温州的风俗传统节日分析共27页文档
温州传统节日习俗汇总
(三)温州人的春节习俗
正月初一清早,温州人有“行香”的习俗 俗话说第一个人赶到点上香的最为吉利,以此就有了争先点第一双蜡烛的习俗 古时的行香习俗,逐渐演化为一种叫拜茶的习俗
(三)温州人的春节习俗
正月初一的早餐,温州人喜欢吃松糕。 无论是何种吃法,这些食物都含有“年年高”、“团圆”的象征意义 这天,人们都要穿新衣,也包含着送旧迎新的意思
(六)温州人端午节节日风俗
在温州地区,端午节除了吃粽子,赛龙舟,还有吃薄饼和大蒜的习俗 薄饼煎成又薄又圆的面饼,大蒜和鸡蛋放在一起煮,直到大蒜软烂为止 民间传说早餐空腹食用大蒜、鸡蛋可避“五毒”,有益健康
(七)温州人中秋节节日风俗
农历八月正是秋季来临的季节,这时的气温也将从热到凉慢慢 转变,所以八月的民间谚语与天象有关的较多
(二)温州人的除夕年夜饭
温州人的除夕年夜饭
(三)温州人的春节习俗
春节是我国民间最隆重、最热闹、传承时间最长久的 一个传统节日。
俗话说“百里不同风,千里不同俗”, 想看看我们温 州的春节怎么过的吗?
(三)温州人的春节习俗
正月初一凌晨,家家户户第一件事是争先恐后的打“开门炮” 一般是先放一串小鞭炮,称“百子炮” 再放双声大爆竹,大爆竹只放三发,意味着可解除一年的不吉利
(五)温州人清明节节日风俗
又叫踏青节,是中国传统节日,也是最重要的祭祀节日之一 寒食节是在清明节的前一天,为了纪念介子推禁止生火 古人常把寒食节的活动延续到清明,久而久之,合而为一 清明节取代了寒食节,拜介子推的习俗,也变成清明扫墓的习俗
(五)温州人清明节节日风俗
古时候,居民手工磨米粉做饼,以猪肉,笋丝为馅,俗话称为“清明扁儿” 母亲把它或松糕赠送给已出嫁的女儿,以示“报平安”,平阳一带叫“送清” 吃牙蛳、苔——牙蛳,传说儿童吃了可以坚固牙齿,明目清神
温州民间风俗解析
瓯绣,又称画帘,是浙江省温 市汉族传统艺术之一,产于瓯江 地区;中国六大名绣之一,也是 浙江“三雕一绣”别种工艺品之 一,由中国传统刺绣发展而来。 瓯绣是我国出口名绣之一,不仅 被国家珍藏,还被作为国礼赠送, 有 “发绣 外交”之说。 瓯绣是
中国第二批国家级非物质文化 遗
产。瓯绣构图精练,纹理分明、 线脚齐整,针法多变,绣面光 亮色泽鲜泡调和,动物羽毛轻松活泼,人物、兰竹都能绣 得精巧传神。它的特点是“主题突出,色彩鲜艳,构图精 练,绣理分明。” 具有浓厚的装饰性和地方风格。
苍南布袋木偶戏流传于苍南闽南方言区的单档布袋木偶戏,是 一种独特的民间戏曲表演形式。一座可由一个人挑着走的小戏台, 内坐一个艺人,手、脚、嘴巴并用,操纵数十个小木偶并演奏乐 器,便能热热闹闹演出一台戏。这一独特的表演在民间流传数百 年,现在全国同类艺术中已极为罕见,堪称中国木偶戏的活化石。
苍南单档布袋戏的戏棚是艺人随带的 戏台,由上下两截组成,均可装可卸。 搭装完整后,整个戏棚雕梁画栋,外 观像一座富丽堂皇的戏楼,故又称 “彩 楼”;各部件拆卸后,可与戏偶、道 具、 乐器等装成箱担,由艺人一肩挑着行 走。老艺人一年年在减少,读者在他 们口头上的优秀传统剧目,正面临消 失的危险。布袋戏艺人的平均年龄均在50岁以上。鲜有年轻人愿
俗话说,“一方水土养一方人”。由于温州地理位置的特殊 性,形成了独特的民俗文化。古老的吴越民俗遗存,浓郁的海 洋文化气息,鲜明的商贸文化特色,是构成温州民俗特色的三 大内容。又说“入乡随俗”,如果你想来温州旅游或者想全面 了解温州,那应该知道一些温州的传统习俗和温州人的生活习 惯。这里将逐渐向你介绍温州的传统节日,温州人生活的一些 习俗.........
瓯剧:为浙江省汉族地方戏曲剧种之一,又称“温州乱弹”。 是流行在浙江南部温州一带的古老剧种,它以“书面温话”作 为舞台语言,原称“温州乱弹”,因温州地处瓯江下游,古称
温州民间风俗
瓯绣,又称画帘,是浙江省温 市汉族传统艺术之一,产于瓯江 地区;中国六大名绣之一,也是 浙江“三雕一绣”别种工艺品之 一,由中国传统刺绣发展而来。 瓯绣是我国出口名绣之一,不仅 被国家珍藏, 还被作为国礼赠送, 有 “发绣 外交”之说。 瓯绣是 中国第二批国家级非物质文化 遗
产。瓯绣构图精练,纹理分明、 线脚齐整,针法多变,绣面光 亮色泽鲜泡调和,动物羽毛轻松活泼,人物、兰竹都能绣 得精巧传神。它的特点是“主题突出,色彩鲜艳,构图精 练,绣理分明。” 具有浓厚的装饰性和地方风格。
彩石镶嵌的起源与温州本土一种石料有关。永宁江北罗浮乡, 也就是今天的瓯北千石村,出产一种松软的石料适宜雕刻,当地 人称之为“罗浮石”。因矿床所在处有华严尼寺,古时也称华严石 在《岐海琐谈》中提到,嘉靖年间, 永嘉主事周尹岱开采罗浮石,以镶 嵌器物杂具。罗浮石属叶蜡石之一。 由此看来,从青田经瓯北至泰顺及 福建寿山,确有一条叶蜡石矿的矿 脉存在。清光绪年间,温州开始批 量生产彩石镶嵌工艺品,大多应用 于红木家具上,雕刻题材有人物、 花草等。当时老城区打锣桥一带开 设的作坊店铺约有10多家1920年有 产品销往南洋,作品还参加日本东京的国际展览。抗战时上海小 东门形成了一个经销温州彩石镶嵌工艺品的中心。
苍南布袋木偶戏流传于苍南闽南方言区的单档布袋木偶戏,是 一种独特的民间戏曲表演形式。一座可由一个人挑着走的小戏台, 内坐一个艺人,手、脚、嘴巴并用,操纵数十个小木偶并演奏乐 器,便能热热闹闹演出一台戏。这一独特的表演在民间流传数百 年,现在全国同类艺术中已极为罕见,堪称中国木偶戏的活化石。 苍南单档布袋戏的戏棚是艺人随带的 戏台,由上下两截组成,均可装可卸。 搭装完整后,整个戏棚雕梁画栋,外 观像一座富丽堂皇的戏楼,故又称 “彩 楼”;各部件拆卸后,可与戏偶、道 具、 乐器等装成箱担,由艺人一肩挑着行 走。老艺人一年年在减少,读者在他 们口头上的优秀传统剧目,正面临消 失的危险。布袋戏艺人的平均年龄均在50岁以上。鲜有年轻人愿
温州习俗
捣年糕
也叫“捣糖糕”用糯米掺些籼米,加上红糖或白糖,蒸熟,放在石臼中捣韧,然后做成长方形,瑞安叫“慢食”。如放在不同花纹的印版里,可压成如牡丹、蟠桃、魁星、财神爷、状元,以及鲤鱼、麒麟等图样的甜糕,也有做成元宝状的,最大重约3公斤,插上银花可放在中堂长条桌上,每个房间也可摆上。这也叫“做年糕”,即年年高升的意思。
晒酱油肉和鳗鲞
温州人习惯大约在农历十一月份就开始晒酱油肉和鳗鱼鲞。用生瘦猪肉、生鸡鸭放在酱油中泡浸,然后晒干食用,别有风味。过去,在晒这些腊货的那个月份,每家屋檐椽上密密麻麻地扎满铁钉,上面挂着酱油肉、酱油鸭、酱油鸡。自做的酱油肉、酱油鸡味美质优,所以即使市场里有现成的卖,人们还是愿意自己动手晒。鳗鱼是温州的特产,温州人一般去菜场买些个头比较大的鳗鱼,剖开淡晒,就成了我们口中的“鳗鲞”,鳗鲞比鲜鳗还要好吃,是年夜饭中佐酒的佳品。
祭灶
农历十二月廿四,家家户户还要“拜镬灶佛”。据说这天是灶王爷上天向玉皇大帝汇报凡人功过的日子,据说灶神贪吃,只要有糖吃,他的嘴就会被封住,所以祭灶都少不了麦芽糖,为的是灶王爷在玉皇大帝面前不说坏话。
掸新
每年农历十二月廿四前后,沿袭腊月“掸新”习俗,温州全城家家户户扫尘驱垢,粉壁饰室,涤具晒物,每户人家趁此机会洗去家里一年堆积下来的污垢,准备干干净净迎春。
开门炮
正月初一凌晨,家家户户要做的第一件事是争先恐后打“开门炮”,全城一片爆竹声,象征送旧迎新和接富,俗谓“接年”。打“开门炮”也有惯例,一般是先放小鞭炮一串,称“百子炮”;再放双声大爆竹,大爆竹只放三发,意谓可解除一年的疫疠灾晦,并表示接新年。要求三发都响,声音宏亮清脆,最为吉祥。
拜年
温州过年十大习俗
过年是中国人一个非常重要的节日。各地过年习俗都有自己的特色,温州也有自己独特的过年文化。从冬至开始,温州人就纷纷筹备各种年货,像晒酱油鸡、酱油肉,炊松糕等等。
温州习俗
贴春联
除夕那天,各家大门、 屋柱和房窗批”,单扇门 贴“大吉”两字。正屋、 厅堂、书斋以及猪、羊、 牛栏,都贴上不同内容 的春联,内容大多是祈 求吉祥平安和各业丰收。
分岁酒
• 除夕夜合家同堂,摆酒聚餐,或邀请好 友亲朋同食,开怀畅饮,称“分岁酒” 。因为除夕是新旧年交替的分界线,吃 分岁酒,意即新旧岁由此夜而分。因此 ,这餐饭不论贫富,都要尽量办得丰盛 些。温州人很讲究吃“分岁酒”,又称 “年夜饭”。
拜年
• 正月初一早晨起来,先在自己 家里,晚辈按顺序向长辈叩拜行礼 ,称“拜年”。从正月初二起,邻 里和亲友之间,往来拜节。按旧习 ,温州人正月初一不走亲戚。拜年 时间一般是初二到初十,有的还延 至农历正月十五。上世纪50年代 以前,拜年的礼品比较简单,大多 是桂圆、荔枝、红枣、元枣、红糖 、柿饼等,用特种草纸包上,上面 封有红纸,故称“纸蓬包”。
祭灶
农历十二月廿四,家家户户还要“拜镬灶佛”。据说这天是 灶王爷上天向玉皇大帝汇报凡人功过的日子,据说灶神贪吃, 只要有糖吃,他的嘴就会被封住,所以祭灶都少不了麦芽糖, 为的是灶王爷在玉皇大帝面前不说坏话。
掸新
• 每年农历十二月廿 四前后,沿袭腊月“掸 新”习俗,温州全城家 家户户扫尘驱垢,粉壁 饰室,涤具晒物,每户 人家趁此机会洗去家里 一年堆积下来的污垢, 准备干干净净迎春。
插柳和踏青 这天家家门上插上柳枝,儿童头上也戴着缀有花 朵的柳枝圈儿,祖先墓上也要插柳枝。妇女则采柳叶 簪髻,洁服出游,名曰“踏青”。《东瓯见闻录》中 有《踏青词》一首:“踏青侣伴过南塘,二月春风夹 路香。蜂蝶紧随衣袖舞,吴田十里菜花黄。” 扫墓 在温州一带祭奠先人坟墓时,坟头栽木,用红绿纸剪成 钱形,编成长串,约一尺五六寸,叫做“挂柳钱”。祭毕, 要向坟外空地上掘点泥来,加于坟上,叫做“加土”。同时, 还要分清明饼给山上墓边的牧童。祭余物品,要带会去,宴 享亲族,叫做“享馂”。扫墓归来,还要折几支松树和映山 红花带回家去作为吉祥之兆。前者表示长寿,后者表示子孙 满堂。这天,还要祭拜祖宗。
温州风俗传统节日PPT文档30页
《岁时百问》的说法:“万物生长此时,皆
清洁而明净。故谓之清明。”清明一到,气
温升高,雨量增多,正是春耕春种的大好时
节。故有“清明前后,点瓜种豆”、“植树
造林,莫过清明”的农谚。可见这个节气与 农业生产有着密切的关系。
• 清明节是我国传统节日,也是最重要的祭祀节日,是祭 祖和扫墓的日子。扫墓俗称上坟,祭祀死者的一种活动。 汉族和一些少数民族大多都是在清明节扫墓。
按照旧的习俗,扫墓时,人们要携带酒食果品、纸钱等 物品到墓地,将食物供祭在亲人墓前,再将纸钱焚化, 为坟墓培上新土,折几枝嫩绿的新枝插在坟上,然后叩 头行礼祭拜,最后吃掉酒食回家。唐代诗人杜牧的诗 《清明》:“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问 酒家何处有?牧童遥指杏花村。”写出了清明节的特殊 气氛。 清明节,又叫踏青节,按阳历来说,它是在每年的4月4 日至6日之间,正是春光明媚草木吐绿的时节,也正是 人们春游(古代叫踏青)的好时候,所以古人有清明踏 青,并开展一系列体育活动的的习俗。
端午节(重五节)
• 端午节亦称端阳节温州称“重五节”。 裹粽 端午家家裹粽。种类有肉棕、豆砂棕、白糖莲子火腿棕、淮百 粽和蚕豆粽等。农村人以早稻秆灰取汁煮粽,粽香耐藏,称作 “灰汤粽”、端午前一两天,出嫁女儿必送粽给娘家。娘家回 赠纸扇、香囊等物。 划龙舟 温州东部平原,河道交错,几乎各村都置龙舟。南宋叶适诗 “一村一船遍一邦,处处旗鼓争飞扬。”划龙舟从五月初一开 始、至初十前后结束。 赛龙舟时,河道锣鼓喧天,数条或数十条龙舟展旗竞先。岸上 观客呐喊助威,场面壮观。解放前,常发生两舟斗殴与观众拥 挤坍桥落水事件。民国23年(1934)和建国前夕,永嘉藤桥、 梧诞因龙舟相撞引起斗殴,溺死41人、自南来至民因,历代政 府都曾多次禁划龙舟,效果甚微。
《话说温州》_节令风俗解析
3.吃了“冬至圆”为何长一岁?
史料显示,上古的夏殷周时代,对“正月”的 具体时间安排是不一样的。夏朝以现在农历一月为 正月,第一个节气是立春;商朝以现在的农历十二 月为正月,一年中的第一个节气为小寒;周朝则同 样以现在的农历十二月为正月,但一年中的第一个 节日却是从冬至开始,因此冬至这一天,也就是当 年的“元旦”。 周朝以后,计算二十四节气,都从冬至开始, 这样冬至便成了“岁首”。再者冬至所在的十一月 份曾经是“正月”。这也就是“冬至大如年”一说 的来头。
冬至阳生春又来
节气歌
春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连; 秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬大小寒。 每月两节日期定,最多相差一两天, 上半年来六廿一,下半年是八廿三。”
你能说出秋处露秋是指那四个节气吗?
是二十四节气歌里面的秋天节气的一句: 秋处露秋寒霜降 秋--立秋 处--处暑 露--白露 秋--秋分 寒--寒露
有学者认为,正是由于历史上确有一段时间把 “冬至”视为“岁首”,把冬至的前一天之夜视为 “岁除”。 当冬至节随着历史的发展影响越来越小,原来 那些习俗,便渐渐融入了后来盛行的“春节”之中 了。 但是,冬至具备“阳气始至”的特殊特点,意 味着“阳气始生”,万物开始萌动。因此,在冬至 日吃汤圆,又何尝不是意味着新一年的开始呢?吃 了汤圆长了一岁,似乎也在情理之中了。
节日风俗的产生,与人类早期的原始信仰观
念直接相关。 一是自然崇拜 二是灵魂崇拜
第三,各种节日习俗还与古人的迷信、禁忌、
巫术观念密切相关。
2、岁时节日的发展
先秦时期,是我国传统岁时节日的萌芽期。
汉代是我国节日风俗的定型期。
节日风俗的发展与演变,是一个历史文化积淀的 过程,社会、政治、经济、战争、科技、文化等诸多
温州风俗
温州风俗之“行香”与“舞龙灯”美丽富饶的温州带着“瓯越文化”的丰富色彩屹立在中国东部沿海地区,滚滚前行的瓯江之水带着温州的热情与奔放奔向世界的怀抱。
在这柔情似水的南方,温州的地方风俗极具特色,带着温暖与热情,而每逢春节这个重大的节日,温州的地方风俗更是显得别具一格:爆竹声声的“开门炮”之俗闹醒了正月初一的凌晨,预示每年的好运;争相第一的“行香”之俗,祈求心中所想;灯火通明的“点岁灯”之俗,彻夜燃灯,直至天明;初四夜的“拜灶神”之俗,感谢灶神爷赐予的顿顿饱食;场面壮观的“舞龙灯”之俗,气势威武,愿保风调雨顺,生活安康等。
下面我就结合自己的所见所闻所知,以我所在的村为例来具体谈谈我身边的风俗——“行香”与“舞龙灯”。
一、行香正月初一清早,旧有“行香”之俗。
全城文武官员,冠带乘舆,全副执事,鸣锣开道,到各庙宇行香,威仪甚盛,每家老年人和当家人天未亮,便已沐浴更衣,竞先赶到社庙或附近寺院里开殿门和烧头香,点香灯,有的甚至索性除夕不睡,在庙宇守等。
亥时一过,赶紧烧香,表示虔诚。
我的家在永嘉瓯北一个叫堡一村的村子里,在这里依然保留着“行香”这一习俗,由于宗教信仰的原因,“行香”这一习俗只在佛教信仰者中传承着。
每到正月初一,人们便开始到附近的寺院里烧香、点香灯,有的选在凌晨出动,有的选在白天出动。
因为祖祖辈辈都是信仰佛教的,所以每年的正月初一,我们家也会去“行香”,而我也会跟着母亲去感受这一充满特色的风俗氛围。
俗信第一个人赶到点上香最为吉利,故有争先点第一双蜡烛的习俗。
俗语说:“谁人最早开殿门,今年一定赚大银。
”所以,每次来到离家最近的寺庙门口等待殿门打开时,殿门外早已经是人山人海,全部都是想争做第一的人,希望争夺好的兆头。
凌晨,殿门开后,人们争先恐后地进入寺庙内,点香灯,有些人因为年年都来点香灯,已经熟知了每座庙里大概所需的香、蜡烛与银纸,所以各类行香用品早已齐备;而有些人因为懂的比较少,所以就会选择在寺庙的行香所需用品的售卖处购买。
温州的民风民俗
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猪油糕
这其实是一个糯米团,把它摊成薄薄的, 放在猪油里煎到外皮稍脆时就可以吃了, 吃时撒上些白糖,然后用粽子叶包着,猪 油糕简单而古朴,为一代代的温州人所喜 爱,它并没有象温州的其它小吃那样有那 种特别通俗的“招牌”店,而是分散在各 个简单而古朴的小巷里。
白蛇烧饼
又名葱油熏酥烧饼。传说此饼的创制者是一 位喜穿白衣的女子,因而称此饼为白蛇烧饼。白 蛇烧饼以每50公斤面粉用8.5公斤猪油揉成酥 面;馅心也很讲究,将猪肥膘肉切成条,加盐腌 渍3天,切丁;甜酱瓜切丁;虾米浸酒后切末, 加芝麻油拌匀。将面粉和水加熟猪油,揿成圆形 皮子,裹入咸肉、甜酱瓜、虾米、葱等,包成饼 生坯,取饴糖水刷在饼面上,撒上芝麻。待烧饼 炉升温至约200℃时,将烧饼生坯贴在炉壁上, 烘至饼呈淡黄色时,封住炉口,再焖烘约5分钟 出炉。出炉的饼色呈淡黄色,入口酥化,酥松味 香。
(三月初三至初十拦街福)
温州此俗,起于何时,尚无实考,据清 乾隆《永嘉县志》载:“二月朔,通衢 设醮禳灾,名拦街福,以后循次取吉为 之,至三月望日止。”可见,此俗在清 初已盛行。 温州城内每年农历二月初一 从康乐坊开始,至三月十五日五马街止, 主要街道依次举行祈福活动,现在的拦 街福都在温州城内的锦江路一带进行了, 拦街福为地方性传统节日。
[女人街]
温州市区内有一条渐趋繁荣的“女人 街”—纱帽河商业街。街上许多店摊 的老板是女人,亦做女人的生意,诸 如美容、美发、化妆品、干鲜花、结 婚礼服等。店号也取伊人、风姿、晨 虹、爱丽之类,在这条街上转悠的也 多半是女人。女老板熟谙经营业务, 在销售时常谈美说装扮,免费提供咨 询服务,招来女顾客。
[二月二芥莱饭]
农历二月初二,温州素有吃芥菜饭的 习俗,谓可以防止生疥疮。《瑞安县 志》则说,“取芥菜煮饭食之,云能 明目,盖取清精之义”。芥菜饭佐料 有肉丝、香菇丝和虾米等。
最新温州过年十大传统习俗
温州过年十大传统习俗一、“冬节”吃汤圆:冬至称“至日”,俗称“冬节”。
这天早晨,家家户户都要吃汤圆或麻糍。
吃麻糍、汤圆,寓意着团圆和喜庆,民间有“吃了冬至丸,就算长一岁”的说法。
二、晒酱油肉和鳗鲞:温州人习惯大约在农历十一月份就开始晒酱油肉和鳗鱼鲞。
用生瘦猪肉、生鸡鸭放在酱油中泡浸,然后晒干食用,别有风味。
三、捣年糕:也叫“捣糖糕”。
蒸好的糯米捣成糕,如放在不同花纹的印版里,可压成如牡丹、蟠桃、魁星、财神爷、状元,以及鲤鱼、麒麟等图样的甜糕,即年年高升的意思。
四、祭灶:农历十二月廿四,家家户户还要“拜镬灶佛”。
据说这天是灶王爷上天向玉皇大帝汇报凡人功过的日子,据说灶神贪吃,只要有糖吃,他的嘴就会被封住,所以祭灶都少不了麦芽糖,为的是灶王爷在玉皇大帝面前不说坏话。
五、掸新:每年农历十二月廿四前后,沿袭腊月“掸新”习俗,温州全城家家户户扫尘驱垢,粉壁饰室,涤具晒物,准备干干净净迎春。
六、贴春联:除夕那天,各家大门、屋柱和房窗两边都用红纸贴上春联,俗叫“门对”。
门楣上贴四个字,俗叫“横批”,单扇门贴“大吉”两字。
正屋、厅堂、书斋以及猪、羊、牛栏,都贴上不同内容的春联,内容大多是祈求吉祥平安和各业丰收。
七、分岁酒:温州人很讲究吃“分岁酒”,又称“年夜饭”。
吃分岁酒非常讲究吉祥。
过去酒席上会用十只朱砂高脚红碗,盛着十样冷盘,叫“十全”。
其中除鸡、肉外,要有花生(结子)、柑桔(大吉)、鲤鱼(跳龙门)、豆腐(家门清洁)等,而且每碗必须要有一块切成薄片的圆形红萝卜头盖在顶端,以示讨彩。
八、开门炮:正月初一凌晨,家家户户要做的第一件事是争先恐后打“开门炮”,全城一片爆竹声,象征送旧迎新和接富,俗谓“接年”。
九、拜年:正月初一早晨起来,先在自己家里,晚辈按顺序向长辈叩拜行礼,称“拜年”。
从正月初二起,邻里和亲友之间,往来拜节。
十、穿新衣:正月初一,人们都要穿新衣,也含有送旧迎新的意思。
因为民间以红色象征吉祥,儿童穿着大红色衣服,年轻妇女当然满身红艳,连老妇也系着大红裙。
温州节日风俗调研报告
温州节日风俗调研报告温州是中国浙江省的一个地级市,具有悠久的历史和丰富的文化传统。
温州的节日风俗丰富多样,反映了温州人民独特的生活方式和价值观念。
以下是对温州节日风俗的调研报告。
温州的节日风俗可分为春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节和重阳节等几个主要节日。
春节是中国人最重要的节日之一,温州人也非常重视春节的庆祝活动。
在春节期间,温州人会操办年夜饭,全家团聚,共度佳节。
传统的春节食物有饺子、年糕、鱼等,寓意着团圆、吉祥和富贵。
此外,温州人还会燃放鞭炮、贴春联、走亲访友、舞狮等,以迎接新年的到来。
整个春节期间,家家户户都挂起了红灯笼,街头巷尾也张贴了喜庆的对联,营造出热闹喜庆的节日氛围。
元宵节是春节之后的第一个重要节日,也是中国传统节日之一。
在元宵节这天,温州人会观看灯笼展览,举行灯谜晚会和猜灯谜活动。
温州的灯笼展览非常有特色,不仅有传统的红灯笼,还有各种创意设计的灯笼,让人目不暇接。
猜灯谜是元宵节的另一项重要活动,人们会在灯谜上猜字和猜对联,其中有些谜语非常有趣,让人忍俊不禁。
清明节是中国的传统节日,也是中国人祭祖扫墓的重要节日之一。
温州人在清明节期间会前往祖坟扫墓祭拜,祈求祖先保佑家人平安、健康和幸福。
此外,温州人还有一个独特的习俗,就是在清明节期间吃青团。
青团是一种传统的食物,由糯米和花色糖制成,形状圆球,寓意着团圆和祈福。
端午节是中国传统节日之一,也是温州人民热爱的节日。
在端午节这天,温州人会包粽子、赛龙舟和挂菖蒲。
包粽子是端午节的重要活动之一,温州的粽子有许多种类,有肉粽、豆沙粽、红枣粽等,每一种粽子都有其独特的风味。
赛龙舟是端午节的传统比赛项目,各个村庄会组织龙舟队参加比赛,吸引了大量的观众。
挂菖蒲是端午节的另一项重要习俗,据说菖蒲有驱邪的作用,挂在门口可以驱走疾病和厄运。
中秋节是中国的传统节日之一,也是温州人重视的节日。
在中秋节这天,温州人会赏月、吃月饼和玩花灯。
赏月是中秋节的重要活动之一,人们会在家里或户外晚上一起品茗、赏月,把月光作为一种圆满、团圆和幸福的象征。
《吃喝玩乐介绍温州民俗文化》
《吃喝玩乐介绍温州民俗文化》温州市民的生活变得愈加丰富多彩,过年的方式也发生了改变,有的家庭正月选择外出旅游,部分年轻人对过年也越来越淡漠,他们对过年的热情还不及某些西方节日。
这些习俗有的已经消失,有的发生了改变,还有一些至今在民间流传。
冬至吃汤圆冬至称“至日”,俗称“冬节”。
这天早晨,家家户户都要吃汤圆或麻糍。
汤圆的馅为甜糖或芝麻,也有咸肉汤圆。
而麻糍则要先把糯米炊熟,捣韧做成块形,然后放在加糖的豆粉中滚动使之粘满豆粉,即为麻糍,麻糍为冬至的点心,俗称“擂麻糍”。
吃麻糍、汤圆,寓意着团圆和喜庆,民间有“吃了冬至丸,就算长一岁”的说法。
晒酱油肉和鳗鲞温州人习惯大约在农历十一月份就开始晒酱油肉和鳗鱼鲞。
用生瘦猪肉、生鸡鸭放在酱油中泡浸,然后晒干食用,别有风味。
过去,在晒这些腊货的那个月份,每家屋檐椽上密密麻麻地扎满铁钉,上面挂着酱油肉、酱油鸭、酱油鸡。
自做的酱油肉、酱油鸡味美质优,所以即使市场里有现成的卖,人们还是愿意自己动手晒。
鳗鱼是温州的特产,温州人一般去菜场买些个头比较大的鳗鱼,剖开淡晒,就成了我们口中的“鳗鲞”,鳗鲞比鲜鳗还要好吃,是年夜饭中佐酒的佳品。
捣年糕也叫“捣糖糕”用糯米掺些籼米,加上红糖或白糖,蒸熟,放在石臼中捣韧,然后做成长方形,瑞安叫“慢食”。
如放在不同花纹的印版里,可压成如牡丹、蟠桃、魁星、财神爷、状元,以及鲤鱼、麒麟等图样的甜糕,也有做成元宝状的,最大重约3公斤,插上银花可放在中堂长条桌上,每个房间也可摆上。
这也叫“做年糕”,即年年高升的意思。
祭灶农历十二月廿四,家家户户还要“拜镬灶佛”。
据说这天是灶王爷上天向玉皇大帝汇报凡人功过的日子,据说灶神贪吃,只要有糖吃,他的嘴就会被封住,所以祭灶都少不了麦芽糖,为的是灶王爷在玉皇大帝面前不说坏话。
掸新每年农历十二月廿四前后,沿袭腊月“掸新”习俗,温州全城家家户户扫尘驱垢,粉壁饰室,涤具晒物,每户人家趁此机会洗去家里一年堆积下来的污垢,准备干干净净迎春。
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36、自己的鞋子,自己知道紧在哪里。——西班牙
37、我们唯一不会改正的缺点是软弱。——拉罗什福科
xiexie! 38、我这个人走得很慢,但是我从不后退。——亚伯拉罕·林肯
39、勿问成功的秘诀为何,且尽全力做你应该做的事吧。——美华纳
40、学而不思则罔,思而不学则殆。——孔子
温州的风俗传统节日分析
1、纪律是管理关系的形式。——阿法 纳西耶 夫 2、改革如果不讲纪律,就难以成功。
3、道德行为训练,不是通过语言影响 ,而是 让儿童 练习良 好道德 行为, 克服懒 惰、轻 率、不 守纪律 、颓废 等不良 行为。 4、学校没有纪律便如磨房里没有水。 ——夸 美纽斯
5、教导儿童服从真理、服从集体,养 成儿童 自觉的 纪律性 ,这是 儿童道 德教育 最重要 的部分 。—— 陈鹤琴