奥鹏四川农业大学2020年6月课程考试考试《动物营养与饲料学(本科)》网考资料及答案.doc

单选题

1.含Co元素的维生素是

A.VB2

B.VB6

C.VB1

D.VB12

答案: D

2.高等动物对吸收营养物质的主要方式为（）

A.胞饮吸收

B.简单扩散

C.主动吸收

D.易化扩散

答案: C

3.反刍动物以（）为主

A.瘤胃消化

B.小肠消化

C.瓣胃消化

D.盲肠消化

答案: A

4.常量矿物元素在体内的含量（）

A.高于0.1%

B.高于0.01%

C.高于1%

D.低于0.01%

答案: B

5.下列哪个元素属于微量元素（）

A.钙

B.磷

C.钾

D.硒

答案: D

6.饲料蛋白质的组成元素中含量最多的元素是（）

A.C

B.H

C.O

D.N

答案: A

7.碳水化合物主要中常见的元素是（）

A.氯

B.镁

C.碳

D.氦

答案: C

8.胎儿的生长发育主要是在（）

A.母畜妊娠的前期

B.妊娠中期

C.妊娠后期

D.不确定

答案: C

9.下列那种维生素是保证钙磷吸收的基础（）

A.维生素C

B.维生素D

C.维生素K

D.维生素E

答案: B

10.单胃动物和反刍动物所需的（）维生素均需饲粮提供。

A.水溶性维生素

B.脂溶性维生素

C.B族维生素

D.VD和VK

答案: B

11.胡萝卜素可以转化为（）

A.维生素A

B.硫胺素

C.尼克酸

D.胆碱

答案: A

12.析因法比综合法更科学,合理,但所测得的需要量一般比综合法（）

A.大

B.小

C.相等

D.无法相比

答案: A

13.菜籽粕中含有一些物质可引起家畜胃肠炎，这种物质是（）

A.胰蛋白酶抑制剂

B.植酸

C.硫葡萄糖苷

D.淀粉

答案: C

14.( )是动物从饲料中获得热能的最经济和最主要的来源

A.脂肪

B.蛋白质

C.碳水化合物

D.维生素

答案: C

15.下列哪一项不属于饲料概略养分六大类之一？

A.水

B.粗脂肪

D.粗蛋白

答案: C

16.皮肤不完全角质化这是由于缺乏（）

A.钙

B.磷

C.铜

D.锌

答案: D

17.青草在干制过程中（）含量会增加

A.粗蛋白质

B.脂肪

C.维生素A

D.维生素D

答案: D

18.下列不属于必需脂肪酸的是（）

A.а—亚麻油酸

B.花生四烯酸

C.草酸

D.亚油酸

答案: C

19.产蛋鸡在生产期其饲料中适宜的钙磷比例为（）

A.5~6：1

B.1~2：1

C.3~4：1

D.1：7

答案: A

20.家禽缺乏泛酸的典型症状是（）

A.多发性神经炎

B.脚气病

D.癞皮病

答案: A

21.蛋白质的平均含氮量为（）

A.10%

B.13%

C.16%

D.20%

答案: C

22.一卡等于（）焦耳

A.2.418

B.3.75

C.9.63

D.4.184

答案: D

23.初乳和常乳最大的差别是（）的含量不同

A.免疫球蛋白

B.粗蛋白

C.白蛋白

D.真蛋白

答案: A

24.在蛋鸡日粮中添加植酸酶可提高（）的利用率

A.P

B.Ca

C.N

D.Mg

答案: A

25.饲料常规分析中以凯氏定氮法测得的尿素的粗蛋白含量是（）

A.16%

B.16～100%

C.大于100%

D.大于300%

答案: C

26.NDF的名称是（）

A.无氮浸出物

B.非蛋白氮

C.粗蛋白

D.中性洗涤纤维

答案: D

27.消化试验中猪的预试期为（）

A.1～ 2天

B.3 天

C.6～8天

D.10～20天

答案: C

28.Van Soest(1976)建议用NDF、ADF、ADL作为测定饲料中纤维性物质的指标，其目的是为了减少（）的计算误差

A.粗蛋白质

B.无氮浸出物

C.粗灰分

D.粗脂肪

答案: B

29.采食量受化学调节和物理调节，二者的相对重要程度不同是因为因动物种类和饲粮（）

A.形状

B.价格

C.来源

D.能量浓度

答案: D