大班冬至教案
2023幼儿园大班冬至社会活动教案模板(精选9篇)
![2023幼儿园大班冬至社会活动教案模板(精选9篇)](https://img.taocdn.com/s3/m/37c8663e78563c1ec5da50e2524de518964bd3f9.png)
2023幼儿园大班冬至社会活动教案模板(精选9篇)2023幼儿园大班冬至社会活动教案模板(精选9篇)1一、活动目标1、认识我国传统的冬至节,知道冬至的由来;2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最长的一天;过了冬至以后,白天逐渐变长。
3、深刻对祖国的认识,知道我国是一个有悠久文化传统的民族。
二、活动内容1、冬至我知道让孩子知道冬至日,一般都在公历的12月21日或12月22日这二日。
通过讲冬至故事等多种形式,让孩子感受家乡传统节日的氛围,了解更多的传统节日,做优秀传统文化的传承者,学习儿歌:《冬至到》。
《冬至到》冬至到,冬至到;南馄饨,北方饺;暖暖和和吃一碗,保你耳朵冻不掉。
冬至到,冬至到;敬祖宗,把墓扫;会亲访友拜老师,平安幸福乐陶陶。
冬至到,冬至到;这一夜,最长了。
甜甜蜜蜜睡一觉,明天太阳会更好。
2、科学知识过了冬至以后,太阳直射点逐渐向北移动,北半球白天开始逐渐变长,正午太阳高度也逐渐升高。
3、节气习俗人们还会把冬至作为一个节日来过,北方地区有冬至宰羊,吃饺子、吃馄饨的习俗,南方地区在这一天则有吃姜饭、冬至米团以及长线面的习惯,各个地区在冬至这一天还有祭天祭祖的习俗,让孩子感受到冬至的节气。
2023幼儿园大班冬至社会活动教案模板(精选9篇)2一、活动主题:冬至有吃饺子的习俗。
为了锻炼孩子的动手能力,增长孩子的见识,培养孩子的合作与关爱之情,我们大班组决定举行“包饺子”活动。
让孩子们在活动中体验劳动的快乐,分享劳动成果。
二、活动目标:1、让孩子们了解冬至节气,还有冬至吃饺子的习俗。
2、通过选购原料、拌馅、包饺子、煮饺子、品饺子、喂饺子等活动,丰富孩子体验,提高动手实践的能力。
三、活动时间:____年x月x日上午9:00——11:00四、参加人员:大班全体老师和幼儿五、活动准备:1、材料准备:饺子馅、餐具、水、盘子、调味品等。
2、活动场地:各班教室六、活动设想:1、事先让孩子了解有关饺子的知识。
知道饺子的历史、饺子馅要哪些原料和调料以及是如何搭配的、饺子是如何包的,怎么样煮饺子的。
大班社会冬至教案
![大班社会冬至教案](https://img.taocdn.com/s3/m/f8a32419fe00bed5b9f3f90f76c66137ee064f2a.png)
大班社会冬至教案大班社会冬至教案模板(通用6篇)大班社会冬至教案1活动目标:1、对朗诵诗歌感兴趣,进一步体会冬至日的节日特点。
2、体会文学作品的情景和意境,并用相应的表情、语气表现诗歌。
活动准备:有关于冬至节的认知与理解。
活动过程:1、教师朗诵儿歌冬至节2―3遍:幼儿欣赏。
2、幼儿朗诵冬至节3、鼓励幼儿个体朗诵冬至节,根据幼儿情况实施给予鼓励及表现建议。
活动延伸:活动区时间,美工区的幼儿可以自主为冬至节儿歌配上自己想到的绘画作品。
大班社会冬至教案2活动目标在动手制作汤圆中感受冬至的节日气氛。
知道冬至是中国的一个传统节日,简单了解冬至的饮食习俗。
尝试动手制作汤圆。
活动准备课件准备:《九九歌》童谣音频及图片;“汤圆”图片;“汤圆”手工成品图。
材料准备:超轻黏土、卡纸剪成的纸盘。
活动过程播放童谣音频及图片《九九歌》,引出活动主题。
――今天老师给小朋友们带来一首很特别的童谣,名字叫《九九歌》,我们一起来听一听吧。
――童谣中出现了哪些数字?――这些数字是什么意思呢?小结:这是一首描写天气变化的童谣,童谣中出现了一到九九个数字,所以叫《九九歌》或者《数九歌》。
人们习惯从冬至这天开始“数九”,每九天算一个“九”,冬至是一九的第一天。
数完九个九之后,冬天结束,春天就来到了。
组织谈话,引导幼儿了解冬至,知道冬至是中国的传统节日。
――你们知道冬至是个什么日子吗?――冬至是哪一天?小结:冬至又叫“冬节”,是中国的一个传统节日。
日期在每年的12月22日左右。
出示图片“汤圆”,引导幼儿了解冬至的饮食习俗。
――冬至这天,你家会吃些什么?――汤圆是什么形状的?(圆圆的)――汤圆有什么颜色?(白色、红色、黄色、紫色)小结:冬至这天,各地有不同的风俗,北方地区有冬至吃饺子习惯。
南方地区有冬至吃汤圆的习惯。
出示手工成品图,播放童谣音频《九九歌》,发放材料“超轻黏土、纸盘”,鼓励幼儿动手制作汤圆。
(可根据风俗习惯将汤圆换成饺子)――我们一起动手来制作好吃的汤圆吧。
大班《冬至》教案(精选14篇)
![大班《冬至》教案(精选14篇)](https://img.taocdn.com/s3/m/35a2cf133d1ec5da50e2524de518964bcf84d2bf.png)
大班《冬至》教案(精选14篇)大班《冬至》篇1学习目标:1、正确认读本课1个要求会认的生字,掌握4个要求会写的生字。
2、正确、流利、有感情地朗课文,背诵课文第二自然段。
3、理解课文内容,体会“我”和爷爷向往、热爱春天的情感,感受生活得美好。
学习过程:一、课前准备搜集二十四节气以及“冬至”的相资料,知道冬至的特点。
(写在下面)二、导入课文:古人认为到了冬至,虽然还在寒冷的季节,但春天已经不远了。
在这样的日子里,你还会有什么样的梦想呢?你知道作者在冬季里有什么样的梦想吗?现在就走进课文去看看作者在冬季里的梦想吧。
三、初读课文,整体感知1、用自己喜欢的方式读课文,把字音读正确。
不能少于3遍2、把你不懂的词语写在下面,并借助工具书或联系上下文弄会了。
3、再读课文,把课文读通顺内、流利。
不能少于4遍4、课文主要讲了什么?四、精读课文,畅谈感受1、默读课文,思考:为什么说冬至的梦是“温暖的梦、希望的梦”?一边读课文,一边勾画并把感受写在适当位置。
把完整的答案写在下面。
2、文中两次写到梅花图,分别写出了我和爷爷怎样的情感?3、寒冷的冬至,都有谁“开始做着己的温暖的梦、希望的梦”?4、结合课题和课文中心句,说说面的话表达作者怎样的感情?哦,我多么向往明朗的温的春天,我更深深地怀念那无数个漫长的冬夜里曾经做过的`温暖的梦!5、背诵二十四节气歌五、达标检测:1、根据下面的拼音写词语。
qiūyǐn(1)是一种有再生能力的动物。
dìjiào(2)秋天收获的那些红薯被储存在深深的里。
zǐténɡ(3)校园里种了许多花木,譬如夹竹桃、广玉兰、水杉、等等。
2、区分下列词语的用法,选词填空。
盼望渴望希望期望失望(1)妈妈很关心我,而且严格要求我,我自己能够成为一名优秀学生,不让妈妈。
(2)祖国和人民关怀我们青少年的成长,我们成为合格的建设者和接班人,我们要努力学习,不辜负祖国人民的。
(3)爸爸出差一个月了,我爸爸早点回来!3、区分形近字的用法,组词。
幼儿园大班冬至活动教案6篇
![幼儿园大班冬至活动教案6篇](https://img.taocdn.com/s3/m/c6e10e61580102020740be1e650e52ea5518ce34.png)
幼儿园大班冬至活动教案6篇冬至是一个重要的节气,也是中国传统的节日之一。
对于幼儿园大班的孩子来说,冬至是一个了解和体验传统文化的好机会。
在幼儿园大班冬至活动教案中,可以通过多种形式给孩子们带来丰富的学习和游戏体验。
以下是六个案例,介绍了不同主题和内容的冬至活动。
案例一:传统美食探秘活动目标:通过介绍传统的冬至食品,让孩子了解并尝试制作。
活动过程:教师通过图片、简单的讲解和故事,介绍冬至时各地的传统食品,如南方的汤圆、北方的饺子等。
接着,教师准备好材料和工具,指导孩子们制作汤圆或饺子。
过程中,教师可以与孩子们一起探讨材料的来源和制作方法,培养他们的动手能力和团队合作意识。
案例二:冬至讲故事活动目标:通过讲述关于冬至的传统故事,培养孩子们对节日的认识和理解。
活动过程:教师准备几个关于冬至的传统故事,如“冬至娘娘的故事”、“补冬阳的故事”等。
在活动中,教师可以使用幻灯片或绘本的方式来展示故事情节,引导孩子们聆听和思考。
接着,教师可以与孩子们一起讨论故事中的人物、情节和寓意,加深他们对冬至的理解。
案例三:冬至剪纸活动目标:通过制作冬至主题的剪纸,培养孩子们的手工能力和美术创作意识。
活动过程:教师准备好各种颜色的纸、剪刀和样板,指导孩子们制作冬至主题的剪纸。
可以使用冬至的象征物如太阳、汤圆、桃子等作为设计元素,激发孩子们的创造力。
在制作过程中,教师可以鼓励孩子们尝试不同的形状和图案,展示他们的创意。
案例四:冬至知识竞赛活动目标:通过竞赛形式让孩子们巩固和扩展他们对冬至的知识。
活动过程:教师事先准备好一些关于冬至的问题,可以是选择题、填空题等。
接着,教师组织孩子们分组进行竞赛,回答问题并争取答题时间。
在竞赛过程中,教师可以根据孩子们的回答情况适时给予鼓励或提示,加深他们对冬至的认识。
案例五:冬至主题美术展活动目标:通过组织美术展览,让孩子们展示他们对冬至的理解和创意。
活动过程:教师鼓励孩子们用绘画、手工等方式创作与冬至相关的作品。
大班冬至教案(通用6篇)
![大班冬至教案(通用6篇)](https://img.taocdn.com/s3/m/9cc8baaa64ce0508763231126edb6f1aff00719f.png)
大班冬至教案(通用6篇)大班冬至教案(通用6篇)作为一位杰出的教职工,往往需要进行教案编写工作,借助教案可以让教学工作更科学化。
我们应该怎么写教案呢?下面是小编为大家整理的大班冬至教案(通用6篇),希望能够帮助到大家。
大班冬至教案1冬至是中国传统的24节气之一,是冬天真正来临的日子。
这一天,全国人民都要吃饺子“以防天冷冻掉耳朵”。
为让小朋友既感受到冬至的节气,培养小朋友集体生活的乐趣,又能提高孩子的语言组织和表达能力,所以设计了本次活动。
本次活动采用游戏化的教学形式“吃饺子”,让幼儿在游戏中学习句型:我把xx给xx吃。
然后通过完成操作表演仿编句型,将单调的仿编活动变得有趣好玩。
活动名称:香香的饺子学生情况:本班共8名学生,实际年龄在3-4岁之间,其中2名学生佩戴人工耳蜗,6名学生双耳配戴助听器。
通过听觉语言能力评估,本班孩子听觉能力为一级,听觉补偿效果基本达到最适;语言年龄平均为3岁。
活动目标:1、能够进行简单的半开放式主题对话交流,学习掌握句型“我把饺子给xx吃”,并能进行句型仿编:我把xx给xx吃。
2、通过活动,让孩子学会分享劳动成果,培养幼儿热爱家人的感情。
活动重点:能够进行简单的半开放式主题对话交流,学习掌握句型“我把饺子给xx吃”。
活动难点:学习掌握句型“我把饺子给xx吃”,并能进行句型仿编:我把xx 给xx吃。
活动准备:1、知识经验:幼儿在生活中吃过饺子,已经了解一些相关知识2、物质准备:儿歌《包饺子》、实物饺子、小朋友做好的橡皮泥手工饺子、水果模型、小动物模型、家庭成员的手指偶活动过程:一、点名法检查助听器的工作状态。
听到名字的小朋友和老师击掌问好。
二、活动导入:播放儿歌《包饺子》,然后做手指操,直接引出主题。
羊妈妈,(双手比自己,一蹲一站)包饺子,(一只手把另一只手的五指往内、往外来回扳)中间突起,(双手握拳)两边翘(大拇指、小指升起,作”六”的手势) 有的像小船,有的像元宝(两只手半举并左右摇动)师:儿歌里,羊妈妈包什么?幼:羊妈妈包饺子。
幼儿园大班冬至节教案5篇
![幼儿园大班冬至节教案5篇](https://img.taocdn.com/s3/m/9942806fa4e9856a561252d380eb6294dd882297.png)
幼儿园大班冬至节教案5篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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大班社会《冬至》教案模板(通用5篇)
![大班社会《冬至》教案模板(通用5篇)](https://img.taocdn.com/s3/m/3348260aa4e9856a561252d380eb6294dd8822f5.png)
大班社会《冬至》教案大班社会《冬至》教案模板(通用5篇)作为一名优秀的教育工作者,就难以避免地要准备教案,教案有助于顺利而有效地开展教学活动。
教案要怎么写呢?下面是小编收集整理的大班社会《冬至》教案模板(通用5篇),欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
大班社会《冬至》教案1一、设计初衷冬至是我国农历中一个非常重要的节气,同时也是一个传统节日,每年的冬至家家户户都有吃汤圆、吃麻糍来表示全家团聚、庆丰年的习俗。
随着时代的发展,现代化的厨具却很难做出口味地道的麻糍了,很多人对其传统的制作过程也已全然不知。
冬至即将来临,利用现有的资源让幼儿亲身体验制作麻糍,不仅能让幼儿感受节日的气息,了解麻糍的制作过程,同时也让幼儿感受劳动的快乐,激发幼儿对传统工艺的兴趣。
二、活动目标1.初步了解冬至与麻糍的意义,掌握制作麻糍的基本常识及制作技能。
2.能独立或与人合作制作麻糍,体会劳动的快乐,激发爱劳动的情感。
三、客座教师:章良忠(以下简称“章”)四、活动对象:大班五、活动准备1.与客座教师联系,把制作麻糍的工具准备好。
(糯米、芝麻、黄豆、红糖)2.联系车辆。
六、活动过程(一)教师交代活动目的及注意事项。
1.师:过几天就是冬至了,我们家家户户都要吃汤圆、吃麻糍,你们知道麻糍是怎么做出来的吗?(幼儿:不知道)那今天老师就要带你们去参观麻糍作坊,好吗?2.师:外出活动应该注意什么呢?(幼儿自由讲述:注意安全、要排好队伍、讲礼貌,等等)教师小结:外出时除了讲礼貌,还要注意安全,特别是到『糍店,那儿人很多,很挤,小朋友要注意安全,还要跟好队伍,并要在老师指定的地方参观,不能随便乱跑。
(二)谈话,激发兴趣。
1章:小朋友吃过麻糍吗?幼:吃过,很好吃。
2章:你们还记得麻糍是什么样的?幼:圆圆的,软软的;黏黏的,外面还有粉;特别软,粘牙….章:看来小朋友很喜欢吃麻糍,说得很棒3章:谁知道麻糍是用什么做的?幼:我奶奶说是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圆…章:今天,我就带小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?了解麻糍的制作材料、工具及程序1.捣米(1)章:小朋友,这是什么呀?有什么用呢?幼:好大的石头,中间有个大口,是用来盛水的吧!章:这叫捣池,是用来捣米的。
幼儿园大班冬至社会课程教案(精选11篇)
![幼儿园大班冬至社会课程教案(精选11篇)](https://img.taocdn.com/s3/m/59920b8db1717fd5360cba1aa8114431b90d8ec9.png)
幼儿园大班冬至社会课程教案幼儿园大班冬至社会课程教案(精选11篇)在教学工作者实际的教学活动中,时常会需要准备好教案,教案有助于学生理解并掌握系统的知识。
写教案需要注意哪些格式呢?以下是小编收集整理的幼儿园大班冬至社会课程教案(精选11篇),欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
幼儿园大班冬至社会课程教案(精选11篇)1活动主题:开心包饺子,快乐过冬至!活动意图:冬至,是冬天真正来临的日子,这一天北方人有吃饺子的习俗。
好吃不过饺子,温暖不过集体。
为了锻炼生活本领,增加同学情谊,践行文明约定,特组织本次活动目标:1、同学们增加对传统节日冬至的认识,了解节气知识及节日习俗。
2、学习包饺子的生活技能,积极参与,做力所能及的事情,体验劳动的快乐。
3、感受集体生活的乐趣,增进同学的友情。
4、了解接客、做客的礼节,做文明的小主人和客人。
活动过程:一、校内活动1、同学们增加对传统节日冬至的认识,了解节气知识及节日习俗。
2、了解接客、做客的礼节,为实践活动做准备。
3、为周末的实践活动,进行申报、分组、联系等准备活动。
二、实践活动1、按照约定,到主人家庭做客。
家长们自行联系约定包饺子的材料准备和分工。
2、动手包饺子,要求每个学生都动手参与,家长们要进行技能教授、点评鼓励。
3、煮饺子,品尝自己的劳动果实。
4、餐后整理,也希望每个同学都动手帮助打扫收拾。
5、其他联谊活动,建议同学们展示下才艺,表演节目等,答谢主人家的热情和家长们的辛苦陪伴。
6、家长们做评委,评选推荐出水饺包得最好的巧手榜样,和最讲文明懂礼节的文明榜样。
7、做客家庭中选一位家长朋友,负责将本组的活动情况发博文,要求有文字、照片和巧手榜样和文明榜样的评选结果。
让没去的老师同学都能分享到你们的快乐!幼儿园大班冬至社会课程教案(精选11篇)2活动目标:1、对朗诵诗歌感兴趣,进一步体会冬至日的节日特点。
2、体会文学作品的情景和意境,并用相应的表情、语气表现诗歌。
活动准备:有关于冬至节的认知与理解。
幼儿园大班社会冬至教案6篇
![幼儿园大班社会冬至教案6篇](https://img.taocdn.com/s3/m/c6107d48178884868762caaedd3383c4bb4cb46a.png)
幼儿园大班社会冬至教案6篇在日常工作中我们都会有很多需要和文字打交道的地方,像是编写各类报告、总结、会议纪要甚至邮件等。
文章的艺术就是语言的艺术,相同的意思用不同的语言来表现,就会有不同的艺术效果。
写文档,能帮助你不断地理清思路,好的文档,也能更高效地沟通。
写好文档不仅仅是个人能力的体现,还可能会得到领导的赞赏,甚至升职加薪都有可能。
但是很多时候,很多人花费很多时间、精力、工作量以及心血所完成的工作,最终会体现为这样一份书面文档,包括领导在内的其它人能看到的可能也就只是这份文档而已,因此,它的质量,不仅会从很大程度上影响着别人对于此项工作的看法,往往也会影响着别人对于文档作者的评价,因为透过这些文字,不仅能体现出作者对于工作内容的理解、认识、思考和创造,更能体现出作者的基本素质、工作能力乃至工作态度。
在日常工作中,很多人可能不那么擅长于写作或者表达,尽管这样,我们依然可以活到老学到老,我们可以走捷径,那就是参考和借鉴别人写的文档,学以致用,转化成我们知识储备,下面是我为大家精心整理的幼儿园大班社会冬至教案6篇,希望能够帮到您!幼儿园大班社会冬至教案篇1一、活动主题:冬至有吃饺子的习俗。
为了锻炼孩子的动手能力,增长孩子的见识,培养孩子的合作与关爱之情,我们大班组决定举行“包饺子”活动。
让孩子们在活动中体验劳动的快乐,分享劳动成果。
二、活动目标:1、让孩子们了解冬至节气,还有冬至吃饺子的习俗。
2、通过选购原料、拌馅、包饺子、煮饺子、品饺子、喂饺子等活动,丰富孩子体验,提高动手实践的能力。
三、活动时间:xxxx年x月x日上午9:00——11:00四、参加人员:大班全体老师和幼儿五、活动准备:1、材料准备:饺子馅、餐具、水、盘子、调味品等。
2、活动场地:各班教室六、活动设想:1、事先让孩子了解有关饺子的知识。
知道饺子的历史、饺子馅要哪些原料和调料以及是如何搭配的、饺子是如何包的,怎么样煮饺子的。
知道包饺子必须带的物品。
大班社会冬至教案模板4篇(幼儿园大班社会冬至教案及反思)
![大班社会冬至教案模板4篇(幼儿园大班社会冬至教案及反思)](https://img.taocdn.com/s3/m/e6e9f77bff4733687e21af45b307e87100f6f87b.png)
大班社会冬至教案模板4篇(幼儿园大班社会冬至教案及反思)下面是整理的大班社会冬至教案模板4篇(幼儿园大班社会冬至教案及反思),欢迎参阅。
大班社会冬至教案模板1活动目标1、知道冬至要吃饺子的传统习俗;2、用橡皮泥团圆、压扁、包裹的技能制作饺子皮和饺子馅;3、和朋友们介绍和分享自己做的饺子,体验冬至节日的欢乐气氛。
活动准备经验准备:幼儿对冬至及饺子有一定的了解和认知。
课件准备:《冬至》动画视频、包饺子视频、包饺子步骤图材料准备:各色粘土、塑料刀(或食用面团、馅料)活动过程教师播放视频动画《冬至》,引导幼儿了解冬至的习俗,引出饺子主题。
——熊猫奇奇他们在做什么事情?冬至都吃什么?——你喜欢吃饺子吗?——你知道冬至为什么要吃饺子呢?小结:冬至那天,一家人一起包饺子或汤圆,边吃边聊天,很是幸福。
所以,饺子、汤圆就代表团圆,代表着对家人和客人的祝福。
出示小伙伴做饺子的图片,引起幼儿做饺子的兴趣。
出示一个制作好的饺子的图片,引导幼儿观察并论。
——饺子是什么样的?——你们在家里包过饺子吗?饺子要怎么包呢?播放视频《包饺子》,引导幼儿初步了解包饺子的方法和步骤。
出示包饺子分步骤图,鼓励幼儿用黏土尝试包饺子。
1.制作饺子皮:选择喜欢颜色的橡皮泥,两只小手搓一搓,搓成圆球;再用手掌把圆球压薄,压成圆圆片。
2.制作饺子馅:选择喜欢颜色的橡皮泥,切碎或团圆。
3.包饺子:用皮包住馅,用大拇指和食指把两边捏在一起,一个饺子就做好啦。
鼓励幼儿独立制作饺子,教师巡回观察,给予指导。
鼓励幼儿分享和展示自己的作品。
——你的饺子是什么形状的?它有什么特别的地方?——你的饺子是什么馅的?活动延伸区域活动:在美工区投放做饺子的材料,让幼儿制作不同样式的饺子并展示。
家园共育:幼儿回家尝试和家人一起包一顿饺子,体会冬至的温馨气氛。
大班社会冬至教案模板2活动目标在动手制作汤圆中感受冬至的节日气氛。
知道冬至是中国的一个传统节日,简单了解冬至的饮食习俗。
大班冬至教案及反思
![大班冬至教案及反思](https://img.taocdn.com/s3/m/5fc02b6bdc36a32d7375a417866fb84ae45cc39b.png)
大班冬至教案及反思冬至是中国传统的节日之一,也是冬季的重要节点。
为了让大班幼儿更好地了解冬至的由来和习俗,同时培养他们的动手能力和观察力,我设计了以下的大班冬至教案。
教案一:了解冬至教学目标:1. 了解冬至的由来和意义;2. 认识冬至的传统习俗;3. 能够用简单的语言描述冬至。
教学准备:1. PPT或图片展示冬至的相关信息;2. 大班教材中关于冬至的内容。
教学过程:1. 导入:通过展示图片或PPT,引起幼儿的兴趣,让他们猜测这是什么节日。
2. 呈现:向幼儿介绍冬至的由来和意义,让他们了解冬至是什么,为什么要过冬至。
3. 讨论:与幼儿一起回顾他们对冬至的了解,引导他们分享冬至的传统习俗,如吃汤圆、贴窗花等。
4. 扩展:通过观看视频或实物展示,让幼儿进一步了解冬至的习俗。
5. 总结:让幼儿用简单的语言描述冬至的意义和习俗。
教案二:制作冬至手工艺品教学目标:1. 发展幼儿的动手能力和创造力;2. 培养幼儿的观察力和耐心;3. 体验冬至的习俗。
教学准备:1. 材料:彩纸、剪刀、胶水、铅笔、彩色笔等;2. 冬至手工艺品的制作方法。
教学过程:1. 导入:回顾冬至的习俗,与幼儿一起讨论如何制作与冬至相关的手工艺品。
2. 示范:向幼儿展示制作冬至手工艺品的步骤和方法。
3. 实践:让幼儿用提前准备好的材料,按照示范进行手工制作。
4. 欣赏:让幼儿展示自己制作的手工艺品,并互相欣赏。
5. 反思:与幼儿一起回顾制作过程,了解幼儿的感受和体会。
教案三:冬至节目表演教学目标:1. 提升幼儿的合作能力和表演能力;2. 培养幼儿的自信心和创造力;3. 体验冬至的欢乐氛围。
教学准备:1. 冬至节目的选择和准备;2. 道具、服装等相关的准备。
教学过程:1. 导入:回顾冬至的习俗,与幼儿一起讨论可以在冬至节目中表演的内容。
2. 分组:根据幼儿的兴趣和特长,将他们分成不同的小组,让他们自由选择表演内容。
3. 组织:引导幼儿进行节目的准备和排练,提供必要的指导和帮助。
冬至节绘本大班教案(6篇)
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冬至节绘本大班教案(6篇)冬至节绘本大班教案1活动目标:1、熟悉我国传统的冬至节,知道冬至的由来。
2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最长的一天。
3、深刻对祖国的熟悉,知道我国是一个有悠久文化传统的民族。
活动内容:1、综合:冬至我知道2、科学:白天短、黑夜长3、让孩子知道冬至是冬天真正来临的日子。
并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至团〔民间有“吃了汤圆大一岁”之说〕,包饺子、喝冬酿酒、吃馄饨忆西施等,让孩子感受到冬至的节气。
附儿歌:《冬至到》冬至到,冬至到;南馄饨,北方饺;暧暧和和吃一碗,保你耳朵冻不掉。
冬至到,冬至到,敬祖宗,把墓扫;会亲访友拜老师;平安美好乐陶陶。
冬至到,冬至到,这一夜,最长了;甜甜美蜜睡一觉;明天太阳会更好。
冬至节绘本大班教案2活动目标:1、对朗诵诗歌感爱好,进一步体会冬至日的节日特点。
2、体会文学作品的情景和意境,并用相应的表情、语气表现诗歌。
活动预备:有关于冬至节的认知与理解。
活动过程:1、老师朗诵儿歌冬至节2—3遍:幼儿观赏。
2、幼儿朗诵冬至节3、鼓舞幼儿个体朗诵冬至节,依据幼儿状况实施赐予鼓舞及表现建议。
活动延长:活动区时间,美工区的幼儿可以自主为冬至节儿歌配上自己想到的绘画作品。
冬至节绘本大班教案3活动目标1、了解二十四节气之一——冬至节以及冬至节的来历2、感受绘本故事中冬至节的风俗3、让幼儿了解并认同冬至节,宠爱传统节日,给予传统节日新的时代内涵,使民族文化薪火相传。
活动预备1、通过网络等途径,收集与冬至有关的资料。
2、向老人询问民间流传的与冬至有关的风俗。
3、制作课件。
活动过程一、沟通信息,自然引入。
1、播放《节气歌》播放二十四节气歌,引出《冬至节》春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连,秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。
2、引起幼儿的奇怪心,讲解并描述关于节气的信息。
预设:冬至是二十四节气之一,并且是很重要的一个节气。
冬至这天,白昼最短,黑夜最长。
冬至是冬天最冷的时候,过了冬至开头“数九”,九九八十一天后,就真正感受到了春天。
大班关于冬至的社会优秀教案(精选5篇)
![大班关于冬至的社会优秀教案(精选5篇)](https://img.taocdn.com/s3/m/3316cae24128915f804d2b160b4e767f5acf801c.png)
大班关于冬至的社会优秀教案(精选5篇)大班关于冬至的社会优秀教案(精选5篇)在教学工作者实际的教学活动中,可能需要进行教案编写工作,借助教案可以提高教学质量,收到预期的教学效果。
如何把教案做到重点突出呢?以下是小编整理的大班关于冬至的社会优秀教案(精选5篇),仅供参考,欢迎大家阅读。
大班冬至的社会优秀教案1一、教学目标:1、能够了解中华民族传统节日——冬至的由来;2、通过这次活动,培养学生的合作精神,领略传统文化的无穷魅力;3、让学生懂得去珍惜与家人团聚的时间,以实际行动减轻父母的负担。
二、活动过程(一)谈话导入1、知道今天是什么节日吗?(冬至)2、介绍“冬至”的字源(1)会意字。
甲骨文表示丝绳的终结,是“终”的本字。
金文将丝结简化为点;或另加义符日,表示一年时日的终结,当然是冬季了。
篆文省去日另加义符,表示年末结冰的季节,以突出冬季。
冬,四时尽也。
—《说文》无冬无夏。
—《诗·陈风》(2)最后,最终。
(二)介绍冬至小知识1、你对冬至有哪些了解?2、教师介绍冬至相关知识(1)认识冬至(2)冬至的起源(3)冬至为什么吃饺子?3、了解古代人如何过冬至?(祭祀活动;食的活动;礼的活动;娱的活动)4、了解冬至食品,北方和南方冬至的不同习俗。
(三)冬至注意事项:(1、注意防寒保暖。
2、合理调节饮食起居,不酗酒、不吸烟,不过度劳累。
3、保持良好的心境。
4、进行适当的御寒锻炼)(四)交流:每年你和家人是如何过冬至的?你有哪些感受?(五)作业1、体验:跟家长学会做馄饨或水饺,感受冬至节的喜庆,增强学生动手的能力。
2、讲述:给弟弟妹妹讲述有关冬至的传说和习俗。
大班冬至的社会优秀教案2活动目标在动手制作汤圆中感受冬至的节日气氛。
知道冬至是中国的一个传统节日,简单了解冬至的饮食习俗。
尝试动手制作汤圆。
活动准备课件准备:《九九歌》童谣音频及图片;“汤圆”图片;“汤圆”手工成品图。
材料准备:超轻黏土、卡纸剪成的纸盘。
大班社会冬至节气教案(通用6篇)
![大班社会冬至节气教案(通用6篇)](https://img.taocdn.com/s3/m/700484085e0e7cd184254b35eefdc8d376ee1464.png)
大班社会冬至节气教案(通用6篇)大班社会冬至节气教案(通用6篇)作为一名无私奉献的老师,通常需要用到教案来辅助教学,教案有助于学生理解并掌握系统的知识。
那要怎么写好教案呢?以下是小编帮大家整理的大班社会冬至节气教案(通用6篇),仅供参考,欢迎大家阅读。
大班社会冬至节气教案1活动目标:1、能围绕一个话题进行讨论,知道冬至由来。
2、愿意当众表达,表达时自然、从容、自信。
活动准备:利用回家时间和父母收集关于冬至的相关信息活动过程:(一)音乐歌曲《给小桃树穿件新棉袄》导入:教师弹奏乐曲,幼儿随乐曲演唱。
孩子们,你们歌唱的时候特别专注,真棒!刚才我们演唱了有关冬节歌曲《给小桃树穿件新棉袄》,冬季里有个节日马上就要到了。
是什么节日呢?(冬至节)(二)冬至节的谈论小朋友说的真好,冬至节就要到了。
哪个小朋友能给我们说一说冬至节(叫3-4名幼儿)冬至节我们可以做哪些活动来庆祝呢?(改变户外运动、包饺子、讲给小班弟弟妹妹)(三)自行如厕穿着外衣,到小班请弟弟妹妹一起进行户外活动。
大班社会冬至节气教案2活动目标:1、对朗诵诗歌感兴趣,进一步体会冬至日的节日特点。
2、体会文学作品的情景和意境,并用相应的表情、语气表现诗歌。
活动准备:有关于冬至节的认知与理解。
活动过程:1、教师朗诵儿歌冬至节2—3遍:幼儿欣赏。
2、幼儿朗诵冬至节。
3、鼓励幼儿个体朗诵冬至节,根据幼儿情况实施给予鼓励及表现建议。
活动延伸:活动区时间,美工区的幼儿可以自主为冬至节儿歌配上自己想到的绘画作品。
大班社会冬至节气教案3一、设计初衷冬至在我国是一个比较重要的传统节日,每年的冬至各个地方都有着自己的习俗,有的地方吃饺子,有的地方吃汤圆、有的地方吃麻糍,这都代表了人们在冬至这天对于团圆的庆祝,现在,时代在发展,我们对于这些传统习俗已经不是这么在意了,这让我们的幼儿根本就不了解这个节日,我们可以通过让幼儿制作冬至吃的麻糍感受冬至的气氛。
二、活动目标1、初步了解冬至与麻糍的.意义,掌握制作麻糍的基本常识及制作技能。
大班社会活动冬至教案
![大班社会活动冬至教案](https://img.taocdn.com/s3/m/a6fa510ba4e9856a561252d380eb6294dd8822a0.png)
大班社会活动冬至教案大班社会活动冬至教案范文(精选6篇)作为一名专为他人授业解惑的人民教师,常常要根据教学需要编写教案,借助教案可以让教学工作更科学化。
那么优秀的教案是什么样的呢?下面是小编为大家收集的大班社会活动冬至教案范文(精选6篇),欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
大班社会活动冬至教案范文(精选6篇)1活动目标:1、认识我国传统的冬至节,知道冬至的由来,初步了解冬至节的习俗。
2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最长的一天。
3、深刻对祖国的认识,知道我国是一个有悠久文化传统的民族。
活动内容:1、语言:冬至我知道准备冬至相关图片“师:小朋友们,今天是冬至,你们知道这是什么节日吗?冬至,是中国古代24节气之一,此时北半球白天最短,夜间最长,是冬去春来转换的标志。
相传,周太王后裔泰伯、仲雍奔吴建立吴国后,也承继了周代历法,把冬至作为一年之首,也就是今人俗称的“过年”,后虽改夏历,但冬至“过年”的旧俗一直流传至今。
“师:小朋友们,你们知道《二十四节气歌》吗?春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连,秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。
这琅琅上口的节气歌不仅韵律优美,而且包含了劳动人民的智慧。
“师:冬至这天,我们有什么习俗呢?(出示相关图片)儿歌《冬至到》冬至到,冬至到;南馄饨,北方饺;暧暧和和吃一碗,保你耳朵冻不掉。
冬至到,冬至到,敬祖宗,把墓扫;会亲访友拜老师;平安幸福乐陶陶。
冬至到,冬至到,这一夜,最长了;甜甜蜜蜜睡一觉;明天太阳会更好。
2、科学:白天短、黑夜长师:冬至这一天是全年中白天最短、夜间最长的一天。
由此,白天开始一天天变长,夜间开始一天天变短,这是冬天真正来临的日子。
3、社会:区角游戏活动,制作冬至美食。
让孩子知道冬至是冬天真正来临的日子,并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至团(民间有“吃了汤圆大一岁”之说),包饺子、喝冬酿酒、吃馄饨忆西施等,让孩子感受到冬至的节气。
在古代,有个郎中,每年冬至都熬制一种取暖的药汤给村民喝,汤里的食材很像耳朵,流传至今,便有了吃饺子不会冻掉耳朵的传说。
大班关于冬至的社会教案范文(通用12篇)
![大班关于冬至的社会教案范文(通用12篇)](https://img.taocdn.com/s3/m/46639773302b3169a45177232f60ddccda38e6b3.png)
大班冬至的社会教案大班关于冬至的社会教案范文(通用12篇)作为一名优秀的教育工作者,就有可能用到教案,编写教案有利于我们准确把握教材的重点与难点,进而选择恰当的教学方法。
写教案需要注意哪些格式呢?以下是小编整理的大班关于冬至的社会教案范文(通用12篇),希望能够帮助到大家。
大班冬至的社会教案1冬至这一天是全年中白天最短、夜间最长的一天。
由此,白天开始一天天变长,夜间开始一天天变短。
是冬天真正来临的日子,这一天,大家都要吃饺子“以防天冷冻掉耳朵”,为让小朋友既感受到冬至的节气,又能感受到自己动手包饺子的气氛和乐趣,培养小朋友集体生活的乐趣,我们特举行了本次集体活动。
一、目的:1、锻炼小朋友的动手能力,培养自力更生的意识。
2、感受集体劳动的快乐。
3、和父母一起包饺子增进父母亲情。
二、时间:冬至日:12月22日小班9:40开始中班9:50开始大班10:00开始大大班10:10开始三、准备阶段:1、请家长准备:擀面杖、锅拍、围裙(班主任合理安排)以校讯通、黑板报形式告知家长时间、地点、家长需要准备的物品(提前三天通知家长)。
2、幼儿园厨房准备:饺子馅、包饺子面。
厨房以班级为单位分好,厨房12月22日上午9:40之前准备好饺子馅、包饺子面.等待班级生活老师来领取。
3、班级准备:洗手、带好围裙四、包饺子阶段:(30分钟)以班级为单位亲子活动开始包饺子分工:1、家长孩子分别擀皮、包饺子。
2、班级生活老师:负责厨房领取包饺子面团、和指定家委会人员负责把包好的饺子送到厨房。
3、班主任和配班教师:负责维持班级秩序、指导家长孩子擀饺子皮、包饺子、活跃班级亲子包饺子气氛。
4、家委会指定专人:负责拍照、指导、维持秩序。
五、煮饺子阶段:(20分钟)1、生活老师和指定家委会专人:集中包好的饺子送进厨房并负责把煮好的饺子送回班里。
2、班主任和配班教师协同家委会:组织孩子开展儿歌、唱歌、故事等活动(班主任设计好)(等待饺子煮熟)。
大班冬至教案8篇
![大班冬至教案8篇](https://img.taocdn.com/s3/m/f5df20e248649b6648d7c1c708a1284ac85005dd.png)
大班冬至教案8篇(最新版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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大班冬至教案【篇一:2015幼儿园中班冬至教案】2015幼儿园中班冬至教案《香香的饺子》冬至是中国传统的24节气之一,是冬天真正来临的日子。
这一天,全国人民都要吃饺子“以防天冷冻掉耳朵”。
为让小朋友既感受到冬至的节气,培养小朋友集体生活的乐趣,又能提高孩子的语言组织和表达能力,所以设计了本次活动。
本次活动采用游戏化的教学形式“吃饺子”,让幼儿在游戏中学习句型:我把xx给xx吃。
然后通过完成操作表演仿编句型,将单调的仿编活动变得有趣好玩。
活动目标:1、能够进行简单的半开放式主题对话交流,学习掌握句型“我把饺子给xx吃”,并能进行句型仿编:我把xx给xx吃。
2、通过活动,让孩子学会分享劳动成果,培养幼儿热爱家人的感情。
活动重点:能够进行简单的半开放式主题对话交流,学习掌握句型“我把饺子给xx吃”。
活动难点:学习掌握句型“我把饺子给xx吃”,并能进行句型仿编:我把xx给xx吃。
活动准备:1、知识经验:幼儿在生活中吃过饺子,已经了解一些相关知识2、物质准备:儿歌《包饺子》、实物饺子、小朋友做好的橡皮泥手工饺子、水果模型、小动物模型、家庭成员的手指偶活动过程:一、点名法检查助听器的工作状态。
听到名字的小朋友和老师击掌问好。
二、活动导入:播放儿歌《包饺子》,然后做手指操,直接引出主题。
羊妈妈,(双手比自己,一蹲一站)包饺子,(一只手把另一只手的五指往内、往外来回扳)中间突起,(双手握拳)两边翘(大拇指、小指升起,作”六”的手势)有的像小船,有的像元宝(两只手半举并左右摇动)师:儿歌里,羊妈妈包什么?幼:羊妈妈包饺子。
三、出示实物饺子,进行简单的半开放式主题对话交流。
请幼儿观察、讲述饺子的外形特征,并用自己的语言讲述自己吃饺子的经历。
师:小朋友们看一看,饺子长什么样子?幼:饺子像小船,像元宝,还像橘子瓣儿……师:你们吃过饺子吗?什么时候吃的?师:冬至的时候,我们一定要吃饺子,要不然,耳朵都冻掉了。
师:饺子好吃不好吃?饺子里面有什么?幼:饺子很好吃。
饺子里面有各种各样的馅儿。
有鸡蛋,有韭菜,有肉肉……师:你们喜欢吃饺子吗?你们会不会做饺子?……..四、请小动物吃饺子,练习句型:我把饺子给xx吃。
师:“喵喵喵”,小猫来了,它说它闻到小朋友做的饺子真香!它也想吃饺子,谁想让小猫吃饺子?师:小猫说:谢谢你,你的饺子真好吃。
小狗小狗,你怎么了?你也想吃饺子吗?那么谁想让小狗吃饺子?(引导幼儿练习表达:我把饺子给xx吃。
)五:学习仿编:“我把xx给xx吃”的句式。
通过“我爱我家”游戏,学习仿编句式。
幼儿通过教师引导学习仿编句子。
我们也请爸爸妈妈吃水果吧?如:我把苹果给爸爸吃。
我把香蕉给妈妈吃……六、老师总结,活动结束。
活动延伸:在家中和家人一起包饺子,体验自己动手制作食物的快乐。
活动反思:语言教学的核心在于“运用”二字。
本次活动通过创设丰富的情景,让幼儿在宽松的游戏中不知不觉练习句型,大胆仿编。
而且两个情景活动贴近幼儿的生活,对于他们并不陌生,更容易发展他们的语言表达能力。
【篇二:冬至节教案(2课时)】六年级探究课---冬至节教案编制者:唐晓玲教学目标1.收集有关冬至的传说、民俗,通过收集材料,真正理解“冬至大如年”的含义。
2.感受冬至节的喜庆,增强学生互助合作的能力,感受传统节日的文化底蕴。
3.让学生了解并认同冬至节,喜爱传统节日,赋予传统节日新的时代内涵,使民族文化薪火相传。
教学重点通过收集冬至的材料,传承节日文化,建立起对家乡浓厚的感情。
教学准备1.通过网络等途径,收集与冬至有关的资料。
2.向老人询问民间流传的与冬至有关的习俗。
教学过程一、交流信息,自然引入。
1. 背诵《节气歌》同学们,你们能背一背《二十四节气歌》吗?春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连,秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。
这琅琅上口的节气歌不仅韵律优美,而且包含了劳动人民的智慧。
你知道它的含义吗?2.学生交流关于节气的信息。
预设:冬至是二十四节气之一,并且是很重要的一个节气。
冬至这天,白昼最短,黑夜最长。
冬至是冬天最冷的时候,过了冬至开始“数九”,九九八十一天后,就真正感受到了春天。
(这样将课前准备的信息进行交流,为理解课文奠定基础,同时,也培养了学生分析信息,运用信息的能力。
)3.这节课我们一起来说说冬至。
板书:冬至。
二、说冬至由来简介冬至的由来、俗称冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天,过了冬至,白天就会一天天变长,黑夜会慢慢变短。
冬至过后,各地气候都进入一个最寒冷的阶段,也就是人们常说的“进九”,中国民间有“冷在三九,热在三伏”的说法。
在我国古代对冬至很重视,早在二千五百多年前的春秋时代,我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了;它是二十四节气中最早制订出的一个,时间在每年的阳历12月22日或者23日之间,冬至前是大雪冬至后是小寒,因为冬至并没有固定于特定一日,所以被称为“活节”;冬至过节源于汉代,盛于唐宋,相沿至今;冬至十天阳历年(元旦)。
冬至被当作一个较大节日,曾有“冬至大如年”的说法,而且有庆贺冬至的习俗。
“冬至”又称为“冬节”。
(教学形式:学生介绍,教师用课件的形式同步呈现相关信息。
)三、说冬至传说、习俗过渡:为什么古代的节日还能保留至今?让我们一起用传说和习俗来“说冬至”吧!1.用传说说冬至。
主要有:传说一:冬至馄饨夏至面。
(见补充材料)传说二:冬至吃狗肉。
(见补充材料)传说三:全家共吃赤豆糯米饭。
(见补充材料)传说四:冬至吃饺子(见补充材料)2.用习俗说冬至。
主要有:(1)习俗一:祭天迎日、缅怀祖德——冬至之祭(见补充材料)(2)习俗二:新装雍容、衣饰应景——冬至之农(见补充材料)(3)习俗三:葭灰土炭、图歌消寒——冬至之娱(见补充材料)(4)习俗四:盛情敬师、赠袜履长——冬至之礼(见补充材料)(5)习俗五:精心宁神、食疗养生——冬至之养(见补充材料)3.各地冬至习俗有不同(1)我国幅员辽阔,地理环境各异,人们的生活方式不同,各地在冬至时有不同的风俗,北方地区有冬至宰羊、吃饺子、吃馄饨的习俗,南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯,而苏南人在冬至时吃大葱炒豆腐。
(2)苏州人过冬至节所吃的汤圆,又称“冬至团”。
亦称“冬至丸”。
流行于南方地区。
每年冬至日(阳历12月2日前后)磨糯米粉,用糖、肉、菜、果、豇豆、萝卜丝等作馅,包成团,称作“冬至团”,并馈赠亲友。
也有在早餐全家聚食的,取团圆的意思。
苏州人过冬至——吃馄饨忆西施(3)宁夏:冬至吃“头脑”,银川有个习俗,冬至这一天喝粉汤、吃羊肉粉汤饺子。
银川老百姓冬至这一天给羊肉粉汤叫了个古怪的名字——“头脑”。
四、庆冬至1.交流:引领学生走进冬至节,齐过冬至节,交流自己的父辈和祖父辈是怎样过冬至的。
2.回忆:自己家里是怎样过冬至的。
要求学生在冬至节节庆之际,偕同家长齐过冬至节,让学生在当天撰写日记、作文等,将择优评奖。
五、畅冬至1. 畅想:下一个冬至,你打算怎么过?2. 结合时令要求学生在冬至节节庆之际,偕同家长齐过冬至节,让学生在当天撰写日记、作文或描绘出你最向往过的冬至的情景。
六、作业1. 体验:跟家长学会做馄饨或水饺,感受冬至节的喜庆,增强学生动手的能力。
2. 讲述:给弟弟妹妹讲述有关冬至的传说和习俗。
补充材料民间传说一、过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。
相传汉朝时,北方匈奴经常骚扰边疆,百姓不得安宁。
当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,十分凶残。
百姓对其恨之入骨,于是用肉馅包成角儿,取“浑”与“屯”之音,呼作“馄饨”。
恨以食之,并求平息战乱,能过上太平日子。
因最初制成馄饨是在冬至这一天,在冬至这天家家户户都吃馄饨。
二、冬至吃狗肉的习俗据说是从汉代开始的。
相传,汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉,觉得味道特别鲜美,赞不绝口。
从此在民间形成了冬至吃狗肉的习俗。
现在的人们纷纷在冬至这一天,吃狗肉、羊肉以及各种滋补食品,以求来年有一个好兆头。
三、在江南水乡,有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。
相传,共工氏有不才子,作恶多端,死于冬至这一天,死后变成疫鬼,继续残害百姓。
但是,这个疫鬼最怕赤豆,于是,人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭,用以驱避疫鬼,防灾祛病。
四、冬至为何吃饺子!每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。
谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。
”这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。
张仲景是南阳西鄂人,他著《伤寒杂病论》,集医家之大成,祛寒娇耳汤被历代医者奉为经典。
张仲景有名言:“进则救世,退则救民;不能为良相,亦当为良医。
”东汉时他曾任长沙太守,访病施药,大堂行医。
后毅然辞官回乡,为乡邻治病.其返乡之时,正是冬季。
他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了。
便让其弟子在南阳东关搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍“”医治冻疮。
他把羊肉和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的“娇耳”,煮熟后,分给来求药的人每人两只“娇耳”,一大碗肉汤。
人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。
后人学着“娇耳”的样子,包成食物,也叫“饺子”或“扁食”。
冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。
至今南阳仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。
九九消寒图入九以后,有些文人、士大夫者流,搞所谓消寒活动,择一“九”日,相约九人饮酒(“酒”与“九”谐音),席上用九碟九碗,成桌者用“花九件”席,以取九九消寒之意。
民间还流行填九九消寒图以供消遣。
九九消寒图通常是一幅双钩描红书法,上有繁体的“庭前垂柳珍重待春风”九字,每字九划,共八十一划,从冬至开始每天按照笔划顺序填充一个笔划,每过一九填充好一个字,直到九九之后春回大地,一幅九九消寒图才算大功告成。
填充每天的笔划所用颜色根据当天的天气决定,晴则为红;阴则为蓝;雨则为绿;风则为黄;落雪填白。
此外,还有采用图画版的九九消寒图,又称作“雅图”,是在白纸上绘制九枝寒梅,每枝九朵,一枝对应一九,一朵对应一天,每天根据天气实况用特定的颜色填充一朵梅花。
元朝杨允孚在《滦京杂咏》中记载:“试数窗间九九图,余寒消尽暖回初。
梅花点徧无余白,看到今朝是杏株。
”最雅致的九九消寒图是作九体对联。
每联九字,每字九划,每天在上下联各填一笔,如上联写有“春泉垂春柳春染春美”;下联对以“秋院挂秋柿秋送秋香”,称为九九消寒迎春联。
然而,不管哪种九九消寒图,在消磨时日、娱乐身心的同时,也简单记录了气象变化。
据说有经验的老人,还能根据九九消寒图,推测出这一年的雨水多寡和丰歉情况。
“冬令进补”民间早就有夏补三伏、冬补三九的说法。
冬至是数九的开始,因此民间认为,在冬至前后进补为最佳。
俗语说“三九补一冬,来年无病痛”,冬令进补是我国历史悠久的民间习俗之一。