阴虚体质的药膳举例
调理肾阴虚9款药膳方介绍九种药膳方法
调理肾阴虚9款药膳方介绍九种药膳方法川贝炖雪梨具有调养身体的作用,可以有效止咳化痰,同时还具有滋阴润肺的功效,花生大枣具有滋补身体的作用,大枣花生烧猪蹄可以有效改善皮肤的弹性,能够让皮肤变得红润,有光泽,能够预防皮肤皱纹的产生,同时还具有调理肾阴虚的作用,调理肾阴虚9款药膳方。
1、炖雪梨川贝做法:雪梨1个,川贝母6克。
将雪梨挖去核,川贝纳入梨中,盖好孔,用白线扎好,放锅内水炖,约1小时左右,梨熟烂,饮汤食用,每日1次,连服3~5天。
功效:本方用于肺肾阴虚感冒之发热、咳嗽等。
有滋阴润肺,清热化痰的功效。
2、花生大枣烧猪蹄做法:猪蹄1000克,花生米(带皮)100克,大枣40枚,料酒25克,酱油60克,白糖30克,葱段20克,生姜10克,味精、花椒、八角、小茴香各少许,盐适量。
花生米、大枣置碗内用清水洗净、浸润;。
将猪蹄出毛洗净,煮四成熟捞出,用酱油拌匀;。
锅内放油,上火烧七成热,将猪蹄炸至金黄色捞出,放在炒锅内,注入清水,同时放入备好的花生米、大枣及调料,烧开后用小火炖烂即可。
功效:滋补肾阴、补血益气。
3、双耳汤做法:白木耳10克,黑木耳10克,冰糖30克。
将白木耳、黑木耳用温水发泡,除去杂质,洗净,放入碗内,加冰糖、水适量,置蒸笼中,蒸一小时,待木耳熟透时即成。
功效:滋阴润肺、补肾健脑的功效。
4、冬虫夏草淮山鸭汤做法:虫草15克,淮山20克,鸭一只。
将鸭和虫草、淮山放入锅内隔水炖熟,加点调味即可。
每星期可食用一两次。
功效:滋阴补肾,适用于因肾阴不足而导致的失眠、耳鸣、腰膝酸痛、口干咽燥等。
5、海参炖瘦猪肉做法:猪瘦肉250克,水发海参250克,大枣5枚,调料适量。
可先将海参洗净,切丝。
猪瘦肉洗净,切丝。
大枣去核,洗净。
把全部用料放入炖盅内,加开水适量盖好,小火隔开水炖2~3小时,调味后即可。
功效:阴血不足,吃猪肉可滋阴补肾。
海参炖瘦猪肉补肾益精,滋润肠燥。
是精血亏损、虚赢瘦弱、津枯便秘,以及为高血压、动脉粥样硬化、冠心病患者的保健良品。
阴虚补脾胃的中药方子
阴虚补脾胃的中药方子阴虚补脾胃的中药方子作为一位经验丰富的养生专家,我深知阴虚补脾胃的重要性,因为它是维持身体健康的关键之一。
在中医理论中,阴虚和脾胃虚弱常常同时存在,因此养生专家会根据不同情况,为患者调配不同的中药方子来补脾胃养阴。
在本文中,我将分享一些阴虚补脾胃的中药方子,供大家参考。
1. 杞子炖瘦肉杞子炖瘦肉是一道非常适合阴虚体质的人食用的佳肴。
瘦肉中富含蛋白质和微量元素,杞子则有补肝肾、益精血、明目的作用。
制作方法如下:材料:瘦肉500克,枸杞子30克,姜片3片,料酒适量。
烹饪步骤:1. 将瘦肉切成小块,用开水焯水后捞起备用。
2. 锅中放水,加入瘦肉、姜片和料酒,煮沸后煮10分钟。
3. 加入枸杞子,再炖20分钟,加盐调味即可。
注意事项:因为杞子有清热的作用,所以不宜和草药一起煮。
2. 莲子粥莲子粥是一道常见的中药食物,它具有滋阴润肺、益气补脾的功效。
莲子中含有丰富的蛋白质、糖、维生素和矿物质等营养成分,是一种非常健康的食物。
制作方法如下:材料:莲子100克,大米50克,红枣5个,冰糖适量。
烹饪步骤:1. 将莲子浸泡在清水中30分钟,红枣用清水泡软备用。
2. 将大米洗净后加入适量的清水煮开,再换成小火煮20分钟。
3. 加入莲子和红枣,继续煮10分钟。
4. 最后加入适量的冰糖,煮溶后即可食用。
注意事项:对于脾虚体质的人来说,莲子粥最好不要加太多糖,以免影响脾胃的消化功能。
3. 海参炖鸽汤海参炖鸽汤是一道非常适合阴虚体质的人食用的佳肴。
海参中富含胶原蛋白和多种微量元素,可以滋阴补肾,养颜美容;鸽肉则有补血补气、滋阴润燥的功效。
制作方法如下:材料:海参1只,鸽子1只,枸杞子适量,姜片适量。
烹饪步骤:1. 鸽子宰杀洗净,切块备用。
2. 海参泡发后用清水洗净备用。
3. 锅中放少量油,将姜片爆香后加入鸽子炒至变色。
4. 加入适量的清水,放入海参和枸杞子,大火煮沸后转小火炖2小时。
5. 加盐调味即可。
注意事项:海参和海带一样,含有较多的碘,因此不要过量食用,以免产生不良反应。
阴虚体质的人养生食谱大全
阴虚体质的人养生食谱大全
早餐:
1. 豆浆燕麦粥:将燕麦和豆浆煮至粥状,加入适量蜂蜜调味。
2. 紫米粥:将紫米、黑米和糯米混合煮成粥,加入少许红枣提香。
3. 香蕉玉米饼:将香蕉和玉米磨成泥,加入少许面粉搅拌均匀,煎至金黄色。
4. 水果沙拉:将西瓜、苹果、蓝莓等水果切块,适量加入柠檬汁拌匀,撒上芝麻和葡萄干。
午餐:
1. 白羊汤:将羊腩肉、鸡脆骨、党参、玉竹、枸杞等材料同炖2小时,调入少许盐调味。
2. 黑芝麻糊:将黑芝麻煎炒至香味四溢,磨成粉末,加入牛奶或豆浆煮成稠糊状,加入适量蜂蜜调味。
3. 紫菜蛋花汤:将紫菜切碎,打入鸡蛋并搅拌均匀,煮至汤中浮起蛋花即可。
4. 冬瓜排骨汤:将冬瓜和猪骨一同炖煮,加入适量姜片和料酒煮至熟透,调入少许盐提味。
晚餐:
1. 糯米枸杞粥:将糯米和枸杞一同煮成粥,加入适量红枣增香甜。
2. 干贝海参煲:将干贝、海参、花菇、生姜一同放入砂锅中炖煮,加入适量鸡汤烹调。
3. 苦瓜炒蛋:将苦瓜切片,打入鸡蛋搅拌均匀,炒至熟烂,调入适量盐和酱油提味。
4. 紫菜蘑菇汤:将紫菜和鲜蘑菇切碎,煮成汤,加入少许鸡精调味。
加餐:
1. 红枣桂圆茶:将红枣、桂圆和冰糖一同放入热水中煮开,过滤后饮用。
2. 葛根花生糖水:将葛根和花生煮至烂熟,加入适量蜂蜜拌匀,冷却后饮用。
3. 黄豆豆浆:将黄豆浸泡后煮熟,捣烂成浆,加入适量红糖或蜂蜜调味。
备注:以上养生食谱适合阴虚体质的人群,但仍需咨询医生或营养师进行个性化调整。
阴虚补脾胃最好的中草药配方
阴虚补脾胃最好的中草药配方作为经验丰富的养生专家,我深知阴虚补脾胃对于身体健康的重要性。
阴虚指的是阴气亏损,表现为口干、口渴、便秘、手脚心热等症状;而脾胃是人体的消化系统,功能失调会导致身体各方面的问题。
因此,本文将介绍6个最好的中草药配方,帮助阴虚补脾胃,预防和治疗相关问题。
一、枸杞红枣汤枸杞和红枣都是滋阴润燥的中药,搭配在一起可以起到补益阴虚的作用。
制作方法:取适量枸杞和红枣,加入适量的水煮沸即可饮用。
注意不要过量,以免引起腹泻。
二、当归党参炖鸡当归和党参都是补气养血的中药,可以增强体质。
制作方法:先将鸡洗净后切块,加入适量的清水和当归、党参、枸杞、红枣等中药材一起炖煮3小时即可食用。
注意炖煮时间和火候,不要超过3小时。
三、五味子炖猪蹄五味子是滋阴润肺的中药,对于阴虚症状明显的人特别适用。
制作方法:先将猪蹄洗净后切块,加入适量的清水和五味子、山药、枸杞等中药材一起炖煮3小时即可食用。
注意猪蹄的选购和炖煮时间。
四、百合炖羊肉百合是滋阴清热的中药,可以修复阴虚肺热造成的损伤。
制作方法:先将羊肉洗净后切块,加入适量的清水和百合、枸杞、红枣等中药材一起炖煮2小时即可食用。
注意不要过量,以免引起腹泻。
五、黄精猪骨汤黄精是滋阴润肺的中药,可以缓解阴虚导致的症状。
制作方法:先将猪骨洗净后煮沸去血水,然后加入适量的清水和黄精、茯苓等中药材一起炖煮4小时即可食用。
注意炖煮时间和火候。
六、山药养心汤山药是滋阴补脾的中药,可以帮助消化和排毒。
制作方法:取适量山药、枸杞、红枣、桂圆等中药材,加入适量的水煮沸即可饮用。
注意不要过量,以免引起腹泻。
除了以上的六种中草药配方,还有一些养生建议可以帮助阴虚补脾胃:一是注意饮食习惯,避免过度熬夜和过度劳累;二是多喝水,帮助身体排毒;三是定期进行中医体检,及时发现和治疗身体问题。
综上所述,阴虚补脾胃对于身体健康至关重要。
通过中草药的运用和养生建议的遵循,可以预防和治疗相关问题,提高身体健康水平。
阴虚体质的药膳有哪些?
阴虚体质的药膳有哪些?阴虚是一种很常见的病情。
得了阴虚会出现头晕眼花、腰膝酸软、盗汗等症状,有阴虚情况的人要多吃有利于病情的食物。
还有患有阴虚的人要多注意休息,在平时要适量锻炼,少吃一些不利于病情的食物,晚上尽量不要熬夜。
药膳是一种很受欢迎的养生食物,那么阴虚体质的药膳有哪些呢?1、龙眼人参饮取龙眼肉30g,人参6g,冰糖30g。
先将龙眼肉洗净,人参切薄片,然后与冰糖共放碗内,加水适量,置蒸锅内蒸l小时左右,取出后待凉即可食用。
l天内分2次吃完,每天l剂,适宜于气虚盗汗者。
2、银耳红枣汤取银耳30g,红枣20g,冰糖适量。
先将银耳用温水泡发,除去蒂头,洗净后撕成小块,红枣洗净撕开,二味药共入锅内加水适量,用小火慢煨至银耳、红枣料熟,放入冰糖溶化调匀,即可出锅食用。
每天l剂分2次食完,适宜于阴虚盗汗者。
3.参苓粥取人参10g,白茯苓20g,生姜10g,粳米lOOg,食盐、味精适量。
先将人参、茯苓、生姜加适量水煎熬后,去汁取渣待用,然后将粳米淘洗干净,下入药汁内用小火煮粥,煮至粥熟时加入食盐、味精调匀,空腹分2次食用。
每天l剂,适宜于气虚盗汗者。
4、黑豆浮麦汤取黑豆50g,浮小麦30g,莲米15g,红枣10枚、冰糖30g。
先将黑豆、浮小麦分别淘洗干净,共放锅内加水适量,用小火煮至黑豆熟透,去渣取汁,然后用上述药汁煮洗净的莲米和红枣,煮至莲米烂熟时放入冰糖,溶化起锅后即可食用,每天1剂,分2次吃完,适宜于阴虚盗汗者。
上面就是一些治疗阴虚的药膳。
除了药膳,有着阴虚情况的人群还可以考虑多进行体育锻炼,适当的锻炼对于增强自身体质是非常有帮助的。
另外有阴虚的朋友不要吃油炸型的食物,这样会加重病情,要养成一个良好的生活习惯,这样才能不容易生病。
中医饮食养生之药膳食谱与食材搭配
中医饮食养生之药膳食谱与食材搭配中医饮食养生在传统医学中占据重要地位,通过合理的食物搭配可以起到预防和辅助治疗疾病的作用。
其中,药膳食谱是中医饮食养生中的重要组成部分,通过特定的食材搭配和烹饪方法,起到调理身体、强身健体的效果。
本文将介绍几种常见的药膳食谱及其食材搭配。
一、益气养阴之药膳食谱益气养阴的药膳食谱适用于体虚气短、阴虚体热的人群。
常用的食材包括枸杞子、百合、山药、黄耆等。
以下是一则药膳食谱示例:食材:1. 枸杞子:10克2. 百合:15克3. 山药:100克4. 黄耆:10克5. 红枣:5枚烹饪步骤:1. 将百合、山药切成片,红枣去核,备用。
2. 取一锅加入适量清水,将枸杞子、黄耆放入锅中煮沸5分钟。
3. 加入百合、山药和红枣,继续煮沸15分钟。
4. 按个人口味适量加入冰糖,煮至糖完全融化后即可食用。
二、清热解毒之药膳食谱清热解毒的药膳食谱适用于体内有燥热毒邪的人群。
常用的食材包括金银花、薏米、莲子等。
以下是一则药膳食谱示例:食材:1. 金银花:10克2. 薏米:30克3. 莲子:15克4. 红豆:30克烹饪步骤:1. 取一锅加入适量清水,将金银花洗净后放入锅中煮沸5分钟。
2. 加入薏米、莲子和红豆,继续煮沸15分钟。
3. 按个人口味适量加入冰糖,煮至糖完全融化后即可食用。
三、健脾养胃之药膳食谱健脾养胃的药膳食谱适用于脾胃功能不佳、消化不良的人群。
常用的食材包括山楂、砂仁、陈皮等。
以下是一则药膳食谱示例:食材:1. 山楂:30克2. 砂仁:5克3. 陈皮:5克4. 红枣:5枚烹饪步骤:1. 将山楂、砂仁和陈皮洗净后放入锅中,加入适量清水煮沸15分钟。
2. 然后加入红枣,继续煮沸15分钟。
3. 按个人口味适量加入冰糖,煮至糖完全融化后即可食用。
四、温补之药膳食谱温补的药膳食谱适用于体寒、阳气不足的人群。
常用的食材包括肉类、姜、枸杞子等。
以下是一则药膳食谱示例:食材:1. 瘦肉:100克2. 姜:适量3. 枸杞子:10克4. 黄酒:适量烹饪步骤:1. 将瘦肉切成薄片,姜切成丝备用。
阴虚体质夏季养生食谱大全
阴虚体质夏季养生食谱大全1. 清炖燕窝汤:材料:燕窝适量,冰糖适量,清水适量步骤:将燕窝泡软后洗净,加入清水炖煮2小时,最后加入冰糖搅拌均匀即可。
2. 龙眼红枣糯米粥:材料:糯米100克,龙眼肉适量,红枣适量,冰糖适量,清水适量步骤:将糯米洗净后加水煮熟,再加入龙眼肉、红枣和冰糖煮至粥稠。
3. 莲子百合炖雪梨:材料:莲子适量,百合适量,雪梨适量,红枣适量,冰糖适量,清水适量步骤:将莲子和百合洗净后加水煮熟,再加入切块的雪梨和红枣,最后加入适量冰糖搅拌均匀。
4. 枸杞玉竹煲鸽汤:材料:枸杞适量,玉竹适量,乳鸽适量,红枣适量,清水适量步骤:将乳鸽洗净后放入砂锅内,加入清水,再加入枸杞、玉竹和红枣煲熟。
5. 菊花薏米粥:材料:薏米适量,菊花适量,大米适量,冰糖适量,清水适量步骤:将薏米、菊花和大米洗净后加水煮熟,最后加入冰糖调味即可。
6. 红豆薏米糊:材料:红豆适量,薏米适量,冰糖适量,清水适量步骤:将红豆和薏米洗净后加水煮熟,最后加入冰糖搅拌均匀。
7. 绿豆薏米汤:材料:绿豆适量,薏米适量,冰糖适量,清水适量步骤:将绿豆和薏米洗净后加水煮沸,再转小火煮熟,最后加入冰糖搅拌均匀。
8. 枸杞银耳汤:材料:银耳适量,枸杞适量,冰糖适量,清水适量步骤:将银耳洗净泡软,加水煮熟,最后加入枸杞和冰糖调味。
9. 红枣桂圆糯米糍:材料:糯米粉适量,红枣适量,桂圆肉适量,冰糖适量步骤:将糯米粉加水揉成面团,包入红枣和桂圆肉,蒸熟即可。
10. 莲子桂圆糕:材料:莲子适量,桂圆肉适量,糯米粉适量,冰糖适量步骤:将莲子和桂圆肉煮熟,并用搅拌机打碎成泥状。
将糯米粉加水揉成面团,包入莲子桂圆泥,蒸熟即可。
这些食谱适合阴虚体质的人在夏季进行养生食用,有助于改善体质。
中医养生阴虚体质的调理秘方
中医养生阴虚体质的调理秘方中医学历史悠久,其中的养生学说备受推崇。
中医养生强调平衡人体阴阳,其中阴虚体质需要特殊调理。
针对阴虚体质的调理,以下是一些中医秘方的介绍。
一、饮食调理饮食是调理阴虚体质的关键。
建议多食用具有滋阴补肾作用的食物。
以下是一些常见的食材和食谱:1. 黄精糯米粥:将黄精洗净切片,与糯米一同煮粥。
黄精具有滋补肺肾虚损的功效,糯米则能补中益气,有助于提高阴气。
2. 枸杞炖瘦肉:将枸杞与去皮的瘦肉一同放入炖盅中,加入适量的水慢炖。
枸杞具有滋补肝肾、明目、补血、益气的作用,能够起到滋阴补肾的效果。
3. 山药炖牛肉:将山药削皮切块,与瘦牛肉一同放入炖盅中,加入适量的水慢炖。
山药具有补脾胃、益肺阴的作用,能够帮助调理阴虚体质。
二、药物调理中药对于调理阴虚体质也有很好的效果。
以下是一些常用的中药秘方:1. 人参阿胶糕:将人参、阿胶、黑芝麻、蜂蜜适量混合制成糕点食用。
人参具有滋阴补肺、益气补中的功效,而阿胶能够滋阴润燥、补血养阴。
2. 五味子糕:将五味子研磨成细粉,加入适量的蜂蜜制成糕点食用。
五味子具有滋补肝肾、润肺止咳的作用,能够对阴虚体质进行调理。
3. 熟地黄汤:将熟地黄、枸杞子、山茱萸、丹参适量煮水制成汤饮用。
熟地黄具有益肾阴、滋阴润燥的作用,能够改善阴虚体质的症状。
三、生活调理除了饮食和药物调理,合理的生活习惯也对调理阴虚体质有重要影响。
以下是一些建议:1. 保持规律作息:尽量保持早睡早起的习惯,保证充足的睡眠时间。
2. 避免过度劳累:阴虚体质的人容易疲劳,因此要合理安排工作和休息时间,避免过度劳累。
3. 调节情绪:情绪波动对阴虚体质的影响较大,要学会放松心情,调节情绪。
4. 注意保暖:阴虚体质的人容易受寒,因此要注意保暖,避免受凉。
综上所述,阴虚体质是中医术语中的一类体质,如果不加以调理,会导致一系列身体不适。
通过饮食调理、药物调理和生活调理,可以有效改善阴虚体质的症状,提高身体的健康水平。
阴虚体质养生食谱有哪些
阴虚体质养生食谱有哪些阴虚是中医九大体质中的一种,阴虚体质的人多比较消瘦,容易口干舌燥,皮肤也偏干,那么阴虚体质的人如何养生呢?下面店铺整理了阴虚体质养生食谱,一起来看看吧。
阴虚体质养生食谱一、芝麻桑葚粥材料:大米50克,桑葚50克,黑芝麻50克,白砂糖适量做法:大米、桑葚和黑芝麻清洗干净,三者一起捣碎,倒入砂锅里,加3碗水,煮熟,煮成糊状后加入白砂糖即可。
食用方法:每天食用2次,服用一段时间后,会有明显的效果。
功效:中医认为,桑葚性寒,味甘,具有滋阴补血的功效,而且最能补肝肾之阴。
古书记载“乌葚益阴气更益阴血”“为凉血补血益阴之药”,非常适合肝肾阴虚体质的人食用,同时桑葚还能缓解耳鸣、消渴、目暗等症状。
二、银耳鸡蛋羹材料:猪油,冰糖,鸡蛋1个,银耳适量做法:1、银耳放清水里泡发,去蒂去杂质,撕成小朵,加水煮烂;2、冰糖加水溶化称冰糖汁,鸡蛋取蛋清,也加少许清水,然后倒入冰糖汁里,搅拌均匀;3、搅拌好的蛋汁倒入银耳里,再倒入少量的猪油,即可食用。
功效:中医认为,银耳性平,它含有丰富的氨基酸、维生素和胶质,具有生津润燥、滋阴养胃的功效,很适合胃阴虚、肺阴虚体质的人群食用。
三、鸭子蒸海带材料:海带,鸭子一只,盐,味精,葱白,姜,料酒做法:海带放清水里浸泡,泡软后洗净切丝,鸭子宰杀清理干净,将海带丝放在鸭腹里,然后将鸭子放在大盘里,加入料酒、姜、盐、味精等调味料,放蒸笼蒸到熟烂即可。
功效:中医认为,鸭肉性平,它具有滋阴养胃的功效,能“滋五脏之阴,清虚劳之热,养胃生津”,很适合阴虚体质的人群食用。
阴虚体质宜忌原则适宜的食物凡阴虚体质者,宜多吃些清补类食物,宜食甘凉滋润、生津养阴的食品,宜吃新鲜蔬菜水果或纤维素及维生素较高的食物,宜吃含优质蛋白质丰富的食品,如糯米、绿豆、藕、马兰头、大白菜、黑木耳、银耳、豆腐、甘蔗、梨、西瓜、黄瓜、百合、山药、乌贼等。
这些食品性味多甘寒性凉,都有滋补机体阴气的功效。
可适当配合补阴药膳有针对性地调养。
13种调理肝肾阴虚的药膳和中药方
13种调理肝肾阴虚的药膳和中药方肝肾阴虚是中医常见的一种证型,表现为眩晕、头昏眼花、失眠健忘、耳鸣、腰酸膝软等一系列症状。
饮食调理对改善症状有很大帮助。
以下是适合调理肝肾阴虚的药膳和中药方:1. 人参乌鸡汤配方:人参30克,乌鸡1只,葱、姜、盐、料酒适量。
作用:补益气血、温补肝肾,提高免疫力。
用法:将人参洗净切片,放入乌鸡肚内,加盐、料酒、适量水,用火蒸熟,放入碗中即可食用。
每周食用2-3次。
2. 龙眼肉炖瘦肉配方:瘦猪肉400-500克,龙眼肉15克,盐适量。
作用:补肝益肾、养血安神、滋阴润燥。
用法:将瘦肉切成小块,加水、姜片煮至烂熟,加入龙眼肉,再煮10-15分钟即可。
每周食用2-3次。
3. 莲子百合银耳汤配方:莲子15克,百合15克,银耳15克,枸杞子15克,水煮服。
作用:补益脾肺肾,润燥生津。
用法:将所有原料洗净,放入砂锅中,加水适量煮20-30分钟,分早晚2次服用。
可根据口味加适量冰糖调味。
4. 归芍枸杞汤配方:当归12克、白芍12克、枸杞子12克,水煎服。
作用:补肝肾、益气血、润燥止渴。
用法:每日1剂,分早晚2次服用。
5. 黄精炖乌鸡汤配方:黄精30克,乌鸡1只,生姜、盐适量。
作用:补肝肾、益气血、润燥止渴。
用法:将黄精洗净切片,乌鸡内脏清理干净后,切成小块和姜片一起加水煲煮,加少许盐后饮用。
每周食用2-3次。
6. 何首乌炖牛尾汤配方:何首乌30克,牛尾500克,姜、枸杞适量。
作用:补肝肾、益气血、润燥止渴。
用法:将牛尾剁成小块,加水煮透后捞出洗净血污放入凉水中焯一下捞出,配以何首乌、姜、枸杞共同煮汤,每周食用2-3次。
制作时要注意加盐和水的分量。
7. 石斛、枸杞粥配方:石斛10克,枸杞子10克,粳米100克。
作用:补肝肾、养阴益气、润燥生津。
用法:将石斛、枸杞子清洗干净后放入锅中煮沸,然后加入洗净的粳米煮粥,每天早晨代替早餐食用。
每周食用3-4次。
8. 五味子炖猪蹄膀配方:五味子25克,猪蹄膀500克,姜片适量。
阴虚体质补脾胃的中药方剂大全
阴虚体质补脾胃的中药方剂大全阴虚体质补脾胃的中药方剂大全作为一名经验丰富的养生专家,我深知阴虚体质的朋友们需要特别关注脾胃的调养。
因为阴虚体质的人比较容易出现脾胃不和、食欲不振、消化不良等问题。
因此,我在这里为大家介绍一些中药方剂,帮助大家补脾养胃,增强身体的免疫力。
一、四物汤四物汤是一种非常受欢迎的中药方剂,它具有滋补阴血、调和气血的作用,特别适合阴虚体质的人食用。
具体的制作方法如下:材料:熟地黄、川芎、白术、当归各10克。
制作方法:将以上药材洗净,加入适量的水煮沸,然后用中小火慢慢煮至药液变为红色,取出渣,将红色药液分成3次服用。
注意事项:四物汤虽然具有滋补作用,但是如果过度服用会导致体内湿气增多,因此建议适量食用。
二、六味地黄丸六味地黄丸是一种非常常见的中药方剂,它具有补肾益气、滋阴润燥的作用,适合体质较为虚弱的人群食用。
具体的制作方法如下:材料:熟地黄、山茱萸、山药、枸杞子、牡丹皮、丹皮各10克。
制作方法:将以上药材洗净,加入适量的水煮沸,然后用小火煮至药液浓缩,取出渣,将药液分成3次服用。
注意事项:六味地黄丸有滋阴补肾的作用,但是如果过度服用会导致体内湿气增多,因此建议适量食用。
三、茯苓党参汤茯苓党参汤是一种甘香滋补的中药方剂,它具有补脾益气、清热解毒的作用,适合体质虚弱、口干舌燥、大便干燥的人群食用。
具体的制作方法如下:材料:茯苓、党参、白术、炙甘草各10克。
制作方法:将以上药材洗净,加入适量的水煮沸,然后用小火煮至药液浓缩,取出渣,将药液分成3次服用。
注意事项:茯苓党参汤适量食用有益于身体健康,但是过度服用会导致体内湿气增多,因此建议适量食用。
四、百合银杏鸡汤百合银杏鸡汤是一道美味的药膳,它含有丰富的营养成分,具有滋阴润肺、益气养血的作用。
具体的制作方法如下:材料:鸡肉500克、百合50克、银杏50克、党参10克、黄芪10克、枸杞子10克、盐适量。
制作方法:将鸡肉洗净,切成小块,加入适量的水煮沸,然后加入百合、银杏、党参、黄芪、枸杞子等药材,继续煮至鸡肉熟透,加入适量的盐调味即可。
补脾胃阴虚的中草药配方大全集
补脾胃阴虚的中草药配方大全集补脾胃阴虚是中医常见的一种体质类型,主要表现为口干口渴、对冷食不耐、面色萎黄、手足心热等症状。
中草药配方中含有大量具有滋阴补气、养血生津的中草药,能够帮助人们调理身体体质,增强体质,提高身体免疫力。
本文从高级养生师的角度,为大家提供一份补脾胃阴虚的中草药配方大全集。
1.人参党参鲍鱼羹主材料:人参10g,党参10g,鲍鱼3只,枸杞适量,盐适量,鸡精适量。
制作方法:1.把人参和党参洗净切成小片;2.鲍鱼洗净切成小块;3.将人参和党参放入锅中,加入适量的水煮开;4.将鲍鱼块放入锅中,继续煮10分钟;5.加入盐和鸡精调味,撒上适量枸杞。
用量:每天1次,可以连续食用1周。
注意事项:补药送服,则可滋补增强效果。
在煮鲍鱼的过程中,一定要注意不要煮过头,否则口感会大大减少。
2. 当归党参饮主材料:当归12g,党参10g,红枣4枚,百合适量。
制作方法:1.把当归、党参、红枣洗净,放入锅中加适量清水;2.煮沸后用小火慢煮30分钟,直到粥烂;3.加入适量百合,继续慢煮煮15分钟即可。
用量:每天1次,可以连续食用1周。
注意事项:这款养生食谱适合体弱、气短、贫血及女性经前经后调理。
3.黄芪枸杞汤主材料:黄芪15g,党参10g,枸杞10g。
制作方法:1.将黄芪和党参洗净切成小段,枸杞浸泡半小时后备用;2.将黄芪和党参放入锅中,加上适量清水;3.轻火煮沸约20分钟,去掉浮沫;4.加入枸杞后再煮2分钟即可。
用量:每天2次,一次10g,可以每天食用。
注意事项:应该注意控制食用量,过量会引起虚火,不宜长期食用。
4.芡实粥主材料:芡实适量,糯米100g,红枣适量,红豆适量。
制作方法:1.将芡实洗净后用冷水浸泡3-4小时;2.将糯米一起洗净,加适量水后放入电高压锅,煮熟;3.将红豆和红枣去核,与芡实放入锅中,同煮半小时后即可加入调料。
用量:每天1次,可以连续食用1周。
注意事项:糯米易粘,煮时不宜用太多水,以保持粘度。
阴虚体质怎么补脾胃吃什么好
阴虚体质怎么补脾胃吃什么好阴虚体质怎么补脾胃吃什么好阴虚体质是指人体内阴气不足,多表现为手足心热、口干舌燥、眼睛干涩等症状。
由于脾胃为生化之源,阴虚体质的人往往伴随着脾胃虚弱,食欲不佳、消化不良等现象。
如何补脾胃、调理阴虚成为了阴虚体质的人的一项重要任务。
下面我们将从食谱、药方等方面介绍如何补脾胃、调理阴虚。
一、食谱1.花生红枣粥材料:糯米、花生、红枣。
做法:将糯米淘洗干净,浸泡30分钟。
花生用清水洗净,红枣去掉核。
将糯米放入锅中,加入水,大火烧开后小火煮30分钟,加入花生和红枣,继续煮20分钟即可。
注意事项:花生和红枣都有益补脾胃的作用,但花生容易引起过敏,建议过敏体质的人慎食或不食。
2.红枣山药粥材料:山药、红枣、糯米。
做法:山药切成小块,红枣去核,糯米浸泡半小时。
将糯米放入锅中,加入适量水,大火烧开后转小火煮20分钟,加入山药和红枣,继续煮10分钟。
注意事项:山药具有健脾开胃的作用,但不宜吃得过多,以免引起腹泻。
3.糖水莲子材料:莲子、冰糖。
做法:莲子用清水洗净,用开水焯水后捞出待用。
将莲子放入锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火煮30分钟,加入冰糖,煮至莲子软烂即可。
注意事项:莲子具有安神养心的作用,但不宜多吃,以免导致口燥、口渴等症状。
二、药方1.党参山药丸材料:党参、山药、白术。
制法:将党参、山药、白术按照8:6:6的比例混合,研成细末。
每次取10克左右,加适量蜜丸或蜂蜜,搓成丸子,早晚各服一次。
注意事项:党参、山药、白术均具有健脾胃、补气血的作用,但不宜过量,以免引起腹泻等不适症状。
2.养心丸材料:人参、黄芪、当归、白术、甘草。
制法:将以上药物按照5:5:5:5:3的比例混合,研成细末。
每次取10克左右,加适量蜜丸或蜂蜜,搓成丸子,早晚各服一次。
注意事项:养心丸具有补气养血、健脾胃的作用,但应遵医嘱服用,不宜自行调配。
3.人参茯苓丸材料:人参、茯苓、白芍、山药、陈皮。
制法:将以上药物按照5:5:5:5:3的比例混合,研成细末。
养阴药粥十方
农村百事通001361农村百事通NONGCUNBAISHITONG2000 No.7 P.45养阴药粥十方田雄君 1.莲子粥莲子肉30克,煮烂研细,加糯米100克煮粥。
顿服,每日3次。
功能:益肾固精,补脾养阴,健脾止泻。
适用于失眠多梦,夜间尿多,遗精,慢性腹泻。
2.芡实粥芡实去壳30~60克,加米30克煮粥,早晚温热服,有健脾止泻、益肾固精之效。
适用于脾虚腹泻,遗精滑精,女子带下等症。
3.小麦粥小麦30~60克,粳米100克,大枣5枚。
将小麦洗净后加水煮熟,捞去小麦用汁,再加入粳米、大枣同煮成粥。
每日2~3剂。
可养心神,止虚汗,治烦渴,益脾胃。
适用于心悸怔忡,妇女脏躁,盗汗,自汗。
4.枣皮粥山萸肉15~20克,粳米100克,白糖适量。
先将山萸肉洗净去核,与粳米同入砂锅煮粥,加入白糖稍煮即可。
每天2~3次。
具有补益肝肾、涩精敛汗的作用。
适用于肝肾不足,头晕目眩,腰酸耳鸣,遗精遗尿,虚汗不止,肾虚带下。
若遗精遗尿,配合芡实粥同服更好;头晕耳鸣,与枸杞粥同服更好。
5.枸杞粥枸杞30克,粳米60克。
两者同煮成粥。
每天2~3次温服。
功能:补肝肾,益精血,坚筋骨,明目,安神,使人延年益寿。
适用于头晕目眩,久视昏暗,糖尿病,脂肪肝,阴虚型高血压等。
6.百合粥百合30克,粳米60克,冰糖适量。
将百合粳米同煮粥,加入适量冰糖。
顿服,每天2~3次温服。
有润肺止咳,养心安神的效果。
适用于肺结核久嗽,干咳咯血,虚烦惊悸,神志恍惚。
7.麦冬粥麦冬20~30克,粳米50克,冰糖适量。
先将麦冬煎煮取汁,再把粳米煮至半熟,加入麦冬汁和冰糖同煮即得。
顿服,每天2~3次。
功能:滋阴润肺,生津止咳。
适用于肾阴不足,阴虚内热,津少口干,干咳少痰或无痰,午后低热,夜间盗汗之肺结核。
8.沙参粥沙参15~30克,粳米50克,冰糖适量。
先将沙参煎煮取汁,入粳米煮粥,粥熟后放入冰糖为稀薄粥。
顿服,每天2~3次。
功能:润肺养胃。
适用于肺胃阴虚的久咳无痰,咽干,或热病后伤津口渴。
中医经典滋阴药膳
中医经典滋阴药膳阴虚证多见于热病后期与多种慢性病,常见有肺、胃阴虚与肝、肾阴虚等证。
肺胃阴虚较为轻浅,如未及时治疗或治疗不当,可波及肝肾,尤其损及肾阴。
肾阴又是元阴之本,对人体各脏腑组织器官有滋养,濡润作用。
当肾阴虚损到一定程度,又会阴损及阳。
补阴药膳多以甘凉滋养阴液药物和滋补营养食物配伍。
凡以滋养阴液,并能改善或消除阴虚证为主要功效的药膳,谓之补阴药膳。
中医补阴药膳:天门冬膏材料:鲜天门冬500克。
作用:滋阴润燥,清金降火。
做法:天冬洗净,去心皮,细捣,绞取汁澄清,以纱布滤去粗渣。
将汁入砂锅文火熬至成膏。
每服1~2匙,空腹以温黄酒调服。
适用于肺燥、肺痿咳嗽,皮肤干燥皱裂。
中医补阴药膳:百合龙眼粥材料:百合15克,龙眼15克,小米150克,红糖适量。
作用:百合味甘,微苦性中,有润肺止咳,清心安神作用,内含秋水仙碱,有增加肺灌流量,抗组织胺性哮喘,止咳作用。
龙眼味甘性温,有养心,补脾,安神,补气作用。
小米补中益气,健脾和胃,滋阴退热。
做法:百合,龙眼洗净,放入锅内先煮,后放小米,煮熟即成。
本膳适用于咳喘,痰血,虚烦,多梦易醒,醒后难以入眠,心慌,健忘,神疲体倦,饮食无味,消化不良以及贫血者佐餐。
中医补阴药膳:百冬灌藕材料:生百合60克,山药100克,天门冬60克,大枣50克,牛乳100克,蜂蜜200克,白茯苓60克,鲜藕5大挺。
作用:百合润肺止咳,含蛋白质、植物油及微量秋水仙碱和多种生物碱,有增加肺灌流量、抗组织胺性哮喘与止咳作用;天门冬滋阴清热,清肺润燥,含天冬酰胺、p-谷甾醇、皂甙等,有镇咳祛痰作用;山药健脾益气,补肺、固肾、益精,含有皂甙、胆碱、淀粉、黏液质、糖蛋白、氨基酸、维生素E,有抗衰老、降血糖、强壮作用;茯苓健脾化痰;藕、蜂蜜滋养肺肾,止咳平喘。
诸药食相配,有滋肾润肺之功效。
做法:将百合、山药、天冬研烂,加蜂蜜再研磨极细,大枣煮熟去核做成枣泥,入茯苓粉,调入牛奶,令稀稠适中,灌入藕孔中令孔皆满,上屉蒸熟即成。
阴虚体质的人养生食谱表
阴虚体质的人养生食谱表
1. 早餐:
- 燕麦粥:将适量的燕麦片加入水中煮熟,可以根据个人口味添加蜂蜜或水果作为调味品。
- 柠檬蜂蜜水:将半个柠檬挤汁,加入适量蜂蜜和温水搅拌均匀,早上空腹饮用。
2. 上午加餐:
- 核桃杏仁糊:将适量的核桃仁和杏仁仁浸泡后磨碎,加入适量牛奶调制成糊状即可。
- 鲜果拼盘:选择新鲜的水果如苹果、香蕉、葡萄等切块,放入一个碗中食用。
3. 午餐:
- 黑木耳炒虾仁:将适量的黑木耳提前泡发,虾仁剥壳,炒锅加少量植物油烧热,加入黑木耳和虾仁翻炒。
- 蒸鳕鱼配蔬菜:将新鲜的鳕鱼切成块,放入蒸锅中蒸熟,同时准备适量的花菜、胡萝卜、青豆等蔬菜用水焯烫后加入蒸锅一起蒸熟。
用少量生抽和蒸鱼豉油调味。
- 菠菜豆腐汤:将菠菜焯水后捞起,豆腐切块备用。
炒锅中加入适量清水,加入豆腐和少量盐煮开,最后放入菠菜继续煮一会即可。
4. 下午茶:
- 蔓越莓松子饼干:将适量蔓越莓和松子加入面糊中,搅拌均匀后放入烤箱中烘烤至金黄色即可。
5. 晚餐:
- 茄子炒蘑菇:将茄子切块炒至变软,加入蘑菇翻炒均匀,最后调入适量生抽和盐。
- 奶油蒸虾:将虾去壳,加入适量奶油和蒸鱼豉油,蒸熟即可。
6. 夜宵:
- 红豆薏米粥:将红豆和薏米混合,加适量水煮熟成粥状,可根据个人口味添加适量红糖调味。
- 炒苦瓜:将苦瓜切片,用油炒至熟软,最后加入少量盐调味。
请根据个人情况适量食用,并结合医生的建议进行调节。
阴虚体质夏季养生食谱表
阴虚体质夏季养生食谱表
1. 清润苦瓜汤
材料:苦瓜半根,冬瓜皮10克,冬瓜子仁10克,黄豆芽适量,瘦肉丝适量,清汤适量
做法:将苦瓜去籽切块,冬瓜皮和冬瓜子仁捣烂,与黄豆芽、瘦肉丝一起放入清汤中煮熟即可。
2. 龙眼莲子糖水
材料:龙眼肉适量,莲子适量,冰糖适量
做法:将莲子和龙眼肉洗净,放入锅中加水煮开,然后转小火煮20分钟,期间加入冰糖搅拌均匀,煮至莲子熟软即可。
3. 绿豆薏仁粥
材料:绿豆50克,薏仁50克,红枣适量,冰糖适量
做法:将绿豆和薏仁混合煮沸后,转小火煮20分钟,期间加
入适量的红枣和冰糖,煮至绿豆熟烂。
4. 黄花菜炖豆腐
材料:黄花菜适量,豆腐适量,瘦肉片适量,生姜片适量,盐适量,生抽适量
做法:将黄花菜用水泡软后洗净,豆腐切块,瘦肉片用清水焯水去腥,锅中加水煮沸后放入黄花菜和豆腐,加入生姜片和适量的盐、生抽调味,煮至豆腐熟透即可。
5. 西瓜薄荷饮
材料:西瓜适量,薄荷叶适量,冰糖适量
做法:将西瓜去皮切块,加入薄荷叶和适量的冰糖,用搅拌机
搅拌均匀,放入冰箱冷藏后饮用。
6. 黑木耳百合羹
材料:黑木耳适量,百合适量,冰糖适量
做法:将黑木耳泡软洗净,百合去衣切小块,放入清水中煮沸,煮熟后加入适量的冰糖调味。
注意:以上食谱仅供参考,具体食材用量和烹饪方法可根据个人口味和实际情况进行调整。
如有身体不适或对某些食材过敏,请咨询医生或营养师的建议。
这5款药膳能调理肾阴虚 赶紧收藏吧
这5款药膳能调理肾阴虚赶紧收藏吧
肾虚主要是分为肾阴虚和肾阳虚,是现代人的通病,主要是因为工作压力比较大以及不规律的饮食习惯所引起的,不妨通过几种药膳的方式来调理肾阴虚。
调理肾阴虚的药膳都有哪些?
药膳一、花生烧猪蹄
需要准备100克带皮的花生米,1500克的猪蹄,40克大枣,60克酱油和料酒等,先把花生米和枣放在碗里面用清水彻底的清洗干净,猪蹄处理干净之后放在锅里煮,四成熟的时候捞出来,然后加入酱油调拌均匀,锅里面放入适量的植物油,七成熟的时候把猪蹄炸至两面金黄,锅里面加入水和以上材料,大火煮开之后再用小火一直炖烂为止,此方法具有补血益气和滋阴肾虚的功效。
药膳二、海参炖猪瘦肉
需要300克猪瘦肉和水发的海参,5个大枣,先把海参、猪瘦肉彻底的清洗干净切成丝,一起放在锅里面加入适量的水,用小火隔水炖三个小时,最后加入调料味即可。
此食疗方法具有滋润肠道以及补肾益精的功效,适合于冠心病、高血压以及动脉硬化患者。
药膳三、双耳汤
需要准备10克黑木耳和白木耳,一起使用温水泡发,然后去除杂质洗干净,最后加入适量的冰糖,放在锅里面蒸一个小时,一直把木耳。
滋阴药膳3
3。
滋阴药膳滋阴药膳是选用滋阴中药,配合一定的食物,经烹调而成的食品。
此类药膳具有滋阴补肾、填精生髓的功效。
适用于阴虚证,症见形体羸瘦、头昏眼花、口燥咽干虚烦不眠骨蒸盗汗、颧红唇赤、五心烦热、腰膝酸软、遗精健忘、舌红少苔、脉细数。
山萸肉粥【原料】山萸肉15克,粳米60克,白糖适量。
【制作工艺】先将山萸肉洗净,去核,与粳米同入沙锅煮粥,待粥将熟时,加入白糖,稍煮即成。
【服法】早晚各食1次。
【功效】补益肝肾,涩精敛汗。
【应用】肝肾不足之头晕目眩,耳鸣腰酸,遗精,遗尿,虚汗不止,肾虚带下,小便频数。
【注意事项】3-5天为1疗程,疾病完全治愈后,即可停服,或再间断食用一段时期,以巩固疗效。
发热及小便淋涩者不宜食用。
天门冬粥【原料】天门冬15-20克,粳米60克,冰糖适量。
【制作工艺】先煎天门冬取浓缩汁,去渣,入粳米煮粥,沸后加入冰糖适量,再煮溶化。
【服法】早晚各食1次。
【功效】滋阴润肺,生津止咳。
【应用】肾阴不足,阴虚内热,津少口干﹔肺阴虚有热,干咳少痰或无痰,痰中带血,以及午后低热、夜间盗汗的肺结核患者。
【注意事项】3-5天为1疗程,隔3日再服。
虚寒腹痛、外感风寒咳嗽者不宜服用。
双耳汤【原料】银耳10克,黑木耳10克,冰糖30克。
【制作工艺】将银耳、黑木耳用温水发泡,并摘除蒂柄,除去杂质,洗净,放入碗内,加水适量,放入冰糖。
置蒸笼中,蒸1小时,待木耳熟透即成。
【服法】吃银耳、木耳,喝汤,每天2次。
【功效】滋阴,补肾,润肺。
【应用】肾阴虚型动脉硬化、高血压、眼底出血,肺阴虚之咳嗽、喘息等症。
枸杞肉丝【原料】枸杞100克,瘦猪肉500克,竹笋100克,猪油30克,食盐、白糖、料酒、麻油、干淀粉、味精、酱油各适量。
【制作工艺】将瘦猪肉洗净,去筋膜,切成2寸长的丝,青笋切成同样长的丝,枸杞洗净待用。
炒锅加猪油烧热,肉丝、笋丝同时下锅,烹入料酒,加入白糖、酱油、盐、味精搅匀,投入枸杞,翻炒几下,淋入麻油,起锅即成。
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阴虚体质的药膳举例
推荐药材:枸杞子、莲子、百合、五味子、麦冬、北沙参、黄精、玉竹、白芍等。
在这里列举三例只用到部分药材如下:
1.百合莲子饮
配方:百合20g,莲子30g,冰糖30g
制作:先将百合、莲子洗净,放锅内加适量水,用小火慢慢炖至百合、莲子烂熟,加入冰糖溶化后即可食用。
每天1次,连服数天。
功效:适宜于阴虚盗汗者。
2.温阳祛湿消暑汤
配方:白扁豆、莲子、生薏苡仁、菟丝子、巴戟天各30~40g
制作:将菟丝子、巴戟天入净布包起,与其他材料一起加入锅内,加开水10碗慢火煲约2小时,食时用盐调味。
功效:祛暑、温阳、利湿
3.银耳红枣汤
配方:取银耳30g,大枣20g,冰糖适量
制作:先将银耳用温水泡发,除去蒂头,洗净后撕成小块,红枣洗干净撕开,二位药共入锅内加水适量,用小火慢煨至银耳、大枣料熟,放入冰糖溶化调匀,即可出锅食用。
每天1剂分2次食完。
功效:适宜于阴虚盗汗者。
注意:药膳举例针对性较强,建议问诊中医了解自己的身体。
在家自己尝试调理人群,服用适可而止,不宜长期或过量服用。