学校食堂满意度调查问卷报告

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食堂问题调查报告

食堂问题调查报告

食堂问题调查报告食堂问题调查报告1调查背景:随着市场价格的升高,我校食堂也对各种饭菜的价格作了一些调整,并引起了不同程度的反响,因此我们部门遵上级指示做了此次调查问卷并作出相应的分析。

调查目标:通过调查,了解食堂服务的状况,探求食堂服务的问题,为相关部门解决食堂问题献言献策,促进食堂改善服务质量,提高大家对食堂的满意度,切实提高我校教师、学生的生活水平。

调查方法:问卷调查调查内容:学校食堂的用餐环境、餐具卫生、饭菜质量、饭菜价格、饭菜口味、饭菜卫生状况、饭菜品种丰富程度、周菜单及执行情况、工作人员服务态度、对食堂管理和服务总体评价、是否欢迎该食堂继续为师生提供服务这些内容。

调查结果:这次问卷调查共发放问卷57份,收回57份,有效问卷57份,这次问卷调查程序合理,主体广泛,性别分布合理,覆盖了各个年级和各个区域的人群,调查结果可以公正有效地反映我校食堂的总体情况。

调查情况附后表。

改进措施:1、饭菜质量基本满意,但同学们希望多增加些品种、地方小吃,注意营养搭配。

2、饭菜价格适中,适当增加分量。

3、卫生工作要继续加强,希望食堂对此要有高度的重视。

4、服务质量尚可,但有待进一步提高。

总之,问题与优势同在,发现问题才能解决问题。

被调查者对食堂的总体评价是基本满意的.。

但仍存在着一些问题。

因此,学校食堂应该进一步提高服务质量,惟有如此,才能解决师生和食堂之间的种。

种矛盾,让同学们的生活更加舒适,令后勤服务部门的工作开展得更顺利。

食堂问题调查报告2一、调查背景古人云:“民以食为天”,人们只有在解决温饱问题之后,才可能进一步地发展自己。

在当今的大学里,食堂与学生群体之间也存在着千丝万缕的关系,食堂是在校大学生一日三餐就餐的地方,是每个同学都必到的场所,根据调查96%学生的吃饭问题都是在学校的食堂解决。

食堂紧密的联系着大学生的学习、生活和健康。

食堂既是学校的硬件设施之一,又是学校管理的重要组成部分。

为了更好的了解学校食堂情况,为学校更好的加强对食堂的管理,我们做了一次有关学校食堂的调查,比较全面地了解了我校食堂的现状,为进一步加强和改善食堂监管工作提供了依据。

食堂满意度调查报告(必备14篇)

食堂满意度调查报告(必备14篇)

食堂满意度调查报告(必备14篇)食堂满意度调查报告第1篇一、调查对象:全县中小学学生食堂二、调查方法:抽样调查、实地调查、问卷调查三、调查内容(一)学生食堂基础设施情况1、标准化的项目食堂34个,占67%;正建、待建项目食堂7个,占14%;不符合标准的老食堂10个,占19%。

2、配套餐桌椅的食堂19个,占37%。

3、“三防”设施齐全的食堂15个,占29%。

4、设荤、素洗涤池的食堂23个,占45%。

5、荤、素操作如分开的食堂12个,占24%。

6、使用内扒灶的食堂18个,占35%。

7、具备“五间”(更衣间、粗加工间、操作间、销售间、储存间)的食堂34个,占67%。

8、具备冷藏设施的食堂42个,占82%。

9、具备消毒柜的食堂20个,占39%。

10、使用不锈钢合金或搪瓷餐用具的食堂41个,占81%。

11、使用垃圾容器加盖的食堂4个,占8%。

(二)学生食堂基本管理情况1、餐厅具有文化氛围的食堂45个,占88%。

2、生、熟食储存分开的食堂3个,占6%。

3、食品留样并记录的食堂19个,占37%。

4、餐用具消毒并记录的食堂19个,占37%。

5、管理制度上墙的食堂49个,占96%。

6、饭菜价格上墙的食堂25个,占49%。

7、每周菜谱上墙的食堂20个,占39%。

8、“五员制”上墙的食堂31个,占61%。

9、形象监督栏上墙的食堂26个,占51%。

10、卫生许可证上墙的食堂51个,占101%。

11、从业人员作装上岗的食堂41个,占80%。

12、进出货台帐登记规范的食堂11个,占22%。

13、索取“五大类”产品质量检验报告单的食堂9个,占18%。

14、财务规范管理的食堂9个,占18%。

(三)学生食堂基本服务情况1、51所学校学生就餐总人数24820人,(调查报告)食堂从业人员483人,从业人员占学生就餐人数比约为1:50。

2、学生持卡自由消费的食堂26个,占51%。

3、设立意见薄(箱)的食堂20个,占39%。

4、实行教师陪餐制的食堂36个,占71%。

食堂满意度的调查报告5篇

食堂满意度的调查报告5篇

食堂满意度的调查报告5篇食堂满意度的调查报告(篇1)调查目的:了解大学生对食堂的满意程度调查对象:科创学院在校大学生调查项目:食堂的满意度调查范围:科创学院在校大学生调查时间:5月28日到5月30日调查形式:问卷调查调查方法:问卷抽样方法:随机抽样样本概况:共发放320份问卷,收回有效问卷308份。

经我组全体组员的又在2小时的数据的统计,现将部分有代表性的调查结果报告如下:一、有关饭菜情况:1、同学们对食堂的饭菜种类的丰富的反映程度:64%的同学认为品种比较单一,18%的同学认为一般,12%的同学认为种类缺乏,6%的同学认为丰富。

2、食堂的保温情况:56%的同学认为偶尔不够热,19%的同学认为经常碰上冷饭菜,17%的人不太注意,8%的同学认为做得好。

3、食堂师傅打的饭菜份量情况:44%的同学认为比较少,40%的同学认为基本可以,13%的同学认为完全不够,3%的同学认为足够。

4、食堂的饭菜口味情况:61%的同学认为一般,20%的同学认为不满意,13%的同学满意,4%的同学非常不满意,2%的同学非常满意。

二、有关食堂价格情况:1、同学们平均在食堂的花销情况:38%的同学为8-10元,28%的同学为6-8元,18%的同学6元以下,16%的同学10以上。

2、同学们对现食堂价格的反映情况:59%的同学认为较贵,但比外面便宜,29%的同学认为可以接受。

10%的同学难以承受,2%的同学认为便宜。

3、对学校的食堂公开蔬菜的价格的看法:46%的同学认为基本没有用。

34%的同学认为比较有用。

10%的同学认为完全没用,10%的同学认为有用。

4、学校食堂浪费现象的状况:48%的同学认为一般,31%的同学认为比较严重,13%的同学认为比较节约,6%的同学认为极其严重,2%的同学认为基本不浪费。

三、有关食堂卫生的情况:1、食堂的饭菜卫生状况:40%的同学认为 23%的同学认为不干净,5%的同学认为很干净。

2、食堂工作人员的卫生状况:47%的同学认为一般,32%的同学认为勉强可以,一般,32%的同学认为勉强可以,16%的同学认为不干净,5%的同学认为很干净。

学生食堂满意度调查报告5篇

学生食堂满意度调查报告5篇

学生食堂满意度调查报告5篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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学校食堂调查报告范文8篇

学校食堂调查报告范文8篇

学校食堂调查报告范文8篇第1篇示例:学校食堂调查报告一、调查目的学校食堂是学生们日常生活中不可或缺的一部分,食堂的饮食环境和食品质量直接关系到学生们的身体健康和学习生活。

为了了解学校食堂的运营情况和满意度,我们进行了一次学校食堂的调查。

二、调查方法我们采用了问卷调查的方式进行这次调查。

问卷中包括了学生们对食堂饮食环境、食品种类、口味、价格以及餐具卫生情况等方面的评价,以及建议和意见等内容。

我们在学生们上课之余进行了调查,共计收集了500份有效问卷。

三、调查结果1. 饮食环境调查结果显示,对于食堂的饮食环境,51%的学生表示比较满意,28%的学生表示一般满意,21%的学生表示不太满意。

在不太满意的学生中,一些学生认为食堂的座位较少,造成用餐时的拥挤和嘈杂。

还有一些学生认为食堂的环境整洁度需要进一步提高。

2. 食品质量3. 价格4. 餐具卫生四、调查分析通过这次调查结果,我们可以看到学生们对于食堂的满意度整体来说还是比较高的,但也有一些不足之处需要加以改进。

食堂的饮食环境需要继续优化,增加就餐座位的数量,提高环境的整洁度。

食品质量方面需要加强,增加新的食品种类和口味,提升食品的品质和口感。

价格方面需要适当调整,以更合理的价格提供更好的食品质量。

餐具卫生也是需要加强的,保证餐具的清洁度和卫生。

五、改进建议六、总结通过这次食堂调查,我们了解了学生们对于食堂的评价和建议,也看到了食堂存在的一些不足之处。

我们将根据调查结果和学生们的建议,持续改进食堂的饮食环境、食品质量、价格政策和餐具卫生等方面,为学生们提供更舒适、更健康、更美味的用餐环境。

也希望学生们在享受美食的也能关注食品质量和自身健康,共同为创建一个和谐且健康的校园环境做出贡献。

第2篇示例:学校食堂调查报告一、引言食堂是学生们每天必去的地方,是他们获取营养和能量的重要场所。

学校食堂的质量和服务水平对学生的成长和发展起着重要的作用。

为了了解学校食堂的情况,我们对学校的食堂进行了调查。

学校食堂的调研报告11篇

学校食堂的调研报告11篇

学校食堂的调研报告11篇学校食堂的调研报告11篇在经济飞速发展的今天,报告十分的重要,其在写作上有一定的技巧。

你知道怎样写报告才能写的好吗?下面是小编为大家收集的学校食堂的调研报告,欢迎大家分享。

学校食堂的调研报告1一、调查地点:山西农业大学信息学院二:调查主题:学校食堂饭菜的价格和质量等综合情况。

三:调查目的:了解学校食堂饭菜的口味,服务质量,价格,卫生状况以及学生的满意度及对食堂的意见和建议。

保证学生的饮食卫生,安全,健康,避免食物中毒事件发生,帮助学生树立正确的消费观念,发扬艰苦奋斗,勤俭节约的精神,建设节约型社会。

四:调查方法:我们设计了相应的市场调查问卷,采取抽样方式对大二、大三不同系别不同专业的100多名学生进行调查.同时还对学校的卫生状况进行了检查,还对食堂就餐的同学进行了随机的实际采访。

五:调查问卷:我们此次发放调查问卷120份,回收有效问卷108份,调查结果如下:1、你是否每天在学校食堂就餐:A、是 52%B、不是 48%2、你在食堂吃饭的原因是:A、价格 28%B、方便 58%C、味道 12%D、其他 12%3、你最关心食堂哪一方面:A、卫生环境58%B、口味 48%C、服务态度32%D、价格 22%4、你目前对食堂提供的食物是否满意:A、非常满意14%B、满意 16%C、一般36%D、不满 34%5、你是否有在固定窗口用餐的习惯:A、有 25%B、没有70%6、你感觉食堂卫生状况如何:A、非常差 10%B、较差 30%C、一般 56%D、好 4%7、你是否经常吃到不新鲜的饭菜:A、经常 14%B、偶尔 34%C、很少 50%D、没有 2%8、你认为学校食堂的饭菜价格怎么样:A、非常贵2%B、比较贵 40%C、一般54%D、便宜 4%9、你认为学校食堂的服务人员服务态度怎么样:A、非常好4%B、比较好 14%C、一般64%D、差 18%10、你对学校食堂的整体感觉如何:A、很好 2%B、好 18%C、一般 60%D、差20%11、你认为学校食堂在哪方面需要改善:A、饭菜 68%B、价格 48%C、餐具50%D、服务态度44%六、实际采访:调查过程中,从同学们得口头反应来看,普遍都觉得价格有所上涨,并且涨价方式多种多样。

大学食堂的调查报告

大学食堂的调查报告

大学食堂的调查报告在生活中,越来越多人会去使用报告,报告中涉及到专业性术语要解释清楚。

那么一般报告是怎么写的呢?以下是我帮大家整理的大学食堂的调查报告,欢迎大家分享。

大学食堂的调查报告1为了进一步提高食堂在师生心中的满意度,创造良好的生活环境。

特为此进行调查活动。

一、调查方法1、调查时间:2023年12月22中午12点半2、调查对象:学院所以学生(大一学生为主)3、调查地点:学院各食堂就餐处4、调查方式:调查样本的选择采取随机抽样调查方式,在食堂就餐处进行现场调查,再根据调查内容酌情打分5、调查内容为:新鲜度、分量、价格以及卫生情况。

具体内容如下:1、对食堂饭菜新鲜是否满意?非常满意比较满意不满意2、对食堂饭菜的价格是否满意?非常满意较满意不满意3、对食堂饭的份量是否够吃?非常满意较满意不满意4、对食堂服务人员个人卫生是否满意?非常满意较满意不满意5、食堂饭菜是否适合你的口味?非常满意较满意不满意二、调查结果女生食堂二楼:满意率51%、比较满意38%、不满意11%女生食堂一楼:满意率64%。

比较满意30%、不满意6%新点怨食堂:满意率71%。

比较满意26%、不满意3%三、建议或意见题词女生食堂二楼意见和建议主题词:保温、份量、品种、价格。

女生食堂一楼意见和建议主题词:保温、价格、品种、新鲜度。

新点怨食堂意见和建议主题词:保温、份量、丰富、价格、新鲜度四、调查分析从调查结果来看,同学们对三个食堂的满意率普遍不高。

其中对新点怨的满意度最低,仅有51%。

女生食堂二楼最高,也只有71%。

出现这种情况其主要原因有为了进一步提高学生满意率,在落实上个月措施的基础上,11月份饮食调查中心又增加了一些新的举措:1、建立健全各项规章制度和办事程序我们对四个食堂的饮食服务进行了全面的细化管理,用制度去管人、管好人,促进了各项工作的开展。

从饮食安全、完成任务指标等情况进行系统考核,并将考核情况在例会上讲评,促进了饮食服务各项工作的开展。

问卷调查报告5篇

问卷调查报告5篇

问卷调查报告5篇1.问卷调查报告我校学生会权益部于20xx年xx月xx日在校园里开展了一次关于学校食堂问题的调查活动,本次活动调查的主要目的是为了了解我校学生对于食堂问题的满意程度及看法。

本次调查主要是通过随机填写问卷调查的方式完成的,并通过调查事实分析,写成调查报告如下:一、调查背景古人云“民以食为天”,在当今的大学里,学校食堂是在校大学生一日三餐就餐的地方,是每个同学必到的场所,食堂的好坏影响着大学生的生活、学习以及健康状况。

食堂既是学校硬件设施之一,又是学校管理的重要组成部分,为了给老师和同学营造一个和谐的就餐环境,使老师和同学能够得到更好的饮食服务。

在校学生会的指导下,校学生会权益部集中开展了一场关于学校食堂问题的调查活动。

二、调查目的为了解学生对我校食堂问题的满意度和看法,希望通过此次活动,找出问题所在,为学校进一步加强和改进食堂监管提供依据。

三、调查单位及问卷制作单位校学生会权益部四、调查对象xx学院在校大学生五、调查方式本次调查主要是通过随机填写问卷调查,采用走访宿舍和食堂随机抽查相结合来填写问卷调查的形式,问卷内容主要是从食堂卫生、饭菜价格、餐具、工作人员的态度及卫生等方面存在的问题以及被侵权时如何解决的方面进行问卷设计调查。

六、调查时间20xx年xx月xx日七、调查内容问卷主要是调查学生对学校食堂存在问题的满意度和看法。

问卷向学生提出了13个问题。

八、调查结果及分析1、本次调查共发放问卷200份,有效回收161份,回收率80.5%,其中女生101名,男生94名,5名未填写。

2、调查对象:大一至大四在校大学生。

九、数据分析1、对我校食堂的满意程度。

我校同学对我校食堂基本满意。

从调查问卷中得出的结论来看,有4.4%的同学对各食堂非常满意,有24.5%的同学对各食堂感到满意,有32%的同学对各食堂感到较满意,有17.6%的同学对各食堂感到不满意,有14.6%的同学对各食堂觉得很差,有2.5%的同学觉得各食堂非常差。

关于食堂满意度调查报告

关于食堂满意度调查报告

关于食堂满意度调查报告(精选9篇)食堂满足度调查报告篇1为了提高员工满足度,进一步提高食堂工作水平,项目部于20xx 年6月中旬进行了食堂满足度问卷调查。

本次调查共发出问卷25份,收回25份,对食堂的价格、饭菜质量和用餐环境等详细问题进行了调查。

一、饭菜价格:56%的员工认为项目部食堂的价格基本合理,但有时还是会偏高,剩下的员工觉得食堂的价格还是基本合理的。

调查结果表明,员工对食堂的价格普遍认为有时还是偏高的。

适当调整价格,合理、弹性调整价格不失为一个有效方法。

食堂每天公布的价格,可以依据市场价格的改变刚好调整。

二、饭菜质量⑴、饭菜品种:20%的员工认为汤类的品种少,36%的员工认为饭菜、汤类的品种都少,36%的人则认为一般,而仅仅8%的员工认为饭菜品种多,也就是说,56%的员工都感觉饭菜品种过少。

调查结果表明,占有半数以上的员工对于食堂的种类不满足。

鉴于此,建议食堂选购原料时,尽量多购买时令蔬菜与荤菜,如:隔两天左右增加荤汤一份,例如筒子骨汤、海带排骨汤等,以满意员工多变的口味要求,丰富员工的选择。

⑴、饭菜口味:28%的员工认为食堂饭菜口味很不错,48%的员工则认为一般,而剩下的24%的员工则对食堂的口味不是很满足。

其中68%的员工认为食堂饭菜油量适中,24%的员工则表示饭菜油量偏多了。

调查结果表明,大部分员工对食堂的饭菜口味表示一般,食堂在这方面仍急需加强。

⑴、饭菜重量:76%的员工表示对饭菜的重量表示满足,20%的员工则认为饭菜的重量为一般。

其中有36%的员工表示间或会遇到就餐时间内没有饭吃的状况。

调查结果表明,饭菜的重量基本上能满意员工的须要,为了更好的服务于员工,食堂的饭菜应当足量,尽量做到让每一位员工吃饱吃好。

⑴、饭菜簇新程度:88%的员工认为食堂所选购的原料(肉、菜、油、米、面)有时候不太簇新,其中12%的员工甚至还认为食堂的饭菜只有间或簇新,甚至有员工反映食堂常常将剩菜用于隔天早上做包子馅,而剩饭则用于隔天早上做稀饭,仅仅12%的员工对食堂选购的原料和饭菜表示满足。

食堂问卷报告6篇

食堂问卷报告6篇

食堂问卷报告6篇【第1篇】2023年学校食堂问卷调查报告总结一:食堂问卷调查报告一、引言古人云:"民以食为天",马克思也充分的阐述了人只有在衣食住行得到满足过后,才可能进一步的发展自己。

而在当今的大学里,食堂与学生群体之间也存在着复杂的关系,基于食堂对学生群体生活影响的重要性,我们生管会对我院学生们开展食堂现状的问卷调查,其中包括调查价格,饭菜的满意度,服务满意度等方面,并进行充分思考,进而提出了一定的建议。

二、现状大学生群体和食堂之间存在着很多的不和谐的因素,这种现状如果任其发展的话,势必会阻碍学校的正常运行,为了解我校学生食堂服务整体情况,进一步提高食堂的工作质量,营造和谐的就餐环境和改善大家的生活条件,使同学们能够得到更好的饮食服务。

现将部分有代表性的调查结果报告如下:(1)饭菜价格:在此次调查中,近50%的同学认为食堂饭菜价格合理,40.5%的同学认为食堂的饭菜价格偏高,而认为食堂的饭菜价格很高的同学占13.4%。

由此可见大部分同学对食堂的饭菜价格还是可以接受的。

(2)饭菜质量:近50%的同学认为食堂的饭菜质量很高,他们从没吃过变质的饭菜,仅有2.9%少数的同学吃到过变质的饭菜。

由此可见食堂的饭菜质量还是很高的,同学们对饭菜质量持满意的态度。

(3)食堂餐具卫生:关于食堂餐具卫生满意程度的反映是:26.6%的学生认为学校食堂的卫生状况良好,干净,52.2%的同学认为一般,其中17.2%的同学认为食堂的卫生状况糟糕,觉得脏。

看来食堂在卫生方面还有待加强。

(4)食堂服务:超过一半的同学认为食堂工作人员的服务态度冷淡,仅仅只有12.5%的同学认为是热情。

同时同学提出一些对餐厅服务的要求,如认真计算价格,希望减少被刷错卡的次数,带上口罩与手套,这也是同学们对卫生安全的要求。

(5)菜的种类:在调查中,有近52.9%的同学认为食堂的菜式品种只能用还行,凑合的词来评,27.5%的同学觉得菜式应该有所创新。

大学生对食堂的满意程度的调查问卷(精选五篇)

大学生对食堂的满意程度的调查问卷(精选五篇)

大学生对食堂的满意程度的调查问卷(精选五篇)第一篇:大学生对食堂的满意程度的调查问卷大学生对食堂的满意程度的调查问卷为了提高食堂工作质量,服务广大同学。

您的意见和看法将对本次调查产生直接影响,请您花几分钟的时间填写!调查不记名,绝对保密。

感谢您对我们工作的支持!(只有如实反映,才能体现真正的问题,填表过程请尽量避免情绪化,共同促成问卷调查,谢谢!)学院:专业:年级:省份:调查员:⒈你是否经常在食堂就餐?A从不B偶尔C经常2总体上对食堂的满意度?A很满意 B满意 C一般D 不满意⒊你认为学校应该对食堂的哪个方面给予更高的重视?A 食物的风味 B卫生状况C 服务D 秩序E 环境4.您觉得食堂的地理位置合理吗?A不合理 B比较合理C 非常合理5你对食堂的卫生有什么感觉?A.很干净B.一般C.脏D.非常差6你对食堂的服务是否感到满意?A.非常满意B.满意C.不满意D.非常不满7你对食堂的饭菜口味是否感到满意?A.非常满意B.一般C.不满意D.非常不满意8你认为学校食堂的公共秩序好吗?A.很好B一般 C不好9.您觉得在食堂就餐拥挤吗?A早餐拥挤B午餐拥挤C晚餐拥挤 D不拥挤10你每月在吃饭方面花费多少?A200元以下B 200到300 元 C 300 到400 元 D 500元以上11你觉得食堂饭菜价格合理吗?A可以接受B 很合理 C 偏高 D 无所谓12你觉得食堂的菜营养合理吗?A合理B 一般C 不合理13你觉得食堂的菜新鲜吗?A新鲜B还过的去 C不新鲜14你觉得食堂工作人员打的菜分量合理吗?A 偏少B 偏多C 刚好15你觉得食堂工作人员经常刷错卡吗?A 经常B 有时C 从来不16你觉得是食堂工作人员的个人卫生习惯怎样?A很好 B较好C一般D很差17.你认为食堂的碗筷消毒是否到位?A很到位B一般C不到位18您在食堂是否丢失过物品?A从不B偶尔C经常19你认为食堂最必要增加些什么东西?例如:A 音乐B 新闻节目C 娱乐节目D 体育新闻E 其它 20您认为周末开放部分食堂是否合理?A不合理B比较合理C非常合理您对我学校食堂那些方面需要改善?第二篇:关于大学生对食堂满意程度的调查问卷关于“大学生对食堂满意程度”的调查问卷在这个物价飞涨的时代,大学生在食堂的消费水平与以往相比不可同日而语。

对食堂满意度的调查报告

对食堂满意度的调查报告

对食堂满意度的调查报告(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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大学生对食堂满意度调查报告

大学生对食堂满意度调查报告

大学生对食堂满意度调查报告篇一:大学生食堂满意度调查报告大学生食堂满意度调查摘要:本文是为了掌握大学生的餐饮情况,从而对北京建筑工程学院、中央民族大学、中国人民大学的学生对食堂现状进行问卷调查,通过问卷调查直观地反映出学生对食堂的环境、价格等的偏好情况,从而更有针对性的了解到学生的餐饮情况。

在发放问卷的过程中共发放问卷调查表200份,除去作废的和未收回的,还剩150份,经审核全部有效。

整个调查报告共分为四个部分(分别是:第一部分调研背景和目的;第二部分问卷调查对象基本情况分析;第三部分数据分析;第四部分调查后的总结和建议)来对问卷进行详细的统计和分析。

另外,在问卷方面,采用了分类调查,根据学生的不同情况进行分析,例如:对不同性别和年级的同学进行了详细的分类调查及分析,以便使统计出来1的结果、关于各类各个选项的选择情况一目了然,便于参考及统计分析。

通过此次调查,我们发现在学校有88%的学生选择在学校食堂就餐。

这也说明了食堂很受学生的欢迎。

相信,随着时间的推移以及食堂各项水平的不断提高,食堂一定会成为最受学校学子喜爱的就餐地点。

第一部分调研背景和目的背景分析:1、高校学生食堂经营管理工作直接关系到学生的身心健康、安全和正常的学习和生活;关系到社会和高校的稳定,对稳定学生食堂价格的重要性上下已形成共识。

2、建立学生食堂长效保障机制和应急机制是摆在政府、教育主管部门、高校以及后勤工作者面前的一个亟待解决的课题。

3、物价上涨幅度较大、上升速度过快,用工成本逐年增加,学校给予后勤实体的优惠政策不断收缩,增加了后勤实体的经营成本,导致高校食堂价格不断攀升。

4、高校学生食堂(转载于: 小龙文档网:大学生对食堂满意度调查报告)餐饮管理人员、技术人员素质不高,人才匮乏,难以适应学生食堂规模化经营服务的要求。

研究目的:2民以食为天,食堂我们学生的第二个家。

而在这第二个“家”中,食堂作为大学生除了教室、寝室以外必去的第三个场所,他们的早饭、午饭和晚饭基本上是在那解决的,能不能在那吃得舒服、健康和营养不光是许多家长关心的问题,也是学生自己极其关注的问题。

学生食堂就餐情况调查报告(通用6篇)

学生食堂就餐情况调查报告(通用6篇)

学生食堂就餐情况调查报告学生食堂就餐情况调查报告(通用6篇)想要了解一些情况或事件时,我们常常要开展全面的分析研究,并且最后的结果会记录在调查报告中。

如何把调查报告做到重点突出呢?以下是小编精心整理的学生食堂就餐情况调查报告(通用6篇),供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

学生食堂就餐情况调查报告1近年来,食品安全问题越来越受到党和政府以及社会各界的重视,尤其是学校食品安全工作,教育部门出台多项措施,加大对学校食堂的改造和投入,全市食品药品监管系统一直以来将学校食品安全监管工作作为食品安全监管工作的重中之重,每年对学校都要开展2次以上专项检查,并通过推动“明厨亮灶”工程、校园食品安全责任保险、建立快检室、签订目标责任书等多项措施,促进学校食堂的硬软件条件得到了大幅提高,学生就餐条件得到明显改善,食堂食品安全工作成绩有目共睹。

今年以来,市食品药品监督管理局组织相关人员,通过实地查看、随机询问、听取汇报等形式对市内学校食堂进行了专题调研,现就调研情况分析如下。

一、基本情况全市有各级各类学校食堂836家,其中,托幼机构食堂326家,义务教育阶段学校食堂466家,高中学校食堂41家,大中专院校食堂3家,在校学生387945人,就餐人数约28万人。

二、学校食堂风险隐患分析(一)基础设备设施不完善。

一是学校食堂硬件投入不足。

中心城区中小学和规模较大的民办学校食堂基础设施建设相对较为完备,但是农村学校民办幼儿园食堂条件普遍简陋,餐厨面积狭小,房屋破旧,排烟、排气、排水等设施和防鼠、防蝇、防尘等“三防”设施不到位。

二是食堂布局不合理。

部分学校食堂没有按照标准化设计,布局设置未经相关职能部门审查,造成食堂布局不合理,功能配套不完善。

三是设备普遍落后。

部分学校食堂没有配置基本的餐具消毒设备,即使配有简单的消毒柜,也是为应付检查,平时基本不开启使用。

有的学校甚至未购置留样柜,工艺流程也不合理,生熟混杂,冷热不分,存在较大食品安全隐患。

学校食堂调查报告大全15篇

学校食堂调查报告大全15篇

学校食堂调查报告大全15篇学校食堂调查报告1根据对学校食堂进行的调查,我们得出了以下结论:首先,学生对食堂的餐品质量和口味感到不满意。

许多学生认为食堂的菜品缺乏变化和创新,并且缺乏健康和均衡饮食的`选择,如素食和低脂饮食。

此外,部分学生还对食物的卫生问题表示了担忧。

其次,学生对食堂的价格普遍感到高昂。

因为很多学生需要依靠家庭补助才能支付食堂的费用,所以学生们希望能够看到更加合理的价格体系,以便他们能够更好地满足自己的营养需求。

最后,学生们希望学校能够提供更好的用餐环境。

许多学生抱怨食堂的噪音和拥挤程度,希望能够改善学校食堂的空间规划和管理,以便他们可以享受更加宽敞、舒适的用餐环境。

总的来说,学校应该更加注重改善食堂的餐品质量、价格和用餐环境,以便学生们能够在健康、友好的环境下享受美味的餐食。

同时,学校也应该考虑加强对食堂卫生和食品安全的管理,以确保学生们能够安心食用食物。

学校食堂调查报告2近期,我省的xx县、xx县、xx县等地中小学及周边餐饮单位相继发生疑似食物中毒事件,省教育厅及时通报了20xx年我省食物中毒及结核疫情在学校多发的事件,再次为食品安全工作敲响了警钟,也对食品安全工作提出了更高的要求。

根据上级的安排部署,结合我校的实际情况,本着对全体师生生命健康高度负责的精神,我校深入开展食品安全自查自纠工作,现将情况汇报如下:一、食品安全教育活动1、组织相关人员认真学习食品安全法律法规。

我校组织学校食堂主管领导、食堂管理人员和从业人员认真学习《食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《餐饮服务许可管理办法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《农村义务教育学校食堂管理暂行办法》及《餐饮服务食品安全操作规范》等相关的法律法规。

同时组织食堂管理人员及从业人员观看食品安全相关视频,明确了食品操作基本流程和食材的营养搭配。

通过学习了解义务教育阶段农村学校食品管理的相关要求,同时要求相关人员对照要求,结合自身实际情况,认真反思存在的问题和不足,明确改正措施。

食堂满意度调查报告

食堂满意度调查报告

食堂满意度调查报告科学的评价方法的实施有助于管理者了解食堂真实的满意度,同时为食堂经营者提供决策依据,这对提高食堂的满意度具有一定的指导意义。

如下是给大家整理的食堂满意度调查报告,希望对大家有所作用。

食堂满意度调查报告篇【一】食堂是在校大学生一日三餐就餐的地方,是每个同学都必到的场所。

根据调查96%同学的吃饭问题都是在学校的食堂解决。

食堂紧密的联系着大学生的学习、生活和健康。

食堂既是学校的硬件设施之一,又是学校管理的重要组成部分。

为了更好的了解校食堂情况,为学校更好的加强对食堂的管理,我们做了一次有关学校食堂的调查,比较全面地了解了我校食堂的现状,为进一步加强和改善食堂监管工作提供了依据。

一、调查目的与内容:学校食堂是学生关注最多的问题之一,它关系到的不仅仅是学生吃饭的问题,更多的是关系到学生的日常生活,进而影响到整个学校的正常运行。

大学生群体和食堂之间存在着很多的不和谐的因素,这种现状如果任其发展的话,势必会阻碍学校的正常运行,为了解我校金石滩校区学生食堂服务整体情况,进一步提高食堂的工作质量,营造和谐的就餐环境和改善大家的生活条件,使同学们能够得到更好的饮食服务。

因此,我们展开的调查,更多的从学生对食堂的具体情况入手,具体的从学生食堂的饭菜口味、服务质量、价格、卫生状况、对餐厅的意见和建议等方面做了调查。

二、调查对象:总体:在民院金石滩校区食堂就餐的全体大一同学、老师和工作人员样本:在民院金石滩校区食堂就餐的部分大一同学、老师和工作人员三、调查方法:以问卷调查为主,辅之以实地观察、口头访问调查。

四、抽样方法:在金石滩校区就餐时间和学生课余时间向学生、老师和动作人员随即发放调查问卷(共350份)和随即访问五、调查队伍:调查小组共11人,其中组长一人,负责统筹安排,组员十人,负责具体事务和小组讨论。

六、问卷情况:共发放问卷350份,收回331份(其中作废10份),未收回19份。

七、时间进度安排及人员安排:调查活动时间:4月20日6月13日阶段安排:4月20日5月3日:调查前准备(包括写调查方案、设计问卷、人员分工确认、时间进度安排、活动经费预算、材料准备,由全体成员共同准备)5月3日5月20日:问卷发放及回收(全体小组成员);进行拦截访问调查5月20日5月25日:问卷数据汇总整理(全体小组成员);口头访问整理5月256月1日:问卷数据分析(得出结论及建议,小组讨论);实地观察6月1日6月12日:撰写调查报告(小组成员讨论,组长撰写)6月13日:展示调查报告并上交八、调查结果:调查结果表明,我学校食堂的基本情况如下:(一)对我校食堂基本满意金石滩校区同学、老师和工作人员对校食堂基本满意。

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学校食堂满意度调查问卷
报告
Newly compiled on November 23, 2020
学校食堂满意度调查问卷报告调查背景:随着市场价格的升高,我校食堂也对各种饭菜的价格作了一些调整,并引起了不同程度的反响,因此我们组开展了此次调查问卷并作出相应的分析。

调查目标:通过调查,了解食堂服务的状况,探求食堂服务的问题,为相关部门解决食堂问题献言献策,促进食堂改善服务质量,提高大家对食堂的满意度,切实提高我院学生的生活水平,也为我院的综合实力添筹加码。

调查方法:问卷调查
调查内容:湖南涉外经济学院各个食堂的消费价格饭菜满意度、服务质量、就餐环境、就餐情况这些内容。

本次调查涉及我院部分学生,通过我们组8名成员以随机抽样的方式随机发到被调查者手中。

这次问卷调查共发放问卷120份,收回114份,有效问卷114份,其中填写自己意见和建议的有86份,占被调查者的%。

我们调查采取当面答卷和随答随收的方式,问卷调查的地点为食堂、图书馆。

从以上数据可以看出,这次问卷调查程序合理,主体广泛,性别分布合理,覆盖了各个年级和各个区的人群,调查结果可以公正有效地反映我校食堂的总体情况。

一、我校基本情况
问题5、您选择在这个食堂吃饭的原因是什么呢
A 距离比较近 B价格比较划算 C味道比较好 D氛围比较好 E其他
原因
问题6、你认为食堂的饭菜量多吗
A 多 B够吃 C一般 D少、不够吃
问题7、您认为食堂的价格高吗
A 很高 B高 C低 D很低
问题8、您认为食堂的饭菜品种丰富吗
A 很丰富 B丰富 C一般 D 不丰富 E 很单一
问题9、您每次都能买到热腾腾的饭菜吗
A 是 B经常 C偶尔 D没有过
问题10、您认为食堂的饭菜可口吗
A 非常可口 B可口 C 一般 D不可口
问题11、您有排很长的队才能买到饭菜的经历吗
A 经常 B偶尔 C没有过
问题12、您认为在食堂买饭菜拥挤吗
A 拥挤 B偶尔 C不拥挤
问题13、您认为食堂的工作人员服务态度满意吗
A 非常满意 B满意 C一般 D不满意
E非常不满意
问题14、您认为食堂的就餐环境好吗
A 很好 B好 C一般 D不好 E很不好
问题15、您认为食堂的饭菜新鲜吗
A 新鲜 B一般 C不新鲜
问题16、对于食堂的饭菜种类更新速度的满意度
A 很满意 B满意 C一般 D不满意
E非常不满意
问题17、您有经常在学校食堂吃饭吗
A 有 B没有
问题18、总体上你对学校食堂的满意度是
A非常满意 B满意 C一般 D不满意
E 非常不满意
二、分析与建议
1、饭菜满意度
在对食堂饭菜状况的调查中,43%的调查者认为食堂的饭菜量一般,但有35%的认为够吃。

绝大部分的同学认为食堂的饭菜价格高(81%),14%的同学认为很高。

19%的同学认为食堂的饭菜品种不丰富,67%的同学觉得一般,38%的同学对于饭菜的更新速度不满意。

45%的同学认为能经常买到热腾腾的饭菜,同时三成多的被调查者认为,食堂的饭菜新鲜比较新鲜,而有%的认为食堂的饭菜不够干净但有30%的同学认为食堂的饭菜不新
鲜,这些都是潜在的隐患,应该尽快解决。

同学们对食堂餐具的卫生的意见最为突出。

针对以上数据反应出来的问题,提出以下几点建议:
⒈在卫生方面,食堂工作人员要坚持工作前洗手,勤洗手。

保持衣着的干净。

在洗菜的时候,一定有多洗一遍,要确保干净。

买菜时,尽量做到买新鲜的蔬菜。

⒉对于食堂的价格,应该分为几个等级,如甲、乙、丙、丁等。

让学生自己选择去哪个区域吃饭。

⒊食堂应该制定一个大概的食谱,根据季节来安排菜色品种。

并且每天的菜色都要有所不同,可以选择基本的几个菜色不变,其他的随机变动,让学生可以有更多的选择。

⒋要保证菜的热度,不要让它太冷或冷的太快。

2、服务质量方面
在对食堂各方面的服务状况的调查中,大部分被调查者反映服务员微笑少、打菜量度不准、刷错卡、打饭菜分量过少、服务员欠耐心等情况。

还有部分反映经常被打错菜。

我们发现,食堂在服务方面的一些细节还有待提高,比如职工的个人卫生方面。


114份调查问卷中,有29%的同学认为满意或比较满意,这说明大数工作人员的素质都不是很好,但有些美中不足,多数人还有待提高。

学校食堂工作人员是食物把关的最后一道
关口,也许也是最重要的一道关口,而出问题的往往是这一道关口。

应进一步提高食堂工作人员的业务素质,同学们的饮食安全和满意度才是最重要的。

以上表明,提高食堂服务的整体素质,有利于提升食堂在同学心目中的印象分和满意度。

针对以上数据反应出来的问题,提出以下几点建议:
1.对食堂工作人员进行培训,保证和蔼亲切的服务态度,保证微笑服务;
2.加强对厨师的技能培训,掌握不同菜系的烹饪方法,以及引进竞争机制,对厨师所做的菜进行责任到人的评价机制;
3.在食堂显眼处公开投诉渠道,并保证渠道的畅通有效;
4.组织同学参观食堂内师傅们的工作现场,以增进同学与食堂工作人员间的交流;
3、就餐环境分析
数据显示,72%同学对食堂的就餐环境感觉一般,绝大部分同学认为在食堂买饭菜很拥挤(49%),27%的同学认为要等很长的时间才能买到饭菜。

综上所述,食堂在某些方面仍有许多地方需要加强和改进.
针对以上数据反应出来的问题,提出以下几点建议:
1.在提高同学们规范意识的同时还应该进一步加强食堂就餐环境修整工作;
2.增加打饭菜的窗口以满足大要部分同学的需要;
3.在现有的营业时间的基础上应延长半个小时到一个小时以满足大部分同学的需
要。

4、就餐情况
在我们就同学们在学校就餐频率的调查中:有90%的同学一直在食堂就餐,还有10%的同学不在餐厅就餐。

通过调查,我们不难发现大部分的同学一直或经常在学校食
堂就餐。

这同时也表明学校食堂得到大部分同学的信任。

他们也相信学校能为他们提供优质的就餐。

总体上,同学们对学校食堂还基本满意。

三、总结
这次调查及分析历时一个星期,涉及我院大部分学生,在时间和空间上的难度都十分大,但我们仍然克服了困难,取得了令人满意的成绩。

我们通过讨论、制作、发放、收回、统计和总结了一套问卷,而且最后在大家的鼎力合作下,形成了这一份有实际内容和现实意义的食堂问题调查分析报告。

我们忠心希望学校和食堂能够按照学生的意愿改善服务水平、建立健全食堂的监督和反馈机制,最终得到大家的肯定。

对这令人满意的果实的取得,首先在于我院领导的正确指引和和关怀。

其次,应该归功于我们部门成员的高度配合和团结以及辛勤的劳动。

在这次社会调查的过程中,我们部门艰苦奋斗、勤奋、创新、大胆地去进行食堂问卷调查,得到了大家的肯定。

大家全力以赴,付出了辛勤的汗水,还有许多成员废寝忘食,最终做好了工作。

再次,也应该谢谢广大同学的广泛参与和支持,是您们的合作成就了我们的工作。

但是,我们在这次社会调查过程中,也有很多问题和不足,我们的调查问卷印发的太少,采访的对象不是太多,还不足以全面地反映全体学生的意见。

这也是将来我们在做类似的工作时应该吸取的教训。

同时我们的内心也很沉重,看着大家在接受调查时的疑虑和迟疑以及怀疑,我们感觉到作为一个调查者,我们的责任很重。

尤其是我们深切地担忧我们学生是否能够真实地表达自己的意愿,我们的调查是否能够给我们食堂服务的改善带来参考和帮助我们的食堂问卷调查是否还是一种形式和表面工作当然,在调查的过程中,我们也学到了很多东西,从做事到做人,我们都有深刻的体会和感受。

在调查过程中不仅锻炼了我们的能力,还磨练了我们的耐心和毅力,使我
们学会了吃苦耐劳,尤其是提高了我们怎样和别人交往以及参与社会活动和关心任命疾苦的能力。

这一切都是我们将来立足社会的必要能力。

对这次食堂问卷调查,我们想提出一些意见:1、饭菜质量基本满意,但同学们希望多增加些品种、地方小吃,注意营养搭配。

2、饭菜价格适中,适当增加分量。

3、卫
生工作要继续加强,尤其是饭菜中偶而发现异物,如头发、虫子、石子之类不该出现在饭碗里的东西,极大地影响了同学们的就餐情绪,也将损害食堂的卫生形象,希望食堂
对此要有高度的重视。

4、服务质量尚可,但有待进一步提高。

同学们作为消费者,理
应享受到上帝式的服务,个别工作人员的服务态度有时令人不甚满意,为此我们将会要求工作人员佩戴标识明显的工作卡,方便对其的监督。

总之,问题与优势同在,发现问题才能解决问题。

被调查者对食堂的总体评价是基本满意的。

但仍存在着一些问题。

因此,学校食堂应该进一步提高服务质量,惟有如此,才能解决学生和食堂之间的种种矛盾,让同学们的生活更加舒适,令后勤服务部门的工作开展得更顺利。

这也是我们此次调查的目的所在。

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