酒店经理月工作总结最新总结
酒店前台经理月总结优选份
酒店前台经理月总结优选份酒店前台经理月总结 1酒店前台经理月总结(一)在刚刚过去第一季度，对我们的公司与企业而言今年是实现“品质年”“成果年”开展的第一季度，是一个迎接挑战、充满活力的季度。
公司和企业围绕季度的工作目标，认真贯彻“定战略、定方针、定班子”的理念和宗旨，在稳定提升的宗旨下，全面完成本年度第一季度的各项目标。
在公司的正确领导下，在各部门鼎力配合下，充分调动管理干部与员工的积极性，通过积极的探索和不懈的努力，取得了经营成果显著、服务质量较好的可喜成绩，__年第一季度成绩主要表现在：一、经营指标完成情况在第一季度中，企业、部门领导者坚持贯彻公司精神，把发展作为第一要务，积极探索，围绕如何使员工整体素质提高和宾馆经济效益提高做了大量的培训工作，并取得了一定的成绩，使企业经济效益稳步提升，显示出了上升发展趋势。
1、企业在与去年同季度相比实现了提升。
经济效益始终是企业的经营的根本，也代表着综合竞争的实力。
去年我们的经营成果虽然超额完成，但对比品牌连锁酒店来说还是存在一定的差距。
面对这一种情况，我们充分认识到，“逆水行舟，不进则退”的道理，在今年，公司人事部和企业一步不松狠抓经营，一着不段拓宽市场。
提出了在__年的经营成果的基础上提高10%的营业收入。
在__年打下基础，力争在__年将企业打造成优秀的品牌连锁企业。
因此，我们锁定经营目标，采取了多种方法，对比去年同一季度我们取得了丰硕的成果，去年第一季度收入为：元，本年第一季度收入为：元，相比去年提升了：元，几同比超额了%并且能在1至3月的淡季之中利润增长：元。
二、管理工作：科学管理是企业的生存与发展的关键。
加强企业的管理和培训工作就是加强管理者的管理水平和工作水平，就是加强管理者的责权意识，就是增加员工的全面素质、最终到达到建立企业文化。
管理其极致，就是建设适合自己企业特色的企业文化。
这里所说的企业文化，是指企业全员在长期的奋斗中形成的共同的价值取向，是指积淀在企业全体员工心灵深处的价值观。
酒店总经理个人工作总结(4篇)
酒店总经理个人工作总结过去的一年，酒店在探索中前进，在开拓中进取，积累了丰富的经验，取得了一定的成绩。
主要是“抓住了一个中心、实现了两个亮点，搞好了三项基本建设”。
(一)搞好三项基本建设一是基础设施建设，二是管理制度建设，三是员工队伍建设。
1、不断加强员工队伍建设。
“以人为本，善待员工”，是我们酒店一贯遵循的优良传统。
员工休假制度、婚假、产假制度、工资调整制度、年终奖励制度及优秀员工外出考察学习制度等，无不体现了酒店对员工的深切关怀，多数员工的平均工资额超过了酒店效益的____%，而市一般私营企业员工的工资额仅在企业收益的____%左右，仅此一点酒店每年在员工待遇上的投资就比一般私营企业多投资____余万元。
善待员工，不仅仅体现在员工工资的按劳取酬、多劳多得、水涨船高等方面，更重要的是在大酒店这个大舞台上，员工们的才华得到了充分地展示，大酒店已经成为广大员工实现人生观、价值观的最佳场所。
正如有些同事说，这里真正是能够体现能者上，庸者让，劣者下。
2、大力开展基础建设。
在市场竞争激烈情况下，去年上半年顺利完成了三楼餐厅、旋转餐厅、员工食堂的扩建和改造。
下半年又进行了二楼餐厅、客房的改建。
连续施工，工程部同志在吴总监、孙经理的直接领导下，服从分配，听从调度，也付出了艰辛的劳动。
扩建三楼办公室及主体楼暖气安装时，正值营销旺季，但前后在半月时间即投入使用，又一次创造了深圳速度。
目前，酒店基础设施建设累计投资达万元，经过改造后的大酒店，成为集餐饮、住宿、娱乐、购物、商务为一体的综合型大酒店。
3、逐步完善管理制度建设。
为了使酒店进一步走入规范化轨道，在薛总经理主持下，组建酒店管委会，解决了制度建设的根本问题，纠正了权力大于制度的错误做法，制定了“公平、公正、公开”的“三公”酒店管理制度，完善了人事制度、劳动用工内部机制和工资分配等方面的几项重大改革。
(二)抓住了一个中心去年，我们紧紧抓住营销这个中心，全体员工以营销为中心开展各项工作。
酒店经理工作个人总结范文6篇
酒店经理工作个人总结范文6篇酒店经理工作个人总结范文 1本职自20__年__月26日被酒店聘为总经办主任兼人力资源部经理以来，已经六个多月了。
按照酒店的工作安排和本职的一些想法，五个月来，本职主要负责做好以下几项工作，现向酒店决策层报告。
一、加强酒店的行政管理。
此次主要针对的对象为部门经理/负责人，具体规定如下：(一)考勤管理规定：本规定要求部门经理/负责人每天上下班要打卡，除本休日外，休假、请假要履行正常的审批手续。
若违反规定，将给予相应处罚。
自实施本规定以来，部门经理/负责人上下班比较准时，基本杜绝了迟到、早退或不打上下班卡的现象;休假或请假也均能按正常的手续办理，规范了酒店的管理。
(二)会议管理规定：按酒店管理的需要，每周一召开行政例会。
会上，各部门经理/负责人汇报上周的工作情况，提出本周的工作计划和需要协调的工作。
与会人员仪容仪表符合酒店的规范，按照指定的位置就座。
自执行本规定以来，共召开行政例会21次，除营销部经理请假2次、采购部经理请假1次外，其他人基本上能按时到场参加会议，如本人有事情不能参加，均能安排部门管理人员参加。
没有缺席、迟到/早退、无故旷工等现象。
与会人员汇报工作时也比较详尽，会场气氛比较好，酒店的工作安排也能及时贯彻执行。
(三)总值值班相关规定：本规定将“总值值班时间”、“总值值班职责”、“总值值班记录的记述要求”、“总值值班人员的纪律要求”、“总值房的安排”、“违规处罚”等多项内容重新强调，以激励总值值班人员履行工作职责。
自实施以来，值班人员基本上能在岗履行自己的职责，及时处理值班期间发生的突发事件和客人的投诉，没有发生脱岗、不履行职责等现象。
值班记录的记述也比较规范。
(四)工作日志的记述：从6月5日起，各部门经理/负责人每天基本上能记述工作日志，并于次日10:00交总办/人力资源部收集，统一交总经理阅处。
据统计，几个月来因工作日志未上交、迟上交或应付式记述等原因而受到处罚的极少数。
酒店总经理月工作总结8篇
酒店总经理月工作总结8篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
文档下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用，谢谢!并且，本店铺为大家提供各种类型的经典范文，如工作计划、培训计划、调查报告、述职报告、合同协议、演讲致辞、规章制度、教学资料、作文大全、其他范文等等，想了解不同范文格式和写法，敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample essays for everyone, such as work plans, training plans, survey reports, job reports, contract agreements, speeches, rules and regulations, teaching materials, complete essays, and other sample essays. If you want to learn about different sample formats and writing methods, please stay tuned!酒店总经理月工作总结8篇工作总结可以帮助我们更好地了解自己的工作方式，优秀的工作总结可以及时发现自己在工作中可能存在的不善解决问题和不善处理压力之态，本店铺今天就为您带来了酒店总经理月工作总结8篇，相信一定会对你有所帮助。
酒店经理月度工作总结(共6篇)
酒店经理月度工作总结（共6篇）第1篇：酒店经理工作总结酒店经理具有很强的组织，领导，协调和服务方面的超强能力。
一份好的工作总结更是会让员工刮目相看。
为您准备了几篇酒店经理工作总结范文，欢迎阅读。
酒店经理工作总结范文一回首过去的2014，展望未来的2015，身为酒店部门经理，我在一年的工作中收获了许多，也认识到了自己的不足，需要自己具体总结一下一、加强学习讲奉献工作要干好，首先要有一个好的工作态度，要树立正确的人生观、价值观。
因此，今年我部将借助全国上下开展保持共产党员先进性教育活动的春风，有计划、有针对性地开展提高员工职业道德素质的学习教育活动，帮助部门员工培养爱岗敬业与奉献的精神，树立全心全意的服务理念。
同时，部门还将组织员工积极参加酒店的培训，并且根据酒店的年度主题的员工培训计划，部门自己也将定期组织员工开展酒店规章制度与业务知识的培训。
通过培训、学习，来不断提高部门员工的业务技能与水平，提高办事效率。
二、严格纪律树形象纪律是一个团体范围正常工作和生活所必须遵守的行为规则，是提高部门战斗力的有效保障。
古人云：“无规矩不成方圆”。
所以，总办要搞好2014年的全局性工作，必须要以严格的组织纪律作保障。
组织纪律要常抓不懈，部门负责人要带头，从自己管起，彻底杜绝违纪违规现象的发生。
部门员工的言谈举止、穿着打扮要规范，努力将总办打造成酒店的一个文明窗口。
三、创新管理求实效1、美化酒店环境，营造“温馨家园”。
严格卫生管理是确保酒店环境整洁，为宾客提供舒适环境的有效措施。
今年，我们将加大卫生管理力度，除了继续坚持周四的卫生大检查外，我们还将进行不定期的检查，并且严格按照标准，决不走过场，决不流于形式，将检查结果进行通报，并制定奖罚制度，实行奖罚兑现，以增强各部门的责任感，调动员工的积极性，使酒店卫生工作跃上一个新台阶。
此外，要彻底搞好防蝇灭鼠灭螂工作，目前，正值鼠螂的繁殖高峰期，我们要加大治理力度，切实消灭蝇蟑鼠等虫害。
酒店经理工作总结月(五篇)
酒店经理工作总结月岁月如梭，光阴似箭，转眼间入职____酒店餐饮部工作已满一年，根据餐饮部经理的工作安排，主要负责部门各餐厅、酒吧及管事部的日常运作和部门的培训工作，现将本年度工作开展情况作总结汇报，并就____年的工作打算作简要概述。
作为国际知名的品牌酒店，餐饮部的经营与管理已很成熟，市场知名度较高，经过____年的管理经验沉积和提炼，已形成了自己的管理风格，要在服务管理和培训上取得突破困难较大。
入职后，根据餐饮部实际状况，本人提出了“打造优秀服务团队”的管理目标和口号，旨在提高整体服务水平，树立良好的行业形象。
入职一年以来，主要开展了以下几方面的工作：一、以提升服务品质为核心，加强服务品质工程建设餐饮服务品质的建设，是一个庞大的系统工程，是餐饮管理实力的综合体现，____年度，在对各运作部门的日常管理及服务品质建设方面开展了以下工作：1、编写操作规程，提升服务质量根据餐饮部各个部门的实际运作状况，编写了《宴会服务操作规范》、《青叶庭服务操作规范》、《西餐厅服务操作规范》、《酒吧服务操作规范》、《管事部服务操作规范》等。
统一了各部门的服务标准，为各部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据，规范了员工服务操作。
同时根据贵宾房的服务要求，编写了贵宾房服务接待流程，从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确详细的规定，促进了贵宾房的服务质量。
2、加强现场监督，强化走动管理现场监督和走动管理是餐饮管理的重要形式，本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配(百分之八十的时间在管理现场，百分之二十的时间在做管理总结)，并直接参与现场服务，对现场出现的问题给予及时的纠正和提示，对典型问题进行记录，并向各部门负责人反映，分析问题根源，制定培训计划，堵塞管理漏洞。
3、编写婚宴整体实操方案，提升婚宴服务质量宴会服务部是酒店的品牌项目，为了进一部的提升婚宴服务的质量，编写了《婚宴服务整体实操方案》，进一步规范了婚宴服务的操作流程和服务标准，突显了婚礼现场的气氛，并邀请人力资源部对婚礼司仪进行了专场培训，使司仪主持更具特色，促进了婚宴市场的口碑。
酒店总经理月工作总结_总经理月工作总结
酒店总经理月工作总结_总经理月工作总结全文共四篇示例，供读者参考第一篇示例：酒店总经理月工作总结尊敬的领导、同事们：时光如梭，转眼间又到了一个月的总结时刻。
在这一个月的工作中，我全身心投入工作，兢兢业业，努力履行自己的职责，以实际行动诠释着作为酒店总经理的责任和使命。
在此，我将对过去一个月的工作做一份总结，向大家汇报。
一、酒店运营管理在过去的一个月里，我带领酒店团队积极应对市场环境的变化，制定并落实了一系列的运营策略。
通过市场调研和分析，我们对酒店的业务模式进行了调整和优化，提高了酒店的运营效率和盈利能力。
我们加强了员工培训和管理，提高了员工的素质和服务水平，为酒店的长期发展打下了坚实的基础。
二、客户服务管理我们深知客户是酒店的生命线，因此在过去的一个月里，我们重点加强了客户服务管理工作。
我们在服务流程和细节上进行了进一步的优化和改善，使客户的满意度得到了进一步的提升。
我们还积极开展了客户反馈和投诉处理工作，及时发现问题和改进空间，并以更加贴心的服务赢得了客户的信赖和支持。
三、员工团队建设作为酒店总经理，我深知员工是酒店的宝贵财富，因此我重点关注员工的工作和生活。
在过去的一个月里，我们多次组织员工活动，增强团队凝聚力和归属感。
我们也加强了员工的职业培训和技能提升，使员工在工作中更加熟练和自信，为酒店的长远发展提供了有力的保障。
四、市场营销策划在过去的一个月里，我们还重点加强了市场营销工作。
我们制定了全新的市场营销策略，积极开展了宣传推广活动，提高了酒店的知名度和美誉度。
我们还加强了与合作伙伴的合作，拓展了酒店的市场份额，实现了稳步增长。
五、安全环境管理作为酒店总经理，我时刻关注酒店的安全环境管理工作。
在过去的一个月里，我们加强了对酒店安全环境的排查和整改，及时消除了安全隐患，保障了客户和员工的人身安全和财产安全。
过去的一个月里，我和我的团队一起努力，兢兢业业，不断提升酒店的管理水平和服务质量，为酒店的可持续发展做出了积极的贡献。
2024年酒店经理工作总结月样本（3篇）
2024年酒店经理工作总结月样本尊敬的同事们，上午好。
在各位领导和团队的通力协作下，我们成功完成了____月份的工作，对此我深感欣慰。
现将本月的工作总结如下。
随着夏季的到来，气温显著升高，这对在厨房和门店外工作的员工带来了严峻的挑战。
为了预防中暑，我们准备了应急药品，如板蓝根、霍香正气水和感冒药等。
我们还采购了清热解毒的中药材，每日熬制成药粥供员工饮用，以做好预防措施。
对于生病的员工，我们表达了关心，店领导和工会送去了水果、牛奶等慰问品，并询问病情，给予精神上的支持。
工会还负责为生病员工提供特别的工作餐，并确保送餐到位，让他们感受到家的温暖。
针对夏季蚊蝇增多的情况，我们自购了蚊香器，并分发到每个员工宿舍，以保证员工的正常休息。
本月，我们还着重强调了店内安全问题。
在收货验货环节，我们仔细检查肉类的新鲜度，确保颜色、气味正常，并向供应商索要检疫发票，核实其完整性。
对于蔬菜，我们同样关注其颜色和气味，验货时要求厨师长、保安员和库管员三方在场，确保入库肉类和蔬菜的安全。
收到的菜品会立即进行检查，肉类会及时放入冰箱，防止变质，蔬菜需要冷藏的也会迅速放入冷冻库，避免因检查不及时导致的变质。
我们密切关注大型宴会的菜品留样，确保所有菜品妥善保存，对即将变质的菜品样本及时处理。
在厨房卫生方面，我们每周进行大扫除，使用火碱对厨房地面进行消毒，防止细菌滋生。
我们还清理了厨房的烟道，避免火灾隐患，对烟道内的油迹进行彻底清理。
对于顾客的需求和建议，我们始终保持高度关注，确保服务的及时性和有效性。
我们积极寻找让客人惊喜和感动的服务机会，以超越常规的服务标准赢得顾客的赞誉。
我们珍视顾客的反馈，因为这是他们对我们的期待和关心。
因此，我们不仅要欢迎，更要主动寻求顾客的建议和意见，以满足他们的需求，赢得他们的心。
我们始终坚持无条件退菜、换菜原则，以达到顾客的满意度，无论情况如何，都不能对顾客说“不”。
夏季雨天频繁，有些顾客未预料到下雨而未带伞，我们提供的一次性雨衣就赢得了他们的感动。
酒店经理个人工作总结精选版(4篇)
酒店经理个人工作总结精选版一、进行业务的培训，提升部门员工素质作为酒店来说，我们每一个员工都是需要面对客人的，所以员工的服务态度和素质，以及服务的质量是非常重要的，直接影响到客人的入住体验，以及后续的评价和以后是不是还选择我们酒店。
今年，针对我们部门的情况，进行了有计划的培训，从服务方面，技巧方面，销售方面等等给员工进行培训，让他们能更好的去接待客人，特别是经过培训之后，部门整体的服务水平都得到了提升，也是有了更多的客人来肯定我们的服务，让我们这一年的工作做得更加的顺利和有效。
特别是部门进来新人的培训更是重中之重，只有培训好了，才上岗，这也避免新人出现一些低级的错误而惹恼了客人，避免后续的麻烦。
二、个人自我的学习，提升个人管理水平作为部门的经理，除了让自己部门的员工更加的优秀，自己也不能落后，这一年，我参加了____次的培训会议以及培训课程，全方面的提升自己的能力，特别是管理水平的提高，让我能更加有效的来管理我们的部门。
在学习的同时，我也发现了自身的一些不足，在慢慢的改进，让自己更加的优秀，更加的合适来做好这份工作。
年初更是很荣幸作为学习的先进分子去到总部学习，也是让我能知道有更优秀的部门经理他们是如何做好自己的工作的，也是让我从中受益匪浅。
三、注重和其他部门的协调工作作为部门经理，很多时候也是需要和其他部门打交道的，酒店各个部门最终的目的都是为了给客人服务，各个部门之间的工作也是需要彼此协调好，共同的配合，才能做好，如果出现了问题，也是会牵扯到很多部门，所以在工作前期我就和各个部门一起讨论，确定工作的内容，如果出现问题，也是及时的协商处理，大家共同去解决，尽量避免给客人带去困扰和麻烦。
一年下来，虽然偶尔有些小摩擦和小问题，但是由于各个部门都沟通较好，所以没有出现什么大的问题，也没给酒店造成什么损失。
一年的工作当中，有收获，也发现自己还要学的东西还有很多，越是多做事情，多接触，我就发现我还不懂的东西还有很多，所以更是要加强学习，让自己有更多的进步，能更好的把工作做好。
酒店总经理个人月度工作总结10篇
酒店总经理个人月度工作总结10篇（实用版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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酒店销售经理月工作总结优秀8篇
酒店销售经理月工作总结优秀8篇工作总结可以帮助我们获得更多的感触，能更好的完成自己的工作任务，工作总结是对自身工作表现的一种客观评价，有助于发现不足并加以改进，以下是本店铺精心为您推荐的酒店销售经理月工作总结优秀8篇，供大家参考。
酒店销售经理月工作总结篇1在过去的一年里，销售部在总经理的正确领导及其它部门的密切配合下，基本完成了一年的工作任务。
部门的工作也逐渐步入成熟。
在这一年里我们具体工作内容如下：一、对外销售与接待工作首先销售部经过了这一年的磨合与发展，已经逐步的成熟了自己的销售工作，拓展了自己的市场。
把商大酒店全面的推向旅游市场，提高了酒店的知名度，争取做到最大限度为酒店创造经济效益。
根据年初的工作计划认真的落实每一项，年销售部的工作重点放在商务散客和会议的销售上，由于酒店所处的地理位置所限，散客的入住率偏低，全年的销售部散客入住率为，我们加大商务客人的销售力度，拜访重要公司签署商务协议，同时根据季节的不同制定不同的销售方案，有针对性的走访客户，比如旅游旺季，我们把地接团队较好旅行社认真的回访与沟通，12月份至1月份大部分摩托车会议召开，我们及时的与经销商联系。
为旺季的酒店整体销售量做好铺垫。
平时在整理客户档案时，分类定期的回访，同时不断的开发新客户，截止年底共签署协议454份。
XX年9月份我到酒店担任销售部经理，XX年10份酒店正式挂牌三星，这对销售部提供对外宣传筹码，同时也把我们酒店整体水平提高一个档次，有利于酒店的销售工作。
随着网络的高速发展，网络的宣传不仅仅提高了酒店的知名度，而且通过网络公司提高酒店整体的入住率。
截止年底共与54家网络订房公司签定了网络合作协议。
我们对重要的网络公司提高佣金比例，利用其宣传能够让更多客人通过网络详细了解XX等几家网络公司；同时在这一年里我们接待了XX三十多个大中小型会议，对于每个会议的接待，所有部门都能够认真的配合销售部，圆满完成会议的接待工作，客人对我们的工作给予了肯定。
经理酒店月工作总结范文(3篇)
第1篇一、前言时光荏苒，岁月如梭。
转眼间，本月已接近尾声。
在这段时间里，我作为酒店经理，带领团队努力拼搏，克服重重困难，取得了令人瞩目的成绩。
现将本月工作总结如下：二、本月工作回顾1. 营销与销售（1）积极拓展客户资源，加强与旅行社、企业等单位的合作，提高酒店入住率。
（2）开展各类促销活动，如会员日、节假日优惠等，吸引顾客消费。
（3）关注市场动态，调整酒店价格策略，确保酒店收益最大化。
2. 客房管理（1）加强客房卫生管理，确保客房整洁、舒适，提高顾客满意度。
（2）优化客房服务流程，提高客房服务效率，缩短顾客等待时间。
（3）加强客房设施设备的维护保养，确保客房设施设备正常运行。
3. 餐饮管理（1）优化餐饮菜品，提高菜品质量，满足顾客需求。
（2）加强餐饮服务人员培训，提高服务技能，提升顾客用餐体验。
（3）开展特色餐饮活动，增加餐饮收入。
4. 财务管理（1）严格控制成本，降低运营成本，提高酒店盈利能力。
（2）加强财务数据分析，为酒店经营决策提供有力支持。
（3）确保酒店财务安全，防范财务风险。
5. 团队建设（1）加强员工培训，提高员工业务水平和服务意识。
（2）关心员工生活，关注员工成长，增强团队凝聚力。
（3）优化团队组织架构，提高团队执行力。
三、本月工作亮点1. 成功举办某大型活动，酒店客房入住率明显提升。
2. 餐饮收入同比增长20%，创历史新高。
3. 客房卫生满意度达到95%，顾客满意度显著提高。
4. 团队成员凝聚力增强，员工流失率降低。
四、存在问题及改进措施1. 问题：部分客房设施设备老化，影响顾客入住体验。
改进措施：加大设备更新换代力度，提高客房设施设备水平。
2. 问题：部分员工服务意识不足，影响酒店整体形象。
改进措施：加强员工培训，提高员工服务技能和意识。
3. 问题：营销渠道单一，客户资源拓展有限。
改进措施：拓宽营销渠道，开展多元化营销活动，提高酒店知名度。
五、下月工作计划1. 持续提升酒店服务质量，提高顾客满意度。
酒店总经理月总结发言稿
时光荏苒，转眼间我们已迎来了新的一月。
在此，我代表酒店管理团队，对过去一个月的工作进行总结，并对未来的工作进行展望。
首先，我要感谢各位同事在过去一个月里辛勤付出，是你们的努力让我们的酒店在激烈的市场竞争中保持稳定发展。
以下是我对本月工作的总结及发言：一、业绩回顾1. 客房收入：本月客房收入较上月增长10%，主要得益于酒店客房价格的合理调整和营销活动的有效开展。
2. 餐饮收入：本月餐饮收入较上月增长8%，主要得益于宴会、婚宴等大型活动的成功举办，以及自助餐、点餐等业务的发展。
3. 会议及活动收入：本月会议及活动收入较上月增长15%，主要得益于酒店会议设施的完善和优质的服务。
4. 其他收入：本月其他收入较上月增长5%，主要得益于酒店周边商业项目的合作和酒店特色项目的推广。
二、工作亮点1. 服务质量提升：本月，我们通过加强员工培训、完善服务流程、优化服务细节等措施，有效提升了酒店服务质量。
顾客满意度达到95%，较上月提高5个百分点。
2. 市场拓展：本月，我们积极拓展市场，与多家企业、机构建立了合作关系，为酒店带来了稳定的客源。
3. 营销活动：本月，我们成功举办了多场营销活动，如会员日、团购优惠等，吸引了大量顾客，提升了酒店知名度。
4. 员工关怀：本月，我们关心员工成长，开展了一系列培训活动，提高员工业务水平，增强团队凝聚力。
三、存在问题1. 客房入住率：本月客房入住率较上月有所下降，主要原因是市场竞争加剧和季节性因素。
2. 餐饮菜品质量：部分菜品质量有待提高，需加强厨师团队的管理和培训。
3. 会议设施利用率：部分会议设施利用率不高，需进一步优化会议资源配置。
4. 员工离职率：本月员工离职率较上月有所上升，需关注员工激励和福利待遇。
四、下一步工作计划1. 提高客房入住率：加大市场推广力度，调整价格策略，提高酒店客房入住率。
2. 优化餐饮菜品质量：加强厨师团队培训，提高菜品质量，满足顾客需求。
3. 提高会议设施利用率：优化会议资源配置，提高会议设施利用率。
酒店总经理月工作总结（精选17篇）
酒店总经理月工作总结（精选17篇）酒店总经理篇1一、科学决策，群策群力。
酒店全体领导班子根据各项工作任务的要求，年初制定了全年工作计划，提出了指导各项工作开展的总体工作思路，酒店总经理带领各部门经理及主管、领班，团结全体员工，上下一致，齐心协力，在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献，取得了颇为可观的业绩。
(一)、经营创收。
酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等相关经营措施，增加了营业收入。
酒店全年完成营收为8600万元，比去年超额1800万元，超幅为26%;其中客房收入为3600万元，写字间收入为800万元，餐厅收入2800万元，其它收入共1400万元。
全年客房平均出租率为116%，年均房价480元/间/夜。
酒店客房出租率和平均房价，皆高于全市四星级酒店的平均值。
(二)、酒店通过狠抓管理，挖掘潜力，开源节支，合理用工等，在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面，倡导节约，从严控制。
酒店全年经营利润为4128万元，经营利润率为48%，比去年分别增加900万元。
(三)、酒店通过强化《员工接待基本行为准则》关于“仪表、微笑、问候、行为标准、技能技巧、着装、规范、素质。
”等20字内容的培训，加强管理人员的现场督导和质量检查，逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象，提高了员工的优质服务水准。
此外，在大型活动的接待服务中，销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位，分别收到了来自多方面的表扬信，信中高度赞扬我们“酒店员工热情周到的服务，给我们的日常生活提供了必要的后勤保障，使我们能够圆满地完成此次活动等。
(四)、酒店全年几乎未发生一件意外安全事故。
在酒店全体管理人员的关心指导下，店级领导天天召开部门经理反馈会，对通报情况提出要求。
保安部安排干部员工加岗加时，勤于巡逻，严密防控。
在相关部门的配合下，群防群控，确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。
酒店保安部也因此而被评为先进班组。
酒店经理月工作总结6篇
酒店经理月工作总结6篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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12月份酒店经理工作总结7篇
12月份酒店经理工作总结7篇篇1一、引言本月的工作是紧张而充实的一个月，酒店经理肩负重任，完成了多项任务，确保酒店顺利运营。
下面将详细汇报本月的工作内容、成果、遇到的问题及解决方案，以及下月的工作计划和展望。
二、工作内容概述1. 酒店运营管理及客户服务优化- 监督日常前台接待、客房服务及餐饮服务质量，确保客户满意度。
- 组织开展员工培训，提升员工服务意识和专业技能。
- 调整房间预订和定价策略，适应市场需求变化。
- 推动跨部门合作，确保宾客需求及时响应与解决。
2. 营销推广与市场拓展- 设计并执行酒店宣传方案及推广活动，提升酒店品牌知名度。
- 分析市场趋势及竞争对手动态，调整营销策略。
- 拓展合作伙伴关系，增加酒店业务渠道和收入来源。
3. 财务管理与成本控制- 监控酒店财务收支状况，确保经营效益。
- 优化采购流程，降低物料成本。
- 分析能源消耗情况，实施节能减排措施。
4. 设施维护与安全管理- 检查并维护酒店设施设备，确保正常运转。
- 组织安全教育培训，提高员工安全意识。
- 完善应急预案，应对突发事件。
三、重点成果1. 客户服务质量显著提升，客户反馈满意度平均提升XX%。
2. 成功举办XX次促销活动，增加酒店入住率和餐饮收入。
3. 通过有效的财务管理措施，实现了成本节约XX%。
4. 成功拓展XX家合作伙伴关系，为酒店带来新的业务增长点。
5. 酒店设施设备得到全面检修与维护，保障了运营安全。
四、遇到的问题与解决方案1. 问题：部分员工服务意识有待提高。
解决方案：组织多轮培训和服务意识教育，建立激励机制提升员工积极性。
2. 问题：市场竞争激烈，入住率波动较大。
解决方案：灵活调整定价策略和推广活动，加强与OTA平台的合作。
3. 问题：能源成本较高。
解决方案：进行能源消耗分析，实施节能改造和能源管理优化措施。
五、自我评估/反思本月工作紧张而有序，取得了一定成果但也存在不足。
在面临市场变化和内部运营挑战时，我始终坚持以客户需求为导向，积极调整管理策略。
酒店经理月工作总结
酒店经理月工作总结酒店经理月工作总结4篇总结就是把一个时间段取得的成绩、存在的问题及得到的经验和教训进行一次全面系统的总结的书面材料，它可以明确下一步的工作方向，少走弯路，少犯错误，提高工作效益，让我们一起认真地写一份总结吧。
那么总结应该包括什么内容呢？以下是店铺收集整理的酒店经理月工作总结，仅供参考，大家一起来看看吧。
酒店经理月工作总结1各位领导、同志们：回顾过去的一年，在各级领导和同志们的关怀帮助下，我率领xx 宾馆全体员工完成总公司制定的各项经营、管理指标，共同提高宾馆的服务质量、管理水平和经济效益。
为了总结经验，克服不足，更好地促进以后的工作，我将本年度思想、工作情况汇报如下：作为一名党员干部，一年来，我在思想上能够积极要求进步，平时注重加强政治学习，认真学习党的各项路线、方针和政策，关心国家大事。
通过学习教育，自己在思想上更加稳定，政治素质和道德水平有了很大的提高，在大是大非问题上坚持正确的立场，时刻与党中央保持高度一致，真正做到思想稳定、政治合格、立场坚定。
在日常工作中，我能够尽职尽责，坚持原则，廉洁奉公，不徇私情，一丝不苟。
主要完成以下工作：1、主持制定和完善宾馆各项规章制度，建立健全内部组织系统，协调各部门关系，建立内部合理而有效的运行机制。
为使宾馆的日常运作逐步纳入到工作有计划、有指导、有跟踪、有总结的.管理系统中去，有效地将计划性工作和应急性工作密切结合起来，建立明确的工作目标，要求各部门建立计划性的工作制度，通过每月总结、计划，对各项工作有计划、有落实，按计划步骤予以实施。
建立每月工作汇报制度，通过对工作的完成情况，对各部门负责人予以考评。
2、确立宾馆的经营计划发展规划及经营方针，制定经营管理目标，并指挥实施。
本年基本确定俱乐部以xxx营业点为重点，辅以xxx等配套设施，加强营销，细化服务，从而提高酒店整体盈利能力为酒店基本经营方针。
本年度宾馆原计划收入为xxx万元，实际收入为xxx万元，完成率为xx%。
酒店经理月总结发言稿
大家好！时间飞逝，转眼间我们已迎来了金秋十月。
在这美好的季节里，我们酒店也迎来了一个充满挑战和收获的月份。
今天，我很荣幸站在这里，与大家共同回顾过去一个月的工作，总结经验，展望未来。
以下是我对本月工作的总结发言：一、本月工作回顾1. 客房部本月客房部在确保客房清洁、舒适、安全的基础上，努力提高服务质量。
具体表现在以下几个方面：（1）客房清洁度：通过加强培训，提高员工清洁技能，确保客房清洁度达到标准。
（2）客房设施维护：对客房内设施进行定期检查和维护，确保设施完好，为客人提供舒适的居住环境。
（3）客人满意度：通过优质的服务，提高客人满意度，本月客房满意度达到90%以上。
2. 餐饮部本月餐饮部在确保菜品质量、口味的基础上，积极开展创新，提升服务水平。
具体表现在以下几个方面：（1）菜品研发：推出多款新品，满足不同客人的口味需求。
（2）宴会服务：成功承办多场宴会，获得客户好评。
（3）客人满意度：通过优质的服务，提高客人满意度，本月餐饮满意度达到95%以上。
3. 前台部本月前台部在做好客人入住、退房服务的同时，努力提高工作效率。
具体表现在以下几个方面：（1）入住速度：通过优化流程，提高入住速度，缩短客人等待时间。
（2）退房手续：简化退房手续，提高退房效率。
（3）客人满意度：通过优质的服务，提高客人满意度，本月前台满意度达到92%以上。
4. 营销部本月营销部积极开展市场拓展，提高酒店知名度。
具体表现在以下几个方面：（1）线上线下推广：通过各大平台进行宣传，提高酒店知名度。
（2）活动策划：成功举办多场活动，吸引更多客人。
（3）合作拓展：与多家企业建立合作关系，扩大酒店客源。
二、本月工作亮点1. 服务质量提升：通过加强培训，提高员工服务意识，使酒店服务质量得到全面提升。
2. 营销业绩突破：本月酒店入住率、餐饮收入等指标均达到预期目标。
3. 团队凝聚力增强：在完成各项工作的过程中，员工之间相互支持、协作，团队凝聚力得到增强。
2024年酒店总经理月工作总结模版（二篇）
2024年酒店总经理月工作总结模版尊敬的领导、各部门负责人：大家好！本月工作已经接近尾声，我特意整理了一个月的工作总结，以便与大家分享和交流。
以下是我个人对本月工作的总结和反思：一、工作概述本月工作较为繁忙，主要围绕酒店运营管理、员工培训、客户服务、市场推广等方面展开。
在各项任务中，我积极与团队合作，确保酒店各项工作能够顺利进行。
同时，我也与各部门负责人紧密沟通，互相支持和协调，以确保酒店的整体运营效果。
二、工作亮点1. 提升员工培训质量本月，我注重员工培训，并组织了多次部门培训和员工技能提升培训。
培训内容包括酒店管理理念、服务技巧、危机处理等方面，并安排一线员工进行实操训练。
通过培训，员工的服务水平得到提升，客户满意度得到进一步提高。
2. 完善客户服务体系我注重客户反馈，并与客户服务部门密切配合，及时处理客户投诉和意见。
同时，我也主动与部门负责人进行沟通，了解客户需求和市场变化，以及时调整和改进我们的服务体系，使得客户满意度得到提升。
3. 加强市场推广工作本月，我积极参与市场推广活动，与各合作伙伴开展合作，提高酒店的品牌知名度和影响力。
在市场推广方面，我们参加了多个展览会、商务拓展活动，通过各类媒体宣传和网络推广，不断提升酒店的市场竞争力。
三、存在问题1. 绩效考核体系尚待完善酒店目前的绩效考核体系还不够完善，无法量化地评估员工的表现和工作贡献。
在下个月，我将与人力资源部门沟通，共同建立一套科学的绩效考核体系，更好地激发员工的工作积极性和创造力。
2. 部分员工的工作效率有待提高在工作中，我们发现部分员工的工作效率有待提高。
这可能与部分员工的工作态度与技能水平有关。
下个月，我将与相关部门负责人沟通，重点对这些员工进行培训和辅导，提高他们的工作效率和专业素养。
四、下一步计划1. 完善员工培训计划员工培训对于提升酒店的服务品质和员工素质至关重要。
下个月，我将与各部门负责人一同制定全年员工培训计划，并加强对培训计划的监督和执行，提高员工培训的针对性和实效性。
2024酒店经理工作总结精编（3篇）
2024酒店经理工作总结精编随着时光的流逝，____年度的工作已经圆满落下帷幕。
在支行领导层的精准指导下，我行不仅全面完成了总行和分行下达的各项任务指标，更实现了任务的超前完成，取得了骄人的业绩。
在日常工作中，我始终秉持着对问题及时发现、及时记录、及时上报、及时解决的原则，以确保工作效率和质量。
在商业银行的发展过程中，追求盈利是核心目标，而不同层次的客户对银行的贡献程度各异。
特别是高端客户，其存款占比超过____%，而存款在____万至____万之间的客户群体，约占比____%，这一部分客户对银行的经济效益贡献巨大。
因此，我们不仅要提供全面周到的售前和售中服务，还应致力于完善售后服务，以维护和稳定这些重要客户群。
作为保管箱管理员，我深刻认识到便捷服务的重要性。
为了及时协助客户办理退租或续租手续，我建立了电子化的客户资料档案，并在保管箱到期前十个工作日提醒客户。
考虑到客户在使用保管箱时可能需要记录信息，我特意准备了笔和便签纸，以备客户不时之需。
这些看似微不足道的细节，实际上往往是提升客户满意度和服务质量的关键。
在全年计划指标的完成上，我行实现了显著的成绩。
新增储蓄存款在____个月内达到了9，676，____元，金卡和白金卡发行量达到____张，长城久泰基金销售完成____万元，招商先锋基金销售完成____万元，各项外汇委托理财业务均超额完成任务。
在分行的“激情____天”活动中，我行荣获排名第____名的佳绩；在“为支行行庆献礼活动”中，我行员工获得了二等奖；我们积极参与各类户外宣传和路演活动，提升了银行的品牌形象。
展望____年的工作，凭借自身的努力和各部门的支持，我已经取得了一定的成绩。
我也清楚地意识到，自己仍有许多不足之处需要改进。
我将继续努力学习，不断提升个人综合素质，坚信在____年能够取得更为显著的进步。
2024酒店经理工作总结精编（二）在深入彭墩的过程中，我们仿佛见证了一个健康阳光的婴儿茁壮成长。
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酒店经理月工作总结酒店经理月工作总结2xx 年就快结束，回首2xx年的工作，有硕果累累的喜悦，有与同事协同攻关的艰辛，也有遇到困难和挫折时惆怅，时光过得飞快，不知不觉中，充满希望的2xx年就伴随着新年伊始即将临近。
可以说，2xx年是公司推进行业改革、项目启动、拓展市场、持续发展的关键年。
现就本年度工作情况总结如下：经过这样紧张有序的一年，我感觉自己工作技能上了一个新台阶，做每一项工作都有了明确的计划和步骤，行动有了方向，工作有了目标，心中真正有了底！基本做到了忙而不乱，紧而不散，条理清楚，事事分明，从根本上摆脱了刚参加工作时只顾埋头苦干，不知总结经验的现象。
就这样，我从无限繁忙中走进这一年，又从无限轻松中走出这一年，还有，在工作的同时，我还明白了为人处事的道理，也明白了，一个良好的心态、一份对工作的热诚及其相形之下的责任心是如何重要，2xx年对于公司来说经历了很多，其中我身在的奇墅湖度假村项目内：梓路寺的成功开光为广大信徒解开了它神秘的面纱、奇墅仙境中坤国际大酒店的开业终结了五年来工程的精心铸就，接下来的梦寻徽州水上舞台和度假会所以及别墅区的开业，我相信奇墅湖度假村项目的明天将更加美好，也坚定了我在工作岗位上努力奋斗的信心。
总结了一年的工作下来，在这一年的工作中接触到了许多新事物、产生了许多新问题，也学习到了许多新知识、新经验，使自己在思想认识和工作能力上有了新的提高和进一步的完善。
在日常的工作中，我时刻要求自己从实际出发，坚持高标准、严要求，力求做到业务素质和道德素质双提高。
总的来看，还存在不足的地方，还存在一些亟待我们解决的问题，主要表现在对新的东西学习不够，工作上往往凭经验办事，凭以往的工作套路处理问题，表现出工作上的大胆创新不够。
下步的打算，在今后的工作中要不断创新，及时与周围的同事进行沟通，听取身边同事和领导的意见并把它实施在工作中，接下来的工作我会继续努力，多向领导汇报自己在工作中的思想和感受，及时纠正和弥补自身的不足和缺陷。
我们的工作要团结才有力量，要合作才会成功，才能把我们的工作推向前进！我相信：在上级的正确领导下，京黟公司的未来如同浩瀚雄鹰，展翅高飞。
酒店经理月工作总结促进酒店“安全、经营、服务”三大主题的一年，也是酒店全年营收及利润指标完成得较为理想的一年。
值此辞旧迎新之际，有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足，以利于扬长避短，奋发进取，在新一年里努力再创佳绩。
（一）、科学决策，齐心协力，酒店年创四点业绩酒店总经理班子根据中心的要求，年初制定了全年工作计划，提出了指导各项工作开展的总体工作思路，一是努力实现“三创目标”，二是齐心蓄积“三方优势”等。
总体思路决定着科学决策，指导着全年各项工作的开展。
加之“三标一体”认证评审工作的促进，以及各项演出活动的实操，尤其下半年十六届四中全会强劲东风的激励，酒店总经理班子带领各部门经理及主管、领班，团结全体员工，上下一致，齐心协力，在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献，取得了颇为可观的业绩。
（1）、经营创收。
酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等相关经营措施，增加了营业收入。
酒店全年完成营收为万元，比去年超额万元，超幅为%;其中客房收入为万元，写字间收入为万元，餐厅收入万元，其它收入共万元。
全年客房平均出租率为%，年均房价元/间夜。
酒店客房出租率和平均房价，皆高于全市四星级酒店的平均值。
、管理创利。
酒店通过狠抓管理，深挖潜力，节流节支，合理用工等，在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面，倡导节约，从严控制。
酒店全年经营利润为万元，经营利润率为%，比去年分别增加万元和%。
其中，人工成本为万元，能源费用为万元，物料消耗为万元，分别占酒店总收入的%、%、%。
比年初预定指标分别降低了%、%、%。
（3）、服务创优。
酒店通过引进品牌管理，强化《员工待客基本行为准则》关于“仪表、微笑、问候”等20字内容的培训，加强管理人员的现场督导和质量检查，逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象，不断提高员工的优质服务水准。
因而，今年5月份由市旅游局每年一次组织对星级饭店明查暗访的打分评比，我店仅扣2分，获得优质服务较高分值，在本地区同星级饭店中名列前茅。
此外，在大型活动的接待服务中，我店销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位，分别收到了来自活动组委的表扬信，信中皆赞扬道：“酒店员工热情周到的服务，给我们的日常生活提供了必要的后勤保障，使我们能够圆满地完成此次活动。
”（4）、安全创稳定。
酒店通过制定“大型活动安保方案”等项安全预案，做到了日常的防火、防盗等“六防”，全年几乎未发生一件意外安全事故。
在酒店总经理的关心指导下，店级领导每天召开部门经理反馈会，通报情况提出要求。
保安部安排干部员工加岗加时，勤于巡逻，严密防控。
在相关部门的配合下，群防群控，确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。
酒店保安部警卫班也因此而被评为先进班组。
（二）、与时俱进，提升发展，酒店突显改观酒店总经理班子率先垂范，组织指导党员干部及全体员工，认真学习领会十六届四中全会精神。
结合酒店经营、管理、服务等实际情况，与时俱进，提升素质，转变观念。
在市场竞争的浪潮中求生存，使整个酒店范围下半年度突显了可喜的改观。
主要表现在干部员工精神状态积极向上。
酒店总经理大会、小会反复强调，干部员工要有紧迫感，应具上进心，培养“精气神”。
酒店的管理服务不是高科技，没有什么深奥的学问。
关键是人的主观能动性，是人的精神状态，是对酒店的忠诚度和敬业精神，是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。
店级领导还通过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训交流，启发引导大家拓宽视野，学习进取，团结协作。
在完成酒店经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值，并感受人生乐趣。
因而，部门经理之间相互推诿和讥贬的现象少了，则代之以互通信息、互为补台、互相尊重;酒店每月两次夜间例行安检和每周一次质量检查请假、缺席的人少了，则代之以主动关心参加、检查仔细认真等。
在一些大型活动中，在店级领导的榜样作用下，部门经理带领着主管、领班及其员工，加班加点，任劳任怨，工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态，为酒店的窗口形象增添了光彩。
（三）、品牌管理，酒店主抓八大工作在今年抓“三标一体”6S管理的推行认证过程中，酒店召开了多次专题会，安排了不同内容的培训课，组织了一些验审预检等。
这些大大促进并指导了酒店管理工作更规范地开展。
同时，酒店引进国内外先进酒店成功经验，结合年初制定的管理目标和工作计划，酒店及各部门全年主要抓了八大工作。
(一)以效益为目标，抓好销售工作（1）、人员调整。
酒店销售部划开前台等岗位，仅销售人员上半年就有名，是同规模星级酒店的2倍多。
酒店总经理班子分析原因，关键是人，是主要管理人员的责任。
因此，酒店果断地调整了销售部经理，并将人员减至名，增强了留下人员竞争上岗意识和主动促销的工作责任心。
（2）、渠道拓宽。
销售部原来分解指标因人而定，缺少科学依据。
酒店下达的经营指标却难如期完成。
针对上半年出现的缺少市场调研、合理定位、渠道划分种种问题，总经理班子在调整了部门经理后，研究通过了下半年度的“销售方案”。
其中在原有协议公司、网络订房、上门散客仅三条自然销售渠道的基础上，拓展增加了会展、团队、同行、会员卡等渠道，设渠道主管专人负责，并按各渠道客源应占酒店总客源的比例，相应地按比例分解指标。
这样，一是划分渠道科学，二为分解指标合理，三能激励大家的工作责任心和促销的主动性，四可逐步再次减员增效，五则明显促进了销售业绩的提升。
（3）、房提奖励。
根据本酒店市场定位为商务型特色酒店，以接待协议公司商务客人和上门散客为主，以网络订房、会展团队等为辅的营销策略，总经理班子参照同行酒店“房提”的一些成功经验，制定了对销售部前台接待人员按高出协议公司价售房后予以一定比例提成的奖励。
这一房提奖励政策，极大地调动了前台接待员促销热情和服务态度，使酒店上门散客收入由上半年万元升至下半年万元，升幅约为%。
（4）、窗口形象。
销售部前厅除充分利用酒店给予的房提政策，加大促销力度外，还特别重视塑造酒店的窗口形象。
其一，合理销控房间，保证酒店利益最大化。
例如，在今年的车展、房展期间，合理的运作，保证客人的满意，也保证了酒店的最大利益，连续多天出租率超过100%，而平均房价也有明显的提高。
其二，完善工作流程，确立各种检查制度。
加强对前厅在接待结帐、交接-班等工作流程上的修订完善，尤其是结帐时采用了“宾客结算帐单”，减少了客人等待结帐的时间，改变了结帐的繁琐易错。
加强主管的现场督导。
通过增加主管去前台的站台时间，及时解决了客人的各种疑难问题，并对员工的微笑服务方面起到了检查督导作用。
加强主管和领班的双检查工作。
要求主管和领班对每天每班的户籍登记等检查并签字，增强主管、领班的责任心。
今年户籍登记、会客登记、上网发送等无发生一起错登漏登现象。
总之，前厅部在总经理的带领下，层层把关，狠抓落实，把握契机，高效推销，为酒店创下了一个又一个记录，上门散客由原来占客房总收入的%提高到%，最高日创收为元，最高日平均房价为元;全年接待宾客万人次，接待外宾万人次。
（5）、投诉处理。
销售部尤其前厅岗位，是酒店的门面岗位，也是客人咨询问题、反映情况、提出建议、投诉不满等较为集中的地方。
本着“宾客至上、服务第一”和“让客人完全满意”的宗旨，从部门经理到主管、领班，直至前台接待人员，除了能做到礼貌待客、热情服务外，还能化解矛盾，妥善处理大大小小的客人投诉。
一年来，销售部共接待并处理宾客投诉约起，为酒店减少经济损失约元，争取了较多的酒店回头客。
此外，销售部按酒店总经理班子的要求，开始从被动销售到主动销售、从无序工作到有序工作、从低效谈判到中效谈判、从无市场调研分析等无基础管理到每月一次市场调研分析和客户送房排名等等，直接赢得了销售业绩的显著回升。
下半年共创收万元，比上半年增额万元，增幅约为%。
(二)以改革为动力，抓好餐饮工作（1）、绩效挂钩。
餐厅虽然是酒店的一个部门岗位，但在管理体制上率先进入市场轨道，绩效挂钩的改革举措在该餐厅正式推行，即将餐厅的经营收入指标核定为万元/月，工资总额控制为万元/月。
在一定的费用和毛利率标准下，若超额完成或未完成营收指标，则按完成或未完成的比例扣除工资总额的相应比例名额。
这种绩效挂钩的做法，一方面给餐厅厨房的管理者、服务员、厨师等人员以无形的压力，思想工作欠缺或管理不得法等还会带来一些负面的影响;另一方面，却使大家变压力为动力，促进餐厅、厨房为多创效益而自觉主动地做好经营促销工作。
如餐厅增开夏季夜市、增加早餐品种等等。
（2）、竞聘上岗。
餐厅除了分配政策作了改革，用人、用工机制也较灵活。