花卉的基础知识讲解

海：上海文化出版社，1990。 3、中国农业百科全书编辑部.中国农业
百科全书观赏园艺卷,北京：农业出版社， 1996。
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三、花卉学的学习方法
• 网络资源: 中国花卉图片网 http://www.fpcn,net. 网标图片网http://www.netbiao.com 中国花卉网http://www.china-
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四、中国十大传统名花
• 水仙花为凌波仙子， 清新淡雅。
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五、花卉的分类
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1、 依生态习性的综合分类
• 一、二年生花卉 • 宿根花卉 • 球根花卉 • 多浆植物 • 室内观叶植物 • 兰科花卉 • 水生花卉 • 岩生花卉 • 木本花卉
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一、二年生花卉
类别
一年 生
生长 季
• 梅花有花魁之称，与松、 竹共同具有抗严寒，斗 冰雪的特性，被誉为 “岁寒三友”；白梅、 蜡梅、山茶、水仙为 “雪中四友”。咏梅名 句有，北宋林逋：“疏 影横斜水清浅，暗香浮 动月黄昏”；元，杨维 桢“万花敢向雪中出， 一树独先天下春”。
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四、中国十大传统名花
• 牡丹为花中之王，雍 荣华贵，国色天香。
草本植物。 • “花卉”的广义概念，是指具有观赏价值的
植物，包括木本和草本。
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二、花卉在人类生活中的地位 பைடு நூலகம்作用
• 保护环境，增进健康； • 美化环境，丰富生活； • 创造效益，促进发展。
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（一）保护环境，增进健康
• 花卉色香可以改善人的情绪。 • 花香可以治病。 • 花卉是空气的“天然净化器”。 • 花卉是噪声的“天然消噪器”。 • 花卉是“天然的空调器”。
1个
播种 期
春
开花期 耐寒性 举例
夏、秋 弱 凤仙花 百日草 半支莲
二年 2个 秋 冬、春 强 三色堇
生
雏菊、
石竹
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夏
鸡
堇
冠
花
一
年
生
花
卉
千
百
日
日
红
草
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三 色 堇
矢 车 菊
二
年
生
花
卉
雏
羽
菊
衣
甘
蓝
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宿根花卉
• 多年生花卉中地下根系正常的一类。个体寿命超过 两年，可以多次开花结实。
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四、中国十大传统名花
• 荷花中通外直，不蔓 不枝，迎骄阳而不惧， 出污泥而不染，为水 中芙蓉，神圣贞洁； 莲、菊、兰誉为“风 月三昆”。
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四、中国十大传统名花
• 桂花为食品香花状元， 秋风送爽，七里飘香， 象征友好和平和吉祥 如意；“疑是宫里种， 一秋三度送天香；亭 亭岩下桂，晚岁独芬 芳；幽桂有芳根，青 桂隐遥月。”
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水生花卉 Water plant
• 在水中或沼泽地生长的花卉，可用于室内和 室外园林绿化美化。包括
• 挺水生:如荷花、千屈菜、菖蒲、燕子花等。 • 浮水生:如睡莲、萍蓬莲、荇菜、菱、王莲等。 • 漂浮生:如凤眼莲、大漂等。 • 沉水生:如金鱼藻、水柳、皇冠草等。
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水生花卉
荷 花
凤 眼 莲
王
莲
睡
莲
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岩生花卉
• 外形低矮，常成垫状；生长缓慢；耐旱耐瘠薄，抗 逆性强，适于装饰岩石园的花卉。如：
垂盆草
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虎耳草
室内木本花卉
杜
金
鹃
卉已经成为主要的出口商品，日本的菊花 、百合；新加坡的热带兰；意大利的干花 等等。 • 花卉除观赏外的多种经济价值：入药，提 香，食用等。
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三、花卉学的学习方法
• 花卉学参考书籍 1、北京林业大学园林系花卉教研组.花
卉学，北京：中国林业出版社，1989。 2、陈俊愉，程绪珂主编.中国花经，上
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四、中国十大传统名花
• 月季花为花中皇后， 世界名花；“只道花 无百日红，此花无日 不春风”。
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四、中国十大传统名花
• 杜鹃花为花中西施， 江西省的省花；与报 春花、龙胆花合称为 中国三大天然名花。
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四、中国十大传统名花
• 山茶花为花中珍品， 富丽堂皇；有诗云： “雪里开花到春晚， 世间耐久孰如君”。
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（二）美化环境，丰富生活
虎尾兰是天然的清道夫，可以清除空气中的有害物质。
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芦 荟 可以美容，净化空气，常绿芦荟有一定的吸收异味作用
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米兰 是天然的清
道夫，可以清除 空气中的有害物 质。淡淡的清香， 雅气十足
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非洲茉莉 产生的挥发
性油类具有显著 的杀菌作用。可 使人放松、有利 于睡眠，还能提 高工作效率
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四、中国十大传统名花
• 梅花 • 牡丹 • 菊花 • 兰花 • 月季花 • 杜鹃花 • 山茶花 • 桂花 • 水仙花 • 荷花。
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四、中国十大传统名花
• 包括落叶与常绿2类。
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大
花
玉
萱
簪
草
宿
根
花
卉
非 洲 菊
鸢 尾
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球根花卉
郁
水
金
仙
香
文 殊 兰
风 信 子
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小苍兰 唐 菖 蒲
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马 蹄 莲 （ 块 茎 ）
金
叶
大 丽 花 （ 块 根 ）
绿 脉 美 人 蕉 （ 根 茎
）
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多浆植物
• 茎叶具有发达的贮水组织，呈肥厚多汁变态 状的植物。
• 唐代李正封牡丹诗： “国色朝酣酒，天香 夜染衣”
• 牡丹、银杏、兰花被 誉为“园林三宝”。
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四、中国十大传统名花
• 菊花为花中“隐士”， 高洁丰丽，傲霜怒 放。
• 水仙、兰花、菊花、 菖蒲合称为“花草四 雅”。
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四、中国十大传统名花
• 兰花为空谷幽兰，天 下第一香，有香祖之 称，她高洁典雅，与 梅、竹、菊并列，合 称“四君子”。
第1章 花卉的基础知识
一、花卉的定义及其研究内容 二、花卉在人类生活中的地位与作用 三、花卉学的学习方法 四、中国十大传统名花
五、花卉的分类
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一、花卉的定义及其研究内容 花卉
花
种子植 物的有性繁 殖器官，是 主要的观赏 部位
卉
草的总 称
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一、花卉的定义及其 研究内容
• （一）花卉的定义 • “花卉”的狭义概念，仅指具有观赏价值的
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• 花语: 空谷佳人：兰花 水中芙蓉：荷花 花中隐士：菊花
馨 凌波仙子：水仙 花中西施：杜鹃
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纯洁：百合 自恋：水仙 亲情：康乃
爱情：玫瑰 花王：牡丹
（三）创造效益，促进发展
• 花卉具有巨大的经济价值： 在荷兰，花卉是国家经济的主要来
源。荷兰被称之为花卉王国 。 在日本、新加坡、意大利等国，花