自贡盐文化旅游的SWOT分析

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自贡盐文化旅游的SWOT分析

摘要:盐文化历史悠久的自贡,拥有丰富且高品质的盐文化旅游资源,具有开展盐文化主题旅游的先决条件。本文通过运用SWOT分析法,对自贡开展盐文化旅游过程中出现的优势、劣势、机遇与威胁进行相应的梳理与总结,希望能为自贡旅游市场的繁荣发展提供参考。

关键词:自贡盐文化旅游SWOT

基金项目:中国盐文化研究中心项目”自贡盐文化营销策略研究”的阶段成果(编号:YWHY08-09)

自贡,一座具有近二千年井盐生产历史的城市。因盐而兴,因盐而名。悠久的盐文化成就了这座城市的精神与灵魂。得天独厚的盐卤资源,丰富的井盐文化遗存,独特的井盐文化内涵,构成了自贡旅游业的永恒主题。本文将就自贡开展盐文化旅游过程中出现的状况进行剖析,以期能对自贡盐文化旅游的可持续发展提供借鉴。

一、自贡盐文化旅游现状

自贡是全国第二批历史文化名城,以“千年盐都”、“恐龙之乡”、“南国灯城”而著称。近2000年的井盐生产历史为自贡积淀了丰厚的盐文化底蕴,在城市建筑、名胜古迹、地方戏曲、民间艺术、民俗风情等方面,都留下了鲜明的盐文化特色。自贡盐文化旅游特指以自贡当地井盐文化、井盐资源为依托开展的主题旅游活动。主要包括反映井盐生产的遗址和现场、盐商大院和会馆、井盐运输和贸易的古镇古街、独具盐业经济特色的地方饮食文化等内容。自贡拥有众多独特的盐文化旅游资源,具有发展盐文化旅游的良好基础和条件,在多年的发展下,盐文化旅游市场已初具规模。“千年盐都”的旅游形象在2O世纪8O年代开始树立,目前已开发形成以自贡盐业历史博物馆、燊海井为龙头的盐文化旅游产品和以多品种盐系列为主的盐文化旅游商品,年接待游人约20万人次[1]。2008年自贡全年旅游人次758.52万人次,同比增长2%,旅游收入50.38亿元,同比增长9.6%;2009年实现旅游总收入65.68亿元,增长30.4%。2010年春节黄金周期间,自贡盐文化旅游市场亮点纷呈,旅游经济同比再创新高。假日期间彩灯公园接待游人12.6万人次,同比增长14.55%,盐业历史博物馆接待游人0.42 万人次,同比增长16.67%,燊海公园接待游人0.46万人次,自流井老街接待游人1.67万人次,与去年同期比较基本持平。灿烂的井盐文化成为了自贡旅游最具特色、价值最高的人文旅游资源。

二、自贡盐文化旅游的SWOT分析

SWOT分析法是由Strengths(优势)、Weaknesses(劣势)、Opportunities(机会)和Threats(威胁)四大因子组成,广泛运用于市场营销管理学当中的一种进行竞争对手情况分析的方法。笔者将参照此模型就自贡开展盐文化旅游中所出现的优势、劣势、机遇与威胁一一进行阐析。

(一)优势

1.盐文化历史悠久,旅游与盐文化结合较好

俗话说:“天下井盐在四川,四川井盐在自贡。”素以井盐业闻名于世的自贡,是全国最大的井矿盐生产基地之一。早在东汉章帝年间(76-88年)自贡地区就开始了井盐生产,距近已有1900

多年的历史,号称“千年盐都”。自贡的井盐业至晋代已初具规模,唐宋时期已全川闻名,其后又借助清朝咸同年间及后来的抗日战争时期两次“川盐济楚”的历史机遇,开创了自贡盐业史上两个“黄金时期”。史籍称此地“衍沃饶润”、“过于他郡”、“商族辐凑”、“邦赋弥崇”。明清以来,随着自流井的崛起,自贡盐业逐趋鼎盛。乾隆时成为四川五大中心产场之一,嘉道时期成为四川三大中心产场之一。咸丰同治年间,更成为四川井盐中心产场,独执四川盐业之牛耳。年产盐三百多万担,销售川、滇、黔、湘、鄂二百余州县,供全国十分之一人口食用,成为“富庶甲于蜀中”的“川省精华之地”。因逐盐利而来的人们汇聚自贡,使自贡本地的盐业经济与文化得到了空前的发展。并且遗留下了许多珍稀的井盐生产现场与遗址、民风淳朴的地方节庆、精美绝仑的盐商会馆建筑、口味独特的盐帮菜等等文化资源,而凭借这些盐文化资源发展起来的自贡旅游产品也被打上了深深的盐文化烙印,盐文化与旅游两者紧密结合,溶为一体,成为了独具开发价值的旅游项目。

2.盐文化旅游资源品质较高,不可替代

作为国家级历史文化名城和中国优秀旅游城市双重身份的自贡,盐文化旅游资源丰富多彩、类型多样而且品质较高。自贡大山铺恐龙化石群遗迹、自贡盐业科技园区、荣县青龙山恐龙化石群遗迹,被联合国教科文组织授予世界地质公园,是四川省第二个世界地质公园。全市有国家级非物质文化遗产4处,国家历史文化名镇和千年古县各1处,国家级重点保护单位5处,省级文物保护单位15处,市县级文物保护单位83处,各类文物点320多处,这些景区景点80%以上都直接与盐文化相关。另外,像世界第一口超千米深井—燊海井,被国际博物馆协会列为中国七个具有代表性的专业性博物馆以及我国唯一的一座陈列盐历史的自贡盐业历史博物馆,以自流井为代表的中国古代深井钻凿技术,大公井古盐文化遗址等等在全国乃至世界都是独一无二的盐文化旅游资源,具有市场垄断性,其资源不可替代。

(二)劣势

1.旅游方式单一,不能留住游客

目前,自贡开展的盐文化旅游活动主要还是传统的观光科考与爱国教育相结合。以解说、参观、展示的方式向游客静态的传递本地盐文化的内涵,旅游方式比较单一,游客在景区停留的时间短。虽然,部分盐文化景点已加入天车攀爬,现场采卤制盐等互动性活动,但游客与景区的互动性不足,游客的体验性与娱乐性不够的问题依然突出。据统计,2010年春节黄金周全市共接待旅游者63.22万人次,实现旅游收入3.62亿元,在全部的出游者中,过夜旅游者为21.55万人次,一日游游客为41.67万人次[2]。从这组数据中明显看到,在自贡过夜的旅游者的比重仅占到1/3,接近2/3的游客会选择在自贡游玩后去别地住宿。游客的不愿留下来,进一步影响了吃、住、行、购、娱等包含在旅游经济活动过程中的各方面的消费,从而降低了自贡的旅游收入,进入到景区景点投入减少的恶性循环。

.专业性太强,吸引力不足

自贡盐文化旅游的表现方式主要仍为知识型、观光型旅游,突出满足游客“求知求趣”的消费心理,受游客文化素质、兴趣爱好等条件制约。例如,自贡井盐深钻汲制技艺被列为第一批国家级非物质文化遗产,理所当然在自贡盐业历史博物馆和燊海井景区的游览过程中也应该是景点讲解员和导游们讲解的重头戏。但这类旅游资源专业性太强,大多数旅游者因平时的

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