家乡的风俗
家乡的风俗精彩满分作文7篇
家乡的风俗精彩满分作文7篇家乡有很多的习俗,这里的习俗都是有很大的意义在里面,所以我们每一个人都要尊重这些习俗。
以下是小编为您整理的2022家乡的风俗精彩满分作文7篇,衷心希望能为您提供帮助!家乡的风俗精彩满分作文1我们国家有许多佳节,如春节、端午节、中秋节……每一个节日都有不一样的风俗。
今天我就拿春节包粽子来说吧。
年二十八一大早,妈妈就背着一个篮子到山上去了。
到山上去干嘛呢?原来是去采摘新鲜柊叶去了。
又大又厚的柊叶最合用了。
回到家里,妈妈把摘回来的柊叶放进盆里,让柊叶在水龙头下认真的清洗干净。
接着,我就把柊叶上的柄用剪刀剪掉,然后把一片片叶子摆放整齐。
可你们别以为这就完成了,还有一大堆的工作没有完成呢!拿一把大刀把刚买回来的五花肉切成一大块一大块加入适量的五香粉、糖、盐腌制一下;再把绿豆、糯米淘洗干净晾干水,加入合适的油和盐入味。
这样所有的准备工序做好了,可以包粽子啦!只见妈妈先拿一个敞口碗,放上几张柊叶,再用勺子往柊叶里加上一层米、一层豆、两块肉,再一层豆、一层米,接着按顺时针的方向把叶子一层一层的叠好,最后把碗倒放过来,一个中间高凸下底方正的粽子成型了。
为了防止露馅,妈妈还用一条长长的竹绳子把粽子结实“捆绑”起来。
经过两个小时的奋斗,二三十个粽子终于被我们包好了。
爸爸把包好的粽子放进锅里,开始煲粽子啦!我心情激动的等啊等!十几小时后,粽子熟了。
可以出锅了!刚蒸好的粽子带着谈谈的清香,剥开外面的柊叶,吃上一口,糯米、豆子和肉的香味一下子从嘴了冲进了鼻子,那味道别提有多好了。
大年初二开始,人们就提着那香喷喷的粽子走访亲朋好友,热闹极了!家乡的风俗精彩满分作文2中国,是一个庞大的家族、有五十六个不同的民族,每个民族肯定都有它独特的风俗习惯。
在我美丽的家乡上海,就有许多不同的习俗。
其中,元宵节就是我印象最深刻的。
在我的家乡,总是特别重视元宵节。
在正月十五那天,家家户户都吃元宵。
因为元宵的形状是圆形,圆就意味着团团圆圆,它能够祈福家人团聚,每天都能幸福圆满。
家乡的风俗作文(15篇)
家乡的风俗作文(15篇)家乡的风俗作文1“春城无处不飞花,寒食东风御柳斜。
日暮汉宫传蜡烛,轻烟散入五候家。
”古诗《寒食》就是写寒食节的。
寒食节在这一天内家家户户都不能生火,只能吃冷食。
这一传统还有一个故事呢。
据说;春秋时期,晋国公子重耳为躲避祸乱而流亡他国长达十九年,大臣介子推始终追随左右,不离不弃,甚至,“割股谈君”但介子推不求利禄,与母亲归隐绵山,晋文公为了迫其出山相见而下令放火烧山,介子推坚决不出山,最终被火焚而死。
晋文公感念忠臣之志,将其葬于绵山,修祠立庙,并下令在介子推死难之日禁火寒食,以寄哀思,这就是“寒食节”;的由来。
寒食节是中国民间第一大忌日,寒食节也是汉族传统节日中唯一以饮食习俗来命名的节日,我的家乡到了寒食节,整天都不能生火,大人们都会带上家里的小辈们去忌拜先辈们,;有的人在买一些冷食,还有的人会三五人围在一起听中间的人讲故事……热闹及了。
这就是我家乡的寒食节,热闹的寒食节。
家乡的风俗作文2我的家乡在山东菏泽,那是个美丽的地方!菏泽是牡丹之乡,牡丹是我国的国花。
牡丹有好多品种,好多颜色,据我所知,牡丹有绿的、红色、粉色、白色……最常见的是黄色,各色牡丹争相开放,争奇斗艳,十分美丽。
我的家乡是个民风淳朴的地方,这里的人淳朴善良,说到风俗,最出名的要数老鼠嫁女:在菏泽,老鼠嫁女是正月七日的晚上。
在这天夜里,家家户户不点灯,全家人坐在炕头上,一声不响,只是抹黑吃着用面粉做成的“老鼠爪爪”“蝎子尾巴”和炒大豆。
不点灯,不出声的意思是为了给老鼠嫁女提供方便,生怕惊扰了娶亲喜事。
吃“老鼠爪爪”表示人们期望老鼠的爪子发痒,好早些起来行动;吃“蝎子尾巴”即是为了老鼠嫁女出洞时不会受到蝎子伤害;吃炒大豆发出嘎蹦的脆响,似乎是给老鼠娶亲放鞭炮。
还有:石头生日、龙抬头、斗鸡……我的家乡是个美丽的地方,有空你也来看一看吧!家乡的风俗作文3过几天就要过年了,我们这几天都在忙我们在打扫,而且我们都在买年货我的妈妈快要放假了我很高兴,我想妈妈回来之后我们就开始贴春联,买年货,买鞭炮,还可以和小伙伴玩呢!乡村的除夕是这样过的:大清早,人们就起来了。
家乡的风俗作文素材(精选14篇)
家乡的风俗作文素材(精选14篇)家乡的风俗作文素材大全(精选14篇)十里不同风,百里不同俗。
我国幅员辽阔,每个地方的风俗都有所不同,关于家乡的习俗有哪些呢?写写作文介绍我们家乡的习俗吧!下面是小编整理的关于家乡的风俗作文素材的内容,欢迎阅读借鉴!家乡的风俗作文素材篇1在我的家乡有许许多多的传统节日,比如:春节、中秋节、端午节、重阳节······每个节日都有传统的风俗习惯。
在每年的五月初五的端午节,有赛龙舟、吃粽子、挂艾叶菖蒲的风俗,据说是为了纪念爱国诗人屈原的。
在中秋节,我国有赏月、吃月饼的习俗。
农历九月初九是重阳节,有登高、赏菊、喝菊花酒、吃重阳糕、插茱萸放等等。
重阳节也是尊老、敬老的老年人的节日。
下头就让我介绍一下我们最重要的节日——春节。
春节是我国古老的节日,也是全年最重要的一个节日。
每当春节一到,家家喜气洋洋,挂上红红的灯笼,粘上红红的春联,个个都满面春风的,到处洋溢着一派喜庆的气氛!就先说除夕夜吧。
一家人都团聚在一齐,吃着美味的食物,边看春节联欢会边聊天。
吃完晚饭,我们小孩便能够拿着烟花的外面尽情地玩,而大人也会聚在一齐打打牌、看看电视、聊聊天的。
到了晚上,天空中便会绽放出一朵朵美丽的烟花,真是五彩缤纷啊!直到很晚,我们才上床睡觉。
有的大人还守年岁的呢。
还有,在我们那里除夕夜要放“关门炮”的。
这鞭炮一放要放到年初一早上,持续不断地,这是“开门炮”。
中国有“开门爆竹”一说,即在新的一年到来之际,家家户户开门的第一件事就是放爆竹,一阵阵爆竹声接连不断,噼里啪啦的,热闹非凡。
新的一年就在这爆竹声中开始了。
我最喜欢过春节了,不仅仅能够尽情吃,尽情玩,能够穿新衣服,还有一个更主要的原因,那就是我的口袋便变得鼓鼓的,都是爸爸妈妈爷爷奶奶还有亲戚给的压岁钱。
据说我们得到这压岁钱就能够平平安安度过一岁。
这就是我家乡的风俗。
你们家乡的风俗是怎样的呢相信你们必须也有自我也有独特的风俗习惯。
家乡的风俗习惯【可编辑版】
家乡的风俗习惯家乡的风俗习惯家乡的风俗习惯1.首先,快过年了,还离春节一个月呢,家家就开始了办年货,全家人都买新衣服,买糖果、桔仔、水仙头等,还有买好面粉、花生、绿豆等.最好玩的就是家家都包角仔和包裹蒸粽,提前预约人手,一般都有十几个人一起包.就讲我吧,一个月都排满了期,白天和晚上都约好了去哪家哪家包,我也好乐意去,因为有得吃嘛,自己亲手包的,做个记号,一会就可以找回自己的作品吃,因为一班人在包,屋主就会一边在油窝里炸,哈~~.试食嘛.裹蒸粽就要放在自己用砖头在路边搞起一个大灶,用一个或二个大窝或大水缸煮裹蒸粽,要煮12个小时才行,不能断火,好多人都要守到天亮呢.在以后的日子里每隔一星期就要回煮一次,不然就会发莓.街上的行人多起来了,热闹起来了,特别是阴历二、五、八是墟日,那种景象真是让人开心,街上的彩灯、彩花、灯笼、红旗全都挂出来,小孩子开始叫爸妈买好鞭炮烟花等着过年,有些小孩子已等不及,晚上出来放鞭炮烟花啦……..年三十晚上,一家人吃团年饭,吃完饭后就把长鞭炮挂起来,一到零点,家家户户都准时放长鞭炮,代表开始过年,那时候的夜晚真的象打仗一样,”辟辟啪啪”声,感觉整个城市都震耳欲聋.过年日子是不准扫地和不准说不吉利的话,大人也不准骂小孩子,这个要到开了年才行,开年每家都不同,日子可以在年初二、四、六都行.放完长鞭炮家家户户都出去走大运,就是围着城里走一圈子,不准走回头路,呵呵…..那时候的人多得不得了,鞭炮烟花满街都是,还有一些人就拿鞭炮烟花你扔我,我扔你,全都笑哈哈的,好开心.走完大运就回家或者跟朋友去玩,小孩子更是放鞭炮烟花一直到天亮,大多数人都不会睡觉的.大年初一早上,家里就要煮粉丝和汤圆吃,吃完就去街上玩,到公园玩,初二以后都是到亲戚朋友家拜年,小孩子看到大人就要利是,那边收到利是那边就跑去买鞭炮烟花玩.在过年一个月里,每天都有鞭炮声,开心的景象到处可见,天天都还在过年一样,让我想起都回味无穷,那时的好玩和开心,现在已感受不到了,今年北京已开始限期开放放鞭炮烟花了,不知什么时候全中国都可以放呢?我想为了挽回往日的中国过年气氛,可以放鞭炮烟花的日子不长啦.2.家乡的风俗我的家乡在济南的西郊,虽说都是济南人,但,有一些习俗却不一样。
我家乡的风俗优秀作文(7篇)
我家乡的风俗优秀作文(7篇)我家乡的风俗优秀作文(精选7篇)家乡有很多的习俗,这里的习俗都是有很大的传承意义在里面,所以我们每一个人都要尊重这些历史悠久的习俗。
以下是小编准备的我家乡的风俗优秀作文范文,欢迎借鉴参考。
我家乡的风俗优秀作文篇1春节即将来临,很多人的家里都热热闹闹的,但是,因为地区的不同,习俗也就不同,我们家乡的风俗非常“好吃”,因为它就是——包饺子。
包饺子看起来很简单,但自己操作起来可不容易呢!如果你的饺子皮不是从超市买来的话,光靠擀饺子皮就够累得你动也不想动了,饺子馅还算简单,如果喜欢吃肉,那就用刀把一块猪肉来回剁,直到它已经变成了肉泥的样子就行,里面还可以再适当加一点别的,比如说韭菜、玉米、香菇、虾仁等等好多配料。
包饺子时一定要小心,千万不能舀的太多了,不然在包的时候很难保证馅料不会从缝隙中“溜”出来,好像在对你抗议:里面太挤了,还是外面更舒服点。
轻轻的捏好缝隙,一个完美的饺子就诞生啦!饺子不但美味,而且还有非常好的寓意:因为它的样子很像一个元宝,所以它又代表着招财进宝的意思,说不定吃了它呀,你就能发财哦!而且,水饺还有一种很特别的吃法:在包饺子时,往一个饺子馅里塞一个硬币,不但硬币归你了,还能让你在这一年过得很幸福,更幸运。
不过,千万不要不小心把那个硬币吞到肚子里,那可就不好了。
你就反而把“幸福”变成:“倒霉”了。
这就是我们家乡的风俗,希望它能一直传承下去,让我们每个人都能过个美好的春节!我家乡的风俗优秀作文篇2“百里不同风,千里不同俗。
”不同地区的民风民俗不同,我家乡更是别具一格。
在广东潮汕地区,一直以来,每个人的一生都要举行一个成人仪式——出花园。
也就是说,你从今天开始,就从花园出来了,已经不再是小孩子了。
具体礼俗是这样的:有十五岁男女孩子的家庭,要在农历的正月十五为孩子举办一次隆重的仪式,是个人生的转折点。
还要用三牲果品(鸡、鸭、鹅和水果类)拜别公婆母,表示孩子已经长大了,不再是终日在花园里玩闹的孩童了。
我的家乡有哪些传统习俗
我的家乡有哪些传统习俗家乡是一个充满着乡愁和回忆的地方。
每个家乡都有独特的文化和传统习俗,它们不仅是一种精神寄托,更是代代相传的宝贵财富。
在我所在的家乡,有许多传统习俗令人难以忘怀。
下面我将为大家介绍一些我家乡的传统习俗。
一、春节传统习俗春节是我家乡最重要的传统节日之一,也是一年中最热闹的时刻。
过春节是一个让人团聚、祈福和庆祝丰收的时刻。
在春节来临之际,家家户户会进行大扫除,以驱除邪恶和迎接新的一年的到来。
此外,还会贴春联、放鞭炮和贴窗花,以增添喜庆氛围。
除夕夜,全家人会团聚在一起,共进晚餐,并等待着午夜敲击的钟声,表示旧年离去,新年开始。
在新的一年里,我们还会给长辈拜年,拿红包和吃年夜饭,这些都是我们家乡春节传统习俗的体现。
二、丰收感恩节丰收感恩节是我家乡一个独特的传统习俗,每年在秋季举行。
这是一个庆祝农作物丰收的节日,也是感谢大自然给予我们丰饶的馈赠。
在这一天,我们会举行盛大的庆祝活动,如丰收游行和举办丰收晚会。
同时,人们还会进行祭拜仪式,感谢土地和祖先的恩赐。
此外,我们还会进行各种农耕表演和体育竞技比赛,以展示我们的农耕技能和身手。
丰收感恩节是我家乡一年中最热闹、最喜庆的日子之一。
三、婚礼习俗婚礼是人生中的一大盛事,在我家乡,有着丰富多样的婚礼习俗。
婚礼在当地被视为一种重要的社交活动,也是人们展示财富和社会地位的方式。
婚礼习俗包括迎亲、喜宴、送客等多种环节。
在迎亲仪式中,新郎要带领一队人马前往新娘家,与新娘亲友共同庆祝。
喜宴是婚礼的重要环节,新郎和新娘会与亲朋好友一起共进饭菜,祝福他们新婚快乐。
最后,新郎和新娘会亲自送客,以示对宾客的感谢和尊重。
四、祭祀仪式祭祀仪式是我家乡的传统习俗之一,它是人们向神灵、祖先或英雄偶像致敬和祈福的方式。
在特定的日子里,我们会集体前往寺庙或神社,献上礼品和祈祷。
祭祀仪式通常包括祭拜、念经和祈祷等环节。
人们相信,通过祭祀仪式可以保佑家人平安、身体健康,并带来好运。
家乡的特殊风俗
家乡的特殊风俗家乡的特殊风俗作为一个地方的文化和传统的重要组成部分,风俗是人们生活中不可或缺的一部分。
每个地方都有自己独特的风俗,这些风俗反映了当地人民的生活方式、价值观念、信仰和历史背景。
在我所在的家乡,也有许多独特的风俗,下面我将详细介绍一下。
一、节日风俗1.春节春节是中国最重要的传统节日之一,在我家乡也是如此。
在春节期间,人们会进行许多有趣而富有传统文化意义的活动。
其中最具代表性的莫过于贴春联、放鞭炮、吃年夜饭等。
贴春联是春节期间必不可少的活动之一。
在贴春联时,人们会用红色纸张写上吉祥话语和祝福语,并将其贴在门框上,以求得吉祥如意。
放鞭炮也是春节期间不可少的活动之一。
据说,放鞭炮可以驱走邪恶和厄运,并为新年带来好运和幸福。
年夜饭是春节期间的一大盛宴,是家庭团聚和亲情交流的重要场合。
在年夜饭上,人们会准备各种美味佳肴,如鱼、肉、蔬菜等,并且每道菜都有着特殊的寓意和象征意义。
2.清明节清明节是中国传统节日中的一个重要节日,也是我家乡最重要的传统节日之一。
在清明节期间,人们会进行许多有趣而富有文化意义的活动。
其中最具代表性的莫过于扫墓和吃清明粥。
扫墓是清明节期间必不可少的活动之一。
在扫墓时,人们会前往祖先墓地或公墓,为逝去的亲人献上祭品,并进行祭拜仪式。
吃清明粥也是清明节期间不可少的活动之一。
据说,在古代时期,人们在清明节时用五色小米煮成粥来纪念逝去的亲人。
现在,虽然已经没有了五色小米这个传统食材,但吃清明粥仍然成为了一种习俗和文化传统。
二、婚俗风俗1.婚礼在我家乡,婚礼是一个非常隆重的仪式。
在婚礼上,人们会进行许多有趣而富有文化意义的活动。
其中最具代表性的莫过于闹洞房、拜堂和敬茶。
闹洞房是婚礼期间必不可少的活动之一。
在闹洞房时,新郎和新娘要通过各种趣味性质的游戏来考验对方的爱情和忠诚度。
拜堂是婚礼期间最为重要的仪式之一。
在拜堂时,新郎和新娘要向天地、祖先和双方父母行三鞠躬,并交换结婚誓言。
敬茶也是婚礼期间不可少的活动之一。
家乡的风俗十篇
家乡的风俗十篇家乡的风俗作文1我的家乡在淄博,〔端午节〕有吃粽子的风俗,包粽子变成了过节必不行少的一个环节粽子做法并不单一,有豆沙的,黑米的,红枣的等,五花八门,在端午这一天,家家都会包各式各样的粽子。
小时的回忆,爷爷摸着黑就会起床,忙前忙后,先用水把粽叶洗净,晾干,再预备好糯米,洗净放在一边一会儿用,再拿出豆沙,红枣,黑米放在一边。
等一切预备停当,我们就开头盼着爷爷的话了。
爷爷是一个比较守旧的人,定要等到十点非常十全十美,而我们却不敢顶撞爷爷,只好在一旁等候。
十点非常爷爷一起身,我们就来桌前,爷爷可是一个包粽子老手了,他一拿,一盛,一放,一包,一个粽子就包好了,爷爷一边包,一遍不一会儿,一筐粽子就包好了,而我呢,却把米搞得一身,好不简单包好了一个,一拿,米像一个不听话的孩子一样冲了出来,满地都是,而大人们呢,则在一旁哈哈大笑,爷爷却和气的看着我。
这包进去的,是我的欢乐,包进去的是馅,是美妙的心,更是大人们对我们的关怀和耐烦。
没过一会儿,一锅美味可口的粽子被蒸好了,刨开一层粽叶,吃到了那甜甜的腻腻的味道,吃到了爷爷那辈的老手艺,带着对岁月沧桑的处置坦然,,带着对传统的毕恭毕敬,带着对一家人的十全十美的祝福。
吃在嘴里,甜在心里。
家乡的风俗作文2到了寒假,每当这个时候,我就想起了〔春节〕。
春节前几天,家里的老人就会把辛辛苦苦养了的猪、鸡、鸭给杀了,鸡和鸭会拿去祭祖。
大人们还会去买一些糯米,把糯米洗洁净后,把猪血拿去锅里热。
家的锅跟我们如今用的锅不一样。
它的直径大约有1.3米,要烧柴才能用。
把猪血烧到杏色,捞出。
然后把糯米煮熟后,加入猪血,烧到凝固。
捞出放在蒸笼里等它凉了,我们称它为“米血”。
大年三十,大家把米血拿出来蒸熟,把杀好的猪肉拿出来,再杀几只鸡、鸭。
晚上大家把它们煮熟,至于好不好吃就看大人们的手艺了,大人们还煮了年糕、面条、鸡汤等等。
有些还会去市里买一些小菜,一家人围着大圆桌吃着年夜饭,谈着喜事,碰杯说〔祝愿语〕。
列举8种家乡节日风俗民俗
列举8种家乡节日风俗民俗1、春节:春节习俗历史悠久,是中国最重要的传统节日,人们一般要在除夕当天晚上吃团圆饭,饺子是必不可少的,代表团圆美满,红灯笼、爆竹也是不可缺少的,人们贴春联,穿新衣,逛街购物,看春晚,拜年,贴门神,香案点灯,分发红包等,每家每户举行庆祝仪式,为迎接新的一年添福气。
2、端午节:端午节是中国传统节日,人们一般要把端午节作为拜拜文明,尊师重道这样一个机会。
人们调制粽子,喝雄黄酒,吃桂花糕,赏菖蒲,赛龙舟,悬赏英雄,歌咏诗词,宣扬抗击疾病的伟大事迹等。
3、中秋节:中秋节是中国最重要的民间传统节日,一般在农历八月十五日。
人们在这一天最重要的习俗就是赏月、赋诗和吃月饼。
中秋节拜月艺术诞生于汉代,它体现了中国古代文化的特色,代表着民族精神的团圆,是传统的民族节日。
4、重阳节:重阳节是中国重要的传统节日,历来以祭祖和登高观花为主要内容。
当天,家家户户都会熬制花粥、厨房制作糕点、特制餐桌上摆满食品,整个重阳节都是一片秋意和欢乐的集体盛宴。
5、中元节:中元节是中国传统节日,也叫冥节,是中国十大传统节日之一,属于七夕的前一天,一般七月十五日,有“赛鬼”和“赛神”的习俗。
它化灭阴阳,传授归元的精神。
中元节有划船比赛,有灯谜题,有拜祭先祖,有礼佛祈请福禄,还有热闹非凡的肉宴,这是中元节的主要风俗习惯。
6、乞巧节:乞巧节是国家法定节假日,也是中国古老而重要的传统节日,是一年中唯一一个专门庆祝女子的节日。
当晚,家家户户都要设桌,在桌子上摆上糖果,水果,糕点等,以示对女儿的祝福。
有专门的民俗歌曲,歌述和表达了丰富的乞巧要求和祝愿。
7、元宵节:元宵节是中国新年里最后一个传统的节日,往往是十五天的中国节日里最热闹的一天,也是一年之末的节日,是一种传递岁月的祝福与希冀的象征。
当日,家家户户要精心准备吃元宵,然后放爆竹,看花灯。
人们欢声笑语,互劝元宵,街上到处都是灯火辉煌,充满欢乐和祝福。
8、正月十五:正月十五又称上元节,是中国传统节日,也叫农历新年,是中国人最重视的节日,又称寒食节,人们要在晚上尝冷饭吃寒食,全家大小男老女小,老人与小孩都要尝冷饭吃,表达全家团圆的情意。
我家乡的习俗作文(6篇)
我家乡的习俗作文(6篇)家乡的风俗作文篇一“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”新年已到,家家户户的门上都贴上了对联,挂上了灯笼。
每一家,每一户都除旧迎新,家里一派新气象。
大年三十的上午,奶奶和爷爷和好面糊,整整一盆子的面糊,再加上一把刷子,爷爷准备好梯子、对联、福贴、窗花等,就把对子与福贴一一贴到大门上与院子里的墙上,窗花就分别贴在屋子里的每一片窗上,看着那些福字,每一张每一个字都写的那么铿锵有力,潇洒自如,细细地看,仿佛“福”字里面蕴藏了许许多多的故事,有幸福、有美好、有团圆、有欢笑,也寓意着“富贵平安”正与新年相对应。
中午的时候,我们大家一起包包子,寓意着“包福”——年年有福。
在这种如此幸福而欢乐的氛围里,我仿佛已经深深地体会到了什么叫年味。
到了晚上,人们都团聚在一起,和家人们说说笑笑,看着春节晚会。
晚会过后,到了深夜,走廊里的灯长明,街里街外的灯红红火火,到处都是人们的欢声笑语。
这个时候,人们便开始吃起饺子,一个个饺子在锅里沸腾着,飞舞着,欢喜跳跃着,仿佛也与人们同样沉浸在了充满欢乐的除夕夜里了。
第二天凌晨,正是大年初一,满街都是“噼里啪啦”的鞭炮声,爷爷也拿出家里的鞭炮到街上去放。
放完之后,大家就聚在一起吃饺子,也寓意着幸福美满,红红火火。
今天,也是串门之时,也叫“拜年”,从各个地方赶来,进门时,他们每一个人的脸上都洋溢着幸福的笑容,互相拜拜年,说句“过年好”。
大人们还会聚在一起聊聊家常、打打扑克。
而我们这些小孩,便穿着新衣服,结伙成群,走街串巷。
白天,大家带着礼物,拿着红包,在街里街外来回串着,街上的一片好不热闹。
新的一年,我们要有新的目标,新的方向,新的起点。
20某某年,祝我们龙腾虎跃,如虎添翼,愿新年,胜旧年!家乡的风俗作文篇二“五月五,是端午。
门插艾,香满堂,吃粽子,洒白糖。
龙舟下水喜洋洋。
”听到这首儿歌,就让我想起了端午节。
端午节,相传起源于古时楚国人屈原因受奸人陷害,投河自尽,人们划船追赶拯救。
家乡的风俗11篇范文
家乡的风俗11篇范文
1. 农历新年:过春节是中国人最重要的节日之一,也是中国农历
新年的第一天,通常称为“春节”。
2. 结婚:在中国,结婚是一生中最隆重的事情之一。
结婚仪式繁
琐而复杂,有许多不同的程序和风俗。
3. 拜年:拜年是中国传统的一种习俗,人们会在春节期间互相拜访,祝福对方新年快乐、身体健康、工作顺利等。
4. 端午节:端午节是中国农历五月初五,也是中国传统的一个节日。
人们通常会吃粽子、赛龙舟、挂艾叶、饮雄黄酒等来纪念爱国诗人屈原。
5. 中秋节:中秋节是中国农历八月十五,也是中国传统的一个节日。
人们通常会吃月饼、赏月、拜月等来纪念月亮和嫦娥。
6. 重阳节:重阳节是中国农历九月初九,也是中国传统的一个节日。
人们通常会吃重阳糕、登高、赏菊花等来纪念重阳节的起源。
7. 清明节:清明节是中国农历三月初三,也是中国传统的一个节日。
人们通常会祭祖、扫墓、踏青等来纪念中国古代著名诗人屈原。
8. 元宵节:元宵节是中国农历正月十五,也是中国传统的一个节日。
人们通常会吃汤圆、赏花灯、猜灯谜等来纪念中国古代著名诗人李白。
9. 冬至:冬至是中国农历十二月初八,也是中国传统的一个节日。
人们通常会吃汤圆、保健、补阳气等来纪念中国古代著名科学家庄周。
10. 族谱祭祀:族谱祭祀是中国传统文化中的一种风俗,也是家
族传承的重要方式。
家族中的长者会在族谱祭祀这一天,前来烧纸钱、祭拜、感恩祖先。
11. 丧事:在中国传统文化中,丧事是一个非常重要的方面。
人们会在亲人去世之后,举行仪式和风俗,表达对亲人的哀悼和怀念。
家乡的风俗习惯作文(精选24篇)
家乡的风俗习惯作文家乡的风俗习惯作文(精选24篇)在学习、工作乃至生活中,大家总少不了接触作文吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。
还是对作文一筹莫展吗?以下是小编精心整理的家乡的风俗习惯作文(精选24篇),希望能够帮助到大家。
家乡的风俗习惯作文篇1大家好,我是个汉族小女孩!我的家乡在江西,对于家乡的风俗,我非常了解。
今天就让我来跟你们说说吧!在我的家乡,有许多传统的节日。
例如:中秋节、元宵节、端午节等许多节日暗示着团圆,但有一个节日却让人思念自己的亲人,这个节日便是清明节。
在清明节这一天,我们要去扫墓,要给逝去的亲人送花,表示对他们的缅怀。
想想这些,不免内心有些许感伤。
我们汉族的大多数建筑,既简单而又不缺失美观。
在我们这里的县城,大家同住在一幢大楼里,我们把这个很多人居的地叫做小区。
而在乡下的话,就不是这样的了。
几乎每家每户都有一幢属于自己一户人家的房子,虽然没那么大,但却显得十分温馨。
在我们汉族的家乡,美食也是不可缺少的。
有龙虾、螃蟹、贝壳、肉类、米饭……这些都是我最爱吃的食物,它们都十分的美味可口。
唯独遗憾的是没有蒙古族那里那么新鲜美味的牛奶。
哈哈,不过还是很喜欢我的家乡。
家乡的风俗习惯作文篇2“离家三里远,别是一乡风”我们的祖国幅员辽阔,民族众多,每个地方都有自己的风俗习惯。
说起我家乡的风俗,那可是三天三夜也说不完,就拿春节来说吧。
春节被誉为中国人最重要的节日,拥有中华上下五千年的历史,一方水土养育一方人。
可能各个地方的过年习惯都会有所不同。
随着大年初一前天噼里啪啦的鞭炮声响,迎来了最开心的日子——大年初一。
因为在这天可以收到很多的压岁钱。
也表示前辈对晚辈的关爱。
传说古时候有个名叫“年”的怪兽,会在大年三十的晚上出来逞凶作恶,直到残杀人们到大年初一的早上。
所以人们会在大年二十九的晚上来燃放烟花爆竹来驱逐这位名为“年”的怪物,还要防止自己家的孩子被“年”抓走,会在大年初一发压岁钱来驱邪。
家乡的风俗作文10篇
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家乡的传统习俗与生活习惯
家乡的传统习俗与生活习惯家乡是一个充满着传统习俗和独特生活习惯的地方。
这些习俗和习惯代代相传,成为家乡独特特色的一部分,深深地植根于当地人的生活中。
在本文中,将会介绍我家乡的一些传统习俗和生活习惯。
1.节日庆典在我家乡,每逢传统节日和一些重要的庆典活动,都会举行盛大的庆祝仪式。
其中最重要的节日就是春节,这是我们家乡最重要的传统节日。
春节期间,家家户户都会贴上大红的福字和对联,门口还会挂上红灯笼,寓意着幸福和吉祥。
另外,人们还会举行舞狮、舞龙、放鞭炮等活动,以驱除邪气,迎来新的一年。
还有一个重要的庆典是元宵节,这是春节之后的第一个月圆之夜。
家家户户都会做汤圆来庆祝,它象征着团圆和幸福。
在这一天,人们还会举行灯笼展、赏花灯和猜灯谜等活动,给我们带来了无尽的乐趣和欢愉。
2.婚礼习俗在我家乡,婚礼被认为是人生中的一大盛事,因此当地的婚礼习俗非常庄重而独特。
在结婚前,新郎会派人去新娘家进行“提亲”仪式,以示诚意。
然后,在婚礼当天,新郎会骑着装饰豪华的婚车,带着一大批迎亲的人马前来迎娶新娘。
新娘则会穿着华丽的婚纱,戴着闪耀的珠宝,以示喜庆和美丽。
婚礼上,还会举行一系列的传统仪式,比如敬茶仪式、拜天地、交换戒指等。
整个婚礼过程非常热闹,亲朋好友们会为新婚夫妇送上祝福和礼物。
同时,新婚夫妇会为所有来宾准备丰盛的宴席,以示感谢和好意。
3.饮食习惯在家乡,饮食习惯也是我们文化的重要组成部分。
我们家乡的特色菜肴有很多,其中最有名的莫过于传统的独具风味的“xxx菜”。
这道菜由当地特有的食材和烹饪方法制作而成,口感鲜美,令人回味无穷。
除此之外,我们还有一道叫做“xxx饭”的传统米饭,它是以多种配料和香料一同煮制而成的,味道独特,口感香浓。
此外,在家乡,人们还有一种特殊的饮食习惯,就是每天都会吃一碗热气腾腾的早餐。
这对我们来说非常重要,因为它被认为是一天中最重要的一餐,能为我们带来充足的能量和精神,使我们能够投入到整天的工作和生活中。
家乡的风俗作文500字(20篇)
家乡的风俗作文500字(20篇)一、村庄里的风俗村庄里,有着一种令人惊叹的传统风俗。
每年,我家乡都会举行农历新年庆祝活动,是我们村庄维护传统习俗的重要日子。
到了新年,村子里的每一家都会摆设节日风俗佳肴,比如烤螃蟹,有时候还会来着醉螃蟹,让你上瘾,端上桌就觉得特别美味。
节日前后,大家都会穿上传统服装,以十分庆祝。
另外,家里也会在家门外悬挂彩灯,表示新春庆祝这个大家共同期盼的节日。
二、家里的风俗家庭方面,我们也有一些传统风俗。
许多家庭在元旦期间会穿着新衣服,准备吃年夜饭。
每当新春到来,大家都乐于接待其它家庭,唱着新歌,聚众品尝雪花糕,问候共同的朋友和亲朋,表达共同温暖的心意。
中秋节时,家里也会聚在一起,吃月饼,赏月,看月亮,心潮感慨,有时候还会放飞高空灯笼,祈求一年里都可以平安幸福,永远和睦。
三、乡里的风俗乡里假日又有哪些传统风俗呢?首先就是端午节,这是我们国家的传统节日之一。
在这天,人们会在家里放风筝,祭拜先贤,扎艾叶,吃粽子,念经文,还有看龙舟赛。
此外,七夕节时,家家户户也会贴锦鲤,许下各种心愿,表达祝愿,这是我乡里的惯例。
四、宗教风俗凡是宗教节日我乡都有一套特别的风俗。
例如清明节,人们会出去踏青、烧纸钱,表达对过去辈分的思念和敬意。
有时候人们会拜佛,祭祀,以表达对神仙的尊敬和崇拜。
再比如,对佛祖的传统年俗更是令人惊叹不断,比如拜年,僧尼来家里说祷,祈求新一年福泽无边。
五、宴乡的风俗宴乡的传统风俗也是人们所熟知的。
比如每年的元宵节,我们会在夜里挂灯笼,家家户户把家里抹上红色的绣眉,在街头划船歌唱,有的更特别的会来着拜年,有的还会来着找苗寨,各种节目都可以看,大家都很开心。
另外,还有在婚礼上,按照传统习俗,家长会剥上椰香,闻来极其醇香,表达他们祝福新郎新娘永结同心。
六、放羊的风俗每个家族每年也都按照传统的习俗去放羊,一般是在春节的前一天,放的都是女孩儿的牲畜即羚羊,被称为“元宝”。
家家户户都会把它们护照上路,在安全的草原里待上半天,一般在午后才会找到它们,它们回来后,家里就可以开始庆祝春节了。
我家乡的风俗作文优秀8篇
我家乡的风俗作文优秀8篇家乡的风俗作文篇一我的老家,在湖北的一个小村庄里。
但也多亏了是个小村庄,才能让我过的每一次春节都充满了年味。
不过,随着村子越来越现代化,家乡的许多习俗也随之消失,这一次春节,我从大姨口中了解到了不少的风俗。
谈起湖北人过年的习俗,那讲究可就多了,传统意义上的过年,应该是从农历冬至这天开始,一直到正月十五结束。
从冬至那天开始,湖北人就要开始忙年了,开始杀年猪腌制猪肉、腊鱼了。
为什么农历二十四号这天要过小年呢?古时候有个顺口溜叫:“君二十三,民二十四,王侯二十五”。
意思是,国军是腊月二十三过小年,百姓是在腊月二十四过小年,王侯家腊月二十五过小年。
小年前一天,就要做些除旧迎新的事了,普遍百姓家里就要开始打扬尘、做卫生,为除旧。
用白纸糊墙见新,为迎新。
腊月二十四要敬香送灶君“上天言好事,回宫降吉祥”。
除夕之夜12点的时候,各家要把一个做好的金元宝模型送到门外,代表新的一年里会招财进宝。
大年初一早起,人们先拜天地、家神、尊长,然后出门拜年。
拜年是不问亲疏的,称为“拜年无大小”。
家中来了拜年客,必定再三挽留,以糍粑相待。
俗语有“拜年拜节,糍粑发裂”。
拜年一般拜到初三、初四为止。
大年初一,初二这两天人们不扫地、不汲水甚至不动火,饭都预先弄熟,称为“压岁”。
初三才开始挑水,并在井池边烧纸钱说是“买水”。
门神也要在初二取下烧掉,俗谚说:“初三烧了门神纸,各人寻生理。
”新年伊始,举笔写字时,在过去要先用红纸写一幅“新正举动蛇笔,万事大吉利”的话贴在墙上。
听着大姨滔滔不绝的给我讲着这些习俗,我不禁感叹道:原来过年还有这么多有趣的习俗啊,当真是长见识了。
家乡的风俗作文篇二爸爸妈妈是湖北天门人,而我却是土生土长的上海人,小的时候爸爸妈妈总担心我水土不服,并不经常回老家,上学后又由于学业繁重,回老家的机会就更少了。
不管爸妈工作多么繁忙,一年一度的春节我们却是雷打不动地回外公外婆家过年。
在外婆家过年留给我印象最深的就是除夕团圆了。
家乡的习俗(16篇)
家乡的习俗(16篇)家乡的习俗第1篇:家乡的习俗作文(一):我的家乡在山西北部,是一座被称作像北欧一样美丽的城市――朔州市。
它有着很多自我独特的韵味。
尤其是在正月十五闹元宵,花灯、秧歌、彩车、旱船、焰火热闹非凡。
挂花灯是山西人民欢庆元宵节必备的一种形式。
每逢元宵节来临之时,家家户户都挂起各式各样的花灯,从正月十四至十六连续三天,每当夜幕降临远远望去,楼房张灯结彩五颜六色,将整个城市装扮的富丽辉煌。
各单位也争相制作各种各样的灯展。
供人们欣赏。
花灯样式之多数不胜数。
有现代电器的也有歌颂新生活的,有宫灯、动物灯、飞机灯、火箭灯、飞船灯、有鼔灯、油饼灯——————放烟花,为山西人民最为喜欢的活动,元宵节期间每晚都要在广场上进行放烟花活动。
大街上人山人海都在观看那美丽的烟花,多么艳丽,把天空都装扮的绚丽多彩,科技含量相当之高。
文艺踩街堪称民间文化化妆大游行。
“装扮故事,盛饰珠宝,钟鼓喧天,一日狂若”。
从十四到十六各区县都组织大大小小的各种文艺汇演到市里来表演。
有民间艺术,有现代艺术展示,有传统文艺,有古装戏花样之多数不胜数。
大型灯展在街上展出。
有代表吉祥的,有代表幸福的,有代表古老传说的,有带有启迪意义的啊!家乡的元宵节,你已经成人们生活乃至生命的以部分。
家乡的习俗作文(二):家乡的习俗百里不一样风,千里不一样俗。
在新年里,我的家乡一陆丰,也有不一样的习俗。
在我的家乡准备过年时,家家到几十里买年货,要准备吃的、喝的、穿的、用的,号在新年显出万象更新的气象。
腊月二十八就开始大扫除,家家都忙得不亦乐乎。
将垃圾、灰尘扫走后,就把买的吃的摆上桌,让客人和家人吃。
在这一天,已经渐渐会有客人来做客,无论是隔一面墙的邻家亲戚,无论是百里相隔的朋友,都会赶来做客。
除夕真热闹,家家赶做年菜,到处是海鲜与酒肉的香味。
男女老少都穿上新衣,门外贴上红红的对联。
除夕夜家家灯火通宵,鞭炮声日夜不绝。
这一夜,在广场上会演“潮剧”,会有很多人前往观看。
家乡的风俗作文
家乡的风俗作文家乡的风俗作文(15篇)无论是身处学校还是步入社会,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。
写起作文来就毫无头绪?以下是店铺精心整理的家乡的风俗作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
家乡的风俗作文1我们的祖国幅员辽阔,每一个地方都有自己独特的风俗习惯,在我的老家——湖北也有着别样的风俗。
在湖北过年时,除夕这一天家人都要聚在一起吃团圆饭,吃饭前要先放一串鞭炮,然后关上门祭拜祖先,接着便是吃团圆饭了,在饭桌上鸡鱼是必不可少的,吃到最后鱼总是不能吃完,寓意着年年有余。
到了初一,我们的第1餐要吃鸡,爸爸告诉我吃鸡,也有着象征的寓意。
因为鸡通“吉”,所以吃鸡就代表着大吉大利,希望以后的日子好运连连。
爸爸还说吃鸡时不同的人吃不同的部位。
比如:主要的劳动力吃鸡爪,寄意“新年抓财”;有希望的后生要吃鸡翅膀,寓意能展翅高飞;当家人则吃鸡骨头,有出人“头地之意”。
奶奶在初一这天,六点钟便开始熬鸡汤了。
当我们起床时差不多七点钟了,此时的鸡汤已经炖熟了,一阵阵香味从厨房里飘了出来。
我迫不及待的来到厨房,只见灶上的锅中正冒着热气,鸡已经切成了一份一份,正躲在锅中的各个角落里头。
很快鸡汤便被端上了桌,闻着那诱人的香味,大家都纷纷夸赞到“奶奶的厨艺真好!”奶奶都被夸赞的不好意思了,等菜都上齐后我们便开始吃饭了。
只见表弟率先拎了一个鸡翅膀,我也紧跟其后夹了一个。
大人们也都纷纷开动了。
看着碗中的鸡翅,它已经被炖成了金黄色,我吃掉皮后里面的肉变成了粉色。
吃完鸡翅我又找了几块鸡肉吃,那吃的是满嘴油光。
吃着这顿饭,我想:我也要把这个习俗一代一代的传下去,不让它遗失在岁月的长河中。
家乡的风俗作文2我的家乡在一个山乡小镇,那里虽无都市的繁华,却有着自我独特的韵味,尤其是家乡的大秧歌,更是村中的一道亮丽风景。
提起大秧歌,那可是家喻户晓。
家乡的男女老少,哪一个不能扭上一段呢!每当过年过节的时候,大街上响起咚咚的锣鼓声和优美的唢呐声,这声音像一种号令,听到的人们陆陆续续的来到街上。
家乡的风俗三百字
家乡的风俗三百字《家乡的风俗》篇一咱家乡的风俗那可老多了,就像天上的星星,数都数不过来。
我今天就给您唠唠其中一个特有趣的——过年贴春联。
每到快过年的时候,那大街小巷就像被红色给占领了似的。
家里的大人们就开始忙活着准备春联,我就像个小尾巴似的跟着。
我就寻思啊,这春联不就是两张纸吗?有啥大不了的。
也许是我当时太不懂事儿了,我觉得这玩意儿就走个形式。
但是啊,当我跟着爷爷一起贴春联的时候,那感觉就不一样了。
爷爷站在凳子上,拿着刷子蘸着浆糊,小心翼翼地往门上抹,就像在给门做美容似的。
我在下面递春联,眼睛瞅着那红红的纸,上面写着黑亮亮的大字。
我突然就觉得这春联好像有魔力似的。
爷爷边贴还边念叨:“这春联一贴啊,就把坏东西都挡在门外喽。
”嘿,您还别说,那一刻我就觉得这春联像是守护家门的卫士,特威风。
贴完春联,看着那红红的一片,家里就像被注入了一股喜气洋洋的劲儿。
我就想啊,这风俗虽然简单,可它就像一根线,把家里人都串在一起了,热热闹闹的。
您说,这是不是挺神奇的?这家乡的风俗啊,真是越品越有滋味。
《家乡的风俗》篇二家乡的风俗,那可真是个有趣的话题。
我家乡有一种风俗,就是清明的时候要去扫墓祭祖。
这事儿啊,以前我可没太当回事儿。
每次被爸妈拉着去,我心里都有点小嘀咕:“不就是去个坟地嘛,有啥好的呢?”可能我那时候就是个愣头青,不懂这背后的意义。
但是有一次,可真让我改变了想法。
那是个清明,我们一家老小带着祭品就出发了。
到了墓地,那地方绿油油的,还开着些小野花。
大人们都一脸严肃地在那打扫、摆祭品,嘴里还念叨着什么保佑之类的话。
我呢,就在旁边晃悠。
忽然,我看到我爸对着爷爷的墓碑小声地说着家里的事儿,就像爷爷还在听着似的。
我就想啊,这是不是有点傻呢?可当我看着我爸眼角的泪花,我突然明白了。
这不是傻,这是一种思念,一种传承。
这清明扫墓祭祖的风俗,就像一场跨越时空的对话。
我们在这一头,逝去的亲人在那一头。
也许他们听不到我们说的话,但这风俗让我们觉得他们还在,就像那些小野花一样,每年都会在这个时候盛开。
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家乡的风俗
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家乡的风俗(一)
端午节在中国的民间节日中可以算得上隆重节日,粽子、插艾蒿等都是端午节的特色。
小时候过端午节我足足能提前兴奋上一周,因为可以吃上香喷喷的粽子了,那个时候生活比较单调,也很苦,不是过节平常是什么也吃不到的。
说起粽子,它不仅好吃,最主要的是在包粽子的过程中,体现着乐趣。
每年端午一到,母亲在头一天晚上泡一盆糯米,第二天早上便是我和母亲一起包,绿绿的粽叶里加上糯米和大枣,包成三棱形的粽子,包好后放在大锅里足足煮上3、4个钟头之后,母亲把粽子泡在备好的两水桶内,凉了以后细细地拨开竹叶,咬上一口白嫩的糯米,紫红的大枣就露出头来,蘸白糖再吃,那时吃起来是那么的香甜可口,耐人回味。
端午节早晨,起床后,母亲在我们的手腕和脚踝上缠上五彩的丝线,今后一直带着,据说可以去病除邪。
其实在我心里,这些五彩的丝线在我心里是那些精美手镯的替代品。
有些人家也会花些钱给自己的小孩买香荷包带在身上,我的母亲是自己亲手用些小布头做的,里面塞些棉花,放些香草,即便是这样我们也很高兴。
回忆儿时过节是快乐的,节日的气氛也比现在浓。
端午节的传统习俗就是吃粽子。
我们家有一个名副其实的包粽子好手——我的妈妈。
每年端午节的时候,我们全家都能吃到可口的粽子。
妈妈常说:用芦苇的叶子包的粽子最香。
所以,每年端午节妈妈都用芦苇的叶子来包粽子。
她在包粽子之前,先做好准备工作:把芦苇的叶子放在水里煮一煮,把准备好的糯米和枣分别洗一洗。
等芦苇的叶子凉了以后,她就开始包粽子了。
她先取三片叶子,将这三片叶子卷成一个圆锥体,然后先放一个枣,接着在里面放上糯米,中间再夹几个枣,最后用线把叶子捆好,一个粽子就包好了。
她包的粽子又肥又大,活像一个个老佛爷在睡觉。
等粽子包完后,妈妈把它们放在高压锅里蒸四十分钟,再放三四个小时,使其入味,然后就可以吃了!妈妈包的粽子十分香,香得使我一见到粽子就会大口大口地吃起来。
所以,每当吃粽子时,我总是吃得很多!
我感受到人们通过各种丰富多彩的活动纪念屈原这种伟大的爱国精神,久而久之就形成了端午节的传统风俗。
蕴涵着祖国人们深深的情感,承载着中华民族绚丽的文化,它起源于中国,发展于中国,我们要保护它,传承它,让全世界的人都知道端午节是我们中华民族自己的节日。
家乡的风俗(二)
在我们的记忆中,端午给人的印象除了玩就是吃。
在端午节期间,我们除了可以吃上香喷喷的鸭蛋,还有让人记忆深刻的粽子呢?
包粽子也是端午的保留节目之一。
妈妈和阿姨总会买了好多的粽叶,用水少泡着,洗干净码好。
粽子的馅一般是糯米,配上绿豆、红
枣等,煮熟。
然后在妈妈和阿姨的一阵灵巧的忙碌之后,我们小孩便馋猫般围着蒸笼转,等待粽子出笼的时刻的到来……
长大了念书才知道,包粽子的习俗和我国历史上的爱国诗人屈原有关呢?据说屈原跳入汨罗江后,群众为了不让水里的鱼咬着诗人的身体便做了好多的粽子,扔到水里。
这样鱼儿有的吃就不会伤害到诗人了。
于是,为了保护并纪念这位伟大的爱国诗人,后来有了更为热闹的“赛龙舟”。
我们村里没有赛龙舟,但在黄石每年都会有这样的热闹非凡的场面出现:
在木兰溪畔,人们早早地围在岸边,锣鼓震天鞭炮齐鸣。
水面,数支整齐的龙舟队伍,衣裳鲜艳随风飘扬,小伙子们激情澎湃跃跃欲试。
随着一声锣响,各支队伍争相竞发,大家齐心协力,奋力争先。
这一刻,鼓声、鞭炮声人们的呐喊声……凑成一片热闹非凡的画面。
家乡的风俗(三)
一年一度的端午节又到了,作为中国四大节日:春节、清明、端午、中秋之一,端午节毫无疑问是其中最有“热”感的节日。
作为进入盛夏前的一个节气,端午节显然是每年真正感受夏天的日子,在城市,端午节的三天假日,可能会让很多人考虑出去找个阴凉的地方散一下心,而在农村,端午节确是一个忙碌的节日,因为在中国蕴含丰富的农耕文化之中,端午节代表着夏收秋种。
在过去的北方,每年过端午正是新麦下来的时候,很多人都很期待这个日子的到来,因为可以吃到新麦做的各种食品。
而在过去的南
方,端午节却是另外一种粮食水稻收获的季节,新打下来的水稻碾成了大米,过节的前一天正好可以包成粽子,然后美美吃上一顿。
现在,南北差异已经没有那么大,端午节吃粽子,这是全中国人民的一大传统习俗。
中国人端午节吃粽子的历史由来已久,传说是为祭投江的屈原而开始流传的,那一天人们互相送粽子作为对屈原的纪念。
粽子还是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。
据说,早在晋代,粽子被正式定为端午节食品。
不过在当时,包粽子的原料除糯米外,还添加中药益智仁,煮熟的粽子称“益智粽”。
晋朝人周处《岳阳风土记》之中就记载道:“俗以菰叶裹黍米……煮之,合烂熟,于五月五日至夏至啖之,一名粽,一名黍。
”
到了南北朝时期,中国出现杂粽。
米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等,品种增多。
粽子还用作交往的礼品。
到了唐代,粽子的用米,已“白莹如玉”,其形状出现锥形、菱形。
日本文献中就记载有“大唐粽子”。
宋朝时,已有“蜜饯粽”,即果品入粽。
诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。
这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告,说明宋代吃粽子已很时尚。
在元、明时期,粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶,后来又出现用芦苇叶包的粽子,附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等,品种更加丰富多彩。
一直到今天,每年五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种更为繁多。
从馅料看,中国的南北差异也还是存
在的。
北方多包小枣的北京枣棕;南方则有豆沙、鲜肉、八宝、火腿、蛋黄等多种馅料,其中以浙江嘉兴粽子为代表。
今年,你准备吃啥粽子呢?
感谢阅读,希望能帮助您!。