当归黑豆煮鸡蛋做法步骤
当归煮鸡蛋的做法
当归煮鸡蛋的做法鸡蛋这类食物，我们在日常经常食用，含有丰富的蛋白质能够帮助我们补充身体所需要的能量以及营养。
那么使用当归煮鸡蛋有什么好处呢?当归是我们在日常经常食用一种中药材，能够帮助我们人体降火，活血。
配上我们鸡蛋来作为一种日常的饮食，能够达到良好的保健效果。
当归煮鸡蛋需要掌握一定的配方，煮熟的鸡蛋一定要注意只有扎孔才能够很好的吸收当归的营养，对于经常性月经不调的女性来说是非常有帮助的。
产后的准妈妈来说更是气血不足，此时食用刚好。
【原料】鸡蛋2只当归9克【制作】将当归加水3碗，放入煮熟去壳又用针刺十余个小孔的鸡蛋，煮汤至1碗即成。
【用法】每日服2次，吃蛋，饮汤。
【功效】补气血，调经。
适用于血滞气型闭经。
★2功效用治中风不省人事、口吐白沫、产后风瘫。
①、抗缺氧作用;②、调节机体免疫功能、具有抗癌作用;③、护肤美容作用;④、补血活血作用;⑤、抑菌、抗动脉硬化作用。
★3性状本品近圆柱形，下部有多条支根，长15～35cm。
表面黄棕色至棕竭色，具纵皱纹及横长皮孔。
根头直径1.5～4cm，具环纹，有紫色或黄绿色茎、叶残基，主根表面凹凸不平;支根直径0.3～lcm，上粗下细，多扭曲。
质柔韧，断面黄白色或淡黄棕色，皮部厚，有裂隙及棕色油点。
气特异，味甘、辛、微苦。
★4化学成分含基本内酯(ligusiilide)、正丁烯酰内酯(n-butylidene phthalide)、阿魏酸、烟酸、蔗糖和多种氨基酸，以及倍半萜类化合物等。
★5性味归经性温，昧甘、辛。
归肝、心、脾经。
功能主治补血活血，调经止痛，润肠通便。
用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡。
★当归煮鸡蛋做法：原料：当归10g、黄芪10g、鸡蛋2颗、红枣6颗、红糖1勺。
做法：1、鸡蛋、当归、黄芪分别洗净，红枣温水泡发后掰开;(红枣漏拍了，汗!)2、除红糖以外的所有材料放入药锅或者砂锅里，加水两碗，点火烧开;3、开了以后转中小火煮10左右，鸡蛋熟了，即可捞出;4、鸡蛋晾凉了，剥壳，再放回锅内;5、小火煎至水只有一碗时，放红糖，继续煮5分钟左右即可。
厨房美食菜谱：鸡蛋当归汤的做法
厨房美食菜谱：鸡蛋当归汤的做法
当归，很多女孩子都非常熟悉，它性温，昧甘、辛。
归肝、心、脾经。
用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘等症。
具有补血活血，调经止痛，润肠通便的功效
食材
主料：
鸡蛋
当归
红枣
枸杞
红糖5勺
水500ml
步骤
1.当归洗干净后用500ml水侵泡30分钟。
再用电砂锅煲煮开
2.红枣12个，枸杞10g，红糖5勺
3.鸡蛋煮熟去壳，然后和红糖一起放入砂锅里一起煲30分钟
4.加入已经洗干净了的红枣和枸杞再继续快煮煲20
分钟
5.煮好的当归鸡蛋汤飘香着整个厨房
小贴士：1.当归提前先用清水泡，这样煮的时候味道更容易出来。
当归蛋的材料
当归蛋的材料
当归蛋是一道美味的传统菜肴，制作时需要准备一些特定的材料。
以下是制作当归蛋所需的材料清单：
1. 鸡蛋，鸡蛋是当归蛋的主要原料之一，新鲜的鸡蛋口感更佳，所以在制作当归蛋时要选择新鲜的鸡蛋。
2. 当归，当归是一种中药材，具有调理气血、活血化瘀的功效。
在制作当归蛋时，需要使用适量的当归，可根据个人口味和药量调整。
3. 盐，盐是调味料，可以提升食材的鲜美味道。
在制作当归蛋时，适量的盐可以提升整道菜的口感。
4. 食用油，食用油是烹饪的必备食材，可以用来煎蛋。
在制作当归蛋时，可以选择植物油或橄榄油等食用油。
5. 清水，清水是烹饪的基本食材，用来调配蛋液。
在制作当归蛋时，需要适量的清水来调配蛋液。
以上就是制作当归蛋所需的材料清单，准备好这些材料，就可以开始制作美味的当归蛋了。
希望大家能够尝试制作这道美味佳肴，享受美食带来的快乐和满足。
当归蛋的做法与材料
当归蛋的做法与材料当归，又称当归、归骨，有补血益气的功效。
其对女性月经不调和更年期综合症有较好的疗效。
对于女性来说，当归是补血佳品，但也不宜多吃，吃太多会使血液过于粘稠而导致出血不止。
它还可以帮助子宫收缩、消除妊娠高血压综合症和促进胎儿生长。
一、当归和鸡蛋都是药食同源的食物，二者一起煮，能起到很好的补血效果。
鸡蛋和当归的做法是一样的，而且材料也是一样的。
先将当归洗干净之后，切成小块，然后放入清水中浸泡，等到没有太多水分之后捞出清洗干净，然后沥干备用；将准备好的鸡蛋清洗干净之后敲碎；锅中倒入清水和料酒烧开之后放入鸡蛋煮熟；把水煮开之后再继续炖5分钟之后加入当归和当归，再次沸腾后将蛋液倒入锅中搅拌均匀以后关火。
在出锅之前加入适量的盐调味即可。
1、鸡蛋煮熟以后不要立即吃，等它冷却以后再吃。
鸡蛋的营养价值非常高，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。
其中蛋黄里有卵磷脂、胆碱和胆固醇。
这些物质可以帮助人体吸收蛋白质及营养物质。
但是蛋黄里含有卵磷脂、胆固醇等营养物质，在热熟以后它会失去营养价值。
所以鸡蛋煮熟以后不要立即吃，要等它冷却以后再吃。
2、鸡蛋和当归一起炖的时候不要放太多水。
这是因为当归在炖的时候会产生很多的水分，如果水太多的话，那么炖出来的味道会变得很重。
而且如果在煮之前没有把当归放进去，那么当归就很容易氧化。
如果在煮的过程中放入了太多水，那么当归会和鸡蛋产生化学反应导致蛋壳变得非常难剥。
所以这就要求我们在炖的时候一定要把锅中的水煮得少一点。
这样不仅可以减少当归和鸡蛋在炖汤的过程中氧化之外，还可以使它在煮汤的时候更加容易炖出水。
最后关火焖5分钟左右就可以了，这样熬出来的汤就会更加好喝。
3、最后在出锅之前加入盐调味就可以了。
以上就是当归鸡蛋的做法了，在平时我们吃鸡蛋的时候可以适当多加一些，这样就可以起到很好的补血效果了！而且鸡蛋的做法有很多，不管是直接生吃还是煮汤喝，都非常好吃。
那么接下来我们就来了解一下当归蛋吧！在平时生活中该如何处理蛋清、蛋壳呢？4、不要加水太多，以免煮出锅气。
当归蛋的做法是怎样的
当归蛋的做法是怎样的关于《当归蛋的做法是怎样的》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
在我们的生活起居中，有很多女士非常非常容易出現气血亏虚那样的病症，出現那样的病症通常会造成人体的抵抗能力非常差可一直非常非常容易得病，实际上假如可以根据饮食搭配时开展调节能获得非常好的改进，当归蛋便是较为合适女士滋补养生人体的一种汤菜，它的作法也十分的简易，下边我们一起了解一下川芎蛋的做法是如何的？当归煮鸡蛋是一道汉人养生药膳。
将川芎放水3碗，放进煮开去壳又用扎针十余个小圆孔的生鸡蛋，熬汤至1碗即成。
在经前3，4天或是经后一周刚开始吃，早或是晚空肚。
持续吃二天就可以，也就是一共吃4颗蛋。
川芎近圆柱型，下边有好几条支根，长15～35cm。
表层黄棕色至棕竭具纵皱褶及横长皮孔。
根头直徑 1.5～4cm，具环纹，有蓝紫色或浅绿色茎、叶残基，主茎表层凸凹不平；支根直徑0.3～lcm，上粗下细，多歪曲。
质柔韧性，横断面黄白色或浅黄深棕色，皮部厚，有裂缝及深棕色油迹。
气特异，味甘、辛、有点苦。
川芎蛋的做法:此方于《本草纲目数据库》于百度收录普遍当归煮鸡蛋相片普遍当归煮鸡蛋相片(20张)特异原材料生产生鸡蛋2只川芎9克特异制做生产将川芎放水3碗，放进煮开去壳又用扎针十余个小圆孔的生鸡蛋，熬汤至1碗即成。
特异使用方法生产每天服2次，吃蛋，饮汤。
特异作用生产补气补血，调理月经。
适用血滞气型闭经。
营养成分用治中风昏迷不醒、吐白沫、产后风瘫。
落差、抗氧气不足功效；血压、调整机体免疫功能、具备防癌功效；血液、美容护肤功效；补充、补血补气活血化瘀功效；负重、抗菌、抗动脉硬化功效。
实际上在我们平常日常生活，假如可以把握食材的作用，对于自身的健康状况开展服用，就能使我们的人体获得许多的改进，根据对川芎蛋的做法是如何的掌握以后，尤其是有需要补血补气的女性朋友能够常常服用当归蛋，并且我们能够依据自身口感的爱好适度的加上一些大枣等。
当归煮鸡蛋的功效与作用
當歸煮雞蛋的功效与作用
好多人希望自己身体永远健康，人与人的体质什么的也是有差距的，那么我们应该怎么做呢？那就是用中医来调理，偏方就是其中一种非常不错的选择，今天我们就一起来认识一种：當歸煮雞蛋。
當歸煮雞蛋
【來源】民間方
【原料】雞蛋2只當歸9克
【制法】將當歸加水3碗，放入煮熟去殼又用針刺十余個小孔的雞蛋，煮湯至1碗即成。
【用法】每日服2次，吃蛋，飲湯。
【功效】補氣血，調經。
適用于血滯氣型閉經。
看了上文对于當歸煮雞蛋这种偏方的介绍，我们可以知道要想使得偏方的功能得到最大的发挥，可以适当的增加其他的养生方法，比如锻炼身体，饮食调节，正常的生活规律，才能收到最佳的效果。
第1 页。
当归的吃法
当归煮鸡蛋配料照片(12张)
当归煮鸡蛋做法：
原料：当归10g、黄芪10g、鸡蛋2颗、红枣6颗、红糖1勺。做法：1、鸡蛋、当归、黄芪分别洗净，红枣温 水泡发后掰开；（红枣漏拍了，汗！）2、除红糖以外的所有材料放入药锅或者砂锅里，加水两碗，点火烧开；3、开了以后转中小火煮10左右，鸡蛋熟了，即可捞出；4、鸡蛋晾凉了，剥壳，再放回锅内；5、小火煎至水只有一碗时，放红糖，继续煮5分钟左右即可。
S：
1、这款药膳在经前3，4天或者经后一周开始吃，早或者晚空腹。连续吃两天即可。也就是一共吃4颗蛋。
厨房美食菜谱：当归煮蛋的做法
厨房美食菜谱：当归煮蛋的做法
天寒，风冷的冬季，女性朋友最容易手脚冰凉，这个时候需要防寒散寒，活血通络，而冬季正是适合
滋补养生的季节，今天和大家分享一枚滋补药蛋，鸡蛋本身就是可以补元气的，而当归可以补血活血，和鸡蛋一起炖煮，增添了鸡蛋的补气功能，这个在中医讲，叫做气血互生。
每日早餐一二枚，可活血补血，散寒气。
当归煮蛋是一款食补汤品，主要食材是鸡蛋和当归，有时也可以红枣做辅料，烹饪工艺就是煮，做法
简单，功效显着，当归煮蛋具有补气、补血的功效，非常适合身体虚弱的女性食用。
当归性温、味甘、辛，归肝、心、脾经。
不仅具有补血活血、调经止痛的功效，还可以润肠通便。
当归，自古便是女性大补的食材，常吃可以使面色红润。
食材
主料：
鸡蛋
当归
玫瑰花瓣适量
步骤
1.准备食材：鸡蛋、当归
2.把鸡蛋放入锅中，冷水没过鸡蛋，加少量的盐，把鸡蛋煮熟
3.取出鸡蛋，冷水浸泡一下，剥去鸡蛋壳
4.用牙签在鸡蛋表面刺一些小孔
5.把当归、鸡蛋放入锅中，加3碗水的量
6.大火煮开，再转小火炖煮，当汤汁收至一碗的时候，即可，吃鸡蛋、喝汤
小贴士：1、加入盐可以防止鸡蛋破裂时蛋清流出，盐可以使蛋白质凝固)
2、当归味甘而重，所以专能补血、又能行血
3、上火、感冒、经期、孕期不可食用
4、这碗汤，一定要有耐心的，熬煮到三碗水剩一碗水的时候，精华就都熬出来了
5、鸡蛋上刺一些小孔，可以让当归的精华更好的渗入。
当归鸡蛋汤做法是什么？
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢
生活常识分享当归鸡蛋汤做法是什么？
导语：在我们现在的生活中女性朋友的工作压力更大那么要干好工作还要照顾好家庭是对女性朋友来说，我们在饮食上多多给自己补充营养，可是非常关键
在我们现在的生活中女性朋友的工作压力更大那么要干好工作还要照顾好家庭是对女性朋友来说，我们在饮食上多多给自己补充营养，可是非常关键的。
今天小编就为女性朋友讲一讲当归鸡蛋汤的好做法，对您的身体保健也有效果赶快来了解一下吧！
当归鸡蛋汤是以当归及鸡蛋为原料，煲成的一道具有食疗作用的靓汤，对于妇女血虚气滞型闭经症有一定效果。
主料鸡蛋2个
辅料当归10g、红枣（干）10颗
调料红糖适量、水
当归9克，鸡蛋2个。
将当归洗净，切成片状，与鸡蛋同入瓦煲中，加水3碗同煮，待蛋熟后去壳，用针在蛋周围刺10多个孔，放回煲中再煮15～20分钟即成。
具有益气补血，调经养容功效。
适用于妇女血虚气滞型闭经症。
制作方式
主料：鸡蛋2个；
辅料：当归10g、红枣（干）10颗；
调料：红糖适量、水5碗。
做法
1.当归、红枣、鸡蛋洗净，将当归与红枣浸泡十分钟后与鸡蛋一起放入砂锅内，加入5碗水；
2.中火煮开后转小火煮3分钟左右，将鸡蛋捞出剥去壳，再放入砂。
当归煮蛋，活血补血
49快乐养生 2014.01疗，不能停用药物。
南京市中西医结合医院癌症诊疗专家副主任中医师 徐大成当归煮蛋，活血补血最近一段时间，因为工作繁忙，我总觉得精神状态不好，白天没劲儿，晚上睡不着，脸色变得灰暗，人也很憔悴。
一个懂医的朋友给我介绍了个妙方，用当归20克，鸡蛋1个，红枣4枚，加适量水煎煮，煮熟后食用鸡蛋。
我坚持了两个月，慢慢觉得身子轻快了，皮肤也有弹性、有光泽。
河北石家庄 林女士点评：李时珍《本草纲目》中就提到，“当归调血，为女人要药。
”现代研究发现，当归中有些成分类似雌激素，可活血补血，使女人气色红润；红枣亦有补血功效，是众所周知的；鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。
再加上制作方法简易方便，这个方子对于女性气血不足可以起到不错的疗效。
需要注意的是，如果贫血严重，胆固醇水平不高，当归煮蛋可以一天食用一个，如果情况不严重，可以两天食用1个。
另外，考虑到当归对子宫收缩有影响，孕妇、哺乳期的女性不宜食用，脸色灰暗苍白、月经不调、气血虚的女士，比较适用此方。
天津药物研究院副研究员 李红珠止头痒方最近不知什么原因，总是头痒，不得不用手抓。
每次只要吃些辛辣的食物，或做稍微剧烈的运动时，就会立刻头痒起来，让我很烦恼。
换洗发水、勤洗头、抹药膏都不见效。
我在网上看到一个偏方，用陈醋熬煮桑树根的水洗头，能止痒，但我不敢轻易尝试。
请问这个有道理吗？天津 于先生点评：头痒一般因血热风燥引起。
醋有一定止痒消炎的作用，但上方对头痒是否有效，未见论证，值得怀疑。
我给大家介绍两个方子，可以尝试：1.取适量竹沥（竹子经加工后提取的汁液），精盐少许，调和均匀，用于洗发。
竹沥清热止痒，盐也有去油腻、止痒的作用。
此方可清洁头发头皮，解黏结，去油腻，对于油性头发瘙痒不止或头发黏结，均有效。
2.取适量蚕沙，烧灰，将灰加入水里，加热以后洗头。
蚕沙祛风除湿，兼活血行淤，可除头风、止头痒、去头屑。
经常头痒的人在饮食上也要注意，少吃盐，少吃燥热食物，多吃绿色青菜、水果等碱性食物。
女人喝了以后皮肤嫩得可以挤出水
女人喝了以后皮肤嫩得可以挤出水！都说女人是水做的，补水是女人终身的事业。
干瘪的皮肤让女人显老，自己都看不过去，怎么能留住老公的心呢。
即便再贵的护肤品，那也仅仅是从外滋润，起不到根本的作用。
小编是一个爱美的女性，把这几年自己关注的汤汤水做了个总结，这些汤水常吃，坚持，女人的皮肤肯定会焕然一新。
一、当归鸡蛋红糖水(一星期喝1—2次，对面色发黄，月经不调，月经稀少特别有用~)食材：当归15g、鸡蛋100g、红糖30g做法：1)把所有材料准备好。
2)当归用水泡10分钟，再用牙刷轻轻刷洗干净。
3)当归切成薄片。
4)把切好的当归片放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转中小火煮15分钟。
5)鸡蛋放入锅中，加没过鸡蛋的冷水中火煮开至熟。
6)取出，冷水泡浸一下，剥去鸡蛋壳，并用叉子在蛋白的表面扎一下。
7)把剥好的鸡蛋放入当归水中，调大火，煮开后转中小火继续煮10分钟左右。
8)加入红糖，煮至糖溶即可。
9)晾至温热，即可开吃。
二、红枣当归蛋(大姨妈来的时候不要喝！！！有条件的话再加点黑豆，效果会更好，经常痛到打滚的妹子赶紧试试吧）食材：当归10g、红枣80g、黄芪10g、鸡蛋3个、红糖适量做法：1)准备好材料。
2)锅里加适量的水，放入鸡蛋煮熟，加少许盐，可以防鸡蛋开裂。
3)煮好的蛋去壳，用牙签在鸡蛋表面刺一些小孔，和当归一起煮，味道更容易渗到鸡蛋内。
4)将当归和黄芪放入锅中，加3大碗水煮沸。
5)转小火，加入红枣。
6)放入鸡蛋，大火煮沸后，小火炖，煮汤至一碗即可，约40分钟。
7)加入红糖，煮三四分钟即可。
【养身必读】冬季吃红枣的好处吃出青春不老肌肤、大枣红糖姜水（养成良好的习惯，每个月都喝点，据说还是痛经的救命良药！）食材：大枣6个、生姜1块、红糖1勺、水适量做法：1)将大枣泡在水中，用牙刷将枣仔细的刷洗干净，特别是枣皮缝隙中的尘土。
2)将洗好的枣切成片。
3)生姜洗净后切成片。
4)将枣片和姜片放在煮锅中。
5)加入适量水先浸泡10分钟左右。
当归黑豆煮鸡蛋的功效有哪些呢-
当归黑豆煮鸡蛋的功效有哪些呢?
现代生活中人们的身体承受了巨大的压力，使得不少人的身体出现了各种疾病症状，给生活带来了非常大的影响，而身体需要释放压力就必须吃一些具有滋补养生的食物才行，例如，当归黑豆煮鸡蛋就是一道非常不错的缓解汤品，下面就来看看当归黑豆煮鸡蛋的功效有哪些呢?
当归煮蛋，是一种食补的汤品，它的主要食材是鸡蛋和当归，加以红枣做辅料，一起炖煮。
当归煮蛋有补气补血的功效，十分适合身体虚弱的人食用。
对于女孩子来说，由于个人体制原因引起的气血不足很常见，很容易就出现面色虚黄，眩晕心悸，闭经，月经不调等各种症状，因此当归煮蛋是最好的补血活血，调经止痛的良药。
当归，有“妇科圣药”的美称，对于女性血虚，面色萎黄，月经不调、经常感到晕眩和心悸有比较好的治疗作用。
当归中含有维生素B12，对治疗女性常见的贫血极为有效，它含有的维生素E和硒等微量元素还具有抗衰老作用。
鸡蛋的蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值十分高。
当归煮蛋，将两种材料的精华合二为一，是补血补气的最佳圣品。
鸡蛋还富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌
物质，具有防癌作用。
若对于女孩子来说，由于体制原因引起的气血不足很常见，出现面色虚黄，眩晕心悸，闭经，月经不调等各种症状。
很容易导致内分泌失调。
当归煮鸡蛋，补血活血，调经止痛，适用于血滞气型闭经。
当归有很好的补血活血，调经止痛功效，经常被痛经滋扰的女性朋友可以尝试一下。
当归蛋的不同体质配方及详细做法（多图）
当归蛋的不同体质配方及详细做法（多图）当归蛋适合月经后补血，暖庐推出这个滋补方法后，有很多不错的反馈，但是有些人反应自己用了以后效果一般，甚至上火。
所以，这次特意推出不同体质的不同配方，希望大家认真辨别自己的体质后，再采取行动。
如果有效果，不要随便推荐自己用过的配方给周围朋友，适合你的配方，不一定适合对方的体质。
不同体质的配方：（1）阳虚体质（怕风型）：特别怕风，夏天都不敢穿短裤和裙子；舌头颜色偏淡；容易感冒；大便偏稀软，即使便秘，后半段也不硬；喜欢喝温水和热水；人比较容易疲乏。
当归蛋配方：当归15克，黄芪30－75克（黄芪量随怕风情况酌情增加），鸡蛋黄2个，红糖适量。
（2）阳虚体质（口渴型）：容易口渴，一喝水就跑厕所；容易感冒；大便偏稀软，即使便秘，后半段也不硬；吃凉的东西，容易腹痛腹泻，喜欢喝温水和热水；人比较容易疲乏。
当归蛋配方：当归15克，生姜15克，红枣4枚，红参3－5克（红参量随口渴情况酌情增加），鸡蛋黄2个，红糖适量。
（3）阴虚体质（瘀血型）：大便偏干；易口渴，喜欢喝冷水或冰水；胃口好，吃了东西不会腹胀；入睡难，人的精神不错，但是记忆力衰退明显；皮肤干燥，脸上有斑。
当归蛋配方：当归5克，西洋参3克（也可以选择生晒参，但是不适合用红参），生白芍5克，石斛3克，川芎5克，生地10克，鸡蛋黄3个，蜂蜜适量（阴虚体质不适合用红糖，更适合用蜂蜜，蜂蜜市场上假货多，谨慎选择）。
最后加入阿胶粉1－3克，跟蜂蜜一起加入鸡蛋黄中，注意：阿胶粉不要跟当归放在一起炖煮哦。
滋阴的药，都不便宜，石斛不要买中药房的普通石斛，要买精品石斛。
买过药，大家才会知道，熬夜看韩剧美剧的成本也不低。
当归蛋的制作流程（阳虚体质怕风型为例）（1）准备炖锅：淘宝搜宝贝，暖庐推荐电炖锅。
建议大家买带定时插座的套装。
（2）准备原料：请根据自己的体质来准备原料，当归等原料，除了石斛，我们暖庐的淘宝店没有销售，大家可以就近找中药店买；鸡蛋，只要蛋黄，不要蛋清。
什么时候吃当归煮鸡蛋呢【营养美味食谱大全】
什么时候吃当归煮鸡蛋呢
文章导读
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我们女性每个月都会来月经，但是有的女性会出现月经不调的现象，这个时候我们可以吃当归煮鸡蛋，但是不能盲目的煮着吃，当归煮鸡蛋要煮多久?当归煮鸡蛋什么时候吃最好?这些都是要注意的。
如果盲目的煮着吃效果没那么好，说不定还会产生什么我们不知道的副作用呢?所以当归煮鸡蛋的时间和什么时候吃是一个很关键的问题，那么我们来看看什么时候吃当归煮鸡蛋呢?
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当归煮鸡蛋要煮多久
先把当归用5-15g来煮10分钟，然后，将煮熟的鸡蛋去壳取皮放到当归水里面，再和当归一起煮15分钟就可以了。
但是，当归煮鸡蛋的时候，鸡蛋一定要冷水下锅，这样煮出来的鸡蛋就不会破裂了。
鸡蛋煮熟以后一定要拿出来，用水一直冲到鸡蛋表面摸起来不烫手才可以，因为用水冲过的鸡蛋容易剥壳。
当归煮鸡蛋什么时候吃好
当归煮鸡蛋一般是月经经期前后的时候吃，经期前吃当归煮鸡蛋可以缓解痛经，如果经期后吃的行规煮鸡蛋可以调理一下月经不调，还可以活血和补血。
但是经期中不能吃当归煮鸡蛋，因为当归有活血的作用，会导致大量月经来潮。
当归煮鸡蛋对有妇科病的女性来说是一种良药，因为当归煮鸡蛋具有补血，活血化瘀的功效，只要对症下药，男女老少都可以吃。
但是，当归辛温而润，所以大便泄泻的人不。
当归蒸鸡蛋的功效与作用
当归蒸鸡蛋的功效与作用当归蒸鸡蛋是一道独特的中式菜肴，将新鲜的鸡蛋配合当归进行蒸制，以其独特的风味和丰富的营养成为人们喜爱的一道美食。
当归蒸鸡蛋不仅有着美味的口感，更有着多种功效与作用。
下面将详细介绍当归蒸鸡蛋的功效与作用。
1. 补血养颜：当归是一种补血的药食同源草药，富含丰富的铁和维生素B12，能够提高机体造血功能，促进新陈代谢，增加血红蛋白合成，增加气血循环。
蛋白质是构成细胞的重要物质，能够恢复细胞的修复能力，使皮肤白嫩光滑，减少皱纹。
因此，食用当归蒸鸡蛋可以补充体内的营养物质，促进气血循环，达到养颜美容的作用。
2. 缓解疲劳：当归具有滋补作用，能够补充人体所需的营养物质，增加体力和抵抗力。
蛋白质是身体所需的主要营养素之一，可以提供能量，并快速修复疲劳的肌肉组织。
此外，当归还含有多种氨基酸，能够促进代谢，排除体内的毒素，缓解疲劳，提高身体的抗疲劳能力。
因此，食用当归蒸鸡蛋可以帮助人们恢复疲劳，提高身体的抗压能力。
3. 增强免疫力：当归含有丰富的维生素C，能够增强人体的免疫力。
维生素C是一种强大的抗氧化剂，能够中和自由基，减少细胞氧化损伤，提高机体的免疫力。
此外，当归还含有多种药用成分，如川芎酮、甘露醇等，具有抗菌、抗病毒的作用，能够提高机体抵抗力，预防感冒和其他疾病的发生。
因此，食用当归蒸鸡蛋可以增强机体的免疫力，预防疾病。
4. 改善贫血：当归富含丰富的铁和维生素B12，能够有效改善贫血症状。
铁是合成血红蛋白的重要成分，能够促进红细胞合成和增加血红蛋白水平，提高血氧输送能力。
维生素B12是合成红细胞所必需的一种维生素，能够促进铁的吸收和利用，促进造血过程。
因此，食用当归蒸鸡蛋可以有效改善贫血症状，增加血红蛋白的合成。
5. 调节内分泌：当归含有多种激素样物质，能够调节机体内分泌系统的功能，缓解妇女生理期间的不适症状。
当归中的川芎酮具有雌激素样作用，能够平衡女性激素水平，缓解经期疼痛、经血过多等症状。
当归煮蛋，活血补血
当归煮蛋，活血补血
作者：李红珠
来源：《家庭医药·快乐养生》 2014年第1期
当归煮蛋，活血补血
最近一段时间，因为工作繁忙，我总觉得精神状态不好，白天没劲儿，晚上睡不着，脸色
变得灰暗，人也很憔悴。
一个懂医的朋友给我介绍了个妙方，用当归20克，鸡蛋1个，红枣4枚，加适量水煎煮，煮熟后食用鸡蛋。
我坚持了两个月，慢慢觉得身子轻快了，皮肤也有弹性、有光泽。
河北石家庄林女士
点评：
李时珍《本草纲目》中就提到，“当归调血，为女人要药。
”现代研究发现，当归中有些
成分类似雌激素，可活血补血，使女人气色红润；红枣亦有补血功效，是众所周知的；鸡蛋含
有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。
再加上制作方法简易方便，这个方子对于女性气血不足可以起到不错的疗效。
需要注意的是，如果贫血严重，胆固醇
水平不高，当归煮蛋可以一天食用一个，如果情况不严重，可以两天食用1个。
另外，考虑到当归对子宫收缩有影响，孕妇、哺乳期的女性不宜食用，脸色灰暗苍白、月
经不调、气血虚的女士，比较适用此方。
天津药物研究院副研究员李红珠。
厨房美食菜谱：当归煮蛋的做法
厨房美食菜谱：当归煮蛋的做法
温补滋补，活血调经，安神
当归属甘温润补之品，热盛出血者禁服，湿盛中满及大便溏泄、孕妇慎服…
食材
主料：
当归9～10g
红枣
鸡蛋1个
桂圆肉
红糖酌量
步骤
1.把当归，红枣，桂圆用清水清洗几遍
2.加入三碗清水
3.煮大约四十分钟，等待锅中水煮至原来的三分之一。
4.等待过程中，先把鸡蛋煮熟，冷水冲洗后，剥壳，用竹签或牙签在鸡蛋上刺适量小孔。
5.最后十分钟，加入处理好的鸡蛋。
6.煮好后，根据个人口味加入红糖，个人觉得一人分，
三汤匙半味道刚刚好…搅拌，盖上盖子，焖十分钟…
7.最后，美味滋补的当归煮蛋就完成啦ヽ”（●´∇｀●）ノa－ha－ha。
厨房美食菜谱：当归煮鸡蛋的做法
厨房美食菜谱：当归煮鸡蛋的做法
女人喝这个喝了很好的哦。
当归是活血的。
黄芪是补气的。
对于月经不调的人和体质寒冷的人都很有帮助。
简单又好喝。
食材
主料：
当归10g
黄芪
鸡蛋2个
红糖适量
红枣6个
姜适量
步骤
1.材料备好。
2.坐锅烧水。
姜切丝放入。
黄芪和当归也一起放入。
3.煮开后5分钟放入红枣一起煮。
4.盖上盖子改小火煮30分钟。
5.打两个鸡蛋下去。
不用划散。
6.加一大勺红糖。
煮5分钟即可。
7.即可。
小贴士：用砂锅煮最好的，对于体质很寒冷建议可以经常喝，有治疗作用。
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当归黑豆煮鸡蛋做法步骤
在饮食方面注意的人是越来越多，很多人都认为通过饮食，才能保障身体的健康，所以很多人想全面了解一下当归黑豆煮鸡蛋的做法步骤，下面内容就详细介绍了当归黑豆煮鸡蛋的做法，如果你想尽快的学会，可以看看下面详细的介绍，相信就能让自己尽快的了解。
当归黑豆煮鸡蛋
1原料
主料
当归、土鸡蛋、黑豆
辅料
红糖
2做法
1.先把鸡蛋煮熟，冷却去壳
2.黑豆洗净，当归稍微冲洗一下，不可用力洗，当归是药材
3.鸡蛋，当归，黑豆入锅，放水小火炆15分钟，再放红糖，搅拌即可添出实用
3小贴士
1.女生生理期前和结束后，补血
当归煮鸡蛋
每日服2次，吃蛋，饮汤(若鸡蛋吃不完，可以一次放1只或者2只，视自己胃口大小而定)。
【功效剖析】
当归性温，昧甘、辛。
归肝、心、脾经。
具有补血活血，调经止痛，润肠通便之功效;用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘。
...(展开)
难度：配菜(中级)时间：30-45分钟
主料
鸡蛋3只当归9g
辅料
盐少量水3碗
调经秘诀：当归煮鸡蛋的做法步骤
1.鸡蛋放入锅中，加冷水没过鸡蛋，加少量盐搅拌，水烧开后小火煮10分钟。
(加入盐可以防止鸡蛋破裂时蛋清流出，盐可以使蛋白质凝固)
2.鸡蛋捞出，用冷水浸泡一下。
去掉鸡蛋壳。
3.用牙签或者针，在鸡蛋表面刺一些小孔(和当归一起煮，更容易渗到鸡蛋内)
4.将当归放入锅中，加3碗水，放入鸡蛋。
5.大火煮开，小火炖，煮汤至一碗即可。
6.盛出即可享用，吃鸡蛋喝汤。
以上就详细介绍了当归黑豆鸡蛋的做法步骤，相信通过对以上全面的了解，很多喜欢吃当归黑豆鸡蛋的朋友，已经通过以上全面的了解，了解了当归黑豆鸡蛋的做法步骤，在全面了解了做法和步骤以后，通过自己在家尝试制作，相信就能尽快学会。