案例分析报告格式.马骏

东北财经大学津桥商学院

案例分析报告

姓名：马骏学号：201114056 班级：金融（2）班

案例题目：家乐福事件

教师评语：

成绩评定：

年月日

1.案例简介

1.1央视315曝光家乐福不诚信：三黄鸡充当柴鸡更改日

期

3月15日晚消息，央视315晚会今晚举行，曝光了郑州家乐福的“不诚信”行

为，将三黄鸡充当柴鸡，将鸡胗进行返包，变换日期。

以下为文字实录：

有这样的一些企业，他们为了拉进自己和消费者之间的距离，常常都会把“诚信经营”写到自己企业经营中，但是他们真的做得到吗？接下来我们关注这

样一家，他的名字叫家乐福，很多人知道家乐福是一家知名的跨国零售连锁企业，

我特别注意到在家乐福倡导的核心价值观中，他们倡导的是承诺，是关爱，是积

极。我想对任何一家商店，哪怕是街边最不起眼的小店，诚信经营，质量可靠，

价格透明，童叟无欺，应该是他们经商最低的底线，对于家乐福这样知名的零售

连锁，他们真的做到言行一致了吗？

位于郑州国贸360家乐福店，每天在这里购物的顾客络绎不绝。柴鸡和那白条鸡有什么区别？柴鸡一般都是散养的，白条鸡好像是养鸡场养的，现在包装都

2、迅速成立专门团队，配合郑州当地工商执法部门，严查相关问题。

3、相关门店提出整改措施，并对检查中所发现的问题坚决严查、严办，用最大力度的工作和举措杜绝此类问题的出现。

维护消费者权益是家乐福工作的重中之重。家乐福对食品质量和食品销售有明确的管理制度，并且要求各级员工严格遵守，同时有严格的流程监控措施，绝对不允许违规操作。为进一步加强管理，家乐福将在全国所有门店开展严格的自查自纠工作，组织培训，严格要求门店所有相关工作人员，认真落实公司的规章制度，责任到人。

立足中国，诚信经营，为广大消费者提供放心安全的食品是我们持之以恒的工作目标与责任。未来，家乐福将进一步优化食品质量管理流程，切实落实各项管理措施，为消费者把好食品质量的最后一道关。

家乐福诚挚感谢社会各界对我们工作的监督和关注。

家乐福（中国）

2012年3月15日

家乐福展开质量问题调查称当事人已被停职

来源: 网易财经

网易财经3月16日讯针对央视3·15晚会曝光的郑州门店出现质量问题，家乐福今日向网易财经发来声明，对广大消费者表示道歉，并称将成立专门团队严查，当事责任人做出停职处理。

央视3·15晚会昨晚报道，家乐福郑州国贸360家乐福店，柴鸡的价格是11.98元，白条鸡价格是6.98元，除了价格相差近一倍，外观并没有太大差异。

据了解，柴鸡一般都是散养的，白条鸡是养鸡场所养，消费者普遍认为前者在肉质和营养含量上优于后者。

晚会曝光称，上述家乐福门店的白条鸡就是柴鸡，原本同一出身的三黄鸡经过人为摆设变成了柴鸡，价格也变成了一倍。柴鸡销售量大，每当柴鸡快卖完了，售货员自然的将三黄鸡补充进来。

同样曝光的，还有家乐福将过期鸡胗再包装，售卖给消费者。

正对央视曝光的情况，家乐福今日表示，家乐福（中国）对此高度重视，目前已经采取了紧急措施，包括：

1、立刻展开调查，在此期间对当事责任人做出停职处理，并责成其接受调查。

2、迅速成立专门团队，配合郑州当地工商执法部门，严查相关问题。

3、相关门店提出整改措施，并对检查中所发现的问题坚决严查、严办，用最大力度的工作和举措杜绝此类问题的出现。

家乐福还表示，家乐福将在全国所有门店开展严格的自查自纠工作，组织培训，严格要求门店所有相关工作人员，认真落实公司的规章制度，责任到人。

2.事件影响

2.1随着上海、昆明、长沙等地的多个家乐福门店因存在违反明码标价规定等问题，相

继被当地物价部门处以50万元的行政处罚后，春节前，北京家乐福方庄店也因为存在价格欺诈被罚。这是此次家乐福“价签门”事件后，在北京地区开出的第一张罚单。

中广网北京2月3日消息据经济之声《天下财经》报道，中央台经济之声率先报道并持续关注家乐福价格欺诈事件后，家乐福中国区总部前后两次向消费者“致歉”，承诺把价签监管纳入日常工作，并称将引入社会监督机制，请各界人士及顾客对超市进行监督。

随着上海、昆明、长沙等地的多个家乐福门店因存在违反明码标价规定等问题，相继被当地物价部门处以50万元的行政处罚后，春节前，北京家乐福方庄店也因为存在价格欺诈被罚。这是此次家乐福“价签门”事件后，在北京地区开出的第一张罚单。

超市消费者众生相之变，从一定程度上表明，已经融入千家万户生活的超市，正集体面临着前所未有的公信力挑战。

2.11据了解，涉嫌价格欺诈事件一度导致相关超市的客流和销售下滑。家乐福上海联

洋店店长何国良表示，春节长假，尤其是除夕的前几天是顾客采购年货的高峰时段，联洋店周围居民社区集中，但由于受到涉嫌价格欺诈事件的影响，超市的客流量比往常减少了大约1／3。

应完善相关法规、加大处罚力度，彻底遏制此类不诚信的经营行为。

2.111物价变得越发脆弱和敏感。

仅就当前物价的严重形势,各方都引起高度的重视,这主要是担心通胀的压力,通胀的阴霾依然笼罩着中国的经济。虽然已采取相应的措施和办法,但面对复杂的市场,效果不明显,百姓仍是望“价”兴叹。

但从市场的物价上涨及变化中不难发现,当下中国市场的价格混乱已到了“恣意妄为”的状态,某些地区及个别领域产品的价格到了失控状态。

同时在一些人看来,市场经济就是没有任何管制和监管,是一个完全自由的市场经济,其实这是伪市场经济。中国的问题就是行走在两极,要不就管死,要不就全面放开,如脱缰的野马,当下市场的价格问题,再次显现这样一个现象。

日前,关于家乐福等超市涉嫌价格欺诈将遭处罚。发改委26日公布,经查实,家乐福、沃尔玛在一些城市的部分超市存在“虚构原价”、“低价招徕顾客高价结算”等多种价格欺诈行为,严重侵害了消费者权益。目前,发改委已责成相关地方价格主管部门处理,没收违法所得,并处违法所得5倍罚款;没有违法所得的或无法计算违法所得的,最高处以50万元罚款。

其实家乐福就是中国零售业的一个缩影,家乐福的问题就是中国零售业的问题。从某种角度来看,家乐福所暴露的问题,可以说是目前中国零售业诸多问题的冰山一角,只是由于从价格问题上爆发出来,而且已到了不出手制裁不足以平民愤的地步。

客观地说,家乐福进入中国市场已16年,家乐福在中国的成功模式,影响了整个中国零售市场的发展,是对传统商业业态的改变。正是这样,中国绝大多数的大型超市和专业卖场,其实