商用厨房设计设备常用中英文对照图片
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常用设备名称中英文对照
一、工作台些列
中文名称工作台木面案工作柜拼台五格热汤池
英文名称Working table Wood top working cabinet Working cabinet Filler 5 compartment bain-marie 图片
工作台柜（置垃圾桶）工作台连下一层板活动工作台连下一层板木板面粉台出菜台
Work top cabinet with garbage bin Work table with one shelf
under
Mobile work table with
one shelf under
Wood top work table Dish out table
工作台补台打荷台热柜电热汤池（5格）Work cabinet/work top
cabinet
Work table Spreader table
Heated chef
cabinet/heated chef
table
Bain marie cabinet（5XGN）工作柜
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补柜砧板台烧腊热柜尼龙砧板
Spreader cabinet Chop board BBQ heated cabinet Nilon chopping
二、水池系列
中文名称单星水池三星水池污碟台花洒洗碗机
英文名称Single sinks Triple sinks Dirt table Spray faucet Dish washing machine 图片
洁碟台双星盆台混合水龙头三星盆台滤水器Clean working table Double sink table Unit mixing faucet Three sink table Water filter
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洗手星盆柜感应龙头活动垃圾筒洗锅大三星盆台花洒龙头Hand wash sink
cabinet/single sink
cabinet Senser faucet Mobile trash receptacle
Three sink table
pre-rinse
Pre-rinse faucet
洗地龙头单星盆台大单星盆台拖把池单冷龙头Reel kleen unit Single sink table Big single sink table Mop sink table Mop sink faucet
理鱼星盆台洗碗机连烘干机洗碗机鱼缸伸缩龙头
Sink table for fish Dish washing machine
W/dryer
Dish washing machine Fish tank Retractable faucet
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三、货架储物柜系列
中文名称四层货架坐台层架挂墙架吊柜高身储物柜
英文名称4-ties shelves Overhead shelf Wall miunted shelf Wall cabinet s/s upright cabinet 图片
单层挂墙层架不锈钢货架不锈钢货架污碟台茜架客房服务间三层架
Wall shelf S/S wire shelf S/S wire shelving Shelf 3-deck shelf
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高身储物柜烧腊吊架开口柜
Upright cabinet BBQ hang Open cabinet
四、制冷系列
中文名称平台雪柜四门高身高温雪柜三文治雪柜制冰机低温冷库机组
英文名称Working top refrigerator 4-door upright
refrigerator
Sandiwich refrigerator Ice maker
Cooling unit for
walking-freezer
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三门平台雪柜冰淇淋冻柜6抽屉高温冷库机组冷库板及冷库门石面平台雪柜（两门）
3-door counter refrigerator Ice cream freezer 6
drawers
Cooling unit for
walking-chiller
Cold room panel & doors
2-door work top
refrigerator w/marble
top
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制冰机连冰粒箱雪花机连冰粒箱两门玻璃展示柜双门玻璃门冰箱双门高身高温雪柜
Ice cube machine W/Bin Ice flaker W/Bin 2-door glass display 2-glass door upright
refrigerator
2-door upright
refrigerator
平台雪柜（两门）三门三文治雪柜单门推入式高温雪柜匹萨雪柜寿司展柜（分体式）
2-door counter refrigerator 3- door sandwich unit 1 door roll in chiller
3-door pizza
refrigerator
Shushi display（removed
compressor）
五、机械系列
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中文名称灭蝇灯切片机绞肉机和面机搅拌机
英文名称Insect killer Slicer Rncat mincer Spiral mix Mixer
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中文名称电饼铛烤箱紫外线消毒灯台式搅拌机紫外线灭菌灯
英文名称Electric scone machine Baking ovrn UV lamp Table mixer Germicidal unit 图片
中文名称开水器落地式面团延展机搅拌机和面机搓圆机（半自动）
英文名称Water heater Dough sheeter Planetary mixer Spiral mixer Dough divider rounder （semi-automatic）
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