老年人四种疾病者不宜多吃鱼

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最新老年人饮食养生原则

最新老年人饮食养生原则

老年人饮食养生原则三高:食物要高新鲜度、高纤维素、高蛋白质。

三不宜:1、饭后不宜剧烈活动。

2、饭后不宜洗澡。

3、不宜吃刺激性的辛辣食物。

三餐:1、早餐:吃饱,为一天的热量打下基础,特别是上午,是人精力教旺盛的时候,需要有充足的热能供给。

因此,早餐不但要吃饱而且质量要好,可食用牛奶、鸡蛋、豆浆、面包、蛋糕、馒头等。

2、午餐要好,因为起着承上启下的作用,一方面补充上午的热量消耗,另一方面还要为下午供给热能。

所以,应丰富些,主食、荤菜、素菜都应该有。

3、餐:宜少,以清单为佳,主食可为米粥馒头,蔬菜为宜。

因为晚饭后,一般都是在电视机前度过的,有的看一会书就休息了。

由于活动少,睡后血液循环减低,如晚上吃得丰盛,大量血脂就容易沉积在血管壁上,造成血管动脉粥样硬化,并且吃得多了,肠胃的负担加重,肚子会不舒服,甚至梦多或者睡不好觉。

因此,老年人的饮食,应当本着上述原则,吃少、吃好、少荤多素、清淡为主。

四度:1、硬度:老年人肠道蠕动减弱,消化功能较差,粗糙坚硬的食物不易消化,如果食没有煮烂或不易爵碎的较硬食物,易引起胃溃疡,胃炎等胃肠道疾病。

2、温度:老年人的胃肠黏膜变薄,腺体和小绒毛逐渐萎缩,对食物的刺激十分敏感。

如果进食过烫或过冷之食物,都会对胃肠道产生刺激,影响消化功能。

如经常进食过烫的食物,食道的防御功能下降,也易增加老年人罹患食道癌的危险性。

3、速度:进食时,实物通过咀嚼肌和牙齿的协调作用,食物被切割得越充分。

这样,就扩大了食物和肠壁的接触面积,有利于消化功能下降,如果不充分。

这样,就扩大了食物和肠壁的接触面积,有利于消化液充分发挥作用。

老年人的牙齿较稀,加上消化功能下降,如果不充分细嚼,就会影响食物的消化吸收。

有的老年人镶有单个假牙,如果囫囵吞枣,进食过快,还易将假牙吞入食道和胃壁,造成上消化道出血。

4、饱肚:吃得过饱,食物不能被全部消化,会有许多未消化的食縻团在肠道中长时间停留。

经细菌发酵后产生较多的气体使人感到腹胀和不适。

肝硬化十大禁忌

肝硬化十大禁忌

肝硬化十大禁忌1、忌吃某些鱼消化道出血是肝硬化病人常见的并发症和死亡原因,而且吃鱼又往往是引起出血的原因之一。

金枪鱼、沙丁鱼、秋刀鱼、青花鱼这些鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和有机酸,含量很高。

鱼油中含量最丰富。

人体不能从其他自由脂肪酸中合成廿碳五烯酸,完全靠从食物中获得。

廿碳五烯酸的代谢产物之一是前列环素,它能够抑制血小板聚集,而肝硬化病人本来就有凝血因子生成障碍和血小板数量少,一旦进食含廿碳五烯酸多的鱼,血小板的凝聚作用就更低,很容易引起出血,而且难以止住。

所以,有出血倾向的肝硬化病人,最好禁止吃上述这四种鱼。

其他鱼类含廿碳五烯酸的含量要少得多,比如鲤鱼、比目鱼、真鲷钱。

肝硬化病人若为了增加体内蛋白质以消除腹水,吃鲤鱼汤无妨。

2、忌食过多的蛋白质肝硬化病人多吃一些蛋白质,不仅能提高血浆蛋白含量,防止或减少肝脏的脂肪浸润,而且还可以促进肝组织恢复和再生。

过量的蛋白质在体内产生过多的氨,肝脏不能将其转化为无毒物质排出,最终结果是导致肝昏迷。

可见,对肝硬化患者,根据病情适当调整蛋白质摄入量有着非常重要的意义。

3、忌酒和烟长期饮酒可导致酒精性胃炎甚至酒精性肝硬化。

饮酒还会引起上腹不适,食欲减退和蛋白质与维生素B族缺乏。

另外酒精对肝细胞有直接毒性作用。

尼古丁有收缩血管作用,造成肝脏供血减少,影响肝脏的营养,不利于肝病稳定。

因此,肝硬化病人忌烟酒。

这是常见的肝硬化病人的生活禁忌之一。

4、忌食糖过多人们知道,肝炎病人要适当补弃一些糖。

但肝硬化病人则不同,由于肝硬化时肝细胞遭到严重破坏,肝脏将单糖合成糖原贮存和将一部分单糖转化为脂肪的功能已显着降低。

此时,若病人再长期大量的吃糖,就会出现糖尿并发肝性糖尿病,给肝硬化的治疗增添困难。

5、忌食辛辣食物肝硬化时,门静脉高压会引起食道下端、胃底和肛门静脉扩张,而且肝硬化常常并发胃粘膜糜烂和溃疡病。

病人若再进食辣椒等辛辣食物,会促使胃粘膜充血、蠕动增强,从而诱发上消化道出血,引起肛门灼痛和大便次数增多,加重痔疮,引起肛裂。

八大死得快食物不能吃

八大死得快食物不能吃

八大死得快食物不能吃以后不该吃的不能吃了。

建议您:还是花3~5秒存一下吧,以备不时之需!,以后不该吃的不能吃了。

【八大死得快食物】1,猪肝,一公斤的猪肝,其含胆固醇高达四百毫克以上,而一个人若摄入过多的胆固醇,会导致动脉硬化。

2,油条,油条中的明矾,是含铝的无机物,不可经常食用。

3,烤肉,由于烤肉在熏烤过程中,会产生如「苯」等有害物质,是诱发癌的因子。

4 ,皮蛋,一般制造商在制作皮蛋时,常添加定量的铅,我们若经常食用,会引起铅中毒。

同时,还会造成身体内钙质的流失。

5,菠菜,菠菜营养丰富,但因含有草酸,致食物中宝贵的元素锌与钙之结合,而被排出体外,而引起人体锌与钙的缺乏,“男人缺锌,会无法抬头作人”。

菠菜焯水后再吃即可去除草酸。

6,味精,每人每日对味精的摄取量,以不超过六公克为原则,多则有害无益。

7,腌菜,腌菜若制作不得法,含致癌物,并含硝酸胺,久吃因而致病。

8,臭豆腐,臭豆腐在发酵过程中,极易被微生物污染,同时又会挥发大量盐基氮,以及硫化氢等;这些都是蛋白质分解的腐败物质,对人体有害。

【全球十大长寿食物排行榜】1,苹果:每日吃一个苹果可以大幅降低患老年痴呆症的风险。

苹果含有的栎精不仅具有消炎作用,还能阻止癌细胞发展现。

苹果同时富含维生素和矿物质,能够提高人体免疫力,改善心血管功能。

2,鱼:关心心脏健康的人应当多吃鱼,每周做三顿鱼菜或每天吃30克鱼肉,能够使中风风险降低50%。

医学研究证明,经常吃鱼的日本人和爱斯基摩人与很少吃鱼的民族相比,患心血管疾病的比例要小得多。

3,大蒜:大蒜不仅能够防治感冒,还能降低胃癌、肠癌风险,增强消化功能。

另外大蒜还能很好地净化血管,防止血管堵塞,有效预防血管疾病。

4,草莓:只要多吃草莓就能充分补充维生素C,草莓同时富含铁,可以提高机体免疫能力。

草莓中的染色物质和香精油,能形成特别酶,预防癌症。

5,胡萝卜:胡萝卜富含β—胡萝卜素,不仅能够保护基因结构,预防癌症,还能改善皮肤,增强视力。

日常生活中的惊天大秘密

日常生活中的惊天大秘密

日常生活中的惊天大秘密几种鸡蛋不能吃鸡蛋是能提供均衡的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等,故有人称之为“人体营养的宝库”。

但鸡蛋储存、运输等过程中,会受到温度、湿度、时间等诸多因素的影响而使一些鸡蛋腐败不宜食用。

尤其是以下几种鸡蛋。

臭鸡蛋由于细菌侵入鸡蛋内大量繁殖,产生变质,蛋壳乌灰色,甚至使蛋壳因受内部硫化氢气体膨胀而破裂,而蛋内的混合物呈灰绿色或暗黄色,并带有恶臭味,则此蛋不能食用,否则会引起细菌性食物中毒。

裂纹蛋鸡蛋在运输、储运及包装等过程中,由于振动、挤压等原因,会使有的蛋造成裂缝、裂纹,很易被细菌侵入,若放置时间较长就不宜食用。

死胎蛋鸡蛋在孵化过程中因受到细菌或寄生虫污染,加上温度、湿度条件不好等原因,导致胚胎停止发育的蛋称死胎蛋。

这种蛋所含营养已发生变化,如死亡较久,蛋白质被分解会产生多种有毒物质,故不宜食用。

发霉蛋有的鸡蛋遭到雨淋或受潮,会把蛋壳表面的保护膜洗掉,使细菌侵入蛋内而发霉变质,致使蛋壳上有黑斑点并发霉,这种蛋也不宜选购食用。

此外,还有泻黄蛋、血筋蛋等一般也不应采购食用。

散黄蛋因运输等激烈振荡,蛋黄膜破裂,造成机械性散黄;或者存放时间过长,被细菌或霉菌经蛋壳气孔侵入蛋体内,而破坏了蛋白质结构造成散黄,蛋液稀薄混浊。

若散黄不严重,无异味,经煎煮等高温处理后仍可食用,但如细菌在蛋体内繁殖,蛋白质已变性,有臭味就不能吃了。

吃西红柿一定牢记六个禁忌(1)不宜和黄瓜同时食用(2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用(3)空腹时不宜食用(4)不宜食用未成熟的番茄(5)不宜长久加热烹制后食用(6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用(7) 餐前吃西红柿,容易使胃酸增高,食用者会产生烧心、腹痛等不适症状。

而餐后吃西红柿,由于胃酸已经与食物混合,胃内酸度会降低,就能避免出现这些症状。

香菇过度浸泡会损失营养胡萝卜汁、酒同饮美国食品专家发现,如果将含有丰富胡萝卜素的胡萝卜汁与酒精一同摄入体内,可在肝脏中产生毒素,引起肝病。

老年人失眠的四种原因

老年人失眠的四种原因

老年人失眠的四种原因老年人每天最少要熟睡8~9小时,睡眠是保障老年人身心健康、恢复疲劳的重要手段。

经常睡眠不足(每天少于4~5小时)可导致中枢神经系统特别是大脑皮质活动异常;加重已患的各种疾病;进一步促进衰老。

会给老年人带来无限的烦脑。

老年人为什么容易失眠?近年研究认为:除重症疾病外,绝大多数是因为:一、老年性无呼吸失眠综合征:是当前引人注目的一个新问题,65岁以上老人尤其是男性,睡眠时易出现呼吸暂停,短则数秒长则数十秒,由于呼吸暂停,血中氧的饱和度下降,二氧化碳分压上升,刺激了呼吸中枢而恢复呼吸,与此相伴随可出现大脑兴奋、睡眠惊醒,反复发生而导致失眠。

二、下肢痉挛和小腿不适综合征:下肢肌肉周期性收缩,每次0.5~5秒,间隔20~30秒,每夜可出现30次以上,自觉腓肠肌(小腿肚)瘙痒或不适,多发生高龄老人。

严重影响睡眠。

三、皮肤瘙痒或夜间尿频:老年人皮肤皮脂层逐渐变薄,从而使皮肤干燥、感觉神经末稍表浅,受外界轻微刺激即可引起瘙痒,是老年人入睡的一大障碍。

老年人膀胱缩小,极易饱满,同时收缩无力使尿液不易完全排净,加之老年人多患前列腺肥大,从而导致夜间尿频,失去睡意。

四、各种药物的副、毒作用:老年人多病,经常服用各种药物,不少药物可引起失眠,如利尿药,抗忧郁症药、毛地黄以及抗心律失常药物等等;长期服用降压药引起的鼻塞也能引起失眠;安眠药经久服用可产生耐药性(药效下降)或赖药性(成瘾)而失去催眠作用,相反一旦停药可引起反跳现象,发生更为严重的失眠,并伴有恶心、发汗、肌肉紧张和心神不安等症状。

综上所述,引起老年人失眠的防范和治疗1.“老年性无呼吸失眠综合征”不能服用安眠类药,以免抑制呼吸中枢使症状加重。

应及时去医院检查治疗。

2.瘙痒引起的失眠,应针对原因进行防治。

原则上不要频繁洗澡,且不宜用碱性大的肥皂和搓澡。

另外,在洗澡后涂一薄层2~5%水杨酸凡士林软膏于皮肤上。

不吃有刺激性(如姜、葱、辣椒……等)或组织胺含量多的食物(如鲐鱼、沙丁鱼、攫斗鱼等)。

炖肉要搭配好菜哪四种人不宜吃鱼

炖肉要搭配好菜哪四种人不宜吃鱼

炖肉要搭配好菜/哪四种人不宜吃鱼作者:来源:《养生保健指南》2011年第03期炖肉要搭配好菜文/陈如明炖菜的“主角”主要是猪牛羊肉、鸡鸭鱼等,“配角”则有萝卜、豆角、山药、土豆等。

那么,究竟哪个“主角”和“配角”是最般配的呢?从营养成分来看,荤素搭配在营养结构上具有互补性。

荤食中没有的淀粉、纤维素、果胶,在素食中样样都有;荤食中没有维生素C,素食中没有维生素A;除豆腐乳外,素菜中没有维生素Bl2,荤菜特别是肝脏中含有丰富的维生素B12;动物蛋白质的营养价值高于植物蛋白质,二者搭配食用,其生物学价值可明显提高。

从保健角度来看,合理的荤素搭配可以加强食疗功效,使之相得益彰。

因此炖肉时,最好搭配适宜的蔬菜,既能增加营养价值,又能吃出美味健康。

牛肉配土豆:牛肉营养价值高,并有健脾胃的作用,但牛肉纤维粗,有时会刺激胃黏膜。

土豆与之同煮,不但味道好,且有着保护胃的作用。

羊肉配生姜:羊肉补血温阳,生姜有止痛祛风湿等作用。

相互搭配,生姜既能去腥膻味,又能有助羊肉温阳祛寒。

鱼肉配豆腐:鱼肉中蛋氨酸含量丰富,苯丙氨酸含量少,而豆腐却恰恰相反,两者合而食之,可取长补短。

其次,豆腐含钙较多,正好借助鱼体内维生素D的作用,提高人体对钙的吸收率,非常适合老年人和孕妇食用。

鸡肉配栗子:鸡肉为造血疗虚之品,栗子重在健脾,更有利于鸡肉营养成分的吸收,造血机能也会随之增强。

老母鸡汤煨栗子效果更佳。

鸭肉配山药:老鸭既可补充人体水分又可补阴,并可消热止咳。

山药的补阴之力更强,与鸭肉伴食,可消除油腻,补肺效果更佳。

猪肉配洋葱:洋葱能够促进脂肪代谢,降低血液黏稠度,减少猪肉脂肪高的“副作用”。

其实,猪肉基本属于“百搭”,配合有滋润效果的冬瓜、百合等炖食,都是不错的选择。

哪四种人不宜吃鱼文/李新华肝硬化病人患肝硬化时机体难以产生凝血因子,加之血小板偏低,容易引起出血,如果再食用沙丁鱼、青鱼、金枪鱼等,会使病情急剧恶化,犹如雪上加霜。

痛风病人因为鱼类含有嘌呤类物质,而痛风则是由于人体内的嘌呤代谢发生紊乱而引起的。

饮食有道游刃有“鱼”

饮食有道游刃有“鱼”

饮食有道游刃有“鱼”作者:暂无来源:《糖尿病新世界》 2012年第3期文/本刊记者林楠很多糖友喜欢吃鱼肉,老王就是一个例子。

老王的老伴一周做一次鱼肉,基本上都是清蒸的,吃了以后,血糖也会控制得很好。

鱼肉的蛋白质含量比猪肉的含量要高,而脂肪含量却不高。

蛋白质易为人体消化吸收,可利用率很高。

所以鱼肉被很多的糖友所喜爱。

鱼肉对人体健康的好处1 . 鱼肉味道鲜美,营养价值高。

鱼肉含有人体必需的二十多种氨基酸,而猪肉的蛋白质含量仅4%左右,氨基酸也有十余种。

鱼肉还富含维生素A、B1、B2、D和E,矿物质如钙、磷、钾等含量也很丰富。

鱼肉的消化速度很快,在人的胃中只需2~3小时,而牛肉等畜禽肉却长达5小时以上;此外,人体对鱼肉的吸收率也比其它肉类的吸收率要高。

2.鱼肉具有益智、健脑等作用。

现代科学研究表明:人的大脑5 0 %以上的物质是由不饱和脂肪酸构成,而鱼肉脂肪绝大多数是不饱和脂肪酸,可为人的大脑的新陈代谢提供充足的营养。

尤其是鱼肉含有一种独特的不饱和脂肪酸D H A(二十二碳六烯酸),对人的大脑细胞特别是神经传导有重要作用,所以幼年多吃鱼有助于智力发育。

3.减少患心脏病的危险性。

大量的科学研究证明:鱼肉富含蛋白质和欧米加三位多链不饱和脂肪酸(不饱和脂肪酸),这种不饱和脂肪酸可以降低血液的粘稠度,预防心肌梗塞和中风,还可以降低体内甘油三脂的水平。

4 . 增强视力。

澳洲国立大学一位教授发表于眼科学的一篇研究报告指出,多吃鱼可以预防随年龄增长所发生的视网膜黄斑部退化。

5.减肥。

每天吃少量富含不饱和脂肪酸的鱼,可以提高减肥成功的机会,因为鱼类蛋白质、脂肪容易被人体消化吸收,不易在体内沉积,所以多吃鱼会减少发胖的机会。

6.降低血压。

有研究证明,对既超重又患高血压的病人减肥,与不吃鱼的人相比,每天吃鱼的人的血压和心率下降得更接近正常水平。

7 . 防癌症。

近年来科学家发现,大量摄取不饱和脂肪酸似乎可以减少某些常见癌症发生的危险性。

银发族保健养生

银发族保健养生

.退化性关节炎


药物:龟鹿二仙胶 、加味健步丸
食疗: 1、杜仲盐炒3钱、补骨脂2钱、核桃肉5钱、 黄耆5钱,加水共煎,连服10-15天 2、首乌茶:何首乌20克、桑寄生20克、 黄精10克、灸甘草6克 。 空腹服。 功效:腰膝酸软、血虚头晕、须发早白、 冠心病、高脂血。
6.骨质疏松症
近十年来台湾流行病学调查统计,65岁以上的台湾
中药对前列腺肥大的治疗

对于增加前列腺血液循环可用桃核承气汤加减地 龙、王不留行、川牛膝等 增加膀胱收缩力可用济生肾气丸合茯苓、泽泻 湿热下蕴可用猪苓汤加减、白茅根、蒲公英、薏 苡仁 调整控制排尿的神经可用加味消遥散合远志、茯 神、乌药、白芍、车前子等。 不论如何,寻求中医治疗还是需要中医师辨证论 治,避免胡乱服药,伤害身体。
便秘
山楂核桃茶:胡桃仁150克、山楂50克、酌加 白砂糖 功效:老年人冠心病、高血压、高血脂、便秘。
9.前列腺肥大
前列腺又称摄护腺,是男性特有的腺體,位于
膀胱出口處,包围着尿道的一部份 前列腺在青春期之后就维持固定的大小直到 45岁左右 51-60岁的男性约有50%有前列腺肥大的现 象,70岁约有70%,到了80岁以上,几乎90%以 上的男性都有前列腺肥大 前列腺肥可说是”男人的长寿病”!
的问题,如:丧偶、儿女不在身边、担心经济问题 等。 老年人若有睡眠问题,应先考虑是否受疾病、药物 等因素影响,接下来再分析日常生活习惯,例如是 否白天无所事事睡得太多?是否爱喝浓茶或咖啡? 如果必要,药物治疗可以有效解决睡眠问题,但应 在医师指示下使用,切忌自己随便服药。
失眠
药茶:
1.酸枣仁5钱、夜交藤8钱,水煎服。
城市妇女,19%已经有一个以上的脊柱体压迫性骨 折,男性则为12%。 骨质疏松症的患者完全不会有任何预警,第一个发 生的症状,往往就是骨折,尤其是脊柱体及髋部的 骨折最严重。 超过65岁以上的患者,很容易发生髋部骨折,患者 一年内死亡率为15%,比罹患骨癌的第一年死亡率 还高,死因以长期卧床引发的感染及肝肾功能衰竭 为主。 35岁前要多补充钙质,好储存骨本,过了这段黄金 期,就只有避免骨质流失,每天仍需摄取足够的钙 质来弥补,有运动习惯的人也能减缓骨质的流失。

病情分析

病情分析

病情分析:小腿及脚面疼痛微肿数日且无外伤是怎么回事?我来给你谈谈“脚肿”的问题.如果你哪天发现双脚“发胖”了,常穿的鞋小了一号,这往往是疾病的征兆,必须查明原因,千万不可置之不理.意见建议:1)脚气病如果只是脚肿而身体没有其它不适,可能是脚气病,因缺乏维生素B1所致,只要适当补充维生素便没事.2)痛风如果你的脚,特别是大脚趾,脚跟及膝盖部分突然红肿胀痛,关节发热,动一下就几乎痛得跳起来,可能是患了痛风.主要的原因是体内尿酸积聚过高,无法通过大小便排出,因此尿酸走遍全身,多数走入关节,引致发炎.预防方法应从饮食入手,避免进食肥腻,高胆固醇食物及动物内脏.3)风湿病如果你的关节经常肿胀,感到难以形容的酸痛,行动不便,但按下肿胀处并没有凹下,则可能是风湿肿胀.风湿病成因复杂,主要是长期气血亏虚,感受风寒所致.甲状腺疾病甲状腺功能减退,亦会造成腿肿,疲劳,怕冷,肌肉麻痹,皮肤干燥和便秘等.4)体重过重体内脂肪过多也会妨碍体液从腿部回转.5)药物引起激素药物及部分降血压药和抗抑郁药物都有令双脚肿胀的副作用.6)心脏问题当心脏肌肉疲弱不能正常地向身体各部分泵血时,也会出现脚肿腿肿.7)脏器引起的水肿如果你在脚跟,脚背轻按一下,肿胀处即凹下,肌肉像失去弹力,即是水肿,成因可能是肾功能衰退,令水分储存在体内,不能排泄.8)肺积水即水分从血管漏出,积聚于肺部,影响呼吸亦会引致水肿.此外,若肝细胞大量坏死,形成肝硬化,会引发其它病症,如出现腹水,亦有脚肿现象痛风百科名片痛风(英语:gout,学名:metabolic arthritis)又称“高尿酸血症”,是一种因嘌呤(一译“普林”)代谢障碍,使尿酸累积而引起的疾病,属于关节炎的一种,又称代谢性关节炎。

痛风的定义是人体内有一种叫作嘌呤的物质的新陈代谢发生了紊乱,尿酸(嘌呤的氧化代谢产物)的合成增加或排出减少,造成高尿酸血症,当血尿酸浓度过高时,尿酸即以钠盐的形式沉积在关节、软组织、软骨和肾脏中,引起组织的异物炎性反应,就叫痛风。

得了这四种病 千万不要吃鱼

得了这四种病 千万不要吃鱼

得了这四种病千万不要吃鱼
*导读:鱼的营养价值极高,而且鱼的肉质滑嫩味道鲜美,许多人对鱼的喜爱早已到了不可自已的地步。

然而,并不是所有人的体质都适合吃鱼的……
鱼的营养价值极高,而且鱼的肉质滑嫩味道鲜美,许多人对鱼的喜爱早已到了不可自已的地步。

然而,并不是所有人的体质都适合吃鱼的,有些人吃鱼是相当于拿身体来冒险的。

本文就来提醒四种病患不能随便吃鱼。

*痛风患者。

鱼、虾、贝类等食物富含嘌呤,而痛风则是因为人体内嘌呤代谢异常所致,因此,痛风病人急性发作期要禁食一切肉类及含嘌呤高的食物。

缓解期则应定量吃鱼肉类食物,严禁一次摄入过多。

此时,可适量选用含嘌呤较少的鱼类,如青鱼、鲑鱼、金枪鱼、白鱼、龙虾等;少用含嘌呤较多的鱼类,如鲤鱼、鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、鳗鱼、鳝鱼等;禁用含嘌呤高的沙丁鱼、凤尾鱼和鱼子。

*出血性疾病患者。

鱼脂肪中含有二十碳五烯酸(EPA),具有防止胆固醇粘附于血管壁的作用,对于动脉粥样硬化者十分有益。

但是,摄入过多EPA会抑制血小板凝集,容易加重出血性疾病患者的出血症状,
对病情恢复不利。

*肝肾功能严重损害者。

鱼类食物蛋白质含量丰富,过多摄入会加重肝、肾担负,肝肾功能严重损害者应在医师的指导下,定量吃鱼。

*服用某些药物的人。

扑尔敏、苯海拉明等为组胺受体拮抗药,而鱼虾等富含组氨酸的食物在体内可转化为组胺,若上述抗组胺药与之一起吃则会抑制组胺分解,造成组胺蓄积,诱发头晕、头痛、心慌等症状。

最后,需要提醒的是,过敏体质者特别是曾经因吃鱼虾类食物发生皮肤过敏的人应慎吃鱼,以免再次引发过敏。

老人谨防四种眼病防血栓三字诀

老人谨防四种眼病防血栓三字诀

老人谨防四种眼病/防血栓三字诀作者:来源:《养生保健指南》2012年第11期老人谨防四种眼病文/郭纯刚多吃维生素C防白内障老年人白内障的发生主要是由年龄引起的晶体代谢异常所致。

白内障引起的视力下降是无痛、呈渐进发展的,特别是患有近视或远视的老人,原来配戴合适的眼镜突然变得不清楚了,这可能是白内障发展的表现。

对于早期白内障患者来说,可以按时滴用治疗白内障的眼药水延缓白内障的发展;严重者可通过手术治疗。

多食西红柿、橘子、苹果、葡萄、西瓜、猕猴桃等富含维生素C的蔬菜和水果可以缓解症状。

情绪稳定防青光眼青光眼是一组以视神经损害和视野缺损为特征的眼科疾病。

老年人自身眼球发育存在异常以及情绪差是主要的诱发因素;而老年人常过度用眼,比如长时间看报,也会诱发青光眼。

青光眼虽然不能治愈,但可以控制。

急性闭角型青光眼患者可有眼睛胀痛、头痛、视物模糊、恶心、呕吐、看灯光周围有彩环,甚至视力骤然下降等明显症状。

青光眼患者可食用黄花菜、桂圆、红枣、枸杞等补益肝肾;同时,不宜多饮水,以免加重病情,日常饮用牛奶、豆浆、果汁等流质饮食也应适量。

此外,青光眼患者不宜食用大葱、生姜、大蒜等辛辣食物。

保护眼底防黄斑变性黄斑变性是老年人常见的致盲眼病,可能与长期慢性的光损伤、遗传、代谢、营养等因素有关,且发病随年龄增长而增高。

如果老人出现视物变形、视野中有暗点或者视力下降等情况,要考虑到出现眼底黄斑变性的可能。

营养均衡防老花眼老花眼是因人老后眼睛晶状体硬化或部分硬化,对光线调节不足,致使光线的焦点不能准确聚集在视网膜上,而落在视网膜后面,出现看近距离的物品和文字模糊不清的现象。

应多摄入富含维生素A、B族的食物,如黑豆、黑芝麻、瘦肉、鱼、蛋、牛奶、动物肝脏等。

防血栓三字诀文/梦洁血栓通俗地说就是“血块”。

血栓一旦无法顺利分解,就会积存在血管壁上;如果血栓太大就会导致血管堵塞,进而导致心脑血管急症的发生。

与血栓有关的疾病,像心肌梗死、脑梗塞、下肢血管病等,都是血栓对人体造成的严重伤害。

老年人护理基础知识

老年人护理基础知识

老年人基础护理第一节老年人生理、心理特点一、正常人体基本结构及其功能1、人体基本结构(1)细胞:人体结构的最基本单位是细胞(2)组织:人体组织分四种:上皮组织、结缔组织、肌肉组织、神经组织等基本组织(3)器官:为了完成一定的生理功能,几种组织结合在一起构成了人体器官。

(4)系统:为了共同完成一定功能的组织和器官,又构成了人体系统。

分为呼吸系统、消化系统、泌尿系统、生殖系统、循环系统、免疫系统、内分泌系统、神经系统、感觉系统等十大系统。

2、人体各系统结构和功能(1)运动系统的基本结构:由骨、骨连结、骨骼肌组成。

基本功能:运动功能、支持和保护功能。

(2)呼吸系统的基本结构:由鼻、咽、喉、气管、主支气管、肺组成。

基本功能:机体在新陈代谢过程中要不断消耗氧气,产生二氧化碳。

(3)消化系统的基本结构:由消化道、消化腺两部分组成。

基本功能:食物的消化、吸收和排泄。

(4)泌尿系统的基本结构:由肾、输尿管、膀胱、尿道组成。

基本功能:将人体在代谢过程中产生的废物和毒素通过尿的形式排出体外,以维持机体内环境的相对稳定。

(5)生殖系统的基本结构:分为男生生殖系统和女性生殖系统。

基本功能:产生生殖细胞,繁殖新个体,分泌性激素以维持男、女第二副性征。

(6)循环系统的基本结构:由心脏、血液和血管组成。

基本功能:包括心脏功能、体循环功能和肺循环功能。

(7)免疫系统的基本结构:由淋巴管、淋巴结、脾脏、胸腺组成。

基本功能:是机体保护自身的防御性结构。

(8)内分泌系统的基本结构:由内分泌腺和分布于其他器官的内分泌细胞组成。

人体主要的内分泌腺有甲状腺、脑垂体、松果体、甲状旁腺、胸腺、胰腺、肾上腺、性腺等。

基本功能:调节机体的物质代谢和体液平衡。

(9)神经系统的基本结构:由中枢神经系统、周围神经系统组成,而脑和脊髓称为中枢神经。

基本功能:一方面控制调节各器官、系统的活动,使人体成为一个统一的整体,另一方面通过神经系统的分析与综合,使机体主动适应不断变化的内外界环境,维持生命活动的正常进行。

老年人尾椎骨疼痛要警惕四种疾病

老年人尾椎骨疼痛要警惕四种疾病
腿部疼痛:腰椎间盘突出压迫神经根,可能导致腿部疼痛,疼痛部位通常在腿部外侧或后侧。
麻木:腰椎间盘突出压迫神经根,可能导致腿部麻木,麻木部位通常在腿部外侧或后侧。
肌肉无力:腰椎间盘突出压迫神经根,可能导致腿部肌肉无力,肌肉无力部位通常在腿部外侧或后侧。
腰椎间盘突出的原因
长期久坐:长时间保持一个姿势,导致腰椎间盘压力过大
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老年人尾椎骨疼痛要警惕四种疾病
Hale Waihona Puke 目录01添加目录标题
02
骨质疏松
03
腰椎间盘突出
04
骶髂关节炎
05
骨折
01
添加章节标题
02
骨质疏松
骨质疏松的症状
骨折:骨质疏松容易导致骨折,尤其是髋部、脊椎和手腕
腰背疼痛:骨质疏松会导致腰背疼痛,尤其是在站立或行走时
药物治疗:使用非甾体抗炎药、抗风湿药等药物缓解疼痛和炎症
物理治疗:采用热敷、按摩、针灸等方法缓解疼痛和僵硬
05
骨折
骨折的症状
疼痛:骨折部位疼痛,活动受限
肿胀:骨折部位肿胀,皮肤发红
畸形:骨折部位出现畸形,如短缩、旋转等
功能障碍:骨折部位活动受限,如无法站立、行走等
骨折的原因
添加标题
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身高变矮:骨质疏松会导致脊椎压缩,使身高变矮
呼吸困难:骨质疏松可能导致胸廓变形,影响呼吸功能
骨质疏松的原因
年龄增长:随着年龄增长,骨质流失加速
营养不良:钙摄入不足,维生素D缺乏,蛋白质摄入不足
缺乏运动:运动量不足,骨骼得不到足够的刺激,导致骨质流失
激素水平下降:雌激素和睾酮水平下降,导致骨质流失

肺气肿的日常护理

肺气肿的日常护理

肺气肿的日常护理,肺气肿一般是由慢性支气管炎继发而来的,久病不愈还会发展成慢性肺心病,由此可见,肺气肿的护理是个非常关键的环节,尤其是中老年人。

他们是肺气肿的易感人群,疾病给他们的生活带来很大的困扰,甚至威胁生命,因此,我们必须要了解肺气肿的护理知识。

肺气肿的日常护理有哪些?1.注意劳逸结合,不可劳累过度,但也不可不锻炼。

只要适当,对患者的恢复还是起到一定的促进作用。

2.提高自身的机体能力,增强自身的身体免疫力,适当的参加一些体育锻炼来做到这些,在这里我们应该注意,不应参加过于激烈的体育运动,做一些适当的体育运动,如散步,慢跑,太极拳,柔软操,长期的坚持锻炼有助于身体健康。

3.家庭护理:家庭护理质量直接影响疾病预后,家人应该给予精神上的安慰,体贴和鼓励患者,提高他们战胜疾病的信心,应该坚持在医生的指导下用药,作为家人应该监督用药。

4.饮食护理:患有肺气肿的病人要注意饮食的营养的补充,从中得到调理和治疗。

要多吃些富含蛋白质、维生素的食物,如蛋类,肉汁,饮食要清淡,不宜过咸,忌食辣椒、葱、蒜、酒等辛辣刺激性食物,要三餐定时定量,不能够挑食,多吃蔬菜水果,不要吃海鲜,同时要注意戒烟戒酒这类刺激性的东西。

5.要加强耐寒锻炼。

患者长期犯病,反复感染,营养不良,机体局部及全身免疫机能减少,耐寒能力下降,害怕受凉,容易出汗,户外的活动就比较少,对气候的适应能力比较差,容易得病,作为肺气肿患者要增强呼吸道的免疫力,减少呼吸道的感染,增加户外的活动。

坚持锻炼,要注意随着气候的变化而增减衣服,防止感冒。

6.病人因病程长,胃肠功能弱,进食少,体质消耗大,导致营养缺乏,微量元素不足,造成病人抗病能力下降和治疗效果差,所以应该增加热量的摄入,但应限制动物性脂肪摄入量,但在必要时要给予多重微量元素,维生素的治疗。

为提高患者活动耐力,减轻呼吸困难症状,改善生活质量,做好肺气肿患者的护理有着十分重要的意义。

专家提醒,在生活中应加强肺气肿的护理,若如有什么症状请及时到医院进行检查和治疗,避免在诱发其它病症。

老年人四种作死行为

老年人四种作死行为

老年人四种作死行为三大名医揭示老年人4种“作死”行为:这种常做的居然排第一!清早锻炼王陇德:早晨是“魔鬼时间”王陇德,原卫生部副部长,中华预防医学会会长,中国工程院院士。

很多人天刚蒙蒙亮就去公园跑步或爬山,这样做隐含很多危险。

早晨气温低,寒冷会刺激身体,诱发血管痉挛。

而且,清晨血粘度高,血压容易升高,早晨还是中风、梗塞等疾病的“魔鬼时间”。

另外,爬山对中老年人的伤害也很大!人老腿先老,爬山的时候负重非常厉害,不慎就会造成一些关节断裂,或者是关节软骨软化。

因此,中老年人一定要注意,在秋冬季节,不要过早锻炼,要尽量少登山、爬楼。

还要注意,锻炼要循序渐进,一次大量的剧烈运动,不能替代其他几天运动所带来的健身结果。

习惯静坐生活的人,突然做出大力气的体力活动时,发生急性心肌梗死的危险性最大。

早上洗澡、洗头阳气还没用,就消耗了很多人一天要洗几遍澡,而且很多人喜欢早上一起床就洗澡。

但是,按照中国人的传统养生经验,是反对早上多洗澡的。

为什么呢?因为早晨人体在升发阳气,洗澡会大量的消耗阳气。

这就相当于一天阳气还没用呢,就已经消耗了,然后还有一整天的事情需要去操劳,就只能消耗库存的气血了,那这就是在伤害自己了。

另外,早上还没吃东西就去洗澡,等于还没有补充能量就去消耗能量。

早晨空腹洗澡,造成气血亏虚的病人非常多,哪怕他平时没什么太坏的生活习惯,也会造成身体虚寒,百病丛生。

熬夜晚睡许良:对身体的损害补都补不回来许良,上海市中医医院神志病科主任医师。

随着年纪变大,咱们很多中老年人的睡眠开始不好,晚上睡不着,睡的晚,然后白天补个觉,这其实是非常不正确的。

近来,因熬夜等造成的猝死现象,越来越频繁,大家一定要调理好自己的生活作息,健康睡觉。

一天中睡眠最佳时间是晚上10时到凌晨6时。

至早上5-6点为正常睡眠时间,一夜睡7-8小时,一般不得少于5-6小时。

只有这样尊重自然界阴阳消长规律,才符合人类的生理规律。

生气郝万山:不生气就不生病郝万山,北京中医药大学教授、主任医师、博士研究生导师。

老人四种反常情况需注意

老人四种反常情况需注意

龙源期刊网 老人四种反常情况需注意作者:隋欣媛来源:《祝您健康》2018年第10期很多百岁以上的高寿老人,养生方法虽然各自不同,但总结起来都具备以下几点特征:性情稳定、饮食稳定、作息稳定。

相反,任何反常的因素都可能影响长寿,老年人要特别注意以下四大反常。

老人的饮食之道应为不偏食、少量多餐及每餐吃八分饱。

过年过节,家人团聚、请客吃饭等,老人均应注意饮食不可过量。

此外,老年人在饮食上要以五谷为主食,肉、蛋、豆制品、蔬菜、水果为辅食。

合理安排饮食结构,做到食物多样,定时定量进餐。

中医认为,人体必须顺应四季變化的规律。

春天时热时凉,夏天酷暑难当,秋季秋雨寒凉,冬天严寒袭人。

这些天气变化直接影响人的心率和生理活动,与人体健康关系密切。

老年人的身体素质较青壮年差,天气反常时,机体抵御能力差,因此季节转换,天气反常时,老年人要提前做好预防。

比如,每年白露过后,慢性气管炎发病率就会上升,老人此时要注意保暖,不要受凉,以免疾病复发。

祖国医学有“七情过度则伤人”的精辟论断。

老人要有意识地控制自己的情绪。

大喜大悲都不适宜。

坏情绪会引起很多生理上的变化,导致血压不稳,或是心脏疾病等。

当心中烦乱时,可以微闭双目几分钟,幻想自己身处自然的美景之中;也可以听轻音乐或是找人聊天,舒缓情绪。

上了年纪就会步履蹒跚?不是。

有些步态异常是疾病的表现。

在引起老年人步态异常的因素中,以神经系统病变最为多见,如脑中风、帕金森、周围神经病变、各种脊髓疾病等;其他还有精神性因素,如抑郁状态;还有些老年人长期服用安定、降压药等,均可出现进行性步态失调。

所以一旦出现步态异常,要及时就医,查明病因,进行治疗。

(编辑宋瑾)。

老年人不宜多吃四种食物

老年人不宜多吃四种食物

老年人不宜多吃四种食物
老年人不宜多吃四种食物:
1.银耳
银耳营养丰富,还有补肾、润肺、生津等功效,颇受老年人喜爱,但在临床上,因食用银耳不当而发生肠梗阻的老年人也比较常见。

这是因为老年人消化功能较差,银耳又不太好消化,如果一次食用过多或连续多餐食用,则会引起肠梗阻,表现为腹部阵发性绞痛、恶心、呕吐、腹胀、便秘、肛门停止排气等,有些病情严重的甚至需要手术治疗。

2.鱼子
鱼子是一种营养丰富的食品,其中有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素,也富含胆固醇,是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋养剂,但老人要尽可能少吃,因为鱼子富含胆固醇,老人多吃无益。

另外鱼子虽然很小,但烧煮很难熟透,吃下去很难消化,吃后容易消化不良,造成拉肚子。

因此,烹饪鱼子要煮熟煮透,吃的时候也不要吃得过量。

3.葵花子
葵花子虽营养丰富、味道鲜美,但并不适合老年人。

首先,葵花子含油量高,且这些油脂大多属于不饱和脂肪酸,进食过多不但会消耗体内的胆碱,使体内脂肪代谢失调,脂肪沉积于肝脏,影响肝细胞的正常功能,造成肝功能障碍,还容易引起结缔组织增生,甚至诱发肝组织坏死或肝硬化。

其次,有些葵花子在炒制时用的香料,如桂皮、花椒等对胃都有一。

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老年人四种疾病者不宜多吃鱼
痛风患者因为鱼类含有嘌呤类物质,而痛风则是由于人体内的嘌呤代谢发生紊乱而引起的;出血性疾病患者如血小板减少、血友病、维生素k缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃鱼,因为鱼肉中所含的20碳5烯酸,可抑制血小板凝集,从而加重出血性疾病患者的出血症状;肝硬化病人肝硬化时机体难以产生凝血因子,加之血小板偏低,容易引起出血,如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁鱼、青鱼、金枪鱼等,会使病情急剧恶化,犹如雪上加霜;结核病人服用异烟肼时如果食用某些鱼类容易发生过敏反应,轻者恶心、头痛、皮肤潮红、眼结膜充血等,重者会出现心悸、口唇及面部麻胀、皮疹、腹泻、腹痛、呼吸困难、血压升高,甚至发生高血压危象和脑出血等。

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