配送中心管理制度
配送中心安全生产管理制度
一、总则为了加强配送中心安全生产工作，保障员工生命财产安全，预防事故发生，根据国家安全生产法律法规和有关政策，结合配送中心实际情况，特制定本制度。
二、安全责任1. 配送中心成立安全生产领导小组，负责安全生产工作的全面领导和管理。
2. 各部门负责人对本部门安全生产工作负总责，确保安全生产各项措施落实到位。
3. 员工应严格遵守安全生产规章制度，自觉履行安全生产责任。
三、安全生产管理措施1. 安全教育培训（1）定期对员工进行安全生产教育培训，提高员工安全意识。
（2）新员工入职前必须进行安全生产培训，合格后方可上岗。
2. 安全检查与隐患排查（1）定期开展安全生产检查，对检查中发现的安全隐患及时整改。
（2）建立健全安全隐患排查治理制度，确保隐患排查治理到位。
3. 交通安全管理（1）车辆驾驶员必须取得相应驾驶资格，严格遵守交通法规。
（2）车辆定期进行保养、维修，确保车辆安全行驶。
4. 消防安全管理（1）配备足够的消防设施，确保消防设施完好、有效。
（2）定期开展消防演练，提高员工消防安全意识和应急处理能力。
5. 电气安全管理（1）严格遵守电气安全管理规定，确保电气设备安全运行。
（2）禁止私拉乱接电线，严禁使用非标准电器设备。
6. 物品储存与运输安全管理（1）严格按照物品储存与运输规定操作，确保物品安全。
（2）定期对储存物品进行检查，防止过期、变质等质量问题。
四、事故处理与报告1. 事故发生后，立即组织抢救，防止事故扩大。
2. 事故发生单位应在24小时内向当地安全生产监督管理部门报告。
3. 事故调查组应按照事故调查程序，查明事故原因，提出处理意见。
五、附则1. 本制度自发布之日起实施。
2. 本制度由配送中心安全生产领导小组负责解释。
3. 本制度如有未尽事宜，可根据实际情况予以修订。
生鲜配送中心员工管理制度
第一章总则第一条为加强生鲜配送中心员工管理，提高工作效率和服务质量，确保生鲜产品安全、新鲜，特制定本制度。
第二条本制度适用于生鲜配送中心全体员工。
第三条员工应严格遵守国家法律法规、公司规章制度及本制度，积极履行职责，努力提高自身素质。
第二章岗位职责第四条员工应明确自身岗位职责，熟悉工作流程，确保生鲜产品从采购、储存、加工、包装到配送的各个环节顺利进行。
第五条采购员负责生鲜产品的采购，确保采购产品符合质量标准，价格合理。
第六条储存员负责生鲜产品的储存管理，保证产品新鲜度，防止损耗。
第七条加工员负责生鲜产品的加工处理，确保产品卫生、安全。
第八条包装员负责生鲜产品的包装，确保包装牢固、美观。
第九条配送员负责生鲜产品的配送，确保按时送达，服务态度良好。
第三章工作纪律第十条员工应按时上下班，不得迟到、早退、旷工。
第十一条员工应遵守劳动纪律，不得在工作时间聊天、玩手机、睡觉等。
第十二条员工应保持工作场所整洁，不得乱扔垃圾、损坏公物。
第十三条员工应保守公司商业秘密，不得泄露客户信息。
第四章培训与考核第十四条公司定期组织员工进行业务培训，提高员工业务水平。
第十五条员工应积极参加培训，不断提升自身综合素质。
第十六条公司对员工进行定期考核，考核内容包括工作态度、工作能力、工作业绩等方面。
第五章奖惩制度第十七条对表现优秀的员工，公司给予表彰和奖励。
第十八条对违反公司规章制度、影响工作秩序的员工，公司给予批评教育或处罚。
第十九条员工有下列情形之一的，给予警告、记过、降职或解除劳动合同：1. 违反国家法律法规，造成严重后果的；2. 违反公司规章制度，情节严重的；3. 拖欠公司货款、损害公司利益的；4. 调戏、侮辱同事，影响公司形象的；5. 其他违反公司规定的行为。
第六章附则第二十条本制度由公司人力资源部负责解释。
第二十一条本制度自发布之日起施行。
第七章违规处理第二十二条员工违反本制度，公司有权采取以下处理措施：1. 警告：对轻微违规行为进行口头或书面警告。
配送中心管理规章制度范本
配送中心管理规章制度范本一、总则第一条为了加强配送中心的管理，规范配送中心的工作流程，保障配送安全，提高配送效率，制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于配送中心的各项管理工作，包括仓储管理、物流配送、安全管理、人力资源管理等。
第三条配送中心的管理应遵循科学化、规范化、精细化的原则，确保各项工作的高效有序进行。
第四条配送中心全体员工应严格遵守本规章制度，积极履行职责，共同努力提高配送中心的整体水平。
二、仓储管理第五条仓储管理应遵循货品分类、整齐摆放、安全储存的原则。
第六条仓库内应设置明显的货品分类标识，便于工作人员快速找到所需货品。
第七条仓库内的货品应按照货品的大小、重量、性质等因素进行合理摆放，避免货品倒塌、受损等情况发生。
第八条仓库内的货品应定期进行盘点，确保货品数量的准确性。
第九条仓库内的消防设施应定期检查，确保其正常运行。
第十条仓库内禁止吸烟、使用明火，严禁携带火种进入仓库。
三、物流配送第十一条物流配送应遵循准时、快速、安全的原则。
第十二条配送中心应根据客户需求制定合理的配送计划，确保按时完成配送任务。
第十三条配送过程中，工作人员应认真核对货品名称、数量等信息，确保货品准确无误。
第十四条配送车辆应定期进行维护保养，确保其正常运行。
第十五条配送过程中，工作人员应遵守交通规则，确保行车安全。
四、安全管理第十六条配送中心应建立健全安全管理制度，确保各项工作安全有序进行。
第十七条配送中心应定期进行安全培训，提高员工的安全意识。
第十八条配送中心应设立保安队伍，负责日常的安全保卫工作。
第十九条配送中心应建立健全应急预案，确保在突发事件发生时能够迅速应对。
五、人力资源管理第二十条配送中心应建立健全人力资源管理制度，合理配置人力资源。
第二十一条配送中心应定期进行员工培训，提高员工的业务水平和服务质量。
第二十二条配送中心应建立健全员工考核制度，激励员工积极工作。
第二十三条配送中心应关心员工的生活，提供良好的工作环境和工作条件。
配送服务管理制度范文(四篇)
配送服务管理制度范文目的：为使本配送中心员工管理有所遵循，特定本制度.一、本配送中心员工管理，在遵照政府有关法令同时，还要遵守本规则。
本配送中心所称员工，系指在本配送中心从业人员。
二、员工上班须着公司规定的工装。
在工作时间内经常使用文明用语“你好。
谢谢。
请问，别客气。
让您久等了。
再见。
欢迎再来”等等。
对待客人态度要自然、大方、热情、稳重、有礼。
三、增强勤俭意识，养成良好的节约习惯。
保持工作区域内清洁卫生，不得随意堆放杂物。
在办公室内用餐的，餐后请及时清理桌面、地面，不能有剩余饭菜，不得堆积足以发生异味或有碍卫生之垃圾、污垢或碎屑。
四、采购人员上班时间为，理货员上班时间为。
日工作____小时。
但因特殊情况或工作未完成自动延长工作时间。
五、员工除完成每日蔬菜配送的各环节基本工作外，还要完成保证本中心正常运转的相关工作。
六、员工每天要按照工作流程认真工作，合理安排工作。
学会沟通，勤于沟通，确保工作流程和谐顺畅，保证配送货品的时间要求及质量要求。
七、员工要做到尽忠职守，服从管理，有责任心，有爱心，互相团结，互相帮助。
以达到工作上的精益求精，提高工作效率。
八、遵守本中心的其他制度。
配送服务管理制度范文（二）第一章总则第一条为规范公司配送服务管理工作，保证配送服务的高效、安全和可靠，制定本制度。
第二条本制度适用于公司配送服务管理工作，包括物流配送、快递配送等。
第三条公司配送服务管理应遵循以下原则：1. 服务准时：保证按时准确地完成配送任务；2. 质量可靠：保证商品、货物在配送过程中的安全和完整；3. 快速高效：提供快速、高效的配送服务；4. 服务满意：提供优质的服务，满足客户需求；5. 环保节能：合理利用资源，开展环保配送。
第四条公司负责组织、推进配送服务的管理和运作。
配送服务的管理应当建立完善相应的管理体系和操作规程，采取合理有效的手段和措施确保服务的质量和效果。
第二章组织机构第五条公司设立配送管理部门，负责公司配送服务的组织和管理。
配送服务管理制度范本(六篇)
配送服务管理制度范本为更好地完善公司的内部管理，提高司机工作效率和工作责任心，特制定以下制度：一、配送车司机基本要求1、配送司机代表着公司的形象，要求服装整洁，讲文明，有礼貌。
2、与店员、同事、领导、客户等之间需紧密配合，不得发生争执。
3、服从上司安排，以公司利益为重，能吃苦耐劳，有良好的团队协作精神。
4、责任心强，经手的物品认真清点，货物和单据要准确一致。
货物交接时必须签字确认。
5、禁止上班时间利用工作之便用公车办私事。
车辆不得外借货私自改变行车路线。
6、同事之间互相尊重，互帮互助，相互协助。
7、在行车工作及搬货过程中，不得吸烟。
搬运货物时轻拿轻放，认真细心。
8、司机须____小时保持手机开机状态。
9、按照上班时间准时上下班，不得迟到早退。
10、认真负责、及时准确、快捷安全的配送公司商品到各门店及客户。
11、熟悉自己负责配送货物的门店路径，尽可能选择最优路线。
确定路线后不得随意更改。
12、服从领导安排，如对工作安排有异议，要在工作完成后向上级汇报有效沟通，及时解决问题。
13、在配送主管的领导下，完成配送工作和公司的后勤保障任务。
完成上级领导交办的其他工作。
二、配送工作过程要求1、配送员必须以安全配货任务为第一原则。
每天检查车辆的油、水、电。
出现问题第一时间向主管领导汇报。
2、配送员必须按照公司规定的行车路线及时间准时出车，正常情况下需按时抵达各配货地点，前后可浮动____分钟，特殊情况例外。
3、装货时配送员必须在现场，配合仓库人员仔细检查各配送点货物的数量、品种以及摆放安全等。
验货装车完毕后，司机须在出货清单上签收进行接货认可。
4、配送员在运输过程中应小心驾驶，保持车辆平稳，确保人员、车辆、货物安全到达目的地。
5、在配送货物过程中，遇有特殊情况造成正常配送时间有延误的，须及时通知相关配送点负责人。
6、配送员必须认真进行运输配送，如在运输途中发生故障、意外事故或货物损坏情况的，须第一时间通知部门负责人。
配送中心管理制度
配送中心管理制度一、总则为了规范配送中心的管理制度，提高物流配送效率，保障客户的权益，特制定本管理制度。
二、组织架构1. 配送中心设立总经理，负责整个配送中心的日常管理工作。
2. 配送中心设立各部门，包括人事部、物流部、仓储部、运输部等，各部门负责各自的工作和职责。
3. 配送中心设立管理委员会，由总经理和各部门负责人组成，负责制定配送中心的发展规划和决策事宜。
三、人事管理1. 配送中心严格按照国家法律法规进行招聘、培训和管理人员。
2. 配送中心建立健全的人事管理制度，包括人员聘用、培训、考核和晋升等方面的规定。
3. 配送中心保障员工的劳动权益，重视员工的培训和技能提升。
四、物流管理1. 配送中心建立完善的物流管理系统，包括货物的采购、储存、分拣和配送等环节。
2. 配送中心制定货物流转的相关规范和流程，确保货物的安全、准时到达。
3. 配送中心设立货物追踪系统，及时掌握货物的流向和状态，确保货物的安全和准确性。
五、仓储管理1. 配送中心建立规范的仓储管理制度，明确货物的存放位置和存放期限。
2. 配送中心负责对货物进行定期巡检和清理，确保货物的品质和存储环境的卫生和安全。
3. 配送中心设立安全防范措施，防止货物的被盗或损坏。
六、运输管理1. 配送中心建立规范的运输管理制度，确保货物的准时到达以及运输安全。
2. 配送中心对运输车辆进行定期检查和维护，确保车辆的安全和性能。
3. 配送中心负责对运输路线进行安全评估和优化，确保货物的顺利运输。
七、质量管理1. 配送中心建立完善的质量管理体系，负责对货物的质量进行监督和检测。
2. 配送中心设立货物退换货的规定，对于货物的质量问题进行追溯和处理。
3. 配送中心建立客户投诉处理机制，及时处理客户的投诉和意见。
八、安全管理1. 配送中心建立安全管理制度，确保工作场所的安全和员工的安全。
2. 配送中心负责对化学品、易燃品等危险品进行专门管理和储存。
3. 配送中心对于货物的运输过程进行全程监控和追踪，确保货物的安全和完整。
郑州配送中心员工管理制度
员工管理制度经理1.对中心工作全面负责；2.拓展外部业务，不断提高中心的利润水平；3. 维护、协调中心与各方面关系4.公司制定的其他任务的完成；会计主管岗位职责1．每月预决算及财务报表制作与分析：2．公司帐目管理；3．应付、应收、转帐的完成；4．公司票据管理；5．公司固定资产管理；6．微机单据的制作；7．库存商品的监管；8．及时上报反馈工作中出现的问题岗位要求1．按时编制预决算报表，于每月26日前上报；2．按时制作公司财务盈亏报表，并于每月26日上报，根据盈亏报表制作分析报告，每月26日上报；3．根据当月考勤计算并按统计传递的工作量考核计算公司人员工资；4．按照规定的费用标准审核公司财务支出；5．在规定时间内对客户进行结算；6．核对人员的货品欠款并在5日内催缴，结果每周上报一次；7．将公司收取的各种款项在每月25日至次月5日内足额收缴；8．对公司的设施、设备使用情况进行监督，并有权对损坏设施、设备的当事人进行规劝、处罚，并记录在案；9．对公司的资产进行登记造册，每月盘点项目不得遗漏；10．每月下达盘点计划，须指定监盘人；11．根据每月盘点表制作仓库损益表，上报主管；12．公司单据的搜集、上传，限4日内完成；13．监督公司各种票据的领取，登记及使用情况；14．新进人员的面试，登记和中心工作人员的日考勤等；15．公司主管安排的其他工作；出纳（兼统计）岗位职责1．各作业岗位工作量统计考核；2．公司配送商品出入库单据的开具；3．客户与公司的信息传递，文件收发、存档；4．客户管理；5．库存帐目监督管理；6．现金收支管理；7．及时上报工作中出现的问题；岗位要求1．核对、记录配送完成表单2．接收传递客户订出货信息；3．依据定单向仓库、车队下达配送任务；4．监控配送中心货物流向，出现异常情况在4小时内上报；5．监督仓库库存量，根据配送记录建立配送库存趋势表，参照执行；6．根据库存帐向车队、仓库下达进货计划，中心仓库库存量应保持在3至5天；7．对各作业岗位工作量进行考核、记录，上报会计；8．电子文书制作及信息处理；9．客户信息记录、存档；10．客户投诉受理、解决、记录，每周上报一次并记入员工考核；11．中心主管安排的其他工作；库管岗位职责1．对出入库物品的完整及安全负全责；2．按照装车单，合理拣选组配；3．对库内人员进行管理；岗位要求1.认真做好出入库物品的交验，对在库物品担负全责，坚决杜绝人情发货；2.认真做好出入库物品的帐务管理；3.负责货物的拣选、养护、组配作业的组织；4.根据装车单（验收单），指派人员分捡，并合理组配放置于指定库位；5.与运输组进行出入库交验，并认真做好交验记录登记；6.监督库内人员爱惜物品，轻拿轻放；7.对公司损坏的物品及时移交管理部人员予以维修，保持其良好状态；8.做好盘点工作，对盘点中出现的问题要找出原因记录在案，并行成报告上报公司主管；9.对待客户要热情、礼貌、细心，协助其做好各项入库工作；10.非公司指定人员拒绝入内，由分拣员入库拿取物品；11.负责库内清洁，不得有杂物，空托盘，机械设备存放于指定地点；12.库内物品摆放合理，整齐划一。
配送管理制度十篇
配送管理制度十篇配送管理制度篇11、依据零售网点提出的要货方案，由业务主管人员开具发票和提货清单，保管员根据提货清单发货。
2、商品运往零售网点时，派专车运输，由押运人员特地押送，送货到各零售网点。
3、对限放城市内的零售网点在允许燃放的时间内角未销售完的烟花爆竹产品由公司收回。
4、零售网点销售剩余的'残、次品或过期失效的商品，由公司专人回收集中到公司仓库，报经公安、安监等部门批准后报废销毁。
配送管理制度篇2一、目的以物流经营为中心，为加强物控部配送中心装卸员工思想工作与必要的行政手段、经济手段结合起来，培育和造就一支有道德、有装卸专业技术、守纪律的物控部配送中心员工队伍，充分发挥他们的乐观性和制造性，保证晟丰企业奋斗目标的实现。
二、定义使装卸管理标准化、制度化、规范化，以提升晟丰企业形象，提高工作效率。
三、装卸员工管理制度规定1、装卸员工必需爱厂如爱家的意识，树立我为公司，公司为我的企业文化理念，关怀和维护本配送中心和晟丰企业的公共利益，忠于职守、快节奏、高质量地精彩完成各项工作任务。
2、装卸员工必需遵守本公司制订的各项规章制度，对规章制度不同意见的建议，可以在执行制度的指令的前提下，向有关部门直至管理者代表提出。
3、装卸员工必需严格遵守劳动纪律、操作纪律、工作纪律，严格执行交接班制度、装完车的捆绑检查制度，按时上下班，不准旷工、迟到、早退、工作时间不准擅离工作岗位和做与工作无关的事，应无条件听从工作安排，装卸主管的指挥和调动。
4、装卸员工应自觉遵守文明上岗、文明装卸的制度规定，常常保持工作地环境的干净，维护晟丰企业良好形象。
5、装卸员工必需高度集中精力，仔细负责地进行工作，把好装卸工作质量关，节约时间，爱护产品的完整性，爱惜设备、工具等一切公共财物。
6、装饰员工必需不断提高自己的工作技能，强化品质意识，圆满完成各级领导交付的工作任务。
7、装车时要平稳坚固，车内产品要堆叠整齐，要求是装车时从小规格产品装下面由阶梯向上装大规格(特殊是箱片)，数量点要清晰;跟车员在卸车时要自上而下，不得从底层或中间抽卸。
配送中心安全生产管理制度
一、总则为了保障配送中心员工的生命财产安全，提高工作效率，预防和减少安全事故的发生，根据国家安全生产法律法规和有关政策，结合配送中心实际情况，特制定本制度。
二、安全责任1. 配送中心全体员工必须严格遵守国家安全生产法律法规和本制度，确保自身和他人的安全。
2. 配送中心各级管理人员对本部门的安全工作负总责，加强对本部门员工的安全教育和培训。
3. 配送中心安全管理部门负责组织、协调、监督和检查配送中心的安全工作。
三、安全管理措施1. 安全教育培训（1）新员工入职前，必须进行安全教育培训，确保其了解和掌握安全知识和操作技能。
（2）定期组织安全知识培训，提高员工的安全意识和应急处理能力。
2. 作业安全（1）严格遵守操作规程，确保作业过程安全。
（2）禁止酒后作业、疲劳作业和带病作业。
（3）正确使用机械设备和工具，定期检查和维护。
3. 交通安全（1）驾驶员必须持有有效驾驶证，遵守交通规则，确保行车安全。
（2）车辆定期进行保养和检查，确保车辆性能良好。
4. 消防安全（1）定期检查消防设施，确保消防设施完好有效。
（2）禁止在配送中心内吸烟、使用明火，禁止乱扔烟蒂、火种。
（3）加强消防宣传教育，提高员工消防安全意识。
5. 车辆安全（1）加强车辆安全管理，禁止超载、超速行驶。
（2）定期对车辆进行检查和维护，确保车辆安全。
6. 仓库安全（1）仓库内物品堆放整齐，通道畅通，确保人员出入安全。
（2）加强仓库安全管理，禁止无关人员进入。
四、安全监督检查1. 安全管理部门定期对配送中心进行安全检查，发现问题及时整改。
2. 各部门每月开展自查自纠活动，确保安全生产。
3. 建立安全举报制度，鼓励员工举报安全隐患。
五、奖惩措施1. 对严格遵守安全生产规章制度、表现突出的员工给予表彰和奖励。
2. 对违反安全生产规章制度、造成安全事故的员工依法依规进行处理。
六、附则1. 本制度自发布之日起实施。
2. 本制度由配送中心安全管理部门负责解释。
配送中心的安全管理制度
一、总则为加强配送中心安全管理，保障员工生命财产安全，确保货物安全运输，特制定本制度。
二、安全责任1. 配送中心负责人对本中心的安全工作全面负责，建立健全安全管理体系，落实安全责任制。
2. 各部门负责人对本部门的安全工作负直接责任，确保本部门的安全工作落到实处。
3. 员工应自觉遵守本制度，履行安全职责，共同维护配送中心的安全。
三、安全管理措施1. 安全教育培训（1）新员工入职前必须进行安全教育培训，确保其了解配送中心的安全规定和操作流程。
（2）定期组织员工进行安全知识培训，提高员工的安全意识和操作技能。
2. 作业安全（1）严格执行货物装卸、搬运、储存等作业规程，确保作业安全。
（2）对作业人员进行岗前安全检查，确保其身体状况符合工作要求。
（3）定期对作业设备进行检修和维护，确保其正常运行。
3. 交通安全（1）驾驶员必须持有相应驾驶证，严格遵守交通法规。
（2）车辆定期进行安全技术检验，确保车辆安全性能良好。
（3）驾驶员必须遵守公司车辆使用规定，严禁酒后驾驶、疲劳驾驶。
4. 消防安全（1）建立健全消防安全管理制度，定期开展消防安全检查。
（2）配备充足的消防器材，确保其完好有效。
（3）员工必须熟悉消防器材的使用方法，定期进行消防演练。
5. 电力安全（1）严格执行电力安全操作规程，确保电力设施安全运行。
（2）定期对电力设施进行检修和维护，消除安全隐患。
（3）员工必须了解电力安全知识，遵守电力安全操作规程。
6. 环境安全（1）加强环境卫生管理，保持配送中心环境整洁。
（2）严格执行废弃物处理规定，确保环境安全。
四、安全检查与事故处理1. 定期开展安全检查，及时发现和消除安全隐患。
2. 对发生的安全事故，立即启动应急预案，妥善处理。
3. 对安全事故责任人和责任人单位进行严肃处理，追究相关责任。
五、附则1. 本制度自发布之日起实施。
2. 本制度由配送中心负责人负责解释。
3. 本制度如有未尽事宜，由配送中心负责人根据实际情况予以补充和完善。
配送中心卫生管理制度
配送中心卫生管理制度一、总则为规范和提高配送中心的卫生管理水平，确保食品、药品及其他商品的卫生安全，保障消费者的健康权益，特制定本卫生管理制度。
二、管理原则1. 遵循卫生法律法规，切实履行卫生主体责任。
2. 坚持预防为主，防治结合的原则，及时发现问题，及时整改。
3. 遵守公平、公正、公开的管理原则，保障卫生管理的透明度和公开度。
三、卫生管理的内容1. 食品卫生管理（1）食品的采购应选择正规渠道，严格按照保质期和储存条件进行分类储存，避免食品过期或受潮发霉。
（2）食品的加工、储存、展示和销售环境应当干净整洁，防止昆虫、老鼠等卫生问题。
（3）对食品销售区域进行定期检查，确保食品的卫生安全。
2. 药品卫生管理（1）药品的采购应有合格证明，并按照储存条件储存，杜绝损坏和过期药品。
（2）药品销售区域应保持通风、干燥，避免受潮、阳光直射等影响药品质量。
（3）定期对药品进行检查和清点，确保药品的有效性和安全性。
3. 设备设施卫生管理（1）定期对设备设施进行检查和维护，确保设备设施的运行正常。
（2）设备设施的卫生和清洁工作，应有专人负责，按时进行清洁消毒。
4. 人员卫生管理（1）配送中心员工在进入工作岗位前应进行健康检查，确保身体健康。
（2）员工应定期接受卫生教育和培训，提高卫生意识和操作技能。
（3）员工应穿戴整洁工作服，保持个人卫生，需定期进行体检。
5. 废弃物处置管理（1）配送中心应设立专门区域存放废弃物，定期清理，保持环境整洁。
（2）废弃物应分类处理，有害废弃物应特殊处理，避免对环境造成污染。
6. 应急卫生管理（1）配送中心应建立健全的应急预案，对可能发生的卫生事故进行预防和应对。
（2）定期组织应急演练，提高员工的应急处理能力。
7. 外部卫生管理（1）配送中心应定期对周边环境进行巡查，确保周边环境的卫生和安全。
（2）与相关部门保持密切联系，参与社会卫生管理活动，加强与外部单位的协作。
四、管理要求1. 配送中心应设立卫生管理部门，明确各职责，形成协同合作机制。
配送中心管理规章制度范本
配送中心管理规章制度范本第一章总则第一条为规范配送中心管理，提高工作效率，确保商品安全和客户满意度，制定本规章制度。
第二条配送中心应根据公司制定的计划和要求，合理安排货物的收发、仓储、分拣和配送等工作。
第三条配送中心的管理人员和员工应严格遵守本规章制度，不得私自调整工作流程或变更工作方式。
第四条配送中心管理人员应做好员工的培训和指导工作，确保员工了解并遵守本规章制度。
第五条配送中心管理人员和员工要加强沟通和协作，共同完成配送任务，保证配送中心的正常运转。
第二章配送中心的基本要求第六条配送中心应按照公司的要求，设定相应的目标和任务，并制定具体的工作计划和流程。
第七条配送中心要保证货物的安全、准确和及时的配送，确保顾客满意度达到公司的要求。
第八条配送中心要建立健全的质量管理体系，完善各项管理制度，确保配送过程中不发生差错和遗漏。
第三章配送中心的管理职责第九条配送中心管理人员应具备较强的管理能力和责任心，能够有效地组织调配和指导员工完成各项工作。
第十条配送中心管理人员负责制定和实施配送计划，确保货物的及时配送和仓储管理。
第十一条配送中心管理人员要定期检查和评估配送中心的工作状况，及时发现并解决存在的问题。
第十二条配送中心管理人员要对员工进行培训和考核，提升员工的工作技能和服务质量。
第四章配送中心员工的管理要求第十三条配送中心员工要服从管理人员的指挥和调度，完成上级交代的任务，不得擅自违规操作。
第十四条配送中心员工应保持工作状态良好，保持工作积极性和主动性，提高工作效率。
第十五条配送中心员工要遵守公司及配送中心的各项规定，不得违反公司制度和操作规程。
第五章配送中心的安全管理第十六条配送中心要制定安全管理制度，建立安全工作责任制，确保安全生产。
第十七条配送中心要定期对设备和工具进行检查和维护，确保设备正常运转，避免事故发生。
第十八条配送中心要做好火灾防范工作，建立消防设施和应急预案，加强员工的安全意识培训。
配送中心安全管理制度
一、总则为加强配送中心安全管理，保障员工生命财产安全，确保货物安全、高效、有序地流转，根据国家相关法律法规和公司规章制度，特制定本制度。
二、安全责任1. 配送中心全体员工应严格遵守本制度，认真履行安全职责。
2. 管理部门负责制定、实施和监督安全管理制度，确保各项安全措施落实到位。
3. 各部门负责人对本部门的安全工作负总责，确保本部门安全生产。
4. 员工应自觉遵守安全操作规程，发现安全隐患及时报告。
三、安全管理内容1. 人员安全（1）员工入职前应进行安全教育培训，确保其具备必要的安全意识和操作技能。
（2）员工应穿戴符合要求的防护用品，如安全帽、手套、防护鞋等。
（3）严禁酒后、疲劳、带病上岗。
2. 设备安全（1）定期对设备进行维护保养，确保设备正常运行。
（2）操作设备前，应仔细检查设备状态，确保安全。
（3）设备发生故障，应及时停机，报告维修人员。
3. 仓库安全（1）仓库内禁止存放易燃易爆、有毒有害等危险品。
（2）仓库内货物摆放整齐，通道畅通，不得占用消防通道。
（3）仓库内禁止吸烟、使用明火，确保消防设施完好。
4. 运输安全（1）车辆驾驶员应持有相关驾驶证件，遵守交通规则。
（2）车辆应定期进行维护保养，确保车辆状况良好。
（3）运输过程中，货物应固定牢固，防止货物掉落。
5. 防火安全管理（1）加强消防安全宣传教育，提高员工消防安全意识。
（2）定期对消防设施进行检查，确保消防设施完好。
（3）发生火灾时，员工应立即报警，并按照应急预案进行扑救。
四、安全监督检查1. 安全管理部门负责对配送中心的安全工作进行监督检查。
2. 定期开展安全检查，及时发现和消除安全隐患。
3. 对违反安全规定的行为，依法依规进行处罚。
五、附则1. 本制度自发布之日起实施。
2. 本制度由配送中心安全管理部门负责解释。
3. 各部门、员工应积极配合安全管理工作，共同维护配送中心的安全稳定。
配送中心管理规章制度内容
配送中心管理规章制度内容第一章总则第一条为规范配送中心的管理工作，保障配送工作的顺利进行，提高配送效率，特制定本规章制度。
第二条配送中心是企业的重要组成部分，是负责商品配送、货物收发、仓储管理等工作的单位。
第三条配送中心的管理规章制度适用于所有配送中心的工作人员。
第二章配送中心的组织机构和职责第四条配送中心设立有管理部门、配送部门、仓储部门等单位，每个部门设立有部门主管和部门人员。
第五条管理部门负责配送中心的整体管理工作，负责制定工作计划、领导全体员工，参与决策等工作。
第六条配送部门负责商品的配送工作，根据订单情况进行配送活动，确保商品及时准确送达客户手中。
第七条仓储部门负责货物的存储管理工作，按照仓储规定进行货物的入库、出库等工作，确保货物的安全、整洁。
第八条配送中心的职责包括：负责商品的配送、货物的收发、仓储管理、客户服务、配送效率提高等工作。
第九条配送中心的各部门之间相互配合，共同完成配送任务，确保工作顺利进行。
第十条配送中心的工作人员应当严格遵守工作纪律，服从管理部门的工作安排，按时完成工作任务。
第三章配送中心的管理制度第十一条配送中心应当建立完善的管理制度，确保工作的有序进行。
第十二条配送中心应当制定工作流程，明确各部门之间的工作关系，明确工作责任。
第十三条配送中心应当进行定期的管理检查，发现问题及时纠正，确保工作的正常进行。
第十四条配送中心应当建立健全的考核制度，对工作人员的工作进行评估，激励人员积极工作。
第十五条配送中心应当建立健全的安全管理制度，确保工作环境的安全，预防事故的发生。
第四章配送中心的工作流程第十六条配送中心的工作流程包括：订单接收、商品配货、配送安排、配送执行等环节。
第十七条订单接收环节：接收客户订单，进行审核，确定配送计划。
第十八条商品配货环节：根据订单情况进行商品的配货工作，确保商品的准确配送。
第十九条配送安排环节：制定配送路线，安排配送车辆，确保分配到每个订单的正常执行。
配送中心的安全管理制度
一、总则为加强配送中心安全管理，保障员工生命财产安全，确保配送工作顺利进行，根据国家有关法律法规和行业标准，结合我配送中心实际情况，特制定本制度。
二、安全管理目标1. 防范和减少安全事故，保障员工生命财产安全。
2. 保障配送工作顺利进行，提高配送效率。
3. 提升企业形象，树立良好的社会信誉。
三、安全责任1. 中心负责人对本中心的安全工作全面负责。
2. 各部门负责人对本部门的安全工作负直接责任。
3. 员工应遵守本制度，自觉履行安全责任。
四、安全管理制度1. 防火安全管理（1）严格执行消防安全规定，定期进行消防设施检查和维护。
（2）禁止在配送中心内吸烟、使用明火，禁止私拉乱接电线。
（3）定期开展消防安全培训和演练，提高员工消防安全意识。
2. 防盗安全管理（1）加强配送中心内部巡查，确保门窗、通道等设施完好。
（2）严格执行门禁制度，防止外来人员随意进入。
（3）配备必要的安全监控设备，确保监控覆盖范围。
3. 交通安全管理（1）车辆驾驶员必须持有有效驾驶证，遵守交通规则。
（2）车辆定期进行保养和检查，确保车辆安全行驶。
（3）驾驶员不得酒后驾驶、疲劳驾驶，确保行车安全。
4. 物品安全管理（1）严格按照物品储存、运输、装卸等规定操作。
（2）确保储存物品的通风、防潮、防尘、防火、防盗等要求。
（3）对易燃、易爆、有毒等危险物品，实行专人专管。
5. 健康安全管理（1）定期对工作场所进行卫生检查，确保环境卫生。
（2）加强员工健康检查，及时发现和处理健康问题。
（3）为员工提供必要的安全防护用品，确保员工身体健康。
五、安全检查与考核1. 中心定期组织安全检查，对发现的安全隐患及时整改。
2. 对违反安全规定的行为，依法依规进行处理。
3. 将安全管理工作纳入绩效考核，奖优罚劣。
六、附则1. 本制度由中心安全管理部负责解释。
2. 本制度自发布之日起施行。
配送中心安全管理制度的实施，有助于提高员工安全意识，确保配送工作顺利进行，为我国物流行业的发展贡献力量。
配送中心管理制度[实用7篇]
![配送中心管理制度[实用7篇]](https://img.taocdn.com/s3/m/016e1fa7fbb069dc5022aaea998fcc22bcd1430c.png)
配送中心管理制度[实用7篇]配送中心管理制度1第一章档案管理一、驾驶员档案1、人员定岗后,登记《驾驶员登记表》，并留存驾驶员身份证, 驾驶证复印件及一寸红底彩照,装订成册。
2、新驾驶员岗位确定后45日内，办理从业资格证, 并归档相关资料。
3、驾驶员上岗前,要鉴定《驾驶员安全责任书》。
《驾驶员安全责任书》1年鉴定1次,于每年1月1日前鉴定完毕。
二、车辆档案1、中心分管安全负责人对车辆档案的建立, 装订, 保管负责。
2、登记车辆相关参数和用途(办公, 生产)。
3、留存车辆年检后的行车证,车身广告证,营运证复印件及车辆照片。
三、车辆年检手续1、中心根据车辆登记情况确定审验时间表,以及保险费、养路费、运管费、车辆二保和广告证时间表。
2、根据审验要求做费用预算并审批办理。
3、通知驾驶员按要求检查车辆,按时进行审验。
4、审验结束后,更新车辆档案。
第二章送货车晨检一、车辆晨检包括驾驶员自检和中心抽检。
二、周五早7：30，送货车辆集中进行晨检，全体晨检人员早7：30前到达现场。
三、检查内容包括机油、水、电瓶、轮胎气压、发动机清洗度、车身外观、车辆卫生、汽油指数。
四、驾驶员自检1、驾驶员按规定车位停放车辆。
2、驾驶员到达车位后,立即开始晨检。
3、如果发现短时间内故障不能排除,驾驶员立即通知中心负责人，申请使用备用车,不得延误送货。
4、驾驶员检查完毕后,装货配送。
五、中心抽检1、抽检人员于早7：30开始对送货车辆进行抽检,周五下午对对接送货车辆进行抽检。
2、抽检人员发现问题,视作驾驶员违规.如机油短缺超过上线，视作一般违规，水、机油短缺超过1/2，视作重大违规，驾驶员承担相关修理费用。
3、当天抽检情况记录在案，装订归档。
第三章油耗管理一、统一使用加油本,实行一车一本，按月结算，加油本只能本车使用。
二、加油本金额按日常消耗油量实行预分配，由中心分管负责人管理。
三、持本人如有变动或遇特殊情况，部门负责人应当在查看加油清单后，再另行安排专人保管。
配送中心食品安全管理制度
配送中心食品安全管理制度第一章总则第一条为了加强配送中心食品安全管理，保障消费者身体健康和生命安全，根据《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法律法规，制定本制度。
第二条本制度适用于我国境内从事食品配送业务的配送中心。
第三条配送中心食品安全管理应遵循预防为主、风险控制、全程管理、社会共治的原则。
第四条配送中心应建立健全食品安全管理制度，明确食品安全责任，加强食品安全培训和宣传，提高食品安全管理水平。
第二章食品安全管理组织与责任第五条配送中心应设立食品安全管理机构，明确食品安全管理人员，负责食品安全管理工作。
第六条配送中心食品安全管理人员应具备相应的食品安全知识和业务能力，定期参加食品安全培训。
第七条配送中心应明确食品安全责任，加强对食品采购、储存、运输、配送等环节的管理，确保食品安全。
第八条配送中心应建立健全食品安全追溯体系，记录食品来源、流向、数量等信息，确保食品可追溯。
第三章食品采购与验收第九条配送中心应从具有合法资质的食品生产者、经营者采购食品，并索取相关证照和产品合格证明。
第十条配送中心应建立健全食品采购验收制度，对采购的食品进行查验、检验，确保食品符合食品安全标准。
第十一条配送中心不得采购下列食品：（一）无合法来源或者来源不明的食品；（二）不符合食品安全标准的食品；（三）过期、变质、腐败或者其他质量不合格的食品；（四）法律法规禁止销售的食品。
第四章食品储存与运输第十二条配送中心应根据食品特性，合理储存食品，确保食品储存条件符合食品安全要求。
第十三条配送中心应建立健全食品运输管理制度，确保食品运输过程安全、卫生、快速。
第十四条配送中心应使用符合食品安全要求的运输工具和包装材料，避免食品在运输过程中受到污染。
第十五条配送中心在运输过程中，应采取措施防止食品温度不适宜、受潮、污染等问题发生。
第五章食品配送与售后服务第十六条配送中心应根据消费者订单，按时、按量、按质完成食品配送。
配送中心卫生管理制度
一、目的为保障配送中心的环境卫生，提高工作效率，确保食品及商品质量，保障员工身心健康，特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于配送中心所有区域及工作人员。
三、卫生责任1. 配送中心各部门负责人为部门卫生第一责任人，负责本部门区域卫生管理。
2. 所有员工应自觉维护配送中心环境卫生，遵守卫生规定。
四、卫生要求1. 环境卫生（1）保持配送中心内环境整洁，无垃圾、杂物。
（2）地面、墙壁、门窗等设施应定期进行清洁、消毒。
（3）垃圾应分类投放，确保垃圾处理设施完好、清洁。
（4）公共区域应定期进行清洁、消毒，保持空气流通。
2. 设备卫生（1）设备、工具应保持清洁、完好，定期进行保养、维护。
（2）食品加工、储存设备应保持清洁，定期进行清洗、消毒。
（3）工作人员应定期对工作区域设备进行清洁、消毒。
3. 人员卫生（1）员工应保持个人卫生，勤洗手、剪指甲，保持服装整洁。
（2）员工进入工作区域应佩戴口罩，避免交叉感染。
（3）员工应遵守作息时间，保持充足的休息，确保身体健康。
五、卫生检查1. 配送中心应设立卫生检查小组，负责日常卫生检查。
2. 每日进行一次全面卫生检查，发现问题及时整改。
3. 每周进行一次环境卫生大检查，对卫生问题进行评比、通报。
六、奖惩措施1. 对遵守卫生规定、积极维护环境卫生的员工给予表扬、奖励。
2. 对违反卫生规定、造成环境污染的员工进行批评、处罚。
3. 对严重违反卫生规定，造成重大损失的员工，将依法追究责任。
七、附则1. 本制度由配送中心行政部负责解释。
2. 本制度自发布之日起实施。
配送中心卫生管理制度旨在提高配送中心环境卫生水平，保障员工身心健康，确保食品及商品质量。
请全体员工严格遵守，共同努力，为打造一个干净、整洁、安全的配送中心环境而努力。
配送中心仓储管理制度
配送中心仓储管理制度一、总则为规范配送中心仓储管理工作，提高工作效率和准确性，保障货物安全，制定本制度。
二、仓库管理1. 仓库布局（1）合理规划货物摆放区域，确保货物分类清晰，便于取放。
（2）设立安全通道，保证员工通行畅通。
（3）定期进行仓库清理，及时处理过期或损坏货物。
2. 入库管理（1）根据货物种类和大小，合理分配存放位置。
（2）接收货物时要进行清点和验收，确保货物完好无损。
（3）标注入库时间和货物信息，便于后续管理和查找。
3. 出库管理（1）根据订单要求及时拣货，确保订单准确。
（2）严格按照流程出库，保证货物安全。
（3）及时更新出库记录，便于库存管理和盘点。
4. 库存管理（1）定期进行库存盘点，确保库存准确性。
（2）设立库存告急线，及时补充不足的货物。
（3）建立库存档案，记录货物信息和变动情况。
5. 货物保管（1）合理封装货物，保护货物质量。
（2）设立警戒线，防止货损或丢失。
（3）配备专人监管仓库，确保货物安全。
6. 装卸作业（1）配备专业装卸人员，确保操作安全。
（2）设立装卸作业标准，规范作业流程。
（3）使用合适的工具和设备进行装卸，避免货物损坏。
7. 货物运输（1）选择信誉良好的运输公司，确保货物运输安全。
（2）签订合同明确责任与义务，保障货物运输顺利。
（3）监控货物运输过程，保证货物送达目的地。
三、安全管理1. 安全意识培训（1）定期开展安全培训，提高员工安全意识。
（2）加强事故预防教育，提高员工应急处理能力。
2. 安全设施（1）保证仓库通风良好，防止火灾和窒息事故。
（2）设置紧急疏散通道和灭火器具，防范火灾风险。
3. 安全检查（1）定期进行安全检查，排除安全隐患。
（2）建立安全管理台账，记录安全检查情况和整改情况。
四、人员管理1. 岗位职责（1）明确仓库人员各岗位职责，保证工作分工明确。
（2）定期进行岗位培训，提高员工工作技能。
2. 奖惩机制（1）建立奖励制度激励员工，提高工作积极性。
物流中心配送管理规章制度
物流中心配送管理规章制度第一章总则第一条为规范物流中心配送管理，提高服务质量，保障货物安全和顺畅配送，特制定本规章制度。
第二条本规章适用于物流中心所有配送岗位工作人员，包括配送员、配送调度员等。
第三条物流中心配送管理应遵循“高效、安全、准时”的原则，保证货物迅速、安全、准时送达客户手中。
第四条物流中心配送人员要具备良好的职业素养和服务意识，服从公司管理，严格按照操作流程和规章制度执行工作。
第五条物流中心配送管理部门负责全面监督和管理配送工作，及时对工作中出现的问题进行处理。
第六条物流中心配送管理规章制度是物流中心配送管理的基本依据，工作人员必须遵守执行。
第二章配送流程第七条物流中心配送工作按照以下流程进行：（一）货物进货：根据订单信息和库存情况进行货物的采购和入库。
（二）订单接收：接收客户订单信息，核对订单内容和收货地址。
（三）货物分拣：根据订单信息和收货地址将货物进行分拣。
（四）配送调度：根据订单信息和货物分拣情况制定配送路线和调度配送员。
（五）配送执行：配送员按照配送路线将货物送达客户手中。
（六）签收确认：客户签收货物，并确认签收信息。
第八条物流中心配送工作中，配送员需保持联系畅通，及时沟通配送进度和问题，并根据需要进行调整。
第三章配送员工作规范第九条配送员进入工作岗位前，必须穿着整洁，佩戴工作证，保持形象。
第十条配送员必须遵守交通规则，文明规范操作，保证安全配送。
第十一条配送员在送达货物后，需向客户说明货物来源、数量等信息，并让客户进行签收确认。
第十二条配送员要保持货物知识和专业技能的学习，提升服务质量。
第四章配送调度规范第十三条配送调度员负责制定配送路线和调度配送员，保证货物准时送达客户手中。
第十四条配送调度员需随时跟踪和监控配送进度，及时处理异常情况。
第十五条配送调度员需要具备良好的协调和沟通能力，能够有效协调各个环节，保障配送效率。
第五章签收确认规范第十六条客户接收到货物后，需仔细核对货物数量和品质，如有异常情况需及时与配送员联系。
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- --. 优质专业.配送中心管理制度第一章总则配送中心是公司配送各种物资、周转储备、物资管理的重要场所。
它的主要任务是：保管好库存物资，做到数量准确，质量完好，确保安全，收发迅速，降低费用，加速资金周转。
为了保障配送中心货品保管安全、提高仓库工作效率和物流对接规，制定本管理制度，确保本公司的物资储运安全。
第二章适用围一、针对配送中心仓库、冻库、周转库等。
二、使用于配送中心所有员工。
第三章岗位设置与职责一、配送中心包括采购部、总仓、冻库、周转仓、司机班等；设经理、采购员、仓库管理员、司机（配送员）、勤杂工等岗位；2016年固定编制14人，加工繁忙时节可增编2名钟点工。
二、配送中心经理负责中心的全面管理，公司物资采购计划汇总及实施、供应商的开发与管理、物资的储备与保管、配送与运输、安全与防、部门之间的协调等工作，保证按时、按量供应质优、价美的物品给各分店部门。
三、采购员负责按申购计划及时采购各种物资，并对所有采购物资的质量及其安全性、可靠性负责，及时了解和反馈市场行情，做到保质、比价、择优、安全、及时。
四、仓库管理员负责物料的收单、收料、检验、入库、发料、退料、储存、防护等工作，对所收发、保管的物品数量和质量负责，执行5S规，做到分区储货、存量合理、账物相符、日清日结。
五、司机兼任配送员，负责配送、运输、交收物品及其清单，对所配送的物品数量及其完整性负责，配送车辆的维护管理工作，做到按单派货、安全快速。
六、仓库勤杂工负责物料装卸、搬运、包装、防护等工作，对所包装、装运的物品数量及其完整性负责，做到分类包装、分类装卸、轻拿轻放、安全作业。
七、财务部作为业务监督部门，负责定期盘点、核查配送中心的货物流转与储存情况，并主导报废物品的处理。
第三章作业行为规一、严格遵守公司和部门各项规章制度：1、自觉遵守公司的《员工手册》及本部门的规章制度，服从领导，强调守时和效率，主动工作，服务好一线部门。
2、仓库主管申购汇总收单要全面及时、分门别类、做好与各部门的沟通，根据库存量对申购单进行分解处理，拟定合理的采购与配送计划，并将采购计划及时上报。
3、采购主管根据采购计划及时采购，坚持货比三家、质量保证、安全可靠、价格合理的采购原则；对长期定量的采购项目，寻找具备相应资质的供应商合作。
4、配送人员（司机）要对单作业，及时完成各配送线路/分店的食材及其物料的交接清点和单据签收汇报工作，明确配送路线，了解货物清单，控制好交接时点，安全驾驶，不违反交通规则，勤清洁保养车辆。
5、勤杂工要主动工作，协助仓管员按分类做好仓库的货品码放，分类包装，文明装卸，对单作业，及时清理作业现场，注意场所及货物安全。
6、非配送中心员工不得进入仓库，因工作需要的经请示中心经理同意后，在仓管员的陪同下方可进入仓库，任何进入仓库的人员必须遵守仓库管理制度。
7、所有人员进出仓库时必须自觉配合仓管员的检查。
8、严禁在仓库和配货区吸烟，严禁在库区吃东西，违者依照《员工手册》相关条款处罚。
9、严禁员工向供应商索要任何回扣、赠品、商品。
10、服从上级的工作安排，并按时保质保量完成上级交待的任务。
二、严格执行仓库的货物保管制度：1、严格按照“5S”（整理、整顿、清扫、安全、清洁）的标准要求，规仓库货物管理。
2、仓管员、勤杂工必须全面掌握仓库所有货物的贮存环境、分区、堆层、搬运等注意事项，以及货品配置配套（包括礼品等）、性能和一些故障及排除方法。
3、仓管员对所有入库货物的质量进行严格检查和控制。
4、贮存在仓库的货物，按照货物的品类、品牌、型号、规格等分区归类，整洁摆放，在货架、货板上作相应的标识，并制作一个《仓库货物摆放平面图》，贴于仓库入口处。
5、同品的货物，不同批次入库要分开摆放，发货时要按照“先进先出”的顺序原则出库。
6、严格遵照货物对仓库的贮存环境要求（如：温、湿度等）进行贮存保管，定时对货物进行清洁和整理，注意冻库、酒库、干货仓等关键部位。
7、保证仓库环境卫生、过道畅通、空气清新，并做好防火、防潮、防盗等安全防的工作，学会使用灭火器等工具，每天下班前必须检查各种电器电源等安全情况。
8、仓管员按照财务部的要求及时地记录好所有货物进出仓的账目情况，每天做好盘点对数工作，保证账目和实物一致。
9、仓管员、勤杂工不得挪用、转送仓库的任何物品，其他人员需要到仓库借用货物的，必须经过本中心负责人在借条上批准后才能让其借走。
10、仓库、配货区、包装耗材及其它贵重物品的专柜、专库锁匙由中心负责人和仓管员专人保管，不得转借、转交他人保管和使用，更不得随意配制。
三、严格执行货物进出仓库规程：1、严格执行仓库的货物进出仓的运作流程，确保仓库区域货物的贮存安全。
2、勤杂工协同仓管员按出库单、派车单等对单作业，逐一配货。
3、仓管员在接到入库通知时，按照入库单与采购员、送货员做好货物清点交接工作，并在入库单、送货单上签字确认，中心经理核查。
4、仓管员在接到出库通知时，按照出库单与勤杂工、司机/配送员做好货物清点交接工作，并要求司机/配送员在出库单上签字确认；配送到分店等的配送单据，必须有分店等收货负责人的确认签收单交回仓库。
5、仓管员、配送员、勤杂工必须按照进出仓流程做好各项交接工作。
第四章物品的申购、采购、验收及退换一、申购下单：1、各分店出品部所需要的生鲜食材，由厨房头砧根据当天的经营及库存情况来预测明天用量，于当天晚上9：20（节假日顺延30分钟）前分类做出次日的申购计划表，交厨房主管确认，店长批准；头砧将申购单分类录入电脑系统并确认上传成功后，发微信知会配送中心。
当天海冰鲜库存多或不适销的品种要填写存货单，以供采购人员参考。
２、各分店出品部所需的普通干货、酱料及用品等，由各厨房主管于以上时间一同下单给配送中心。
３、因推新菜、炖汤所需的贵价干货，由厨房主管制定申购计划，提前3天下单给配送中心。
４、各店楼面部易耗品、办公用品、工程维修用品等，申购单由店长签名后报配送中心；配送中心对此类物品的申购，要先查询库存，再决定是否交采购员采购，不要造成浪费和不必要的积压。
５、为使申购作业更精准及时，原则上不接收申购指令；采购部传真：；行政部传真：。
６、各店零星购置客人需要物品，以及维修工程急用的配件等，可由店长批准就近采购，交店务助理验收，列明具体用途，在分店备用金列支。
7、固定资产类设备的申购，统一由各申购单位向公司行政部书面申购，再由行政部审批后交采购部采购。
8、特殊情况需临时追加采购的，各店申购主管要在每天下午1:00之前向采购部补单申购，以免造成采购与配送的延误和混乱；各单位要尽力减少计划外申购，若经常追加的要追究申购人的责任。
9、特殊产品、新产品或系统无品名的材料可用传真下单；电脑系统故障时全部改为传真下单。
10、对系统无品名的材料或新产品，接单人员要进行登记，及时交财务部将其录入系统，并通知各店下单人员；财务部要每月一次清理下单系统，保持系统的实用简洁。
二、采购：１、采购部负责公司物品的采购工作，其它部门无权直接进行常规采购。
２、采购部接到接受申购指令后，必须分轻重缓急，按规定时间及时分单给各分管采购员或已签约供应商及时购进，否则影响申购部门正常运作的，责任由采购部负责；无论是采购员自购，还是让供货商供货，务必遵循“货比三家、价比三家”的原则，充分利用买方优势，力求物美价廉。
３、冰鲜、活鲜类的采购作业在总数量方面按申购单±20%以进行，严禁超量，以免造成积货；品种可以根据市场的变化灵活处理，但保持类型相近；食材质量一定要求新鲜适销，对质量不合格的食材，采购人员要负直接责任。
４、配送中心经理负责接收各分店下单、总仓分单工作及与所有供应商的往来业务，可授权仓管员负责部分日常作业；采购员（汉钦）负责本市原材料及零星采购任务；外地采购任务由中心经理布置，其接货工作由司机负责；采购员要注意＂存量警示、销量警示“，不要无视库存情况。
三、收货与检验：1、生鲜食材定向采购，集中验收、统一配送，到各店后再由各厨房主管确认品质与数量。
2、生鲜食材（包括本地自购的海冰鲜、蔬菜及肉类、三鸟），均须在配送中心（或指定分店）集中验收，验收后检验人员要及时在送货单（或市场小票）上签字确认，回交配送中心。
具体安排如下：3、外地采购的来货由各分店厨房主管和头砧负责，按照各类食材的检验标准严格执行，主要控制质量、数量。
4、入库的酱料、干货、烟酒、饮料及物料用品等，必须按合同约定的品牌、品质、规格等收货，防止以次充好。
具体验收人员安排如下：5、原则上当天收货的物料需要当天处理完毕，进行入库信息的统计，点数入库、填数入账。
6、仓管员必须严格按照规定对每一个入库单的入库物料进行数量确认，发现异常情况要追查原因，及时处理（有借料的需要见到产品借用单据，有破损不能登帐入库；如已登帐入库需要开“退货通知单”扣除等同入库数量）。
7、中心经理、仓管员、各分店店长、厨房主管、店务助理、头砧是各类物品的质量检验员，行使对相应申购物品的质量检验权力，承担相应责任；特殊原因需由其他人员检验收货的，由相关责任人授权并承担责任。
四、退换货：1、中心总仓、各申购使用单位对货不对板、质量不符的物品均可退换货。
2、属于货不对板、质量不好或严重超量而影响正常销售或使用的食材及物品，要即时通报配送中心经理，再进行换货或退货处理3、由各部门检验人员书面注明退换货理由，连同所列物品退回配送中心，配送中心再与相关供应商或采购人员交涉，及时妥善处理。
4、退换货品应尽量保持收货时的原状，不要出现人为损坏现象，以便配送中心的后续处理。
5、属于本部门部管理不善造成的不合格货品，或由于延误时间造成变质的食材不予退换，且要追究当事人的责任。
4、仓管员对退仓货品必须当日次分拣归类，即残次品、即期品、正品等，登记入账，及时退换处理。
第五章物品配送一、所有物品以配送中心为主要集结地，按计划分车次循环配送，司机兼任配送员定时送达到各店后，再由各厨房主管、店务助理、头砧等检验人员确认货品的品质与数量。
二、配送车次及货品分类：三、配送车辆其它时段不安排车次配送。
四、公司部各半成品加工调拨点每天要根据以上车次到达时间表，提前准备好当天调拨物品及其清单，包装妥当，迅速装车，以免延误。
五、配送货品包装分门别类做好标识，对单装车，分区摆放，单随货走；送货单必须有品名、规格、单价、数量等项目。
六、配送员到达各分店前10分钟致电该店验收人员准备接货，接货人员要快速响应，主管带头，一人对单，一人验货，并采用胶桶胶框等来装小件物品，尽量缩短交收时间，以免影响其它分店的营业。
七、配送员/司机要主导卸货，验货完毕之后，收回已经被确认的送货单一联，装入专用文件袋带回；司机到店及离店的时间在册登记并由分店收货主管确认，以备考核。
八、配送车辆配备台秤、戒刀、封箱胶带、行车记录本等工具，以方便验收作业，工具由司机保管，遗失赔偿。