关于鹤岗市稻米加工业发展情况的调研报告
大米加工行业分析报告
大米加工行业分析报告概述大米是全球最重要的粮食作物之一,也是世界上消费量最大的主要作物之一。
大米加工行业是农业产业链中的关键环节,其发展状况对农民收入、粮食供应和食品安全具有重要影响。
本报告旨在对大米加工行业进行全面分析,评估其发展趋势、竞争态势及挑战。
市场现状产量与消费量全球大米产量呈稳定增长趋势,自2010年以来,每年平均增长率约为2%。
主要的大米产区包括亚洲地区,特别是中国、印度和东南亚国家。
与此同时,全球大米消费量也在持续增加,预计到2030年将达到7亿吨。
产业链分析大米加工行业的产业链主要包括大米生产、加工、销售等多个环节。
大米生产主要由农民完成,加工环节包括去壳、破碎、糊化和脱水等过程,最后通过销售渠道将产品送到消费者手中。
整个产业链的协同作用是实现大米加工行业的高效发展的关键。
发展趋势技术创新大米加工行业正面临着许多挑战,例如劳动力成本上升、环保要求提高等。
为了应对这些挑战,行业正在不断引入新技术。
例如,利用机器人和自动化设备可以降低劳动力成本并提高生产效率。
同时,大米加工企业也在加大研发投入,探索更加节能环保的生产工艺。
健康食品需求增加随着人们健康意识的提高,消费者对于健康食品的需求也在不断增加。
大米作为一种主要的粮食作物,具有丰富的营养价值和健康功能。
在这种趋势下,大米加工行业将面临更高质量、更健康的产品需求,需要不断提升产品质量和安全性。
市场竞争加剧由于大米消费量的增加,市场上的竞争也在加剧。
除了国内市场竞争,大米加工企业还面临来自国外竞争对手的压力。
因此,提高竞争力成为大米加工行业的重要课题。
行业挑战持续推进绿色生产大米加工行业在发展过程中产生大量废弃物和污水,对环境造成一定的压力。
随着环保要求的提高,企业需要采取更加严格的环境保护措施,减少污染物的排放,推行绿色生产。
食品安全问题大米作为人们的主要食物之一,其安全问题备受关注。
对于大米加工企业来说,确保产品的质量和安全性是至关重要的。
资源型城市农业产业化发展前景广阔——鹤岗市金融支持农业产业化发展情况调查
农业产业化是推动传统农业向现代农业转变的重要途径,是农业增产,农民增收和农村发展的根本出路,对于有效解决“三农”问题,建设社会主义新农村具有重要意义。
鹤岗市作为煤炭资源型城市,近几年来在城市转型过程中,发展以稻米加工等为主的食品加工业成为与煤炭深加工并重的优势产业,加之金融机构力促结构调整,集中资金加大对农业产业化的信贷支持,推动了全市经济实现多元化,对农业产业化发展提供了有力的资金保障。
鹤岗市农业产业化发展现状(一)农业产业化发展基本情况在金融机构信贷资金支持下,鹤岗市农业产业化发展迅速。
目前,全市共有各级农业产业化龙头企业57户。
其中,国家级3户,省级21户,市级24户、县级9户,实现年销售收入114亿元,比上年增长35%,上缴税金1.35亿元,增长32%。
围绕农产品加工,重点建设了水稻、玉米、大豆、生猪和奶牛五大原料基地,粮食加工业、豆业、乳业、肉业生产规模不断扩大,2012年末全市大米加工企业达83家,年加工能力达6万吨,占全省米业加工总量的22%;豆业加工企业7户,年加工能力88万吨;(二)金融支持产业化发展情况鹤岗市金融机构坚持把支持“三农”经济发展、支持农业产业化建设做为重点工作来抓,累计为农业产业化龙头企业发放联保贷款160亿元,2012年贷款余额95亿元,全力满足龙头企业生产资金需求。
一是坚持“三优支持”,即资金优先、额度优厚、利率优惠。
金融机构对农业产业化龙头企业的贷款需求优先满足,确保企业的生产资金需要;授信额度优厚,减少了贷款审批环节,提高了贷款效率;贷款利率优惠,对龙头企业特色贷款,给予政策倾斜,最大限度给予利率优惠。
二是落实“两个加强”,即加强机制建设,形成工作合力、加强重点扶持,强化支撑经营。
人民银行牵头联合市农委等相关部门,建立农业产业化联席会议制度,形成农业产业化发展服务机制,每年对金融机构支持农业生产化情况进行考核。
金融机构与效益好,带动能力强、技术含量高的省、市级以上龙头企业建立项目对接,责成专人负责,建立项目档案,对企业进行跟踪服务。
鹤岗市现代农业发展调研报告
鹤岗市现代农业发展调研报告作者:马安平来源:《农民致富之友》2017年第13期我国是世界农业大国,农民人口占全国人口50%以上,农业经济和粮食安全在国民经济中占有举足轻重的地位。
近年来,我国农业农村形势发生了新的变化,农业生产进入了农产品需求大幅增加、农业生产成本逐年走高、农业劳动力愈加紧缺、资源制约要求加剧、灾害影响加重和国际化竞争激烈的新阶段。
对于我们这样一个农业大国来说,农业兴,则百业兴;农民富,则国家富;农村稳,则天下稳。
一、发展现代农业的基础与潜力我市地处黑龙江、松花江两江交汇处,地理位置独特,全市幅员面积14684平方公里,占全省总面积的3.23%。
其独特的地理位置使之成为三江平原北部的一个重要产粮区域,素有“金三角”之称。
我市属寒温带大陆性季风气候,气候湿润,雨量适中,平均年降水量624毫米。
我市地处边疆,开发较晚,自然生态条件素有“蓝天、碧水、青山”的美誉。
我市水资源十分丰富,除了黑龙江、松花江两大河流流经我市外,境内还有梧桐河、鸭蛋河、嘟噜河、鹤立河、阿凌达河等18条河流,水资源33.5亿立方米,过境水量3000亿立方米。
鹤岗地貌大致为山区、丘陵漫岗、平原三种类型,土壤类型主要有暗棕壤、白浆土、黑土、草甸土等。
且土壤肥沃,地势平坦,集中连片,耕作条件十分优越。
此外区域内有广褒的森林、草原、湿地等,为农业发展提供了得天独厚的生态资源条件。
全市现有21个乡镇,212个行政村,农业人口19.7万人,占总人口的18%。
全市农作物总播种面积333万亩,主要种植水稻、大豆、玉米三大粮食作物,是我省重要的粮食主产区之一。
1、各项惠农政策有效落实。
近年来,国家连续实施了减免税、补贴等一系列有利于农民增收的优惠政策,粮食直补、综合直补、良种补贴、农机补贴等补贴额度逐年增加,为发展农业提供了强大动力。
据统计,自2004年-2013年我市获得国家补贴资金共计10.73亿元,并全部按照国家、省要求及时、足额发放到农民手中,激发了广大农民的种粮积极性。
粮食加工厂调研报告
粮食加工厂调研报告粮食加工厂调研报告一、调研目的及背景为了了解当前粮食加工厂的发展情况,本次调研旨在深入了解粮食加工厂的生产、经营状况以及存在的问题,为进一步推动该行业的发展提供参考。
二、调研方法本次调研采用了问卷调查和实地访谈相结合的方式。
通过问卷调查获取有关信息,再通过与相关人员的实地访谈进一步了解粮食加工厂的运营情况。
三、调研结果1. 资源情况通过调研发现,粮食加工厂大多数位于粮食主产区,可以便捷地获取粮食资源。
但是,部分地区存在着粮食供应不稳定、地理位置不优等问题,对粮食加工厂的发展带来了一定的限制。
2. 生产情况粮食加工厂的生产设备和工艺水平较为先进,可以满足粮食加工的需求。
但是,一些小型加工厂的设备陈旧,工艺落后,存在技术含量不高的问题。
此外,由于劳动力成本增加,一些中小型加工厂开始采用工业自动化设备来提高生产效率。
3. 市场情况调研结果显示,粮食加工厂的产品主要面向食品加工厂、饲料加工厂、食品市场等销售。
其中,食品市场是一个较大的销售渠道,但面临着激烈的竞争。
另外,少数加工厂开始出口产品到国外市场,拓展销售渠道。
4. 问题及建议通过调研发现,粮食加工厂存在以下问题:(1)资源不足。
部分地区粮食供应不稳定,影响了加工厂的正常生产。
(2)技术水平不高。
一些小型加工厂的技术设备陈旧、工艺落后,需要加强技术培训和设备更新。
(3)市场竞争激烈。
加工厂面临来自其他同类企业的竞争,需要提高产品质量和品牌形象。
根据以上问题,针对粮食加工厂的发展,我们提出以下建议:(1)加强政府支持。
政府应加大对粮食加工厂的扶持力度,提供稳定的粮食供应和政策支持。
(2)加大技术培训力度。
加工厂应加强员工技术培训,引进先进的加工设备和工艺,提高产品的技术含量。
(3)加强市场营销。
加工厂应加大市场宣传力度,提升品牌形象,寻找更多的销售渠道,开拓国外市场。
四、结论通过本次调研可以发现,粮食加工厂在生产设备和工艺水平方面较为先进,但仍存在资源不足、技术水平不高和市场竞争激烈等问题。
鹤岗市发展现状
鹤岗市经济发展状况摘要:鹤岗是一座历史悠久的重要资源能源城市。
清金遗址、抗联传说、垦荒故事、知青足迹、俄犹风情随处可见。
近年来鹤岗市以煤炭等资源为基础,大力发展经济建设且取得了巨大的进步。
鹤岗市走可持续发展战略加大产业转型的建设,逐步向除矿业以外的工业产业发展,并且积极的吸引外资,加大对外经济贸易的比重,加强旅游业的发展,深化与俄罗斯的经济交流。
鹤岗市在经济建设方面存有多方因素,其中优势因素占大,但是劣势因素不容忽视。
下面就鹤岗当前的经济发展状况展开论述。
关键字:鹤岗;煤矿;经济;贸易;生态一、地理位置概况鹤岗市位于黑龙江省东北部,地处松花江、黑龙江两江汇合的夹角地带,小兴安岭向三江平原的缓冲区,面积1.5万平方公里,下辖萝北、绥滨两个边境县和六个行政区,人口110万,其中城市人口70万人。
北靠近俄罗斯,南临佳木斯以及省会哈尔滨。
省龙煤集团鹤岗分子公司、省农垦总局宝泉岭分局、省森工总局鹤北林业局、华能鹤岗有限公司等中省直企业坐落在域内。
二、经济主要特征(一)、以煤炭产业为主1、煤炭地质储量26亿吨,尚可开采利用近百年,是优质动力煤、化工煤。
煤矿数量众多,国有的主要有,新一矿,新岭矿,南山矿,振兴矿,大陆矿,富力矿,峻德矿,兴山矿。
采矿业最为发达,1978年,鹤岗矿务局煤产量突破1000万吨,居全国第十大煤矿。
1985年,鹤岗矿务局煤产量达1543万吨,居全国第四位,60年为国家产煤五亿多吨。
①2、鹤岗是正在建设的东部煤电化能源工业基地。
煤电项目总装机容量240万千瓦,已建成120万千瓦;在建矸石热电项目总装机容量100万千瓦,已建成25万千瓦;开工建设煤焦化项目420万吨,已建成120万吨;在建城市燃气项目25万户;开工建设煤制化肥156万吨;正在推进煤制甲醇及系列产品240万吨和城市热电联产60万千瓦。
②(二)、迅速发展外向型经济1、木材开采和加工与俄罗斯合作。
鹤岗临近俄罗斯,俄罗斯有大量的木材,森鹤公司与俄罗斯达成协议,在俄罗斯开采木材以及建立木材加工厂。
鹤岗市现代农业发展调研报告
化竞争激烈的新阶段。对于我们这样一个农业大国来说,农
业兴,则百业兴;农民富,则国家富;农村稳,则天下稳。
一、发展现代农业的基础与潜力
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独特的地理位置使之成为三江平原北部的一个重要产粮区
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种类多、链条长、规模大、联结紧、市场好、品牌响等特点。目
前,米、肉、奶、豆、酱、酒等产业已具一定规模,稻米产业链
已延伸到米糠油、原料药、稻壳板、发电等深加工产品;玉米
产业链已延伸到酒精、二氧化碳、饲料、木糖醇等深加工产 品。
!、基础设施建设进一步加强。近年来,全市重点在水库 除险加固、水源工程改造、大江大河防洪工程及河流防洪除 涝工程上加大了工作力度。*"$ 年全市完成水利投资 '/( 亿元,工程总量达到 $!, 万立方米,新建绥滨“富绥大桥”旱 田节水灌溉示范区 $ 处,新增高效节水灌溉面积 $/,* 万 亩。农业机械化发展较快。全市农业机械总动力达到 '! 万 千瓦,千万元旱田农机专业合作社 个,!"" 万元水田农 机专业合作社 个,农业生产综合机械化程度达到 +,/*#。 此外,林业、国土、供销、气象等工作领域逐步拓宽,服务功 能逐步完善。
稻谷加工情况调研情况汇报
稻谷加工情况调研情况汇报近期,我们对稻谷加工情况进行了一次调研,旨在了解当前稻谷加工行业的发展现状、存在的问题以及未来的发展趋势。
通过实地走访、问卷调查和专家访谈,我们收集了大量的数据和信息,现将调研情况进行汇报如下:一、稻谷加工行业的发展现状。
经过调研发现,我国稻谷加工行业在近年来取得了长足的发展。
稻谷加工企业规模不断扩大,技术水平不断提高,产品质量不断提升。
同时,稻谷加工业在提高农民收入、促进农村经济发展、带动农业产业链延伸等方面发挥着重要作用。
在市场需求方面,稻谷加工产品的消费市场持续扩大,各类稻谷加工产品深受消费者喜爱。
二、存在的问题。
然而,稻谷加工行业也面临着一些问题。
首先,一些小型稻谷加工企业存在技术水平低下、产品质量不稳定的情况。
其次,部分稻谷加工企业在生产过程中存在环保问题,对环境造成了一定程度的污染。
另外,稻谷加工企业在品牌建设、市场拓展、创新能力方面还有待提升。
此外,稻谷加工行业的发展不平衡,一些地区的稻谷加工企业发展较快,而一些地区的发展相对滞后。
三、未来发展趋势。
针对上述问题,我们认为未来稻谷加工行业的发展趋势将呈现以下几个方面,首先,稻谷加工企业将加大技术研发和创新投入,提高产品质量和技术含量。
其次,政府将加大对稻谷加工行业的政策支持力度,鼓励企业加大环保投入,推动行业绿色可持续发展。
另外,稻谷加工企业将加强品牌建设和市场拓展,提高市场竞争力。
此外,稻谷加工行业将实现全产业链的协同发展,形成稻谷种植、加工、销售一体化的发展格局。
综上所述,我国稻谷加工行业在取得长足发展的同时,也面临一些问题和挑战。
我们将进一步深入调研,提出针对性的发展建议,推动稻谷加工行业健康稳定发展。
同时,我们也将密切关注行业发展动态,为稻谷加工行业的发展贡献自己的力量。
希望通过我们的调研汇报,能够对相关部门和企业有所启发,促进稻谷加工行业的持续健康发展。
鹤岗市现代农业发展调研报告
■uyum孩■苑鹤岗市现代农业发展调研报告马安平我国是世界农业大国,农民人口占全国人口 50%以 上,农业经济和粮食安全在国民经济中占有举足轻重的地 位。
近年来,我国农业农村形势发生了新的变化,农业生产 进人了农产品需求大幅增加、农业生产成本逐年走高、农业 劳动力愈加紧缺、资源制约要求加剧、灾害影响加重和国际 化竞争激烈的新阶段。
对于我们这样一个农业大国来说,农 业兴,则百业兴;农民富,则国家富;农村稳,则天下稳。
一、发展现代农业的基础与潜力我市地处黑龙江、松花江两江交汇处,地理位置独特, 全市幅员面积14684平方公里,占全省总面积的3.23%。
其 独特的地理位置使之成为三江平原北部的一个重要产粮区 域,素有“金三角”之称。
我市属寒温带大陆性季风气候,气 候湿润,雨量适中,平均年降水量624毫米。
我市地处边疆, 开发较晚,自然生态条件素有“蓝天、碧水、青山”的美誉。
我 市水资源十分丰富,除了黑龙江、松花江两大河流流经我市 外,境内还有梧桐河、鸭蛋河、嘟噜河、鹤立河、阿凌达河等 18条河流,水资源33.5亿立方米,过境水量3000亿立方 米。
鹤岗地貌大致为山区、丘陵漫岗、平原三种类型,土壤类 型主要有暗棕壤、白浆土、黑土、草甸土等。
且土壤肥沃,地 势平坦,集中连片,耕作条件十分优越。
此外区域内有广褒 的森林、草原、湿地等,为农业发展提供了得天独厚的生态 资源条件。
全市现有21个乡镇,212个行政村,农业人口 19.7万人,占总人口的18-。
全市农作物总播种面积333 万亩,主要种植水稻、大豆、玉米三大粮食作物,是我省重要 的粮食主产区之一。
1、 各项惠农政策有效落实。
近年来,国家连续实施了减 免税、补贴等一系列有利于农民增收的优惠政策,粮食直 补、综合直补、良种补贴、农机补贴等补贴额度逐年增加,为 发展农业提供了强大动力。
据统计,自2004年-2013年我 市获得国家补贴资金共计10.73亿元,并全部按照国家、省 要求及时、足额发放到农民手中,激发了广大农民的种粮积 极性。
水稻产业化调研报告
水稻产业化调研报告【第一篇】水稻产业化调研报告近年来,水稻产业化发展迅猛,成为推动农业现代化和农村经济发展的重要支撑。
为了深入了解当前水稻产业化的现状和发展趋势,我们进行了一次调研,下面就这次调研进行详细汇报。
1. 调研目的本次调研旨在了解水稻产业化的发展现状、影响因素以及未来的发展趋势,为政府制定农业政策和企业发展提供参考。
2. 调研方法我们采用了问卷调查和实地访谈相结合的方法,对水稻产业的企业、农户和相关政府部门进行访谈,并向相关专家学者发放问卷,获取更全面的数据和意见。
3. 调研结果与分析(1)种植规模不断扩大调研发现,近年来水稻种植规模不断扩大,种植面积和产量都有了显著的增长。
这得益于技术进步和政策支持,农户更加重视水稻种植的经济效益,同时相关企业也纷纷加大对水稻产业的投入。
(2)品种结构优化水稻品种结构在优化中不断调整,逐渐从传统品种向优质稻、糯稻等特色品种转变。
品种的改良使得水稻产量和质量都得到了提高,对于市场的需求也更加契合。
(3)加工环节发展水稻的加工环节也在逐步完善,加工技术和设备的更新换代使得水稻的加工效率和品质得到了提升。
此外,一些企业还开始将水稻加工与农业旅游相结合,创新的经营模式为农村经济发展增添了新的动力。
(4)产业链条延伸水稻产业链条延伸,涵盖了种植、加工、物流、销售等多个环节。
通过产业链条的延伸,不仅能够提高水稻产业的附加值,还能为农户提供更多的就业机会。
4. 调研结论(1)水稻产业化发展面临的机遇和挑战并存,需要政府、企业和农户共同努力。
(2)有效引导农户合理调整种植结构,提升水稻品质和经济效益。
(3)加大技术研发力度,在品种改良、生产技术和加工设备方面持续创新。
(4)加强产业链的协同发展,形成完整的产业生态系统。
总而言之,水稻产业化的发展不仅给农村经济带来了巨大的推动力,也为农民创造了更多的就业机会。
我们对水稻产业的未来发展充满信心,相信通过各方的共同努力,水稻产业化将迎来更加美好的明天。
稻米加工情况汇报
稻米加工情况汇报
近年来,稻米加工行业在我国得到了快速发展,我公司作为该行业的一员,也取得了一定的成绩。
以下是我公司稻米加工情况的汇报。
首先,我公司在稻米加工方面采用了先进的生产设备和技术,确保了产品的质量和安全。
我们引进了先进的加工设备,并且严格按照国家标准进行生产,保证了产品的卫生安全和营养价值。
同时,我们还不断进行技术创新和改进,提高了加工效率和产品品质。
其次,我公司在稻米加工过程中,注重了环保和资源利用。
我们采用了先进的生产工艺,减少了污染物排放,降低了能源消耗,实现了清洁生产。
同时,我们还积极开展了稻米糠的资源化利用,生产了多种高附加值产品,提高了资源利用率,减少了环境压力。
另外,我公司在稻米加工中,注重了产品的多样化和特色化。
我们根据市场需求,开发了多种不同口味和品种的稻米制品,满足了不同消费者的需求。
同时,我们还注重了产品包装和宣传,提升了产品的知名度和美誉度,扩大了市场份额。
最后,我公司在稻米加工中,注重了质量管理和风险控制。
我们建立了完善的质量管理体系,严格执行了产品质量标准,确保了产品的质量稳定和可靠。
同时,我们还加强了风险防控,做好了市场风险和生产安全的预防工作,保障了生产的正常进行。
总的来说,我公司在稻米加工方面取得了一定的成绩,但也面临着一些挑战和问题。
我们将继续加大技术研发和创新力度,提高产品质量和品牌影响力,实现稻米加工行业的可持续发展。
同时,我们也将加强与相关部门的合作,共同推动行业的规范化和健康发展。
希望各位领导和同事们能够给予更多支持和帮助,共同努力,共同发展,共创美好未来!
谢谢!。
2023年大米深加工行业市场调研报告
2023年大米深加工行业市场调研报告在当前粮食加工行业中, 大米深加工行业受到越来越多人的重视。
因为大米深加工行业的发展是可以带动农村农民增收和整个农业产值的提升。
另一方面, 随着我国国民的注重美食饮食的日益加强, 大米深加工行业市场前景也越来越广阔。
一、大米深加工行业现状1. 大米深加工企业数量不断增加近年来, 大米深加工企业不断涌现, 包括大米米粉、大米面条、大米酒、大米油、大米糊、大米粥、大米饼、大米烤肉等项目。
大米深加工企业数量增加, 证明了市场需求的不断提升。
2. 大米深加工品质水平渐增随着技术的不断进步以及设备的不断提高, 大米深加工行业的产品质量和品质水平也在不断提升。
特别是近几年涌现出来的绿色、有机等农产品, 为大米深加工行业提供了更广阔的发展空间。
3. 大米深加工行业发展方向多样大米深加工行业不仅涉及了食品行业, 而且还拓展到生物科技、医药化工等多个领域。
这意味着大米深加工行业的未来发展是非常广阔的。
二、大米深加工行业市场前景1. 国内大米深加工行业市场规模广阔当前我国大米深加工行业市场规模已经超过2000亿元, 并且还在稳步扩大。
其中50%以上的市场需求来自于乡村和农村地区。
2. 大米深加工行业市场需求快速增长随着人们生活水平和消费观念的提升, 大米深加工行业的市场需求会越来越高。
尤其是在我国国际地位不断提高的情况下, 大米深加工产品将成为出口产品,进一步刺激市场需求。
3. 大米深加工行业竞争激烈, 但仍然有大发展空间尽管大米深加工行业竞争激烈, 但我国农村地区的大米深加工企业涉及领域的多样化, 以及规模不断扩大, 为大米深加工行业发展提供了更多可能。
三、大米深加工行业发展趋势1. 绿色、有机农产品将成为大米深加工富厚的领域随着市场需求的提高, 消费者的消费观念也不断发生变化。
绿色、有机农产品将成为未来大米深加工富厚的领域。
这是未来大米深加工行业发展的一个重要方向。
2. 大米深加工技术的创新和完善技术是大米深加工行业面临的一大挑战, 要不断创新和完善技术, 使大米深加工行业的产品从量的扩张向质的提升转变。
农产品加工业发展情况调研报告
农产品加工业进步状况调研报告一、调研背景农产品加工业作为现代农业的重要组成部分,对农产品的深加工和附加值提升有着重要意义。
为了解我国农产品加工业的进步状况,本次调研在全国范围内进行,以期为农产品加工业的进步提供参考和建议。
二、调研对象与方法本次调研以各省市的农产品加工企业为主要调研对象,接受问卷调查、现场访谈和数据分析等方法进行。
共计调查了100家企业,其中包括食品加工、饮料加工、油脂加工等不同细分行业。
三、调研结果及分析1. 农产品加工业进步态势通过对调研企业的经营状况进行分析,发现我国农产品加工业整体进步态势良好。
近年来,我国政府对农产品加工业的支持力度逐渐加大,引导企业进行科技创新和技术改造,使得业内企业普遍实现了规模扩大、产能提升和品质优化。
2. 农产品加工业存在的问题尽管农产品加工业进步势头良好,但依旧存在一些问题亟需解决。
起首,一些传统型农产品加工企业技术水平较低,生产工艺落后,无法满足市场多样化的需求。
其次,部分农产品加工企业在原料供应链、生产管理和销售渠道等方面尚有不足。
此外,农产品加工业的绿色环保问题也亟待解决,包括水资源的合理利用、废弃物的处理等。
3. 进步农产品加工业的建议为进一步推动农产品加工业的进步,本报告提出以下建议:(1)加强创新力度,推动科技创新和工艺改进,提高产品品质和附加值。
(2)优化供应链,与农业部门建立紧密的合作,保证原料的高质量和稳定供应。
(3)加强人才培育与技术支持,提高农产品加工业从业人员的技能水平宁管理能力。
(4)加强与市场需求的对接,依据消费者需求进行产品开发和创新。
(5)重视绿色环保,推动农产品加工业的可持续进步,提升企业形象和产品竞争力。
四、结论农产品加工业的进步对于提高农产品附加值、增加农夫收入和实现农业现代化都具有重要意义。
通过本次调研,我们发现农产品加工业整体进步态势良好,但也存在一些问题需要解决。
通过加强创新引领、优化供应链、加强人才培育、对接市场需求以及重视绿色环保等措施,能够进一步推动农产品加工业健康持续进步。
稻米产业 调研报告
调研报告:稻米产业1. 背景稻米是中国人民的主食之一,稻米产业在中国具有重要的地位。
稻米产业涉及种植、加工、销售等多个环节,对农民收入和国民经济发展都有重要影响。
本报告将对稻米产业进行调研,分析当前的情况,并提出相应的建议。
2. 分析2.1 稻米种植稻米种植是稻米产业的基础环节。
目前,中国的稻米种植面积较大,但种植技术和管理水平参差不齐。
一方面,一些地区的农民缺乏现代化的种植技术,导致产量低下;另一方面,一些地区的农民过度依赖化肥和农药,对环境产生了负面影响。
2.2 稻米加工稻米加工是将稻米从籼稻或粳稻加工成成品米的过程。
稻米加工工艺和设备的先进程度直接影响到成品米的质量和产量。
目前,一些大型稻米加工企业在技术上处于领先地位,但小型农户的加工设备和工艺水平相对较低。
2.3 稻米销售稻米销售环节是稻米产业中的关键环节。
稻米销售渠道包括批发市场、超市、电商平台等多个方面。
目前,稻米销售市场竞争激烈,各种品牌和价格纷繁,消费者对于稻米的品质和安全性要求越来越高。
3. 结果3.1 稻米种植•需要加强对农民的技术培训,提高他们的种植技术和管理水平。
•推广绿色种植技术,减少对化肥和农药的依赖,保护环境。
3.2 稻米加工•需要加大对小型农户的技术支持力度,提高他们的加工设备和工艺水平。
•推广先进的稻米加工技术,提高成品米的质量和产量。
3.3 稻米销售•加强稻米品牌建设,提高稻米的知名度和美誉度。
•加强稻米质量监管,确保稻米的品质和安全性。
•创新稻米销售渠道,拓展电商平台等新兴销售渠道。
4. 建议基于以上分析结果,我们提出以下建议:•政府部门应加大对稻米产业的支持力度,提供技术培训、财政补贴等政策支持。
•农民应积极参与培训,提高种植技术和管理水平。
•稻米加工企业应加大对小型农户的技术支持力度,提高他们的加工设备和工艺水平。
•稻米销售企业应加强品牌建设,提高稻米的知名度和美誉度,同时加强质量监管,确保稻米的品质和安全性。
稻米加工调研报告
稻米加工调研报告稻米加工调研报告一、调研目的和背景稻米是我国的主要粮食作物之一,具有广泛的种植面积和消费市场。
稻米加工行业在我国的农业经济中起着重要作用。
本次调研旨在了解稻米加工行业的发展状况,以确定市场前景和投资机会。
二、调研对象和方法我们选择了几家稻米加工企业作为调研对象,通过访谈和观察的方式了解他们的生产流程、技术设备和销售市场。
我们还对稻米产业的相关数据进行了分析和整理。
三、调研结果1. 生产流程和技术设备在稻米加工的生产流程中,主要分为清洗、脱壳、糠皮分离、磨米、筛分等环节。
不同企业在生产流程上有所差异,但基本上都采用了自动化设备和流水线生产。
技术设备的先进性和效率对企业的生产能力和产品质量有较大的影响。
2. 产品质量和安全稻米加工企业注重产品质量和安全,通过严格的质量控制体系和检测设备,确保产品达到国家标准。
部分企业还拥有ISO9001质量管理体系认证和食品安全管理体系认证。
消费者对于稻米产品的质量、口感和安全性的要求越来越高。
3. 市场需求和竞争态势稻米加工行业面临的市场需求和竞争态势较为复杂。
随着消费升级和生活水平的提高,对于高品质稻米的需求逐渐增加。
同时,市场上出现了各种替代品和进口稻米,竞争压力也在增加。
稻米加工企业需要不断提升产品质量和创新能力,以保持市场竞争力。
4. 政策支持和发展机遇国家对于农业产业的政策支持力度不断加大,特别是在农产品加工领域。
稻米加工企业可以通过政策倾斜获得一定的优惠政策和财务支持。
同时,随着高端农产品的推广和市场需求的提升,稻米加工行业面临着广阔的发展机遇。
四、结论和建议稻米加工行业有较好的市场前景和发展潜力。
企业可以通过提升产品质量和技术创新来增强市场竞争力。
此外,加强市场营销和品牌建设也是提升企业竞争力的重要手段。
政府和行业协会可以加大对于稻米加工行业的支持和引导,创造更好的发展环境。
参考文献:[1] 彭靖,杨飞. 稻米加工企业发展现状及对策[J]. 国际企业管理,2016(1):105-107.[2] 张伟,王明. 稻米加工行业发展趋势及对策研究[J]. 科技信息,2019(5):98-100.。
大米加工行业分析报告
大米加工行业分析报告大米加工行业分析报告摘要:大米加工行业是农业产业链的重要环节,在农产品加工行业中发挥着关键作用。
本文将通过对大米加工行业的产业链、市场规模、发展趋势等方面进行分析,提出相应的建议和措施,以促进大米加工行业的健康发展。
一、行业背景大米是中国重要的粮食作物之一,大米加工行业是将稻谷加工为大米的过程。
当前,大米加工行业在我国农业产业链中占据着重要地位,起到了连接农民与消费者的桥梁作用。
二、产业链分析大米加工行业的产业链主要包括稻谷种植、大米加工、大米销售等环节。
稻谷种植是产业链的起始环节,大米加工则是核心环节,而大米销售则是最终环节。
稻谷种植主要依赖农民的种植技术和耕地资源,大米加工则需要先进的设备和技术支持,大米销售则需要市场推广和渠道拓展。
三、市场规模分析近年来,随着人们生活水平的提高,大米作为主食的需求量也不断增加。
大米加工行业市场规模大,稳定增长。
国内大米加工企业数量众多,主要集中在主产区,如东北、江南、闽台等地。
四、主要问题和发展趋势1. 供给侧结构性改革随着国家对农业政策的调整和新农村建设的推进,大米加工行业供给侧结构性改革势在必行。
要发展优质、特色的大米品种,提高大米品质和品牌影响力。
2. 科技创新和设备更新大米加工行业需要加大科技创新力度,开展研发新的大米加工技术和设备。
通过引进先进设备和技术,提高大米加工的效率和质量。
3. 增加附加值大米加工行业需要增加产品附加值,开发大米深加工产品,如大米面、米粉、米酒等,以满足不同消费者的需求。
4. 加强行业协会和企业的合作大米加工行业需要通过加强行业协会的组织和企业的合作,分享技术和市场信息,共同解决行业面临的问题,推动行业健康发展。
五、政策建议和措施1. 政府应加大对大米加工行业的支持力度,加强政策引导,鼓励企业进行科技创新和设备更新。
2. 改善农村基础设施,提高农民的生产条件和技术水平,从根本上提高大米加工行业的质量。
3. 鼓励大米加工企业进行品牌建设和市场扩展,提高大米的知名度和竞争力。
关于鹤岗市稻米加工业发展情况的调研报告
关于鹤岗市稻米加工业发展情况的调研报告作者:马安平来源:《农民致富之友》2017年第07期为了全面掌握我市稻米加工业的发展情况,就如何加强稻米精深加工,强化市场营销,促进稻米加工企业尽快走出困境、扭转生产经营被动局面,进行认真研讨,综合形成如下报告:一、我市稻米产业发展现状我市地处三江平原区域,生态环境优势明显,水利资源条件富足,为发展米业提供了得天独厚的条件。
鹤岗市委、市政府结合我市米业发展实际,于2001年就明确提出要把大力发展米业作为我市四大新兴产业之一,要加快发展我市稻米加工业,努力努力把鹤岗打造成“米都”。
近年来,鹤岗市稻米加工业发展较快,2010-2012年间,全市年加工水稻350万吨左右,年产大米230万吨,约占全省大米产量1/6,销售收入近百亿元,产品销往全国各地,一度出现了原料买全省、产品卖全国的鹤岗特有现象,曾处于全省先进行列,2013年鹤岗市被国家粮食协会授予“中国首家稻米加工强市”称号,稻米加工业已经成为重要的支柱产业和主导产业。
(一)主要指标全市稻米加工企业纳入统计范围户数为74户,其中市区46 户,萝北县16 户,绥滨县12户。
稻米加工农业产业化龙头企业31户,其中,国家级1户、省级16户、市级14户。
稻米年加工能力已达530万吨,其中年加工能力30万吨以上4户(黑龙江万源粮油食品有限公司、鹤岗市海宇米业有限公司、鹤岗市兴盛米业有限公司、绥滨崧阳米业有限公司),年加工能力10万吨以上企业6户。
(二)产业发展主要特点一是龙头企业集群发展。
我市抢抓国内、国际稻米需求大幅增加的机遇,大力发展稻米产业,全力培育稻米加工龙头,经过近十几年的发展,龙头企业不断做大做强,以泰丰、万源、人和、崧阳等米业为重点的稻米加工企业平稳发展,区域内稻米已经全部加工转化,呈现出原料买全省、产品卖全国的鹤岗特有现象。
二是项目建设突飞猛进。
近年来,涉及稻米产业的大项目有黑龙江省万源粮油食品有限公司3万吨米糠毛油精细加工项目、黑龙江崧阳粮油食品有限公司稻谷综合加工项目(二期)等4个项目,两年完成固定资产投资3.5亿元,全市重点推进的“双攻坚”行动14个绿色食品产业项目,其中稻米加工项目6个,项目的建设促进了我市绿色食品产业健康、快速发展。
稻米产业情况调研报告
稻米产业情况调研报告稻米产业是全球粮食生产和消费中至关重要的一部分。
从种植到加工,再到销售,稻米产业涉及到许多方面,包括农业生产、市场需求、政府政策等。
以下是对稻米产业情况的综合调研报告。
首先,让我们从全球范围内来看稻米产业。
稻米是世界上最重要的粮食之一,尤其是在亚洲地区。
中国、印度、印度尼西亚和孟加拉国是世界上最大的稻米生产国。
全球稻米产量受到气候变化、市场需求和农业技术等因素的影响。
近年来,随着全球粮食需求的增加,稻米产业也面临着新的挑战和机遇。
其次,让我们关注稻米产业在中国的情况。
中国是世界上最大的稻米生产国,稻米产业在中国的发展对全球稻米市场具有重要影响。
中国稻米产业面临着土地资源紧张、劳动力成本上升、市场需求结构变化等挑战。
为了应对这些挑战,中国政府实施了一系列政策措施,包括农业补贴、粮食储备和农业科技创新等,以促进稻米产业的可持续发展。
另外,让我们聚焦稻米产业的市场需求和消费趋势。
随着全球人口的增长和经济发展,稻米作为主要粮食之一的需求也在不断增加。
同时,随着人们生活水平的提高,对稻米品质和营养价值的需求也在增加。
因此,稻米产业需要不断创新,提高产品质量,满足市场需求。
最后,让我们关注稻米产业的可持续发展。
稻米产业在生产过程中会面临土地资源、水资源和化肥农药的使用等方面的挑战。
为了实现可持续发展,稻米产业需要推动农业科技创新,提高资源利用效率,减少环境污染,保护生态环境。
总的来说,稻米产业是一个复杂而又重要的产业,涉及到全球粮食安全、农业发展和市场需求等多个方面。
稻米产业需要政府、企业和社会各界的共同努力,才能实现可持续发展和满足市场需求。
希望这份调研报告能够对你有所帮助。
稻谷加工企业情况报告
稻谷加工企业情况报告摘要本报告旨在对稻谷加工企业的情况进行全面分析和评估。
通过调查研究,我们收集了该企业的基本情况、生产能力、销售状况、竞争优势以及未来发展方向等方面的数据和信息。
同时,我们也对相关市场和行业发展趋势进行了调研分析。
通过本报告,我们将给出该企业的现状和发展建议,帮助其更好地把握市场机遇,实现可持续发展。
1. 引言稻谷加工企业是农产品加工行业中的重要一环,稻谷是我国人民的主食,因此稻谷加工企业在满足人们日常需求的同时也负担着重要的经济和社会责任。
本报告将对一家稻谷加工企业进行全面分析和评估,旨在为企业提供发展指导和战略建议。
2. 企业基本情况该企业成立于2005年,主要从事稻谷加工和销售业务。
位于我国南方沿海地区,交通便利,占地面积20000平方米。
目前拥有员工150人,其中技术人员占比30%。
企业始终坚持“质量第一、顾客至上”的经营理念,注重科技创新和产品研发。
3. 生产能力及技术水平该企业拥有先进的稻谷加工设备,年加工能力约为5万吨。
生产线自动化程度高,生产效率较高。
企业引进了国内外先进的生产技术,培养了一支专业的技术团队,不断提升生产工艺和质量控制水平。
4. 销售状况和市场占有率该企业的产品销售主要面向国内市场,产品覆盖区域广泛。
凭借着优质的产品质量、稳定的供货能力和良好的售后服务,企业赢得了广大消费者的认可和信赖。
目前,在稻谷加工行业中占有一定的市场份额。
5. 竞争优势该企业在稻谷加工领域具有一定的竞争优势。
首先,在技术方面,企业引进了一流的加工设备和技术,产品的加工质量和效率均领先于同行业的竞争对手。
其次,在品质方面,企业高度关注稻谷的质量安全,并采用先进的处理技术,确保产品符合国家标准和消费者需求。
此外,企业还注重产品包装和营销推广,提高产品的品牌知名度。
6. 市场和行业发展趋势稻谷加工行业是一个快速发展的行业,随着人们对食品安全和健康的重视,对稻谷及其加工产品的需求也在不断增长。
粮食加工产业发展情况调研报告
粮食加工产业发展情况调研报告按照调研要求,现将我市粮食加工产业发展情况向各位作以简要汇报。
一、粮食加工产业基本情况及做法近年来,伴随我市经济社会的加快发展,我市工业经济也实现了快速发展,尤其粮食加工产业得到了飞跃发展,成为我市域经济尤其工业经济发展的重要支柱产业。
截止到2009年末,全市共有各类粮食加工企业400余家,其中规模以上粮食加工企业6家,国家级玉米深加工龙头企业1家、省级粮食加工企业3家,2009年,粮食加工产业实现产值274,453万元,增加值130,926万元,实现销售收入283,497万元、利税46,644万元,分别占规模工业的42%、45.9%、42.9%和48.7%,成为市域经济发展的支柱产业。
主要做法是:1、依托优势,引建有实力的粮食加工骨干企业。
我市是全国产粮大县,以盛产粮食而闻名全国,并且我们我市濒临哈尔滨、大庆、齐齐哈尔,交通便利,位于哈大齐经济走廊发展带上,具有得天独厚的地理优势。
近年来,我市利用独有的粮食资源优势、地理优势和人缘优势,引凤筑巢,联大靠强,着力引建粮食加工龙头企业,牵动粮食加工企业加快发展。
一是联大靠强引龙头。
联大企业,靠强集团是我市近些年来加快市域经济发展的有力举措,也是我市作为粮食大县实现产业化发展的必然选择。
2005年,华工集团与梅陇集团通过对行业发展战略的调整,将我市华工酒精公司战略性并入梅陇集团,成立梅陇生化有限公司。
在我市的积极扶持下,梅陇集团不断扩产扩能,2006年上马的梅陇三期15万吨酒精扩产项目,使酒精生产能力达到40万吨,年消化玉米达120万吨,2009年实现产值23亿元、利税4.3亿元,梅陇集团已成为我市的粮化龙头企业。
在引建粮化龙头企业梅陇集团基础上,我市通过招商引资,使东方希望集团落户我市,在我市开发区独资兴建了黑龙江省我市希望饲料有限责任公司,现已发展成为现代化大型饲料企业,生产各种饲料达80余种,年生产能力20万吨,2009年实现产值1.1亿元。
有关稻米行业调查汇报
有关稻米行业调查汇报稻米是我国绝大多数群体的关键粮食,下边是我为大伙儿搜集的有关稻米行业调查汇报,供大伙儿参照参考,期待能够协助到有必须的盆友!稻米行业调查报告范文一稻米是水稻经清除、砻谷、碾米、制成品梳理等工艺流程后做成的制成品。
清除工艺流程便是运用适合的机器设备,根据适度的生产流程和妥当的操作步骤,将渗入水稻中的各种残渣去除,以提升稻米制成品的品质,另外运用磁石去除水稻中的钉子、铁销等,以确保安全生产。
砻谷工艺流程便是用橡胶辊砻谷机或金刚沙砻谷机将水稻的颖壳脱掉,并使颖壳与黑米分离出来。
碾米工艺流程即用碾米机碾削、磨擦黑米使表皮层和胚乳分离出来,随后再开展刷米、去糠、去碎、晾米等解决,那样就可获得所需级别的稻米。
当代新式稻米还运用色选、风选机、去菌除灰、杀菌绝虫、抑菌、阻氧管、抑酶、仿生技术包裝等生产加工技术性以使稻米更卫生安全,鲜美营养成分,耗损更小。
稻米(rice)是人们的正餐之一,据当代药理学剖析,稻米带有蛋白,人体脂肪,维生素b21、A、E及多种多样矿物。
就种类来讲,稻米有梗米、籼稻和檽米之分。
中医学觉得稻米味甘性平,具备益气、健脾开胃、益肾强志、和五脏、通气血、聪耳清目止烦、解渴、治腹泻的作用,称称为“五谷之首”,是我国的关键农作物,约占农作物种植总面积的四分之一。
世界上一半人口数量以稻米为主导食。
稻米,入脾、胃、大肠经,具备益气、滋阴润肺、健脾和胃、除烦渴的功效。
古时候健康养生家还提倡“早上起床食粥”以生体液,因而,因肺阴亏虚而致的干咳、严重便秘病人可迟早用稻米熬粥服食。
常常喝些米粥有利于体液的止脱生发,可在一定水平上减轻皮肤干等不适感。
熬粥时若天赋加点梨,中医养身实际效果更强。
2012年11月在我国稻米的生产量为1138.七万吨,比前一年同期增长29.56%,与上月同比增长率了13.79%。
1-11月在我国稻米的总计生产量达9637.9万吨级,与前一年当期总计提高21.97%。
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关于鹤岗市稻米加工业发展情况的调
研报告
关于鹤岗市稻米加工业发展情况的调研报告
为了全面掌握我市稻米加工业的发展情况,就如何加强稻米精深加工,强化市场营销,促进稻米加工企业尽快走出困境、扭转生产经营被动局面,进行认真研讨,综合形成如下报告:
一、我市稻米产业发展现状
我市地处三江平原区域,生态环境优势明显,水利资源条件富足,为发展米业提供了得天独厚的条件。
鹤岗市委、市政府结合我市米业发展实际,于就明确提出要把大力发展米业作为我市四大新兴产业之一,要加快发展我市稻米加工业,努力努力把鹤岗打造成“米都”。
近年来,鹤岗市稻米加工业发展较快, - 间,全市年加工水稻350万吨左右,年产大米230万吨,约占全省大米产量1/6,销售收入近百亿元,产品销往全国各地,一度出现了原料买全省、产品卖全国的鹤岗特有现象,曾处于全省先进行列,鹤岗市被国家粮食协会授予“中国首家稻米加工强市”称号,稻米加工业已经成为重要的支柱产业和主导产业。
(一)主要指标
全市稻米加工企业纳入统计范围户数为74户,其中市区46 户,萝北县16 户,绥滨县12户。
稻米加工农业产业化龙头企业31户,其中,国家级1户、省级16户、市级14户。
稻米年加工能力已达530万吨,其中年加工能力30万吨以上4户(黑龙江万
源粮油食品有限公司、鹤岗市海宇米业有限公司、鹤岗市兴盛米业有限公司、绥滨崧阳米业有限公司),年加工能力10万吨以上企业6户。
(二)产业发展主要特点
一是龙头企业集群发展。
我市抢抓国内、国际稻米需求大幅增加的机遇,大力发展稻米产业,全力培育稻米加工龙头,经过近十几年的发展,龙头企业不断做大做强,以泰丰、万源、人和、崧阳等米业为重点的稻米加工企业平稳发展,区域内稻米已经全部加工转化,呈现出原料买全省、产品卖全国的鹤岗特有现象。
二是项目建设突飞猛进。
近年来,涉及稻米产业的大项目有黑龙江省万源粮油食品有限公司3万吨米糠毛油精细加工项目、黑龙江崧阳粮油食品有限公司稻谷综合加工项目(二期)等4个项目,两年完成固定资产投资3.5亿元,全市重点推进的“双攻坚”行动14个绿色食品产业项目,其中稻米加工项目6个,项目的建设促进了我市绿色食品产业健康、快速发展。
三是精深加工快速发展。
当前,我市稻米系列产品达20余种。
主要经过稻米加工大米、加工米糠提炼米糠油维生素、加工碎米生产米蛋白米淀粉、稻壳发电等四条生产加工线来实现稻米吃干榨净。
推动龙头企业与名牌大学、科研机构联合攻关,不断研发新产品,延长稻米加工产业链,提高附加值。
如:万源粮油与江南大学、北京化工大学联合开发维生素、活性碳、白碳黑等
稻米下游产品,与江南大学合作在公司总部建立了稻米加工博士生流动工作站;泰丰粮油与江南大学联合研发米蛋白、米糖浆等新产品。
我市省级以上龙头企业每年投入科技研发资金逾千万元,为企业技术进步和长足发展奠定了坚实基础。
四是基地建设稳步提升。
大力调整种植业结构,着力建设稻米原料基地,提高原料供给能力。
全市现有国家级绿色食品水稻标准化原料生产基地135万亩,占全市水稻总播种面积的
86.6%。
龙头企业在市属范围内经过订单形式已经建立基地160万亩,带动农户2.7万户。
如:泰丰粮油公司在普阳农场投资万元建立3000亩绿色稻米基地,在绥滨农场投资1亿元新建1万亩有机稻米基地,既拉动了农民增收,又解决了原料难题。
五是品牌市场建设成效显著。
泰丰米业的“梧桐”牌大米被评为中国名牌产品,“梧桐”、“龙水”、“实实”牌大米和“稻园”牌米糠油被评为中国驰名商标;“三江平原”、“鹤鸣”、“鹤塔”牌大米等一大批产品被评为黑龙江省著名商标;“三江平原”牌大米还被原国家铁道部命名为铁路专用米,“实实”牌大米被省政府命名为军供米。
特别是“梧桐”大米获国际有机食品博览会金奖,获此殊荣我省仅此一家。
黑龙江新闻曾专题报道了我市万源、泰丰2户企业品牌建设的作法与成效。
我市的大米销售遍布全国各地,市场销售稳定,群众反响良好。
六是园区建设形成一定规模。
当前,全市建成各类农产品加工园区3个,其中绿色食品接替产业聚集区即五阳工业园区已入
驻万源、宝丰、佰平、泰丰等4户稻米加工业企业;东山工业园区A区已入驻三江平原米业集团5户企业;宝泉岭工业园区已入驻人和米业有限责任公司。
园区建设初具规模,形成了米业产业规模经营、群体发展的良好趋势。
经过多年的发展,米业已经成为我市农村经济发展的一个支柱产业,安排就业人数达1万余人。
经过产业发展,促进了农民和市场的有效对接,进一步推动了现代农业建设,更是为实现农业健康发展、农民持续增收、农村经济繁荣起到了强大的助推作用。
二、我市稻米产业发展存在的问题
从调研情况看,受经济大环境低迷等因素影响,我市部分项目和企业运行艰难,“稻贵米贱”、“稻强米弱”现象明显,半停产、停产多数为米业加工企业。
生产经营状况较好的稻米加工企业实际加工量锐减达50%以上,我市稻米加工业正经受着产业转型经??期的“阵痛”,近年来产业萧条,已进入稻米加工业的“冬天”。
综合分析主要有以下几个主要原因:
(一)从产品研发上讲,精深加工能力不足。
当前稻米加工企业依然加工模式单一,企业缺少关键技术研发能力,基本都在做原粮初加工,即水稻制米,对大米系列产品和特色产品开发能力不够,产品附加值低,一定程度上导致企业抗风险能力弱。
鹤岗仅有部分企业能够生产米糠油、维生素、米蛋白、米淀粉等系列产品,产品缺乏特色和竞争力,稻谷副产品综合利用、深加工
程度比例低、稻米加工业产业链较短。
(二)从粮食购销政策上讲,“稻”“米”不均。
近年来,国家连续上调政策性收购价格,水稻的政府定价年年提高,从以来,原粮价格连续上调保护价,到,粳稻保护价达到3100元/吨,比的1500元,提高了106.7%。
大米市场价格始终跟不上水稻价格的上涨,形成持续的“稻强米弱”的局面,严重压缩了本就属于微利行业的稻米加工企业的盈利空间。
据企业测算,加工1吨水稻亏损86.4元,一些加工企业生产举步维艰。
(三)从稻米品质市场价格上讲,竞争力不强。
绿色特色稻米数量增长缓慢,国家政策性收储制度不区分品质,农民销售市场后的余粮,绿色水稻与普通水稻国家收购价格无异,导致水稻一定程度上讲是优质不优价,农民发展绿色水稻积极性不高,绿特色水稻产品发展滞后。
鹤岗稻米销售大都面向南方市场,但水稻种植品种培育更新滞后,江浙一带改革的粳稻形状、口感已与东北大米相差无己,价格较低,不法商贩利用可乘之机,以次充好、掺杂使假,冒充东北大米倾销,严重损害了东北大米的信誉,尽管有些企业采取打假手段,但维权成本高,收效差,身单力簿。
我市大米销往南方又存在着运距远、运费高的实际问题。
东北米运到南方价格是每斤2.50元左右,客户销售价格应在2.55-2.60元之间。
而国家对南方地区采购东北水稻、大米每吨实行运费补贴140元的政策,进一步拉低了南方企业的成本,加上南方各省市政府对粮食企业还有地方性补贴政策,进一步压低了粮食价格,。