创业开店策划方案
开店的商业策划书3篇
![开店的商业策划书3篇](https://img.taocdn.com/s3/m/ce6da3700622192e453610661ed9ad51f01d5480.png)
开店的商业策划书3篇篇一《开店的商业策划书》一、项目概述计划开设一家独具特色的[店铺类型]店,致力于为顾客提供高品质的[核心产品或服务]以及独特的购物体验。
二、市场分析1. 目标市场:主要针对[目标客户群体],他们具有一定的消费能力和对[相关产品或服务]的需求。
2. 市场需求:通过市场调研,发现该地区对[店铺类型]的需求持续增长,且目前市场上存在一定的空白点。
3. 竞争态势:分析周边竞争对手的优势与劣势,找到自身的差异化竞争点。
三、店铺选址1. 人流量大,潜在客户多。
2. 交通便利,便于顾客到达。
3. 周边配套设施完善,有利于店铺的长期发展。
四、店铺规划1. 店铺面积:[具体面积]平方米,合理规划各个功能区域。
2. 装修风格:采用[具体风格],营造舒适、温馨的氛围。
3. 设备采购:购置先进的[相关设备],确保运营效率和质量。
五、产品与服务1. 提供多样化的[核心产品],注重品质和创新。
2. 配套优质的客户服务,如专业的咨询、贴心的售后等。
六、营销策略1. 开业促销活动,吸引首批顾客。
2. 利用社交媒体、线下推广等方式进行宣传。
3. 推出会员制度,增加客户粘性。
七、人员招聘与培训1. 招聘具备相关经验和技能的员工,包括店长、店员等。
2. 提供全面的培训,提升员工的专业素质和服务意识。
八、财务预算1. 开店初期投入:包括房租、装修、设备采购等。
2. 运营成本:人员工资、采购成本、水电费等。
3. 盈利预测:根据预期销售额和成本,估算盈利情况。
九、风险评估与应对1. 市场风险:密切关注市场变化,及时调整经营策略。
2. 竞争风险:不断提升自身竞争力,保持优势。
3. 经营风险:建立完善的管理制度,确保店铺的正常运营。
十、实施计划制定详细的开店时间表,明确各个阶段的任务和目标,确保项目按计划顺利推进。
篇二《开店的商业策划书》一、项目概述我们计划开设一家独具特色的[店铺类型]店,旨在为顾客提供高品质的[商品或服务],打造一个舒适、时尚的消费环境。
开店策划方案精选4篇
![开店策划方案精选4篇](https://img.taocdn.com/s3/m/54f3a320a31614791711cc7931b765ce05087aae.png)
开店筹划方案精选4篇开店筹划方案篇一1、投资地点:农民工〔工厂、工地〕聚集地2、投资费用明细:营业执照1000〔含卫生许可证件,工作人员体检证明〕房屋租金:20230装修10000设备投资:10000厨师/付工第一个月工资2人/效劳员第一个月工资2人/1000流动资金10000总计:560003、投资理由1、世界上有两种钱最容易赚:一是嘴巴的钱,二是女人的钱。
加之草根之家独特的保卫民工健康理念,一定能做大做强,成为民工餐饮的首选。
2、饭店投资对启动资金和流动资金需求较少,不存在库存本钱的风险;资金回笼也相对较快,因此对于启动资金较少的情况,非常适宜。
3、民工朋友在工厂、工地的餐饮条件相当差,只要我们站在民工的立场上,多为大家考虑,一定能得到大家的支持,只要厨师水平高,效劳质量好,环境卫生舒适,投资成功率比其他工程较高。
4、比照其他社会其它投资环境,工厂、工地周围房租、人员工资水平相对廉价。
5、我们有梦之队这一庞大的消费群体做支撑,生意绝对会红火。
4、投资软环境:草根之家网上宣传,梦之队团队支持,整体环境优势明显。
5、投资定位:保卫民工饮食健康,微利经营,链锁开展。
6、营销:1、梦之队特惠。
对梦之队队员,一律给打折优惠。
所有工友都可以在任何草根集团中的任何单位办理会员手续。
发给会员一个会员卡及会章,会章正在设计中。
会员优惠在任何草根产业中通用。
2、朋友聚会特惠。
对工友们的一些联谊聚会,给以优惠。
3、生日聚会,特别效劳。
草根之家网站将提供相助,推出“幸福瞬间--生日聚会〞效劳。
除了折扣优惠外,草根之家将派出“幸福使者〞为你筹划主持生日庆祝活动,给你一个美好的幸福瞬间。
同时,庆祝活动可以同步在草根之家网站发布,将会有更多的网友同时为你祝福。
让幸福的瞬间在网络中定格成一种永恒,你随时可以在网上看到这人幸福的场景。
4、加工效劳,我们民工在工厂或工地,伙食都不大好,休息的时候,想吃点好的改善一下,可是弄起来又很麻烦。
开店策划书(精选13篇)
![开店策划书(精选13篇)](https://img.taocdn.com/s3/m/7e197c256d175f0e7cd184254b35eefdc8d31598.png)
开店策划书(精选13篇)开店篇1开店时间不长,但是总结以下经验希望大家能从中得到体会,内容有以下几点:1、店名2、装修3、进货4、广告5、定价6、支付方式7、送货方式8、网店秘籍1)简洁通俗、琅琅上口。
店名一定要简洁明了,通俗易懂且读起来要响亮畅达,琅琅上口,如果招牌用字生僻,读起来坳口,就不容易为浏览者熟记。
2)别具一格,独具特色。
网店有千千万万,用与众不同的字眼,使自己的小店在名子上就显出一种特别,体现出一种独立的品位和风格,吸引浏览者的注意。
3)与自己的经营商品相关。
店名用字要符合自己经营商品,要选择一个让人从名子就看出你的经营范围的名子,如果名子与商品无关,很可能导致浏览者的反感,自然也就不要谈成交了。
4)用字吉祥,给人美感。
用一些符合中国人审美观的字样,你的店名应该让人看起来就有一种美感,不要剑走偏锋,为吸引人而注意使用一些阴晦低俗、惹人反感的名子,这样的结果会适得其反。
2、淘宝开店的其它装修内容1)对于网店的装修除了起一个好听的名子,还要做其它的工作,包括设计一个精美的店铺匾额。
2)做出自己的店主肖像。
3)创作一句过眼难忘的广告语,譬如流光魅影,花样年华尽在锦绣——“锦绣喜居”丝绸家居;众里寻他千百度——新月小筑;生活可以如此美丽——嗜屋等等。
4)写一段精彩的店铺介绍,或者给自己的商品和留言本加上美丽的色彩。
总之所有的一切都为了将自己的网店打扮扮得漂漂亮亮的,吸引更多的人过来浏览你的小店,购买你的商品。
3、淘宝开店的进货渠道在确定了自己的经营商品范围之后,就要去寻找物美价廉的货源,当然网上开店因为手续简单,也可以随时根据自己发现的货源情况,确定自己的经营方向,网上开店,大致可以从以下几渠道找到货源:1)批发市场进货。
这是最常见的进货渠道,如果你的小店是经营服装,那么你可以去周围一些大型的服务批发市场进货,在批发市场进货需要有强大的议价能力,力争将批发价压到最低,同时要与批发商建立好关系,在关于调换货的问题上要与批发商说清楚,以免日后起纠纷。
开店项目策划书模板(共7篇)
![开店项目策划书模板(共7篇)](https://img.taocdn.com/s3/m/5ea99ad189eb172ded63b79f.png)
篇一:开店计划书模板xxxx开店计划书一、项目描述1.项目背景(为何想要开这个店?说明你在什么状况或机会,想要开店实现创业当老板的梦想起源。
)婴幼儿用品市场日益显现出巨大的市场需求空间,尤其是婴幼儿的早期教育市场随着中国独生子女教育观念的改变和更新,新一代父母将为孩子花费更多的金钱用于孩子的综合素质教育上。
婴幼儿用品市场服务机构少,连锁式发展颇受市场关注随着国内零售市场的结构变化和中国老龄化社会的来临,我国婴幼儿用品市场正进入重新洗牌和整合的“调整”阶段,尤其是信息经济时代电子商务的兴起和人民消费观念不断变化,以及我国加入wto后国内商业进一步开放,使婴幼儿用品市场面临更加激烈的市场竞争和盎然商机。
对婴幼儿用品市场来说,网上营销和采购蔚为风行,为企业和商家增辟了新的销售渠道。
目前,我国婴幼儿用品市场进入高速发展期,平均每年递增10%左右,高于同期社会商品零售的增幅。
自2004年以来,我国的新生儿出生涌现出了第三次婴儿潮-前两次时间是20世纪50年代及80年代后。
我国每年出生人数将达到1800-2000万,在我国gdp持续高增长带动消费升级、第四次人口出生高峰到来以及中国正从世界工厂向世界市场转型的背景下,中国的“婴童经济”出现了良好的发展时机。
我国第一代独生子女目前已经到了婚育期,这一代独生子女在相对优越的环境中长大,他们的消费观念与父辈相比有很大差异,尤其在教育下一代的成长方面最为重视。
这是婴幼儿用品走俏的一个很重要的原因。
按照目前新生儿的出生数量进行累积计算,0至6岁的婴幼儿数量为1.08亿。
以平均每个孩子花销4000元进行概算,0至6岁婴幼儿用品市场的远景容量为4000亿元,这是一个巨大的消费市场。
我国婴幼儿用品市场进入高速发展期,平均每年递增17%以上,随着产品深度的逐步开发,这个市场的规模将有望得到进一步的拓展。
婴儿用品市场特有的购买主体和消费主体分离的“代位消费”特点,传统的家庭对婴幼的宠爱消费心理及80后年轻父母超前的理财消费观念,仍将直接而深远地影响着孕婴幼零售市场乃至整个产业的格局,并赋予该产业市场崭新的消费特征,从而决定了孕婴幼用品消费的持续高增长性。
开店项目策划书6篇
![开店项目策划书6篇](https://img.taocdn.com/s3/m/0bec661aeffdc8d376eeaeaad1f34693daef10a9.png)
开店项目策划书6篇开店项目策划书1一、执行摘要无论是创业还是要经销新产品寻找新的利润增长点,在选择新产品时首先要明确自己的`目标,是准备将产品作为一项长期的事业来发展,还是仅仅作为现有产品的一种补充,或者是其他的一些目的,目的的不一样决定了自己在此项项目上将投入的资金、时间、精力和操作方式都不一样,这些因素往往直接影响甚至就决定了该项目的最终命运。
二、项目介绍经过对网上商店的调查报告。
做出以下网上开店的流程:1、开始并不在网上,而是在你的脑子里。
你需要想好自己要开一家什么样的,在这点上开网店与传统的店铺没有区别,寻找好的市尝自己的商品有竞争力才是成功的基石。
2、选择开店平台或者。
你需要选择一个提供个人店铺平台的,注册为用户。
这一步很重要。
大多数会要求用真实姓名和身份证等有效证件进行注册。
在选择的时候,人气旺盛和是否收费、以及收费情况等都是很重要的指标。
现在很多平台提供免费开店服务,这一点可以为您省下了不少金子。
3、向申请开设店铺。
你要详细填写自己店铺所提供商品的分类,例如你出售时装手表,那么应该归类在“珠宝首饰、手表、眼镜”中的“手表”一类,以便让你的目标用户可以准确地找到你。
然后你需要为自己的店铺起个醒目的名字,网友在列表中点击哪个店铺,更多取决于名字是否吸引人。
有的网店显示个人资料,应该真实填写,以增加信任度。
4、进货。
可以从您熟悉的渠道和平台进货,控制成本和低价进货是关键。
5、登录产品。
你需要把每件商品的名称、产地、所在地、性质、外观、数量、交易方式、交易时限等信息填写在上,最好搭配商品的图片。
名称应尽量全面,突出优点,因为当别人搜索该类商品时,只有名称会显示在列表上。
为了增加吸引力,图片的质量应尽量好一些,说明也应尽量详细,如果需要邮寄,最好声明谁负责邮费。
登录时还有一项非常重要的事情,就是设置价格。
通常会提供起始价、底价、一口价等项目由卖家设置。
假设卖家要出售一件进价100元的衣服,打算卖到150元。
开店策划方案13篇
![开店策划方案13篇](https://img.taocdn.com/s3/m/84e2164ff56527d3240c844769eae009581ba218.png)
开店策划方案13篇为了增强我们的工作能力,我们需要始终完善自己的方案。
你是否在写方案时感到有些困惑呢?不用担心,这篇“开店策划方案”是我亲自研发的,希望您会喜欢它。
欢迎阅读本网页!开店策划方案【篇1】一、背景分析随着经济的发展和人们生活水平的提高,越来越多的人选择消费和购物场所也在不断增加。
我公司决定在市区中心开一家咖啡厅,以填补这个市场缺口。
二、目标市场我们的咖啡厅主要面向年龄较轻、高学历、有消费能力的都市白领及学生等,以及有需求的旅客等。
三、核心竞争力我们的咖啡厅主打三大特色:1. 环保:鼓励顾客自带杯,我们提供环保杯折扣。
2. 健康:我们的咖啡全是手工制作的,材料新鲜健康,且不含任何添加剂。
3. 优质:提供全程主题化服务,充分体验合理的价格和优质的服务。
四、经营模式我们的咖啡厅取自主营业务为主色调,辅以其它小吃、糕点,搭配优秀的音乐以及舒适的环境,营造一个舒适的休闲氛围,消费者可以在这里用餐、聊天、工作、阅读等。
五、市场营销策略1. 公关:通过新闻稿、广告推广等,积极引导和塑造品牌影响力。
2. 品牌促销:多样化、立足本地、消费者喜爱的促销活动,吸引消费者体验并留下美好印象。
3. 社交媒体活动:利用微信、微博、百知信息等社交媒体平台传播更新,增加消费者互动,提高客户粘性。
4. 优惠:搭配节日、季节等打折、满减、赠品等活动,吸引消费者并提高店内销售额。
5. 合作推广:和相关厂商建立长期合作关系,让客户得到更多的优惠。
六、经营预测咖啡厅第一年预计营业额为100万,经营利润率40%左右,第二年、第三年的经营利润率都将超过50%。
七、总结启示本次咖啡厅开店策划方案主要选取经营模式、市场营销策略、目标市场、核心竞争力、经营预测等方面分析了方案的具体实施情况,同时,在未来的发展中,我们会继续不断改进和完善,通过不断创新和提高客户满意度,为广大顾客提供优质的服务。
开店策划方案【篇2】一、活动目的1、确立门店的公众形象,赢得消费者的关注。
创业开店策划方案(五篇)
![创业开店策划方案(五篇)](https://img.taocdn.com/s3/m/0996dbe0b1717fd5360cba1aa8114431b90d8efb.png)
创业开店策划方案一、项目描述1、选址方面:师院三餐楼下,远离了各个超市的竞争,面对师院学生,食堂有是学生流量较多的地方。
避免了同行业竞争又有一定的人员流量。
2、行业类型:零售。
3、校园市场环境:校园经济市场有很广的发展空间,消费者相对于外部市场竞争小,个体经营单纯,投资小资金流动快,服务广大教师和在校生,更多地吸引学生眼球,营销途径多样化。
二、公司组织与管理团队1、人员制度1)店长,负责综合协调支配各个员工工作,督促员工工作,接受配合学校卫生等检查。
2)服务员,要有灵活的头脑,牢记超市内各个商品的价格、位置,服从店长的指挥,并配合店长的工作。
3)保洁员,清理超市和门口的卫生,随时接受检查,做到处处一尘不染,没有灰尘,地面没有污迹水渍泥渍,给客人留下好的印象,并帮助服务员留心超市货架内食品的保质期,超过保质期的及时处理,即将到保质期的及时提醒服务员。
4)进货员,老实诚实,要求会开车,了解店内商品的流量,配合服务员做到店内商品充足,无断货、缺货现象,对保质期短的食品,如水果、面包等,做到每日进货,确保食品的新鲜。
2、管理团队1)尊重服务业人员的人格2)互相监督,管理者监督员工的工作,员工也可以向上级提出意见,共同改进3)营造和谐的团队,既要让员工感受到团队合作的精神,也要有严明的纪律约束员工行为。
4)公平对待,一视同仁,各司其职,发挥才干。
三、竞争与合作知己知彼百战百胜,作为超市的经营者,要了解学生日常所需,结合我校的实际情况,为学生提供化的方便,深入比较与分析学校内各个超市,借以占据经营上的有利地位决不能忽视学生群体的情报,一定要掌握第一手资料,虽然学生群体的消费能力普遍不是太高,但是人数上占有一定优势,产生的利益也是很大的,而且要不断推出新产品吸引消费群体,及时促销赢得消费者好感,提高服务质量,让学生买的开心放心。
随着生活水平的不断提高,追求环保,健康的消费已成为一种生活时尚,所以我打算要销售一些绿色的产品,以保证学生的身心健康,顾客至上,这是我们的宗旨。
撰写网上开店策划书3篇
![撰写网上开店策划书3篇](https://img.taocdn.com/s3/m/ca8f28dd6429647d27284b73f242336c1eb9308d.png)
撰写网上开店策划书3篇篇一一、项目概述随着互联网的普及和电子商务的快速发展,越来越多的人选择在网上开店创业。
本策划书旨在为有意在网上开设店铺的创业者提供一个全面的指导,包括市场分析、店铺定位、产品选择、营销策略、运营管理等方面。
二、市场分析1. 目标市场:确定你的目标客户群体,包括年龄、性别、地域、兴趣爱好等特征。
2. 市场需求:了解目标市场的需求和趋势,分析消费者的购买行为和偏好。
3. 竞争对手:研究竞争对手的店铺,分析他们的产品、价格、营销策略等,找出竞争优势。
三、店铺定位1. 店铺类型:选择适合你的店铺类型,如淘宝店、京东店、拼多多店等。
2. 店铺风格:确定店铺的风格和特色,包括店铺名称、 logo、装修等。
3. 产品定位:选择你要销售的产品,确定产品的定位和差异化竞争优势。
四、产品选择1. 产品种类:根据市场需求和店铺定位,选择适合的产品种类。
2. 产品质量:确保产品的质量和品质,选择可靠的供应商。
3. 产品价格:制定合理的产品价格,考虑成本、市场需求和竞争对手价格等因素。
五、营销策略1. 品牌建设:建立自己的品牌形象,提高品牌知名度和美誉度。
2. 社交媒体营销:利用社交媒体平台进行推广,吸引潜在客户。
3. 搜索引擎优化:通过优化店铺页面和产品关键词,提高搜索引擎排名。
4. 促销活动:定期开展促销活动,如打折、满减、赠品等,吸引客户购买。
六、运营管理1. 客户服务:提供优质的客户服务,及时回复客户咨询和投诉,提高客户满意度。
2. 物流配送:选择可靠的物流合作伙伴,确保产品及时送达客户手中。
3. 数据分析:定期分析店铺数据,了解客户需求和行为,优化店铺运营。
4. 团队管理:建立高效的团队,包括客服、运营、物流等人员,确保店铺正常运营。
七、财务预算1. 启动资金:估算开店所需的启动资金,包括店铺装修、产品采购、人员工资等。
2. 运营成本:分析店铺运营过程中的成本,如广告投放、物流费用、客服费用等。
店铺成立策划书3篇
![店铺成立策划书3篇](https://img.taocdn.com/s3/m/77dda30976232f60ddccda38376baf1ffd4fe35d.png)
店铺成立策划书3篇篇一店铺成立策划书一、项目概述1. 项目名称:[店铺名称]2. 经营范围:[具体商品或服务]3. 经营类型:[个体工商户/公司]4. 店铺选址:[详细地址]二、市场分析1. 目标客户群体:[描述目标客户的特征,如年龄、性别、收入水平、消费习惯等]2. 市场需求:[分析目标客户群体的需求,如产品或服务的种类、质量、价格等]3. 竞争情况:[调研竞争对手的店铺数量、分布、经营情况等]三、店铺规划1. 店铺风格:[描述店铺的整体装修风格,如简约、时尚、复古等]2. 产品陈列:[说明如何摆放商品,以吸引顾客的注意力并方便顾客挑选]3. 服务项目:[列举店铺提供的服务项目,如售后服务、免费维修等]四、营销策略1. 促销活动:[策划一些有吸引力的促销活动,如打折、满减、赠品等]2. 会员制度:[建立会员制度,如积分、消费返现、生日优惠等]3. 社交媒体:[利用社交媒体平台进行宣传推广,吸引粉丝关注]五、盈利预测1. 初始投资:[列出开办店铺所需的各项费用,如房租、装修、设备采购、首批进货等]2. 运营成本:[包括人员工资、水电费、租金、营销费用等]3. 盈利预测:[根据销售收入和成本预测,计算出店铺的盈利情况]六、风险评估1. 市场风险:[分析市场需求的变化对店铺经营的影响]2. 竞争风险:[评估竞争对手的实力对店铺经营的威胁]3. 财务风险:[预测店铺的盈利能力和偿债能力,防范财务风险]七、实施计划1. 时间节点:[列出各项工作的完成时间,确保项目按时推进]2. 责任人:[明确各项工作的负责人,确保工作的顺利进行]3. 监控评估:[建立监控评估机制,定期对项目进行评估和调整]本策划书对店铺的成立进行了全面的规划和分析,旨在为店铺的成功经营提供指导。
在实际操作中,我们将根据市场变化和经营情况进行调整和优化,确保店铺的持续发展。
篇二店铺成立策划书一、项目概述在当今数字化时代,电子商务行业发展迅速,线上购物已经成为人们生活中不可或缺的一部分。
开店策划书(合集40篇)
![开店策划书(合集40篇)](https://img.taocdn.com/s3/m/03415a2c78563c1ec5da50e2524de518974bd370.png)
开店策划书(合集40篇)写写帮会员为你精心整理了40篇《开店策划书》的范文,但愿对你的工作学习带来帮助,希望你能喜欢!篇一:开店策划书一、宣传挡板用一块与门面大小相当的木板,用喷绘制作大小相当的宣传画,贴于木板上。
既护维了街道环境,又做了宣传。
开店前20天左右,在您的饼店装修期间,立于门面。
上印刷广告语:“热烈祝贺**面包店第**分店隆重开业”或“**面包店第**分店,还有**天隆重开业”等等。
作用:宣传预热,宣传画上字体尽量大,用饼店自己的VI,颜色尽量明显。
二、派发开业赠券提前一周左右,在店门前派发。
每人一张,凭赠券可免费领取小礼品一份(如小蛋糕等)。
注意要点:1、每人只限领一份小礼品。
2、小礼品发放处不可在收银台,可以在店门口专设礼品兑换台。
3、小礼品现场包装,动作不可过快,主要目的在于造成排队的热闹景象作用:在开业前就对消费者做提前宣传;开业当天造旺人气,吸引消费者三、上门赠送品尝派店员穿上工衣,晚上6点至9点,带上面包或者蛋糕,配上产品宣传单,走到消费者家中,敲开消费者的家门,向每户消费者赠送一个面包或者蛋糕,并配上一张产品宣传单。
敲开门后,用语是:“您好,我们是楼下马上要开业的**面包店,这是我们生产的**面包,送给您品尝,我们*月*号开业,欢迎您光临。
”注意要点:1、适用于住宅社区型商圈,每户消费者只能赠送一个。
不能重复赠送。
2、加强对人员的管理保证能赠送到户,对于服务态度和服务用语一定要培训到位。
3、宣传单上可配上优惠券。
4、每个店员每晚可赠送100户消费者,尽量安排3个店员,在开业前15天上门赠送,共计可赠送4500户消费者。
作用:没有比产品本身更好的宣传了,在开业前15天,让周围的4500户消费者,都听到,看到,尝到我们的产品,对于门店今后的经营奠定了扎实的基础,费用约1万元左右。
四、开业当天宣传做势汽球是最好的节日气氛装点,扎氢气球(或天燃气),持续放气球升空,吸引眼球。
此方法好利、巴黎贝甜等饼店常用。
开店策划书(共5篇)
![开店策划书(共5篇)](https://img.taocdn.com/s3/m/356d2e280912a2161479291a.png)
篇一:开店策划书范文开店策划书范文一、本项目的经营业态定位(一)项目定位的swot分析(二)定位的优势(三)目标客户群的定位二、店铺的潜力及趋势三、选址(一)商区理念(二)商圈理念(三)店铺选址四、投资计划(一)ci设计(二)投资计划(固定设施、经营设备、商品)(三)经营理念五、管理运营(一)制度管理(二)商品管理(三)库存管理(四)系统管理六、营销推广策略(一)销售方案(二)推广方案七、投资分析1、固定设施:固定设备、经营设备、租赁押金、消防设备2、经营成本及经营费用3、营业效益4、货值5、收益分析6、投资回报分析八、项目可行性分析九、风险规避十、总结报告篇二:开店策划书关于设计又一家巴渝文化餐厅的策划创意:巴渝文化餐厅已成为目前重庆餐饮经营者建店的一种时尚,主要也是因为消费者同样喜欢这种环境中用餐。
使消费者在吃的过程中了解一些当地的历史知识,风俗文化是它的最大优点。
这种餐厅在短期内还不会被淘汰。
当然还必须看该餐厅在对文化挖掘的层次和深度。
重庆目前餐厅的现状:1、老牌餐厅:老四川、颐之时、小洞天、味苑等品牌餐厅已成为“国营企业”的代名词,由于其不求上进和管理低下已处于淘汰的边缘。
2、酒店餐厅:由于其“高门槛”的公众形象和书本式的经营作风,已将大部分消费者拒之门外,除了大世界、扬子岛、劲力酒店的餐厅外其他都惨淡经营。
3、民俗、文化酒楼:由于其独特的店面设计和新颖的菜品,再加上价位的合理已成为目前市民消费的主力餐厅。
他们中的代表是:民俗——巴国布衣、陶然居、七十二行、菜根香;文化——菜香源(杨家坪店)、外婆桥(大都会店)、陆莲兴等。
综上所述,要想快速成功,必须走民俗文化酒楼这条路。
具体策划方案一、场地选择1、几大美食一条街南方花园、南滨路、龙湖花园、直港大道、凤天路等网络转载,请保留出处说明2、主要各区的繁华地带解放碑、南坪区府、黄泥磅、沙坪坝文化馆一带等3、所选楼层不得超过三楼(最好是二楼或一楼)4、所选场地门口或周围必须能停几十辆车(停车场不算)5、场租费用不得超过30元/平方米二、店名满庭芳和顺坊自然香知味停车六月雪五味鲜故乡情家乡味得月楼等三、餐厅设计1、整个餐厅设计体现巴渝文化风格,色彩采用比胡桃木颜色稍浅。
开店策划书方案模版3篇
![开店策划书方案模版3篇](https://img.taocdn.com/s3/m/71d8dc19777f5acfa1c7aa00b52acfc788eb9f77.png)
开店策划书方案模版3篇篇一《开店策划书方案模版》一、项目概述1. 店铺名称:[具体名称]2. 店铺定位:明确店铺所针对的目标客户群体和提供的产品或服务特色。
3. 经营理念:阐述店铺的核心价值观和经营宗旨。
二、市场分析1. 目标市场:详细描述目标客户的特征、需求和消费习惯。
2. 市场规模及趋势:分析所在行业的市场规模、增长趋势以及潜在的发展机会。
3. 竞争情况:研究竞争对手的优势和劣势,找出自身的差异化竞争点。
三、产品或服务1. 详细介绍提供的产品或服务内容,包括种类、特点、质量等。
2. 说明产品或服务的优势,如独特性、创新性等。
四、店铺选址1. 分析不同选址方案的优缺点,如商业区、居民区等。
2. 最终确定的店铺地址及选择理由。
五、店铺装修与布局1. 描述店铺的整体装修风格,要与店铺定位和目标客户相契合。
2. 合理规划店铺内部布局,包括陈列区、收银区、休息区等。
六、营销策略1. 定价策略:确定合理的价格体系,考虑成本、市场需求和竞争情况。
2. 推广渠道:如线上社交媒体、线下传单等。
3. 促销活动:制定开业促销、节日促销等活动计划。
七、人员管理1. 招聘计划:明确所需岗位及人员数量。
2. 培训计划:对员工进行业务培训和服务培训。
3. 员工激励机制:设立合理的奖励制度,提高员工工作积极性。
八、财务管理1. 初始投资预算:包括店铺租金、装修费用、设备采购等各项开支。
2. 运营成本预算:如人员工资、水电费、采购成本等。
3. 盈利预测:根据预计销售额和成本,估算盈利情况。
九、风险评估与应对1. 识别可能面临的风险,如市场风险、经营风险等。
2. 制定相应的应对措施,降低风险对店铺的影响。
十、时间规划1. 制定开店前各项准备工作的时间进度表。
2. 明确店铺开业时间及后续运营阶段的重要时间节点。
篇二《开店策划书方案模版》一、项目概述1. 项目名称:[具体店名]2. 项目类型:[例如餐饮、零售、服务等]3. 经营理念:阐述独特的经营理念和目标。
创业开店前期策划书范文3篇
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创业开店前期策划书范文3篇篇一创业开店前期策划书范文一、项目概述1. 项目名称:[店铺名称]2. 经营类型:[具体经营类目]3. 经营理念:[店铺的核心理念,如品质、创新、服务等]二、市场分析1. 目标市场:[店铺的目标客户群体,包括年龄、性别、收入、消费习惯等]2. 市场需求:[分析目标市场的需求,如产品或服务的需求量、质量要求、价格敏感度等]3. 市场竞争:[分析竞争对手的优势和劣势,包括品牌知名度、产品特点、价格策略、营销策略等]三、产品和服务1. 产品或服务描述:[详细描述店铺的产品或服务,包括特点、优势、质量等]2. 产品或服务特色:[突出店铺产品或服务的特色和差异化,如独特的设计、创新的功能、个性化的定制等]3. 产品或服务定价:[根据成本和市场需求,确定产品或服务的价格策略,包括定价原则、价格范围等]四、营销策略1. 品牌建设:[制定品牌建设策略,包括品牌名称、品牌定位、品牌形象等]2. 渠道选择:[确定产品或服务的销售渠道,如线上销售、线下实体店、加盟店等]3. 促销策略:[制定促销策略,如打折、满减、赠品等,吸引客户购买]五、经营管理1. 组织架构:[设计店铺的组织架构,包括各个部门的职责和权限]2. 人员招聘:[制定人员招聘计划,包括招聘岗位、人数、要求等]3. 员工培训:[设计员工培训计划,包括新员工培训、岗位技能培训、职业发展规划等]4. 绩效考核:[建立绩效考核制度,激励员工提高工作绩效]六、财务预算1. 初始投资:[列出开店所需的初始投资,包括设备购置、装修费用、首批货物采购、租金等]2. 运营成本:[预估每月的运营成本,包括员工工资、水电费、租金、营销费用等]3. 盈利预测:[根据销售收入和运营成本,预测店铺的盈利情况]4. 投资回报周期:[计算投资回报周期,即收回初始投资所需的时间]七、风险评估1. 市场风险:[分析市场风险,如市场需求变化、竞争加剧等对店铺经营的影响]2. 财务风险:[评估财务风险,如资金短缺、成本上升等对店铺经营的影响]3. 经营风险:[分析经营风险,如管理不善、员工流失等对店铺经营的影响]4. 法律风险:[评估法律风险,如知识产权纠纷、劳动纠纷等对店铺经营的影响]5. 其他风险:[分析其他风险,如自然灾害、政策变化等对店铺经营的影响]6. 风险应对措施:[针对不同的风险,制定相应的应对措施,降低风险的影响]八、实施计划1. 时间节点:[列出开店的各个时间节点,包括筹备阶段、开业阶段、运营阶段等]2. 责任人:[明确每个时间节点的责任人,确保计划的顺利实施]3. 监控与调整:[建立监控机制,定期对计划进行评估和调整,确保计划的顺利实施]篇二创业开店前期策划书范文一、项目概述1. 项目名称:[店铺名称]2. 经营范围:[具体经营类目]3. 经营类型:[具体经营类型]4. 经营方式:[具体经营方式]二、市场分析1. 目标客户群体:[目标客户群体的详细描述]2. 市场需求:[市场需求的详细描述]3. 市场竞争:[市场竞争的详细描述]三、店铺选址1. 地理位置:[具体地理位置]2. 交通便利性:[交通便利性的详细描述]3. 周边环境:[周边环境的详细描述]四、店铺装修1. 装修风格:[具体装修风格]2. 店面布局:[店面布局的详细描述]3. 装修材料:[装修材料的详细描述]五、设备采购1. 设备清单:[设备清单的详细描述]2. 设备采购渠道:[设备采购渠道的详细描述]六、人员招聘1. 员工数量:[具体员工数量]2. 员工招聘渠道:[员工招聘渠道的详细描述]3. 员工培训计划:[员工培训计划的详细描述]七、产品采购1. 产品采购渠道:[产品采购渠道的详细描述]2. 产品采购计划:[产品采购计划的详细描述]八、营销策略1. 定价策略:[定价策略的详细描述]2. 促销策略:[促销策略的详细描述]3. 宣传策略:[宣传策略的详细描述]九、盈利预测1. 初始投资:[初始投资的详细描述]2. 营收预测:[营收预测的详细描述]3. 利润预测:[利润预测的详细描述]十、风险评估1. 市场风险:[市场风险的详细描述]2. 竞争风险:[竞争风险的详细描述]3. 财务风险:[财务风险的详细描述]十一、风险应对措施1. 市场风险应对措施:[市场风险应对措施的详细描述]2. 竞争风险应对措施:[竞争风险应对措施的详细描述]3. 财务风险应对措施:[财务风险应对措施的详细描述] 篇三创业开店前期策划书范文一、项目概述1. 项目名称:[店铺名称]2. 经营范围:[具体经营类目]3. 经营类型:[个体工商户/公司]4. 经营方式:[零售/批发/加盟连锁]5. 项目投资:[金额]6. 场地设置:[具体地址]二、市场分析1. 行业现状:简述该行业的发展历程、市场规模、发展趋势等。
开店策划书(通用15篇)
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开店策划书开店策划书(通用15篇)时间流逝了,匆匆的流逝了,工作已经告一段落了,我们又将迎来新的希望,新的工作内容和目标,是不是要好好写一份策划书了。
相信大家又在为写策划书犯愁了吧!以下是小编收集整理的开店策划书,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
开店策划书1前言开店,是眼下极受青睐的一种投资理财方式。
的确,自己开店当老板,假如经营状况比较理想,不仅可使你的财产得到有效的保值增值,而且还能在心理上获得一份成就感。
由于时间紧张,想来想去没有什么更好的项目,也没有更好的灵感,不如走传统行业路线——服装行业。
尤其我们是合作一起开始创业,需要我们大家共同合作默契来考虑好各方面的事情,遵循互惠互利,有商有量的原则,不能因利益和个人情绪影响店面的发展,至于我们个人之间的利润和合作规则,先等店面开起来,我们再来商榷,为以后店面有一个健康的成长过程打下基础。
之所以认为选择服装业便于倔起,是因为市场之大,购量之强,只要你的产品迎合了大多的消费群体,在一夜之间,你就是赢家。
因为是多少人在演绎着这个市场的生存规律,所以,只要你冷眼观看,就能知道自己该怎么着手于这个行业,前行者们都告诉了我们这个道理,不用你再去花钱去买了。
再则选择开服装店的优势是服装行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动,很适合我们这些刚涉足商业的创业阶层。
“没有失败的行业,只有失败的企业”这句话,蕴涵了生存的规律及危机,但给予我们一处警示,我们要想生存,就必须解决一些问题:我们服装规模、产品定位、群体目标等。
针对此、我们拟定了这样一份开业计划书。
门店简介简介:店面名称:衣恋服装店店面类型:个体经营所属行业:服装销售经营范围衣恋服装店选择女装产品,上衣,裙子,裤子,套装等。
做女装产品关键要品种多,给客户有足够的挑选余地,这与其它品牌专卖店不同,不是依靠主要几个款的来销售,在产品陈列上要突出自己服装的特点。
产品与服务特征介绍我店经营的是女装产品,休闲、修身、上班族等群体均适合的产品。
创业开店策划方案范本(5篇)
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创业开店策划方案范本开服装店开店创业一、项目介绍由于资金有限只有____万元,所以我想来想去没有什么更好的项目,时间紧张也没有更好的灵感所以暂就来个传统行业,服装行业。
我的项目是做服装行业,开个女式服装店。
在选定行业之前,我先衡量自己的创业资金有多少,____万元。
因为,各行业的总投资有高有低,每一种行业都不一样,所以,先衡量自己所拥有的资金能够做那些行业,再来做进一步的规划。
选择开服装店的优势是服装行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动。
而且自己对服装也有点感兴趣,算是兴趣与事业相结合吧,呵呵。
二、店面的选址地点的选择对日后店面的营运好坏影响很大,所以一定要找个商圈位置好的店面。
经过调查我发现在闵行莘庄这快商圈不错,闵行区作为上海发展的主要居民居住区之一,莘庄又是闵行的中心,这里交通发达,人口密集,市场是没问题。
而且这里以后还要建一个大型的亚洲商品交易中心,前景广阔。
最后我把店面选在了莘庄的水清路上,仅挨店面就有一个公交车站,前面是个大马路,平时无论白天晚上人来人往。
而且一百米开外就是地铁站,人流量是可想而知的。
周围又都是老居民区,固定人口多,地块成熟,消费力旺盛。
另外我发现这条街上还有几家为数不多的衣服店,但大都定位居高,价格昂贵,款式单调稀少。
平时也很少有人光顾。
因为这里虽然居民多但大都是普通老百姓,富人很少,不适合销售高档消费品。
这里虽然人流量大但大都为上班一族,消费能力为中低档。
我的定位就是中低挡符合市场需求。
同时和其他几家店没有冲突,差异性存在。
店面的租金也不高____元/月,付三压一,(上海都这样)。
找好店面之后,接下来就是要与房东签约。
而且,这个动作不能太早,必须待前面几项步骤都完成后才能进行。
因为,一旦与房东签约之后,就开始支付房租,自然就会有时间压力。
所以,我在与房东签约之前,一切能做的筹备工作与书面数据(包括营业证照的办理等,这里我就不在熬述了),都先准备好了。
开店计划书(通用18篇)
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开店计划书(通用18篇)开店计划书篇11.本店发属于餐饮服务行业,名称为都市快餐店,是个人独资企业。
主要提供中式早餐,如油条、小笼包等各式中式点心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。
2.都市快餐店位于威海路商业步行街,开创期是一家中档快餐店,未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。
3.都市快餐店的所有者是----,餐厅经理----,厨师----,三人均有6年的餐饮工作经验,以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心,一定会在本行业内独领风骚。
4.本店需创业资金万元,其中万元已筹集到位,剩下万元向银行贷款。
二、经营目标1.由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。
短期目标是在威海路商业步行街站稳脚跟,1年收回成本。
2.本店将在3年内增设3家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团,在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。
三、市场分析1.客源:都市快餐店的目标顾客有:到威海路商业步行街购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。
客源数量充足,消费水平中低档。
2.竞争对手:都市快餐店附近共有4家主要竞争对手,其中规模较大的1家,其他3家为小型快餐店。
这4家饭店经营期均在2年以上。
----快餐店中西兼营,价格较贵,客源泉稀疏。
另外3家小型快餐店卫生情况较差,服务质量较差,就餐环境拥挤脏乱。
本店抓住了这4家快餐店现有的弊端,推出“物美价廉”等营销策略,力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。
四、经营计划1.快餐店主要是面向大众,因此菜价不太高,属中低价位。
2.大力开展便民小吃,早餐要品种繁多,价格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。
3.午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴,并提供一个优雅的就餐环境。
创业开店策划方案范文(五篇)
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创业开店策划方案范文随着社会的进步,现代社会的人们住房条件越来越好,对家的装修也越来越趋向典雅,大方,简约。
甚至在有些大城市买房的时候地产商已经帮助顾客把房装修好了。
但现代社会的人们越来越追求个性化,这就需要在家居方面来补足!家居种类很多,为什么我偏偏选择创意类的家居饰品这块呢?因为产品比较新颖、很有创意性,让人回家一看到就有一种舒服的感觉,大似带点儿童喜欢玩具的那种感觉吧!因此我们要把我们的产品定好位,让新的理念和创意去赚取利润,让我们引领时尚把创意带进我们平凡简单生活当中去。
我们开店目前面临的困难是:一、店铺的选择;二、货源地和产品样式的选择;三、正式开业前后的设计店名及店内装修、陈列摆设、宣传手段和经营方式。
首先,店铺的选择。
一个人流量大经济发达的地段等于是给了我们一个梯子,这样说吧,客流量带来了购买量,购买量带来了钱流量!看看开店的根本目标是什么吧?我们的目的是利润的效益,积累原始基金!要做到这点就必须要很多的购买量,能带来购买量的就是客流量了!还有我们必须要把我们的顾客群体给定位好,创意产品让人产生很多的联想,拥有这种想象空间大的顾客群体是属于那群40之前的顾客群及本身受过良好的教育基础的顾客群体!所以能在人流量其次的地段找到这类群体集中的店铺也是个非常不错的选择!有一篇叫做店铺选址制作商圈地图的文章,是这样的:1、对本地的运动用品店进行调查,将它们的位置标在地图上。
看看它们的选址特点,比如周围人群密集的范围半径,总人口多少,与其他同类企业的距离等,量出其独享的市场的半径,也就是商圈的范围。
2、根据地图,标出你看好的地点。
3、在选定的地方周围,按照之前量出的商圈半径,用圆规划出你自己的商圈。
4、确定该商圈内是否有你的竞争对手,对彼此的实力进行权衡,然后决定是否需要更改地点。
5、了解商圈内的人口、人口统计特性、购买力和其他相关信息,帮助你了解顾客群。
6、画出可走到你店面的街道或公交者线路,了解顾客是否能很方便地到达那里。
店铺创业计划书(通用5篇)
![店铺创业计划书(通用5篇)](https://img.taocdn.com/s3/m/15706f375e0e7cd184254b35eefdc8d376ee14d0.png)
店铺创业计划书(通用5篇)随着社会不断地进步,我们可以接触到创业计划书的地方越来越多,创业计划书使创业者与企业外部的组织及人员得以良好的沟通,是企业进行对外宣传的重要工具。
创业计划书到底怎么拟定才合适呢?下面是小编为大家整理的店铺创业计划书(通用5篇),欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
店铺创业计划书1如今大小小巷处处开着奶茶店,不管是炎炎夏日还是寒冷冬季,门前的人总是络绎不绝。
开奶茶店真是一个不错的小本生意。
奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转金,非常适合小本自主创业。
奶茶店创业计划书怎么写?一、计划摘要近年来,珍珠奶茶的出现像一只俊秀的新军,短短几年便以一种不可挡的气势风靡中国市场。
作为一个投资小、门槛低、消费人群广、回收成本快的行业,它已经以其旺盛的生命力占据个人创业榜首位。
而且,在商机无限的现代社会,奶茶的时尚引力、繁多口味、独特口感、健康特色注定使它继续站稳快销行业的脚步,引领饮料行业消费的主流。
1、具体说明对于还是在校学生的我们,资金是有限的,同时,如果考虑做加盟店,这样产品的技术含量不高,而且,加盟费通常是比较高昂的,如果开业后收入不可观,对于我们来说是不划算的。
选择自己开店,这样,既能保证资金的运作,又能保证产品随时创新,总的来说还是有益于小店发展的。
2、计划的基本框架目前,在学校附近已存在几家奶茶店,有些经营比较好,有些就相对差一些,但是,他们的奶茶店经营方式都是相同的,只提供外卖。
这样就使得经营有限。
经过市场调查,这种方式虽然节省了消费者的时间,但是,有些人还是希望在店里有个舒适的座位,慢慢品尝的。
因此,我们店的奶茶不仅可以外卖,还提供店内服务。
当经营达到一定的市场占有率时,考虑同时进行网上销售。
复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化。
因此,在经营奶茶的同时,我们还推出其他一些产品,比如小甜品,蛋糕之类,对于有些消费者来说,悠闲地喝着奶茶,吃着甜品,和朋友之间聊聊天,会是一种享受。
开店创业计划书15篇
![开店创业计划书15篇](https://img.taocdn.com/s3/m/f486aff26037ee06eff9aef8941ea76e58fa4aec.png)
开店创业计划书开店创业计划书15篇时光飞逝,时间在慢慢推演,很快就要开展新的工作了,此时此刻我们需要开始做一个计划。
好的计划都具备一些什么特点呢?下面是小编为大家整理的开店创业计划书,欢迎大家分享。
开店创业计划书1我二十有一,是一位大学生,说实话我不看重学业,也不以为重本毕业生是成功者,人人都以往哈佛大学为荣,由于比尔盖次在那读过,可比尔盖次却不以在哈佛读过书为荣,他在那读了一年就停学了,仿佛我这样说有些偏激。
我不想读好书后只是取得为那些真正成功者打工的机会,所以我想开个店。
由于小弟我初来乍道,很多事情不明白,所以特来向各位大哥大姐请教。
以下是我参照spring大哥的中式快餐我的选择(希看能找到志同道合的朋友)中的计划书的格式,我拿来套用并改进的,除格式其他的都是我自己的想法,希看spring大哥别告我侵权啊。
我想在学校开家早饭店,主卖米粉和粥。
学校大概有5万师生,学校周边还有普通住户,由于往市里有20多分钟的车程,所以大家一般都在学校。
学校中心有个贸易中心,也就是小吃精品店之类的,学生上课都要经过那,也是这学校最热烈的地方。
那有好多餐饮店,却没有一个看上往比较卫生的。
我的老师说宁愿在家吃泡面也不往那吃,可学生不一样啊,在那边上还有家网吧学校的人大都在那上网,所以我想开家中档的早饭店应当有很赚吧!学校有4、5个食堂,可米粉和粥却不怎样样,我只在食堂吃过一次就在没吃过了,在学校的论坛上也看到很多人攻击学校的食堂。
我预备租4间20平方的门面(那里全是平房,而且都是20平方左右)一月大概4000,厨房16平方应当够了吧,洗手间和杂物间共8平方。
简单装修,墙群为绿色,其余为白色,天花板用塑料绿色植物装潢,玻璃门.希看给学生们一种清新、自然和放松的心情。
圆大理石桌,鼓状凳,靠墙则用方型桌。
我以为大理石好清算,看上往也比较干净。
刚开店时在门前放些需要捐款的图片资料,最好是校内的。
在门口旁放个捐款箱,告知他们天天捐一角钱,世界将由于他们而改变。
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创业开店策划方案一、摘要成立合作团队,实行小生意,挣来资本,同时贷款得到充足资本。
接着建立社区水果店:在社区的居民达到3000个家庭(每个家庭3人计算)的小区建立水果店。
二、行业分析1、市场分析:中国的水果市场巨大,与国外人均年消费水果85公斤相比,国内人均消费才刚到其一半。
通过对大多家庭的调查,80%的3口之家每月消费水果的金额在80元以上。
10%的家庭消费水果在50-80元之间。
只有10%的家庭消费水果在50元以下。
随着居民收入水平的提升,对果品的消费需求呈增长趋势。
我国当前人年均果品占有量约为45kg,与健康标准要求(70kg)还有不小的差别,与发达国家人年均消费水果(80kg)的水平相比差别更大。
若考虑到未来人口增长因素,按照健康标准计算,全国果品消费量将达到11550万t,比20xx年全国果品生产总量高出70%。
2、政策分析:20**年3月22日(北京市商务局、北京市发展和改革委员会):79项鼓励支持发展的商业项目,包括超级市场、便利店、社区早餐店、食品店、日用品店等。
限制的商业项目有:地区级以上商业中心和规划的特色商业街(区)以外限制新增加营业面积5000平方米以上的大中型零售商业设施;城区二环路以内,限制新增加营业面积10000平方米以上大型百货店、大型综合超市;城区三环路以内限制新增营业面积10000平方米以上的大型仓储式商场、大型专业超市、各类大型批发市场;城市中心区、市级商业中心、地区级商业中心、中关村科技园海淀园、商务中心区限制新增各类初级集贸市场、批发市场等。
三、商业模式分析1、新颖的销售方式:开放式的自选。
2、多样的服务项目:提供自动榨汁服务。
提供组合包装箱,及在店内介绍各种水果的特征和适合食用的人群,引导健康消费。
3、竞争对手分析:(1)消费者观点的转变:消费者能否接收这种新鲜的水果购买方式。
(南方有些地区已经很习惯这种水果购买方式,并把其当成主要的水果购买地)因为其它购买水果的传统场所在消费者心中已经形成了习惯,所以要在短时间内改变消费者的购物观点,让其接受这种商业形态。
(2)大型连锁超市:大型连锁超市开始经营水果已经很长时间了,这说明水果消费在百姓的日常消费中已经占有了一定的比例,也同时说明了市场的广阔,这些商家也很看好这块市场。
大型连锁超市的优势在于采购量较大,采购成本较低,客流量较大,购物环境比较好,产品质量和份量都有保证。
我们的优势:我们的水果连锁店的展开,联合果汁企业的采购优势和物流优势,在采购成本上一定会比其低。
并且我们的因为把店面开在社区,在招聘一些下岗工人,争取点政策支持。
并且我们的购物环境、信誉度和价格都能够和大型超市抗衡。
并且我们会提供榨汁服务、水果的宣传介绍、礼品的包装盒等服务相信都是大型超市所没有的。
还有就是能够和一些中型的连锁店合作,例如华润超市,我们能够和其商谈,把其水果项目承包下来,在其超市中开个店中店,付给其承包租金和销售利润分成。
对方节省了采购费用,和经营风险,利润却同样能够保证,我们则增加了销售和展示的窗口。
(3)农贸市场:一般是以露天的形式出现。
因为摊位租金便宜,所以其价格可能会有点优势。
但其购物环境、产品服务都没有,顾客也没有什么挑选余地,并且在质量和份量上都不很牢靠。
我们的优势:一般人们去农贸市场都是去买些日常食用的粮食和蔬菜,所以在购买了大量的其它产品后,一般不会在购买很多水果,因为购买东西太多和太重都会对其行动形成不便。
而我们的水果店一般都开在社区附近,这样方便了居民购买水果。
相信谁也不愿意走20分钟去买个西瓜在抱回家,大家购买这类水果更愿意在离家较进的地点购买。
(4)游商小贩:其特点是流动行强,能把水果车推到社区楼下,因为没有租金成本,所以其价格可能会更低。
其缺点是游商小贩所售水果经常有缺斤少两、以次充好的现象。
我们的优势:北京在**年要召开奥运会,所以相信政府不会允许这样的游商存有,去破坏北京的形象。
(5)对于追随者:因为店面布置和销售方法都是能够复制的,所以相信在水果店引起消费者重视的时候,会有一些追随者出现,但只要我们把资源(采购、物流)整合起来,相信我们的价格和服务是别人无法追赶的。
并且我们对于追随者能够权其加盟我们。
四、运营计划1、给顾客全新的、放心、保证质量和便宜的放心消费地点。
2、独特的引导消费:现在的顾客购买水果,完全是凭借自己的口味和喜好来选择水果消费,而忽视了水果本身的特性和适合食用的人群。
通过对众多的消费者的调查,发现几乎没有一个人能说出菠萝的特性和适合食用的人群,及肝病、胃病病人应该吃什么水果,不适合吃什么水果。
这就说明大家都是在盲目的消费水果。
没有什么水果消费常识也就会闹出给糖尿病病人送香蕉的好心办错事情的误会。
作为一个水果零售商、我们的责任就是要教会大家如何合理的消费、食用水果。
在这方面,我会在每家店面张贴每种水果特性的海报及适合食用的人群,和好坏等级的鉴别方法,引导大家健康的消费。
3、提供多种多样的服务来针对不同的消费群:水果消费者一般会分为自己食用和送礼2种。
针对送礼人群的心理及包装需要,我们会专门设计些可折叠或组合的不同容量(3G、5G)等包装组合,有偿提供给消费者。
也就是说,顾客能够随意组合、购买水果。
购买完后如果需要包装盒,只需要交纳一定的包装费,就能够得到店内的包装盒(可分为祝寿、探望病人、看望亲戚等几种),并能够得到贺卡一张。
这样,既让消费者明白消费,免去了在游商或其他商家处购买的昂贵礼品装水果,又能够保证质量。
4、深入挖掘水果的特性及消费者的其他需要:随着人们的收入增加,更多的消费者开始饮用新鲜果汁。
针对消费者的着方面的需求,每家水果连锁店都会有免费使用的榨汁机供顾客使用。
顾客在购买完水果后,能够自助的免费使用水源清洗水果并免费使用榨汁机,将水果榨成果汁。
如果顾客自带容器,公司将不收取任何费用。
如果顾客想将果汁带到家庭、公司或在路上饮用的话,公司将有偿提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等,并帮顾客封装好)的服务,便于顾客把新鲜的榨的果汁带到任何地方饮用。
在卫生方面,顾客每使用完一次榨汁机,工作人员都会对机器实行消毒处理,然后放进消毒柜,保证卫生。
5、开业初期吸引消费者的注重:能够通过居委会、物业公司等途径把开业宣传单还有一些优惠的海报发放给小区居民。
并能够推出购买一定数量水果送榨汁机等活动。
这样反过来能够带动居民变吃水果为喝水果,增加水果的消费量。
6、让消费者选择我们提供的商品:良好的形象、良好购物环境、有竞争力的价格、多重的促销活动、多种多样的便利服务措施。
7、争取更多的资源来赢得更有利的竞争力(1)合作伙伴的选择,能够选择一家果汁企业来持有公司股份。
这样公司就能够借用其采购成本的优势、仓储、物流的优势。
(2)争取政策的扶持。
大量的招收下岗工人,在税收和房租方面争取更多的政策扶持。
8、销售计划:成立大客户销售部和零售连锁部。
(一)单店推广:(1)开业之初在水果店辐射范围内的居住小区发放宣传工作单吸引小区居民。
(2)推出积分卡活动,吸引社区居民前来消费。
并能够推出购买一定数量水果送榨汁机等活动。
这样反过来能够带动居民变吃水果为喝水果,增加水果的消费量。
(二)加盟事业部的推广:(1)参加一些连锁加盟的行业展览,把店面直接布置到展会上去,并在水果上(如:橙子)上印上企业的联系方法,发放给参观人群。
这样既有新意,也更能吸引别人的注重。
(2)在一些创业报纸或杂志上用文章介绍加盟事业和水果行业的前景,吸引加盟。
(3)设立站,介绍公司,吸引加盟。
(4)召开推广会,邀请一些水果摊的老板参加,介绍我们公司的加盟和给其配送的政策和优惠条件。
【篇二】创业开店策划方案一、项目描述1、选址方面:师院三餐楼下,远离了各个超市的竞争,面对师院学生,食堂有是学生流量较多的地方。
避免了同行业竞争又有一定的人员流量。
2、行业类型:零售。
3、校园市场环境:校园经济市场有很广的发展空间,消费者相对于外部市场竞争小,个体经营单纯,投资小资金流动快,服务广大教师和在校生,更多地吸引学生眼球,营销途径多样化。
二、公司组织与管理团队1、人员制度1)店长,负责综合协调支配各个员工工作,督促员工工作,接受配合学校卫生等检查。
2)服务员,要有灵活的头脑,牢记超市内各个商品的价格、位置,服从店长的指挥,并配合店长的工作。
3)保洁员,清理超市和门口的卫生,随时接受检查,做到处处一尘不染,没有灰尘,地面没有污迹水渍泥渍,给客人留下好的印象,并协助服务员留心超市货架内食品的保质期,超过保质期的即时处理,即将到保质期的即时提醒服务员。
4)进货员,老实诚实,要求会开车,了解店内商品的流量,配合服务员做到店内商品充足,无断货、缺货现象,对保质期短的食品,如水果、面包等,做到每日进货,确保食品的新鲜。
2、管理团队1)尊重服务业人员的人格2)互相监督,管理者监督员工的工作,员工也能够向上级提出意见,共同改进3)营造和谐的团队,既要让员工感受到团队合作的精神,也要有严明的纪律约束员工行为。
4)公平对待,一视同仁,各司其职,发挥才干。
三、竞争与合作知己知彼百战百胜,作为超市的经营者,要了解学生日常所需,结合我校的实际情况,为学生提供化的方便,深入比较与分析学校内各个超市,借以占据经营上的有利地位决不能忽视学生群体的情报,一定要掌握第一手资料,虽然学生群体的消费水平普遍不是太高,但是人数上占有一定优势,产生的利益也是很大的,而且要持续推出新产品吸引消费群体,即时促销赢得消费者好感,提升服务质量,让学生买的开心放心。
随着生活水平的持续提升,追求环保,健康的消费已成为一种生活时尚,所以我打算要销售一些绿色的产品,以保证学生的身心健康,顾客至上,这是我们的宗旨。
四、营销手段1、品牌策略“校园百货超市”点名好记,点出了服务的群体,面对的是校园的老师和同学们;也点出了商品的属性,是属于百货类的;招牌的字体美观大方简洁,容易吸人眼球。
2、价格粗略同学们普遍反映学校超市内的商品价格较高,绝大部分同学选择去山下的超市选购商品,虽然麻烦,但是能够省下大笔钱,所以我们的超市要走的路线是薄利多销的原则,价格不宜过高,否则会失去一部分消费者,当然也不能过低,否则扣除各项费用利润较低。
价格比山下的微高即可。
根据消费心理,把同类商品有意识的放在一起,但要排出价格档次,让消费者在比较价格中选择自己习惯的消费水平,还要把一些新的商品放在与眼光水平的货架上,易于被消费者发现。
3、促销策略每日推出一款促销产品,既能吸引更多的消费者还能在消费群体中产生好的反响,等同于做了一些免费广告。
对于一些在保质期内,即将超期的产品,即时促销,促销不成即时处理,确保食品的卫生安全,要做好质量保证。
五、项目实施计划以顾客为中心,以顾客满意为目的,通过是顾客满意,最终达到本超市的经营理念的推广。