苯酚的教学设计与反思
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苯酚”的教学设计与反思
(云南师大附中大理分校大理新世纪中学云南大理671000 )
一、教材分析
1.教材的知识结构:本文所述“苯酚”属于人教版高中《化学》第二册(必修加选修)第六章第四节的内容,从知识结构上看,本节可分为四部分,苯酚的分子结构、物理性质、化学性质和它在日常生产、生活中的用途。
2.教材的地位和作用:从教材整体上看,苯酚既是很重要的烃的含氧衍生物,又是酚类物质的代表,它和我们的生活生产实际密切相关,从知识内涵和苯酚的分子结构特点上看,酚羟基和醇羟基的性质差别将为以后学习有机物性质的判定奠定好基础。
3.重点难点:苯酚的分子结构和化学性质为本节课的教学重点。酚羟基和醇羟基在性质上的区别为本节课的教学难点。
4•教材的处理:采用“结构-性质一用途”的模式。以前面学习的醇类的结构和性质为基础,进一步强化“官能团决定化合物的特性”。分析苯酚与芳香醇及乙醇结构的不同,增强学生的感性认识,可同时演示这三种物质的分子结构,使学生清楚的认识酚是羟基和苯环直接相连的有机化合物。在讲化学性质时,可以从以下两个方面考虑。(1)苯环对羟基的影响:羟基是酚的官能团,也是醇的官能团,但两者的性质是不同的。例如苯酚具有弱酸性可以和氢氧化钠反应,但乙醇却不能和氢氧化钠反应。(2)羟基对苯环的影响:对比苯酚和苯与溴的取代反应,注意二者的反应条件的不同,让学生分析归纳得出结论。
二、教学目标:
1.知识与技能认识酚类物质,能够识别酚和醇;掌握苯酚的分子结构、物理性质、化学性质和主要用途;理解苯环和羟基的相互影响。
2.过程与方法
培养学生自主学习、探究学习、与他人合作学习的习惯;训练学生初步学会获取信息和加工信息的方法,学会运用对比法、迁移法、实验法、分析法等方法研究问题;学会运用所学知识,解决一些实际问题。
3.情感态度与价值观
使学生体验参与获得知识的过程中的心理感受;练学生在获得知识的过程中与人沟通、争辩、交流的勇气;培养学生关注化学与环境、化学与健康、化学与生活的意识。
三、学情分析和学法指导
1 •学情分析:从知识水平上看,学生已经学完了烃和烃的衍生物中的乙醇等内容,对有机化合物的学习特别是有机分子中的官能团和有机物的化学性质之间的相互
联系有了一定的认识,能掌握常见的有机反应类型,具备了一定的实验设计能力,渴望自己独立完成实验,有较强的求知欲。
2•学法指导:根据本节课的教学内容和教学特点,在教学中首先通过指导学生通过实验来得出苯酚的物理性质,在讲述苯酚的化学性质中的酸性时让学生设计多种能证明苯酚具有弱酸性的实验,培养学生实验操作能力、分析比较能力和创新能力,使学生掌握如何通过化学实验设计和实施化学实验达到研究物质性质的基本方法和技巧。
3.教学方法:教学中应充分利用演示实验、学生设计实验、实物感知、和多媒体计算机辅助教学等手段,充分调动学生的参与意识,共同创设一种民主和谐、生动活泼的教学氛围,给学生提供更多的“动脑想”“动手做” “动口说”的机会,使学生真正成为课堂的主人。
五、教学反思
化学是一门以实验为基础的自然科学,实验是化学教学的重要环节,最具备培养学生的创新、实践能力的作用。在中学化学教学中,重视化学实验的教学功能,已逐渐成为广大化学教师的共识。但是长期以来化学教学中的实验,往往是验证教师讲述内容的正确性。教师往往规定了所使用的仪器装置和试剂的浓度和用量等。学生只要按照这个方法操作,基本上能得到预期的效果。学生很少思考为什么要这么做?更不会怀疑实验装置、操作方法有何不妥。久而久之就逐渐形成思维定式,在一定程度上抑制了创造性思维的发展。为了改变这种状况,发挥实验的教育功能,在本节课的教学中,我主要抓住实验原理的设计、试剂和仪器的选择、操作过程的优化等环节,有计划、有目的的引导学生自主探究,强化发散思维和聚合思维的培养。
在本节课中主要运用实验探究的方法,通过认识吗啡,分析羟基,得出酚的定义,从而探究酚的性质,通过性质反推结构,明确基团相互影响,最后又回到吗啡,分析是氢氧化钙与酚发生了反应,前后呼应,效果较好。在验证苯酚具有弱酸性时完全要求学生以小组为单位进行组内讨论设计出实验方案,并通过实验验证方案的可行性最后得出结论,并进行小组间的讨论与交流最后得出最行之有效的实验方案。在这个过程中能引导学生自由思考、自由发挥、互相启发,互相激励,使之体会到主动获取知识的乐趣。同时我也精心设计有价值的问题,通过乙醇与苯酚
性质的对比和苯与苯酚和溴反应条件的对比使学生通过讨论得出在苯酚的结构中苯环和羟基的相互影响。
本节课的教学整个过程是开放的,学生是学习的主人,教师处于帮助、引导的位置。进行探究性实验时能够保证学生有充裕的时间和空间,通过小组的合作与交流最终达到得出结论的目的,在此过程中激发了学生的学习兴趣,培养了学生学会合作、共享成果的意识。