冠心病饮食禁忌,冠心病的六大禁忌!
冠心病的饮食禁忌与调理
冠心病的饮食禁忌与调理冠心病是一种常见的心血管疾病,它是由于冠状动脉供血不足引起的。
虽然冠心病是一种无法根治的疾病,但通过合理的饮食禁忌与调理,可以控制病情,减轻症状,改善生活质量。
本文将介绍一些冠心病患者在饮食方面应该遵守的禁忌和调理方法。
一、高盐饮食的禁忌高盐饮食是冠心病患者应该避免的。
过多的摄入盐分会导致体内水分潴留,增加心脏负担,使血压升高,加重心脏病症状。
因此,冠心病患者应该控制食盐的摄入量,不要过量添加盐到饮食中。
可以选择食用新鲜的食材,减少食品加工过程中对食盐的使用。
此外,还可以选择低钠盐来替代普通的食盐,在保证食品的美味的同时,控制盐分的摄入。
二、高脂饮食的禁忌高脂饮食是冠心病的主要禁忌之一。
饮食中摄入过多的饱和脂肪酸和胆固醇会增加血液中的胆固醇水平,导致血管内脂肪沉积加重,阻塞血管。
因此,冠心病患者应该限制动物性脂肪的摄入,尽量避免食用肥肉、动物内脏等高脂肪食物。
取而代之的可以选择植物油来做饭菜,如橄榄油、菜籽油等,富含多不饱和脂肪酸的食物也是良好的选择。
三、高糖饮食的禁忌高糖饮食是导致冠心病恶化的因素之一。
摄入过多的糖分会导致肥胖、高血糖和高血脂,进而加重心脏病的负担。
因此,冠心病患者应该限制碳水化合物的摄入,尤其是快速消化的简单碳水化合物,如糖果、蛋糕、甜饮料等。
而选择复杂碳水化合物,如全谷类食物、蔬菜和水果,可以提供稳定的能量,并有利于控制血糖及血脂水平。
四、多摄入膳食纤维膳食纤维对冠心病患者的调理有益处。
膳食纤维可以降低胆固醇的吸收,减少心脏负担。
同时,它具有促进排便和稳定血糖的作用,有助于控制体重和血压。
因此,冠心病患者应该选择富含膳食纤维的食物,如全谷类食物、蔬菜、水果等。
此外,增加饮水量也有助于消化道功能的正常运作。
五、均衡摄入各类营养素整个饮食要均衡,既保证基本的能量需求,又要兼顾各类营养素的摄入。
冠心病患者应该多摄入富含维生素、矿物质和抗氧化物质的食物,如蔬菜、水果、全谷类和富含蛋白质的食物。
冠心病饮食禁忌
冠心病饮食禁忌冠心病是指心脏冠状动脉供血不足,导致心肌缺氧而引起的一种心脏病。
冠心病的发生与人们的生活习惯密切相关,饮食是其中一个非常重要的因素。
因此,对于冠心病患者来说,合理的饮食禁忌非常重要。
1、少吃高脂肪和高胆固醇的食物高脂肪和高胆固醇的食物是冠心病患者应该尽量避免的。
具体而言,这些食物包括动物内脏、脂肪肉、黄油、奶酪等。
这些食物中的脂肪和胆固醇会导致血液中的胆固醇升高,并使动脉硬化加剧,从而加重冠心病的病情。
2、少吃高盐食物高盐食物是指钠含量较高的食物。
盐分过多会导致血压升高,对于冠心病患者来说,高血压是一个非常不利的因素。
因此,冠心病患者应该尽量减少盐分的摄入。
在日常生活中,可以尝试用其他调料代替盐,如醋、酱油、姜、蒜、辣椒等。
3、少喝咖啡和茶咖啡和茶中的咖啡因会刺激心脏,增加心脏负荷,对于冠心病患者来说是不利的。
因此,冠心病患者不宜饮用大量的咖啡和茶。
如果需要一些饮料来提神,可以选择口感温和的柑橘类汁或绿茶等。
4、少吃辛辣和刺激性的食物辛辣和刺激性的食物会引起胃肠反应,加重心脏负荷,让心脏需要更多的氧气和营养物质,对于冠心病患者来说是非常不利的。
因此,在饮食上,冠心病患者应该少吃辛辣和刺激性的食物,如辣椒、姜、葱、蒜等等。
5、每天喝适量的水冠心病患者应该每天喝足够的水,以保证身体的代谢正常运转。
饮水量的多少要根据自身情况和气候环境等因素来定,一般来说,成年人每天需要喝6-8杯水才能满足身体的需求。
总之,对于冠心病患者来说,饮食禁忌非常的重要。
除了上述几种食物之外,冠心病患者还应该合理搭配食物种类和营养成分,少吃零食和烧烤等高热量的食物,适量摄入富含纤维素、蛋白质和维生素的食物,以维持身体的健康和心脏的平稳运转。
冠心病患者饮食六大忌
冠心病患者饮食六大忌冠心病的全称是冠状动脉粥样硬化综合征,也被称为缺血性心脏病,是因为灌装动脉的粥样硬化而导致人体的心肌缺血而引发的心脏疾病。
冠心病常发作于中老年人群,对生命安全造成了严重的威胁。
因此,对冠心病这一疾病需要治疗与护理结合,才能尽量避免患者病情加重。
冠心病的病因根据流行病学的研究结果显示,以下的因素与冠心病的发作有着非常密切的关系,而这些因素也被称作冠心病易患因素:1.年龄冠心病常发作于中老年人群,发病的风险会随着年龄的增加而增加。
但是,医学研究表明,未成年儿童群体中已经有冠状动脉粥样硬化的征兆了。
2.性别根据流行病学统计,冠心病的男女发病概率约为2:1,因为女性的雌性激素有着抵抗动脉粥状硬化的效果。
相对的,绝经期的女性由于不再分泌雌性激素,因此患冠心病的概率会迅速增加。
3.高血压根据统计,高血压病人患冠心病的概率是常人的4倍,因为血压升高会导致血管内部受到损伤,进而导致血小板堆积与平滑肌细胞增生,使患者发生冠状动脉的粥状硬化。
4.烟酒吸烟与饮酒也是导致冠心病发作的易患因素。
抽烟会导致人体内部吸入一氧化碳与尼古丁等物质,其中一氧化碳会导致人体的血液供氧能力下降,而尼古丁会导致血管收缩;长期大量饮酒会导致心脏血管受到损伤,进而提升患冠心病的风险。
但是,葡萄酒一类的低度有色酒能够降低冠心病的发病风险。
5.其他因素除了以上的因素之外,高血脂、糖尿病、过度肥胖、口服避孕药等多种因素也会导致人体患冠心病的风险提升。
此外,研究表明家族史与精神因素也是引发冠心病的原因之一,有过冠心病或糖尿病、高血压、高血脂家族史的人或争强好胜性格的人也容易患上冠心病。
冠心病的治疗在进行冠心病的治疗过程中,需要根据患者的病情轻重决定治疗的方案。
对于轻症患者,则需要使用一系列药物进行治疗。
其中,硝酸酯类制剂可以扩展患者的血管;β受体阻滞剂可以减慢患者的心率与心肌的收缩力,降低心肌的耗氧量;钙拮抗剂可以减轻心室的符合,增加缺血区的心肌供血等。
冠心病患者的饮食禁忌
冠心病患者的饮食禁忌随着现代生活方式的改变和不良习惯的增加,冠心病(coronary heart disease, CHD)已成为一个全球范围内的严重健康问题。
冠心病是由于冠状动脉的供血不足引起心肌缺血而产生的一系列症状。
在对待冠心病的过程中,合理的饮食习惯是非常重要的。
本文将介绍冠心病患者的饮食禁忌,希望能够为患者提供一些参考。
一、高胆固醇食物的禁忌高胆固醇的食物是冠心病患者应该避免摄入的。
高胆固醇的食物可以增加血液中的胆固醇水平,进而导致血管壁上的动脉斑块增厚。
这些食物包括动物内脏、脑、肾、鱼子酱等。
此外,油炸食品和烘焙食品也应该尽量避免。
二、饱和脂肪酸的禁忌饱和脂肪酸是一种会导致心血管疾病的脂肪酸。
冠心病患者应该尽量避免摄入高含量的饱和脂肪酸,因为它们会增加胆固醇水平,导致血管堵塞。
一些含有高饱和脂肪酸的食物包括红肉、全脂奶制品、椰子油和植物内脏。
三、高盐食品的禁忌高盐摄入对于冠心病患者来说是不利的。
摄入过多的钠会导致血压升高,增加心脏的负担。
为了控制盐的摄入量,患者应该避免食用过咸的食物,如盐腌肉、罐头食品和咸味零食等。
四、糖分过高的食品的禁忌糖分过高的食物对于冠心病患者来说也是不可取的。
高糖饮食会导致体重增加、血糖升高和胰岛素抵抗增加,从而进一步加重疾病的发展。
冠心病患者应该尽量避免摄入过多的糖分,如糖果、蛋糕、甜点和含糖饮料等。
五、咖啡因的限制咖啡因是一种心血管刺激物质,可以导致心跳加快和血压升高。
对于冠心病患者来说,摄入过多的咖啡因可能会引发不必要的心脏负荷。
患者应该限制咖啡、茶和含咖啡因的饮料的摄入。
六、饮酒的限制适量的饮酒可以对心脏健康有一定的益处,但是对于冠心病患者来说,饮酒应该限制在适量范围内,过量饮酒会增加心脏负担,导致病情加重。
总之,冠心病患者应该避免高胆固醇、高饱和脂肪酸、高盐、高糖分的食物以及过多的咖啡因和酒精摄入。
合理控制饮食是冠心病患者管理疾病的重要方面之一。
为了避免使病情恶化,患者应该咨询医生或营养师以获得适当的饮食建议,制定适合自己的饮食计划。
冠心病患者的饮食注意事项
冠心病患者的饮食注意事项冠心病,全称为冠状动脉粥样硬化性心脏病,也叫缺血性心脏病,是指冠状动脉粥样硬化导致心肌缺血、缺氧而引起的心脏病。
冠状动脉是唯一供给心脏血液的血管,其形态似冠状,故称为冠状动脉。
冠状动脉血管的硬化呈粥样改变,造成供养心脏血液循环障碍,引起心肌缺血、缺氧,即为冠心病。
冠心病是常见的心血管疾病之一,常多发于中老年人之间。
冠心病患者的饮食禁忌如下:1.忌吃高热量、高高胆固醇的食物,如蛋黄、可可油、巧克力、奶油、肝、脑、肾等。
2.减少脂肪的摄入量,减少动物油的摄入,少吃或不吃猪油、肥肉等。
3.养成合理的膳食习惯,切记暴饮暴食,胡吃海塞。
4.禁止吸烟、酗酒,酗酒是导致心血管疾病的主要原因之一。
5.不要吃得过饱,过饱会增加心脏负担,导致血管痉挛,甚至发生心绞痛和急性心肌梗死。
6.忌饮浓茶,浓茶中富含大量的茶碱,会引起大脑兴奋、失眠、心悸等。
冠心病患者的饮食推荐:1.少食多餐,平常吃到七、八分饱即可。
2.多食豆类及豆制品。
豆类食物中含有大豆蛋白,可以有效降低胆固醇,降低血液的粘稠度,达到保护心脏的目的。
平常可以多食的豆类食物有大豆、黄豆、黑豆等。
3.多食生大蒜,吃生大蒜不仅可以阻止血液的凝固,预防血栓的形成,还可以降低胆固醇。
4.适当补充微量元素,如补钾、补铁、补钙等。
钾含量高的食物:马铃薯、豌豆苗、莴笋、芹菜、丝瓜等;多食用含钙多的食物:黄豆、牛奶、花生、鱼虾、红枣等。
5.补充维生素,多食新鲜的蔬菜和水果,如苹果、香蕉、西瓜、山楂等。
6.多吃蒸煮食物,少吃或不吃油炸食品。
7.戒烟戒酒。
8.增加膳食纤维的摄入,如芹菜、木耳、海带等。
冠心病患者不仅需要到医院就医治疗,还需要在日常饮食中多加注意,更需要改变一些不良的生活习惯如熬夜通宵、饮食不节制、精神压力过大等。
冠心病饮食 冠心病饮食六大忌
冠心病饮食冠心病饮食六大忌现在由于生活当中工作压力和其他压力的不断增加,各种疾病也越来越多。
而冠心病就是一个典型的疾病,那么冠心病患者的饮食有没有什么需要注意的呢?下面小编就来告诉大家冠心病患者饮食六大忌吧。
冠心病饮食禁忌1、忌吃糖糖类就是碳水化合物,它是人体的热能的主要来源之一,如果摄入过多可能会造成热量入超,在身体内可以转化成为脂肪,从而导致肥胖,并使人血脂升高。
所以,必须要严格控制碳水化合物摄入总量,尤其是控制食糖摄入量,经研究证明,在碳水化合物中升高血脂的作用,果糖高于蔗糖,蔗糖高于淀粉。
故提倡进食复合糖、控制精制糖:选用淀粉,糙米、玉米等植物纤维多的食物,少进食单糖,如蔗糖、果糖。
冠心病饮食冠心病饮食六大忌2、忌烟酒吸烟者冠心病的发病率比不吸烟者高3倍。
常饮烈性酒,可因酒精中毒导致心脏病和高脂血症。
过多的乙醇还可使心脏耗氧量增多,加重冠心病。
应戒烟、限酒,浓茶、辣椒等刺激性食物也应慎食。
3、忌油腻对冠心病患者来说,日常饮食一定要清淡。
平时应多吃新鲜蔬菜,以及水果、黑木耳,或者是豆制品;还可适当吃一些瘦肉及鱼类,尽量少吃过于油腻或高脂肪的食物。
日常生活中如果有条件,可以多喝绿豆汤以及莲子汤、百合汤或者是菊花茶、荷叶茶等饮料。
4、忌冷饮对于冠心病患者的饮食,日常一定要注意禁食冷饮,因为在气温高时,血管处于扩张状态,一旦进食冷饮,大多数患者的肠道突遭刺激,再者就是会引起全身血管收缩,血压突然升高,容易突发心绞痛、心梗、脑溢血。
5、忌脱水一些中老年人没有定时喝水的习惯,反而等到渴了想喝时才喝,其实这已造成程度不同的“脱水”了。
老年人平时要养成定时喝水的好习惯。
老年人(特别是冠心病患者)的血黏度都有所增高,脱水导致血液浓度升高,达到一定程度会出现血凝倾向,导致缺血或心脑血管堵塞,严重时可引起心肌梗死或脑卒中。
建议睡前半小时、或者是半夜醒来及清晨起床后最好喝一些开水。
冠心病饮食冠心病饮食六大忌6、忌暴饮暴食患有严重冠心病的患者,应采取少量多餐的原则,切忌暴饮暴食,尤其晚餐也不宜吃得过饱。
冠心病的饮食 冠心病饮食有什么禁忌
冠心病的饮食冠心病饮食有什么禁忌?
文章导读
冠心病的发生与饮食有很大的关系,所以患有冠心病在积极进行治疗的同时,还要在饮食上引起重视。
那么,冠心病饮食有什么禁忌呢?我们一起来了解一下吧!错误!
专家指出,冠心病患者饮食上应该注意:
首先,应该禁食高脂肪、油腻、厚味的食物。
冠心病患者的饮食应该坚持“三低二高一优”的原则,即低盐、低脂、低胆固醇,高维生素、高纤维素,优质蛋白。
其次,患有冠心病应该多食动物的内脏、脑子、脊髓及蛋黄、鱼子和多种贝壳类等高胆固醇食物,以及高脂肪饮食都会加重冠状动脉粥样硬化。
此外,血脂升高,会使血液粘稠而导致血液运行缓慢,容易加重心肌缺血缺氧,诱发心绞痛。
再来,冠心病患者应戒烟限酒。
因为香烟中的有害物质对循环系统有直接损害作用,可导致人体的外周血管收缩、血压升高、心率加快、心肌耗氧量上升、心律失常,所以冠心病患者应严格戒烟限酒。
最后,暴饮暴食及大量饮用兴奋性饮料对健康也很不利。
暴饮暴食会使消化道的
血运加强,导致心肌供血供氧量相对不足,并会使胃肠道压力上升、充血。
血糖、血脂增加、血液粘稠、流动缓慢,引起心肌缺血缺氧。
以上就是关于冠心病饮食禁忌的介绍,大家在了解了冠心病饮食有什么禁忌后,就要在饮食上引起重视,不要食用对健康不利的食物。
冠心病的饮食注意事项
冠心病的饮食注意事项冠心病是一种由冠状动脉供血不足引起的心脏疾病,受到诊断后,合理的饮食管理对于患者的康复和预防疾病进展至关重要。
本文将介绍冠心病患者在日常生活中的饮食注意事项。
一、低盐饮食冠心病患者要尽量避免摄入过多的盐分。
高盐饮食会导致体内钠排泄不畅,增加心脏负担,加重心血管病变进程。
因此,患者应该选择新鲜的食材,并避免过多添加盐或食用含高盐的食品,如腌制品、加工肉类、罐装食品等。
二、低脂饮食冠心病患者应该限制脂肪的摄入,尤其是饱和脂肪和反式脂肪。
这些脂肪会增加血液中的胆固醇水平,导致冠状动脉狭窄。
建议患者选择低脂肪的食物,如瘦肉、低脂奶制品、禽肉、鱼类和豆类。
同时,要避免食用过多的油炸食品和糕点等高脂食物。
三、高纤维饮食膳食纤维对于冠心病患者十分重要。
膳食纤维可以降低血液中的胆固醇水平,改善消化系统功能,预防便秘等问题。
建议患者增加摄入水果、蔬菜、全谷类、豆类等高纤维食物,同时适量饮用水,以帮助纤维的消化和吸收。
四、控制饮食量和次数冠心病患者需要注意控制饮食的总热量和饮食次数。
过量的饮食和频繁的进食会增加心脏的负担,容易引起心绞痛等症状。
建议患者采用适当的分餐方式,每次用餐的量要适中,不过饱也不过饿。
同时,避免吃太多的零食和甜点,以防止体重过量增加。
五、多摄入维生素和矿物质冠心病患者应该注重摄入多种维生素和矿物质,以保持身体的健康。
这些营养物质可以通过食物来摄取,例如摄入富含维生素C的柑橘类水果和蔬菜,富含维生素E的坚果和植物油,富含钙的乳制品等。
六、少饮酒,戒烟饮酒和吸烟对冠心病患者来说都是不利的。
酒精会对心血管系统产生负面影响,而烟草中的尼古丁和其他有害物质会加重血管壁的损伤,加速动脉粥样硬化的发展。
患者应该戒烟,并避免或者限制饮酒。
七、适度锻炼除了注意饮食,冠心病患者还应该适度参加体育锻炼。
合理的锻炼可以增强心脏功能,促进血液循环,预防心脏病的发展。
建议患者咨询专业医生或者康复师,制定合适的锻炼计划,并在医生的指导下进行锻炼。
冠心病患者的饮食禁忌与建议
冠心病患者的饮食禁忌与建议冠心病是一种严重的心脏疾病,需要患者在饮食上特别注意。
合理的饮食可以减轻病情,并促进康复。
在这篇文章中,我们将探讨冠心病患者的饮食禁忌和建议,帮助他们更好地管理病情。
一、饮食禁忌1.高盐食物:冠心病患者应避免食用高盐食物,如咸肉、腌制品、方便面等。
高盐摄入会增加体内的钠离子含量,导致血压升高,对心脏健康不利。
2.高脂肪食物:过多的脂肪摄入会导致血脂升高,加重冠心病的病情。
因此,冠心病患者应尽量避免摄入过多的油脂和动物内脏等高脂肪食物。
3.高胆固醇食物:含有高胆固醇的食物也应该避免。
比如动物脑、蛋黄、动物内脏等,这些食物会增加血液中的胆固醇含量,加重动脉粥样硬化的发展。
4.糖分过多的食物:冠心病患者应限制食用过多的糖分食物,如糖果、蛋糕等。
过多的糖分摄入会导致血糖波动,对病情不利。
5.咖啡因和酒精:咖啡因会刺激心脏,增加心脏负荷,而酒精则对心脏有直接毒性。
因此,冠心病患者应尽量避免咖啡因和酒精的摄入。
二、饮食建议1.低盐饮食:冠心病患者应采取低盐饮食,控制每天盐的摄入量在5克以下。
可以通过减少食用腌制品、方便面和罐头食品来降低盐分摄入。
2.低脂饮食:适量摄入脂肪是必要的,但应以低脂肪为主。
患者可选择健康的脂肪来源,如橄榄油、鱼类及坚果等。
同时,应尽量避免油炸食品和高脂肪的肉类。
3.高纤维食物:冠心病患者应多食用富含纤维的食物,如蔬菜、水果和全谷类。
膳食纤维有助于降低胆固醇水平,维护血糖稳定,减少冠脉粥样硬化的风险。
4.瘦肉和高蛋白:选择低脂肪的动物肉类,如鱼、鸡肉和火鸡等,是冠心病患者的良好选择。
此外,蛋白质对于康复也有重要作用,可以适量摄入豆类、乳制品等高蛋白食物。
5.充足的水:冠心病患者应确保每天足够的水分摄入。
充足的饮水有助于稀释血液,减轻心脏负荷,维持正常的生理功能。
需要强调的是,以上的饮食建议并不取代医生的指导,冠心病患者在制定饮食计划时应结合自身病情和医生的建议进行调整。
人类第一杀手冠心病的饮食8大禁忌
人类第一杀手冠心病的饮食8大禁忌冠心病的注意事项冠心病的病因在于给身体供血的冠状动脉发生异变,身体处于超负荷装提,血管变窄甚至出现堵塞状态,其常见现象常有心绞痛、心律失调等。
所以,控制冠心病的进一步恶化,我们必须从饮食入手。
1、吃饭不宜过饱冠心病患者每餐不能吃太饱,否则会导致胃部供血不足,不仅增加了心脏的负担,还会导致大脑供血不知,最终将导致心肌梗死的危险加大。
所以,我建议冠心病患者,吃饭不可以过饱。
吃饭的时候可以减慢吃饭的速度,增加咀嚼,帮助分泌更多的唾液,减轻胃的负担,从而减轻了心脏的负担。
2、不宜多吃荔枝荔枝的营养价值很高,但是我今天要告诉大家的是,冠心病人不可多吃荔枝。
少量吃些荔枝是没有问题的,但是荔枝味美汁多,一旦吃起来就会刹不住。
我对荔枝是没有抵抗力的,每次买多少就会吃多少。
这么做其实是在给自己的身体增加负担的。
荔枝是甜的,所以荔枝中含有的糖份很高,这些果糖进入身体之后必须要由肝脏分泌出来的转化酶将其转化为葡萄糖,才能对身体有利。
如果进食的糖份太多,肝脏来不及将其转化为有用的葡萄糖,这些多余的糖份就会留在血液中,影响血液流动的速度,增加了心脏和血管的负担。
我建议:荔枝少吃一些对身体是有好处的,但是每次吃的量不可太多。
正常人每次建议吃10个左右即可,关心病人则减半。
3、少吃白糖白糖进入人体之后,会导致体内分泌更多的胰岛素,而胰岛素的含量增加了,就会促使体内胆固醇的含量增加。
胆固醇含量过高,将会再胆汁中形成结石,即胆结石。
胆结石对于冠心病人来说无疑是雪上加霜。
我建议:冠心病人少吃含糖量高的食物,白糖以及甜点都尽量不要吃了。
4、忌吃菜籽油菜籽油相对与动植物油来说,其中含有的芥酸含量要高出许多,而芥酸中含有大量的碳。
人体如果想要消化吸收这么碳含量,就必须分泌出大量的分解酶。
如果芥酸的含量过多,身体不能及时分解出所需的分解酶,那么这些碳物质就会使血管壁变厚,从而加重心脏的负担,加重病情。
我建议:冠心病人在饮食中最好不要假如菜籽油。
冠心病饮食禁忌有什么 冠心病病人吃东西要注意哪些
冠心病饮食禁忌有什么冠心病病人吃东西要注意哪些冠心病是生活中的常见疾病,它发生以后不但需要长期用药,在饮食用也有诸多禁忌存在,如果不多加注意,会让冠心病的症状加重,严重时会危及生命,那么冠心病有哪些饮食禁忌呢?下面小编就来详细告诉大家。
冠心病饮食禁忌有什么
1、冠心病忌食高脂肪和高胆固醇的食物
冠心病患者在平时的生活中,应该严格减少脂肪和胆固醇的摄入,平时多吃一些清淡的食物,像动物的内脏和肥肉等就是冠心病人最应该少吃的食品。
冠心病人如果血液中的胆固醇含量不高,也要注意食物的摄入,不然过量吸收胆固醇,会让病情快速恶化。
2、冠心病注意油量的吸收
冠心病人对食用油的食用也有一些禁忌,最重要的一点就是平时应该以食用植物油为主,像玉米油、菜籽油等,绝不能食和动物提纯出的荤油,另外植物油的食用量也不能过大,不然容易引发肥胖,对冠心病的病情控制特别不利。
3、冠心病人忌咸和甜
冠心病人在平时的饮食中,过甜和过咸都对身体特别不利,特别是单糖的摄入量要严格控制,避免食用高甜食品,另外食用盐中的钠会引发高血压,能增加人类习脏的压力,对控制冠心病人的病情也有特别不利的,因此冠心病人每天盐的食用量不宜超过七克。
冠心病患者的饮食禁忌与推荐
冠心病患者的饮食禁忌与推荐冠心病是一种心脏疾病,是由于冠状动脉血管堵塞导致心肌缺血的疾病。
合理的饮食对冠心病患者的康复非常重要。
本文将探讨冠心病患者的饮食禁忌及推荐,帮助患者更好地管理饮食,维持身体健康。
一、饮食禁忌1.高盐食物冠心病患者应尽量避免高盐食物的摄入,因为高盐会增加血压,增加冠状动脉的负荷,导致心脏负担加重。
应尽量减少食用加工食品、腌制食品、方便面等高盐食物。
合理使用食盐,以不超过每日推荐摄入量为宜。
2.高胆固醇食物高胆固醇食物容易导致冠状动脉粥样硬化加重,患者应尽量避免食用这些食物。
注意避免食用动物内脏、脂肪肉、蛋黄等高胆固醇食物。
建议选择鱼类、禽类、低脂乳制品等富含优质蛋白质的食物。
3.高糖食物高糖食物容易导致体重增加,增加冠心病的发病风险。
患者应避免食用含糖饮料、糕点、巧克力等高糖食物。
应选择新鲜水果、蔬菜、全谷类食物等富含纤维和维生素的食物。
4.高脂食物高脂食物会增加冠心病的发展,并导致血脂异常。
患者应尽量避免食用油炸食品、煎炸食物、油腻食物。
建议选择橄榄油、菜籽油等植物油,少量摄入坚果、种子等富含健康脂肪的食物。
二、饮食推荐1.高纤维食物富含膳食纤维的食物能帮助降低血胆固醇,控制体重,并提高饱腹感。
建议患者多食用蔬菜、水果、全谷类食物等富含纤维的食物。
2.富含Omega-3脂肪酸的食物Omega-3脂肪酸有助于降低血脂、抗炎和改善血液循环。
推荐冠心病患者多食用鱼类(如三文鱼、鳕鱼等)、亚麻籽、核桃等富含Omega-3脂肪酸的食物。
3.低盐食物合理控制盐的摄入对冠心病患者至关重要。
推荐使用低盐调料烹饪,减少食用加工食品和含盐量高的食物。
同时,可以通过调味草药和香料来增加食物的口感,降低对盐的依赖。
4.多摄入维生素和矿物质维生素和矿物质具有多种功能,可维持身体健康。
建议患者摄入足够的维生素C、维生素E、镁、钠、钙等营养物质,可以选择食用新鲜水果、蔬菜和乳制品等食物。
总结起来,冠心病患者在饮食方面应避免高盐、高胆固醇、高糖和高脂食物的摄入。
饮食禁忌冠心病患者应该注意什么
饮食禁忌冠心病患者应该注意什么冠心病是一种常见而严重的心血管疾病,患者需要特别关注饮食禁忌以保护心脏健康。
本文将从饮食角度出发,详细介绍冠心病患者应该注意的饮食禁忌。
一、低盐饮食高盐饮食会增加血管内压力,导致心脏负荷加重,因此冠心病患者应该避免高盐饮食。
因为食盐是食物中的主要钠来源,所以患者应尽量减少或避免加盐。
此外,还应尽量避免食用含盐量较高的食物,如咸菜、腌制食品等。
二、限制胆固醇和脂肪摄入胆固醇和脂肪是冠心病的主要危险因素,因此患者需要限制其摄入量。
应该减少动物内脏、肥肉、奶油、黄油等高胆固醇和高脂肪食物的摄入。
同时,还应避免烧烤、油炸等高脂肪的烹饪方式,选择清蒸、煮、炖等低脂肪的烹饪方式。
三、控制糖和碳水化合物摄入过量的糖和碳水化合物摄入会导致血糖升高、体重增加和血脂异常,进而加重冠心病的病情。
因此,患者应该控制糖和碳水化合物的摄入量,适量食用粗杂粮和高纤维食物,如糙米、全麦面包等,可以有助于控制血糖和体重。
四、戒烟限酒烟草和酒精是冠心病的危险因素,对心脏有直接的损害。
冠心病患者应该坚决戒烟并限制酒精的摄入量。
烟草中的尼古丁和其他有害物质会使血管收缩、增加心脏负担,酒精则会导致血脂异常和高血压,增加冠心病发作的风险。
五、避免饥饱过度冠心病患者应该避免长时间的饥饿和暴饮暴食。
长时间的饥饿会导致血糖下降、血压升高,而暴饮暴食则会导致胃肠道的负担加重,引发心脏不适。
因此,患者应该保持定时定量的饮食,避免过度饥饿或过度饱和对心脏造成负担。
六、避免食用不适合的食物冠心病患者应避免食用刺激性强的食物,如辣椒、芥末等,这些食物容易导致心绞痛。
同时,还应避免食用过冷或过热的食物,以免刺激食道和胃。
七、合理搭配食物冠心病患者可以根据自身情况合理搭配食物。
例如,可以多食用富含维生素C和维生素E的食物,如橙子、草莓、杏仁等,这些食物有益于心脏健康。
此外,还应适量摄入高纤维食物,如蔬菜、水果、豆类等,有助于降低胆固醇。
冠心病不能吃什么食物
冠心病不能吃什么食物?冠心病患者应该注意哪些饮食禁忌?下面我给大家介绍一下!1.冠心病不能喝烈性酒因酒精可使表皮血管扩张, 心跳加快, 血压波动, 心肌供血减少, 耗氧量增加, 导致心肌缺血、缺氧而使病情加重。
因此, 冠心病患者绝对禁止饮烈性酒。
2.每100克螃蟹肉中含胆固醇235毫克, 每100克蟹黄中含胆固醇460 毫克。
冠心病患者忌吃螃蟹,否则会因胆固醇过高而加重病情。
3.浓茶能兴奋大脑, 加快心跳, 或导致失眠, 有损体质。
因此,冠心病患者宜喝淡茶, 忌喝浓茶。
4.冠心病不能吃高脂食物冠心病患者忌食胆固醇含量高的食物, 过多地摄入胆固醇, 会使血脂过高, 增加脂质沉积, 导致血管壁增厚, 压迫心肌, 加重病情。
平时应多食含有维生素C 和少量钾盐及清淡的营养食物。
5.凡是禽蛋, 都含有大量的胆固醇, 鸭蛋( 尤其是蛋黄中) 也不例外, 常食或多食鸭蛋, 对心脑血管疾病病情都极为不利, 很容易加重冠心病及动脉粥样硬化症的病情。
冠心病患者饮食治疗原则1.热能。
热能的摄入要达到维持理想体重要求, 过多过少都无益。
2.脂肪。
摄入量要少, 其热能的比例最好为总热能的20%-25% , 或更低些, 不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸的比值在1∶1 ~1∶2为宜。
3.减少饮食中胆固醇的摄入量。
每日摄入胆固醇量小于300 毫克为宜。
含胆固醇高的食物如动物肝、脑、肾, 蛋黄, 鱼子, 松花蛋, 墨斗鱼, 鲤鱼, 以及含饱和脂肪酸高的食物如肥猪肉、肥牛羊肉、猪油、牛油、黄油、奶油、冰激凌等, 均宜少用。
4.蛋白质。
蛋白质供给的热能应占总热能的12% 左右。
5.糖类。
建议采用淀粉占总热能的50% ~55% , 控制白糖或红糖、蜜糖的摄入。
6.减少钠盐的摄入量。
建议每日不超过5 克, 最好3 克。
7.禁止喝烈性酒。
中医认为, 冠心病患者可多选用冬瓜、萝卜、豆腐、山楂等食品。
冠心病最佳食物搭配人体中铬不足易引起糖尿病、高脂血症, 继而引起冠心病、动脉硬化等疾病。
冠心病患者的饮食禁忌和调理
冠心病患者的饮食禁忌和调理冠心病是一种以冠状动脉供血不足为主要特征的心血管疾病,其危害性非常高。
对于患有冠心病的患者来说,合理的饮食禁忌和调理尤为重要。
本文将围绕冠心病患者的饮食禁忌和调理展开论述。
一、饮食禁忌1.高盐饮食:过多摄入盐分会导致水钠潴留,增加血管压力,加重心脏负担。
因此,患有冠心病的患者应尽量避免高盐饮食,减少进食含盐量较高的制品,如咸肉、咸菜等。
2.高胆固醇和高脂肪饮食:摄入过多的胆固醇和脂肪会导致血液中胆固醇含量升高,容易造成动脉粥样硬化的形成、进而引发冠心病。
因此,冠心病患者应限制动物内脏、蛋黄、黄油等含胆固醇较高的食物的摄入量,并减少重油、肥肉等高脂肪食物的吃法。
3.过度进食:进食过多会导致体重增加,加重心脏负担,还可能造成血压升高和血糖异常等问题。
因此,冠心病患者应控制饮食总量,遵循“三分饱”原则,合理搭配各类营养素。
4.咖啡与茶叶:这两种饮品中含有咖啡因和茶碱等成分,会刺激心脏及交感神经系统,引起心律失常和心慌气短等不适反应。
因此,冠心病患者应尽量减少咖啡和浓茶的摄入。
5.辛辣刺激性食物:辣椒、姜蒜等辛辣刺激性食物容易引起血管扩张和兴奋神经系统,诱发心绞痛或加重冠心病症状。
因此,在饮食上应尽量避免过多摄入这类食物。
二、饮食调理1.低盐膳食:合理控制盐的摄入,有助于预防水钠潴留和病情的进一步恶化。
冠心病患者应尽量选择新鲜食材,并减少使用含钠量较高的调味品,如酱油、麻辣酱等。
2.高纤维食物:蔬菜、水果和全谷类食物富含纤维,对于促进肠道蠕动、降低血脂和血糖有良好效果。
冠心病患者可以适量增加这类食物的比例,在日常饮食中增加粗粮和新鲜蔬果的摄入量。
3.优质蛋白质:适量摄入优质蛋白质可以维持组织修复和代谢所需。
冠心病患者可选择低脂肪的牛奶、豆制品、海鲜等作为主要来源。
4.多元不饱和脂肪酸:冠心病患者应该选择富含多元不饱和脂肪酸(如omega-3)的食物,例如鱼类(鳕鱼、三文鱼等)、植物油(亚麻籽油、葵花籽油等)。
冠心病患者的饮食禁忌与调理方法
冠心病患者的饮食禁忌与调理方法冠心病是一种较为常见的心脏疾病,给患者的生活带来了很大的困扰。
合理的饮食管理对冠心病患者的康复和延缓病情发展起着至关重要的作用。
本文将就冠心病患者的饮食禁忌以及合理调理方法进行探讨。
一、饮食禁忌1.高盐食物:冠心病患者应限制高盐饮食。
高盐摄入会导致血压升高,加重心脏负担。
应避免食用含盐量高的食物,如咸鱼、腌制品等。
2.高脂食物:饮食中的高脂食物会增加血液中的胆固醇含量,加重冠脉的堵塞程度。
因此,冠心病患者要避免食用油炸食品、动物内脏、奶油等高脂食物。
3.高糖食物:过量摄入高糖食物容易导致肥胖、高血糖等问题,进而加重冠心病的症状。
患者应减少摄入含糖高的食品,如糖果、巧克力等。
4.咖啡和浓茶:咖啡因和茶碱含量高的饮品会导致心脏负荷加重,加剧冠心病症状。
患者应尽量避免或限制饮用咖啡和浓茶。
二、合理调理方法1.低盐饮食:冠心病患者应采取低盐饮食,控制盐分摄入。
可选择新鲜蔬菜、水果,减少罐头食品和腌制品的摄入。
2.低脂饮食:合理控制脂肪摄入,选择富含不饱和脂肪酸的食品,如橄榄油、鱼类等。
同时,减少炸制食品的摄入,尽量选择烧烤、煮、蒸等健康烹饪方式。
3.高纤维食物:纤维能够降低胆固醇含量,帮助冠心病患者保持健康的血脂水平。
推荐摄入富含膳食纤维的食物,如全麦面包、燕麦等。
4.均衡膳食:冠心病患者应选择均衡的膳食,摄入足够的维生素、矿物质和蛋白质。
建议患者多吃蔬菜、水果、鱼类、禽肉等健康食物。
5.合理用餐方法:冠心病患者应注意用餐方法,避免暴饮暴食。
可将一天的食物分为5-6次,每次分量适度,有助于减轻胃肠负担,提高消化吸收效率。
6.适量运动:冠心病患者在医生指导下,进行适量的运动是非常有益的。
适当的运动可以增强心肺功能,促进血液循环,改善体质。
但患者需要注意运动强度,避免剧烈运动带来的身体不适。
7.保持良好心态:冠心病是一种慢性病,患者需要保持积极乐观的心态。
良好的心态对于疾病康复至关重要,可以帮助患者更好地应对病情,积极配合医生的治疗。
(完整版)冠心病饮食禁忌
饮食规律忌高脂肪、油腻、厚味食物:冠心病人的饮食应坚持“三低二高一优”的原则,即:低盐、代脂、低胆固醇,高维生素、高纤维素,优质蛋白。
总原则:低盐低脂饮食。
冠心病的基础病变大多为动脉粥样硬化,多数伴有高脂血症及肥胖症。
因此,在冠心病的防治中绝不可忽视饮食疗法,只有将饮食、运动及药物疗法紧密结合起来,才能发挥有效预防和控制冠心病的积极作用,如下几点是当今世界医学专家推荐的冠心病患者饮食治疗方案:1)注意总热量平衡,保持理想体重。
日常生活中一日三餐要有规律,不要过饥或过饱,有一基本的定量,具体定量依据平时饮食习惯。
另外要注意食品品种丰富,不可过分单调和偏食。
这样才能做到膳食营养平衡,保持热能相对平衡。
如果伴有肥胖症,就要注意控制体重,通过限食及运动相结合使体重降下来,至少应使体重不再增加。
2)限制碳水化合物(糖类)的过量摄入,尤其是单双糖的摄入量。
碳水化合物在总热量中构成比应为55—70%,是主要的热能物质。
如果大量摄入糖类特别是单双糖和葡萄糖、蔗糖、麦芽糖等,则易使甘油三酯升高,促进动脉粥样硬化发生。
而普通饮食中的谷类、稻米、小麦等所含为多糖,多糖对甘油三酯的影响不明显,并且含大量多糖的谷物常富含膳食纤维,有降低甘油三酯和胆固醇的效果。
因而,每日主食应以谷米为主,不要过分强调精米细面,并且要少吃高糖、高脂食品。
3)限制饱和脂肪酸,增加不饱和脂肪酸。
对于脂类的摄入,总的原则是低脂饮食,使脂肪比例仅占总热量的15—25%,其中饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸的比值为1—1.5,胆固醇控制在每日300克内。
动物脂肪主要含不饱和脂肪酸,摄入过多可使总胆固醇升高,应加以限制。
豆油、菜籽油、芝麻油、花生油、米糠油及鱼油等富含不饱和脂肪酸,长期摄入可降低胆固醇及甘油三酯水平。
这些油具有保护心脏和预防动脉粥样硬化的作用,可作为机体脂类的主要来源及烹调食物的主要用油。
4)增加水果蔬菜的摄入,以增加膳食纤维和维生素的摄入。
对于冠心病患者来说,每日主食的总量可比健康人少一些,但水果蔬菜不能少。
冠心病患者的饮食禁忌与推荐食谱
冠心病患者的饮食禁忌与推荐食谱冠心病是一种导致心脏血供不足的疾病,由于血管狭窄,心脏无法得到足够的氧气和营养物质。
饮食在控制冠心病风险因素和预防心脑血管疾病方面起着重要的作用。
本文将探讨冠心病患者的饮食禁忌和推荐食谱。
一、饮食禁忌1. 高盐食物:冠心病患者应避免高盐饮食,因为高盐摄入会导致血压升高,增加心脏负担。
应控制食用咸鱼、腌制食品、方便面等高盐食物。
2. 高胆固醇食物:冠心病患者应限制摄入高胆固醇食物,如动物内脏、黄油、奶酪等。
这些食物会增加血液中的胆固醇水平,加重血管堵塞。
3. 高脂肪食物:脂肪是机体能量的重要来源,但过多的脂肪摄入会导致血脂异常,诱发动脉粥样硬化。
冠心病患者应限制食用肥肉、黄油、椰子油等高脂肪食物。
4. 高糖食物:高糖摄入会导致血糖升高,增加冠心病的风险。
冠心病患者应减少食用糖果、甜点、碳酸饮料等高糖食物。
二、推荐食谱1. 蔬菜水果:蔬菜和水果富含维生素、矿物质和纤维素,对心脏健康有益。
冠心病患者应多食用绿叶蔬菜、苹果、橙子等富含抗氧化物质的食物。
2. 全谷物:全谷物食物如燕麦、糙米、全麦面包等富含膳食纤维和复合碳水化合物,有助于降低胆固醇和血糖水平。
3. 健康脂肪:富含ω-3脂肪酸的食物有助于降低血液中的甘油三酯,减少冠心病的发生。
冠心病患者可选择食用鱼类(如三文鱼、鳕鱼)和坚果(如核桃、杏仁)。
4. 低脂乳制品:低脂奶、低脂乳酪和低脂酸奶富含钙和蛋白质,有助于维持心脏健康。
但冠心病患者应避免全脂乳制品。
5. 均衡膳食:冠心病患者应保持膳食的均衡,合理安排主食、蔬菜、水果、蛋白质和脂肪的比例。
适量摄入优质蛋白质(如鸡肉、鱼类)、低脂肪乳制品和植物油。
总结:冠心病患者在饮食方面需要注意一些禁忌,如高盐、高胆固醇、高脂肪和高糖食物的摄入。
相反,应多食用蔬菜水果、全谷物、健康脂肪和低脂乳制品。
保持均衡的膳食对于预防和控制冠心病非常重要。
在制定饮食计划时,冠心病患者应与医生或营养师合作,根据个人情况制定适合自己的食谱。
冠心病患者的饮食禁忌与合理膳食
冠心病患者的饮食禁忌与合理膳食冠心病是一种常见的心血管疾病,其主要原因是冠状动脉供血不足,引起心肌缺血和心绞痛。
为了控制疾病的进展,冠心病患者需要通过合理的膳食管理来改善生活质量和健康状况。
本文将介绍冠心病患者的饮食禁忌与合理膳食,并提供一些饮食建议。
一、冠心病患者的饮食禁忌1. 高脂饮食:冠心病患者应避免摄入过多的饱和脂肪和反式脂肪酸,这些脂肪会增加心脏负担,导致冠状动脉狭窄加重。
因此,患者应尽量减少猪肉、牛肉等动物脂肪的摄入,选择鱼类、橄榄油、坚果等富含健康脂肪的食物。
2. 高盐饮食:摄入过多的盐会导致水钠潴留,增加心脏负担,同时也会引起血压升高。
冠心病患者应限制每天的食盐摄入量,通常建议控制在6克以下。
3. 高糖饮食:过量的糖分摄入会导致血糖升高,并增加患者发生糖尿病和肥胖的风险。
因此,冠心病患者应减少糖分的摄入,避免过多的糖果、甜点和饮料。
4. 易引发过敏的食物:某些食物容易引发过敏反应,如海鲜、牛奶、花生等。
对于冠心病患者,过敏反应可能引起心绞痛的加重,因此应该避免摄入这些容易引发过敏的食物。
5. 刺激性食物:刺激性食物如辛辣食物、咖啡、浓茶等,会刺激心脏,加重冠状动脉狭窄,引发心绞痛。
患者应避免或减少这类食物的摄入。
二、合理膳食建议1. 多吃蔬菜水果:蔬菜水果富含维生素、矿物质和纤维素,有益于降低胆固醇和血压,减少冠心病的风险。
患者应每天摄入适量的新鲜蔬菜和水果,可以选择多种颜色的蔬菜水果,以确保营养均衡。
2. 选择粗粮杂粮:粗粮杂粮富含膳食纤维,能够帮助降低血糖和胆固醇,调节肠胃功能。
冠心病患者可以选择糙米、燕麦、全麦面包等粗粮杂粮作为主食。
3. 适量摄入蛋白质:蛋白质是身体所需的重要营养物质。
冠心病患者可以选择瘦肉、鱼类、蛋类、豆类等富含优质蛋白质的食物,适量摄入。
4. 控制油脂摄入:合理的油脂摄入对于维持生活所需的脂溶性维生素和脂肪酸的平衡非常重要。
患者应选择健康的油脂,如橄榄油、亚麻籽油等。
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冠心病饮食禁忌,冠心病的六大禁忌!
冠心病有哪些饮食禁忌呢?大家都了解冠心病,那么,对于冠心病有哪些饮食禁忌呢?这些大家都了解吗?下面就随一起去
了解下关于冠心病的饮食禁忌吧。
★冠心病饮食禁忌
1、忌吃糖
糖类就是碳水化合物,它是人体的热能的主要来源之一,如果摄入过多可能会造成热量入超,在身体内可以转化成为脂肪,从而导致肥胖,并使人血脂升高。
所以,必须要严格控制碳水化合物摄入总量,尤其是控制食糖摄入量,经研究证明,在碳水化合物中升高血脂的作用,果糖高于蔗糖,蔗糖高于淀粉。
故提倡进食复合糖、控制精制糖:选用淀粉,糙米、玉米等植物纤维多的食物,少进食单糖,如蔗糖、果糖。
2、忌烟酒
吸烟者冠心病的发病率比不吸烟者高3倍。
常饮烈性酒,可因酒精中毒导致心脏病和高脂血症。
过多的乙醇还可使心脏耗氧量增多,加重冠心病。
应戒烟、限酒,浓茶、辣椒等刺激性食物也应慎食。
冠心病饮食禁忌冠心病的六大禁忌
3、忌油腻
对冠心病患者来说,日常饮食一定要清淡。
平时应多吃新鲜蔬菜,以及水果、黑木耳,或者是豆制品;还可适当吃一些瘦肉及鱼类,尽量少吃过于油腻或高脂肪的食物。
日常生活中如果有条件,可以多喝绿豆汤以及莲子汤、百合汤或者是菊花茶、荷叶茶等饮料。
冠心病饮食禁忌冠心病的六大禁忌
4、忌冷饮
对于冠心病患者的饮食,日常一定要注意禁食冷饮,因为在气温高时,血管处于扩张状态,一旦进食冷饮,大多数患者的肠道突遭刺激,再者就是会引起全身血管收缩,血压突然升高,容易突发心绞痛、心梗、脑溢血。
5、忌脱水
一些中老年人没有定时喝水的习惯,反而等到渴了想喝时才喝,其实这已造成程度不同的“脱水”了。
老年人平时要养成定时喝水的好习惯。
老年人(特别是冠心病患者)的血黏度都有所增高,脱水导致血液浓度升高,达到一定程度会出现血凝倾向,导致缺血或心脑血管堵塞,严重时可引起心肌梗死或脑卒中。
建议睡前半小时、或者是半夜醒来及清晨起床后最好喝一些开水。
6、忌暴饮暴食
患有严重冠心病的患者,应采取少量多餐的原则,切忌暴饮暴食,尤其晚餐也不宜吃得过饱。
尽量多吃些容易消化的食物,同时要保持大便通畅。
★
★冠心病吃什么好
一、豆类
在豆类食物中,尤其是黄豆,它含有非常丰富的亚麻二烯酸,不但能够减低胆固醇,还可以降低血液的粘滞性,如果把黄豆泡上一夜,然后晾干放在塑料袋中冰冻起来,随时可做各种菜,如煮豆、炒豆、豆汤等。
此外经常吃些豆芽、豆腐以及豆制品可保护心脏。
二、纤维类食物
纤维与降低胆固醇的药物有着同样作用,特别能保护心脏。
冠心病饮食禁忌冠心病的六大禁忌
三、海产品
能够降低胆固醇,但吃鱼时,要限制玉米油、葵花子油和豆油的摄入,因为这些油会抵消鱼对细胞
的保护作用。
四、茄子
它能够限制人体从油食中吸取胆固醇,并能把肠内过多的胆固醇裹在一起带出体外。
冠心病饮食禁忌冠心病的六大禁忌
五、大蒜
蒜是保健食物,它能带走有损心脏的胆固醇;蒜能降低引起心脏病的物质低密度脂蛋白;还
能够降低血小板的粘滞性,阻止血液的凝固,预防血栓的形成。
每天至少吃1至3瓣大蒜,最好是未经加工或未除蒜味的大蒜,这对冠心病有预防作用。