酒店服务论文题目
开题 浅析酒店服务补救的方式与对策—以昆明洲际酒店为例
指导教师(签字):
年 月 日
系(部)毕业设计(论文)工作领导小组意见:
组长(签字):
年 月 日
[18]Wu G , Tan L , Yan Y , et al. Measures and planning for wetland restoration of Xianghe Segment of China’s Grand Canal[J]. International Journal of Sustainable Development & World Ecology, 2016:1-7.
本文的详细提纲如下所示:
摘要
关键词
引言
1、酒店行业服务补救的相关概念与正确认知
(一)服务补救的概念
(二)正确认知
1、明确服务补救的目的
2、如果不能正确认知则会导致补救效果不理想
2、酒店行业服务补救的具体作用与重要性
(一)提高顾客满意度以切实提升酒店竞争力
(二)有利于酒店内部员工形成积极的工作心态
(三)为酒店赢得了更为稳固的顾客群体
三、昆明洲际酒店服务补救存在的问题与现状
(一)相关人员缺乏对服务补救的正确认识
(二)没有完善的授权作为保障
(三)缺乏内部补救策略与制度
4、未来酒店服务补救的具体策略与方法
(一)增强员工服务补救意识
(二)合理应对消费者不满
(三)建立完善的酒店授权制度
(四)鼓励顾客进行投诉
结束语
致谢
参考文献
设计(论文)的技术路线及预期目标:
[8]倪慧丽.星级酒店服务补救对顾客满意度和忠诚度的影响研究[J].丽水学院学报,2017,39(03):33-40.
[9]杨环环.酒店服务补救系统建构现状分析及对策研究——以成都市某四星级酒店为例[J].现代商业,2017(11):121-122.
旅游与酒店管理专业毕业论文参考题目
工商管理系2011届“酒店管理”专业大专毕业论文题目参考方向1、关于建设“绿色饭店”方面;、关于建设“绿色饭店”方面;2、旅游客源市场方面;、旅游客源市场方面;3、饭店人力资源管理方面;、饭店人力资源管理方面;4、饭店产品的品牌建设方面;、饭店产品的品牌建设方面;5、旅游企业文化建设方面;、旅游企业文化建设方面;6、饭店的组织管理方面;、饭店的组织管理方面;7、“感情投资法”在饭店中的运用方面;“感情投资法”在饭店中的运用方面;8、旅游创新方面;、旅游创新方面;9、对“农家乐”旅游发展的思考;、对“农家乐”旅游发展的思考;10、经济型酒店的现状分析和发展机会、策略;、经济型酒店的现状分析和发展机会、策略;11、饭店心理研究(游客及员工心理);12、旅游产品的开发方面;、旅游产品的开发方面;13、旅游市场的开发与管理方面;、旅游市场的开发与管理方面;14、旅游企业的形象建设方面;、旅游企业的形象建设方面;15、旅游环境保护方面;、旅游环境保护方面;16、旅游资源的开发与保护方面;、旅游资源的开发与保护方面;17、旅游会计方面;、旅游会计方面;18、酒店设备管理方面;、酒店设备管理方面;19、餐饮服务质量管理方面;、餐饮服务质量管理方面;20、客房服务质量管理方面;、客房服务质量管理方面;21、饭店环境管理方面;、饭店环境管理方面;22、旅游营销方面;、旅游营销方面;23、旅游康乐方面;、旅游康乐方面;24、酒店烹饪方面;、酒店烹饪方面;25、旅游规划方面;、旅游规划方面;26、旅游景区管理方面(酒店、交通、购物、康乐…)27、旅行社运行与管理方面、旅行社运行与管理方面28、导游实务方面;、导游实务方面;29、旅游法规方面;、旅游法规方面;30、旅游企业员工的礼貌礼节方面;、旅游企业员工的礼貌礼节方面;31、民族与民俗方面;、民族与民俗方面;32、中外旅游比较研究方面;、中外旅游比较研究方面;33、旅游电子商务方面;、旅游电子商务方面;34、旅游企业策划方面;、旅游企业策划方面;35、旅游统计方面;、旅游统计方面;36、旅游公关方面、旅游公关方面37、主题公园、假日经济、分时度假、产权酒店等方面38、“以人为本”理念在饭店管理中的应用“以人为本”理念在饭店管理中的应用39、震后四川休闲旅游目的地的重建方面、震后四川休闲旅游目的地的重建方面40、现代农业与乡村旅游一体化发展模式的对策研究方面41、地震灾区羌族旅游产品的开发与保护方面、地震灾区羌族旅游产品的开发与保护方面42、低星级酒店如何应对经济型酒店快速发展的冲击的对策分析方面43、导游人员的生存现状方面的研究、导游人员的生存现状方面的研究注:以上这些并不是论文的准确题目,而只是供大家选择论文题目的一个参考以上这些并不是论文的准确题目,而只是供大家选择论文题目的一个参考方向,同学们可根据自己论文的实际情况,确定一个恰当的题目。
最新酒店管理专业毕业论文选题题目
酒店管理论文选题第一部分1(酒店管理专业)五星级酒店英式下午茶消费动机研究---—以XX酒店为例——(酒店管理题目)2(酒店管理专业) “酒店+共享办公"的利弊分析—-(酒店管理题目) 3(酒店管理专业)中瑞中/西餐厅的菜单改良——(酒店管理题目)12、试论客人投诉的处理和饭店形象的树立4(酒店管理专业)基于学生学习习惯分析的课堂活动设置研究—以中5瑞酒店管理学院《学术写作》课为例—-(酒店管理题目)6(酒店管理专业)xx酒店婚礼产品营销策划案-—(酒店管理题目)7(酒店管理专业)xx酒店xx餐厅食品文化之xx文化的开发应用研究——(酒店管理题目)0、浅析如何处理饭店非正式组织问题8(酒店管理专业)xx酒店下午茶营销策划案——(酒店管理题目) 9(酒店管理专业)基于“顾客”体验的中瑞酒店管理学院教学工具“A+课堂派”的应用调查研究——(酒店管理题目)11、试论饭店企业的客源市场定位10(酒店管理专业)95后本科生学习习惯调查分析-以中瑞酒店管理学院在读大x学生为例——(酒店管理题目)11(酒店管理专业)基于时间管理四象限法则提高工作效率的方法研究—-以xx酒店xx岗位秘书为例—-(酒店管理题目)12(酒店管理专业)基于90后消费习惯分析的酒店服务改变研究——(酒店管理题目)19、谈酒店员工服务意识与提高企业竞争力之间的关系13(酒店管理专业)xx酒店提升在xxOTA中的排名策略研究—-(酒店管理题目)14(酒店管理专业)xx酒店亲子主题房的增收策略研究--(酒店管理题目)15(酒店管理专业)xx酒店xx主题宴会的营销策划设计—-(酒店管理题目)20、酒店客人消费过程中的心态研究16(酒店管理专业)对使用饥饿营销产生料号效果的餐厅营销案例分析-—-以xx餐厅为例——(酒店管理题目)17(酒店管理专业)xx酒店微信预订平台优化策略研究-—(酒店管理题目)17、浅谈饭店企业的公共关系管理18(酒店管理专业)新科技在xx酒店办理入住服务中的应用研究—-(酒店管理题目)19(酒店管理专业)新科技在xx酒店办理退房服务中的应用研究-—(酒店管理题目)20(酒店管理专业)xx酒店人工智能提供个性增值服务研究——(酒店管理题目)第二部分1(酒店管理专业)xx酒店针对xxx主题活动进行数字营销的策略研究——(酒店管理题目)2(酒店管理专业)HACCP在西餐冷菜间的实际应用分析-以以xx酒店为例-—(酒店管理题目)18、谈人力资源管理在饭店中的作用3(酒店管理专业)酒店制作天然酵母面包的痛点分析—以xx五星级酒店为例—-(酒店管理题目)4(酒店管理专业)香草在西餐烹饪中的作用研究-以xx菜肴为例——(酒店管理题目)5(酒店管理专业)预加工食品卫生安全管理研究-以xx酒店为例-—(酒店管理题目)26、浅谈网络营销在酒店经营过程中的运用6(酒店管理专业)西餐甜品摆盘对餐桌艺术的重要性研究--(酒店管理题目)7(酒店管理专业)浅议将中式传统菜肴打造成网红爆款菜品的方法——以xxxx酒店《xxxx》网红爆款菜品为例——(酒店管理题目)8(酒店管理专业)xxx酒店xxxx网红爆款菜肴成功因素分析——(酒店管理题目)25、饭店如何解决饭店管理专业大学毕业生流失问题9(酒店管理专业)基于旅游人类学文化视角的特色民宿宾客体验价值初探–以xxx 民宿为例-—(酒店管理题目)10(酒店管理专业)xx酒店网络评价管理提升策略研究——(酒店管理题目)11(酒店管理专业)酒店OTA流量提升策略研究——以xx酒店为例——(酒店管理题目)12(酒店管理专业)酒店管理专业学生职业生涯规划书-—(酒店管理题目)27、饭店如何有效地进行售后服务工作13(酒店管理专业)某酒店某部门员工职业发展管理研究-—(酒店管理题目)14(酒店管理专业)基于90后消费需求分析的新生活方式酒店服务体验研究-以xx酒店为例——(酒店管理题目)15(酒店管理专业)基于90后消费者网络信息搜寻行为的酒店营销策略研究——(酒店管理题目)16(酒店管理专业)酒店OTA排名及转化率提升策略研究—以xx酒店为例-—(酒店管理题目)17(酒店管理专业)运用SEO措施提升xx酒店线上流量研究18(酒店管理专业)酒店员工离职影响因素及对策分析—以xx酒店为例--(酒店管理题目)19(酒店管理专业)大学生就业行业选择偏好的调查与分析——以中瑞酒店管理学院学生为例—-(酒店管理题目)20(酒店管理专业)学校应对实习生实习倦怠问题的对策分析-以xxx 届中瑞酒店管理学院学生为例—-(酒店管理题目)第三部分1(酒店管理专业)基于自我效能感的酒店xx员工敬业度分析及对策-以xx酒店为例——(酒店管理题目)2(酒店管理专业)信息化对高星级酒店人力资源管理影响的探索性研究--—-以某酒店为例——(酒店管理题目)41、饭店电子商务对酒店业发展的作用3(酒店管理专业)基于职场“年龄杠杆”酒店服务业女性职业生涯规划研究———以某酒店为例——(酒店管理题目)4(酒店管理专业)酒店新生代员工试用期管理策略研究—以xx酒店为例-—(酒店管理题目)5(酒店管理专业)酒店基层员工激励存在的问题及对策研究—以xx 酒店为例——(酒店管理题目)43、提高××从业人员心理素质的途径分析6(酒店管理专业)基于职业发展角度的酒店90后员工培训探析-以xx 酒店为例——(酒店管理题目)7(酒店管理专业)基于职业发展角度的酒店员工转岗培训探析—以xx酒店为例——(酒店管理题目)42、浅谈酒店对于毕业实习生的管理8(酒店管理专业)酒店新生代员工敬业度分析及对策探析-以xx酒店为例——(酒店管理题目)9(酒店管理专业)酒店基层员工培训效果探析—以xx酒店为例——(酒店管理题目)10(酒店管理专业)xx地区度假型酒店亲子客房市场现状探析——(酒店管理题目)11(酒店管理专业)xx酒店亲子产品市场竞争力探析——(酒店管理题目)44、试析员工满意度与酒店服务质量的关系12(酒店管理专业)非标住宿标准化评定体系设计——(酒店管理题目)13(酒店管理专业)试论非标住宿标准化评估体系-—(酒店管理题目) 14(酒店管理专业)酒店服务接触对客人体验的影响研究——以xx 餐厅为例-—(酒店管理题目)15(酒店管理专业)细节服务影响服务质量的重要性分析——以xx酒店xx餐厅为例——(酒店管理题目)16(酒店管理专业)专业操作技能对餐饮服务质量的影响——以首届中瑞酒店管理学院托盘比赛为例—-(酒店管理题目)17(酒店管理专业)xx酒店餐饮员工情绪化工作的调查与分析——(酒店管理题目)18(酒店管理专业)酒店中餐厅提高客人点菜率的推销策略研究—-以xxx五星级酒店为例—-(酒店管理题目)19(酒店管理专业)酒店餐厅服务质量提高策略研究-—以xxx酒店xxx餐厅为例——(酒店管理题目)20(酒店管理专业)xx酒店xx酒吧鸡尾酒营销策略研究-—(酒店管理题目)21(酒店管理专业)酒店自助餐菜品差异化创新探析—-(酒店管理题目)。
酒店毕业论文题目
酒店毕业论文题目
1. 酒店服务品质对顾客满意度的影响研究:以某市五星级酒店为例
2. 中国酒店市场竞争环境的分析及对策研究
3. 基于在线评论的酒店口碑研究:以某市经济型酒店为例
4. 酒店员工培训对服务质量和员工满意度的影响研究:以某连锁酒店为例
5. 酒店客房装修设计对顾客体验的影响研究:以某市主题酒店为例
6. 酒店环保与可持续发展:现状与问题分析
7. 酒店营销策略研究:以某市豪华酒店为例
8. 酒店员工福利与员工绩效关系研究:以某连锁酒店为例
9. 基于顾客洞察的酒店创新策略研究
10. 酒店业务流程再造与优化研究:以某连锁酒店为例。
酒店管理本科毕业论文选题
酒店管理本科毕业论文选题------------------------------------------作者------------------------------------------日期毕业论文(设计)题 目学 院 学 院专 业学生姓名学 号 年级级指导教师教务处制表二〇一五年 十二月一 日酒店管理毕业论文选题☎个✆一、论文说明本写作团队致力于毕业论文写作与辅导服务,精通前沿理论研究、仿真编程、数据图表制作,专业本科论文 起,具体可以联系二、论文参考题目构建酒店管理职业认知体系助推酒店管理专业毕业生高质量就业酒店管理专业课程现场教学模式的探讨—以《酒店管理概论(双语)》课程改革为例浅谈酒店管理的基本方法和酒店管理创新思路基于新加坡酒店管理培养模式的海南本科酒店管理专业培养改革策略浅谈职业院校酒店管理专业模拟酒店管理实训室的管理与建设浅谈酒店管理的基本方法及酒店管理创新思路探讨体验式教学在酒店管理教学中的应用酒店管理专业教学方法探索高职酒店管理专业实践教学保障体系研究关于中职校酒店管理专业教师专业化发展的思考论项目化教学在中职旅游与酒店管理专业的应用酒店管理专业“工学交替”模式分阶段实施方案探究英语情景教学法在高职院校酒店管理专业实践改革中的运用酒店管理专业校企合作人才培养模式创新研究基于市场导向的酒店管理专业课程体系研究基于企业人才需求下的中职酒店管理专业人才培养模式探讨酒店管理专业人才培养研究高职院校酒店管理专业实习管理的研究基于行业职业标准的中高职酒店管理专业评价机制研究酒店管理专业人才培养模式研究论中职院校酒店管理专业的实践教学如何提高旅游与酒店管理专业学生的酒店英语水平对比中外酒店管理模式谈酒店管理专业校企合作酒店管理专业本科课程体系的改革研究仪态礼仪在中职类酒店管理专业教学中的教法浅谈中职校旅游酒店管理专业校内实训室的建设酒店管理中整体服务意识的提升探讨高职院校酒店管理专业人才培养模式比较研究浙江省高职酒店管理专业学生职业价值观及其教育对策研究地方本科院校酒店管理专业的定位研究擦亮双眼 其形自见酒店管理专业选校经验在☜☟☹,爱上酒店管理酒店管理专业学生工学交替存在的问题及对策研究瑞士酒店管理人才培养的模式及启示高职酒店管理专业人才的供需错位与应对策略情景模拟教学法在酒店管理实践教学中的应用分析云南财大“国际范”酒店管理专业今秋招生高职酒店管理专业行动导向教学模式探索平衡计分卡在高校酒店管理中的应用旅游酒店管理专业教学策略探讨酒店管理类相关专业校内实践教学平台建设的实践与思考高职酒店管理专业实践教学模式创新研究高职酒店管理专业教学资源库建设浅谈酒店管理中的激励因素酒店管理者如何给员工留“面子”酒店管理中整体服务意识探究基于“ ”学制结构的酒店管理专业中高职衔接教学模式研究探析高校酒店管理专业人才培养模式我国经济型酒店管理的瓶颈问题及对策探析高职院校酒店管理专业学生实习风险管理研究探讨高职院校酒店管理专业实践教学基于就业引导理念的高职酒店管理专业人才培养探究整体服务意识在酒店管理中的探讨培养高质量高职酒店管理专业人才的调研报告探究基于需求的酒店管理系统的建模与实现中职酒店管理专业学生职业道德培养在中职酒店管理专业教学中渗透德育的思考基于“高位就业”的高职酒店管理专业课程改革探析基于校企合作的酒店管理专业中高职衔接人才培养质量研究浅析国外酒店管理集团竞争优势高职酒店管理专业现代学徒制人才培养模式探究中职人才培养目标下酒店管理专业实习质量研究高职酒店管理专业实践课程改革初探构建基于工作过程系统化的高职酒店管理专业课程评价体系高职院校酒店管理类专业学生顶岗实习满意度的实证分析高职酒店管理专业实践教学管理体系改革与实践新时期酒店管理模式创新的思考体验式教学法在酒店管理专业课程中的应用研究现代酒店管理专业教学改革与创新探索酒店管理专业实习的问题及解决方法基于工作过程系统化的高职酒店管理专业课程体系设计浅析现代酒店管理的创新途径酒店管理专业人才流失的原因及对策高职酒店管理专业“双合”教学模式构建基于“项目教学”的高职酒店管理专业课程建设探析酒店管理专业中外合作办学可行性研究酒店管理专业学生跨文化交际能力的培养方案研究浅谈行动导向教学法与酒店管理专业职业素质培养酒店管理中的市场营销策略研究我国酒店管理中存在的问题酒店管理中人性化管理模式构建高等院校酒店管理专业实训项目建设研究高职酒店管理专业教学改革探索酒店管理公司会计核算的问题及对策高职酒店管理专业茶艺课程设计与教学酒店管理专业关于✂校企合作,工学结合”的人才培养模式可行性研究酒店管理专业实践资源共享平台建设策略换个角度看酒店管理层应当具备的素质酒店管理专业技能管理型人才培养模式酒店管理专业学生职业能力培养的路径与对策研究环保旅游视角下快捷酒店管理路径思考高职酒店管理专业教学质量监控保障体系的研究与构建高职院校酒店管理专业校企合作的探索与实践酒店管理专业工学结合人才培养模式研究基于校方角度的酒店管理专业实习生管理探讨分析如何完善高职院校酒店管理专业教育教学酒店管理专业提高餐厅服务教学质量的途径大数据与智慧酒店管理校企合作模式下酒店管理专业英语教学研究浅析以“职业化”为导向的酒店管理专业教学模式高职酒店管理专业顶岗实习质量监控体系研究与实践高职酒店管理专业学生英语综合技能培养对酒店管理本科生就业途径的研究高职酒店管理专业在校企合作深度发展中的对策探析如何提高高职酒店管理专业学生学习英语的主观能动性浅谈酒店管理专业校企合作模式下的教学改革校企协同视角下的酒店管理高职教育模式构建海南中高职酒店管理专业英语课程有效衔接研究以酒店管理专业为例浅析“校企共育”培养模式的利弊浅谈酒店管理专业顶岗实习的管理与改革高职院校酒店管理服务类专业礼仪教学存在的问题及对策高校酒店管理本科专业学生培养方式探究以赛促教模式对高职酒店管理专业的改革探索教育云下的酒店管理专业实践教学协同体系研究酒店管理专业英语应用能力培养探索酒店管理人才培养模式的创新分析能力本位的高职酒店管理专业“三位一体”式实训基地模式构建研究论补救服务在酒店管理中的作用及实施策略基于岗位需求的高职酒店管理专业实践教学改革论酒店管理者自身能力的提高高职院校酒店管理专业职场英语教学分析浅议高职酒店管理专业设计之教学团队建设项目教学法在旅游酒店管理教学中的应用关于酒店管理本科专业建设的若干思考应用型本科酒店管理专业主动适应区域经济发展探究酒店管理专业与区域经济发展的良性互动机制研究浅析财务会计在酒店管理中的作用不忘初心 方得始终瑞士酒店管理专业申请经验中职学校酒店管理专业课程改革设想的探讨论高职酒店管理专业顶岗实习模式的创新弱电智能化在酒店管理系统的应用中职学校酒店管理专业教学模式的思考酒店管理专业“四段式”人才培养模式探索与实践酒店管理专业“ ”实践性教学改革的研究高职院校酒店管理专业实习学生留任的现状分析现代酒店管理中的激励机制建立新时期酒店管理的创新发展探究酒店管理专业发展趋势研究基于学生实习心理谈酒店管理专业实习管理酒店管理专业校企合作实践教学创新改革研究英语在中职酒店管理中的存在价值探讨国外高校酒店管理人才培养模式之启示成才视角下职校酒店管理专业分组团队实训研究新形式下酒店管理专业校企合作模式探索和创新浅谈高校酒店管理专业学生就业问题浅谈高校酒店管理专业学生就业问题旅游与酒店管理专业实践教学的探索与思考中职酒店管理专业学生顶岗实习存在问题及对策中职酒店管理专业学生顶岗实习存在问题及对策中职酒店管理专业校企合作、工学结合人才培养模式探析再谈高职酒店管理专业工学结合人才培养模式基于现代学徒制的酒店管理专业校企合作模式研究谈现代酒店管理中前厅部问题及对策酒店管理专业应用型本科人才培养模式分析高职院校酒店管理专业学生职业意识培养方法研究高校酒店管理专业人才培养探微酒店管理专业学生职业核心能力的培养论高职酒店管理专业学生职业道德养成的重要性及途径论中职酒店管理专业实验室在人才培养中的作用以就业为导向的酒店管理专业英语教学研究应用技术型本科院校酒店管理专业工学结合人才培养模式研究酒店管理专业教学中的情境案例教学法运用分析应用技术型本科院校酒店管理专业工学结合的问题研究互联网视角下的高校酒店管理专业网站建设研究海南省酒店管理专业本科培养模式与课程体系研究酒店管理中的市场营销策略研究关于应用型本科酒店管理专业与区域旅游经济发展的几点思考新形势下酒店管理的融合创新策略分析高职院校酒店管理专业校企合作长效机制研究酒店管理公司会计核算的问题及对策谈法国酒店管理专业人才培养模式关于中职院校酒店管理专业实践教学中存在的问题和对策探究角色扮演法在中职酒店管理教学中的应用谈高职酒店管理专业特色教材建设体验式教学在酒店管理教学中的应用研究中国本土高端连锁酒店管理模式探析分析低碳旅游视角下度假型酒店管理高职院校基于创新创业为导向的酒店管理专业课程体系构建高职院校酒店管理专业英语分层教学方法初探提高酒店新生代员工的适应能力有效改进酒店管理策略西南最大的酒店管理集团 中国温德姆在渝隆重成立高职酒店管理专业核心技能课程考核评价体系的改革与实践产业融合视角下我国酒店管理专业人才培养的探究中职酒店管理专业实习生管理与考核方法探索关于中职酒店管理专业学生顶岗实习中问题的思考项目导向式酒店管理专业实训教学研究当前酒店管理普遍存在的不足以及解决对策应用型本科高校酒店管理专业校企合作研究高职酒店管理专业课程考核方式改革的研究现代职业教育背景下酒店管理专业实验教学体系研究高职高专酒店管理专业饭店管理概论课程教学改革研究弹性学制如何促进对职业院校旅游酒店管理专业发展高职酒店管理毕业生流失原因与对策探析依托旅游经济的酒店管理措施分析旅游和酒店管理服务与礼仪工作的思考议如何提升旅游酒店管理服务以旅游经济为支柱的酒店管理探析浅议酒店管理专业人才的培养高职酒店管理专业实习班级管理研究浅析激励制度在酒店管理中的应用高职酒店管理专业学生职业素质培养探析浅析国际酒店管理集团在我国的发展关于酒店管理专业“店中校”人才培养模式研究酒店管理专业顶岗实习模式优化研究高职酒店管理专业五维度职业素质课堂体系构建借助精细化提升酒店管理水平高职酒店管理专业顶岗实习实践教学改革研究探讨高职院校酒店管理专业的“订单办学”模式现代酒店管理中☜的运用基于双师型的高职院校酒店管理专业教师培养体系构建论怪圈现象探究下的高职酒店管理人才培养模式分析酒店管理专业人才培养模式的创新研究酒店管理专业实践教学质量保障体系研究高职院校酒店管理专业校企合作的利益与障碍分析对酒店管理专业实践教学问题与对策的研究浅谈现代经济下对酒店管理专业的实习生工作现状的分析满族非物质文化遗产在酒店管理专业建设中的应用酒店管理中电子商务应用的现状分析及对策当今酒店管理现状与改革措施分析我国酒店管理公司的现状和发展策略酒店管理国际化人才培养模式的研究与实践基于职业能力导向的高职酒店管理专业课程体系改革探析叶酒店职业英语曳课程建设打造酒店管理专业品牌基于高职酒店管理专业人才培养模式现状的主因素分析酒店管理专业形体训练课实践教学方法浅析试谈现代教学方法在酒店管理专业中的灵活应用谈谈酒店管理专业学生的实习模式高职学校酒店管理专业顶岗实习现状调查浅议高职酒店管理专业学生的实习管理基于学生满意度的酒店管理类课程教学改革研究酒店管理专业学生在企业顶岗实习离职问题探究酒店管理专业高等教育培养模式浅析酒店管理理实一体化职业教育模式与酒店 对接的思考酒店管理专业✂双师授课✂教学模式的探索与实践酒店管理专业学生毕业实习中存在的问题及解决对策职业技能大赛对酒店管理专业教学改革的意义与实践研究高职酒店管理专业课程教学存在的问题及对策新形势下酒店管理中☜的运用酒店管理系统的设计与实现酒店管理专业“校企合作,多方共赢”的顶岗实习管理模式实践与研究从高等教育改革的视角看酒店管理人才培养模式的改革与创新高职旅游及酒店管理专业的英语实践教学高职酒店管理业实践教学的优化研究现代酒店管理中的服务管理探究中国酒店管理业的发展模式研究酒店管理中的人力资源管理探讨关于高职酒店管理专业实践教学设计的思考酒店管理专业学生潜流失影响因素研究高职院校酒店管理专业人才培养现状及发展路径研究论新时期我国高职酒店管理专业人才培养发展的制约因素及对策研究职校酒店管理专业日语教学的职业特色探析基于市场需求的应用型本科酒店管理专业建设高职酒店管理专业校外实训基地的选择与评价现代酒店管理中服务管理的研究论现代酒店管理的新观念独立学院酒店管理专业数据库原理及应用课程教学改革“情境领导”在酒店管理中的运用酒店管理专业校外生产性实训法治化研究高职院校酒店管理课程改革咖啡文化与制作新时期酒店管理的创新发展分析旅游与酒店管理人力资源的发展走向探究酒店管理专业课程设置、专业实习与学生就业的综合研究☐♏❒♋ 系统在高职酒店管理专业教学中的应用酒店管理专业课堂教学改革与实践高职酒店管理专业顶岗实习的安全问题分析浅析以人为本创新酒店管理专业实训的建设与管理客户满意度理论在酒店管理中的应用研究中职酒店管理专业教学改革的探索与实践浅谈酒店管理专业《前厅运营与管理》课程信息化教学模式低碳旅游视角下酒店管理模式的探究高职酒店管理专业实训教学模式选择研究信息化管理在酒店管理的重要性研究高职院校酒店管理专业共享型实训基地建设之我见高职院校酒店管理专业学生顶岗实习质量监控研究校企合作培养酒店管理专业人才模式探析对于酒店管理专业高职新生班主任工作的思考高职院校酒店管理专业体验式教学模式的探讨基于“校企融合多维一站式”高职酒店管理专业人才培养模式创新研究酒店管理人才培养途径探析构建酒店管理职业认知体系助推酒店管理专业毕业生高质量就业酒店管理专业课程现场教学模式的探讨—以《酒店管理概论(双语)》课程改革为例浅谈酒店管理的基本方法和酒店管理创新思路基于新加坡酒店管理培养模式的海南本科酒店管理专业培养改革策略浅谈职业院校酒店管理专业模拟酒店管理实训室的管理与建设浅谈酒店管理的基本方法及酒店管理创新思路探讨体验式教学在酒店管理教学中的应用酒店管理专业教学方法探索高职酒店管理专业实践教学保障体系研究关于中职校酒店管理专业教师专业化发展的思考论项目化教学在中职旅游与酒店管理专业的应用酒店管理专业“工学交替”模式分阶段实施方案探究英语情景教学法在高职院校酒店管理专业实践改革中的运用酒店管理专业校企合作人才培养模式创新研究基于市场导向的酒店管理专业课程体系研究基于企业人才需求下的中职酒店管理专业人才培养模式探讨酒店管理专业人才培养研究高职院校酒店管理专业实习管理的研究基于行业职业标准的中高职酒店管理专业评价机制研究酒店管理专业人才培养模式研究论中职院校酒店管理专业的实践教学如何提高旅游与酒店管理专业学生的酒店英语水平对比中外酒店管理模式谈酒店管理专业校企合作酒店管理专业本科课程体系的改革研究仪态礼仪在中职类酒店管理专业教学中的教法浅谈中职校旅游酒店管理专业校内实训室的建设酒店管理中整体服务意识的提升探讨高职院校酒店管理专业人才培养模式比较研究浙江省高职酒店管理专业学生职业价值观及其教育对策研究地方本科院校酒店管理专业的定位研究擦亮双眼 其形自见酒店管理专业选校经验在☜☟☹,爱上酒店管理酒店管理专业学生工学交替存在的问题及对策研究瑞士酒店管理人才培养的模式及启示高职酒店管理专业人才的供需错位与应对策略情景模拟教学法在酒店管理实践教学中的应用分析云南财大“国际范”酒店管理专业今秋招生高职酒店管理专业行动导向教学模式探索平衡计分卡在高校酒店管理中的应用酒店管理专业学生职业核心能力培养研究旅游与酒店管理专业模块式教学改革初探高职院校酒店管理专业学生职业能力的培养与探析酒店管理专业校外实习基地评价指标体系的构建经济型酒店管理模式创新探讨浅析高职院校酒店管理专业学生职业意识的培养基于高职酒店管理专业人才培养的课程改革思路探析基于职业能力的酒店管理本科专业课程教学优化试论酒店管理专业实习质量评价指标体系的构建旅游管理专业酒店管理实训管理模式的构建我国酒店管理公司的发展面临的问题及对策建议高职酒店管理专业校企合作办学模式的研究高职酒店管理专业校企合作模式探析基于“校企融合多维一站式”高职酒店管理专业人才培养模式创新研究基于企业识别的酒店管理专业文化建设研究酒店管理专业校内生产性实训基地的思考思想政治工作在酒店管理中的应用浙江省酒店管理高职教育人才需求调研分析浅析国际酒店管理集团在我国的发展酒店管理专业中高职衔接“ ”课程体系的一体化设计酒店管理专业学生校外实训管理模式初探形体训练课程对于酒店管理专业学生的重要性及教学的设计创新酒店管理专业人才培养模式改革探析低碳旅游视角下酒店管理体系研究试论高职酒店管理专业学生职业素质的养成教育中职教育旅游与酒店管理专业教学改革探讨高职酒店管理专业课程内容与国家职业标准对接的途径应用型本科酒店管理专业实践教学体系构建研究酒店管理专业学生对口就业影响因素分析及对策高职酒店管理专业课程体系现状及存在问题分析京津冀一体化背景下河北高职酒店管理专业发展战略研究实践教学设计与酒店管理专业人才综合素质培养研究高职酒店管理双语教学团队建设探析酒店管理专业应用型人才培养模式探讨高职酒店管理专业创新人才培养的路径分析谈角色扮演法在高职酒店管理专业教学中的运用高职酒店管理专业学生实习满意度影响因素分析《酒店管理概论》课程多元化教学模式研究低碳旅游视角下酒店管理模式研究基于职业能力培养的高职酒店管理专业实习实效研究浅谈如何提高中职院校酒店管理专业教学质量☠☞近场通讯技术在酒店管理中的应用研究基于新加坡教学工厂理念下的高职酒店管理教学模式探析顶岗实习对高职酒店管理专业学生职业承诺影响及对策研究职业院校酒店管理专业实践教学探究深度校企合作下的高端技能型酒店管理专业人才培养实践研究如何强化员工在酒店管理中的作用中职酒店管理专业班级自主管理问题及对策研究技能大赛对酒店管理专业教学改革的促进作用基于工作过程系统化的高职酒店管理专业课程体系改革的探讨浅谈中专学校酒店管理专业职业能力培养方向技工院校酒店管理专业形体训练课程设计研究基于酒店管理毕业生市场调研基础上的客房课程体系研究酒店管理专业校企合作模式下的课堂教学改革初探基于多方诉求的酒店管理专业校企合作模式探索高职酒店管理专业财务类课程体系改革初探。
浅谈如何提高酒店客房服务质量
天津农学院《客房服务与管理》课程论文论文题目:浅析如何提高酒店客房服务质量学期:2013-2014学年第一学期*名:**学号:**********专业:酒店管理班级:2011级1班成绩:2014年1月浅析如何提高酒店客房服务质量——以水晶宫饭店为例李雪(天津农学院人文院 11酒店1班)摘要:我国酒店业以突飞猛进的速度发展,酒店客房部作为现代酒店管理体系中占主要地位的部门,越来越受到管理者的重视。
酒店客房部存在的问题以及一些解决办法也引起了管理者的高度重视。
竞争加剧使得竞争环境更加复杂,也给酒店管理者提出了更高的要求[1]。
由于酒店的经济效益等,使的酒店客房部显得尤为重要。
本文浅层探讨分析酒店客房部存在的问题,并对其所存在的问题提出一些优化策略,旨在提升酒店客房部的整体质量和酒店的竞争力以及经济效益。
关键词:客房服务问题经济效益竞争力1.客房服务的内涵客房服务是指客房服务人员为满足客人提出的各种合理要求,向客人提供的各种服务。
客房服务是酒店服务的重要组成部分,在很大程度上体现了酒店的管理水平。
客房服务是否周到、方便、有效,直接影响着客人对酒店的整体评价。
2.客房部的重要性2.1客房部在酒店中起着至关重要的作用酒店是以通过向客人提供住宿、饮食、娱乐、康体等服务而取得收入的服务性企业。
客房收入是酒店经营收入的主要来源,客房收入约站酒店收入的50%-60%,甚至有些酒店中客房的收入超过了70%,客房部的收入是酒店各部门中收入最稳定的部门,并且客房持久耐用[2]。
另外酒店的星级评定的依据,主要也是根据酒店客房数量的多少以及质量的高低从而进行评定的,因此客房部的管理关系到酒店的全局管理,在酒店管理中占有重要作用。
2.2客房部服务质量是酒店服务质量的标志酒店客房部的服务质量对于整个酒店来说占有着重大的意义。
酒店的客房部对于客人来说就是临时的家,因为客房是客人在酒店停留最长时间的地方,所以对于客房的要求也是最多的。
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2012届市场营销专业论文选题及方向1、体验经济视域下酒店营销模式的转变2、体验营销中消费者购买行为分析3、商务酒店顾客体验探索研究4、体验式思维在酒店管理中的应用5、体验环境下乡村旅游产品开发6、溧阳乡村旅游体验产品的开发与设计7、“真实瞬间”在体验营销中的运用探索8、基于顾客价值的服务品牌接触点管理研究9、试析常州美食街区的培育10、客户关系管理在XX服务营销中的应用11、用服务粘住你的顾客略论企业的服务营销12、浅析产品寿命周期与营销策略的关系13、网络时代的消费特征与营销对策14、服务补救与顾客忠诚15、论市场营销中的非价格竞争策略16、基于品牌经营的企业核心竞争力研究17 、雇主品牌:如何让员工拥有幸福感?18 、消费行为中的文化因素分析19、需求个性化下的营销策略研究20、“体验”视角下餐饮产品的创新研究21、XX企业顾客忠诚度对关联品牌消费影响的分析22、X X企业营销渠道建设的研究23、常州大型超市品牌营销策略研究24、中小企业网络营销策略研究25、X X汽车营销中的渠道冲突研究26、X X品牌营销(发展)策略27、X X企业如何获取分销渠道竞争优势研究28、跨国公司本土化营销策略及对中国企业的启示29、价值链与国际市场营销策略30、X X企业营销活动中的定价问题研究31、常州市中心商圈的商场竞争一乐购VS沃尔玛32、X X风景区的营销推广33、XX企业赠品促销有效性的影响因素研究34、XX企业(公司)XX产品市场调查/预测企划案35、XX企业(公司)品牌营销策略研究36、产品寿命周期与营销策略的关系研究37、XX产品在XX地区营销竞争策略的研究38、XX企业体验营销方案策划与实施策略研究39、XX企业营销策略研究40、XX企业(公司)品牌营销策略研究41、XX企业包装策略研究42、X X企业(公司)促销方式评价43、X X企业危机管理44、X X企业体验营销运用中存在的问题及对策研究45、论酒类产品的品牌营销策略46、X X食品企业品牌提升研究47、X X产品推销中的公关策略研究48、X X企业(公司)组织形象构成要素分析49、X X房地产企业营销策略研究50、国内某饮料行业营销策略分析51、我国公益营销存在的问题及其解决途径52、我国企业体育赞助中存在的问题及其对策53、企业新产品试销中存在的问题及其对策54、论销售中的非语言沟通55、X X服装业务的营销战略研究56、X X企业渠道设计与管理57、X X营销中的市场定位策略研究58、X X城市营销策略研究59、X X品牌战略营销分析60、X X品牌营销传播体系研究61、x x零售商自有品牌的营销策略探析62、x x房地产业营销策略研析63、x x公司的营销策略研究64、江苏企业市场营销的现状及发展趋势65、x x企业互联网产品策略研究66、我国xx奢侈品消费市场分析67、x x行业服务营销发展的现状与对策68、x x集团解决方案与产品营销组合69、x x企业激励销售人员方法的研究70、分析xx产品的网际销售促进策略71、分析xx产品的市场推广策略72、x x产品的国际营销环境与对策73、x x产品的市场定位策略74、x x企业市场营销环境分析与对策75、x x企业渠道策略现状和对策76、分析xx产品的推广策略77、x x企业渠道成员管理78、顾客体验价值与酒店服务质量研究79、x x企业集团创新营销体系的探索80、当前网络营销中存在的问题与对策研究81、试论房地产营销策略及其理念创新82、x x企业国际营销策略探析83、体验营销在xx营销中的应用84、房地产企业差异化营销策略探析85、国际市场营销中的文化风险探析86、差异化竞争战略分析及其在百货零售业中的应用87、专营店与综合商场经营策略比较研究88、知识经济条件下的市场营销创新研究89、国内奢侈品市场分析及趋势研究90、老龄化社会下的市场营销新趋势91、制约我国企业开展绿色营销的深层原因及其对策92、企业文化与服务营销——在服务营销中融入企业文化93、论关系营销在企业中的应用94、整合营销在中国市场的实现途径95、网络时代的消费特征及营销对策96、中小型第三方物流企业营销战略分析97、国内餐饮业特许经营的分析及对策98、国内家电连锁行业发展现状及对策99、论小企业的经营风险及防范对策100、网上零售行业消费者行为研究;101、国内零售企业发展形状及对策研究102、如何建立有效的特许经营控制激励体系103、国内中小企业网络营销现状及应用策略104、网络营销与传统营销信息传播方式比较研究105、知识经济下的服务营销发展策略研究106、网络营销中的广告策略研究107、企业市场营销风险分析及防范108、企业渠道冲突的成因及对策研究109、零售商业企业经营特色塑造研究110、XX行业关系营销、权力营销、绿色营销、服务营销等有关问题的研究(方向)111、企业营销道德建设的路径与对策112、体验营销运用中存在的问题及对策研究----以XX企业为例113、现代企业实施关系营销的对策114、房地产企业绿色营销策略研究115、现代商业服务品牌化探析116、基于品牌经营的企业核心竞争力研究117、服务型企业体验营销策略研究----以XX企业为例11 8、XX企业(公司)XX产品市场调查/预测企划案119、企业营销道德建设的路径与对策120、XX企业市场营销策略研究121、XX品牌营销(发展)策略122、饭店核心竞争力与顾客体验价值研究123、饭店核心竞争力与顾客关系管理研究124、服务营销中的价值链管理125、电子商务模式下的网络营销渠道研究126、网络营销中的客户信息管理研究127、网络营销服务产品及其销售渠道策略研究128、网络营销中的信用问题研究129、国际市场营销中的跨文化策略130、CRM在汽车营销企业中的开发与应用131、绿色供应链管理及实施策略132、xx新产品市场投放的营销策略组合133、超级市场的发展与营销问题研究(方向)134、企业营销策划(应用)(方向)135、中小企业提升市场营销能力的战略选择136、CRM fc汽车营销企业中的开发与应用137、绿色供应链管理及实施策略138、客户与供应商的战略伙伴关系及其管理139、可持续性发展与企业绿色营销140、国内汽车企业的营销战略分析一一以XX为例141 、网络营销与传统营销信息传播方式比较研究142、知识经济下的服务营销发展策略研究143、顾客体验价值与酒店服务质量研究144、体验经济与服务创新研究145、基于品牌经营的企业核心竞争力研究146、企业实施绿色营销的难点分析及对策147、论跨文化沟通中存在的障碍及解决对策148、服务营销在度假村中的应用。
【毕业论文】酒店个性化服务存在的问题及对策分析(可编辑)
【毕业论文】酒店个性化服务存在的问题及对策分析毕业设计论文题目酒店个性化服务存在的问题及对策分析以广州喜来登酒店为例酒店个性化服务存在的问题及对策分析以广州喜来登酒店为例摘要饭店业是旅游业的三大支柱之一在今天这个宾客至上的营销时代饭店经营的关键不在于地段如何优越店面装潢如何豪华而在于热忱周到的让宾客满意的接待服务在20世纪80年代初酒店顾客的需求开始呈现出个性化发展趋势因此个性化服务成为当前酒店提升竞争力的重要举措之一酒店的个性化服务作为一种超越酒店常规服务的服务不仅在酒店业中日益占据重要的地位也逐渐成为酒店在激烈的市场竞争中最具有优势的武器之一本文以广州喜来登酒店为例对酒店个性化服务存在的问题进行分析探讨酒店业解决个性化服务问题的对策关键词个性化服务广州喜来登对策ANALYSING OF HOTEL PERSONAL SERVICE EXIST ISSUE AND COUTERPLANMEIZHOU HUAMEIDA HOTEL EXAMPLEABSTRACTRetaurant is one of the three biggest tourism backbones In nowadays such a customer first decade restaurant managing key dosent depond on how superior the place ishow luxury the shop decrating isbut the satifaction reception service In the early 80s of the 20th centuryhotel customers requirement developing emerged that trend towards individuation so Personal Service is one important method to improve hotel competitive power Hotels Personal Service as a service that surpass the normal hotel service not only occupy an important position of the hotel day by day but also become the most advanced weapon during the marketing competingThis thesis take MeiZhou RAMADA Hotel for exampleanalysing some exist problem for hotel Personal Servicediscuss some methods to solve these exist problemsKey Words Personal Service MeiZhou RAMADA method目录1 绪论 111 选题依据 112 文献综述 113 研究的内容和方法 32 酒店个性化服务的基本理论 421 酒店个性化服务的概念 422 酒店个性化服务的内容 423 酒店提供个性化服务的必要性 63 广州喜来登酒店概况831 广州喜来登酒店简介及部门结构 832 广州喜来登酒店个性化服务的现状94 广州喜来登酒店个性化服务存在的问题 1041 酒店服务管理人员的素质参差不齐1042 酒店服务人员的流动性大导致员工素质不高1043 缺乏创新和服务意识1044 对顾客需求认知不够1045 酒店部门间服务管理协调性较差 1146 信息管理技术不高 1147 酒店的个性化服务硬件设施不够完善1148 太过于个性化的服务会造成适得其反的效果125 广州喜来登酒店个性化服务问题的解决对策1351 进一步提高酒店员工的综合素质 1352 建立健全的用人机制与激励机制吸引留住人才 1353 强化酒店员工的整体服务意识提供创新的个性化服务 1454 注重宾客需求和感知价值 1555 确保酒店各部门的协调合作1556 提高酒店信息管理技术1657 完善酒店硬件服务设施1658 酒店可以有选择性地提供个性化服务176 结论 17参考文献18致谢 201 绪论11 选题依据中国的酒店业是最早向外资开放的行业之一早在1982年就出现了第一家合资酒店北京建国酒店在此后的十年中中国酒店业更是伴随着国际酒店业的发展与渗透取得了良好的发展趋势2007年111月份全国留宿与餐饮业零售额累计实现111313亿元同比增长189比上年同期增幅高出27个百分点占社会消费品零售总额的139拉动社会消费品零售总额增长26个百分点对社会消费品零售总额的增长贡献率为157供给相对过剩竞争激烈这种态势遏制了新的投资迫使酒店产业的规模扩张速度降低同时提出控制酒店总量提高酒店质量等战略性问题美国心理学家亚伯拉罕·马斯洛于1943年在《人类激励理论》论文中提出需求层次理论Maslows hierarchy of needs亦称基本需求层次理论需求层次模型对于[2]黄爱时在《谈酒店个性化服务》中谈到了对个性化服务的看法她认为要1剖析宾客心理实施有效个性化服务2了解外宾习俗做好个性化服务3学会换位思考做好个性服务4沉默服务恰到好处充分展示个性服务5个性化服务制度化[3]许建在《浅谈体验经济时代的酒店个性化服务》中认为个性化服务具有不可替代性互动性情感性高满足性等特点但是酒店的个性化服务还存在着一些明显的不足之处例如缺乏体验主题顾客参与度降低缺乏服务情感对顾客需求认知不够[4]李莉在《谈酒店个性化服务》中认为要实施个性化服务必须解决3个主要问题1在观念上要树立一种不断创新的意识2在具体行动上要借助现代科学技术手段和酒店内员工的全员参与3从个性化服务的对象而言酒店不仅要注意对外部客人提供最优质的个性化服务更不能忽视首先要对内部客人即酒店员工提供个性化的服务与管理她认为个性化服务有利于酒店创新营销理念有利于酒店增强竞争力而且她还将酒店个性化服务分为以下几种类型特殊服务针对服务经济心理化全面服务[5]茅晓玲在《个性化服务在酒店业服务管理中的应用》中提出了个性化服务在餐饮服务中的应用包括提供个性化餐位提供个性化菜单提供扣人心弦的情感服务等[6]笔者综合考察了在酒店业内个性化服务存在的问题上形成的观点和研究成果可以发现酒店业个性化服务问题的研究已有一些进展取得了一定的成果但关于针对具体企业中的个性化服务出现的问题及对策研究尚很缺乏已有研究成果或多或少都存在一定的局限性尤其是较少从实践操作的角度来论述这一问题理论与实践的结合程度不高综上所述体现出了酒店个性化服务的重要性但是由于个性化服务这个概念还没有很广泛地推广还没有进行很好的规范理论与实践的程度不高存在着局限性和一些问题需要我们去研究和解决所以笔者就这个课题展开研究对酒店个性化服务的内涵存在的问题及解决对策进行研究分析13 研究的内容和方法com 基本内容本课题内容包括四部分第一部分绪论提出研究的目的意义及文献综述等方面内容第二部分提出问题通过调查法和归纳法找出酒店个性化问题存在的问题如进入酒店实习进行调查归纳第三部分解决问题通过对具体问题具体分析分析出广州喜来登酒店个性化服务问题的解决方案如强化酒店员工的整体服务意识建立健全酒店服务质量管理体系等第四部分总结从个性化服务存在问题的分析中在相关的学术资料及笔者的研究所得基础上总结全文并提出展望com 研究方法1调查法主要深入酒店实习调查以兼职或实习生的身份在工作中了解到自己所需要的情况核实和补充各种相关资料获得第一手资料得到一个全面系统正确的认识2归纳法主要通过互联网书籍期刊等工具进行课题相关资料的收集对所收集文献中学者的观点进行归纳总结在此基础上提出自己的观点2 酒店个性化服务的基本理论21 酒店个性化服务的概念个性化服务是指为顾客提供具有个人特点的差异性服务以便让接受服务的客人有一种自豪感一种满足感从而留下深刻的印象由此赢得他们的忠诚个性化服务起源与海外发达国家之所以提出主要一个服务新概念主要是因为西方饭店业在近百年发展过程中发现为宾客服务时仅有标准化的规范服务不能使每个宾客完全满意最主要的原因是宾客的需求实在是不断变化且变幻莫测的既有共性的部分又有个性化的部分标准化的规范服务只能满足大多数宾客的基本需求对于每个宾客更深层次的特定的个别需求则难以满足并且这些需求都是即时的复杂多样的于是在这种环境背景下饭店经营者开始意识到服务员在做好规范服务的同时还应站在宾客的角度因宾客之需而随机应变为宾客提供个性化服务从而更好地满足不同宾客的个性需求[7]因此个性化服务由此产生酒店个性化服务通常是指酒店员工以强烈的服务意识去主动接近和了解客人设身处地揣度客人的心理从而有针对性地提供服务然而个性化服务注重的是以人为本宾客至上的原则在酒店本身的能力范围内服务人员做力所能及的工作提供满意的服务希望光临酒店的人都有宾至如归的感觉综上所述酒店个性化服务就是服务人员根据每个宾客的个性化需求提供相应的有针对性的服务使其在接受服务时满足生理与心理的需求同时产生特别舒适的精神心理效应22 酒店个性化服务的内容要能提供个性化服务服务员就应该多加观察多研究宾客心理主动真诚地与宾客交流以便了解宾客的特定需求及时提供个性化服务因此个性化服务的内容广泛琐碎归纳起来大体可分为以下几个方面1持续性的服务不论是天数还是以宾客入住的次数来记录只要是相同的客人对他所提供的个性化服务都应该是有持续性的即客人上次或前一天所享受的最满意的服务是怎样的这次为他服务时还应是怎样小到一杯咖啡或几块方糖大到入住房间的摆设楼层房号都应该以前一次宾客入住时最满意的服务为基准这样就可以减少客人对酒店的陌生感吸引更多的回头客这就要求服务员在服务时要有敏锐的洞察力同时还要对客人的特殊服务进行记录制定出详细的客户档案这也是实施个性化服务的重要环节2超前意识的服务想客人之所想急客人之所急是提供优质服务的一个基本点但在做个性化服务时服务人员应加入一些超前意识以使服务更加完美例如在宾客有客到访时这时值班的服务员应主动加入茶具供客人使用同时还应征求客人意见是否需要其它服务如为他们订餐厅等服务又比如宾客在询问到某景点应该怎么走时服务人员除了告诉宾客具体路线外还可以介绍一下沿途的一些景点景区和返回饭店的最佳路线如果客人是外国人还可以为客人准备一些中英文双语的短句和铅笔纸张供宾客沿途问路时使用3意外服务旅游过程中有时可能会发生难以预料的意外宾客急需解决有关问题遇到这种情况服务员雪中送炭式的个性化服务会让宾客倍感亲切和温暖如宾客住店期间生病服务员嘘寒问暖陪伴诊疗宾客临时急需重要物品服务员放弃休息帮助购买在宾客最需要关心和帮助时服务员急宾客之所急想宾客之所想宾客会对饭店留下难忘而良好的印象4心理服务个性化服务是人性化的服务强调用心为客人服务要求充分理解客人的心态细心观察客人的举动耐心倾听客人的要求真心提供真诚的服务注意服务过程中的情感交流使客人感到服务人员的每一个微笑每一次问候每一次服务都是发自肺腑的真正体现一种独特的人文关怀[]要求服务员不仅要掌握各项服务技能而且要善于根据不同客人的需求灵活[9]这是服务员经常会碰到的最普遍的个性化服务简单地说就是不管饭店是否有相应的规范只要宾客提出要求且合情合理的饭店就应尽最大可能去满足他们比如服务员应按一定顺序打扫房间但有宾客提出立即为其先整理房间以接待来访宾客服务员就应提前进行6满足癖好的服务这是最具体最有针对性的服务宾客的需求各有不同有些宾客的有些需求还非常独特比如某宾客特别注重清洁卫生要求房间布置全是白颜色的且服务员打扫房间还必须带着手套当着她的面完成该饭店按照宾客要求组织专人服务宾客非常满意这需要服务员细心观察做好记录建立规范化档案存储起来更好的主动满足这类宾客的需求7规范化服务基础上的个性化服务规范化服务和个性化服务是相互促进相互转化的关系个性化服务必须以规范化服务为前提和依托后者源于前者同时高于前者丢掉规范化服务的基础而去奢谈个性化服务无疑是舍本逐末缘木求鱼饭店要追求个性化服务必须首先做到规范化服务只有在规范化服务基础上提供个性化服务才能起到锦上添花的作用23 酒店提供个性化服务的必要性1个性化服务有利于酒店创新营销理念个性化服务体现了一对一营销的现代营销理念为酒店客人提供个性化服务做好体验营销是巩固细分客源市场的重要手段个性化服务是以满足顾客个性化需求为目的的活动要求一切从顾客的需求出发对每一位顾客开展差异性服务这正是以顾客需求为中心为顾客创造价值的现代营销理念的体现[10]2个性化服务有利于酒店增强竞争力在当今经济繁荣的时代建筑功能价格品质等方面相似的酒店很多顾客有很多的选择空间要在竞争激烈的众多酒店中脱颖而出就必须有与竞争对手不同的竞争策略体现在服务特色方面就是个性化服务它能把酒店与对手区别开来给顾客留下比较深刻的印象33 广州喜来登酒店概况31 广州喜来登酒店简介及部门结构广州喜来登酒店是广州首家国际连锁品牌饭店由国际著名的酒店集团温德姆国际酒店管理集团世界500强企业与高智酒店管理公司共同合作成立酒店秉承了温德姆服务的精髓将服务放在了第一位广州喜来登酒店的开业时间是2008年9月1日共有客房总数136间套标间面积26平米是准四星酒店目前员工人数大概有400余人酒店楼高10层餐饮于中西日及客家菜为主酒店大堂及宴会厅全部无线网络覆盖客房宽带极速上网并配备了电脑无线键盘及鼠标按人体工学特制造的床垫还有贴心的各种枕头酒店距离火车站及飞机场近在咫尺只需5分钟车程距离美食街及周围景区都在10分钟的车程内可到喜来登酒店的主要部门结构如下1人事部主要职责根据国家和地方的劳动人事政策法规制定酒店人事管理劳动工资福利和员工培训等方面的规章制度根据酒店实际情况组织机构和岗位确定各岗位的职责和任职要求负责新员工的招聘组织员工培训进行考核对员工进行考核和奖惩增强凝聚力调动积极性挖掘和发展员工潜在工作能力2 广州喜来登酒店个性化服务的现状广州喜来登酒店所提供的服务是全方位多样化的包括宴会服务中西餐服务会议服务送餐服务洗衣服务叫醒服务礼宾司服务水疗服务前台贵重物品保险柜服务提供泊车位服务等等对于喜来登酒店内部员工他们都有着不同的文化水平和教育水平对于个性化服务有着不同的理解和实行而酒店也没有系统地给各位员工进行这方面的培训对于喜来登酒店的硬件来说内部的基本硬件都能满足客人的要求但就个性化服务来说是远远不够的酒店对于这些硬件没有一个很好标准只能根据不同的客人需要提供不同的硬件所以这就需要酒店具有前瞻性酒店内部将需要一些怎样的新硬件这些都决定着酒店个性化服务的好坏酒店正处于发展阶段在服务项目和服务水平方面也取得了一定的成效但是个性化服务开发的广度和深度还不够尚有较大的发展空间4 广州喜来登酒店个性化服务存在的问题41 酒店服务管理人员的素质参差不齐目前广州喜来登酒店正处于发展阶段员工整体素质参差不齐且入行门槛较低专业人才体系无法建立降低了员工的综合素质水平此外酒店缺乏对员工的持久培训虽然对员工进行入职培训岗位技能培训但合格上岗后就一劳永逸没有随着外部环境的变化和顾客需求的变化再进行针对性的培训导致服务人员的素质得不到提高42 酒店服务人员的流动性大导致员工素质不高由于广州喜来登酒店薪资较低缺乏有效地激励机制而且酒店服务人员的工作强度大使很多人才身心疲惫影响身体健康很多员工因为健康因素不得不转行种种原因使酒店难以吸引高素质的管理人才高素质员工的流失情况也较为严重员工的整体素质也难以提高43 缺乏创新和服务意识在广州喜来登酒店实习期间据了解大多数服务员在提供服务时只是停留在任务服务阶段缺乏创新意识和服务意识员工认为上级要求其对某顾客的饮食习惯或特殊癖好给予个性化的特别关照那就定时定点定量的照做就行了除此之外就不是其职责范围了服务员抱着这种心态去提供个性化服务他们的表情言谈举止是不能给以客人亲人般的温暖的这将影响顾客的体验质量和效果44 对顾客需求认知不够台湾五星级酒店的教父亚都酒店的总经理严长寿先生说服务的精髓在于了解顾客的最爱但是广州喜来登酒店的员工对认知顾客的需求还不够全面服务员在为客人提供服务时局限于自己设定的框框按自己的思维模式以习惯性的眼光看顾客欠缺沟通能力对顾客的信息掌握不够而且不会对顾客的信息进行反馈造成顾客提出的信息和需求不能得到及时的传递和满足45 酒店部门间服务管理协调性较差目前在广州喜来登酒店各部门之间还无法形成有效合作管理人员缺乏全局意识和责任感各部门之间在服务过程中出现责任事故相互推脱的现象比较明显严重降低了酒店的服务质量同时在广州喜来登酒店管理中部门管理者更注重的是本部门的业绩常忽视与其他部门的合作也容易形成服务质量管理障碍导致宾客抱怨影响酒店的服务质量46 信息管理技术不高信息管理技术是个性化服务的另一个基础满足顾客的个性化需要首先要求酒店了解顾客的个性化需要酒店应该存储顾客的个人喜好信息尤其是核心顾客的重要信息但是广州喜来登酒店的信息管理系统还不够完善导致不能及时向重要的顾客提供相应的信息和服务酒店只能机械被动地提供服务47 酒店的个性化服务硬件设施不够完善酒店单单有服务意识可是服务硬件设施却跟不上去也是很难为宾客提供个性化服务的而且还会价低星级酒店的档次在广州喜来登酒店工作期间有些顾客提出了酒店的一些设备设施问题这些问题也是值得酒店去注意去完善的首先酒店楼层房间的设计不是很合理酒店的四楼至九楼是客房可是四楼还混合了几间特色餐饮厢房是比较临近客房的所以有时房间里面会有油烟味空气不是很好其次酒店周围的环境比较杂乱环境卫生比较差过于分散的个性化服务增加了的服务成本和管理的复杂程度对消费者来说则可能为过于复杂的选择而不知所措甚至产生反感情绪其次个性化服务受个人信息保护的制约不可能要求顾客提供非常全面的个人资料否则会引起抵触情绪结果只能适得其反对个性化服务的需求是有限的因此并不是什么样的个性化服务都有价值个性化服务不应强调形式服务的内容才是最重要的加大了工作的复杂性个性化服务把每一位顾客视作一个单独的细分市场因此对来说庞大的群体往往使人员力不从心顾此失彼的现象难免存在若要兼顾所有的顾客必然会使工作变得非常复杂当一个人做出了成绩并取得了报酬以后他不仅关心自己所得报酬的绝对量而且关心自己所得报酬的相对量他要进行种种比较来确定自己所获报酬是否合理比较的结果将直接影响今后工作的积极性[11]酒店员工应该树立积极地质量观念在思想上把质量管理作为酒店的生命基石加强服务意识的学习和培训使服务意识存在于每个员工的思想认识中向顾客提供满意的服务才能实现同时酒店员工在行动上也要认识到服务管理质量工作的重要性强调服务质量管理在酒店实践中的应用将服务意识的培养与具体的岗位实践结合起来另外酒店的管理者还应坚持换位思考提高服务意识还要站在员工的角度来分析问题才能更加有效地强化酒店的整体服务意识提高服务质量管理水平因为宾客对酒店的满意与否除了对酒店整体印象外很大程度上还是取决于员工的服务美国罗森帕斯旅游管理公司总裁罗森帕斯向顾客就是上帝的传统观念挑战认为员工第一顾客第二是其成功之道只有首先把员工放在第一位员工才有顾客至上的意识要像经营酒店一样经营自己的员工从而打造自己的产品和品牌粄吃生葱姜蒜后做礼拜[12]试验证明当人呆在漂亮的房间里面就显得比在简陋的房间里更富有生气更活泼更健康一个善良真诚美好的人比其他人更能体会到存在于外界中的真善美当人们在外界发现了最高价值时就可能同时在自己的内心中产生或加强这种价值总之较好的人和处于较好环境的人更容易产生高峰体验[]确定提供个性化服务的客户范围应根据所估计的客户的终身价值和吸引及保持顾客所需成本进行成本收益权衡确定金牌客户银牌客户及一般客户个性化服务初期首先对能给自己带来丰厚收益的金牌银牌客户提供个性化服务等条件具备之后逐渐地扩大其服务范围亚伯拉罕·马斯洛九州出版社[5] 李莉谈酒店个性化服务[J]企业科技与发展200920235.[6] 茅晓玲个性化服务在酒店业服务管理中的应用[J]中国新技术200918204-205[7] 严伟饭店前厅与客房管理[M]上海交通大学出版社2004201.[8] 李炳武推进饭店个性化服务的新思考[J]商场现代化200510.[9] 邢特基于顾客终身价值的个性化服务在酒店中的应用[J]大连东北财经大学200312.[10] 亚当斯雅各布森工资不公平对工作质量的影响北卡罗来纳大学196433.[11] 牟昆浅谈提升我国酒店服务质量管理水平的对策[J]中国商贸20098139.[12] Chan HWan Lisa Cin Leo comitality service failuresWho will be more dissatisfied[J].International Journal of Hospitality Management2007326.[13] 亚伯拉罕·哈罗德·马斯洛马斯洛的智慧中国电影出版社200527.致谢本的完成是在我的导师的细心指导下进行的在每次遇到问题时。
酒店管理专业论文题目大全
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酒店管理专业毕业论文题目
酒店管理专业毕业论文题目酒店管理专业毕业论文题目酒店管理专业培养拥护党的基本路线,适应生产、建设、管理、服务第一线的,德智体美等全面发展的一批具有大学文化的高技能应用型专门人才。
要求学生掌握经济管理基础理论,酒店、餐饮与旅游基础知识,具备酒店基本管理与服务能力。
学生毕业后主要去各类高星级酒店从事基层管理及餐饮、客房服务工作。
那酒店管理专业毕业论文要如何选题呢,下面WTT就给大家介绍一些。
1 饭店经营管理发展趋势分析2 浅谈现代酒店营销3 培训工作是饭店服务质量的基础4 试论客人投诉的处理和饭店形象的树立5 谈人力资源管理在饭店中的作用6 酒店要不要提供一次性消耗用品7 论酒店人力资源管理的改革和新趋势8 关于“酒店禁带酒水”的几点思考9 旅游与环境的关系10 怎样根据客人的个性特征做好服务工作11 “假日经济”剖析12 服务的标准化与个性化问题探析13 创建绿色饭店的意义14 论当今酒店企业人力资源管理中的“得”与“失”15 酒店经营状况的调查报告16 对当今酒店从业人员培训的几点看法17 试论酒店人才流失的原因18 试论酒店经营管理中存在的问题19 试论餐饮业发展中存在的问题20 试论酒店业发展中存在的问题21 试论酒店管理集团生存和发展22 旅游专业(或酒店专业)学生如何规划自己的职业生涯23 旅游饭店人力资源流动状况分析24 论酒店的价格竞争与非价格竞争25 论酒店的品牌策略毕业论文参考网原创论文26 推行”带薪休假制度”政策的可行性研究27 提高酒店服务质量的思考28 有关我国旅游消费问题的`研究29 对饭店餐饮成本的控制研究30 主题酒店的发展研究31 分时度假的现状与发展32 浅析饭店无干扰服务33 体验式思维在饭店管理中的应用34 产权式酒店的发展研究35 国内饭店如何对抗国际酒店集团的对策研究36 以某一饭店为例谈饭店顾客关系管理37 酒店式服务在***行业的应用38 浅析汽车旅馆在中国的发展现状与策略39 浅析青年旅馆在中国的发展现状与策略40 以某一饭店为例谈如何有效执行饭店战略41 以某一饭店为例饭店企业文化问题研究42 如何实现餐饮服务的个性化43 饭店经营管理发展趋势分析44 以某一饭店为例浅谈现代酒店营销45 培训工作是饭店服务质量的基础46 如何处理饭店非正式组织问题47 试论饭店企业的客源市场定位48 试论客人投诉的处理和饭店形象的树立49 谈人力资源管理在饭店中的作用50 我国旅游饭店发展战略思考51 旅游饭店营销与管理系统研究52 我国旅游饭店集团化问题分析53 浅析中外饭店管理集团比较54 试析我国饭店业员工流动原因55 以某一饭店为例浅谈饭店企业的公共关系管理56 试论客人投诉的处理和饭店形象的树立57 论饭店员工激励机制的建立58 谈员工服务意识与企业竞争力提高之间的关系59 抓好饭店产品质量,提高竞争能力60 谈培训工作在饭店管理中的重要性61 我国XX菜系发展的对策研究62 我国旅游饭店(或部门)完善管理思考63 浅谈收益管理(Yield Management)在中国饭店中的应用64 饭店如何解决饭店管理专业大学毕业生流失问题65 中国饭店业特许经营发展现状及对策。
最新酒店管理专业论文题目
酒店管理专业论文题目1、浅析饭店服务质量制约因素2、我国经济型饭店连锁化研究3、饭店的信息化管理研究3、饭店的信息化管理研究4、饭店如何进行商务旅客客源开发5、对饭店餐饮成本的控制研究6、体验式思维在饭店管理中的应用7、国内饭店和国外饭店的差异性研究8、浅析汽车旅馆在中国的发展现状与策略9、浅析青年旅馆在中国的发展现状与策略10、饭店企业文化问题研究11、饭店经营管理发展趋势分析12、怎样根据客人的个性特征做好服务工作13餐饮服务员如何做好餐饮服务工作14、服务的标准化与个性化问题探析15、对当今酒店从业人员培训的几点看法16、浅论酒店成为人才培训基地的原因17、试论酒店经营管理中存在的问题18、试论酒店管理集团生存和发展19、旅游饭店人力资源流动状况分析20、我国酒店业面临的挑战及对策21、中外五星级酒店管理模式比较22、我国快捷酒店文化研究23、浅析我国中、高档酒店的客房布局24、我国饭店业文化竞争评析25、现代酒店业用工成本浅析26、我国酒店人力资源管理问题及对策27、、浅谈酒店餐饮服务质量管理28、高职院校酒店管理专业课程设置比较研究29、饭店如何进行商务客源开发30、对饭店餐饮成本的控制研究31、体验式思维在饭店管理中的应用32、国内酒店如何对抗国际酒店的对策研究33、如何实现餐饮服务的个性化34、怎样根据客人的个性特征做好服务工作35、服务的标准化与个性化问题探析36、对当今酒店从业人员培训的几点看法37、试论酒店经营管理中存在的问题38、试论酒店管理集团生存和发展39、旅游饭店人力资源流动状况分析40、我国酒店业治理层问题与对策41、中外星级酒店管理模式比较42、职业院校酒店管理专业学生就业心理研究43、酒店客户体验的重要性及优化管理研究44、酒店管理专业顶岗实习效果分析及建议45、浅析酒店业财务管理中存在的问题及对策46、浅析武侠文化主题酒店管理与发展47、浅析旅游新趋势之下酒店管理工作的创新48、人性化模式在酒店管理中的作用及意义49、电子商务模式下我国酒店管理的创新50、酒店绩效管理存在问题与对策探讨51、酒店行业的数字化转型对酒店管理的影响52、游客体验对酒店管理的影响研究53、酒店顾客满意度调查及其影响因素研究54、酒店人力资源管理中的员工培训与发展研究55、酒店知识管理研究56、酒店运营成本控制与降低策略研究57、旅游管理专业酒店实习管理存在的问题及改善方式分析58、现代酒店的经营管理探讨59、酒店信息管理系统的设计与分析60、饭店经营管理开展趋势分析61、试论客人投诉的处理和饭店形象的树立62、谈人力资源管理在饭店中的作用63、关于“酒店禁带酒水”的几点思考64、怎样根据客人的个性特征做好效劳工作65、创立绿色饭店的意义66、酒店经营状况的调查报告67、对当今酒店从业人员培训的几点看法68、试论酒店人才流失的原因69、试论酒店经营管理中存在的问题70、旅游饭店人力资源流动状况分析71、提高酒店效劳质量的思考72、有关我国旅游消费问题的研究73、对饭店餐饮本钱的控制研究74、体验式思维在饭店管理中的应用75、国内饭店如何对抗国际酒店集团的对策研究76、以某一饭店为例谈饭店顾客关系管理77、浅析汽车旅馆在我国的开展现状与策略78、以某一饭店为例饭店企业文化问题研究79、如何实现餐饮效劳的个性化80、以某一饭店为例浅谈现代酒店营销81、培训工作是饭店效劳质量的根底82、试论客人投诉的处理和饭店形象的树立83、谈人力资源管理在饭店中的作用84、旅游饭店营销与管理系统研究85、我国旅游饭店集团化问题分析86、试析我国饭店业员工流动原因87、试论客人投诉的处理和饭店形象的树立88、抓好饭店产品质量,提高竞争能力89、谈培训工作在饭店管理中的重要性90、我国XX菜系开展的对策研究91、我国旅游饭店(或部门)完善管理思考92、饭店如何解决饭店管理专业大学毕业生流失问题93、我国饭店业特许经营开展现状及对策94、中职酒店服务与管理专业技能教学策略探索95、网络时代下酒店人力资源管理之探索96、传统茶文化对现代酒店管理思维的影响分析97、试论高端酒店发展中存在的管理问题与应对策略98、校企协同视角下的酒店管理高职教育模式构建99、旅游与酒店管理专业发展方向探讨100、旅游与酒店管理人才培养研究101、有关我国旅游消费问题的研究102、试谈贫困地区发展酒店应该具备的条件103、现代酒店业成本管理浅析104、我国酒店人力资源管理问题及对策分析——以东莞某五星级酒店为例105、浅谈酒店餐饮服务质量管理106、试析酒店管理专业学生对口就业问题107、酒店客户体验的重要性及优化管理研究108、基于神秘顾客调查法的酒店管理模式研究109、酒店管理专业顶岗实习效果分析及建议110、浅析酒店业财务管理中存在的问题及对策111、电子商务模式下我国酒店管理的创新112、经济型酒店人力资源管理的现状及对策研究——以如家酒店集团为例113、旅游管理专业酒店实习管理存在的问题及改善方式分析114、中职酒店服务与管理专业技能教学策略探索115、网络时代下酒店人力资源管理之探索116、浅析××饭店员工忠诚度的培养;117、××饭店个性化服务之浅析;118、浅谈酒店员工职业倦怠及其干预;119、浅谈酒店之交叉培训工作;120、浅谈酒店实习生的管理;121、××饭店低碳经营模式探究;122、浅析xx酒店客房部管理存在的问题及解决对策123、酒店房务部个性化服务策略浅析--—-以XX酒店为例124、浅析XX酒店客户管理系统存在的问题及解决对策125、酒店前厅部员工应具备的职业素质研究126、以XX酒店为例探讨酒店的绿色管理127、住店客人客房服务使用行为研究--以XX酒店为例128、浅谈酒店商务楼层的起源与发展129、浅谈酒店餐饮部的绿色管理--以XX酒店为例130、浅谈酒店餐饮创新--以XX酒店为例131、酒店餐饮部经营管理浅析--以XX酒店为例132、浅谈酒店餐饮部的营销策略——以XX酒店为例133、酒店餐饮消费现状浅析—-以XX酒店为例134、酒店餐饮个性化服务探析—-以XX酒店为例135、浅谈现代酒店经营者的公关与危机意识136、酒店餐饮与社会餐饮的比较分析-—以某地区为例137、浅析XX酒店内部营销的成败138、打造品牌是我国酒店业可持续发展的关键——以某某地区为例139、以某酒店为例浅析关系营销在现代酒店中的应用140、对顺德地区酒店业现状与发展对策的调研141、浅析佛山市经济型酒店的市场定位和产品定位142、浅析长三角地区商务型酒店的市场环境143、XX酒店基层员工工作倦怠问题探析144、XX酒店员工能力拓展与职业生涯管理的研究145、浅析团队精神XX酒店人力资源管理中的运用146、酒店职工结构与素质分析--以XX酒店为例147、浅析酒店女性员工职业生涯发展问题研究-以xx酒店为例148、酒店企业财务控制的问题与对策149、饭店企业财务控制的问题与对策150、XX酒店会计核算工作存在的问题和改进措施151、酒店业应收账款拖欠的成因及对策152、浅谈酒店财务的内部控制153、浅谈XX酒店采购成本的控制154、试论三星级酒店企业的客源市场定位155、现代酒店服务员的礼仪思考156、郊区酒店招揽客源的对策157、五星级酒店环境管理的对策158、试论三亚高端酒店发展中存在的管理问题与应对策略159、浅析人力资源管理在酒店中的作用160、基于经济全球化背景的跨国酒店经营与管理161、现代酒店企业的成本控制管理162、我国连锁经济型酒店薪酬制度管理对策分析163、酒店管理专业顶岗实习考核创新探索164、浅谈酒店管理中的市场营销策略165、酒店管理中加强企业文化建设的几点思考166、现代酒店财务管理的问题及对策分析167、星级酒店管理中的问题与对策——以运城市为例168、会议型酒店管理中存在的问题与对策169、提高酒店前厅部对客服务质量对策研究170、服务特性对酒店成功运营的影响因素探析——以香格里拉酒店为例171、员工满意度与酒店服务质量的关系探析172、浅析酒店员工服务意识的培养策略173、高星级酒店餐饮服务质量管理影响因素分析174、论汉庭连锁酒店的服务创新175、浅析酒店服务管理工作的创新176、提升高档酒店客房服务质量的措施分析177、试论酒店业发展中存在的问题178、酒店专业学生如何规划自己的职业生涯179、旅游饭店人力资源流动状况分析180、有关我国旅游消费问题的研究181、浅谈奥运对主办国旅游酒店业的影响182、我国XX菜系发展的对策研究183、试谈跨国酒店如何进行跨文化管理184、我国旅游饭店业竞争力分析185、我国旅游饭店供求非均衡分析186、饭店行业竞争格局及其对策思考187、体验式思维在饭店管理中的应用188、培训工作是饭店服务质量的基础189、如何处理饭店非正式组织问题190、试论饭店企业的客源市场定位191、试论客人投诉的处理和饭店形象的树立192、谈人力资源管理在饭店中的作用193、我国旅游饭店发展战略思考194、试析我国饭店业员工流动原因195、谈员工服务意识与企业竞争力提高之间的关系196、浅析饭店婚宴产品的组合开发197、提高酒店服务质量的思考198、对饭店餐饮成本的控制研究199、饭店业的体验式营销200、试论餐饮业发展中存在的问题。
国家开放大学酒店管理毕业论文设计题目
国家开放大学酒店管理毕业论文设计题目
1. 浅析饭店服务质量制约因素
2. 谈我国经济型饭店连锁化扩张路径
3. 饭店的信息化管理研究
4. 饭店如何进行商务旅客客源开发
5. 对饭店餐饮成本的控制研究
6. 主题酒店的发展研究
7. 分时度假的现状与发展
8. 浅析饭店无干扰服务
9. 体验式思维在饭店管理中的应用
10. 饭店业的体验式营销
11. 产权式酒店的发展研究
12. 国内饭店如何对抗国际酒店集团的对策研究
13. 饭店顾客关系管理
14. 酒店式服务在***行业的应用
15. 浅析汽车旅馆在中国的发展现状与策略
16. 浅析青年旅馆在中国的发展现状与策略
17. 有效执行饭店战略
18. 饭店企业文化问题研究
19. 如何实现餐饮服务的个性化
20. 饭店经营管理发展趋势分析。
酒店存在的问题及对策论文题目
酒店存在的问题及对策论文题目酒店存在的问题及对策酒店作为现代旅游业中不可或缺的一环,一直以来发挥着极其重要的作用。
它为游客提供了旅途中的安全保障、舒适的休息环境和多样化的服务,成为人们旅行时的首选。
但在实际运营过程中,酒店也面临着许多问题,这些问题归纳起来主要有以下几个方面。
首先,酒店安全问题。
随着恐怖势力的活跃,酒店成为了他们行动的目标之一,例如2013年马赛克酒店遭遇恐怖袭击事件,这给酒店的安全问题带来了较大的挑战。
在酒店的公共区域,如大堂、餐厅、会议室等都存在安全隐患,应该注意草率开放或者缺少安保人员的情况。
另外,酒店员工的素质也是酒店安全的一个因素。
如服务态度、责任心、技能水平、接待能力等,影响到入住客人的满意度与消费体验。
其次,酒店设施过于陈旧也存在问题。
酒店建筑、装修、设备等方面如果长期不更新会让客人感觉酒店衰老不堪。
一些酒店即使环境优美,但设施、服务质量滞后、停电、漏水等问题频发,也会加剧客人对酒店质量的不信任。
第三,酒店管理问题。
过度繁琐的管理流程、缺少对员工的培训和消极的工作态度等问题常出现在一些酒店中。
例如酒店对员工的培训,包括亲和力、服务技巧、业务水平等方面都应得到重视。
管理者需要对员工进行积极的辅导,引导员工理解服务的意义和重要性,使员工的服务能力达到预期的标准和质量,提升员工的工作效率和设施使用率。
针对以上问题,酒店经营者可以采取以下措施:首先,加强安全意识和管理,制定科学、合理的应急预案和行动计划,做好安保设施、紧急设备的保养和检查工作,并提供安全培训。
其次,加强酒店环境的管理,更新基础设施,提高房间的装修品质,保持大堂等公共区域的整洁和风貌,引进新的服务技术和服务概念,促进服务文化的建设。
最后,强调酒店服务管理的人性化、高效性和轻松性,整合和优化管理流程,加强服务流程和各类信息系统平台的建设和管理,使管理者的管理职能更加简单、有效,员工的工作更具有效性和完成过程更流畅。
酒店管理毕业论文选题
酒店管理毕业论文选题导读:酒店管理毕业论文选题一1)试论酒店业发展中存在的问题2)试论酒店管理集团生存和发展3)酒店专业学生如何规划自己的职业生涯4)旅游饭店人力资源流动状况分析5)连锁经营模式研究(案例分析)6)大型酒店人力资源管理7)中国酒店业治理层问题与对策8)有关我国旅游消费问题的研究9)有关我国酒店价格问题的研究10)有关我国(或地区)酒店经济结构问题的研究11)试谈贫困地区发展酒店应该具备的条件12)地区酒店营销策略13)浅谈奥运对主办国旅游酒店业的影响14)谈如何提高饭店企业的核心竞争力15)有效执行饭店战略16)饭店的信息化管理研究对饭店餐饮成本的控制研究17)我国XX菜系发展的对策研究18)我国旅游饭店(或部门)完善管理思考19)浅谈收益管理(Yield Management)在中国饭店中的应用20)饭店如何解决饭店管理专业大学毕业生流失问题21)中国饭店业特许经营发展现状及对策22)试谈跨国酒店如何进行跨文化管理23)我国旅游饭店业竞争力分析24)我国经济型酒店现状分析和发展对策25)中国饭店发展趋势——集团化26)我国旅游饭店供求非均衡分析27)饭店行业竞争格局及其对策思考28)主题酒店的发展研究浅析饭店无干扰服务29)体验式思维在饭店管理中的应用30)饭店业的体验式营销31)浅谈现代酒店营销32)国内饭店如何对抗国际酒店集团的对策研究33)饭店顾客关系管理浅析汽车旅馆在中国的发展现状与策略饭店企业文化问题研究34)培训工作是饭店服务质量的基础35)如何处理饭店非正式组织问题36)试论饭店企业的客源市场定位37)试论客人投诉的处理和饭店形象的树立38)谈人力资源管理在饭店中的作用39)我国旅游饭店发展战略思考40)旅游饭店营销与管理系统研究41)我国旅游饭店集团化问题分析42)浅析中外饭店管理集团比较43)试析我国饭店业员工流动原因44)谈人力资源管理在饭店中的作用45)试论客人投诉的处理和饭店形象的树立46)论饭店员工激励机制的建立47)谈员工服务意识与企业竞争力提高之间的关系48)抓好饭店产品质量,提高竞争能力49)有关我国旅游餐饮管理问题研究50)谈培训工作在饭店管理中的重要性酒店管理毕业论文选题二1)浅析饭店服务质量制约因素2)谈我国经济型饭店连锁化扩张路径3)中外星级酒店管理模式比较4)中国民营酒店人才流失分析5)我国经济型酒店生存发展状况分析6)浅析我国中、高档酒店的客房布局7)顾客让渡价值理论在饭店经营中的运用8)论酒店的价格竞争与非价格竞争9)论酒店的品牌策略10)中国饭店业文化竞争评析11)浅析饭店婚宴产品的组合开发12)如何有效防止优秀员工“跳槽”13)推行”带薪休假制度”政策的可行性研究14)提高从业人员心理素质的.途径分析15)提高酒店服务质量的思考16)我国酒店发展的法律缺陷及完善办法17)市场营销观念在酒店管理中的应用研究18)饭店的信息化管理研究19)饭店如何进行商务旅客客源开发20)对饭店餐饮成本的控制研究21)主题酒店的发展研究22)分时度假的现状与发展23)浅析饭店无干扰服务24)体验式思维在饭店管理中的应用25)饭店业的体验式营销26)产权式酒店的发展研究27)国内饭店如何对抗国际酒店集团的对策研究28)饭店顾客关系管理29)酒店式服务在***行业的应用30)浅析汽车旅馆在中国的发展现状与策略31)浅析青年旅馆在中国的发展现状与策略32)有效执行饭店战略33)饭店企业文化问题研究34)如何实现餐饮服务的个性化35)饭店经营管理发展趋势分析36)旅游与环境的关系37)论星级服务38)怎样根据客人的个性特征做好服务工作39)心理调控与自我激励40)浅论旅游者与饭店员工的审美关系41)“假日经济”剖析42)服务的标准化与个性化问题探析43)创建绿色饭店的意义44)论当今酒店企业人力资源管理中的“得”与“失”45)饭店经营状况的调查报告46)对当今酒店从业人员培训的几点看法47)浅论酒店成为人才培训基地的原因48)试论酒店人才流失的原因49)试论酒店经营管理中存在的问题50)试论餐饮业发展中存在的问题【酒店管理毕业论文选题】1.毕业论文的选题依据2.毕业论文该如何选题3.管理毕业论文选题4.毕业论文选题依据5.美术毕业论文选题6.毕业论文选题原则7.商法毕业论文选题8.毕业论文选题方法上文是关于酒店管理毕业论文选题,感谢您的阅读,希望对您有帮助,谢谢。
谈个性化服务在酒店服务中的运用
毕业论文论文题目:谈个性化服务在酒店服务中的运用目录论文摘要 (1)正文 (1)一、个性化服务的作用 (1)(一)有利于增强酒店竞争力 (2)(二)有利于提高酒店经济效益 (2)(三)有利于培养顾客忠诚度 (2)(四)有利于寻找新机会 (2)(五)有利于树立良好形象 (2)二、酒店个性化服务存在的问题及分析 (2)(一)没有明确规范化与个性化服务的关系 (3)(二)提供个性化服务就会增加经营成本 (3)(三)提供个性化服务就是要设立专门岗位 (3)(四)提供个性化服务只是高星级饭店所需要的 (3)(五)个性化服务只是针对某些客人而提供的 (4)三、提高个性化服务的措施 (4)(一)明确规范化与个性化服务的关系 (4)(二)酒店可提供服务差异化策略 (5)(三)让个性化服务贯穿整个酒店各个部门 (5)(四)低星酒店必须改变观念,注重个性服务 (5)(五)注重对全部客人的个性化服务 (5)结束语 (6)参考文献 (6)致谢词 (7)谈个性化服务在酒店服务中的运用【摘要】“个性化服务”这五个字在服务行业,尤其是旅游业已经成了一句口头禅,这说明个性化服务的重要性已经逐步为服务行业所认同。
酒店中有标准化服务与个性化服务,二者相辅相成,缺一不可,个性化服务是新时期旅游酒店服务的发展方向和竞争重点,是人道主义精神和人文关怀的重要体现,是时代进步和社会发展的需要。
但目前多数酒店对个性化服务还存在一些认识和实践上的误区。
必须先有一个正确的认识和理解,方能积极有效地探索实现酒店个性化服务的具体途径。
本文通过对酒店中个性化服务的重要性、存在的问题和如何解决这些问题的分析,从而得出个性化服务对酒店的重要性。
【关键词】个性化服务酒店情感服务问题重要性【正文】引言:个性化服务在英文里叫做Personal Service,它的基本含义是指为顾客提供具有个人特点的差异性服务,以便让接受服务的客人有一种自豪感、一种满足感,从而留下深刻的印象,并赢得他们的忠诚而成为回头客。
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酒店服务论文题目(推荐题目89个)
酒店服务是指酒店为满足顾客的需要而付出的智能和必要的劳动,是酒店的无形和无价商品。
酒店主要为游客提供住宿服务、生活服务及设施服务等。
一般地说来就是给宾客提供歇宿和饮食的场所。
下面是89个整理好的关于酒店服务论文题目,希望对您有所帮助。
酒店服务论文题目一:
1、服务补救情境下星级酒店顾客重购意愿分析
2、浅析体验经济时代的酒店个性化服务创新分析
3、中职学校酒店服务与管理专业实践教学模式
4、提高酒店前厅部对客服务质量对策研究
5、基于网络评价内容分析的张家界高星级酒店餐饮服务质量改进研究
6、基于服务设计方法的智慧酒店用户体验研究
7、靠谱的酒店智能化服务,让客人体验更多神奇
8、酒店智能化服务
9、浅析酒店服务的语言艺术
10、中职酒店服务与管理专业教学改革探索
11、浅谈如何提高酒店餐饮服务质量
12、浅析星级酒店服务质量的制约因素
13、浅谈酒店服务与服务意识——以三亚艾迪逊酒店为例
14、酒店餐饮服务模式转变分析——从标准化到个性化服务
15、服务特性对酒店成功运营的影响因素探析——以香格里拉酒店为例
16、酒店服务文化构建研究以大连凯伦饭店为例
17、酒店服务管理的有关问题及措施
18、员工满意度与酒店服务质量的关系探析
19、透过全国饭店职业技能大赛创新酒店服务教学改革
20、线上线下多渠道销售的酒店服务供应链契约设计研究
21、旅游酒店餐饮服务质量问题的分析及对策研究
22、试析员工满意度与酒店服务质量的关系
23、简析人工智能是否会取代酒店服务人员——以香格里拉酒店集团为例
24、浅析酒店员工服务意识的培养策略
25、酒店服务质量影响因素及提升对策
酒店服务论文题目二:
26、酒店顾客投诉心理及服务对策以海棠湾君悦酒店为例
27、浅析三亚海棠湾君悦酒店服务人员亲和力培养的重要性
28、高星级酒店餐饮服务质量管理影响因素分析
29、酒店康乐服务管理中的茶艺文化探析
30、浅谈中职学校酒店服务专业一体化教学改革
31、基于服务品牌内化视角的酒店顾客感知服务质量研究
32、浅析中国经济型酒店的服务质量和客户满意度的研究
33、酒店服务礼仪培训质量提升策略
34、浅谈客人个性特点与酒店服务工作
35、客人个性特征与酒店服务工作探析
36、论汉庭连锁酒店的服务创新
37、经济型酒店服务营销策略——以如家快捷酒店为例
38、酒店服务质量管理研究——以桂林大公馆为例
39、浅析酒店服务管理工作的创新
40、浅析酒店服务质量提高对策
41、中职酒店服务赛项的技能训练探索
42、赛教结合,提升专业建设水平——以酒店服务专业为例
43、提升高档酒店客房服务质量的措施分析
44、基于顾客感知差异的五星级酒店服务质量分析——以三亚市中心皇冠假日酒店为例
45、星级酒店服务质量提升研究——以浙江舟山为例
46、酒店服务创新策略探析
47、酒店服务质量网络评价研究
48、酒店养生产品开发与服务创新——以武夷山酒店业为例
49、个性化服务在酒店运营中的应用
50、粤港澳大湾区背景下基于产教融合的校企协同育人模式研究——以酒店物业管理服务为例
酒店服务论文题目三:
51、校企合作教学模式在中职酒店服务与管理专业中的实践与探索
52、优化我国酒店餐饮服务质量管理的有效策略
53、大数据下广州五星级酒店服务质量研究——以广州花园酒店为例
54、试析员工满意度与酒店服务质量的关系
55、基于消费者感知的服务创新影响研究——中端酒店的实证
56、互联网时代下酒店服务创新的影响因素及发展策略研究
57、酒店服务礼仪课程教学研究
58、基于在线点评的酒店顾客感知服务质量研究
59、酒店管理服务存在的问题及创新改革研究
60、用心服务以诚待人探讨酒店礼宾员的那些事儿(上)
61、提高现代酒店服务质量的措施探讨
62、酒店员工服务礼仪培训的问题及措施
63、“互联网+”背景下旅游酒店产品和服务升级策略探析
64、基于网络点评的明都紫薇花园酒店服务质量管理研究
65、酒店服务与管理专业学生职业素养提升策略
66、全国职业院校技能大赛酒店服务赛项(中职组)在包头举行
67、探讨茶文化主题酒店的管理与服务水平的提升
68、关于提高酒店服务质量的思考
69、浅谈行业英语课堂教学——以酒店服务英语为例
70、海南国际旅游岛背景下酒店服务人员英语口语水平现状的研究
71、酒店服务与管理专业教学改革之思考
72、中职酒店服务与管理专业教学资源库建设与应用研究
73、商务型酒店服务质量管理研究——以上海锦雪苑为例
74、大型活动影响酒店服务因子分析
75、探析经济型连锁酒店的个性化服务——以新品汉庭为例
酒店服务论文题目四:
76、提升星级酒店服务质量研究——以富×国际酒店为例
77、高职《酒店服务英语》校企合作课程的开发与实践
78、酒店客房服务管理教学研究
79、中职酒店服务与管理专业技能教学策略研究
80、酒店服务机器人语音交互系统设计
81、“互联网+”背景下旅游酒店产品和服务升级策略探析
82、创新理念视域下的酒店服务质量提升——以济南学府大酒店为例
83、旅游酒店服务质量现状分析及提升研究述评
84、关于酒店服务创新的思考
85、高星级酒店客房睡眠服务需求研究——以湘潭华天酒店为例
86、基于模糊评价模型的酒店服务质量研究
87、体验经济时代的酒店服务营销
88、酒店管理服务存在的问题及创新改革研究
89、顾客导向型偏离:酒店服务研究的新方向。