【外卖市场调查方案策划】市场调查策划方案
外卖市场调查方案
外卖市场调查方案一、调查目的本次调查旨在深入了解外卖市场的现状、发展趋势、消费者需求等相关信息,帮助企业制定合理的市场策略,提高竞争力。
二、调查方法本次调查采用以下方法:1.问卷调查:设计并发布在线问卷,通过社交媒体、电子邮件等渠道邀请参与者填写问卷,获取大量数据。
2.访谈调查:安排一对一访谈,采访外卖平台用户、餐馆经营者和外卖员等不同利益相关者,获取他们的真实反馈和建议。
3.现场观察:在一段时间内,对外卖市场进行观察,了解消费者的行为、偏好和购买习惯。
4.文献研究:收集、整理外卖市场相关的行业报告、研究论文和新闻资讯等,了解市场动态和趋势。
三、调查内容本次调查将重点关注以下内容:1.市场规模和增长趋势:了解外卖市场的规模、增长速度,并分析其发展趋势和前景。
2.消费者需求和人群特征:调查消费者对外卖的需求,包括使用外卖的频率、偏好的订单方式、偏好的菜系等,分析不同消费者群体的特征。
3.外卖平台竞争力:对比各大外卖平台,分析其服务质量、价格策略、菜品选择等方面的竞争力,了解消费者对不同平台的评价和偏好。
4.外卖餐馆经营状况:调查餐馆经营者的经营状况、盈利模式、合作方式等,探索他们在外卖市场中的角色和挑战。
5.外卖员工作情况:了解外卖员的工作环境、收入状况、工作满意度等,探讨外卖员的权益保障和发展问题。
6.外卖市场的社会影响:探究外卖市场对城市生活方式、餐饮业态等方面的影响,并分析社会各界对外卖市场的看法和态度。
四、数据分析在完成调查后,我们将对收集到的数据进行分析,得出以下结论:1.外卖市场规模与增长态势:根据市场规模和增长率的分析,预测未来外卖市场的发展趋势和潜在机会。
2.消费者需求和人群特征:通过数据分析,了解消费者的需求偏好,为企业提供精准的市场定位和产品优化方向。
3.外卖平台竞争力:对比各大外卖平台的数据,评估其服务优势和用户满意度,并提出各平台的优化建议。
4.外卖餐馆经营情况:分析餐馆经营的利润结构、盈利模式和市场份额等数据,为餐馆提供经营方面的建议。
餐饮外卖平台餐饮外卖平台解决方案
餐饮外卖平台餐饮外卖平台解决方案第1章研究背景与市场分析 (4)1.1 餐饮外卖市场概述 (4)1.2 行业现状与发展趋势 (4)1.3 餐饮外卖平台竞争格局 (4)第2章平台架构与功能设计 (5)2.1 平台整体架构 (5)2.1.1 展示层 (5)2.1.2 业务逻辑层 (5)2.1.3 数据访问层 (5)2.1.4 基础设施层 (5)2.2 核心功能模块设计 (5)2.2.1 用户模块 (5)2.2.2 地址模块 (5)2.2.3 菜品模块 (5)2.2.4 订单模块 (5)2.2.5 支付模块 (5)2.2.6 商户模块 (6)2.3 用户端与商户端功能划分 (6)2.3.1 用户端功能 (6)2.3.2 商户端功能 (6)第3章商户招募与管理 (6)3.1 商户招募策略 (6)3.1.1 市场调研与定位 (6)3.1.2 招募渠道拓展 (6)3.1.3 优惠政策制定 (6)3.1.4 品牌宣传与合作 (7)3.2 商户资质审核与入驻流程 (7)3.2.1 资质审核 (7)3.2.2 入驻流程 (7)3.3 商户培训与支持 (7)3.3.1 平台操作培训 (7)3.3.2 食品安全与质量管理 (7)3.3.3 营销推广支持 (7)3.3.4 数据分析与反馈 (7)3.3.5 售后服务支持 (8)第4章菜品管理与供应链优化 (8)4.1 菜品分类与标准化 (8)4.1.1 菜品分类原则 (8)4.1.2 菜品分类体系 (8)4.1.3 菜品标准化 (8)4.2 菜品质量管理与监控 (8)4.2.2 食品加工制作过程监控 (8)4.2.3 食品安全检测 (8)4.2.4 消费者反馈机制 (9)4.3 供应链体系建设 (9)4.3.1 供应链战略规划 (9)4.3.2 供应商管理 (9)4.3.3 物流配送优化 (9)4.3.4 信息化建设 (9)第5章订单处理与配送管理 (9)5.1 订单处理流程优化 (9)5.1.1 订单快速响应 (9)5.1.2 订单预处理 (9)5.1.3 订单异常处理 (10)5.1.4 用户沟通与反馈 (10)5.2 配送时效与路径规划 (10)5.2.1 智能配送系统 (10)5.2.2 路径优化算法 (10)5.2.3 多样化配送方式 (10)5.2.4 预测性配送 (10)5.3 配送员管理与激励机制 (10)5.3.1 配送员培训与考核 (10)5.3.2 个性化激励政策 (10)5.3.3 福利保障措施 (11)5.3.4 配送团队建设 (11)第6章用户服务与体验优化 (11)6.1 用户界面设计 (11)6.1.1 界面布局 (11)6.1.2 视觉设计 (11)6.1.3 交互设计 (11)6.2 用户个性化推荐 (11)6.2.1 用户行为分析 (11)6.2.2 推荐算法优化 (11)6.2.3 推荐内容丰富化 (11)6.3 用户反馈与投诉处理 (12)6.3.1 反馈渠道建设 (12)6.3.2 投诉处理机制 (12)6.3.3 用户满意度调查 (12)第7章营销策略与推广 (12)7.1 营销活动策划 (12)7.1.1 新用户优惠活动 (12)7.1.2 节日主题活动 (12)7.1.3 线上线下联动活动 (12)7.1.4 邀请好友奖励机制 (12)7.2 优惠券与会员体系 (12)7.2.1 优惠券策略 (12)7.2.2 会员体系 (13)7.3 社交媒体与口碑营销 (13)7.3.1 社交媒体营销 (13)7.3.2 口碑营销 (13)第8章数据分析与决策支持 (13)8.1 数据采集与处理 (13)8.1.1 数据采集 (13)8.1.2 数据处理 (14)8.2 数据可视化与报告 (14)8.2.1 数据可视化 (14)8.2.2 数据报告 (14)8.3 数据驱动的决策优化 (14)8.3.1 用户个性化推荐 (14)8.3.2 商家运营优化 (14)8.3.3 配送效率优化 (14)8.3.4 平台策略调整 (14)8.3.5 风险控制与合规性 (15)第9章风险控制与合规管理 (15)9.1 食品安全风险防范 (15)9.1.1 建立严格的食品安全管理体系 (15)9.1.2 加强食品安全监测与抽检 (15)9.1.3 食品安全培训与宣传 (15)9.2 用户隐私保护与合规 (15)9.2.1 制定用户隐私保护政策 (15)9.2.2 加强用户隐私数据安全管理 (15)9.2.3 用户隐私保护合规审查 (15)9.3 财务风险控制 (15)9.3.1 建立完善的财务管理体系 (15)9.3.2 财务风险识别与评估 (16)9.3.3 财务风险控制措施 (16)第10章持续迭代与创新发展 (16)10.1 技术创新与业务拓展 (16)10.1.1 云计算与大数据技术在餐饮外卖平台的应用 (16)10.1.2 人工智能在餐饮外卖平台的实践与摸索 (16)10.1.3 区块链技术在餐饮外卖行业的潜在应用 (16)10.1.4 业务拓展:多元化战略布局与跨界合作 (16)10.2 市场调研与竞品分析 (16)10.2.1 市场调研:用户需求分析与行业趋势预测 (16)10.2.2 竞品分析:竞争对手业务模式、优劣势及发展策略 (16)10.2.3 借鉴与改进:基于竞品分析的业务优化建议 (16)10.3 优化路径与未来展望 (16)10.3.1 提升用户体验:界面优化、订单处理速度与售后服务改进 (16)10.3.2 强化商家合作:优质商家引进、扶持政策与商家培训 (16)10.3.3 物流体系优化:配送效率提升、成本控制与绿色物流 (16)10.3.4 跨界合作与创新:摸索与互联网、零售、金融等行业的融合与发展 (17)10.3.5 社会责任与可持续发展:关注食品安全、环保与公益 (17)第1章研究背景与市场分析1.1 餐饮外卖市场概述餐饮外卖行业作为现代服务业的重要组成部分,伴互联网技术的飞速发展,已经逐渐成为人们日常生活中不可或缺的一部分。
外卖策划方案
外卖策划方案一、背景分析。
随着社会的快节奏发展,外卖市场越来越受到人们的青睐。
外卖行业的竞争也越来越激烈,因此需要一个全面的外卖策划方案来提升品牌知名度和市场占有率。
二、目标群体。
我们的目标群体主要是年轻人和上班族,他们工作繁忙,没有时间自己做饭,因此更倾向于外卖服务。
三、策划方案。
1. 品牌定位,确定品牌的定位,要让消费者知道我们的外卖服务是高品质、健康、新鲜的。
2. 产品优势,我们的外卖产品将注重健康、美味、新鲜,同时提供多样化的选择,满足不同消费者的口味需求。
3. 营销活动,通过线上线下的营销活动,增加品牌曝光度,例如举办外卖美食节、推出优惠活动等,吸引更多消费者。
4. 服务提升,提升外卖配送服务的速度和质量,确保食品的新鲜度和温度,增加消费者的满意度。
5. 用户体验,建立完善的外卖APP,提供方便快捷的订餐方式,同时加强与用户的互动,收集用户反馈,不断改进服务。
四、执行计划。
1. 第一阶段,确定品牌定位和产品优势,进行市场调研和竞品分析。
2. 第二阶段,制定营销活动方案,策划外卖美食节、推出优惠活动等。
3. 第三阶段,提升外卖配送服务的速度和质量,培训配送员,保证食品的新鲜度和温度。
4. 第四阶段,建立完善的外卖APP,提高用户体验,加强用户互动。
五、预期效果。
通过以上策划方案的执行,预期能够提升品牌知名度和市场占有率,吸引更多消费者,增加销售额。
六、总结。
外卖策划方案是一个全方位的策划工作,需要品牌定位、产品优势、营销活动、服务提升和用户体验等方面的综合考量。
只有全面推进,才能取得预期的效果。
外卖的调研方案
外卖的调研方案•相关推荐关于外卖的调研方案(通用5篇)为确保事情或工作顺利开展,往往需要预先进行方案制定工作,方案是阐明具体行动的时间,地点,目的,预期效果,预算及方法等的企划案。
优秀的方案都具备一些什么特点呢?下面是小编帮大家整理的关于外卖的调研方案,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
外卖的调研方案篇1一、活动背景如今校园订外卖现象日益严重,各种外卖软件也应运而生;美团,饿了么,飞饭,比比皆是。
每到午饭时间,各公寓楼下人员混杂,外卖小车来往不息,场面甚是壮观。
更多的大学生喜欢宅在宿舍,订购外卖;于此同时外卖饭菜的质量卫生情况问题,校园送外卖车辆的安全问题也随之而来。
为了更好的维护学生权益,服务校园和谐建设,为此我们将对校园外卖进行一次调研。
二、调研目的xx.旨在研究后街外卖的营销,卫生情况,了解外卖现象对于大学生饮食习惯,饮食健康的影响。
2.调研外卖现象的热度,广度,从中思考,发掘出外卖现象中反映出大学生生活,精神状态。
xx.综合调研思考外卖出现并风靡的原因,以及大学生如何看待外卖现象,选择外卖,提出建设性意见。
三.调研内容(一)外卖市场环境调查xx、外卖市场的容量及发展潜力;2、学院不同年级对外卖的消费状况;xx、学校教学、生活环境对该行业发展的影响。
(二)消费者调查xx、消费者的消费心理(偏爱、经济、便利等)2、对外卖产品的了解程度(品种、口味、价格等)四. 调研时间 XX年xx月xx号----XX年xx月2号五. 调研对象陕西科技大学在校大学生,学校周边外买商家,学校餐饮行业从事人员六.调研具体安排策划调研总的分为两组,一组主要进行问卷调查,涉及对象为在校大学生;一组为走访调查,对象为周边的外卖商家,学校餐饮行业人员。
具体分工如下:问卷调查组xx月25号,准备好网络调查问卷和纸质调查问卷xx月xx号--xx月xx0号,及时在网上发布调查问卷并积极回收。
借助学生会宣传平台,在微信,qq,微博上发布调查问卷。
外卖市场调查计划书(1)
江西师范大学瑶湖校区宿舍外卖市场调查策划书一、背景:第一,学生人数多,用餐时间比较一致,学校食堂同时容纳就餐人数有限,造成就餐拥挤,排队等候时间较长等一系列问题。
第二,食堂开放时间有限,不能满足广大学生由于特殊原因造成的推迟就餐的要求。
第三,校内外饭店纷纷推出外卖服务,越来越受到广大学生的青睐。
二、调查目的:通过本次调查,了解以下主要内容,达到以下目的:(一) 了解外卖在大学生心中的需求程度,消费观点及习惯;(二) 把握校内外饭店外卖服务的常规宣传方式与促销方式;(三) 分析大学生消费者对外卖的消费行为与消费特点;(四) 统计资料,预测外卖市场容量及潜力。
三、调查内容:(一) 外卖市场环境调查1、外卖市场的容量及发展潜力;2、学院不同年级对外卖的消费状况;3、学校教学、生活环境对该行业发展的影响。
(二) 消费者调查1、消费者的消费心理(偏爱、经济、便利等)2、对外卖产品的了解程度(品种、口味、价格等)3、消费者的忠诚度4、消费者消费能力、消费层次及消费比例的统计5、消费者理想的外卖服务描述(三) 商家调查1、主要客户群2、广告策略3、商家对现有外卖服务的描述四、调研对象及抽样方法调研对象:江西师范大学学生,提供外卖服务的校内外饭店、快餐店。
抽样方法:为确保样品的代表性、合理性及样本的精确程度,同时考虑到时间、人力、物力及消费者的经济状况等因素,调查是采用重点调查以及分层随机抽样的方法。
五、调查员的要求及组成人员(一)人员要求1、仪表端正、大方。
2、举止谈吐得体,态度亲切、热情。
3、具有认真负责、积极的工作精神。
4、访员要把握谈话气氛的能力。
(二)人员万晶王国辉盛天灵六、市场调查方法消费者以问卷调查为主,访谈为辅;对商家以访谈为主,具体实施方法如下:完成市场调查问卷的设计与制作以及调查人员的安排等相关工作后,就可以开展具体的问卷调查了。
把调查问卷平均分发到各调查人员手中,最好选在就餐时间后,学生比较空闲的时候。
餐饮校园外卖服务市场调研策划书
餐饮校园外卖服务市场调研策划书一、背景分析近年来,随着互联网的迅猛发展,外卖服务已经成为人们生活中不可或缺的一部分。
同时,校园群体作为一个庞大的消费群体,对外卖服务的需求也逐渐增加。
餐饮校园外卖服务市场的潜力巨大,但同时也伴随着激烈的竞争和挑战。
因此,为了更好地了解这一市场,制定合理的营销策略,进行市场调研是必要的。
二、调研目标1.了解餐饮校园外卖服务市场的现状和发展趋势。
2.了解校园群体对外卖服务的需求和偏好。
3.了解竞争对手的情况,分析其优势和不足。
4.评估自身产品或服务在市场中的竞争力。
5.发现市场机会和潜在的挑战。
三、调研方法和步骤1.数据收集:通过文献资料、互联网搜索、问卷调查等方式收集相关数据和信息。
2.访谈调研:选择目标客户群体进行面对面或电话访谈,了解其对餐饮校园外卖服务的看法和需求。
3.竞品分析:对市场上的主要竞争对手进行分析,了解其产品、服务、价格、推广等方面的优势和不足。
4.市场趋势研究:通过对行业资讯、报告和专家见解的研究,了解餐饮校园外卖服务市场的发展趋势。
5.数据分析和报告撰写:对收集到的数据进行整理、分析和归纳,撰写市场调研报告,并提出相应的建议和策略。
四、调研预算和时间安排1.调研预算:包括数据收集和访谈调研所需的费用,以及报告撰写的成本。
2.时间安排:根据调研的具体内容和步骤制定详细的时间计划,确保调研工作顺利进行。
五、调研报告内容1.市场概况分析:包括餐饮校园外卖服务市场规模、增长率、市场份额等的分析。
2.需求分析:调研校园群体对外卖服务的需求和偏好,包括菜品种类、价格、配送方式、服务质量等方面。
3.竞争对手分析:对市场上的主要竞争对手进行分析,包括其品牌定位、产品特点、市场份额等方面。
4.市场趋势和机会分析:分析餐饮校园外卖服务市场的发展趋势,找出市场机会和潜在的挑战。
5.自身优势和不足分析:评估自身产品或服务在市场中的竞争力,找出优势和改进的方向。
6.营销策略建议:根据调研结果,提出相应的营销策略,包括品牌推广、产品改进、价格优化等方面的建议。
快餐公司调查策划书3篇
快餐公司调查策划书3篇篇一快餐公司调查策划书协议书甲方:[快餐公司名称]地址:[公司地址]联系电话:[联系电话]乙方:[调查公司名称]地址:[公司地址]联系电话:[联系电话]一、调查目的本次调查的目的是为了帮助甲方了解快餐市场的现状和趋势,评估消费者对甲方快餐产品和服务的满意度,分析竞争对手的优势和劣势,为甲方的决策提供数据支持和建议。
二、调查内容1. 市场需求调查:了解消费者对快餐的需求、偏好和消费习惯。
2. 消费者满意度调查:评估消费者对甲方快餐产品和服务的满意度,包括食品质量、价格、服务态度、环境卫生等方面。
3. 竞争对手调查:分析竞争对手的产品特点、价格策略、市场份额、营销策略等情况。
4. 品牌形象调查:了解消费者对甲方品牌的认知度、美誉度和忠诚度。
三、调查方法乙方将采用多种调查方法,包括问卷调查、访谈调查、观察调查等,以确保调查数据的准确性和可靠性。
四、调查时间和地点调查时间:[具体时间]调查地点:[具体地点]五、调查费用及支付方式1. 调查费用:本次调查的总费用为人民币[具体金额]元(大写:[大写金额])。
2. 支付方式:甲方将在本协议签订后的[具体时间]内支付调查费用的[预付款比例]元(大写:[大写金额])作为预付款;在乙方提交调查报告后的[具体时间]内支付调查费用的[尾款比例]元(大写:[大写金额])。
六、调查结果的提交乙方将在调查结束后的[具体时间]内,向甲方提交详细的调查报告,包括调查数据、分析结果和建议。
调查报告将以书面形式和电子形式提交给甲方。
七、保密条款双方同意对在调查过程中所获得的商业秘密和个人隐私信息予以保密,不得向任何第三方披露。
八、违约责任若一方违反本协议的任何条款,应承担相应的违约责任,向对方支付违约金,并赔偿对方因此遭受的损失。
九、争议解决本协议的履行过程中如发生争议,双方应友好协商解决;协商不成的,任何一方均可向有管辖权的人民法院提起诉讼。
十、其他条款1. 本协议自双方签字(盖章)之日起生效。
外卖行业调研方案
外卖行业调研方案一、调研目的与背景近年来,外卖行业呈现快速发展的态势,对人们的饮食习惯和生活方式产生了重大影响。
为了更好地了解外卖行业的发展趋势和消费者需求,以及洞察行业未来的发展方向,本次调研计划旨在全面了解外卖行业的现状和影响因素,并提供对于企业战略决策和市场竞争的有益参考。
二、调研内容与方法1. 调研内容:1.1 外卖行业的发展现状与趋势;1.2 消费者对于外卖的需求和偏好;1.3 外卖平台与商户的合作模式及商业模式创新;1.4 外卖行业对于餐饮业、快递业的影响;1.5 外卖行业面临的挑战和机遇。
2. 调研方法:2.1 文献资料收集与综述:收集有关外卖行业的相关文献和报告,对行业发展、市场规模、消费者行为等方面进行综述和分析。
2.2 问卷调查:设计调查问卷,面向消费者、外卖平台、餐饮商户、快递员等不同群体进行调查,了解他们对于外卖行业的认知、使用情况、满意度等信息。
2.3 实地访谈:选取外卖行业的相关从业者和专家进行面对面的深入访谈,探讨行业发展趋势、商业模式创新、未来的挑战与机遇等问题。
2.4 数据分析:通过统计分析和数据挖掘,对收集到的数据进行整理和归纳,从中提取出有价值的信息和结论。
三、调研对象与样本选择1. 调研对象:1.1 外卖消费者:不同年龄、职业、地域的消费者群体;1.2 外卖平台:市场占有率较高且代表性的平台,如某某外卖、某某美团;1.3 餐饮商户:合作过外卖平台的餐饮商户,覆盖不同类型的餐饮业态;1.4 快递员:从事外卖派送的快递员,了解他们的工作经验和对于外卖行业的看法。
2. 样本选择:2.1 外卖消费者:采用随机抽样的方法,确保样本代表性和可靠性;2.2 外卖平台与餐饮商户:选取代表性较强的外卖平台和餐饮商户进行深入调研;2.3 快递员:通过与外卖平台合作的快递员名单,随机选择部分进行访谈。
四、调研计划与时间节点1. 调研计划:1.1 文献资料收集与综述:持续时间为1周,收集外卖行业相关的文献和报告,进行综述;1.2 问卷调查准备与实施:持续时间为2周,设计问卷、制定调研计划、组织实施;1.3 实地访谈:持续时间为1周,与相关从业者和专家进行面对面的访谈;1.4 数据分析与报告撰写:持续时间为2周,对收集的数据进行整理、分析,并撰写调研报告。
外卖市场调研报告
外卖市场调研报告
《外卖市场调研报告》
一、市场概况
随着社会的发展和人们生活水平的提高,外卖行业迅速发展。
外卖已经成为了人们生活中不可或缺的一部分。
外卖行业包括餐饮、快递等,竞争激烈,行业发展迅速。
二、市场规模
根据调研数据显示,外卖市场规模不断扩大。
据统计,外卖市场在过去几年内呈现出持续增长的态势。
其中,餐饮外卖占据了市场的主要份额。
三、市场需求
随着人们生活节奏的加快,外卖已成为了人们的生活方式。
尤其是在城市中,人们更加倾向于使用外卖服务来解决就餐问题。
另外,随着年轻人消费能力的提高,他们更加倾向于选择外卖。
因此,市场需求旺盛。
四、市场竞争
外卖市场竞争激烈,主要竞争者包括饿了么、美团外卖、百度外卖等。
这些平台通过不断创新和服务提升来吸引消费者。
同时,一些传统餐饮企业也加入外卖市场,增加了市场竞争的激烈程度。
五、发展趋势
未来外卖市场将会继续保持增长。
随着科技的发展,外卖平台
将不断提升技术创新,提高配送效率。
另外,消费者对于健康、安全的需求也将成为外卖市场发展的一大趋势。
六、建议
针对外卖市场的快速发展,经营者应该加强服务质量、提高用户体验,增加差异化竞争优势。
同时,切实关注食品安全和环保问题,做好最基础的保障措施。
在开展外卖业务的同时,也要注重品牌塑造,提升企业形象。
综上所述,外卖市场已经成为了餐饮行业的重要组成部分,市场潜力巨大。
各企业要从服务质量、用户体验和创新方面做出更多努力,才能在激烈的市场竞争中生存和发展。
外卖策划方案
外卖策划方案一、背景分析。
随着社会的快节奏发展,外卖行业逐渐成为人们生活中不可或缺的一部分。
外卖市场竞争激烈,各大外卖平台纷纷推出各种优惠活动来吸引消费者。
因此,需要一个创新的外卖策划方案来吸引更多的用户,并提升外卖平台的市场份额。
二、目标用户分析。
1.年轻人群,对外卖需求量大,对新鲜、健康、美味的食物有较高的要求。
2.上班族,工作繁忙,时间紧张,需要外卖来解决用餐问题。
3.家庭主妇,需要外卖来解决忙碌的家务和孩子的用餐问题。
三、策划方案。
1.推出新鲜美味的特色菜品,与知名餐厅合作,推出新鲜美味的特色菜品,满足用户对食物品质的追求。
2.打造优惠活动,推出新用户优惠、满减优惠、折扣券等活动,吸引更多用户下单。
3.提供定制化服务,根据用户的口味和偏好,提供个性化的定制化服务,满足用户的个性化需求。
4.推出健康饮食计划,与营养师合作,推出健康饮食计划,满足用户对健康饮食的需求。
5.推出快捷配送服务,提供快速配送服务,缩短用户等待时间,提升用户体验。
四、实施步骤。
1.与知名餐厅洽谈合作,推出特色菜品。
2.设计优惠活动,制定推广方案,进行宣传推广。
3.建立用户偏好数据库,提供定制化服务。
4.与营养师合作,设计健康饮食计划。
5.与物流公司合作,提升配送服务质量。
五、预期效果。
1.吸引更多用户下单,提升外卖平台的市场份额。
2.提升用户满意度,增加用户复购率。
3.树立外卖平台的品牌形象,提升竞争力。
六、总结。
通过以上策划方案的实施,相信可以吸引更多的用户,提升外卖平台的市场份额,树立品牌形象,实现外卖业务的可持续发展。
外卖策划方案
外卖策划方案一、背景分析。
随着生活节奏的加快和消费习惯的转变,外卖行业正逐渐成为人们日常生活中不可或缺的一部分。
外卖市场潜力巨大,竞争激烈,因此需要一个全面的策划方案来提升外卖业务的竞争力和盈利能力。
二、目标设定。
1. 提升外卖平台的用户数量和活跃度;2. 扩大外卖业务的覆盖范围,增加订单量;3. 提高外卖业务的用户满意度和口碑。
三、策划方案。
1. 提升用户体验。
通过优化外卖平台的界面设计、增加外卖菜品的种类和品质、提高配送速度和服务质量等方式,提升用户体验,吸引更多用户下单。
2. 营销推广。
利用社交媒体、线下宣传、优惠活动等手段,提升外卖平台的知名度和用户粘性,吸引更多用户使用外卖服务。
3. 合作拓展。
与餐厅、商超等合作,拓展外卖业务的覆盖范围,增加外卖菜品的种类和选择,满足用户不同的需求。
4. 提高服务质量。
加强对外卖配送员的培训和管理,提高配送速度和服务质量,提升用户满意度和口碑。
四、实施步骤。
1. 设立专门的外卖策划团队,负责制定和实施外卖策划方案;2. 优化外卖平台的用户界面和功能,提升用户体验;3. 制定营销推广方案,利用各种渠道提升外卖平台的知名度和用户粘性;4. 寻求合作伙伴,拓展外卖业务的覆盖范围;5. 加强对配送员的培训和管理,提高配送服务质量。
五、预期效果。
1. 用户数量和活跃度提升;2. 外卖业务的订单量增加;3. 用户满意度和口碑提升。
六、总结。
外卖策划方案的实施将有助于提升外卖业务的竞争力和盈利能力,满足用户日益增长的外卖需求,实现外卖业务的可持续发展。
大学生外卖市场调查方案设计
大学生外卖市场调查方案设计一、调查背景(一)学生人数较多,用餐时间比较一致,且用餐时间少,学校食堂同时容纳就餐人数有限,造成就餐拥挤,排队等候时间较长等一系列问题(二)食堂开放时间有限,不能满足广大学生由于特殊原因造成的推迟就餐的要求(三)移动互联网的兴起,许多商家纷纷入驻“饿了么”、“美团”等外卖平台推出外卖服务,这些举措受到广大学生的青睐。
(四)外卖商家推出多种促销活动,使外卖的费用比学校食堂的价格更低二、调查目的通过本次调查,了解以下主要内容,达到以下目的:(一)了解外卖在大学生心中的需求程度,消费观点及习惯(二)了解校外饭店外卖服务的常规宣传方式与促销方式(三)分析大学生消费者对外卖的消费行为习惯与消费特点(四)统计资料,预测师大校园内外卖市场容量及潜力三、调查内容(一)外卖市场环境调查1、外卖市场的容量及发展潜力2、学院不同年级对外卖的消费状况3、学校教学、生活环境以及学校政策对该行业发展的影响(二)消费者调查1、消费者的消费心理(偏爱、经济、便利等)2、对外卖产品的了解程度(品种、口味、价格等)3、消费者的忠诚度4、消费者消费能力、消费层次及消费比例的统计(三)商家调查1、主要客户群2、广告营销策略3、商家对现有外卖服务的描述4、商家的配送服务情况四、调研对象及抽样方法调研对象:哈尔滨师范大学全体学生,提供外卖服务的校内外饭店。
抽样方法:为确保样品的代表性、合理性及样本的精确程度,同时考虑到时间、人力、物力及消费者的经济状况等因素,调查是采用重点调查以及分层随机抽样的方法。
五、市场调查方法哈尔滨师范大学学生以问卷调查为主,访谈为辅;对提供外卖服务的商家以访谈为主,实施方法如下:完成市场调查问卷的设计与制作以及调查人员的安排等相关工作后,开展具体的问卷调查。
把调查问卷平均分发到各调查人员手中,选在就餐时间后以及下晚自习之后的这段时间,学生比较空闲的时候。
学生在宿舍中时比较集中,节约时间,便于调查,对于要重点调查的对象所在的宿舍进行走访调查。
校园外卖市场调研方案
校园外卖市场调研方案一、调研背景随着高等教育大众化的快速发展,校园内大学生的人数越来越多,加上用餐时间比较集中,学校食堂同时容纳就餐人数有限,造成就餐拥挤,排队等候时间较长等一系列问题。
另外,随着社会经济的发展,大学生的生活质量和消费水平也有所提高,对就餐的需求也是千差万别。
这不仅给食堂,也给校外的饭店、餐馆提供了机会,各商家纷纷推出外卖服务,成为其很大一部分利润来源。
外卖为大学生的生活提供了极大的便利,再加上外卖又有丰富的选择,也成为许多同学生活中不可或缺的一部分。
如果能够因势利导,迎合大学生的需求,牢牢把握住这股庞大的消费力量,无疑是外卖商家的一个巨大的发展机会。
然而,要想在这一特殊的消费群体中占据稳定的市场份额,必须对他们的消费习惯、行为偏好进行全方位的了解。
因此,为了更好地服务于大学生的餐饮外卖需求,在进展中赢得主动,特拟开展本次调查。
二、调研目的通过本次调查,主要是为了了解以下主要内容,达到以下目的:(一)了解外卖在大学生心中的需求;(二)分析大学生消费者对外卖的消费行为与消费特点;(三)了解当前主要针对大学生群体的外卖快餐店的营销策略和销售状况;(四)目前大学生对于外卖商家主要的不满和期望;(五)统计资料,预测外卖市场容量及潜力,从而对外卖市场做好整改以及其营销起到一定引导作用。
三、调研设计(一)行业市场环境调查主要调查内容有:1、校园外卖市场的容量及发展潜力;2、外卖行业的营销特点及行业竞争状况;3、各外卖品类在大学生群体中的受欢迎程度;(二)消费者调查主要调研内容有:1、影响消费者选择某种外卖的要素(如价格、口味、分量、时效等);2、消费者对已存在的外卖的不满以及希望改正之处;3、消费者对外卖所抱有的期待和建议;(三)商家调查主要的调研内容有:1、商家如何选择外卖品类;2、商家的生存经营和相互竞争的情况;3、商家采取的营销手段及效果四、调研方法对行业发展状况主要采取观察法和访问法;对于消费者以问卷调查为主,访谈为辅;对商家则以访谈为主。
外卖策划书
外卖策划书一、背景分析。
随着社会的快节奏发展,外卖行业成为了人们生活中不可或缺的一部分。
外卖市场潜力巨大,但竞争也异常激烈。
因此,我们需要制定一份全面的外卖策划书,来提高我们的竞争力,吸引更多的消费者。
二、目标定位。
1. 拓展市场,通过市场调查和分析,确定目标客户群体,并制定相应的营销策略,以拓展市场份额。
2. 提高服务质量,不断提升外卖服务质量,提高用户满意度,增加复购率和口碑传播。
3. 创新产品,不断推出新品,满足不同消费者的需求,提高外卖品牌的知名度和美誉度。
三、策略分析。
1. 品牌定位,确定外卖品牌的定位,包括目标客户群体、产品定位、服务特点等。
2. 营销策略,制定线上线下结合的营销策略,包括广告宣传、促销活动、会员制度等,吸引更多消费者。
3. 服务提升,加强外卖配送团队的培训,提高配送速度和服务质量。
4. 产品创新,不断推出新品,满足不同消费者的口味需求,提高外卖品牌的知名度和美誉度。
四、实施方案。
1. 建立完善的外卖平台,通过互联网平台建立外卖订餐系统,提供方便快捷的订餐服务。
2. 加强营销宣传,通过线上线下的宣传渠道,提高外卖品牌的知名度和美誉度。
3. 完善配送服务,建立高效的配送团队,提供快速、准时的配送服务。
4. 不断推出新品,根据市场需求和消费者反馈,不断推出新品,提高外卖品牌的竞争力。
五、预期效果。
1. 增加市场份额,通过策划实施,预计将增加外卖市场份额。
2. 提高用户满意度,通过提升服务质量和产品创新,提高用户满意度和口碑传播。
3. 品牌知名度提升,通过营销宣传和产品创新,提高外卖品牌的知名度和美誉度。
六、总结。
外卖市场潜力巨大,但也面临着激烈的竞争。
通过制定一份全面的外卖策划书,我们可以有效提高竞争力,吸引更多的消费者,实现市场拓展和品牌提升的目标。
希望通过我们的努力,将外卖行业做得更好,为消费者提供更优质的外卖服务。
外卖策划书
外卖策划书
一、背景分析。
随着社会的快节奏发展,外卖行业逐渐成为人们生活中不可或缺的一部分。
外卖市场规模庞大,潜力巨大,竞争激烈。
随着消费者对外卖品质和服务的要求不断提高,外卖企业需要不断创新,提升服务质量,以满足消费者的需求。
二、目标市场。
我们的目标市场主要是城市中的上班族、学生和家庭,以及一些忙碌的消费者。
他们对外卖的需求量大,对外卖品质和服务有一定的要求。
三、产品定位。
我们的产品主要定位于健康、美味、方便。
我们将提供新鲜、高品质的食材,制作出口味独特、营养丰富的外卖产品,满足消费者对美食的追求。
四、服务内容。
我们将提供在线订餐、快速配送、优质客服等一系列服务。
同时,我们还将推出会员制度、优惠活动等,吸引更多消费者。
五、营销策略。
1. 线上推广,通过社交媒体、网络广告等方式,提升品牌知名度,吸引更多消费者。
2. 优惠活动,推出新用户优惠、会员折扣等活动,吸引更多消费者下单。
3. 服务升级,不断提升配送速度、服务质量,让消费者享受更好的外卖体验。
六、风险分析。
外卖行业竞争激烈,市场变化快,经营风险较大。
同时,食品安全、配送延迟等问题也是我们需要重点关注的方面。
七、预期效果。
通过以上的策划,我们预计能够吸引更多消费者,提升品牌知名度,增加销售额,实现企业的可持续发展。
八、总结。
外卖行业市场潜力巨大,但竞争也十分激烈。
我们将通过提供优质的产品和服务,不断创新营销策略,来赢得消费者的信赖和支持,实现企业的长期发展目标。
外卖小哥市场调研方案
外卖小哥市场调研方案一、调研目的:1.了解外卖小哥在市场上的地位和竞争情况,分析其发展前景和潜在风险;2.探索外卖小哥的服务质量和用户需求,为他们提供更好的服务;3.研究外卖小哥的收入水平和职业发展机会,以吸引更多人从事该行业。
二、调研内容:1.外卖小哥的数量和分布情况:收集外卖平台上各个城市的外卖小哥数量,并分析其分布情况,以了解不同城市的外卖小哥市场情况;2.外卖小哥的竞争情况:通过问卷调查和访谈,了解外卖小哥所在城市的主要竞争对手、竞争形式和竞争策略,评估外卖小哥在市场上的竞争能力;3.外卖小哥的服务质量和用户需求:通过调研用户对外卖小哥服务的评价和需求,了解外卖小哥应注重提升的服务质量和满足用户需求的方式;4.外卖小哥的收入水平和职业发展机会:通过问卷调查和访谈,了解外卖小哥的收入水平、福利待遇和职业发展机会,以吸引更多人从事该职业。
三、调研方法:1.问卷调查:设计涵盖以上调研内容的问卷,通过线上和线下推广,收集外卖小哥和用户的意见和建议;2.访谈:选择外卖平台代表、外卖小哥和用户,进行面对面或电话访谈,了解他们的观点和体验,获取详细的信息;3.数据分析:对收集到的问卷和访谈数据进行统计和分析,得出相应的结论和建议;4.参访考察:组织小规模的参访考察活动,实地观察和感受外卖小哥的工作环境和生活状况,以及他们在服务中所面临的问题。
四、调研时间安排:第一阶段(1-2周):-确定调研内容和方法;-设计问卷和访谈提纲;-推广问卷调查;-计划参访考察活动。
第二阶段(2-4周):-收集、整理和分析问卷和访谈数据;-根据数据分析结果撰写调研报告;-组织参访考察活动。
第三阶段(1周):-整理参访考察活动数据;-完善调研报告;-准备展示和发布调研结果。
五、调研预算:-问卷调查和访谈的成本:包括问卷设计、印刷费用、访谈人员的工资和交通费用等;-参访考察活动的成本:包括参访考察的交通费用、餐饮费用和住宿费用等;-数据分析和报告撰写的成本:包括数据分析软件的购买和人员的工资等。
济南外卖市场调查方案
济南外卖市场调查设计方案前言随着经济的发展,对生活饮食的要求也随之提高,他们平时的生活节奏非常紧凑,谁也不愿为了填饱肚子, 而浪费更多的学习和工作时间。
白领吃外卖快餐的人越来越多。
这个群体大多工作时间紧张、午休时间短、离家较远,而单位又没有食堂或者虽有食堂而饭菜欠佳。
而越来越多的大学生喜欢宅在宿舍,一台电脑,一个电话,解决一天的生活问题,外卖成为众多大学生群体的饮食选择。
另外一些老人和孩子也逐渐加入到叫外卖的行列中,可以看到外卖市场存在着很大的市场需求,目标顾客主要是大学生和白领,市场进入的门槛也比较低。
当前济南的外卖市场存在着不少问题,这也将是进入这个市场的有利条件,目前济南的外卖快餐店有500家以上,但良莠不齐,尤其是一些小型快餐店不尽如人意。
叫外卖的顾客,他们在对外卖带来的便利感到满意的同时,也对一些外卖快餐店品种单一、价高质次,送货不及时等问题颇为不满。
如果做到专业的,大型的,成规模的,讲究营养搭配,卫生一次性回收,一个电话即及时送餐上门,可单订可团订,形成有品牌的具有良好口碑的大型外卖快餐店,必将有极大的市场回报。
特此对济南的外卖市场的潜在规模,外卖市场现状以及顾客需求进行市场调查。
本次市场调查将围绕市场环境、消费者、竞争者为中心来进行。
一、 调查目的 要求详细了解济南外卖市场各方面情况,为进入济南外卖市场的营销方案提供依据,特撰写此市场调研计划书。
1、全面了解济南的学生,白领及市民对外卖的接受程度,估计市场规模和潜力。
2、全面了解当前济南外卖市场已存在的外卖快餐店的销售情况。
3、全面了解当前济南外卖市场状况,存在的主要竞争对手在消费者中的口碑及不足。
4、全面了解济南消费者在外卖消费中的习惯,观点和需求。
二、 调查内容 (一)行业市场环境调查主要的调研内容有:1、济南外卖市场的容量及发展潜力;2、济南该行业的营销特点及行业竞争状况; 3、学校,单位,写字楼环境对该行业发展的影响; 4、当前济南存在的外卖种类、品牌及销售状况;(二)消费者调查主要的调研内容有:1、消费者对外卖的购买形态(购买过什么样的外卖、购买价格、购买动机等)与消费心理(时效性、偏好、味道、形式等)。
外卖市场调查策划书(1)
外卖市场调查策划书(1)⽬录⼀、策划背景随着现代商业社会的快速发展,社会竞争⽇益激烈,⽣活节奏加快,通过对⼤学在校⼤学⽣进⼀步调查我们发现,⼤学⽣群体有着极⼤的购买能⼒和消费欲望,他们在⼀定程度上带动了学校周边服务业的发展。
⼤学⽣⼰成为这个环境中的主要的消费群体。
然⽽⽬前学⽣饭堂就餐状况普遍不容乐观,其主要原因;1、样式重复,即每天换来换去都是那么⼏道菜,⼝味也重复时间长了就感觉腻。
2、⼝味问题,即对饭菜的⼝味不习惯,因为来⾃四⾯⼋⽅,众⼝难调,很难让所有⼈满意。
2、饭堂饭点时⼈多拥挤,不好买饭所以我们针对这⼀普遍现象进⾏了市场调查⼆、调查⽬的通过本次调查,了解以下主要内容,达到以下⽬的:(⼀)了解外卖在⼤学⽣⼼中的重要性(⼆)把握校外饭店外卖服务的常规宣传⽅式与促销⽅式;(三)分析⼤学⽣消费者对外卖的消费⾏为与消费特点;(四)分析⼤学⽣受青睐的外卖服务商特点;(五)分析外卖市场前景;三、市场分析通过对项⽬⾃⾝的特点及我们的⾃⾝情况的综合分析,我们选定的⽬标市场为:湖北商贸学院在校学⽣群体,当前由于就餐时间⽐较集中多数同学就餐时饭菜⼉乎都凉了,长期吃学校饭吃腻了,换换新鲜感。
送餐可以送到楼下,⽅便。
此项⽬收到了⼤家的⼴泛关注。
以下是我们具体计划。
四、调查内容调查⼈群:湖北商贸学院在校学⽣群体1.消费者的统计资料(结构、分布等);2.学⽣⽤餐习惯;3.学⽣对校园外卖的看法(⽤过哪些外卖软件,app效果功能,评价);4.学⽣对外卖的优点是什么,缺少什么服务;5.对外卖和传统就餐有什么看法;6.都了解过哪些外卖品牌;7.商家对外卖的看法。
五、调查战略和⽅法调研对象:湖北商贸学院全体学⽣,提供外卖服务的校外饭店。
抽样⽅法:为确保样品的代表性、合理性及样本的精确程度,同时考虑到时间、⼈⼒、物⼒及消费者的经济状况等因素,调查是采⽤重点调查以及分层随机抽样的⽅法。
预计发放300份调查问卷,访谈25个学⽣、10个商家。
外卖调研策划方案
外卖调研策划方案1. 引言外卖行业在近年来呈现出快速发展的趋势,成为人们日常生活中不可或缺的一部分。
然而,随着外卖市场竞争的激增,如何在众多竞争对手中脱颖而出,成为外卖企业面临的重要问题。
本文将提出一个外卖调研策划方案,以帮助企业了解市场需求、竞争对手信息以及消费者预期,从而优化产品、服务及营销策略。
2. 研究目标本次调研的目标是获取以下信息:1.外卖市场的概况和发展趋势;2.竞争对手的定位、业务模式及市场份额;3.消费者对于外卖服务的需求和习惯。
3. 调研方法为了获取准确全面的数据,我们将采用以下调研方法:3.1. 文献研究通过查阅相关的报告、研究、业内资讯等文献,获得外卖市场的概况和发展趋势,了解行业最新动态。
3.2. 竞争对手分析选择一些具有代表性的竞争对手,通过调查问卷、电话访谈等方式,收集竞争对手的定位、业务模式、市场份额、产品和服务特点等信息。
3.3. 消费者调查通过在线问卷调查和面对面访谈的方式,收集消费者对于外卖服务的需求和习惯,了解他们对于服务质量、价格、配送速度、菜品种类、支付方式等方面的态度和偏好。
4. 调研内容4.1. 外卖市场概况通过文献研究和行业分析,对外卖市场的规模、增长趋势、主要参与者等进行综合分析,获得与外卖市场相关的数据和趋势。
4.2. 竞争对手分析选取三家在市场占有率较高的竞争对手进行分析,包括他们的业务模式、市场定位、产品特点、服务标准、用户评价等方面进行详细研究。
4.3. 消费者需求调查通过问卷调查和面对面访谈的方式,调查消费者对于外卖服务的需求和习惯,包括他们的外卖消费频率、外卖菜品偏好、对价格的敏感度、对服务质量的要求等。
5. 数据分析与结论通过对收集到的数据进行整理、分类和分析,可以得到以下结论:1.外卖市场正以爆炸性的速度增长,并且预计在未来几年仍将保持高速增长。
2.竞争对手A在市场占有率方面位居第一,其业务模式和服务质量是主要原因。
3.竞争对手B通过价格满足消费者对于实惠的需求,获得较大的市场份额。
外卖调查方案
外卖调查方案研究目的外卖行业在当今社会中得到了迅猛的发展,然而,随着外卖市场的竞争越来越激烈,外卖平台提供的服务和产品也在不断改善。
为了理解消费者对外卖的需求和满意度,我们计划进行一项外卖调查。
本文档将介绍我们的调查方案以及调查过程的具体细节。
调查目标1.了解消费者对不同外卖平台的满意度及使用频率。
2.探索消费者选择外卖的主要原因。
3.分析消费者对外卖送餐时间和服务质量的评价。
4.调查消费者对外卖包装和食品质量的关注程度。
5.获取消费者对外卖价格的看法和态度。
6.了解消费者对外卖配送员服务态度的评价。
调查设计调查方法我们计划采用在线问卷的形式来进行调查。
在线问卷可以帮助我们高效收集大量的数据,并且方便统计和分析结果。
此外,通过在线问卷,我们还可以保证调查结果的客观性和匿名性。
调查内容调查问卷将包含以下几个方面的问题: 1. 个人信息:包括性别、年龄、职业等。
2. 外卖平台使用情况:包括使用频率、首选平台和不同平台的满意度。
3. 选择外卖的主要原因:如方便快捷、菜品种类丰富等。
4. 送餐时间和服务质量:对送餐时间的满意度、配送员服务态度等。
5. 包装和食品质量:对外卖包装的关注度、食品的新鲜程度等。
6. 外卖价格:对外卖价格的认可度和支付方式偏好。
7. 其他意见和建议:为了收集更多关于外卖的意见和建议,我们将设有开放性问题供调查参与者留下自己的想法。
调查样本为了保证调查结果的可信度,我们计划选择不同背景特点的调查对象来进行调查。
我们将采用随机抽样的方法,选择不同地区和年龄段的被调查者。
我们的目标是获得至少500名参与者的有效问卷。
调查流程1.设计问卷:根据调查目标和内容,我们将设计一个包含所有问题的在线问卷。
2.问卷测试:在正式发放问卷之前,我们将进行一次小规模的问卷测试,以确保问卷设计的合理性和逻辑性。
3.发放问卷:通过社交媒体、电子邮件等渠道,将问卷链接发放给被调查者。
4.数据收集:通过在线问卷工具自动收集和整理回收到的问卷数据。
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市场调查是指用科学的方法,有目的、系统地搜集、记录、整理和分析市场情况,了解市场的现状及其发展趋势,为企业的决策者制定政策、进行市场预测、做出经营决策、制定计划提供客观、正确的依据。
下面是关于市场调查策划方案的内容,欢迎阅读!
篇一市场调查策划方案
●概要提示
二号食堂三楼的飘香缘米线是由我校同学新开的一家米线店,过桥米线作为具有民族特色的小吃,一直以来都受到大家的欢迎,但飘香缘米线的客流量不够理想,我们就其原因和问题进行分析,并做出的一些解决方案。
●市场状况分析
1 营销环境分析对于高校的学生餐饮业是一个很好的市场,这里人流量很大,而且消费比较多集中固定。
基于这些优势,无论是学校附近还是学校食堂,开个餐饮收益很好。
对于米线这种南方的特色小吃,在这个市场很受欢迎,也更具有机会。
2 产品分析本店的米线安份量和口味分了很多种类。
定价多样化,分为6元,10元,15元,20元,25元,30元。
荤菜种类多样,有牛肉羊肉鱼丸鸡丸腊肠等,还有特色烧饼,醋麻油辣椒等佐料,可以适合不同消费人群。
3 竞争者分析部分学生愿意去学校外面吃饭。
大部分学生都在学校食堂吃饭,女生离1号食堂近,所以女生基本都在1号食堂就餐。
就2号食堂而言,也有好几家做米线的,但是特色都不明显而且口味一般,飘香缘米线比较有竞争优势
4 消费者分析学生们的消费习惯决定了价格是比较敏感的因素。
所以,应该增加额外的价值,使学生们的消费认为物有所值。
另外学生对口味有所需求
●市场机会与问题分析
1 营销现状分析食堂有几家经营米线的,而飘香缘过桥米线作为新店面,宣传做了很多工作,但是并没有真正到达了目标顾客那里,水房贴的宣传单很少人看,宣传并没有达到预期的效果。
另外价格偏高,很多学生接受不了这个价位。
促销方式不够新颖,吸引不了顾客。
而且没有卖汽水可乐等饮料品
2 市场机会分析飘香缘米线口味独特,味道鲜美,有很强的竞争力,并且,地点选在学校食堂,食堂的窗口
已经满档,新的竞争者暂时不会进去,顾客是学生,这类消费者只要接受该产品以后忠诚度较高,避免了很多不必要的麻烦情况,学校的女生较多,米线很受女生的欢迎,而且还有很大一部分人没有品尝过该米线,所以还有很多潜在顾客,有很大的市场潜力和营业扩展。
●具体营销方案
根据以上的分析,可以制定以下几种营销方案
1 产品方案通过观察的调查发现,到飘香缘米线就餐的人群当中有很多是情侣,可以推出适合的情侣套餐,针对女生吃的比较少可以做的时候多放蔬菜,少放米线,也应该适当增加一些配套餐饮,(比如开始促销的时候赠送的一些汽水可乐,后来不销售了)以满足消费者更多的需求
2 价格方案针对学生们的消费习惯可适当减少荤菜的配料,把价格稍微降一点,以符合学生们的消费心理。
或者在同一价位上,增加分量或新的单品,给人物超所值的感觉。
3促销方案飘香缘米线在开业之初实行了几种促销手法,赠汽水,赠烧饼等,效益很好。
以后可以在周末节日等时期实施这些促销手段,还可以实施一个简单的会员制度,现在去吃飘香缘的有很多经常去的顾客,可以通过会员制度长期的留住这些顾客,在增加新顾客。
4渠道方案飘香缘米线店现在的销售方式,同学只能在餐厅吃,而不能带走。
在学校这个环境,可以增加一下送餐这中销售方式,而且在学校让同学带饭很普及,米线应该增加外卖。
●结束语
希望通过调查问卷和个人询问调查所反应的问题,以及飘香缘米线店长的沟通来找出其销售额不佳的原因,根据得到的结果提出各种改进措施,同时通过飘香缘的店长和员工共同努力和合作,通过以上的几个具体营销方案,改正其经营当中存在的不足,达到本次策划的目的。
我坚信通过本次策划可以使飘香缘过桥米线在短期内提高米线店的效益提高,使其步入正规。
篇二市场调查方案
(一)调研背景
近年来,宝洁公司凭借其强大的品牌运作能力以及资金实力,在洗发水市场牢牢地坐稳了第一把交椅。
但是随着竞争加剧,局势慢慢起了变化,联合利华强势跟进,夏士莲、力士等多个洗发水品牌从宝洁手中夺走了不少消费者。
花王旗下品牌奥妮和舒蕾占据了中端市场,而低端的市场则归属了拉芳、亮庄、蒂花之秀、好迪等后起之秀。
至此,中国洗发水行业呈现了一个典型的金字塔型品牌格
局。
通过市场细分,西安杨森于20XX年推出了采乐,在药品和洗发水两个行业找到了一个交叉点。
为了提高其在全国重点城市中的占有率,并为其今后的营销发展计划提供科学的依据,六人行市场调查公司将在全国范围的重点城市进行一次专项市场营销调查。
(二)调研目的
本次市场调研工作的主要目标是
1、分析采乐洗发水的前期营销计划(包括其销售渠道、媒体投放、产品终端和产品情况)以及消费者的产品期望,明确其自身的优势和劣势,以及面临的机会和威胁。
2、了解消费者对去屑洗发药的认知,探察对去屑洗发药的接受程度。
3、了解产品的知名度以及美誉度,确定今后营销计划的重点。
(三)调研内容
根据上述调研目的,我们确定本次调研的内容主要包括
1、针对其营销计划进行全面的分析,从而为其今后的营销计划提供科学的。