餐饮公司员工福利管理制度
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餐饮公司员工福利管理制度
为增强企业凝聚力,体现企业人性化管理理念,公司为员工提供给相应的劳保福利及津贴福利等待遇,劳保福利包括:工服、用餐、工号牌等;薪酬福利包括:房补、话补、交通补助、工龄工资、年终奖、全勤奖、年度公休假等。现逐一规范如下:
一、工服管理制度:
为了加强员工着装的综合管理,规范员工的着装标准,规范员工服装等物品的申领、发放、管理的程序,既使员工充分享受公司的福利,又杜绝财产浪费的行为,公司特对员工着装作出如下规定:
1、服装的申购:
①、公司安排大规模更换服装时,各部门负责统计数目、型号和要求;各
门店人力专管负责统计各类服装数目以及申购标准。
②、各部门补充服装,具体数目和标准每月统计一次,汇总完毕后,交公
司人力资源部作申购计划。
③、采购部凭人力资源部汇总、董事长和总经理签批的申购单联系厂家、
筛选式样、洽谈价格、确定制作厂家、签订制作合同并制作。(购买标
准详见《员工服装配备标准》)。
④、制作完毕后,各分店进行服装验收、入库,然后按照需求进行发放。
2、服装领取:
①、各部门进行服装整体更换时,必须将原先的旧服装清洗干净、叠放整齐,并登记入库管理。
②、新入职的员工凭人力资源部(人事专员)开具的《物品配备通知单》,在库房领取工作服装。
③、领用服装的员工个人必须在库房《服装发放登记表》中签字确认,并
标明发放服装的规格、品名、单价、数量等。
3、服装的收取:
①、库房根据各部门提供的计划,全面登记员工的服装.入职员工在领取
服装时,必须在《服装发放登记表》中填写姓名、职务及部门,标明发
放服装的规格、品名、单价、数量等。
②、离职职员工必须将服装清洗干净后退还库房,才可以办理离职手续。
库房必须在《离职明细表》中标明回收服装的规格、品名、单价、数量
等。
③、新的换季服装整体发放后,所有旧工服一律根据前期发放的数量交给
库房保管,库房负责对服装进行分类登记.各部门必须将所有的旧工服
按照实际发放数量收回交给库房.没有上交旧服装的员工应按全价扣除
服装款(库管将名单和单价报财务处理)。
④、厨房部员工试工期一般发放旧工装(特殊岗位和管理人员除外),试
工期结束凭旧工服到库房换取新工装。试工期间离职,旧工服退还库房。
4、服装的使用与管理
①、公司员工在工作期间必须穿戴统一的工服、工帽,不能不穿工服上班
或混穿工装。
②、服装发放到个人后,员工须重新锁定扣眼、裤脚编,并妥善保管。若
出现丢失或严重破损,则由员工自费按照标准重新购买服装。
③、员工从一个部门调到另一个部门或者从一个分店调往另一个分店时,
必须退还服装并重新领取工服。(管理人员调动时,特殊情况除外)
④、各分店必须将服装的责任落实到人,并建立员工服装档案跟踪管理,
出现丢失,将追究责任。
二、用餐管理规定:
为了体现公司以人为本的管理原则,让员工体味到公司的亲情与关爱,保障员工有良好的心情与强健的身体投入到生产建设中,公司经研究决定对员工的员工聚餐作出如下规定:
(一)、分店员工工作餐规定:
1、分店员工工作餐的标准:公司所属各分店免费为全体员工提供一日三餐员工工作餐。
2、任何人不准偷吃厨房菜肴或水果等,不准开小灶,发现一次罚款200元(严重情况另行处理)。
3、员工进餐必须按须盛饭、盛菜,严禁浪费,发现倒饭、倒菜一次罚款50元。
(二)、
1、各分店应每两个月统一为两月内过生日(以员工身份证上显示的生日
为准)的所有员工组织聚会,安排相关的庆祝活动;
2、各分店为员工购买价值10元的生日礼物或购买糖果、瓜子、饮料等。
并为每20人提供价值100元的生日蛋糕一个;
3、员工自行组织聚餐庆祝,则费用自理(生日餐享受全单7折优惠并赠送长寿面);
4、分店生日聚会前必须审核过生日人员名单及费用,并做好员工生日聚餐的组织和安排工作。
(三)、节假日员工聚餐管理规定:
1、每逢重大节假日(如元旦节、春节、劳动节、中秋节等),公司各分店
应组织全体员工聚餐。
2、节假日员工聚餐的标准为10人一桌,餐标15元/人(成本价,含酒水3元/人)。
3、聚餐时间由各分店自行确定,但必须避开营业高峰期。
4、聚餐前各分店必须向财务部报送菜单和酒水安排计划,以备财务核算、总经理签批。
5、分店严禁向供应商索要任何原材料和酒水。(由公司统一调配)
三、员工工号牌管理规定:
1、发放范围:公司的正式员工、试用期员工、管理者应发放并佩戴员工工
号牌或领章;
2、发放程序:在人力资源部(分店人事专员)办理入职手续后,人力资源
部负责发放;
3、注意事项:
(1)员工在岗必须佩戴工号牌,禁止互换工牌,否则按相关规定处理;
(2)佩戴一年以上已经磨损的工号牌,更换时不收费。更换时由人力资源部核实后发放,否则收取工本费每枚10元;凡属丢失和故意损坏的更
换均收工本费每枚10元;
(3)离职员工必须将员工工号牌交还于人力资源部或人事专员处,否则视为工号牌丢失处理,赔偿工本费每枚10元;
(4)各分店相关部门需对所有员工工号牌进行登记并建账,以利统计工作。
四、住房津贴管理制度:
1、公司为所有经理级及经理级以上管理人员(管理岗位为行政级别,不能等
同于工资级别),在郑州没有房产者提供住房津贴;外包部门的管理人
员不享受住房津贴;
2、津贴的标准为:前厅经理、厨师长200元/月;副总、总监、店长、行政总厨的标准为300元/月(夫妻以一方有房为准)
3、管理人员租房以后,必须持《租房协议书》原件到人力资源部填写《津贴
申请书》,经总经理签批后才能享受,开始日期按照总经理签批同意的日期执行。