服务员个人工作总结
服务员个人工作总结范文5篇
【导语】总结，是⼀项常规性的⼯作，是对⼯作的全⾯回顾、检查、分析、评判，并从中找出成绩与缺点、成功与失败、经验与教训，实事求是地作出正确评价，使⼤家认识统⼀。
以此来给⼤家⼀个明确的努⼒⽅向，以便在来年的⼯作中更好地发扬优点，克服缺点，避免各种⼯作失误，避免重蹈覆辙，为以后的⼯作打下坚实的基础。
《服务员个⼈⼯作总结范⽂》是⽆忧考为⼤家准备的，希望对⼤家有帮助。
1.服务员个⼈⼯作总结范⽂ ⼀路的欢歌笑语，⼀路的风⾬兼程送⾛了XXXX年，迎来了充满希望的XXXX年，回⾸我来到酒店的这三个⽉，新奇与欣喜同在，感动与感谢并存，三个⽉，时间虽然短暂，但对我⽽⾔收获是丰硕的，在这⾥的每⼀天，每经历的⼀件事，每接触到的⼀个⼈，这个过程的含⾦量，绝不亚于我⼗⼏年在校门⾥学习的价值，所以我感谢李总能给我这个难得的学习机会及细致⼊微的指导，感谢王经理⽆微不⾄的关怀，感谢综合部全体成员在⼯作上的配合和⽣活上的照顾，就具体⼯作如下总结： ⼀、⼯作⽅⾯ 在这段⽇⼦⾥，我了解了酒店的指导⽅针、布局建设、部门划分、⼯种分配、⼈员定位等⾃然情况，综合部⾏使办公室职能，⼀个联系领导与员⼯的重要部门，我很荣幸能成为这个⼩集体中的⼀员，每天负责收餐票虽然很琐碎，却能体现出我们酒店在管理上的严格性、先进性，质量检查是任何⼀个企业必备的、⽽且是重要安全保障部门，作为服务⾏业质量检查更是重中之重，⽆论是客房的卫⽣情况，还是餐饮服务员的仪表仪容⽆⼀不影响我们酒店的经营发展，我从最初只知道看到现在拥有⼀双洞察的眼睛，这是我的⼀个进步，⼀个很⼤的收获，板报是我们酒店对内宣传的窗⼝。
通过出版报不仅提⾼了我的写作⽔平也增强了我的语⾔表达能⼒，评估期间承蒙李总的信任在王经理的帮助下整理了两份评估材料，我深切地感受到⾃⼰的语⾔罗列功底和逻辑思维的⽋缺，到⼀线服务是最有收获的地⽅，虽然⾟苦虽然紧张但是我学会了整理房间、开夜床、以及如何摆放才具有美观性等知识，与专家的迎来送往中了解到专家的喜好及时的将信息反馈，以便更好的服务，xx⽉xx号在评估⼯作即将结束的时候正巧东三省⼤学⽣供需见⾯会在哈尔滨召开，这对于我们毕业⽣来说是最重要不过了，好久之前便做好了准备，但是楼层服务员确实忙不过来，看到她们废寝忘⾷、加班加点我感动了，虽然我是学⽣但我也是酒店的员⼯，就这样我没有参加招聘会，我讲这个并不是说我⾃⼰都多么的伟⼤，⽽是我被这样⼀个团结、奉献、务实的集体⽽感动，奉献是⽆私的所以温暖、激情是⽕热的所以发亮，这就是企业的财富、壮⼤的资本！ ⼆、学习⼼得 作为事业单位下属的经营类场所——国际饭店有其独特的优越性，从管理体制到发展规模都已成为同⾏业中的佼佼者，员⼯整体素质也在⼤学这个特定的氛围内得到了熏染，能够⾼瞻远瞩，开拓外部市场的同时切⾝为员⼯的利益考虑，能够有识⼤体、顾⼤局的观念，虽然这是⼀个新兴的企业，更是⼀个具有⽣命⼒和创造⼒的企业，再这的每⼀天，我都能看到了希望。
服务员个人工作总结6篇
服务员个人工作总结6篇篇1在餐厅业蓬勃发展的今天，作为一名服务员，我深感荣幸能够加入这样一个充满挑战和机遇的行业。
回顾过去的一年，我在领导和同事的关怀与指导下，通过不懈努力，取得了一定的成绩。
现将工作总结如下，以飨领导和同事。
一、工作态度与职业素养作为一名服务员，我深知服务态度和职业素养的重要性。
在日常工作中，我始终保持热情周到的服务态度，用心倾听每一位顾客的需求和意见，并尽我所能满足他们的合理要求。
同时，我不断学习和提升自己的专业技能，以更高的标准要求自己，力求做到最好。
二、工作业绩与成果在过去的一年中，我通过不断努力，取得了一定的工作业绩。
首先，在服务态度方面，我始终保持微笑服务，用心呵护每一位顾客的感受，赢得了顾客的广泛赞誉。
其次，在工作效率方面，我通过优化服务流程和提升自己的专业技能，提高了服务速度和质量，为餐厅赢得了更多顾客的青睐。
此外，我还积极配合领导和同事的工作安排，圆满完成了各项任务目标。
三、工作经历与成长在餐厅工作的一年中，我经历了许多挑战和成长。
首先，在业务学习方面，我不断学习和掌握新的服务技能和知识，以适应日益变化的市场需求。
其次，在团队合作方面，我积极与同事沟通和协作，共同解决工作中遇到的问题和困难。
此外，在领导指导下，我还不断提升自己的管理能力和团队协作精神，为餐厅的稳定发展贡献了自己的力量。
四、工作问题与不足虽然在过去的一年中取得了一定的成绩，但我也意识到自己还存在一些问题和不足。
首先，在服务过程中有时会因为繁忙或疏忽而出现一些小错误或疏漏，给顾客带来不便。
其次，在与客户沟通时有时会因为表达不准确或理解不到位而产生一些误解或分歧。
此外，在工作效率方面还有一定的提升空间需要进一步努力和改进。
五、工作展望与规划展望未来我将继续努力提升自己的服务水平和职业素养以更好地为顾客服务。
具体规划如下：首先在业务学习方面我将继续加强学习掌握新的服务技能和知识以适应市场需求的变化；其次在团队合作方面我将积极与同事沟通和协作共同解决工作中遇到的问题和困难；此外在领导指导下我将不断提升自己的管理能力和团队协作精神为餐厅的稳定发展贡献自己的力量。
服务员的个人工作总结5篇
服务员的个人工作总结5篇篇1时光飞逝，转眼间我已经在酒店实习了三个月。
在酒店工作的这段时间里，我不仅学到了很多专业知识，还积累了不少工作经验，更是对自己有了更清晰的认识。
以下是我这段时间的工作总结，以此自勉。
一、明确目标，合理规划在实习期间，我始终明确自己的目标，并为之努力。
我深知作为一名服务人员，除了要具备良好的服务态度和专业技能外，还应具备强烈的责任心和团队合作精神。
因此，我时刻提醒自己要保持良好的工作状态，认真完成每一项任务。
同时，我也注重合理规划自己的时间，做到工作与生活两不误。
二、勤奋学习，不断提升在实习过程中，我始终保持积极的学习态度，不断向同事和领导请教。
通过学习，我不仅掌握了酒店服务的基本技能和流程，还逐渐培养了良好的服务意识和沟通技巧。
此外，我还利用业余时间阅读了大量关于酒店管理和服务的书籍和资料，不断丰富自己的知识储备。
三、注重细节，追求完美在酒店工作中，细节是关键。
因此，我始终注重细节，追求完美。
无论是接待客人、提供服务还是处理问题，我都尽力做到最好。
我相信，只有注重细节，才能让客人感受到我们的用心和专业。
四、团结协作，共同进步我深知团队合作的重要性，因此始终与同事们保持良好的沟通和协作。
在工作中，我积极参与团队活动，为团队出谋划策，共同解决问题。
我相信，只有团结协作，我们才能共同进步，取得更好的成绩。
五、反思不足，不断改进虽然我在实习期间取得了一定的成绩，但我也清楚自己还存在一些不足之处。
例如，在处理问题时有时会过于急躁，需要更加冷静和理性；在与人沟通时有时会过于直接，需要更加委婉和耐心。
因此，我会认真反思自己的不足，并努力改进。
六、展望未来，继续努力虽然实习期已经结束，但我会继续努力学习和工作。
我计划在未来的工作中，更加注重提升自己的专业技能和服务水平，争取成为一名优秀的酒店服务人员。
同时，我也希望能够有机会继续深造和学习更多的知识，为酒店行业的发展贡献自己的力量。
总的来说，我在实习期间取得了不小的收获和进步。
服务员自我工作总结6篇
服务员自我工作总结6篇服务员自我工作总结 (1) 在酒店工作的每个员工都要直接面对客人，所以我们员工的工作态度和服务质量就反映出一个酒店的服务水平和治理水平。
而收银又是这个酒店核心的部分，我深知自己的责任重大，自己的一个疏忽就会给酒店带来经济上的亏损。
所以在工作中，我认真负责的做好每一项工作，积极主动的向其他同事学习更多的专业知识，以加强自己的业务水平。
只有这样才能让自己在业务知识和服务技能上有进一步的进步，才能更好的为客人提供优质的服务，让客人喜出望外。
有句话说的非常好!淘汰，实在不是你没有能力，而是你是否在乎你的工作。
是的，实在不是你没能力胜任这份工作，而是你不喜欢这份工作，所以做不好，实在每个人对自己的现状都是不满足，但是为什么这种不起眼的工作岗位上有的能取得成功，而有的却一天不如一天最后的结果就是被淘汰,实在很简单，那就是对工作的态度不一样.在与客人沟通过程中，要讲究礼节礼貌，与客人交谈时，低头和老直盯着客人都是不礼貌的，应保持与客人有时间间隔地交流目光。
要多倾听客人的意见，不打断客人讲话，倾听中要不断点头示意，以示对客人的尊重。
面对客人要微笑，特别当客人对我们提出批评时，我们一定要保持笑脸，客人火气再大，我们的笑脸也会给客人“灭火”，很多问题也就会迎刃而解。
只要我们保持微笑，就会收到意想不到的效果。
我以为，只有注重细节，从小事做起，从点滴做起，才会使我们的工作更为出色。
酒店就像一个大家庭，在工作中难免会发生些不愉快的小事,所以在日常的工作生活中，我时刻留意自己的一言一行，主动和各位同事处理好关系，尊重别人的同时也为自己赢得了尊重。
家和万事兴，只有这样我们的酒店才能取得长足的发展。
在这些日子里，我成长了不少，学到了很多，但不足之处我也深刻地意识和体会到。
1.在服务上缺乏灵活性和主动性，由于害怕做错而不敢大胆去做。
2.碰到突发事件，缺乏良好的心理素质，不能冷静处理事情。
新的一年即将开始，我将在酒店领导的带领下，脚踏实地，认认真真做事。
优秀服务员个人工作总结范文5篇
优秀服务员个人工作总结范文5篇篇1==========一、引言在过去的一年里，我作为一名服务员，在酒店业中积累了丰富的经验和知识。
通过不断的学习和实践，我逐渐成长为一名优秀服务员。
在这篇总结中，我将分享我的工作经历、心得体会、收获以及未来的规划。
二、工作经历在酒店业中，我从事服务员工作已有三年。
在这段时间里，我先后在多家酒店的不同岗位上工作，包括餐厅、客房、前台等。
每个岗位都有其独特的工作内容和挑战，这使我得以全面了解酒店服务的各个方面。
在餐厅工作中，我主要负责点菜、上菜、撤盘等工作。
通过与顾客的互动，我学会了如何根据顾客的需求和口味推荐合适的菜品，并时刻关注顾客的用餐体验，确保他们能够享受到满意的餐饮服务。
在客房工作中，我主要负责打扫卫生、更换床单、提供服务等工作。
我深知客房的整洁和舒适度对顾客体验的重要性，因此我总是尽心尽力地完成每一项工作，为顾客提供一个温馨舒适的住宿环境。
此外，在前台工作中，我主要负责接待、登记、解答咨询等工作。
前台是酒店的门面，是顾客对酒店的第一印象。
因此，我总是以饱满的热情和专业的态度面对每一位顾客，为酒店赢得良好的口碑。
三、心得体会1. 沟通技巧的重要性：在服务行业中，沟通技巧至关重要。
通过与顾客的沟通，我们可以更好地了解他们的需求和意见，从而提供更加贴心的服务。
同时，良好的沟通技巧还能帮助我们更好地与同事和上级合作，提高工作效率。
2. 细节决定成败：在服务行业中，细节决定成败。
无论是餐厅的菜品选择、客房的整洁度还是前台的服务态度，都需要我们注重细节，做到精益求精。
只有这样，我们才能为顾客提供更加优质的服务体验。
3. 持续学习与提升：服务行业是一个不断发展和变化的行业，需要我们不断学习和提升自己的专业技能和服务水平。
通过参加培训、自学等方式，我们可以不断更新自己的知识和技能，以适应市场的需求和顾客的需求。
四、收获1. 专业技能的提升：通过三年的工作经历，我不断提升自己的专业技能和服务水平。
服务员个人工作总结5篇
服务员个人工作总结5篇篇1一、引言在过去的一年里，我作为一名服务员，本着对工作的热爱和对服务行业的执着追求，尽职尽责地完成了各项工作任务。
本报告旨在回顾过去一年的工作经历，总结经验教训，明确未来的发展方向和提升目标。
二、工作内容概述1. 接待客户，提供优质的服务，确保客户满意度；2. 掌握餐厅菜品、特色等信息，向客人推荐合适的菜品；3. 负责餐厅的卫生清洁工作，保持环境整洁；4. 与同事协作，共同提升餐厅的服务质量和客户满意度；5. 参加培训，提高自己的服务技能和专业素质。
三、重点成果1. 成功提高了我所在餐厅的客户满意度，得到了多次表扬和奖励；2. 熟练掌握了多项服务技能，能够独立应对各种突发情况；3. 在团队合作中表现出色，多次被评为优秀员工；4. 通过培训和学习，提高了自己的专业素养，为未来的职业发展打下了坚实的基础。
四、遇到的问题和解决方案1. 遇到客户抱怨菜品口感不佳时，我积极与客户沟通，了解他们的口味需求，并推荐其他合适的菜品，成功化解了矛盾；2. 在餐厅高峰期，面对客户等待时间较长的问题，我积极协调同事，增加服务效率，缩短了客户的等待时间；3. 遇到个别同事工作态度不积极的情况，我主动与他们沟通，分享工作经验和心得，帮助他们提高工作积极性。
五、自我评估/反思过去的一年里，我始终坚持以客户为中心，尽职尽责地完成了各项工作任务。
在服务过程中，我不断提高自己的服务技能和专业素质，努力为客户提供优质的服务。
同时，我也意识到自己在团队合作和沟通能力方面还有很大的提升空间，需要在未来的工作中继续努力。
六、未来计划1. 深入学习服务行业的相关知识，提高自己的专业素养；2. 加强与同事的沟通与协作，共同提升餐厅的服务质量；3. 积极参与培训和学习，提高自己的技能水平和服务质量；4. 拓展自己的职业领域，尝试不同的服务岗位，提高自己的综合能力。
七、总结过去的一年里，我在服务行业中取得了一定的成绩，也积累了很多宝贵的经验。
服务员个人工作总结简单(7篇)
服务员个人工作总结简单一年来,在领导的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮助下,较好的履行楼层领班职责,圆满完成工作任务,得到宾客和同事们的好评和领导的肯定.总结起来收获很多.1.加班加点工作，早日完成装修今年客房最重要的工作是前装修工作，自____月份接到通知上班后，为了使新客房早一天投入使用，我和大家克服了重重困难，发扬不怕苦、不怕累的精神，每天在完成自己本职工作的基础上，加班加点、连续作战，利用了很短的时间就完成了房间新旧家具清理、摆放和装修前期，中期和后期的室内外卫生清洁工作，确保了客房的装修和及时出租，为公司增加收入做出了我们的贡献。
2、协助部门经理做好客房部的日常工作。
为更好的协助部门经理做好日常工作，今年以来领班一直进行常白班制。
这项制度的实施就意味着领班必须每天参加工作，每天监督和参与各项服务工作。
操心、费力、得罪人的活一个干了，还不一定落好。
但是，为不辜负领导的重望，不影响公司的正常运营，我不辞劳苦的每天上班，除因伤不能参加工作的几天病休外一直参加工作。
使我们二三楼未因监督不力或人为因素出现意外。
3、合理安排楼层服务员的值班、换班工作。
楼层服务员换班值班是一个非常重要的环节。
做到让服务员既做好公司工作又不误家里的事宜，我们采取领班每天跟白班的方式，使领班将能操的心都操到，能够即时的监督服务员的每一项工作，尽可能做到只有做不到的，没有想不到的。
使每个工作人员都能无后顾之忧的满腔热情的投入到服务工作中，每天以崭新的姿态面对客人。
4、配合经理做好各项接待、安排工作，工作期间发现问题及时处理，有疑难问题应及时上报领导。
做为领班，最主要的工作是配合部门经理做好各项上传下达疑难问题等。
开张初，各项工作有待理顺。
我在手伤未愈的情况下投入到开张顾客的接待工作中。
很多的顾客，有的是住宾馆的，有的是来庆贺的，众多陌生的面孔来来往往，加上一大部分工作人员也是新手。
我暗暗稳住自已，对每个工作人员的每一个细节进行跟踪，提醒，做细致的安排，使开张接待工作顺利进行。
服务员个人工作总结范文(5篇)
服务员个人工作总结范文一、态度上在一开始我是很看不起这个工作的，难度低，工资低，觉得服务员这种丢人。
但是后面自己也正式工作了，也想对得起餐厅给我的这份工作，虽然这种工作很容易，但我还是要认真做的，这是责任的问题。
但是等我刚刚工作的时候发现事实好像并没有那么简单，做一个服务员好像也挺难的.。
我在刚刚开始的时候犯下过很多错误，没有记住台号，在刚刚上班的时候上菜经常上错，也经常拿错菜，但我都认为这只是我不够熟练而已，等多上几次菜就都知道了。
但是等我记住台号，记住菜了之后我又遇到了新的问题，因为把我传菜的位置变成了在餐厅门口带位。
就是把顾客带到他们应该去的位置，尽量让两人位不要去做哪些大桌，但这次我真的遇到了困难，因为我很难说服别人，而哪些老员工都可以，我一开始也认为是我不够熟练的问题，后面我才发现这些也都是有技巧的，并没有那么容易。
从哪之后我才放下了自己哪一颗高傲的心认真的学习了起来。
二、能力上在这一年里我一直努力的工作，不单单是为了工资也是为了给餐厅负责，毕竟我拿了这份钱肯定就要出这份里。
虽然这一年里我遇到了很多问题，但也都一一的克服了，坚持到了现在。
当然我这一路上也并不只是我一个人，也需要感谢在我无助时帮助我的同事，和餐厅的领导。
这让我在这一年里得到了很大的锻炼，能力也是一直飞速的上升，这让我很感谢当初的自己没有因为是服务员而放弃了这项工作，也很感谢餐厅能够给我这么一个成长的平台。
这一年在我的不断努力中就这样过去了，但是在未来的一年里面我会继续努力的工作。
让自己的能力变得更强更优秀，就算是服务员我也要做的哪一个。
服务员个人工作总结范文（二）我做为餐厅的一名服务人员，经过自我的努力，取得了不错成绩，多次被餐厅评为优秀员工，受到奖励。
我就以今年的工作情景做以下总结：一、尊重领导，听从指挥。
在平时的工作中，深刻领会领导的意图，理解领导，服从安排，按照领导的要求去做，不推诿不扯皮，不耍小聪明，工作上毫无怨言，任劳任怨。
服务员个人工作总结范文5篇
服务员个人工作总结范文5篇服务员个人工作总结范文1在__饭店工作差不多三年了吧，自从我进入饭店之后，店长以及各位心爱的同事对我都照看有加，是大家始终在关怀着我走向更好的将来，也让我有了一份自己宠爱的工作，很感谢大家。
这一年又悄悄过去了，对于这一年的工作，我有了一些总结和感受，希望写下来可以时刻督促自己连续进展，。
一、服务态度最重要服务工作是一项需要强大决心的工作，在进入饭店之前，其实我也做过服务类的工作，但是并不是做饭店的服务员，所以其实还是有一些主要区分的。
进入饭店三年，其实自己多多少少了积累了不少的阅历，虽然在外人看来服务员是一个并没有很大技巧性的工作，但其实它的要求是很多的。
首先最重要的就是服务态度，这是我这一年始终坚守的一道原则，也是我这三年里始终静静坚持的标准。
只要我把服务态度建立起来了，其实很多问题都会缝纫而解，根本不会造成太大的麻烦。
所以将来一年，这一年也是需要不断的去坚持的。
二、服务力气是关键这一年，我个人的力气还是在不断增长的。
以前做服务员的工作多多少少都会有一些磕碰，现在不会了，手脚麻利了很多，也很少做事毛手毛脚造成一些不好的影响了。
我想这是我这个阶段进步的地方吧。
我的服务力气是建立在很多方面的，首先我的服务态度是良好的，其次我的动手力气也是很重要的，并且已经得到了加强，得到了改善，这是一个很好的趋势，也是激励我更好的前进的一个方面。
三、个人心态是重点服务员有时候考验的就是自己的心态，为什么服务工作难做?那就是由于我们总会经受一些考验，经受一些能够击垮我们的难关，因此在服务行业，个人的心态是特殊重要的，这也是我们拉开差距的主要缘由。
服务工作做得好，与本身的技能相关之外，我们每个人的心态和态度都是很重要的，这一点我今年已经实践过一回了，并且得到了很大的改善和进步。
今年的工作虽然已经接近结束了，但是将来的日子，我想确定会有一些更好的方向可以去进展，我会连续保持动力，保持一份真诚和努力，在服务员这份工作上做到，不辜负每一个关怀我的人对我的信任和期盼，后面的日子连续加油!服务员个人工作总结范文2我熟识到作为餐厅服务员，在工作中热忱当然重要，但还需要具备良好的服务力气。
优秀服务员个人工作总结(4篇)
优秀服务员个人工作总结作为一名优秀的服务员，个人工作总结如下：一、工作态度：作为一名优秀的服务员，我始终保持积极的工作态度，对待每一位顾客都诚挚地微笑和问候。
无论顾客的态度如何，我都能保持耐心和微笑，以专业的态度对待每位顾客，并及时为他们提供满意的服务。
我始终保持谦虚和谨慎的态度，在工作中不断学习和进步。
二、沟通能力：作为一名优秀的服务员，我注重与顾客的沟通。
我始终耐心倾听顾客的需求和意见，并及时做出反馈和处理。
我能清晰地表达我的意图和建议，并能灵活地应对各种沟通情境。
我能有效地与同事协作，共同解决问题，提供优质的服务。
三、专业知识：作为一名优秀的服务员，我注重学习行业相关知识。
我熟悉菜单、酒水和特色推荐等相关内容，能够快速准确地向顾客提供相关信息。
我了解基本的餐饮礼仪和基本的食品安全知识，保证顾客用餐的品质和安全。
四、服务技巧：作为一名优秀的服务员，我掌握了各种服务技巧。
我注重细节，善于发现并满足顾客的需求。
我善于推销产品和服务，根据顾客的喜好和需求，提供个性化的建议。
我能够根据客人的反馈和需求，灵活地调整服务方式，提供满意的服务。
五、压力处理：作为一名优秀的服务员，我能够有效地处理工作中的压力。
在繁忙的工作环节中，我能保持冷静和专注，高效地处理各种工作任务。
我养成了良好的时间管理能力，能够合理安排工作时间，保证顾客的用餐体验。
六、问题解决：作为一名优秀的服务员，我善于解决问题。
当遇到客户的不满或投诉时，我能够冷静地倾听并理解客户的意见，积极与客户沟通，努力解决问题，确保客户的满意度。
我注重总结和反思，在工作中不断改进自己，提高问题解决能力。
七、团队合作：作为一名优秀的服务员，我重视团队合作。
我与同事之间建立了良好的沟通与合作关系，互相支持和帮助。
我积极参与团队讨论和活动，为提高整个团队的服务质量和效率出力。
我注重工作效果，在工作中能够主动承担责任，及时完成各项工作任务。
作为一名优秀的服务员，我将会继续保持上述的工作态度和技能，并不断学习和进步，成为更加出色的服务员。
服务员个人工作总结(范文10篇)
服务员个人工作总结（范文10篇）【#工作总结# #服务员个人工作总结（范文10篇）#】总结是指社会团体、企业单位和个人在自身的某一时期、某一项目或某些工作告一段落或者全部完成后进行回顾检查、分析评价，从而肯定成绩，得到经验，找出差距，得出教训和一些规律性认识的一种书面材料，他能够提升我们的书面表达能力，让我们一起认真地写一份总结吧。
服务员个人工作总结（范文10篇）由我整理，以供大家参考，希望可以帮助到大家，感谢大家的阅读与支持！1.服务员个人工作总结篇一一路上欢声笑语，一路上所有的雨，雨送走20xx年，迎来了充满希望的20xx年，回顾这三个月我来到酒店，新奇和快乐在一起，感动和感激共存，一连三个月，虽然时间短，但是对我来说收获丰富。
在这里的每一天，每一件事，每一个我接触的人，这个过程并不比我在学校度过的十年更有价值。
学习的价值，感谢李校长给我这次难得的学习机会和细致的指导，感谢王经理对我的无微不至的关怀，感谢综合部的各位同事在生活中的合作与关怀。
具体工作如下：一、工作方面在此期间，我了解了酒店的方针、布局与建设、部门划分、工作分配、人员定位。
综合部行使办公室职能，是联系领导和员工的重要部门。
我很荣幸能成为一个小团队的一员，每天负责收取餐券，虽然微不足道，却能体现出我们酒店管理的严谨性和先进性。
质量检验是任何企业的必须，也是一个重要的安全部门。
服务行业的质量检查更为重要。
无论是客房卫生还是餐饮人员的仪容仪表，都会影响酒店的经营和发展。
我的一个进步，一个很大的收获，海报是我们酒店内部推广的窗口。
通过出版报纸，我不仅提高了我的写作水平，也提高了我的语言表达能力。
在评估期间，李先生得到了王先生的信任。
在我的帮助下，我编写了两份评估材料，我深深地感到我的语言和技能被列了出来。
缺乏思考。
到前线服务是最值得的地方。
虽然很辛苦，很紧张，但我学会了如何整理房间，如何打开床榻，如何摆放它。
我受到了专家们的欢迎。
专家喜欢及时反馈信息，以便更好的服务。
优秀服务员个人工作总结范文8篇
优秀服务员个人工作总结范文8篇篇1时间飞逝，转眼半年时间已过去。
在这半年时间里，我在领导和同事们的关心与帮助下，工作取得了一些成绩，在服务顾客的过程中，也锻炼了自己，提高了自己的业务水平与沟通技巧。
现将半年来的工作情况总结如下：一、勤奋学习，不断提升自身素质作为一名服务员，我深知学习的重要性。
在工作中，我不断学习新知识，提升自己的业务水平。
通过参加酒店组织的培训和学习，我不仅掌握了服务员的岗位技能，还提升了自己的沟通技巧和团队协作能力。
在平时的工作中，我注重观察和学习其他优秀服务员的优点和长处，不断改进自己的不足之处。
同时，我也积极参与酒店组织的各项活动，如团队拓展、技能比赛等，这些活动不仅锻炼了我的身体，更磨练了我的意志和团队协作精神。
二、尽职尽责，做好服务工作在工作中，我始终以顾客为中心，尽力做到让每一位顾客满意。
我深知服务行业的重要性，因此时刻提醒自己要保持良好的服务态度和专业的服务水平。
在接待顾客时，我始终保持微笑，耐心解答顾客的疑问，并尽力满足顾客的需求。
同时，我也注重与顾客的沟通，了解他们的需求和意见，及时反馈给酒店管理层，为酒店的改进和发展提供建议。
在平时的工作中，我注重细节，时刻保持警惕，避免出现任何差错。
我相信，细节决定成败，只有做好每一个细节，才能让顾客真正感受到我们的用心和服务。
此外，我也积极与同事们沟通，学习他们的优点和经验，不断提升自己的业务水平和服务质量。
三、团结协作，共同创造美好未来在酒店工作环境中，我深刻认识到团结协作的重要性。
只有与同事们携手共进，才能创造更美好的未来。
因此，我始终与同事们保持良好的沟通和合作关系，共同完成酒店的各项任务。
同时，我也积极参与酒店的团队建设活动，如团队聚餐、团队拓展等，这些活动不仅增进了我们之间的友谊和信任，更提升了我们的团队协作能力和凝聚力。
四、存在问题及未来计划虽然我在工作中取得了一些成绩，但仍然存在一些不足之处。
例如，在处理顾客投诉时，有时会因个人情绪而影响服务态度和沟通效果。
服务员工作总结6篇
服务员工作总结6篇篇1一、引言在过去的一年中，作为一名服务员，我经历了许多挑战和学习。
本文将总结我在服务行业的工作经验和心得体会，旨在展示我的工作成果和提升个人职业能力。
二、工作内容概述在过去一年中，我主要承担了餐厅服务员的职责。
我的工作内容包括接待顾客、点菜、送菜、结账以及顾客咨询等。
在完成这些任务的过程中，我积极与团队成员合作，确保餐厅的运营顺畅。
三、重点成果1. 提升服务质量：通过参加培训和学习，我提高了自己的服务水平，为顾客提供更加优质的服务。
我在处理顾客问题时更加细致周到，赢得了顾客的满意和信任。
2. 增强团队协作：我积极与团队成员沟通，解决工作中遇到的问题。
通过团队合作，我们共同完成了许多工作任务，提升了餐厅的运营效率。
3. 创新服务方式：我尝试引入新的服务方式，如智能化点菜系统，提高了点菜效率，减少了人为错误。
同时，我还为顾客提供了个性化服务，如根据顾客需求调整菜品搭配，赢得了顾客的好评。
四、遇到的问题和解决方案在工作中，我遇到了一些问题，如顾客投诉、菜品供应不足等。
针对这些问题，我采取了以下措施：1. 顾客投诉：我积极与顾客沟通，了解投诉原因，并尽快解决。
同时，我还将投诉情况反馈给餐厅管理人员，以便及时改进服务质量。
2. 菜品供应不足：在菜品供应不足的情况下，我及时与厨师沟通，了解菜品供应情况，并调整点菜系统，确保顾客能够点到满意的菜品。
五、自我评估在过去一年中，我认为自己在服务行业取得了不小的进步。
我不仅提升了服务质量，还增强了团队协作和创新意识。
然而，我也意识到自己在工作中还存在一些不足之处，如沟通能力和应变能力有待提高。
因此，在未来的工作中，我将继续努力学习和提升自己的职业能力。
六、未来计划针对未来一年，我制定了以下工作计划和目标：1. 提升沟通能力和应变能力：我将参加更多的培训和学习活动，提高自己的沟通技巧和应变能力，以便更好地处理工作中遇到的问题。
2. 引入更多创新服务方式：我将继续关注行业趋势和创新服务方式，为餐厅引入更多有竞争力的服务项目，提高餐厅的知名度和美誉度。
服务员个人工作总结工作计划7篇
服务员个人工作总结工作计划7篇篇1一、引言作为一名服务行业的工作者，我深感责任重大。
过去的一年中，我在工作中不断学习、成长，逐渐适应了餐厅服务的各项要求。
在此，我将对过去一年的工作进行总结，并制定未来的工作计划，以期更好地服务于顾客，提升个人工作能力。
二、过去一年的工作总结1. 工作成果在过去的一年中，我成功完成了各项工作任务，保证了餐厅的正常运营。
具体来说，我完成了以下工作：（1）接待顾客：热情接待每一位顾客，为客人提供优质的服务，确保客人的满意度。
（2）餐台服务：为客人引导座位，提供菜单咨询，及时为客人上菜、加水、换盘等。
（3）沟通协调：与同事保持良好的沟通，协调各项工作，确保服务的顺畅。
（4）维护卫生：保持餐厅的整洁卫生，确保客人的就餐环境。
2. 工作亮点（1）优质服务：我始终以热情、周到的服务态度，为客人提供优质的服务，得到了客人的赞扬。
（2）团队协作：我积极参与团队活动，与同事保持良好的合作关系，共同为餐厅的发展贡献力量。
（3）创新能力：我不断尝试新的服务方式，提升服务质量，如推出特色菜品介绍、提供个性化服务等。
3. 存在问题（1）沟通能力：在沟通方面，我仍有待提高，需要进一步加强与客人的互动交流。
（2）应变能力：面对突发情况，我有时处理不够迅速，需要提高应变能力。
三、未来工作计划1. 提升个人技能（1）加强沟通技巧的学习，提高与客人的互动交流能力。
（2）增强应变能力，面对突发情况能够迅速处理。
（3）学习服务技巧，提升服务质量。
2. 优化服务质量（1）深入了解客人的需求，为客人提供个性化的服务。
（2）加强与同事的协作，确保服务的顺畅。
（3）定期总结服务经验，不断改进服务方式。
3. 参与餐厅发展（1）积极参与餐厅的各项活动，为餐厅的发展贡献力量。
（2）关注餐厅的经营状况，提出合理化建议。
（3）积极参加培训，提升个人素质，为餐厅的持续发展提供支持。
四、结语过去的一年中，我在工作中取得了一定的成绩，但也存在不足之处。
服务员个人工作总结模板(6篇)
服务员个人工作总结模板一、____年我完成了以下工作：1.加班加点工作，早日完成装修今年客房最重要的工作是前装修工作，自____月份接到通知上班后，为了使新客房早一天投入使用，我和大家克服了重重困难，发扬不怕苦、不怕累的精神，每天在完成自己本职工作的基础上，加班加点、连续作战，利用了很短的时间就完成了房间新旧家具清理、摆放和装修前期，中期和后期的室内外卫生清洁工作，确保了客房的装修和及时出租，为公司增加收入做出了我们的贡献。
2.学习、规范岗位的服务用语，努力提高对客服务质量。
为了体现从事客房人员的专业素养，在____年____月份开张以来，针对我本人对各岗位服务用语存在不熟悉、不规范、现象，我在同事中、在负责本公司客房的主管经理的培训中学习岗位的服务用语，进行留精去粗，而后吸收为已用，做为我对客人交流的语言指南。
自本人规范服务用语执行以来，我在对客交流上有了显著提高。
以致在工作的任何时期，好东西贵在坚持，贵在温故而知新，我将对此加学习，应用的力度。
3.扩大本市周边环境应用信息，努力做好前台接待。
前台工作要求掌握的信息量大，如白银的各路公交车所首发和末发时间，所到重要场所，白银重要单位，公司所处地理位置等。
还有处理事情的灵活应变能力，对客服务需求的解决能力。
这一点在前台工作的不长时间内我本人做了本部的调查和广泛搜集资料，力争扩大自已的知识面，以便更好的为客人提供服务。
前台工作尽管时间不长，也努力不少，学到很多在平时客房服务中同样能用的知识，可谓受益非浅。
4.为加大客房出售质量，严格执行《三“净”卫生制度》。
公司主营收入来自客房，从事客房工作，首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售，我严格执行“三“净”“三度”“二查：卫生制度，它包括房间卫生、床铺卫生、卫生间卫生等”三净“，为了切实提高客房质量合格率，即搞完卫生本人自查、要求领班复查，力争将疏漏降到最低，并且还增加了床铺被子有角度，家具擦示有亮度，工作过程有速度的“三度”要求。
服务员工作总结5篇
服务员工作总结5篇工作总结不仅仅是对过去一个阶段工作的回顾和总结，更是总结成果、熟悉缺乏、吸取教训、提升熟悉和力量的过程。
只有不断实践，不断总结，才能更好地推开工作向前进展。
下面我给大家共享一些关于服务员工作总结，供大家参考。
服务员工作总结1我是一名______服务有限公司的家政服务员，今年25岁，一年前有幸加入这个荣耀的团队，使我走过了一段平凡而又充实的道路，使我对人生的价值观有了更深一层的了解和体会。
20____年初，工作还没有着落，一次偶然的机会参与了家政服务工程的培训，从培训过程中我明白了什么是家政服务员，如何做好家政服务工作，以及家政服务员的进展前景等;渐渐以前世俗的观念早已随着时代的进展、社会的进步、雇主的需求随所埋没，并以优异的成果培训合格，取得了家政服务职业资格证书。
在一年的工作时间里，我严格要求自我，并努力做到用一颗爱心、诚意、平常心来善待雇主家里的每一个人，每一件事。
工作期间，我尽量抽出时间来参与公司的家政服务提升培训，不断地累积阅历，总结教训，把握各项技能，竭尽所能为雇主带给的服务。
在关系到雇主的家庭内部问题时，做到尽量不参加，并且爱护好雇主的保密状况，关怀老人，照看小孩，真诚的对待雇主家里的每一位成员;要做一个好的家政服务员，首先要调整好自我的心态，不仅仅要工作质量、服务看法，更重要的是文化修养，自身素养的提高，才能为雇主带给有头脑、有技能、有爱心的家政服务。
在工作的这段期间里，我透过自身的努力不断提高，从未收到过一齐家政服务质量上的投诉与法律法规上的行政惩罚，并得到了雇主与公司高度好评及认可;在这次的评比上能得到公司的推举，我万分感谢，在以后的工作中我必需会一如既往的为雇主服务，让雇主满足，做一名德润家政的优秀家政服务员。
服务员工作总结2我熟悉到作为餐厅服务员，在工作中热忱当然重要，但还需要具备良好的服务力量。
由于其中涉及到“能与不能”的技术性问题。
一、语言力量语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。
服务员的个人工作总结6篇
服务员的个人工作总结6篇服务员的个人工作总结 (1) 在服务过程中，客人常常会向服务员提出一些如酒店服务项目、星级档次、服务设施、特色菜肴、烟酒茶、点心的价格或城市交通、旅游等方面的问题，服务员此时就要以自己平时从经验中？服务员还会经常性地碰到客人所需要的实体性的延时服务。
即客人会有一些托付服务员办理的事宜，或在餐饮时需要一些酒水茶点，在这些服务项目的提出到提供之间有一个或长或短的时间差，这时就需要酒店服务员能牢牢地记住客人所需的服务，并在稍后的时间中准确地予以提供。
如果发生客人所需的服务延时或因为被遗忘而得不到满足的情况，对酒店的形象会产生不好的影响。
服务中突发性事件是屡见不鲜的。
在处理此类事件时，服务员应当秉承“客人永远是对的”宗旨，善于站在客人的立场上，设身处地为客人着想，可以作适当的让步。
特别是责任多在服务员一方的就更要敢于承认错误，给客人以即时的道歉和补偿。
在一般情况下，客人的情绪就是服务员所提供的服务状况的一面镜子。
当矛盾发生时，服务员应当首先考虑到的是错误是不是在自己一方。
服务员的个人工作总结 (2) 怀揣着期待的心情我来到了离家不远的一家“印咖啡”咖啡店，开始了自己的第一份工作。
在咖啡厅的工作经历，让我学习到了许多，也让我成长了很多。
在咖啡厅工作的时间是采用分班制，早晚班轮换，早班9:30——17:30，而晚班是17:30——第二天凌晨1:00，都各是8小时。
我在这做的基本就是为客人端茶水、咖啡、菜和点心，在客人就餐的时候帮他们撤掉用过的空碟子以留取总够的空间给他们继续谈天娱乐的空间，并不时帮他们续杯，尽量满足客人的要求，收拾桌子，摆位，清理垃圾，摆放咖啡厅内各种陈设物件等等。
工作简单而又繁琐，每天都在重复相同的内容。
然而，这看似简单的工作中，也包含了许多的挑战。
首先最先要克服的就是这8小时的工作时间制度。
平常在校园里习惯了自由的作息时间，不受约束，时间空余，可是在咖啡厅里，我必须照常上下班，即使没有客人来时也不能脱离自己的岗位，有时候上晚班的时候还要很晚回家，不管在咖啡厅里忙得有多晚，都不能露出困倦的表情，要时刻都精力充沛。
服务员简单工作总结5篇
服务员简单工作总结5篇篇1一、引言在过去的一年中，我作为一名服务员，经历了许多挑战和学习。
这份工作不仅让我学到了许多关于餐饮业的知识，还锻炼了我的沟通能力和团队协作能力。
以下是我对这一年工作的简单总结。
二、工作内容概述1. 接待顾客：我负责接待进店的每一位顾客，引导他们入座，并迅速准确地为他们点单。
2. 提供服务：在顾客用餐过程中，我负责为他们提供高质量的服务，包括及时更换餐具、添加茶水等。
3. 解决投诉：当顾客对菜品、服务等方面有投诉时，我负责耐心倾听并妥善处理。
4. 团队协作：我与同事们密切合作，共同完成餐厅的日常工作，如清洁卫生、准备餐具等。
三、工作成绩展示1. 提升服务质量：通过参加餐厅组织的培训和学习，我不断提升自己的服务水平，努力为顾客提供优质的服务。
2. 处理投诉：在处理顾客投诉时，我始终保持冷静和耐心，成功解决了许多棘手的问题，提升了顾客满意度。
3. 团队协作：我与同事们共同努力，完成了许多大型团队活动，如店庆、促销活动等，提升了餐厅的知名度和美誉度。
四、遇到的问题及解决方案1. 菜品口味调整：针对部分顾客对菜品口味的反馈，我与厨师长沟通，对菜品进行了调整和优化，提升了菜品质量。
2. 服务流程优化：通过观察和总结工作经验，我发现了一些服务流程中的问题，并提出了改进意见，优化了服务流程，提高了服务效率。
3. 人员管理：针对部分员工工作态度问题，我与他们进行了沟通，了解他们的困难和需求，并帮助他们解决了实际问题，提升了员工的工作积极性和效率。
五、自我评估与反思在这一年的工作中，我认为自己在服务意识和团队协作方面有了很大的提升。
我始终以顾客为中心，努力提供优质的服务。
同时，我也意识到自己在工作中还存在一些不足之处，如有时会因为忙碌而忽略了对顾客的关注度等。
因此，在未来的工作中，我将继续努力学习和提升自己的业务水平，争取为顾客提供更加优质的服务。
六、未来计划与展望1. 提升业务水平：我将继续参加餐厅组织的培训和学习活动，不断提升自己的业务水平和专业技能。
服务员个人工作总结范文7篇
服务员个人工作总结范文7篇服务员个人工作总结范文7篇服务员要善于运用礼貌语言，为客人提供最佳服务，做到文明有礼、掌握原则、有问必答、言简意赅。
下面小编给大家带来服务员个人工作总结范文，希望大家能够喜欢。
服务员个人工作总结范文篇1工作经验的积累让我在宾馆服务员的岗位上成长了不少，虽然初来宾馆的时候对于自身的职责并不熟悉却在同事的指导下进行了全方面的学习，毕竟尚处于试用期阶段的我在许多重要的服务工作中是不堪重用的，或者说无法娴熟地运用服务工作技巧很难在日常事务中得到领导的认可，因此我通过这段时间的积累带给进入宾馆的客户良好的服务体验从而成功转正，为了在服务工作中创造更多成就应当对这段时间的努力加以总结比较好。
通过日常服务工作的完成不难理解领导对我们要求严格的原因，尽管宾馆的规模并不大却也要在收益方面令全体员工感到满意才行，为了在服务水平方面有所提升导致我十分重视领导安排的工作任务，实际上很多时候宾馆领导为了照顾我们这些入职时间不长的服务员从而安排了不少基础性的任务，只有在服务能力方面达到领导的要求以后再来进行客户接待才能够维护好宾馆的形象，因此我通过试用期间的服务工作弥补了自身存在的不足并实现了全面的提升。
在宾馆的清扫工作中秉承着细心服务的原则从而创造干净整洁的环境，对于进入宾馆休息的客户而言环境的好坏将意味着他们是否会给出较好的评价，至少在同行竞争中良好的口碑往往能够为宾馆带来更多的收益，因此我作为宾馆的基层服务人员自然要保持内部的干净整洁才能得到客户的认可，毕竟在职场竞争中若无法保持对服务工作的积极性则很难实现综合能力的提升，所以我能够认真对待宾馆领导安排的服务工作从而积累了不少工作经验。
在职业规划方面我能够通过自身的学习弥补服务工作中存在的短板，尽管职业晋升对于目前的自己还很遥远却也要为了今后的发展进行学习才行，既要在做好服务工作的同时提升自身的效率也要加强对宾馆各个岗位的认识，能够准确意识到自己的职业目标才能够在工作与学习之中提升自身的能力，更何况即便是为了早日转正也要熟练掌握服务工作的各项技能才行，而我在完成服务工作的同时也谨记着领导的教导从而学习了许多实用的服务技巧。
服务员的个人工作总结8篇
服务员的个人工作总结8篇篇1================一、引言----作为一名服务员，我在过去的一年里本着尽职尽责、服务至上的原则，为宾客提供了优质的服务。
现在，我将对自己这一年的工作进行全面的总结，以更好地为未来打下坚实基础。
二、工作内容及完成情况----------1. 接待工作在这一年里，我共接待了数百位宾客，无论是餐厅、客房还是会议服务，我都能够做到礼貌待人、微笑服务。
详细记录宾客的需求和反馈，及时向相关部门传达信息，确保服务质量和效率。
2. 餐厅服务在餐厅服务方面，我掌握了各类菜品的知识，能够向宾客推荐特色菜品。
同时，注重营造舒适的用餐环境，为宾客提供干净的餐具和热情的服务。
通过精心组织和实施各种餐饮活动，成功提高了餐厅的上座率和客户满意度。
3. 客房服务客房服务方面，我熟知各类房型和设施，熟悉客房清洁和布置流程。
针对宾客的不同需求，提供个性化的服务，如唤醒服务、行李寄存等。
及时响应宾客的投诉和建议，努力提升客房服务质量。
4. 会议服务对于会议服务，我能够熟练布置会议室、准备会议设施。
确保会议的顺利进行，提供茶水、点心等服务。
同时，认真听取并记录会议内容，确保会议信息的准确传达。
5. 技能提升与培训在这一年里，我参加了多次服务技能和礼仪培训，提高了自己的专业素养。
通过不断学习和实践，我掌握了更多的服务技巧和方法，更好地服务于宾客。
三、工作成果与亮点---------1. 客户满意度提升通过优质的服务和个性化的关怀，我成功提高了客户满意度。
收到了众多宾客的表扬和感谢信，多次获得“优秀员工”称号。
2. 团队协作与沟通在团队中，我积极与同事沟通协作，共同解决工作中遇到的问题。
通过有效的团队合作，我们成功完成了多项重要任务。
3. 创新服务举措为了更好地满足宾客需求，我提出并实施了多项创新服务举措，如推出特色菜单、优化客房布置等，得到了领导和宾客的一致好评。
四、工作不足与反思---------1. 服务细节需加强在工作中，我发现自己在某些细节方面仍需加强，如餐具的摆放、语言的规范等。
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服务员个人工作总结服务员个人工作总结篇一客房部作为xx宾馆主要业务和形象部门，20xx年上半年全体员工在领导的带领和各部门的全力配合下，以踏实的工作，周到细致的服务，为宾馆进一步服务好社会打下了良好的基础。
20xx年，客房部完成了如下工作：一、经济指标完成情况及一些数字的汇报：20xx年全年营业额582万元，利润191万元。
其中散客营业额319万，长包房营业额248万元，会议室收入7.3万元，其他团队及会议开房营业额7.7万元。
客房保健品纯收入1465元.客赔收入5346元.干洗衣物(外洗)67件.纯收入227元，水洗衣物(由宾馆消毒人员洗涤)161件，收入1239元.给餐厅拨出早餐费用15.8万元.软片洗涤费用49517.9元.以上数字除衣物洗涤费用均以财务为准。
客房20xx上半年出租房间数14610间次，平均出租率47.9%，其中散客出租间数7813间次，占出租房数的53.5%.长包房上半年出租房数6036间次，占出租房的41.3%.(其中服务中心105间次，占出租房数的0.72%，(5月11日开始入住)，铁三院、勘察院、地质院共1376间次，占出租房数的9.4%，(14月，6月26号又回来)，洛阳石化440间，(15月份)占出租房数的3%，天港1810间，占出租房数的12.4%，房信1810间，占出租房数的12.4%)，天房投资180间次，占出租房数的1.2%，(6月一日开始)，中储油262间次，占出租房数的1.8%，(6月8日开始入住)，中石化51间次，(1月、4、5、6月份)占出租房数的o.34%。
会议团队及其他出租间数1583间次.占出租房数的4%.会议室全年出租321场次，(其中中三楼出租41场次，第二会议室出租73场次，第三会议室出租29场次，第四会议室出租177场次.)。
二、管理指标及其他各项工作完成情况：(1)年初，客房部结合实际情况，重新制定了各种管理制度和岗位标准，如：《服务台岗位职责》《日常卫生检查制度》《客房、分台、环境卫生标准》《客房软片管理制度》等。
对会议接待程序、维修记录、清扫车物品摆放标准、遗留物品保管制度、报损制度、钥匙管理制度等做了进一步规范，使员工工作有了明确的目标和方向，使客房服务质量更上一步台阶。
(2)任何一项管理，都是首先对人的管理，人能各尽其才、各司其职、各尽其责，那么，其他问题便好解决了。
所以客房首先对人员进行管理与分工。
规范了各管区、各岗位从班长到员工的专人负责制度，进一步提高管理和卫生质量。
为进一步使卫生和管理细化，把客房分为三个区域管理，中楼、北楼A区、北楼B区，会议室分别设班长各管一区，员工在各楼层区域人员基本不变。
库管、消毒工作专人负责。
使人尽其才，层层到位。
(3)为确保客房出租质量，严格执行查房制度。
宾馆的主营业务是客房出租，顾客的满意就是对我们工作的最大认可，为给宾客提供一个舒适、安逸的休息环境，我们在房间卫生、设施设备、物品配备等方面严格执行查房制度：员工自查、班长普查、经理抽查，做到层层把关，力争将疏漏降到最低。
并且做好查房记录，及时反馈，及时纠正，使宾客有宾至如归的感觉，迎来更多的回头客。
(4)开源节流，降本增效，加强员工节能意识。
本着节约就是创利润的思想，杜绝浪费现象，在小物品发放上实行班长区域负责制，各区班长早晨统一领管，剩余物品晚上收回做记录，做到收发明确，账目清晰。
牙膏，洗发精等客人剩下没用完的留下来当清洁剂使用.客房空调遥控器夏天平时调到28度，冬天调到20度.空调、电视等电器做到人走电停。
空调遥控器和电视遥控器用门锁换下来的旧电池继续使用，走廊灯早晚专人负责开关.从而也提高了员工的节能意识。
(5)对防疫站、分局治安科以及技术监督局等部门的检查工作都做了充分的准备。
7月份，对防疫站的住宿业卫生监督量化分级评分表的34项评查内容都已过关，并得到核定等级***的好评。
(6)努力拓展长包房业务。
长包房是宾馆经济的主要来源。
为达到长包房客人的满意，对现有的长包房及时了解客户的生活习惯和要求，提供个性化服务。
如：邮件收发，作息时间调整，休闲娱乐、衣物洗涤等。
定期征询客户意见，他们的意见是我们工作改进的依据。
我们的服务员都视宾客如家人，甚至每一间房间客人的生活习惯和个性服务员都能一一说出。
(7)为切实提高员工服务水平和业务能力，7月份，配合质监部对服务台员工进行了礼貌礼节的进一步培训，按照规范要求进行实际操作和训练，11月份又配合质监部对客房全体员工进行实际操作考核，客房有滕怀荣，李欣，刘新三名员工获奖，从而使员工服务意识有了更大的提高。
(9)做好会议接待服务工作会议室成本低，利润高。
会议接待人员不顾会议时间上的加班加点，任劳任怨，得到与会人员的好评。
(10)在安全方面做到定期投放鼠药，蟑螂药等，及时防治害虫对客房的危害，及时观察，消毒.防止了传染病的传播.对电器开关，水开关，门锁，门链，暖气等及时定期检查，对跑冒滴漏等现象防患于未然.对老弱病残等住客人及时提醒，避免了摔倒划伤等现象发生.20xx年客房无一例重大安全事故发生.(11)20xx年客房工作中存在的不足:一经理在公休日及下班后到单位不定期查看时间少.二领班管理层自身劳动能力强，管理能力差.三员工人员流失及休病假严重.造成计划内工作不能按时完成.三、20xx年客房部工作重点安排想法如下：(1)发扬前一阶段的成绩，进一步加强管理水平和服务质量。
对会议、服务台服务、接待的规范化上进行训练化培训。
做到从本质上、细节上提高员工的整体服务水平。
(2)对做卫生制度、查访制度做一次小的改革：把服务员每天每人做退房间数、做住房间数、计划卫生间数做以记载，给以量化，每月评定等级，给予奖励。
并想推出免查房制度，自愿申请免查房，如一月免查房间不出现问题的给予适当奖励。
(3)在小物品节约上实行奖惩制度，对每人每天记载每月评定，节约一定数目者给予奖励。
在小物品发放上更细一步，由班长掌管，设计表格，每天填写，每人每天领取的小物品和做退房间数联系起来对照，进行管理。
(4)在维修物品的使用上加强与工程保卫部和综合部的沟通与配合，做到旧的能修完用的尽量不换新的，减少维修费用，给宾馆减少不必要的损失。
(5)中楼换上新软片，对房间进行不打折。
并准备在中楼推出1--2位服务员，自愿申请免查房。
(6)洛阳石化长包房退出以后，使宾馆经济受到了危机。
为提高宾馆的营业额，增加在社会上的知名度，为宾馆创利多出一份力，对服务员进行正确的营销引导：客房内部想采取几项措施，比如能联系住房、会议、用餐、婚宴等营业额收入超过一定数额的，能给予在客房内部岗位、职位等的适当调换。
目的为宾馆创造更多的经济效益。
以上是对20xx年客房部工作的总结，最后，让我在这里感谢宾馆领导20xx年对客房工作的支持和理解，感谢各部门给予客房工作良好的配合。
希望20xx年大家团结协作，共同为宾馆的明天更加美好贡献力量。
服务员个人工作总结篇二时光嫣然流水年华，总想光着膀子泡在水里难得清凉的夏已古去在回忆里，金黄时段大家喜笑颜开的丰收季节秋爽也成为了定格，冬的冷酷干燥大家已经领略，正在慢慢袭来的寒意告诉我们又快过年了。
流年似水，在即将逝去的20xx年里我与等高线的全体员工肩并肩走过了不短暂的七个月时光，现将岁末年终以及最后一个月工作的汇报总结如下，不足不当之处敬请公司领导同事批评指正。
一.我的成长。
本人于今年六月六日进入公司，开始学习真人cs镭战。
镭战教官是我的应聘职位，初到公司只是觉得这个项目挺好玩的，也许还因为本人刚刚从部队复员，对枪有着蛮深厚的感情，想着这回不玩真枪了再在这玩假枪吧。
就这样我开始了镭战生涯，其实这与我在野战部队真正的战火硝烟相比较，根本就没有可比性。
不同之处还在于部队天天面对的所有场合都是严肃的，而在等高线是愉快的娱乐的商业活动项目。
在我那部队从来不用你多说一句话，也不需要你有什么幽默感，真正有的只有绝对的服从和熟练的掌握你所需的一专多能。
所以刚来到等高线时我依然喜欢遇到问题时自己去默默钻研解决。
在这的成长我自己认为是很大的，偶尔的也会小幽默下，不再是部队领导说我的一张不苟言笑冷酷的杀手的脸，一对忧郁怨恨的杀人的眼睛。
我有着多年的带兵及到地方企业学校去见习和军训的经验，是部队的优秀带兵骨干，是企业及学校的优秀教员教官。
也许是部队铁血的纪律铸就了我们不会面带微笑不会幽默调侃，但是在等高线要带队伍以及我们的生活要多姿多彩，就需要灿烂的面容和风趣语言组织性，我想这就是我的进步，因为我逐渐做到了这一点。
这也充分表明我和我的部队真的是落伍了。
在我接手镭战这一块的所有事情之后，一面认真的学习施强的带队风格语言组织，一面还加紧研究解决镭战装备的故障排除维修保养，可以说接手装备问题是很多的，但是我从来没有提出来过，是因为我把它当作是我的本职，是我的职责所在，再在向高总汇报只是让高总亲历亲为这不是一个公司老总应该处理的事情。
身为部署这点必须做到。
在公司内部所有人相处的蛮融洽这点我很喜欢，这也是我可以在这多做一阵子不计较干多少得多少的原因之一。
其实一个人的能力以及可以做的远远不止这些。
可以很肯定的说镭战交到我手上之后没有让公司其他人费过一点心，我是一站式保姆式的管理。
二.我们的问题。
人无完人金无足赤，因为每个人的成长环境和经验阅历不同所以每个人都是不一样的，这使得我们在面对他人时不可能没有缺点。
我们来自不同的地方，我们接受的教育不一样，我们的背景也不同，我们的性格也相互迥异。
这好比我们是新的零件被重新组装在等高线这台大机器里运转，需要一定的磨合还需要适当的润滑。
到等高线不久我就想往拓展上发展，因为我觉得拓展的工作比镭战轻松很多，拓展没有前期的后期的装备保障后勤保障，不像镭战活动之前之后都有很多的事情要做，而镭战所有的事情又都是我一个人在做。
这样的负责有时候觉得是挺累的，但是我没有说过什么，偶尔的牢骚也是一笑而过。
后来发现工作的量并不是很大，只是偶尔忙的时候会很辛苦，这样我也做起了和尚得过且过。
这是我的问题是我的错，不能够持之以恒的保持着工作的热情和学习的冲劲。
我想真正说的是，如果我们等高线发展下去是不能有英雄存在的，等高线除了创办人外，其实少了谁都可以转的很好非常好。
世界杯足球赛事，媒体及球队与赞助商大势的宣传罗纳尔多把他置顶成球队的英雄，结果那场世界杯他们输掉了。
一个球队想要赢得比赛势不可挡的不应该是我而是我们。
等高线也一样，我们这些新零件加入到机器的运转，是需要相互的协调一致努力配合。
我们虽然各司其职都能把份内的工作做好，但是我还是认为我们这个集体某种程度上还是缺少一定的沟通和互动激励。
三.我的打算。
在这年终岁尾，说实话我想的更多的是今年这个年怎么过，以及过完年自己的路要怎么走。
人无远虑必有近忧，但是很多时候自己往往成为行动的矮人，晚上想好千条路，晨起还是走原路。