四川农业大学《植物营养与肥料》平时作业答案

《植物营养与肥料》平时作业

一、问答题（总分100分）

1.简述根外营养的特点。

答：①提高肥料的利用率。直接供给植物养分，防止养

分在土壤中固定和转化。

②转化吸收速度快。养分吸收比根部快，能及时满足植

物需要。

③促进根部营养，强株健体。

④节省肥料，使土壤施肥的五分之一到十分之一，经济

效益高。

但根外营养只是根部营养的补充，不能替代根部营养。

2.植物氮素营养失调的主要症状是什么？

答：①植物氮素营养过剩：叶色深绿，组织多汁，易遭病虫害，易受早害；营养体生长旺盛，易倒伏；花、果易脱落。

②植物氮素营养缺乏：叶色淡绿均匀，叶老发黄、枯死脱落，植物瘦弱、矮小、早衰。

3.铵态氮肥、硝态氮肥和尿素在土壤中的转化有何不同？在生产中如何合理施用此三类肥料？

答：铵态氮肥：(1)易溶于水铵态氮肥都易溶于水，并能产生铵离子及相应的阴离子。作物能直接吸收利用；由于它是速效性养分，所以作追肥时肥效快。(2)能被土壤胶粒吸附铵态氮肥与土壤胶粒上已有的阳离子进行交换后，可吸附在土壤胶粒上，形成交换态养分。铵离子被吸附后，移动性小，不易流失，可逐步供应作物吸收利用。所以相对来说，它比硝态氮肥的肥效长。因此，铵态氮肥既可作追肥也可作基肥施用。(3)碱性条件易分解铵态氮肥遇碱性物质会分解，分解后释放出氨气而挥发损失。因此，铵态氮肥在贮存、运输和施用过程中都应注重防止氨的挥发损失。(4)在土中会转化在通气良好的土壤中，铵态氮在土壤微生物的作用下，可进行硝化作用，转化成硝态氮素。形成硝态氮素以后，可增加氦素在土壤中的移动性，有利于作物根系吸收。

硝态氮肥：（1）易溶于水，肥效迅速，溶解度很大，吸湿性强，尤其是 Ca （ NO 3 ） 2 和 NH 4 NO 3 ，在湿度大的雨季可吸潮自溶，故储存时严格防潮。（2）NO 3 —为带有负电荷的离子，施入土壤后因负吸附而存在于土壤溶液中，流动性大，降雨量大或水田易遭流失.（3）NO 3 —在嫌气条件下，受反硝化细菌作用而形成 N 2 或 N 2 O 等气态物质而失氮。所以水田中不易用此肥料而改用 NH 4 +-N 肥。（4）硝态氮肥受热时能分解出氧气，助燃性极强，强烈打击下会发生爆炸，故储存时既要防潮又要防热。从硝态氮肥的共性可以看出，它们不宜作基肥和种肥，也不宜在水田中施用，而做旱田追肥最为适宜。

尿素：施入土壤中一小部分以分子态溶于土壤溶液中，通过氢键作用被土壤吸附，其他大部分在脲酶的作用下水解成碳酸铵，进而生成炭酸氢和氢氧化铵。然后NH4+能被植物吸收和土壤胶体吸附，NCO3-也能被植物吸收，因此尿素施入土壤后不残留任何有害成分。另外尿素中含有的缩二脲也能在脲酶的作用下分解成氨和碳酸，尿素在土壤中转化受土壤PH值、温度和水分的影响，在土壤呈中性反应，水分适当时土壤温度越高，转化越快；当土壤温度10℃时尿素完全转化成铵态氮需7——10天，当20℃需4——5天，当30℃需2——3天即可。尿素水解后生成铵态氮，表施会引起氨的挥发，尤其是碱性或碱性土壤上更为严重，因此在施用尿素时应深施覆土，水田要深施到还原层。尿素适用于作基肥和追肥，有时也用作种肥。尿素在转化前是分子态的，不能被土壤吸附，应防止随水流失；转化后形成的氨也易挥发，所以尿素也要深施覆土。

尿素适用于一切作物和所有土壤，可用作基肥和追肥，旱水田均能施用。由于尿素在土壤中转化可积累大量铵离子，会导致PH升高2-3个单位，再加上尿素本身含有一定数量的缩二脲，其浓度在500ppm时，便会对作物幼根和幼芽起抑制作用，因此尿素不易用作种肥。尿素（氮肥）能促进细胞的分裂和生长，使枝叶长得繁茂。

4.简述秸秆还田技术和方法。

答：①秸秆还田技术：秸秆还田量数量为2250—3000为宜；配施速效化肥，在秸秆还田时要合施肥料；水分管理，还田后要保持土壤适当的含水量；没有经过高温发酵不能直接还田。②方法：直接翻压、覆盖还田、留高茬还田。

(1)秸秆还田一般作基肥用。因为其养分释放慢，晚了当季作物无法吸收利用。(2)秸秆还田数量要适中。一般秸秆还田量每亩折干草150～250公斤为宜，在数量较多时应配合相应耕作措施并增施适量氮肥。 (3)秸秆施用要均匀。如果不匀，则厚处很难耕翻入土，使田面高低不平，易造成作物生长不齐、出苗不匀等现象。 (4)适量深施速效氮肥以调节适宜的碳氮比。一般禾本科作物秸秆含纤维素较高，达30%～40%，还田后土壤中碳素物质会陡增，一般要增加 1倍左右。因为微生物的增长是以碳素为能源、以氮素为营养的，而有机物对微生物的分解适宜的碳氮比为25∶1，多数秸秆的碳氮比高达75∶1，这样秸秆腐解时由于碳多氮少失衡，微生物就必须从土壤中吸取氮素以补不足，也就造成了与作物共同争氮的现象，因而秸秆还田时增施氮肥显得尤为重要，它可以起到加速秸秆快速腐解及保证作物苗期生长旺盛的双重功效。

1、秸秆还田的数量。无论是秸秆覆盖还田或是翻压还田，都要考虑秸秆还田的数量。如果秸秆数量过多，不利于秸秆的腐烂和矿化，甚至影响出苗或幼苗的生长，导致作物减产。过少达不到应有的目的。一般以每亩200千克为宜。

2、配合施用氮、磷肥。新鲜的秸秆碳、氮化大，施入田地时，会出现微生物与作物争肥现象。秸秆在腐熟的过程中，会消耗土壤中的氮素等速效养分。在秸秆还田的同时，要配合施用碳酸氢铵、过磷酸钙等肥料，补充土壤中的速效养分。

3、翻埋时期。一般在作物收获后立即翻耕入土，避免因秸秆被晒干而影响腐熟速度，旱地应边收边耕埋，水田应在插秧前15天左右施入。

4、施入适量石灰。新鲜秸秆在腐熟过程中会产生各种有机酸，对作物根系有毒害作用。因此，在酸性和透气性差的土壤中进行秸秆还田时，应施入适量的石灰，中和产生的有机酸。施用数量以30-40千克/亩为宜，以防中毒和促进秸秆腐解。

堆沤还田。有病的植物秸秆带有病菌，直接还田时会传染病害，可采取高温堆制，以杀灭病菌。

作物秸秆要用粉碎机粉碎或用铡草机切碎，一般长度以1-3厘米为宜，粉碎后的秸秆湿透水，秸秆的含水量在70%左右，然后混入适量的已腐熟的有机肥，拌均匀后堆成堆，上面用泥浆或塑料布盖严密封即可。

过15天左右，堆沤过程即可结束。秸秆的腐熟标志为秸秆变成褐色或黑褐色，湿时用手握之柔软有弹性，干时很脆容易破碎。腐熟堆肥料可直接施入田块。