职业技术学院专业人才培养方案园艺专业人才培养方案
园艺专业人才培养方案
园艺专业人才培养方案一、培养目标本专业培养身心健康，德、智、体、美全面发展，具备较宽厚的园艺学基本理论和基本知识，掌握较扎实而熟练的基本技能，能在都市型、产业化现代园艺领域从事技术推广与开发、产业经营与管理、教学与科研等工作的具有创新精神和实践能力的高素质复合应用型人才。
二、培养要求及特色培养要求：本专业学生主要学习园艺学和生物学的基本理论和基本知识，掌握园艺植物生长发育规律及生长调控、品种选育、产品采后贮藏与加工、产业经营与管理及景观园艺（绿化施工养护）等专业知识与基本能力。
毕业生应获得以下几方面的知识和能力：1.具备一定的社会科学和人文科学知识以及艺术修养，具有独立开展工作和组织协调的能力；2.掌握生物学和园艺学的基本理论、基本知识，了解园艺生产和科学技术的发展趋势；3.掌握园地规划设计、园艺植物栽培、病虫害防治、品种选育和良种繁育、园艺产品贮藏加工等方面的技能；掌握园艺产业化、信息化、产品营销及生产运作与管理、景观园艺等方面的知识，具备一定的从事园艺产业经营与管理、绿化施工养护等方面的技能；4.具有计算机和英语应用能力，掌握科技文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力；具有较强的调查研究与决策、组织与管理、口头与文字表达能力，具有独立获取知识、信息处理和创新的基本能力。
专业特色：夯实园艺专业基础，模块培养，注重实践。
在保留传统的园艺学科知识的基础上，加强了园艺产业经营与管理、景观园艺（绿化施工养护）、休闲园艺等知识与能力的培养。
三、学制与学位修业年限：4年授予学位：农学学士学位四、主干学科园艺学、果树学、蔬菜学、花卉学五、核心课程园艺学总论、园艺植物育种学、果树学、蔬菜学、花卉学、设施园艺学、园林树木学、休闲农业规划、植物保护通论等。
六、学时与学分学时学分构成表七、教学进程计划表表一：通识必修课程（公共必修课）备注：形势与政策由思想政治理论课教学部统一安排，学分计入第六学期。
园艺专业人才培养方案
园艺专业人才培养方案园艺专业是培养具备园艺学科知识和技能的专业化人才，为满足园林绿化、蔬菜果树种植、花卉草坪管理等行业的需求，需要建立一套科学合理的园艺专业人才培养方案。
一、培养目标1.掌握园艺学科的基础理论知识和专业技能，了解园艺发展的历史和现状，熟悉园林植物的分类、生长发育规律，了解园林建设和管理的原理和方法。
2.具备园艺实践能力，能够从事园林设计、种植技术、病虫害防治、绿化景观管理等工作，能够解决实际问题。
3.具备创新意识和实际操作能力，能够提出和解决园艺领域的问题，推动园艺学科的发展。
4.具备良好的团队合作能力和沟通协调能力，能够与相关部门和专业人员进行有效的沟通和合作。
5.具备较强的自学能力和持续学习的意识，能够适应园艺学科发展的需求，不断提升自身的综合素质。
二、培养内容1.基础理论课程：包括园艺学、园林植物学、园林设计原理、土壤学、植物营养学等课程，为学生掌握园艺学科的基本理论知识。
2.专业实践课程：包括造园实习、园艺技术实训、病虫害诊断与防治、植物繁育等课程，为学生提供实践锻炼的机会，培养实际操作能力。
3.选修课程：根据学生的兴趣和发展方向，设置专业选修课程，如花卉栽培技术、果树种植、草坪管理、景观工程等课程，满足学生的个性化需求。
4.实习实践：在专业实训基地、园林企事业单位进行实习实践，锻炼学生解决实际问题的能力，同时帮助学生建立职业发展规划。
5.科研与创新实践：指导学生参与科研项目和创新实践，积极探索园艺学科的前沿问题，提高学生的创新能力和科研水平。
6.综合素质培养：注重学生的综合素质培养，包括学科素养、国际视野、人文素养等，提高学生的综合能力和综合素质。
三、培养模式1.学分制培养：采用学分制培养模式，根据课程的学分设置学习计划，按照学分要求完成学业。
2.理论与实践相结合：注重理论与实践的有机结合，通过实验课程、实习实践等方式，提高学生的动手能力和实践能力。
3.导师制指导：建立导师制，为学生提供个性化的学习辅导和职业发展指导，帮助学生培养良好的学习习惯和职业素养。
2021级园艺技术专业人才培养方案
园艺技术专业人才培养方案一、专业名称与代码专业名称：园艺技术专业代码：410105二、入学要求招生对象：普通高中毕业生、中专毕业生三、修业年限三年学分制，总学分145学分四、职业面向（一）职业面向1、园艺植物种苗行业2、观光休闲农业园3、果蔬及花卉生产企业4、农业景观设计运营公司5、市政绿化相关单位6、农业技术推广部门工作7、有关科研院所和大专院校的实验工作8、都市农业及立体农业（二）岗位面向主要面向都市园区、屋顶及阳台花园规划设计、庭院植物种植与养护、室内植物装饰与养护、插花与花艺设计、花店经营、植物工厂、旅游休闲观光服务、企业经营管理、技术服务及其它相关工作岗位需要等岗位。
（三）职业能力要求五、培养目标与规格（一）培养目标坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，以立德树人为根本任务，持续深化“三全育人”综合改革，以培养“一懂两爱”高素质、精技能、复合型技术技能人才为目标，创新形成园艺技术专业群“两主线两核心三模块”人才培养模式。
将学生培养成对接高效园艺作物生产、园艺产品加工等行业发展，具有现代园艺产业理念和观光园区规划设计、庭院植物种植与养护、插花与花艺设计、室内植物装饰的专业理论知识和较强的职业技能及岗位实际工作能力，并能从事都市园区、屋顶及阳台花园规划设计、庭院植物种植与养护、室内植物装饰与养护、盆栽与花艺设计、移动造景、旅游休闲观光服务、企业经营管理、园艺产品销售等其它相关工作岗位需要的技术技能型人才。
（二）培养规格本专业培养的人才应热爱祖国，拥护党的基本路线，掌握马列主义、毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系的基本原理，德、智、体、美等全面发展，具有敬业精神、创新精神、较强实践能力、良好的职业道德、健全的体魄以及良好的人际沟通能力和一线岗位适应能力。
在上述基础上，本专业所培养的人才应具有以下知识、技能与态度：1.知识要求●掌握园艺植物种类识别及园艺植物种植的核心技能。
●掌握本专业所需的基础知识，具有较强的自学能力及分析、解决本专业实际问题和组织生产的初步能力。
园艺技术专业人才培养方案
师资队伍建设措施
加大引进力度
积极引进具有博士学位或高级职称的优秀人才，增强师资队伍力 量。
提高教师素质
鼓励教师参加国内外学术会议、研讨会，提高学术水平和实践能力 ；定期组织教师进行教学技能培训，提升教学质量。
激励制度创新
建立科学的激励机制，通过设立教学、科研奖励制度，激发教师的 积极性和创新精神。
现代化教学手段的应用
多媒体教学
利用多媒体技术，制作生动形 象的课件，激发学生的学习兴
趣和积极性。
网络教学
构建园艺技术专业网络教学平台， 提供丰富的学习资源，方便学生进 行自主学习和远程学习。
虚拟仿真教学
利用虚拟仿真技术，模拟园艺技术 实践场景和操作过程，让学生在虚 拟环境中进行实践操作，提高教学 效果。
创新育人模式
探索并实施“产学研”结合的育人模式，鼓励学生参与科研项目、实践活动等，提高其创 新能力和实践能力。同时，引入行业、企业的评价标准，建立多元化的人才评价体系，确 保培养的人才具备园艺技术专业所需的知识和能力。
谢谢您的聆听
THANKS
提供实践锻炼机会，拓宽其视野和知识面。
优化教学资源配置
03
根据园艺技术专业人才培养方案的需求，合理配置教学资源，
确保各专业课程的顺利实施。
与行业、企业合作育人的机制与模式创新
深化校企合作
与园艺行业、企业建立紧密的合作关系，共同制定人才培养方案，确保培养的人才符合行 业需求。
实施订单式培养
根据企业需求，开设订单班，为企业量身定制培养园艺技术人才，实现教学与生产的无缝 对接。
园艺技术专业人才培养方案
汇报人：文小库
2023-11-16
CONTENTS
• 引言 • 课程设置 • 教学方法与手段 • 师资队伍建设 • 培养方案实施与保障措施
园艺技术专业年人才培养方案
园艺技术专业年人才培养方案园艺技术专业是农学类专业中的一种，其主要培养学生的园艺技术、知识和理论，使其能够从事园林规划、建设、管理等工作。
随着城市化进程的不断推进，城市园林建设和管理成为了城市可持续发展的一个重要方面。
因此，园艺技术专业的人才培养方案更加重要，无论是对于园艺技术应用还是城市化进程的推进，都具有十分重要的意义。
一、人才培养目标园艺技术专业在人才培养中的主要目标是：培养全面发展的园艺技术人才，具备一定的管理和应用能力，能在城市园林规划、建设、管理和设计等方面进行研究。
通过全面而有针对性的课程培养，园艺技术专业学生应掌握以下基本能力：（1）系统掌握园林植物学、营养学、病虫害防治、生理学等基础理论知识；（2）具备专业的实验技能，能够正确地进行科学实验和数据处理；（3）具有设计园艺景观和规划城市公园的能力；（4）具备高水平的研究和创新能力，能够深入解决与园艺技术有关的实际问题。
园艺技术专业人才培养方案的目标是通过专业知识、实践能力和创新思维等方面的培养，使其成为熟练而且可靠的城市园林专业技术人才。
二、人才培养内容（1）基础课程第一阶段是园艺技术专业学生的基础课程，其主要目的是为学生打下坚实的理论基础。
包括以下几个方面：植物学与生理学，如植物形态、解剖学、生理学、分类学和系统学；园林造景和规划，如园林景观的设计、规划、施工和管理等；土壤学和肥料学，如土壤分类、土壤肥力，肥料类型、氮、磷、钾等元素的生物学、生物化学和物理学等；气象学和地理学等，如温度、光线、水、风力和环境病害对植物生长及园林景观的影响；商务管理和市场营销，如园林景观的买卖、运营、销售和推广等；等课程。
（2）实践课程第二阶段是实践课程，其目的是培养园艺技术专业学生的实践能力和创新能力。
主要包括以下几个方面：实验室实践，如实验室的操作和管理，科学实验的设计、实现、数据分析和报告撰写等；实地实践，如园林景观的规划、设计、维护和管理，对古代园林的游览和考察等；创新实践和科研，如科技创新和发明以及科学研究等；年度实训课程，如国内外园林实践、景观式样的了解、留学或交流等。
园艺专业人才培养方案
园艺
Horticulture
1.培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展，掌握园艺学的基本理论、基础知识和基本技能，能在农业、商贸、管理等领域和部门从事与园艺有关的生产、推广、经营、管理的应用型人才。
2.培养要求
本专业学生主要学习园艺学的基本理论、基础知识，受到园艺植物生产、科研等方面的基本训练，具有园艺植物生产、技术开发和推广及从事相邻专业领域工作的适应能力。
毕业生应获得以下方面的知识和能力：
（1）系统掌握园艺学的基本理论、基础知识；
（2）熟练掌握园艺场规划设计、园艺植物栽培、园艺植物品种选育与良种繁育、园艺植物病虫害防控、园艺产品商品化等方面的技能；
（3）了解园艺产业和科学研究的前沿和发展趋势，具有较强的调查研究、组织与管理、口头与文字表达能力，并具有一定的科技创新能力；
（4）具有农业可持续发展的意识和基本知识，熟悉农业生产、农村工作和园艺生产的相关方针、政策和法规；
（5）具有一定的计算机和外语应用能力。
3.主要课程
植物学、基础生物化学、植物生理学、遗传学、土壤肥料学、园艺植物昆虫学、园艺植物病理学、园艺植物育种学、果树栽培学基础、蔬菜栽培学基础、观赏园艺学、设施园艺学、园艺产品贮藏学、园艺产品营销学。
4.修业年限
2年，可延迟2年毕业。
5.授予学位
农学学士。
6.具体学分要求
7.全学程周历安排
符号说明：□理论教学○教学实习×生产实习∕半周分隔线⊙课程设计∥毕业论文‖论文答辩△毕业教育 :考试 =假期
8.课程设置与教学进程。
高职院校园林技术专业人才培养方案
园林技术专业人才培养方案1．【专业名称及专业代码】园林技术 510202。
2．【入学要求】高中毕业或相当于高中毕业文化程度。
3．【学习年限】三年4．【培养目标】本专业主要面向园林植物生产、园林工程施工企业，培养在生产、服务第一线能从事现代园林植物生产栽培、园林工程施工工作；具有良好职业道德和职业生涯发展基础的高素质技能型园林技术专业人才。
本专业学生就业岗位如下表6．【人才规格】本专业所培养的人才应具有以下知识、能力与素质：花卉园艺工6.1知识目标1）掌握一定的园林技术专业英语知识和常用的专业术语；2）掌握现代办公设备的技术；3）掌握主要园林植物的生物学和生态习性；4）懂得园林植物繁殖方法的理论知识，掌握防止品种退化、改良品种及人工育种的一般理论和方法；5）掌握中、小型花圃建立的必备知识和盆景制作及插花的基本理论；6）掌握土壤肥料的相关知识；7）掌握园林植物病虫害综合防治的基本知识；8）熟悉常用园林机具的基本原理，了解国内外花卉生产的新技术、新动态；9）掌握主要进出口花卉的培育方法，了解国家植物检疫的一般常识。
6.2能力目标1）能熟练制作园林植物标本；2）能识别常见园林植物150—200种，会养护常见园林植物；解决花卉培植上的技术问题，能定向培育花卉；3）能根据花卉生长发育阶段，采取有效措施，调控花期；4）会因地制宜开展花卉良种繁育试验及物候观察，并分析试验情况，提出改进技术措施；5）能进行园林植物的整形修剪和艺术造型；6）能对园林植物的病虫害进行综合防治，达到理想效果；7）能掌握无土栽培的技能；8）能应用国内外先进的花卉生产技术，会使用与维护先进的园林机械；9）会收集整理和总结花卉良种繁殖、育苗、养护等经验。
10）能对花卉园艺中级工进行技术指导。
6.3．素质目标1）严格执行国家有关产业政策2）文明作业、消除事故隐患3）具备植物检疫基本知识4）具有自觉创新、自主创业的精神，具有不断获取知识、开发自身潜能、适应岗位变更的能力。
园艺技术专业人才培养方案
园艺技术专业2023年人才培养方案本专业人才培养方案根据地方园艺产业发展对高技能人才旳职业素质规定制定。
根据河南周围地区园艺旳支柱产业为花卉、蔬菜和食用菌产业，生产模式已由老式旳粗放零碎型逐渐向原则化、专业化、产业化、集约化方向转变。
园艺行业对从业人员旳职业素质提出了新旳规定，需要一大批掌握园艺植物良种繁育、高档盆花和鲜切花生产，蔬菜设施栽培、无土栽培和无公害生产，食用菌无菌生产和高效栽培等技术，具有现代园艺生产管理知识旳高素质高技能人才。
本方案根据地方园艺产业发展对人才旳需求，对应园艺生产管理岗位及岗位群，在分析岗位工作任务及所需岗位职业能力旳基础上，确定专业培养目旳，进而提出人才规格规定，构建对应旳课程体系。
结合园艺植物生产管理所具有旳特点——生产对象与生产方式旳多样性、地区性、季节性和周期性，采用以岗位工作任务为切入点、以职业技能培养为关键、生产教学一体化旳“任务驱动、产教合一”教学模式，体现出“教学内容融合工作任务、技能训练紧贴生产实际、培养过程立足岗位需求”旳高技能人才培养特点。
（见图一）图一人才培养方案构建示意图一、培养目旳（一）培养目旳本专业培养具有现代园艺基本知识，掌握园艺植物（花卉、蔬菜、食用菌、果树）生产管理和良种繁育等岗位能力，具有良好旳职业道德、纯熟旳职业技能、科学旳创新精神，面向生产、建设、服务和管理第一线需要旳园艺技术高素质高技能人才。
学生毕业后可在园艺产品生产、经营等有关企事业单位，从事花卉、蔬菜、果树、食用菌生产、良种繁育、病虫害防治、产品贮藏加工等工作，或在花卉生产、食用菌生产、花卉租赁、花艺设计与制作等领域自主创业。
(二) 人才规格规定根据培养目旳，对应园艺植物生产管理和良种繁育等岗位，在分析其重要工作任务及所应具有旳岗位职业能力（见表一）旳基础上，提出人才规格规定。
表一岗位工作任务及能力分析人才规格规定包括：（1）职业基本素质①拥护党旳基本路线，热爱祖国和社会主义事业，有强烈旳社会责任感、明确旳职业理想和良好旳职业道德，爱岗敬业、诚实守信、遵纪遵法；②面向基层、服务基层，具有踏实肯干、任劳任怨旳工作态度；③具有能胜任本专业岗位工作旳良好旳身体体能，良好旳心理素质，与人沟通、团体协作，具有在竞争中遭遇挫折旳足够心理承受能力和社会适应能力。
园艺专业 人才培养方案
园艺本科专业人才培养方案Undergraduate Program for Specialty in Horticulture（专业代码：090102）一、培养目标与毕业要求（一）培养目标本专业培养具备较完整的现代生物科学的知识体系和较宽厚的园艺基本理论知识，掌握较扎实而熟练的园艺学相关的基本技能，能在果树、蔬菜、观赏园艺、设施园艺、园林绿化及其他相关领域从事现代园艺生产、科技推广、产业开发、经营管理及教学科研等方面工作。
培养信念执着、品德优良、知识丰富、富有创新精神和良好发展潜的复合应用型专门人才。
目标1：富有人文情怀，具有正确的世界观、人生观、价值观和强烈的社会责任感、使命感；目标2：具有扎实的数理化、生物学及农学基础，掌握园艺专业基础理论、知识及技能，了解园艺学科的前沿动态和发展趋势；目标3：具备运用园艺专业相关理论知识解决实际问题的能力；具备运用现代信息技术服务园艺领域的科学研究及生产实践的能力；目标4：有较强的调查研究与决策、组织与管理、口头与文字表达能力，具有独立获取知识、信息处理和创新的基本能力，具备多学科团队合作沟通能力，能够在团队工作中担任骨干或领导角色；目标5：具有自主学习和终身学习意识，具备不断学习与适应发展的能力，能够通过继续深造或其它学习渠道，与时俱进地进行知识更新和能力提升，进一步增强创新意识和开拓精神。
（二）毕业要求本专业以培养知识、能力、素质、人格全面发展的专业人才为根本，强调专业综合能力；制定了明确、公开的9项毕业要求，共分23个指标点。
毕业要求能够支撑本专业培养目标的达成，能够通过评价证明毕业要求的达成，本专业毕业要求描述如下：1. 富有人文情怀，具有正确的世界观、人生观、价值观和强烈的社会责任感、使命感1-1掌握政治、历史、形势与政策、思想道德、体育、军事理论、文学和法学等通识性知识；1-2自觉遵守职业道德和职业规范，树立正确的社会人生理念；2.具有扎实的数理化、生物学及农学基础，掌握园艺专业基础理论、知识及技能，了解园艺学科的前沿动态和发展趋势2-1具备扎实的数学、物理及化学基础；2-2掌握生物学、遗传学、植物生理学、植物生物化学等基础理论及实验技能；2-3掌握园艺专业基础理论、专业知识、技能及相关研究方法；2-4了解园艺学科的前沿动态和发展趋势；3. 能够批判性地认知园艺专业知识，具有发展创新能力3-1具有锐意进取的精神，较强的应变能力及创新创业能力；3-2能够辨析、质疑、评价园艺专业领域的现象和问题，并提出个人见解；3-3在作物健康生产、生物安全、粮食安全、环境安全以及农业可持续发展等领域，具有较好的创新思考和实践能力；4. 能够运用园艺专业相关理论知识解决实际问题4-1能够根据不同园艺作物发育规律，结合物候期特点，制定有效栽培管理策略；4-2 具有分析、鉴定园艺生产实践中的复杂问题的能力，提出相应对策和建议，并形成合理的解决方案；5. 具备运用现代信息技术服务园艺领域的科学研究及生产实践的能力5-1了解互联网+、大数据、智能园艺等现代信息技术；5-2能够选择与使用恰当的现代信息技术手段和工具对园艺专业领域的数据信息进行收集、整理和分析；5-3能够将有害生物防治或诊断专家系统等现代信息技术手段服务于园艺实践；6. 具有较强的表达、沟通交流能力6-1具有较强的口头、书面表达能力, 能够清晰、准确地表达观点，能够胜任园艺领域的科学传播工作；6-2具有较强的沟通能力, 能够通过不同方式、渠道与同行、社会公众进行有效沟通与交流；7. 具有较强的团队协作意识和组织能力7-1在团队中积极工作、主动交流，能够达到主要就业职场分工与合作的要求；7-2 具有一定的组织管理能力，具备担任领导或重要角色的能力，能够达到所从事工作对管理的要求；8. 具有国际视野和国际理解能力8-1积极参与国际交流，理解和尊重世界不同文化的差异性和多样性，具有跨文化交流能力；8-2了解国际动态，关注全球环境、卫生、生物安全等重大问题；9. 具有自主学习和终身学习意识，具备不断学习与适应发展的能力9-1 具有终身学习意识及自我管理、自主学习能力；9-2具备针对性学习，适应社会及科学技术发展的能力；9-3能够主动学习，不断更新、完善专业知识结构，具备发展成为农业行业领军人才的潜质；（三）培养要求本专业学生主要学习园艺作物育种、栽培、生物技术、设施园艺和园艺产品采后商品化处理、贮藏运销、园艺作物病虫害防治等方面的基本理论知识，接受园艺作物生产、管理和新品种选育等方面的基本技能训练，掌握园艺作物生产、工厂化育苗、新品种选育、栽培管理、采后贮藏加工、设施园艺以及园艺产业发展规划等方面的基本能力。
2022级园艺技术专业人才培养方案
2022级园艺技术专业人才培养方案一、专业名称与代码专业名称：园艺技术专业代码：410105二、入学要求高中毕业生、中职毕业生或具有同等学历者三、修业年限基本学制2年，学习年限2-4年，学分制四、职业面向五、人才培养目标与规格（一）培养目标本专业培养思想政治坚定、德技并修、德智体美劳全面发展，面向农业行业的园艺、园林职业（岗位群或技术领域），具有园艺、园林（花园植物）知识和技术技能，能够从事花园植物生产与应用（庭院景观设计与施工、花艺设计）等工作的高素质劳动者和复合型技术技能人才。
（二）培养规格1具备探究学习、终身学习、分析问题和解决问题的能力；2具被一定的创新创业能力；3具有花园植物识别、繁育、栽培与养护的基本技能；4具有运用现代园艺设施进行花园植物生产技术的基本技能；5掌握插花和花艺设计的基本技能；6具有花园产品营销的初步策略和技巧；7具有私家花园设计与花园植物工程施工的能力；六、课程设置（一）工作任务与职业能力分析工作领域 工作任务职业能力相关课程园艺植物生产管理技术员花园植物生产1 .运用现代园艺设施进行花园植物生产技术的基本技能；2 .常见花园植物识别能力；3 .花园植物繁育、栽培与养护的基本技能；4 .具有花园产品营销的初步策略和技巧；植物与植物生理学苗木生产花卉生产景观设计师庭院景观设计与施工1.私家花园方案设计能力；2 .私家花园效果图与施工图绘制能力；3 .花园植物工程施工的能力； 4.与私家花园业主沟通技巧； 计算机辅助设计景观设计 庭院设计植物配置与造景电脑效果图园林工程花艺师 花艺设计 1 .掌握插花和花艺设计的基本技能； 2.花店经营管理能力花艺设计（二）课程体系结构（三）公共基础课教学内容与要求根据党和国家有关文件规定，开设思想政治、体育、军事、心理健康、劳动与美育等课程为公共基础必修课；将耿场英语、职业生涯发展与就业指导、创新创业教育等列入限定选修课；并将党建议职业证书花艺师园艺生产技术员课程体系）通识课形势与政策体育劳动与美育大学生创业基础专业拓展课职业发 展 知 识 系 统专业课 苗木生产花卉生产庭院设计 园林工程 园林效果图 花艺设计…实践环节 园艺植物生产管理技术员—职业技 能 实 践 系 统课程实训 企业专项实习 毕业实习景观设计师、插花员史、新中国史、改革开放史、社会主义发展史、《课说浙江》、传统文化、生态文明、信息技术、（五）主要实践环节实训实习既是实践性教学，也是劳动教育、专业课教学的重要内容。
高职园艺技术专业人才培养方案的研究与实践
摘 要 适 应专业 特点的人才 培养 模 式建设 ， 是完 成 专业 人才 培养 目标 的基 础和 前提 。 鉴于园艺作物 的生长与管理特
点， 园艺技 术专 业可采取 “ 工学 结合 ” “ 的 三阶段 递 进 式” 才 培养 模式 ； 业核心课 程 采取 以 “ 时 季节 ” 人 专 农 为主线 的 “ 工作过 程导 向” 教学模 式和 “ 以人 为本” 动态 的考 核模式 ， 是实现 园艺 技术专业 人才 培养 目标的有效途 径。 关键 词 园艺技 术专 业 ；人才 培养 方案 ；工 学结合 ；工 作过 程 导 向
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园艺技术专业人才培养方案
园艺技术专业人才培养方案园艺技术专业，是我国农业生产的重要领域之一。
园艺技术专业人才培养方案，是指针对国家和地方园艺学科的需求，对本专业学生进行有计划、有针对性的人才培养计划。
园艺技术专业人才应具备较高的理论和实践技能，并能适应高新技术的发展，能够解决园艺生产中的实际问题和应对不同的园艺病虫害和灾害。
一、培养目标（一）基本要求1.具备扎实的园艺学科基础知识和基本技能。
2.具有创新能力和实践能力，能够在园艺生产中解决实际问题。
3.了解时代变革的发展趋势、掌握人类学习、认知和思维的基本规律。
4.素质高尚，道德品质优良，具备强烈的责任心和事业心。
（二）专业要求1.了解景观园林的美学基础和园艺文化。
2.熟练掌握景观设计和植物配置的技术和方法。
3.具有园林设计和建设的专业技能和经验。
4.了解园艺生产和水土保持等相关技术。
5.熟悉园艺设施和设备的操作和维护。
6.掌握园艺病虫害及其防治的基础知识和实践技能。
7.熟悉生态环境保护的基本理论和实践技术。
8.掌握相应的计算机应用技能。
二、实施方案（一）课程设置1.必修课程：植物分类学，植物组织培养与利用，植物生理学，植物保护学，风景园林规划设计，风景园林施工技术，风景园林软件设计，防护技术，地形分析，畜禽养殖与管理，微生物学，环境保护学等。
2.选修课程：水稻的生产技术，水产养殖技术，果树栽培技术，花卉生产技术，风景园林设计概论等。
（二）实践指导1.当地的园林工程、园艺生产企业或绿化单位提供实践岗位。
师生可利用假期进行顶岗实习。
2.校内的园艺垂直沉降面以及开办实习实训基地。
3.利用本地优势资源，开展境内外单位的实践访问和考察（境内优秀园林绿化工程，境外顶级花卉展览等）。
（三）毕业论文1.毕业生应届撰写本专业相关专业或实践研究论文，与行业相关。
2.毕业生论文答辩。
三、辅学要求（一）英语能力1.开设TOEFL、GRE等培训课程，或支持学生参加英语培训班。
2.在校内设立英语角或其他语言的学习交流平台。
园艺专业人才培养方案
园艺专业人才培养方案一、培养目标培养德、智、体、美全面发展，具备生物学和园艺学的基本理论和基本知识，掌握园艺植物科研、生产、管理方面的基本训练，具有园艺植物生产、技术开发和推广、园林规划设计与工程、园艺企业经营管理方面的基本能力，能在城市建设、园林、农林业部门等从事风景区、森林公园、城镇各类园林绿地的规划、设计与施工，以及园艺植物繁育、栽培、养护及管理，并能从事教学与科研等工作的高级专业技术人才。
二、基本培养规格（一）政治思想与德育方面热爱社会主义，拥护中国共产党领导，掌握马列主义、毛泽东思想和邓小平理论的基本原理和“三个代表”重要思想的基本原理；愿为社会主义现代化建设服务，有为国家富强、民族昌盛而奋斗的志向和责任感；具有敬业爱岗、艰苦奋斗、热爱劳动、遵纪守法、团结合作务实创新的品质；具有良好的思想品德、社会公德和为人民服务的职业道德。
（二）体育方面具有一定的体育和军事基本知识，掌握科学锻炼身体的基本技能，养成良好的体育锻炼和卫生习惯，受到必要的军事训练，达到国家规定的大学生体育和军事训练合格标准，具备健全的心理和健康的体魄，能够履行建设祖国的神圣义务。
（三）智育方面本专业毕业生应获得以下几方面的知识和能力：（1）具备生物学科和园艺学科的基本理论和基本知识，掌握园艺植物生产栽培、种质资源保护、品种选育和良种繁育、病虫草害防治、园艺产品贮藏与加工等方面的知识技能；掌握植物生物技术实验的基本技能。
（2）掌握基本的绘画技法、风景园林表现技法和园林规划设计方法，有一定的风景名胜区规划、建筑设计能力；熟悉园林工程概预算、园林工程测量、园林工程施工工艺和养护技术。
（3）熟悉园艺植物生产、国土绿化、风景名胜区建设、环境保护及国土资源管理保护的方针、政策和法规。
（4）具备生态环境可持续发展的意识和基本知识，了解园艺学科的理论前沿、应用前景及发展趋势。
（5）掌握计算机操作的基本技能，掌握文献检索、资料查询及运用现代信息技术获取相关信息的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力。
园艺技术专业(五年一贯制大专)人才培养方案
园艺技术专业（五年一贯制大专）人才培养方案一、专业名称及代码专业名称：园艺技术专业代码:510107二、教育类型及学历层次教育类型：五年制高等职业教育学历层次：大学专科层次三、入学要求及修业年限入学要求：应届初中毕业生修业年限：5年四、职业面向（一）培养目标本专业培养与我国现代化建设要求相适应，德、智、体、美全面发展的，具有与本专业相适应的文化水平、良好的职业道德与产业文化素养，掌握本专业的专业知识和技能，掌握从事果树生产、蔬菜生产、花卉生产、园艺生产资料及园艺产品营销所需要的基本知识和技能，具备分析解决果树、蔬菜和花卉生产中实际问题的能力，能够胜任果树生产、蔬菜生产、花卉生产、农业园区生产及经营管理、城市绿化及养护、花卉苗木生产与经营、园艺生产资料及园艺产品营销等岗位的高素质劳动者和技术技能人才。
（二）培养规格园艺技术专业学制五年，主要培养具有扎实园艺植物生产基本理论知识和基本实践技能，能够胜任果树生产、蔬菜生产、花卉生产、农业园区生产及经营管理、城市绿化及养护、花卉苗木生产与经营、园艺生产资料及园艺产品营销等岗位的高素质劳动者和技能型人才。
取证：农作物植保员农业技术员本专业规定的职业资格证书或技能等级证书就业：主要面向园艺产品生产、加工与经营企业，在园艺产品生产管理、园艺产品质量控制和加工、园艺产品经营管理和销售岗位群，从事园艺产品生产、种苗繁育、田间生产试验、园艺产品储运加工、园艺及农资产品销售等工作。
六、课程设置及要求本专业课程设置分为公共基础课和专业技能课。
公共基础课包括德育课，文化课，体育与健康，艺术（或音乐、美术）以及其他自然科学和人文科学类基础课。
专业技能课包括专业核心课和专业技能课，专业核心课针对职业岗位（群）共同具有的工作任务和职业能力，是不同专业技能必备的共同专业基础知识和基本技能。
实习实训是专业技能课教学的重要内容，含校内外实训I、顶岗实习等多种形式。
强化课程思政。
要强化任课教师立德树人意识，结合本专业人才培养特点和专业能力素质要求，梳理每一门课程蕴含的思想政治教育元素，发挥每门课程承载的思想政治教育功能，推动思想政治理论课程教学与其他课程教学与紧密结合、同向同行。
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文档来源为:从网络收集整理.word版本可编辑.欢迎下载支持.铜仁职业技术学院专业人才培养方案（2014级）专业名称：园艺技术专业专业方向：观赏园艺专业代码：510105专业类型：高等职业教育所在学院：农学院专业主任：崔志钢制定时间：2014-05-26目录一、专业名称、方向及代码................................................... 错误!未定义书签。
二、教育类型及学历层次....................................................... 错误!未定义书签。
三、招生对象........................................................................... 错误!未定义书签。
四、标准学制、学分要求....................................................... 错误!未定义书签。
五、专业培养目标................................................................... 错误!未定义书签。
（一）就业岗位 ......................................................................................................... 错误!未定义书签。
（二）岗位描述 ......................................................................................................... 错误!未定义书签。
（三）典型工作任务及其工作过程.......................................................................... 错误!未定义书签。
（四）能力与素质总体要求...................................................................................... 错误!未定义书签。
六、毕业资格与要求............................................................... 错误!未定义书签。
七、课程体系设计................................................................... 错误!未定义书签。
（一）设计思路 ......................................................................................................... 错误!未定义书签。
（二）实施性教学计划.............................................................................................. 错误!未定义书签。
八、课程设置及教学要求....................................................... 错误!未定义书签。
九、基本实训条件................................................................... 错误!未定义书签。
（一）校内实训室 ..................................................................................................... 错误!未定义书签。
（二）校外实训基地 ................................................................................................. 错误!未定义书签。
（三）生均成本 ......................................................................................................... 错误!未定义书签。
十、师资要求........................................................................... 错误!未定义书签。
十一、编制说明....................................................................... 错误!未定义书签。
（一）编制依据 ......................................................................................................... 错误!未定义书签。
（二）教学周数及学分计算...................................................................................... 错误!未定义书签。
园艺技术专业人才培养方案一、专业名称、方向及代码专业名称：园艺技术专业专业方向：观赏园艺方向专业代码：510105二、教育类型及学历层次教育类型：高等职业教育学历层次：大专或高职三、招生对象高中毕业或同等学历者四、标准学制、学分要求学制：三年。
修业年限：3年毕业学分要求：139学分五、专业培养目标本专业培养与社会经济发展与建设要求相适应的德、智、体全面发展的，具有良好综合素质，掌握本专业实际工作必备的基本态度、基本知识和基本技能，能在城市园林绿化、园林植物生产、园艺资材贸易和园林植物养护等相关园林园艺企事业单位，从事生产、贸易、养护等一线工作，有自主创业能力等方面全面发展的高素质应用性人才。
（一）就业岗位1、主要就业部门：一是园艺作物生产公司，包括种苗、切花、盆花生产企业和苗木公司等。
二是园艺作物物流公司，包括花卉的代理、运输、销售企业等。
三是园艺作物应用公司，包括园林设计和绿化公司。
四是国家机关和事业单位，包括林业局、园林局、绿化管理处、各类公园等事业单位。
五是园艺作物科学研究单位，包括开设园艺专业的高校以及农、林科学的科研单位等。
2、从事的工作岗位：毕业生可从事城市园林绿化工程、园林植物苗木生产、园林植物栽培管理、园林绿地养护、花艺设计、花店经营、花园中心服务等岗位工作。
（二）岗位描述根据园艺技术专业毕业生的主要应职岗位或岗位群分解出适应岗位的典型工作任务，再进一步分析得出完成岗位典型工作任务应具备的能力和素质，进而转化为获得这些岗位能力和素质的学习领域课程体系。
相关就业方向、岗位的描述，以及岗位素质与能力要求。
园艺技术专业职业能力分析见表1。
表1专业核心工作岗位职业能力要求（三）典型工作任务及其工作过程本专业典型工作任务及工作过程如表2所示。
表2典型工作任务的工作过程（四）能力与素质总体要求表3 专业职业能力结构总体要求本专业的职业素质总体要求如表4所示。
表4 专业职业素质总体要求六、毕业资格与要求1．最低学分：本专业毕业最低学分为139学分。
2．计算机能力要求：能熟练使用Windows操作系统和Office软件等；毕业前取得国家计算机1级水平证书或IT考试1个证书。
3．外语能力要求：达到学校职业英语能力标准4．职业资格证书要求：要求本专业学生毕业前必须获得下列一项以上国家行业职业资格证书。
表5 职业资格证书要求七、课程体系设计（一）设计思路1. 通过对行业专家、企业技术人员、科研人员和毕业生的走访，对各苗圃地、植物园、各种类型的园林和公园，以及各种类型的花卉企业等用人单位的调研，进行岗位职业能力分析，明确毕业生所从事的职业岗位群特点及胜任职业岗位工作需要的品德、知识与技能。
2. 按照“构基础、强技能、重发展”的要求，依托本专业校企合作平台，以工作过程为主线，以工作知识为参照点，重组传统学科课程，构建专业基础课程，调整专业核心课程，整合能力拓展课程，优化课程结构和课程内容，确定专业基本素质课程、通用能力课程、岗位能力课程和拓展能力课程，形成能适应现代园艺行业的项目课程结构化体系。
3. 根据职业岗位的任职要求，以园林植物应用为导向，结合植物生产、应用特点校企共同开发课程，将花卉园艺师、苗木繁育工、园林绿化工、园艺植保员、草坪建植工等技师职业资格标准融入到课程教学内容中，并采取校内校外实训基地现场教学等多种教学形式，实施任务驱动教学。
4. 明确课程负责人。
由专业教研室依据教师的专业方向及主攻课程，确定若干课程负责人，组织具体课程的建设和指导。
依据建设要求，组建由专业教师、行业专家、企业技术骨干组成的课程建设小组，共同建设核心课程。
5. 制定课程建设计划。
各课程负责人依据课程建设标准和时间要求，制定课程建设计划，拟定课程建设提纲，下达课程建设任务。
6. 明确课程建设目标。
依据课程在人才培养中的地位、作用、任务、要求，与企业共同开发课程标准，编写教材，建设资源库。
（二）实施性教学计划本专业实施性教学计划如表6所示。
表6 园艺技术专业参考教学计划文档来源为:从网络收集整理.word版本可编辑.欢迎下载支持.1文档来源为:从网络收集整理.word版本可编辑.欢迎下载支持.2文档来源为:从网络收集整理.word版本可编辑.欢迎下载支持.3文档来源为:从网络收集整理.word版本可编辑.欢迎下载支持.（三）人才培养学时学分结构统计八、课程设置及教学要求（一）基本素质课程1、毛泽东思想与、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论参考学分：4学分参考学时：72学时开设学期：第2学期课程目标：①用马列主义中国化理论成果教学引导当代大学生正确的世界观、人生观、价值观。
使他们坚定科学社会主义信仰和建设有中国特色社会主义的共同理想，增强执行党的基本路线和基本纲领的自觉性和坚定性，成为有理想、有道德、有文化、有纪律的社会主义事业的主要建设者和接班人。
②积极改进教学，着眼培养学生主动学习、主动参与、主动发展、自我提高的能力。
③积极探索“两课”教学在培养高职大学生职业能力和职业道德方面的有效途径。
④使大学生了解和掌握中国新民主主义革命的基本理论，了解和掌握中国特色社会主义的基本理论、基本路线、基本纲领和基本经验课程主要内容：教学建议：通过讲授、讨论、实践、课外活动，指导学生完成调查报告、心得体会、理论考试。