著名连锁餐饮品牌老乡鸡CIS分析
“老乡鸡”品牌管理
为了社交媒体用户的利益而进行的人际交流是通过交流和交流提供社会机会，通过产品和服务相关信息，从虚拟空间促进人际共识，情感交流乃至现实关系的发展。用户信誉，共享建议，体验指南等，KOL可以提供交易决策支持并为用户创造交易完成机会。通过与一些美食博主或博主的共享，可以将其从表面的客户参与转变为提高公司知名度的方式。他们具有很强的搅动客户的能力，可以有效地加强积极的客户互动。程度，连续性和影响程度可增强客户对老乡鸡的品牌认可度，并提高客户满意度和忠诚度。企业应该要努力保持顾客的关注和热情，并鼓励用户积极评价反馈，进行传播和分享，因为社交媒体用户的行为具有注意力分散的特征，这将扩大他们的影响力，“用户越多，有用性就越大。”网络效应是至关重要的。
2.3.运用直播品牌营销
实时视频直播不仅是一种奖励工具，而且是一种提高品牌透明度的方法。 Grönroos（2012）认为，客户价值的共同创造是那些参与以增加产品或服务的价值并开发服务流程的客户。在价值共创中，客户可能表现出特定的行为，Yi和Gong（2013）分为客户参与行为和客户公民行为。客户参与行为是客户流程参与服务的生产和交付（RevillaCamacho等人，2015）；这是基本客户角色行为价值的共同创造（Shamim和Ghazali，2014； Yi和Gong，2013）。根据Revilla-Camacho等人的说法。 （2015年），客户参与活动包括信息检索，信息共享，负责任的行为和个人互动。 实时视频不仅使潜在的消费者能够直观地了解品牌的实时状态，而且还提供了可行的短语并在交互过程中直接与消费者和餐饮人员进行交互，客户可以提供和共享信息，以为其服务创造价值。
1.形象
“老城鸡”外观清新自然，吸引了许多消费者的注意力，例如购物街，火车，高速火车站，机场和高速公路服务区。令人印象深刻的绿色标志，舒适明亮的用餐环境，白色和绿色的搭配以及清新自然的风格反映出品牌的健康自然风格，这些都逐渐被包括在内。自2012年以来，“老乡鸡”一直在社会上收集新标，以发现植根于人们的“视觉锤子”，从而全面提升品牌形象并创造更有利的品牌形象。将地方特色，民族文化和深厚的根基融入品牌塑造当中，增加自我竞争能力。同时，“老乡鸡”在店面形象，服务和质量上也得到了全面升级。不断追求进步，也展现了老乡鸡积极进步的品牌形象。
关于中式快餐发展对策研究——以“老乡鸡”为例
关于中式快餐发展对策研究——以“老乡鸡”为例关于中式快餐发展对策研究——以“老乡鸡”为例摘要:长久以来～西方快餐巨头企业在国内快餐市场中拥有着大量的消费人群及市场份额。
在此刺激下～国内主打中式快餐的餐饮企业正蓬勃发展。
以合肥中式快餐企业“老乡鸡”为例～更多以符合本土消费者口味喜好的菜系为主～推崇健康绿色饮食快餐文化的中式快餐的营业网点正不断扩张～消费人群正持续增加～企业文化及内涵也有着深刻的变化。
这些中式快餐企业在整个餐饮市场经营模式不断优化的大环境催动下～企业管理水平有所提高～经营模式日趋标准化。
但同时～我国中式快餐企业目前仍面临诸如品牌宣传力不足、企业管理水平滞后、发展版图扩张缓慢等问题。
这些现状极大的制约了中式快餐打破西方快餐的经营壁垒的进程。
笔者拟定“老乡鸡”为研究对象。
首先介绍“老乡鸡”的发展历程及概况～通过对其发展历程及现状的分析～找出中式快餐发展的问题和瓶颈～最后为中式快餐的发展提供一些有参考性的建议。
关键词:老乡鸡,中式快餐,发展现状,策略建议About the Chinese fast food development countermeasureresearch - "Hometown chicken", for exampleDai Rundong Management DepartmentAbstract:For a long time, the western fast-food giant enterprises in domestic fast food market has a large number of consumers and market share.Under the stimulus of domestic main Chinese fast food restaurant business is booming.In hefei "hometown chicken" as an example, theChinese fast food enterprises more to comply with the local consumers taste preferences cuisine is given priority to, promote healthy green food fast food culture of the Chinese fast food outlets are expanding, consumers areIcontinuing to increase, enterprise culture and connotation also has the profound changes.These Chinese fast food enterprises in the catering market operation mode under the environment of optimizing the course, improve enterprise management level, business model has become increasingly standardized. These status greatly restricted the Chinese fast food break the barrier of the western fast-food business process .The author proposed "hometown chicken" as the research object.First introduces the developing course of "person of hometown chicken" and the general situation, through the analysis of its development course and the present situation, find out the development of Chinese fast food problems and bottlenecks, and finally provides some reference for the development of Chinese fast food.Key words:hometown chicken;Chinese fast food;Current situation ofthedevelop-ment; Policy SuggestionsII目录一、引言...................................................................................................................... 1 二、“老乡鸡”发展历程及概况...................................................................... .......... 1 三、“老乡鸡”发展现状SWOT分析 ......................................................................2(一) “老乡鸡”的优势(strength) ............................................................. (2)(二) “老乡鸡”的劣势(weakness).............................................................. (3)(三) “老乡鸡”的发展机遇(opportunity) (6)(四) “老乡鸡”的发展威胁(threat) (7)四、由“老乡鸡”引申对中式快餐发展策略建议 (7)(一)根据中式快餐优势采取的策略及建议 (7)(二)弥补中式快餐劣势所采取的策略和建议 (8)(三)面对中式快餐机遇所采取的策略和建议 (9)(四)面对中式快餐威胁所采取的策略和建议................................................. 9 五、结论...................................................................... .................................................. 9 参考文献:..................................................................... .. (10)III一、引言改革开放以来，随着人们生活工作进程的加快，城乡人口消费水平的稳步提高，旅游、商务等人口流动的拉动，快餐这一餐饮形态在中国这一以食为天的国度中正被越来越多的人接受。
老乡鸡企业文化理念模型
三. 老乡鸡精神：实干·创新
【诠释】：公司精神是企业全体或多数员工共同一致，彼此共鸣的内心态度、意志
状况和思想境界，表达着企业的精神风貌和企业风气，是企业的灵魂。老乡鸡的企业精 神是：实干精神和创新精神。
其中，实干精神是老乡鸡的传家宝。老乡鸡正是通过创始人和骨干队伍的实干精神，克 服了重重困难，迎接了重重挑战，渡过了重重危机，从而取得了今天的成就。一句话：业绩 是干出来的！在新的时期，老乡鸡的实干精神有了更丰富的内涵，它既包括敬业、负责、务 实、付出、坚韧等精神，也包涵了专业精神，这种专业精神标志着老乡鸡的全体员工对运营 的系统化、标准化、精准化的始终不渝的追求。
经营理念
经营宗旨 竞争理念 品牌理念 质量理念 卫生理念 服务理念 客诉处理理念 外部形象概念
老 乡 鸡 观核 心 价 值
老乡鸡愿景
打造鸡肉米饭快餐第一品牌 引领全球中式连锁快餐潮流
诚信
尊重
老乡鸡精神
实干 创新
团队
共赢
老乡鸡使命
服务消费者，实现中国梦
老 乡 鸡 观核 心 价 值
管理理念
指挥理念 管理风格 领导风范 店长角色 制度理念 人才理念 学习理念 沟通理念 面谈理念 员工纪律 职能部门总理念
3. 对权利的尊重：在法律允许范围内每个人都拥有各种权利，如选择生活方式的权利 、表达自己意见的权利、决定个人发展方向和途径的权利等。只要这种权利不伤害 他人和不违反制度，我们就应给与足够的尊重。
4. 对家庭和个人生活的尊重：我们不应忽视每一个的个人生活和家庭生活的需要而一味要求员 工对企业无私奉献。在强调员工对工作的责任感的同时，应充分尊重每个人在健康、个人生 活和家庭生活等方面的安排和考虑。
老乡鸡的品牌资质分析报告
“老乡鸡”品牌资质分析报告尊敬的用户：随着经济全球化的深入发展，各市场领域的竞争已逐渐表现为品牌竞争。
根据中国互联网络信息中心（CNNIC）公布的最新数据显示,中国网民规模已达8.02亿，互联网普及率57.7%。
而网民规模增长的推动力正是由于互联网商业模式的不断创新以及线上线下服务融合的加速，因此，互联网时代的到来也意味着网络品牌标识的价值提升。
习总书记不断强调知识产权战略的重要性，同时每年5月10日“中国品牌日”的确立也标志着品牌建设与保护已经刻不容缓。
根据您查询的“老乡鸡”品牌，及“餐饮住宿-餐饮住宿,商务服务-工商管理”行业，老乡鸡的品牌分析报告如下：目录一、老乡鸡品牌商标分析1、行业注册分析1.1 餐饮住宿-餐饮住宿行业注册分析1.1.1 餐饮住宿-餐饮住宿行业品牌注册量1.1.2 老乡鸡品牌在餐饮住宿-餐饮住宿行业的主要注册情况1.1.3 餐饮住宿-餐饮住宿行业下老乡鸡同名品牌的主要竞争对手1.2 商务服务-工商管理行业注册分析1.2.1 商务服务-工商管理行业品牌注册量1.2.2 老乡鸡品牌在商务服务-工商管理行业的主要注册情况1.2.3 商务服务-工商管理行业下老乡鸡同名品牌的主要竞争对手2、老乡鸡品牌商标注册分析2.1 餐饮住宿-餐饮住宿,商务服务-工商管理行业类别分析2.2 老乡鸡品牌在餐饮住宿-餐饮住宿,商务服务-工商管理行业的保护现状3、老乡鸡品牌字样在各行业的注册情况表二、老乡鸡品牌域名分析1、全球知名品牌案例2、老乡鸡品牌域名匹配分析3、品牌域名注册概况4、Typo域名“老乡鸡”品牌在餐饮住宿-餐饮住宿行业，主要注册了以下几个类别:1、43类。
著名连锁餐饮品牌老乡鸡CIS分析
老乡鸡CIS设计分析蔡雪兵安徽的老乡鸡快速餐饮是安徽最大的一家连锁快餐企业，其前身为肥西老母鸡。
2011年4月，肥西老母鸡集团公司邀请了安徽省内知名专家、学者进行了研究和论证。
之后又聘请了全球一流的定位专家，经过一个多月的研究，遴选出“老乡鸡”这个品牌，总共花费500万元。
并在2012年召开新闻发布会公布新名称。
品牌名称确定后，一家具有英国设计背景的公司经过长达5个月的设计，为“老乡鸡”进行了重新包装。
束从轩说，在新的设计中，颜色以绿色为主，其中包含了绿色食品安全环保的概念。
同时，设计公司又重新设计了LOGO、门头、桌椅、餐具和员工服装等。
新的“老乡鸡”的餐厅设计融合了时尚的元素，每天都有数以万计的年轻人进店消费。
更名后的老乡鸡生意越来越好，招牌更为柔和更加吸引消费者进店消费。
因此这次CIS设计分析我们选择我们安徽最大的连锁餐饮企业进行。
CIS包括MIS（理念识别系统）、BIS（行为识别系统）VIS（视觉识别系统）、AIS（听觉识别系统）、EIS（环境识别系统）一、CIS设计的目的：1．提高企业的知名度。
一个企业的名字在社会大众、消费者心目中有多大份额，它的产品的使用率有多高，很大程度上取决于该企业的知名度。
一个企业知名度高，它的产品就易被认可，就有可能在市场竞争中取胜。
CIs战略的实施，正是为了提高企业的．知名度。
它通过一系列同一化、整体化、全方位的理念识别、行为识别、视觉识别的运用，反复植入，在社会公众中造成强烈印象。
2．塑造鲜明、良好的企业形象。
企业形象是潜在性的销售额，是无形的资产，良好的企业形象会给企业带来不可估量的社会效益和经济效益。
消费者使用该企业的产品时感到放心、满意。
企业发行的股票在证券市场上极为抢手，企业对劳务市场上的人才有吸引力，社会各行各业与该企业的合作会更有信心。
而CI的目的，正是在于透过内外部综合性的经营努力和视觉系统的整合，以达到社会和顾客对企业产生良好的印象和意识，。
以企业文化的角度看老乡鸡案例分析
以企业文化的角度看老乡鸡案例分析小型企业看老板，中型企业看制度，大型企业看文化。
当今社会物质文明与精神文明相互依存，不可分割。
然而，物质奖励只是暂时的，精神食粮才是最持久的。
我们企业发展到今天，基本制度已经落到实处，在员工日益增长的文化需求的当下，公司来到了全面可持续发展的关键时期一力推企业文化理念体系。
从而让它深入人心，由此激发老乡鸡人源自内心的激情与动力。
老乡鸡“实于文化”理念体系围绕着“实干创新”的企业精神展开，拓展出企业运营的四大模块，更是老乡鸡的核心价值观诚信一内诚于已、外信于人。
尊重一尊重是相互的。
任何一个单方面的尊重或被尊重，都是不会被接受的。
团队一个人能走多远，要看他和谁相处，一个人能有多成功，要看他的朋友和团队。
我们是老乡鸡人，是一个大家庭，团结就是力量。
共赢一家卓越的公司，它的存在意义绝不仅仅在于创造了多少的利润，而在于通过自己的专长，带动了多少当地的经济发展，为社会创造了多少价值。
紧接着，老乡鸡的美好愿景与光荣使命应运而生:“打造鸡肉米饭快餐第一品牌，引领全球中式连锁快餐潮流”“服务消费者，实现中国梦”。
这不是简单的两句话，而是两本书，更是我们公司未来的发展蓝图。
当一个企业有了明确的目标和方向，它的发展潜力是巨大的；当一个企业有了深入人心、与人共鸣的企业文化，它的发展活力是无限的；如果一个企业有血有肉，更有思想，再加上实干与创新，那么它的魅力是无可抵挡的，它的前途是光明的，它的行为堪称榜样!在企业宏图的指导下，继而细化出经营理念和管理理念:老乡鸡人全心全意为顾客服务，一心创造顾客价值，并以顾客满意度作为评价一切工作的标准。
以人为本，以人为重，服务一线，统筹大局。
老乡鸡的领导风范与店长的六重角色，对老乡鸡的管理层提出了更高的要求与期望。
所以，任何一项政策如果没有落到实处，它便失去意义，其至会成为累赘:任何一项没有在阳光下运行的制度和权利，它便会滋生腐败；空谈误国，实干兴邦，在我们的企业文化理念体系中，多处提及制度、质量、服务、卫生、纪律等理念，旨在提醒与鞭策我们发展无疆、制度有界!南来北往讲礼仪，四海为家重情义；有滋有味养生汤，无欺无诈老乡鸡。
老乡鸡企业调研报告
老乡鸡企业调研报告1. 背景老乡鸡企业是一家专注于提供高品质、健康、美味炸鸡的快餐企业。
近年来，随着人们对快餐需求的增长，老乡鸡企业在市场上逐渐崭露头角。
为了更好地了解老乡鸡企业的发展情况，本次调研特意深入了解了该企业的经营模式、市场竞争优势以及未来发展战略。
2. 经营模式老乡鸡企业的经营模式主要以外卖和门店销售为主。
通过与各大外卖平台合作，老乡鸡企业能够覆盖更广泛的消费群体，提高销售额。
同时，老乡鸡门店的位置选择也非常关键，一般选址在商业中心区域或人流密集的地方，以吸引更多的消费者。
老乡鸡企业以提供优质食材和制作工艺为基础，不断推出新品，满足不同消费需求。
在口味方面，老乡鸡注重传统炸鸡的原汁原味，同时也推出了一些创意口味，如麻辣、蜜汁等，以满足年轻人的追求创新口味的需求。
3. 市场竞争优势老乡鸡企业在市场上有一定的竞争优势，主要包括以下几点：- 鲜美健康：老乡鸡企业注重产品质量，选用优质的新鲜食材，采用健康的制作工艺，确保产品的口感和营养价值。
- 价格合理：老乡鸡企业的产品价格相对于其他快餐企业来说更具竞争力，吸引了很多人的目光。
- 品牌形象：老乡鸡企业注重品牌形象的建设，通过精心设计的店面装修、餐具和包装，给消费者一种高品质的感觉。
此外，老乡鸡企业还积极与其他知名餐饮品牌进行合作，开展联合营销活动，提高了品牌知名度和销售额。
4. 发展战略老乡鸡企业积极抓住市场机遇，制定了明确的发展战略：- 多元化产品：老乡鸡企业将继续研发新品种、新口味的产品，满足不同消费者的需求，扩大产品线。
- 强化品牌形象：老乡鸡企业将继续加大品牌形象的宣传力度，提高品牌的知名度和美誉度。
- 加强线下门店建设：老乡鸡企业计划在一些发展潜力大的城市设立更多的实体门店，提升销售能力。
5. 市场前景随着人们对快餐需求的不断增长，老乡鸡企业在市场上有较大的发展前景。
首先，老乡鸡企业的产品符合现代人健康、方便的消费需求，可以在市场上占据一席之地。
老乡鸡
摘要随着社会经济的发展，国外快餐式的文化席卷未来，对中国本土的餐饮市场进行冲击，如何在瞬息万变的市场脱影出来，老乡鸡结合目前自身发展的变化，以合肥为起点向周边的地区进行辐射性的发展，开了多加连锁店。
此外，转变了经营策略，成功的上市，准确的运用SWOT分析和4P策略的定位，提出了“吸收经验，借鉴模式，转变自身”的口号。
此外还加强了企业员工的素质，对待顾客的需要，积极主动的完成。
树立品牌的意识，综合的营销策略，为老乡鸡打造放心安心的餐饮企业。
关键词：老乡鸡综合营销引言老乡鸡（前身“老乡鸡”），是安徽省最大的连锁快餐企业。
“老乡鸡”的餐厅设计融合了时尚的元素，每天都有数以万计的年轻人进店消费。
老乡鸡的招牌菜品——“老乡鸡汤”用来自大别山生态散养的最优质土鸡、配以百年祖传秘方，经精火熬炖而成，汤清肉白，原汁原味，油而不腻，爽口劲道，被消费者赞为“华夏一绝”。
老乡鸡的研发团队也不断推陈出新，研发出竹笋蒸鸡翅、鸡汁腊鱼、凤爪蒸豆米、香草鸡翅等系列菜品，以“健康、营养、美味、快速”的特色，赢得了广大消费者的青睐。
现在老乡鸡餐厅已达200余家，并且在持续发展中。
老乡鸡快餐店实行24小时营业，并提供全天候外卖送餐服务。
全新的“老乡鸡”餐厅较之前的“老乡鸡”店面在形象、服务、品质上全方位提升，给消费者营造了更温馨、更绿色的用餐环境，并创造了更优质的用餐体验。
新餐厅设计典雅，环境舒适愉悦，使消费者流连忘返。
老乡鸡拥有4500人的企业团队，进入新的发展阶段，她将怀着“赶超洋快餐，实现中国梦”的美好愿景，继续秉承“质量就是生命，产品就是人品”的理念，走自己独特的发展模式，让老乡鸡走出安徽，飞向全国。
公司已经获得“中国驰名商标”、“国家地理标志”、“中华餐饮名店”、“中华名吃”、“绿色产品”、“中国优秀快餐品牌”、“中国食品优秀企业”、“中国餐饮百强企业”等荣誉称号。
同时游客也可以在家园观鸡、斗鸡，吃鸡，购鸡，这一鸡文化主题景观为国内首创。
著名连锁餐饮品牌老乡鸡CIS分析
著名连锁餐饮品牌老乡鸡CIS分析介绍老乡鸡是中国著名的快餐品牌，成立于2007年，总部位于广州市。
老乡鸡以其独特的味道、优质的服务和卫生的环境受到广大消费者的喜爱，现已在全国范围内拥有多家门店。
本文将对老乡鸡的CIS（企业形象系统）进行分析。
标志老乡鸡的标志采用了传统的中国元素，十分具有民族特色。
标志中的“老乡鸡”三个字用了类似草书的字体书写，字与字之间结合紧密，深具运动感和韵律美。
标志的颜色以棕色、红色为主，充满了温暖和健康的感觉。
视觉形象老乡鸡店的内部以黄色为主色调，与标志的棕色搭配，形成了品牌特有的视觉形象。
店内摆放的桌椅和各种装饰物品也都采用了黄色和棕色的搭配，整个店铺呈现出一种温馨、舒适的感觉。
语言形象老乡鸡的口号是“健康快乐的快餐”。
这个口号简洁明了，既表达了品牌追求健康、快乐的理念，又突出了快捷方便的特点。
在店铺内的餐桌上也经常放着一些标语，如“舌尖上的美味”、“欢迎品尝”等，这些标语不仅点缀了店铺的环境，还取得了不小的宣传效果。
产品形象老乡鸡以炸鸡和各种套餐为主打产品，深受广大消费者的喜爱。
产品在质量、味道和营养均得到了很好的保障，同时还具有比较丰富的口味选择，满足了不同消费者的需求。
店内还经常推出一些时令美食和特色产品，增加了顾客的购买欲望和品牌的知名度。
团队形象老乡鸡注重员工的培养和管理，旨在营造出一个积极、健康、团结的工作环境。
员工不仅接受了专业的培训，还得到了一定的激励和福利。
店内员工的着装整洁规范，服务热情周到，从而提高了店铺的整体形象。
老乡鸡的CIS系统体现出了品牌一致、美观大方、口号突出、服务规范等特点，做到了形象与产品的高度协调，充分展示了老乡鸡的品牌实力。
随着中国快餐市场的不断发展，相信老乡鸡会在日后的市场竞争中继续保持自己的特色和优势。
老乡鸡营销分析
老乡鸡品牌营销策略分析2023年10月，快餐头部品牌老乡鸡频频登上微博热搜。
先是老乡鸡创始人束从轩在官方微博发布10月8日老乡鸡迎来20周年庆，旗下1000多家门店免费请吃饭；又在10月8日前夕不断进行万元抽奖活动，吸引了众多网友参与；再到10月8日当天，老乡鸡各地门店大排长龙，迎来一众网友的好评与点赞，全网都在庆祝老乡鸡20周年。
这已经不是老乡鸡第一次引发全网关注了，早前，老乡鸡的在官方微博公开发布的自查自纠报告、老乡鸡上海突破100家门店之际宴请上海顾客免费吃饭、在沪安徽老乡免费喝汤等，已经让老乡鸡在网络上“走红”。
从“自曝家丑”到“免费吃饭”，以每天一句微博文案“咯咯哒”而出圈的的“营销专家”老乡鸡深谙品牌建设的重要性，在西式快餐品牌盛行的快餐市场开辟了一条独特的中式快餐之路。
一、老乡鸡的“走红”之路老乡鸡是以中式烹饪方式服务中国家庭日常用餐需求的中式快餐品牌，原名肥西老母鸡，是安徽合肥一家以180天土鸡与农夫山泉炖制的肥西老母鸡汤为特色的餐饮店。
2012年，创始人束从轩将品牌升级为老乡鸡，将餐厅环境、菜品口味、用餐服务等细节一一迭代更新，并采取连锁化经营、全产业链布局的经营模式。
经过20年的发展，老乡鸡如今已成为了最具代表性的中式快餐品牌、中式快餐的绝对领军者，入驻了全国多个城市、拥有上千家门店，并以每年新增300家的速度扩张。
回顾老乡鸡的发展历程，不难发现它是社交媒体热搜榜上的常客。
2020年疫情期间，老乡鸡就因200元预算在乡下召开的“战略发布小会”和创始人束从轩“手撕员工降薪联名信”等事件而走红。
2021年，老乡鸡再度以两个热搜话题进入人们视野。
其一是来自中国青年网主持发布的#鼓励企业自查自纠#，讲述了老乡鸡自2021年以来坚持每月对外曝光自身问题、发布自查自纠工作报告，赢得一众网友的支持与点赞。
其二是带有娱乐性质的#老乡鸡毛都被薅秃了#，来源于老乡鸡投放的十万份上海百店同庆免费套餐，由于人气过于火爆导致小程序崩溃而超出原计划八万单，引起网友热议。
老乡鸡SWOT分析
10营销策划第四组
老乡鸡分析
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老乡鸡简介
肥西老母鸡农牧科技有限公司1982年由创始人束从轩先生创建，是 安徽省最大的连锁快餐企业。 肥西老母鸡农牧科技有限公司下辖肥西老母鸡农牧销售事业部、肥西 老母鸡农牧养殖事业部、安徽肥西老母鸡快餐有限公司、肥西老母鸡 上海餐饮管理有限公司、肥西老母鸡家园有限公司、肥西老母鸡食品 有限公司等6家子公司，拥有员工4000多人，目前，已覆盖安徽、江 苏、上海、浙江并拥有快餐连锁店面160余家、农牧活禽专卖店面 110余家，已发展成为一家集快餐连锁、活禽专卖、休闲旅游、食品 加工为一体的大型企业。 公司获得了“中国驰名商标” “国家地理标志”“中华餐饮名店”、 “中华名吃” 、“绿色产品”、“中国优秀快餐品牌”、“中国食 品优秀企业”、“中国餐饮百强企业”等一系列荣誉称号。 进入新的发展阶段，“肥西老母鸡”人怀着“赶超洋快餐、实现 中国梦”的美好愿景，以社会各界的关心和支持为动力，继续秉承 “质量就是生命、产品就是人品”理念，走自己独特的发展模式，力 争在五年内，把肥西老母鸡打造成为土鸡品牌全国领先、中式快餐连 锁全国领先、优质鸡饲养全国领先、鸡文化全国领先。
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肥西老母鸡歌
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Thank you！
负责人：刘昊 资料收集：杨海潮、侯珍、李娜 资料分析：张燕、邹雪、韦东东、王盼盼 幻灯制作：黄顺超
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老乡鸡分析优势与劣势优势有着合理的营养搭配劣势缺乏标准化和规范化管理老乡鸡分析机会与威胁机会由肥西老母鸡变更为老乡鸡品牌价值潜国外品牌食品安全系数逐渐降低国外品牌顽固坚持本土化没有发现中国市场的独特有着广阔的市场空间威胁国产食品卫生情况持续恶化中国人的崇洋心理老乡鸡分析老乡鸡老乡鸡分析老乡鸡老乡鸡分析老乡鸡老乡鸡分析老乡鸡老乡鸡分析老乡鸡老乡鸡分析10thankyou幻灯制作
老乡鸡餐饮运营方案
老乡鸡餐饮运营方案一、公司介绍老乡鸡餐饮是一家专注于提供美味家乡菜的连锁饭店。
我们以“回味故乡，品尝美味”为理念，致力于让客人在品尝美食的同时感受家乡的味道和情感。
目前，我们已经在全国各地开设了不少于50家分店，在消费者中享有很高的口碑和美誉度。
二、市场分析当前餐饮市场已经形成了以巨头企业为主的格局，这为像老乡鸡这样的小型餐饮品牌提供了很好的机会。
近年来，随着消费者对于美食的要求不断提高，更加注重健康、营养和口感，老乡鸡餐饮以其传统、地道的美食成为越来越多消费者的首选。
同时，老乡鸡餐饮提供了一个温馨、舒适、家一样的就餐环境，更能让客人享受美食的同时体验到家的感觉。
三、目标客户老乡鸡餐饮的目标客户主要是年轻人和家庭消费者。
年轻人喜欢尝试新鲜事物，对于传统美食的接受度较高，同时也更加注重健康和营养，而老乡鸡餐饮提供的菜品正好满足了这些需求。
家庭消费者则更加注重环境和氛围，他们需要一个安静、舒适、温馨的餐厅，让他们能够与家人、朋友一起享受美食和情感交流。
四、运营策略1.产品策略老乡鸡的产品策略主要集中在菜品研发和供应链管理上。
我们专注于研究各地美食，不断开发新品和改良传统菜品，保持菜品的新鲜感和满足消费者需求。
同时，在供应链管理上，我们采用直接与农户合作的方式，保证食材的质量和安全，让消费者放心食用。
2.价格策略老乡鸡的价格策略主要是中等价位，既不是太贵也不是太便宜，以符合年轻人和家庭消费者的消费能力。
同时，在同行业中保持有竞争力的价格，以吸引更多的消费者。
3.促销策略老乡鸡的促销策略主要包括会员卡、折扣优惠、特色菜品推广等方案。
我们建立了完善的会员制度，为客人提供更多的优惠和回馈，吸引客人的再次消费。
同时，我们也推出不少于2-3款特色菜品，以吸引更多消费者，扩大企业影响力。
4.品牌策略老乡鸡的品牌策略主要是要求门店以统一标准装修和服务规范，建立品牌认知度和口碑效应。
同时，我们注重社交媒体平台的建设和维护，积极推广品牌形象和文化内涵，树立企业社会形象和美誉度。
中式快餐老乡鸡的品牌建设
中式快餐老乡鸡的品牌建设中式快餐一直是中国大众日常生活中比较受欢迎的快餐品类之一，而老乡鸡作为其中的代表品牌，一直以来被广大消费者所青睐。
但是，伴随着市场竞争的加剧，老乡鸡品牌的建设和提升也变得越来越重要。
本文将深入探讨如何通过品牌建设来提升老乡鸡在市场中的竞争力。
一、老乡鸡的品牌位置分析品牌定位是品牌建设的基础，它包括目标客户、核心产品、品牌竞争优势、品牌形象等要素。
在老乡鸡的品牌建设中，品牌定位显得尤为重要。
老乡鸡作为一家中式快餐品牌，旨在提供方便美味的餐饮体验，满足消费者的日常就餐需求。
因此，老乡鸡的品牌定位可以被概括为“方便实惠、美味可口、下饭好吃”的中式快餐品牌。
老乡鸡的核心产品是各类炸鸡和烤鸡，口感香脆嫩滑，受到广大消费者的喜爱。
此外，老乡鸡也提供其他经典中式快餐产品，如炒饭、炸串等，以满足不同口味消费者的需求。
老乡鸡作为一家中式快餐品牌，在市场上的竞争优势主要包括地域优势、产品独特性和价格优势。
老乡鸡的创始人来自农村，他们以农村食材为主要原料，制作出了地道的农家菜味道，成为老乡鸡的核心竞争力之一。
此外，老乡鸡的价格相对较低，符合大众的消费预算，也成为吸引消费者的重要策略之一。
老乡鸡的品牌形象主要体现在其标志、店面设计、宣传等方面。
老乡鸡的标志采用了鸡的形象，充满生动、可爱的元素，符合其产品的主要定位。
店面设计也采用了农村风格，让消费者感受到温馨、亲切的氛围。
而在宣传方面，老乡鸡充分利用网络、社交媒体等渠道，针对年轻人的口味和习惯推出新产品，并通过各种促销活动，刺激消费者的购买欲望。
二、老乡鸡的品牌策略和创新实践品牌策略是品牌建设过程中决定品牌方向和目标的重要环节。
老乡鸡在品牌建设中采用了一些创新实践，以提高品牌竞争力。
首先，老乡鸡注重产品的品质和营养价值。
餐饮行业中，产品的品质和口感是消费者选择品牌的关键要素之一。
在老乡鸡的品牌建设中，注重选材和膳食搭配，以确保产品的口感和营养价值。
老乡鸡标志设计理念
老乡鸡标志设计理念1. 引言老乡鸡是一家专注于提供地道农村风味的快餐店。
作为一个老字号品牌，老乡鸡希望通过设计一个独特而有吸引力的标志来传递其品牌理念和特色。
本文将详细介绍老乡鸡标志的设计理念，包括标志的形象、色彩、图案等方面。
2. 标志形象老乡鸡标志的形象应该能够准确地表达品牌的核心价值和特点。
考虑到老乡鸡强调地道农村风味，我们选择了一只可爱、活泼的小鸡作为标志形象。
小鸡具有亲切感和可信度，能够与顾客产生共情，同时也能够传递出产品新鲜、健康的形象。
3. 色彩选择在色彩选择上，我们希望使用一种能够唤起顾客食欲和愉悦感的颜色。
因此，我们选择了橙色作为主要配色方案。
橙色是一种温暖而活跃的颜色，与食物有着紧密的联系。
同时，橙色也能够吸引人们的注意力，增强品牌的辨识度。
除了橙色，我们还选择了白色作为辅助配色。
白色代表纯洁和清新，能够突出食物的新鲜感和健康感。
橙色与白色的组合既能够传递出农村风味的特点，又能够让顾客感到愉悦和舒适。
4. 图案设计老乡鸡标志的图案设计应该简洁明了、富有创意，并且与品牌形象相符。
我们选择了一个小鸡站在一块金黄色的鸡蛋上作为标志图案。
小鸡代表着年轻、活力和可爱，与年轻消费者群体产生共鸣。
它站在金黄色的鸡蛋上象征着老乡鸡提供的是新鲜、优质的农村风味产品。
整个图案简洁明了，容易被人们记住，并且能够在不同尺寸和媒介上保持清晰度。
5. 字体选择对于字体选择，我们希望选择一种能够与标志形象相协调的字体。
在老乡鸡的标志设计中，我们选择了一种圆润、可读性较高的字体。
这种字体既能够突出品牌的年轻和活力，又能够保持清晰度，在不同场景下都能够清晰地传达品牌信息。
6. 标志应用老乡鸡标志的应用范围广泛，包括店铺门头、菜单、包装等各种媒介。
在应用上，我们需要根据具体的媒介和尺寸进行合理调整和排版，以保证标志在不同场合下都能够展现出最佳效果。
对于店铺门头，我们可以将整个标志图案放置在门头中央，并根据实际尺寸进行适当缩放。
《肯德基CIS分析》课件
20世纪初，德国的AEG公司提出企业识别概念， 但当时并未形成完整的体系。
成熟阶段
20世纪70年代以后，随着市场竞争的加剧和消费 者需求的多样化，越来越多的企业开始重视CIS战 略，并将其作为提升企业形象和市场竞争力的重 要手段。
发展阶段
20世纪50年代，美国IBM公司开始实施企业形象 战略，将CIS作为企业经营战略的重要组成部分。
03
肯德基的行为识别(BLeabharlann )内部行为规范员工培训
肯德基重视员工培训，提供系统的入 职培训、技能培训和素质培训，确保 员工具备良好的服务态度和专业技能 。
激励机制
团队合作
强调团队合作，培养员工之间的沟通 与协作能力，共同完成工作任务。
肯德基通过设立奖励制度、晋升机制 等，激励员工积极进取，提高工作满 意度和忠诚度。
提升品牌价值
有效的CIS战略能够提升肯德基的品牌价值，使其在市场竞争中更 具优势。
促进品牌传播
CIS战略中的视觉识别系统有助于肯德基在各种传播渠道中突出品 牌特色，提高品牌知名度。
CIS的未来发展趋势
1 2 3
数字化与社交媒体
随着数字化和社交媒体的发展，CIS战略将更加 注重线上传播和社交媒体营销，以适应年轻消费 者的需求。
05
肯德基的CIS效果评估
品牌形象塑造效果
品牌形象统一性
肯德基在全球范围内推行 统一的CIS战略，确保品牌 形象的一致性和标准化。
品牌形象独特性
肯德基通过独特的视觉识 别系统，如标志、字体、 色彩等，塑造出与众不同 的品牌形象。
品牌形象传播效果
肯德基通过广告、公关、 促销等多种渠道传播品牌 形象，提高品牌知名度和 美誉度。
《肯德基CIS分析》课件
2 肯德基品牌元素的含义
肯德基的标志象征着快乐与美味，色彩鲜明的黄、红、白代表着炽热的炸鸡和愉悦的就 餐体验。
肯德基CIS的体现
标志性建筑 设计
肯德基餐厅采用独 特的建筑设计，如 拱形屋顶和大型鸡 饼幕墙，以吸引顾 客并展示品牌形象。
2 建立健全的反馈机制
肯德基可以建立顾客反馈和投诉机制，以 便及时掌握顾客对CIS的意见和建议。
3 加强对员工的培训教育
4 不断创新ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱIS策略
肯德基需要加强对员工的培训教育，提高 他们对CIS的认知和执行能力。
肯德基可以通过不断创新CIS策略，引入 新的元素和方式，保持品牌的活力和竞争 力。
《肯德基CIS分析》PPT课 件
肯德基是全球最知名的快餐连锁企业之一，本课件将为您介绍肯德基的CIS （Corporate Identity System）分析。
背景介绍
1 公司背景
肯德基（Kentucky Fried Chicken）创立于1952年，总部位于美国，是一家以炸鸡为主打 产品的全球连锁餐饮企业。
在激烈的市场竞争中，肯德基的CIS能够 帮助品牌在消费者心中建立独特的地位， 提升品牌竞争力。
肯德基CIS的挑战
1 品牌形象受损
2 消费者需求变化
如果肯德基的CIS元素被滥用或改变，可 能导致品牌形象受损，影响消费者对品牌 的认可度。
随着消费者口味和健康意识的变化，肯德 基需要不断调整和更新CIS，以满足消费 者的需求。
1 构筑品牌形象
2 提升顾客认知度
通过一致的CIS元素，肯德基能够塑造出 鲜明独特的品牌形象，吸引顾客并建立品 牌认知。
关于肯德基CIS的分析
关于肯德基CIS的分析——ADDRESS有限责任公司前言肯德基是世界最大的炸鸡快餐连锁企业，肯德基的标记KFC 是英文Kentucky Fried Chicken (肯德基炸鸡)的缩写, 它已在全球范围内成为有口皆碑的著名品牌。
1930 年，肯德基的创始人哈兰. 山德士在家乡美国肯德基州开了一家餐厅。
在此期间, 山德士潜心研究炸鸡的新方法，终于成功地发明了有十一种香料和特有烹调技术合成的秘方，其独特的口味深受顾客的欢迎, 餐厅生意日趋兴隆, 秘方沿袭至今。
肯德基州为了表彰他为家乡作出的贡献, 授予他山德士上校的荣誉称号。
一、肯德基的理念识别系统（MIS）肯德基在长期的经营过程中形成了自己一套完整的营销策略，从市场定位、规范化服务到产品促销都有自己的理念。
1、市场定位肯德基以家庭成员为主要目标消费者，推广的重点是容易接受外来文化和新鲜事物的青少年，一切食品、服务和环境都是有针对性设计的。
因为年轻人比较喜欢西式快餐轻快的就餐气氛，并希望以此吸引其他年龄层次家庭成员的光临。
另外肯德基也在儿童庆祝生日的区域，布置了迎合儿童喜好的多彩装饰，一方面希望培养小孩子从小吃快餐的习惯，另一方面也希望通过小孩子的带动，吸引整个家庭成员到店中。
肯德基想要营造一种全家一起用餐的快乐气氛，强调这种附加价值。
肯德基是“世界著名烹鸡专家”，“烹鸡美味尽在肯德基”，这也是肯德基与麦当劳定位的最大差别。
其六十年经验烹制出的炸鸡系列产品，如原味鸡、香辣鸡翅等，外层金黄香脆，内层滑嫩多汁，以其独特鲜香口味为顾客称许。
2、消费群体划分肯德基以回头率划分消费者，可以分重度、中度、轻度三种类型。
重度消费者是指一个星期来一次的，中度消费者是指大约一个月来一次的，半年来一次的算轻度消费者。
经过调查，肯德基的重度消费者几乎占30%－40%，对于他们来说，肯德基已经和生活环境、生活习惯产生联系了，逐渐成了他们生活的一部分。
对重度消费者，肯德基的营销策略是保持他们的忠诚度，不让他们失望。
老乡鸡 广告案例
老乡鸡广告案例
老乡鸡的广告案例可以从多个角度进行分析，以下是一些可供参考的方面：
1. 品牌定位：老乡鸡作为一家中式快餐品牌，其广告案例在品牌定位上突出了“家常、美
味、快捷”的特点。
通过强调食材新鲜、口味正宗，以及提供快捷便利的餐饮服务，老乡鸡
成功吸引了目标客户群体的关注。
2. 创意表现：老乡鸡的广告案例在创意表现方面独具匠心。
例如，其广告中常常采用生活
化的场景，将品牌与人们的日常生活紧密相连。
同时，通过幽默、温馨或感人的故事情节，吸引观众的注意力，并传递出品牌的价值观和文化内涵。
3. 社交媒体营销：老乡鸡在社交媒体营销方面也做得相当出色。
通过微博、微信、抖音等平台，发布吸引人的内容，与粉丝互动，提高品牌知名度和用户黏性。
此外，老乡鸡还通过与网红、KOL合作，进行品牌推广和产品评测，进一步扩大了品牌的影响力。
4. 线下活动：除了线上广告，老乡鸡还经常举办线下活动，如品酒会、亲子活动等，增强
了与消费者的互动，提高了品牌的认知度和美誉度。
5. 代言人选择：在代言人选择方面，老乡鸡也下足了功夫。
从明星到网红，再到普通消费
者，都能成为老乡鸡的代言人。
通过不同代言人的影响力，老乡鸡的品牌传播范围更广，影
响力更大。
综上所述，老乡鸡的广告案例在品牌定位、创意表现、社交媒体营销、线下活动和代言人选择等方面都做得相当出色。
这些成功的广告案例为老乡鸡的品牌传播和市场营销提供了有力
的支持。
深度剖析老乡鸡的营销智慧！
深度剖析老乡鸡的营销智慧！对于餐饮品牌来说，一家门店生意火爆并不难，难的是每开一家店生意都红红火火。
老乡鸡就是一个典型的例子，餐饮品牌的营销，也是餐饮经营重中之重。
品牌营销不仅需要一些技巧，更多是需要对传播的正确认识和投入。
老乡鸡自2003年10月成立以来，迄今为止已有近400家直营连锁餐厅覆盖安徽全省各地。
累积服务消费者超过3亿人次，已经有10000多名成员。
老乡鸡当下的成绩无疑让业内同行艳羡不已，今天就从营销策略角度为大家解剖，老乡鸡是如何一步步打开市场，占领市场的！1、社会化营销紧跟潮流老乡鸡的社会化营销团队都是85甚至90后，他们网络营销意识强，也深谙当下年轻一袋消费群体的心理，更懂得如何以网络形式与网友进行交流和互动。
除此之外，还在微博、微信等网络媒体上推出了一系列迎合时尚主流消费群体的活动，创造话题，抓住眼球，推广品牌，让网友深入了解老乡鸡并增加其品牌好感。
如在2013年10月份老乡鸡迎来10周年的之际，老乡鸡集团在微博、微信等社交平台发起的“十年免单权”活动，借以回馈多年来支持自己的消费者。
最终评选出3名最忠实老顾客，每人将获赠一张价值5万元的免费消费卡，意味着未来十年在老乡鸡消费的免单权。
此外，还策划了“寻找第2.1亿位顾客”活动，在第2.1亿位顾客诞生前半个月，老乡鸡就在微博上和终端300家直营餐厅发布活动预告；在第2.1亿位顾客诞生后，企业公关人员随即和媒体赶往现场，对获奖顾客进行现场采访，并赠送“5年消费免单权”大奖，引爆安徽媒体。
无论是粉丝量、影响力还是品牌美誉，老乡鸡的微博和微信在安徽餐饮企业中都排名第一。
2、故事营销扩大名气餐饮老板的个人形象本身就是广告和传播的话题，更容易成为顾客关心的事情。
对餐饮企业老板进行偶像的包装也有利于口碑传播，形成口碑故事。
2013年，央视开年大剧《坝上街》在上映后不久就登上了中国网络电视台热播电视剧的榜首，获得全国电视观众的喜爱。
据了解，《坝上街》是迄今为止我国第一部描写中式连锁快餐发展的电视连续剧。
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老乡鸡CIS设计分析
蔡雪兵
安徽的老乡鸡快速餐饮是安徽最大的一家连锁快餐企业，其前身为肥西老母鸡。
2011年4月，肥西老母鸡集团公司邀请了安徽省内知名专家、学者进行了研究和论证。
之后又聘请了全球一流的定位专家，经过一个多月的研究，遴选出“老乡鸡”这个品牌，总共花费500万元。
并在2012年召开新闻发布会公布新名称。
品牌名称确定后，一家具有英国设计背景的公司经过长达5个月的设计，为“老乡鸡”进行了重新包装。
束从轩说，在新的设计中，颜色以绿色为主，其中包含了绿色食品安全环保的概念。
同时，设计公司又重新设计了LOGO、门头、桌椅、餐具和员工服装等。
新的“老乡鸡”的餐厅设计融合了时尚的元素，每天都有数以万计的年轻人进店消费。
更名后的老乡鸡生意越来越好，招牌更为柔和更加吸引消费者进店消费。
因此这次CIS设计分析我们选择我们安徽最大的连锁餐饮企业进行。
CIS包括MIS（理念识别系统）、BIS（行为识别系统）VIS（视觉识别系统）、AIS（听觉识别系统）、EIS（环境识别系统）
一、CIS设计的目的：
1．提高企业的知名度。
一个企业的名字在社会大众、消费者心目中有多大份额，它的产品的使用率有多高，很大程度上取决于该企业的知名度。
一个企业知名度高，它的产品就易被认可，就有可能在市场竞争中取胜。
CIs战略的实施，正是为了提高企业的．知名度。
它通过一系列同一化、整体化、全方位的理念识别、行为识别、视觉识别的运用，反复植入，在社会公众中造成强烈印象。
2．塑造鲜明、良好的企业形象。
企业形象是潜在性的销售额，是无形的资产，良好的企业形象会给企业带来不可估量的社会效益和经济效益。
消费者使用该企业的产品时感到放心、满意。
企业发行的股票在证券市场上极为抢手，企业对劳务市场上的人才有吸引力，社会各行各业与该企业的合作会更有信心。
而CI的目的，正是在于透过内外部综合性的经营努力和视觉系统的整合，以达到社会和顾客对企业产生良好的印象和意识，。
以便使环绕企业的经营部境转变为有利于该企业的经营条件，最终导致该企业在市场竞争中处于有利条件，不断扩大市场占有率和取得更好的效益。
对内达到增强企业员工对本企业的认同感一。
3.培养员工的集体精神，强化企业的存在价值、增进内部团结和
凝聚力。
企业员工是企业构成的基本要素之；一，是企业活动的主体和企业行为的承担者，是企业中人的因素的具体体现。
CIs战略通过它的理念识别。
导入更加成熟的经营方针和经营理论、思想，经由经营新条精神标语、座右铭、企业性格、经营策略传达出去，着重塑造企业员工的理念意识。
这样，员工就能明确意识到自己是这个集体中的一员，在心理上会形成一种对群体的“认同感”和“归属感”，员工间形成密不可分的群体的目的，强化了企业的存在价值。
4．达到使社会公众明确企业的主体个性和同一性的目的。
CI通过物质环境、时空环境、信息环境及视觉识别的同一性、独特个性传达给公众，使社会公众能了解、识别，从而接受企业及企业的产品。
CI的最终目的是统一的，又是最简单明了的，就是实现企业的利润最大化。
企业的生存和发展，不管采取何种竞争手段，其最终目的都是为了获取最佳的经济效益和社会效益。
CI作为一种经营管理方法，最终的目的也是为了实现企业的利润最大化的目标。
二、老乡鸡的MIS：赶超洋快餐，实现中国梦
MIS是CIS设计的关键，建立正确的MIS可以为企业指明发展方向，贯穿于CIS实施的整个过程是画龙点睛之笔。
老乡鸡的经营理念明确了员工对于企业的价值，让员工对企业充满激情，提高员工对企业的忠诚度，有利于营造良好健康的企业文化氛围。
三、老乡鸡的BIS:
1.以客户为重
（1）积极的身体语言（2）保持眼神接触（3）保持愉快的语调（4）为客户提供最热情的服务
2.善用聆听技巧
倾听——确认——探索——响应
3.克服异议/难题/投诉
（1）倾听时不打断，总结客户对问题的看法（2）如果必要，提问以获得更多信息（3）解释问题发生的原因，其中那些步骤可以改正，并使谈客户反映（4）采取适当步骤并跟踪结果
4.保持和提高自信心
（1）记住常客的名字并主动称呼客户（2）避免用术语（3）对待客户同事用同样的态度
5.另满腔愤怒的客户平复情绪，回心转意
（1）致歉（2）表示体谅（3）承担责任（不自责，不责怪他人来解决
问题）（4）提供解决方法
老乡鸡的BIS让人感到了老乡鸡作为一个大型餐饮连锁企业应有的而风度与修养，给人一种亲切且不做作的感觉，遇到问题不推诿，不狡辩，向客户解释原因，并勇于承担责任，提供解决方法，其这些行为自然给客户留下良好的企业形象，无形中促进产品的销售。
另外其以客户为重的行为理念也很值得其他企业借鉴，当然这也需要企业员工有较高的素质与修养，以及很强的沟通与解决问题的能力。
四、老乡鸡的VIS：
老乡鸡的商标的英文“Home original chicken”是根据其中文意思老乡鸡而翻译过来的。
Original 本身有原始的原来的意识，在当下这个肯德基等快餐企业使用速成鸡被曝光批斗的时候才用原始土鸡的老乡鸡无疑使坦荡荡的更能获得消费者认可的。
老乡这两个字首先来说给在都市上班的打工族一种亲切的感觉来自家乡的味道。
来自老乡的问候更易获得就餐者的喜欢喝选择。
老乡鸡的logo中文字体飘逸潇洒，圆润的字体充满动感、传达着活力与一种态度。
绿底白字，醒目耀眼，在中国，绿色传达着绿色的健康的，其中文logo迎合了中国消费者的传统观念，可以更为持久的维持消费者的情感诉求。
另外，白色代表着卫生与宁静，柔和的色彩易于吸引人们视线，让人过目不忘，又眼前一亮的感觉。
它还有刺激食欲的特性，激发消费者对营养的需求和强身健体的渴望。
老乡鸡的LOGO是一只昂首挺胸的鸡，显得很骄傲和积极向上。
其原意老乡鸡的LOGO是肚子里有一个鸡蛋一样的昂首挺胸的鸡。
这其中包含多层寓意，第一里面的鸡蛋说明这是一只母鸡；其次鸡蛋位置其实是空白的，就像苹果手机被咬的苹果标志一样，有一种完美的残缺，而这也是一个很好的记忆点，便于传播。
五、老乡鸡的AIS：
AIS是用来辅助VIS的，将听觉刺激与视觉冲击结合起来，加强对人的感官系统的刺激，让人更深刻的记忆本产品或企业。
老乡鸡作为餐饮企业没有选择一些反应其形象的名人或者一些行业精英进行代言。
首先，老乡鸡作为安徽最大的一家连锁餐饮品牌其面向的客户群体是广大的年轻人和都市上班族满足其快生活节奏下对生活的追求。
同时，老乡鸡品牌立足安徽走上中国赶超洋快餐的愿景不适合名人的代言。
六、老乡鸡的EIS：
老乡鸡的EIS做得也很不错，外观用绿白颜色，“老乡鸡”字样醒目，从其外观上看，干净整洁，标牌简洁，风格独特，在饥肠辘辘时，给人以清爽和干净的感觉。
另外其营业点一般选在商业中心地带，交通顺畅，人流量大，且场地宽阔，附带有卫生间等设施有利于人们购买用餐休息也较为方便。