熬奶茶步骤
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熬奶茶步骤
我们可以看到我们生活的大街小巷遍布奶茶店,从中就可以看出我们有多喜欢喝奶茶了。但毕竟外面买的奶茶很多人还是不放心的,如果能够自己煮上一杯奶茶喝可以说是件很幸福的事了,但要煮奶茶也是需要方法的,只有掌握好步骤做法才能煮出好喝的奶茶。熬奶茶需要什么步骤呢?
一、如何熬奶茶
材料:
鲜奶一包200克克
水60克
红茶2包
煮奶茶的步骤:
步骤1
两个红茶包加少量水煮开转小,直至茶色变深闻到香浓茶味,期间可以用汤勺轻压,拿起颠颠水有助茶叶出味
步骤2
装起热好的红茶,下鲜奶加一点点糖小火加热到60至70度,不要煮开也不要煮到起泡,这样会喝起来后舌头发涩,够热即可(我用的是燕塘的袋装鲜奶,一包刚好)
步骤3
最后把红茶倒回锅里与牛奶混合,一杯好喝的奶茶就完成了,牛奶和茶味刚过,不会奶重或者茶太淡。
二、喝奶茶的不利之处
1、容易导致肥胖
曾有统计数字显示,大量饮用奶茶超过三个月,血脂肪及胆固醇都会升高。因为市面上卖的这些奶茶都是由奶精构成的,而奶精多由椰子油制成,喝多了容易发胖,脂肪容易堆积在肚子上,形成中广体形。
2、会增加患上心血管疾病的危险
因为奶茶中含有比较多的糖,同时还含有很多的脂肪酸和一些反式脂肪酸,这些物质都是会增加人体胆固醇的含量的,人体胆固醇含量过多,所以会增加患上心血管疾病的危险。