滨海首乌
江苏省滨海县白首乌产业现状及发展对策思考
立 3 000 亩GAP核心示范区,对白首乌优良新品种 选育、首乌种苗组培脱毒快繁、测土配方施肥、综合 防治病虫草害、降控农药残留和重金属污染等先进 技术进行组装配套,保证了白首乌标准化、规范化栽 培技术准确的实施到位。
江苏省滨海县种植的白首乌,经印敏、单敏等
研究,其原植物为萝摩科鹅绒藤属的耳叶牛皮消。 耳叶牛皮消在滨海县由原始的野生种逐步驯化为 当地特有的栽培种,其种植历史已有 200 余年。据 《阜宁县志》记载(滨海县原属阜宁县),早在 18 世 纪末,该县东北乡人用种植的白首乌制成粉,进贡 朝廷。《滨海县志》记载,早在清咸丰年间,境内就 有农民种植白首乌,加工首乌粉,作为礼品馈赠亲 友,并世代传承和沿种不息。滨海沿海地区古为黄 河故道,由黄河夹带的黄土高原沙土冲积而成,海 岸为侵蚀性地域,海洋性气候,昼夜温差很大,其生 态环境的综合因素形成了适宜白首乌生长发育的 自然环境条件,适合种植白首乌的土地有 20 多万 亩,常年种植面积稳定在 3 万亩,出产量 1 500 万千 克以上。中国白首乌产量的 95%出自江苏省滨海县, 为全国之最,该县是中国唯一的白首乌之乡。
于晒场上晒干。质量以块茎大、外皮薄、质紧体实、 粉性足、断面灰白色者为佳。
作者简介:曹丽(1987.1-),女,江苏阜宁,本科,硕士,农艺师,从事特种经济作物技术推广和技术研究工作。
特种经济动植物
年期
为贵重礼品馈赠亲友。70 年代初,随着市场需求量 的逐渐增大,农业部门积极引导农民扩大种植,到 80 年代初达到 2 万多亩。80 年代中期受市场和质 量的双重影响,白首乌种植面积曾减少到 1 万亩以 内。进入 21 世纪,随着市场经济的不断深化,滨海 白首乌凭借特有的传统优势、地域优势、技术优势和 产品优势,已逐步培育成为促进农业结构调整、带动 农民增收的支柱产业之一。全县白首乌种植规模 逐年扩大,产出效益大幅度提高。常年种植面积 在 3 万亩以上,2016 年种植 3.6 万亩,鲜乌亩产平 均达 1 200kg,产量高的田块达 1 500kg以上。鲜乌 价格稳中有升,每千克达 3 元以上,平均亩产值 3 900 元、高产田块达 5 000 元以上,产出效益比大 宗农作物提高 2~3 倍以上,每年带动基地 15 000 多 农户,农民人均纯收入增收 1 420 元。经加工后的 首乌制品一般可增值 3~5 倍以上,经济效益可观, 已经成为滨海县优势特色产业。
滨海白首乌产业发展现状及对策思考
滨海白首乌产业发展现状及对策思考1. 引言1.1 背景介绍滨海白首乌,又称为滨海何首乌,是一种生长在海边地区的珍贵中草药材,具有滋补养生、补肾壮阳、美容养颜等功效,被广泛应用于中医药、保健品、化妆品等领域。
随着人们对健康和美容的重视,滨海白首乌产业逐渐兴起,成为当地重要的经济支柱之一。
何首乌产业的发展受到地理环境、气候条件、种植技术等多方面因素的影响。
在滨海地区,由于盐碱地较多,土壤酸性较高,对何首乌的生长造成了一定的影响。
种植技术和加工工艺的不完善,也成为制约产业发展的重要因素。
为了解决这些问题,需要采取切实有效的对策,推动滨海白首乌产业持续健康发展。
政府应加大支持力度,提供技术指导和资金支持,帮助农民改善种植条件和加工技术,提高产业附加值。
市场推广也至关重要,可以通过举办专题展览、开展宣传推广活动等方式,拓展滨海白首乌的市场渠道,提升产品知名度和竞争力。
只有全社会共同努力,滨海白首乌产业才能迎来更加繁荣的发展。
2. 正文2.1 滨海白首乌产业现状分析滨海白首乌产业是指以滨海地区栽培、加工和销售白首乌为主要经济产业。
近年来,随着人们对中药材的认可度不断提高,白首乌作为一种珍贵药材开始受到更多关注。
在滨海地区,白首乌的生长环境非常有利,土壤肥沃,气候湿润,适合其生长。
目前,滨海白首乌产业已初具规模,生产企业数量逐渐增多,产量也在稳步提升。
白首乌的加工技术也在不断提高,产品质量得到了保障。
同时,市场需求持续增长,消费者对白首乌的认知逐渐加深,使得产业发展前景看好。
然而,滨海白首乌产业也面临一些问题,比如产业链条不够完善,缺乏统一的品牌推广,产品质量参差不齐等。
同时,市场竞争激烈,部分企业面临价格战和恶性竞争的压力,导致行业发展不够稳定。
总体来说,滨海白首乌产业在发展过程中面临着机遇和挑战并存的局面。
要实现产业可持续发展,需要政府、企业以及消费者共同努力,制定科学规划,加强合作,提高产品质量,推动产业健康发展。
滨海首乌
滨海首乌作者:大伟、张永刚来源:《祝您健康》 2018年第8期何首乌与人参、灵芝、冬虫夏草历来被称为我国中药宝库中的四大仙草,是中国传统的食、药、美容兼用植物。
首乌分为赤、白两个品种,赤首乌国内外都有生长,白首乌是世界上唯一生长在中国的物种,95% 的白首乌出产于盐城滨海县。
古籍记载,白首乌始用于晚唐、盛行于宋明,沿用至今。
因其有益肝肾、补精血、抗衰老之功效,被历代名家视为养生防老珍品。
相传,八仙之一张果老就是食用一个蒸煮的千年首乌而得道成仙的。
江苏省盐城市滨海县,地处黄河尾间,东临黄海,处于中纬度,属暖温带与亚热带过渡地区。
土壤中既含有黄土高原的沙壤土,又含有盐分较重的海盐土。
这些特点很适合何首乌种植,早在清咸丰年间,滨海境内就有农民种植白首乌、加工首乌粉,作为礼品馈赠亲友。
20 世纪80 年代初,滨海曾种到万亩以上,成为全国知名的首乌种植大县,并被誉为“首乌之乡”。
如今,滨海首乌也成功入选国家级地理标志品牌和省非物质文化遗产。
作为“首乌之乡”,在滨海的很多餐厅里,何首乌都被开发成各种菜肴。
有16 年餐饮经营历史的滨海陆川餐饮,一直充分挖掘本土优势农产品首乌的食用价值,打造了一道道老少皆宜的首乌菜肴,如首乌粉丝、黄瓜拌首乌、首乌老鸦煲、茶树菇首乌片、首乌圆子等。
首乌药膳不但受到本地食客的喜欢,而且吸引了外地游客来滨海游玩尝鲜。
将首乌的药效与食材相互补,炖出来的菜肴不仅色味俱佳,还可以让人延年益寿。
其中最具特色且点餐率最高的一道菜当属首乌圆子。
陆川餐饮的全必海总经理介绍,首乌圆是以首乌粉为原料,分为甜馅和咸馅两种,评价最好的是五仁首乌圆和鲜盐蒿菜首乌圆,鲜盐蒿菜也是滨海当地的特产,将鲜盐蒿菜切碎、拌油、调味、捏成球形,而后放入首乌粉中翻滚,翻滚后将其倒入沸水中汆水,这个过程反复3~5 遍即可成型。
营养美味的首乌宴,虽然价格不菲,仍然受到广大食客的欢迎。
有食客点评,“首乌圆子是我们每次来必点的菜肴,它创意独特,味道鲜美,老人小孩都爱吃”。
滨海县自首乌产业现状及标准化栽培技术
滨海县自首乌产业现状及标准化栽培技术摘要分析了滨海县白首乌产业发展现状,并总结了白首鸟标准化栽培技术。
关键词白首乌;发展现状;标准化栽培技术中图分类号S567文献标识码B1滨海县自首乌产业发展现状滨海地处废黄河故道区域,白首乌是滨海的传统特产,随着首乌产品市场需求的日益扩大和高效农业的发展,滨海县白首乌产业规模迅速扩大、效益快速提升。
目前全县白首乌种植面积达2 000 hm2;单产鲜白首乌块根11 250~15 000kg /hm2,高产田块达22 500 kg/hm2以上;产值一般3万~4.5万元hm2,高产田块达9万~12万元hm2。
经加工后的首乌制品一般可增值3~5倍,目前全县共有首乌加工企业18家,先后开发出首乌速溶粉、首乌超细破壁粉、首乌片、首乌干条、首乌酒、首乌汤圆、首乌袋泡茶和首乌粉丝等十多种系列产品。
其中“爱生”、“果老”牌首乌产品分别获得国家绿色食品证书、省名牌产品证书和国家保健食品证书,首乌产品畅销全国,并远销韩国、日本、东南亚地区和美国。
2白首乌标准化栽培技术2.1选好茬口。
精细整地打基础白首乌适宜在地势高爽、排水条件良好的黏壤土和沙壤土上种植,地势低洼易涝的地块不宜种植。
在茬口选择上,选用水稻茬口最好,实行连片规模种植,建立白首乌与水稻、油菜(啤酒大麦)复种轮作制度,有利减轻病虫害的发生。
采取冬季耕翻,冻融熟化,耕深20 cm左右,春季在播种前进行耕耙整地,开挖田间三沟,建全水系,提高抗灾能力,一般每个畦面宽3 m左右,墒沟深30 cm,每隔30~50 m开1条腰沟,深度50~60 cm,田头沟深80~100 cm。
整地要求达到田面平整,土垡细碎,下无暗垡,以利保墒,为适期播种、提高播种质量奠定基础。
2.2适期播种,合理密植夺全苗白首乌是喜温植物,块根在15℃以上才能萌发,生长最适温度25~30℃。
根据滨海县常年气候特点,白首乌的适宜播期为4月上中旬,即土壤5~10 cm地温稳定通过10℃时开始播种,播后块根开始吸收土壤水分,5月上旬开始生根萌芽,5月下旬幼苗开始出土,从播种到出苗需50~60 d,在气温15~20℃条件下,从萌芽到出苗需25~30 d。
关于滨海何首乌农产品的演讲稿
关于滨海何首乌农产品的演讲稿尊敬的评委、亲爱的同学们:大家好!今天我演讲的题目是《滨海何首乌农产品》。
何首乌,是中国传统药用植物之一,被誉为“秃顶能药”,有着悠久的历史和卓越的药用价值。
而近年来,在滨海发现的滨海何首乌,更是成为农产品领域的一颗明星。
一、滨海何首乌的优良品质滨海何首乌是自然生长于山区和河湖附近的野生何首乌的亚种,生长在独特的地理环境下,其内含有丰富的生物活性物质和多种微量元素,根据科学研究,滨海何首乌中的大量生物活性成分对人体有益,能够延缓衰老,健脑益智,提高免疫力,防止癌细胞恶化等等。
尤其是对于脱发、乌发、护发疗伤等方面的功效突出,受到了众多消费者的追捧。
二、滨海何首乌的种植技术滨海何首乌的种植主要分为种植基地建设、育苗、田间管理、科学施肥等环节。
首先,在基地建设方面,要选择适宜的土壤和气候条件,选择疏排水好、土壤肥沃、土层深厚的地方种植何首乌;其次,在育苗阶段,要选择优质的种子和健康的苗木,进行育苗繁殖;然后,在田间管理方面,需要做好除草、灌溉、病虫害防治等工作,确保何首乌的正常生长;最后,在施肥方面,要根据土壤的养分水平和植物的需要给予适宜的肥料。
三、滨海何首乌的市场前景随着人们健康意识的提高和对传统草药的重新关注,滨海何首乌作为一种珍贵的植物资源,其市场前景非常广阔。
在国内市场中,滨海何首乌可以用于药材加工、食品保健品等领域;在国际市场中,滨海何首乌可以出口到大洋洲、欧洲、北美等国家和地区。
据统计,滨海何首乌的市场需求量非常大,每年几十吨的供不应求。
因此,滨海何首乌种植业将是一个富有发展潜力的产业。
四、发展滨海何首乌的必要性首先,发展滨海何首乌可以有效促进当地农业经济的发展。
何首乌的种植需要投资和劳动力,种植户种植何首乌可以获得更好的经济效益,并带动当地农产品产业链的发展。
其次,发展滨海何首乌可以保护和传承我国的传统中药资源。
滨海何首乌作为何首乌的一种特殊亚种,具有独特的药用价值,可以弥补传统何首乌资源的短缺。
滨海白首乌的化学成分及药理作用 - 药材种植技术
滨海白首乌的化学成分及药理作用-药材种植技术赤首乌分布比较广泛,世界各地都有生长,其生长需要的气候地理条件要求比较宽松,所以其产量也比较大,大部分人都见过或者吃过,中药房也一般都能买到。
而白首乌对生长的气候地理条件要求比较苛刻,导致其分布地区相当狭窄,世界上绝大部分白首乌都分布在中国,而且只在江苏省滨海县有大规模的人工种植。
江苏康诺农业科技有限公司对白首乌的化学成分与药理学性能进行了研究,并在此基础上开发了一系列保健品。
1白首乌的化学成分白首乌系萝藦科(Asclepiadaceae)植物,味甘、苦、性微温,具有滋补肝肾、益精血、抗衰老、乌须发等功效,历史上常用作补益性中药,历代医家视为养生防老的珍品,有养血益肝、固肾益精、强筋健骨、乌黑须发及延年益寿等功效。
白首乌含有C21甾体酯苷类、磷脂类、苯乙酮苷类等化学成分,具有抗氧化、调节免疫功能、抗肿瘤、抗缺氧、降血脂等多种药理活性。
目前,最常用的白首乌药材来源为耳叶牛皮消,主产于江苏滨海,为地产道地药材,多为栽培。
近年来的研究证明,白首乌含有C21甾苷及多糖类等有效成分,并含有丰富的蛋白质、氨基酸及锌、锰、铁、钙、钾等人体必需的微量元素,另含白首乌苯酮及磷脂类成分。
2白首乌的化学成分与生理功能研究目前关于白首乌的研究主要集中在抗肿瘤、抗衰老、增强免疫及保护肝脏等方面,现将白首乌的研究近况概述如下。
2.1抗肿瘤作用研究表明,滨海白首乌醇提物对小鼠肝癌H22有显著抑制作用,高剂量给药组(200mg/kg)的抑瘤率达到40%以上,而对小鼠免疫器官系数无明显影响。
白首乌甾体酯苷为其抗肿瘤的主要活性成分之一,体内对于小鼠艾氏实体瘤、Lewis肺癌及S180实体瘤均有明显的抑瘤作用,体外对于小鼠腹水癌细胞S180、H22、EAC以及人癌细胞株H-7402、CNE2、K562、KB、Ecal09增殖均有显著的抑制作用,并能诱导KB细胞凋亡,使其细胞周期阻滞于G0/G1期。
滨海白首乌产业发展现状及对策思考
滨海白首乌产业发展现状及对策思考1. 引言1.1 背景介绍滨海白首乌产业是指以白首乌为主要种植和加工对象的产业。
白首乌,是一种珍稀的中药材,具有滋阴润肺、强身健体等功效,被广泛应用于中医药领域。
滨海地区由于气候条件优越、土壤肥沃,逐渐成为白首乌产业的重要基地。
为了更好地推动滨海白首乌产业的健康发展,需要在技术创新、市场营销和政府支持等方面采取相应的措施。
本文将针对滨海白首乌产业的现状进行分析,探讨面临的困境,并提出具体的发展对策,以期为该产业的可持续发展提供参考和借鉴。
1.2 问题提出白首乌是一种具有药用价值的中药材,而滨海地区因其特殊的生态环境,被认为是白首乌的最佳产地之一。
在白首乌产业发展的过程中,我们也面临着诸多问题和困境。
白首乌的采集和加工传统方式依赖劳动力,造成生产效率低下,成本高昂,难以满足市场需求的问题突显。
白首乌产品的质量参差不齐,由于缺乏规范的生产流程和质量控制标准,市场认可度较低,阻碍了产品的推广和销售。
随着市场竞争的加剧,滨海白首乌产业面临着市场营销不足、产品创新不足等问题,导致产业发展受阻。
我们亟需寻找解决方案,促进滨海白首乌产业的健康发展。
在本文接下来的内容中,我们将分析产业现状,探讨面临的困境,并提出技术创新、市场营销和政府支持等发展对策,希望为滨海白首乌产业的发展提供一些思路和建议。
2. 正文2.1 滨海白首乌产业现状分析滨海白首乌产业是中国传统中草药产业中的一个重要组成部分,具有悠久的历史和深厚的文化底蕴。
近年来,随着人们对中医药的认可度不断提高,滨海白首乌产业也逐渐受到关注。
滨海白首乌产业在种植规模上逐渐扩大。
由于白首乌具有很高的药用价值,许多农民开始种植白首乌来获得更多的经济收益。
特别是一些贫困地区,通过发展白首乌产业,带动了当地经济的发展。
滨海白首乌产业在产品质量上有所提升。
为了满足市场的需求,越来越多的企业开始注重产品的质量和安全性。
通过采用现代化的种植技术和生产工艺,保证了产品的品质和安全性,赢得了消费者的信赖。
滨海白首乌的产业发展路
20粉、多年生首乌种植方法)。
其中,“果老”牌是盐城市知名商标,首乌系列和小四黑营养套餐为盐城市名牌产品。
这几年,为适应国家对食品安全严格监管及全产业链严控品质的相关要求,公司与滨海县供销合作社联合首乌种植大户、双堆合作社、家庭农场,在适宜首乌生长的废黄河故道入海口黄海沿岸成立双堆首乌专业合作社,建立首乌绿色无公害种植基地,进行生态农业综合开发,充分利用地域环境优势和相关帮扶政策,将滨海首乌产业的产前、产中、产后各环节,打造成一条科学完整产业链,进行市场化经营,实现农业生产和农民增收双提升。
截止目前,公司已通过首乌科技种植、现代化精细加工、多渠道市场推广等有效措施,建成集农业综合开发、农业生态旅游多功能于一体的生态农业示范基地,以达到生态、经济和社会的三大效益有机统一。
试验推广种植模式由于滨海白首乌属地下块根类植物且富含淀粉成分,加之所种植的土壤一般都在地势较洼处,因而首乌种植一旦管理不慎就易滨海白首乌,原植物为萝藦科耳叶牛皮消,是江苏省盐城市滨海县著名特产、江苏省传统药食同源特种经济植物。
全国白首乌耳叶牛皮消95%出产于滨海,是我国著名的首乌之乡。
“滨海白首乌”目前已注册中国地理标志证明商标,并获国家地理标志产品保护、国家农产品地理标志保护,是全国首乌行业唯一获得国家三项地理标志区域公用品牌保护的地方特色产品。
近年来,在现代化新型种植模式推动下,滨海白首乌种植产业更具规模,盐城果老首乌科技有限公司就是其中的代表之一。
该公司是江苏省科技型农业企业、盐城市农业产业化龙头企业、盐城市高新技术企业,获得SC 食品生产许可证,拥有“果老” “馋尔铺子”两个注册商标及两个发明专利(速溶首乌黑豆滨海白首乌的产业发展路品牌发展PINPAIFAZHAN 编辑:陆洋(****************)品牌强农,营销富民。
212020.21品牌发展PINPAIFAZHAN编辑:陆洋(****************) 增强农业竞争力,促进农民增收致富。
滨海白首乌产业发展现状及对策思考
滨海白首乌产业发展现状及对策思考滨海白首乌是一种珍贵的中药材,具有滋补肝肾、益精血、养发黑的功效,一直以来备受中医药行业和消费者的青睐。
随着人们健康意识的提升和中医药市场的快速发展,滨海白首乌产业也逐渐成为投资和发展的热点。
目前滨海白首乌产业存在着一些发展现状和问题,也需要我们提出对策,以推动滨海白首乌产业的健康发展。
一、滨海白首乌产业发展现状1.资源丰富:滨海地区的气候和土壤条件适宜滨海白首乌的生长,使得该地区的白首乌资源非常丰富。
3.药材加工技术相对滞后:目前滨海白首乌的加工和提取技术相对滞后,无法满足市场对高品质滨海白首乌产品的需求。
4.品牌建设滞后:滨海白首乌的品牌建设滞后,消费者对滨海白首乌的了解较少,导致产品宣传和销售受限。
5.生产管理缺乏标准化:由于缺乏统一的生产标准和管理规范,导致滨海白首乌产品质量参差不齐。
1.加强资源保护和开发利用:针对滨海白首乌资源的丰富特点,相关部门需要加强对资源的保护和管理,同时推动技术研发,提高滨海白首乌的采摘和加工技术水平,以更好地开发和利用这一宝贵资源。
2.提升品牌意识和形象建设:需要加大对滨海白首乌品牌的推广力度,打造知名品牌,树立行业良好形象,提高产品的市场竞争力。
3.加强产品质量监管:制定滨海白首乌产品的质量标准和管理规范,加强对生产环节的监管,提高产品质量和安全保障水平,增强消费者信心。
4.推动产业协作发展:政府、企业和科研机构需加强合作,共同推动滨海白首乌产业的发展,引进先进技术和管理经验,促进产业链的协同发展。
5.开展专业化人才培养:加强滨海白首乌产业相关专业的人才培养和技术培训,提高从业人员的专业素养和技术水平,保障产业的可持续发展。
6.拓展市场渠道和提升产品附加值:加强与医药、养生、保健品等相关行业的合作,拓展滨海白首乌产品的销售渠道,同时加大科研投入,提升产品的研发创新能力,提高产品的附加值。
7.加强对滨海白首乌产业的政策扶持:相关政府部门需要出台相关政策,推动滨海白首乌产业的发展,提供税收减免、财政奖补等政策扶持,创造良好的发展环境和政策环境。
滨海白首乌产业发展现状及对策思考
滨海白首乌产业发展现状及对策思考随着人们对中草药的认识和需求的增加,滨海地区的白首乌产业的发展也受到了越来越多的关注。
然而,目前滨海白首乌产业发展仍面临一些问题和挑战,需要进一步研究和探讨。
一、白首乌资源稀缺白首乌是我国的优良中草药之一,但由于其生长环境比较苛刻,栽培难度大,因此白首乌资源非常稀缺。
目前,国内外的白首乌主要来自我国北方的内蒙古、甘肃等地,而滨海地区的白首乌资源相对较少,产量也不高。
对策:滨海地区可以加大对白首乌种植的扶持力度,推广白首乌的高效耕作技术和现代化管理模式,提高白首乌的生产效益。
此外,还可以在滨海地区设立白首乌的引种、栽培和研发基地,引进国内外先进的种植技术和技术装备,加速滨海地区白首乌的产业化和市场推广进程。
二、品质不一、市场混乱由于滨海地区的白首乌产量少,而且种植技术不够成熟,很多企业和个体户都从内蒙古等地采购白首乌,从而导致市场上的白首乌品质良莠不齐,价格也参差不齐,市场十分混乱。
对策:滨海地区应该加强对白首乌品质的管控和监督,建立白首乌的品质认证和标准体系,对符合质量标准的白首乌给予专门的标志和认证,增强市场竞争力和信誉度。
在此基础上,还可以建立滨海地区的白首乌品牌,提高滨海地区的白首乌的知名度和竞争力。
三、缺乏市场营销和推广手段滨海地区的很多白首乌种植户和企业并不了解市场需求和消费习惯,也缺乏市场营销和推广手段,导致白首乌无法打开市场。
对策:滨海地区的政府和企业可以为白首乌制定专门的市场营销和推广方案,加大对行业协会、商会的支持和投入,引导消费者认识和了解白首乌的功效和优势,提高消费者的购买意愿。
此外,还可以在京津冀地区举办白首乌展销会等活动,扩大白首乌的知名度和市场份额。
综上所述,滨海地区的白首乌产业发展仍然面临很多问题和挑战,需要政策引导和行业实践的支持。
而只有政府、企业和科研机构紧密合作,加强技术支持和市场引导,才能够将滨海地区的白首乌产业打造成为一项具有巨大潜力和广阔前景的产业。
滨海白首乌产业发展现状及对策思考
滨海白首乌产业发展现状及对策思考引言:滨海白首乌是一种珍贵的药材资源,以其具有显著的药用价值而备受关注。
滨海白首乌产业的发展面临着一些挑战。
本文将对滨海白首乌产业的发展现状进行分析,并提出相应的对策思考。
一、滨海白首乌产业的发展现状1. 产业基础脆弱滨海白首乌产业起步较晚,产业基础相对薄弱。
相关技术和设备的缺乏制约了产业发展的速度和质量。
2. 市场需求有限滨海白首乌是一种高端中药材,其市场需求主要来自药品和保健品行业。
由于消费者对中草药的认知度不高,对于滨海白首乌的需求有限。
3. 外部环境制约滨海白首乌产地受到自然环境的限制,种植难度大。
滨海白首乌的生长需要一定的气候和土壤条件,这也限制了其种植范围。
4. 品质和安全问题滨海白首乌的品质和安全问题成为制约产业发展的瓶颈。
由于种植和加工过程中存在一些技术问题,导致滨海白首乌的品质和安全性无法得到保障。
二、对策思考1. 加强科技创新加强科技创新是推动滨海白首乌产业发展的关键。
可以通过引进先进技术和设备,提高滨海白首乌的种植和加工技术水平。
加强科技创新,提高滨海白首乌的药用价值,增加其市场竞争力。
2. 培育市场需求培育市场需求是提升滨海白首乌产业发展的重要途径。
可以通过加强宣传和推广,提高消费者对滨海白首乌的认知度,增加消费者对滨海白首乌的需求。
还可以开发滨海白首乌的新产品和新用途,拓展市场需求。
3. 制定政策支持政策支持是促进滨海白首乌产业发展的重要手段。
政府可以制定相关政策,鼓励企业投资滨海白首乌产业,并提供相应的财税优惠政策。
政府还可以加大对滨海白首乌产业的科研和示范项目的支持力度。
4. 加强品质和安全监管加强品质和安全监管是保障滨海白首乌产业发展的重要保障。
可以制定相应的生产标准和管理规范,加强对生产环节的监管,确保滨海白首乌的品质和安全性。
还要加强监测和检测力度,及时发现和解决滨海白首乌的质量和安全问题。
滨海白首乌产业发展现状及对策思考
滨海白首乌产业发展现状及对策思考一、滨海白首乌产业的现状分析1. 生产规模有限目前滨海地区白首乌产业的生产规模相对较小,生产企业数量有限,生产技术和设备水平有待提高。
在滨海地区,大多数白首乌产业企业是以家庭或小规模生产为主,缺乏规模化生产和标准化管理。
2. 品质参差不齐滨海白首乌的品质参差不齐,存在着一定程度的质量不稳定性。
由于生产企业多为小规模生产,缺乏严格的标准化管理和监督,导致产品质量参差不齐,影响了白首乌品牌形象和市场竞争力。
3. 市场开发不足滨海白首乌产业在市场开发方面存在不足,缺乏统一的品牌推广和市场营销策略,对市场需求的把握和产品定位不够精准,导致销售困难和市场竞争力不足。
4. 技术创新不足目前滨海白首乌产业在技术创新方面还存在欠缺,生产技术和设备水平有待提高,缺乏新产品的研发和创新能力,无法满足市场对高质量、高附加值产品的需求。
1. 提高生产规模,推动企业规模化发展针对白首乌产业生产规模较小的问题,可以采取一些措施来推动企业规模化发展。
政府可以出台相应的扶持政策,提供贷款、税收减免等支持小微企业发展的政策。
可以鼓励企业间进行合作,形成产业共同体,提高生产规模和市场竞争力。
2. 加强质量管理,提升产品品质提高白首乌产品的品质稳定性是关键,可以成立相关的质量监督机构,制定产品质量标准,加强对生产企业的监督和管理。
鼓励企业进行技术改造和引进先进设备,提升生产技术和设备水平,确保产品的高质量。
3. 加强市场开发,提升产品竞争力在市场开发方面,政府可以加大对白首乌产业的扶持力度,鼓励企业参与各类展会和交易会,提升产品的知名度和美誉度。
可以采用互联网+的方式进行推广和营销,建立完善的销售网络和物流体系,拓展国内外市场,提升产品竞争力。
4. 加强技术创新,提升产品附加值在技术创新方面,可以鼓励企业加大对新产品的研发投入,提升产品的附加值。
政府可以出台相关政策,支持企业进行技术创新和知识产权保护,加强科研机构与企业的合作,提升产品的科技含量和竞争力。
滨海白首乌产业发展现状及对策思考
滨海白首乌产业发展现状及对策思考滨海白首乌是一种稀缺草药资源,具有高营养、保健和药用价值,长期以来一直受到消费者的喜爱。
目前滨海白首乌的产业发展存在以下几个方面的现状和问题:1. 生产规模小:滨海白首乌的生产主要集中在一些个体农户和规模较小的种植基地,难以形成规模化、标准化的生产体系。
2. 种植难度大:滨海白首乌生长环境要求较高,需要较长的生长期和复杂的栽培技术,种植和管理难度大,导致产量和质量不能得到有效保证。
3. 产业链不完善:滨海白首乌的产业链条相对脆弱,种植、加工、销售等环节缺乏协同和配套的支持,限制了行业的发展。
4. 品牌建设不足:滨海白首乌缺乏知名品牌和有效的营销推广,产品知名度和市场份额较低,竞争力不足。
为了解决以上问题,滨海白首乌产业发展应采取以下对策思考:1. 支持政策制定:政府应加大对滨海白首乌产业的支持力度,制定相关的扶持政策,鼓励农户合作组织、种植合作社等形式,提高生产规模和标准化水平。
2. 推动科技创新:加强滨海白首乌种植技术研究,推广高效栽培技术和种植模式,提高产量和质量,降低生产成本。
加强对病虫害防治、肥料施用等方面的科研支持,提高生产效益。
3. 建立产业链合作机制:各个环节的企业和机构应加强合作,建立完善的产业链合作机制。
种植基地和加工企业可以建立长期稳定的供应合作关系,提高产品品质和市场竞争力。
4. 品牌建设与市场推广:加强滨海白首乌的品牌建设和市场推广,提高产品的知名度和认可度。
可通过举办滨海白首乌文化节、推出品牌特色产品等方式,引起消费者的关注和购买欲望。
5. 提升产业附加值:滨海白首乌不仅有药用价值,还可以广泛应用于保健品、化妆品等领域。
可以推动滨海白首乌的深加工,开发出更多具有附加值的产品,提升产品的利润空间和市场竞争力。
滨海白首乌产业的发展面临一些困难和挑战,但也具有广阔的发展前景。
通过政府的支持、技术创新、加强合作和市场推广,可以推动滨海白首乌产业的提质增效,促进行业的健康发展。
滨海白首乌
BUSINESS 经济经济万象滨海由首乌文/陈华文江苏省滨海县种植白首乌的历史悠久,是中国著名的首乌之乡。
滨海沿海地区古为黄河故道,由黄河夹带的黄土高原沙土冲积而成陆,海岸为侵蚀性地域,海洋性气候,昼夜温差很大,其生态环境的综合因素形成了适宜白首乌生长发育的自然环境条件,适合种植白首乌的土地有20多万亩。
中国白首乌(耳叶牛皮消)95%出产于滨海,当地农民白首乌种植面积达2万多亩。
近年来,随着白首乌产品市场需求的日益扩大,滨海正努力完成白首乌种植基地10万亩建设目标,该目标实现后可年新增销售收入10亿元,年创利税2亿元以上。
2010年9月3日,原国家质检总局批准对“滨海白首乌”实施地理标志产品保护。
滨海白首乌第一代创始人陈必荣在1915年创立的“何首乌粉制作技艺”,于2016年被列为省级非遗项目,盐城陈氏食品有限公司生产的“盐阜”牌系列首乌制品连续三届(2010、2013、2016年)被评为“江苏名牌产品”和“江苏省著名商标”,2010年被《盐阜大众报》评为“盐城八珍”之一。
滨海白首乌系列产品主要在国内规模较大的沃尔玛、苏果、时代、农工商等超市和省内部分城市地方特产店销售,首乌制品还销往北京、上海、广州、杭州等大中城市。
在天猫、京东、唯品会、小红书、拼多多、贝店、环球捕手等40多家国内知名电商平台上拥有20家店铺。
2019年“11. 11天猫'年中大促”创造了一天卖出500多万销售额的纪录,并迅速挺进同类目产品销售前列,成为农产品电商行业内有口皆碑的品牌。
E S(责编许娟)60华人时刊2020-11。
滨海白首乌产业发展现状及对策思考
滨海白首乌产业发展现状及对策思考滨海白首乌是一种传统中药材,其主要产区位于中国东北地区的滨海县,因此得名。
白首乌是一种价值较高的中草药,有很多保健功效,因此具有较高的市场价值。
滨海白首乌产业的发展现状并不理想,存在一些问题和挑战。
本文将探讨滨海白首乌产业发展的现状,并提出一些对策思考。
滨海白首乌产业存在着供给不足的问题。
尽管滨海县多年来一直致力于扩大种植面积和提高产量,但仍然无法满足市场需求。
滨海县面积有限,土地资源有限,导致种植规模受限,因此无法大规模种植白首乌。
解决这个问题的方法之一是寻找其他产地,或者扩大种植面积。
应该加强品种改良和种植技术,提高单位面积产量,以提高供给能力。
滨海白首乌产业还存在着市场开发不足的问题。
由于滨海白首乌一直以来都是以原材料的形式销售,对于品牌建设和市场营销不够重视。
滨海白首乌应该进一步加强品牌宣传,提高产品认可度和行业影响力。
可以开发更多的消费品,如保健品、药品等,扩大产品的市场需求。
滨海白首乌产业还面临产品质量不稳定的问题。
由于种植技术、加工工艺等方面的限制,滨海白首乌的质量存在较大的波动。
应该加强标准化生产,严格控制质量,提高产品的一致性和稳定性。
滨海白首乌产业在发展过程中面临着供给不足、市场开发不足和产品质量不稳定等问题。
为了推动滨海白首乌产业的健康发展,需要采取一系列对策措施。
要加大投入,扩大种植规模和改良品种,提高供给能力。
要加强品牌宣传,开发更多的消费品,扩大市场需求。
要加强标准化生产,严格控制产品质量,提高稳定性。
通过这些措施的实施,可以促进滨海白首乌产业的发展,提升其市场竞争力和影响力。
滨海白首乌产业发展现状及对策思考
滨海白首乌产业发展现状及对策思考近年来,滨海白首乌产业发展逐渐壮大,成为了这个地区经济的重要支柱之一,同时也为农民带来了实实在在的经济收益。
但是,随着市场的竞争越发激烈,滨海白首乌产业也面临着一些问题和挑战。
因此,在进一步推动滨海白首乌产业发展的过程中,需要加大科技创新力度,提高产品质量,加强市场营销,让产品更具竞争优势。
据了解,目前滨海地区种植白首乌的面积已经超过了1000亩,形成了一定的规模。
随着购买力的增强,消费者对于药食同源、天然绿色食品的需求越来越大,滨海白首乌的市场需求也越来越大,在滨海地区、以及周边地区具有很好的销售和市场前景。
二、滨海白首乌产业面临的问题虽然滨海白首乌产业的发展前景非常广阔,但是,它也面临着不少问题和挑战:1、技术水平不足。
滨海地区滨海白首乌的种植、收获、加工和销售等方面仍存在一定的问题,技术水平相对较低。
2、市场竞争激烈。
当前,滨海白首乌在市场上面临着来自新疆、甘肃等地的竞争压力,市场竞争激烈。
3、产品质量不高。
部分企业在生产加工中,不能严格控制品质,以至于产品质量不高。
4、营销不足。
当前,滨海白首乌的营销手段较为单一,缺乏专业的市场营销人员,市场占有率较低。
为了促进滨海白首乌产业的进一步发展,我们需要采取一些积极的对策:1、加强科技创新。
推广现代化种植技术,提高白首乌的产量和品质;加强新产品研发,根据市场需求研制多种白首乌系列产品。
2、提高产品质量。
严格控制原材料采集、生产加工、质量检验等环节,生产出质量更高、更安全的产品。
3、拓宽营销渠道。
积极参加各类展会、交流会等,扩大滨海白首乌的知名度和影响力;开展网络销售,拓宽销售渠道,积极推动产品销售。
4、加强品牌建设。
通过“滨海白首乌”品牌的建设和推广,提高消费者对产品的认知和品牌信任度,增强品牌竞争力。
总之,“科技创新、品质提升、营销拓展、品牌建设”是滨海白首乌产业发展的四大关键。
只有从这些关键方面入手,才能够使滨海白首乌产品走向市场、获得更好的发展。
滨海白首乌的发展历史
一、滨海的发展历史滨海,当地俗称、白何首乌,简称首乌,原植物为萝摩科鹅绒藤属耳叶牛皮消,是中国传统的食、药、美容兼用植物。
全国白首乌耳叶牛皮消95%出产在江苏省滨海县,当地农民种植白首乌的历史悠久,是我国著名的首乌之乡。
1、滨海源远流长本草考证表明,始用于晚塘,盛行于宋明,沿用至今,在国内外享有盛誉,被历代医家视为摄身防老珍品,具有安神补血、收敛精气、滋补肝肾、乌须黑发、抗衰老等功效。
唐元和七年(公元81年),李翱作《录》,宋《开宝本草》首乌项下载,“有赤、白二种,赤者雄、白者雌”。
又说:“春夏秋采其根,雌雄并用”。
明李中梓指出:“白者入气,赤者入血,赤白合用,气血交培”。
李时珍在临床实践中也重视赤白合用的传统经验,《本草纲目》收载的以何首乌为主药的补益方,均按赤、白何首乌各半的原则炮制和配伍。
可见自古以来何首乌就有赤、白之分,并有赤、白合用的传统。
至于原植物,据《图经本草》记载,“春生苗,茎紫色,叶相对类薯芋,而不光泽。
夏秋开黄白花……,雌者苗色黄白,雄者黄赤”。
结合《本草纲目》、《证类本草》以及唐李翱的《何首乌录》的附图记载,赤者原植物为蓼科蓼属何首乌,即赤首乌、雄首乌、赤何首乌。
而白者原植物为萝摩科鹅绒藤属的耳叶牛皮消、隔山牛皮消和戟叶牛皮消,这三个品种即为白首乌、雌首乌、白何首乌。
其中耳叶牛皮消主产在江苏滨海,有二百余年栽培史,民间一直沿用至今;隔山牛皮消主产在吉林延吉,野生种;戟叶牛皮消主产在山东泰安,野生为主,亦有少量栽培。
耳叶牛皮消在滨海由原始的野生种逐步驯化为当地特用的栽培种,其种植历史已有二百余年。
废黄河故道地区的滨海白首乌种植地域,其生态环境的综合因素形成了适宜白首乌生长发育的得天独厚的自然环境条件。
2、滨海产品历史悠久滨海产品在全国独具特色,历史悠久。
据《阜宁》县志记载(滨海县原属阜宁县),早在十八世纪末,该县东北乡人用种植的白首乌制成粉,进贡朝廷;《滨海县志》记载,早在清咸丰年间,境内就有农民种植白首乌、加工首乌粉,作为礼品馈赠亲友,并世代传承和沿种不息,而且在长期的生产实践中积累了丰富的种植加工经验,在中国历史上唯一将白首乌加工成功能食品和保健食品的滨海是首创。
滨海白首乌产业发展现状及对策思考
滨海白首乌产业发展现状及对策思考一、背景介绍白首乌,又名何首乌,是一种珍贵的中草药材,被誉为“南药第一神草”,具有滋阴润肺、滋补肝肾、益精神、延年益寿等功效。
滨海地区因其气候条件适宜,土地肥沃,而且地理位置优越,交通便利,成为白首乌的重要产地之一。
在白首乌产业的发展过程中,滨海地区有着广阔的市场前景和丰厚的经济效益。
过去滨海地区白首乌产业发展存在不少问题,需要通过对策思考来解决。
二、现状分析1. 产业规模不够大目前,滨海地区白首乌产业以小规模家庭农场为主,缺乏规模经营和标准化生产,导致白首乌的品质和产量无法得到有效保障。
产业发展程度还远远不能满足市场需求。
2. 技术水平不高白首乌的种植、加工和贮藏技术较为滞后,无法满足高品质白首乌的需求。
由于受传统观念影响,很多农户对新技术接受度低,致使产业发展受到限制。
3. 品牌意识淡薄由于滨海地区白首乌的品牌意识不够强,缺乏统一的品牌形象和宣传推广,导致产品在市场上的竞争力不足。
4. 市场开发不足由于滨海地区白首乌产业发展较慢,市场拓展不足,导致产品销售渠道单一,无法满足不同层次的消费需求,影响了产业的健康发展。
5. 规范管理不到位目前,滨海地区白首乌产业缺乏统一的管理标准和规范,导致乱种乱采乱用等恶劣现象频发,影响了白首乌产业的良性发展。
三、对策思考要加大对白首乌产业的资金支持力度,鼓励农户规模化种植,推动现代农业种植技术的应用。
通过政府引导和产业整合,培育一批规模化和专业化的白首乌生产企业,提升产业规模。
2. 加强技术培训加强对农户和种植大户的技术培训和指导,引入先进的种植、加工和贮藏技术,提高农户的技术水平,推动白首乌产业向品质化和规模化发展。
3. 建设白首乌品牌政府要加大对白首乌品牌建设的支持力度,为白首乌品牌提供政策性支持和金融支持,推动白首乌行业走品牌化之路。
引导企业进行品牌宣传和推广,提高产品知名度和美誉度。
4. 拓展市场渠道政府要鼓励白首乌产业企业走出去,拓展国内外市场。
滨海白首乌产业发展现状及对策思考
滨海白首乌产业发展现状及对策思考滨海白首乌是指生长在江苏、浙江、上海等滨海地区的一种中草药材,具有补肾益精、养肝明目、抗肿瘤等功效,被广泛应用于中医药领域。
近年来,滨海白首乌产业得到了快速发展,但同时也面临一些问题和挑战。
本文将就滨海白首乌产业发展现状进行分析,并提出一些对策思考。
滨海白首乌产业发展现状如下:1. 产业规模逐步扩大:滨海地区的白首乌种植面积逐年增加,产量也在增长,滨海成为全国重要的白首乌产区。
2. 技术水平逐步提高:滨海地区的农民通过科学种植、合理使用农药等方式,提高了白首乌的质量和产量。
3. 产业链条逐步完善:从种植、加工到销售,滨海白首乌产业的产业链条逐渐形成,初步形成了一定的产业集群效应。
滨海白首乌产业发展面临以下问题和挑战:1. 品质参差不齐:滨海白首乌市场上存在一些质量参差不齐、掺杂其他物质的产品,损害了消费者的权益。
2. 缺乏品牌知名度:滨海白首乌的品牌知名度相对较低,缺乏市场认可度,影响了产品的销售和价格。
针对以上问题,应采取以下对策:1. 建立质量标准和监管体系:制定白首乌的质量标准,并加强对市场的监管,严厉打击假冒伪劣产品的生产和销售。
2. 加强宣传推广:加大对滨海白首乌的宣传力度,提高品牌知名度,增加消费者对产品的信任度。
3. 组建产业联盟:建立滨海白首乌产业联盟,整合资源,加强合作,提升整个产业链的效益。
4. 加强科技创新:加大对滨海白首乌种植技术的研发和创新力度,提高产品的品质和产量。
滨海白首乌产业在快速发展的同时也面临一些问题和挑战。
通过加强质量监管、宣传推广、产业联盟合作和科技创新等对策,可以进一步促进滨海白首乌产业的发展,提高产品的质量和市场竞争力。
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滨海首乌
作者:大伟张永刚
来源:《祝您健康》2018年第08期
何首乌与人参、灵芝、冬虫夏草历来被称为我国中药宝库中的四大仙草,是中国传统的食、药、美容兼用植物。
首乌分为赤、白两个品种,赤首乌国内外都有生长,白首乌是世界上唯一生长在中国的物种,95%的白首乌出产于盐城滨海县。
古籍记载,白首乌始用于晚唐、盛行于宋明,沿用至今。
因其有益肝肾、补精血、抗衰老之功效,被历代名家视为养生防老珍品。
相传,八仙之一张果老就是食用一个蒸煮的千年首乌而得道成仙的。
江苏省盐城市滨海县,地处黄河尾间,东临黄海,处于中纬度,属暖温带与亚热带过渡地区。
土壤中既含有黄土高原的沙壤土,又含有盐分较重的海盐土。
这些特点很适合何首乌种植,早在清咸丰年间,滨海境内就有农民种植白首乌、加工首乌粉,作为礼品馈赠亲友。
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世纪80年代初,滨海曾种到万亩以上,成为全国知名的首乌种植大县,并被誉为“首乌之乡”。
如今,滨海首乌也成功入选国家级地理标志品牌和省非物质文化遗产。
作为“首乌之乡”,在滨海的很多餐厅里,何首乌都被开发成各种菜肴。
有16年餐饮经营历史的滨海陆川餐饮,一直充分挖掘本土优势农产品首乌的食用价值,打造了一道道老少皆宜的首乌菜肴,如首乌粉丝、黄瓜拌首乌、首乌老鸦煲、茶树菇首乌片、首乌圆子等。
首乌药膳不但受到本地食客的喜欢,而且吸引了外地游客来滨海游玩尝鲜。
将首乌的药效与食材相互补,炖出来的菜肴不仅色味俱佳,还可以让人延年益寿。
其中最具特色且点餐率最高的一道菜当属首乌圆子。
陆川餐饮的全必海总经理介绍,首乌圆是以首乌粉为原料,分为甜馅和咸馅两种,评价最好的是五仁首乌圆和鲜盐蒿菜首乌圆,鲜盐蒿菜也是滨海当地的特产,将鲜盐蒿菜切碎、拌油、调味、捏成球形,而后放入首乌粉中翻滚,翻滚后将其倒入沸水中汆水,这个过程反复3~5遍即可成型。
营养美味的首乌宴,虽然价格不菲,仍然受到广大食客的欢迎。
有食客点评,“首乌圆子是我们每次来必点的菜肴,它创意独特,味道鲜美,老人小孩都爱吃”。
在滨海,不仅有首乌菜肴,首乌还被加工成各种产品,盐城地区历史最悠久的首乌加工作坊――“陈氏首乌坊”的第四代传人陈华文介绍,在原有首乌粉、首乌片传统食品基础上,我们把产品线做了更大延伸,研制出滨海白首乌和五谷杂粮糅合的营养早餐粉,比如把首乌做成首乌黑豆粉、首乌黑芝麻粉、首乌核桃粉,这些营养早餐粉非常适合现代白领用于营养代餐。
还有将首乌、人参、枸杞按比例配好的花茶系列产品,更适合现在男性在日常工作生活中代茶饮,可消除疲劳、缓解压力。