女性滋补药酒配方
最全的药酒配方大全

最全的药酒配方大全1.当归酒配方:当归30克,白酒500毫升制作方法:将当归洗净后切成小段,放入瓶中,加入白酒,密封放置两周以上即可饮用。
功效:补血养颜,调经活血。
2.人参酒配方:人参30克,白酒500毫升制作方法:将人参洗净后切成薄片,放入瓶中,加入白酒,密封放置两周以上即可饮用。
功效:补气益肾,提神醒脑。
3.黄耆酒配方:黄耆30克,白酒500毫升制作方法:将黄耆洗净后切成小段,放入瓶中,加入白酒,密封放置两周以上即可饮用。
功效:益气健脾,提高免疫力。
4.当归枸杞酒配方:当归20克,枸杞20克,白酒300毫升制作方法:将当归和枸杞洗净后放入瓶中,加入白酒,密封放置两周以上即可饮用。
功效:调养女性身体,补血养颜。
5.白芍酒配方:白芍30克,白酒500毫升制作方法:将白芍洗净后切成薄片,放入瓶中,加入白酒,密封放置两周以上即可饮用。
功效:活血止痛,调经益气。
6.五味子酒配方:五味子15克,白酒500毫升制作方法:将五味子洗净后放入瓶中,加入白酒,密封放置两周以上即可饮用。
功效:养肝明目,提高精神状态。
7.当归川芎酒配方:当归20克,川芎20克,白酒500毫升制作方法:将当归和川芎洗净后放入瓶中,加入白酒,密封放置两周以上即可饮用。
功效:活血化瘀,舒筋活络。
8.枸杞巴戟酒配方:枸杞20克,巴戟天20克,白酒500毫升制作方法:将枸杞和巴戟天洗净后放入瓶中,加入白酒,密封放置两周以上即可饮用。
功效:提高男性性功能,滋阴补肾。
9.丹参酒配方:丹参20克,白酒500毫升制作方法:将丹参洗净后切成小段,放入瓶中,加入白酒,密封放置两周以上即可饮用。
功效:清热解毒,活血化瘀。
10.绞股蓝酒配方:绞股蓝30克,白酒500毫升制作方法:将绞股蓝洗净后放入瓶中,加入白酒,密封放置两周以上即可饮用。
功效:消炎解毒,祛风止痛。
以上是一些常见的药酒配方,每一种都有各自的功效和适用人群,但并不适合每个人,要根据个人身体状况来选择合适的药酒。
保健药酒配方

保健药酒配方保健药酒是一种受欢迎的中药饮品,它可以帮助消化、滋补身体、增强免疫力、改善睡眠等。
保健药酒的配方需要根据不同的人体情况、体质特点和病情来确定。
下面,我们将介绍几种保健药酒的配方及其功效。
1. 当归酒配方:当归30克,白酒500毫升,加白糖适量。
制法:将当归洗净切成小段,加入白酒中浸泡2周即可。
功效:当归能活血调经、补血养颜、缓解疲劳,改善皮肤出现的暗疮等问题。
2.枸杞酒配方:枸杞子30克,白酒500毫升,加白糖适量。
制法:将枸杞子放入白酒中浸泡2周,然后过滤。
功效:枸杞子有补肾益智、增强免疫力、抗衰老的功效,常饮枸杞酒对于补肾养血、预防眼疾具有较好的功效。
3.川贝酒配方:川贝20克,白酒500毫升,加白糖适量。
制法:将川贝用水浸泡2小时后切细,然后放入白酒中浸泡1周,过滤出可食用部分。
功效:川贝酒有润肺平喘、清热止咳、抗菌消炎的功效,对于肺部有问题的人士十分适宜。
4.山药酒配方:山药30克,白酒500毫升,加白糖适量。
制法:山药切成小块,放入白酒中浸泡1周,过滤出可食用的部分即可。
功效:山药有补肺益肾、益智安神的功效,对于身体疲劳、失眠多梦的人士具有治疗效果。
5.红枣酒配方:红枣30克,白酒500毫升,加白糖适量。
制法:红枣洗净、去核,放入白酒中浸泡2周。
功效:红枣能补气养血、养心安神,对于心脏衰弱、气血不足、疲劳乏力的人士具有治疗作用。
以上是几种保健药酒的配方及其功效,需要注意的是,饮酒要适量并按照自己的体质来调整用量。
同时,没有医生指导之前,请勿轻易尝试配制保健药酒,以免因个人体质不适合饮用导致身体不适的情况发生。
白领女性必备的调理药酒

白领女性必备的调理药酒
薏苡仁酒
组成成分:由薏苡仁粉60克,白酒500克组成。
功效:具有祛风湿、强筋骨、健脾胃的功能。
主治:女性久服能延年保健。
保元益寿酒
组成成分:由桂圆肉500克,桂花120克,白糖250克,白酒5000克组成。
功效:具有补益心脾、益智安神、宽胸开胃的功能。
主治:能消除女性心脾两虚之健忘失眠、精力衰减以及食少纳差、头目昏沉等状症。
玉竹酒
组成成分:由玉竹100克,白酒700克,白糖适量组成。
功效:具有补肾填精、消除疲劳的功能。
主治:女性饮用能消除疲劳、健脾、润肤美容。
同仁十全大补酒
组成成分:由党参、白术(炒)、茯苓、炙甘草、当归、川芎、白芍(酒炒)、熟地黄、炙黄芪、肉桂等组成。
功效:能补气血两虚。
主治:对女性的气血两虚证(如面色苍白、气短懒言、体倦乏力、四肢不温、食欲不佳等)最为有效,心悸、眩晕也可以应用,甚至对中气不足导致的经血量过多也有效。
茯苓酒
组成成分:由白茯苓60克,白酒500克组成。
功效:能健脾补虚,安神益寿。
主治:能消除女性脾虚倦怠,肌肉麻痹,身体瘦弱以及惊悸、失眠、健忘等。
黑生酒
组成成分:由黑芝麻、薏苡仁各30克,生地黄250克,白酒1000克组成。
功效:能滋精养血、生津润燥。
主治:女性常饮有很好的乌发、延年作用。
药酒的一般服用方法是早晚各饮一次,每次10至30毫升,对酒精过敏者不可饮用。
中国药酒配方大全

中国药酒配方大全中国药酒,是一种具有悠久历史的中药制剂,以药材和酒为主要原料,通过科学配方和制作工艺,具有良好的药用价值和疗效。
中国药酒配方种类繁多,每种药酒都有其独特的配方和制作方法。
下面将介绍一些常见的中国药酒配方,供大家参考。
1. 当归酒。
当归酒是一种常见的中药酒,具有活血调经、养血安神的功效。
制作方法,将当归、川芎、熟地黄、红枣等药材放入白酒中浸泡,密封放置1个月即可饮用。
适用于女性月经不调、气血两虚等症状。
2. 八珍酒。
八珍酒是一种滋补养生的药酒,具有补气养血、健脾益胃的功效。
制作方法,将人参、黄芪、枸杞、枣等药材放入黄酒中浸泡,密封放置3个月即可饮用。
适用于体质虚弱、气血不足、食欲不振等症状。
3. 川贝酒。
川贝酒是一种常见的止咳化痰药酒,具有清热化痰、润肺止咳的功效。
制作方法,将川贝、杏仁、石膏、冰糖等药材放入米酒中浸泡,密封放置2个月即可饮用。
适用于慢性咳嗽、痰多、肺热等症状。
4. 当归益母草酒。
当归益母草酒是一种常用的调经养血药酒,具有活血调经、补血养颜的功效。
制作方法,将当归、益母草、枸杞、红枣等药材放入黄酒中浸泡,密封放置1个月即可饮用。
适用于女性月经不调、气血两虚、面色苍白等症状。
5. 灵芝酒。
灵芝酒是一种常见的养生药酒,具有增强免疫力、延缓衰老的功效。
制作方法,将灵芝、枸杞、黄芪、枣等药材放入米酒中浸泡,密封放置3个月即可饮用。
适用于体质虚弱、免疫力低下、容易感冒等症状。
以上是一些常见的中国药酒配方,每种药酒都有其独特的药用价值和适用范围。
在饮用药酒时,应根据自身体质和症状选择合适的药酒,并按照制作方法进行制作和饮用,以达到最佳的药用效果。
同时,饮用药酒应适量,过量饮用可能会产生不良反应。
希望大家在饮用药酒时,能够根据自身情况进行选择,健康饮酒,享受药酒带来的益处。
神奇的药酒(六)——女性保健药酒

神奇的药酒(六)——女性保健药酒今天专为女士朋友介绍适合女性养生保健的药酒:一、八珍酒【处方组成】当归5克,五加皮12,白芍4克,甘草2.4克,川芎2克,核桃仁、红枣各6克,糯米酒1000毫升。
【药用功效】补益气血,活血化瘀。
适用于月经失调、食少乏力、面黄肌瘦、劳累倦怠、头眩气短、腰膝酸软等。
【制备方法】切片后装入布袋,置容器中,加入糯米酒后密封,隔水蒸煮1小时,取出待冷,埋入地下5日后取出静置21日,过滤去渣。
【使用方法】口服。
每日3次,每次温服15毫升。
二、肤美酒【处方组成】人参、当归、熟地各6克,何首乌、枸杞、银耳各9克,黄酒500毫升。
【药用功效】延年益寿,延缓皮肤衰老,使皮肤红润光泽富有美感。
【制备方法】将药与酒同置干净容器中浸泡1周。
【使用方法】口服。
每日早晚2次,每次15毫升。
三、龟台四童酒【处方组成】胡麻仁30克,黄精35克,天冬、白术各25克,茯苓20克,桃仁15克,朱砂0.1克,米酒1000毫升。
【药用功效】补肝肾、益气健脾、利湿、美容乌发、健身益寿。
用于精血亏损之头晕眼花、容颜憔悴、须发早白、体倦乏力、食少纳呆、燥咳、多梦惊悸、便秘等。
【制备方法】将胡麻仁蒸透后碎成泥,朱砂压成细粉,其他粉碎成粗末,均放入酒坛内加米酒后封口浸泡3~4周(经常摇动,促使有效成分溶出),过滤装瓶。
【使用方法】口服。
每天早、中、晚各饮1次,每次空腹温饮15~25毫升。
也可随餐饮用。
四、大佛酒【处方组成】大佛手、大砂仁、大山楂各70克,黄酒或米酒1000毫升。
【药用功效】理气解郁、活血散瘀、消食化积,用于经期延后、量少色暗有块、小腹胸胁乳房胀闷不舒、忧虑叹息等。
【制备方法】将以上三味药切碎或捣成粗末放入酒坛中、加黄酒(或米酒)搅拌均匀,加盖浸泡7~10天,滤去药渣,澄清装瓶。
【使用方法】口服。
每日2次,早晚各服20~30毫升,服用时可加冰糖适量。
五、党参白术酒【处方组成】党参、白术各84克,茯苓、薏苡仁各72克,低度米酒2000毫升。
补药药材泡酒配方大全

补药药材泡酒配方大全泡酒是一种传统的中药养生方法,通过将药材与酒精结合,可以增强药材的药效,便于人体吸收。
以下是一些常见的补药药材泡酒配方:1. 人参泡酒:人参被誉为“百草之王”,具有大补元气、强身健体的功效。
将人参切片,与高度白酒按1:10的比例浸泡,密封保存一个月后即可饮用。
2. 枸杞泡酒:枸杞子含有丰富的营养成分,具有滋阴补肾、明目抗衰的作用。
将枸杞子与白酒按1:5的比例混合,浸泡两周后饮用。
3. 黄芪泡酒:黄芪具有补气固表、利水消肿的功效。
将黄芪切片,与白酒按1:10的比例浸泡,一个月后饮用,可以增强免疫力。
4. 灵芝泡酒:灵芝被誉为“仙草”,具有延年益寿、增强体力的作用。
将灵芝切片,与白酒按1:8的比例浸泡,一个月后饮用。
5. 当归泡酒:当归具有补血调经、活血止痛的功效。
将当归切片,与白酒按1:8的比例浸泡,两周后饮用,适合女性朋友。
6. 何首乌泡酒:何首乌具有滋补肝肾、乌发强筋的作用。
将何首乌切片,与白酒按1:10的比例浸泡,一个月后饮用。
7. 肉桂泡酒:肉桂具有温中散寒、活血化瘀的功效。
将肉桂与白酒按1:10的比例浸泡,两周后饮用,适合冬季暖身。
8. 白芍泡酒:白芍具有养血柔肝、缓解肌肉疼痛的作用。
将白芍与白酒按1:8的比例浸泡,一个月后饮用。
9. 五味子泡酒:五味子具有收敛止汗、生津止渴的功效。
将五味子与白酒按1:5的比例浸泡,两周后饮用。
10. 茯苓泡酒:茯苓具有健脾利湿、宁心安神的作用。
将茯苓切片,与白酒按1:10的比例浸泡,一个月后饮用。
每种药材泡酒都有其特定的药效和适宜人群,饮用时应根据个人体质和需要选择。
此外,泡酒应适量,过量饮酒有害健康。
在饮用前,最好咨询专业医师的意见。
女性药酒10方

女性药酒10方1、山楂活血酒酒配方:干山楂片500克,当归30克,白酒500毫升。
功效与主治:活血,舒筋,消导。
适用于劳力过度,身痛疲倦,妇女痛经以及冠心病,心绞痛。
亦可助消化,降血脂。
2、玄胡索酒配方:玄胡索50克,黄酒500毫升。
功效与主治:舒肝理气,活血止痛。
适用于肝气郁结之痛经,亦用于妇女气血攻窜,胸腹疼痛,连及胁肋等病症。
3、归芪酒配方:当归150克,黄芪150克,红枣100克,黄酒500毫升。
功效与主治:益气活血。
用于气虚血瘀之痛经、闭经。
4、月月红酒配方:月月红30克,当归20克,丹参20克,黄酒2斤。
功效与主治:活血通经。
适用于妇女痛经、闭经。
5、红花酒配方:红花200克,白酒1000毫升,红糖适量。
功效与主治:活血通经,散瘀止痛,养血。
用于妇女血虚、痛经以及冠心病心绞痛、跌打损伤等症。
6、桃仁红曲煮酒配方:桃仁9克,红曲12克,黄酒60克,菜油少许。
功效与主治:活血通经。
适用于肝气淤滞引起的闭经、痛经。
7、益母草酒配方:益母草200克,当归100克,白酒1000毫升。
功效与主治:活血养血调经。
用于治疗痛经,月经量少或延期,小腹胀痛,甚或闭经等。
8、当归红花酒配方:当归100克,红花100克,白酒2000毫升。
功效与主治:活血祛瘀,调经止痛。
用于妇女月经衍期而经量偏少,经色暗,有血块,痛经、闭经等。
9、蚕砂酒配方:蚕砂500克,白酒1000毫升。
功效与主治:化湿浊,通瘀闭。
用治妇女闭经属于寒痰湿浊凝聚者,症状见经闭不行,带下粘腻,或形体肥胖,喉间有痰,脘腹满胀等。
10、牛膝麻仁酒配方:川牛膝500克,火麻仁90克,桃仁60克,黄瓜根90克,黄酒8斤。
功效与主治:活血通瘀。
适用于妇女月经不通。
补酒配方及泡制方法

补酒配方及泡制方法补酒是一种传统的中草药制剂,具有补气养血、健脾暖胃的功效,常用于调理体质、增强免疫力。
补酒的配方多种多样,不同的配方对应着不同的功效,下面介绍几种常见的补酒配方及其泡制方法。
一、首乌补酒。
首乌补酒是一种常见的滋补酒品,具有滋阴补血、养发乌发的功效。
配方,首乌、红枣、枸杞、黄酒。
制作方法,将首乌、红枣、枸杞放入容器中,加入适量黄酒,密封浸泡7-15天即可饮用。
二、人参补酒。
人参补酒是一种滋补强壮的补酒,适合体质虚弱、气血不足的人群饮用。
配方,人参、枸杞、桂圆、黄酒。
制作方法,将人参、枸杞、桂圆放入容器中,加入适量黄酒,密封浸泡7-15天即可饮用。
三、枸杞红枣补酒。
枸杞红枣补酒是一种滋补养颜的补酒,具有滋阴补血、美容养颜的功效。
配方,枸杞、红枣、桂圆、黄酒。
制作方法,将枸杞、红枣、桂圆放入容器中,加入适量黄酒,密封浸泡7-15天即可饮用。
四、当归川芎补酒。
当归川芎补酒是一种调理气血、舒筋活血的补酒,适合女性朋友饮用。
配方,当归、川芎、红枣、黄酒。
制作方法,将当归、川芎、红枣放入容器中,加入适量黄酒,密封浸泡7-15天即可饮用。
五、黑豆红枣补酒。
黑豆红枣补酒是一种补肾养血的滋补酒品,适合腰膝酸软、面色无华的人群饮用。
配方,黑豆、红枣、桂圆、黄酒。
制作方法,将黑豆、红枣、桂圆放入容器中,加入适量黄酒,密封浸泡7-15天即可饮用。
总结,补酒是一种传统的中草药制剂,具有多种功效,不同的配方对应着不同的滋补效果。
在泡制补酒时,需要注意选择优质的黄酒,将药材和黄酒充分混合浸泡,密封保存,时间不宜过长。
适量饮用补酒,可以起到调理身体、增强免疫力的作用。
但需要注意的是,孕妇、患有慢性疾病的人群在饮用补酒前应咨询医生意见,避免不必要的健康风险。
适合女人喝的药酒配方

适合女人喝的药酒配方药酒是一种男女老少皆宜的健身佳品。
不同体质的人适合饮用的药酒种类也是完全不一样的。
女人平时也可以和一些药酒来补身体。
有些药酒除了可以补身体之外,还具有美容养颜等功效,非常适合女人饮用。
那么,适合女人喝的药酒配方都有哪些呢?一、[配方]全当归。
茯神、枸杞子、川牛膝、杜仲、桂圆肉、核桃肉、葡萄干各30克,白酒2500毫升。
[制法]将前8味捣碎,置容器中,加入白酒,密封,隔水加热30分钟后,取出埋入地下7天后取出,过滤去渣.即成。
[功用]补肝肾、益精血。
[主治]肝肾亏虚。
滴血不足的月经不调、婚后不孕之症。
[用法]口服。
每次服10毫升,日服2次。
[附记]引自《同寿录》。
饮酒期间直忌房事或避孕。
《药酒汇编》方中无茯神、葡萄干,有茯苓30克。
二、益母当归酒[配方]益母草200克,当归100克,白酒1000毫升。
[制法]将前2昧切碎,置容器中,加入白酒,密封,浸泡7天后,过滤去渣,即成。
[功用]养血调经。
[主治]血虚闭经。
[用法]口服。
每次服20毫升,日服1-2次,[附记]引自《药酒汇编》。
验之,临床,多效适合女人喝的药酒有如下几种:宜男酒:肝肾亏虚。
滴血不足的月经不调、婚后不孕之症。
益母当归酒:养血调经排卵酒:功用补益肝肾、活血调强、促排卵。
冬茸补肝血露:主治肾阳虚、精血不足、瘀血停滞所致的经闭、崩漏月经不调、亦日带下,腰腿酸痛、于血痹症等,阳虚精血不足的不孕,不育症。
阿胶酒:阿胶酒具有很好的补血止血、滋阴润燥功效,是女性强身健体、美容养颜的养生佳品,尤其适用于月经不调的女性。
玫瑰酒:玫瑰花具有疏肝和胃、行气解郁、活血止痛等养生功效。
不少女性常为了脸上雀斑、黄褐斑苦恼。
中医认为,这类病症多见肝郁气滞,并伴有胸胁胀痛,月经不调,或伴有胸闷、气滞、抑郁、喜欢叹气等。
另外乳腺增生等乳腺疾病的女性患者,都适合喝点玫瑰酒。
四物酒:当归、熟地、川芎、白芍配伍,是补血调经的经典药方,除了用它煎饮外,也可以用来泡酒。
【女性养生药酒推荐】中华养生药酒配方大全

【女性养生药酒推荐】中华养生药酒配方大全大多女性都想拥有一张好气色的脸,市面上推出的养颜补血的产品也是层出不穷,让人感觉应接不暇,其实药酒可养颜补血,下面给大家分享养颜补血养生药酒有那些吧。
养颜补血养生药酒1、玫瑰酒玫瑰花具有行气解郁、疏肝和胃、活血止痛的功能。
不少女性朋友常常为了脸上的雀斑、黄褐斑苦恼,这类病症往往多见肝郁气滞,伴随有胸胁胀痛,月经不调,或伴有胸闷、气滞、喜欢叹气、抑郁等。
另外很多女性都会遇到乳腺增生等乳腺疾病的困扰,而乳腺疾病与肝气郁结有关。
这些病症都适合喝玫瑰花泡酒。
玫瑰酒的制作方法很简单,取鲜玫瑰花350克,黄酒1500毫升,将玫瑰花泡在酒中,由于玫瑰花瓣很薄,其成分极易渗透出来,浸泡几天就可以喝了。
其功效相对温和。
2、四君子酒以党参、炒白术、茯苓、炙甘草为主角的“四君子汤”也是药典中的经典药方,其主要功效是益气健脾。
都市女性由于工作压力大,经常熬夜,很多人存在气虚问题,工作到下午就会感到很疲倦,说话中气不足,胃口也不好,饭量很小,大便也不易成形。
用“四君子”可以煎饮,也可以泡酒。
对女性面色苍白、脾胃虚弱都会有明显改善。
四君子酒的制作方法是,用1000毫升黄酒或白酒,党参60克、炒白术60克、茯苓60克、炙甘草30克四种药材,泡一个月后即可饮用。
3、四物酒很多女性对“四物汤”并不陌生,它以当归、熟地、川芎、白芍为“四大主角”,是中医药典中补血调经的经典药方,除了用它煎饮外,也可以用来泡酒。
很多女性由于血虚而容易痛经,面色萎黄缺少红润,冬季容易手脚冰冷,都是可以用这四种药材来泡酒喝。
坚持饮用可以活血化淤、排出血块,减轻月经期间的疼痛感,改善贫血状况,让手脚不再冰冷。
气血顺畅了脸色自然就红润,肌肤更光滑,看起来会年轻好几岁!四物酒的制作方法是,用1000毫升黄酒或白酒,当归、熟地、川芎、白芍各50克,泡一个月后即可饮用。
4、阿胶酒阿胶有很好的补血、止血、滋阴润燥的功效,也是女性强身健体、美容养颜的最佳补品之一。
中华养生药酒配方大全

中华养生药酒配方大全1.黄精养生药酒材料:黄精20克,干姜10克,红枣10枚,黄酒500毫升。
制作方法:将黄精、干姜、红枣洗净后加入黄酒中,密封浸泡5个月,每周摇匀一次。
之后即可饮用。
2.当归养血药酒材料:当归30克,红枣15枚,糯米500克,红糖适量,米酒适量。
制作方法:将当归、红枣、糯米洗净后放入蒸锅中蒸熟,取出放凉。
将蒸熟的材料捣烂,加入红糖和米酒,搅拌均匀后密封浸泡3个月,每周摇匀一次。
之后即可饮用。
3.人参滋补药酒材料:人参20克,枸杞10克,红糖适量,米酒适量。
制作方法:将人参、枸杞洗净后捣烂,加入红糖和米酒,搅拌均匀后密封浸泡6个月,每周摇匀一次。
之后即可饮用。
4.茯苓健脾药酒材料:茯苓20克,白术20克,茯苓10克,红糖适量,米酒适量。
制作方法:将茯苓、白术、茯苓洗净后捣烂,加入红糖和米酒,搅拌均匀后密封浸泡3个月,每周摇匀一次。
之后即可饮用。
5.当归补血药酒材料:当归20克,黄精15克,红糖适量,米酒适量。
制作方法:将当归、黄精洗净后捣烂,加入红糖和米酒,搅拌均匀后密封浸泡6个月,每周摇匀一次。
之后即可饮用。
6.川芎活血药酒材料:川芎20克,红糖适量,米酒适量。
制作方法:将川芎洗净后捣烂,加入红糖和米酒,搅拌均匀后密封浸泡4个月,每周摇匀一次。
之后即可饮用。
7.龟板壮阳药酒材料:乌龟板15克,枸杞10克,红糖适量,米酒适量。
制作方法:将乌龟板、枸杞洗净后捣烂,加入红糖和米酒,搅拌均匀后密封浸泡8个月,每周摇匀一次。
之后即可饮用。
8.川贝滋肺药酒材料:川贝20克,沙参15克,红糖适量,米酒适量。
制作方法:将川贝、沙参洗净后捣烂,加入红糖和米酒,搅拌均匀后密封浸泡5个月,每周摇匀一次。
之后即可饮用。
中华养生药酒具有丰富的品种和功效,每种药酒的制作方法和浸泡时间都略有不同,但基本上都是将中药材捣烂加入红糖和米酒中,通过密封浸泡一定时间后即可饮用。
需要注意的是,制作中华养生药酒时要选用优质的中药材和纯正的米酒,尽量避免添加过多的化学添加剂和食品添加剂,以保证药酒的品质和安全性。
最全的药酒配方大全

最全的药酒配方大全
1.枸杞药酒:
配料:枸杞、白酒。
制作方法:将适量的枸杞洗净,用剪刀剪碎或切碎,放入瓶中,加入
适量的白酒,密封保存15-30天即可饮用。
功效:具有滋补肝肾、明目益气的作用,适宜于贫血、视力模糊、腰
膝酸软等症状。
2.当归药酒:
配料:当归、红枣、白酒。
制作方法:将适量的当归和红枣洗净,切碎或剪碎,放入瓶中,加入
适量的白酒,密封保存7-14天即可饮用。
功效:具有活血调经、养血益气的作用,适宜于女性经期不调、面色
苍白、气血虚弱等症状。
3.川贝银柴酒:
配料:川贝、银柴花、白酒。
制作方法:将适量的川贝和银柴花洗净,放入瓶中,加入适量的白酒,密封保存7-14天即可饮用。
功效:具有润肺止咳、清热解毒的作用,适宜于咳嗽、咽痛、发热等
症状。
4.冬虫夏草酒:
配料:冬虫夏草、白酒。
制作方法:将适量的冬虫夏草洗净,放入瓶中,加入适量的白酒,密封保存15-30天即可饮用。
功效:具有补肾壮阳、养阴清热的作用,适宜于阳痿、遗精、盗汗等症状。
5.黄芪仙酒:
配料:黄芪、枸杞、白酒。
制作方法:将适量的黄芪和枸杞洗净,放入瓶中,加入适量的白酒,密封保存7-14天即可饮用。
功效:具有提神健脾、益气养血的作用,适宜于疲劳乏力、食欲不振等症状。
6.八宝酒:
配料:桂圆、山楂、龙眼肉、红枣、白芍、白酒。
制作方法:将适量的桂圆、山楂、龙眼肉、红枣、白芍洗净,放入瓶中,加入适量的白酒,密封保存7-14天即可饮用。
功效:具有养血调理、健脾安神的作用,适宜于失眠多梦、心悸健忘等症状。
女人用什么泡酒补肾养颜

女人用什么泡酒补肾养颜补肾对女性的健康与美丽有密切的关系,那么女人怎么补肾呢?下面店铺给大家介绍女人补肾养颜酒,希望对你有用!女人补肾养颜酒1、鹿茸山药酒配方:鹿茸15克山药60克白酒1000克。
制法:将鹿茸、山药与白酒共置入容器中,密封浸泡7天以上便可服用。
功效:补肾固肾。
适用范围:用于气色黄暗、精神不振、肾阳虚弱的遗尿等症状。
女人补肾养颜酒2、人参枸杞酒配方:人参200克、枸杞子3500克、熟地1000克、冰糖4000克,泡白酒适量。
制法:将人参、枸杞、熟地、冰糖与白酒共置入容器中,密封浸泡10天以上便可服用。
功效:大补元气,安神固脱,滋肝明目。
适用范围:用于劳伤虚损、少食倦怠、惊悸健忘、头痛眩晕、腰膝酸痛等症。
女人补肾养颜酒3、首乌煮酒配方:何首乌120克,胡麻仁、当归各60克,生地80克,白酒2.5公斤。
制法:将何首乌、当归、生地切碎,胡麻仁捣烂,共装入绢(布)袋内,扎紧袋口,置于瓦坛中,倒入白酒,加盖,以文火煮沸后离火,凉后密时,置于阴凉处。
7日后启封,取出药袋,静置使之澄明,装入洁净的瓶中备用。
功效:补肾益精,滋阴养血,益寿延年。
适应范围:用于肝肾阴虚、腰膝酸软、须发早白等。
女人补肾养颜酒4、玫瑰陈皮酒配方:槟榔20克,陈皮10克,青皮10克,砂仁6克,玫瑰花8克,绿萼梅6克,荔枝核10克,请药店加工成粗颗粒,装入布袋。
制法:以上材料置于炊具中,加入黄酒1600毫升,再用小火炖20到30分钟,如果喜欢甜味,可以加适量冰糖。
用坛子或者酒瓶装好,密封。
每天服用两次,每次大概20毫升左右。
注意孕妇忌服。
功效:温肾补肺,美肌美发。
适用范围:用于虚劳咳嗽,疲倦乏力,腰膝酸软等。
女人补肾养颜酒5、五子酒配方:覆盆子、菟丝子、楮实子、金樱子、枸杞子、桑螵蛸各60克,白酒2.5公斤。
制法:将上药捣碎,装在绢袋或布袋中,扎紧袋口,置于坛中,倒入白酒,密封,置于阴凉于燥处。
每日摇动数次。
14日后启封,将药酒过滤,盛入洁净的瓶中,盖严,备用。
女人养生酒配方

女人养生酒配方女人日常喝些养生酒有利于保养,好气色,那么女人养生喝什么酒呢,店铺现在就告诉你女人养生酒配方,快来看看这篇文章了解详情吧。
女人养生酒配方首乌酒原料:100克首乌,生地黄100克,4斤白酒做法:先把首乌放进温水浸软,切成小丁,生地黄淘净切片,放入装白酒的小酒坛中,搅匀密封酒坛口,20-30天后,开酒坛滤去药渣,即可饮用。
可治肝肾阴虚、神经衰弱、腰膝酸痛、夜间盗汗等,还可使头发变黑。
海马人参酒原料:海马1对,人参30克,白酒2斤做法:用海马,洗净沥干;取人参,与白酒一同放入酒瓶,密封瓶口,25天后便可服用,每天睡前一小杯。
补肾助阳,阳痿早泄,安神宁心,腰膝酸软等症,均有明显疗效。
枸杞桂圆酒原料:把枸杞子30克,桂圆肉50克,与白酒2斤做法:放进瓶中,密封瓶口,30-40天即可饮用。
可滋补肝肾,益精明目,助阳益气,补虚劳,强固筋骨。
茯苓黄精酒原料:把茯苓100克,黄精100克,与白酒2斤,做法:浸泡在瓶中,封口存放30天后即可饮用。
健脑补肾,增强记忆力,滋润肌肤,养颜美容,补脾健体,补虚抗衰,去黄褐斑,效果明显。
鹿茸薯蓣酒原料:取鹿茸6克,薯蓣50克切片,做法:装入纱布袋内,与白酒2斤,浸泡在酒瓶中,密封瓶口,浸泡25天后,即可饮用。
可治肾虚多尿,助阳益气,补虚益气,对阳痿,小腹冷痛,月经不调等症,均有较好的效果。
冬令女性养颜补酒原料:桂圆肉500克红枣200克红景天150克灵芝片10克黄芪50克当归50克枸杞200克玫瑰花50克冰糖500克做法:把药材放进大口的玻璃瓶里,倒进二锅头,将药材全部浸泡在酒里,旋紧盖子,用透明胶带封口60天以后,就可以喝啦!每天晚上临睡前喝一小杯,当春天来临的时候,你就会像春天的鲜花一样水灵娇媚啦!灵芝最好能买到切片的,整棵灵芝泡酒效果不如切片的,可以拿到中药店去加工切片。
男人养生酒配方一、东革阿里泡酒配方:购买昌弘东革阿里500克,枸杞200克,高度高粱酒或者三花酒5斤,泡酒,每天适量的喝一小杯,大概每次5毫升,每天两次。
中国药酒配方大全

中国药酒配方大全中国药酒是一种具有悠久历史的传统中药制剂,它将中药与白酒相结合,具有温补、活血、理气、舒筋活络等功效。
在中国,药酒被广泛应用于中医保健、食疗和美容养生等领域,备受人们喜爱。
下面将介绍一些中国药酒的常见配方,供大家参考。
1. 当归酒。
配方,当归30克,红枣20枚,红糖适量,白酒1000毫升。
制作方法,将当归、红枣洗净,放入瓷罐中,加入白酒,密封浸泡7-10天,即可饮用。
功效,当归酒具有养血调经、活血化瘀、滋阴养颜的功效,适用于女性月经不调、经痛、面色苍白等症状。
2. 八珍酒。
配方,黄芪15克,党参15克,白术15克,茯苓15克,川芎15克,当归15克,熟地15克,川牛膝15克,红枣20枚,红糖适量,白酒1000毫升。
制作方法,将中药材洗净,放入瓷罐中,加入白酒,密封浸泡7-10天,即可饮用。
功效,八珍酒具有益气养血、健脾益肾、滋阴补阳的功效,适用于体质虚弱、气血不足、腰膝酸软等症状。
3. 川芎酒。
配方,川芎30克,白酒1000毫升。
制作方法,将川芎洗净,放入瓷罐中,加入白酒,密封浸泡7-10天,即可饮用。
功效,川芎酒具有活血通经、祛风止痛的功效,适用于月经不调、痛经、风湿关节痛等症状。
4. 人参酒。
配方,人参20克,枸杞15克,红枣20枚,红糖适量,白酒1000毫升。
制作方法,将人参、枸杞、红枣洗净,放入瓷罐中,加入白酒,密封浸泡7-10天,即可饮用。
功效,人参酒具有补气养血、益精安神、强身健体的功效,适用于体质虚弱、神经衰弱、失眠健忘等症状。
5. 枸杞酒。
配方,枸杞30克,红糖适量,白酒1000毫升。
制作方法,将枸杞洗净,放入瓷罐中,加入白酒,密封浸泡7-10天,即可饮用。
功效,枸杞酒具有滋阴补肾、明目明智、强身健体的功效,适用于肝肾不足、视力减退、腰膝酸软等症状。
总结,中国药酒具有丰富的药用价值和保健功效,但在饮用时也需要注意适量,不宜过量饮用,以免对身体造成不良影响。
希望以上介绍的中国药酒配方能够为大家在日常保健中提供一些参考,同时也希望大家在饮用药酒时,能够根据自身体质和需求进行选择,合理搭配,健康饮用。
养生保健药酒配方精选

养生保健药酒配方精选1.人参酒原料:人参20克、白酒500毫升。
制作方法:将人参洗净切碎,放入酒中浸泡2周,过滤后即可服用。
功效:补气养血,健脾益胃,提神醒脑,适用于虚弱、疲劳、失眠等症状。
2.黄耆酒原料:黄耆30克、白酒500毫升。
制作方法:将黄耆洗净切碎,放入酒中浸泡1个月,过滤后即可服用。
功效:益气健脾,提高机体免疫力,适用于体虚、食欲不振等症状。
3.当归酒原料:当归20克、红酒500毫升。
制作方法:将当归洗净切碎,放入酒中浸泡1个月,过滤后即可服用。
功效:活血补血,调经养颜,适用于女性痛经、贫血等症状。
4.菊花酒原料:菊花30克、白酒500毫升。
制作方法:将菊花洗净放入酒中浸泡1周,过滤后即可服用。
功效:清热解毒,明目退黄,适用于高血压、眼睛疲劳等症状。
5.山楂酒原料:山楂50克、白酒500毫升。
制作方法:将山楂洗净切片,放入酒中浸泡2周,过滤后即可服用。
功效:消食健胃,降脂减肥,适用于胃脘痛、消化不良等症状。
6.蜂蜜酒原料:蜂蜜100克、白酒500毫升。
制作方法:将蜂蜜加热至液态,倒入白酒中搅拌均匀,静置一个月即可服用。
功效:润肺止咳,补气养血,适用于咳嗽、气虚等症状。
7.枸杞酒原料:枸杞30克、白酒500毫升。
制作方法:将枸杞洗净放入酒中浸泡1个月,过滤后即可服用。
功效:明目补肾,提高精力,适用于视力疲劳、性欲减退等症状。
8.决明子酒原料:决明子50克、白酒500毫升。
制作方法:将决明子洗净放入酒中浸泡2周,过滤后即可服用。
功效:明目降火,润肠通便,适用于目干涩、便秘等症状。
以上是一些养生保健药酒的配方精选。
在制作养生保健药酒时,需要注意保持卫生,选择优质原料,并合理控制浸泡时间,以免过浓或过淡。
在服用时,根据个人体质和需求适量饮用,不宜过量。
如果有并发症或长期服用其他药物的人,应在医生指导下使用。
补脾胃虚弱的药酒有哪些女性

补脾胃虚弱的药酒有哪些女性补脾胃虚弱的药酒有哪些女性?随着现代生活压力的增大,越来越多的女性出现了脾胃虚弱的症状。
脾胃是人体消化系统中的重要组成部分,负责将食物转化为能量和营养物质,供给全身的生命活动所需。
因此,脾胃功能不好会导致人体血气不足、气血瘀滞、肝肾不足等问题,影响身体免疫力以及整体调节能力。
对于女性而言,在面对月经来潮、妊娠、绝经等生理变化时,更容易出现脾胃虚弱的问题。
那么,如何补脾胃虚弱呢?在高级养生师的角度,以下为大家介绍一些有效的药酒。
1. 人参四物酒人参四物酒是一款常用的补气血、养脾胃的药酒。
具有滋补益气、养血安神、健脾胃、清热解毒等功效。
普通的人参四物酒配方为:人参、当归、熟地、白芍。
制作方法如下:材料:人参30克,当归30克,熟地30克,白芍30克,甘草5克,红枣适量,料酒适量。
做法:将人参、当归、熟地、白芍、甘草放入容器中,加入料酒,密封放冰箱中冰藏一周,然后在冰箱中放2周,再打开,放入一些适量的红枣,就可以开始慢慢饮用。
注意事项:药酒制作要选择不受污染的优质原料,服用时要注意不要过量,以免逆反现象。
建议每日用量不超过50ml。
2. 大枣桂圆酒大枣桂圆酒是一款简单易用的补脾胃,滋荣养颜的药酒。
具有补气血、美容养颜、滋补脾胃的功效。
普通的大枣桂圆酒配方为:大枣、桂圆、高粱酒。
制作方法如下:材料:大枣12枚,桂圆肉30克,高粱酒500ml。
做法:将大枣、桂圆肉放入容器中,加入高粱酒,密封放在通风阴凉处,一个月后即可饮用。
注意事项:药酒制作要选用优质原料,注意保存,以免酒精风味太重。
服用时不要过量,每天建议饮用25ml左右。
3. 花粉瓢虫酒花粉瓢虫酒是传统的滋阴补脾、益气养血、调节内分泌的药酒。
具有补肾、降脂、调经、健脾等功效。
普通的花粉瓢虫酒配方为:花粉50克,瓢虫1只,红糖适量,料酒适量。
制作方法如下:材料:花粉50克,瓢虫1只,红糖适量,料酒适量。
做法:将花粉放入瓶中,按比例加入红糖和料酒,然后将瓢虫捏碎,加入瓶中。
什么药酒补脾胃效果好女性吃

什么药酒补脾胃效果好女性吃作为经验丰富的养生专家,我经常看到女性朋友们出现脾胃不和的问题,这不仅影响了日常生活,还会影响身体健康。
在中医药中,药酒被广泛应用于调理身体,而什么药酒补脾胃效果好女性吃?下面我将从食谱、药方、用量、制作步骤、注意事项等方面为大家详细介绍。
一、桂圆药酒桂圆药酒是一款适合女性的药酒,它可以补血,养心神,调理月经,同时也能够补脾胃。
用法是每天晚上睡前喝一小杯。
以下是制作步骤:1. 将15克桂圆肉、15克红枣、30克白酒放入瓶子中,浸泡2-3天;2. 将浸泡好的药酒过滤,取出药渣;3. 取10毫升药酒,加入适量温水,搅匀后食用。
注意事项:孕妇、高血压者、糖尿病者不宜使用。
二、党参药酒党参能够调节气血,提高免疫力,增强体质,对女性的脾胃问题也有很好的效果。
以下是党参药酒的制作方法:1. 将20克党参放入瓶子中,加入100毫升白酒,浸泡7天;2. 过滤出药酒,取出药渣;3. 取10毫升药酒,加入适量温水,搅匀后食用。
用量:每天一次,一次10毫升。
注意事项:孕妇、高血压者、感冒者不宜使用。
三、蜂蜜药酒蜂蜜药酒是能够补充身体所需的营养物质,增加体力,提高免疫力的良好药酒。
以下是制作步骤:1. 取适量蜂蜜和白酒,按照1:2的比例混合,浸泡3-5天;2. 过滤出药酒,取出药渣;3. 取10毫升药酒,加入适量温水,搅匀后食用。
用量:每天一次,一次10毫升。
注意事项:蜂蜜过敏者不宜使用。
四、当归药酒当归是一种温补的草药,能够补血、活血、调理月经,对女性脾胃问题有很好的效果。
以下是制作步骤:1. 取20克当归放入瓶子中,加入100毫升白酒,浸泡7天;2. 过滤出药酒,取出药渣;3. 取10毫升药酒,加入适量温水,搅匀后食用。
用量:每天一次,一次10毫升。
注意事项:孕妇、高血压者、低血糖者不宜使用。
五、燕窝药酒燕窝是滋阴补肺的珍品,常食可美容养颜,补脾胃,改善肠胃问题。
以下是制作步骤:1. 取适量燕窝,加入适量白酒,浸泡1个月;2. 过滤出药酒,取出药渣;3. 取10毫升药酒,加入适量温水,搅匀后食用。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
女性滋补药酒配方
冬季来临了,是养生的好时间,下面推荐几种女性适合的药酒配方
竹黄酒
[配方]竹黄50克,白酒500克。
[制法]将竹黄、白酒共同置入容器中,密封浸泡1周。
[功效]祛风通络,温中止痛。
适用于风湿性关节炎,坐骨神经痛,跌打损伤,虚寒性胃痛等。
[服法]每日2次,每次饮服15—20毫升。
人参酒
[配方]白人参30克,白酒500克。
[制法]将人参切成段或薄片,浸入优质白酒中,加盖密封,置于阴翳处,每日振摇1次,浸泡7天后饮用。
[功效]大补元气,补脾益肺,安神益智。
适用于久病气虚、脾肺不足、食欲不振、动则气喘、虚汗乏力、面色黄白,或脉虚、津伤口渴、消渴、神经衰弱、失眠多梦、疲倦心悸、健忘、阳痿等患者服用。
[服法]每日早、晚各1次,每次服10-10毫升。
酒将喝尽再加酒浸渍,直至参味淡薄,取参食之。
[注意]服用期间,不宜喝茶,忌食萝卜。
首乌乌发酒
[ 配方] 制首乌、生地黄各40克,白酒1000克。
[ 制法] 先将首乌焖软,切成1厘米见方的小丁,生地黄洗净切片,同入瓷坛中,密封浸泡15天后即可服用。
[ 功效] 补肝肾,益精血,适用于肝肾虚所致的须发早白,眩晕乏力,遗精健忘,腰酸痛,消瘦失眠等症
[ 服法] 每日早、晚各1次,每次饮服15~30毫升。
一醉不老丹
[ 配方] 莲花蕊、生地黄、槐角子、五加皮各二两,没食子六个,好清酒十斤。
[ 制法] 上诸药,以木石臼碎,用生绢袋盛药,同酒入净坛内,春冬浸一月,秋二十日,夏十日,紧封坛口,浸满日数即成。
[ 功效] 专养血乌须黑发。
[ 服法] 任意饮之,所醉为度,须连日服,若不黑,再制,服之自黑。
巨胜酒
[ 配方] 薏苡仁100克,黑芝麻、生地黄各125克,白酒3000克。
[ 制法] 将黑芝麻煮熟晒干,薏苡仁炒至略黄。
两药合起略捣烂后与切成小块的生地黄共装入纱布袋里,与白酒一起置入容器中,密封浸泡12天即可服用。
[ 功效] 补肝肾,润五脏,填精髓,祛湿气。
适用于体质虚弱,神衰健忘,记忆减退,失眠多梦,心悸怔忡等症。
[ 服法] 每日1~2次,每次饮服20~30毫升
养生酒
[ 配方] 当归身、菊花各30克,桂圆肉240克,枸杞子120克,白酒浆3500克,滴烧酒1500克。
[ 制法] 将上药盛绢袋内,悬于坛中,加入酒封固,窖藏1个月以上,便可饮用。
[ 功效] 补益强身,养生防病。
适用于血虚精亏,面色不华,头晕目眩,视物昏花,睡眠不安,心悸,健忘等症。
常饮能改善老年人免疫功能,增强抗病能力,延缓衰老。
[ 服法] 每日1~2次,每次饮服1~2小盅。
[ 注意] (注:白酒浆系指初酿,其色未变之酒,滴烧酒系蒸馏酒,白酒亦可。
)
人参七味酒
[ 配方] 人参、冰糖各40克,当归25克,酸枣仁10克,远志15克,龙眼肉、生地各20克,白酒1500克。
[ 制法] 除冰糖处,其余各药均加工碎,用细纱布袋盛好,扎紧口。
再将白酒倒入小坛中,放入药袋封固。
14天后开封去掉药袋,澄清之。
然后将冰糖入锅,加适量水加热溶解后倒入药酒中,搅匀即可饮用。
[ 功效] 补气血,安心神。
适用于气虚血亏的体倦无力,面色不华,食欲不振,尺悸不安,失眠健忘,虚烦,头晕等症。
[ 服法] 每日早、晚各1交,每次饮服10~20毫升。
人参三七酒
[ 配方] 人参6克,三七、川芎各15克,当归、黄芪各60克,五加皮、白术各36克,甘草12克,五味子、茯苓各24克,白酒3000克。
[ 制法] 将药特切碎,与白酒一起置入容器中,密封浸泡15日以上即成。
[ 功效] 补益气血,养心安神。
适用于劳倦过度,久病虚弱,或兼有失眠多梦,不思饮食,倦怠乏力等症。
[ 服法] 早、晚各1次,每次饮服15~30毫升。
人参大补酒
[ 配方] 人参5克,熟地黄25克,枸杞子90克,冰糖100克,白酒2500克。
[ 制法] 将人参去芦头,烘软,切片,枸杞子除去杂质,与白熟地同放入洁净的纱布袋中,封好袋口,把药袋放入酒中密封浸泡,每日搅拌1次。
浸泡15天后,用洁净纱布过滤,取药酒备用。
将冰糖放入锅中,加少量水加热溶化煮沸,煮至见微黄时,趁热过滤去渣,待凉后加入药酒中,搅匀。
静置一段时间后,取上清酒液即可饮用。
[ 功效] 大补气血。
安神,滋肝明目。
适用于身体虚弱,神经衰弱,头晕目眩,腰膝酸软等。
无病者常饮,有强身健体,益寿延年之功。
[ 服法] 每日2次,每次饮服15~20毫升。
人参枸杞酒
〔配方〕人参200克、枸杞子3500克、熟地1000克、冰糖4000克,泡白酒适量。
〔功效〕大补元气,安神固脱,滋肝明目。
适用于劳伤虚损、少食倦怠、惊悸健忘、头痛眩晕、阳痿、
健康饮食经典搭配20招
一日饮食中合适当量的粮谷类、豆类、肉蛋奶类、蔬菜水果类和油脂类,且几大类食物相配得当的一种膳食。
归纳起来,应做到以下10种相配。
1.粗细粮相配:日常饮食中增加粗粮有助于预防糖尿病、老年斑、便秘等,而且还有助于减肥。
2.主副食相配:日常饮食中应将主食和副食统一起来。
3.干稀相配:冬季进补的理想食物:当归生姜羊肉汤;利水渗湿佳品:赤小豆炖鲤鱼汤;催乳佳品:茭白泥鳅豆腐羹;益智佳品:黑芝麻糊及红楼梦中记载的6种粥(红稻米粥、碧梗粥、大枣粥、鸭子肉粥、腊八粥及燕窝粥),还有敦煌艺术宝库中发现的“神仙粥”(由芡实、山药和大米组成)等均为干稀相配的典型代表。
4.颜色相配:食物一般分为5种颜色:白、红、绿、黑和黄色。
一日饮食中应兼顾上述5
种颜色的食物。
5.营养素相配:容易过量的为脂肪、碳水化合物和钠;容易缺乏者为蛋白质、维生素、部分无机盐、水和膳食纤维素;高蛋白质低脂肪的食物有鱼虾类、兔肉、蚕蛹、莲子等;富含维生素、无机盐、膳食纤维素的食物有蔬菜水果类和粗粮等;水是一种重要的营养素,每日应饮用4杯以上的水。
6.酸碱相配:食物分为呈酸性和呈碱性食物。
主要是根据食物被人体摄入后,最终使人体血液呈酸性还是碱性区分的。
近些年来,因肉类食品摄入过多,致使血液酸化,引发富贵病,应引起重视。
7.生热相配:吃生吃活现已成为一种时尚。
吃生蔬瓜果、鲜虾、银鱼等可以摄入更多的营养素。
吃生吃活必须注意食品卫生。
8.皮肉相配:连皮带肉一起吃渐成时尚。
如鹌鹑蛋、小蜜橘、大枣、花生米等带皮一起吃营养价值更高。
9.性味相配:食物分四性五味。
四性是指寒、热、温、凉;五味是指辛、甘、酸、苦、咸。
根据“辨证施膳”的原则,不同疾病应选用不同性味的食物,一般原则是“热者寒之,寒者热之,虚则补之,实则泻之。
”根据“因时制宜”的原则,不同季节应选用不同性味的食物,如冬季应选用温热性食物:羊肉、鹿肉、牛鞭、生姜等,尽量少吃寒凉性食物。
五味也应该相配起来,不能光吃甜的而不吃苦的。
10.烹调方法相配:常用的烹调方法有蒸、炖、红烧、炒、溜、汆、炸、涮等。
单一的烹调方法,如烧、炸、炒容易引起肥胖。
应多选用汆、蒸、涮等烹调方法。
从现代营养科学观点看,两种或两种以上的食物,如果搭配合理,不仅不会“相克”,而且还会“相生”,起到营养互补、相辅相成的作用。
1.芝麻配海带:同煮能起到美容、抗衰老的作用。
2.猪肝配菠菜:猪肝、菠菜都具有补血的功能,一荤一素,相辅相成,对治疗贫血有奇效。
3.糙米配咖啡:把糙米蒸熟碾成粉末,加上牛奶、砂糖就可饮用。
糙米营养丰富,对医治痔疮,便秘、高血压等有较好的疗效;咖啡能提神,拌以糙米,更具风味
4.牛肉配土豆:牛肉营养价值高,并有健脾胃的作用。
土豆与之同煮,不但味道好,且土豆含有丰富的维生素,能起到保障胃黏膜的作用。
5.百合配鸡蛋:有滋阴润燥,清心安神的功效。
中医认为,百合清痰水,补虚损,而蛋黄则能除烦热,补阴血,二者加糖调理,效果更佳。
6.羊肉配生姜:羊肉补阳生暖,生姜驱寒保暖,相互搭配,暖上加暖,同时还可驱外邪,并可治寒腹痛。
7.甲鱼配蜜糖:含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素,并含有辛酸、本多酸、硅酸等,实为不可多得的强身剂,对心脏病、肠胃病、贫血均有疗效,还能促进生长,预防衰老。
8.鸭肉配山药:老鸭既可补充人体水分,又可补阴,并可清热止咳;山药的补
阴效力更强,与鸭肉共食,可消除油腻,补肺效果更佳。
9.鲤鱼配米醋:鲤鱼本身有涤水之功,人体水肿除肾炎外大都是湿肿;米醋有利湿的功能,若与鲤鱼共食,利湿的功能倍增。
10.肉类配大蒜:据研究,维生素B在人体内停留的时间很短,吃肉时吃点大蒜素,能延长维生素B在人体内的停留时间,对促进血液循环以及尽快消除身体疲劳,增加体质等都有重要营养意义。
因此,吃肉的时候,别忘了吃几瓣大蒜。