田七煲猪骨的做法及营养价值
傅青主女科养生食谱
傅青主女科养生食谱
以下是傅青主女科养生食谱：
1. 温补汤品：
- 材料：红枣、枸杞、黄芪、淮山、田七、鸡肉、猪骨
- 做法：将所有材料放入炖盅中，加入适量清水，用小火炖煮3小时，加盐调味即可食用。
2. 补血养颜粥：
- 材料：红枣、黑米、莲子、桂圆、粳米
- 做法：将黑米、莲子和桂圆先浸泡2小时。
粳米洗净后与泡发的材料一起加入煮锅中，加水适量，用文火熬煮至粥糯软烂，最后加入红枣煮5分钟即可。
3. 益母草猪蹄煲：
- 材料：猪蹄、益母草、生姜、红枣、枸杞、料酒、盐
- 做法：将猪蹄洗净切块，益母草洗净备用。
锅中加水烧开后放入猪蹄焯水，捞出备用。
炒锅中加入适量食用油，放入益母草、生姜爆炒，然后加入料酒炒匀。
将炒好的益母草和猪蹄放入炖盅中，加入适量清水，加几片生姜、红枣和枸杞，用小火炖煮2小时，最后加盐调味即可。
4. 蛋花木耳汤：
- 材料：鸡蛋、木耳、鸡精、盐
- 做法：将木耳泡软切片备用。
锅中加水烧开后放入木耳煮熟，捞出备用。
蛋打入碗中打散。
锅中加水再次烧开后，搅动水面后下入打散的鸡蛋，用筷子搅成花状。
最后加入煮熟的木
耳、鸡精和盐，煮开后即可食用。
5. 枸杞猪肝汤：
- 材料：猪肝、枸杞、生姜、料酒、盐
- 做法：将猪肝切片备用。
炒锅中加入适量食用油，放入姜
片爆炒，然后加入猪肝炒匀。
加入适量清水煮开后，撇去浮沫，加入料酒煮几分钟。
最后加入枸杞和适量盐调味，继续煮开后即可食用。
请在使用上述食谱之前咨询专业医生或中医师的建议，以确保适合个人的体质和健康状况。
田七煲汤的做法大全
田七煲汤的做法大全
田七煲汤是一道传统的滋补汤品，具有补气养血、美容养颜的功效。
下面是田七煲汤的做法大全，其中不包含重复的标题文字。
【田七煲汤做法一】
材料：田七片、鸡骨架、姜片、红枣、枸杞、盐。
1. 准备好田七片、鸡骨架和姜片。
2. 将鸡骨架洗净后放入煲中，加入适量水和姜片。
3. 煲煮至水开后，放入田七片，炖煮6小时。
4. 炖煮1小时后，加入红枣和枸杞，继续炖煮2小时。
5. 最后，加入适量盐即可，煮沸后即可关火。
【田七煲汤做法二】
材料：田七片、猪骨、熟地黄、枸杞、红枣、盐。
1. 准备好田七片、猪骨、熟地黄、枸杞和红枣。
2. 将猪骨洗净后放入煲中，加入适量水。
3. 煲煮至水开后，放入田七片和熟地黄，炖煮4小时。
4. 炖煮4小时后，加入枸杞和红枣，继续炖煮2小时。
5. 最后，加入适量盐即可，煮沸后即可关火。
【田七煲汤做法三】
材料：田七片、鸽子肉、生姜、红枣、枸杞、盐。
1. 准备好田七片、鸽子肉、生姜和红枣。
2. 将鸽子肉洗净后放入煲中，加入适量水和生姜。
3. 煲煮至水开后，放入田七片，炖煮5小时。
4. 炖煮5小时后，加入红枣和枸杞，继续炖煮2小时。
5. 最后，加入适量盐即可，煮沸后即可关火。
以上是田七煲汤的三种常见做法，根据个人口味可以适量添加其他的调料，调整煲汤的鲜味和口感。
每周适量饮用田七煲汤可以滋补身体、提高免疫力。
滋补骨头汤的做法
滋补骨头汤的做法
很多身体虚弱和产妇孕妇们来看，这个时候最适合吃一些大补的食物，就比如说香浓美味的骨头汤，既可以美容养颜，又可以调理身体当中的气血是非常不错的选择，与此同时，骨头汤中含有的骨髓可以有效的调理身体当中的气血，还可以增强骨骼的发育，所以今天我们了解一下滋补骨头汤的做法。
骨头汤能起到抗衰老的作用。
这是由于人体骨胳中最重要的是骨髓，血液中的红、白细胞等就是在骨髓中形成的，随着年龄的增大和机体的老化，骨髓制造红、白细胞的功...(展开)
食材
主料脊骨750g 辅料油适量盐适量花椒适量八角适量桂皮适量香叶适量葱适量姜适量蒜适量醋适量
步骤
剁好的脊骨，洗干净
葱、姜、蒜切好备用
先将骨头用水焯一下，去除里边的杂质血水
煮锅里放水，将焯好的骨头放入
加入葱、姜、蒜和所有的调味料，开始炖，大火烧开后，转至中小火炖90分钟左右
经过一个半小时的炖至，原汁原味的骨头汤就好了
盛一碗可以喝了
以上为大家介绍的是滋补骨头汤的做法方法简单，而且经济实惠，无论是产妇和孕妇都是非常的适合，特别是这个时候正是身体气血失常的时候，多吃一些有营养价值的食物，整体来说也是非常不错的选择。
厨房美食菜谱：田园大骨汤的做法
厨房美食菜谱：田园大骨汤的做法
田园大骨汤是一道主用玉米、胡萝卜、排骨搭配而成的营养价值丰富的营养汤。
其口味清爽甘甜，色泽靓丽，具有开胃、益肺宁心、清湿热、延缓衰老的作用。
食材
主料：
猪骨
玉米适量
盐适量
胡萝卜适量
葱适量
姜适量
步骤
1.准备好猪骨、玉米、胡萝卜。
2.将猪骨焯水后沥干水分。
3.玉米切小断，胡萝卜却滚刀块。
4.葱切段，姜切片。
5.汤锅里加入足量水，放入排骨。
6.烧开后，撇去血沫。
7.加入姜片、葱段，盖上盖子大火烧开，转小火煮至1小时。
8.加入玉米，继续煲至1小时。
9.再加入胡萝卜块，继续煲至30分钟。
10.出锅前加入盐即可。
小贴士：水要一次加够，中途不要添加水，入需要添加，要加开水。
厨房美食菜谱：田七花旗参煲猪骨的做法
厨房美食菜谱：田七花旗参煲猪骨的做法
花旗参补气养阴，清热生津。
田七活血化瘀，通血管，田七还能助少年长高的，
五月是儿童生长旺季，喝些田七花旗参煲猪骨或鸡，既好喝又有助增长身高。
煲鸡是最理想的，鸡去皮，田七用鸡油炒下会温和些，更有利少年儿童喝，老人家教路每年5月份田七花旗参煲鸡给需要长身高的少年儿童喝。
孕妇禁止喝该汤
食材
主料：
猪骨500g
田七
花旗参10g
盐少量
步骤
1.猪骨500克左右，田七10克，花旗参10克
2.田七10克，花旗参10克
花旗参和田七买时药店会帮忙切薄片
3.焯过水的猪骨、田七，花旗参放汤锅里加足够的清
水，
4.盖上锅盖大火煲开该小火煲
5.煲1.5～2小时即可关火
视个人口感决定是否放盐调味。
我们不用放盐
6.甘甜清香，活血补虚，养阴益气，化瘀止痛的田七花旗参汤
小朋友喝一碗就可以了
小贴士：猪骨焯过减少油腻。
田七杞子煲鸡汤 做法竟然是这样
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢
生活常识分享田七杞子煲鸡汤做法竟然是这样
导语：田七和枸杞均是日常生活中比较常见的中药，对人体都具有很好的滋补调理的功效。
可是说到着田七杞子煲鸡汤的做法及功效却很少有人知道。
其实
田七和枸杞均是日常生活中比较常见的中药，对人体都具有很好的滋补调理的功效。
可是说到着田七杞子煲鸡汤的做法及功效却很少有人知道。
其实田七杞子煲鸡汤的做法是非常简单的，而且它常常被称之为明目汤。
在秋燥季节，用眼过多的人群总有眼睛干燥少津，滞涩不爽，易感疲劳的困扰。
今日推荐的是一款补血明目汤，尤其适合女性补血之用，以及眼睛疲劳的人群。
值得注意的是，田七煲鸡一般少加党叁、红枣之类的材料。
如果喜欢喝浓点的汤，可以在锅里下些许油炒一下鸡肉再煲。
烹制材料
材料：鸡(半只) 配料：田七、枸杞、干香菇、生姜、葱调料：白胡椒粉、绍酒、盐
步骤
1 活鸡宰杀后处理干净，斩成小块。
2 枸杞洗净，田七切片，生姜切大片，葱切段。
3 干香菇泡软后，冲洗干净里面的泥沙，去掉菇蒂。
4 鸡块放入沸水锅内焯去血水，捞出沥干水分。
5 将鸡块，枸杞、田七片、姜片一同放入汤煲里，加入适量的清水，放入泡好的香菇和绍酒。
鸡汤要煲2小时左右，煲出味后，喝前加盐即可。
田七鸡汤解析：。
田七牛肉汤的做法及功效
田七牛肉汤的做法及功效
说到田七，相信大家都很熟悉。
田七，又叫三七，是我国的中药之一，主要以田七的根和茎入药，有散瘀止血、消肿定痛的功效，主要治疗咯血，便出血，跌打肿痛的症状。
牛肉是我国主要的肉类之一，牛肉不仅营养美味，而且，蛋白含量高，脂肪含量低，又能补中益气，强健筋骨。
田七牛肉汤是一道既能补充营养，又能散瘀、消肿、止血，是病后需要补充营养的患者的最佳选择。
那么，这道田七牛肉汤是怎么制作的？又有什么功效？
第一步：准备好原料：牛肉、圆肉、芡实、老姜、田七片、第二步：将牛肉洗净。
第三步：将牛肉放到高压锅中，放入适量的水，煮十分钟左。
第四步：将田七、圆肉、芡实、洗净。
第五步：把适量清水煲滚，放入全部材料，煲3小时，汤成下盐调味。
功效：此汤活血舒筋。
功效：止血，散瘀，消肿，定痛。
治吐血，咳血，衄血，便血，血痢，崩漏，癥瘕，产后血晕，恶露不下，跌扑瘀血，外伤出血，痈肿疼痛。
①《纲目》：止血，散血，定痛。
金刃箭伤，跌扑杖疮，血出不止者，嚼烂涂，或为末掺之，其血即止。
亦主吐血，衄血，下血，血痢，崩中，经水不止，产后恶血不下，血运，血痛，赤目，痈肿，虎咬，蛇伤诸病。
②《玉揪药解》：和营止血，通脉行瘀，行瘀血而敛新血。
凡产后、经期、跌打、痈肿，一切瘀血皆破；凡吐衄、崩漏、刀伤、箭射，一切新血皆止。
其实，田七和牛肉煮成汤的制作方法非常简单，但是，这么简单的制作方法，却能煮出营养丰富的田七牛肉汤，想必大家看了上面田七牛肉汤的制作方法，也想自己制作田七牛肉汤，但是，田七牛肉汤不适宜孕妇食用，请大家要好好注意。
厨房美食菜谱：补钙骨头汤的做法
厨房美食菜谱：补钙骨头汤的做法
猪骨性温，味甘、咸，入脾、胃经，有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。
儿童经常喝骨头汤，能及时补充人体所必需的骨胶原等物质，增强骨髓造血功能，有助于骨骼的生长发育，青年喝可延缓衰老。
家有萌宝一枚最近迷上喝汤，妈妈变花样为宝宝做美味营养的汤，希望嘟嘟宝贝健康成长。
食材
主料：
棒骨
姜1块
醋1匙
盐适量
步骤
1.棒骨剁成两截，洗净，冷水下锅焯出血污
2.用冷水冲洗干净血末
3.放入汤锅中，加入适量姜片，加入没过骨头的水
4.大火烧开，淋入白醋
5.转小火炖煮两小时
6.美味的大骨头汤，可以加入喜欢的蔬菜，随吃随放盐，补充胶原蛋白，补钙，延缓衰老，健康美味。
小贴士：1.骨头冷水下锅焯水，随着水温的升高可以把血污煮出来。
2.冷水冲洗干净血污。
3.冷水下锅煮开，淋入白。
4.不要急于放盐，随吃随放，味道营养都更好。
5.加入喜欢的蔬菜味道也棒棒哒。
猪龙骨煲汤的家常做法
猪龙骨煲汤的家常做法很多人都喜欢煲一些汤喝，在煲汤的时候，经常会被使用的食材就是猪骨。
适合用来煲汤的猪骨会根据所在位置不同而有不一样的口感和营养价值。
猪龙骨就是猪的脊背骨，很多时候叫做脊骨，猪龙骨里面含有丰富的骨髓，在制作的时候骨髓就会随着烹饪的过程逐渐的释放出来。
★食材：茶树菇，尾龙骨，姜片，甘草，盐★制作步骤：茶树菇一小把，用温水浸泡并清洗干净，剪去根。
龙骨飞水撇去浮沫后另外倒一锅水煮开，放入龙骨、茶树菇、姜片、甘草两片，大火再次煮开后，再转中火炖1小时再转小火炖30分钟，加盐调味即可。
★食疗作用：1.茶树菇的香气浓郁，味道鲜美，蛋白质含量高达19.55%。
所含蛋白质中有18种氨基酸，并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。
具备很强的抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌、降低血酯、滋阳壮阴、美容保健的功效。
经常食用可以有效消脂瘦身、清肠胃并对肾虚、尿频、水肿、风湿有独特的辅疗作用。
民间称之为“神菇”。
2.猪龙骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
猪龙骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。
熬汤来放上葱，和一些相应的调味料，煮过后非常美味，也很有营养。
★禁忌人群湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食猪肉(里脊)。
猪龙骨虽然是一种常见的食物，了解了哪些人不适合吃猪龙骨之后，我们知道猪龙骨其实也是有很多人都不适合食用的，所以我们在平时一定要结合身体情况去选择食物，不能只想着满足口味。
★猪龙骨的其他做法★一、玉竹百合煲猪脊骨材料猪骶骨1斤，玉竹适量，百合适量，松茸适量，枸杞子适量，盐适量做法将猪骨切大块。
其它材料洗净一起入锅，加水烧开后文火炖2小时下盐调味就好了。
★二、青苹果芦荟猪脊骨汤材料青苹，芦荟，猪脊骨，南北杏，无花果，蜜枣做法青苹果洗净切块;芦荟去皮，切块，洗去黏液，淖水;猪脊骨洗净淖水。
全部材料放在汤煲中，大火炖2-3小时，加盐调味。
粤菜经典汤类_广东靓汤煲汤做法
粤菜经典汤类_广东靓汤煲汤做法汤要好喝，第一，材料一定要新鲜，熬汤之前要先氽水。
第二，煲汤时间要长，中途不可以加水，广东靓汤就具备这两点。
你知道粤菜经典靓汤有哪些吗?现在就让店铺告诉你广东靓汤煲汤做法，欢迎阅读。
粤菜经典汤类做法：当归红枣煲鸡脚【主料】鸡爪5个【辅料】猪肉(瘦)50克、当归5克、枣(干，大)4颗、桂圆(干)6颗、枸杞1小把、食盐1小匙、水适量步骤：1.鸡脚斩成小块，瘦肉切块;2.红枣、枸杞、桂圆和药材洗净;3.锅中烧水，水开后放入鸡脚和瘦肉焯烫;4.焯烫后捞出，冲洗干净表面浮沫;5.放入炖盅，加入红枣、枸杞、桂圆和药材，加足量水;6.隔水炖2-3个小时;7.喝之前加入少许盐调味即可。
粤菜经典汤类做法：菜干猪骨汤【主料】猪大骨头350克、小白菜干1小包【辅料】蜜枣4颗、食盐5克、姜2片、水3000毫升步骤：1.猪大骨头焯水后洗净备用;2.小白菜干用水洗净，再用水泡一晚上;3.使菜干变软出味，泡了的水不要倒掉;4.准备洗净的猪大骨头，锅里放入猪骨;5.再加入小白菜干、姜片、蜜枣和3000毫升的水(含泡菜干的水);6.大火烧开，用勺子撇去煲猪骨煲出的泡沫;7.盖上锅盖转小火慢煲2个小时;8.煲好后调入适量的盐即可。
粤菜经典汤类做法：田七炖鸡【主料】鸡肉150g、田七8g【辅料】油适量、盐适量、桂圆肉5g、红枣适量、葱头适量、生姜适量步骤：1.田七块用药盅锤碎，和桂圆、红枣一起放入水洗净;2.将各种药材放入炖盅内备用;3.葱头拍碎，姜切片备用;4.鸡肉放姜片，葱头，盐，花生油稍腌制;5.将腌制过的鸡肉放入炖盅内;6.加适量的凉水入炖盅内;7.盖上炖盅盖，隔水炖四、五个小时;8.田七炖鸡炖够时间后，放盐调味即可食用。
粤菜经典汤类做法：莲藕排骨汤【主料】猪大骨头适量、藕2节、枣(干)适量【辅料】食盐适量、姜适量、水适量步骤：1.将猪骨在沸水里煮开后清洗干净;2.莲藕去皮切段，姜切片;3.煲内清水煮沸，放入所有的材料;4.大火开后转中小火煲1.5个小时后调入盐即可。
增高长高食谱
增高长高食谱---海马田七汤做法海马田七汤关于坊间秘方民间有个小孩长高的秘方：就是如果你家有十二、三岁到二十岁的青少年，正处于发育期长身体的年龄，那么老一辈人就会叫你炖海马田七炖童子鸡汤来给小孩喝，可以辅助小孩长高，特别是在福建、广东等沿海盛产海马的地方，更是流传甚久的长高秘方。
下面就给大家介绍下这个长高秘汤。
田七、海马田七：味甘、微苦。
主产地(原产地)：云南。
功效：补气、活血、补血、去瘀、生新作用，能清热散血，舒筋活血，凡跌打损伤，瘀滞肿痛者皆可服食（如果你的孩子经常打架，你可以常熬给他喝喝）。
海马：有"北方人参，南方海马"之说，是珍贵药材，特别是药效最好的三斑海马品种，有温肾补肾、补气活血、止咳平喘、镇静安神、散结消肿、舒筋活络等功效，这两样东西一起煮汤，可以活血补血，强筋健体，增强体质。
不知道这方子功效如何，不过，老祖宗传下来的东西，存在即是理由。
而且这两样东西都是温肾补肾的药材，中医上讲：肾主骨生髓，骨的正常发育有赖于肾精的充沛，肾精亏损，骨失所养，看来还是有点依据的。
怎么炖呢？原料：田七6g、海马1对（不用太大，用药效较好的三斑海马）、会啼的小公鸡(即童子鸡)，加点红枣，枸杞子盐适量作为调料。
去几家药店看了，海马都是药材市场库存很久的货，有些黑漆漆的，有些都没有腥味了，果断放弃。
上周没事干就去逛了下淘宝，把田七海马都备齐了，选了4对品种最好的三斑海马，就是有点小贵，不过是给小宝长高的那必须用最好的。
接下来就开始了。
做法：1、田七洗净，要用掣刀切碎（可以蒸一下），如果有条件建议海马磨成粉，我是把海马切碎，这样有利于发挥药效，不至于浪费。
2、将杀鸡掏出来的脂肪炸油，将田七入锅炸至黄色（不要糊了）；3、鸡切块去脚，洗净，放入滚水中煮三分钟，取起洗净，滴干水。
4、捞起田七与海马，枸杞，红枣及童子鸡一起入锅加少水，炖东西不是煮汤，一定不要太多水，文火炖两个小时加盐调味就行了。
田七煲骨头功效与作用
田七煲骨头功效与作用田七煲骨头是一种传统的中药煲汤方式，被视为滋补佳品。
田七是一种珍贵的中草药，具有多种功效。
而骨头则是一种滋补食材，含有丰富的营养成分。
将田七与骨头一起煲汤，既能发挥田七的药用价值，又能提取骨头中的营养成分，具有滋补养身的作用。
以下将详细介绍田七煲骨头的功效与作用。
一、田七的功效：1.养心安神：田七有安神的作用，可以缓解心脏病和心悸等症状，舒缓心绪，减少压力，提高睡眠质量。
2.抗疲劳：田七含有多种对抗疲劳的物质，可以改善疲劳、增加体力和耐力，提高免疫力。
3.抗癌抗肿瘤：田七内含有抗癌物质，可以抑制癌细胞的生长和扩散，抗肿瘤效果显著。
4.抗衰老：田七富含多种抗氧化物质，可以减缓细胞老化，延缓衰老过程。
5.促进血液循环：田七具有活血化瘀、增加血液流动性的作用，可以改善心血管系统功能，预防血栓形成。
6.提高免疫力：田七富含多种免疫调节物质，可以增强人体免疫力，提高抗病能力。
二、骨头的营养成分：1.蛋白质：骨头富含蛋白质，是人体重要的营养物质之一，能够提供身体所需的氨基酸，促进新陈代谢。
2.胶原蛋白：骨头中含有丰富的胶原蛋白，对皮肤、骨骼、关节等结缔组织具有保健作用。
3.矿物质：骨头富含钙、磷、锌、铁等矿物质，对身体发育、骨骼和牙齿的形成都起到重要的作用。
4.骨髓：骨头中的骨髓是一种高脂肪食材，含有大量的营养物质，如脂肪酸、维生素A、维生素D等。
5.葡萄糖胺：骨头中富含葡萄糖胺，是关节软骨的主要成分，能够减缓骨关节疾病的发展。
三、田七煲骨头的功效与作用：1.滋阴补肾：田七煲骨头可以滋阴补肾，适用于肾阴不足的人群，如肾阴虚所引起的头发干枯、腰膝酸痛、失眠等症状。
2.强筋壮骨：田七煲骨头对骨骼生长发育具有促进作用，适用于孩子、老人和骨质疏松症患者等人群。
3.补血养颜：田七煲骨头可以补血养颜，提高皮肤的弹性和光泽，减少皱纹的产生，延缓衰老。
4.增强免疫力：田七煲骨头可以增强机体免疫力，提高对疾病的抵抗能力，预防感冒和其他疾病的发生。
高汤做法
高汤的做法一锅好汤，关键要有好的汤底，形象点说，汤底就好像汤的灵魂。
这样讲，足见汤底在煲汤时起到了多么关键的作用。
下面介绍几款常见的骨汤汤底的制作方法：1、猪骨高汤：猪骨高汤制作方法，将猪骨棒骨、脊骨洗干净斩大块，入滚水锅中汆汤去血味，捞出后，放入加有开水的汤锅中，加葱段、姜块小火煲煮3~4个小时。
猪骨高汤可以用来煲制各式汤品，还可以作为基础味来调味。
2、鸡高汤：鸡高汤制作方法，将鸡架冲洗干净，入滚水锅中焯透，放入汤锅中，加入适量清水煮沸，转小火熬煮2小时，再加几块姜提味去腥，继续续煮到汤浓味香时撇去浮油就可以了。
鸡高汤用来做荤素汤品都可以，根据个人口味，可在其他汤里提鲜汤头。
3、牛骨高汤：牛骨高汤制作方法，将牛骨洗干净斩大块，入滚水锅中汆汤去血味，捞出后，放入加有开水的汤锅中，加葱段、姜块旺火烧沸，转小火煲煮4~5个小时。
汤汁乳白浓稠时就可以了。
牛骨高汤可以用来煲制各种荤素汤品，也可以根据汤品的需要，用牛腱肉或牛杂加陈皮、姜片熬煮牛肉清汤替代牛骨高汤。
4、熏骨高汤：熏骨高汤制作方法，取小牛骨洗净剔除多余油脂，斩断放入烤箱，烤到呈褐色，然后把烤好的牛骨入滚水锅中，加香叶、百里香、丁香、陈皮煮滚后，转小火煲煮3~4个小时，撇清汤面，用纱布过滤一下即可。
熏骨高汤可以用来煲制各式汤品，具有独特的熏骨的焦香味。
5、肉骨香汤：肉骨香汤制作方法，将肉骨洗净剔除多余脂肪，放入滚水锅中汆汤去血味，捞出后，放入加有开水的汤锅中煮2个小时，加入丁香、肉桂、百里香、陈皮、丁香煮到入味。
肉骨香汤可以用来煲制各式荤素汤品，具有淡淡香料味和肉骨的浓香味。
掌握以上几种骨汤汤底的制作方法，就可以在煲汤时灵活运用，煲制各种美味可口的汤品了。
6、什锦果蔬高汤：什锦果蔬高汤制作方法，以个人喜好，将各种蔬菜水果，放入果汁机中，加适量清水，搅打成汁，再回锅煮开即可。
什锦果蔬高汤色彩变化多样，由于蔬菜水果的配比不同，既营养又引发食欲，用于海鲜、果蔬的汆煮调理汤。
猪大骨汤怎么做好吃呢
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢
生活常识分享猪大骨汤怎么做好吃呢
导语：猪大骨汤，顾名思义，其实就是一种用新鲜的猪骨头，通过文火进一步去熬出的汤的了。
而且熬汤的时候，发现汤色是白白的。
如果为了让味道更加
猪大骨汤，顾名思义，其实就是一种用新鲜的猪骨头，通过文火进一步去熬出的汤的了。
而且熬汤的时候，发现汤色是白白的。
如果为了让味道更加好，那么可以在起锅的时候，王猪骨头汤里面去加入了葱蒜等辅料。
不仅仅让骨头痛富含蛋白质和维生素，而且味道很鲜美的了。
猪大骨汤怎么做好吃
猪骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等。
猪骨性温，味甘、咸，入脾、胃经，有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。
菜品特色编辑
猪大骨 1000克
姜适量
香叶适量
葱适量
盐适量
料酒适量
鸡精适量
醋适量
做法编辑
1、猪大骨洗净。
2、放水里焯3分钟，捞出漂净。
3、高压锅放适量清水，放下骨头。
田七排骨汤
猪排骨一般在我们日常生活是用于熬汤喝的，由于猪排骨的营养成分关键是在汤里边。殊不知，可能我们在日常生活中对猪排骨的做法有很多种多样，可是田七骨头汤应当大伙儿是常常喝了的吧，这类汤的营养成分很高，非常是针对孕妇而言，针对生完孩子人体的修复是有非常大功效的，期待大家能够喝一些田七骨头汤。
生产营养成分疫苗
1.田七：味甘有点苦，温性，归肝、肝胆经，以根、根状茎当药。是名贵药材，生用可活血化淤、快速消肿，是云南白药主要成分，同棵绿色植物的花叶子也可以当药，当奶茶。
()具备优良的活血作用、明显的造血机能;
(2)能提升和改进冠状动脉血循环，扩三七当药有悠久的历史，功效独特被各代中医视作药中珍宝，有“金不换”之称。
针对田七骨头汤这类营养成分较为高的汤菜，我们要想去掌握它的营养成分，就需要去学好它的做法，那样才可以在日常生活中更强的制做田七骨头汤给我们的亲人喝，适度的补充动能。
生产汤底疫苗田七、福美来、筒子骨(最好是换为鸡)。
生产作法疫苗
1.得用掣刀剁碎。福美来也是如此。花旗参切成片。
2.筒子骨焯水后清洗掉白沫子。把福美来与田七放锅中炮制一会儿。
2.福美来：属鱼纲，海龙科。别名龙落址，是野生中药材，有运动健身、催生、消疼、清脑、消结、消肿、舒筋活血、止咳平喘的作用。有"北方地区山参，南方地区福美来"之说。福美来除开关键用以生产制造各种各样生成药物外，还能够立即服食健身看病。服食方式关键有以下几类：1.将福美来风干碾成粉末状，用正宗的酒酿侵泡一个月，每天晚上睡前饮一大杯;2.配上川芎、北芪、党参、山药、大枣、枸杞等中药材和鸡肉炖汤，作为生活中养生食材服用。
3.将筒子骨烧开后，放进福美来、田七转慢火熬料，直至药味浓稠。放进花旗参片再次熬，倒进一小勺纯粮酒。
厨房美食菜谱：骨头汤的做法_1
厨房美食菜谱：骨头汤的做法
骨头汤中富含胶原蛋白，营养丰富，骨头的精髓在汤里。
常喝骨头汤可以抗衰老，还能起到增强血细胞造血能力的作用，是大家日常养生的好选择。
经常喝可以使身体强壮，可以减缓老年人骨骼软化，还能够促进青少年骨骼的增长。
食材
主料：
猪棒骨1个
葱适量
盐适量
陈皮适量
步骤
1.主料：猪棒骨
2.冷水放入陈皮浸泡20分钟，再放入骨头。
3.烧开后，小火煮1分钟。
4.捞出洗净。
5.选择瓦罐煨汤煲。
6.冷水放入洗净的骨头。
放入一块洗净的陈皮。
7.烧开后撇净浮沫。
8.盖盖，煨制2小时即成。
9.撇净浮油，加适量盐调味。
10.盛入碗中。
11.加少许葱花即可食用。
小贴士：1、凡是煲汤最好是冷水入锅，这样骨头的营养成分才可以分解溶于汤中。
2、把骨头飞水是去除腥味，洗净血沫的最好方法。
西洋菜猪骨汤
西洋菜猪骨汤关于《西洋菜猪骨汤》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
西洋菜龙骨汤，在粤菜馆里边很火爆的滋补汤。
西洋菜是大伙儿平常说的水田芥，它的作法有很多，炒海拌凉菜都非常好，许多盆友喜爱用它熬汤，不但能够清除油腻感，并且美味可口，在北方地区，数最多的食用方法是涮着吃。
西洋菜营养丰富，维他命C和钙的成分较为高，而且带有多种多样的碳水化合物和营养元素，西洋菜还具备一定的功效与作用，平常风热咳嗽，能够多吃它。
西洋菜龙骨汤，另一个关键的原材料便是猪骨头了，猪骨头是家中常备，备受青睐的食物，猪骨头的营养成分远远地超出了鲜生猪肉，尤其是含铁的成分也是远远地高于了婴儿奶粉，牛羊肉，生鸡蛋等的成分。
此外蛋白，磷，钙的成分也是很高的。
不难看出，西洋菜与龙骨汤配搭，是再极致但是了。
喜爱的盆友何不在秋冬季季节，制成当季滋补汤摆上自己的饭桌喽。
方式一1. 猪大骨切片备用。
2. 红萝卜切块状备用3. 西洋菜清洗备用4. 全部原材料一起下锅，加水烧开，慢火炖2钟头，放盐调料就可以了。
这一汤鲜甜爽口，十分非常好。
方式二猪骨头，西洋菜一把，姜片两块，盐一茶匙制作过程1、猪排骨过水时，放水文火煲40分钟上下。
2、下小枣，西洋菜清洗大的用力掰扯短，成条也行，放进汤中。
3、再滚又转文火十几二十分钟落盐就好了，小枣不必放多了，鲜美的汤里一起要是浅浅的隐隐约约的一丝清甜味才好吃。
作用具有清热解毒、祛肝火、补阴的实际效果。
常见问题去漂呤一般鱼肉类食品都带有较高的漂呤，而漂呤是造成痛风的罪魁祸首。
怎样既除去漂呤，又品味到美味可口的滋补汤呢，小技巧便是在熬汤前，先将洗干净的猪骨头入开水中氽煮3分鐘后捞起来，再次换过水时再刚开始熬汤，那样就可以除去90%的漂呤。
除废弃物猪骨头入开水中氽煮3分鐘后捞起来，最好是自来水冲去粘附在骨骼上的血污和脏污，这般煲出的汤才香甜。
加满水熬汤时要一次性添加充足的水，半途尽可能千万别放水。
假如一定要放水得话，还要添加开水。
田七煲猪骨的做法及营养价值
田七煲猪骨的做法及营养价值•相关推荐田七煲猪骨的做法及营养价值我们吃排骨最常吃红烧排骨或是排骨汤，红烧排骨虽然香味浓郁，但营养价值却和排骨汤无法比拟。
制作排骨汤的方法有多种，田七煲猪骨就是最常吃的一种。
这种汤具有很高的营养价值，特别是产妇身体恢复阶段，喝田七煲猪骨最有营养了。
下面就介绍下具体的做法。
田七煲猪骨的做法汤料：田七、海马、筒骨。
做法：（1）要用掣刀切碎。
海马亦然。
花旗参切片。
（2）筒骨飞水后冲洗掉浮沫。
把海马与田七放锅中炒制片刻。
（3）将筒骨煮开后，放入海马、田七转文火熬制，直到药味变浓。
放入花旗参片继续熬，倒入一小匙白酒。
（4）加盐调味便可。
如是要疗伤，田七直接放进汤里熬制便可以。
如是要补身的话，要先用鸡油把田七炒制，再放鸡汤里熬制。
制法不同，功效不用。
现在喝汤是补身用的，所以就多了一个炒制的步骤。
营养价值田七：味甘微苦，性温，归肝、胃经，以根、根状茎入药。
是名贵中药材，生用可止血化瘀、消肿止痛，是云南白药主要成分，同棵植物的花叶也能入药，当茶饮。
具有良好的止血功效、显著的造血功能;能加强和改善冠脉微循环，扩三七入药历史悠久，作用奇特被历代医家视为药中之宝，有“金不换”之称。
上述内容是对田七煲排骨的制作方法和营养价值的分析，希望大家在看过后能掌握田七煲排骨的做法，如果身边有产妇、老人或是身体缺乏营养的朋友，都可以来制作田七煲排骨给他们喝，能够很有效的补充营养。
营养成分田七：味甘有点苦，温性，归肝、肝胆经，以根、根状茎当药。
是名贵药材，生用可活血化淤、快速消肿，是云南白药主要成分，同棵绿色植物的花叶子也可以当药，当奶茶。
具备优良的活血作用、明显的造血机能;能提升和改进冠状动脉血循环，扩三七当药有悠久的历史，功效独特被各代中医视作药中珍宝，有“金不换”之称。
所述內容是对田七煲猪排骨的做法和营养成分的剖析，期待大伙儿在看了后能把握田七煲排骨的做法，假如身旁有孕妇、老年人或者人体缺乏维生素a的盆友，都能够来制做田七煲猪排骨给他喝，可以很合理的补充营养成分。
三七炖排骨的功效 三七炖排骨一次放多少
三七炖排骨的功效三七炖排骨一次放多少
三七是五加科人参属多年生直立草本植物，因其有效活性物质要于人参，所以又被现代中药药物学家称为“参中之王”，那么这样的药材和排骨一起炖会有什么功效呢？
一、化瘀止血
三七中含有的三七皂苷以及黄酮类物质，食用后可以有扩张软化血管，止血、维持血管通畅的功效，对于冠心病、高血压等心脑血管疾病以及吐血症来说，搭配排骨一起炖能起到不错的化瘀止血的作用。
二、消肿止痛
三七除了有止血的作用，也有良好的活血效果，其中含有的舒缓活血因子对于血管能有一定的活血止痛功效，对于因跌打损伤、经络瘀血肿痛出现的疼痛不适情况，用三七炖排骨能起到良好的来缓解和改善。
三、强筋健骨
排骨中除了含蛋白质、脂肪、维生素等人体必需的营养物质之外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等成分，食用后能为幼儿和老人提供丰富的钙质，为骨骼发育提供充足的原料，搭配滋补药材三七能起到强筋健骨的效果。
四、美容养颜
排骨能为人体提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，从而缓解缺铁性贫血症状，对于贫血造成的面色苍白有不错的改善，
此外，三七所含的有效成分能促进血液循环，加快人体的新陈代谢，帮助增加肌肤供氧量，减轻色素沉着，两者炖汤喝对肌肤气色能有一定的美容作用。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢田七煲猪骨的做法及营养价值
导语：我们吃排骨最常吃红烧排骨或是排骨汤，红烧排骨虽然香味浓郁，但营养价值却和排骨汤无法比拟。
制作排骨汤的方法有多种，田七煲猪骨就是最常
我们吃排骨最常吃红烧排骨或是排骨汤，红烧排骨虽然香味浓郁，但营养价值却和排骨汤无法比拟。
制作排骨汤的方法有多种，田七煲猪骨就是最常吃的一种。
这种汤具有很高的营养价值，特别是产妇身体恢复阶段，喝田七煲猪骨最有营养了。
下面就介绍下具体的做法。
1、田七煲猪骨的做法
汤料：田七、海马、筒骨。
做法：
（1）要用掣刀切碎。
海马亦然。
花旗参切片。
（2）筒骨飞水后冲洗掉浮沫。
把海马与田七放锅中炒制片刻。
（3）将筒骨煮开后，放入海马、田七转文火熬制，直到药味变浓。
放入花旗参片继续熬，倒入一小匙白酒。
（4）加盐调味便可。
如是要疗伤，田七直接放进汤里熬制便可以。
如是要补身的话，要先用鸡油把田七炒制，再放鸡汤里熬制。
制法不同，功效不用。
现在喝汤是补身用的，所以就多了一个炒制的步骤。
2、营养价值
田七：味甘微苦，性温，归肝、胃经，以根、根状茎入药。
是名贵中药材，生用可止血化瘀、消肿止痛，是云南白药主要成分，同棵植物的花叶也能入药，当茶饮。
具有良好的止血功效、显著的造血功能;
能加强和改善冠脉微循环，扩三七入药历史悠久，作用奇特被历代生活中的小知识分享，对您有帮助可购买打赏。