龙须糖_五年级作文

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龙须糖的制作方法作文

龙须糖的制作方法作文

龙须糖的制作方法作文一、材料准备。

1.1 首先呢,咱得准备好麦芽糖。

这麦芽糖啊,可是龙须糖的关键所在,就像盖房子的砖头一样重要。

麦芽糖得是那种质地浓稠、色泽光亮的,要是麦芽糖选不好,这龙须糖做出来可就大打折扣喽。

1.2 再就是准备好糯米粉。

这糯米粉得是精细的,不能有大颗粒。

你想啊,龙须糖那丝丝缕缕的,要是混着大颗粒的糯米粉,吃起来多硌牙呀,就像饭里突然吃到沙子一样难受。

还有啊,准备一些花生碎或者芝麻碎,这就好比给龙须糖穿上了一件漂亮的外衣,让它吃起来更香更有味道。

二、制作过程。

2.1 先把麦芽糖放到锅里小火加热。

小火慢炖这个词儿大家都知道吧,这时候就得小火慢慢加热麦芽糖。

加热的时候可不能着急,就像钓鱼要有耐心一样,得慢慢等麦芽糖变得更加浓稠、更加顺滑。

要是火大了,那麦芽糖就容易焦糊,这一锅就全毁了,那就成了“竹篮打水一场空”了。

2.2 等麦芽糖加热到合适的程度,就把它从锅里取出来。

这时候麦芽糖可是很烫的,就像刚出锅的热馒头,可别着急去摸它。

然后把加热好的麦芽糖放到撒了糯米粉的案板上。

这就开始揉麦芽糖了,就像揉面一样,把它揉成一个面团的样子。

不过这麦芽糖可比面团黏多了,揉的时候手上要多沾些糯米粉,不然你的手就会被麦芽糖黏住,那可就狼狈不堪了。

2.3 揉好之后呢,就开始把这个麦芽糖面团拉成细条。

这可是个技术活,要像拉面师傅拉面条一样,一点点把它拉细。

刚开始拉的时候可能不太顺利,但是别灰心,俗话说得好,熟能生巧嘛。

拉的时候要不停地在细条上撒糯米粉,防止它们又黏在一起。

一直拉到细条像龙须一样又细又长,这时候龙须糖的雏形就出来了。

三、最后加工。

3.1 最后呢,把之前准备好的花生碎或者芝麻碎撒在龙须糖上。

这就像给一个小姑娘梳妆打扮一样,让龙须糖更加诱人。

花生碎和芝麻碎的香味一下子就钻进了龙须糖里,那味道,简直绝了。

3.2 这样啊,一份美味可口的龙须糖就做好了。

龙须糖看起来就像一件精美的艺术品,丝丝缕缕的,吃起来又香又甜又有嚼劲。

龙须糖作文600字

龙须糖作文600字

龙须糖作文600字
龙须糖是我们中国的传统美食,它靠着自己独特的香甜酥脆闻名中国,至今已流传了几千年!
就在今天下午,我们品尝到了如此美味的食物。

“用附赠的叉子挑开龙须糖,挑至蓬松状态,再用叉子挑着龙须糖的丝进行食用,不能整块一口吞食,避免噎着。

”叶子老师在讲台上捧着龙须糖的外包装盒子,有声有色地讲道。

我看着放在桌子上的包着一层油纸的龙须糖,我不禁留下了口水。

于是我迫不及待,又小心翼翼地打开油纸。

一块雪白的光滑的龙须糖呈现出来,像一块雪白无暇的砖块,美中不足的是在一些小角落中偶尔漏出几根长长的银丝。

拿出叉子,开始卖力地挑龙须糖。

一撮,两撮,三撮,原本完整的龙须糖早已消失,取而代之的是粗糙的一根根缠绕在一起的银丝。

我把它全部挑散开来,面积扩大了不少。

再加上它的“毛”,不禁觉得有点像在晒谷场,而我正在晒谷子。

我用叉子挑起一根“龙须”放在鼻边闻了闻,一股浓郁的麦子香味扑鼻而来,真够清鲜,让我一下子忘了所有烦恼。

碰碰嘴唇,一种痒痒的感觉令我发笑,也稍有一种发热的感觉。

初碰舌尖,稍有点棉花糖的口感,又碰舌尖,如蚕丝入口,再碰舌尖入口即化。

甜蜜的滋味布满口腔。

吃完一半,再利用油纸捏成块,原本细长的龙须便断成粉,再次拿起整块,用力一咬,硬硬的,干干的,咽下后稍有点甜味,这样吃更有嚼劲。

真不愧是“龙须糖”。

形若龙须,回味甘甜。

有些食物,只有用心品尝才能品味它的美味。

而做人也是一样,只有用心才能做好每一件事,找到人生的意义。

龙须糖的作文

龙须糖的作文

龙须糖的作文朋友!今天咱们就唠唠那小时候常见的甜蜜玩意儿——龙须糖。

哎,一想到龙须糖,我这嘴角都忍不住要笑了,那可是我童年记忆里不可或缺的一部分。

记得小时候,每到集市上,总有个小摊儿,摊主是个满脸胡子的老大爷,手艺绝了。

他面前的小桌子上,摆着一团团看上去像棉花的糖丝,我第一次看到的时候还真不敢相信这玩意儿是能吃的。

我妈拉着我的手,笑着说:“这叫龙须糖,是甜的,尝一口就知道了。

”老大爷看我那瞪圆的眼睛,笑呵呵地从盒子里抓了一小团递给我:“小丫头,来,尝一口,包你喜欢!”哇,那一口下去,我觉得嘴巴都要被甜化了。

龙须糖真是奇妙的东西,看上去像白色的发丝,柔柔的,一进嘴却立刻融化,甜得不腻,还有点儿奶香味儿。

那种感觉,简直像是云朵掉进了嘴里,让人忍不住想再来一口。

老大爷总是笑着看我,边做边说:“小心别掉地上了,这玩意儿可是细得很,一风吹就没影儿了。

”我那会儿可认真了,生怕掉下一丝,生怕这甜美的梦一样的东西从我手里跑掉。

龙须糖的制作过程更是让我着迷。

那老大爷总是把一团糖拉啊拉,先是一大块,然后用手指绕着圈,一遍又一遍,仿佛魔术师一样把糖丝变得越来越细,最后成了无数条细如发丝的糖线。

我每次都看得入迷,心里想着:“这手艺要是我学会了,该多好啊!就可以天天吃龙须糖啦!”老大爷一边拉糖一边说:“做龙须糖啊,得有耐心,糖要拉得均匀,太急了可不行。

”我那时觉得,这话就像是对我说的,不光是做糖,干啥都得耐心来着。

现在啊,龙须糖可不太容易看见了。

城市里偶尔还能在庙会上看到,但价格也比小时候贵了好多。

可就算这样,每次看到龙须糖,我还是忍不住买上一团,像小时候一样小心翼翼地捧在手里。

朋友们总笑我:“你这人怎么这么恋旧?”可我觉得,龙须糖不仅仅是糖,它是我童年的一部分,是那段无忧无虑、充满好奇的小日子。

有些东西啊,吃的不是味道,而是那份回忆,那份小时候的天真。

龙须糖就是这样的存在,它轻轻地卷着,像是把过去那些甜甜的小故事都藏在了糖丝里。

龙须糖_五年级作文

龙须糖_五年级作文

龙须糖
在凉凉的秋日,我总算可以去大名鼎鼎的河坊街了!
一走进河坊街,只见人山人海。

我也似乎一下子穿越到了古代,这儿有建筑﹑文艺﹑小吃.........不过,我最喜欢的还是传统小吃里的龙须糖了。

走在熙熙攘攘的人群中,突然,眼前一亮,出现在我眼前的正是卖龙须糖的小店。

我真是好奇极了,龙须糖是怎么做的?为什么叫这个名字?妈妈提醒我:“看了龙须糖的做法你就知道了,名字的由来你也就明白了。


我目不转睛地看着,只见一个叔叔从锅里捞出一团红糖浆,在面粉里把它揉细,揉长,做出一个“甜甜圈”。

随后,再用手背不停地拉扯,反复地绕圈,就像在做拉面。

不一会儿,一块小小的浆糖被拉成了一大圈细长的“糖丝”。

到了最后,把丝扯断,揉成“小圆球”,在外面洒上一层糯米粉,一个小巧玲珑的龙须糖就“新鲜出炉”了。

哦!我的疑问终于被解开了。

你瞧,它的糖丝像龙的胡须,名字就因此而来。

看着龙须糖,我这个“小馋猫”终于忍不住了。

急忙买一块,一口咬上去。

哇!甜甜的糖丝似乎把我的嘴也粘住了。

据说,正德皇帝下江南,看到这有趣的糖,也被深深地吸引住了呢!
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龙须糖的作文

龙须糖的作文

龙须糖的作文
时间如流水,从未停过,那一片一片回忆,等再拾起时,已破旧不堪。

每次回家,衬着晚霞,都能看见路边有一位老人和一张小推车。

他经常坐在那养神,我很好奇,可平时也没多走几步去看看。

没人知道他的名字。

偶尔
会听到有人喊他“糖兄”或“糖爷”。

据说,他曾是不得了的人物,祖辈都在宫里当大厨,做各种糖食,官家经常对他家做的糖赞不绝口。

当年门庭如市,何如今门可罗雀。

我抵挡不住好奇心,来到了老人的面前。

老人安祥闭着双眼,小推车上摆着许多像白丝团成的糖,白若凝脂,下面
的木板上,有三个字“龙须糖”。

老人似乎察觉到有人站在跟前,睁开了双眼,拍拍屁股站起来,从推车里拿出一盒递给我,说:“首次免费,喜欢的话明天再来”。

我不知如何拒绝,还是带回了家。

这糖如银丝般绵软,不是特别甜,但入口软糯。

听说,旧时糖爷的生意很不错,下学时都有孩子争先恐后来买,当时大家都喜欢,可后来食物越来越丰富,老街的范围也变小了,周围盖起了高楼,对这龙须糖也渐渐没了兴趣。

时而有人来问,见这价格,犹豫着走开了,只有几个老人,偶尔会过来聊天买糖。

第二天,下着毛毛雨,我让母亲给了我带上钱,急冲冲地向糖爷经常摆摊的地方走去。

等了一会,糖爷慢慢的推车走来,停好车,他拿出两盒不同口味
的龙须糖递给我,似乎是早已准备好一样,“这是传统手艺,手工做的,可与机器生产的不一样,技术和材料都是好手艺”,这喃喃自语,像是说给我听,又像说给他自己。

我默默把钱放在推车上,说声“糖爷再见”,转身跑回家中。

手里握着那龙须糖,眼前却是一条岁月流光的大河。

我学会了做龙须糖作文

我学会了做龙须糖作文

我学会了做龙须糖作文
今天,我再一次学会了做龙须糖!
厨房里飘着甜蜜的香气,妈妈一边充分搅拌着糖浆,一边指点我:“糖浆要熬到能拉丝才能做龙须糖”。

我狐疑地贴着锅边看,糖浆像银色的河流在锅里翻滚着,逐渐地都变成了琥珀色,当时冒出了针尖大小的气泡。

我拿着筷子,悄悄地把糖浆拉起来,它像一条金色的小蛇,在空中飞舞,我再使劲地拉,拉出一根根似有似无的糖丝,它们像龙须一样轻飘柔软,看得我眼花缭乱。

妈妈接着教我,要把糖丝轻轻地放在油纸上,随即用一双筷子轻轻地把它们卷在一起,再用另一双筷子将它们向下挑,重复一遍又一遍,一团团金色的龙须糖就做好了。

看着自己亲手做的龙须糖,我得意洋洋,它们像金色的云朵一样,让人禁不住想吃一口。

我把龙须糖递给妈妈,妈妈淡淡地微笑着说:“真不错,你做的龙须糖比我做的还要好看点。

”我咧开嘴笑了,因为我终于能学会做龙须糖了!
大口大口吃着香香甜甜的龙须糖,我心里甜滋滋的,仿佛也像龙须糖一样,透着甜蜜的味道。

二年级写人作文:我来介绍龙须糖_150字

二年级写人作文:我来介绍龙须糖_150字

三一文库()二年级写人作文
我来介绍龙须糖_150字
中国的民间小吃有定胜糕,小笼包子,猫耳朵……我为大家讲的是龙须糖,龙须糖原名银丝糖,先是由糖胶像拉面般拉出来,直到糖丝变白后,才加入馅料,馅料有花生,芝麻,椰蓉。

传说宋代有一个皇帝吃了银丝糖之后觉得很好吃,就成了一款甜点。

老百姓都知道皇帝也爱吃,便改名龙须糖。

龙须糖的丝像龙的胡子一般细细的,长长的,整体看是一个椭圆形,像一个蚕宝宝吐出的丝,做成的茧。

要说味道嘛!可甜了!选一条细丝放进嘴里,马上就化了,只留下香甜的味道。

你爱吃龙须糖吗?
20 × 20。

龙须糖传统与创新作文

龙须糖传统与创新作文

龙须糖传统与创新作文
今天,阳光像棉花糖一样瘫倒在地,我来到小卖部买了一包龙须糖。

糖纸是黄色的,上面印着金色的龙,像要直上九天飞过去一样。

龙须糖的味道甜甜的,香香的,就像小时候奶奶做的,还带了一股淡淡的麦芽糖香气。

奶奶说,以前,龙须糖是稀罕物,只有一过年的时候才能吃,但是手工很好做。

奶奶用一双巧手,把糖拉成一根根一缕缕的丝,像银丝一样,又白又亮。

现在,商店里卖的龙须糖,是用机器做的,颜色也很多,有紫色的、黄色的、绿色的。

它们看起来很可爱,但我总觉得缺少了点什么。

我突然想起,奶奶曾经说过,龙须糖不仅仅是糖,它还代表着一种悠久历史的文化,一种记忆中的精神。

奶奶说,古代人把龙须糖叫做“龙须酥”,意思是说,它像龙的胡须一样,又细又长,又白又软。

我闭起眼睛,恍若看到奶奶正坐在摇椅上,用她饱经风霜的手,把糖拉成一根根细细的丝,她的脸上流露着慈祥的笑容。

我睁开了眼睛,望着手中的龙须糖,它不仅仅是爱吃甜食,更像是一个小小的承载着历史和文化的符号。

我确定,以后要好好珍惜龙须糖,也十分珍惜这些传统的文化和精神,因为它们是我们生活中不可或缺的一部分。

我要学奶奶,用我的双手,去创造出更美好的未来!。

用英语写龙须糖的作文

用英语写龙须糖的作文

用英语写龙须糖的作文Dragon's beard candy is a traditional Chinese confection that has been enjoyed for centuries. This delicate and intricate treat is not only a delicious dessert but also a testament to the ingenuity and skill of Chinese culinary artistry. The process of creating dragon's beard candy is a true labor of love, requiring patience, dexterity, and a keen eye for detail.At the heart of this confection is a core of sweet and creamy nougat, encased in a delicate web of sugar strands that resemble the whiskers of a dragon. The name "dragon's beard" is a fitting description, as the candy's ethereal and wispy appearance evokes the majestic creature's distinctive facial features.The journey to crafting this delicacy begins with the preparation of the nougat filling. This is a meticulous process that involves carefully blending together a mixture of sugar, honey, and egg whites. The resulting mixture is then cooked to a specific temperature, ensuring the perfect balance of sweetness and texture. Once the nougat has been allowed to cool and set, it is carefully shaped and portioned,ready to be wrapped in the signature sugar strands.The true magic happens during the wrapping process, where the candy maker's skills are truly put to the test. Using a series of intricate motions and techniques, the candy maker deftly manipulates the sugar strands, weaving them around the nougat core with precision and grace. The result is a delicate and intricate shell that envelops the nougat, creating a visual feast for the eyes.The process of creating the sugar strands is equally captivating. The candy maker begins by stretching and pulling a ball of heated sugar, slowly and meticulously drawing it out into long, thin filaments. This requires immense skill and control, as the sugar must be heated to the perfect temperature and handled with the utmost care to avoid breaking or tearing the delicate strands.As the sugar strands are woven around the nougat core, the candy maker must work quickly and with a steady hand to ensure that the final product maintains its delicate and airy texture. The slightest misstep can result in a misshapen or overly dense candy, so the candy maker must remain focused and attentive throughout the entire process.Once the wrapping is complete, the dragon's beard candy is carefully arranged and presented, often in intricate and visually stunningdisplays. These displays can feature intricate patterns, vibrant colors, and even miniature sculptures or figurines, all crafted from the same delicate sugar strands that encase the nougat.The allure of dragon's beard candy extends beyond its visual appeal, however. The flavor of this confection is equally captivating, with the sweetness of the nougat perfectly balanced by the delicate and airy texture of the sugar strands. The combination of these two elements creates a sensory experience that is both indulgent and refreshing, making it a beloved treat among Chinese and international audiences alike.In recent years, the popularity of dragon's beard candy has spread beyond the borders of China, with artisanal candy makers around the world embracing this traditional confection and putting their own unique spin on it. From experimenting with different flavor profiles to incorporating modern techniques and presentation styles, these candy makers are helping to keep the legacy of dragon's beard candy alive and evolving.Despite the growing global interest in this delicacy, the art of creating dragon's beard candy remains deeply rooted in Chinese culinary culture. The skills and techniques required to craft this confection have been passed down through generations, with each candy maker adding their own personal touch and interpretation tothe final product.In many ways, the creation of dragon's beard candy is a testament to the enduring spirit of Chinese craftsmanship and the unwavering dedication of those who have dedicated their lives to preserving this centuries-old tradition. Whether enjoyed as a delightful dessert or admired as a work of edible art, dragon's beard candy continues to captivate and inspire those who encounter its delicate and ethereal beauty.。

四年级作文叙事:龙须糖

四年级作文叙事:龙须糖

四年级作文叙事:龙须糖
晚上我们一家在西安逛夜市。

我们走到了“西羊市”,忽然听到一位阿姨的吆喝:“龙须糖,龙须糖!外甜内香,低糖健康哦!”我们快步走了过去,一股香气扑鼻而来,馋得我口水都要淌出来了!
只见一位叔叔在用力地拉糖团,糖团和着白白的藕粉,一会儿就被叔叔拉成了细细的白丝,有点像面条,但是比面条细多了,妈妈说像龙的胡须一样。

旁边的阿姨撕下一撮“龙须”放好馅,馅里有芝麻、核桃还有花生……。

然后裹好,做成球再装到盒子里。

很快,一盒盒龙须糖做好了,我迫不及待地咬了一大口,嗯,味道好极了。

龙须糖传统与创新作文

龙须糖传统与创新作文

龙须糖传统与创新作文
嘿,你们知道龙须糖不?那可是个有意思的玩意儿。

记得有一次我去逛老街,走着走着就看到一个小摊,上面写着“龙须糖”三个字。

我当时就好奇了,啥是龙须糖啊?凑过去一看,哟呵,那师傅正在那儿制作呢!只见他先把一大块糖稀揉啊揉,揉得跟面团似的。

然后呢,就开始像变魔术一样,把那糖稀拉成细细的丝,就跟龙须一样,真的太神奇啦!那师傅的手艺可真是绝了,他的手就好像有魔力似的,能把那糖稀变得这么好看。

我就站在那儿,眼睛都不眨地看着,心里想着这传统的手艺可真厉害。

看着看着,我就忍不住买了一个尝尝。

哇,放进嘴里,那丝丝的甜意就弥漫开来,甜而不腻,口感特别好。

这就是我和龙须糖的一次亲密接触啦!我觉得龙须糖就是传统和创新的完美结合呀。

传统的制作工艺让它有了独特的魅力,而现在呢,也有很多新的口味出现,什么巧克力味的、抹茶味的,这就是创新嘛。

就像我们的生活一样,既要保留传统的美好,也要不断地去尝试新的东西,这样才能一直有新鲜感,一直有意思呀!以后我还要去尝更多不同口味的龙须糖,感受它的传统与创新之美。

哈哈,这就是我和龙须糖的故事,你们喜欢龙须糖不?。

关于制作龙须糖的作文

关于制作龙须糖的作文

关于制作龙须糖的作文前段时间,我心血来潮,突然对制作龙须糖产生了浓厚的兴趣。

这玩意儿看着就特别神奇,那丝丝缕缕的糖丝,像极了传说中龙的胡须,细腻而又精致。

为了能成功做出这道甜品,我可是做了不少功课。

先是在网上各种搜索教程,看了一堆视频和图文解说,心里大概有了个底。

然后又把需要的材料都准备齐全,什么麦芽糖、白砂糖、糯米粉、黄豆粉,还有各种工具,像平底锅、擀面杖、刀具等等。

一切准备就绪,我就迫不及待地开始动手啦。

首先是熬糖,这可是个关键步骤。

我把麦芽糖和白砂糖按照一定的比例放进平底锅里,加上一点点水,然后就开小火慢慢地熬。

这时候可不能心急,得不停地搅拌,不然糖很容易就会糊锅。

我就站在炉灶边,眼睛紧紧地盯着锅里的糖,手里的铲子不停地搅动着。

那糖液慢慢地变得浓稠起来,颜色也从最初的透明变得有些微黄。

随着时间的推移,糖的香气开始弥漫在整个厨房里,那股香甜的味道,让我的口水都忍不住要流出来了。

糖熬好之后,就得赶紧把它倒在案板上。

这时候的糖特别烫,但是又不能等它凉了,不然就没法操作了。

我戴上厚厚的手套,小心翼翼地把糖从锅里拿出来,然后迅速地用擀面杖把它擀成一个薄薄的饼状。

这个过程可不轻松,那糖又软又粘,总是想要粘在擀面杖上,我费了好大的劲才把它擀好。

接下来就是最关键的拉丝环节了。

我先用刀把糖饼切成小块,然后拿起一块,开始慢慢地拉丝。

这可真是个技术活,刚开始的时候,我拉得乱七八糟的,糖丝不是断了就是粗细不均。

但是我没有放弃,一次次地尝试着。

慢慢地,我找到了一些窍门,就是要动作轻柔,而且速度要均匀。

我一点点地把糖丝拉出来,那细细的糖丝在我的手中不断地延长,越来越像龙须了。

拉好丝之后,我把糖丝放在准备好的糯米粉和黄豆粉里,让它们均匀地裹上一层粉,这样可以防止糖丝粘在一起。

最后,把裹好粉的糖丝轻轻地卷起来,就做成了一个个漂亮的龙须糖。

看着自己亲手做出来的龙须糖,我的心里别提有多高兴了。

那一个个小小的糖球,里面包裹着我满满的努力和期待。

关于制作龙须糖的作文

关于制作龙须糖的作文

关于制作龙须糖的作文One of my favorite childhood memories is making dragon's beard candy with my grandmother. 我最喜欢的童年回忆之一是和我的奶奶一起制作龙须糖。

We would gather around the kitchen table, the ingredients laid out before us in neat little bowls. 我们会围坐在厨房桌前,准备好的食材整齐排列在小碗里。

My grandmother would begin by heating sugar and maltose in a pan, gently stirring until it reached the perfect temperature. 奶奶会从锅里加热糖和麦芽糖,轻轻搅拌直到达到最佳温度。

I loved watching the sugar transform from a clear liquid to a golden brown caramel, bubbling and releasing a sweet, caramelized aroma. 我喜欢看着糖从清澈的液体变成金黄色的焦糖,冒泡并释放出甜美的焦糖香气。

As the sugar cooled slightly, my grandmother would pull it into long, thin strands, twisting and stretching them into delicate threads. 当糖稍微冷却时,奶奶会将其拉成长长的细丝,把它们扭曲和拉伸成精美的线条。

I would help her sprinkle toasted sesame seeds and crushed peanuts onto the strands, adding a crunchy texture and nutty flavor. 我会帮她把炒过的芝麻和碎花生撒在细丝上,增加了脆脆的口感和坚果香味。

龙须糖的做法写成作文

龙须糖的做法写成作文

龙须糖的做法写成作文
《制作龙须糖的乐趣》
哎呀呀,今天我来给大家讲讲这龙须糖的做法,那可真是好玩又有趣呢!
先准备好材料哈,糯米粉、麦芽糖、白糖、水,这些可都不能少。

就说这糯米粉吧,我每次去买的时候都精挑细选,可不想买到不好的,就像选宝贝似的。

开始啦!咱先在锅里放上水和白糖,小火慢慢煮,要不停地搅拌哟,不然它可就调皮地粘锅啦。

等白糖都化了,就把麦芽糖倒进去,看着它们融合在一起,就好像是好朋友拥抱一样。

接着就倒糯米粉,哎呀,那倒粉的时候可得小心点,别弄得到处都是,不然等会儿收拾起来可麻烦嘞。

然后就开始揉面团啦,嘿哟,这可真是个力气活儿。

我就使劲地揉啊揉,感觉自己像是在和面团打架一样,它还挺不听话呢。

揉到面团光滑了,就把它分成小块块。

下面就到了最有意思的部分啦!把小块块擀成薄薄的饼,再慢慢地把边边卷起来,就像在给它做一件漂亮的衣服似的。

卷啊卷,卷得我手都有点酸了呢,但一想到等会儿就能吃到好吃的龙须糖,就又有动力啦。

最后,把卷好的面团放到热油里炸一炸,哇,看着它们在油里翻滚,那场面可真壮观嘞!等炸到金黄色,捞出来,龙须糖就做好啦。

我拿起一个龙须糖放进嘴里,哇,甜甜的,香香的,那感觉简直太棒啦!自己做的就是不一样呀。

哈哈,做龙须糖可真是一件让人开心的事情哟,大家也快来试试吧!。

做龙须糖的素材作文怎么写

做龙须糖的素材作文怎么写

做龙须糖的素材作文怎么写
《龙须糖的甜蜜之旅》
在繁华的街头巷尾,总有一些独特的美食能瞬间抓住我们的味蕾,而龙须糖便是其中之一。

那如丝般纤细、入口即化的口感,仿佛带着我们走进了一个甜蜜的梦境。

一个阳光明媚的周末,我决定亲自尝试制作这神奇的龙须糖。

我把所需的材料一一准备齐全:白砂糖、麦芽糖、炒熟的糯米粉、花生碎和芝麻。

将白砂糖和麦芽糖倒入锅中,用小火慢慢熬煮。

这个过程需要极大的耐心,我目不转睛地盯着锅里的糖浆,不停地搅拌,生怕它会粘锅或者烧焦。

随着时间的推移,糖浆的颜色逐渐变深,散发出诱人的香甜气息。

当糖浆达到可以拉丝的程度时,我小心翼翼地将它倒在抹了油的案板上。

便是最关键的拉丝环节。

我戴上手套,趁热将糖浆反复拉伸、折叠,就像在和这一团糖浆进行一场拔河比赛。

刚开始的时候,糖浆还很烫,我的手被烫得微微发红,但我没有放弃,因为我知道,只有经过这一次次的拉扯,才能成就龙须糖那细腻的口感。

渐渐地,糖浆变得越来越有韧性,颜色也由金黄变得洁白。

我迫不及待地拿起一颗龙须糖放入口中,那瞬间融化的甜蜜在舌尖上绽放开来,花生碎和芝麻的香气也随之弥漫。

这一刻,我感受到了制作美食的快乐和满足。

做龙须糖不仅是一次味觉的享受,更是一次对传统文化的传承和体验。

在这个快节奏的时代,能够静下心来,亲手制作这样一份传统美食,让我感受到了生活中的小美好。

龙须酥介绍作文

龙须酥介绍作文

龙须酥介绍作文《龙须酥介绍》篇一嘿,你知道龙须酥不?那可是个超级有趣的小点心呢。

我第一次见到龙须酥的时候,就被它那奇特的模样给吸引住了。

它就像一小堆白色的丝线缠在一起,又像是从天上掉下来的云朵被揉成了一团,感觉轻轻一吹就会散掉似的,那模样真的是超级精致。

龙须酥拿在手里的感觉也很特别。

轻轻捏一下,软软的,还有点弹性,就好像在捏一团棉花糖,但又比棉花糖更紧实一些。

我当时就想,这东西到底是怎么做出来的呀?后来我才知道,这制作过程可复杂了呢。

听说要把糖熬成糖浆,然后不停地拉扯,就像变魔术一样,把那糖浆一点点地拉成细丝,最后才能变成这龙须酥。

这得多有耐心啊,我估计我要是去做,没两下就得放弃,我这人就是没什么耐心,做个手工都能把自己急得够呛。

咬上一口龙须酥,那口感更是绝了。

刚入口的时候,感觉有点粉粉的,那些细丝在嘴里就像调皮的小虫子在爬来爬去,还带着一股浓浓的甜香味。

不过,你可别一下子咬太多,因为它真的超级甜,甜得就像掉进了蜜罐里,那股甜劲能在嘴里回荡好久呢。

我记得有一次,我拿龙须酥给我朋友吃。

他一开始还看不上眼,说这东西看起来就干巴巴的,能好吃吗?我就硬塞给他一块,让他尝尝。

结果呢,他咬了一口之后,那表情简直绝了,眼睛一下子就瞪大了,就像发现了新大陆一样。

他一边嚼一边说:“哎呀,这玩意儿还真不错啊,看着不起眼,吃起来还挺带劲的。

”我就在旁边偷笑,心想:“哼,让你小瞧龙须酥。

”不过呢,龙须酥也有它的小缺点。

就像我前面说的,它太甜了,吃多了肯定对牙齿不好,而且吃的时候还容易掉渣,弄得到处都是。

有一回我在教室里吃龙须酥,那掉的渣啊,就像下雪一样,掉在桌子上、地上到处都是。

结果被老师看到了,还被批评了一顿,说我不讲卫生呢。

我当时就想,这龙须酥啊,真是个让人又爱又恨的小点心。

但是不管怎么说,龙须酥在我心里还是很特别的。

它就像是一个小小的甜蜜宝藏,每次看到它,就会忍不住想要尝一尝。

你呢,有没有吃过龙须酥呀?你觉得它怎么样呢?《龙须酥介绍》篇二龙须酥,嘿,这名字听起来就很神秘,对吧?我对龙须酥的感情那可真是复杂得很呢。

龙须酥介绍作文

龙须酥介绍作文

龙须酥介绍作文《龙须酥介绍》篇一:龙须酥介绍嘿,朋友们!今天我要给你们介绍一种超级美味的传统小吃——龙须酥。

我第一次见到龙须酥的时候,真的是被它那奇特的模样给吸引住了。

它就像一小堆白色的、松松垮垮的毛线球,又像是被施了魔法的云朵,轻轻地躺在那精致的小盒子里。

这龙须酥啊,单看外表,你可能会想,这能好吃吗?但当你把它放到嘴里,那口感简直绝了。

龙须酥吃起来可不像它看起来那么蓬松。

当你轻轻咬上一口,它就开始在你的嘴里“调皮”起来了。

那些丝丝缕缕的糖丝,就像一个个小滑头,在你的牙齿和舌头之间穿梭,那感觉就好像是一群小精灵在嘴里开派对。

我记得有一次,我把一小颗龙须酥放进嘴里,还没等我反应过来呢,它就已经开始融化了,那香甜的味道瞬间充满了整个口腔。

那味道啊,就像是蜂蜜和麦芽糖的混合体,甜得恰到好处,一点也不腻人。

龙须酥的制作过程那可真是个技术活。

我听说啊,师傅们得把麦芽糖之类的原料经过熬制、拉扯等好多道工序,才能把它变成那丝丝缕缕的模样。

这就像是一场魔法表演,从平平无奇的原料,变成了这么精致的小吃。

也许有人会说,现在的零食那么多,龙须酥这种老古董有什么特别的呢?哎,我觉得这你就不懂了吧。

龙须酥可是承载着历史和文化的呢。

它就像是一个从古代穿越而来的小使者,带着过去的手艺和味道,在现代社会里给我们讲述着那些古老的故事。

不过呢,龙须酥也有它的小缺点。

比如说,它不太好保存,要是在湿度大的地方放一会儿,它就可能会变得黏糊糊的,那模样可就没那么好看了。

但是这也不影响我对它的喜爱啊。

每次路过有卖龙须酥的小店,我都会忍不住买上一盒,就像着了魔一样。

你们说,这么有趣又好吃的龙须酥,谁能不爱呢?难道你们不想去尝一尝这个神奇的小点心吗?《龙须酥介绍》篇二:龙须酥介绍龙须酥,那可是个很神奇的存在啊。

我记得小时候,在庙会的小摊位上第一次看到龙须酥。

那时候,它就像是被摆在宝盒里的宝物一样,周围围满了像我这样好奇的小脑袋。

那摊主拿着小夹子,小心翼翼地夹起一块龙须酥,就像夹着什么稀世珍宝似的。

龙须糖作文300字

龙须糖作文300字

龙须糖作文300字篇1世界上有什么糖,是细如发丝并且味道甜美的呢?如果不知道,就让我讲给你听吧!去年暑假,朋友杭州给我带来闻所未闻、见所未见的龙须糖。

龙须糖,当听这名字就可以猜出它如龙须一般细了,可却不像龙须那样是一根一根的,而是如毛线一般缠绕在一起。

不对,最贴切的比喻应该是像蚕宝宝的蛹一样,雪白色的。

糖拉成的丝错落有致地缠在了一起,糖丝也拉得很均匀。

仿佛是一件精致的艺术品,让人看了都眼馋。

龙须糖不但外观美,味道也是一流的。

起先,你咬到嘴里是很松软,到后来越嚼越有劲。

你慢慢地嚼,汁水就缓缓地流进你的胃里,像甘露一般,滋润你的味觉器官。

那滋味,真是回味无穷。

龙须糖就是这样,从不金玉其外,败絮其中。

篇2寒假,我去绍兴安昌古镇玩。

古镇到处充满了年的味道,到处是酱鸭、酱鱼,令我印象最深的,就是那神奇的龙须糖了。

店主是一对有七十岁高龄的夫妻,爷爷穿着印花蓝布外套,头戴乌毡帽。

爷爷说:在宋代,龙须糖是一种民间小吃,原名“银丝糖”。

由糖胶、花生、芝麻、一荣制作而成。

因为老百姓的只皇上也爱吃便改名为“龙须糖"。

"我准备买一盒时,爷爷告诉我:“卖完了,请等两分钟。

"我感到不可思议:两分钟?怎么可能!只见爷爷拿出一团糖胶放入微波炉加热。

大约过了20秒之后,拿了出来,像揉面团一样柔了几下,然后用闲熟的手艺,把糖胶塑成了一个多纳圈的形状,接着放入了一大盆白花花的糖分中,爷爷像拉拉面一样,把糖胶来回的拉。

糖胶先是变成手指粗细,然后一眨眼功夫变成了面条一样细,一瞬间竟变成了发丝一般。

爷爷拿起一点芝麻放在手上,再拿糖丝卷起来,三下五除二的功夫,一粒椭圆形晶莹剔透蚕茧般大小的龙须糖就诞生了!看得我口水都快流出来了,我看了一下时间,差不多刚刚两分钟,简直犹如一场精彩的魔术表演。

我急忙从爷爷手中拿过一粒龙须糖,立刻放进嘴里,感觉有点黏,它在我的嘴里慢慢融化,好甜啊,甜到了我的心里,在龙须糖完全融化后,慢慢回味时喉咙有了一点淡淡的咸味。

家乡的特产600字作文:糖_写物作文

家乡的特产600字作文:糖_写物作文

家乡的特产600字作文:糖
家乡的特产600字作文:糖
我的家乡,有成千上万的宝物散播在大街小巷,而我独爱各式各样,口味不同的糖。

龙须糖、粽子糖,两者都因其形得其名。

龙须糖外层有千丝万缕的白糖,很像龙须;粽子糖看上去就是迷你粽子,晶莹剔透,玲珑可爱。

这两种糖都很甜,每当我心情苦闷时,含一两颗,心情顿时好了许多。

但这两种糖可不能多吃哦,会长蛀牙的。

我再来介绍两种好玩的糖。

麦芽糖。

苏州的麦芽糖可好玩了,它不是小贩卖的一块块的硬邦邦的糖,而是由两根竹签缠绕住的软糖。

其实,它应该就是硬邦邦的糖熬化后的样子,相当于物理上说的熔化,变成糖糊后还要继续以一定温度加热。

要不然,它们又会变硬的。

如果你要买,卖糖的店主就会用两根竹签伸到糖糊中,绕出一团给你。

不仅便宜,还超好玩,绕来绕去它就是不掉。

小时候见别人吃时,我还以为这是胶水。

红糖画。

在山塘街,有位阿姨传承着这个绝活———在板上用糖画画。

她的摊位有一块小转盘,盘上是各类动物。

你可以去转一下,指针停在哪一处就做哪个动物,也可以做自己的生肖,或者干脆把想1 / 2
做的动物告诉她,她就会在板上放根竹签,用红糖熔化后的糖汁勾勒出美妙的图案。

这个糖画很美,美中不足的是易碎,由于只有一根竹签支撑,所以吃时一定要很小心。

这两种糖最大特点是好玩,当你无聊时,不妨买一份,说不定还能给你点儿小灵感。

2 / 2。

参观龙须糖感受

参观龙须糖感受

参观龙须糖感受
龙须糖(又名龙须酥):皇帝吃的小食品;据传已流传民间二千年,正德皇帝游民间时,发现民间竟有此糖,民间称之为“银丝糖”,原料为糖胶,入口极香感到非常特别,因而对此物产生好感,于是下旨带回宫中,并取名为“龙须糖”,及后再传入民间,亦叫龙须糖,也可称为龙须卷。

龙须糖还有个传说中国向来均尊称为“龙”之发源地,更是一个充满历史文化精粹的文明古国。

而自古以来,食品均是最能反映一个时代的地道文化及生活模式。

在竹苑,我们的使命是向世界各地的有识之士及海外华人推介传统中式美食,而特色糖果及地方小吃更是重点产品.相传在二千多年前的古代中国,帝皇发现了一款以上千条从麦芽糖抽炼出来的纤幼银丝精制而成的美食。

御厨会以其精巧手艺于御花园表演整套造糖的过程,并供皇室贵族即席享用。

这种以天然麦芽糖制成的美食,一向以来均是“鲜造鲜吃”,不作储存。

龙须酥是新疆特产,因其外观洁白绵密、细如龙须而得名。

龙须酥色泽乳白、细丝万缕、层次清晰、营养丰富、口感酥松绵甜、香酥可口、入口即化,很值得品尝的。

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龙须糖
在凉凉的秋日,我总算可以去大名鼎鼎的河坊街了!
一走进河坊街,只见人山人海。

我也似乎一下子穿越到了古代,这儿有建筑﹑文艺﹑小吃………不过,我最喜欢的还是传统小吃里的龙须糖了。

走在熙熙攘攘的人群中,突然,眼前一亮,出现在我眼前的正是卖龙须糖的小店。

我真是好奇极了,龙须糖是怎么做的?为什么叫这个名字?妈妈提醒我:“看了龙须糖的做法你就知道了,名字的由来你也就明白了。


我目不转睛地看着,只见一个叔叔从锅里捞出一团红糖浆,在面粉里把它揉细,揉长,做出一个“甜甜圈”。

随后,再用手背不停地拉扯,反复地绕圈,就像在做拉面。

不一会儿,一块小小的浆糖被拉成了一大圈细长的“糖丝”。

到了最后,把丝扯断,揉成“小圆球”,在外面洒上一层糯米粉,一个小巧玲珑的龙须糖就“新鲜出炉”了。

哦!我的疑问终于被解开了。

你瞧,它的糖丝像龙的胡须,名字就因此而来。

看着龙须糖,我这个“小馋猫”终于忍不住了。

急忙买一块,一口咬上去。

哇!甜甜的糖丝似乎把我的嘴也粘住了。

据说,正德皇帝下江南,看到这有趣的糖,也被深深地吸引住了呢!。

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