保健食品的自查报告范文三篇
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保健食品的自查报告范文三篇
保健食品的自查报告范文三篇
保健食品的自查报告1
公司从最初组织消费开场,厂里一直严格遵照食品平安法的要求,步步为营,坚实走好开展的每一步。在厂子的组建和开展过程中,得到了xx市质量监视局大量的无私帮助,厂子一直有着明确的方向和正确的道路。本厂的产品质量一直很有保障,没有出现过什么质量事故。
厂里所用的主要原料有药食同植物、食品新资物品、白糖、糊精等,这些原料必须都是经过正规的渠道,从获得消费答应证的厂家购进,并附有出厂检验报告,质量要求很严格,必须符合国家对该食品的卫生要求,比方糊精要符合
GB/T20880的要求,白糖要符合GB317的要求,等等。
春节过后,按照xx市质量技术监视局,关于加强食品消费加工企业落本质量平安主体责任的要求,我厂成立了质量平安管理小组,由负责人郑海东任组长,组员由质量负责人和质量检验人员、消费加工人员担任,按照各自分工,对照《食品消费企业落本质量平安主体责任情况自查表》,从企业资质变化情况,采购进货查验落实情况、消费过程控制情况、食品出
厂检验情况、不合格产品管理情况、食品标注标识情况、食品销售台账记录情况等10个方面,逐条进展自查。根据企业自查情况,企业自身感觉各方面做得尚可,根本符合质检部门的要求。对于稍有差次的,及时做了整改。现阶段,企业根本能做到系统管理,按标准要求组织进货、消费和销售。现将企业目前能到达的情况汇报如下:
一、企业资质变化情况:企业名称为xx市xx保健食品厂,厂址是xx市人民大道寨仔段,检验方式为自行检验,固体饮料的消费答应证编号为xx,代用茶的消费答应证编号为xx。本厂证照齐全,经营范围代用茶和固体饮料。
二、采购进货查验落实情况:本厂主要采购的原料为药食同和食品新资物品、麦芽糊精、白砂糖、包装袋、纸箱等。所有物品均从具有合法资格的企业够仅仅,购进时索取了企业相关资质证明。
三、消费过程控制情况:我厂每天安排专人对厂区卫生进展清扫,保持厂区内环境整洁干净。定期对消费场所、设备、库房、进展清扫、消毒。保持在加工过程中与产品接触的一切设施、设备、环境的卫生,杜绝一切污染的可能。定期养护设备设施,每批产品消费前和消费完毕后,均对相关设施、设备进展清洗、消毒。消费人员的个人卫生,工作服帽的整洁情况,班班检查。工作人员洗刷、更换专用工作服后,经人员专
用通道进入消费车间。验收合格的原料从原料专用通道进入消费设备。从原料到成品及成品库均保持独立空间,没有穿插污染。
四、食品出厂检验落实情况:我厂装备了架盘天平、分析^p 天平、电热枯燥箱、水浴锅、旋光仪、分光光度计、PH 计、超净工作台、台式培养箱、显微镜、蒸汽压力灭菌器等检验设备,具有检验辅助设备和化学试剂,实验室测量比对情况均符合相关规定。检验人员经过广东省质量技术监视局培训,具有广东省职业技能鉴定中心发放的检验资格证书。按照国家标准,对消费出的每个单元的每批产品进展检验,将检验的原始记录和产品出厂检验报告留存备查,对出厂的每批产品留样,并进展登记。
五、不合格品的管理情况和不平安食品召回记录情况:我厂消费需要的各种原料均从合法、正规渠道购进,并索取相关的证件。严格按照产品消费工艺及《食品平安法》的要求组织消费,未遇到购置不合格原料和出现消费不平安食品的情况。
八、产品标准执行情况:企业积极并严格执行各个产品的国家标准和企业标准。代用茶执行的是xx、固体饮料执行的是xx.所有标准的状态都是现行有效。
九、企业人员培训、体检情况:我厂所有和消费相关的人员均参加了体检,获得食品从业答应证书(安康证),并定期参加企业组织的食品法律法规、食品平安知识、食品技术知识培训。
十、企业售后效劳和产品平安预警和风险评估:我厂主要消费者都是回头客,目前为止,还没有接到过消费者投诉。我厂已经设立消费者投诉登记本,并制定相应的处理制度、应对机制,确保一旦出现消费者投诉情况,能及时做出反响,力保消费者权益。
经过此次自查,我厂根本符合食品消费企业落本质量平安主体责任的要求,进步了质量平安意识,杜绝了质量平安隐患。在此根底上,我厂建立了质量平安保证长效机制,为长期、持续地消费优质产品,打下了坚实根底。
保健食品的自查报告2
按照廊坊市食品药品监视管理局的经营保健食品的通知要求,本企业对保健食品的经营过程进展了自查,其自查结果如下:
1、从进货来进展自查,本公司采购部在进展业务洽谈时首先对供给商及产品的资质进展初审,质管部对供货方资质进展复审,并从各相关网站上进展资质及产品上标注的名称及批
准文号的合法性、有效性确实认,确保本企业是从合法渠道购进药品,目前本公司所经营的保健食品均有相应的资质;
2、验收环节:严格按照供货商提供的送货凭证与实货进展相关工程的核对,确保进货票据完好、有效;本企业的连锁门店统一从总部购进,各店不得自行采购产品;总部及门店购进产品验收后形成验收记录,且记录要求保存至超过产品有效期一年,但不得少于三年;
3、各店铺销售保健食品的员工,已经按照指定单位每年进展安康体检,并建立安康档案,这项工作由专属部门负责;
4、在产品宣传方面,不存在夸张宣传等不符合要求的宣传材料:对各连锁门店的宣传材料由专属部门负责审核,对不科学地表示成效的断言和保证等内容制止宣传;
5、本企业从产品的购进、资质审核、验收、销售及售后及产品流通的各个环节有着完好的.质量管理制度,根据质量制度制定各项工作流程来确保质量制度的有效落实;各岗位有明确的岗位职责,各项工作有着明确的标准,我公司对于新制定的及修订的制度不定期进展培训贯彻,并将责任落实到个人,对制度执行不利的给予严肃处理。
总之,通过本次自查,本企业对于保健食品的经营符合相关法律法规的要求,请相关部门予以监视!
保健食品的自查报告3
一、企业概况
本企业位于xx县xx镇x市场首层1、2两卡,营业面积85平方米,本店在硬件方面:包括其布局、柜台、养护等设施设备,都可以到达xx市保健食品零售企业的有关要求。
二、企业的自查情况如下:
1、人员管理
本店设有食品质量管理员一名,具有药学初级资格,熟悉保健食品有关的法律法规和技术标准。所有从业人员均已通过安康检查,具备安康证。本店所有员工均参加过本店组织的保健食品法律法规培训,有培训记录。
2、质量管理
我店已建立比拟齐全的质量管理制度,包括有索证管理制度、卫生管理制度、进货检查验收制度、储存制度、出库制度、不合格产品处理制度、召回制度、培训制度等。我店已索取供货方提供的加盖供货方公章的消费企业卫生答应证、营业执照、批准证书复印件及购进的产品检验报告等资料建档保全。我单位已建立真实完好的保健食品购进记录,内容包括进货时间、产品名称、数量、批号、供货单件等信息。
3、经营及储存条件