农业生物技术专业

农业生物技术专业

（博士研究生）

一、研究方向

1、生物酶学

酶是生物体内生化反应的催化剂，农产品的深加工，农业废弃物的转化增值，都离不开酶制剂的开发和利用。因此，本方向主要筛选与农产品加工和农业废弃物的再利用有关的产酶菌种如纤维素酶、植酸酶等，并对产酶条件、酶的发酵、提取、纯化、分离等进行研究。

2、农业环境净化

大量施用农药、化肥，已造成农业环境的严重污染，本方向主要利用生物技术，实行微生物生物防治以减少农药使用量；筛选能降解环境中有毒物的菌种；利用农业废弃物栽培食用菌并提取生物活性物质；利用农业秸秆生产燃料乙醇，发展可持续能源。

3、作物种质资源

将植物基因组学的原理与方法应用于种质资源研究，利用基因工程技术研究作物主要农艺性状基因的标记、定位及代谢调控研究，寻找和克隆与作物品质有关的基因，改善农业品种资源，实现农业的持续高产，品质不断提高。

二、课程设置表专业代码：090126