奶牛体况评分细则资料讲解
奶牛体况的评分及目标分值
分。营养 目 标是将身体状况维持在上述的范 围内， 给 干奶牛提供不超过 日 量干物质 １ ３ ％的蛋 白质 、维生 素和矿物质的低能量 日 粮 。若分值低于 ３ ＋的 ， 应增 加能量摄取量 ，身体脂肪储备不足会在 即将到来 的 泌乳 期 中减 少 产奶 量 ，增 加 泌 乳期 晚 期 日粮 的能 量 含量 ， 身体 脂 肪储备 应在 那个 时 候得 到恢 复 。若 分 值 高于 ４ ＋的 ， 在维持足够蛋 白质、 维生素和矿物质水
母 牛是 否 获得 了足够 的能 量 ，对 于 在停 止 产 奶 时 高 于 ４一的分数 ， 减少 哺 值 是 ３＋至 ４一
肪块 ， 仅能通过重压才能感觉到骨盆。牛腰部即使重 压也 感 觉 不 到排 骨 ，在 脊 椎 骨 和臀 股 之 间 的腰 部 看
营养 目标是补充能量和脂肪储备 ，以便让奶牛为下 个哺乳期做准备。 在停止产奶时低于 ３ ＋的分数意 味着 奶 牛 得到 的能量 不 足 。检 查 泌乳 期 早 期 和 中期
一
和脊椎骨失去棱角 ， 显得很平滑。４ 分表示身体状况
为肥胖 。髋 骨和 牛尾 根之 间的 凹陷被 填 满 ， 皮 下有 脂
平 的 同时 ， 减 少停 止 产奶 母 牛 的能量 摄 取 量 ， 减 少 泌
髋 骨 和脊 椎 骨几 乎 消失 。
２ 目标 分 值
围产期奶牛 目 标分值为 ３ ＋至 ４分。 营养 目标是 让母牛在拥有充足的 ，但不是过剩的身体脂肪储备
的情况 下产 犊 。 如果 低 于 ３ ＋的分 数表 示奶 牛在 泌 乳
畜 禽 饲 养
奶 牛 体 况 的 评 分 及 目 标 分 值
洪 宝 荣 （ 黑龙江省富裕 县畜牧兽 医局 １ ６ １ ２ ０ ０ ）
体况评分细则
荷斯坦奶牛体况评分细则1.体高：奶牛个体十字部最高点距离地平面的垂直高度。
理论上体高越高产奶量越高，但过高的牛只与牛场设施不配套。
体高适度偏高且一致性较好为理想；2.胸宽：奶牛两前肢内侧胸底部的宽度。
胸宽较宽的牛只呼吸、血液循环、采食较好，相反则较差；3.体深：奶牛最后一根肋骨处腹下沿的深度，依靠鉴定员观察判断。
体深大表明奶牛具有庞大的瘤胃与消化系统，采食能力强，对胎儿发育有利，但不能过深；当胎次过大时，9分不记为缺陷；4.腰强度：牛只臀部（十字部）与背之间脊椎骨的连接强度及腰椎横突发育状态，依靠鉴定员观察判断。
极强个体背部的脊椎骨微有隆起，其腰椎横突发育长、平；极弱个体背部下凹，其腰椎横突发育短而细。
腰强极强的牛只运动能力，长寿性较好，极弱则较差；5.尻角度：腰角至坐骨结节连线与水平线的夹角。
评定时以腰角对坐骨结节的想对高度为指标。
适当的尻角度有利于胎衣排出，母牛的繁殖性能较好。
逆尻与正斜均不利于奶牛的繁殖。
6.尻宽：两坐骨结节间的宽度。
尻宽较宽的母牛一般产犊更容易，后乳房附着宽度更宽；7.蹄角度：指后蹄壁前沿与地面所形成的夹角。
蹄角度夹角小的牛蹄壁往往长而平展，蹄子容易损伤，引起蹄变形或蹄病，并影响运动、采食和产乳性能，但夹角极大也不利于奶牛运动；8.蹄踵深度:奶牛后蹄的蹄踵上沿与地面之间的距离。
蹄踵深度极浅蹄子容易受伤、产生蹄炎或感染；9.骨质地：奶牛后肢骨骼的细致程度与结实程度。
后肢骨骼宽、扁平，细致为好，但若骨骼过于细平以致后肢无力发抖也为不理想；后肢骨骼粗圆、疏松为差。
骨质较好的牛只运动能力，支撑能力较好；10.后肢侧视：奶牛后肢飞节的弯曲程度，即胫骨与跗骨之间的夹角。
后肢侧视过直、过弯都会减少奶牛的使用年限，过弯影响往往更为严重。
11.后肢后视：奶牛后肢飞节的内向程度。
两飞节间距宽，后肢平行状态最为理想。
两飞节内向，间距窄，后肢呈X状最不理想，不利于奶牛乳房健康，生产寿命短。
12.乳房深度：奶牛乳房底部到飞节的距离。
奶牛体况评价
奶牛体况评分方法一）、评分方法：目前国际上通行5分制标准，其方法如下1分：用手触摸牛的短肋（腰椎肋横突）感觉其轮廓清晰明显凸出呈锐角，几乎没有脂肪覆盖短肋的周围，腰角骨、尾根和胸部肋骨眼观突起明显。
2分：用手触摸可分清每一根短肋，但感觉端部不如1分体况那样锐利，有一些脂肪覆盖于尾根周围，腰角骨和肋骨不明显。
3分：只有用力下压时，才能触摸到短肋，尾根部两侧区域脂肪组织较多4分：尽管用力下压也难以摸到短肋，触摸尾根周围覆盖的脂肪柔软略呈圆形，可见肋部更多的脂肪沉积，牛的整体脂肪量较多。
5分：眼观牛体的骨架结构和棱角不明显，躯体呈短粗的圆筒状，短肋被较多的脂肪包围，尾根和腰角骨几乎完全埋在脂肪里，肋骨部和大腿明显沉积大量脂肪，牛体因过度肥胖而影响正常运动。
在具体操作中，某一动物的的体况分数可能介于两个级别之间的上下为半分之差，如被测奶牛的体况是介于2分与3分之间，则可评为2.5分，由于在被毛丰满时，会从视觉上掩盖较差的体况，所以体况评分除眼观外，主要根据手的触觉。
（二）、不同阶段的理想体况产犊后4周，奶牛在产犊时的体况最好为3.0-3.5，泌乳4周后降低到2.5-3.0，而高产奶牛甚至可降低到2.0，如此期间体况下降过快，应考虑奶牛健康问题，检查日粮的能量，蛋白质和粗纤维含量及采食量和饲喂方法：泌乳1—4个月：这时期的适当体况为2.5—3.0，最好维持在3.0左右，泌乳中期4—8个月，适宜的体况为3.0，此时的营养供给目标是满足或稍过量供给能量，以增加体脂肪沉积，改善体况，对此时体况为3.5—4.0的肥胖奶牛则需降低饲料的能量浓度，体况低于2.0—2.5且产奶量正常的奶牛，可能是由于日粮中能量较低，应提高饲料营养浓度，泌乳后期8月—干乳，随着产奶量的降低，此时的脂肪沉积增多，正常的体况约为3.5，营养供给的目标是改善体况，在避免过肥的前提下，为下一个泌乳期贮存充足的能量。
干乳期是奶牛生产中的一个重要环节，其意义在于恢复体质，促进乳腺组织的恢复和有利于胎儿的生长发育。
奶牛体况评分资料讲解
奶牛体况评分奶牛体况评分（一）目的和意义随着奶牛生产水平和集约化程度的提高，在牛群中常常会出现过于肥胖或过于瘦弱的牛只。
成母牛如若过于肥胖，往往容易导致脂肪肝、酮病、真胃移位、胎衣滞留、食欲减退、难产、繁殖障碍等健康问题；反之，过于消瘦的成母牛，由于缺乏足够的体能储备支持泌乳需要，泌乳期峰值不高、持续期短，产奶量低。
而对于后备牛，营养不良会延迟乳房内会沉积大量的脂肪组织，使腺体组织发育受阻，导致终身产奶量不高。
过肥的青年母牛比体况正常的牛，产奶量下降27%。
因此，奶牛的膘情是奶牛营养代谢正常与否及饲养效果的反映，也是奶牛高产与健康的标志之一。
检查牛只膘情最简单，且最为有效的办法就是体况评分。
体况评分（body Condition score, BCS）是根据目测和触摸尾根、尻角（坐骨结节）、腰角（髋结节）、脊柱（主要是椎骨棘突和腰椎横突）及肋骨等关键骨骼部位的皮下脂肪蓄积情况而进行的直观评分。
在国外，奶牛体况评定工作已日益引起人们的重视，并将其作为牛群饲养管理的一个重要环节加以制度化、标准化。
如英国早在20年前就已定制了奶牛体况评分标准，此后很快推广到西欧、北美、日本和以色列等国。
我国奶牛体况评定工作刚刚起步，有关这方面的研究甚少，至今还没有形成适合我国奶牛生产实际的评分体系，这是奶牛生产中不容忽视且亟待解决的问题。
（二）评分标准奶牛体况评分标准应本着准确、实用、简明、易操作的原则加以制定。
现介绍国外奶牛体况评分标准，以供参考。
本标准采用5分制（表5-7）。
表5-7 5分评分表（三）评分方法评定时，可将奶牛拴于牛床上进行。
评定人员通过对奶牛评定部位的目测和触摸，结合整体印象，对照标准给分。
评分时牛体应自然舒张，否则肌肉紧张会影响评定结果。
具体评定方法为：首先观察牛体的大小，整体丰满程度。
从牛体后侧观察尾根周围的凹陷情况，然后再从侧面观察腰角和尻角的凹陷情况和脊柱、肋骨的丰满程度。
触摸尻角、腰角、脊柱、肋骨以及尻部皮下脂肪的沉积情况。
干奶牛体况评分理想区间
干奶牛体况评分理想区间
干奶牛的体况评分是通过观察其体态、肋骨、脊椎和臀部脂肪覆盖情况来进行评估的。
体况评分通常采用1到5或1到9的等级制度，其中1表示过度瘦弱，而5或9表示肥胖。
理想的体况评分区间因牛只的品种、用途和生产阶段而异。
一般来说，干奶牛的理想体况评分应该在3.0到3.5之间。
这个区间对应着体态匀称，肋骨能感觉到但不明显突出，脊椎和臀部有适当的脂肪覆盖。
然而，需要注意的是，不同的牛群可能会有不同的理想体况评分区间。
例如，一些奶牛品种可能在产后需要更高的体况评分以支持泌乳和康复，而一些肉牛品种可能在育肥阶段需要更高的体况评分。
因此，养殖者需要根据具体情况和养殖目标来确定适合其牛群的理想体况评分区间。
除了体况评分外，饲养管理、饲料供给、运动量等因素也会影响干奶牛的体况。
因此，养殖者需要综合考虑这些因素，定期对牛只进行体况评估，并根据评估结果调整饲养管理措施，以确保牛只保持在理想的体况评分区间内，从而保障其健康和生产性能。
奶牛体况评分的方法及应用
奶牛体况评分的方法及应用
3分法：这是最简单的体况评分系统，将奶牛分为几个等级，如瘦弱、合适和肥胖。
评分依据奶牛的骨骼、棱骨、肋骨和背脊线的可见程度来决
定体况等级。
5分法：这是常用的体况评分系统，将奶牛分为极度瘦弱、瘦弱、合适、微胖和肥胖等级。
评分依据奶牛的背脊线、脊骨和肋骨的可见程度以
及后躯和腿部的肌肉状况来决定体况等级。
9分法：这是最详细的体况评分系统，将奶牛的体况分为极度消瘦
（1分）到极度肥胖（9分）等级。
评分依据与5分法相似，但更加详细
和精确。
1.饲养管理：通过体况评分，农民可以及时了解奶牛的营养状况，检
查饲料摄入是否合理，以及调整日常饲养和饲料的管理方法。
2.繁殖管理：奶牛体况评分可以提供繁殖管理的重要指标。
在繁殖前
评估奶牛的体况可以对其适宜的配种时机进行判断，以提高受孕率和繁殖
效益。
3.营养管理：奶牛体况评分可以帮助农民掌握奶牛的饲养和营养需求，为奶牛提供适当的饲料和膳食补充，保持其身体健康和生产性能。
4.健康管理：奶牛体况评分可以帮助农民发现奶牛健康问题。
过度肥
胖或过度消瘦都可能导致健康和繁殖问题，及时评估体况是预防和治疗疾
病的重要手段。
5.经济效益：通过评估奶牛的体况，农民可以确定合适的饲养和管理策略，减少饲养成本，提高奶牛的生产效益，并最大限度地提高农场的经济效益。
综上所述，奶牛体况评分是一种简单有效的管理方法，可以帮助农民掌握奶牛的饲养和繁殖状况，优化饲料和营养管理，预防和治疗疾病，并提高农场的经济效益。
在奶牛生产中广泛应用这一方法对于提高奶牛生产效益和农场可持续发展至关重要。
荷斯坦奶牛体型线性鉴定形状评分标准资料
7 17cm cm 85 19.55
8 18.5cm 90 20.7
9 20 cm 95 21.85
功能分 加权分
后乳头位置
评 标
分 准
1 极 外 55 7.7
2
3 偏 外
4
5 中 间
6
7 偏 内
8
9 极 内
功能分 加权分
60 8.4
65 9.1
75 10.5
90 12.6
75 10.5
70 9.8
2
3
4
5 半腺体
6
7
8
9 全腺体组织
60 30
65 32.5
70 35
75 37.5
80 40
85 42.5
90 45
95 47.5
中央悬韧带
评 分 标 准 功能分 加权分
1 极弱 55 13.75
2 0.5 60 15
3 1.5cm 65 16.25
4 2cm 70 17.5
5 3cm 75 18.75
9 150 95 14.25
前 段
评 分 标 准
1 极 低
(前低 5cm)
2
3 低
(前低 3cm)
4
5 平
6
7 低
（后低 3cm）
8
9 极 高
（后低 5cm）
功能分 加权分
56 4.48
64 5.12
68 5.44
76 5.68
80 6.4
90 7.2
100 8
90 7.2
85 6.8
大 小
评分标准
单自于中国奶牛 1999 年第 5 期， 刘文奇的文章， ‘后备牛的生长发育。红色数字为美国同期 奶牛的发育参数。
奶牛体况评分
体况观测部位
一分体况—侧观
Hale Waihona Puke 一 分 体 况 后 观—
二分体况—侧观
二 分 体 况 后 观
—
三分体况—侧观
三 分 体 况 后 观
—
三分体况—侧观
三 分 体 况 后 观
—
三分体况—侧观
三 分 体 况 后 观
—
四分体况—侧观
四分体况—后观
五分体况—侧观
五 分 体 况 后 观
—
奶牛各阶段推荐的体况分数
分娩期：3.0-3.5 配种:2.5 泌乳后期/干乳期:3.0-3.5
产后发情周期延迟
奶牛过肥
更容易发生分娩并发症（如：难产 等）
泌乳早期随意摄取干物质的行为受 到抑制，因而导致奶牛： --一些代谢疾病的发生率升高（肥 胖牛综症、酮体症等） --奶产量下降
与体况评分有关的部位
尾根 坐骨结节 腰椎 脊椎骨
奶牛体况举例
奶牛各阶段推荐的体况分数
分娩期：3.0-3.5 配种:2.5 泌乳后期/干乳期:3.0-3.5
Very Early Lactation
Input Early-Mid Lactation Output
Late Lactation
奶牛体况会影响
潜在的或急性产后并发症 泌乳期产奶量 繁殖效率
奶牛过瘦
泌乳早期因缺乏足够的身体储备 而使得奶产量下降
一些代谢病的发生率升高（如： 酮体症、真胃错位等）
体况定义
体况是指奶牛所具有的脂肪 量或能量储备水平。体况评 定的目的是使奶牛处于理想 的不瘦不胖的良好状态。
奶牛产奶期的体况变化
泌乳早期：奶牛处于负平衡状态， 体重不断减轻，但每天的体重减轻 不应超过一公斤。
奶牛膘情评定标准
奶牛体膘膘度评分标准1 范围本标准提出了奶牛体膘膘情评分标准，以及各饲养阶段牛群的膘情评分。
适合瑞谐公司各牛群的体况评分。
2 术语和定义奶牛体膘膘度评分是指奶牛皮下脂肪的相对沉积。
为了测定这部分的皮下脂肪，特使用5分制评定系统。
奶牛体膘膘度评分是提高产奶量和繁殖效率，并同时降低代谢疾病和其它产前、产后疾病的重要的管理工具。
1分体膘膘度评分大约=55公斤体重体膘膘度过低（小于3.0）的奶牛很可能缺乏持续力，并导致产奶量下降。
偏瘦的奶牛没有足够的能量储备以用于有效的繁殖。
产犊时过于肥胖（大于4.0）经常导致采食量下降，并易在产犊时出现代谢疾病（如酮病、真胃移位、难产、胎衣不下、子宫内膜炎和卵巢囊肿等）。
3 评定程序及标准为了跟踪奶牛体膘膘度变化，应对奶牛体膘膘度每月评定一次。
每次有技术部组织3—5人进行一次边度评定，然后对相关牛只进行转群。
理想的话，产后30天内，80%的奶牛的体膘膘度评分的下降幅度不应超过0.5—1.0。
如果在泌乳早期奶牛体膘膘度下降过大（如大于 1.0），则不利于奶牛的健康，并导致繁殖率低下及泌乳高峰产量不高。
当成母牛不再处于能量负平衡（产后50—60天）时，它将每周增重2—2.5公斤，因而要使奶牛体膘完全恢复，大约需6个月时间，头胎奶牛，由于仍处在生长发育阶段，因而需额外增重14—18公斤。
各饲养阶段牛群的评分标准泌乳阶段理想的评分范围干奶期 3.5 3.25—3.75产犊 3.5 3.25—3.75泌乳早期 2.75 2.50—3.25泌乳中期 3.25 2.75—3.25泌乳晚期 3.5 3.00—3.50大育成牛 3.0 2.75—3.25大育成产犊时 3.5 3.25—3.75各牛群中，少于15%的奶牛的体膘在上述范围之外。
奶牛的膘情评定采用5分制，低分膘情瘦，高分膘情肥，评定标准如下表。
奶牛膘情评分标准膘情与体重的关系可按下式估算：胸围（米）×胸围（米）×体斜长（米）×90＝中等体膘（3分）体重（公斤）。
高产奶牛体况评分(BCS)
什么是膘情(BCS)?
• 把能量储备在体脂肪的状态 • 膘情=能量储备的状态
健康
乳产量
繁殖
BCS
• 如果能与奶牛对话?
• 不可能=> 就观察 • 通过观察测量体脂肪量的方法
=> BCS
BCS
1 3
过肥
5
消瘦
体脂肪
体脂肪量
能量储备状态
健康 繁殖 效益
生产性
BCS的影响因素
BCS 3.5-良好 3.5-良好的状态
BCS 3.5-良好的状态
BCS 4.0-优良状态(优)
脊椎 十字部位(后) 臀部(侧面) 尾(后) 尾(侧面)
状
态
原 因
1.干奶期,分娩最佳状态发挥最大潜能 2.泌乳中期属于过肥
1.用力摁压才能感觉到肋骨和腰椎 2. 十字部位平坦 3. 臀部蓄积脂肪 4. 尾根部蓄积脂肪
2个月龄BCS:2.0
状态
1. 2—3周采食饲料前, 肌肉的增加并不明显 2.脊椎部分有一定的肌肉, 但各关节, 脊椎, 座骨都很明显 3.全身骨骼很明显
6个月龄BCS: 3.0
状态
1.脊椎, 肋骨, 关节等部位沉积肌肉. 2.关节, 座骨变滚圆, 修长 3.各部位肌肉的沉积比较匀称
12个月龄 BCS: 3.25
1. 泌乳中期 2.分娩时
BCS 3.0 – 较好状态
BCS 3.0 – 较好状态
BCS 3.0 – 较好状态
BCS 3.0 – 较好状态
BCS 3.5-良好的状态
状态
1. 干奶牛, 快分娩的牛理想的膘情 2.脊椎, 肋骨等都能感觉到脂肪层 3.腰骨和座骨比较滚圆, 臀部比较下陷 4.肋骨间有一定的间隙, 尾根滚圆, 但并无肌肉.
奶牛体况评估与营养调整策略
奶牛体况评估与营养调整策略奶牛的体况评估和适当的营养调整对于牧场的经营和牛群的健康至关重要。
体况评估可以帮助养殖者了解牛群的营养状况，从而采取相应的调整策略来保障牛群的生产性能和健康状态。
本文将详细介绍奶牛体况评估的方法和营养调整策略。
一、奶牛体况评估方法奶牛的体况评估常常使用体况评分系统（BCS）来进行，BCS是通过观察和触摸奶牛的脊背、腰腹、尾根等部位，来评估奶牛的体脂肪厚度和肌肉发达程度。
常用的BCS评分标准为1到5分，其中1分代表过度消瘦，5分代表过度肥胖。
在进行体况评估时，养殖者应该注重以下几个方面：1.体况评估的时间：最佳的体况评估时间是在产后60天左右，因为在这个时候，奶牛经历了高产期和开始恢复状况的阶段。
2.充分观察：观察奶牛的饮食习惯、排泄情况、毛发光泽等方面，以及通过触摸奶牛的身体部位来辅助判断体况评分。
3.记录和比较：及时记录每头奶牛的体况评分，并进行比较，以便进一步分析牛群的整体状况，并制定合理的调整策略。
二、营养调整策略根据奶牛体况评估的结果，养殖者可以采取不同的营养调整策略。
1.消瘦奶牛的营养调整如果奶牛的体况评分低于合理范围，说明奶牛的体脂肪储备不足，养殖者应该采取以下措施来调整奶牛的营养状况：- 提供高能量和高蛋白质的饲料，如玉米、大豆粕等，以提高奶牛的能量和蛋白质摄入量。
- 增加饲料的采食量，可以适当增加饲喂次数，确保奶牛有充足的食物消耗。
- 补充维生素和矿物质，如维生素A、维生素E、钙等，以补充奶牛身体所需的营养物质。
- 对于特别消瘦的奶牛，可以采取单独喂养的方式，给予特殊的饲料和喂养管理。
2.肥胖奶牛的营养调整如果奶牛的体况评分高于合理范围，说明奶牛过度肥胖，可能会影响其生产性能，养殖者应该采取以下措施来调整奶牛的营养状况：- 提供低能量和高纤维的饲料，如青贮料、稻草等，以降低奶牛的能量摄入量。
- 控制饲料的采食量，避免奶牛过度进食。
- 增加运动量，如增加散步的时间和频率，可以促进奶牛消耗多余的脂肪储备。
养牛技术—奶牛体况评分技术
二、奶牛体况评分方法
15个月龄BCS：3.5分
状态
• 脊椎突起开始沉积肌肉。 • 臀部等部位变的柔和。
二、奶牛体况评分方法
24个月龄BCS：3.75分
状态 • 全身部位匀称， 关节及座骨不明显。 • 髋骨与座骨有一定的倾斜。 • 脊椎的突起不明显。 • 肌肉覆盖骨骼。
三、奶牛各时期适宜体况评分
• 如果奶牛的锁骨和坐骨形状“棱角明显”，体况≤3分。
• 如果奶牛的锁骨和坐骨形状“圆润”，并且有脂肪覆 盖，体况>3分。
二、奶牛体况评分方法
第一步锁骨和坐骨之间的角度。
二、奶牛体况评分方法
第二步“v”型奶牛，如何评定3分或<3分呢？
• 观察”锁骨“ ，看”锁骨“是圆的呢？还是有棱角的？
锁骨"圆型"体况BCS=3.0
第三步：锁骨与坐骨呈“U”型奶牛，如何评定＞3分？
• 需要从评定尾根和荐骨韧带开始。 • 尾根韧带在坐骨和尾根之间。 • 荐骨韧带在脊骨和钩骨之间这些韧带的“可视性”会
帮助我们进一步给牛评分。
二、奶牛体况评分法
第三步：
• 两个部位的韧带都能看见。 • 能看见荐骨韧带， 能看
• 体况得分=3.25分。
二、奶牛体况评分方法
泌乳初期100天的膘情变化控制在1.0以下
• 选择适合产奶能力的配合饲料。 • 增加饲喂次数。 • 饲喂优质粗饲料。 • 过瘤胃脂肪。 • 调节奶牛食欲。
二、奶牛体况评分方法
2个月龄BCS：2.0分
状态 • 2-3周采食饲料前，肌肉的增加并不明显。 • 脊椎部分有一定的肌肉，但各关节，脊椎， 坐骨都很明
一、什么是奶牛体况评分（BCS）
体况评分及应用
奶牛体膘膘度评分4分：
奶牛偏肥，只有重重压下去时才可摸到短 肋，整头奶牛圆滑，没有凹陷，在腰部至 臀部脊柱有大量脂肪沉积。前背圆滑，腰 骨也较圆滑，腰骨间部位沉积大量的脂肪， 臀角部位也开始沉积脂肪。
体况 4.5分
这类奶牛身体上脂肪太多。 a. 背部“结实多肉” b．看不到单根肋骨，只能通过用力下压时才 能感觉到； c． 荐骨及坐骨非常丰满，脂肪堆积明显； d． 尾根两侧显著丰满，无皮肤皱褶。
当学习奶牛体膘膘度评分时，有必要触摸 一下关键部位的肌肉多少——即腰角、臀 角、韧带及臀端至脊椎骨和尾根之间。一 旦评定员有能力仅用肉眼就可作出判断和 比较，就无须使用以上的“手把手”式的 评定方法。
奶牛体膘膘度评分是根据对奶牛背线、腰 及短肋、肋骨和臀角及臀部的脂肪进行观 察而评定，并特别强调尾根部位的脂肪多 少。
体况评分的方法
1、
主要用眼观、手摸进行 体况评分。关键是用手触摸 奶牛的背腰、尻部、尾根、 短肋骨、十字部。在奶牛体 脂肪发生变化时，这些部位 反应敏感。
奶牛体膘膘度评分是根据对奶牛腰部、臀 部和尾根部位的肌肉进行触摸而确定的。 触摸时奶牛应水平站立，首先对奶牛的体 膘进行总体观察，然后触摸一下短肋部位， 观察骨端的肌肉状况，你的手从肋骨滑向 脊背骨。沿着脊背骨关注脊柱周边及脊椎 骨之间的脂肪多少。
储存.
3. 泌乳中期
到达泌乳180天,奶牛再次储存了泌乳早期 失去的体脂,体况重新形成.次阶段群体中最 高产奶牛体况评分应为3,全群平均产奶牛 体况应在3-3.5,低于平均产奶量的牛体况可 能已超过3.5,因此饲喂要特别仔细,以防过 肥.此时所有牛只应配过种且怀过孕.
4、泌乳后期
即使在散放式牛群中饲喂 TMR, 如果分群不 合理 , 照样会有过肥的牛只 . 泌乳早期、中期、 干奶牛、头胎牛都需要预防过肥。如果牛群 产犊时间延长，低产期过长，或干奶期过长， 许多牛有可能过肥，说明配种工作有问题， 要加强配种管理。 持续高产的牛，象头胎牛有正常的产犊间 隔，当其泌乳时很难达到理想体况评分 3.5, 这些牛在干奶期也许还需要饲喂精料以储备 足够的能量.
奶牛体型线性鉴定性状及评分标准
奶牛体型线性鉴定性状及评分标准1、体型结构／容量：本部位包括６个描述性状，９个缺陷性状，占牛只体型总评分的18％。
1.1体高：测定部位为十字部到地面的垂直高度，本性状为可度量性状，部位评分中权重为15％，评分标准与功能分、加权分如下：评分１２３４５６７８９30月龄以下≤130cm132cm 135cm 137cm 140cm 142cm 145cm 147cm ≥150cm 30月龄以上≤132cm135cm 137cm 140cm 142cm 145cm 147cm 150cm ≥152cm 功能分57 64 70 75 85 90 95 100 95加权分8.55 9.6 10.5 11.3 12.75 13.5 14.25 15 14.25图一：体高评分示意图：最佳评７至９分极低评1分中等评5分极高评9分1.2前段：观察部位为奶牛的耆甲部相对十字部的高度差。
注意不要被奶牛的背腰不平所误。
部位评分中权重为8%，其评分标准与功能分、加权分如下：评分１２３４５６７８９标准极低前低5cm低前低3cm平高后低3cm极高后低5cm 功能分56 64 68 76 80 90 100 90 85加权分4.48 5.12 5.44 5.68 6.4 7.2 8 7.2 6.8图二：前段评分示意图最佳评分7分前低评1分水平评5分前高评9分1.3体躯大小：即被鉴定牛只的体重，可依据被鉴定牛的胸围估计体重。
在部位评分中权重为20%，评分标准与功能分、加权分如下：评分标准 1 2 3 4 5 6 7 8 9一胎体重410kg 434kg 456kg 478kg 500kg 522kg 544kg 566kg 590kg 胸围173cm 178cm 181cm 184cm 188cm 191cm 194cm 197cm 200cm 三胎体重454 kg 476 kg 500 kg 522 kg 544 kg 576 kg 590 kg 612kg 635kg 胸围181cm 184cm 188cm 191cm 194cm 197cm 200cm 203cm 206cm 功能分55 60 65 75 80 85 90 95 100加权分11 12 13 15 16 17 18 19 20图三：体躯大小评分示意图最佳评９分极小评1分中等评5分极大评9分1.4 胸宽：以奶牛两前肢内侧的胸底宽度为指标，一般不进行度量，由鉴定员判断其宽度为主。
《奶牛体况评分》课件
汇报人：
目录
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01
奶牛体况评分方法
04
奶牛体况评分概述
02
奶牛体况评分标准
03
奶牛体况评分实践
05
奶牛体况评分结果分 析
06
添加章节标题
奶牛体况评分概 述
奶牛体况评分定义
奶牛体况评分是一种评估奶牛健康状况和生产性能的方法 通过观察奶牛的体型、肌肉和脂肪状况来评分 评分结果可以用于指导奶牛饲养管理和繁殖计划 奶牛体况评分有助于提高奶牛生产效率和经济效益
跨界合作与创新：未来奶牛体况评分将与其他领域进行跨界合作，如与营养学、医学 等领域的合作，共同推动奶牛养殖业的创新发展。
感谢您的观看
汇报人：
评分目的和意义
奶牛体况评分的意义：提高奶 牛生产效益，促进畜牧业发展
奶牛体况评分的目的：评估 奶牛的营养状况和健康状况
奶牛体况评分的应用：指导 饲养管理，制定饲养计划
奶牛体况评分的重要性：保 障奶牛健康，提高牛奶品质
奶牛体况评分标 准
评分标准介绍
评分标准应用
奶牛体况评分标准的应用范围 奶牛体况评分标准在养殖业中的作用 奶牛体况评分标准在实际操作中的注意事项 奶牛体况评分标准的发展趋势和未来展望
改进措施建议
加强饲养管理，保证奶牛健 康状况
调整饲料配方，提高奶牛营 养水平
定期进行体况评分，及时发 现问题并进行调整
加强与养殖户的沟通，提高 养殖水平和管理意识
奶牛体况评分未 来发展
技术创新方向
智能化评分系统：利用人工智能技术提高评分准确性和效率
无线传输技术：实现远程实时监测奶牛体况
数据分析与挖掘：利用大数据技术对评分数据进行深度分析，为奶牛育种和饲养管理 提供科学依据 多维度评分体系：建立涵盖奶牛生理、健康、营养等多方面的评分体系，全面评估 奶牛体况
奶牛体膘膘度评分方法
奶牛体膘膘度评分方法如何进行奶牛体膘膘度评分奶牛体膘膘度评分是依照对奶牛腰部、臀部和尾根部位的肌肉进行触摸而确定的。
触摸时奶牛应水平站立，第一对奶牛的体膘进行总体观看，然后触摸一下短肋部位，观看骨端的肌肉状况，你的手从肋骨滑向脊背骨。
沿着脊背骨关注脊柱周边及脊椎骨之间的脂肪多少。
从背部移开，沿着韧带，到腰角。
然后到骨状球节，再从髂部到臀角。
评估一下腰角和臀角部位的肌肉多少及它们之间的碗壮凹陷深浅。
最后一步，把手从臀角向上至尾根，触摸一下脂肪的多少。
当进行奶牛体膘膘度评定时，不要考虑奶牛骨架大小、泌乳时期和健康状况，只有当说明奶牛体膘膘度评分时才考虑这些因素，但在评分时就绝对不用考虑以上因素。
当学习奶牛体膘膘度评分时，有必要触摸一下关键部位的肌肉多少——即腰角、臀角、韧带及臀端至脊椎骨和尾根之间。
一旦评定员有能力仅用肉眼就可作出判定和比较，就无须使用以上的〝手把手〞式的评定方法。
以下图表可作为奶牛体膘膘度评分的参考：奶牛体膘膘度评分是依照对奶牛背线、腰及短肋、肋骨和臀角及臀部的脂肪进行观看而评定，并专门强调尾根部位的脂肪多少。
奶牛体膘膘度评分1分这头奶牛极度消瘦，摸上去肋骨末段锐利，腰部凹陷专门明显。
个体脊椎区分明显，腰角和臀角锐利。
髋部和大腿部位内凹。
肛门部位收缩，阴户明显凸起。
奶牛体膘膘度评分2分：这头奶牛仍较瘦，短肋末端能摸到，个体脊椎骨区分不是专门明显，短肋部位并没有形成明显的凹陷，腰角和臀角凸起，但髋部凹陷不是十分严峻，阴户凸出不明显。
奶牛体膘膘度评分3分奶牛处在平均体膘，轻轻压一下能摸到短肋，这些骨骼之间的碗状凹陷消逝，脊柱圆滑，臀角也圆滑。
肛门部位没有明显的脂肪沉积。
奶牛体膘膘度评分4分：奶牛偏肥，只有重重压下去时才可摸到短肋，整头奶牛圆滑，没有凹陷，在腰部至臀部脊柱有大量脂肪沉积。
前背圆滑，腰骨也较圆滑，腰骨间部位沉积大量的脂肪，臀角部位也开始沉积脂肪。
奶牛体膘膘度评分5分：一只肥牛，背线、腰角、臀角和短肋部位的骨骼无法看清，在尾根和短肋脂肪明显沉积。
奶牛体况评分的方法及应用
体况评分的方法及应用
评分标准：
体况 1.0分
这些奶牛太瘦,没有可利用的体脂储存来满足其需要.
※脊椎骨明显，根根可见。
※短肋骨根根可见。
※髋骨部下凹特别深。
※荐骨及坐骨和联接二者韧带显而易见。
※尾根下凹。
体况 2.0分
有可能从这些奶牛身上获得充分的产奶量,但是她缺少体脂贮存。
※脊椎骨突出,但并非根根可见.
※短肋骨清晰易数.
※髋骨下凹很深.
※荐骨、坐骨及联接二者的韧带明显突出。
※尾根两侧皆空。
体况 2.5分
这是理想的体况,这些奶牛在大多数产奶阶段都是健康的.
※脊椎丰满,看不到单根骨头.
※椎骨可见.
※短肋骨上覆盖有1.5-2.5公分体组织.
※肋骨边缘丰满.
※荐骨及坐骨可见但结实.
※联接荐骨及坐骨的韧带结实并清晰可见.
※髋部看上去较深.
※尾根两侧下凹,但尾根上已开始覆盖脂肪.
体况 3.5分
这是奶牛理想体况评分的上限，体况评分再高一点就该列入肥牛行列。
3.5分是后备牛产犊时及干奶时理想体况。
※在荐骨及短肋骨上可感觉到脂肪的存在。
※联接荐骨及坐骨的韧带上脂肪明显。
※荐骨及坐骨丰满。
※尾根两侧丰满。
※联接荐骨及坐骨的韧带结实。
体况 4.5分
这些奶牛身上脂肪太多。
※背部“结实多肉”咴。
※看不到单根短肋骨，只有通过用力下压时才能感觉到短肋骨。
※荐骨及坐骨非常丰满，脂肪堆积明显。
※尾根两侧显著丰满，皮肤无皱褶。
奶牛体况评分标准
奶牛体况评分标准
1、外形：体长、胴体结构、肢体和腿的长度、面部特征、肤色、皮
脂油腺数量等；
2、健康状况：表面洁净、无毛发掉落、无眼皮或角膜损伤、皮肤结
构紧实、毛发色泽均匀、体重正常；
3、产乳能力：乳腺健康、乳汁量充足、乳腺发育均衡、乳清理率高；
4、生长发育：体型体格健康、面部表情和状况正常、体表表皮结构
健康；
5、行为特征：性格活跃、兴奋度高、反应敏捷、运动能力强、屈服
度高；
6、繁殖表现：产犊期短、产后恢复快、公犊多胎率高、犊牛突育率低、受胎率高、胎活力强；
7、抗病能力：有能力抵抗常见疾病、抗病毒感染能力强，有良好的
抗热性，出现热毒病少；
8、免疫能力：有良好的自身免疫力，可以有效抵抗外源性病原体；
9、群体表现：适应环境能力强、能有效响应周围环境、能够和不同
类型的牛互相混群、对外环境能有效应对；
10、育种表现：有良好的遗传素质和遗传稳定性，能有效改良且传代
性强，具有良好的繁育性状。
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奶牛体况评分细则
体况评分细则
⏹评定骨盆和腰部特定部位
⏹评分范围采用5分制，级差为 0.25.
⏹在 2.5 到 4.0间最准确
⏹低于2.5或超出4.0表明有严重问题
⏹如评分为4.75 和 5.0 表明牛体过肥，存在代谢问题
⏹如评分为1.5和1.75表明体况太差，存在代谢问题
⏹评分前要准备掌握评分部位解剖结构
以髋关节为参考点，从侧视评估腰角和臀端的夹角,夹角为“V”字形评分为3分或低于3
夹角为“U”字形评分大于3
第一步评分较难，特别是在3.0-3.25之间时。
如难以判断“U”和“ V”，就从后面观察。
如果角臀端等部位较尖，就评3分以下，如果有明显脂肪覆盖就评3分以上。
夹角为“V”从腰角开始评低于3分;圆形腰角BCS = 3.0
尖形腰角,Score= 2.75 or less
垫状臀,BCS = 2.75
尖臀形,BSC低于 2.75
垫状感觉,BCS = 2.5
⏹非垫状感觉,低于 2.5
U字形，超过3分
⏹超过3分，通过尾基韧带和荐骨韧带进行评定。
⏹尾基韧带以尾骨和臀端为基础，荐骨韧带以荐骨和腰角为基
础。
能清楚看到两个韧带,BCS = 3.25
尾基韧带能部分的看到,BCS = 3.50
两个都不容易看到,BCS = 3.75
⏹腰角与臀端充满脂肪，能看到短肋边缘BCS = 4.0
⏹腰角与臀端充满脂肪，短肋看不太清楚BCS = 4.25
⏹腰角与臀端充满脂肪，短肋看不清楚BCS = 4.5
⏹腰角与臀端充满脂肪，短肋看不清楚，臀端和腰角也看不清楚
BCS = 4.75
看不到骨骼,BCS = 5.0
粪便评分细则。