混沌操作法- 顺口溜
厨房顺口溜大全
厨房顺口溜大全
标题：厨房顺口溜大全
正文:
厨房顺口溜大全是一本烹饪爱好者必备的指南，涵盖了烹饪过程中的各种技巧和注意事项。
以下是一些常见的厨房顺口溜:
1. 烹饪之道，火候为先。
轻重缓急，恰到好处。
2. 菜要好看，配料为先。
搭配合理，食欲大开。
3. 烹饪食物，量力而为。
不要过量，避免浪费。
4. 厨房清洁，至关重要。
时刻保持，整洁有序。
5. 烹饪过程中，注意安全。
小心行事，避免受伤。
除了以上顺口溜，还有很多其他的厨房顺口溜，都是烹饪爱好者在实践中总结出来的宝贵经验。
了解这些顺口溜，可以帮助烹饪爱好者更好地掌握烹饪技巧，提高烹饪水平，做出更加美味的佳肴。
拓展:
厨房顺口溜大全不仅适用于烹饪新手，也适用于经验丰富的烹饪专家。
无论是哪种水平的烹饪爱好者，都可以通过学习厨房顺口溜大全来提高自己的烹饪水平。
一些厨房顺口溜还可以作为烹饪口诀，被烹饪爱好者在日常生活中使用。
例如，“烹饪之道，火候为先”这句话，就可以被烹饪爱好者在日常生活中用于指导烹饪技巧。
混沌操作法学习心得
混沌操作法学习心得期货交易获得财务自由交易要有正确的地图混沌理论：随机与刺激非线性关系非直接因果关系左脑右脑混沌脑核心：两股冲突力量界面不是混沌而是较高层次的自我组织自然界充满菲波纳奇数列和0.618黄金分割混沌理论提供了一种精确可预测的方法市场能量法则：1、永远遵循阻力最小法则；2、不可见的根本结构决定阻力最小途径；3、根本结构可以被发现与改变。
推论：辨识主导交易行为的市场结构，根据交易宗旨改变结构。
改变自己的结构，顺应市场结构。
不要总是试图解决问题，而是提升一个层次，在新的结构里顺应自然，超越原有的问题本身。
原有问题不再那么重要时，自然会有解决的办法。
充分发挥脑部功能：左脑：线性分析16件/秒分析、判断、拟定决策。
计划功能、整体决策。
培养习惯行为，解决问题。
右脑：直觉、灵感对知识的无限包容脑核心：产生感知300万件/秒、控制体内运作、无意识控制、自动驾驶结论：充分运用脑部的功能、用合适的功能做合适的事梦想→现实思维方式自信、乐在其中的交易程序核心理念：在一个无风险的市场结构中，我能够享有乐趣与利润。
无风险：盘后分析制订操作策略，纳入最坏预期，设定安全气囊，从而随后的交易中所有情况都在预料之中。
所谓无风险，并非无亏损，而是心理上的无风险状态。
市场结构：根据波浪时空结构，提前确定好止损、加仓、反转、离场的位置与仓位。
机会出现进才交易，没有机会决不交易。
自由操作：在确信市场结构的基础上，享受交易的乐趣与利润。
交易过程中，不是用左脑去拼斗（左脑已在风险控制和市场结构环节发挥了功能），而是发挥右脑潜能，在脑核心协调下，享受交易的乐趣与利润。
总结论：洞悉市场结构→调整自身结构与市场结构共振（获得一致性体验）→确定交易策略→在交易过程中以最小阻力自由滑行，享受交易的乐趣。
炒菜放调料顺口溜朗朗上口
炒菜放调料顺口溜朗朗上口
现在有很多人不是很会做菜，做起菜来忙手忙脚的，不知道的话来看看炒菜放调料顺口溜吧，以下是店铺为你整理的有关炒菜放调料顺口溜，欢迎大家阅读。
炒菜放调料顺口溜一
滑炒技法用得广，生料加工要上浆。
温油滑散要断生，回锅勾芡速炒成。
滑慢炒快质量好，鲜嫩滑软味清淡。
生炒技法最普通，原料经过细加工。
不浆不腌不挂糊，直接下锅速炒熟。
断生调味装入盘，入味鲜香不勾芡。
炒菜放调料顺口溜二
清炒技法讲究“清”，原料经过细加工。
码味上浆温油滑，回锅调味质量佳。
清炒出锅不勾芡，盘底无汁清爽鲜。
抓炒技法属宫廷，原料经过细加工。
挂糊炸脆再回锅，小酸小甜味不错。
外脆里嫩鲜不腻，宫廷创新是第一。
炒菜放调料顺口溜三
拔丝技法就是强，锅内慢火来熬糖。
主料炸熟与糖掺，条条银丝出玉盘。
原料挂糊容易塌，使用油拔质量佳。
水拔熬糖易掌握，拔丝肉类用得着。
油水混合更容易，一切原料都适宜。
还有锅底沉油拔，主料白糖一齐炸。
包饺子的顺口溜简短又有趣
包饺子的顺口溜简短又有趣饺子是北方人过年过节常吃的一种食品，可包饺子却是个技术活儿，要想包得既好看又好吃，还是需要一定技巧的。
以下是店铺为你整理的包饺子的顺口溜，欢迎大家阅读。
包饺子的顺口溜一想吃饺子先和面，放面放水竹筷拌。
不想皮破放鸡蛋，要想面软放点盐。
拌到适当用手和，手不粘来盆不粘。
醒面时候忙切馅，肉馅一个方向拌。
素馅最后再放油，可把菜汤包里边。
揪的剂子有技巧，拇指围成半个圆。
握剂手儿不能紧，揪出剂子是个蛋。
擀的剂子先一按，一手擀剂一手转。
中间厚来四边薄，这种剂子好使唤。
包的饺子要好看，多捏折子不偷懒。
双角用手向里捅，放到饺板独立站。
饺子可放一排排，也可排成一个圈。
全家一起包饺子，其乐融融过大年。
包饺子的顺口溜二早上起来，脸未洗，静坐中，忽听隔壁菜刀声，以切下的频率判断中午应该吃饺子。
我暗自思量，咱要是有肉的话，借上二斤面顺便要些佐料来也能吃顿饺子。
于是我便进厨房将蒜与醋调成混合壮…包饺子的顺口溜三案板方方刀光寒，或菜或肉剁成馅。
面团圆圆杖下扁，筷子取馅面中填。
巧手捏出玲珑褶，皮薄馅大锅不沾。
山西陈醋山东蒜，饺子浮沉几人馋?包饺子的顺口溜四鲜肉肥瘦应相当狂剁飞刀砧板响鸡蛋麻油提美味料酒酱油和葱姜白菜撒盐去水分顺应时针搅拌忙鸡精少许盐适量单手轻挥十三香清水和面醒一刻案板翻飞动擀杖形如皎月正十五饱含爱心元宝样冬至饺子家家乐姜汁米醋麻油香锅内蒸腾全家福满屋笑语尽欢畅。
厨师做菜实用顺口溜
厨师做菜实用顺口溜【浅谈速成炒制技法】炒之技法真是多，个个牢记没有错。
有生炒来有熟炒，滑炒清炒要记牢。
爆炒水炒和煸炒，干炒方法用得少。
难度最大数软炒，宫廷炒法有抓炒。
小炒技法用得多，一锅成菜味不错。
香港炒法避风塘，蒜茸豆豉面包糠。
【滑炒技法】滑炒技法用得广，生料加工要上浆。
温油滑散要断生，回锅勾芡速炒成。
滑慢炒快质量好，鲜嫩滑软味清淡。
【水炒技法】水炒技法真特殊，炒菜用水不用油。
此法针对是鸡蛋，慢火推炒不用翻。
成菜鲜嫩色泽艳，清淡滑软不一般。
【软炒技法】软炒技法并不难，锅净油洁是关键。
选料液体或是茸，慢火温油推炒成。
成菜软嫩口感鲜，色泽洁净不一般。
【生炒技法】生炒技法最普通，原料经过细加工。
不浆不腌不挂糊，直接下锅速炒熟。
断生调味装入盘，入味鲜香不勾芡。
【清炒技法】清炒技法讲究“清”，原料经过细加工。
码味上浆温油滑，回锅调味质量佳。
清炒出锅不勾芡，盘底无汁清爽鲜。
【抓炒技法】抓炒技法属宫廷，原料经过细加工。
挂糊炸脆再回锅，小酸小甜味不错。
外脆里嫩鲜不腻，宫廷创新是第一。
【煸炒技法】煸炒技法有偏差，原料不炒用油炸。
主料打卷回锅炒，姜葱蒜片酱油调。
烹制过程速度快，因快时短故称“煸”。
【熟炒技法】熟炒技法也普通，原料煮熟细加工。
旺火热油速煸炒，辣酱面酱少不了。
白糖加入能提鲜，风味独特咸辣甜。
【爆炒技法】爆炒技法不简单，主料过油或水汆。
急火快炒对汁芡，成菜脆嫩时间短。
爆炒强调选原料，质地脆嫩易烹炒。
【小炒技法】小炒技法用得多，成菜过程不换锅。
原料加工上浆腌，急火炒熟推锅边。
再炒配料对汁芡，鲜香微辣味道鲜。
【干炒技法】干炒技法炒法妙，精细加工生原料。
不浆不腌不挂湖，煸干水分稍加油。
味型都要带辛辣，辣酱花椒味不差。
【避风塘】避风塘炒香港出，吃法稀奇新潮流。
主料腌制用油炸，蒜茸豆豉面包渣。
口感松软无挑剔，蒜香浓郁味出奇。
【拔丝之技法】拔丝技法就是强，锅内慢火来熬糖。
主料炸熟与糖掺，条条银丝出玉盘。
原料挂糊容易塌，使用油拔质量佳。
做菜的方法顺口溜_记熟它你就是炒菜高手
做菜的方法顺口溜_记熟它你就是炒菜高手炒菜高手的方法顺口溜
一、准备工作要做好
食材处理要有技巧。
刀工要快，火候要足
调味品要提前准备好。
二、炒锅要热，油要烧热
食材下锅要随心意。
炒翻炒转，不要沾锅底
翻炒要快，火力要适中。
三、用料要新鲜，口味要浓
酱油醋糖别加太多。
盐要适量，不要过咸
调味品要均匀，色香味浓。
四、火要大热，手要灵活
搅拌要均匀，火候不错。
用心翻炒，不怕糊底
多试多练，技巧纯熟。
五、不宜多放，不可懈怠
慢慢品味，细细品尝。
多注重色，多注重香
用心烹饪，享受美味的滋香。
六、火候要把握，不可过火
炒得菜色，鲜艳美妙。
爆炒下锅，食材爽脆
翻炒均匀，色香味俱佳。
七、忌焦忌黏，要火候合适
注意时间，别煮得过久。
刀工要好，食材要块状
颗粒分明，口感饱满。
八、炒好要及时盛出
保存口感，保持滋味。
装盘要美，色调搭配宜
菜肴诱人，让人垂涎。
九、清汤白菜，炒青绿色
荤素搭配，美味可探究。
烹调技巧，要勤学苦练
只有熟能生巧，才能展现真功夫。
十、炒菜高手不易当
天天砥砺提升心态。
烧开调料，炒熟食材
用心烹炒，打造好滋味。
这就是炒菜高手的方法顺口溜
掌握好这些，你也能成为炒菜高手！。
混沌操作法名言录
混沌操作法名言录当你不再寄望交易顾问、软件系统、内幕消息，你已经接近财富的门槛，你终于开始了解期货交易。
你终于发现，没有人可以根据行情来交易，可以通过预测来稳定赢利。
你不行，专家们也不行，技术分析儿也不行，拥有三层楼高的基金公司也不行，没有人可能，我们都是根据自己的信念系统来交易，你一旦明白了这些真理，你的认识就提升了一大截。
期货交易是一种心理游戏，经济预测、基本分析、技术指标和技术性的策略都无效。
交易的挑战是如何融合个人的根本结构与市场的根本结构。
想要市场所想要的。
了解市场，了解自己。
这是我们必须要精通的两大领域。
哪一种动物最能代表你对市场的感觉？它是一种友善和蔼的动物还是凶猛而且危险的动物。
印度有个学生一心想成为智者，于是他大师请教，大师告诉他回家后每天晚上以30分钟的时间望着镜子中的自己，不断地问自己相同的问题：“我是谁？”。
人类有两种天生的倾向：一是将事情过度地复杂化，二是由于倾向于将事情复杂化而导致无法看见事情最明显的一面。
对大多数交易者而主，市场是一个危险而且不可捉摸的动物。
市场非常单纯，它可以快速而有效地找到交易者共同认可的价格，对于价值有不同看法的市场力量在此价格之上将达到均衡。
混沌是一种较高层次的秩序，其中的组织原则是随机性与刺激，而不是牛顿与欧几里得视野下的因果关系。
因为自然界与人类的脑部都是混沌的现象，市场是自然界的一部分，并反映人类的性质，所以市场是一种混沌的现象。
请留意万物的自然秩序，融入自然的秩序中，而不可与其对抗，试图改变这种秩序只会自寻烦恼。
--神学谚语开盘价或收盘价都位于K线的顶部三分之一内或底部三分之一内，即在上方或下方时，在未来1至5只K线图中行情发生转折的概率约为85%。
在人生当中，所有最严重的和最重要的问题，基本上都是无法解决的，比如，生老病死，它们永远无法被解决，而仅可以“变得不重要”，如果我们可以拓宽我们的视野与胸怀，在这种较开阔的架构下，无法解决的问题便丧失它的重要性。
炒菜放调料顺口溜朗朗上口
炒菜放调料顺口溜朗朗上口
现在有很多人不是很会做菜，做起菜来忙手忙脚的，不知道的话来看看炒菜放调料吧，以下是小编为你整理的有关炒菜放调料顺口溜，欢迎大家阅读。
炒菜放调料顺口溜一
滑炒技法用得广，生料加工要上浆。
温油滑散要断生，回锅勾芡速炒成。
滑慢炒快质量好，鲜嫩滑软味清淡。
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不浆不腌不挂糊，直接下锅速炒熟。
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炒菜放调料顺口溜二
清炒技法讲究“清”，原料经过细加工。
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清炒出锅不勾芡，盘底无汁清爽鲜。
抓炒技法属宫廷，原料经过细加工。
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外脆里嫩鲜不腻，宫廷是第一。
炒菜放调料顺口溜三
拔丝技法就是强，锅内慢火来熬糖。
主料炸熟与糖掺，条条银丝出玉盘。
原料挂糊容易塌，使用油拔质量佳。
水拔熬糖易掌握，拔丝肉类用得着。
油水混合更容易，一切原料都适宜。
还有锅底沉油拔，主料白糖一齐炸。
【术与道】一文读懂混沌操作法
【术与道】⼀⽂读懂混沌操作法混沌操作法，是⼀整套⼏近完美的⾦融投资思想、交易策略和进出场信号，由美国双料博⼠、混沌操作法Profitunity Trading Group的创办⼈、艾略特波浪理论的究现者之⼀、实际从事交易长达35年、威廉姆斯博⼠发明。
他将20世纪最伟⼤的基础被公认为是运⽤混沌学最杰出的交易者——⽐尔·威廉姆斯混沌理论（Chaos Theory）运⽤于⾦融科学发现和爱因斯坦的相对论具有同等地位的思想——混沌理论投资领域，发明了混沌操作法，获得了巨⼤的成功。
⽐尔·威廉姆斯博⼠的混沌操作法，在国外经过成千上万交易者的实践，其⽆可置疑的有效性和巨⼤价值得到了验证。
混沌操作法从上个世纪末以来就开始风靡美国，得到了众多投资专家和专业交易员的肯定。
现在，国际上应⽤该操作法来指导⾦融投资的交易者已经⾮常众多。
整个混沌操作法是由五⼤维度（技术指标）构成的：1、鳄鱼线；2、分形；3、动量；4、加速；5、均衡线。
掌握了这五⼤指标，也就基本掌握了混沌操作法。
本⽂将与⼤家⼀起研讨这五⼤指标的⽤法。
⼀、鳄鱼线鳄鱼组线就是运⽤分形⼏何学与⾮线性动⼒学的⼀组平衡线，其本质依然是均线，只不过数学算法⽐普通均线稍微复杂了⼀点⽽已。
蓝线，绿线，红线都可以叫做平衡线，不过我们实战中使⽤的平衡线就是蓝线。
我们看看三条线的定义：蓝线：13根价格线的平滑移动均线，并将数值向未来的⽅向移动8根价格线。
红线：8根价格线的平滑移动均线，并将数值向未来的⽅向移动5根价格线。
绿线：5根价格线的平滑移动均线，并将数值向未来的⽅向移动3根价格线。
对于蓝线来说就是当前周期⾥的平衡线，⽽红线就是次⼀级时间结构的平衡线，绿线就是再次⼀级的时间结构的平衡线，三根竖线是属于不同时间结构的平衡线，但对于实战来说我们只讲本周期的平衡线，也就是蓝线。
本周期指的是我们⼊场时的周期。
之前⽐尔设置为8、13和21⽇均线，后来做了些修改，改为5⽇均线向右平移3天，8⽇均线向右平移5天，13⽇均线向右平移8天，国内的看盘软件似乎⽐较难调试出均线向右延伸，折中的办法是只能取前⼏天的均线值。
术士顺口溜
术士顺口溜算卦顺口溜1、时来运转喜气发，多年棒棰开了花，一切驳杂不复反，十人见了十人夸。
2、男占羊刃命不强，命中造就克前房，克去一个还不算，两个女的配一朗。
3、软人不欺不怕硬，欺在头上不要命，不怕死不怕楞，任何人都敢顶。
4、屋漏还招连夜雨，船迟又遇打头风，这几年来事不顺，好事无成反成凶。
5、一朵鲜花头上戴，一年四季也不开，一心想要花开时，采花之人没到来。
6、门前堆有一堆灰，南风刮来西风吹，好事人家全兜走，坏事往你身上推。
7、命是女来心是男，家里家外常掌权，带上帽子男子汉，摘下帽子女强人。
8、隔层肚皮隔层山，隔墙烟筒不冒烟，养人儿女不得利，到老把你扔一边。
9、夫妻脾气不对头，说起话来先顶牛，遇上一阵齐欢笑，翻脸不知啥时候。
10、得荣思辱，身安思危，事要三思，免劳后悔。
11、一切事情带头干，别人闲着你流汗，有了功劳和硕果，牛打江山马做殿。
12、结发夫妻不相移，不是克死就活离，不死不离不和气，生死离别各东西。
13、这上望着那山高，站在这山把脚跷，干了事业心不稳，东边选来西边挑。
14、丙火生人性太刚，能服软来不服强，来了脾气赛猛虎，消了脾气似绵羊。
15、官印混杂事事凶，各种技能显威风，各行各业全都会，样样通来样样松。
16、鸟随鸾凤飞腾远，人伴贤良品格高，跟着小人不学好，跟着小偷会掏包。
17、额生七痣大贵人，额边生痣克双亲，额中生痣无官运，也防父母无感情。
18、命到三十三，夫妻保平安，命到四十五，夫妻得幸福。
19、你这几年运不合，伤财惹气小人多，目前办事多不顺。
20、女命伤官月中求，丈夫离别到登州，若想夫妻来相会，除非梦里来碰头。
21、命犯三灾关，车前马有险，马后也有灾，注意被火烧，注意被水淹。
22、风刮乱丝不见头，颠三倒四犯忧愁，慢慢理来有头绪，急促反倒不自由。
23、头有四角必富贵，园头顶高富寿长，顶低顶缺多薄命，就怕无寿白来忙。
24、天上星斗数你亮，地上花朵数你红，冰冻三尺你不冷，雪下三尺你不寒。
大富大贵你没有，小康水平不费难。
混沌操作法操作步骤
混沌操作法混沌操作法由Bill.Williams 博士提出，其理论依据为“混沌理论”。
具体操作步骤如下:1选择可以交易的市场工具为“鳄鱼组线”，其解释如下:当线交叠时，鳄鱼处于沉睡状态；当线发散时，鳄鱼处于进食状态在鳄鱼嘴之上时只做多，在鳄鱼嘴之下时只做空。
当鳄鱼沉睡时，就是准备交易的时候，因为最大的行情往往起源于最沉闷的市场中2、抓住第一个分形突破信号首先要说明的是“分形”的概念：◎一系列的至少5根连续的价格线，其中最高的高价之前有两个较低的高价，而之后又有两个较低的高（相反的构造则成卖出分形）207619691863理麦411第鱼组銭VS11 2004/08/06州T1756曰銭◎颚线『蓝』◎齿先『红』13根价格线的平滑移动均线，并向未来移动8根价格线; 8根价格线的平滑移动均线，并向未来移动5根价格线；5根价格线的平滑移动均线，并向未来移动3根价格线；价，这就构成买入分形口由2382卞分形突破■ 11 ZOM/OT/3O ff242O * &242S tt >&2424 t @2708 i ^¥9320 t 埠方向时『当前柱线高于之前的柱线』B:穿越买进信号一一当柱状图由负值专为正值时C:双峰买进信号——当你得到一个向下的峰值，此后又接着有另一个峰值高于前一个峰值时市场加速指标（AC 指标）AC 柱状图是5/34动量柱状图与其5线简单移动平均值之差值的5线简单移动平均值。
AC 买进信号A:当两根连续柱线的最高点高于最邻近的最低柱线的最高点时B:当柱状图形成了低点依次升高的 3根柱线，且这些柱线的低点均高与最近的最低柱线的峰值时 C:若柱状图的下峰值位于零轴以下，并且在峰值之后的第二根或第三根柱线穿越零轴时 区域交易法•当AO 与 AC 都上涨时，处于绿色区域中 •当AO 与 AC 都下跌时，处于红色区域中 •当AO 与 AC 不同向时，处于灰色区域中连续两根绿线，产生买进信号，若下一根价格线收盘价高于前两根，则买进 连续5根绿先后，停止加仓。
记八大菜系的顺口溜快速记忆口诀
记八大菜系的顺口溜快速记忆口诀时间：2017-07-24 11:27:46 宇晴八大菜系顺口溜，用寥寥的几句话，将它们的特点形象而生动的记录下来了，以下是店铺为你整理的关于八大菜系顺口溜，欢迎大家阅读。
八大菜系顺口溜民以食为天，中华菜谱全。
主有八菜系，各地续加填。
湘潭香酸辣，最辣属西川。
粤菜重养生，苏菜口味甜。
浙有蛤虾蟹，闽菜汤味鲜。
徽菜火攻旺，鲁烹技法尖。
炒溜煎煨煮，酸甜苦辣咸。
民间有真意，欲谈已忘言。
八大菜系的简介中国传统餐饮文化历史悠久，菜肴在烹饪中有许多流派。
川、鲁、粤、苏[1] 四大菜系形成历史较早，后来，浙、闽、湘、徽等地方菜也逐渐出名，于是形成了中国的“八大菜系”，即鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。
中国人发明了炒(爆、熘)、烧(焖、煨、烩、卤)、煎(溻、贴)、炸(烹)、煮(氽、炖、煲)、蒸、烤(腌、熏、风干)、凉拌、淋等烹饪方式，又向其他民族学习了扒、涮等方式，用来制作各种菜肴。
经历代名厨传承至今，形成了各具特色的菜系：除影响较大的鲁菜(山东)、川菜(四川)、粤菜(广东)、苏菜(江苏)、闽菜(福建)、浙菜(浙江)、湘菜(湖南)、徽菜(徽州)[1] 八大菜系外，还有东北菜(东北)、赣菜(江西)、京菜(北京)、津菜(天津)，豫菜(河南)冀菜(河北)、鄂菜(湖北)、本帮菜(上海)、客家菜等地方特色菜系，代表了各地色、香、味、形俱佳的传统特色烹饪技艺。
八大菜系的形成因素习俗原因当地的物产和风俗习惯，如中国北方多牛羊，常以牛羊肉做菜;中国南方多产水产、家禽，人们喜食鱼、肉;中国沿海多海鲜，则以海产品做菜。
气候原因各地气候差异形成不同口味，一般说来，中国北方寒冷，菜肴以浓厚，咸味为主;中国华东地区气候温和，菜肴则以甜味和咸味为主，西南地区多雨潮湿，菜肴多用麻辣浓味。
烹饪方法各地烹饪方法不同，形成了不同的菜肴特色。
如山东菜，北京菜擅长爆、炒、烤、熘等;安徽、江苏的炖,蒸,烧等;四川菜擅长烤、煸炒等;广东菜擅长烤、焗、炒、炖、蒸等八大菜系的制作工艺1 炒炒是最基本的烹饪技法.其原料一般是片，丝，丁，条，块，炒时要用旺火，要热锅热油，所用底油多少随料而定.依照材料，火候，油温高低的不同，可分为生炒，滑炒，熟炒及干炒等方法.2 爆爆就是急，速，烈的意思，加热时间极短.烹制出的菜肴脆嫩鲜爽.爆法主要用于烹制脆性，韧性原料，如肚子，鸡肫，鸭肫，鸡鸭肉，瘦猪肉，牛羊肉等.常用的爆法主要为：油爆，芜爆，葱爆，酱爆等.3 熘熘是用旺火急速烹调的一种方法.熘法一般是先将原料经过油炸或开水氽熟后，另起油锅调制卤汁(卤汁也有不经过油制而以汤汁调制而成的),然后将处理好的原料放入调好的卤汁中搅拌或将卤汁浇淋于处理好的原料表面.4 炸炸是一种旺火，多油，无汁的烹调方法.炸有很多种，如清炸，干炸，软炸，酥炸，面包渣炸，纸包炸，脆炸，油浸，油淋等.5 烹烹分为两种：以鸡，鸭，，鱼，虾，肉类为料的烹，一般是把挂糊的或不挂糊的片，丝，块，段用旺火油先炸一遍，锅中留少许底油置于旺火上，将炸好的主料放入，然后加入单一的调味品(不用淀粉),或加入多种调味品对成的芡汁(用淀粉),快速翻炒即成.以蔬菜为主料的烹，可把主料直接用来烹炒，也可把主料用开水烫后再烹炒.6 煎煎是先把锅烧热，用少量的油刷一下锅底,然后把加工成型(一般为扁型)的原料放入锅中，用少量的油箭制成熟的一种烹饪方法.一般是先煎一面，再煎另一面，煎时要不停地晃动锅子，使原料受热均匀，色泽一致.7 贴贴是把几种粘合在一起的原料挂糊之后，下锅只贴一面，使其一面黄脆，而另一面鲜嫩的烹饪方法.它与煎的区别在于，贴只煎主料的一面，而煎是两面.8 烧烧是先将主料进行一次或两次以上的热处理之后，加入汤(或水)和调料，先用大火烧开，再改用小火慢烧至或酥烂(肉类，海味),或软嫩(鱼类，豆腐),或鲜嫩(蔬菜)的一种烹调方法.由于烧菜的口味，色泽和汤汁多寡的不同，它又分为红烧，白烧，干烧，酱烧，葱烧，辣烧等许多种.9 焖焖是将锅置于微火上加锅盖把菜焖熟的一种烹饪方法.操作过程与烧很相似，但小火加热的时间更长，火力也跟小，一般在半小时以上.10 炖炖和烧相似，所不同的是，炖制菜的汤汁比烧菜的多.炖先用葱，姜炝锅，再冲入汤或水，烧开后下主料，先大火烧开，再小火慢炖.炖菜的主料要求软烂，一般是咸鲜味.11 蒸蒸是以水蒸气为导热体，将经过调味的原料，用旺火或中火加热，使成菜熟嫩或酥烂的一种烹调方法.常见的蒸法有干蒸，清蒸，粉蒸等几种.12 氽氽既是对有些烹饪原料进行出水处理的方法，也是一种制作菜肴的烹调方法.氽菜的主料多是细小的片，丝，花刀型或丸子，而且成品汤多.氽属旺火速成的烹调方法.13 煮煮和氽相似，但煮比氽的时间长.煮是把主料放于多量的汤汁或清水中，先用大火烧开，再用中火或小火慢慢煮熟的一种烹调方法.14 烩烩是将汤和菜混合起来的一种烹调方法.用葱，姜炝锅或直接以汤烩制，调好味再用水淀粉勾芡.烩菜的汤与主料相等或略多于主料.15 炝炝是把切配好的生料，经过水烫或油滑，加上盐，味精，花椒油拌和的一种冷菜烹调方法.16 腌腌是冷菜的一种烹饪方法，是把原料在调味卤汁中浸渍，或用调味品加以涂抹，使原料中部分水分排出，调料渗入其中，腌的方法很多，常用的有盐腌，糟腌，醉腌.17 拌拌也是一种烹饪方法，操作时把生料或熟料切成丝，条，片，块等，再加上调味料拌和即成.18 烤烤是把食物原料放在烤炉中利用辐射热使之成熟的一种烹饪方法 .烤制的菜肴，由于原料是在干燥的热空气烘烤下成熟的，表面水分蒸发，凝成一层脆皮，原料内部水分不能继续蒸发，因此成菜形状整齐，色泽光滑，外脆里嫩，别有风味.19 卤卤是把原料洗净后，放入调制好的卤汁中烧煮成熟，让卤汁渗入其中，晾凉后食用的一种冷菜的一种冷菜烹调方法.20 冻冻是一种利用动物原料的胶原蛋白经过蒸煮之后充分溶解，冷却后能结成冻的一种冷菜烹调方一种冷菜烹调方法.21 拔丝拔丝是将糖(冰糖或白糖)加油或水熬到一定的火候，然后放入炸过的食物翻炒，吃时能拔出糖丝的一种烹调方法.22 蜜汁蜜汁是一种把糖和蜂蜜加适量的水熬制而成的浓汁,浇在蒸熟或煮熟的主料上的一种烹调方法.23 熏熏是将已经处理熟的的主料，用烟加以熏制的一种烹调方法.24 卷卷是以菜叶，蛋皮，面皮，花瓣等作为卷皮，卷入各种馅料后，裹成圆筒或椭圆形后，再蒸或炸的一种烹调方法.。
全套混沌操作法（鳄鱼线、颚鱼分形、上下向分形）-股票指标公式
全套混沌操作法（鳄鱼线、颚鱼分形、上下向分形）-股票指标公式以下为《证券交易新空间》一书中的全部指标源码。
鳄鱼线：Var1:=(H+L)/2;上唇:REF(SMA(Var1,5,1),3),COLORGREEN;牙齿:REF(SMA(Var1,8,1),5),COLORRED;下颚:REF(SMA(Var1,13,1),8),COLORBLUE;颚鱼分形：Var1:=(H+L)/2;上唇:REF(SMA(Var1,5,1),3),COLORGREEN;牙齿:REF(SMA(Var1,8,1),5),COLORRED;下颚:REF(SMA(Var1,13,1),8),COLORBLUE;Var1:=BACKSET(REF(HIGH,2)=HHV(HIGH,5),3);Var2:=CROSS(Var1,0.9);Var3:=BACKSET(REF(LOW,2)=LLV(LOW,5),3);Var4:=CROSS(Var3,0.9);drawicon(Var2,HIGH*1.01,4),Color00E40E;drawicon(Var4,LOW*0.99,5),Color00E40E;Var5:=IF(Var2,HIGH,IF(Var4,LOW,0));{POLYLINE(Var5,Var5),Colorff00ff;}Var6:=BACKSET(REF(HIGH,2)=HHV(HIGH,5) AND LOW<REF(LOW,1) AND HIGH<REF(HIGH,1),3);Var7:=BACKSET(REF(HIGH,2)=HHV(HIGH,5) AND LOW>REF(LOW,1) AND HIGH>REF(HIGH,1),3);Var8:=BACKSET(REF(HIGH,2)=HHV(HIGH,5) AND HIGH<REF(HIGH,1) AND LOW>REF(LOW,1)AND REF(LOW,1)>REF(LOW,2) AND REF(HIGH,1)<REF(HIGH,2),3);Var9:=BACKSET(REF(LOW,2)=LLV(LOW,5) AND LOW>REF(LOW,1) AND HIGH>REF(HIGH,1),3);VarA:=BACKSET(REF(LOW,2)=LLV(LOW,5) AND LOW<REF(LOW,1) AND HIGH<REF(HIGH,1),3);VarB:=BACKSET(REF(LOW,2)=LLV(LOW,5) AND HIGH<REF(HIGH,1) AND LOW>REF(LOW,1)AND REF(LOW,1)>REF(LOW,2) AND REF(HIGH,1)<REF(HIGH,2),3);上向分形: REF(HIGH,BARSLAST(Var2)), POINTDOT,ColorEA91B5;STICKLINE(CLOSE,REF(HIGH,BARSLAST(Var2)),REF(HIGH,BAR SLAST(Var2)),5,0),COLORMAGENTA;向下分形: REF(LOW,BARSLAST(Var4)), POINTDOT,Color3791B5;STICKLINE(CLOSE,REF(LOW,BARSLAST(Var4)),REF(LOW,BARS LAST(Var4)),5,0),COLORYELLOW;AO：Var1:=(H+L)/2;AO:SMA(Var1,5,1)-SMA(Var1,34,1),COLOR6699CC; STICKLINE(AO>=REF(AO,1),0,AO,6,1),COLORRED; STICKLINE(AO<=REF(AO,1),0,AO,6,1),COLORGREEN; AO,COLOR000000;AC：Var1:=(H+L)/2;AO:=SMA(Var1,5,1)-SMA(Var1,34,1);AC:SMA((AO-SMA(AO,5,1)),5,1),COLOR6699CC; STICKLINE(AC>=REF(AC,1),0,AC,6,1),COLORRED; STICKLINE(AC<=REF(AC,1),0,AC,6,1),COLORGREEN; AC,COLOR000000;区域：Var1:=(H+L)/2;AO:=SMA(Var1,5,1)-SMA(Var1,34,1);AC:=SMA((AO-SMA(AO,5,1)),5,1);AO>REF(AO,1) AND AC>REF(AC,1),COLORRED;AO<REF(AO,1) AND AC<REF(AC,1),COLORGREEN; AO>REF(AO,1) AND AC<REF(AC,1),COLORGRAY; AO<REF(AO,1) AND AC>REF(AC,1),COLORGRAY;OSC：参数名：SHORT 5 1 999 LONG 35 1 999MA1:=MA((HIGH+LOW)/2,SHORT); MA2:=MA((HIGH+LOW)/2,LONG); MA1-MA2,STICK,COLORgreen;OSCMACD：参数名：LONG 35 1 999 SHORT 5 1 999。
混沌操作法
混沌操作法——分形几何第一讲：混沌的概念，分形的概念第二讲：画图的技巧——分形的应用和选择第三讲：技术价格的找寻——均线的应用、颈线的应用、趋势线的应用。
混沌的概念：混沌不是混乱，是高层次的秩序。
分形的概念：当事物碰到阻力而改变原有的运行方向，就会产生分形笼统来说在我们的交易世界里会有两种分形，其一是行为分形，其二就是技术分形所谓行为分形：当思想受某种状况影响而改变原有的行为，即产生行为分形，如：是因为市场状况符合了你的交易条件，又或者是你认为价格值得交易，因此决定进场或出场，交易决策的过程就属于行为分形。
或者说你正在做某一件事，这时你又做了另外一件事，就产生行为分形了我们讨论的重点在于下面所说的技术分形技术分形：当价格遇阻力（或支撑）时由于阻力大于其动能而改变其运行方向，于是产生技术分形因此技术分形应有明显的最高价或最低价，这最高价或最低价就是向上或向下的“阻力”，即形成阻力或支撑因为市场由无数的分形构成，因此某一分形构成的阻力不一定是强的阻力，或者并不一定是适合我们做为交易的技术价格原因是阻力的强弱涉及分形的大小及周期的长短，一个强的阻力常常就会形成颈线，而颈线上方或下方就会积聚大量的“停损盘”。
阻力代表的能量不同自然意义也不同这里的定义是一个基本的概念，而非严格学术性的定义第二讲：画图的技巧这是美日的日图，这里有多个分形，而在94.63，87.16都形成颈线，这里有较大阻挡能量，其上方或下方就会有停损盘接下来，对分形的应用和选择作简单的介绍在明白分形的定义后，必须通过画图对其进行分析解读，分析分形的意义在于通过其解读市场的运动方向，并通过剖析分形的结构来寻找市场的战场所在（阻力），即是找出适合交易的技术价格；而分析分形的一个重要过程就是分形的选择，然后通过画线清晰表达在图表上。
简而言之，目的是便于画图，而画图是便于分析分形选择的原则：（1）、大周期优于小周期（月>周>日>8H>1H>15MIN.....）（2）、大分形优于小分形；这两点大家应该比较好理解市场是沿着阻力最小的方向前进的。
翻翻厨王的菜,肯定有您的最爱顺口溜
翻翻厨王的菜,肯定有您的最爱顺口溜浅谈速成炒制技法：
炒之技法真是多，个个牢记没有错。
有生炒来有熟炒，滑炒清炒要记牢。
爆炒水炒和煸炒，干炒方法用得少。
难度最大数软炒，宫廷炒法有抓炒。
小炒技法用得多，一锅成菜味不错。
香港炒法避风塘，蒜茸豆豉面包糠。
滑炒技法：
（代表菜：鲜菇滑炒肉丝）
滑炒技法用得广，生料加工要上浆。
温油滑散要断生，回锅勾芡速炒成。
滑慢炒快质量好，鲜嫩滑软味清淡。
水炒技法：
（代表菜：水炒鸡蛋）
水炒技法真特殊，炒菜用水不用油。
此法针对是鸡蛋，慢火推炒不用翻。
成菜鲜嫩色泽艳，清淡滑软不一般。
软炒技法：
（代表菜：大良炒牛奶）
软炒技法并不难，锅净油洁是关键。
选料液体或是茸，慢火温油推炒成。
成菜软嫩口感鲜，色泽洁净不一般。
水饺馄饨的顺口溜大全
水饺馄饨的顺口溜大全
水饺馄饨是中国传统的美食之
一，备受喜爱；而水饺和馄饨的制作过程相对来说较为复杂，给人带来许多乐趣。
自古以来，人们就喜欢编写顺口溜，以便记忆和传播。
以下是一些流传甚广的水饺馄饨顺口溜，让我们一起来欣赏。
一、水饺顺口溜水饺皮薄馅鲜，包馅不倒是良心。
鲜肉白菜的饺子，还是家里自己包的好。
吃水饺不走心，翻开嘴巴就大舒心。
水饺虽小却灵，能让人的味蕾神魂颤。
水饺一袋口水留，老少皆宜真好吃。
二、馄饨顺口溜馄饨皮薄馅儿满，再来一碗那“咕嘟”声响。
馄饨火候恰到好处，少放盐卖得更贵。
美味拙劣与否，看馄饨是否有韵味。
馄饨二字拼成命，余生梦里不离怀。
三、水饺馄饨顺口溜双手把馅揉，未来幸福有。
煮馄饨涮水饺，整个冬天不发愁。
滋味美翻了，吃什么都不想了。
包饺子滚馄饨，就是过年的味道。
四、水饺馄饨打油诗水饺温热暖心间，家常味道最相宜。
馄饨汤汁滋味浓，翰墨才情皆生动。
包水饺活够味，皮板肉丝俱鲜美。
煮馄饨食鲜翻新，料足味浓大有神。
五、水饺馄饨口号水饺馄饨来瞧瞧，因为爱的心情很好。
肉馄饨还是素水饺，心情丰足胃口更好。
煮馄饨的制作方法，因为爱用标准手法。
馄饨的包法心里有数，舌尖上的滋味千变万化。
馄饨和水饺是中国传统美食，顺口溜是中国独特的文化方式。
以上顺口溜既有美食佳肴的美味，又有生活智慧的哲理，在春节、学校、公司等场合中常常被口胡和传唱。
每一句都蕴含着人们对美食和生活的热爱与向往，是中华文化的精髓之
一。
与生物有关的顺口溜_顺口溜
与生物有关的顺口溜
生物学内容包括起源、演化、分布、构造、发育、功能、行为、与环境的互动关系，以及生物分类学等。
以下是小编为你整理的关于与生物有关的，欢迎大家阅读。
与生物有关的顺口溜一
口咽食胃小大肠
分工全都不一样
口嚼舌搅淀粉消
胃内蛋白有走掉
小肠里面最重要
胰液胆汁凑热闹
消化吸收一肩挑
与生物有关的顺口溜二
胸腔左右二三肺
还有膈肌和两肋
肋膈肌缩胸腔扩
吸入空气氧气多
肋膈肌扩胸腔缩
呼出废气氧气弱
气入肺泡过两壁
进入血管是毛细
氧入碳出交换急
与生物有关的顺口溜三
血液有浆有细胞浆运细胞和养料
红细胞，带氧跑白细胞，
把菌包血小板，凝血牢
与生物有关的顺口溜四
a、原核生物：一(衣原体)支(支原体)细(细菌)蓝(蓝藻)子
b、真核生物：一(衣藻)团(藻)酵母(菌)发霉(菌)了
c、原核生物中有唯一的细胞器：原(原核生物)来有核(核糖体)
与生物有关的顺口溜五
A、生长激素缺失或者过多时的症状：一头生(生长素)猪(侏儒症)不老实，将它的肢端(肢端肥大症)锯(巨人症)了去
B、胰岛素中两种细胞的作用：阿(A)姨长得很高--即胰岛素A细胞产生胰高血糖素。
新版混沌操作法
混沌第一章 Alligator 第一章：鳄鱼线(Alligator) 于本章，我们将叙述鳄鱼线：做什么用的？如何构成的？如何用之为交易策略？？… ⊙ The Alligator - Our Compass and Odds Maker 基本上，无论实时价格往任何方向移动，鳄鱼线（如图标）扮演着使我们的交易保持正当方向的 罗盘角色。
而且， 鳄鱼线会协助我们在有方向的趋势中获利 （见电子期仿真交易日记 9/17～1/16） 。
并且将这个获利持续到会吃掉我们利润的盘整趋势（见电子期仿真交易日记 1/16～目前）出现为 止。
⊙ What the Alligator is 动量监视器：一个与市场结合并接近市场的动量监视器。
（详章三：AO） 交易的指针：一个简单且仅在现在的趋势中交易的指针。
（详章二：Fractal） 保护的装备：一个使你在盘整走势中不会损失的保护装备。
⊙ What is the Alligator？ 鳄鱼线是结合了不规则碎形几何学和非线性动力学的平均线。
有蓝、红、绿三条。
蓝线，是鳄鱼的颚。
（如图标） 它的画法是取 13 根 bar 的平滑移动平均，然后将算出来的结果往未来的方向移动 8 根 bar。
红线，是鳄鱼的牙齿。
（如图标） 红色线是取 8 根 bar 的平滑移动平均，然后将算出来的结果往未来的方向移动 5 根 bar 所构成。
绿线，是鳄鱼的上唇。
（如图标） 绿色线是取 5-bar 平滑移动平均数，然后将算出来的结果往未来的方向移动 3 根 bar 所构成。
⊙ Trading the Alligator 当蓝、红、绿三条移动平均线纠缠在一起时（如图 1/16～目前），表示鳄鱼他睡着了。
当他从长时间的睡眠中醒来时，会十分饥饿。
而且进一步的追捕价格（如图 9/17～1/16），以填 满他的胃，直到他得到满足。
然后，他开始闭上嘴巴，并且丧失了进食的兴趣（如图 1/16）。
擀面杖顺口溜
擀面杖顺口溜
1、擀面杖灌米汤——滴水不进
2、擀面杖起灰——好久没见面了
3、擀面杖做烧火筒——一窍二不通
4、擀面杖捞饺子——搅浑一锅汤
5、擀面杖升云天——飞棒；诽谤
6、长虫吞擀面杖——直受；直棍一条
7、擀面杖做筷，盆当杯——大吃大喝
8、吞了擀面杖——直肠子
9、擀面杖当箫吹——实心眼；一点心眼也没有；缺心眼儿
10、脚蹬擀面杖——不稳当；一戳就破；一戳就穿
11、脚登擀面杖——不稳当
12、擀面杖吹风——一窍不通
13、脚踩擀面杖——立场不稳；不稳当
14、擀面杖发霉——好久不见面
15、擀面杖当笛吹——没眼儿
16、擀面杖儿吹火——节节不通风
17、嗓子眼里吞擀面杖——直来直去；直进直出；直出直入
18、肚子里吞擀面杖——直肠子；直肠直肚
19、擀面杖做吹火管——一窍不通
20、唐朝的擀面杖——老光棍
21、老鼠啃擀面杖——白费牙
22、擀面杖抹油——光棍一条
23、擀面杖插鸡窝——捣蛋
24、抱着擀面杖当笙吹——一窍不通
25、脚底踩擀面杖——站不稳
26、新媳妇拿擀面杖——人生面不熟
27、擀面杖起了霉——好久没见面了
28、一口吞根擀面杖——直性人；直性子
29、脚踏擀面杖——立场不稳；左右摇摆；摇摆不定；不稳火。