酒店客房服务暑期社会实践报告
酒店服务生暑期社会实践报告6篇
酒店服务生暑期社会实践报告6篇篇1引言随着旅游业的蓬勃发展,酒店行业也迎来了前所未有的机遇和挑战。
为了更好地了解酒店行业的现状与未来发展趋势,我利用暑期时间,在一家酒店进行了为期两个月的社会实践。
以下是我的实践报告。
一、实践背景与目标本次社会实践旨在通过亲身实践,深入了解酒店行业的运作流程、服务标准以及管理理念。
具体目标包括:1. 提升自身对酒店行业的认知水平;2. 掌握酒店服务生的岗位职责与技能要求;3. 学习酒店管理的先进理念和方法;4. 培养团队协作精神和沟通能力。
二、实践内容与过程在实践过程中,我主要从事酒店服务生工作,具体职责包括接待客人、提供咨询服务、协助办理入住手续等。
以下是我实践过程中的主要内容和体会:1. 岗位职责与技能要求在酒店服务生岗位上,我深刻认识到自身职责的重要性。
首先,要热情接待每一位客人,为他们提供周到的服务。
这需要我具备良好的沟通能力和服务意识,能够主动与客人交流,了解他们的需求和意见。
其次,要熟练掌握酒店的服务流程和标准,能够高效地协助客人办理入住手续,提供咨询和解答服务。
这需要我不断学习和提升自身的专业素养。
2. 学习先进管理理念和方法在实践过程中,我积极向酒店管理人员学习先进的管理理念和方法。
他们注重团队建设和员工培训,提倡“以人为本”的管理理念。
通过参加酒店组织的培训和学习活动,我逐渐掌握了如何更好地与同事协作、如何处理工作中的问题以及如何提升个人工作效率。
这些管理经验和方法对我今后的学习和工作都具有重要的指导意义。
3. 培养团队协作精神和沟通能力酒店服务生工作需要与多个部门和同事密切协作,这使我深刻认识到团队协作精神的重要性。
通过与同事们的共同努力和相互支持,我们共同完成了许多工作任务,也取得了不错的业绩。
同时,我也意识到沟通能力在团队协作中的关键作用。
只有通过有效的沟通,才能更好地传递信息、解决问题并推动团队的发展。
三、实践总结与感悟通过本次社会实践,我收获了许多宝贵的经验和感悟。
大学生酒店服务员暑期社会实践报告6篇
大学生酒店服务员暑期社会实践报告6篇篇1引言随着大学生活的深入,我逐渐认识到社会实践的重要性。
暑假期间,我选择了在酒店从事服务员工作,旨在通过实践提升自己的综合素质和专业技能。
本文将详细介绍我在酒店服务过程中的经历和感悟,以期为其他大学生提供有益的参考。
实践过程在酒店服务过程中,我主要负责接待、点单、送餐等工作。
虽然工作看似简单,但实际操作中却充满了挑战。
首先,我需熟练掌握接待技巧,以热情周到的态度迎接每一位顾客。
其次,在点单过程中,我需准确了解并介绍各类菜品,根据顾客需求提供合理搭配。
此外,送餐时的细致服务也至关重要,确保菜品新鲜、温度适宜,为顾客带来愉悦的用餐体验。
在实践过程中,我深刻体会到沟通技巧的重要性。
良好的沟通有助于避免误解和纠纷,提高顾客满意度。
同时,我还需不断提升自己的应变能力,以应对各种突发状况。
例如,有一次顾客对菜品口味提出异议,我迅速调整策略,提供了相应的解决方案,最终赢得了顾客的认可。
此外,我在实践中还学到了许多与人为善、尊重他人的品质。
酒店服务行业是一个充满人文关怀的行业,我需关心每一位顾客的需求和感受,用真诚的服务打动他们。
实践感悟通过这次社会实践,我不仅提升了专业技能和沟通能力,还深刻认识到自己的不足之处。
在实践过程中,我学会了如何调整自己的心态,以积极乐观的态度面对工作中的挑战。
同时,我也明白了自己的兴趣所在,对未来职业规划有了更清晰的认识。
在实践过程中,我也收获了许多宝贵的经验教训。
首先,我意识到理论知识与实践相结合的重要性。
只有将所学理论知识运用到实践中去,才能更好地理解和掌握知识。
其次,我需不断提高自己的综合素质和应变能力,以适应日益复杂的职场环境。
最后,我明白了与人为善、尊重他人的品质在职场中的重要性,这将是我未来学习和工作中的宝贵财富。
结论总的来说,这次社会实践对我而言是一次宝贵的经历。
它不仅提升了我的专业技能和沟通能力,还让我在实践中学到了许多宝贵的品质和经验。
酒店实习报告客房5篇
酒店实习报告客房5篇酒店实习报告客房1如果你想要写一份好的实习报告,你可以先去一些专业的信息平台找范本做参考,毕竟一份好的实习报告在今后的工作中发挥着不可估量的作用。
实习报告不仅仅是一份报告,同时也是一个人的工作能力的体现,这在无形中又会提高你在上司心中的好印象。
同时也是给自己的实习一个完美的交代1.绪论本人于3月5日至7月4日在上海龙腾功夫小龙虾酒店进行了接近4个月的酒店业务实习。
我在该酒店餐饮部做服务员,实习期间对酒店的历史背景和产品知识有了相当的了解和认识,也对酒店的运作程序有了一定的熟知,巩固了自己所学的专业知识。
在服务技能上有所提高,在个人服务意识上有所提升。
1.1实习的目的和意义通过本次实习,我要了解餐饮的服务程序和技巧,学会如何去调整自己的心态,如何去处理好自己的利益和酒店的利益,如何去处理好同事之间的人际关系,如何去与顾客打交道。
我更要提高自己的服务意识,加强自己的给人文化修养,为自己日后向管理层努力做下铺垫。
1.2实习单位介绍龙腾功夫小龙虾酒店位于上海最繁华热闹的黄浦区汉口路,临近东方明珠塔,距黄浦江两千米之遥,可以乘车沿江游玩。
该酒店以做小龙虾为品牌效应来吸引周围的顾客,赢得了吃龙虾到龙腾功夫的美誉。
1.3实习要求在酒店实习期,按照酒店的要求去做好自己分内的工作,还要做好分外的事情。
在服务技能上加强训练,达到一流的水平;在服务意识上加强思考,达到超前的意识。
不管是在客人面前,还是在上级领导面前,表现自己好的一面,得到客人和领导的认可。
2.实习岗位和内容2.1实习岗位我的实习岗位是餐饮部服务员,每天做的事:布草的盘点及清洗、茶水服务、摆位、擦餐具,备好毛巾,整理包间,检查清洁卫生以及台面。
每天我都按要求地做好各项准备工作,以及客人用餐时的服务工作。
2.2实习内容2.2.1迎宾、问候客人当一切准备工作全部就绪后,要在预订前的15-30分钟站在包房门口迎接宾客的到来。
当客人来到时,要微笑地问候客人,知道客人名字的要用姓名去称呼客人。
客房的实习报告3篇
客房的实习报告3篇客房的实习报告篇1做的时间长了我的思想也放开了。
我只把实习当作是体味社会和人生了,从社会的最底层做起,在进行实践的同时,感受社会上的人情事理,积累社会经验和处世之道,了解人际关系的复杂,也许这才是实习生活中最重要的。
实习的生活就像一把放大镜,不仅让我看到自己优秀的一面,更重要的是将你在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来,古语有云:闻过则喜。
这也是一个人进步的前提。
从我在客房部这几天的实习中可以明白,客房部服务员的工作量是很大的,而另外的,客房部的领班、主管和经理都是从基层服务员干起一步一步走上来,对基层工作很了解,也很熟酒店客房部客房部实习报告酒店实习报告练,主管就曾亲自给我做铺床示范,动作麻利。
而且,每当酒店接待重要的客人时,通常是主管甚至经理亲自整理打扫客房,丝毫不疏忽。
从这里看,实践和细节是贯穿酒店每个员工很重要的东西在领导们的指导下逐渐成长的,我十分感激领导们在我们身上所做的付出。
在工作中,虽然我只是充当一名普通客房服务员的角色,但我的工作也绝不仅仅是打扫卫生那么简单,其中也有一系列的复杂程序。
在这半年的工作中,我发现要能自如的做好一项工作,就必须正视好自己的工作态度,以一种乐观的心态去面对着每一天的工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是因为工作量比例的大小而去抱怨,因为抱怨是没有用的。
我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面对每一天。
因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫。
我在工作中也有过失误,是客人、师傅们给了我一次又一次的鼓励,使我对工作更有热情。
米尔兰德先生曾说过:年轻人天生就需要鼓励。
是的,正是这一次次的鼓励使我在工作中勇敢的闯过难关,不断进步。
半年实习已成为过去,但对于一年的实习期还有半年,过去的成功与失败都已成为过去式,我们都不应该以它们来炫耀或为此而悲伤,而应该调整好自己的心态去迎接未来的挑战,面对即将来临的难题。
酒店客房实习报告(通用6篇)
酒店客房实习报告(通用6篇)酒店客房实习报告(通用6篇)转眼间充满意义的实习生活就已结束了,想必我们吸收了许多新的思想,让我们一起来学习写实习报告吧。
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酒店客房实习报告1实习一个月,刚开始过的是度日如年,几天习惯之后感觉时间很快就过去了,实习时间不是很长,在这短短的一个时间里,体会了很多东西,感受也很多、刚来到酒店,住进员工宿舍,宿舍是是十六人间的上下床,两排柜子,一个空调,很简单、对于我们这些实习生来短短的实习住是没什么问题,对那里的员工来说,条件是差了点,不够人性化、首先是人太多,即使不是住满十六人,也会让人感觉到拥挤,宿舍没桌子凳子不说,连厕所也没有,造成很大不便、厕所在这层楼的尽头有间大房就是的,洗漱台很高,水龙头很远,厕所很多,能冲热水的就几个,其他都坏了却没人来修、门坏了也就一直坏在那!这样的住宿环境自然使员工不爱惜酒店设施、住宿条件很难改变,但可以改善,现在最主要将厕所弄坏的东西修好,这也是对员工的关心,自然员工也会注意,不会轻易弄坏!员工饭堂,饭堂饭菜一般,能吃的饱,只是早餐有点不好,每天都是米粉,吵的煮的,一个月就偶尔几次是不一样的、吃久了根本吃不下、早餐多点花样,吃的好心情好,才能工作的好、员工服,衣服代表形象,员工衣服也就代表酒店的形象,我们实习穿的员工服没有一件是完整无损的,几乎都有破烂,里面很烂看不到,外面的衣服袖子严重的,线掉了一半、这件衣服是一年四季不变的,冬天穿了觉得冷,夏天穿了又很热、洗衣时间又是定在周二和周六穿,时间相隔很远啊,夏天怎么能忍受穿这么久呢,自己洗衣服材料又是很难干那种,第二天又穿着湿衣工作、穿着破烂的衣服工作,既不舒服,被酒店客人见到还破坏酒店形象、目前十分有必要对员工服进行改革,原本这种员工服不分季节就已经很不人性化了,加上已经很多破烂,换是很应该做的、客房,在客房部实习,对客房工作当然是了解了、首先是班次安排,我不明白这间酒店为什么要每人工作10个小时,包括吃饭的时间,那还是要工作9个多小时、有时还开会又要拖很久、而我们早上几乎要到九点才有事做,早早的来到是坐在哪里无聊的等待,下午四点以后就没事做,而中班的也来接班了,我们还是要坐在那里无聊的等下班、工作时间可以稍微调整缩短,开会时间也不宜太长,不要超过员工下班时间太久、酒店的卫生不是很好,为了节约竟然用过期的沐浴露洗客用杯,抹尘用一块帕子抹完整层楼的房间,洗吧房也有用客用巾来擦的现象,卫生当然很需要改进,客用杯要用规定的洗洁剂洗,要消毒、可能是酒店年代久了,很多东西都用旧了,布草也不例外,床单有很多补丁,被套也有烂了一个洞的,这些酒店都需要改善、旧的,烂的布草要换、客房的设施也比较落后,电脑上网要重新拿插板把线连接起来,桌子下就是一堆线,很乱,既影响美观,对安全也是有问题的。
客房实习报告5篇
客房实习报告5篇 我们眼下的社会,报告不再是罕见的东西,不同种类的报告具有不同的⽤途。
我们应当如何写报告呢?以下是⼩编为⼤家收集的客房实习报告5篇,希望能够帮助到⼤家。
客房实习报告篇1 ⼀、实习基本情况 1、实习时间:20xx年7⽉4号20xx年4⽉5号 2、实习单位:深圳⾹格⾥拉⼤酒店 ⼆、实习单位简介 深圳⾹格⾥拉⼤酒店开业于⼀九九⼆年九⽉,属于⾹格⾥拉集团,星级评定为五星级,与深圳⽕车站和罗湖海关毗邻,为⾹格⾥拉酒店集团在中国第六家酒店。
酒店拥有多种类型客房522间,酒店还开设了三层⾏政楼层,称之为豪华阁。
酒还拥有能容纳⼀千五百⼈作酒会⽤或五百⼈作餐宴⽤的⼤宴会厅,另外有七间适⽤于多种不同性质的会议或宴会的宴会厅。
深圳⾹格⾥拉⼤酒店共设有六个餐厅,室外泳池和健⾝中⼼。
酒店还配备商务中⼼、酒吧、商场、餐厅、桑拿按摩休闲中⼼、美容美发厅等娱乐设施和专⽤停车场,并为旅客代办相关旅游服务。
形成了完善的“⾷、住、⾏、游、购、娱”配套服务功能系统。
⾹格⾥拉秉承独特的亚洲式热情好客之道,本着以⼈为本的基本理念,始终如⼀地为客⼈提供物有所值的优质产品与服务 三、实习具体岗位及职责要求 我在⾹格⾥拉实习岗位为客房服务员,上过早班和中班。
岗位⼯作内容基本如下。
1、早班 换床单、枕套、做床、清洁浴室、清洁地毯、墙壁和窗框家具抹尘、换⽑⼱、补⽤品、清洁⾐柜、墙纸、天花板、空调风⼝、镜⼦和地毯尘、检查并补充酒⽔、收取洗⾐、检查洗⾐单、房号是否正确、填写每⽇⼯作报告表、负责保管楼层总钥匙。
2、中班 开夜床、当早班⼈⼿不够时、应协助早班⼯作⼈员做其他⼯作、完成所有指定的⼯作及清洁退房、必要时更改和补充浴室⽤品⽑⼱、负责对客⼈配加床、桌椅等、记录没有开床的房间并说明原因、每天负责清洁公共区域、保管好楼层总钥匙。
四、实习典型案例记录及解决⽅法 案例⼀ 刚刚开始跟师傅两三天,就发⽣了⼀件深刻的事情。
⼀天我跟师傅清洁⼀间房间,客⼈在房间,这间房间特别乱,吧房和房间内都很乱,我师傅在清洁吧房,于是我就进去房间⾥⾯倒垃圾。
2023年酒店暑假实习报告5篇
2023年酒店暑假实习报告5篇酒店暑假实习报告篇1在客房部实习,对客房工作当然是了解了、今天在我再三的要求下经理终于同意让我来客房部实习了、说实话我在客房部实习时间比其他部门都久、我也大概的总结了几点、一、需要记忆的内容较多,要求服务规范化(1)记忆内容从服务员自身做起,如女服务员要求盘发,服装整洁朴素大方,言谈举止文雅,站有站姿,坐有坐相,掌握对讲机的使用方法。
(2)记清楚房间物品摆放位置,小吧台小吃以及冰箱里的饮料。
(3)熟悉房间设备及其使用,如数字电视、空调、吹风机的使用等。
(4)严格按照做房程序清洁打扫房间。
二、工作量大,又脏又累有时还得受气。
一些团队入住酒店,上午开会时要对房间进行一次小整理,一层楼16来间房仅两个服务员,尽快赶在客人回来之前完成。
下午有会议还要进行整理。
有时候一个团队刚刚退房还没有离开,房务中心就汇报说有客人已入住,服务员要迅速查房后赶房,一间要10来分钟,有些邋遢的客人,房间满地狼籍,烟头烟灰茶叶散落一地,房间里充盈着浓重的酒味。
三、查房,整理工作车工作间,点好布草。
房务中心报说客人退房后可以查房,查房需要细心不可心急,要留意房间里物品是否齐全,电器设备有没有损坏,床单是否染色,房间里小吧台,还有卫生间里代销品有没有消费。
如果有漏报错报,则由服务员签单赔,所以不可马虎。
服务员工作都有工作车,主要放置布草和日用品等,还有一边是专门放垃圾的。
每天早上上班前都要把布草数点好,布草叠放要整齐方便点数,工作车工作间保持干净。
每进入一个房间,都要写上进出房时间,并备注有没有损坏物品,或者客人外借,以便做好交班工作。
酒店暑假实习报告篇2大一的校园生活在紧张忙碌的期考中告一段落,终于迎来了愉快的暑假。
暑假假期很长,两个月的时间。
如果漫漫长假就一直玩的话也会很无聊的,所以我决定找份实习工作来充实自己的假期,这样也可以利用暑期时间来增长自己的社会经验。
我的专业是旅行社经营管理,所以我最初的目标是想去旅行社找分实习工作。
酒店客房实践报告4篇
酒店客房实践报告酒店客房实践报告4篇在日常生活和工作中,报告与我们愈发关系密切,不同种类的报告具有不同的用途。
那么报告应该怎么写才合适呢?下面是小编收集整理的酒店客房实践报告,仅供参考,大家一起来看看吧。
酒店客房实践报告1一、工作之前刚放假,我就开始忙活着找工作的事情,我觉得,大学生通过开展丰富多彩的社会实践活动,可以使我们自己逐步了解社会,开阔了视野,增长了才干,并在社会实践活动中认清了自己的位置,发现了自己的不足,对自身价值能够进行客观评价。
这也在无形中使我们对自己有一个正确的定位,增强了自身努力学习的信心和毅力。
使我们自己提早走进社会、认识社会、适应社会。
这样的社会经验,能培养我们的社会责任感,我们应该不怕艰苦,抱着服务社会,贴近社会,深入社会的心态投身到社会实践中去,发现自身的不足,开拓视野,增长才干,进一步明确我们青年学生的成材之路与肩负的历史使命。
不断的锻炼自己,塑造自己为今后走出校门,踏进社会创造良好的条件。
三亚的天气,只能用阳光灿烂,万里无云,炎炎夏日列日当头来形容。
正是因为有这样的环境,正激起了我要在暑假参加社会实践的决心。
我要看看我能否在恶劣的环境中有能力依靠自己的又手和大脑维持自己的生存,同时,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认。
想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。
由于现在的我已经是个大学生了,上了大学的我少了份稚嫩,多了份成熟;少了份好奇,多了份责任;我即将迈向社会,而自己却觉得像是一只关在笼子里的鸟,根本没有真正踏进社会,更别说什么社会经验之类的了,而找工作中也更注重工作经验,这些都是困难,都需要自己去锻炼,去实践,所以,我要真正的锻炼自己。
总结了自己自身限有的条件,自己想要锻炼的工作范围,摆正好自己的位置,这次的社会实践只要有工作,能供饭吃,任何工作岗位我都要去尝试,不但要在辛苦中锻炼自己的意志力,还想在服务客人的过程中,学会怎么去和顾客沟通和交流。
学生暑假酒店社会实践报告9篇
学生暑假酒店社会实践报告9篇第1篇示例:学生暑假酒店社会实践报告一、前言暑假是学生们繁忙学习生活的间歇期,也是锻炼自己的时机。
为了丰富自己的社会经验和提高自己的社会适应能力,我决定选择参加酒店社会实践活动。
通过这次实践,我希望能够了解酒店行业的运营模式,提升自己的沟通能力和服务意识。
二、实践过程1. 初到酒店我选择了当地一家知名的酒店进行社会实践。
刚到酒店,我就感受到了酒店的繁忙氛围,前台接待处人流如织,服务员忙碌地穿梭在客房之间。
我被分配到客房服务部门,负责打扫客房和整理客房用品。
2. 客房打扫工作在客房打扫的过程中,我深刻感受到了一个酒店服务人员的辛苦和细致,每一间客房的打扫都需要认真细致地清洁和整理。
我学会了如何利用清洁工具和清洁剂,使客房焕然一新。
我也学会了如何与客人进行有效的沟通和交流,了解他们的需求和反馈。
3. 餐厅服务工作除了客房服务,我还有机会参与餐厅服务工作。
在餐厅,我学会了如何给客人营造一个舒适的用餐环境,了解餐厅的就餐流程和顾客的用餐习惯。
我学会了如何配送菜品、倒酒和为客人提供周到的服务。
4. 感悟与收获通过这次酒店社会实践,我不仅学会了酒店服务工作的技能和方法,更重要的是,我学会了团队协作和服务意识。
在酒店工作的过程中,我结识了许多优秀的酒店员工,他们的勤奋和细心为我树立了良好的榜样。
我也意识到了服务行业的重要性,服务行业是一个需要技能和耐心的行业,只有努力学习和提升自己,才能在这个行业中立足发展。
三、实践总结这次酒店社会实践让我收获颇丰。
通过实践,我了解了酒店行业的运营模式,学会了与客人进行有效沟通和交流,提升了自己的服务意识和细致度。
我相信这次实践将成为我人生的宝贵经验,也将为我未来的发展提供重要的参考。
四、感谢与展望在这次实践活动中,我要感谢酒店的工作人员和领导对我的指导和帮助,让我能够顺利完成社会实践。
我也要感谢实践活动让我学到了很多东西,让我成长了许多。
未来,我会继续努力学习,提升自己,争取在服务行业中有所作为,为社会做出更大的贡献。
酒店客房部员工工作实习报告5篇
酒店客房部员工工作实习报告5篇酒店客房部员工实习报告1前言实习是通向实际工作的一个人生转折,对于我来说,它似乎来得好突然,因为这是我暑假返校后才接到的通知,回来后的第二天,我就开始了我的实习生活。
带着激动和憧憬,实习正式开始了。
当然实习是残酷的也是收获成功和希望的,我们都紧紧的牢记自己的目标和理想在自己的实习岗位上尽职尽责,不辞辛苦,勇于奉献,辛勤劳动,争取不给学校丢脸,不给自己抹黑,用自己的能力证明,我们是一个优秀的人,不论从工作还是学习。
实习目的1.真正的达到学习与实习相结合的目标,通过实习,来完善我们在学习专业知识中的不足与欠缺。
2.更加生动,形象,系统的了解熟知有关饭店的构成,服务,运作与管理等。
3.通过实习,增加我们的阅历,丰富我们的经验,增强我们的信心,培养我们吃苦耐劳等精神,“吃得苦中苦,方为人上”。
4.实习中会遇到好多意想不到的事,不断锻炼中教会我们如何冷静解决问题,如何与人交流等等。
实习单位介绍x集团位于x半岛的港口城市------x市,这里地处x经济带,东临x、南靠x、西依x港、北与x隔海相望,地理位置优越,水、陆、空交通十分便利。
x集团经过三十年的艰苦创业,现已发展成为以民营股份制经济为主体,多产业并举发展,进入中国企业500强行列的大型企业集团。
目前,x集团辖属三个园区(x工业园、南x海旅游度假区、x旅游区),十三个居民生活区,40余处企业,x集团以工业生产为主相关服务业为辅,集生产经营和资本运营为一体,拥有能源、铝业、纺织服装、建材、葡萄酒、旅游、高尔夫、教育、房地产、金融等十大主导产业。
主要产品:电力、氧化铝、电解铝、铝型材、高精度铝板带箔制品、精纺、呢绒服装、塑钢型材、塑料管材、散热器、葡萄酒、装饰板材、家具等。
为满足公司国际贸易不断发展,目前,x集团在澳大利亚、美国、意大利、香港等国家和地区均设有分公司。
而这次我们实习的单位就是x集团辖属的x国际会议中心。
x国际会议中心由A、B两栋楼及x大剧院构成,是x首家挂牌的五酒店,坐落景色秀丽的x风景区内,依山傍水而建。
暑假酒店客房部实习报告范文5篇
暑假酒店客房部实习报告范文暑假酒店客房部实习报告范文精选5篇(一)【实习单位】:酒店客房部【实习时间】:2021年暑假【实习地点】:某某酒店【实习岗位】:客房部实习生【实习报告】一、实习背景在2021年暑假期间,我有幸在某某酒店的客房部实习,这是我大学期间的第一次实习经历。
通过这次实习,我对酒店客房部的工作流程和运营管理有了更加深入的了解,也锻炼了自己的沟通能力和团队协作能力。
二、实习内容1. 客房清控:我在实习期间主要负责协助客房部的清控工作。
每天我会按照领导安排的任务,对客房进行清理和整理,确保客房的整洁和卫生。
我学会了正确使用清洁工具和清洁剂,掌握了不同材质家具的清理方法,并学会了高效有序地完成清控任务。
2. 客房服务:我还有机会参与客房部的客房服务工作,为客人提供优质、周到的服务。
我学习了客房服务的基本流程,包括客房打扫、床上用品更换等。
在与客人的交流中,我积累了一些解决问题的经验,提升了自己的服务技能和情绪管理能力。
3. 团队合作:客房部是一个充满活力和团队合作精神的部门。
在实习期间,我与同事们共同完成了一些团队任务,如客房部的年度环境整治和床垫更换等。
通过团队合作,我认识到团队力量的重要性,学会了与他人合作,共同解决问题,提高工作效率。
三、实习收获通过这次实习,我收获了许多宝贵的经验和知识:1. 了解酒店客房部的运营流程和管理机制,对酒店行业有了更深入的了解;2. 学会了客房清控的基本技能和方法,掌握了清洁工具和清洁剂的使用;3. 通过客房服务,提高了自己的服务意识和服务技能,培养了与客人沟通的能力;4. 通过团队合作,学会了与他人合作,共同解决问题,提高工作效率;5. 拓宽了自己的人脉圈,与同事们建立了良好的工作关系。
四、实习总结这次实习是我大学期间的一次重要经历,对我今后的职业发展起到了积极的促进作用。
通过实习,我深刻认识到了酒店客房部的重要性和挑战,增强了自己的责任感和抗压能力。
大学生酒店社会实践报告7篇
大学生酒店社会实践报告7篇篇1一、实践背景与目的作为大学学子,我选择在暑假期间参与酒店社会实践,旨在将课堂所学知识与实践相结合,增强实际操作能力,并对酒店行业的运营与管理有更为深入的了解。
本次实践活动的地点选择在本市知名的XX 酒店,实践时间自XXXX年XX月XX日至XX月XX日,为期一个月。
二、实践内容1. 岗位分配与实践任务我在酒店的前台接待部门实习,主要负责接待宾客、办理入住手续、解答客人咨询以及处理预订等工作。
此外,还参与了酒店举办的一些特色活动的组织与服务工作。
2. 学习与提升在实践期间,我系统学习了酒店前台工作的流程与规范,熟悉了各类操作系统的操作。
通过与客人的交流,我的沟通技巧和应变能力也得到了很大的提高。
同时,参与了客房服务、餐饮服务等部门的培训,对酒店的整体服务流程有了全面的了解。
3. 工作体验与感悟在实践过程中,我深刻感受到酒店行业的服务精神。
每位员工都致力于提供高质量的服务,确保客人的满意度。
我也意识到,细节决定成败,每位员工的工作态度与专业技能都直接影响着酒店的整体形象与声誉。
三、实践收获与心得1. 行业认知通过本次实践,我对酒店行业有了更为深入的了解。
我明白了酒店运营中的各个环节都是紧密相连的,前台的接待工作虽然看似简单,但背后需要扎实的专业知识和细致的工作态度。
2. 技能提升我在实践操作中学到了很多课堂上学不到的知识和技能,如如何与不同国家的客人交流、如何处理突发事件等。
这些技能对我未来的职业发展有着极大的帮助。
3. 团队协作在酒店的实践中,我深刻体会到团队协作的重要性。
只有整个团队紧密合作,才能提供高质量的服务。
我学会了如何与同事沟通、如何协同工作,以达成共同的目标。
4. 职业素养实践中,我意识到职业素养的重要性。
无论是言谈举止还是工作态度,都要展现出专业的精神。
这对我未来的职业生涯有着深远的影响。
四、存在问题与建议1. 问题在实践过程中,我发现酒店在某些服务细节上还存在不足,如部分员工的英语沟通能力有待提高、部分服务流程还需进一步优化等。
酒店客房实习报告集锦5篇
酒店客房实习报告集锦5篇在不断进步的时代,报告的使用成为日常生活的常态,其在写作上具有一定的窍门。
相信很多朋友都对写报告感到非常苦恼吧,以下是小编精心整理的酒店客房实习报告5篇,仅供参考,欢迎大家阅读。
酒店客房实习报告篇11.实习目标,2.实习经过,3.实习收获和实习心得4.以及最后的实习展望,自己对将来工作的感受和感触。
毕竟能力有限,有不对的地方,也请老师见谅批评,敬请老师匡正指教,以希在将来的人生路上走的更好,发展的更加出色!实习综述:实习前总听老师们和学长们说,我们这个旅游管理专业的同学大部分都是到酒店工作和实习的,当时还是不以为意的,到自己真的是去面对的时候,才实实在在的感觉真的是这样的吧。
回想自己从面试到被录取,总是少不了同学们的理解和支持的,最终我实现了自己的初级目标----直奔北京中国的心脏所在。
我实习的单位是首都宾馆,隶属于国务院国家机关事务管理局,管理集团是以前是新加坡的著名酒店集团---“文华”酒店管理集团公司。
中国最早的一批涉外四星级宾馆之一,在北京地区也是影响巨大的吧,不论从历史还是资历还是整体势力,在中国酒店业里也算是一个比较知名的航母。
当时感觉自己是庆幸的,真的。
不过自己也是有一些的放弃的了。
我放弃了去东莞一家豪华的商务五星大酒店---嘉华酒店。
没有办法现实是残酷的,我们都必须面对吧。
所谓一女只能嫁一男,虽然嘉华那边比较器重我,但真的对不起,我深深的感到为了自己的将来我必须去北京。
不过还好老师们同学们包括嘉华那边的人事经理都带着理解,现在实习结束了,我真的深深的感激他们,发自内心的谢谢你们,谢谢!引子:以下是我们酒店的简介:1.四星级饭店,通过iso9001和iso14001国际质量环境管理体系认证。
2.位于市中心,周边有许多著名景点、公司和部委。
3.高层客房俯瞰故宫及天安门广场。
客房全部翻修,宽敞明亮、设备齐全,有独立的淋浴间。
特设禁烟楼层、首都商务楼层和故宫观景房。
宾馆社会实践报告8篇
宾馆社会实践报告8篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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宾馆得社会实践报告范文(精选4篇)
宾馆得社会实践报告宾馆得社会实践报告范文(精选4篇)充实的社会实践已经告一段落,你梳理过这段时间的社会实践吗?写一份实践报告,记录收获与付出吧。
那么实践报告有什么格式呢?下面是小编为大家整理的宾馆得社会实践报告范文(精选4篇),供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
宾馆得社会实践报告1时间过的很快,转眼间已是大学的第二个假期了,时间较长,俗话说要想充实自己的大学生活,必须在学习的同时积极参加社会活动。
这样不仅可以增加自己的社会经验挣点钱而且还可以让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性。
就我个人而言这也可以提高我的人际交往能力,所以我决定利用暑假这个好机会好好实践,体验一下真正的社会生活,因此我来到我家附近的一家宾馆打工。
本以为在这里打工是一件很容易的事情,可没想到这家宾馆本来就缺服务员,加上我才三个人,所以一开始老板也没有给我划分具体的工作,而是让我们三个把所有的活全包了,这样的‘命令’下达之后,我有点闷了,这是要把我们当机器人用啊!不过我想既然来了就不妨试试,我可不能就这样打退堂鼓了。
可这不试不知道,一试吓一跳。
第一天就是忙忙碌碌的一天,早上五点多就有人退房,我赶快爬起来清点房间的物品,看有无短缺或损坏,然后转述给前台。
接着就开始打扫卫生,还没等打扫完卫生,就又是接二连三的退房,三层楼我就这麽来回的上下跑。
好不容易到了晚上,我想这下可以休息了吧,可是就是有那么些讨厌的人半夜三更出去,回来时还不带房卡,所以我又得爬起来给他们开门。
还有让我没想到的是我在清点物品时漏掉了两样,领班说得自己买回来补上。
我心想怎么会是这样啊!刚来钱还没有挣到反而被罚了,心里很是不情愿,可是事实就摆在我的面前,在工作中他们说一就是一,说二就是二,当时领班严肃的表情吓得我说不出话来,脸都通红,他们告诉我:“在工作中时容不得半点马虎的,在开始讲的很清楚,出现其他的事个人负责。
”我也没办法狡辩,这确实也是由于我的不认真造成的,没办法,我只好把漏掉的那两样补上了。
客房部服务员实习报告三篇
【导语】通过实习,我认识到客房部⼯作内容和职责都是复杂繁多的。
此外,我了解到客房部的领班、主管和经理等管理⼈员基本都是从基层服务员⼀步⼀步⾛上来的,他们对基层员⼯很理解,也很热情,⽐如我们的客房部经理就曾亲⾝给我们做铺床⽰范。
®⽆忧考⽹为⼤家整理的《客房部服务员实习报告三篇》,希望对⼤家有所帮助!篇⼀ ⼀、实习⽬的 通过在酒店客房部的实习,能够加深对酒店⾏业其中⼀部分业务的⼯作内容和⼯作性质的熟悉程度,学以致⽤的同时在实践中掌握理论知识在实际中应⽤的状况,进⼀步熟悉理论和实践不可分割的关系,并认知当前酒店业客房部的发展现状何发展趋势。
⼆、实习内容 在酒店管家部实习,上岗之前是要经过培训。
⽽培训的主要⽅式就是学会怎样铺⼀张合格的床。
培训我们的是我们部门领班李⼩姐。
在铺床时每⼀步都有要求,⽽整个铺床进程包括甩单、套被⼦并铺平、三线合⼀和套枕套等,这个过程必须在限定的三分钟内完成。
对从未接触过客房⼯作的我⽽⾔,⾸先的甩单就显得很艰难。
⼀般的,这个步骤是要⼀次完成,并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。
接下来就是给床单包⾓,即把床单划⼀地包进⾼低两个床垫之中,这⾥的要求是不能让床单和床垫之间有空隙,否则床单就不能保持平整。
然后就是开端套被⼦,这个步骤很讲究,也很显技巧性,操作时需把被⼦和被套的⾓相对应,然后⽤⼒向⾥甩⼏下,使被⼦在被套⾥均匀分布。
整个过程完成后被⼦的中线要和床、被单的中线重合,这就是铺床进程中所谓的的“三线合⼀”。
做完了这些,最后⼀步是把枕头放进枕套⾥,要保持饱满的⼀⾯朝向床尾,⽽且要注意的是枕套开⼝的⽅向不是朝向墙壁就是窗户。
在酒店⾏业中,这是很有讲究的。
通过培训后,我正式加⼊了管家部。
经过⼏天的⼯作后,我发现管家部服务员的⼯作不仅是铺床的复杂⽽已。
客房服务员的⾸要职责是清洁客房。
清洁客房也是有概定的标准可寻的。
实习时我了解到,服务员进客房进⾏服务要先敲门,进门之后第⼀步是打开窗户,然后拾掇渣滓,倒掉,接下来就要更换床上⽤品,⾸先要撤下已经被客⼈使⽤过的被⼦、床单和枕套等,按照铺床次序⼀⼀换上。
暑假酒店服务员社会实践报告6篇
暑假酒店服务员社会实践报告6篇篇1今年的暑假,我选择了在XX酒店担任服务员,进行为期一个月的社会实践。
在这段时间里,我收获了许多宝贵的经验和感悟,对酒店服务行业有了更深刻的认识。
一、实践背景与目的随着高校生活的结束,我对未来的职业规划产生了浓厚的兴趣。
为了更好地了解酒店服务行业,我选择了在XX酒店进行为期一个月的社会实践。
通过这段时间的实习,我期望能够深入了解酒店服务行业的运作模式、管理流程以及员工的服务态度等方面,为未来的职业发展打下良好的基础。
二、实践内容1. 岗位介绍与职责在XX酒店,我担任的是服务员岗位。
服务员的主要职责包括:负责为客人办理入住手续、安排房间、提供早餐服务、解答客人疑问以及处理客人投诉等。
此外,还需要协助前台做好酒店的日常管理工作。
2. 工作流程每天的工作流程大致如下:早上7:30到达酒店,开始一天的准备工作。
8:00至9:00为早餐时间,9:00至17:00为工作时间,17:00至18:00为晚餐时间,18:00至22:00为工作时间,22:00结束一天的工作。
3. 服务态度与技巧在实习过程中,我深刻体会到了服务态度的重要性。
每一位员工都代表着酒店的形象,我们的服务态度直接影响到客人的入住体验。
因此,我们需要时刻保持热情、友好、耐心的服务态度,为每一位客人提供优质的服务。
同时,我也学到了如何与客人沟通、如何处理紧急情况等服务技巧。
三、实践收获与感悟1. 团队合作的重要性在实习过程中,我深刻体会到了团队合作的重要性。
酒店服务行业的各项工作都需要各部门之间的协作与沟通。
只有团结一心,才能共同应对工作中的挑战。
2. 服务态度的关键性服务态度是酒店服务行业的核心。
只有提供优质的服务,才能赢得客人的满意与信任。
因此,我们需要时刻保持热情、友好、耐心的服务态度,为每一位客人提供优质的服务。
3. 解决问题的能力在实习过程中,我遇到了许多实际问题。
通过不断尝试与摸索,我学会了如何运用所学知识解决问题。
酒店客房服务员实习报告6篇
酒店客房服务员实习报告6篇酒店客房服务员实习报告1一、实习目的和任务:大学生实习是为了在毕业进入社会前,将自己的理论知识与实践融合,并且完成从学生到职员的过渡。
我认为大学生的实习是迈向成熟重要的一步,也是大学生正视社会和正视自己,走出自我,真正融入社会生活工作的第一步,同时,也能开拓视野,完善自己的知识结构,到达锻炼潜力的目的。
我期望透过几个月的实习,能将自己这些年所学知识运用到工作中去,了解企事业单位的运作流程,加强自己的人际沟通潜力,更好的处理与领导、同事间的关系。
为接下来踏入社会奠定务必的经验基础。
二、实习单位介绍:亚龙湾五号度假别墅酒店位于亚龙湾国家AAAA级旅游度假区内,是由108栋独具热带浓郁巴厘岛风情的园林别墅和1栋会所组成。
酒店总占地面积200亩,总建筑面积4.5万平方米。
其中别墅建筑面积3。
6万平方米;会所面积8千平方米;绿地面积9.5万平方米,绿化率达71%;并建有约1.4万平方米的人工湖泊。
酒店由九种不同类型的单体别墅组成,共有房间406间。
户型包括行政别墅、三居别墅、四居别墅、情侣别墅、会所客房、五居别墅、国王别墅和总统别墅。
每户均设客厅、餐厅、厨房、保姆房及庭院、泳池、花园、莲花池、SPA亭、车位,将古朴与现代,开放与私密完美结合,追求有若自然的新贵族风范。
三、实习资料:酒店客房服务员主要事项为别墅卫生的清洁。
在正式上岗前,酒店对我们做了为期一周的理论培训,在这一周时间里,我了解了酒店的经历,从3月1日正式营业始,酒店就一路昂扬奋进,荣获了很多荣誉。
开业不久就荣获第四届中国酒店金枕头奖之最佳新开业主题酒店等称号;10月在上海揭晓的中国百佳酒店评选中,亚龙湾五号度假别墅酒店榜上有名;继10月获得中国百佳酒店殊荣之后,11月19日,亚龙湾五号度假别墅酒店在峰会评选中获得中国最具特色精品酒店品牌称号。
在培训中,酒店副总经理梁钊向我们介绍了酒店的经营理念当客人走进五号,我们要像对待自家人一样为客人带给服务,我们要面带微笑,情切问候,主动与客人交谈,认真倾听客人的需求,努力超越客人的期望,让客人真正感到温馨如家;当我们来到五号,就成为一家人,我们要相互鼓励,相互帮忙,团结合作,共同成长,对待工作我们勤奋刻苦、尽职尽责、坚持不懈。
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( 暑期社会实践报告)姓名:____________________单位:____________________日期:____________________编号:YB-BH-048354酒店客房服务暑期社会实践报Social practice report of hotel room service in summer酒店客房服务暑期社会实践报告摘要:旅店是一个地区的基本设施和重要组成部分,是旅游者休息的重要场所。
搞好客房服务管理工作,将会间接影响一个地区发展的前途,同时也会影响企业的形象、气氛及经济效益。
本文结合了大学生在暑假期间,参加工作实践活动,用自己的耐心和责任心去服务好住店客人,以及打工期间的心理特点,论述如何进一步做好客房服务管理,将客房服务工作提高到一个新的水平。
关键词:大学生;客房服务;态度;服务意识一、工作之前刚放假,我就开始忙活着找工作的事情,我觉得,大学生通过开展丰富多彩的社会实践活动,可以使我们自己逐步了解社会,开阔了视野,增长了才干,并在社会实践活动中认清了自己的位置,发现了自己的不足,对自身价值能够进行客观评价。
这也在无形中使我们对自己有一个正确的定位,增强了自身努力学习的信心和毅力。
使我们自己提早走进社会、认识社会、适应社会。
这样的社会经验,能培养我们的社会责任感,我们应该不怕艰苦,抱着服务社会,贴近社会,深入社会的心态投身到社会实践中去,发现自身的不足,开拓视野,增长才干,进一步明确我们青年学生的成材之路与肩负的历史使命。
不断的锻炼自己,塑造自己为今后走出校门,踏进社会创造良好的条件。
三亚的天气,只能用阳光灿烂,万里无云,炎炎夏日列日当头来形容。
正是因为有这样的环境,正激起了我要在暑假参加社会实践的决心。
我要看看我能否在恶劣的环境中有能力依靠自己的又手和大脑维持自己的生存,同时,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认。
想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。
由于现在的我已经是个大学生了,上了大学的我少了份稚嫩,多了份成熟;少了份好奇,多了份责任;我即将迈向社会,而自己却觉得像是一只关在笼子里的鸟,根本没有真正踏进社会,更别说什么社会经验之类的了,而找工作中也更注重工作经验,这些都是困难,都需要自己去锻炼,去实践,所以,我要真正的锻炼自己。
总结了自己自身限有的条件,自己想要锻炼的工作范围,摆正好自己的位置,这次的社会实践只要有工作,能供饭吃,任何工作岗位我都要去尝试,不但要在辛苦中锻炼自己的意志力,还想在服务客人的过程中,学会怎么去和顾客沟通和交流。
于是,我通过招聘信息,找到了一家现在在招聘客房服务人员的用人单位,当然,工资是很少的。
第二天,我便开始了我的暑期社会实践生活。
刚开始的时候心理极不平衡。
心想来从小到大读了这么多的书,家里花了那么多的钱把我培养长大成人,可现在只能来到这样的工作场所,做这样的工作,,心里想着怎么着在自己也是一个在校大学生,多少也有点社会地位,心理突然有点失落再加上客房部领班是个小学文化的,还对我指手画脚,确实心理上很不舒服。
但是,人总是要适应自己自下而上的环境,我不想一开始就干不下去了,不行,我一定要坚持下去。
要在自己的工作的环境中让自己的工作做得很轻松,首先先把自己同领导和同事之间的关系搞好。
我所工作的地方是一个规模还算大,设施配套齐全的旅馆,旅馆馆坐落于田独镇东路繁华地段,值得一提的是旅馆在经营治理过程中已经引进了环保的理念,在住馆客人中积极倡导绿色行为和绿色生活方式。
重新设计的服务工作程序和治理流程既能保障信息的快速传递,提供一流、高效的服务,又能尽最大的可能节省从战略和本钱用度。
在“宾客至上,服务第一”是旅馆的服务宗旨。
通过这些对旅馆的基本了解,我在口试的时候就比那些打工的人占了一定上风,在口试的时候,从容不迫的回答了口试者的题目。
大家可能很诧异,就是只是一个小小的客房服务员,还需要浪费时间进行严格的面试,还要主管通过提问的方式去应聘来面试这样一个不起眼岗位,这就是旅馆经营成功的所在。
在里面工作的每一个服务人员,在进来之前,不但都要具备吃苦耐劳的精神,还要有责任心,积极向上,虽然这样个工作很平凡,但是,用客人满意的态度去对待来住店的每一个客人,才是旅馆宗旨所在。
二、工作经过我们是通过口试,第二天就上班了。
那时真的有些佩服自己的能力,只身一个人,什么也不怕,什么也不担心就那么直接上班去了。
可能就是由于这样,客房主管对我的印象不错。
然后给我分配到旅馆三楼层干客房服务。
由于我是新来的,还没开始工作,楼层的主管就给我们几个新来的开会,进行了简单的理论知识培训。
首先,要对旅馆有一个基本的了解,当客人问起你时你能回答出来;其次,是对宾馆的规章制度要有个清楚的了解,并记住遵守…….不管怎么样我都不断的告诫自己一定要忍住,一定要坚强,没有谁能拯救自己,也只有自己在不断的挣扎中不断的潜行和成功。
我是随着一位接近40的大姐干的,她耐心的教我如何能把床展的又快又好,在客人碰到题目时如何与他交流、解决等。
旅馆的客人来自四面八方,他们的要求也各不一样,在我打工的时候,碰到了一对美国老夫妇,他们很喜欢大海,特别是在去了三亚各个景点玩了以后,对三亚的印象特别深,于是,于是总向我们询问三亚的小吃,或者哪里还有好玩的地方。
但是,当那个老太太用英文讲了老半天,没有人回答她,当时我只是个新来的,在旁边闻声而已,见大家都没回答,肯定是没听懂,于是,我大胆的走过往,跟那位美国老太太交谈起来,我告诉她,三亚的海边大东海是开放式管理,不收取费用进景区,而且每天都有很多人游泳,很热闹。
第一市场的水果是很丰盛的,热带水果应有尽有,经济又实惠。
跟她说完,她很兴奋的点点头,并连向我说了好几个“thankyou”同样,还有一件类似的事发生,有一位韩国客人由于门打不开了,找到了我们,说了好多我们都听不懂,当时我心里着急的程度不要亚于主管,这下我想到了一个朋友刚好是学的韩语专业,我马上和主管商量了一下,跟客人用英文说了don’tharry(不用着急)他们点点头,说明也能听懂这个英文,经过主管的同意,我赶忙到前台给我朋友打了电话,让客人接电话和她说,朋友仔细的向他们询问了情况,然后,弄清了原来是需要帮忙,后来帮他们把门打开了,他兴奋的向我竖起了大拇指。
主管夸我的时候,我真有点不好意思,自己遇到困难了还只能找朋友帮忙,但是主管说我很有责任心,很机智,能解决这样的难题。
通过这两件小事,我深深的意识到,只有把握知识,才能有用武之地。
我的同事们也对我这个打工的刮目相看了,他们没事的时候还吵着要跟我学英语。
在工作中,我虽然只是充当一名普通客房服务员的角色,但我的工作也尽不仅仅是打扫卫生那么简单,其中也有一系列的复杂程序。
在短期的工作中,我发现要能自如的做好一项工作,就必须重视好自己的工作态度,以一种乐观的心态往面对着每一天的工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,要用积极的态度往完成我们的每一份工作,而不是由于工作量比例的大小而往抱怨,由于抱怨是没有用的。
我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面对每一天,因为快乐的心态会使我们不觉得工作的疲惫。
我在工作中也有过失误,是客人、师傅们给了我一次又一次的鼓励,使我对工作更有热情。
年轻人天生就需要鼓励,正是这一次次的鼓励使我在工作中勇敢的闯过难关,不断进步。
同事们大都都是那样的热情友好,他们并没有由于我是短期工而对我冷漠生硬,在劳累之余,同事们的一个甜蜜微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动,看来还是员工自己最能了解大家的心情,因为他们能站在员工自己角度来看待事情,因为他们相互表达的是阶层工人真实体会,这也是上层领导所不能了解的感受!休息的时候,我也主动找我们的领导和同事虚心地向他们请教和学习,客房部的领班跟我说:“我知道你是大学生大常有志向,想做大事,但是你千万不要小看做小事,大事都是由小事积累起来的,做大事的本领也是由做小事的本领不断地积累而成的,不积小流无以成江海;不积跬步无以致辞千里。
”他为我指出了工作中的很多错误和缺点,我也一直很虚心地请教领班,他还对我说,我看一个人怎么样并不是看他学历、文凭怎么样,关键是看此人做事是否勤快踏实,然后他也跟我说:“你看到那老的刘师傅和做客房的徒弟吗?你能看行出他们有什么区别吗和联系吗?“我说:”看不出“。
“那我来告诉你,领班说”,做整理卫生的徒弟经过长期的踏实的努力就能成为师傅就能独当一面领导新人上岗培训了,这就是他们之间的联系和区别“。
领班还对我说:”你跟我们的一些同事不一样,你是受过高等教育的,应该多利用时间不断地学习,不断地充实,不断地提升自己,年轻人不要怕吃苦,年轻人就要能挑大梁,年轻的时候不吃苦,难道到老了再吃苦吗?”确实,听了我的领导对我所说的金玉良言。
我的确让的思想认识有了更深一层的提高,某种程度上,给我指明了很好的一个努力方向。
我的老板在我走之前也给了我一些指点,他说:“一个人在他的学生时代最重要的是学习东本,增长见识,锻炼能力,尤其在大学学习时候,选用暑期时间参于社会实践活动是一个很好的锻炼机会,赚钱不是主要的,作为学生,能赚多少钱,等你毕业了有的是赚钱的机会,然后他给我说了他读书时的事,他说他读书的时候,也是求知欲非常强烈,想方设法地想多学点东本,放假的时候,经常往全国各地跑,不为别的,就为了增长见识”。
三、工作流程及服务流程。
首先,房务员的职责:1.整理客房的睡房和浴室,并吸尘2.每日更换住客的床单和毛巾3.适当补充客房内易耗品(免费赠送的矿泉水、咖啡、茶叶包)4.配合服务中心、前台查退房情况5.必须接待好VIP的客人,热情周到6.每日清理工作车,保持常新状态7.保持及整理楼层工作间、茶水间、卫生间,爱护清洁工具8.提供旅馆订下的多有服务给入住客人9.迅速回答入住客人的问题,斟酌满足客人的要求,介绍旅馆服务和设施设备以供客人参考10.报告领班每日退房遗留情况11.报告领班每日住客特殊情况12.填写工作报表(日期、姓名、班次、进房时间和出房时间等)交班注意或重要事项13.报告领班客房维修、损坏、遗失及安全事项四、打工的思考宾馆打工的日子就这样一天天结束了,在这些日子我的确学到了不少的东西:除了能学的一个旅馆的服务程序和技巧、客房服务等工作方法等课堂上所能学到的东西外,更能学到一些课堂上很难学到的东西“如何处理好自己的利益和单位的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态,更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。
在一次与某部分经理聊天时,该经理提到了服务意识,我非常赞同他的观点:“服务意识不但是要求服务员有着向客人提供优质服务的观念和愿看,同时应该对自己的同事也具有同样的意识。