八年级物理上册 第四章 物质的形态及其变化
粤教沪科初中物理八年级上册《第4章 物质形态及其变化》PPT课件 (1)
固
升温
熔化
吸收
不变
液
晶体熔化过程中温度不变，但吸收热量，其可能处于固态、固液共存、液态中任一种．
【例6】 加热松香的过程中，下列说法正确的是 （ ） A．松香吸收热量，温度保持不变 B．松香吸收热量，温度继续上升 C．松香吸收热量，温度先上升后保持不变，然后继续上升 D．松香吸收热量，立即变成液态 点拨： 【例7】 把盛着滚烫开水的开口试管放到正在沸腾并将继续沸腾的开水中（中的水不会沸腾
本例中松香是非晶体，没有固定的熔点，所以松香在吸热后温度一直上升．
原因是：试管中水的温度虽然和烧杯中的水温度一样，也达到了水的沸点，但由于管内外水的温度一样，它不可能从烧杯的水中吸收到热，因而不会沸腾．
掌握液体沸腾的两个条件必须同时满足是解题关键．
冷热程度
温度
热胀冷缩
观察量程
认清分度值
玻璃泡
浸入
碰到容器
示数稳定
玻璃泡
上表面
5、摄氏温度：字母C代表 ，℃是摄氏温度的 ，读做 ；它是这样规定的： 混合物的温度是 摄氏度， 的温度是 摄氏度 ，在 和 之间有100等份，每个等份代表 。 6、体温计：测量人体温度的工具。量程是 ；分度值是 ，每次使用前，都要拿着温度计把水银 下去。 7、物态变化：物质由 变成另 的过程。
Ａ
冬天的夜晚，地面的温度迅速降低到0℃以下，空气中的水蒸气就在地面上迅速凝华而形成固态的小晶体，即霜．所以A正确．露和雾是由于空气中的水蒸气遇冷液化成液态的小水珠形成的．故B、C错．雨是在一定条件下，云中的小水滴和小冰晶越来越大，达到一定程度时，上升气流无法支持就会下落，在下落过程中，冰晶熔化成水滴，与原来的水滴一起落到地面，就形成了雨，故D错．
八年级物理第四章 物质的形态及其变化 课件
都是汽化现象，都需要吸热
• 注意： • 1、蒸发的例子：①湿衣服变干；②用电吹风将湿 发吹干；③夏天，在教室地上洒水降温；④太阳 出来，白雾不见了，露珠不见了。 • 2、蒸发吸热及致冷：液体蒸发时要从周围物体 （或自身）中吸收热量，使周围物体（或自身） 温度降低，因此蒸发有致冷作用。例如在皮肤上 擦一点酒精就会感到凉快，这是因为酒精蒸发时 从身体吸收了热量，使皮肤的温度降低的缘故； 医生常用蒸发得很快的氯乙烷作麻醉剂，使病人 的皮肤冷却到失去疼痛感觉的程度时进行手术。
• 例6 教材P187例1
• 凝华：物质由气态直接变为固态的现象这 个过程需要放热。
• 凝华的例子：①冬天，玻璃窗上形成的冰 花；②霜的形成；③用久的灯泡内壁变黑。
• 例七 教材P187例2
• 人工降雨的过程：用干冰可以进行人工降 雨。特殊装置的飞机将干冰撒入一定高度 的冷云层中，干冰就会很快升华，并从周 围吸收大量的热，使空气的温度急剧下降， 于是高空中的部分水蒸气便凝华成小冰粒。 这些小冰粒逐渐变大而下落，遇到暖气流 就熔化为雨点降落到地面上，在一定条件 下就形成降雨过程。
4.3探究熔化和凝固的特点
• 熔化：物质由固态变为液态的现象叫做熔 化。这个过程需要吸热。 • 凝固：物质由液态变为固态的现象叫凝固。 这个过程需要放热。
• 注意： • 1、熔化和凝固是相反的过程，这个过程是 可逆的。 • 2、熔化的例子：①铁变为铁水；②冰熔化 成水；③吃冰棒解热。 • 3、凝固的例子：①水结成冰；②钢水浇铸 成钢锭。
• 4、影响晶体熔点高低的因素：掺入杂质、 增大晶体的压强都可以使晶体的熔点降低。
• 例5 教材P179例3
• 晶体与非晶体的异同 教材P179
4.4 升华和凝华
八年级物理上册《第四章 物质的形态及其变化》教学设计 沪粤版
《第四章物质的形态及其变化》教学分析【教材分析】一、《课程标准》的要求（1）能用语言、文字或图表描述常见的物理特征，能从生活和社会应用的角度对物质进行分类。
（2）有评估某些物质对人和环境的积极和消极影响的意识。
尝试与同学交流对当地环境资源（特别是水资源）利用的意识。
（3）能区别物质的固、液、气三种状态的基本特征。
（4）能说出生活环境中常见的温度值，了解液体温度计的工作原理。
会测量温度。
尝试对环境温度问题发表自己的见解。
（5）通过实验探究物态变化过程。
尝试将生活和自然界中的一些现象与物质的熔点及沸点联系起来。
（6）能用水的三态变化解释自然界中的一些水循环现象。
有节约用水的意识。
（7）了解我国的水资源，了解水资源对当地经济和环境的影响，对水资源的开发利用有可持续发展的意识。
二、本章特点本章是继学习了“有趣的声”和“色彩斑斓的光现象”以后，进一步学习“形态各异的物质世界”。
本章的物理现象直观，与日常生活联系紧密，学生的体验丰富。
通过这一章的学习，要让学生了解温度的概念，会正确使用常用的温度计测量温度，知道熔解、凝固现象，理解这些过程中晶体和非晶体的不同温度特点；知道液化、汽化现象，知道蒸发与沸腾过程中吸热，了解蒸发快慢与表面积、温度、气流有关；知道升华和凝华现象。
1、本章安排的两个探究是学生经历了８个探究活动之后，有一定难度的，而又较为完整的两个探究活动。
它们都是本章的教学重点。
为了适应新课程标准对这两个实验要求的提高，为了让学生不仅要在探究活动中知道相应的物态变化过程和规律，而且要学会科学探究的方法，体验科学探究的乐趣。
2、本章的教学形式丰富多彩，它包括探究2个：固体熔化时温度的变化规律，水的沸腾；演示实验1个：学生活动5个：用手判断温度可靠吗？正确使用温度计，酒精的蒸发，，影响蒸发快慢的因素，碘的升华和凝华；信息浏览2个，课外活动3个，STS1个。
3、本章的“电冰箱”和“水循环和水资源”，两者都是与学生生活实际联系非常紧密的事物和现象，充分体现了新课程标准“从生活走向物理，从物理走向社会”的理念。
第四章物质的形态及其变化
第四章物质的形态及其变化4.1从全球变暖谈起一、温度和温度计1.温度：表示物体的冷热程度的物理量，常用的测量工具是温度计2.温度计：测量物体温度的仪器。
常用温度计是根据液体热胀冷缩的性质来测量温度的3.摄氏温标：在1个标准大气压下，纯净的冰水混合物温度为0℃，纯水沸腾时的温度为100℃，在0℃和100℃之间分成100等分，每一等分为1℃，读作1摄氏度.这种分度方法还可扩展到100℃以上和0℃以下，4.热力学温标：在国际单位制中温度采用的是热力学温标，它以-273℃（精确值为-273.15℃）作为温度的起点，叫做绝对零度。
热力学温标的单位交开尔文，简称开，符号为K。
热力学温度T与摄氏度之间的数量关系是T=273+t二温度计的使用1.实验室温度计的正确使用1）使用温度计前：①观察它的量程。
如果估计被测的温度超出它能测的最高温度，或低于它能测的最低温度，就要换用一支量程合适的温度计，否则温度计里的液体可能将温度计胀破或者测不出温度值。
②认清它的分度值以便快速准确读出所测温度。
2）正确使用温度计侧液体温度的方法：①温度计的玻璃泡要全部浸在被侧液体中，不要碰到容器的底或容器壁。
②温度计玻璃泡浸入被测液体后要稍候一会儿，待温度计的示数稳定后再读数③读数时玻璃泡要继续留在被侧液体中，视线与温度计中液柱的上表面相平。
2体温计的正确用法：（1）体温计：测量人体温度的温度计（2）体温计的结构：体温计的玻璃泡和直玻璃管之间有一段略有弯曲的细管，测体温时，水银能通过细管升到直管中，体温计离开人体后，直管中的水银退不回来，从弯曲处断开，因此体温计可以离开人体读数。
（3）体温计的测量范围：35℃~42℃二、温度计的使用（4）体温计在使用前，要拿着体温计用力向下甩，将直管中的水银甩到玻璃泡内4.2探究汽化和液化的特点一、汽化1.定义：物质由液态变为气态的过程叫做汽化2.汽化的两种方式：蒸发和沸腾3.蒸发：在任何温度下都能发生并且只在液体表面进行的汽化现象叫做蒸发，（1）影响蒸发快慢的因素有：液体的温度、液体的表面积和液面附近的空气流动速度。
【沪粤版】初中八年级物理上册第4章物质的形态及其变化课件
一件干的快一些？
有
风
吹
到
的
衣
服
干
的
快
些
结论： 影响蒸发快慢的因素
1、液体的温度高低,温度越高． 蒸发得越快。
2、液体的表面积大小．表面积 越大，蒸发得越快。
3、液体的表面上的空气流动快慢． 空气流动得越快,蒸发得越快。
理解应用
医生给病人注射前，要先擦酒精消毒，当酒精擦 在皮肤上后会有什么感觉？为什么会有这样的感觉？
半分钟记录一次温度。 （2）等海波的温度接近熔点时，稍减慢 加热速度。注意观察海波的变化：试管壁 开始→海波逐渐熔化→温度基本保持在熔 点左右→海波全部熔化后→温度有持续上
升。约超过熔点10℃时停止加热。
（3）、进行实验： 1、分别探究萘和石蜡熔化时温度的变化规律。 2、把数据填写在下表中，在坐标纸上画出图像
⑤ 蜡在整个过程中温度怎样变化？
晶体熔化特点： 继续吸收热量，熔 化时温度保持不变。
认识晶体熔化曲线： 表示晶体有一个固定的熔化温度，熔化过程中吸收热 量，但温度保持不变。
如海波、冰，食盐，金属都是晶体。
晶体
冰
石膏
水晶
金属
非晶体熔化特点：
继续吸收热量， 温度持续上升。
温度/℃
认识非晶体熔化曲线：
海波的温度 石蜡的温度
6789
（4）海波与蜡的熔化曲线分析：
海波熔化图像
① AB 段曲线对应的一段时间
内，海波是什么状态？温度
怎样变化？
② 在曲线上的哪一点海波 开始熔化？
③ BC 段对应的时间内，海波
石蜡熔化图像
的状态如何？温度是否变化？ 这段时间是否对海波加热？
④ CD 段对应的时间段内海波
八年级物理上册第四章物质的形态及其变化
二.温度计
通过上面的实验，我们知道凭 感觉来判断物体的冷热有时是 靠不住的，要准确判断和测量 物体的温度，必须选择科学的 测量工具——温度计。
1.温度计的原理
根据液体的热胀冷缩的原理制成的。 受热膨胀，液面上升。 遇冷收缩，液面下降。
讲授新课
四.体温计
量程 35℃ ~42℃
分度值 0.1℃
特点
⑴测温范围小 35℃～42℃
⑵精确度高 每小格为0.1℃
⑶使用前应握紧体温计玻管段用力下甩。
讲授新课
测体温时
读体温时
水银膨胀 能 通过 缩口升 到直管内。
缩口
体温计离开人 体，水银遇冷收缩， 直管内水银来不及 退回玻璃泡就在缩 口处 断开 ，故仍然 指示原来的温度。
！ 使用体温计前要往下用力甩几下。
随堂训练
8．液体温度计是根据液体_热__胀__冷__缩___的规律 制成的。
9．如图3所示，体温计的示数为_3_6_._9_℃。
图3
第四章 物质的形态 及其变化
4.1 从全球变暖谈起
本节课标要求
• 1、知道温度的含义以及各类温标的规定。 • 2、理解液体温度计的工作原理，会用常见温度计测量温度。 • 3、说出生活环境中常见的温度值 • 4、正确使用温度计。
导入新课
长期干旱，土地干裂
冰川融化，海平面上 升
树木干枯，发生森林火灾
6.会记：记录正确结果（数值+单位）
7.会理：实验完毕，整理实验器材
随堂训练
6．如图4所示，有A、B、C、D四种测量水温的 操作，其中正确的是 （ B ）
初中初二物理上册《物质的形态及其变化》教案、教学设计
一、教学目标
（一）知识与技能
1.理解和掌握物质的基本形态，包括固体、液体和气体，了解它们的基本特点和区别。
2.掌握物质在不同条件下的相互转化，如熔化、凝固、汽化、液化、升华和凝华等现象。
3.学会运用物态变化的规律，解释生活中相关的物理现象，提高解决问题的能力。
（二）讲授新知
在讲授新知识环节，我会按照以下步骤进行：
1.系统介绍物质的基本形态，包括固体、液体和气体的特点及区别。
2.结合实验现象，讲解物质在不同条件下的相互转化，如熔化、凝固、汽化、液化、升华和凝华等。
3.分析物态变化过程中的能量变化，让学生理解吸热和放热的概念。
4.通过实例讲解，使学生了解物态变化在生活中的应用。
1.激发学生兴趣，以生活实例引入，使学生感受到物理知识与日常生活的紧密联系。
2.注重启发式教学，引导学生主动思考、提问，提高他们分析问题的能力。
3.创设实验、讨论等互动环节，培养学生动手实践能力和团队合作精神。
4.针对不同学生的学习特点，因材施教，使每个学生都能在原有基础上得到提高。
三、教学重难点和教学设想
4.设计丰富的课堂练习，巩固所学知识，提高学生的动手操作能力和实际应用能力。
（三）情感态度与价值观
1.培养学生对自然科学的兴趣，激发他们探索物质世界奥秘的欲望。
2.培养学生的环保意识，让他们认识到物质变化对环境的影响，从而关注和爱护环境。
3.培养学生勇于实践、积极探究的精神，使他们具备面对未知领域的好奇心和求知欲。
四、教学内容与过程
（一）导入新课
在导入环节，我将采用一个简单的实验和生活实例来激发学生的兴趣和好奇心。首先，我会向学生展示一个装满冰块的透明容器，并提问：“同学们，你们知道冰是什么状态的物质？当冰融化成水时，它发生了什么变化？”通过这个实验，让学生观察冰融化的过程，并引导他们思考物质形态变化的原因。接下来，我会讲述一个日常生活中的例子，如夏天吃冰淇淋时的感受，让学生联系自身经验，认识到物质形态变化与生活的密切关系。这样的导入既激发了学生的学习兴趣，也为本节课的主题奠定了基础。
第4章物质的形态及其变化第1节从全球变暖谈起-2024-2025学年八年级上册物理(沪粤版)上课课件
实验探究
如图所示,在三个烧杯中分别盛以冷水、温水和热水,先把两手分别插入冷水和热水中,过一会儿,再把两手同时插入温水中,两手感受一下水的冷热程度_
实验现象
从冷水中移到温水中的手感觉温水比较热,而从热水中移到温水中的手感觉温水比较冷
归纳总结
单凭感觉判断物体的温度是不可靠的,要准确测量物体的温度,必须使用测量仪器——温度计
使用场景
实验室测量用，通常用来测液体的温度
测量气温
测量人体温度
典例4 如图所示的体温计量程为___________，分度值为______，它____（选填“能”或“不能”）离开人体读数，现在的示数为________.
能
[解析] 体温计的分度值为，量程为 .体温计有细弯管，能离开人体进行读数.体温计的分度值为，其示数为 .
典例2 (湛江期中)如图是小明用小药瓶、细玻璃管和酒精制作成的简易温度计.
（1）该温度计是利用酒精的__________原理制成的，小药瓶的材质应该选择__________（选填“软塑料瓶”或“硬玻璃瓶”）.
热胀冷缩
硬玻璃瓶
[解析] 一般液体具有热胀冷缩的性质，温度计的原理是
利用酒精的热胀冷缩，小药瓶应选择容积不会发生变化的硬玻璃瓶.
1.气温变化对自然环境的影响（1）生态系统失衡：气温升高导致一些地区的生态环境发生变化，如极地冰川融化、海平面上升等.这些变化会破坏生态系统的平衡，导致一些物种灭绝，生物多样性减少.（2）自然灾害频发：气温变化还会增加极端天气事件的发生频率和强度，如暴雨、洪涝、干旱、热浪等.这些极端天气事件会对人类居住环境造成严重的破坏，威胁人们的生命财产安全.
（2）给温度计标刻度时，将小药瓶分别放在和 的水中，并标记液面稳定时的位置和，则对应的是___（选填“ ”或“”）.把小药瓶放入另一杯温水中，标记液面稳定时的位置为 点；用刻度尺测出间距，间距为，则标记 点所对应的温度为____ .为了提高温度计的精度，可采取的办法有更换更____（选填“粗”或“细”）的玻璃管.
第24讲第四章物质的形态及其变化章末总结八年级物理上册讲义(沪粤版)
第24讲第四章物质的形态及其变化章末总结课程要求本章重难点1.能区别固、液和气三种物态。
能描述这三种物态的基本特征。
2.能说出生活环境中常见的温度值，尝试对环境温度问题发表自己的见解。
3.了解液体温度计的工作原理，会测量温度。
4.通过实验探究物态变化过程。
尝试将生活和自然界中的一些现象与物质的熔点或沸点联系起来。
5.能用水汇合和三态变化解释自然界中的一些水循环的现象。
有节约用水的意识。
本章重点：温度概念的建立、温度计的使用，以及探究物态变化的过程。
本章难点：作“温度—时间”图像。
目标导航知识精讲知识点01 温度温度计1．摄氏温度的规定：在1标准大气压下，纯净的冰水混合物的温度为0℃，纯水沸腾时的温度为100℃。
在0℃和100℃之间分成100等份，每一等份为1℃。
2．使用方法：(1)温度计与待测物体充分接触，但不要碰到容器的底或壁；(2)待示数稳定后再读数；(3)读数时，视线要与液面上表面相平，温度计仍与待测物体紧密接触。
【即学即练1】关于体温计和实验室温度计的区别，下列说法错误的是（）A．体温计内有一处细管，温度计没有细管B．体温计与实验温度计的区别仅是长度不同C．使用体温计前，需要用力甩动，把液体甩到35o C以下，普通温度计不能甩动D．使用体温计测量体温后，可离开身体读数，普通温度计不能离开被测物体【答案】B【解析】体温计玻璃泡前面有一处细弯管，叫缩口，它的作用是让玻璃泡内的汞在温度升高时能自动进入刻度直管内，但在温度降低时不能自动回到玻璃管的玻璃泡内。
所以使用前要用力甩动几下，使管内的汞回到35o C以下，读数时可以离开人体。
温度计没有细弯管，在温度升高时测温物质能自动进入刻度直管内，在温度降低时能自动回到玻璃管的玻璃泡内，读数时不可以离开被测物体，使用前不用甩，故ACD正确，不符合题意；故B错误，符合题意。
故选B。
知识点02 物态变化1．六种物态变化示意图：2．晶体和非晶体：(1)区别：晶体有固定的熔化(或凝固)温度，非晶体没有固定的熔化(或凝固)温度。
沪粤版八年级物理上册课件第四章物质的形态及其变化第1节从全球变暖谈起
②热力学温标的规定：
A.绝对零度：是温度的起点，大小为-273℃。 它是物质低温的极限
值。当接近绝对零度时，许多物质的性质会产生变化。
B.1开的大小：1K的大小与1℃大小相同 热力学温度(T)与摄氏温度(t)之间的关系：
T＝273＋t
除了摄氏温标、热力学温标外还有华氏温标。
华氏温标是荷兰物理学家华伦海特 (Fahrenheit)大约在1710年提出的，华氏温度 至今还在英、美等国民间流行。
5.常见的温度计
原理：液体的热胀冷缩
甲：实验室用温度计 乙：体温计 丙：寒暑表
双金属片温度计
热电偶温度计
二、温度计的使用
（1）使用温度计前， 第一要看清它的量程、分 度值、零刻度线。
量程：所能测量的最低 温度和最高温度的温度范 围。
分度值：一个最小格代 表的值。
℃
110
最高温度？ 110℃
100
你知道今天的气温是多少吗？请你记录在课本上，并读出来。
我国漠河的最低气温为－52.3℃，这个温度值怎么读呢？
零下52.3℃
阅读课本P83小资料，了解物体的温度
上表是由摄氏温标度量的温度。那么除了摄 氏温标还有没有其他温标呢？
4.热力学温标(T)及其规定
①单位及其表示：
单位：开尔文 简称：开
符号： K
使用方法：三看、一不、四要
体温计
分类
实验室温度计
寒暑表
课堂练习
1．如图1所示，温度计的示数为__3_6__℃。
2．如图2所示，温度计的示数为__-1_4__℃。
℃
℃
40
10
30
20
图1
图2
3．液体温度计是根据液体 热胀冷的缩规律制
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图1第四章 物质的形态及其变化
一、填空题（23分）
1.写出下列物态变化的名称
(1)冬天，冻了冰的衣服也变干了__________； (2)冰雪化成水__________；
(3)霜的形成__________； (4)夏天，自来水管常“出汗”_______．
（5）大气中水蒸气凝成小水珠，形成降雨__________.
2.把正在凝固的水放到0 ℃的房间里，水将__________继续凝固.（填“能”或“不能”）
3.由于水能够溶解多种物质，因此天然水总是溶有杂质，可以采用蒸馏的方法，除去水中的杂质，得到纯净的水.如图1是实验室制取蒸馏水的装置.在制取蒸馏水的过程中，发生的物态变化有__________和__________.
4.今年开春以来，我国北方部分地
区出现了严重的干旱，为了缓解旱
情，多次实施人工降雨，执行任务的飞机在高空投撒干冰，干冰进
入云层，很快__________为气体，
并从周围吸收大量的热，使空气的
温度急剧下降，则高空水蒸气就
__________成为小冰粒，这些小冰
粒逐渐变大而下降，遇到暖气流就
__________为雨滴落在地面上（填物态变化名称）.
5．根据表中所列的几种物质的熔点，判断以下几题的是与非：
物质名称固态水银金铜钢固态氢
熔点/℃
-39 1 064 1 083 1 300-259①在-265 ℃时，氢是固态.（ ） ②纯金掉入钢水中不会熔化. （ ）
③水银温度计在-40℃时不能使用.（ ）
6.我国发射的长征二号火箭在大气层中飞行时，它的头部与空气摩擦生热，可达到几千摄氏度的高温，为了不至于损坏火箭，设计师们用一种特殊的材料涂在火箭的头部，这种材料在高温下会_________并汽化，这两种物态变化的过程都要_________热，从而保护火箭的头部不会损坏.
7.寒冷的冬天，我们戴的口罩上出现了冰霜，这是_________现象.
8.日常生活中液化石油气，就是在常温下用 的方法，使它变成液体储存在钢瓶里的。
9.被100℃ 的水蒸气烫伤，比被同质量的100℃ 的水烫伤厉害，这是因为 。
10.如图2，仔细观察下方的“水循环状态变化图”，请在两个空白方框内填上适当的物态变化名称
图2
图3
11.如3图是小红利用小瓶、橡皮塞和玻璃管自制的液体温度计。
该温度计是根据液体 的规律来工作的。
实际使用中发现该温度计玻璃管中液柱变化不明显，导致示数不准确。
对此，请你提出一条改进的建议：。
二、选择题：（14分）1.一刻度均匀的温度计放在冰水混合物中时，示数为10℃；用它测一个标准大气压下沸水的温度时，读数是90℃。
若用它来测得温水的温度为70℃。
则温水的实际温度应为（ ）
A .55℃
B .75℃
C .50℃
D .80℃
2.某自然科学兴趣小组一某种加酶洗衣粉洗涤效果与水温之间的关系进行研究，每次实验所选的衣料、奶渍的量、洗衣粉的用量和用水量均相同，测得这种加酶洗衣粉在不同水温条件下除去衣服上奶渍所需的时间，实验结果如下表所示：水温30℃40℃50℃60℃70℃80℃
除去奶渍所需时间28秒12秒6秒4秒12秒17秒
根据表中有关实验数据判断，用这种加酶洗衣粉除去奶渍效果最好的水温条件可能是（ ）
A ． 80℃
B ． 60℃
C ． 50℃
D ． 30℃
3．在一个室温为0℃的房间内，将－12℃的一块较大的冰块从冰箱的冷藏室取出，放在一杯0℃的盛水容器中，则下列说法正确的是（ ）
A ．容器中的水数量将变多，冰的数量将减少
B ．容器中的水的数量将减少，冰的数量将增多
C ．容器中的冰和水的数量不变
D ．水的数量立刻变少，冰的数量也立刻变少
4.夏天，从冰箱中取出瓶装矿泉水时，会发现瓶外壁“出汗”，这是( )
A ．水从瓶内渗出来的结果
B ．空气中水蒸气遇冷的液化现象
C ．空气中水蒸气的汽化现象
D ．瓶外壁上的水汽化产生的现象
5．在一标准大气压下，酒精和水的沸点分别是780C 和1000C ，把它们分别装在两只试管里，悬放在正在加热的沸水中，则 （ ）
A ．试管中的水和酒精都会沸腾； B. 试管中的水会沸腾，酒精不会沸腾；
C. 试管中的酒精会沸腾，水不会沸腾；
D. 水和酒精都不会沸腾。
6.夏天，人站在吊扇下吹风会凉爽，如把温度计放在这个吊扇下，温度计的示数将会（ ）
A.升高
B.降低
C.不变
D.以上三种情况均可能发生
7.下列现象中利用了熔化吸热的是（ ）
A .运输食品时利用干冰降温防止食品腐烂
B .天热时向地上洒水会感到凉快
C .在发烧的病人头上放冰袋以缓解症状
D .向可乐饮料中加冰块会使饮料变得更凉
三、过程与方法（17分）
1.小华和小明准备用实验探究水在沸腾时的有关问题。
他在地上架起一口锅，并把水倒在里面，然后又把一口小锅放在大锅里面，并在小锅内倒入适量的水，最后抱来干柴烧水。
小明问：“你要研究什么问题？”小华说：“我想知道哪个锅里的水先沸腾？”小明说：“当然是大锅里的先沸腾。
”小华说：“还是看看实际的发生情况吧！”于是两人开始烧水，等了一段时间，大锅里的水终于沸腾了，而小锅里的水一直没有“动静”。
小明很高兴，但很诧异：“小锅内的水始终没有沸腾起来”。
于是他又继续加热大锅一段时间，大锅内的水继续沸腾，等到大锅内水快要烧干了，小锅内的水还是没有“动静”。
（1）根据上述记述，小华要探究的问题是什么？
（2）在小华探究过程中，根据观察到的大锅内水可以沸腾，小锅内水无论如何加热大锅都不能沸腾的现象，试解释其发生的原因是什么？
2．如果小华从水温升高到90℃时开始记录数据，以后每隔1min记录一次水的温度，直到水沸腾5min为止。
他记录的数据如下表：
t／min0123456789101112
t温／℃90919293949596979898989898
（1）如图10所示，是小华实验中使用温度计时，不当之处
是：；
（2）实验中小明实际测得水的沸点不是100℃，可能的原因
是：
①___________________________________。
②_____________________________________。
(3)如图中的四个图表示的是水在沸腾前后连续加热过程中出
现的四个现象，请按它们出现的前后顺序排列起来：
__________(只写字母)
3.下图5表示的是某种物质在1个标准大气压下加热的过程中，温度随时间变化的图象，根据图象请你回答下列问题
（1）这是什么物质？
（2）在AB、BC、CD、DE各段，该物质处于什么状态？
（3）在BC段与DE段，该物质的温度为什么
不变？
（4）该物质的熔点和沸点各是多少？
四．科学探究（6分）
为了从酒精和水的混合液中分离水和酒精，张明同学依据已学过的知识，提出了一种方案.依据水和酒精的凝固点不同可将水和酒精分开.为此，他利用家中的电冰箱的冷冻室做了如下实验：他将配有不同比例的水和酒精的混合物放入冷冻室中，并用温度计监测混合液的温度，定时观察，他所测数据和观察到的现象如下表：
酒精（m L）水（m L）酒精/混合液（V/V）观察现象
12.512.51/2-8 ℃未发现凝固
12.5501/4-8 ℃未发现凝固
12.5751/6-8 ℃混合液开始凝固酒精并未从水中分离
12.5370≈1/30
-6 ℃混合液开始凝固酒精并未从水中分离出来
12.5750≈1/60
-4 ℃混合液开始凝固酒精并未从中分离出来
说明：所用冰箱的冷冻室的最低温度为-8 ℃
（1）请你仔细看一看表中的数据和记录的现象，张明同学是否能将水和酒精从混合液中分开？
（2）在水中添加酒精对水的凝固点有何影响？
(3)这个结论在实际中有何应用？
参考答案
一、填空题
1、（1）升华（2）熔化（3）凝华（4）液化（5）液化、凝华、熔化
2、不能
3、汽化液化
4、升华凝华熔化
5、对错对
6、熔化吸
7、凝华
8、加压
9、水蒸气液化要放出热量
10、液化熔化11、热胀冷缩用内径较小的玻璃管
二、选择题
1、B
2、B
3、B
4、B
5、C
6、C
7、C
三、过程和方法
1、（1）水沸腾的快慢跟哪些因素有关？
（2）小锅内的水达到沸点后，不能再继续吸热，所以不会沸腾。
2、（1）玻璃泡触及容器底
（2）①水不纯净②外界气压低于1个标准大气压
（3）BDAC
3、（1）水
（2）AB：固态；BC：固态和液态；CD：液态；DE：液态
（3）BC：吸热熔化DE：吸热沸腾
四、科学探究
（1）不能（2）水的凝固点降低
（3）在汽车的水箱里加入酒精，降低水的凝固点，防止在冬天夜里将机器冻坏。