宁夏枸杞产业发展优势和提升出口竞争力的对策

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乡村振兴战略下宁夏枸杞产业发展对策研究

乡村振兴战略下宁夏枸杞产业发展对策研究
关 于 宁 夏 枸 杞 产 业 的 研 究 ,主要集中在宁夏枸杞产业发 展 存 在 问 题 、对 策 及 产 业 竞 争 力 的 研 究 。洪岚和李义福认为 宁夏枸杞产业存在深加工产品能力弱,市 场 份额占比较 低 ,枸 杞产业劳动力资源的流动性差等问题。金钊等分析了宁夏枸 杞 产 业 在 机 械 化 生 产 、产 业 链 打 造 、品牌建设和市场知名度等 方面存 在 的 问 题 。李强等通过分析宁夏枸杞产业发展现状, 提出促进枸杞产业发展的措施。王 仁 祺 、张俊宁等基于SWOT 分 析 法 ,提 出 宁 夏 枸 杞 产 业 发 展 策 略 。张雨提出通过加快科 技 创 新 ,加 强 品 牌 建 设 力 度 ,完 善 标 准 体 系 建 设 ,培育壮大龙 头 企 业来加快宁夏枸杞产业现代化发展。杨海娟等提出促进 宁夏枸杞产业电商发展的路径。王培根分析了中宁枸杞产业 的 现 状 ,提出提高中宁枸杞产业竞争力的对策建议。
2 . 宁夏枸杞产业发展存在的问题
2.1产业标准化水平低 目 前 ,宁 夏 枸 杞 产 业 以 农 户 分 散 种 植 为 主 ,分 散 种 植 的 农 户 技 术 落 后 ,生 产 效 率 不 高 ,直接影响了枸杞产业的标准化生 产 。另 外 ,农 户 绿 色 环 保 意 识 薄 弱 ,部 分 农 户 为 降 低 成 本 ,追 求 较 高 利 润 ,使 用 农 药 严 重 超 标 等 ,这些负面现象影响了拘杞 的 质 量 ,对产业的健康发展造成严重的影响。 2.2劳动力流动性差 当 前 ,宁 夏 枸 杞 产 业 发 展 ,最突出的矛盾就是劳动力供求 关 系 。在 枸 杞 采 摘 过 程 中 ,绝大部分 使 用 人 工 采 摘 ,机械化采 摘 水 平 普 遍 较 低 ,造成劳动力约束严重。据 统 计 ,宁夏枸杞采 摘需要劳 动 力 10万余人。而枸杞采摘是季节性的工作.每到

宁夏枸杞产业发展现状与对策

宁夏枸杞产业发展现状与对策

宁夏枸杞产业发展现状与对策宁夏作为我国重要的农业产区之一,以其特有的地理环境和气候条件,培育和发展了一系列特色农产品,其中枸杞产业是宁夏农业的重要支柱产业之一、然而,目前宁夏枸杞产业仍存在一些问题和挑战,需要采取对策加以解决和推动其健康发展。

近年来,宁夏枸杞产业发展取得了一定的成效,产业规模逐步扩大,品种和等级提升,产品质量明显提高。

宁夏的紫枸杞有着较高的市场认可度,并出口到国外市场。

同时,枸杞种植技术也在不断完善,农民的种植水平和收益也得到了提升。

然而,也有以下几个问题亟待解决。

首先,枸杞产业在宁夏还存在规模不大、农户分散、种植面积扩张速度慢等问题,限制了产业的发展。

其次,产业链条不完整,缺乏高端加工和深加工环节,无法形成完整的产业链条,增加了附加值的损失。

第三,部分枸杞种植区域的土壤和水质条件存在问题,需要加强环保治理,提高产品质量和安全水平。

第四,宁夏枸杞产品在品牌建设、市场拓展等方面仍存在欠缺,需要加大品牌建设和市场营销力度。

为解决上述问题,应采取以下几项对策:一、加强组织和管理。

建立农民专业合作社、农民合作社等组织形式,引导农民共同发展,形成规模化生产经营。

同时,加强农民培训,提高农民的科学种植技术和管理水平,确保枸杞产业可持续发展。

二、完善枸杞产业链。

加强科研力量,提高农业科技水平,推动枸杞的高效种植和精细管理。

同时,加强与相关产业的合作,如食品加工、医药制造等,实现产业链的延伸和拓展。

三、加强环境治理。

加强土壤和水质的监测和治理,推广有机肥、生物农药等绿色种植技术,提高产品的质量和安全。

加强枸杞种植地区的环保意识和法制教育,引导农民合理利用土地资源,保护生态环境。

四、加大品牌建设和市场拓展。

加强枸杞品牌的宣传和推广,提高产品的知名度和美誉度。

加强与商超、电商等渠道的合作,拓宽市场销售渠道,提高销售额和市场竞争力。

总之,宁夏枸杞产业发展取得了一定的成就,但仍面临一系列问题和挑战。

解决这些问题需要各方的共同努力,包括政府、企业和农民等。

宁夏中宁县枸杞产业发展的优势分析论文

宁夏中宁县枸杞产业发展的优势分析论文

宁夏中宁县枸杞产业发展的优势分析论文宁夏中宁县枸杞产业发展的优势分析论文摘要:宁夏回族自治区中宁县是世界枸杞的发源地和正宗原产地,中宁独特的气候条件和地理环境为枸杞生长提供了全国最优越的自然环境,中宁枸杞产业的发展因其自然资源优势、区位优势、技术优势、品质优势、品牌优势、及历史文化优势而使其走向全国、走向世界,在县域经济的发展中起到了举足轻重的作用。

关键词:枸杞; 产业发展; 优势分析宁夏回族自治区中宁县既是世界枸杞的发源地和正宗原产地,也是中国枸杞主产区和新品种选育、新科技研究推广开发区,有600余年的人工栽种历史,是国务院命名的“中国枸杞之乡”。

中宁独特的气候条件和地理环境为枸杞生长提供了全国最优越的自然环境,素有“天下黄河富宁夏,中宁枸杞甲天下”的美誉。

自2005年开始,中宁县枸杞种植不断适应市场经济的发展,从传统的一家一户分散型经营逐步走向“公司(企业)+基地+农户+标准化”或“合作社+基地+农户+标准化”生产的发展道路,为枸杞产品升值,产业增效和农民增收打下了坚实的基础,经过近10 a的努力,标准化基地建设实现了从无公害到绿色食品或有机食品生产的历史性跨越,目前,全县枸杞总面积发展到1.33万hm2以上。

建设各类标准化生产基地0.89万hm2,占枸杞总面积的72.0%以上。

其中,创建全国绿色食品原料枸杞标准化生产基地0.69万hm2,创建全国出口枸杞质量安全示范区标准化生产基地0.20万hm2。

中宁县枸杞产业的长足发展,得益于她所具有的6大优势,使枸杞从中宁走向全国乃至世界。

1 自然资源优越中宁县独特的自然条件,极有利于枸杞生长发育和果实营养物质的积累,使中宁境内生产的.枸杞“甘美异于他处”。

1.1 气候条件中宁县属于典型的中温带大陆性干旱气候,年平均气温9.1 ℃,最高10.0 ℃,最低8.2 ℃,7月平均气温23.4 ℃。

1月平均气温-7.4 ℃,年较差30.8 ℃,历年极端最高气温38.5 ℃,极端最低气温-26.7 ℃,昼夜变化的日较差最大29.0 ℃,一般在23.4~29.0 ℃,年平均降水量为221.6 mm,最多389.9 mm,最少82.0 mm。

宁夏枸杞对外贸易状况分析(定稿)

宁夏枸杞对外贸易状况分析(定稿)

宁夏枸杞对外贸易状况分析摘要“天下枸杞出宁夏”,宁夏是枸杞的原产地。

改革开放以来,宁夏枸杞对外贸易得以迅速发展,至90年代初已形成稳定的出口贸易。

近年来,宁夏枸杞对外贸易却遭遇了日本、欧美等国的绿色贸易壁垒,出口频频受阻,陷入了多年来少有的困境。

本文立足于宁夏枸杞生产和对外贸易的基本状况,对宁夏枸杞的外贸竞争优势做一分析,同时探索宁夏枸杞外贸发展中存在的问题,并提出相应对策。

关键词:枸杞对外贸易外贸优势制约因素对策前言枸杞是宁夏的传统特色产业和主要支柱产业,也是宁夏出口创汇的重要经济作物,与二毛皮、甘草、发菜、太西煤统称为“宁夏五宝”。

宁夏拥有全球第一大枸杞生产基地和最大的枸杞专业批发市场,直接产值超过48亿元。

1随着近现代医学对枸杞药理成分的深入研究以及人们对健康的新认识,宁夏枸杞及加工品日益受到世人的青睐,消费量猛增,出口额逐年攀升,外贸形势被许多人看好。

近年来,宁夏枸杞虽然种植面积不断扩大,产量不断提高,但外贸出口量锐减,对外贸易面临着空前的挑战。

因此,对宁夏枸杞对外贸易的竞争优势和外贸出口存在的问题进行深入研究分析,提出有针对性的解决对策是当前我们面对的重大课题。

1 赵航:《枸杞产业链纵向延伸,宁夏红尽“龙头”之职》,载《证券日报》 2011年11月16日。

一、宁夏枸杞生产和外贸的基本情况宁夏枸杞种植历史悠久,基本可分为三个阶段,即古代小农经济状态下农户自给自足的有生产、无对外贸易时期;解放以后至改革开放前国家实行统购统销的有生产、无对外贸易时期;改革开放以来农户自主生产,企业自主组织出口的枸杞对外贸易形成和快速发展时期。

(一)小农经济状态下自给自足时期宁夏枸杞种植历史源远流长,据古代文献记载,枸杞最早见于殷商时期的甲骨文。

明朝弘治年间,宁夏枸杞被列为“贡果”。

明代杰出医药学家李时珍将宁夏枸杞列为《本草纲目》之上品,称“全国入药杞子,皆宁产也”。

清朝时期,宁夏枸杞也一直保持了“贡果”的身份。

宁夏枸杞产业发展存在的问题与挑战及对策研究

宁夏枸杞产业发展存在的问题与挑战及对策研究

宁夏农林科技,Ningxia Journal of Agri.and Fores.Sci.&Tech.2023,64(11):32-35基金项目:2022年宁夏回族自治区科技创新领军人才(2022GKLRLX09)、2023年宁夏回族自治区重点研发计划项目(2023BCF01032)。

作者简介:王晓菁(1972—),女,宁夏固原人,硕士,研究员,研究方向为农产品质量监测。

收稿日期:2023-09-09近年来,在国家的重视和政策推动下,宁夏枸杞产业迅速发展,在生产规模、经济收益、产品种类等方面都有了明显的提升,形成了具有影响力的宁夏枸杞产业品牌。

随着市场竞争的加剧,宁夏枸杞产业想要实现长足发展,必须明确自身发展所面临的问题和挑战,加快产业优化升级,提升宁夏产业的核心竞争力,推动宁夏地区经济发展。

1宁夏枸杞产业发展现状枸杞产业是宁夏的“红色名片”和“金字招牌”,长期发展逐渐成为宁夏的特色产业,并成为宁夏最具品牌优势的战略性主导产业之一。

随着国家和地方政府在政策、财政、人力等方面扶持力度的加大,宁夏枸杞产业得到进一步发展和壮大。

1.1宁夏枸杞产业规模逐步扩大调查宁夏枸杞产业的各项数据可以发现,宁夏枸杞产业在政策扶持和市场需求增长的影响下,产业发展规模逐步扩大,种植面积、产量、企业数量等均发生明显改变。

截至2022年底,宁夏枸杞的种植面积达到2.53万hm 2,鲜果产量达到30万t ,近乎是2007年枸杞产量的6倍(图1)。

不仅如此,随着技术的升级进步,鲜果加工转化率相较于以往有了极大的提升,精深加工产品种类有十大类。

与此同时,加工企业的工业化水平不断提升,销售渠道逐步完善,其产品不仅销往全国,同时还远销东南亚、中东和欧洲等海外地区。

1.2宁夏枸杞产业收益逐步提升随着宁夏枸杞产业规模的逐步扩大,枸杞产业逐宁夏枸杞产业发展存在的问题与挑战及对策研究王晓菁宁夏农产品质量标准与检测技术研究所,宁夏银川750002摘要:枸杞产业是推动宁夏经济发展的优势产业,其能够增加农民收入,推动乡村振兴战略的实现,对于稳定社会发展具有重要意义。

宁夏枸杞产业发展现状与对策

宁夏枸杞产业发展现状与对策

宁夏枸杞产业发展现状与对策标题:宁夏枸杞产业发展现状与对策引言:宁夏枸杞产业作为我国农业产业的重要组成部分,发挥着促进农民增收和推动乡村振兴的重要作用。

然而,当前宁夏枸杞产业面临一系列问题和挑战,如市场竞争压力、品牌建设不足、技术创新不充分等。

因此,本文将深入探讨宁夏枸杞产业的现状,并提出相应的对策,旨在推动宁夏枸杞产业更好地发展。

第一部分:宁夏枸杞产业现状分析1. 市场需求与发展潜力:a. 近年来,枸杞市场需求逐渐增长,但仍存在着品质参差不齐、价格波动大等问题。

b. 宁夏是我国主要的枸杞产区,但其市场占有份额相对较小,需要进一步扩大市场份额。

2. 品牌建设与推广:a. 宁夏枸杞缺乏知名品牌,品牌建设亟需加强。

b. 应通过市场推广和品牌定位等措施,提升宁夏枸杞的知名度和美誉度。

3. 科技创新与产业升级:a. 当前宁夏枸杞产业技术创新力度不够,产业升级滞后。

b. 应加大科研投入,提升宁夏枸杞产业的科技含量和附加值。

第二部分:宁夏枸杞产业发展对策1. 市场拓展与品质提升:a. 加强品质管理,建立完善的质量检测体系,提升宁夏枸杞的品质和安全性。

b. 挖掘国内外市场需求,加大对外贸易和出口力度,提升宁夏枸杞在国际市场的竞争力。

2. 品牌建设与推广:a. 加强品牌建设和市场营销,打造宁夏枸杞的知名品牌。

b. 加强合作与交流,与知名企业共同进行品牌推广,提升宁夏枸杞的知名度和美誉度。

3. 科技创新与产业升级:a. 加大科研投入,推进宁夏枸杞产业的技术创新和升级。

b. 建立科技创新支持体系,引导企业加强科技创新,推动宁夏枸杞产业向高端、智能化方向发展。

第三部分:我的观点和理解作为文章写手,我对宁夏枸杞产业发展问题有以下观点和理解:1. 宁夏枸杞产业存在巨大的发展潜力,市场需求逐渐增长,有利于农民增收和乡村振兴。

2. 品牌建设是宁夏枸杞产业发展的关键,需要加强市场营销和品牌推广,打造知名品牌。

3. 科技创新是宁夏枸杞产业实现升级的重要动力,企业应加大科研投入,提升科技含量和附加值。

2023年宁夏枸杞行业市场环境分析

2023年宁夏枸杞行业市场环境分析

2023年宁夏枸杞行业市场环境分析宁夏枸杞种植区位优越,自然条件适宜,因而是全国著名的枸杞生产基地之一。

目前,宁夏枸杞行业发展较为成熟,市场规模逐年扩大,市场竞争日趋激烈。

一、市场需求国内对于保健品需求的快速增加,为宁夏枸杞行业提供了发展机遇。

随着人们生活水平提高,人们对于健康食品的需求越来越旺盛。

枸杞作为一种重要的保健食品,受到了消费者的广泛关注。

据统计,宁夏枸杞生产的销售市场已经覆盖全国各个省市,并且在东南亚等地区都有一定的出口量。

二、市场竞争格局宁夏枸杞行业市场竞争格局较为复杂。

目前,市场上出现了一些规模较大的企业,这些企业使用多种手段提升其市场竞争力,包括充分利用互联网渠道、加强品牌营销等手段。

此外,由于宁夏枸杞行业市场价格逐年上涨,一些假冒伪劣产品公司也想趁机扩大市场,导致市场的混乱。

三、专业化加工宁夏枸杞行业发展迅速,已经形成了一些规模较大的专业化加工企业。

这些企业采用高新技术,不断加强自主创新,提高自身核心技术。

通过加工,这些企业将枸杞加工成各种枸杞食品,比如枸杞饮料、枸杞酒等,丰富了枸杞产品的品种,也促进了枸杞市场的发展。

四、市场价格由于宁夏枸杞行业发展迅速,市场供需关系出现变化,市场价格也在逐年上涨。

据统计,目前,市场上的宁夏枸杞价格普遍在每公斤50元以上,并且随着市场的发展,价格还将上涨。

这也助推了宁夏枸杞行业发展。

五、应对措施在面对复杂的市场环境和激烈的市场竞争时,宁夏枸杞行业需要采用一些有效的应对措施。

比如,加强品牌营销,提升企业品牌的美誉度;利用大数据等高新技术工具提升企业效率和市场预判能力,进一步提高企业竞争力。

同时,行业企业可以加强合作,形成集群效应,降低成本,提高效益。

最后,政府也要出台一些支持政策,为宁夏枸杞行业发展打下良好的基础。

宁夏枸杞的产业竞争力研究分析

宁夏枸杞的产业竞争力研究分析

宁夏枸杞的产业竞争力研究分析摘要:“天下枸杞出宁夏,中宁枸杞甲天下” ,枸杞在宁夏这片土地已有近千年的培育历史,是宁夏的特色优势产业,其中又以中宁枸杞最好,无论国内还是国外,都非常受消费者的喜爱。

因为宁夏独特的地理、气候和土壤等因素,是国内枸杞种植的最佳区域 , 也是人工种植枸杞的发源地。

结合对枸杞市场中的大量信息数据进行综合剖析,分析宁夏枸杞的产业竞争力,研究枸杞产业在宁夏生存发展中存在的问题,并提出相应的发展策略。

关键词:宁夏;枸杞;产业竞争力;发展策略引言枸杞在宁夏已有近千年的历史,已经成为宁夏经济发展中必不可少的支柱产业。

宁夏枸杞的生产已经形成了一个集种植,生产,销售一条龙服务的产业模式。

现阶段枸杞的销售和使用范围不断扩大,其表现不仅是在枸杞干果的需求量的增加,枸杞的深加工产品及副产品的市场需求量也在增加,例如枸杞酒,枸杞鲜果等,同时宁夏枸杞因为被认证为唯一药用枸杞子,在中草药的市场中也有份额,根据信息调查,全国市场的中草药药品及保健食品的需求也在不断上升。

根据《国家统计局》中的数据调查,国内在2010年到2014年之间,中药材的市场年增长率为27%,在2014年,全国中药材市场的规模约为六百亿,同比上年增长28%,在中药材市场的占比为22%,在2017年时,国内中药材市场规模更是达到了1018亿,在2018年又增长到1246亿,与2017年相比提升了18%。

在当前的贸易环境下,宁夏紧跟国内经济发展形式,枸杞贸易出口前景非常不错。

但宁夏枸杞这几年的发展是其竞争力也逐渐减弱,使其处于竞争的弱势地位。

1 绪论1.1宁夏基本情况宁夏回族自治区地处中国西北,深居大陆内部,在北温带,降水量少,蒸发量大。

地处黄河上游。

自古以来北连大漠,西通西域,是个民族来往频繁都区域。

全自治区总面积达到6.64万平方公里。

常住人口达到694.66万人,根据《国家统计局》在2019年的数据显示,宁夏的地区生产总值达到3748.48亿元,人均生产总值54094元;其中第一产业279.93亿元,第二产业1584.72亿元,第三产业1883.83亿元。

宁夏枸杞产业的SWOT分析与发展策略

宁夏枸杞产业的SWOT分析与发展策略

宁夏枸杞产业的SWOT分析与发展策略作者:张俊宁赵洁来源:《中阿科技论坛(中英阿文)》2018年第04期摘要:本文使用SWOT分析方法在对宁夏枸杞产业发展现状进行描述的基础上,对其内部优、劣势、机遇和威胁进行了分析,选择WO策略对宁夏枸杞产业的发展给出了相对应的发展战略,以期能够更好的宣传和推广宁夏枸杞品牌,促进整个宁夏枸杞产业更好更快的发展,完善宁夏枸杞产业生产-加工-销售的一体化结构,提高宁夏枸杞产业的知名度。

关键词:枸杞;SWOT;策略宁夏枸杞产业作为宁夏地区的“世界第一产业”,拥有世界上第一大枸杞生产基地和最大的专业枸杞批发市场,枸杞产品出口占全国出口商品的60%以上,枸杞除了人们所熟知的具有养生价值外,还具有食疗价值、医疗保健价值、药理作用等是很多人都不知道的,通过本文的介绍,可以提高人们对枸杞多种价值的认识以及对宁夏枸杞产业的了解。

毋庸置疑,与快速发展相伴生的是许多值得探索和思考的问题,就宁夏枸杞产业发展的内外部环境而言,优势、劣势、机会、威胁都很显明。

总之,从资源支持、市场容量和产业进步的规律来看,宁夏枸杞产业目前已经完成了产业发展的初级扩张阶段,进一步进入中级内涵发展阶段,需要对发展的指导思想进行阶段性调整,使其能够推动产业更好更快的发展。

一、宁夏枸杞产业发展现状近年来,宁夏已将枸杞产业作为该地区的战略性支柱产业,给予政策和财政上的大力支持。

特别是在枸杞生产基地,充分发挥枸杞产业的自然资源优势,采取有效措施发展枸杞产业。

目前,宁夏枸杞种植面积约90万亩,占全国的30%,宁夏中宁地区成为全国最大的枸杞生产地,是中国枸杞国家地理标志产品的唯一品种。

枸杞加工销售的企业超过100家,形成了以圣杞乐、宁夏红、早康等为主题的10大类40种枸杞酒、果汁、茶和其他产品,枸杞加工高达原果品15%的转化率。

(一)种植面积状况随着国家在农业产业方面一系列优惠政策的出台,以及人们对健康和养生的日渐重视,枸杞也逐渐被人们所重视起来,宁夏地区越来越多的农民开始种植生产枸杞,使得宁夏地区的枸杞种植面积迅速扩张。

宁夏枸杞出口贸易困境及应对策略

宁夏枸杞出口贸易困境及应对策略

)题目:宁夏枸杞出口贸易困境及应对策略摘要宁夏省古今素有“塞上江南”之美誉,中宁县还是世界枸杞的发源地和正宗原产地,1995年被国务院命名为“枸杞之乡”。

宁夏枸杞作为枸杞产业的的“龙头”,种植比例达45%以上,产品远销至世界50多个国家及地区。

伴随着贸易保护主义的兴起,宁夏枸杞在出口过程中遇到了诸多问题。

尤其是所谓的“绿色贸易壁垒”政策,成为了宁夏枸杞在出口和进一步发展过程中的主要阻碍。

本文从宁夏枸杞在出口过程中的现状入手,探讨了绿色贸易壁垒对宁夏省枸杞产业出口的影响,并提出了相应对策及建议,对我国整个枸杞产业的发展具有重要意义。

关键词:绿色贸易壁垒;宁夏枸杞;竞争力Abstract:Zhongning County of Ningxia Hui Autonomous region has always been known as "the land of fish and rice", which is the birthplace and authentic place of Lycium barbarum in the world. It is also the center of natural distribution of Chinese wolfberry. Ningxia Lycium barbarum, as the "leader" in the development of Chinese wolfberry, has grown more than 45% areas and exported to more than 50 countries and regions in the world. With the rise of trade protectionism, Ningxia Lycium barbarum has encountered a series of problems in its export, especially the so-called "green trade barrier" policy, which has become the main obstacle to the export and further development of Ningxia wolfberry. This paper probes into the influence of the green trade barrier on the export of Lycium barbarum in Ningxia, and finally puts forward some countermeasures and suggestions, which can be used for reference for the development of the whole Ningxia region and the country's Lycium barbarum industry.Key words: green trade barriers Ningxia Lycium barbarum competitiveness目录目录 (4)1 绪论 (5)1.1 研究背景 (5)1.2 研究目的及意义 (5)1.3 国内外研究现状 (5)1.3.1 国内相关研究情况 (5)1.3.2 国外相关研究情况 (6)1.4 研究内容 (6)1.5 研究方法 (6)2. 宁夏枸杞的发展及出口现状 (8)2.1宁夏枸杞发展现状 (8)2.1.1 基地规模不断扩大 (8)2.1.2 生产技术持续更新 (8)2.1.3 加工水平逐渐提高 (9)2.1.4 销售体系不断完善 (10)2.2宁夏枸杞出口现状 (11)2.2.1 出口额不断增加、出口价格上升 (11)2.2.2 出口品种增多、种植面积扩大 (11)2.2.3 出口国家以欧美为主 (12)3.宁夏枸杞出口存在的问题 (14)3.1加工产品品种单一,产品质量不稳定 (14)3.2市场监管不到位,宣传力度小 (14)3.3 出口总量少,增长速度减缓 (15)3.4 出口成本增加,缺乏国际竞争力 (15)3.5 开拓国际市场的难度加大 (16)4. 宁夏枸杞出口遭遇困境的对策建议 (17)4.1 增加附加价值,稳定产品质量 (17)4.2加强市场监管力度,树立品牌知名度 (17)4.3加速枸杞产业发展,企业扩大规模 (18)4.4政府加大支持力度,提高科研投入 (18)4.5开拓东欧、南美市场 (19)结论 (20)参考文献 (21)1 绪论1.1 研究背景宁夏省素有枸杞之乡的称呼,枸杞作为一种传统的中药材以及营养食材,在宁夏省种植历史已长达500多年。

浅谈枸杞行业发展现状与对策

浅谈枸杞行业发展现状与对策

浅谈枸杞行业发展现状与对策一、枸杞行业现状1.市场需求不断增长随着人们健康意识的提升和生活水平的不断提高,枸杞等中草药的保健效果日益受到人们的重视。

枸杞所含的一系列营养成分,如多种维生素、微量元素和多种氨基酸等,有着良好的保健功效,特别是对肝脏、肾脏、眼睛等方面有显著的保健作用。

因此,枸杞市场需求不断增长,市场潜力巨大。

2.供应链不完善由于枸杞主产于西北地区,且野生枸杞采摘具有季节性和不稳定性,因此,供应链不够完善,市场上的枸杞也大部分是经过加工,采用种植方式获得。

同时,一些不良商家为了图利,采用含硫磺等化学方法对枸杞进行漂白和保鲜,从而导致枸杞品质下降和市场形象受损。

3.品牌与质量问题目前,枸杞行业整体规模较小,分散经营和无品牌的状态比较普遍。

同时,由于行业监管不够严格,市场上存在一些以次充好、追求短期利益的现象,损害了消费者的权益。

枸杞产品也存在质量问题,种植、加工等环节缺乏规范,存在农药、重金属等残留问题。

1.强化供应链建设加强枸杞种植、加工、运输等环节的规范化管理,建立供应链体系,优化枸杞生产和销售渠道,提高枸杞品质和品牌知名度。

2.加强品牌建设行业内应加强合作,促进品牌的整合和发展。

通过升级枸杞产品质量、打造品牌形象,提升企业核心竞争力,实现品牌价值的最大化。

3.加强监管政府应强化枸杞行业的监管,加强有关执法力度,加强经销商的市场准入管理,促进市场健康发展。

同时,要加强对枸杞质量安全的监测,加强对合格产品的认定。

4.加强科技创新加强科技创新,提高枸杞种植、加工技术水平,提高枸杞品质和经济附加值,增强枸杞产业可持续发展能力。

5.加强宣传加强枸杞行业的宣传工作,向消费者传递正确的枸杞知识和消费观念,培育消费者对优质枸杞品牌的信任度和忠诚度,推动枸杞行业的发展。

总之,枸杞行业发展正面临新的机遇和挑战,需要政府、企业和消费者共同努力,加强供应链建设、加强品牌建设和加强监管,加强科技创新,进一步提升枸杞行业的整体实力和竞争力,实现稳定健康的发展。

宁夏生态枸杞实施方案

宁夏生态枸杞实施方案

宁夏生态枸杞实施方案宁夏是我国重要的枸杞生产基地,枸杞种植业在宁夏地区具有广阔的发展前景。

为了促进宁夏生态枸杞产业的可持续发展,制定了以下实施方案:一、优化土地资源。

1. 合理规划枸杞种植区域,确保土地资源的合理利用和保护。

2. 加强土壤改良工作,提高土壤肥力,为枸杞生长提供良好的土壤环境。

二、科学种植技术。

1. 推广高效节水灌溉技术,减少水资源的浪费,提高灌溉利用率。

2. 加强病虫害监测和防治工作,科学施肥,提高枸杞的产量和质量。

三、产业升级。

1. 加强枸杞的深加工,提高附加值,拓宽销售渠道。

2. 发展枸杞旅游产业,推动枸杞产业与旅游业的融合发展,提升宁夏枸杞的知名度和市场竞争力。

四、政策支持。

1. 制定相关政策,支持枸杞产业发展,提供财政补贴和税收优惠政策。

2. 加强对枸杞产业的监管,保障枸杞产品的质量和安全。

五、市场营销。

1. 加强枸杞产品的宣传推广工作,提升品牌知名度和美誉度。

2. 拓展国内外市场,开拓枸杞产品的出口渠道,提高枸杞产品的国际竞争力。

六、生态保护。

1. 加强对枸杞生态环境的保护,保护水源地和生态功能区。

2. 积极开展生态补偿工作,保护野生枸杞资源,促进生态环境的可持续发展。

七、人才培养。

1. 开展枸杞种植技术培训,提高农民种植技术水平,推动枸杞产业的现代化发展。

2. 加强科研力量,推动枸杞科技创新,提高枸杞产业的核心竞争力。

总之,宁夏生态枸杞实施方案的制定旨在促进宁夏枸杞产业的可持续发展,提高枸杞产业的整体竞争力,实现枸杞产业的高质量发展。

同时,也要充分考虑生态环境的保护和可持续利用,实现经济效益和生态效益的双赢。

希望通过这些措施,能够为宁夏枸杞产业的发展注入新的活力,推动宁夏枸杞产业的蓬勃发展。

基于SWOT分析的宁夏枸杞产业发展战略研究

基于SWOT分析的宁夏枸杞产业发展战略研究

基于SWOT分析的宁夏枸杞产业发展战略研究运用SWOT分析方法对宁夏枸杞产业的发展战略进行深入分析,从优劣势、发展机遇、发展挑战等方面综合出发,发现问题,提出解决问题的策略,使得宁夏枸杞产业更好更快发展。

标签:宁夏枸杞产业;SWOT分析;战略管理一、前言宁夏枸杞,别名枸杞果,是宁夏特色产业之一,位居“宁夏五宝”之首,近年来,宁夏枸杞以其极高的滋补及药用等功效深受中外消费者青睐,加速带动了宁夏枸杞产业的飞速发展,形成以地方特色产业促进区域经济发展的模式。

然而,过快发展必然会带来一系列问题值得探讨和研究,结合枸杞产业的发展内外部环境可知:机遇和威胁共存、优势和劣势同在。

二、宁夏枸杞产业的发展现状近十几年来,宁夏枸杞种植面积不断扩大,主要以宁夏中宁枸杞为主,在国家政策扶持之下,枸杞成为地方性主导产业。

到目前为止,宁夏枸杞种植面积达到约90万亩,是全国最大的枸杞产区,每年宁夏枸杞远销海内外,在不断的发展过程中,实现了良种化、苗木无性繁育和无公害生产,在政府的扶持下,龙头企业逐渐壮大,品牌效应逐渐凸现,市场培育日臻完善,枸杞价格节节攀升,标准化技术体系全面建立,商品化处理得到全面提升,枸杞产业蓬勃发展,势头良好。

三、宁夏枸杞产业的SWOT分析1.枸杞产业的内部优势分析(S)(1)历史悠久,久负盛名。

我国枸杞种植、采摘、食用已有几千年历史,早在《诗经·小雅》中就有“陡坡北山,言采其杞”的记载。

《本草纲目》中记载枸杞具有极高的滋补和药用价值。

除此之外,宁夏拥有世界最大的枸杞基地,宁夏枸杞以其巨大的产品优势享誉海内外,销售量呈现逐年递增趋势。

(2)地区和自然资源优势。

宁夏地处宁夏平原,海拔较低,气温日差较大,光照充足,有利于枸杞糖分的积累,土壤偏碱性,无污染,非常适宜枸杞生长。

自然条件相对优越,无各种污染,地势平缓,灌水方便,以井灌为主,有引黄灌溉条件。

(3)政策优势。

近年来,国家十分注重宁夏枸杞业的发展,出台了很多政策,尤其在科技创新方面加大了扶持力度,现如今宁夏的科研院所加大了科研力度,取得了一系列成果,尤其在枸杞的生产加工方面也有了极大的突破,“宁夏红”等以枸杞为加工原料的企业迅速崛起,开发了品种丰富的各类产品,极大地满足了消费者多样化的需求。

宁夏枸杞产业发展现状及对策

宁夏枸杞产业发展现状及对策

宁夏枸杞产业发展现状及对策宁夏作为中国重要的枸杞种植区之一,枸杞产业发展取得了显著的成就。

然而,目前宁夏枸杞产业面临着一些挑战和问题。

接下来,本文将从多个方面分析宁夏枸杞产业的现状,并提出相应的对策。

首先,宁夏枸杞产业的规模和产量不断扩大,但品质和品牌建设滞后。

一方面,枸杞品质不稳定,质量参差不齐,很难形成统一的品牌形象。

另一方面,大部分宁夏枸杞产品仍然处于初级加工阶段,缺乏高附加值的深加工产品。

因此,宁夏枸杞产业需要注重质量控制和品牌建设,提高产品的附加值和竞争力。

其次,宁夏枸杞产业面临着市场竞争激烈和销售渠道不畅的问题。

随着国内外市场对枸杞需求的增加,竞争对手不断涌现。

与此同时,宁夏枸杞产品的销售渠道相对狭窄,很难进入大型超市和电商平台等高端销售渠道。

因此,宁夏枸杞产业需要加大市场推广和销售渠道的拓展力度,提高产品的市场占有率和销售额。

第三,宁夏枸杞产业在科技创新和技术支持方面存在不足。

虽然宁夏大力推进农业科技创新,但枸杞产业的科技创新水平相对较低。

缺乏先进的种植技术和高效的加工设备,限制了宁夏枸杞产业的发展潜力。

因此,宁夏枸杞产业需要加强科技创新和技术支持,引进先进的种植和加工技术,提高产业的科技含量和效益水平。

最后,宁夏枸杞产业存在生态环境保护问题。

种植过程中,一些农民采用过度使用化肥和农药的方法,给生态环境造成了一定的压力。

因此,宁夏枸杞产业需要推行绿色生态种植理念,鼓励农民采用有机农业方法,减少化肥和农药的使用,保护土壤和水资源的健康。

总之,宁夏枸杞产业在取得成就的同时,也面临着一些问题和挑战。

要进一步促进宁夏枸杞产业的发展,需要注重品质和品牌建设,拓展销售渠道,加强科技创新和技术支持,保护生态环境等方面的工作。

只有通过系统的整合和综合措施,才能够推动宁夏枸杞产业实现更高质量、更可持续的发展。

211238542_推进宁夏现代枸杞产业高质量发展的思考与对策

211238542_推进宁夏现代枸杞产业高质量发展的思考与对策

·农林经济与信息技术·宁夏农林科技,Ningxia Journal of Agri.and Fores.Sci.&Tech.2022,63(10-11):84-87,102枸杞是宁夏的“红色名片”和“地域符号”。

宁夏枸杞是可以入药的唯一枸杞基源植物。

长期以来,宁夏高度重视枸杞产业发展,始终把枸杞产业定位为最具地方特色和优势的战略性主导产业。

截至2020年,宁夏枸杞及枸杞制品已开发出干果、保健品、功能性食品、药类、饮品、芽菜(茶)等10大类60余种产品,并远销欧美等40多个国家和地区。

宁夏以建设黄河流域生态保护和高质量发展先行区为统领,加快推进现代枸杞产业高质量发展。

文章在深入调研全国和宁夏枸杞产业发展现状的基础上,分析宁夏枸杞产业发展存在的问题,提出加快宁夏现代枸杞产业高质量发展对策。

1枸杞产业发展现状1.1全国枸杞产业发展情况全国枸杞及其制品市场前景广阔,消费者认知度高,种植范围广,研发态势活跃,市场消费潜力大。

1.1.1枸杞种植面积逐年扩大自20世纪60年代后期,通过广泛引种栽培,逐步形成了宁夏、青海、甘肃、新疆、内蒙古、河北等枸杞推进宁夏现代枸杞产业高质量发展的思考与对策郝志红宁夏大学,宁夏银川750021摘要:文章从宁夏枸杞市场前景、种植面积、精深加工、科技研发、品牌建设和市场交易等方面分析宁夏枸杞产业发展存在的规模优势弱化、龙头企业带动能力不强、产业转型升级和融合发展等问题,提出充分发挥宁夏枸杞道地产区优势,明确“中国枸杞之乡”定位,坚持果用、叶用、茎用“三业”并举,完善“一核二带”产业布局,着力构建枸杞标准、病虫害绿色防控、检验检测和溯源“四大体系”,做优做强基地稳杞、龙头强杞、科技兴杞、质量保杞、品牌立杞和文化活杞“六大工程”的思路和对策。

对树牢宁夏在全国枸杞行业领军地位,促进宁夏“四大提升行动”,助推乡村振兴战略和建设黄河流域生态保护和高质量发展先行区具有十分重要的现实意义。

浅谈枸杞行业发展现状与对策

浅谈枸杞行业发展现状与对策

浅谈枸杞行业发展现状与对策一、枸杞行业现状目前,我国枸杞种植面积广泛,主要分布在宁夏、甘肃、青海、内蒙古等地。

枸杞行业发展仍面临一些问题,主要包括以下几个方面:1. 产业发展不平衡:枸杞产业在不同地区发展不平衡,主要集中在宁夏等地,其他地区的枸杞产业发展较为滞后,需要进一步加强发展。

2. 品质参差不齐:枸杞产品的质量参差不齐,市场上存在着各种质量良莠不齐的产品,给消费者造成了困扰。

3. 技术水平不高:枸杞的种植、收获、加工等环节的技术水平不高,导致部分产品的品质无法得到保障。

4. 市场竞争激烈:随着行业的不断发展,市场竞争越来越激烈,企业面临着价格下跌、销售困难等问题。

以上问题使得枸杞行业发展面临一定的挑战,需要通过一些对策来解决。

二、枸杞行业发展对策1. 加强科技创新:提高枸杞的种植技术、采摘技术、加工技术等,以提高产品的品质和降低生产成本,提高行业竞争力。

2. 优化产业布局:加强与青海、内蒙古等地的合作,优化枸杞产业的布局,推动枸杞产业在全国范围内的均衡发展。

3. 提高产品品质:加强对枸杞产品品质的管控和管理,推动优质枸杞品牌的建设,提高产品的附加值。

4. 拓展市场渠道:积极开发国际市场,推动枸杞产品的出口,拓宽产品销售渠道,提高产品的市场占有率。

5. 加强行业规范化建设:建立健全的枸杞产业标准化体系,规范枸杞生产、加工和销售环节,促进行业的良性发展。

通过以上对策的执行,可以推动枸杞行业的健康发展,提高产品的市场竞争力,满足消费者对高品质枸杞产品的需求,同时也有助于提升中国枸杞在国际市场的竞争力,为我国枸杞行业的发展注入新的活力。

三、结语枸杞是一种具有丰富营养价值的中药材,具有广阔的市场前景和发展空间。

但当前我国枸杞行业仍面临着一些问题,需要各方共同努力来寻求解决之道。

只有通过加强科技创新、优化产业布局、提高产品品质、拓展市场渠道和加强行业规范化建设,才能推动枸杞行业的健康发展,为我国枸杞产业的长远发展打下坚实基础。

浅议宁夏枸杞出口贸易的发展

浅议宁夏枸杞出口贸易的发展

浅议宁夏枸杞出口贸易的发展摘要:随着国际市场对枸杞产品的需求不断增长,中国的枸杞越来越受到国外一些国家和地区的追捧。

枸杞出口市场也由传统的台湾、日本、韩国转向美国、加拿大、澳大利亚和欧洲等国家,出口额和出口量也在不断地上升。

作为中国枸杞出口大省的宁夏也在这方面获益不少。

然而,国外一些国家加大了在进口枸杞方面的检验检疫力度和宁夏枸杞在出口方面本身存在的问题,使得宁夏枸杞在出口方面面临出现不少问题。

本文以中国枸杞出口贸易概况和宁夏枸杞出口贸易现状为切入点,运用SWOT研究方法对宁夏枸杞出口现状进行了研究,分析了宁夏枸杞在出口贸易方面存在销售、加工和品牌宣传方面等问题。

最后提出相关的对策建议,一是建立外向型枸杞出口产品示范园区,二是加强国际推介,走品牌推广之路,三是培训国际贸易人员,提高宁夏枸杞的国际营销能力,四是完善管理机制,走以质取胜之路等对策。

这样才能更好的使宁夏枸杞走出国门,使宁夏经济得到发展。

关键词:宁夏;枸杞;出口贸易;对策引言1.研究背景和意义在经济全球化和一体化的大背景下,中国的枸杞越来越受到国外一些国家和地区的追捧。

枸杞出口市场由传统的台湾、日本、韩国转向美国、加拿大、澳大利亚和欧洲等国家,枸杞出口量、出口价格和出口额在不断增长,并且枸杞产品种类也在不断丰富。

2010年中国枸杞出口量为6191吨,同比增加6%;出口价格为6580美元/吨,同比上涨31%;出口额为4073万美元,同比增长39.5%。

在中国,宁夏、山东、广东、湖南和上海为中国枸杞出口较大的省市。

2010年,宁夏以独一无二的地理、气候、环境因素,所产枸杞的品质远远胜过其它地区,位居中国枸杞出口额排名居首位。

枸杞是宁夏的特产,是唯一用宁夏区域名称命名的地道珍贵药材,国家药管局,唯一指定药用的枸杞生产基地。

自古享誉中外,具有很高的医药价值和保健功能。

在经济全球化这一大环境下,宁夏枸杞将面临越来越激烈的国际竞争。

宁夏枸杞行业在2006年以前发展态势一向很好,而且也与国外各大市场建立良好的贸易合作关系。

浅谈枸杞行业发展现状与对策

浅谈枸杞行业发展现状与对策

浅谈枸杞行业发展现状与对策枸杞是一种具有丰富营养价值和药用价值的中药材,被誉为“红枣之王”,在我国有着悠久的种植和利用历史。

枸杞具有滋补养生、利尿健脾、益气补血等功效,在保健食品、药物、保健用品等领域都有广泛的应用。

随着消费者对健康养生的追求以及对中草药的认可度逐渐提高,枸杞行业也迎来了快速发展的机遇。

与此枸杞行业也面临着多方面的挑战,如市场竞争激烈、产品质量参差不齐等问题。

本文将浅谈当前枸杞行业的发展现状,并提出相应的对策建议,以期为枸杞行业的健康发展提供参考。

一、枸杞行业发展现状2.产业规模不断扩张目前,我国的枸杞种植面积和产量均位居世界前列,尤其是在宁夏、甘肃、青海等地,枸杞产业已成为当地的重要支柱产业。

农户通过枸杞种植和加工销售,实现了经济效益和农民收入的增加。

3.产品质量良莠不齐与枸杞行业的快速发展相比,目前市场上的枸杞产品质量良莠不齐。

一些生产企业为了追求利润最大化,不顾产品品质,采取劣质原料、粗制滥造的做法,导致产品品质无法得到保障,甚至出现一些假冒伪劣产品,给消费者造成了巨大的安全隐患。

1.加强标准化生产为了解决产品质量参差不齐的问题,需要加强对枸杞生产的标准化管理。

在种植、加工、包装等环节,建立完善的生产标准和质量控制体系,严格执行相关标准,确保产品的品质和安全性。

2.提高科技含量通过技术创新,提高枸杞种植和加工技术的科技含量,推动枸杞产业向绿色、有机、高效的方向发展。

利用先进的种植技术和加工设备,提高产量和产品质量,提升产品的竞争力和附加值。

3.加强行业自律枸杞企业要加强行业自律,坚持诚信经营,积极响应国家关于食品安全、质量监管的要求,树立良好的企业形象,提高消费者对枸杞产品的信赖度。

4.宣传营销加大对枸杞产品的宣传推广力度,提高消费者对枸杞产品的认知度和接受度。

通过各种渠道和形式,向消费者传递枸杞产品的营养和保健价值,促进消费者的健康理念和消费行为的转变。

5.加强监督管理相关部门要加强对枸杞行业的监督管理,严格执行食品安全法律法规,加大对枸杞市场的监督抽检力度,严厉打击生产假冒伪劣产品的行为,保护消费者的合法权益。

浅谈枸杞行业发展现状与对策

浅谈枸杞行业发展现状与对策

浅谈枸杞行业发展现状与对策1. 引言1.1 浅谈枸杞行业发展现状与对策为了更好地推动枸杞行业的健康发展,我们需要深入分析当前行业现状,探讨发展趋势和面临的挑战,并提出相应的对策和建议。

通过提高枸杞的品质和加强品牌建设,可以提升市场竞争力,满足消费者的需求,实现产业可持续发展。

未来,我们还需要加强标准化种植和产业化经营,注重科技研发和品牌打造,以进一步拓展枸杞产业的发展空间,推动行业迈向更加健康、可持续的发展道路。

2. 正文2.1 枸杞行业现状分析从产量上看,中国是全球最大的枸杞生产国,主要产区集中在甘肃、青海、宁夏等地。

据统计数据显示,我国枸杞种植面积和产量连续多年保持增长,市场供应充足。

市场需求方面,随着人们生活水平的提高,对健康保健品的需求也越来越大。

枸杞作为传统的中药材,具有多种保健功效,在市场上备受青睐。

枸杞行业也存在一些问题。

一是产品质量参差不齐,市场上存在着一些质量不过关的枸杞产品,影响了整个行业的信誉。

二是市场竞争激烈,有些小作坊式的生产商难以与规模化、标准化的企业竞争,导致市场乱象丛生。

要想进一步发展枸杞行业,就需要加强行业管理,提高产品质量,规范市场秩序,保护消费者权益,实现行业良性发展和可持续发展。

2.2 枸杞行业发展趋势1. 品种丰富多样:随着科技进步和种植技术提升,枸杞的种植品种将不断丰富,包括不同产地的特色枸杞、不同品质等级的枸杞等,满足消费者多样化的需求。

2. 产地区域化发展:在枸杞主产区,会逐渐形成以当地品牌为主导的产业集群,促进当地经济发展,提升枸杞产业的整体竞争力。

3. 产品深加工提升:枸杞不仅可以生吃,还可以加工制成各种保健品、饮品、食品等,增加产品附加值,拓展市场空间。

4. 市场国际化:随着“一带一路”倡议和“中国制造2025”的推进,中国枸杞产品将更多走出国门,拓展国际市场。

5. 产业链升级整合:枸杞产业将与农业、科技、金融等领域展开深度合作,推动整个产业链的升级和转型,提高产业竞争力。

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carefully form the industrialization, science and technology and management.
Key wor ds: wolfberry industry; developmental advantage; export competitive power
内。20 世纪 60 年代中期枸杞引种到新疆、河北、内 素质得到明显提高。
蒙等省区, 80 年代又引种到青海、湖北两省。至此,
( 3) 生产经营单位与科研部门联合开发, 不断推
宁夏枸杞在对全国枸杞产业发展做出贡献的同时, 出创新型加工产品, 生产高科技、高附加值产品, 走
也结束了自己长期独占国内枸杞市场的局面[2]。
wolfberryindustry with Ningxia pollution-free vegetables industry. Based on the description and analysis, we conclude
that to improve export competitive power of Ningxia wolfberry industry efficiently, we should consider the strategies
是宁夏枸杞相对稳定的外销市场, 可在一国或地区 的研制开发工作, 取得了重要科研成果并成为专利
的年销售量仅有 10~20t, 最少的仅有 2t 多。
技术。枸杞鲜果汁等新型产品进入国际市场。
( 4) 枸杞在部分国家的市场上是时进时退, 缺乏
( 4) 推行枸杞产业化经营, 建立龙头加工企业和
稳定性。出现这种问题的原因有二: 一是枸杞的用途 专业批发市场, 并由企业参与科技园区、生产基地建
Abstr act: In the present paper, we described both the basic advantages, such as ecological location, wolfberry
germplasm, planting history and wolfberry industry's brand, and current situation of Ningxia wolfberry industry firstly.
( 6) 针对宁夏枸杞产业严重缺乏国际贸易人才
1.3 主要发展措施
的现实, 地方政府曾经组织加工企业的业主出国考
宁夏枸杞产业及其国际贸易之所以能够取得重 察, 起到开阔眼界的作用。在企业销售人员与农民销
要突破, 是通过实施全方位技术改造, 积极推动枸杞 售队伍紧密结合, 大力发展国内贸易的同时, 龙头企
2.1 出口竞争力影响因素
第2期
陈清华等: 宁夏枸杞产业发展优势和提升出口竞争力的对策
153

农业出口竞争力包括价格竞争力、成本竞争力、 方面, 因为采用高产田、高投入、人工采摘的种植方
质量竞争力、营销竞争力等四个方面[3]。我们借鉴了 式, 加大了肥料、采摘用工等成本。综合起来, 宁夏枸
陈卫平这一观点, 并增加人本和制度两个方面, 构成 杞生产成本很高。要想从降低生产成本角度提高出
( 4) 具有历史人文传统和精湛生产技艺。宁夏人 工 栽 培 枸 杞 已 有 大 约 600 年 历 史 。 在 其 核 心 种 植 区— ——中宁县, 家家户户建有枸杞园, 有“中国枸杞 之乡”的美名。国人对枸杞药用功能和营养保健功能 的认知由来已久, 还被作为朝廷贡品而加以推崇。
( 5) 中宁枸杞已获得原产地认证, 成为枸杞产品 的名牌, 在国内享有盛誉, 具有较高的市场占有率。 宁夏在各省区普遍设立销售网点, 开展专卖活动, 已 形成庞大的销售队伍, 产品畅销各省区, 堪称产销两 旺。宁夏枸杞在国内得到高度认可, 已成为“一种资 产专有权和产品专利权”[1]。
1 宁夏枸杞产业的基本优势和发展概况
1.1 产业优势 宁夏是人工栽培枸杞的原创地, 素有“世界枸杞
在中国, 中国枸杞在宁夏”之说。宁夏枸杞产业的基 本优势是:
( 1) 区位和生态要素禀赋优势。枸杞是喜阳光、 耐干旱、耐盐碱、抗逆性极强的多年生灌木经济林 种, 是世界三大碱性土壤指示剂和少有的先锋植物 之一。宁夏具有枸杞生产的优越的自然条件, 宁夏昼 夜温差大、日照充足, 灌溉用水富含枸杞生长所需要 的矿物质。独特的光、热、水、土条件是宁夏成为枸杞 生长的最佳生态区( 表 1) 。
12 300~400 河水
14
200 井水为主
( 2) 枸杞产品品质极佳。宁夏枸杞的各种有效成
份高于其它产区, 尤其是枸杞多糖含量高达 8%左 右, 是其他产区枸杞的 2.7~4 倍。宁夏被国家医药管 理局确定为全国唯一的药用枸杞产地。此为在市场 竞争中的独占性优势。
( 3) 基本资源供给充足。枸杞生产属于园艺式和 劳动密集型生产。宁夏土地资源较为丰富, 采摘枸杞 所需的劳动力也有保证, 枸杞灌溉使用黄河水自流 灌溉, 不需能源动力, 产品加工用电价格也较低。
量都有新的突破。2000 年以来产业规模迅速扩大, 证。枸杞种植园区和生产基地坚持“控制整体规模,
枸杞产量和销售 量 同 步 增 长 , 2006 年 大 见 成 效 , 成 提高技术标准, 加大投资力度, 扩大辐射功能”, 收到
为枸杞国际贸易量迅猛增加的年份( 表 2、表 3) 。
了明显效果。
表 2 宁夏枸杞种植面积与产量变化
合实证调查资料, 将宁夏枸杞产业与外地枸杞产业和当地的无公害蔬菜产业进行比较, 分析其出口竞争力影响因
素; 从产业化、科技、管理三方面, 提出提升宁夏枸杞产业出口竞争力的对策。
关键词: 枸杞产业; 发展优势; 出口竞争力
中图分类号: F326·13 文献标识码: A
文章编号: 1000- 0275( 2008) 02- 0151- 04
( 6) 宁夏枸杞的系列品牌已初步形成。中宁县主
基金项目: 国家自然科学基金项目( 编号: 70463003) 。 作者简介: 陈清华( 1972- ) , 女, 讲师, 在职硕士研究生, 研究方向: 区域经济; 王朝良( 1946- ) , 男, 教授, 硕士生导师, 研究方向为区域经济。 收稿日期: 2007- 11- 14; 修回日期: 2008- 01- 23
152
农业现代化研究
第 29 卷
打原产地品牌, 农垦系统的南梁农场主打微量元素 重, 抗病虫性低, 更换为优良品种势在必行。近年已结
富硒品牌; 宁夏农科院则主打绿色、科技品牌。三大 合建立枸杞科技园区和生产基地, 统一提供优质种苗,
枸杞主产品构成了宁夏枸杞的品牌系列, 并在国内 大力推广优良新品种“宁杞一号”等, 使品种结构发生
Advantage of Ningxia Wolfber r y Industr y and Str ategy
of Impr oving Its Expor t Competitive Power
CHEN Qing- hua, WANG Chao- liang
(School of Economics and Management of Ningxia University, Yinchuan, Ningxia 750002, China)
及作用在西方国家得到的认同程度较低; 二是枸杞 设, 实行契约化管理, 增强了枸杞产业的组织化程
产品难以突破绿色壁垒, 出口竞争力还不强。
度。枸杞的传统种植方式是一家一户的小型化分散
( 5) 近年来宁夏枸杞的产业规模及其国际贸易 生 产 , 户 均 种 植 0.2~0.3 hm2, 不 便 管 理 , 质 量 难 保
集团化发展的道路。依靠科技提高竞争力是开拓国
( 3) 至 2002 年, 宁夏枸杞的外销市场主要在亚 际市场的重要战略选择。近年在重大技术公关项目
洲国家或地区, 也有一部分销往美国, 但没有进入欧 上下了很大功夫, 与中科院、宁夏农科院等单位合
洲国家的市场。马来西亚、新加坡、日本三国和香港 作, 加快枸杞饮料酒、枸杞鲜果汁、枸杞芽菜等产品
市场上成为主宰品牌, 销售势头强劲。
了重大变化, 优良品种推广率大大提高。
1.2 宁夏枸杞产业发展概况
( 2) 组装集成先进实用生产技术, 推行无公害、
( 1) 宁 夏 枸 杞 单 产 水 平 高 。 大 面 积 可 产 干 果 标准化等生产技术, 对于提高产业整体素质和确保
4500 kg/ hm2, 小面积已达 6750 kg/ hm2, 这是全国最 产品质量起到重要作用。杞农( 指种植枸杞的农户)
表 1 全国三大枸杞产区自然条件对比
项目
光照 ( h/a)
一般要求 >3000
宁夏平原 >3000
新疆伊犁 >3500
内蒙古河套 3000
≥10℃积 温(℃/a) >3200
3351 >3400 2800~3000
日均温 降水量 水
差(℃) (mm/a) >13 <200 河水(阴阳水)
16.5 180~200 黄河水
And then we analyzed the factors that are very important to improve export competitive power by comparing
wolfberryindustry in Ningxia with wolfberry industry in the other region of China and comparing Ningxia
项目
出口国数量 出口量( t)
2001
干果 鲜汁


330 36
数据来源: 宁夏海关和宁夏农业志
2003
干果 6 340
鲜汁 1 45
2006
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