XX饮品店创业计划书
开茶饮店的策划书3篇
开茶饮店的策划书3篇篇一开茶饮店的策划书一、项目概述开一家茶饮店，提供各种口感丰富、健康美味的茶饮和小吃，满足消费者对于高品质饮品的需求。
二、行业分析1. 市场规模：随着人们健康意识的提高和生活水平的提升，茶饮市场呈现出快速增长的趋势。
2. 消费者需求：消费者对于茶饮的品质、口感、健康和个性化有了更高的要求。
3. 竞争态势：茶饮市场竞争激烈，需要提供独特的产品和优质的服务才能脱颖而出。
三、店铺概述1. 店铺名称：[店铺名称]2. 店铺类型：加盟店3. 店铺位置：[具体位置]4. 店铺面积：[具体面积]5. 店铺风格：[店铺的装修风格]四、产品与服务1. 产品种类：提供多种茶饮和小吃，包括经典茶饮、水果茶、奶茶、鲜榨果汁、糕点等。
2. 产品特色：注重产品的口感、品质和健康，使用新鲜的食材和优质的茶叶，提供低糖、无添加的产品选择。
3. 产品研发：定期推出新品，以满足消费者的需求。
4. 服务质量：提供优质的服务，包括热情的接待、快速的点餐和出餐、舒适的用餐环境。
五、市场推广1. 线上推广：利用社交媒体平台、外卖平台、网站等进行宣传推广。
2. 线下推广：举办促销活动、参加展会、发放优惠券等。
3. 会员制度：建立会员制度，提供积分、折扣、赠品等优惠，增加顾客的忠诚度。
六、经营管理2. 成本控制：控制原材料采购成本、人员成本和运营成本，提高盈利能力。
3. 利润分析：定期进行利润分析，调整经营策略，提高经济效益。
七、财务预算1. 初始投资：包括店面租金、装修费用、设备采购、原材料采购、人员培训等，预计需要[X]万元。
2. 运营成本：包括店面租金、人员工资、原材料采购、水电费、设备维护费等，预计每月运营成本为[X]万元。
3. 盈利预测：根据市场调研和经营分析，预计开店第[X]个月开始盈利，第[X]年收回投资成本。
八、风险评估与对策1. 市场风险：茶饮市场竞争激烈，需要不断创新和优化产品和服务，以应对市场变化。
2. 财务风险：开店初期可能面临资金压力，需要合理控制成本和运营费用，确保资金链的稳定。
奶茶店创业策划书（精选3篇）
奶茶店创业策划书（精选3篇）篇1：奶茶店创业策划书前言随着人们的岁入不断提高，生活水平的提高，奶茶也逐渐成为了都市主流饮品之一。
从另一方面，奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快，而且门面非常好找的创业项目，一般除了店租、人工和日常开销外，奶茶店经营管理不用太多周转金，非常适合小本自主创业。
由于其开店成本低廉，开销较小，对于刚毕业的大学生来说无疑是一个很好的创业项目。
发展趋势很好的，而且有非常巨大的潜力，但是奶茶店是否能做到盈利，要注意几点：1、您的经营必须有特色。
没有特色的产品是没有市场的。
2、您的品质要好，口感是否保持一致。
3、小店也要专业管理。
4、及时了解消费者消费爱好和同行产品，及时调整您的产品和口味。
一、行业分析随着时代的发展和人们生活理念的进一步改变，奶茶业也在以一种迅猛的速度发展。
奶茶属于大众消费，消费者甚多，主要以青少年学生为主，不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大，不过奶茶店行业竞争也很激烈，我们必须做出特色才能不被淘汰，才能在行业中脱颖而出。
目前奶茶店口味大多雷同，所以我们要想做的出色，必须创新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，让顾客耳目一新。
同时要注重奶茶店的卫生，让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。
对于产品的定价，我们在20xx年进行了一次关于大学生饮品的消费情况作出了一个调查，根据调查结果，我们得出学生们所能接受的价格在5元左右，因此，我们会根据不同的口味定出不同的价格，一般在5元左右，和市场平均价格相同。
我们采取产品竞争优势，以产品的质量和特色抢占市场份额。
如某奶茶店生意很火，是因为位置好，有些店的生意很旺，则是产品组合和品质好，有些店回头率特高，是因为服务水准高和产品有特色，有些店很赚钱，则是它采用的是合理的管理制度，以及良好的激励机制。
另外就是还要了解消费者们需要什么样的奶茶和相关美食，喜欢什么样的味道和口感，能消费到什么样的价位，喜欢什么样的环境和氛围等;知道了需求，然后就要了解支撑你开店的资源状况，如奶茶原料和设备的供应商在那里，本地有没有，品种全不全，所有的原料和配料都采购到吗，若本地没有，或采购不全，从外地采购的成本高不高，做奶茶所需要的技术能找到真正专业的技术服务商或专家给解决吗;把开店前的市场调查完成以后，你就根据数据做成本的预算，比较一下投入产出比，若利润率低于30%，则你开店的风险比较大，需要重新评估或考虑你是否需要继续开店;若利润率高达70%，则可以乐观的开始下一阶段。
饮品店的策划书3篇
饮品店的策划书3篇篇一《饮品店策划书》一、引言随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，饮品市场呈现出蓬勃发展的态势。
为了满足消费者对于高品质饮品的需求，我们计划开设一家独具特色的饮品店。
本策划书旨在详细阐述饮品店的经营理念、市场定位、产品策略、营销策略、运营管理等方面的内容，以确保饮品店的成功运营。
二、市场分析（一）市场需求随着人们对健康和生活品质的追求，饮品消费逐渐成为日常生活的重要组成部分。
消费者对于饮品的口味、品质、健康性和创新性有着较高的要求，同时也注重饮品店的环境和服务体验。
（二）市场竞争目前，饮品市场竞争激烈，主要竞争对手包括传统奶茶店、咖啡店、果汁店等。
我们需要通过独特的产品定位、优质的服务和创新的营销策略来脱颖而出。
（三）市场趋势未来饮品市场的发展趋势将更加注重健康、天然、个性化和体验式消费。
消费者对于绿色食材、无添加、低糖低脂的饮品需求将不断增加，同时线上线下融合的营销模式也将成为主流。
三、饮品店定位（一）品牌定位我们的饮品店将定位为一家提供高品质、健康、时尚饮品的休闲场所，致力于为消费者打造一个舒适、放松的消费环境。
（二）目标客户群体主要目标客户群体为年轻人、上班族、学生等，他们注重生活品质，追求时尚潮流，对饮品的口味和品质有较高的要求。
四、产品策略（一）产品种类我们将提供丰富多样的饮品种类，包括奶茶、咖啡、果汁、茶饮料、奶昔、冰淇淋等，同时还将推出季节性特色饮品和创意饮品，以满足不同消费者的需求。
（二）产品品质严格把控原材料的采购和质量，确保饮品的口感和品质。
采用优质的茶叶、咖啡豆、水果等食材，不添加任何人工色素、香精和防腐剂。
（三）产品创新定期推出新品，不断满足消费者的新鲜感和好奇心。
结合当下流行元素和消费者的口味偏好，研发具有创意和特色的饮品。
五、营销策略（一）线上营销建立饮品店官方网站和社交媒体账号，进行线上推广和宣传。
开展线上促销活动、优惠券发放、会员制度等，吸引消费者关注和购买。
饮品创业计划分享3篇
饮品创业计划分享3篇提到创业计划书,很多创业者认为这只是表面功夫,没有必要去写,其实并不是这样.有位名人曾说:“计划一无是处,但做计划必不可少”.下面是整理的一些关于饮品创业计划的文章，希望对你有所帮助。
饮品店创业计划书一、项目介绍本店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快而且门面非常好找的创业项目，一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外，奶茶店经营管理不用太多周转资金，非常适合小本自主创业。
我们店名为“茶物语”，易记顺口，可以让人很快记住。
我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润，用一年的时间打响“茶物语”名声，建立品牌效应并积累资金后，通过调查试点后，把运营扩张到其他市场，获得更大的利益。
通过在经营的过程中不断改革，逐步完善，形成口碑，扩大市场占有额，形成连锁“茶物语”奶茶店。
二、行业分析奶茶、咖啡属于大众消费，消费者甚多，主要以青少年学生为主，不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大，不过奶茶店行业竞争也很激烈，我们必须做出特色才能不被淘汰，才能在行业中脱颖而出。
目前奶茶店口味大多雷同，所以我们要想做的出色，必须创新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，让顾客耳目一新。
同时要注重奶茶店的卫生，让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉对于产品的定价，我们会根据不同的口味定出不同的价格，一般在3.5元左右，和市场平均价格相同。
我们采取产品竞争优势，以产品的质量和特色抢占市场份额。
由于类似的店众多，进入该行业比较困难，而且大多顾客有惯性消费心理，取得行业竞争优势比较困难。
所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证，并且会有促销和特殊活动，具体的会在产品和服务中介绍。
三、产品/服务介绍本店主要经营各种咖啡、奶茶，另外，为了满足顾客的消费需求，同时经营双皮奶、刨冰、奶昔，各种果汁及饮料和各种小吃，如各种口味的瓜子和烤翅等。
为吸引顾客，本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶，新类奶茶会成为本周的推荐饮品，在推出的前两天会特价销售，如果反响好的话会成为本店特色产品。
奶茶店创业策划书范文（通用5篇）
奶茶店创业策划书范文（通用5篇）奶茶店创业策划书范文（通用5篇）转眼间一段时间的工作告一段落了，又迎来了一个全新的起点和新的目标，此时需要提前做好策划书了。
你知道写策划书需要注意哪些问题吗？以下是小编精心整理的奶茶店创业策划书，希望能够帮助到大家。
奶茶店创业策划书篇1前言随着人们的岁入不断提高，生活水平的提高，奶茶也逐渐成为了都市主流饮品之一。
从另一方面，奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快，而且门面非常好找的创业项目，一般除了店租、人工和日常开销外，奶茶店经营管理不用太多周转金，非常适合小本自主创业。
由于其开店成本低廉，开销较小，对于刚毕业的大学生来说无疑是一个很好的创业项目。
发展趋势很好的，而且有非常巨大的潜力，但是奶茶店是否能做到盈利，要注意几点：1、您的经营必须有特色。
没有特色的产品是没有市场的。
2、您的品质要好，口感是否保持一致。
3、小店也要专业管理。
4、及时了解消费者消费爱好和同行产品，及时调整您的产品和口味。
一、行业分析随着时代的发展和人们生活理念的进一步改变，奶茶业也在以一种迅猛的速度发展。
奶茶属于大众消费，消费者甚多，主要以青少年学生为主，不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大，不过奶茶店行业竞争也很激烈，我们必须做出特色才能不被淘汰，才能在行业中脱颖而出。
目前奶茶店口味大多雷同，所以我们要想做的出色，必须创新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，让顾客耳目一新。
同时要注重奶茶店的卫生，让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。
对于产品的定价，我们在20xx年进行了一次关于大学生饮品的消费情况作出了一个调查，根据调查结果，我们得出学生们所能接受的价格在5元左右，因此，我们会根据不同的口味定出不同的价格，一般在5元左右，和市场平均价格相同。
我们采取产品竞争优势，以产品的质量和特色抢占市场份额。
如某奶茶店生意很火，是因为位置好，有些店的生意很旺，则是产品组合和品质好，有些店回头率特高，是因为服务水准高和产品有特色，有些店很赚钱，则是它采用的是合理的管理制度，以及良好的激励机制。
奶茶店的详细创业计划书范文(通用5篇)
奶茶店的详细创业计划书范文（通用5篇）奶茶店的详细创业计划书范文（通用5篇）日子如同白驹过隙，我们的工作又进入新的阶段，为了在工作中有更好的成长，写好计划才不会让我们努力的时候迷失方向哦。
你所接触过的计划都是什么样子的呢？下面是精心整理的奶茶店的详细创业计划书范文（通用5篇），欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
奶茶店的详细创业计划书范文（通用5篇）1一、市场分析：蜜菓奶茶店就是一个资金投入低，消费人群广，回收成本快，而且门面非常好找的创业项目，一般除了人工和日常开销外，蜜菓奶茶加盟店经营管理不用太多的周转金，非常适合小本自主创业。
一般一家蜜菓奶茶店都能在几个月收回成本，最快的两三个月收回成本，但是蜜菓奶茶店重要的还是靠的是口味，靠的是经营策略，靠的是独特的蜜菓奶茶文化。
近两年，蜜菓奶茶在我国大江南北遍地开花，不论城市大小，不论男女老少，消费水平高低，蜜菓奶茶称谓日常街头的一个时常显现的亮点，走在繁华的闹市街头，很容易寻找到。
手里拿着一杯蜜菓奶茶，男女青年的身影，口感新鲜、味美。
都是现做现卖，由多种可口的原料配成。
随着市场的竞争越来越激烈，消费者对产品的质量越来越高。
原材料价格一涨再涨。
加上一些商家为保证利润，不断降低原料品质，导致现在蜜菓奶茶市场一片混乱。
蜜菓奶茶已经成为近一段时间来垃圾食品的代名词，通过我们对消费者的调查了解，真正的原因还是在于蜜菓奶茶口味的问题。
口味不断推陈出新、变化多、形成众多系列，消费者选择广。
现在我们最大的竞争对手就是学校外的蜜菓奶茶，我们要从价格上与他们竞争。
二、蜜菓奶茶店的设备选购：由于我们不是加盟别人的店，所以一切东西都要自己亲自采购。
由于我们做的是小本生意，所以我们要努力寻找物美价廉的货源。
具体使用过程中的注意事项：1、封口盖必须与杯口直径大小一致，而且购买时要检查一下封口盖，是否有十字花刀，这样可以给顾客带来方便。
我们会一大包的卖，这样可以节约成本。
2、杯子的价格相差不大，质量却相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑几家，认真选购。
开茶饮店的策划书3篇
开茶饮店的策划书3篇篇一开茶饮店的策划书一、概述茶饮店是一个提供各种茶饮和小吃的休闲场所，随着人们生活水平的提高和对健康生活的追求，茶饮市场呈现出快速发展的趋势。
本策划书旨在为开设一家成功的茶饮店提供指导，包括市场分析、店面选址、产品定位、营销策略、财务预算等方面。
二、市场分析1. 目标市场：主要针对年轻人和上班族，他们注重生活品质，喜欢尝试新事物，有较强的消费能力。
2. 市场需求：随着消费者对健康和品质的关注度不断提高，对茶饮的需求也在不断增加。
消费者希望能够品尝到口感好、品质高、健康营养的茶饮。
3. 竞争分析：了解周边茶饮店的分布和经营情况，分析竞争对手的优势和不足，制定差异化的营销策略。
三、店面选址1. 选择繁华且交通便利的商业区域，如购物中心、写字楼附近或学校周边。
2. 店面面积根据经营规模和预算确定，一般建议不小于[X]平方米。
3. 考虑周边配套设施，如停车场、卫生间等，以方便顾客。
四、产品定位1. 确定茶饮店的主打产品，如奶茶、果茶、芝士茶等，并不断推出创新产品。
2. 注重产品的品质和口感，使用优质的原材料，严格控制制作工艺。
3. 提供多样化的口味选择，满足不同消费者的需求。
4. 开发特色饮品和小吃，增加产品的竞争力。
五、营销策略1. 品牌建设：设计独特的品牌形象，包括店面装修、标志、包装等，提升品牌知名度和美誉度。
2. 促销活动：定期推出促销活动，如打折、买一送一、会员制度等，吸引顾客。
3. 社交媒体营销：利用社交媒体平台进行宣传推广，吸引潜在顾客。
4. 合作推广：与周边商家、社区组织等进行合作推广，扩大品牌影响力。
六、财务预算1. 投资预算：包括店面装修、设备采购、原材料采购、人员工资、水电费等。
2. 收入预测：根据市场分析和产品定位，预测销售收入。
3. 成本控制：严格控制成本，优化采购渠道，降低运营成本。
4. 盈利分析：根据收入预测和成本控制，分析盈利情况，制定合理的盈利目标。
饮品创业项目计划书3篇
饮品创业项目计划书3篇饮品创业项目计划书1一、概况1)项目名称：__奶茶店2)经营范围：1、主打各式口味奶茶，咖啡，冷热饮等2、兼营甜品等各类个性小吃。
可外送上门。
3)项目投资：5万元4)场地设置：__街__号(__学校附近)，面铺大小30-45平方米。
5)企业类型：服务型;按个体工商户登记注册。
二、市场分析1)如今奶茶店行业的竞争比较激烈，一些人流量比较多的街道平均都有三到四家的奶茶店，但是同时我们也可以看出市场的需求量是很大的。
不然这些店铺也不可能生存下来，所以只要能够打响店铺的声望还是有利可寻的。
根据奶茶店的规模不同盈利的情况也不同，所以由于刚起步人手不足，所以估计开始时每天能卖100杯左右，之后会有所提升2)如今的奶茶店已经非常普遍，所以要想在这个市场生存下去就必须要打起自己的招牌，所以品牌效应很重要，我们要做到别人没有的，与众不同，这样才能够吸引到顾客，除了质量保证，服务态度也非常重要。
我们在服务态度上面也要让顾客满意，让他们愿意下一次在来消费，同时接受更多的人前来消费。
这两点是吸引顾客最为重要的因素。
3)竞争对手的主要优势是开业时间长，群众有消费惯性心里，喜欢去他熟悉的奶茶店消费，所以对于我们这些新开张的店铺，如何能将顾客吸引过来，这是很大的挑战。
4)我们将对奶茶包装进行创新，让人有一种新鲜感，在产品方面会随着店铺经营发展。
逐渐推出新的产品，让顾客能持续感受到新鲜感以及我们的诚意。
5)同时，选址位于学校附近，人流量较大，同时学生为奶茶主要消费人群，租金虽然相对较高，但有足够的价值三、前期(三个月)成本预算1)注册费，店面租金费1万元 2)装修费5000元 3)设备、原材料购买费1万5千元4)前期推广宣传费5000元5)流动备用资金5000元 6)员工(3名)薪酬1万元四、盈利情况(预估)奶茶店消费方式为直接将产品或服务销售给顾客，预估前三个月每月平均销售收入可以达到1万5千到1万8千元，除开营销费，公共事业费，维修费，折旧费，保险费等各项成本以及税务，预计净收入可达8000到元左右五、营业风险预估1)早期市场开发困难作为刚刚起步的企业，早期市场开发是最大困难，尤其是附近竞争对手已经占据一定份额。
关于饮品创业计划书（通用5篇）
关于饮品创业计划书（通用5篇）关于饮品创业计划书（通用5篇）饮品创业计划书1一．行业背景：随着我国居民生活水平的提高和消费观念的变化，饮料已从昔日的生活奢侈品转为日常的生活必需品。
同时随着消费者追求健康、天然的意识的不断提高，饮料市场对品种的需求也在发生变化，享有“饮料新贵”之称的奶茶饮料开始成为饮料市场上最亮丽的风景。
然而，在人们品尝清爽可口的奶茶饮料背后，奶茶饮料市场却是波涛汹涌，大战在即。
昨天的奶茶饮料“七杯茶”在遭遇“黑潮”与“快三秒”的突围后，由于缺乏创新与有效的营销战略，已经逐渐被二者越抛越远。
而当黑、快的交战不断升温的同时，其他饮料商家也已经“磨刀上阵”了。
尽管奶茶饮料市场群雄并起，并已形成了几大品牌共同掌握市场的局面，但仍有许多企业在全力跟进，抢夺市场份额。
面对巨大的市场潜力和激烈的市场竞争，新兴饮品应该如何以挑战者的身份进入这个奶茶饮料市场？公司应该如何发展呢？市场前景何在呢？二、店铺介绍：1、店铺名称：青春行2、店铺结构：一支富有朝气蓬勃，时刻关注商场动态需求，具有创业精神齐心协力的团队。
3、店铺运营状况：本店实行全日营业制，营业时间为上午八点-晚上十点，考虑到奶茶店在春夏秋冬会出现淡季和旺季之分，我们将根据实际情况，适当在时间和人员上进行合理调整。
4、产品服务与特色：本店主要提供一系列奶茶产品，如：茶饮料、沙冰、刨冰、烧仙草、奶昔，咖啡等，店内现代化简单格调，设有舒适隔开的小雅间，供顾客闲聊休息，店内设有无线网络，可供带有笔记本的顾客无线上网休闲。
5、本店宗旨：服务顾客，提供优质服务，把快乐带给大家，让大家在‘青春行’中感受到春日里的清新、夏日里的凉爽、秋日里的想念、冬日里的温暖。
6、本店目标：坚持自主创新，不断提高奶茶的质量，坚守自己的品牌，将本品牌发展成为市场著名品牌，并在整个湖南奶茶市场中打下一片天空。
三、店铺选址与设计方案：〈1〉店铺选址：商业城步行街优势：1.、消费人群多，商业城步行街是集中全市人流量最多的，最具市场的地段。
开办奶茶店的创业计划书(通用6篇)
创办奶茶店的创业方案书〔通用6篇〕创办奶茶店的创业方案书1一、方案【摘要】：^p近年来，珍珠奶茶的出现像一只俊秀的新军，短短几年便以一种不可挡的气势风行中国市场。
作为一个投资小、门槛低、消费人群广、回收本钱快的行业，它已经以其旺盛的生命力占据个人创业榜首位。
而且，在商机无限的现代社会，奶茶的时尚引力、繁多口味、独特口感、安康特色注定使它继续站稳快销行业的脚步，引领饮料行业消费的主流。
1、详细说明对于还是在校学生的我们，资金是有限的，同时，假如考虑做加盟店，这样产品的技术含量不高，而且，加盟费通常是比拟高昂的，假如开业后收入不可观，对于我们来说是不划算的。
选择自己开店，这样，既能保证资金的运作，又能保证产品随时创新，总的来说还是有益于小店开展的。
2、方案的根本框架目前，在学校附近已存在几家奶茶店，有些经营比拟好，有些就相对差一些，但是，他们的奶茶店经营方式都是一样的，只提供外卖。
这样就使得经营有限。
经过市场调查，这种方式虽然节省了消费者的时间，但是，有些人还是希望在店里有个舒适的座位，渐渐品味的。
因此，我们店的奶茶不仅可以外卖，还提供店内效劳。
当经营到达一定的市场占有率时，考虑同时进展网上销售。
复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化。
因此，在经营奶茶的同时，我们还推出其他一些产品，比方小甜品，蛋糕之类，对于有些消费者来说，悠闲地喝着奶茶，吃着甜品，和朋友之间聊聊天，会是一种享受。
而且，经过观察，本地区奶茶的外送都有数量限制，数量缺乏那么不予外送，正对这一情况，由于我们针对的消费群体主要是这一地区的学生，因此，本店的外送效劳不受数量的限制，有求必应。
二、市场分析^p1、市场情况介绍本地区周边地区共有6所学校〔省泰中、泰职院、泰师专、泰州机电、南师大、南理工〕，同时，经过我们的调查，学生喜欢喝珍珠奶茶的约占总数的44%，而不喜欢的只有总数的16%，可见奶茶消费量是具有较高潜力的。
2、目的市场分析^p进入二十一世纪，复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化，人们的感性消费支出远远大于理性消费的支出。
连锁饮品店策划书3篇
连锁饮品店策划书3篇篇一连锁饮品店策划书一、项目概述1. 项目名称：[具体名称]连锁饮品店2. 项目类型：饮品店3. 经营理念：提供高品质、健康、时尚的饮品，为顾客带来愉悦的饮品体验。
4. 市场定位：以年轻消费者为主要目标客户群体，兼顾其他年龄段的消费者。
二、行业分析1. 市场规模：随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，饮品市场呈现出快速增长的趋势。
2. 消费者需求：消费者对饮品的品质、健康、口感、个性化等方面的要求越来越高。
3. 竞争态势：饮品市场竞争激烈，品牌众多，需要不断创新和提升竞争力。
三、店铺概述1. 店铺选址：选择繁华、交通便利、人流量大的商业区域。
2. 店铺规模：根据选址和经营需求，确定店铺的面积和布局。
3. 店铺装修：采用时尚、简约的装修风格，营造舒适、温馨的氛围。
四、产品与服务1. 产品种类：提供多种类型的饮品，包括咖啡、茶、果汁、奶茶、冰沙等，以满足不同消费者的需求。
2. 产品特色：注重产品的品质和口感，不断推出新品，提供个性化的定制服务。
3. 服务质量：提供优质的服务，包括热情、周到、快捷的服务，让顾客感受到宾至如归的感觉。
五、营销策略1. 品牌建设：通过品牌宣传、店面形象设计等方式，提升品牌知名度和美誉度。
2. 促销活动：定期推出促销活动，如打折、买一送一、满减等，吸引顾客。
3. 会员制度：建立会员制度，为会员提供积分、折扣、礼品等优惠，增加顾客的忠诚度。
4. 社交媒体营销：利用社交媒体平台进行宣传和推广，增加品牌曝光度和粉丝数量。
六、人员管理1. 招聘与培训：招聘具有相关经验和技能的员工，提供专业的培训，提高员工的业务水平和服务质量。
2. 薪酬与福利：制定合理的薪酬制度，提供有竞争力的福利待遇，吸引和留住优秀员工。
3. 绩效考核：建立绩效考核制度，对员工的工作表现进行评估，激励员工积极工作。
七、财务预算1. 初始投资：包括店面租金、装修费用、设备采购、原材料采购、人员培训等费用，预计需要[X]万元。
奶茶店创业计划书 精选10篇
奶茶店创业方案书精选10篇篇1：奶茶店创业方案书如今大小小巷处处开着奶茶店，不管是炎炎夏日还是寒冷冬季，门前的人总是络绎不绝。
开奶茶店真是一个不错的小本生意。
奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收本钱快，并且门面非常好找的创业工程，一般除了保存3个月左右的店租、人工和日常开销外，奶茶店经营管理不用太多周转金，非常合适小本自主创业。
奶茶店创业方案书怎样写？但对于一些想开奶茶店创业的创业者来说，一份优秀的奶茶店创业方案书非常重要，对以后的经营管理起着很大的影响。
奶茶，开展趋势很好的，并且有非常宏大的潜力。
可是，要注意几点：1、您的经营必须有特色。
没有特色的产品是没有市场的。
2、您的品质要好，口感是否坚持一致。
我接触过众多您同行，成功的在这方面做得比拟好。
3、小店也要专业管理。
4、及时理解消费者消费爱好和同行产品，及时调整您的产品和口味。
一、奶茶店设备的选购由于我们不是加盟别人的店，所以一切东西都要自我亲自采购。
由于我们做的是小本生意，所以我们要努力寻找物美价廉的货，并且采购不到好的设备，将不仅仅是浪费几百块钱的事，可能会让我们所以失掉好多的长期顾客，千万不可大意。
详细使用过程中的考前须知，会在另外一篇中列出。
1、封口机〔卖炊具机械、封口设备的店里有卖〕带有计数器，你每封一下口，计数器都会记一下数，无论电有没有接通，是一种机械计数。
其他不带计数器的更廉价一点。
封口机选购时要注意，找个杯子封一下试试，把温度调到170度左右，按下大约一秒多钟，取出看有没有封住；再略微用力捏一下，看封得结实不结实，有没有封得不结实的地方，有漏气的小孔。
再要注意看封口膜切得是否整齐，有没有没切断，而是拽断的地方，也就是看上下模平不平，齿刀锋不锋利。
2、封口膜〔卖封口机的地方一般会附带销售〕选购时要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，并且插吸管的时候会很难插破，用力过猛，要么把吸管插坏，要么把奶茶掉到地上，要么一不细心把杯子插破。
企业策划书饮品店3篇
企业策划书饮品店3篇篇一《企业策划书饮品店》一、项目概述随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，饮品市场呈现出快速增长的趋势。
我们计划开设一家独具特色的饮品店，提供高品质、多样化的饮品，满足不同消费者的需求。
二、市场分析1. 目标市场主要针对年轻消费者群体，包括学生、上班族等，他们对时尚、健康的饮品有较高的需求。
2. 市场需求消费者对饮品的口味、品质、健康性以及个性化服务的要求越来越高。
3. 竞争态势目前市场上已有众多饮品店，但大多缺乏特色和创新。
我们的饮品店将通过独特的产品和优质的服务脱颖而出。
三、产品与服务1. 产品提供各类茶饮、果汁、咖啡等饮品，注重原材料的品质和口感的调配。
2. 服务提供舒适的环境、快捷的服务以及个性化的定制。
四、店铺选址选择繁华且人流量大的商业区域，如购物中心、写字楼附近等。
五、营销策略1. 线上推广利用社交媒体、外卖平台等进行宣传和推广。
2. 线下活动举办新品试喝、主题活动等吸引顾客。
3. 会员制度推出会员优惠政策，增加顾客粘性。
六、经营管理1. 人员招聘与培训招聘热情、专业的员工，并进行系统的培训。
2. 原材料采购与优质供应商合作，确保原材料的新鲜和质量。
3. 店铺运营建立完善的管理制度，确保店铺的高效运营。
七、财务预算1. 启动资金包括店铺租金、装修、设备采购、原材料采购等费用。
2. 盈利预测根据市场分析和经营计划，预测盈利情况。
八、风险评估与应对1. 市场风险密切关注市场动态，及时调整产品和营销策略。
2. 经营风险加强内部管理，提高服务质量和经营效率。
3. 竞争风险不断创新，提升核心竞争力。
篇二一、项目概述我们计划开设一家独具特色的饮品店，致力于为消费者提供高品质、多样化的饮品选择，打造一个舒适、时尚的休闲空间。
二、市场分析（一）目标市场主要针对年轻消费者群体，包括学生、上班族等，他们对饮品有较高的需求和消费意愿。
（二）市场需求随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，对健康、美味、个性化饮品的需求不断增长。
syb创业计划书奶茶店完整版范文(7篇)
syb创业计划书奶茶店完整版范文(7篇) syb创业计划书奶茶店完整版范文篇1一、行业背景随着我国居民生活水平的提高和消费观念的变化，饮料已从昔日的生活奢侈品转为日常的生活必需品。
同时随着消费者追求健康、天然的意识的不断提高，饮料市场对品种的需求也在发生变化，享有“饮料新贵”之称的奶茶饮料开始成为饮料市场上最亮丽的风景。
然而，在人们品尝清爽可口的奶茶饮料背后，奶茶饮料市场却是波涛汹涌，大战在即。
昨天的奶茶饮料“七杯茶”在遭遇“黑潮”与“快三秒”的突围后，由于缺乏创新与有效的营销战略，已经逐渐被二者越抛越远。
而当黑、快的交战不断升温的同时，其他饮料商家也已经“磨刀上阵”了。
尽管奶茶饮料市场群雄并起，并已形成了几大品牌共同掌握市场的局面，但仍有许多企业在全力跟进，抢夺市场份额。
面对巨大的市场潜力和激烈的市场竞争，新兴饮品应该如何以挑战者的身份进入这个奶茶饮料市场？公司应该如何发展呢？市场前景何在呢？二、店铺介绍1、店铺名称：青春行；2、店铺结构：一支富有朝气蓬勃，时刻关注商场动态需求，具有创业精神齐心协力的团队；3、店铺运营状况：本店实行全日营业制，营业时间为上午八点—晚上十点，考虑到奶茶店在春夏秋冬会出现淡季和旺季之分，我们将根据实际情况，适当在时间和人员上进行合理调整；4、产品服务与特色：本店主要提供一系列奶茶产品，如：茶饮料、沙冰、刨冰、烧仙草、奶昔，咖啡等，店内现代化简单格调，设有舒适隔开的小雅间，供顾客闲聊休息，店内设有无线网络，可供带有笔记本的顾客无线上网休闲；5、本店宗旨：服务顾客，提供优质服务，把快乐带给大家，让大家在‘青春行’中感受到春日里的清新、夏日里的`凉爽、秋日里的想念、冬日里的温暖；6、本店目标：坚持自主创新，不断提高奶茶的质量，坚守自己的品牌，将本品牌发展成为市场著名品牌，并在整个湖南奶茶市场中打下一片天空。
三、店铺选址与设计方案〈1〉店铺选址：商业城步行街。
优势：1、消费人群多，商业城步行街是集中全市人流量最多的，最具市场的地段。
饮品店开店策划书3篇
饮品店开店策划书3篇篇一《饮品店开店策划书》一、项目概述计划开一家独具特色的饮品店，提供各类美味、健康、创新的饮品，打造一个舒适、时尚的休闲空间，吸引不同年龄层次的消费者。
二、市场分析1. 饮品市场需求持续增长，消费者对品质和多样性的要求不断提高。
2. 目标地区人口密集，有较大的消费潜力，周边有学校、写字楼等，能保证稳定的客源。
3. 竞争对手分析，了解周边已有饮品店的优势与不足，寻找差异化竞争的机会。
三、店铺选址选择繁华且交通便利的地段，如商业街、学校附近或写字楼底层，面积适中，以满足经营和顾客容纳需求。
四、店铺装修采用时尚、清新的装修风格，营造温馨舒适的氛围。
设置舒适的座位区和流畅的点餐、取餐通道。
五、产品与服务1. 产品包括各类茶饮、果汁、咖啡等，定期推出新品。
2. 注重原材料的品质和新鲜度，提供优质的饮品。
3. 提供贴心、高效的服务，如快速点餐、外送服务等。
六、营销策略1. 开业初期进行优惠活动，吸引顾客。
2. 利用社交媒体、线下传单等进行宣传推广。
3. 与周边商家合作，进行联合促销。
4. 推出会员制度，增加顾客粘性。
七、人员招聘与培训招聘热情、有责任心的员工，进行专业的饮品制作和服务培训。
八、采购与设备1. 采购高质量的原材料和设备。
2. 确保设备的正常维护和保养。
九、成本预算包括房租、装修、设备采购、原材料采购、人员工资等各项费用。
十、盈利预测根据市场分析和经营策略，预测店铺的盈利情况。
十一、风险评估与应对1. 市场风险：密切关注市场动态，及时调整产品和营销策略。
2. 竞争风险：不断提升自身竞争力，突出特色。
3. 经营风险：加强管理，确保店铺的正常运营。
十二、时间规划制定详细的开店筹备时间进度表，确保各项工作按时完成。
篇二《饮品店开店策划书》一、项目概述随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，饮品市场呈现出蓬勃发展的态势。
我们计划开设一家独具特色的饮品店，提供各类高品质的饮品，满足消费者多样化的需求。
奶茶店创业计划书【十篇】
奶茶店创业计划书【十篇】最新奶茶店创业计划书（精选篇1）一、计划摘要近年来，珍珠奶茶的出现像一只俊秀的新军，短短几年便以一种不可挡的气势风靡中国市场。
作为一个投资小、门槛低、消费人群广、回收成本快的行业，它已经以其旺盛的生命力占据个人创业榜首位。
而且，在商机无限的现代社会，奶茶的时尚引力、繁多口味、独特口感、健康特色注定使它继续站稳快销行业的脚步，引领饮料行业消费的主流。
1、具体说明对于还是在校学生的我们，资金是有限的，同时，如果考虑做加盟店，这样产品的技术含量不高，而且，加盟费通常是比较高昂的，如果开业后收入不可观，对于我们来说是不划算的。
选择自己开店，这样，既能保证资金的运作，又能保证产品随时创新，总的来说还是有益于小店发展的。
2、计划的基本框架目前，在学校附近已存在几家奶茶店，有些经营比较好，有些就相对差一些，但是，他们的奶茶店经营方式都是相同的，只提供外卖。
这样就使得经营有限。
经过市场调查，这种方式虽然节省了消费者的时间，但是，有些人还是希望在店里有个舒适的座位，慢慢品尝的。
因此，我们店的奶茶不仅可以外卖，还提供店内服务。
当经营达到一定的市场占有率时，考虑同时进行网上销售。
复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化。
因此，在经营奶茶的同时，我们还推出其他一些产品，比如小甜品，蛋糕之类，对于有些消费者来说，悠闲地喝着奶茶，吃着甜品，和朋友之间聊聊天，会是一种享受。
而且，经过观察，本地区奶茶的外送都有数量限制，数量不足则不予外送，正对这一情况，由于我们针对的消费群体主要是这一地区的学生，因此，本店的外送服务不受数量的限制，有求必应。
二、市场分析1、市场情况介绍本地区周边地区共有6所学校（省泰中、泰职院、泰师专、泰州机电、南师大、南理工），同时，经过我们的调查，学生喜欢喝珍珠奶茶的约占总数的44%，而不喜欢的只有总数的16%，可见奶茶消费量是具有较高潜力的。
2、目标市场分析进入二十一世纪，复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化，人们的感性消费支出远远大于理性消费的支出。
饮品店商业计划书五篇
饮品店商业计划书五篇【篇一：饮品店商业计划书样本】蜜菓奶茶店便是一个资金分配低，消費群体广，收购成本费快并且店面十分比较好找的创业好项目，一般除开人力和日常花销外，蜜菓奶茶店运营管理无需过多资金，特别适合小本创业自己创业。
但针对大家这种刚触碰自主创业的学员而言。
一份出色的蜜菓奶茶店商业计划书十分关键，针对之后的运营管理起着非常大的危害。
蜜菓奶茶，发展趋向非常好，但要留意以下几个方面：1、大家的运营务必有特点，沒有特点的商品是沒有销售市场的。
2、大家的质量好些，口味要保持一致。
3、小商店还要技术专业管理方法，科学安排工作人员，职责分工和优良的服务质量。
4、立即掌握顾客的喜好，立即调节大家的商品和口感。
一、市场需求分析：蜜菓奶茶店便是一个资金分配低，消費群体广，收购成本费快，并且店面十分比较好找的创业好项目，一般除开人力和日常花销外，蜜菓奶茶加盟连锁店运营管理无需过多的资金，特别适合小本创业自己创业。
一般一家蜜菓奶茶店都能在好多个月取回成本费，更快的两三个月取回成本费，可是蜜菓奶茶店关键的或是靠的是口感，靠的是经营模式，靠的是与众不同的蜜菓奶茶文化艺术。
近些年，蜜菓奶茶在中国大街小巷蓬勃发展，无论大城市尺寸，无论老老少少，消费能力多少，蜜菓奶茶称呼日常街边的一个常常呈现的闪光点，走在热闹的闹市区街边，非常容易寻找到。
手上拿着一杯蜜菓奶茶，男孩和女孩青年人的影子，口味新鮮、味美。
全是现做现做，由多种多样爽口的原材料配出。
伴随着销售市场的市场竞争愈来愈猛烈，顾客对商品的品质愈来愈高。
原料价格一涨再涨。
再加上一些店家为确保盈利，持续减少原材料质量，造成如今蜜菓奶茶销售市场一片错乱。
蜜菓奶茶早已变成近一段时间来油炸食品的代称，根据大家对顾客的调研掌握，真真正正的缘故或是取决于蜜菓奶茶口感的难题。
口感持续破旧立新、转变多、产生诸多系列产品，顾客挑选广。
如今大家较大的竞争者便是院校外的蜜菓奶茶，我们要从价钱上与她们市场竞争。
饮品店创业策划书(3篇)
饮品店创业策划书（3篇）饮品店创业策划书（通用3篇）饮品店创业策划书篇1一、项目介绍二、行业分析奶茶、咖啡属于大众消费，消费者甚多，主要以青少年学生为主，不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大，不过奶茶店行业竞争也很激烈，我们必须做出特色才能不被淘汰，才能在行业中脱颖而出。
目前奶茶店口味大多雷同，所以我们要想做的出色，必须创新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，让顾客耳目一新。
同时要注重奶茶店的卫生，让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。
对于产品的定价，我们会根据不同的口味定出不同的价格，一般在3.5元左右，和市场平均价格相同。
我们采取产品竞争优势，以产品的质量和特色抢占市场份额。
由于类似的店众多，进入该行业比较困难，而且大多顾客有惯性消费心理，取得行业竞争优势比较困难。
所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证，并且会有促销和特殊活动，具体的会在产品和服务中介绍。
三、产品/服务介绍本店主要经营各种咖啡、奶茶，另外，为了满足顾客的消费需求，同时经营双皮奶、刨冰、奶昔，各种果汁及饮料和各种小吃，如各种口味的瓜子和烤翅等。
为吸引顾客，本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶，新类奶茶会成为本周的推荐饮品，在推出的前两天会特价销售，如果反响好的话会成为本店特色产品。
为了不被因模仿而被超越，我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。
如情人节：推出情侣奶茶，光棍节：推出单身奶茶。
不断地因特色而吸引顾客，使顾客对本店印象深刻，并逐渐地形成口碑，成为企业的无形的品牌资产。
另外可以通过把调味技术结合调酒工艺要求来操作，这是一种质的飞跃，也是一种艺术享受。
奶茶的主要成份有：奶粉、茶叶、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶还包括珍珠)。
不同的水做的奶茶味道相差很远，你用的是自来水?还是矿泉水?还是山泉水?海水?过滤水?这是完全不同的，山泉水虽然贵，但口感好，产品好才能有回头客。
冰也是，制冰的程序也会严重影响每杯奶茶的品质。
饮品店创业计划书（精选6篇）
饮品店创业计划书（精选6篇）饮品店创业计划书（精选6篇）在我们平凡的日常里，人们运用到创业计划书的场合不断增多，一份完美的创业计划书可以增强创业者的自信，使创业者更容易控制企业、对经营更有把握。
一般创业计划书是怎么制定的呢？以下是小编收集整理的饮品店创业计划书（精选6篇），欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
饮品店创业计划书1一、项目介绍（一）项目背景风行茶饮诞生于台北市大安区，秉持用心做好每一杯茶，让每一位顾客感受更健康、更美味茶饮的想法，风行茶饮在短短五年内，由台大商圈内的小小一间珍珠奶茶店发展成为在台湾拥有近两百家门店的精品时尚茶饮连锁公司。
仰慕大陆源远流长的茶饮文化，深感大陆饮料市场虽百家争鸣，风行茶饮在XXXX年入驻大陆市场，旨在通过提供精品茶饮连锁加盟服务，让更多的国人籍由加盟店体验优质台湾茶饮文化。
就是在这样的背景下，小编撰写了这一开奶茶店的创业计划书，希望对创业者有所帮助。
（二）项目介绍“品牌是质量的保证”。
虽然有的人说不迷信品牌，但他们内心还是认同这一说法的。
开一个品牌奶茶店会让消费者喝得更放心，同时品牌效应一方面可以帮助创业者减小很多创业阻力。
风行茶饮坚持始终坚持品质与健康，成为奶茶连锁加盟的顶尖知名品牌的产品开发原则，调制出健康、美味、放心、最好喝的奶茶是风行一直以来的追求。
（三）市场前景目前，奶茶现做现卖，是年轻势力、都市白领最喜欢的饮品之一，喝奶茶已经变成了一种时尚潮流。
而且随着奶茶的深入人心，他们对奶茶的需求量会更大，奶茶市场将更加广阔。
而且奶茶没有淡旺季之分，一年四季都可以做，市场的起伏不会太大，收益四季均有保证。
风行茶饮的目标消费者是年轻势力和都市白领，契合奶茶的主流消费群。
其细分市场是中端市场，凸显品质。
随着人们生活水平的提高，他们对品质的要求也越来越高，质量低劣、口味单一的奶茶必然会被淘汰，奶茶趋向于品质化是必然趋势。
二、行业分析（一）行业现状奶茶所属的饮品行业不停地发展，各式各样的产品层出不穷，而奶茶因为种类繁多，口味多变，发展得更是迅猛。
奶茶店创业商业计划书模板(8篇)
奶茶店创业商业计划书模板(8篇)奶茶店创业商业计划书模板篇1一、基本情况：1、企业名：某某奶茶店2、行业类型：零售3、组织形式：个体工商户主要经营范围：某某人流中心商业街4、经营地点：本地面积：占地大概100平方米选择该地点的理由：该地点是人流的集中地带，交通方便，市场前景广阔。
5、创业者个人情况：姓名，性别，学历都要写。
相关工作经历：曾经在奶茶店里兼职过，懂得一点怎样经营，但在日后的日子里本人会增加社会实践的，学习与这方面的知识的。
6、成员组成：操作工一名，服务员两名二、立项概述：我是一名大学生，专业是物业设施管理，从小对经营方面感兴趣。
现在将要大学毕业了，凭着自己对经营的爱好和向往，一直希望能够开一家属于自己的奶茶店，以此来增加自己的收入，是众多的奶茶店吸引了我，我去喝奶茶时的启迪，使我对此产生极大的兴趣。
根据本人的经验，资金情况及对当今社会的了解，决定要谨慎从事，三思而行，因为这有一定的风险的，加上自己的经验不足。
随着居民生活水平的不断提高，如今大学生的消费越来越高。
追求环保，健康的消费已成为一种生活时尚，所以我打算要销售一些奶茶产品，为大学生提供休闲娱乐的场所，顾客至上，这是我们的宗旨。
三、市场调查奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快，而且门面非常好找的创业项目，一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外，奶茶店经营管理不用太多周转金，非常适合小本自主创业。
奶茶，发展趋势很好，而且有非常巨大的潜力。
但是，要注意以下几点：1、经营必须有特色。
没有特色的产品是没有市场的。
2、品质要好，口感是否保持一致。
通过接触众多同行，成功的在这方面做得比较好。
3、小店也要专业管理。
4、及时了解消费者消费爱好和同行产品，及时调整产品和口味。
四、对其它奶茶店的调查：1、店铺硬件调查。
主要包括：竞争店的选址、店铺外观形象、建筑物构造、经营设施配置等方面的调查。
2、店堂陈列布局调查。
主要包括：竞争店的楼面构成、平面布局、面积分割、商品陈列及店堂气氛营造等方面的调查。
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XX饮品店创业计划书
对于一个发展中的企业，专业的创业计划书既是寻找投资的必备材料，也是企业对自身的现状及未来发展战略全面思索和重新定位的过程。
一、概述
有人说开店的三个关键条件：第一是地点;第二是地点;第三还是地点。
我们和加盟商之间需要紧密配合，全方位地思考和制定开店的策略，以最有效的方式制定和执行开店规划，包括市场分析、商圈调查、选址、装修、开业筹备和开张等。
所有的配备、装置和货品也都应该在规定的时间内备妥。
以便争取到最快、最高的经济效益。
二、流程
市场分析商圈调查选址装修开业筹备开张。
分析：
1、考虑饮品店为新店，为减少租金，减少费用，店面积少点可以，因此决定先租20平方左右的店铺即可。
2、有两处繁华地段，但因牛皮街北拆迁，而且后门超市饭店的崛起，所以选定后门日成广场为店址
3、须是经营一家饮品店，才适合当地情况，因为后门已经有3间模式相同的店铺。
所以必须从质量价格服务入手，赢得最后的胜利。
三、选址：
开店，是眼下极受青睐的一种投资理财方式。
的确，自己开店当老板，假如经营状况比较理想，不仅可使你的财产得到有效的保值增值，而且还能在心理上获得一份成就感。
因此眼下关注和涉足开店的人已越来越多。
要开店，就不能不考虑选择店面的问题。
有关专家曾经指出：找到一个理想的店面，你的开店事业也就等于成功了一半。
这话一点都不为过，开店不同于办厂开公司，以零售为主的经营模式决定了其店面的选择是至关重要的，它往往直接决定着事业的成败。
那么如何才能选好理想的店面有开店打算的人不妨参照下列做法:
第一步：选好地段和店面
选择经营地段要把握以下几个关键：把握“客流”就是“钱流”原则在车水马龙、人流熙攘的热闹地段开店，成功的几率往往比普通地段高出许多，因为川流不息的人潮就是潜在的客源，只要你所销售的商品或者提供的服务能够满足消费者的需求，就一定会有良好的业绩。
客流量较大的地段有精简超市附近，因为男生饭堂的带动，所以又相当多的同学在那里消费饮品，但因为大部分同学只是单纯的吃饭，购买饮品也只限于灌装，成品饮料。
而且精简超市乃至于5栋楼下有数十间销售成品饮料或休闲饮料吧。
我们必须否决精简超市着地段开店。
利用“店多隆市”效应我们不妨来听一听消费者的说法：某同学是饮品消费的大户，经常自己
或与朋友购买饮品。
她说，除了特别着急时有可能会就近找一家商店买饮料，绝大多数时候都是赶到港饮速递或酷客上买，因为那里饮品店多，饮品品种齐全，选择余地较大。
更可以与三二知己在那边一边饮用一边聊聊天。
第二步：尽快拿下看中的店面
一旦找到理想的店面，就要当机立断，出手迅捷，尽快拿下看中的店面，否则夜长梦多，很有可能会因你的片刻迟疑而被别人捷足先登，导致错失良机。
如何拿下店面谈判自然是至关重要的。
谈好房租价格对于开店来说，房租往往是最大的一块固定成本，在与房东侃价之前，你自己心里首先应该有一个谱，先自定一个能够接受的最高价，这个价位必须是：①你觉得自己是有把握负担得起的。
尤其是在必须一笔付清数年租金的情况下，看看自己有没有给付的能力;②预算一下，评估是否有钱可赚的;③再向附近类似的门面打探一下，价位也是基本一致，说明是比较合理的。
然后再依据这一自己设定的最高房租价格，比较房东给出的房租价格，权衡后进行侃价谈判，就比较容易成功。
总之，要尽量争取节省开销。
同时，你可以通过谈判要求免付押金。
一些黄金地段的门面房押金也往往是比较可观的，虽然这钱最终是要还给你的，但如果你一直经营下去，这笔钱也就等于搁死在了那儿，对于资金紧张的创业者来说，
这也是一个不小的“包袱”，如果谈得好，完全是有可能卸掉的。
四、费用预算
1、预算：投资额为50元左右做市场分析调查[主要是酷客，港饮速递，,绿茶岛各店铺了解饮品的种类，价格，味道]提前预付6个月店租，XX元/月合计1XX元总计12020。
(1)、装修：店内装饰3000元(约20平方左右)
(2)、产品首批进货5000元(3个档次，其中主要中高档占65%，补充中档占30%，特价品占5%)(中高档次进价为23元之间，中档次进价为12元之间
五、经营效果分析：
经过一年的销售，基本收回投资成本，以每月月销1万计算，年营业总额12万元，除去产品成本.大约4万元，毛利为8万元，
全年费用：
1.店租： XX元/月*12=24000元/年
2.员工工资：1人(导购1名)1000元/月*12月*1人=1XX元。
3.工商税务等：1800元/年
4.水电费、电话费：500元/月*12月=6000元/年
5.广告投入：XX元/年
以上汇总，全年费用为万元，全年纯利为：=万元。
第二年收入计算：每月纯收入为：=万元
六、饮品店管理制度
为饮品店管理，体现饮品店品牌形象，特别制定本管理制度：
1、店员需按店规穿着店员服装。
2、每天两次大扫除，早晚各一次，营业时间内保持店里、店外干净卫生。
3、待客须热情、仔细、认真。
4、请节约用电，白天开室内“外孔灯”，“壁图灯”，阴天时加开“灯光模特”。
每天傍晚开室内“内、外孔灯”，“室外孔灯”;20：00至23：00开“招牌射灯”。
请节约用水。
5、节约电话费，每次打电话不可超过5分钟。
每月电话费最高限额100元/月，超过部分由导购共同承担。
6、若店员辞职，必须提前一个月通知。
七、店铺管理和店员培训：
终端的销售工作最终是靠店员来完成的，所以店员必须接受职前培训，并严格遵守以下规章行为准则。
1、打扫卫生不干净扣1分。
2、无礼貌用语扣1分。
3、收银单书写不全扣1。
4、迟到、早退扣1分。
5、摆货不整齐扣1分。
6、钱币出现缺欠情况，假币情况扣1分。
7、不节约用电、用水、用电话扣1分。
8、在营业时间谈论私事、嘻戏、聊天、无执行轮流休扣1分。
9、待客不认真、不热情扣1分。
10、每月请假次数超过3次扣1分。
11、注：6分为及格，若连续2个月不及格，则自动辞退。
八、促销活动
1、开业九折。
2、情人节：在松田挂横幅广告布条，广告主题：“情人节哪里去给最爱买一杯黑糖玛奇朵.
3、为了增加购物的乐趣，本店出台购物抽奖：购满100元可参加购物抽奖，奖金为价值520元的购物券，此活动的推出，让本店的销售增长20%以上。
4、长期赠送：购满48元，送5元购物劵一张(自行购买，印上店名和电话，对店的宣传效果明显)。
5. 如条件许可，可有长期的促销活动，同时，促销活动要不断的变换，给消费者以新鲜的感觉。
九、经营想法
1、旺地生意一定会旺。
2、店员一定要放手让其发挥，要有专业知识，对其管理要明确，制度化，一定要有合理的工资提成。
3、货品的价位要互补，不能吊死在一棵树上。
4、多搞促销活动，除了公司规定的活动外，还必须设法在松田大学扩大知名度。
5、对老顾客、持有贵宾卡的顾客进行客户管理，顾客生日、节假日、新货上市、促销打折均要发短信给顾客，保持联络，建立良好的关系。
6、不要贬低竞争对手，，对竞争对手的经营情况要进行分析，借鉴别人的优点，共同营造良好的市场氛围。
总之，要经营好，要先端正心态，不要存在暴富心理，用心做好店铺管理，与顾客建立依赖关系，积累点滴经验，多向一些成功经营者虚心学习，要订立目标，经营好一家就将成功经验进行复制。
十、营业证照申请：
在开店营业之前，必须先办理相关证照申请，否则就是无照营业。
证照的申请分为二种，一种是申请公司执照，由工商局核发;另一种是资本较小的，只须办理营利事业登记，由当地县市工商核发。
多数的店家由于资本不大，都只有办理商行的营利事业登记。
除此之外，还要向税务机关请领统一发票，除非是获准免用统一发票，否则，都一律要办理。
除了营业证照的申请办理外，如果想要自己店家所挂的招牌，不致被别人所滥用，想要能为自己所专用，就还必须向工商局申请服务标章注册。
店门口所挂的招牌名称，除了
名称文字或图样，可能有自己特殊的设计，这种属于非商品类的文字及图像，称之为服务标章。
与自己所申请的公司或商号是两码事，二者名称也可能不同。
所以，不想自己将来的金字招牌遭人盗用，就必须先申请服务标章注册，不论是申请公司、行号，或注册服务标章，皆可委托代办公司办理。