2014年运动生物化学答案
2014年 山东省 高考生物 试卷及解析
2014年山东省高考生物试卷一、选择题（共6小题，每小题6分，满分36分）1．（6分）有关细胞内囊泡运输的描述，正确的是（）A．细胞核内的RNA通过囊泡运输到细胞质B．蛋白质类激素经囊泡运输分泌到细胞外C．细胞器之间都能通过囊泡进行物质运输D．囊泡运输依赖膜的流动性且不消耗能量2．（6分）下列关于生命活动变化关系的描述，正确的是（）A．细胞体积增大，与外界物质交换效率提高B．细胞液浓度增大，植物细胞吸水能力减弱C．生长素浓度升高，植物细胞生长速度加快D．体内血浆渗透压降低，抗利尿激素释放减少3．（6分）神经系统正常发育过程中神经细胞数量的调节机制如图所示．下列说法正确的是（）1A．细胞程序性死亡不利于神经系统正常发育B．生存因子影响了神经细胞的基因表达C．神经细胞与靶细胞间通过电信号传递信息D．死亡细胞被吞噬细胞清除属于细胞免疫4．（6分）下列有关实验操作的描述，正确的是（）A．鉴定待测样液中的蛋白质时，先加NaOH溶液，振荡后再加CuSO4溶液B．制作细胞的有丝分裂装片时，洋葱根尖解离后直接用龙胆紫溶液染色C．低温诱导染色体加倍实验中，将大蒜根尖制成装片后再进行低温处理D．探究温度对酶活性的影响时，将酶与底物溶液在室温下混合后于不同温度下保温5．（6分）某研究小组测定了多个不同双链DNA分子的碱基组成，根据测定结果绘制了DNA分子的一条单链与其互补链、一条单链与其所在DNA分子中碱基数目比值的关系图，下列正确的是（）2A ．B ．C ．D ．6．（6分）某家系的遗传系谱图及部分个体基因型如图所示，A1、A2、A3是位于X染色体上的等位基因．下列推断正确的是（）A．Ⅱ﹣2基因型为X A1X A2的概率是B．Ⅲ﹣1基因型为X A1Y 的概率是3C．Ⅲ﹣2基因型为X A1X A2的概率是D．Ⅳ﹣1基因型为X A1X A1的概率是二、非选择题7．研究者将空腹的大鼠置于冷水中，探究冷水刺激对大鼠生理功能的影响．（1）冷水刺激引起实验大鼠皮肤产生兴奋，兴奋沿传入神经到达神经中枢，经神经中枢处理，使传出神经末梢释放，引起皮肤血管，减少皮肤散热量；同时引起（填激素名称）分泌增加，细胞代谢加快，产热量增加，以维持体温稳定．（2）冷水刺激产生的兴奋还可以通过神经中枢作用于胰岛，引起分泌增加，该激素促进分解，血糖水平升高，以对抗冷水刺激．（3）冷水刺激引起胃黏膜内的减少，从而对H+缓冲作用减弱，会使胃黏膜组织液的降低，可引起胃黏膜损伤．（4）胃黏膜可抵御致病微生物对机体的侵害，在机体（填“特异性“或”非特异性“）免疫中发挥重要作用．8．我省某经济植物光合作用的研究结果如图．4（1）图甲表示全光照和不同程度遮光对该植物叶片中叶绿素含量的影响．叶绿素存在于叶绿体中的上．需先用（填溶剂名称）提取叶片中的色素，再测定叶绿素含量．用纸层析法进一步分离色素时，叶绿素a和叶绿素b 在层析液中溶解度较大的是．据图分析，该植物可通过以增强对弱光的适应能力．（2）图乙表示初夏某天在遮光50%条件下，温度、光照强度、该植物净光合速率和气孔导度（气孔张开的程度）的日变化趋势．8：00到12：00光照强度增强而净光合速率降低，主要原因是．18：00时叶肉细胞内产生ATP的细胞器有．（3）实验过程中，若去除遮光物，短时间内叶肉细胞的叶绿体中C3化合物含量．9．海洋生态系统是生物圈的重要组成部分，与人类的生存和发展息息相关。
2014年新课标Ⅰ理综卷生物部分答案解析
2014年普通高等学校招生全国统一考试理综生物新课标Ⅰ卷1.关于细胞膜结构和功能的叙述，错误的是（）A．脂质和蛋白质是组成细胞膜的主要物质B．当细胞衰老时，其细胞膜的通透性会发生改变C．甘油是极性分子，所以不能以自由扩散的方式透过细胞膜D．细胞产生的激素与靶细胞膜上相应受体的结合可实现细胞间的信息传递2.正常生长的绿藻，照光培养一段时间后，用黑布迅速将培养瓶罩上，此后绿藻细胞的叶绿体内不可能发生的现象是（）A．O2的产生停止 B．CO2的固定加快C．ATP/ADP比值下降 D．NADPH/NDP+比值下降3.内环境稳态是维持机体正常生命活动的必要条件，下列叙述错误的是（）A．内环境保持相对稳定有利于机体适应外界环境的变化B．内环境稳态有利于新陈代谢过程中酶促反应的正常进行C．维持内环境中Na+、K+浓度的相对稳定有利于维持神经细胞的正常兴奋性D．内环境中发生的丙酮酸氧化分解给细胞提供能量，有利于生命活动的进行4.下列关于植物细胞质壁分离实验的叙述，错误的是（）A．与白色花瓣相比，采用红色花瓣有利于实验现象的观察B．用黑藻叶片进行实验时，叶绿体的存在会干扰实验现象的观察C．用紫色洋葱鳞片叶外表皮不同部位观察到的质壁分离程度可能不同D．紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞的液泡中有色素，有利于实验现象的观察5.下图为某种单基因常染色体隐性遗传病的系谱图（深色代表的个体是该遗传病患者，其余为表现型正常个体）。
近亲结婚时该遗传病发病率较高，假定图中第IV代的两个个体婚配生出一个患该遗传病子代的概率是1/48，那么，得出此概率值需要的限定条件是（）A．I-2和I-4必须是纯合子B．Ⅱ-1、Ⅲ-1和Ⅲ-4必须是纯合子C．Ⅱ-2、Ⅱ-3、Ⅱ-2和Ⅲ-3必须是杂合子D．Ⅱ-4、Ⅱ-5、Ⅳ-1和Ⅳ-2必须是杂合子6．某种植物病毒V是通过稻飞虱吸食睡到汁液在水稻间传播的。
稻田中青蛙数量的增加可减少该病毒在水稻间的传播。
下列叙述正确的是（）A．青蛙与稻飞虱是捕食关系 B．水稻与青蛙是竞争关系C．病毒V与青蛙是寄生关系 D．水稻和病毒V是互利共生关系29.（9分）回答下列问题：（1）在观察大蒜根尖细胞有丝分裂的实验中，常用盐酸酒精混合液处理根尖，用龙胆紫溶液染色。
2014新课标全国i生物试题及答案
2014新课标全国i生物试题及答案2014年新课标全国Ⅰ卷生物试题及答案一、选择题1. 细胞分化是指在个体发育中，由一个或一种细胞增殖产生的后代，在形态、结构和生理功能上发生稳定性差异的过程。
细胞分化的实质是基因的选择性表达。
下列关于细胞分化的叙述，错误的是A. 细胞分化的结果是导致细胞的种类增多B. 细胞分化的实质是基因的选择性表达C. 细胞分化具有不可逆性D. 细胞分化具有普遍性答案：A2. 细胞凋亡是由基因决定的细胞自动结束生命的过程，也称为细胞编程性死亡。
下列关于细胞凋亡的叙述，错误的是A. 细胞凋亡是细胞的编程性死亡B. 细胞凋亡是生物体正常的生命历程，对生物体有利C. 细胞凋亡贯穿于整个生命历程D. 细胞凋亡是被动死亡的过程答案：D3. 下列关于酶的叙述，错误的是A. 酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物B. 酶的催化作用具有高效性C. 酶的催化作用需要适宜的温度和pHD. 酶的催化作用具有专一性答案：A4. 下列关于光合作用的叙述，错误的是A. 光合作用包括物质转变和能量转化两个过程B. 光合作用过程中，光能转变为电能，电能转变为ATP中活跃的化学能C. 光合作用过程中，ATP中活跃的化学能转变为有机物中稳定的化学能D. 光合作用过程中，光能转变为有机物中稳定的化学能答案：B5. 下列关于细胞呼吸的叙述，错误的是A. 有氧呼吸的场所是细胞质基质和线粒体B. 无氧呼吸的第一阶段与有氧呼吸的第一阶段相同C. 无氧呼吸的第二阶段不产生ATPD. 无氧呼吸的第一阶段产生ATP答案：D6. 下列关于细胞周期的叙述，错误的是A. 细胞周期是指连续分裂的细胞，从一次分裂完成时开始到下次分裂完成时为止B. 细胞周期分为间期和分裂期两个阶段C. 真核细胞的分裂方式有有丝分裂、无丝分裂和减数分裂D. 细胞周期具有细胞的周期性答案：C7. 下列关于DNA复制的叙述，错误的是A. DNA复制需要模板、原料、能量和酶B. DNA复制方式是半保留复制C. DNA复制具有边解旋边复制的特点D. DNA复制需要解旋酶和DNA聚合酶答案：D8. 下列关于基因突变的叙述，错误的是A. 基因突变是DNA分子中发生碱基对的替换、增添和缺失而引起基因结构的改变B. 基因突变具有不定向性C. 基因突变具有低频性D. 基因突变具有可逆性答案：D9. 下列关于染色体变异的叙述，错误的是A. 染色体结构变异包括缺失、重复、倒位和易位B. 染色体数目变异可以分为两类：一类是细胞内个别染色体的增加或减少，另一类是细胞内染色体数目以染色体组的形式成倍地增加或减少C. 染色体组是指细胞中的一组非同源染色体，它们在形态和功能上各不相同，但是携带着控制生物生长发育、遗传和变异的全部信息D. 染色体变异包括染色体结构变异和染色体数目变异答案：C10. 下列关于人类遗传病的叙述，错误的是A. 人类遗传病是由于遗传物质改变引起的人类疾病B. 人类遗传病包括单基因遗传病、多基因遗传病和染色体异常遗传病C. 单基因遗传病是指由一对等位基因控制的遗传病D. 多基因遗传病是指由两对以上等位基因控制的遗传病答案：D11. 下列关于种群数量特征的叙述，错误的是A. 种群密度是种群最基本的数量特征B. 出生率和死亡率、迁入率和迁出率是决定种群数量和种群密度的直接因素C. 年龄组成可以预测一个种群数量发展的变化趋势D. 性别比例可以预测一个种群数量发展的变化趋势答案：D12. 下列关于生态系统的叙述，错误的是A. 生态系统由生物部分和非生物部分组成B. 生态系统的营养结构是食物链和食物网C. 生态系统的结构包括生态系统的成分、食物链和食物网D. 生态系统的结构决定生态系统的功能答案：C13. 下列关于生态系统稳定性的叙述，错误的是A. 生态系统具有自我调节能力B. 生态系统自我调节能力的大小取决于自身的营养结构C. 生态系统自我调节能力的大小与生物的数量和种类有关D. 生态系统自我调节能力的大小与生物的数量和种类无关答案：D14. 下列关于生态系统信息传递的叙述，错误的是A. 生态系统中信息的种类包括物理信息、化学信息和行为信息B. 生态系统中信息的传递可以调节生物的种间关系，以维持生态系统的稳定C. 生态系统中信息的传递可以调节生物的种群密度，以维持生态系统的稳定D. 生态系统中信息的传递可以调节生物的生物量，以维持生态系统的稳定答案：D15. 下列关于生态系统物质循环的叙述，错误的是A. 生态系统物质循环的特点是循环性、全球性和反复利用B. 生态系统物质循环的起点是生产者通过光合作用制造有机物C. 生态系统物质循环的特点是具有全球性D. 生态系统物质循环的特点是反复利用答案：B二、非选择题16. （1）在探究酵母菌种群数量变化的实验中，用液体培养基培养酵母菌时，每隔一定时间取样，检测酵母菌的数量。
2014年全国中学生生物学联赛试卷及答案解析（二）
2014年全国中学生生物学联赛试卷及答案解析（二）一、细胞生物学、生物化学、微生物学 (12题l6分)82. 5s核糖体RNA是由F列哪种分子转录的? (单选l分)A. RNA聚合酶IB. RNA聚合酶IIC. RNA聚合酶IIID. DNA聚合酶【解析】：真核生物中三种RNA聚合酶。
RNA聚合酶Ｉ：合成核糖体RNA （rRNA）前体45S，当成熟后会成为28S、18S及5,8S核糖为RNA，是将来核糖体的主要RNA部份。
RNA聚合酶Ｉ合成核糖体RNA （rRNA）前体45S，当成熟后会成为28S、18S及5,8S核糖体RNA，是将来核糖体的主要RNA部份。
RNA聚合酶Ⅱ：合成信使RNA （mRNA）的前体及大部份小核RNA （snRNA）以及微型RNA （microRNA）。
RNA聚合酶Ⅱ合成信使RNA （mRNA）的前体及大部份小核RNA （snRNA）以及微型RNA （microRNA）。
因为它在转录过程中需要多种转录因子才能与启动子結合，所以这是现时最多研究的种类。
因为它在转录过程中需要多种转录因子才能与启动子结合，所以这是现时最多研究的种类。
RNA聚合酶Ⅲ：合成转运RNA （tRNAs）、rRNA 5S及其他可以在细胞胞核及原生质找到的細小的RNA。
RNA聚合酶Ⅲ合成转运RNA （tRNAs）、rRNA 5S及其他可以在细胞核及原生质找到的细小的RNA。
三种RNA聚合酶的比较：答案：C83. 有核糖体附着的结构或细胞器是 (单选l分)A. 核膜B. 高尔基体C. 中心体D. 微体【解析】：核膜可以认为是粗面内质网的延伸，其外有核糖体附着，故答案为A。
84. 微管参与组成的结构包括 (单选l分)A. 应力纤维B. 微绒毛C. 伪足D. 轴突【解析】：ABC的主要参与者均是微丝，轴突中既有微丝也有微管，其作用是作为轴突和和胞体之间的一条“传送带”，负责在为轴突提供各种“战备物资”，同时把“伤员”运回后方。
2014生物联赛详解
2014生物联赛详解1. 兼性异染色质具有( )的特征（单选1分）A. 染色质始终凝集从不转录B. 染色质松散时可以转录C. 染色质始终凝集可以转录D. 染色质松散时不可以转录答案：B解析：兼性异染色质(facultative heterochromatin) 又称功能性异染色质，在特定细胞或在特定发育阶段呈凝缩状态而失去功能，在另一发育阶段时又呈松散状态而恢复功能，如X染色质。
它在松散的时候是可以转录的，所以答案为B。
2. 亨廷顿氏（Humtington）舞蹈病是由于编码huntingtin蛋白基因碱基序列( )过度重复造成的一种遗传疾病。
（单选1分）A. AGCB. GGGC. CAGD. CGA答案：C解析：亨廷顿氏舞蹈症病也叫舞蹈病，是多聚谷氨酰胺疾病的一类，主要是家族遗传或者基因受到外部刺激(携带伯尔诺病毒的犬类)而发生突变。
患者第四对染色体内DNA内的CAG三核甘酸重复序列过度扩张，造成脑部神经细胞持续退化，机体细胞错误地制造一种名为“亨廷顿蛋白质”的有害物质。
这些异常蛋白质积聚成块，损坏部分脑细胞，特别是那些与肌肉控制有关的细胞，导致患者神经系统逐渐退化，神经冲动弥散，动作失调，出现不可控制的颤搐，并能发展成痴呆，甚至死亡。
所以答案为C。
3. 癌细胞一般具哪种细胞活动特征？（单选1分）A. 核酸合成减弱B. 细胞周期停滞C. 蛋白质合成减弱D. 糖酵解显著增强答案：D解析：癌细胞核酸合成增强，细胞快速分裂，虽然部分蛋白如粘连蛋白糖蛋白合成减弱但分裂相关的蛋白合成却是离不开的，所以ABC不对。
至于糖酵解，正常情况下p53蛋白可以与磷酸戊糖途径上的第一步反应的关键酶葡萄糖-6-磷酸脱氢酶(glucose-6-phosphatedehydrogenase， G6PD)相结合，并且抑制它的活性，细胞中的葡萄糖因此被主要用于进行酵解和三羧酸循环；在p53发生突变或缺失的肿瘤细胞中，由于p53的突变使它失去与G6PD结合的能力和对G6PD的抑制，细胞中利用葡萄糖的另一代谢途径即磷酸戊糖途径因此加速进行，大量消耗葡萄糖，这一发现部分解释了自19世纪20年代末科学家所提出的Warburg现象（Warburgeffect）。
《运动生物化学》习题参考答案
《运动生物化学》习题参考答案绪论一、名词解释1．运动生物化学运动生物化学是生物化学的分支，是从分子水平研究人体化学组成对运动的适应，揭示运动过程中人体物质、能量代谢及调节规律的学科。
二.问答题1．运动生物化学的研究内容是什么?（一）人体化学组成对运动的适应（二）运动时物质能量代谢的特点和规律（三）运动训练的生物化学分析2．试述运动生物化学的发展简史。
答：运动生物化学的研究开始于20世纪20年代，在40-50年代有较大发展，尤其是该时期前苏联进行了较为系统的研究，并于1955年出版了第一本运动生物化学的专著《运动生物化学概论》，初步建立了运动生物化学的学科体系，到60年代，该学科成为一门独立的学科。
至今，运动生物化学已经成为体育科学中一门重要的专业基础理论学科。
第一章糖类、脂类一、名词解释1、单糖:凡不能被水解成更小分子的糖称为单糖2、类脂:指一些理化性质与三脂酰甘油相似，不含结合脂肪酸的脂类化合物。
3、必需脂肪酸:把维持人体正常生长所需，但体内又不能合成必须从外界摄取的多不饱和脂肪酸称为必需脂肪酸二．填空题1．单糖、低聚糖、多糖2、葡萄糖3、血糖、肝糖原、肌糖原4．甘油、脂肪酸5、氧化供能三．问答题1、糖的供能特点答：1.当以90%-95%VO2max以上强度运动时，糖供能占95%左右。
2.是中等强度运动的主要燃料。
3.在低强度运动中糖是脂肪酸氧化供能的引物，并在维持血糖水平中起关键作用。
4.任何运动开始，加力或强攻时，都需要由糖代谢提供能量。
2、糖在运动中的供能特点是什么？答：运动时三脂酰甘油供能的重要性是随运动强度的增大而降低，随运动持续时间的延长而增高。
尽管三脂酰甘油作为能源物质效率不如糖，但其释放的能量是糖或蛋白质所提供能量的2倍。
所以，在静息状态、低强度和中等强度运动时，是理想的细胞燃料。
3、胆固醇在体内的主要代谢去路？答：1、在肝脏内胆固醇可被氧化成胆酸，胆酸主要与甘氨酸或牛磺酸结合生成胆汁酸随胆汁排出，是排泄的主要途径2、储存于皮下的胆固醇经日光（紫外线）照射，可进一步转化生成维生素D33、胆固醇在肾上腺皮质可转化成肾上腺皮质激素，在性腺可转变为性腺激素第二章蛋白质一、名词解释1、必需氨基酸：人体不能自身合成，必须从外界摄取以完成营养需要的氨基酸，称为必需氨基酸。
2014全国Ⅱ卷生物试题及答案解析
2014全国卷Ⅱ（生物）1. 关于细胞的叙述，错误的是A. 植物细胞的胞间连丝具有物质运输的作用B. 动物细胞间的黏着性与细胞膜上的糖蛋白有关C. ATP水解释放的能量可用于细胞内的吸能反应D. 哺乳动物的细胞可以合成蔗糖，也可以合成乳糖2.同一动物个体的神经细胞与肌细胞在功能上是不同的，造成这种差异的主要原因是A. 二者所处的细胞周期不同B. 二者合成的特定蛋白不同C. 二者所含有的基因组不同D. 二者核DNA的复制方式不同3.关于在正常情况下组织液生成与回流的叙述，错误的是A. 生成与回流的组织液中氧气的含量相等B. 组织液不断生成与回流，并保持动态平衡C. 血浆中的有些物质经毛细血管动脉端进入组织液D. 组织液中的有些物质经毛细血管静脉端进入血液4. 将某植物花冠切成大小和形状相同的细条，分为a、b、c、d、e和f组（每组的细条数相等），取上述6组细条分别置于不同浓度的蔗糖溶液中，浸泡相同时间后测量各组花冠细条的长度，结果如图所示。
假如蔗糖溶液与花冠细胞之间只有水分交换，则A. 试验后，a组液泡中的溶质浓度比b组的高B. 浸泡导致f组细胞中液泡的失水量小于b组的C. a组细胞在蔗糖溶液中失水或吸水所耗ATP大于b组D. 使细条在浸泡前后长度不变的蔗糖浓度介于0.4～0.5mol•L-1之间5.关于核酸的叙述，错误的是A. 细胞核中发生的转录过程有RNA聚合酶的参与B. 植物细胞的线粒体和叶绿体中均可发生DNA的复制C. 双链DNA分子中一条链上的磷酸和核糖是通过氢键连接的D. 用甲基绿和吡罗红染色可观察DNA和RNA在细胞中的分布6. 关于光合作用和呼吸作用的叙述，错误的是A. 磷酸是光反应中合成ATP所需的反应物B. 光合作用中叶绿素吸收光能不需要酶的参与C. 人体在剧烈运动时所需要的能量由乳酸分解提供D. 病毒核酸的复制需要宿主细胞的呼吸作用提供能量29.(10分)某植物净光合速率的变化趋势如图所示。
2014年运动生物化学答案
一、名词解释1、半时反应：是指恢复运动时消耗物质二分之一所需要的时间。
2、必需氨基酸：机体无法自身合成必须由食物途径获得的氨基酸称之为必需氨基酸。
3、生物氧化：指物质在体内氧化生成二氧化碳和水，并释放出能量的过程。
4、底物磷酸化：代谢物分子的高能磷酸基直接转移给ADP生成ATP的方式，称为底物水平磷酸化，简称为底物磷酸化。
5、氧化磷酸化：在生物氧化过程中，将代谢物脱下的氢，经呼吸链传递，最终生成水，同时伴有ADP磷酸化合成ATP的过程，称为氧化磷酸化。
6、脂肪动员：脂肪细胞内储存的脂肪经脂肪酶催化水解释放出脂肪酸，并进入血液循环供给全身各组织摄取利用的过程，称为脂肪动员。
7、能量氨基酸: 也称支链氨基酸，包括L-亮氨酸、L-异亮氨酸、L-缬氨酸，它们都属于必需氨基酸，主要在骨骼肌代谢，是长时间持续运动时参与供能的重要氨基酸。
8、过度训练：由不适宜训练造成的运动员运动性疲劳积累，进而引发运动能力下降，并出现多种临床症状的运动性综合症。
9、尿肌酐系数：是指24小时每公斤体重排出的尿肌酐的毫克数。
10、限速酶：将催化能力较弱，对整个代谢过程的反应速度起控制作用的酶称为限速酶。
11、必需脂肪酸：通常把维持人体正常生长所需而体内又不能合成必须从食物中摄取的脂肪酸称为必须脂肪酸。
12、同工酶：人体内有一类酶，它们可以催化同一化学反应，但催化特性、理化性质及生物学性质均有所不同，这一类酶称为同工酶。
13、兴奋剂：指国际体育组织规定的禁用药物和方法的总称。
14、激素：人或高等动物体内的内分泌腺或内分泌细胞分泌的具有高度活性的有机物质称为激素。
15、酮体：是肝内脂肪酸不完全氧化的产物，乙酰乙酸、β-羟丁酸和丙酮的统称。
16、超量恢复:在运动消耗的能源物质在运动后一段时间不仅恢复到原来水平，甚至超过原来水平，这种现象称为“超量恢复”。
17、支链氨基酸：是亮氨酸、异亮氨酸和缬氨酸的统称。
18、运动性疲劳：由于运动（训练）引起的机体机能水平下降和|或运动能力下降，从而难以维持一定的运动强度，但经过适当地休息又可以恢复的现象。
运动生化化学练习题答案
《运动生物化学》习题答案绪论一、名词解释运动生物化学是生物化学的一个分支学科。
是用生物化学的理论及方法，研究人体运动时体内的化学变化即物质代谢及其调节的特点与规律，研究运动引起体内分子水平适应性变化及其机理的一门学科。
二、是非判断题1、错2、错3、对4、错三、填空题1、磷酸原系统、糖酵解系统、有氧代谢系统2、《运动生物化学概论》3、揭示运动人体变化的本质、评定和监控运动人体的机能、科学地指导体育锻炼和运动训练四、单项选择题1、A2、C3、A4、A五、问答题1、运动生物化学的研究任务是什么答：（1）揭示运动人体变化的本质（2）评定和监控运动人体的机能（3）科学地指导体育锻炼和运动训练2、试述运动生物化学的发展简史答：运动生物化学的研究开始于20世纪20年代，在40-50年代有较大发展，尤其是该时期前苏联进行了较为系统的研究，并于1955年出版了第一本运动生物化学的专著《运动生物化学概论》，初步建立了运动生物化学的学科体系，到60年代，该学科成为一门独立的学科。
至今，运动生物化学已经成为体育科学中一门重要的专业基础理论学科。
第一章物质基础代谢与能量代谢1.高能键：键发生断裂时一半释放大量自由能的化学键。
2.必需氨基酸：人体不能自身合成，必须从外界摄取以完成营养需要的氨基酸，称为必需氨基酸。
3.肽键：一个a-氨基酸的羧基与另一a-氨基酸的氨基脱水缩合而形成的化学键。
4.糖：是多羟基的醛或酮的化合物以及它们的衍生物。
5.脂肪：脂肪是由3分子脂肪酸和1分子甘油缩合形成的化合物。
6.蛋白质：是细胞的基本结构物质，蛋白质的种类不同，其功能也不同。
7.血脂：血浆中的脂类物质。
8.酶：酶是由生物细胞产生的、具有催化功能和高度专一性的蛋白质。
酶具有蛋白质的所有属性，但蛋白质不都具有催化功能。
9.同工酶：同工酶是指催化相同反应，而催化特性、理化性质及生物学性质不同的一类酶。
10.糖的有氧氧化：葡萄糖或糖原在有氧条件下氧化分解，生成二氧化碳和水，同时释放出大量的能量，该过程称为糖的有氧氧化。
《运动生物化学》习题与答案
《运动生物化学》习题与答案（解答仅供参考）一、名词解释1. ATP（Adenosine Triphosphate）：腺苷三磷酸，是生物体内能量传递的主要分子，储存和传递化学能量。
2. 糖酵解（Glycolysis）：是在细胞质中进行的一系列化学反应，将葡萄糖分解为丙酮酸并产生能量的过程。
3. 肌红蛋白（Myoglobin）：是一种在肌肉细胞中发现的蛋白质，其主要功能是储存氧气，以供肌肉在运动时使用。
4. 磷酸化酶激酶（Phosphorylase Kinase）：是一种在糖原分解过程中起关键作用的酶，能激活糖原磷酸化酶，促进糖原的分解。
5. 氧亏（Oxygen Debt）：在剧烈运动后，由于氧的消耗超过了氧的供应，体内会产生一种氧的“债务”，需要在运动后通过呼吸加快等方式来偿还。
二、填空题1. 脂肪酸氧化的主要场所是______。
答案：线粒体2. ______是肌肉收缩的能量直接来源。
答案：ATP3. 乳酸阈是指在运动中，血液乳酸浓度开始快速______的拐点。
答案：上升4. ______是体内最重要的抗酸缓冲体系。
答案：碳酸氢盐缓冲体系5. 运动中，蛋白质的主要功能是作为______的来源。
答案：氨基酸三、单项选择题1. 下列哪种物质不是糖酵解的产物？A. 丙酮酸B. 乳酸C. NADHD. ATP答案：B2. 在有氧条件下，脂肪酸氧化的最终产物是？A. 二氧化碳和水B. 乳酸C. 丙酮酸D. ATP答案：A3. 下列哪种物质不能直接转化为糖？A. 脂肪酸B. 氨基酸C. 甘油D. 蛋白质答案：A4. 下列哪种物质是肌肉中主要的储能物质？A. 葡萄糖C. 脂肪D. 蛋白质答案：B5. 下列哪种酶在糖原合成中起关键作用？A. 磷酸化酶B. 磷酸化酶激酶C. 己糖激酶D. UDP-葡萄糖焦磷酸化酶答案：D四、多项选择题1. 下列哪些物质可以作为肌肉运动的能量来源？A. 葡萄糖B. 脂肪酸C. 氨基酸D. ATP答案：ABCD2. 下列哪些因素会影响糖酵解的速度？A. 葡萄糖浓度B. 氧气供应C. 酸碱度D. 温度答案：ABCD3. 下列哪些物质参与了乳酸的生成？A. 丙酮酸B. NADHD. 乳酸脱氢酶答案：ABD4. 下列哪些物质是体内重要的抗氧化物质？A. 维生素CB. 维生素EC. 谷胱甘肽D. 超氧化物歧化酶答案：ABCD5. 下列哪些因素会影响蛋白质的代谢？A. 蛋白质摄入量B. 运动强度C. 激素水平D. 睡眠质量答案：ABCD五、判断题1. 在无氧条件下，糖酵解是肌肉获取能量的唯一途径。
2014年全国统一高考生物试卷及解析(新课标ⅰ)
2014年全国统一高考生物试卷（新课标Ⅰ）一、选择题（本题共6小题，每小题6分，共36分）1、（6分）关于细胞膜结构和功能叙述，错误的是（）A、脂质和蛋白质是组成细胞膜的主要物质B、当细胞衰老时，其细胞膜的通透性会发生改变C、甘油是极性分子，所以不能以自由扩散的方式通过细胞膜D、细胞产生的激素与靶细胞膜上相应受体的结合可实现细胞间的信息传递2、（6分）正常生长的绿藻，照光培养一段时间后，用黑布迅速将培养瓶罩上，此后绿藻细胞的叶绿体内不可能发生的现象是（）A、O2的产生停止B、CO2的固定加快C、比值下降D、比值下降3、（6分）内环境稳定是维持机体正常生命活动的必要条件，下列叙述错误的是（）A、内环境保持相对稳定有利于机体适应外界环境的变化B、内环境稳定有利于新陈代谢过程中酶促反应的正常进行C、维持内环境中Na+，K+浓度的相对稳定有利于维持神经细胞的正常兴奋性D、内环境中发生的丙酮酸氧化分解给细胞提供能量，有利于生命活动的进行4、（6分）下列关于植物细胞质壁分离实验的叙述，错误的是（）A、与白色花瓣相比，采用红色花瓣有利于实验现象的观察B、用黑藻叶片进行实验时，叶绿体的存在会干扰实验现象的观察C、用紫色洋葱鳞片叶外表皮不同部位观察到的质壁分离程度可能不同D、紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞的液泡中有色素，有利于实验现象的观察5、（6分）如图为某种单基因常染色体隐性遗传病的系谱图（深色代表的个体是该遗传病患者，其余为表现型正常个体）、近亲结婚时该遗传病发病率较高，假定图中第Ⅳ代的两个个体婚配生出一个患有该遗传病子代的概率是，那么，得出此概率值需要的限定条件是（）A、Ⅰ﹣2和Ⅰ﹣4必须是纯合子B、Ⅱ﹣1、Ⅲ﹣1和Ⅲ﹣4必须是纯合子C、Ⅱ﹣2、Ⅱ﹣3、Ⅲ﹣2和Ⅲ﹣3必须是杂合子D、Ⅱ﹣4、Ⅱ﹣5、Ⅳ﹣1和Ⅳ﹣2必须是杂合子6、（6分）某种植物病毒V是通过稻飞虱吸食水稻汁液在水稻间传播的，稻田中青蛙数量的增加可减少该病毒在水稻间的传播。
《运动生物化学》习题集及答案(精华).docx
《运动生物化学》习题集及答案绪论一•名词解释运动生物化学二.是非判断题1、人体的化学组成是相对稳定的，在运动的影响下，一般不发生相应的变化。
2、运动生物化学是研究生物体化学组成的一门学科。
3、1937年Krebs提出了三竣酸循环的代谢理论。
4、《运动生物化学的起源》是运动牛物化学的首木专著。
三•填空题1、运动时人体内三个主要的供能系统是___________2、运动生物化学的首本专著是__________ o3、运动生物化学的研究任务是__________ o四.单项选择题1.运动生物化学成为独立学科的年代是（）。
A. 1955 年B. 1968 年C. 1966 年D. 1979 年2.运动生物化学是从下列那种学科发展起来的（）。
A.细胞学B.遗传学C.生物化学D.化学3. 运动生物化学的一项重要任务是（）。
A. 研究运动对机体组成的影响B. 阐明激素作用机制C. 研究物质的代谢D. 营养的补充4. 运动生物化学的主要研究对象是（)oA. 人体B.植物体C.生物体D.微生物五•问答题1.运动生物化学的研究任务是什么2.试述运动生物化学的发展简史答案绪论一、名词解释运动生物化学是生物化学的一个分支学科。
是用生物化学的理论及方法，研究人体运动吋体内的化学变化即物质代谢及其调节的特点与规律，研究运动引起体内分子水平适应性变化及其机理的一门学科。
二、是非判断题1、错2、错3、对4、错三、填空题1、磷酸原系统、糖酵解系统、有氧代谢系统2、《运动生物化学概论》3、揭示运动人体变化的木质、评定和监控运动人体的机能、科学地指导体育锻炼和运动训练四、单项选择题1、 A2、 C3、 A4、 A五、问答题1、运动生物化学的研究任务是什么答：（1）揭示运动人体变化的木质（2）评定和监控运动人体的机能（3）科了地指导体育锻炼和运动训练2、试述运动牛物化学的发展简史答：运动生物化学的研究开始于20世纪20年代，在40-50年代有较大发展，尤其是该时期前苏联进行了较为系统的研究，并于1955年出版了第一本运动生物化学的专著《运动生物化学概论》，初步建立了运动生物化学的学科体系，到60年代，该学科成为一门独立的学科。
《运动生物化学》的考试题目及参考答案
《运动生物化学》的考试题目及参考答案1.多糖: 由多个（>10个）单糖分子缩合而成的糖类，不溶于水，皆无甜味，也无还原性。
2.生物氧化：有机物质在生物体细胞内氧化分解产生二氧化碳、水，并释放出大量能量的过程称为生物氧化。
又称细胞呼吸。
3.必需脂肪酸：是指人体自身不能合成或合成速率低不能满足人体需要，必须从食物中摄取进行补充的氨基酸。
4.运动性疲劳：在运动过程中，当机体生理过程不能继续保持着特定水平上进行和或不能维持预定的运动强度时，即称之为运动性疲劳。
5.高住低训：利用高原或人工低氧环境进行的训练统称为高住低训。
6.运动营养品：是指适用于专业和业余运动人群食用的、能满足运动人体的特殊营养需要，或具有特定运动营养保健功能的食品及口服制品。
7.α-氨基酸：是指在紧连羧基的碳原子上同时连有了一个氨基丁氨基酸。
8.多不饱和脂肪酸：有多个双键的脂肪酸称为多不饱和脂肪酸或高度不饱和脂肪酸。
9.同工酶：指催化同一种化学反应，而酶蛋白的分子结构、理化性质及生物学性质不同的一类酶。
10.酮体：是脂肪酸在肝内分解氧化时代特有的中间代谢产物，包括乙酰乙酸、β——羟丁酸和丙酮。
11.缓冲溶液：一种弱酸和该弱酸盐所形成的、具有缓冲酸碱能力的混合溶液。
12.双糖：由2分子单糖以糖苷键连接而成，水解后又生成2分子单糖。
13.酶活性：酶所具有的催化能力称为酶活性，或酶活力。
14.转氨基作用：是某一种氨基酸与α—酮酸进行氨基转移反应，生成相应的α—酮酸和另一种氨基酸。
2.简述糖的有氧氧化分哪两个阶段？第一阶段是由葡萄糖生成的丙酮酸，在细胞质中进行；第二阶段是丙酮酸进入线粒体中，经氧化脱羧生成乙酰CoA进入三羧酸循环，进而氧化生成CO2和H2O，同时NADH+H+等可经过呼吸链传递，伴随氧化磷酸化过程生成H2O和A TP。
3. 什么是β-氧化？一次β-氧化包括哪几个步骤？在氧供应充足的条件下，脂肪酸分解为乙酰CoA，彻底氧化成C2O和H2O,其碳链的断裂是在β位碳原子出发生的，故把脂肪酸的氧化分解称为β—氧化。
2014年新课标Ⅰ理综卷生物部分 试题 答案 解析-推荐下载
C．用紫色洋葱鳞片叶外表皮不同部位观察到的质壁分离程度可能不同
D．紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞的液泡中有色素，有利于实验现象的观察
B．CO2 的固定加快 D．NADPH/NDP+比值下降
5.下图为某种单基因常染色体隐性遗传病的系谱图（深色代表的个体是该遗传病患者，其余
为表现型正常个体）。近亲结婚时该遗传病发病率较高，假定图中第 IV 代的两个个体婚配生
出一个患该遗传病子代的概率是 1/48，那么，得出此概率值需要的限定条件是 （ ）
A．I-2 和 I-4 必须是纯合子
B．Ⅱ-1、Ⅲ-1 和Ⅲ-4 必须是纯合子
C．Ⅱ-2、Ⅱ-3、Ⅱ-2 和Ⅲ-3 必须是杂合子
D．Ⅱ-4、Ⅱ-5、Ⅳ-1 和Ⅳ-2 必须是杂合子
6．某种植物病毒 V 是通过稻飞虱吸食睡到汁液在水稻间传播的。稻田中青蛙数量的增加可减 少该病毒在水稻间的传播。下列叙述正确的是 （ ）
A．青蛙与稻飞虱是捕食关系
C．病毒 V 与青蛙是寄生关系
1
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
对全部高中资料试卷电气设备，在安装过程中以及安装结束后进行高中资料试卷调整试验；通电检查所有设备高中资料电试力卷保相护互装作置用调与试相技互术关，系电通，力1根保过据护管生高线产中0不工资仅艺料可高试以中卷解资配决料置吊试技顶卷术层要是配求指置，机不对组规电在范气进高设行中备继资进电料行保试空护卷载高问与中题带资2负料2，荷试而下卷且高总可中体保资配障料置2试时32卷，3各调需类控要管试在路验最习；大题对限到设度位备内。进来在行确管调保路整机敷使组设其高过在中程正资1常料中工试，况卷要下安加与全强过，看度并25工且52作尽22下可护都能1关可地于以缩管正小路常故高工障中作高资；中料对资试于料卷继试连电卷接保破管护坏口进范处行围理整，高核或中对者资定对料值某试，些卷审异弯核常扁与高度校中固对资定图料盒纸试位，卷置编工.写况保复进护杂行层设自防备动腐与处跨装理接置，地高尤线中其弯资要曲料避半试免径卷错标调误高试高等方中，案资要，料求编试技写5卷术、重保交电要护底气设装。设备置管备高4动线调、中作敷试电资，设高气料并技中课试3且术资件、卷拒中料管试绝包试调路验动含卷试敷方作线技设案，槽术技以来、术及避管系免架统不等启必多动要项方高方案中式；资，对料为整试解套卷决启突高动然中过停语程机文中。电高因气中此课资，件料电中试力管卷高壁电中薄气资、设料接备试口进卷不行保严调护等试装问工置题作调，并试合且技理进术利行，用过要管关求线运电敷行力设高保技中护术资装。料置线试做缆卷到敷技准设术确原指灵则导活：。。在对对分于于线调差盒试动处过保，程护当中装不高置同中高电资中压料资回试料路卷试交技卷叉术调时问试，题技应，术采作是用为指金调发属试电隔人机板员一进，变行需压隔要器开在组处事在理前发；掌生同握内一图部线纸故槽资障内料时，、，强设需电备要回制进路造行须厂外同家部时出电切具源断高高习中中题资资电料料源试试，卷卷线试切缆验除敷报从设告而完与采毕相用，关高要技中进术资行资料检料试查，卷和并主检且要测了保处解护理现装。场置设。备高中资料试卷布置情况与有关高中资料试卷电气系统接线等情况，然后根据规范与规程规定，制定设备调试高中资料试卷方案。
答案高水平运动员《运动生物化学》期末试卷.docx
高水平运动员《运动生物化学》期末试卷学号____________ 姓名 ___________ 成绩_____________一.填空题（每空1分，共20分）1、糖酵解是G或Gn在—无氧—条件下，在细胞的―细胞质____________ 进行的分解反应，终产物是—乳酸_________ 。
2、运动后恢复期磷酸原恢复的半时反应为—20〜30s __________ ,基本恢复时间为—2-3分钟___________ o3、脂肪酸从细胞质中进入线粒体内膜，需依靠内膜上的载体—肉碱—携带。
4、运动后能源物质的恢复和代谢产物的消除，主要是依靠—有氧代谢_______ 供能。
5、运动后乳酸的代谢去路主要有—在骨骼肌、心肌内氧化成C02和H20 —、—在肝、肾经糖异生作用转变为G、Gn —和—经汗、尿排出体外—三条。
6、长时间耐力运动参与供能的氨基酸是—支链氨基酸_________________ o7、耐力训练使血浆高密度脂蛋口水平—浓度升高_________ ,低密度脂蛋白水平—浓度下降—o8、运动应激反应过程分为—警觉期_________ 、—抵抗期—和—衰竭期______ 三个阶段。
9、酶促反应的特点包括高效性、专一性、可调节性10、儿童少年脂肪动员与肌肉氧化脂肪酸的能力—高于__________ 成人, 从而补偿糖酵解能力的低下。
二.名词解释（每题3分，共18分）1、乳酸阈答：用血乳酸浓度的变化特点来判断的无氧阈又称为乳酸阈。
2、酮体：.答：脂肪酸在分解代谢过程中主要在肝脏产生的中间代谢产物。
包括乙酰乙酸、丁酸和丙酮。
3.运动肌乳酸穿梭：答：lib型快肌纤维中生成的乳酸不断进入Ila型快肌纤维或I型慢肌纤维中被氧化利用。
4.运动性疲劳：答：机体生理过程不能持续其机能在一定水平上和/或不能维持预定的预定强度。
5.糖异生：答：丙酮酸、乳酸、甘油和生糖氨基酸等非糖物质转变为葡萄糖合或糖原的过程。
6、糖的有氧氧化葡萄糖在有氧条件下彻底氧化成水和C02的反应过程称为有氧氧化。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
一、名词解释
1、半时反应：是指恢复运动时消耗物质二分之一所需要的时间。
2、必需氨基酸：机体无法自身合成必须由食物途径获得的氨基酸称之为必需氨基酸。
3、生物氧化：指物质在体内氧化生成二氧化碳和水，并释放出能量的过程。
4、底物磷酸化：代谢物分子的高能磷酸基直接转移给ADP生成ATP的方式，称为底物水平
磷酸化，简称为底物磷酸化。
5、氧化磷酸化：在生物氧化过程中，将代谢物脱下的氢，经呼吸链传递，最终生成水，同
时伴有ADP磷酸化合成ATP的过程，称为氧化磷酸化。
6、脂肪动员：脂肪细胞内储存的脂肪经脂肪酶催化水解释放出脂肪酸，并进入血液循环供
给全身各组织摄取利用的过程，称为脂肪动员。
7、能量氨基酸: 也称支链氨基酸，包括L-亮氨酸、L-异亮氨酸、L-缬氨酸，它们都属于必需
氨基酸，主要在骨骼肌代谢，是长时间持续运动时参与供能的重要氨基酸。
8、过度训练：由不适宜训练造成的运动员运动性疲劳积累，进而引发运动能力下降，并出
现多种临床症状的运动性综合症。
9、尿肌酐系数：是指24小时每公斤体重排出的尿肌酐的毫克数。
10、限速酶：将催化能力较弱，对整个代谢过程的反应速度起控制作用的酶称为限速酶。
11、必需脂肪酸：通常把维持人体正常生长所需而体内又不能合成必须从食物中摄取的
脂肪酸称为必须脂肪酸。
12、同工酶：人体内有一类酶，它们可以催化同一化学反应，但催化特性、理化性质及
生物学性质均有所不同，这一类酶称为同工酶。
13、兴奋剂：指国际体育组织规定的禁用药物和方法的总称。
14、激素：人或高等动物体内的内分泌腺或内分泌细胞分泌的具有高度活性的有机物质
称为激素。
15、酮体：是肝内脂肪酸不完全氧化的产物，乙酰乙酸、β-羟丁酸和丙酮的统称。
16、超量恢复:在运动消耗的能源物质在运动后一段时间不仅恢复到原来水平，甚至超
过原来水平，这种现象称为“超量恢复”。
17、支链氨基酸：是亮氨酸、异亮氨酸和缬氨酸的统称。
18、运动性疲劳：由于运动（训练）引起的机体机能水平下降和|或运动能力下降，从
而难以维持一定的运动强度，但经过适当地休息又可以恢复的现象。
19、血糖：指血液中的糖，多指葡萄糖。
二、填空
1、糖类是一类多羟基的（醛类）或（酮类）化合物的总称。
2、参加运动时代谢调节的主要激素有（肾上腺激素）（去甲肾上腺激素）（胰岛素）（胰高
血糖素）（生长激素）
3、一个酶单位是指在酶作用的最是条件下，25℃，分钟内催化（1微摩尔）底物发生变化
的量。
4、血脂是指人体血浆中的脂质，包括（胆固醇）（三酰甘油）（磷脂）和（游离脂肪酸）
5、运动中主要功能系统有（磷酸原系统）（糖酵解系统）（有氧氧化系统）
6、酶的主要催化特征是（高效性）（专一性）（不稳定性）（可调控性）
7、相同运动负荷运动量后运动血清酶水平高于（高于或低于）非运动员水平。
8、对马拉松运动员导致运动性疲劳的主要原因体温上升，脱水，电解质代谢失调
9、酶根据化学组成可分为（单纯酶）和（结合酶）
10、糖酵解中的关键酶有（糖激酶）（果糖磷酸激酶）（丙酮酸激酶）
11、运动时影响运动员肌糖原供能的主要因素有（）（）（）（）（）（）
12、运动时糖异生的主要原料有（丙酮酸）（乳酸）（甘油）（生糖氨基酸）
13、人体内糖的主要存在形式（血糖）（肌糖原）（肝糖原）
三、简答题
1、简述葡萄糖-丙氨基酸的循环过程及生物学意义。
答：人体在进行运动时，骨骼肌和心肌中糖的分解代谢过程加强，生成大量的中间代谢产物——丙酮酸。
丙酮酸的浓度逐渐增高，其中大部分丙酮酸进入线粒体后进一步氧化，部分丙酮酸被还原成乳酸，还有一部分丙酮酸经过转氨基作用生成丙氨酸。
生成的丙氨酸会随血液循环到肝，再在肝作为糖异生的“原材料”，异生成为葡萄糖再输入到血液以维持血糖浓度的稳定。
意义：丙氨酸在肝脏异生为糖，有利于维持血糖稳定；防止运动肌丙酮酸浓度升高所导致的乳酸增加；将肌肉中的NH3以无毒的形式运输到肝脏，避免血氨浓度过高，对健康及维持运动能力有利。
2、简述运动时血尿素生成增加的生物机制。
答：1）丙氨酸—葡萄糖循环加强。
转运进肝脏的丙氨酸增多，使尿素生成增加。
2）运动时肌肉酶分解代谢增加，其最终产物尿素增加。
3）运动时AMP不能迅速转化成ADP时，AMP则脱氨基转化成尿素。
4）运动时，肾脏对血尿素廓清速度减慢，使尿素增加。
3、简述水的生物学功能与运动能力的关系。
20、水的作用: 生化反应的场所、参与体温调节、起到润滑作用，并与体内的电解
质平衡有关。
21、与运动能力的关系：运动时，人的出汗量迅速增多，水的丢失加剧。
大运动
负荷训练可导致人体失水2000～7000mL，水丢失严重时即形成脱水，会不同程度地降低运动能力。
尤其是在运动强度较大，持续时间较长，高温，湿度大的环境下更为显著，因此能否保障水分的合理供给，常为训练效果好坏或比赛成败的关键。
4.简述CP（磷酸肌酸）在骨骼能量代谢中的作用。
答：1）高能磷酸集团的储备库：CP+ADP=C+ATP
2）组成C—CP能量穿梭系统：线粒体（有氧）产生的ATP中的P传给C形成CP，带到用能部位（细胞质中）。
5.简述ATP的生物学功能。
P29
答：1.生命活动的直接能源，ATP水解释放的能量可以供应合成代谢和其他所有需要的生理活动。
2.合成磷酸肌酸和高能磷酸化合物。
3.参与构成一些重要的辅酶
4.参与物质代谢时需要的能量
6、简述运动生物化学的主要研究任务。
P2
答：1.揭示运动人体变化的本质。
2.评定和监控运动人体的机能。
3.科学地指导体育锻炼和运动训练
7、简述运动时糖的生物学功能。
P46
答：（1）糖可以提供机体所需的能量；
（2）糖对脂肪代谢具有调节作用；
（3）糖具有节约蛋白质的作用；
（4）糖可以促进运动性疲劳的恢复
8、简述脂肪在运动中的作用P74
答：1.脂肪氧化分解释放能量。
2.复合脂质和衍生脂质是构成细胞的成分。
3.促进脂溶性维生素吸收。
4.脂肪防震和隔热保温作用。
5.脂肪的氧化利用具有降低蛋白质和糖消耗的作用。
9、简述影响酶促反应速度的主要因素P14
答：⑴底物浓度与酶浓度对反应速度的影响，二者呈正比的关系。
⑵pH对反应速度的影响，在一定pH下，酶表现出最大活性。
⑶温度对反应速度的影响，在一定的温度范围内，随温度的升高，催化反应的速度也会加快；但过高的温度会破坏酶分子的空间结构。
⑷激活剂和抑制剂对反应速度的影响，某一特定的分子，对一种酶是激活剂，但对另一种酶则可能是抑制剂。
10.血乳酸在机能评定当中的作用及常用方法。
常用方法：实验室负荷法，400m全力跑血乳酸评定法
四，论述
1.糖酵解的供能过程p48
2.三大功能系统的特点及相互关系
（1）ATP的再合成包括磷酸肌酸分解、糖酵解及有氧氧化三条途径，形成了运动时骨骼肌内三个供能系统。
前2者合称为无氧代谢供能系统，后者称为有氧代谢供
能系统。
（2）极量强度运动时，ATP依靠CP转移其分子内的高能磷酸基团快速再合成，并构成磷酸原供能系统，具有快速和最大功率输出的特点，是短时间、最大强度或
最大用力运动中的主要供能系统。
（3）在超过数秒的激烈运动中，糖酵解释放能量合成ATP构成糖酵解供能系统，对需要速度、速度耐力的运动项目十分重要，是2-3分钟大强度运动的主要供能系
统。
（4）在有氧情况下，糖、脂肪和蛋白质氧化成二氧化碳和水，释放能量合成ATP，构成有氧代谢供能。
超过3分钟以上的全力运动，基本上由有氧代谢供能。
其中
糖有氧氧化供亚极量强度运动约90分，脂肪酸是中等强度、低强度、长时间运
动的主要供能系统，蛋白质在超过30分钟的激烈运动中参与供能，但供能总量
不超过总能耗的18%
3.柠檬酸的功能过程
4.无机盐的作用
答：⑴维持体内的渗透压；
⑵维持体内的酸碱平衡；
⑶维持神经肌肉的兴奋性；
⑷维持酶的正常活性。