海棠果河北省张家口市怀来县

产品名称：

海棠果

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10000000

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产品简介：

八棱海棠的唯一产区是小南辛堡镇目前种植面积8000多亩年产量7000多万斤。是怀来县乃至全国最大的海棠产区。由于该地所产的海棠呈扁平形四周又有明显的八道棱凸起。故名“八棱海棠”。种植的八棱海棠幼树两年后开始挂果产量逐年倍增。果实生育期130天左右。果实个大皮薄单果重8-14克果型扁圆有明显6-8条棱起。果皮色泽鲜红夺目果肉黄白色品质好果香馥郁鲜食酸甜香脆。经专家鉴定八棱海棠果营养丰富含有VB1、VB12、VC等多种维生素和钙、磷、铁等 矿物质及人体不可缺少的海棠酸素。可软化血管对高血压、冠心病有明显的预防作用。

它在5月上旬开花一直到5月下旬花落结果。到8月中旬果实由绿慢慢变红果实成熟度达到7成熟开始摘果称为白海棠酸甜可口口感脆实耐冷藏贮是做海棠果脯、海棠罐头的最佳时期。

过了秋分时节果实充分成熟时采收称为红海棠果实个头达到2到3公分皮薄肉嫩具有酸甜可口的独特鲜美味道。色泽艳红果肉白嫩、多汁可溶性固形物达17-19％。红海棠果是做果汁原料、果酱原料、果醋原料、果酒原料、果脯原料、海棠罐头原料、果丹皮原料的上好果品。

还有一种特殊的冷冻食用方法就是吃完全冻实的海棠其味道更鲜美爽口。果实充分成熟采收后经过择选分为大、中两等级。当时装纸相包装当天进现代化设备速冻库使果实迅速完全冷冻。这样海棠通常叫做“冻海棠”。在我国东北地区十分畅销。是八棱海棠果历史以来的主导市场。东北人习惯称“冻八棱海棠果”叫做“花红”。

发布时间：

2009-7-1

有效期限：

长期