常见的碱和酸碱反应

一、碱：

1.碱的涵义：碱电离出的阴离子全部是OH－的化合物，如Ca（OH）2 ，NaOH等

2.碱溶液能与酸碱指示剂作用

碱溶液遇紫色石蕊试液变蓝，遇无色酚酞溶液变红

3.碱的PH值大于7.PH大于七的不一定都是碱；比如

4.碱的通性：

a：碱和酸发生中和反应，生成盐和水

NaOH+H2SO4 ==

Ca(OH)2+2HNO3==

b:碱和非金属氧化物反应，生成盐和水

Ca(OH)2+CO2==

NaOH+CO2==

c：碱与某些盐反应，生成新碱和新盐

注意：两种反应物必须是溶液，生成物必须要有一种是难溶的。如：

NaOH+CuSO4==

NaOH+FeCl3==

Ca(OH)2+Na2CO3==

二、酸性氧化物

（1）概念：能与碱反应；生成盐和水的氧化物。如CO2、SO2、SiO2、SO3、Mn2O7等均属于酸性氧化物。

（2）注意：①酸性氧化物包括大多数非金属氧化物和少数金属氧化物（如Mn2O7），可见酸性氧化物不一定是非金属氧化物，少数非金属氧化物不是酸性氧化物，如CO、H2O等。

②酸性氧化物多数能溶于水，跟水化合生成酸，也有少数酸性氧化物不溶于水，也不能与水反应化合生成酸，如SiO2。

三、几种重要的碱

几种常见的碱

思考：氢氧化钠可以干燥哪些气体，二氧化碳，一氧化碳，氢气，氧气，二氧化硫？

氢氧化钠

a白色固体，能吸收空气中水分而潮解。氢氧化钠可做干燥剂。

b极易溶于水，溶解时放出大量热。

c水溶液有涩味和滑腻感。

d有强烈的腐蚀性，不可接触皮肤。

氢氧化钙

俗称熟石灰、消石灰，可由生石灰（即氧化钙）与水反应制得，反应时会放出大量的热。农业上常用氢氧化钙中和酸性土壤，也用它来配制农药波尔多液。

CuSO4+Ca(OH)2==CaSO4+Cu(OH)2日常生活中的三合土、石灰浆的主要成分都是熟石灰。另外氢氧化钙的澄清水溶液常用于实验室检验二氧化碳。方程式

随温度升高溶解度下降。

氢氧化钙的制取：CaO+H2O=Ca(OH)2

注意：用熟石灰制取水溶液：加蒸馏水，不断搅拌得乳状悬浊液、静置、上层清液即为氢氧化钙水溶液，俗称石灰水。

氢氧化钾

溶于水、乙醇，微溶于醚，溶于水放出大量热，易溶于酒精和甘油。熔点360.4℃。其化学性质类似氢氧化钠（烧碱），水溶液呈无色、有强碱性，能破坏细胞组织。用作化工生产的原料，也用于医药、染料、轻工等工业。

氢氧化铜

蓝色或蓝绿色凝胶或淡蓝色结晶粉末，难溶于水，溶于酸、氨水，受热至60-80℃变暗，温度再高分解为黑色氧化铜和水。用作分析试剂，还用于医药、农药等。可作为催化剂、媒染剂、颜料、饲料添加剂、纸染色剂灯等。

氢氧化铁(非标准叫法：铁酸）

一种难溶的红褐色的碱，可用来制颜料、药物，也可用来做砷的解毒药等。

氨水，氢氧化铵（NH4OH，或NH3·H2O）

它是一种重要的化工原料，也是化学实验中常用的试剂. 也称"气肥".（附：氨水的溶质为NH3）氨水的施用原则是”一不离土，二不离水”。不离土就是要深施覆土；不离水就是加水稀释以降低浓度、减少挥发，或结合灌溉施用。由于氨水比水轻，灌溉时要注意避免局部地区积累过多而灼伤植株。

四、碱性物质

1. 在发面的过程中会有微生物生成酸，面团发起后会变酸，必须加碱性物质中和，才能制作出美味的面食；

2. 纯碱（苏打，碳酸钠Na2CO3）或碳酸氢钠（小苏打NaHCO3）能中和深绿色蔬菜上由于农药的过量喷施而粘着的有机酸或硫化物，从而可以保住蔬菜原有的本色，并去除农药对蔬菜的污染；

3. 纯碱有较强的脱脂作用，可以去掉油发干货原料上的多余油脂；

4. 纯碱的缺点是对食物中的维生素B1、B2和维生素C有较强的破坏作用，同时会影响人体对某些矿物质的吸收和利用，因此不可滥用。

5.纯碱不是碱，溶液呈碱性，碳酸钠是盐。

酸和碱之间发生的反应

1、酸碱反应

我们在氢氧化钠溶液中先滴上几滴无色酚酞试液，用滴管向试管中滴加盐酸溶液。氢氧化钠溶液能使无色酚酞试液变红色，滴加盐酸过程中发现红色褪去，说明氢氧化钠消失了，生成了其他物质。

NaOH+HCl = NaCl+H2O

像NaCl这样由金属离子和酸根离子构成的物质，我们称之为盐。

氢氧化钙和盐酸反应Ca(OH)2+2HCl = CaCl2+2H2O

氢氧化钠和硫酸反应2NaOH+H2SO4 = Na2SO4+2H2O

其实所有的酸和碱之间都能发生中和反应。像盐酸和氢氧化钠反应没有明显现象，所以我们要借助无色酚酞观察反应是否发生，而有些酸和碱反应是有明显现象的，就不需要借助酸碱指示剂了。

练习（1）

一、选择题

1．下列溶液中，pH值最小的是

A使紫色石蕊试液变蓝的溶液B使紫色石蕊试液变红的溶液

C使无色酚酞试液变红的溶液

D使无色酚酞试液和紫色石蕊试液都不变色的溶液

2．下列说法中不正确的是

A氢氧化钠有强烈的腐蚀性B氢氧化钠易溶于水，溶于水时放出大量的热

C氢氧化钠溶液具有吸水性，可作一些气体的干燥剂

D氢氧化钠俗称烧碱、火碱、苛性钠

3．下列气体能用固体NaOH作干燥剂的是

A. H2

B. HCl

C. CO2

D. SO2

4．下列各试剂中可用来鉴别Ca OH2和NaOH溶液的是

A盐酸B酚酞试液C碳酸钠溶液D

石蕊试液

5．下列各组物质，需借助酸碱指示剂，才能判断反应能否发生的是

A石灰石和盐酸B Ba OH2和H2SO4C Fe2O3和盐酸D NaOH和HCl

6．只用一种试剂就能鉴别出NaOH、Ca OH2、稀H2SO4三种溶液，这种试剂是A氯化钡溶液B紫色石蕊试液C碳酸钠溶液D酚酞试液7．用Cu、NaOH溶液、盐酸、氯气、氧气制氢氧化铜的适宜程序是

A Cu−→

−→

−NaOH Cu OH 2

−HCl CuCl2−

−2O CuO−−→

B Cu−−→

−→

−NaOH Cu OH2

−HCl CuCl2−

C Cu−→

H2Cu OH 2 D

−O

−→

−2O CuO−

Cu−−→

−→

−NaOH Cu OH2

−2Cl CuCl2−

8．下列各组物质的溶液混合后，能发生反应但观察不到明显现象的是

A．Na2CO3和HCl B．C a(O H)2和HNO3

C．CuSO4和KOH D．Na2CO3和C a(O H)2

9．某工厂排除的废水中含有较多的Cu2＋,经测定其pH值小于7,这种废水对人畜危害较大，为除去废水中的Cu2＋，并降低其酸性，可向废水中加入适量的

A．石灰石B．生石灰粉末C．食盐粉末D．稀硫酸

10．要除去制取CO2时混有的HCl 气体，下列方法中正确的是（）A．将气体通过石灰水B．将气体通过NaOH 溶液

C．将气体通过Na2CO3溶液D．将气体通过铁粉