核桃栽培管理技术培训1
2024年核桃栽培管理技术培训课件PPT
土壤管理与施肥
土壤管理
深松改土，增加土壤通气性和保水能 力；中耕除草，减少杂草与核桃树竞 争。
施肥技术
根据核桃生长需求和土壤养分状况， 科学制定施肥方案，包括基肥和追肥 的种类、数量和时间。
整形修剪与花果管理
整形修剪
根据核桃树的生长特性和栽培目的，合理进行整形修剪，培养良好树形和结果枝组。
花果管理
问题诊断与解决方案
问题一
核桃树生长缓慢，产量低
诊断
土壤贫瘠，缺乏养分；管理粗放 ，修剪不当
解决方案
改良土壤，增施有机肥；加强修 剪整形，促进树体生长
解决方案
选用抗病抗虫品种，加强病虫害 防治工作
诊断
品种选择不当，缺乏病虫害防治 措施
问题二
核桃果实品质差，病虫害严重
经验教训总结
经验一：选用优良品种是核桃栽培成 功的关键
主要虫害及其防治方法
为害特点
幼虫蛀食树干皮层，成虫啃食新枝嫩皮 。
VS
防治方法
捕捉成虫，卵期刮皮查找虫卵及幼虫，用 铁丝钩杀幼虫；用棉球蘸敌敌畏乳油10 倍液塞入虫孔内熏杀幼虫。
综合防治策略与措施
01
加强栽培管理
增施有机肥，合理修剪，改善通 风透光条件，提高树体抗病虫能
力。
03
物理防治
利用灯光诱杀、色板诱杀等方法 进行害虫防治。
采收方法
采用竹竿或带弹性的长木杆敲击果实所在的枝条或直接击落果实。注意用力适度，避免 损伤枝芽，影响来年产量。
贮藏条件与方法
贮藏条件
核桃贮藏的适宜温度为1-2℃，相对湿度为 60%-70%。在此条件下，核桃可贮藏8-10 个月。
贮藏方法
将采收后的核桃晾晒2-3天，降低水分含量 。然后装入透气性良好的编织袋或麻袋中， 放入地窖、山洞等阴凉通风处贮藏。注意定 期检查，防止霉变和鼠害。
核桃主要栽培技术管理课堂PPT
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（3）苗圃地准备
苗圃地应选择地势平坦，土质疏松，土壤肥沃，背风向阳， 灌排水条件良好，防护林完备，交通条件便利的地方作为苗 圃地。尽量避免选用重茬地。
D 成熟期；8月中、下旬至9月中、下旬，20～40天。核桃 果实成熟的外观标志是青果皮绿色渐渐变淡，成为黄绿色 或黄色，青果皮顶部出现裂缝。
南疆各核桃生产区均不同程度的存在果实过早采收的情
况，和田地区尤为突出。同一品种提前采收15天，坚果单 粒重降低4.4％，仁重降低17.5％，出仁率降低9.7％，严重 影响坚果品质。
健壮的结果枝上可再抽生短枝，亦称为二次枝，当年可 形成混合芽、开花结果，称为二次开花结果。二次开花 结果是早实类核桃的明显特点。
C 雄花枝: 顶芽为叶芽，只着生雄花芽的细弱枝。既耗养分
又无生产能力，应及时疏除。
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2. 2 花器官发育过程
2.2.1 花
A 花芽分化
Ø 雄花芽分化：一般情况下核桃雄花芽原基 4月下旬至5月
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2
2.1.2 芽
A 叶芽：亦称营养芽，呈宽三角形，单生或与雄花芽叠生。核 桃幼树期芽多为叶芽。
B 混合芽：萌发后抽生枝、叶和雌花，形成结果枝。芽体肥大， 近圆形，苞片紧括。晚实核桃的混合芽着生在一年生枝顶部， 早实核桃混合芽除顶芽外，其下侧芽也多为混合芽。混合芽 单生或与叶芽、雄花芽上下呈复芽状态着生于叶腋间。
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(2) 种子处理
核桃高产栽培技术
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核桃种植技术
核桃种植技术一、选择品种核桃的品种选择要根据当地的气候和土壤条件来确定。
适宜地区主要有夏黑、主要贡、千金、美国纸壳等品种。
其中夏黑适应性强，耐旱性好，口感鲜美，产量高，是较为普及的品种；美国纸壳适应性强，耐寒性强，抗旱性好，但是需要充足的阳光照射。
二、选择地点核桃对土层要求较高，喜欢深厚、肥沃、疏松、排水性好的土壤。
在选址时要考虑土壤的地形、水分、pH值和微量元素含量，确保核桃的生长环境良好。
地点的选择应远离工业区和城市，以避免污染。
三、土壤条件1、土壤的条件：偏酸性土壤，具有良好的疏松、透气性和排水性。
2、排水设施：为避免土壤水分的停留，要建立较为完善的排水系统，以确保核桃的生长环境。
四、植株选用1、苗的生长状况：一般选用根系发达、低矮且粗壮的苗木。
2、苗的年龄：选择2-4年生的苗，因为这个时间段的苗木具有生长快、抗旱性强等优点。
3、苗的品种：根据当地的气候和土壤条件来确定合适的品种。
五、栽植方法核桃栽植的具体操作步骤如下：1、挖坑：根据植株的根系大小确定栽植的坑口大小。
2、加肥：将底部的肥料拌入土壤中。
3、栽植：将苗木安放在坑中，手动调整苗木的根系，使之整齐地排布。
4、填土：将土壤填入坑中，以固定苗木。
5、加水：浇水以确保土壤的湿度。
六、管理1、修剪：核桃树要定期修剪，以保持整齐的枝干。
修剪的时间主要集中在每年的冬季。
定期去除死枝、病枝、虫瘤等有害物质。
2、施肥：核桃树应定时施肥，以保证树木的生长健康。
3、冬季作业：在冬季，加强对树木的耐寒能力训练。
4、防治病虫害：对于一些常见的病虫害，如炭疽病、刺蛾等，要采取调控防治措施。
七、收获核桃果实成熟期一般在8月份，果实的采摘一般在9月初完成。
在采摘时要保证果实的完整性，不要让果肉受损。
核桃是一种重要的果树品种，栽培该植物需要根据当地的气候和土壤条件来确定合适的品种。
种植时要注意植株的选用、栽植方法和管理等方面，并定期施肥、修剪、防治病虫害。
只有这样，才能将核桃栽植得更加健康、高效。
核桃栽培管理技术培训一
清香
产地日本，由日本清水直江 从晚实核桃的实生群体中选 出。幼树生长较旺，结果后 树势稳。雄先型，晚熟品种， 顶芽结实，坐果率95％，栽 后2年结果，5-6年进入丰产 期，单果重14曰15克，亩产 500-600斤，壳厚1.0毫米， 内隔膜退化，可取整仁，出 仁率53％，仁饱满，可取整 仁，风味香甜，无涩味，品 质优。树生长健壮，抗性强， 寿命长，综合性状优。
宜君县核桃丰产管理技术培训资料
核桃发展状况及品种类型 核桃繁育技术及建园 核桃土肥水整形修剪管理技术 核桃采收与加工技术 核桃常见病虫害
第一章 核桃发展状况及品种类型
1.发展核桃生产的效益
1.1核桃树的经济价值及用途
树形（净化空气行道树或观赏树种） 木材（高档家具军工用材高档包装箱乐器） 水保（水保涵水） 叶片（饲料医疗）
常见各种育苗方式
发达国家的核桃苗圃
澳大利亚核桃苗圃
美国加州最大的核桃苗圃
1.3 播种苗培育
1.3.1实生苗的特点和利用
凡用种子繁殖的苗木称为实生苗。 实生苗繁殖简单，繁殖系数高，根系发达，对环境适应力强，生长
迅速，寿命长，产量高，但变异性大。
实生苗多用作嫁接苗的砧木；有的树种难用无性繁殖的，如椰子、 番木瓜等可用实生苗作果苗；为了培育新品种，常播种杂交种子，
1.4.2适时移栽
除热带地区外，枳等生长缓慢的砧木苗，播种当年一般达不到嫁接标准，须经移植再 培育一年。移植的目的，还在于切断主根，促发侧根，使根系发育良好。同时，经过 移植扩大了苗木营养面积，有利于苗木生长，也便于嫁接时操作。移植是在春季萌芽 或秋季枝梢停止生长后进行。
2.4 优质高档核桃
2.4.1优质高档核桃须具备
核桃树的栽培技术
核桃树的栽培技术核桃树是一种非常受欢迎的果树之一，常见于许多国家和地区。
除了其美味的果实之外，它的木材也非常珍贵。
为了获得更好的产量和更高的果品质量，种植核桃树需要掌握一些基本的栽培技术。
本文将介绍核桃树的栽培技术及其管理要点。
1.选地种植核桃树的生长需要充足的光照和良好的气候条件。
它们最适合在土壤深厚、排水良好、PH值适当的地方生长。
在选择土壤时，应选择覆盖范围大、土质细腻、排水良好、肥力足的土壤。
对于单独种植，宽度应为5米左右之间，每棵枝干根部之间距离为5-7米。
2.施肥种植核桃树需要充足的养分，这可以通过施肥来实现。
在种植初期，可以使用复合肥或有机肥料，每年2-3次，以满足其生长需要。
在生长期间，应定期施用养分肥料，以保持其生长发育。
3.浇水对于核桃树的生长，充足的水分也非常重要。
在种植初期，每10天浇一次水，以保持土壤湿润。
在干旱季节，应密切注意并及时浇水，以防止枝干脱落和果实落地。
4.修剪管理核桃树的修剪管理十分重要，可以有效地提高其产量和品质。
首先，可以通过修剪它的树冠来控制树形。
在修剪之前，应确保树干的基部清除杂草、腐败和死树皮等，以保持树干的干燥。
其次，应定期剪去过度生长的枝条、虫口和枯死的木材以促进新的枝干的生长。
5.病虫害防治核桃树的生长受到很多病虫害的影响，包括腐烂病、黑果病以及蚜虫和白粉虱等。
为了保护它们的健康成长，应注意防止这些病虫害问题的出现。
6.其他管理要点种植核桃树还需要注意其他管理要点。
首先，为了促进其正常生长，应注意避免密度过高和壅积等情况。
其次，应根据不同季节的气候情况进行灌溉和施肥，以满足其对生长发育的需求。
最后，注意对种植土壤的管理，如杂草和土地疏松等，以促进其正常的生长发育。
总之，掌握核桃树的栽培技术和管理要点对于提高其产量和品质至关重要。
以上是一些核桃树栽培和管理的基本要点，希望对种植核桃树的农民朋友们有所帮助。
核桃的栽培技术
核桃的栽培技术核桃是一种非常美味和营养丰富的坚果，它富含蛋白质、脂肪、纤维、碳水化合物、维生素和矿物质，尤其是富含欧米伽-3脂肪酸，有助于心血管健康和神经系统功能。
想要在家里种植核桃，需要掌握一些基本的栽培技术。
一、选择适宜的种子和土地首先要选择健康、有生命力和适应力强的核桃果实作为种子，最好是用自然发芽的坚果，选购时观察果实外观是否饱满、完整，是否有虫蛀或发霉，果仁是否充实，果核是否健康。
然后选择土质疏松、排水良好、阳光充足、空气湿度适宜的土地，最好pH值在6.5-7.5之间。
二、繁殖方法通常核桃有两种繁殖方法，一种是用果实直接催芽，一种是用根穗扦插。
直接催芽是指在一定温度下让果仁发芽，并种植在土里。
先将核桃果实浸泡在清水中，将水换几遍，去除果仁表面的薄膜，然后用锤子敲碎果壳，取出芽、根和幼芽，放置在潮湿的沙子或土壤中，保持适当的湿度，让其生根发芽。
另一个方法是选择健康的根穗插入土壤中生长。
但是这种方法风险较大，如果方法不得当容易导致死亡。
三、栽培技巧1.浇水：核桃对水分的需求量较大，尤其是在生长期间需要充足的水分。
刚开始种植时需要多浇水，保持土壤湿度，当树苗长势良好之后可以逐渐减少浇水次数。
2.修剪：核桃树长势较强，容易过密，因此每年要进行必要的修剪和疏枝，保持树冠通风透光，促进新枝的生长。
修剪一般在冬季进行。
3.施肥：核桃树生长期较长，需要长期的肥料补充。
每年春季和秋季可以施一些有机肥、复合肥和磷钾肥，补充树木所需要的养分。
4.病虫害防治：核桃树易受到蚜虫、白粉虱、核桃斑点病、黑斑病等病虫害的侵袭，因此需要及时采取防治措施，如选择有害虫-天敌互惠生态治理，选用生物农药等方法预防病虫害。
四、收获和保存核桃的成熟期一般在10月底到11月底之间，在核桃外壳变颜色并干燥时收摘，最好采用人工或纱网收取，完成后轻轻拍打外壳，晾干后装入袋子或箱子中。
核桃属于坚果，保存的时间一般为3-4个月，如果要较长时间存放，需要把核桃装在紧闭的容器里，保存在干燥阴凉的地方。
核桃栽植技术培训
核桃栽培技术培训讲义单位：瑶曲镇成人文化技术学校执教教师：肖彬培训内容：一、核桃生产概况、生长环境要求和核桃园建设要求。
二、栽植方式及核桃树幼龄园(树) 栽培治理技术及要点。
三、抚育治理及修剪整形四、核桃病虫害防治技术五、核桃丰收栽培10项关键技术培训目标：一、了解核桃生产概况、生长环境要求，把握核桃园建设的大体要求。
二、熟悉栽植方式及核桃树幼龄园(树) 栽培治理技术及要点。
三、把握核桃树的抚育治理及修剪整形四、把握核桃病虫害防治技术五、熟悉核桃丰收栽培10项关键技术培训重点：一、熟悉栽植方式及核桃树幼龄园(树) 栽培治理技术及要点。
二、把握核桃树的抚育治理及修剪整形三、把握核桃病虫害防治技术培训安排本次培训共十二课时，打算培训时刻为两天，共开展四期培训，各期培训时刻及培训对象、人数如下：核桃栽培技术培训第一课时一、我国核桃生产概况核桃在我国散布极为普遍，因其适应性强，南、北方20多个省、市、自治区均有栽植。
在长期栽培和人为选择进程中，形成了很多优良品种和类型，早为人们重视。
由于核桃具有果材兼用，种仁富含脂肪，蛋白质和多种维生素及微量元素等，既可滋补健身，又有防病治病成效，故核桃又有营养果品和医疗果品之称。
瑶曲镇地处耀州区北部山区，气候和地理条件适合核桃栽植，目前我镇种植面积专门大。
二、核桃对环境条件的要求1、温度：核桃属于喜温树种，适宜生长的温度范围及无霜期是：年平均温度9度--16度，极端最低温度负25度--负2度，极端最高温度38度以下，有霜期150天以下2、光照：核桃喜光。
进入结果期以后更需要充沛的光照条件，全年日照时数要在2000小时以上，才能保证核桃的正常生长发育，如低于1000小时，核壳，核仁均发育不良。
栽培中，从园地选择，栽植密度，栽培方式及整形修剪等，均必需考虑采光问题。
3、土壤：土壤是一切植物生长发育的基地。
核桃庞大的根系和树体第一要求深厚的土层（大于1米）以保证其良好的生长发育。
核桃栽植培训实施方案
核桃栽植培训实施方案一、培训目的。
核桃栽植是一项重要的农业生产活动，对于提高农民的种植技术水平、增加农民收入、促进农村经济发展具有重要意义。
为了提高农民对核桃栽植技术的掌握，提高核桃产量和品质，特制定本培训实施方案。
二、培训对象。
本次培训对象为农村种植户、农民合作社成员、农业技术推广人员等相关人员。
三、培训时间和地点。
培训时间为每年春季和秋季，每次培训时间为3-5天。
培训地点为当地乡村农技推广站或者农民合作社集中场所。
四、培训内容。
1. 核桃栽植技术，包括选地、整地、施肥、选种、播种、管理、病虫害防治等内容。
2. 核桃栽培管理，包括修剪、疏果、疏花、病虫害防治、施肥等内容。
3. 核桃采摘和贮藏，包括采摘成熟果实的时间、方法，果实的贮藏和加工等内容。
4. 核桃销售和市场分析，包括核桃的销售渠道、市场需求、价格趋势等内容。
五、培训方式。
1. 理论讲授，由专业技术人员进行核桃栽植技术的理论讲解，结合实际案例进行分析，使学员对核桃栽植技术有一个系统的认识。
2. 实地操作，组织学员到当地的核桃种植基地进行实地操作，由专业人员进行现场指导，让学员亲自动手操作，加深对核桃栽植技术的理解。
3. 互动交流，组织学员进行座谈交流，分享经验，解决实际问题，促进学员之间的交流和学习。
六、培训效果评估。
1. 通过考核和实地考察，对学员的学习情况进行评估，对达到一定标准的学员进行结业考核。
2. 对结业考核合格的学员颁发结业证书，并进行学员满意度调查，收集学员的意见和建议，不断改进培训方案，提高培训质量。
七、培训保障。
1. 培训经费，由当地政府出资承担，培训费用包括场地租赁、讲师费用、教材费用、实地操作费用等。
2. 培训设施，提供培训所需的教室、实验室、实地操作场地等设施。
3. 培训教材，提供相关的核桃栽植技术教材和资料，供学员学习参考。
八、培训总结。
通过以上培训方案的实施，能够提高农民对核桃栽植技术的掌握，促进当地核桃产业的发展，增加农民收入，提高农民的种植技术水平，推动乡村经济的发展。
核桃栽培
表3. 核桃品种生长结果特性
品种
新梢长 枝粗 分枝力 侧花芽 树冠投 坐果率 每果枝 （㎝） （㎝） 比例 影面积 （%） 坐果数 （%） 产量 （个） （g/㎡） 9.6 0.65 1∶3.4 81.5 287.9* 81.0* 1.5*
硕核1 号 硕核2 号 香玲 （CK）
9.3
0.75
1∶3.2
硕核1号2年生树
•硕核2号
树姿直立，树冠圆形。树干皮灰白色，幼树期 间平滑，大树有浅纵裂。 枝条粗壮，皮光滑。一年生枝绿色，无毛，具 光泽，髓心小。徒长枝多有棱状突起。结果母 枝褐绿色，多年生枝灰白色。 混合芽饱满，二次枝有芽座，主、副芽分离， 黄绿色，具有茸毛。混合芽抽生的结果枝着生 1～3朵雌花，雌花柱头黄绿色；雄花序长 7.6cm左右。 复叶长38.3cm，小叶数7～9片，长椭圆形，基 部歪斜，先端有短尖，小叶柄极短，小叶全 缘，叶面浅绿色，无毛，背面绿黄色。
选出的优系
硕核1号,系从早实核桃香玲实生后代中选出， 1996年定为优系，编号为SLZ96-1。硕核2号系 从早实核桃实生后代中选出，1995年定为优 系，编号为SYN95-13。 1997年开始在肥城、泰安、费县等地进行高接 区试及品种对比试验，进行复选、决选。根据 核桃良种选育标准和记载方法，详细调查了枝 条节间长度和粗度等植物学特征、生物学特性 和坚果经济性状。 2000年入选开始进行品种试验。
核桃栽培 山东农业大学园艺科学与工程 学院果树系
一、概述
核桃位居世界著名四大干果(核桃、扁桃、 榛子、腰果)之首，也是我国重要的经济林 树种之一。因其经济、生态和社会效益显 著，使之成为分布、栽培遍布世界六大洲的 广域经济树种。据联合国粮农组织年鉴资 料，世界生产核桃的国家有40多个，以亚洲、 欧洲和北美洲最多。全世界核桃总产量68万 吨，中国产33万吨，美国28.2万吨。
核桃的栽培技术及管理方法
核桃的栽培技术及管理方法核桃是一种广泛种植的果树，具有丰富的营养价值和经济价值。
在核桃的栽培过程中，正确的管理和技术手段对于提高产量和品质至关重要。
本文将介绍核桃的栽培技术和管理方法。
一、土壤要求核桃喜欢生长在深厚、肥沃、透气性好的土壤中。
最适宜的土壤是砂壤土和壤土，酸性土壤和潮湿土壤都不适宜核桃的生长。
在选址时，应选择距离水源较近、地势高且排水良好的地方。
二、环境要求1. 光照：核桃树喜欢充足的阳光照射，每天至少需要6-8小时的直射日光。
2. 温度：核桃对温度的要求较高，适宜生长温度为15-25，冬季最低温度不宜低于-10。
3. 湿度：核桃耐旱，但也需要一定的湿度。
在干旱季节，特别是花育果期，应适当浇水，保持土壤湿润。
三、栽培技术1. 选苗：选用健壮、无病虫害的核桃苗，苗龄一般为2-4年。
苗木应有发达的根系和粗壮的主干。
2. 栽植时间：最佳的林木栽植时间是春季和秋季，这样有利于根系的生长和发育。
3. 栽植方法：将核桃苗的根部修剪整齐，挖深宽适的栽坑，将苗木放入坑中，填好土壤，使苗木直立，并保持根颈部位在地面以上5-8厘米。
4. 间距和密度：核桃的栽植间距一般为6-8米，行距较密植，适宜与其他果树或农作物相间种植。
5. 施肥：核桃在季节中需要进行多次施肥。
春季进行一次基础施肥，夏季进行一次追肥，秋季进行一次冬化施肥。
施肥要均匀，避免施肥浓度过高。
6. 剪枝：核桃的剪枝通常在冬季进行。
剪去病虫害、枯枝败叶以及交叉相连的枝条，保持树冠的开阔和整齐。
四、病虫害防治1. 病害：核桃常见的病害有桃腐病、核桃细菌性果实疮痂病等。
预防措施包括合理施肥、控制灌溉量、及时采摘病害果实、定期喷洒农药等。
2. 害虫：核桃常见的害虫有核桃螟、桃小食心虫等。
防治方法包括定期清除虫害种群、使用生物防治手段、合理使用农药等。
以上是关于核桃的栽培技术和管理方法的介绍。
通过正确的技术和管理方法，可以有效提高核桃的产量和品质，使核桃树健康生长，增加经济效益。
优质核桃栽培管理技术
优质核桃栽培管理技术核桃是一种非常有营养价值的食品，也是一种非常有价值的农作物。
在进行核桃栽培的过程中，有着一些非常重要的管理技术，需要特别注意和重视。
下面，我们将为大家详细介绍一下优质核桃栽培管理技术。
一、土壤管理核桃生长的土壤要求比较严格，一般来说需要选择土质疏松、排水良好、富含有机质和矿质元素的土壤。
在土壤管理方面，需要注意以下几个方面：1、施肥：核桃生长需要多种营养元素，如氮、磷、钾等，因此施肥是非常重要的。
在生长初期，可以使用含氮肥来刺激生长。
在开花结果期间，应注意增强磷、钾的营养供应，以达到增加产量和提高品质的目的。
2、除草：对于核桃来说，它的根系不太发达，比较浅，如果长期被杂草所覆盖，会大大影响生长，因此应及时清除杂草。
3、保持湿润：为了使核桃树生长得更快、更健康，土壤需要保持适当的湿润度。
同时要注意不要浸水或干燥。
二、修剪管理核桃树的分枝不宜过多，过于拥挤的枝条将会影响树形和花果生长。
因此，在栽培中要进行适当的修剪，保持主干清晰，枝条不相互干涉。
主要涉及以下三方面：1、剪枝：在树开花前，需要将过密、过长、过老的枝条剪除，使得树体分枝清晰明了，增加光照通透度。
2、疏果：核桃树生长过程中，生长出太多的果实会影响果实的品质和产量，因此，在果实初期要进行适当的疏果。
3、整枝：剪掉明显竞争的枝条，完整保留必要的枝条至少两个芽位。
三、病虫害防治核桃生长过程中，也可能会遇到各种各样的病虫害。
这些病虫害会给核桃生长带来各种影响，降低产量和品质，因此，需要及时进行预防和控制。
1、烟粉虱：对植株的危害较大，影响果实的开发和品质，可使用乐果等药剂进行控制。
2、核小蜂：危害嫩果，掉果，可通过黄板诱捕，灭掉当前蛹期。
3、白粉病：会对花、果实造成伤害，可使用百菌清等药剂控制。
4、黑斑病：给树干、枝条带来伤害，可使用70%甲基托布津可湿性粉剂进行控制。
四、防风固土核桃树是比较耐旱的树，但是，对于大风和降雨来说，还是需要进行防风固土。
核桃种植培训计划
核桃种植培训计划一、培训目标本培训计划旨在帮助参与者了解核桃种植的基本知识和技能，包括核桃种植的适宜气候、土壤条件、病虫害防治以及栽培管理等方面的内容。
通过培训，参与者将能够掌握核桃种植的基本技能，提高核桃产量和质量，实现可持续发展。
二、培训内容1. 核桃种植的适宜气候和土壤条件：乡村老家适宜的天气情况是-3—5度的温度，有利于核桃的生长。
2. 核桃的生长周期和栽培技术：核桃树一般在3-5年后开始结果，而且由于核桃是雌雄异株，所以还得跟田园里的核桃树配套的种植雄树，不然花粉扬不开。
3. 核桃树的病虫害防治：要及时的给核桃树进行防治，有了干燥剂后，碱粒、花粉螨等病虫害对核桃树的损害也得到很好的防治了，提高了核桃园的效益，也减少了防治的投入。
4. 核桃树的栽培管理：秋季采摘核桃桃脆的，符合中国人的口感。
三、培训方式1. 讲授：通过讲授核桃种植的基本知识和技能，包括适宜气候、土壤条件、病虫害防治以及栽培管理等方面的内容。
2. 实操：组织参与者实地实操，观察核桃树的生长情况，学习核桃树的病虫害识别和防治方法。
3. 研讨：组织参与者就核桃种植中遇到的问题进行研讨和探讨，共同解决实际技术难题。
四、培训时间安排本培训计划全程为期10天，时间安排如下：第1天：开班仪式，介绍核桃种植的基本知识第2-5天：讲授核桃种植的适宜气候和土壤条件，核桃的生长周期和栽培技术第6-8天：讲授核桃树的病虫害防治，核桃树的栽培管理第9-10天：组织实地实操和研讨，总结培训成果五、培训师资培训师资由具有丰富核桃种植经验和专业知识的专家组成，包括农业专家、植物保护专家、栽培管理专家等。
六、培训评估通过培训期间的考核和实地考察，对参与者的学习成果进行评估，并为合格者颁发培训证书。
七、培训效果通过本培训计划，参与者将能够对核桃种植有一个全面的了解，掌握核桃种植的基本技能，提高核桃产量和质量，为乡村经济发展和农民增收增产做出贡献。
八、培训后续为了更好地促进核桃种植技术的推广和应用，本培训计划将建立核桃种植技术交流平台，定期举办核桃种植技术交流会，让更多的人能够学习和掌握核桃种植技术。
核桃种植关键技术
果农之友2021.1栽培技术核桃树对自然环境有很强的适应能力，寿命也很长，种植成活之后能够在未来几十年里持续收获核桃果实，使种植户有效提高经济收入。
在核桃种植过程中积极采用关键技术策略，可以进一步提升其经济附加价值，因此有必要加强分析和实践。
1种苗处理及种植技术高标准种苗是核桃高产与优质的基础，高度大约为80厘米，一般选择大约2年生嫁接苗，抗逆性较强，可确保在土壤里能够快速成活[1]。
在种植之前要对核桃种苗进行预处理，全面筛查种苗，及时剪除断根、伤根，并在剪断部位喷上生根粉溶液，建议喷洒1∶10000的ABT 生根粉溶液；处理土壤，挖坑以后在距离坑口大约25厘米处填入营养土，将其踩实；在坑中央将处理好的核桃种苗扶正，手工舒展苗木之后覆盖松土，厚度大约30厘米；浇水，加盖1米长的塑料薄膜，将其用土压实，让苗木头部露出来。
在核桃种苗的种植中还要注意密度分布，通常在有一定坡度或地面不够平坦的地方，种苗行距不能小于5米，每亩种植大约40株核桃种苗；在地面较为平坦的地方，种苗行距不能小于6米，确保每亩土地上种植大约30株核桃种苗。
2水肥管理技术2.1灌水处理种好核桃树以后要合理灌水，有灌溉条件的地方可以在开花、果实膨大期间根据旱情进行1~2次灌水，如果没有条件可以用秸秆、干草或者鲜草覆盖树冠下的地面，厚度一般是5~10厘米。
为了显著减轻干旱危害，核桃树的总苞在高温天气下如果出现点片萎缩，要即刻进行人工补水，同时进行土壤改良，在树盘覆盖杂草或地膜或挖环状沟，在其中投放碎秸秆、稻壳、落叶杂草等有机物，提高土壤的保水性，避免因水分渗漏蒸发过快或渗透困难加剧干旱危害。
2.2施肥技术首先在秋季采果之后到落叶之前或者次年春季萌芽之前施基肥，最适在秋季早施，主要是有机肥[2]。
其次每年要有3次追肥，第一次是开花之前，展叶初期也可以，主要是速效氮肥，施肥量为全年追肥量的50%，促进核桃树新梢生长、开花坐果；第二次是在幼果发育期间，主要还是速效氮肥，对处于盛果期的核桃树也可以施用氮磷钾复合肥，施肥量为全年追肥量的30%，促进果实发育，减少落果，让新梢快速生长，提高木质化程度，促进花芽分化；第三次是在坚果硬核期，主要是氮磷钾复合肥，施肥量为全面追肥量的20%，为核桃果仁发育提供养分，确保坚果饱满充实。
核桃树的栽培管理技术
核桃树栽培管理技术核桃树栽培管理技术内容主要包括：园地选择、栽植方式和密度、授粉树配置、栽植技术、栽后管理、结果前及结果初期管理、土壤肥水管理、整形修剪和病虫害防治等，现将各主要技术内容分述如下：一、建园与栽植1．园地选择：核桃树对环境条件要求不严，在年平均气温9～16℃之间，年降雨量500～800毫米，海拔600～1200米的地区均可种植。
核桃对土壤的适应性比较广泛，但因其为深根性果树，且抗性较弱，应选择深厚肥沃，保水力强的壤土较为适宜。
核桃为喜光果树，要求光照充足，在山地建园时应选择南向坡为佳。
2．栽植方式和密度：栽植方法核桃苗木主根很长，挖坑深宽各0.8—1米，先将表土和基肥填入坑底，距坑口地表20厘米左右。
栽植时，把浸泡好的根系充分吸水的苗木用剪子修一下根后，垂直放入坑中，根系向四周舒展，然后填土踏实，与地面平齐为止，再灌透水、封土。
核桃的栽培方式应根据立地条件，管理水平来确定。
在土壤、肥水条件一般的丘陵山地可采用株行距3m×4m。
土深厚、土质良好、肥力较高的地区株行距3m×5m，也可采用5m×6m 或6m×7m的株行距。
3．授粉树配置核桃属于雌雄同株异花授粉，且雌雄花常常不遇，而且核桃花属于风媒花，花粉粒大、重，有效授粉距离短，建园时最好选用2～3个能够互相提供授粉机会的品种。
如某一品种选为主栽品种，可每2～3行配置一行授粉品种，原则上主栽品种同授粉品种的最大距离应小于50m，授粉品种比例为2～3：1。
（核桃具有雌雄异株、风媒传粉、传粉距离短及坐果率差异较大等特征，最好选用2-3个主栽品种，而且互相能提供良好的授粉机会。
原则上主栽品种与授粉品种比例不小于8:1。
）。
核桃技术培训课件
核桃苗栽培过程中要注意的问题
• 核桃苗栽植前，必须将嫁接口部位绑缚的 塑料薄膜拆除，否则后期薄膜会限制苗木 生长。
• 给核桃苗盖土时，不能盖住苗木嫁接口部 位，盖住容易造成病菌感染，使核桃发生 病害。
核桃移栽技术规程
• 栽植方法
• 栽植时期：嫁接苗宜在接近落叶或刚落叶后栽 植。
• 栽植密度：栽植密度分为标准园和四旁地两种。 标准园采用，每亩46株（40株嫁接苗、6株实生 苗）。四旁地种植10株（8株嫁接苗、2株实生 苗）。
• 栽植具体操作方法：
• 栽植方式：分为起垄栽培和打坑栽培，建议 不易积水的缓坡地采用打坑栽培，容易积水 的平地采用起垄栽培。
• 1、打坑栽培：定植穴规格为80×80×80cm ，挖好后每穴施入足量底肥（腐熟农家肥 40kg、钙镁磷肥3kg），并与穴土混匀填入 底层穴内，坑表层填入普通土壤，填平后栽 苗覆土，浇水覆膜定树盘。
• 2、起垄栽培：按照的宽度起垄，垄高40cm ，垄沟宽50cm。起垄后在垄面上挖见方 40cm的坑，将肥料与垄土混匀填至底层，
表层填入普通土壤，栽苗覆土，形成馒头 堆后浇水覆膜做树盘。
平地起垄栽培示意图
4mLeabharlann 50cm40cm核桃园地套作要求
• 为防止杂草生长，牲畜践踏核桃园地，原 则上要求进行间作。
• 间作的种类必须是矮杆作物，严禁在核桃 园内种植玉米、高粱等高度超过核桃苗木 的高杆作物。
• 注：魔芋在核桃树苗生长的前五年不适宜 与核桃苗进行套作。
核桃栽培技术以及栽后管理分析
核桃栽培技术以及栽后管理分析核桃是一种重要的经济作物，拥有许多的营养价值和药用价值。
核桃树种植和管理的成功是取决于许多因素的，例如土壤、气候、灌溉和采收等因素。
在本文中，将介绍核桃栽培技术和栽后管理分析。
一、核桃栽培技术1、土壤和气候条件核桃树喜欢温暖、湿润的气候，可以在气候较温暖、阳光充足、降雨充足的地区生长。
土壤要求富含有机质、排水良好、坚实稳定、肥力充足并且pH值要在6.5-7.5之间。
2、选择品种核桃品种众多，根据所处地区、当地的气候及土质等条件选择适合的品种进行种植，如象山核桃、桂林核桃、玉皇山核桃等。
3、育苗和移植育苗一般采用播种或扦插方法，将幼苗移植到铺好防雨布的土壤中，稍微加一些腐熟的有机肥和磷钾肥，保持土壤的湿润，并且注意防治虫害和病害问题。
4、灌溉核桃树需要充足的水分来维持生长和开花结果。
定期进行浇水，尤其是在干燥和高温的情况下，需要增加浇水的次数和用量。
5、修剪和治理经过两三年的生长后，可以适当进行修剪来控制枝条和树冠大小，保持树形的美观。
另外，要定期对树冠和根部进行植物健康检查，防止积累过多的枯枝、病变和虫害问题。
1、密度和密植度核桃树的密植度也是很重要的，因为密植会影响到光照和水分的分配，从而影响到果实的大小和品质。
在实际种植中，应根据气候和土壤条件进行调整。
2、施肥管理施肥是核桃树健康生长和生产的基础。
应根据当地的化肥用量标准，适量施入氮、磷、钾等营养元素，以促进果实发育和增加产量。
3、冬季保护在冬季，阳光不足，气温下降，容易导致果实枯萎或树木损坏。
因此，需要进行防寒、防冻处理，例如用草编制防冻席或将厚厚的落叶垫在树根处。
4、病虫害防治栽培过程中的病虫害是导致核桃产量下降的主要因素之一，需要注意预防和控制。
根据当地的病虫害类型进行及时预防和治理，采用化学或生物方法进行喷洒或施药。
总之，核桃的栽培和管理需要耐心和细致，按照科学规律进行种植和调整。
只有这样，才能收获更加丰富的果实和更高的经济效益。
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路漫漫其悠远
➢正确摆放核桃种子
缝合线与地面垂直 路漫漫其悠远
缝合线与地面平行
种尖朝下
种尖朝上
➢1.4实生苗的管理
➢ 1.4.1出苗期管理
➢ 目的在于使种子萌发整齐，幼苗生长健壮。因此，要特别注意灌水和覆盖，使土壤保 持一定的湿度。切忌漫灌，防止土壤板结，妨碍出苗。幼苗出土以后，及时除去覆盖 ，以免幼苗黄化。当幼苗长出2～3片真叶时，应进行间苗。做到早间苗，分期间苗， 适时定苗。间苗时除去劣、弱、过密和有病虫害的苗。间出的健壮苗，应另行栽植， 以节约种子，提高出苗率。栽植后注意遮荫，浇水养护，以保证成活。间苗后要注意 灌水、薄勤施肥，使幼苗生长健壮。
≥25 15-25 ≥15 10-14
接口上下苗茎➢ 葫 苗茎通粗直度，接充近分➢木质芦 化，无冻害风干➢。无刻
机械损伤，无病➢虫害好
嫁接部位距地面高度（厘米） ≤20 ≤30
。 ➢瓢
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➢1.苗木培育
➢ 1.1育苗的意义和任务
➢ 果树育苗是与其它农作物不同的一项特殊的繁殖技术。 ➢ 品种纯正、砧木适宜的优质苗木是果树早果、丰产、优质、高效的
核桃栽培管理技术培训1
路漫漫其悠远
2020/7/18
➢第一章 核桃发展状况及品种类型
1.发展核桃生产的效益
1.1核桃树的经济价值及用途
树形（净化空气行道树或观赏树种） 木材（高档家具军工用材高档包装箱乐器） 水保（水保涵水） 叶片（饲料医疗）
枝条（薪柴医疗） 青皮（栲胶药用） 外壳（活性炭油毛毡及石材磨碎用肥料） 1.2核桃的经济价值
辽核3号
➢晚实品种
晋龙1号
路漫漫其悠远
礼品1号
清香
➢第二章 核桃繁育技术及建园
1.苗木培育
陕西省核桃嫁接苗木质量等级标准
➢好
➢种
等级
Ⅰபைடு நூலகம் Ⅱ级
控制条件 ➢ 出
嫁接部位以上高度（厘米）
≥50 30-50
➢好 接口牢固 ➢ 苗
嫁接部位以上直径（厘米）
≥1.2 0.9-1.2
愈合良好 ➢ 好
主根长度（厘米） ＞5厘米长的Ⅰ级侧根条数
➢ 1.3.4.4密度和产量
➢ 播种密度和深度应根据不同树种特性，种子质量和大小以及环境条件等来考虑。播种 必须计算出苗数量，幼苗所需的营养面积，移栽前所生长时间的长短。播种深度应根 据种子大小，出土难易而定。一般覆土厚度达种子直径的2～4倍。气候干燥，土壤疏 松，可稍深；土壤潮湿、粘重，可稍浅 。
北地区主要采用春播。在土质好，湿度适宜，冬季较短的地区，可秋播，种 子能在田间通过后熟，翌春出苗较早，生长期较长，生长快而健壮。许多常 绿果树采种子后，种子容易丧失发芽力的，应随采随播。
➢ 1.3.4.2播种量
➢ 即单位面积的用种量。通常以kg/亩表示。播种量的大小取决于每亩可容纳 的基本苗数。因此，播种量与种子的大小、纯度和发芽率直接相关，也与移 栽迟早有关。如发芽率低或移苗早，则需播种量大。一般仁果类每亩容纳基 本苗10000～12000株，其用种粒数应为苗数的3～4倍。如种子小，发芽率 低，还可多到5～6倍。大粒种子，发芽率高，则可少到1.5倍。
➢ 1.3.3整地
➢ 苗圃地应在秋冬掘苗后捡除植物残体，平整土地，深翻熟化。耕翻不宜过深 ，以控制主根生长过强，促使侧根生长。播前施足基肥，耕耘耙平，打垄筑 畦。对缺铁土壤应撒施硫酸亚铁约10kg/亩，防治黄化病，并兼治幼苗立枯 病和猝倒病。
➢ 1.3.4播种
➢ 1.3.4.1播种时期 ➢ 根据当地土壤、气候条件和种子特性决定采用春播或秋播，四川特别是川西
➢ 1.3苗木繁殖方法
➢ 有性繁殖（种子繁殖） ➢ 营养繁殖（嫁接、扦插、压条、分株）
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➢常见各种育苗方式
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➢发达国家的核桃苗圃
澳大利亚核桃苗圃
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美国加州最大的核桃苗圃
➢1.3 播种苗培育
➢ 1.3.1实生苗的特点和利用 ➢ 凡用种子繁殖的苗木称为实生苗。 ➢ 实生苗繁殖简单，繁殖系数高，根系发达，对环境适应力强 ，生长迅速，寿命长，产量高，但变异性大。 ➢ 实生苗多用作嫁接苗的砧木；有的树种难用无性繁殖的，如 椰子、番木瓜等可用实生苗作果苗；为了培育新品种，常播 种杂交种子，以获得杂种实生苗，作为选育新品种的材料。
➢ 3.3.4加快核桃产业数量规模型朝质量效益型转变
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➢核桃花芽结果部位示意图
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早实品种
晚实品种及实生树
核桃雄花芽
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➢核桃雄花芽
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➢早实核桃结果性状
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➢早实品种（一）
香玲
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丰辉
鲁光 元丰
➢早实品种（二）
辽核1号
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西扶1号
先决条件和物质基础。良种壮苗是果树早产、丰产、优质的前提。 ➢ 苗木质量的好坏、品种的优劣，不仅直接影响栽植后的成活、生长
发育、产量和品质，也将影响果园的经济效益。 ➢ 掌握好育苗技术，提高苗木质量，切实做到经济有效地繁殖苗木。
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➢ 1.2育苗方式
➢ 露地育苗 ➢ 保护地育苗（地膜覆盖、塑料拱棚、日光温室、荫棚） ➢ 容器育苗 ➢ 弥雾育苗 ➢ 试管育苗
，品质优。树生长健壮，
抗性强，寿命长，综合性 状优。
➢我国核桃生产管理水平低
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早实8518
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“8518”核桃由山东省济南高 新苗木研究所朱庆冰所 长于1985年在山东省沂 源县“鲁山”主峰腰部的 前坡地发现的一个芽变 新品种核桃。早实性强 。定植第二年即可结果 ，4-5年达到丰产期，单 株可达10斤左右。单果 重10克，坚果近圆形， 壳厚1毫米，内褶壁退化 ，可取整仁，出仁率 63.8％，仁色浅，风味 香,口感好，耐贮藏。适 宜在平原区或庭院四旁 栽植，也适宜林粮间作 。
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➢ 2.2 美国核桃发展经验 ➢ 2.2.1美国核桃生产现状
➢ 美国核桃面积和产量（186719151970S 120万亩30万吨1/6）。 ➢ 国际核桃贸易的主力军（ 控制世界贸易60% ）。 ➢ 集约化、机械化水平高（栽培－管理－采收－加工全部机械化；采
收－脱皮－漂洗－干燥－分级包装15天完成）
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➢ 1.3.2处理 ➢ 层积处理 大部分落叶果树的种子采后处于休眠状态，要经过一段时间的低温、湿润处理才
能发芽，即种子的层积处理。一般落叶果树种子层积处理温度为2～7ºC，时间30～300天 ，因果树种类不同而不同。 ➢ 各地春播需层积砧木种子，开始层积的时间，应根据果树种子完成后熟所需的天数和当地 春季适宜的播种期来决定。层积方法：冬季不太冷的地区，可进行露地沟藏或堆藏；严寒 地区可用容器或堆放在窖内层积。 ➢ 露地沟藏，要选择地势较高、排水良好的背风处。沟深60～80cm，沟的大小依种子数量 而定。沟挖好后先用清洁湿润河沙铺底，厚约5cm，然后放一层种子一层河沙，如此堆放 多层。也可不分层，而将种子与湿沙混和均匀后放入，放到离地面10cm时，用河沙覆盖成 屋脊形，四周挖好排水沟，防止雨水浸入。 ➢ 层积应用洁净河沙，除去有机质和土块，以防霉烂种子。河沙的湿度以手握成团而无水滴 出，放开后又能散成小块状为宜，控制温度，调剂湿度，以防霉烂、过干或发芽。春季种 子发芽露白时及时播种。
食用价值（含油量、蛋白质维生素及微量元素脂肪酸油酸亚油酸90%） 医疗保健价值（补脑美容乌发抗衰老降血糖血脂）
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核桃
榛子
腰果
巴旦杏（美国大扁桃 ）
世界四大干果
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➢2.核桃栽培现状
➢ 2.1核桃发展概况 ➢ 栽植面积最大、产量最高的国家——亚欧北美 ，占世界总产98% ➢ 产量20万吨的国家为中国与美国。中50万吨，美国30万吨。占总产量 77%。产量10万吨的国家，还包括伊朗与土耳其。 ➢ 美国中国比较（株13－15:1,人均1/4）（2000万亩3亿株50万吨120万 亩30万吨） ➢ 出口世界12万吨，中1－2万吨，陕0.7国际市场30美元/公斤，中国仅 60%。
➢ 1986－1988年中国林科院牵头组成的全国核桃科研协作组，统一进 行区域化试验并公布了全国第一批16个早实核桃优良新品种，为我 国核桃良种化、规范化、产业化和现代化生产奠定了坚实的基础。
➢ 3.2.2 早实核桃特点 ➢ 结果早（栽植第2年就结果） ➢ 产量高（顶花芽、侧花芽结果率高） ➢ 商品性状好（个大，皮薄、肉厚、出仁率高） ➢ 水肥管理要求高。
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➢ 切忌盲目引种
黑核桃
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核桃麻艺核桃
河北麻核桃工艺品
➢美国核桃生产力水平高
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清香
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产地日本，由日本清水直
江从晚实核桃的实生群体
中选出。幼树生长较旺，
结果后树势稳。雄先型，
晚熟品种，顶芽结实，坐 果率95％，栽后2年结果 ，5-6年进入丰产期，单 果重14曰15克，亩产500600斤，壳厚1.0毫米，内 隔膜退化，可取整仁，出 仁率53％，仁饱满，可取 整仁，风味香甜，无涩味
➢
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➢2.3 我国核桃生产发展存在问题及发展前景
➢ 2.3.1存在问题 ➢ 发展多在山区丘陵地带（管理粗放无水肥条件） ➢ 良种化程度不高（实生繁殖为主，单株产量差异大，平均单产低， 优良品种推广低） ➢ 果实品质较差，商品率低（果型差，果壳厚，取仁不易）。出口 1986年1990年欧市场 ➢ 晚霜危害严重，产量低且不稳。
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➢ 2.2.2美国核桃“四高” ➢ 良种化程度高主栽6个品种（强特勒哈特利希尔维纳土莱尔豪沃迪） ➢ 生产水平高（叶面喷滴微灌设施化学除草激素杀虫防治采收机械化） ➢ 质量效益高 （单株均产干果13公斤） ➢ 市场占有份额高 （出口量40－50，10,1980S，50）