会所休息大厅服务工作流程

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休息大厅的服务流程规范[宝典]

休息大厅的服务流程规范[宝典]

休息大厅的服务流程
客人从男女宾部来到休息大厅,服务生及候钟技师要向来宾行礼并问候:“贵宾(先生、女士)欢迎您惠顾休息厅。

”做手势往厅内引领,并征询来宾的落座位置。

客人落座后帮助客人搭盖好薄棉被或毛巾被。

积极宣传公司现有的消费项目和现有的优惠活动及政策,耐心询问宾客需要何种消费服务和酒水饮料等。

得到确认后,请客人稍等,并迅速进入下一步工作程序。

如客人离座,要立即征询宾客行动意向,尊重宾客意见,做好引导工作。

根据情况妥善处理台面卫生及沙发浴巾、枕巾的更换工作。

积极为宾客提供优质标准的服务(包括跪式服务),满足宾客的一切合理需求。

6、休息厅服务流程(精)

6、休息厅服务流程(精)

休息厅服务流程一、服务流程1、休息厅服务员听到对讲机上报的信息:休息厅,招呼客人”或客人进入休息厅时,应马上鞠躬行礼30度,面带微笑,以响亮的声音说:先生/小姐,欢迎光临,请问先生/ 小姐,几位呢?”有没有朋友一起来?”在得到客人回答的同时,应马上作手势指引方向并说:先生/小姐,这边请!”后,在客人的右前方一米左右的距离引领客人”询问客人喜好,并根据客人要求安排合适的位置,如休息厅没有位时应向客人解释并指引客人去其他区域(如:餐厅。

2、到位请客人坐下(先生/小姐,您请坐,帮客人调好靠背角度并教客人使用,为客人铺上毛巾(由肚皮往下盖至脚底LOGO朝上将客人的拖鞋摆放在放脚蹬的左边。

3、服务员在服务过程中一律以半跪式服务,帮客人打开电视,调好频道并将遥控器放在客人的右手边,随后告诉客人纸巾、棉签的所在处,先生/小姐,这边有纸巾和棉签,您请用!询问客人需要喝点什么帮客人点单。

4、服务员招呼完客人以后,应在客人附近巡察,每3分钟巡视一次以便及时发现客人的任何需求信号,为客人做好最快捷优质的服务,服务过程中应注意谈话技巧,做到礼貌、热情、细致、周到。

5、客人休息完毕,提醒客人带好物品,并将客人送至电梯处与男女宾交接,清理卫生。

二、推销饮品和项目1、礼貌询问客人并向客人介绍公司的饮品及生果(请问先生/小姐,你喜欢喝点什么饮品呢?我们公司有免费的饮品,有冻茶、奶茶及生果等。

2、如客人点的饮品公司需收费时,应向客人解释并征得客人同意后方可下单,(不好意思,先生/小姐,您点的饮品是我们公司收费的,请问您介不介意呢?3、客人点好饮品后需重复一遍,锁匙牌眼见为实(不好意思,先生/小姐,麻烦看一下您的锁匙牌号码,谢谢!确认后请客人稍等。

然后到电脑前将锁匙牌、位置号、品种、经手人等输入电脑确定,注意饮品是热还是冻。

4、迅速安排饮品(先生/小姐,您所点的XX请慢用,然后轻轻的把饮品摆放在客人旁边的茶几上,跟客人说如你还有什么需要的话请随时吩咐”然后站起身后退两步,再转身离开,需收费饮品应让客人签名。

休息大厅工作流程

休息大厅工作流程

休息大厅工作流程:1.休息大厅指定地点区域立刚,见到客人主动问号(主动查看客人的手牌号)询问客人是否需要休息,引领客人之相应的休息区,安排客人到合适的床位休息,告知客人设备设施的使用方法,主动帮助调试。

(您好先生女士您是否需要休息,请随我来为您安排一下床位这边请)。

2.等客人稍作休息后,进行相应的推销,按摩、包房、酒水及其他消费项目,主动向客人介绍按摩项目及技师。

(您好感觉这张床还舒适吗?您喝茶还是喝饮料?如果感觉疲劳我可以为您叫一下按摩,价格不贵手法正中,而且现在还有特价特色按摩您客人感受一下)。

3.谁是注意自己的站姿不要影响客人的休息和观看节目,准确记录客人位数及相应的床位号等,随时为客人端茶倒水清理台面卫生,主动询问推销。

4.当客人休息时,提醒客人报告好自己的随身物品,告知客人可以寄存,如客人自己保管不善丢失企业概不负责,主动为客人添盖毛毯及被褥,并询问客人是否需要叫醒服务和其他要求,巡视客人动态如有异常及时上报。

(请问您是否需要休息,我可以为您添盖一下被褥,请您保管好自己的物品,也可以为您寄存,您需要我什么时候叫醒您哪?祝您休息愉快)。

5.客人休息后离开时,检查设备设施是否齐全能正常使用和是否有客人的遗留物品,提醒客人带好自己的随身物品,离店后如有丢失企业概不负责。

6.指引客人的行走路线,送客到电梯门口与客道别发出邀请,及时返岗清扫卫生,迎接新客人的到来。

(您休息好了吗?感谢您的光临,带好您的随身物品及手牌,再见祝您愉快)。

7.如推销按摩成功,马上联系按摩部报知客人手牌,准确预订,并引领客人到指定的区域。

8.告知客人如损坏企业内的设施及物品需要客赔。

9.与各部门保持密切联系。

10一切工作面带微笑、文明礼貌一视同仁。

注意事项:1.半蹲式服务,文明礼貌,责任心强,作无声服务。

2.注意客人的举动,随时观望,给予及时有效的服务。

3.客人休息时主动给客人添盖被褥,告知客人物品的保管事项。

4.及时清理卫生,在服务之中向客人进行建议是销售。

KTV服务工作流程及标准

KTV服务工作流程及标准

KTV服务工作流程及标准一、接待咨客:1、客人进入大厅后咨客应面带微笑,站姿标准,鞠躬90度向客人问迎宾语。

(标准普通话,声音甜美,热情大方)2、询问客人消费项目,几位客人,是否有预订。

3、如果唱歌,则引领客人到前台由接待安排包厢。

到前台后跟接待交接清楚共有几位客人。

4、由当班值班人员及时安抚等位区客人,这客人送茶水,杂志。

(注:要注意轮流带客)二、分配包厢接待:1、承接预订电话安排:电话铃响三声之内必须接起:“您好,麦克枫KTV,很荣幸为您服务”询问贵宾位数、姓氏、联系方式。

并合理为客人安排包厢,报预定号号、价格、并报清楚预定截至时间。

2、到客人接待:根据客人人数,以及客人需求分配房间,介绍时段价格及消费模式,顺便向客人介绍店内现行活动和优惠政策。

3、包厢安排完毕后,由咨客引领客人到区域4、及时与区域服务生沟通,通知准备待客接待。

5、若暂时未有符合客人需求的包厢,在征得客人同意的情况下,将客人引领至等候区,让客人先休息一下,并为客人端上茶水,提供热情周到的服务。

三、带入包厢咨客:1、带客途中,可详细的告知客人店内的优惠活动内容。

2、告知客人酒水自选超市以及卫生间的位置。

3、将贵宾带到区域后与服务生交接清楚(“XX厢带客”),迅即回到岗位二次安排待客。

四、确认开厢服务生/咨客:1、向客人介绍房间功能及各时段收费标准、收费模式。

2、询问贵宾是否满意,如果客人满意该房则通知前台按小时/买段开厢(并为客人套上话筒套告知客人话筒己消毒,套上话筒套更卫生)2、若客人不满意该厢,服务生应询问清楚客人对什么地方不满意,如:大小、价格、环境等。

根据客人的要求第一时间通知前台接待,说明客人的意愿,尽量满足客人的合理要求(必须为通知接待安排,以免派错厢)3、前台开厢后,接待员安排咨客将开房单送至当区服务生。

4、服务生拿到开房单第一时间进厢请客人签开房单并提醒客人检查房内设施完好。

(所有服务进房前先敲门并报清“服务生,房间服务...”进房后轻声关门、退出房门时注意侧身退出,90度鞠躬“祝您欢唱愉快...”轻声关门,所有服务必须蹲式服务,应蹲于茶几侧面)四、功能活动介绍服务生:1、让客人签开房单的同时,服务生应提醒客人确认房内物品完好以及开厢时间。

休息大厅服务流程

休息大厅服务流程

休息大厅服务流程
1、当客人由领位引领至休息厅时,服务员主动上前迎接并问好;
2、服务员根据客人人数及要求引领至合适隔断;
3、服务员将客人引领至隔台后,根据情况介绍消费项目询问客人需求,并做好酒水按摩的推销工作;
4、服务员记录客人所点项目并重复得到客人确认后记录客人手牌号,大厅客人临时离开服务员及时询问是否留位并做好标志,对其它客人作好解释工作;
5、服务员到吧下单,消费单据交有关部门,将客人所点物品及时送上为客人做好服务工作;
6、服务员时刻观注大厅客人情况及时做好二次推销工作,出现问题时,根据自己责权范围,果断处理或及时上报,调节客人可能出现的争执,保持大厅舒适环境及公共秩序;
7、当客人离开时,提醒客人带好随身物品及手牌等,送客人至出口,与客人道别,并欢迎再次光临;
8、服务员及将用过的布草至指定位置,收拾好茶几、台、面、撤换垃圾袋,重新整理好床铺待下一批客人光临。

按摩休闲厅服务工作流程

按摩休闲厅服务工作流程

按摩休闲厅服务工作流程1.服务人员的服务标准(1)熟练掌握按摩室工作内容、工作程序。

(2)具有医疗保健和按摩服务专业技术知识,熟悉人体穴位和全身与局部按摩操作技巧。

(3)受过两年以上专业培训,有一年以上实践经验。

(4)穿按摩室专用工作服上岗,颜色标志醒目。

(5)服务热情、礼貌、大方,但又要掌握分寸。

(6)常客、回头客能够称呼名称或职衔。

(7)服务操作规范,能够回答客人的问题。

2.预订服务的程序与标准(1)按摩室设服务台,配预约电话。

(2)客人预定按摩服务,接待主动热情。

(3)电话预约,电话铃响三次内接听。

(4)预约准确。

(5)主动向客人介绍按摩种类、特点,耐心、细致地帮助客人选择按摩项目。

(6)准确记录客人姓名、房号(酒店宾馆应登记房号)、电话、按摩项目、使用时间,指定按摩员准确,复述清楚,取得确认。

(7)及时通知有关人员做好准备,使客人有方便感。

3.接待服务工作的程序与标准(1)提前换好工作服,整理好服务台卫生专用品。

(2)每日营业前整理好按摩室、休息室、沐浴室与卫生间的清洁卫生。

(3)认真细致地检查按摩设施、设备,保证按摩设施和卫生。

(4)保持各种设备完好。

(5)正式营业前准备好为客人服务的各种用品,整理好个人卫生,精神饱满地准备迎接客人。

4.按摩服务的程序与标准(1)客人来到按摩室,主动问好,热情礼貌地迎接和询问客人有无预约。

(2)向客人说明各项按摩的费用标准,并按标准收费。

(3)按摩前15分钟,向客人提供整洁干净的专用按摩衣和消毒后的拖鞋。

(4)请客人更衣。

(5)询问客人是否需要做桑拿浴。

(6)按摩室能够提供全身和局部五种以上按摩服务项目。

(7)开始按摩前,热情、礼貌、耐心地询问客人需要按摩的项目、部位。

(8)按摩过程中,每一个按摩项目均按操作程序和技术要求操作。

(9)做到时间够,按摩时穴位准确,力度掌握适当,绝对保持安静。

(10)细致观察客人反映和面部表情。

(11)征求客人的意见,及时改进工作。

休息厅服务流程

休息厅服务流程

一、休闲部服务员工作流程(细节):1.首先客人进入休息厅区域,服务员主动上前35度鞠躬并致欢迎词,迎接把客人领到沙发区域,并请客人坐下,先给客人盖上毛巾、打开电视,询问客人要看什么台,按到所指定的台,然后介绍棉签纸巾等物品的位置,以及遥控、电动椅升降开关的用法。

接着问客人需要喝什么饮品、生果或其他食物,帮客人点好所需要的,写清楚客人的锁牌号和座位号及数量,请客人稍等片刻。

服务员立即输单。

(要求在三分钟至五分钟内送到客人面前)并立即送上一杯礼貌茶水,(要求:每个客人面前必须有一杯礼貌茶水)出品员送来客人所点饮品后,报客人饮品名称后,并非常礼貌地请客人饮尝(若是收费的,请客人签认确认单)。

2.服务员做好接待客人的基本工作后,要告知客人,每个座位上有一盏服务灯,告诉客人服务灯的开关。

并说:“如有任何需要,请按服务灯,我们马上为您服务!”3.根据客情服务员应主动询问客人是否要要做全身按摩或者大堂项目,如果需要可直接CALL客户经理过来帮其安排,将客人所需服务项目告知客户经理;注:安排上钟必须由部长级以上人员安排,服务员不可自行安排客人上钟。

(含部长、客户经理、主任级以上人员)按摩客人上钟流程:询问客人是否有熟悉的技师,如有熟悉的技师应记上技师号,请客人出示匙牌号一起登记,看该技师是否空闲。

如果该技师没空的情况下,应迅速知会客人,看客人有没其他的技师或是轮牌,还是要等技师下钟。

如所点技师还未上钟的情要及时安排房间,然后按出工单的内容送客人到指定房间。

如客人没有熟悉的技师,也及时通知钟房,安排技师为客人上钟。

出工单打出后,由工作人员拿着出工单带领客人去安排的按摩房间(一楼、三楼的按摩房)。

途中请客人小心行走。

到达房间后,先送上一杯茶水,离开时应礼貌地对客人说:“祝您按摩愉快”。

退出房间之时,将房门关上。

4.客人由按摩房内出来,服务员在带领客人离开同时,应询问客人是否要休息,如果不需要,带客人进入水池区,请客人冲凉。

休息厅服务程序与工作标准

休息厅服务程序与工作标准

休息厅服务程序与工作标准一、班前准备工作1 .打扫休息厅四周墙壁及台面卫生,清除烟缸里的烟头。

2 .检查地毯有无脏物,注意卫生死角。

3 .放好所需物品:纸巾、棉签、酒水单、广告牌等。

4 .架脚凳上的毛巾应摆放整齐°5 .摆好烟盒,将烟按规定数量分别放入烟盒内。

6 .待主任、领班检查完后,回到各自岗位,准备迎接客人。

二、服务客人1 .当桑拿区服务员大声通报:“招呼老板”时,应主动迎上前面带微笑,做好请的手势:“老板,欢迎光临,这边请。

”2 .服务员将客人引至沙发上,移开架脚凳,让客人入座,并为客人铺好毛巾在腿部(移开架脚凳不能弯曲上身、翘臀部,应后脚分开,屈膝下蹲,移开双脚,请客入座)。

3 .客人入座后,询问客人要不要抽烟,并及时把烟递给客人,并双手点好火机给客人点烟,并问老板喝点什么饮料,并拿酒水牌给客人看,以便作出选择。

4 .同客人说话时,应站在客人右侧,上半身略向前倾,双手反向后面,说话、语速要适中,遇到没有出品或已售完的饮品,尽量推销类似的饮品,不可一口回绝。

5 .当客人点完饮品后,要重复一遍客人所需饮品,避免失误听错。

6 .如果赠品,可到吧台直接填单取饮品,如是售品,需填好单到收银处盖章,方可到吧台拿饮品,一联给收银处,一联给吧台处。

7 .服务员送饮品时使用托盘,在使用托盘时,应左手弯曲成90°掌心向上,五指分开,掌心不可与底盘接触,摆物品时,将高杯、易倒易碎品放在靠身体内侧,把矮杯、先放下的物品放在托盘外侧,以安全稳当为原则。

8 .上饮品时,半跪服务,双脚屈膝、蹲下,右脚膝盖跪地,脚板向上腰挺直,恭敬而敏捷地为客人奉上物品,饮料送上后,应注意清理台面,把纸巾、棉签等杂物清理掉,烟缸有两个烟头要及时更换。

9 .更换烟缸时,把一只干净的烟缸盖在脏的上面,然后同时拿起,放在托盘中,在把干净的烟缸放在台面上。

(避免把烟灰扬起,弄在客人的身上或饮品中)10 .客人在休息厅落座几分钟后(视情况而定),要询问客人做不做按摩,通知主任给予安排技师。

休息厅服务流程与规范

休息厅服务流程与规范
(3)为需要烟的客人介绍赠送烟的品种并按客人要求送上,同时递上打火机
(4)为需要看报的客人送上报刊,并介绍本中心提供的报刊名称
(5)及时清理垃圾桶存放的脏水、垃圾,确保休息厅空气良好
3.送别客人
(1)当迎宾员引领等房的客人进房时,礼貌送客并再次致歉
(2)下钟客人示意结账时,服务员主动上前递送账单给客人确认,为其办理结账手续后礼貌送客人至门口,欢迎其再次光临
休息厅服务流程与规范
流程
名称
休息厅服务流程与规范
文件受控状态
文件管理部门
服务程序
服务规范
1.岗前准备
(1)上岗前做好自我检查,做到仪容仪表端庄、整洁
(2)开窗或打开换气扇通风,做好休息大厅的清洁工作
2.提供相关服务
(1)迎宾员引领等房的客人入座,服务员及时送上茶水和果盘,并对使其久候致以歉意
(2)迎宾员引领下钟的客人入座,服务员及时送上茶水和果盘并递上酒水牌,咨询客人喜欢喝什么饮料,向客人说明免费赠送品种和收费品种
相关说明
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洗浴休息大厅岗位工作流程[推荐5篇]

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洗浴休息大厅岗位工作流程[推荐5篇]第一篇:洗浴休息大厅岗位工作流程洗浴休息大厅岗位工作流程1.做好客人迎接工作,摆放整理好各种饰物的卫生,调节好区域的温度计光明暗度。

2.站里自是标准,站在指定的位置侯客服务。

3.当客人光临休息大厅时,服务员主动热情地招呼好,问客人数量、金亮得让同来的客人同坐一处。

4.询问客人是否需要消费,介绍香烟,饮品及茶水,客人点完饮品后立即服务说:“请您稍候”站立服务连续到饮品,不得背对客人。

5.准确填写好单据并有客人前自己好手牌。

6.谁是撤换烟缸及喝完的饮料瓶(烟缸满三个烟头换一次)7.与客人讲话保持距离,轻声轻语,禁止偷吃客人东西,偷听客人谈话及时帮助客人盖上浴巾。

8.宾客已是较多服务程序加快,不要让宾客被催促的感觉。

9.多用“体态语言”不乏轻快不得小跑,坚持做到三轻(说话轻,行走轻,操作轻)10.在服务过程中要注意反馈本单位以及来自同行业务的各种服务方面的特色意见。

11.在服务流程中迎面遇到宾客应礼让,服务是如暂时离开宾客一律讲“请你稍后”如果离开时间过长回来后要说:“对不起,让您久等了”不的一言不发的开始服务。

12.熟知经营的各类饮品担架,各项服务的收费标准。

13.夜值服务要经常巡视,以防客人昏睡中丢失随身物品。

14.征求客人意见,是否需要特业服务项目,如需要沟通好,记钟员及时为客人安排。

15.尽可能的满足客人的要求,写好交接班日记,落实负责。

第二篇:客房部休息大厅岗位职责11九州溪谷(国际)大酒店Kyushu Valley(International)Hotel客房部休息大厅岗位职责1、提前15分钟到岗,着装、化妆按《员工手册》规定执行。

2、服从命令,听从指挥,在本部领班的领导下完成本质工作。

3、遵守酒店的各项规章制度、服务流程、工作标准,树立爱岗敬业精神。

4、了解及熟悉掌握饮品、菜单,有助于适时推销。

5、熟练掌握酒店内所提供的各项服务,并向客人介绍。

6、严格遵守员工规章制度、工作标准及服务要求。

4康体部服务流程图

4康体部服务流程图

康体部工作服务流程1. 欢迎致词:当收到餐厅人员迎客的信息后,笑脸相迎并做亲切问候:早上/中午/晚上好,欢迎光临!.2. 休息大厅: (1)引领客人就坐,注意区分(吸烟区和无烟区),主动为客人打开电视,并调到合适的音量,注意声音不要太大,影响其它客人休息。

(2)休息厅的服务人员在招呼客人坐下后,可询问客人,先生/小姐,请问是否需要点些饮料和水果?服务人员要熟悉每天出品的水果种类,饮品等,能熟练的帮客人介绍,点完后要礼貌的请客人稍等,然后到电脑下单,水吧出单,出品,服务员要迅速跟进出品,不能让客人久等或导致投诉。

(3)当客人休息时睡着了,主动关闭电视电源.为客人盖好被子.如有客人没有睡着的情况下,主动询问客人,先生/小姐,请问还需要点些饮料和水果?如有客人感觉空调太冷人,可拿大毛巾或棉被给客人盖,很多客人在休息厅过夜的,最好主动递上棉被过去。

(4)当客人把电视音量较大时,应及时提醒客人调节,避免影响其它客人休息.(5)主动为客人清理桌面垃圾和果皮.3. 电影院:引导客人入座,打开空调和电影设备和设施,按照已经排序的电影目录播放.音量适中.其它操作同休息大厅一样。

4. 网吧:网吧服务人员检查网吧的卫生情况。

检查所有电脑是否能正常使用,如有坏的知会当班部长迅速通知网管维修跟进,以保持电脑的正常使用。

客人到来,服务人员应迎上前礼貌招呼客人,请客人入座,并主动帮客人打开电脑,请客人使用。

询问客人是否需要饮品,如有需要的,记录客人的匙牌号码,入电脑单,下单并跟进出品。

客人离开后,应马上关掉电脑,断开电源,并收拾台面卫生。

5. 兵乓/桌球:桌球室服务人员检查卫生情况,检查球具是否有损坏。

客人到来,致欢迎词,并帮客人放好随身物品,如:手机,香烟等。

引导说明项目收费标准,记录客人的匙牌号码,然后到电脑处起钟或下钟并知会客人起钟时间。

奉上礼貌茶。

奉上计分。

收局后,欢送客人,收拾球具,清扫卫生。

6. 太空睡眠区:服务人员要检查整个区域的卫生。

休闲部工作职责及服务流程

休闲部工作职责及服务流程

休闲部服务流程及岗位职责休闲部1号岗(迎宾岗):①职责:1、迎接客人;2、安排客人休息区域;3、送别客人。

②服务流程:迎接客人:欢迎光临休闲部,贵宾您好,我们这里有棋牌、按摩、休息大厅,请问需要什么?贵宾休息\贵宾棋牌**位。

**岗接待贵宾**位。

送别客人:贵宾休息好了是吗?请带好随身物品,谢谢光临,请慢走,欢迎下次光临休闲部。

③注意事项:1、 在岗时间未经领班级以上人员批准,不得擅自离岗;2、 微笑服务,严格遵守公司礼节、礼貌制度;3、 服务中发生特殊情况,须及时通知上级领导,不得擅自做主;休闲部2号岗(酒吧员)1 职责:1、负责酒橱、水柜酒水和其他商品的摆设、储藏。

2、每日清点出售物品,做好各种账目的登记。

3、 熟悉各类酒品的名称、价格、型号、产地、特点。

4、 搞好柜面、场地及物品的清洁卫生,及时清理各种破烂瓶、罐、包装物等。

2 服务流程:1、清点酒水,检查设备是否运行正常.2、补充当日所需酒水及物品。

.3、主动招呼客人,热情介绍酒水。

③注意事项:1、 把好商品质量关,不卖过期变质的食品,2、 见单发货3、 接单后须仔细看单检查是否有错,按单取货;(须检查取货单与客人签字单)4、 在岗时间未经领导批准,不得擅自离岗;5、 工作中发生特殊情况,须及时通知上级领导,不得擅自做主;休闲部3号岗(送货员)1 职责: 1、负责区域;2、准确无误的把所点物品及时送到客人面前;②服务流程:物品送至房间门口,敲门三声并说服务员,经客人同意后方可入内;进入后讲:对不起打扰一下,我是**号服务员,很高兴为您服务,这是您点的***,请您确认一下。

经确认后,将物品轻轻放到茶几上面;请问现在打开吗?客人同意后(如瓶装或灌装物品拿至身后打开),并讲:请慢用,请问还有什么需要吗?(如不需服务)如需服务,请直接按服务铃,祝您休闲愉快;面对客人,退出房间,轻轻将门关好;③注意事项:1、等待区域见到客人,贵宾你好,欢迎光临休闲部;2、送返物品途中靠右行走,见客礼让并使用敬语:您好;3、送物品时使用左手托盘,走路快而稳;4、接单后须仔细看单检查是否有错(看清:手牌号、具体位置、出品与单据核对);5、在岗时间未经领班级批准,不得擅自离开岗位;6、工作中发生特殊情况,须及时通知上级领导,不得擅自做主;休闲部4号岗(棋牌岗同送货岗)1 职责:1、负责区域:棋牌房间区域2、开单;2 服务流程:迎接客人:棋牌这边请,当客人走到区域时:欢迎光临休闲部,贵宾您好!您看这个房间可以吗?里面请;客人进入房间后:我是**号服务员,很高兴为您服务,你开的这个房间是**房,价格是:每小时…元,3小时起开,请问你需要几小时…..?请问需要茶水还是饮料?这是我们的消费指南,请过目,如要点茶水或饮料,同时开出房间单和客人所点茶水饮料的单子并唱单,使用礼貌用语:请稍等,你点的饮料或茶水马上为您送到。

休息厅服务流程1

休息厅服务流程1

休息厅服务流程一、迎客服务:1.当有客人进入休息厅区域时,主动上前迎上客人向客人面带微笑用规范礼貌用语问好,并了解客人去向。

(时间段问好—休息厅欢迎您)2.客人需要到休息厅休息时,请问客人位数,准确无误的引导客人入座。

3.客人入座后服务员第一时间帮客人打开电视,摆放好拖鞋(客人的左手边沙发下,只需露出鞋头即可),并主动询问客人是否需要盖《毛巾,被子等》询问客人需要喝点什么饮品及喜欢吃点什么水果(可主动向客人推销收费类饮品),当客人点完饮品后,复述一遍给客人听,若是收费饮品询问客人锁牌,并做好登记。

再问客人是否需要其他服务项目,并要求服务员掌握相关的服务项目及收费情况。

如有就让客人稍等片刻,即刻通知相关人员跟进,同时输单并报水吧出饮品。

(如客人不知怎么操作设施设备,应主动向客人调试及讲解)4.当饮品做好后,服务员马上送到客人面前,距离客人1步半距离时,先向客人表示歉意(不好意思,让您久等了)上饮品时应向客人报清饮品名称,确定无误后放置客人旁边,并打手势“先生,这是您喜欢的XX饮品,请慢用,请问还有什么其他需要吗?”如没有,介绍呼叫器(您好您若有别的需要请按下茶几上的无线呼叫器,我们将会及时为您提供服务)后退两步,撤走,待岗。

5.水区——休息区——去向——入座―—打开电视,设备使用——询问客人是否需要盖被子-------问饮品——推销收费项目―——记锁牌——复单―—送饮品―—待岗二、中途服务:1、更换烟盅:当看见台面烟盅内烟头超过三根就必须及时更换,拿干净烟盅盖在脏烟盅上面,饶开客人物品更换,清理台面,跟进客人服务;2、台面清理:当茶几台面上出现有果皮、纸屑、等一些杂物时,巡岗人员及时用抹布进行清理,给客人一个干净舒适环境;3、饮品、茶水添加:当茶几台面上客人饮用的茶水、饮料饮用到剩余杯子的三分之一或空杯时,服务人员巡查主动询问客人是否需要添加,如客人不需要的情况下,将空杯收走。

三、送客:当看见客人起身离开时,服务员应主动迎上询问客人是否需保留此座位,如是,问清客人随身物品是否带齐,是否还需要到其它区域消费,若客人是还要到其他消费并带客人到所去路向并交给该区服务员,并配予送客语:祝您玩的开心。

休息大厅服务流程专业术语

休息大厅服务流程专业术语

休息大厅服务流程专业术语1. 迎候服务- 当客人走向休息大厅时,我得像个热情的导游迎接稀客一样,脸上堆满笑容,眼睛里透着欢迎。

“您好,欢迎来到休息大厅!”就像在说“欢迎来到快乐小窝”。

这一迎,让客人感觉自己是超级贵宾。

2. 引导入座- 我得像个贴心的小管家,带着客人到合适的座位。

“这边请,这个位置很舒服,就像您家里最惬意的那个沙发角。

”要是看到客人有点犹豫,我就会说:“您看,这个座位靠近窗户,光线好,视野也好,您坐这儿肯定特享受。

”3. 提供饮品菜单- 我会像个美食推荐官一样,递上饮品菜单。

“来,看看我们的饮品菜单,这里面就像藏着好多小惊喜呢。

”比如客人是个咖啡爱好者,我就会说:“我们的咖啡啊,那可是香浓得像清晨的第一缕阳光照进森林,唤醒您的味蕾。

”4. 点单记录- 客人选饮品的时候,我就像个超级秘书,快速又准确地记录。

“您要一杯拿铁,热的,加一份糖,好嘞,我都记下啦,就像把宝藏的线索都收集起来。

”要是客人点了个特别的饮品组合,我会说:“哇,您可真会选,这是个超棒的搭配呢!”5. 确认点单- 我再像个严谨的检察官一样,和客人确认点单内容。

“您点的是一杯热拿铁加一份糖,没错吧?就像出门前再检查一遍钥匙带没带一样重要。

”这样能避免出错,让客人放心。

6. 饮品制作通知- 我马上把点单信息传给饮品制作区,就像传递军情一样紧急。

“嘿,那边的小伙伴,有一杯热拿铁加一份糖的订单哦,要快快做出来,客人都等不及要享受美味啦。

”7. 告知等待时间8. 提供休闲物品- 我像个哆啦A梦一样,给客人提供休闲物品。

“这有几本杂志,就像打开不同的小世界,您可以先翻翻。

”或者“这儿有个小毛毯,如果您觉得有点冷,就像给您裹上一层温暖的云朵。

”9. 解答设施疑问- 如果客人对休息大厅的设施有疑问,我就是个知识小达人。

“您问这个按摩椅它可神奇了,就像有一双温柔的手给您全身做放松。

按这个按钮就可以启动啦。

”10. 关注客人需求- 我得时刻像个敏锐的小侦探,观察客人的需求。

休息大厅服务流程

休息大厅服务流程

休息大厅服务流程1. 迎客:当发现有客人到大厅时,应主动上前迎接,并至欢迎语。

〈先生/小姐,您好,欢迎光临,或至时间问候。

〉2. 询问:询问客人人数,引领客人到满意的位置,并询问客人是否满意。

〈先生/小姐,请问您几位?您这边请。

先生/小姐您请坐。

您看这个位置还可以吗?〉注:在引领客人时,应走在客人的右前方,两到三步的距离,身体稍向左,侧身,并用眼睛的余光观察客人。

3. 推销:半跪式询问客人需要那些服务,应向客人介绍本会馆的消费项目及价格。

一般以按摩为主,其次再推销足疗等其它小型按摩、酒水、饮料、食品等。

得到客人答案后,认真填写单据。

〈先生/小姐,请问您需要按摩吗?我们这里有**,请问您需要吗?您喝点什么,我们这里有**,请问您要那一种?〉注:a; 向客人推销按摩或其它产品时,应按价位从高到低的程序。

B; 在推销时不可误导客人或强行推销。

C ;在给客人推销时,要使用半跪式服务。

4. 引领:如客人需要做按摩,应引领客人至按摩区服务员处,方可回本岗位。

如客人要做小型按摩,请客人稍坐等侯,立即通知录单员,由录单员通知技师房。

等技师到来,带领技师为客人服务。

见客人时,同时问好,询问客人对技师是否满意。

〈先生/小姐,按摩这边请,您请随我来,按摩区贵宾一位请接待。

〉〈先生/小姐,为您服务的技师马上就到,请您稍等。

先生/小姐,您好,让您久等了,这是为您服务的技师,您还满意吗?有事请您吩咐。

〉后退三步,转身,离开。

注:a ;引领客人时,应用标准的引领礼仪。

5. 下单:客人如果不做按摩,点了酒水或饮料,应向客人索要手牌,认真填写单据,并将客人手牌号和所点物品重复一遍,请求客人确认,并签字。

〈先生/小姐,您的手牌是**号,您点了**,请您确认一下,在这里签字。

谢谢!您稍等,您点的**马上就到。

〉后退三步,转身,离开。

注:a ;向客人索要手牌时一定要看清手牌号码,不的有误。

B ;请求客人签字时,笔尖不可对着客人,单据应向客人的正面,双手递上。

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会所休息大厅服务工作流程
会所休息大厅服务工作流程
接待序号步骤工作流程备注
迎客1热情迎客引领就坐见到客人自行进入休息区,侧身行30度鞠躬礼同时致欢迎词:“早上/上午/中午/下午/晚上好!欢迎光临!”“请问贵宾几位”了解客人位数或是否来找朋友。

带位走在客人右侧前方,以规范手势指引座位区域,根据客人位数将客人带至合适位置,征询客人意见:“您好,这个位置合适吗”?
2盖巾摆鞋站立于客人侧边弯腰帮助客人盖好毛巾(夏季此环节可省略),避开客人打开毛巾,动作轻盈,帮客人拖鞋整齐摆放于客人右脚边。

3打开电视随后帮客人打开电视机,向客人介绍沙发的调节功能,摆放好遥控器并请客人自行调节。

4推销茶饮推荐按摩重点提示向宾客推销饮品,“贵宾您好!我们这里有。

茶和。

饮料,请问需要哪一种?”待客人回应后:“好的,麻烦看一下您的手牌号?”,看完之后说“谢谢!”同时询问客人是否需要足疗保健服务:“请问您/几位是否需要做足疗、保健或刮痧/拔火罐呢”?待确定后复述一遍,起身告辞:“好的,请稍等,请保管好您的手机和其他物品”。

(介绍项目的同时告之价位)
5出品输单安排技师点单完毕后,迅速开单并到吧台落单(吧台可凭服务人员签字便条先出品),及时出品;托盘送品到客人面前:“您好,这是您点的。

”同时拿出单据:“麻烦您在上面签下您的手牌号或姓氏”;待客人签完后,要确定客人所签的手牌号是否一致;同时致谢:“谢谢,请慢用!”及时到吧台录单并撤消便条;安排技师上钟时:告之客人需要的项目以及客人方位:“大厅××排××号:需要××技师×位”。

有其它出品的要求及时快捷送达。

6巡台服务在未从事一对一具体服务时,必须对责任区域进行巡台,主动为客人提供相关服务。

巡台时通常从客人背面去发现服务内容。

及时为客人更换烟盅、撤换空杯、空碟、清理台面。

清理台面时,应向客人致歉:“对不起,打扰一下。

”或征询客人意见:“对不起,贵宾,请问您这个物品/这些空瓶可以撤走吗?”
送客关注客人动向恢复椅面清理卫生巡台时关注客人动向,见客人起身,及时上前协助客人穿鞋并询问客人欲去区域,同时询问客人是否为其保留椅位;并做好指引服务或引领服务工作;返回岗位恢复沙发、茶几摆设布局,清理局部卫生。

在恢复沙发原状时,均不可在大厅内折叠毛巾,沙发铺垫用浴巾可经检查后再次利用,盖巾必须先返回布草房更换一条新的摆放于沙发方凳上准备接待下一位客人。

注意事项:
1、随时提示客人保管好自身所携带的手机、手牌等随身物品。

2、维护大厅秩序,防止小孩、老人等意外事故的发生。

3、对醉酒的客人给予特别关注,服务随时准备垃圾桶防止客人呕吐破坏卫生。

4、足疗保健服务项目推荐时征询客人有无熟悉技师,休闲保健及时交由管理人员或前厅销售人员安排。

5、若技师在规定时间内尚未到达,应通知重新安排,并向客人致歉;
6、如客人点选熟悉之技师,则请客人稍等,及时前去查询客人所选技师是否当班或空闲状态,
如技师未当班或正在上钟,及时去向客人说明情况,正在上钟之技师,要告之客人该技师在不加钟的情况下的下钟时间,征询客人是否愿意等候,
如客人愿意等候,则马上告之技师房要求预约该技师。

7、每日三餐自助餐开餐时间提示客人到餐厅进餐。

8、随时关注客人茶几台面情况,做好客人随身物品防盗防丢失工作。

9、清理局部卫生及时快捷,并协助保洁人员做好公区卫生间及洗手台卫生工作。

感谢您的阅读!。

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