云南建水

建水文庙：
大型祭孔仪式（年初二、年初三上午）
传统开笔礼、成童礼(年初二、初三下午)
祭孔礼乐表演（年初一至初六）
朱家花园：
开园迎宾仪式（年初一至初六）
水上戏台民族歌舞表演（年初一至初六）
燕子洞：徒手攀岩采燕窝绝技表演
燕窝酥
糯米揣莲藕
建水汽锅
雨燕牌燕窝
孔子文化节
在2005年9月28日孔子诞生2556年之际，联合国教科文组织推出了全球首次联合祭孔活动，中央电视台和山东省人民政府决定联合举办具有中华文化特色和国际影响力的“全球华人同祭孔”活动。建水文庙被列入了中央电视台“全球华人同祭孔活动”五个现场直播点之一。 中共建水县委、县政府经过精心筹备，于9月28日至10月7日成功举办了首届中国红河·建水孔子文化节开幕式暨大型文艺晚会《大哉孔子》、大型祭孔仪式、“儒家思想与和谐建水”论坛、云南省第四届根艺美术作品展、“学海文澜”大型灯展、“建水风情”书画摄影展、云南文化旅游商品交易会、“名城建水”大型商品交易会、建水县招商引资项推介暨签定仪式等系列活动，宣传了建水、推介了建水、塑造了建水形象，推动了建水文化旅游大县、新型工业强县、特色农业强县建设，促进了建水文化经济社会各项事业持续、健康、协调发展。 为“纪念先哲、弘扬文明”，全力把建水打造成红河州旅游龙头城市、滇南文化旅游中心城市、国际旅游城市，建水县委、县人民政府决定自2005年起将9月28日确定为建水孔子文化节。
金临安茶苑
国家历史文化名城——建水，明清两代为临安府，是滇南的政治、军事、经济、文化、宗教和交通中心。明代文人谢肇撰写的《滇略》一书中称临安之繁华富庶甲于滇中。故民间有金临安、银大理之说，金临安茶苑以此而命名。 金临安茶苑位于滇南大观园——朱家花园的百年商号“朱恒泰”商铺旧址。茶苑内环境清新、古朴、典雅，洋溢着浓郁的传统文化气息。茶苑每晚举行建水民间小调、少数民族舞蹈表演、民族器乐演奏、功夫茶艺表演。也可按琴、棋、书、画爱好者及单位团体的要求，安排各类中小型聚会和茶话会。茶苑除让宾客品用各类名茶外，还为其提供丰富的建水土特食品和风味小吃。金临安茶苑是中原文化与边地文化碰撞的奇葩，置身其中，可令人感受到建水悠久的历史文化和浓郁的民俗文化。
ห้องสมุดไป่ตู้
国家级风景名胜区、国家AAAA级旅游区——建水燕子洞，因盛产名贵滋补佳品燕窝而驰名中外。每年3——8月，数百万只大白腰雨燕巢居洞内，8月8日举办燕窝节采摘燕窝，对采来的燕窝实行统一管理、加工、统一销售。
燕子洞的燕窝品种优良，质地纯正，内含丰富的水溶性蛋白质、胶原蛋白、碳水化合物；微量元素：钙、磷、铁、钠、钾及对促进人体活力起重要作用的氨基酸。雨燕牌燕窝经传统工艺加先进的技术设备，加工处理而成，符合国家质量标准。
[编辑本段]气候景观特色
立体气候景观，在焕文山红河景区，有海拔最高的五老峰（2515米）和海拔最低的红河谷（209米），两地直线距离仅三十公里，高差达2306米，温差15℃左右。地形气候的变化，景观也变化万千，云海奇异多彩。汽车行驶仅一小时就能体验由热带、亚热带到温带的立体气候景观。 奇特的地下岩溶景观由燕子洞溶洞和颜洞地下溶洞奇观组成。燕子洞以古洞厅观、春燕云集、钟乳悬匾、采燕窝绝技著称于世；颜洞为徐霞客慕之数十年，曾足履其间，并留有游记的古溶洞。 绚丽多姿的民族风情，汉族祭孔乐舞和洞经音乐，哈尼族“芒鼓舞”和“长街宴”，哈尼刀，彝族花灯和烟盒舞，苗族踩花山，以及傣族的生活方式、风谷习惯等等，民族风情浓郁。
1988年从建水燕子洞古人穴居遗址出土的陶饰、陶坠、陶片和1982年从建水龙岔河西汉古墓出土的陶片，向现代人展示了距今3500多年前的新石器时代和2000多年前的西汉时代建水境内曾经有过的古老陶艺。
建水古城北郊有一个窑火烧出来的村落——碗窑村。碗窑村始于何时已无从考证，后人只知道这里世代以陶瓷为业，村落由制陶而生。村子身后的红土坡由东向西绵亘数里沉寂着一大片行迹清晰的古窑遗址和堆积如山的陶瓷残片。在1980年中央工艺美术学院与建水工艺美术陶厂首次对建水古窑遗址和陶瓷残片进行的叩访中，他们惊喜地发现了大量的宋代青瓷、元代青花、明代粗陶和清代紫陶的残片，从此，人们从这种极富灵性的陶瓷语言里，破译出了古人无意中传递出的历史与文明。
建水全貌历史
1994年1月10日，建水以云南省建水风景名胜区的名义，被国务院批准列入第三批国家级风景名胜区名单。 建水古称临安，自元代以来就是滇南政治、文化、交通中心，文化发达，人才辈出。 这里有保存完好、规模宏大的文庙，以及朝阳楼、双龙桥、指林寺、朱家花园等一大批古建筑。 全县有古寺庙近百所，仅城区就有40多所，还有许多保存完好的古式民居，堪称是“古建筑博 物馆”。 古井建水曾有惠历的旧称，那是大海的意思。现在大海已经了无踪迹，但是建水祖先在这里开挖了许多水井。有一副对联就是描述建水 名井“红井龙井诸葛井，澧泉渊泉浦薄泉。”建水人最钟情的莫过于“澧泉 也就是西门大板井。位于西城外犁园街西头，水清味甘，供全城之饮，民 间有大板井“水味之美，甲于全滇“之说，被列为建水甜水井之首，有“滇 南，第一井”誉称。 朱家花园位于建水县城建新街，占地2万多平方米，建筑面积5000多平方米。主体建筑分为住宅和祠堂两部分，为“纵三横四”的“三间、六耳、三间厅附后山耳、一大天井四小天井”的建水典型民居建筑，庭院厅、堂布置精美，古色古香，共计有大小天井42个。 建水小巷 在建水古城，最喜欢徘徊在一条条曲曲折折的小巷里，青石悠悠的小路上，留下浅浅深深的足印，远古历史的繁星梦影，于幽幽小巷深处纷沓而来。 建水的水源远留长，早在在远古唐朝，建水因“建于水边之城”而得名。一口口保留完整，绳印深深的古井，古池旁，现代的人们依然用最古老的方法从古井或古池中汲取生活用水。双手轻轻抚过古井一道道深深的绳子印痕，真实地触摸一段历史，这是千百年来勤劳的建水人民生活留下的印迹，也可以说是建水文化源远流长、风生水起的源泉之一。 金临安茶苑位于滇南大观园——朱家花园的百年商号“朱恒泰”商铺旧址。茶苑内环境清新、古朴、典雅，洋溢着浓郁的传统文化气息。茶苑每晚举行建水民间小调、少数民族舞蹈表演、民族器乐演奏、功夫茶艺表演。也可按琴、棋、书、画爱好者及单位团体的要求，安排各类中小型聚会和茶话会。茶苑除让宾客品用各类名茶外，还为其提供丰富的建水土特食品和风味小吃。金临安茶苑是中原文化与边地文化碰撞的奇葩，置身其中，可令人感受到建水悠久的历史文化和浓郁的民俗文化。 建水临安客栈坐落于金临安茶苑位于滇南大观园——朱家花园的百年商号“朱恒泰”商铺旧址旁，周围环境很安静、交通方便。临安客栈能让来访的朋友完全置身于古色古香的氛围中。我们拥有各种客房19间，带有古城民居特色的四合小院为我们的客人提供歇脚，聊天、交友的好地方，一边感受着古城厚重的历史文化古韵，一边品尝我们为你准备的云南名茶。休息好了想逛街，客栈旁边不到百步就是中国经典民居朱家花园，晚上还可以在朱家花园旁的金临安茶苑观看地方歌舞表演。周围也可以品尝到地方小吃，穿过一条小巷就是文庙，感受建水历史文化的魅力。如果你还意犹未尽我们为你提供了详细的旅游咨询，了解旅游信息，咨询发车信息等。临安客栈，一间为全世界旅行者开发的空间，讲我们自己的旅游故事。
历史
建水，历史悠久，曾称步头。也就是中国的最南边了，走到这这就再往南走就是别的国家了 唐元和年间（公元806~820年），约在公元810年前后筑惠历城，明、清两朝为临安府所在地，至今已有一千二百年的历史。建水自元代以来，就是滇南政治、军事、经济、文化的中心。 百里滇山，十里坝子，三里古城。三箭之地一寺，五箭之隔一庙，七里之遥一桥，八里之远一塔……。这些寺寺塔塔有如章章节节歌歌曲曲，记述和颂扬着建水悠久光辉的历程。建水文物古迹百余处，其中省级文物保护单位就有10处之多，最古老的寺是元朝的指林寺，最宏大的庙宇是仅次于山东曲阜孔庙的建水文庙，最壮观的楼是朝阳楼……
[编辑本段]地方特色
建水，历史上文风盛行，古有“文献名邦”、“滇南邹鲁”之誉。元代初期创建文庙庙学，明朝以后又相继建学政考棚、州学、书院、府学等等，成为滇南最高学府。学风兴盛，文名鹊起。明清开科取士，有时云南一榜举人中，临安学士竟占半榜之多，故又有“临半榜”的美称。 特色鲜明的民居是古城构成的主体之一。从哈尼族的草项记、竹项房，彝族、傣族的土平房到汉族的平瓦房，数量多，质量好，保存相当完整。集中于城区和西庄镇的汉族民居，以朱家花园和张家花园为典型代表。 建水 同时荣戴国家级建水风景名胜区桂冠。该景区含燕子洞、临安古城、红河焕文等三大景区，融溶洞景观、融人文景观和浓郁的民族风情为一体。
建水地理位置
建水地图建国后，在东山坝发现石斧，在城东燕子洞发现距今三千五百多年前新石器时代的古人类遗址，出土砍砸器、刮削器、陶坠、陶弹丸等；在龙岔河发现战国－－西汉时期的古墓葬，并出土铜斧、铜剑、铜锄、陶罐等；在青龙乡发现青铜器……。表明这一带有过发达的青铜器文化。碗窑村有元代以来的古窑址和陶瓷残片堆积层等，是建水人类社会进展和进步的物证。
建水紫陶生产之初，主要生产烟斗、茶具、花瓶、笔筒、印盒、烛台等物件，造型大多古朴典雅，别具一格；至清朝光绪年间开始生产一种用于炖鸡的造型独特的“杨林锅”，即新中国成立后曾大量生产的汽锅紫陶汽锅，又称为“杨捏”，为拳头产品，特别是30年代建水艺人向逢春制作的陶汽锅独具匠心，外表饰有花鸟、虫、鱼、草、木、山、水图画、诗词题，精美绝伦，具有“陶具一秀”之誉。
为满足消费者的不同需求，我们推出雨燕牌燕窝系列产品，让更多消费者品尝到纯正的天然燕窝，充分享受燕窝高品质的生活乐趣。
建水紫陶的历史
建水紫陶产生于清代，始于道光年间，是在明代粗陶生产昌盛的基础上发展起来的。在建水陶瓷发展史上，曾有“宋有青瓷、元有青花、明有粗陶、清有紫陶”之说。