舌尖上的作文800字
舌尖上的回忆800字_初二优秀作文
舌尖上的回忆800字_初二优秀作文舌尖上的回忆舌尖上的中国是一个美食的天堂，每一种食物都蕴含着灿烂的文化。
它们不仅让我们口舌生津，更让我们对中国的历史和传统有了更深刻的了解。
我记得有一次，家人带我去了北京的王府井小吃街，那里汇聚了各种各样的小吃，吸引了来自世界各地的游客。
每家小吃摊位前都排满了人，有的人在边吃边走，有的人在一边排队等候，仿佛它们都有某种令人上瘾的独特魅力。
我首先尝试了炸酱面，它是一碗面条配上豆瓣酱和肉丝，色香味俱佳。
第一口入口，那酱香味和咸甜的味道融于一体，顿时让我胃口大开。
我不禁吃得津津有味，好像把这碗炸酱面的魔力都吸纳进去了。
之后，我品尝了羊肉串，那是来自西北的美食。
炭烤的羊肉串上滴滴答答落下的油滴，散发着诱人的香味。
我一咬下去，口腔内顿时充满了浓郁的肉香，还有微微胡椒的味道，真是让人回味无穷。
还有一种小吃让我尝了又尝，那就是涮羊肉。
涮羊肉源于蒙古族，在寒冷的冬天，家家户户都会涮羊肉。
涮羊肉吃起来新鲜爽口，配上各种调料和蔬菜，更是美味十足。
每一口涮羊肉都沁人心脾，仿佛吃到了一种无尽的温暖。
在舌尖上闻香、尝美味的我不禁开始思考，美食为什么如此重要。
我想，美食是一种精神的食粮，一种与生俱来的情感需要。
从古至今，中国人民都十分重视食物，对待食物充满敬畏之情。
我们将食物视作神圣而珍贵的，用心去制作和品味。
而且，食物也与我们的身体健康息息相关。
食物是我们生命的源泉，它不仅提供能量，保证我们的正常生长发育，还能促进我们的新陈代谢，增强我们的免疫力。
正因为如此，人们对于食物的需求是永无止境的。
食物还是我们交流和团聚的媒介。
家庭聚会上，我们围坐在一起，品尝着各种美味佳肴，分享着快乐和温暖。
这种场景让人感受到了家人之间的亲近和和睦，增添了生活的乐趣。
舌尖上的回忆，是对美食的向往和追求。
无论我们处于何地，无论我们的身份地位如何，我们都对美食充满了渴望。
在这个美食的世界中，我们没有贫富之分，只有共同的渴望和快乐。
舌尖上的美味作文10篇
舌尖上的美味作文10篇舌尖上的美味作文1要我说我爱吃什么，当然是大名鼎鼎、人见人爱的奶茶“女王”！它分两种味道：一.苦。
二.当然是苦的死对头“甜”。
那我喜欢喝的当然是甜的，因为那奶茶的口感非常润滑，其他国家一听说到它，就一窝蜂地赶到中国。
今天，姐姐说要带我去一家超超超超超级有名的奶茶店，我兴奋地都要乐开了花。
而且那一家是姐姐最喜欢去的奶茶店，也是我最喜欢去的，每次都把自身撑死了。
因为那是最好喝的一家店，那里从来没有苦的奶茶呢！哈哈，那里当然还有各式各样的小吃。
我在前台的菜单上点了一杯奶茶，上面带有冰激凌，可好吃了。
冰激凌像一个蛋糕差不多，下面是奶茶。
让我吃惊的事，奶茶是那样香甜可口，就像一个草莓般甜，感觉就像奶茶在舌尖上跳舞，味道久久在我口中。
你们也觉得吃惊吧，接下来就让我给你们当解说员吧。
大家听好了哦。
就在那时，我喝了一口，快瞧！上面的冰激凌居然少了一些，我说呢，怎么会有冰激凌的味道？你一定很吃惊吧，接下来是这样的，请你们仔细听了。
我不看奶茶，才刚喝了一点儿，奶茶却只有一半了，我决定再试一下，到底是谁喝了我的奶茶！搞了半天，原来是我喝了姐姐的，姐姐又误喝了我的奶茶，我说是怎么回事嘛。
我们两个相视一笑，都大口大口地喝光了对方的奶茶。
刚好姐姐身上还有点钱，正好够买两杯，我们便排起了队，我咬紧牙齿想：咦？怎么还没轮到呢？气死我了，我的运气也太差了吧。
一分钟两分钟……一个小时过去了，终于轮到了，我们又点了两杯奶茶，便马上喝起来，那味道我永远也不会忘记，如果下一次还有这样的机会，我一定会再去享受这个难忘又鲜美的味道，这是我的一个小小的回忆。
这就是我爱喝的奶茶。
感谢你，奶茶，是你给了我一个美好的回忆！舌尖上的美味作文2俗话说：“百里不同风，千里不同俗。
”别看我们栖霞只是一个微不足道的地方，可是该有的民风民俗必不可少。
这不春节快到了，家家户户大人忙得不可开交。
我们做为孩子，该干点啥好呢？今天，由我、王莹钰和韩正一起大露一手，亲自做一顿可口的饭菜。
舌尖上的记忆作文(优秀9篇)
舌尖上的记忆作文（优秀9篇）舌尖上的记忆作文篇一最近几个月，《舌尖上的中国》这部纪录片在全国大红大紫，也让不少人勾起了小时候自己的亲人给自己烹制的令自己终生难忘的美味佳肴。
这之中既有美食的香味，又有对家人的最美好的记忆。
犹记得小时候，家里面最疼我，最爱我的是我爷爷。
爷爷有一手好厨艺，我们家的早午晚三餐多是爷爷负责，而爷爷最擅长的一道菜是海蛎煎。
这道菜从我记事起就基本上天天吃。
我是个不怎么喜欢吃海鲜的人，可唯独对这道菜情有独钟，百吃不厌。
不仅仅因为这道菜的味道好，更因为这是爷爷对我满满的爱。
小时候，每当我因受到挫折而哭泣时，爷爷总是会笑着摸摸我的头，然后端上一盘炸得金黄的海蛎煎。
海蛎煎那浓郁的香气，金黄的颜色。
一下就把我心中的不快驱赶得一干二净。
吃完之后，爷爷又会跟我讲起他年轻时的故事，和我一起怀念他当年的光辉事迹。
每当这时，我都会感到十分幸福，为自己有这么一个爷爷感到幸福。
时间如风一般飘过，一切都在变化，唯一不变的是爷爷的海蛎煎。
现在的爷爷，虽然脸上又添了几道皱纹，但他做的海蛎煎仍是我的最爱，可每当我在受挫时吃它，已经吃不出当年那种能将不快一扫而空的滋味了，爷爷也不再讲他年轻时的故事，他变得更安静了。
无聊时，他喜欢坐在椅子上看书，而不是像以前那样和我一起玩。
小时候的幸福时光都成了回忆，随着海蛎煎的香味一同远去。
虽然往事已随风飘散，但那海蛎煎的丝丝香味，并着我对爷爷的回忆，一起在舌尖上盘旋。
舌尖上的记忆作文篇二说起美食，你们是否想到的是名贵的山珍海味呢？可我却对街边的凉皮情有独钟。
说起凉皮来，我与它的相识十分偶然。
有一次，我和妈妈外出时，因为一点小事和妈妈发生了分歧，那时的我就像一头倔强的牛犊，嘴巴顿时像失了灵的开关，开启炮嘴模式，喋喋不休地与妈妈争得没完没了。
妈妈一时不知如何是好，仿佛没有想到我会如此失控。
看着妈妈有些无助的样子，我突然觉得自己有点得理不饶人的感觉。
可我却不想就这么停下来。
正在这时，一股香气让我闭上了嘴巴，我转过头顺着香味闻去，心想：这是什么味？环顾四周后发现，啊！是路边一个移动餐车正在卖凉皮！此时妈妈好像看出了我的心事，轻轻问了一句：吃凉皮儿吗？嗯！我点了点头，虽然刚刚一直是我在吵，可这一刻的我反而像个打了败仗的逃兵似的。
舌尖上的记忆作文800字_初二优秀作文
舌尖上的记忆作文800字_初二优秀作文舌尖上的记忆是一种很独特的记忆方式，它不仅与文化相关，还与个人的生活经历和感受有直接的联系。
在我心中，舌尖上的记忆意味着，它是将关于美食、关于食材、关于烹饪的记忆化为味觉和嗅觉的记忆方式。
舌尖上的记忆不仅是一种记忆方式，更是一种文化传承。
我们通过美食可以了解某个地方的风俗习惯、历史文化、民族性格等。
比如，麻辣火锅代表着川菜的辣味与麻味，咖喱代表着印度菜的香味和味道，披萨意味着意大利人热情开朗的性格等等。
通过美食，我们可以向世界传道、对外展示某个地方的文化。
我还记得小时候，我常去奶奶家吃午餐。
奶奶总是会亲自下厨房，花费很长时间去做饭。
她的家常菜虽然平凡，但是却很有味道。
我会在那里遇到我的表姐，她会和我分享她的美食故事。
她说，一个优秀的烹饪师必须有深厚的专业知识，同时凭借自己的感觉和意愿创造出美食。
当我一口咬下她的糯米鸡时，我仿佛能感受到她的真诚和对家庭的渴望。
中国的美食文化源源不断地从被遗忘的历史里浮现出来。
海南的椰子鸡米饭、云南的过桥米线、四川的火锅、广东的早茶等等。
这些菜肴不仅简单而美味，而且别具匠心，每道菜肴背后都有着深厚的文化底蕴。
舌尖上的记忆也是个人记忆的一种方式。
每一次舌尖上的记忆都会提醒我们过去的某段经历或者某个人。
比如，还记得那一次，我和我的朋友去了法国，品尝了当地的美食。
当我品尝道用奶酪做的蛋糕时，我突然想到了和我的祖母一起度过的那些甜蜜的时光，那个时候我们总是共享着美食、分享着经历和感受。
在我的生活中，舌尖上的记忆总是带着让人怀念、惊喜、满足的味道，它是我的人生旅程上的重要组成部分。
每一次我品尝美食时，我会想到我的爱人，好朋友或者祖父母。
每一道菜肴，每一种味道都会讲述一个故事，孕育着无尽的回忆和情感。
我相信，舌尖上的记忆是一份难得的财富，它将会与我一生的记忆一样，陪伴我走向明天。
舌尖上的美食作文800字（精选35篇）
舌尖上的美食作文800字舌尖上的美食作文800字（精选35篇）在日常的学习、工作、生活中，大家都尝试过写作文吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。
一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？以下是小编为大家整理的舌尖上的美食作文800字（精选16篇），仅供参考，希望能够帮助到大家。
舌尖上的美食作文篇1酸奶，能算上是大众认可的美味甜点之一吧。
这不，我就是个超级酸奶迷。
它既酸甜可口又美味无比，还富有其他食品普及不到的有机细菌——双歧杆菌。
饭后来一杯，还能有助于肠道吸收。
酸奶还能抵制有害细菌的繁殖，阻碍人体吸收有害细菌分解的毒素。
还能给你的牙齿做健身运动哦，它还能延长寿命！更重要的是，酸奶那淳朴软滑爽口的味道，喝上一口，绝对会让你流连忘返。
今天放学，我妈妈一边开着车，一边对我说：“今天有个大大大的惊喜给你哦！”“神马惊喜？”“下车了再给你说。
”哼，老是给我卖关子，我想到。
只不过我还是翘首以待惊喜的到来。
终于等到了下车的时间，我迫不及待的推开车门，妈妈打开车门，拿出了一个类似于电饭煲的东西，我一看，令我大吃一惊：“原来是酸奶机！！“妈妈，你太好了，thank you！”说着，我就像抢劫似的一下子抱走了酸奶机。
一回到家，我对妈妈说的第一句话就是“我们一起做酸奶吧！”无奈妈妈只好答应。
哈哈，看看自己做出来的酸奶会是什么样子呢？我翘首以待。
我拿来了一大堆“特仑苏”牛奶。
全部都“嚓嚓嚓嚓”的剪了个粉碎，但还是“误伤”倒到了自己的身上。
把纯奶倒进了锅里，然后，妈妈把锅盖盖了上去。
把火开到了“大火”位置。
“为什么要这样做呢？”我问。
“先把纯奶煮沸，生的纯奶可不能发酵。
”哦，看来喝上酸奶的过程还不容易啊！正当我要走的时候，突然，发出“噼噼啪啪”的声音。
我如临大敌。
还以为出了意外，我立马箭步冲上关掉了开关。
“那只是他发出的声音而已啊！”妈妈解释道，哦，煮牛奶还会发出这样的声音，真是无奇不有。
我闻了闻，牛奶发出浓郁的香味。
舌尖上的中国作文800字(精选6篇)
舌尖上的中国作文800字（精选6篇）舌尖上的中国作文800字（精选6篇）在日常学习、工作或生活中，大家或多或少都会接触过作文吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。
怎么写作文才能避免踩雷呢？下面是小编收集整理的舌尖上的中国作文800字（精选6篇），欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
舌尖上的中国作文1说到各个民族的特色美食，那当然是云南苗族的“折耳根”让我最难以忘怀了！苗人的热情和折耳根那独特的味道令人回味无穷。
那次，爸爸带我去云南贵州的苗族村寨谈生意。
而当我看到那里的原生态美景后，就如脱缰的野马，四处狂奔。
那儿的人都十分热情，我可以四处串门。
我溜达着溜达着就到了山上，看见了一群苗家女在采东西，我细细一看，好像是草根，可是，草根又有什么用呢？我走上前去，指着那堆“草根”说：“姐姐，这是什么啊！”姐姐笑了笑，说：“这是折耳根。
”“折耳根？”我疑惑了。
“你不知道吗？那你一定是第一次来我们苗寨。
”苗姐姐说，“折耳根，是贵州八怪之一，贵州八怪第五怪——草根也能当好菜。
它还是一种草药，呈黄褐色，一节节的就像甘蔗一样，但却没有甘蔗的清香，而是一股子鱼腥味，所以又叫鱼腥草。
它具有清热解暑、健胃消食的功效。
但至于是不是真的，我就不知道了。
”姐姐把“折耳根”洗干净后，把我带到她家去，现拌了折耳根给我吃，那味道，真是太太太太……太刺激了有木有！又酸又辣，还十分有嚼劲。
当我看到姐姐那行云流水般的动作时，吃货想要自制美食的想法冒了出来，就摇着她的手说：“姐姐，好姐姐，你让我试试，让我试试好不好，好不好嘛！一下，就一下下嘛！”我眨巴着星星眼撒娇道。
“好吧，只能一下哦！”姐姐无可奈何地答应了。
过了一会儿，“你是要用盐给你的舌头洗澡吗？”“哎呀！那是酱油，不是醋！”姐姐在旁边不停地叨叨。
“我不干了！”我把筷子一摔，一边说一边埋怨地看着她。
“好啦，不生气了，下次再来我家，我再做给你吃，好不好？”“嗯嗯嗯嗯嗯！”我不断地点头道。
舌尖上的作文800字8篇
舌尖上的作文800字8篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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舌尖上的美味作文
舌尖上的美味作文舌尖上的美味作文（精选34篇）舌尖上的美味作文篇1我喜欢吃小吃，喜欢麻辣烫，喜欢韩国泡菜，但我最喜欢的还是那美味的羊肉泡馍。
上个星期我和妈妈在看美食节目，当时我被节目的美食诱惑住了。
于是我们来到了一家羊肉泡馍的店。
走进店内，一股香味扑鼻而来。
真是“迷死人不偿命”，怪不得美食节目都推荐这家店。
店里坐满了人，小的大概7岁，老的有80余岁的。
她们都拿着馍饼，细细的扳着，奇怪怎么是我们顾客自己来扳馍，不是说“顾客是上帝吗”?问了服务员才知道，这是让顾客“先苦后甜”。
于是，我们接过馍饼，认真的扳馍。
听说羊肉泡馍扳得越细越入味，我和妈妈扳得可细了。
扳好馍饼，就要交给服务员，付钱时还要选要不要加粉条、香菜等等也可以什么也不加或让厨师多加些羊肉。
然后就是选味道，有辣的、不辣的、鲜的等等。
过了一会儿，一碗羊肉泡馍泡好了，服务员端了上来，顿时香味扑鼻而来，汤上飘着几片香菜和几朵油花，还有肥肥的羊肉、粉条、泡馍。
我迫不及待的吃了一口，立刻被那鲜美的味道征服了。
我又吃了一口泡馍真是一个字“鲜”。
那味道犹如千年难得一尝的佳肴。
我和妈妈狼吞虎咽的吃完了泡馍。
回家的路上我一边回味舌尖上的美味一边想：怪不得古时候的一位将军，到了县城里吃着山珍海味，还说没有家乡的羊肉泡馍好吃过瘾。
啊，羊肉泡馍我爱你!舌尖上的美味作文篇2在2888年的某一天，一颗美食流星滑落天际，砸中了地球，顷刻间，一股强烈的美食能量风化了全球现在是先进美丽的2900年，此时的地球已经成为了香飘四溢的美食星球，什么东西都是用可口的食物做成的，这不，在中国，就有一座富饶繁华的“美食城”!大大小小的“可口”房子，色彩绚丽的糖果树，柔滑香浓的巧克力马路这里就是鼎鼎大名的美食城!而我，就是其中的一员;知道生活在这儿的好处么?没错，就是——不愁吃!美食城的一切都和食品有关，连人们谈论的话题都是——“嘿，我昨天刚种了几珠饼干花，下个月就可以吃了。
”“哈哈，我家的土司草已经发芽了，明天你到我家吃果酱土司吧!”“哦耶，我家糖果树变异了!我的五星级肥料果真没有白花，现在我可以一次性享用多种糖果了!”我家住在一座三层蛋糕屋里，屋子很漂亮很温馨，里面的家具都是精致的小甜点制成的;第一层蛋糕(一楼)是客厅和厨房等一些休息室，第二层蛋糕(二楼)是卧室、书房和浴室，第三层蛋糕(三楼)是我最喜欢待的地方，因为那里是小阁楼，有个大大的阳台和天窗，还有一张床是用来给客人用的，只要晚上躺在床上抬起头，就可以看见繁星点点，可美啦!我的爸爸是一家大型美食公司的总裁，经营着数家美食餐厅;我的妈妈是位美容师，很会保养，精通许多美食护肤法，因此生意倍儿好;我呢，是香飘飘中学的一名初中生，在我们学校，语文、数学、英语等一些科目早已成为历史啦，现在我们学习的主要内容就是烹饪和吃学!你肯定会问：这吃也有学问?当然!你必须学会如何分辨果子的好坏、过期产品和新鲜产品之间的不同、舌头的各个感官在美食城，没有乞丐或穷困潦倒的人，因为人人都可以就业，只要你能吃、会品，就不能说是个没学问的人。
舌尖上的中国作文800字（通用10篇）
舌尖上的中国作文舌尖上的中国作文800字（通用10篇）在现实生活或工作学习中，大家或多或少都会接触过作文吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。
还是对作文一筹莫展吗？以下是小编收集整理的舌尖上的中国作文800字（通用10篇），欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
舌尖上的中国作文1说到各个民族的特色美食，那当然是云南苗族的“折耳根”让我最难以忘怀了！苗人的热情和折耳根那独特的味道令人回味无穷。
那次，爸爸带我去云南贵州的苗族村寨谈生意。
而当我看到那里的原生态美景后，就如脱缰的野马，四处狂奔。
那儿的人都十分热情，我可以四处串门。
我溜达着溜达着就到了山上，看见了一群苗家女在采东西，我细细一看，好像是草根，可是，草根又有什么用呢？我走上前去，指着那堆“草根”说：“姐姐，这是什么啊！”姐姐笑了笑，说：“这是折耳根。
”“折耳根？”我疑惑了。
“你不知道吗？那你一定是第一次来我们苗寨。
”苗姐姐说，“折耳根，是贵州八怪之一，贵州八怪第五怪——草根也能当好菜。
它还是一种草药，呈黄褐色，一节节的就像甘蔗一样，但却没有甘蔗的清香，而是一股子鱼腥味，所以又叫鱼腥草。
它具有清热解暑、健胃消食的功效。
但至于是不是真的，我就不知道了。
”姐姐把“折耳根”洗干净后，把我带到她家去，现拌了折耳根给我吃，那味道，真是太太太太……太刺激了有木有！又酸又辣，还十分有嚼劲。
当我看到姐姐那行云流水般的动作时，吃货想要自制美食的想法冒了出来，就摇着她的手说：“姐姐，好姐姐，你让我试试，让我试试好不好，好不好嘛！一下，就一下下嘛！”我眨巴着星星眼撒娇道。
“好吧，只能一下哦！”姐姐无可奈何地答应了。
过了一会儿，“你是要用盐给你的舌头洗澡吗？”“哎呀！那是酱油，不是醋！”姐姐在旁边不停地叨叨。
“我不干了！”我把筷子一摔，一边说一边埋怨地看着她。
“好啦，不生气了，下次再来我家，我再做给你吃，好不好？”“嗯嗯嗯嗯嗯！”我不断地点头道。
过了几个小时，我拍着饱饱的肚子，拎了一大袋折耳根找到了爸爸。
舌尖上的温暖800字作文
舌尖上的感动1又想起了妈妈做的面条、菜汤、鸡蛋饼。
在我看来这就是人间美味。
先说说这面条，将水和面按一定比例，朝着一个方向搅拌，面和好后放在板上，用擀面杖把面团擀圆。
然后把面片拿起一层一层地叠好，每层之间撒上点玉米面后就可以切了。
可以根据自己的喜好切宽些或切窄些。
面条最好在大锅里煮，开锅后撒上葱花。
瞬间香气弥漫了整个屋子。
白白的面条，香香的葱花让人看了口水直流。
现在大多数小卖部里都有面条，再也不用那么辛苦的擀了，可总缺少面条的滋味。
每次感冒的时候，妈妈总会为我做一碗手擀面。
还有菜汤。
现在的人几乎顿顿可以吃到肉，可在我小时候顿顿吃肉是不现实的。
没有吃的，妈妈就会拿颗白菜，把菜叶多的那一部分切下来，切成丝，锅中的水烧开后把菜放进锅中，等菜五成熟后往锅里撒面。
面不能撒太多，太多了就会很粘，也不能太少，太少了就和水没区别了。
母亲每次撒面都是那么的恰到好处。
最费事的就是鸡蛋饼了，母亲擅长的是和面，父亲拿手的则是摊饼。
做鸡蛋饼和面是最重要的。
面和得太薄或太厚都不行。
母亲按照两个鸡蛋，一碗面，一碗水的比例去搅拌，时不时的往里面加面或加水。
如果喜欢也可以往里面放一点葱花，放少许的盐。
面和好后就该摊了，先倒上油，等油热了从盆里舀一些面，放入锅中快速把面抹成圆形，过一会就把面饼翻过来，这时你会看到翻过来的这一面已是金黄色了，时间不长，一张香喷喷的鸡蛋饼熟了，迫不及待的想吃两口。
从小就开始吃父母做的食物，可不知怎的，从没有吃厌过。
因为这里面有爱的味道，让我感到温暖。
无论身在何方，它永远让我牵挂，感动。
舌尖上的感动2回家的路上，坐在老爸的车里，看着车窗外的风景，感觉天格外蓝，云格外白，树格外绿，鸟儿的歌声格外悦耳。
这一切，都是因为，我回家了。
刚一回到家，妈妈就端上了今天的晚餐。
主食是鸽子汤。
当一碗汤被端到我面前时，我竟不忍下口：半只可怜的小鸽子静静地卧在碗里，几颗圆溜溜的桂圆，几个核桃仁，几个饱满多汁的荔枝干，几根滋补身体的当归的根，再加上褐色的油光发亮的汤，构成了一碗美味而又健康的鸽子汤。
舌尖上的味道初二作文【精选10篇】
舌尖上的味道初二作文【精选10篇】舌尖上的味道作文篇一普通而又平凡的爱总是让人回味无穷。
——题记众多的味道从舌尖溜过，但是奶奶的葱花饼却永远的停留在我的味蕾上。
小时候我嗜甜，爱吃甜食。
生得一嘴蛀牙，奶奶便断了我的糖，每当我，从铺了一层尘土的柜顶上找糖吃，总能被她发现，一顿批评，然后就到厨房里给我做葱花饼。
我总觉得她力气一定是太大了，剁葱花的声响，“咚咚咚”的，我的耳膜也随之“咚咚咚”的震响。
随着这一阵响声的结束，厨房里就会传来诱人的葱花味，我便从院子里窜到屋里，贴在灶台前看着她烙饼。
奶奶的手上有老茧，那是常年辛劳留下的痕迹。
那双又黑又瘦的手异常的有力气，翻面饼的时候动作十分麻利。
我不喜欢烙糊了点的葱花，便用筷子一一剔去，才心满意足地大快朵颐，奶奶总说我：“葱花没了，只剩个面饼子了，吃个什么劲呢。
”我总不听，扭头就忘了，转眼间又开始剔除另一个饼上的葱花。
那都是早些年的事了，最近一次吃奶奶烙的葱花饼是年前的事，临近过年，家里人都很忙，奶奶更是如此，白天包饺子，蒸花卷，晚上就坐在灯下绣鞋垫。
她每一年都会给我绣一对儿，绣上两朵颜色饱满的牡丹，说是寓意好。
这天我刚睡下没多久，就感觉口渴，想要去厨房里倒水喝，因为天冷，本想快步跑过小院，却看见厨房里那盏暗淡的白炽灯隐隐地在夜里轻晃。
我眯缝起眼睛往屋里瞅，看见奶奶正在案板前和面，对在旁边夹着烟卷倒热水的爷爷，嘟哝着说：“咱妮儿就好吃我烙的饼，今天和好面，明天年三十儿就能吃上，看她吃的那么开心，我心里也暖呼呼的。
”脸上的笑意久久洋溢，丝毫没有褪色，始终如阳光般温暖。
我不喜欢煽情，也不常落泪，唯独这次，不知是因那句温暖的话，还是因为那双苍老的手，温热的泪珠打湿了我被风吹冷的脸颊。
我没有进屋，擦拭干净了脸上的泪痕，久久凝望，凝望那白色的热气和灯光下矮小的背影。
第二天，我第一次把葱花饼完整地吃完。
带着苦涩的葱花，香味又浓烈了几分，原来葱花的味道便是如此。
我笑了笑，对奶奶说道：“奶奶给我绣鞋垫用的花，不要牡丹了，要不绣葱花吧！”说完众人便都哄笑起来，奶奶愣了会儿，也笑了起来，如春风般和煦。
舌尖上的美味作文优秀6篇
舌尖上的美味作文优秀6篇通过作文，我们可以学习如何正确使用词汇和语法，提高我们的语言表达能力，作文是我们记录思考过程的一种方式，以下是网作者精心为您推荐的舌尖上的美味作文优秀6篇，供大家参考。
舌尖上的美味作文篇1俗话说“民以食为天，几乎每个地方都有自己的美味。
你看：北京的烤鸭，西安的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线……从宴会上的正餐大菜，到街头村边的风味小吃可以说举不胜举。
而在这么多的小吃中，我更爱的还是家门口那香喷喷的刀削面。
刀削面又宽又薄，一片片面条横七竖八地躺在卤红色的汤汁里洗着热水澡，闪亮闪亮的牛肉点缀着这一碗面。
有荤菜必定少不了素菜，再将一小片一小片的香菜散落其间，如同仙女撒下的花瓣。
一碗面端上来，我就忍不住上前去闻了闻，一股牛肉和汤汁夹杂在一起的香味扑鼻而来，整个屋子都弥漫着浓浓的香味。
别看这店开得不大，来的客人却是一波接着一波，可见名气不小啊。
那味道必然不会差，我夹起几片面，“哗”的一声吸进嘴里，一下子烫到我的舌头，把面全吐了，喝了三口水才好一点，接着我再次轻轻地夹起几片面，慢慢放入嘴中，再加一勺汤和一片牛肉，细细品尝着，味儿可真是名不虚传，不仅有汤的浓香味，牛肉的醇香味，还有香菜的清香味，几种味加在一起，真让人垂涎三尺。
刀削面不仅看相好，味道好，而且制作方法独特——刀削。
搓面团时，必须揉匀，柔软，揉到表面光滑为止。
下锅时，必须左手托着面团，右手持着特制的弧形削刀，一刀一刀削进锅中，最后再加上牛肉，香菜等配料，就可以上桌了。
听了我的介绍，你一定垂涎三尺了吧，那就赶紧去尝尝吧。
舌尖上的美味作文篇2中国是一个具有悠久的饮食文化历史的古国，有许多美食，而我就对小笼包非常喜欢，百吃不厌。
暑假的一天，妈妈对我说：豆豆，咱们去豫园吃小笼包吧!好呀!好呀!我听了开心得一蹦三尺高。
要知道，小笼包可是我的最爱!我们很快来到了豫园门口，一下车，我和妈妈就迫不及待地走向小吃店。
离店还有点距离，我就闻到了一股浓浓的香味，馋得我垂涎欲滴，狠不得马上冲到小店门口就开吃。
舌尖上的记忆作文800字_初二优秀作文
舌尖上的记忆作文800字_初二优秀作文舌尖上的记忆是一部让人回味无穷的美食纪录片，它不仅通过食物展现了中国悠久的历史和文化，更表达了对家乡味道的眷恋和对美食的热爱。
每一集都让人感受到了美食背后的故事和情感，让我们时刻怀念着那些熟悉而美好的回忆。
小时候，每到过年或是节假日，父母总会辛苦的做一桌饱餐，这些菜肴不仅使我们大饱口福，更是让我们感受到了家的温馨和团聚的幸福。
以红烧肉为例，这是一道我家乡非常常见的菜肴，它需要用肥而不腻的五花肉，先焯水，再加入糖，豆瓣酱等调味料炖煮，经过一系列的煮炒之后，香气扑鼻，滋味无穷。
每每回味这味道，不仅让我垂涎欲滴，更是勾起了我对家的眷恋和对母亲烹饪的感激之情。
除了家乡饭菜外，舌尖上的记忆还展现出了各地的特色美食，每一道菜背后都有着深厚的文化底蕴。
比如四川的麻辣火锅、湖南的剁椒鱼头、广东的烧鹅等等，每一道菜都承载着当地人的情感和对家乡的眷恋，让人看了之后热血沸腾，口水直流。
美食不仅可以满足人们的口腹之欲，更可以传递着人们的情感和对家的思念。
舌尖上的记忆以其唯美的画面和深刻的情感为我们呈现了美食的独特魅力，让人感慨不已。
通过这些美食，我们不仅可以感受到美食背后的故事和文化，更能让我们了解到不同地方的人们对美食的热爱和情感。
这不仅让我们感受到了美食带来的愉悦，更可以让我们了解到食物对于人们的情感意义和家乡的眷恋。
回想起来，舌尖上的记忆中最让我印象深刻的是第一季的最后一集—“情牵青梅”，它主要介绍了青梅在中国文化中的地位和对人们的情感影响。
青梅在中国文化中有着独特的地位，它不仅是美味的水果，更是中国传统的名果之一，有着“青梅味甘苦，少年多不得”和“青梅味酸涩，少女多不得” 两句俗语来形容乌发之意。
这个节目向我们展现了人们对青梅的眷恋和感情，使人感受到了美食背后的故事，这种情感的表达让我感受到了家的温馨和乡愁的味道。
在这个日新月异的时代里，我们常常在奔波于工作和学习之中，忽略了生活中一些美好的事物。
舌尖上的记忆初中作文800字三篇
【导语】⾆尖上的记忆，有苦，有⾹，亦有涩；漫漫的历史长河，也让我领略到了苦、⾹、涩的背后圣贤们执著的真谛。
《⾆尖上的记忆初中作⽂800字三篇》是⽆忧考为⼤家准备的，希望对⼤家有帮助。
篇⼀ 总有许多馨⾹不⾛，在⾆尖停留，在⼼底永驻。
擦擦嘴⾓剩余的汤汁，幸福地说：“妈妈我还要！“于是抱着⼤碗的“青风雪语”，⼜闭上眼睛享受，享受这妈妈的味道。
“青风雪语”，是妈妈⼀例拿⼿汤的名字，乍⼀看是⼀⽚湖⽔，静谧⽽⼜像极了⼀处神袛，好像充满秘密。
近看好像⼀⽚仙境，星星点点的雪花⼀沉⼀浮，带着⼩⼩的绿，带着⼩⼩的绿在朦胧不清的世界⾥上上下下，如同形影不离的好伙伴，什么时候都是⼀起。
说名字的话，只因为喝的时候常常看地⾛了神，便叫起来了。
很幸福的名字。
妈妈听了也这么说。
我从⼩就是⼀个嘴巴很怪的孩⼦，从幼⼉园开始，早、中、晚饭就是妈妈最头疼的事情，不合我的⼝味我可以⼀直饿着，所以⼩时候曾经很瘦。
于是，妈妈开始找菜谱，不善于做饭的妈妈为了我开始学习，妈妈渐渐地变成了⼀个好厨师，⽽我不知道什么时候开始，也爱上了那例“青风雪语“，爱上了那扑⿐⽽来、带着温暖的⾹⽓。
每次捧着⼀碗汤，摸摸暖暖的肚⼦，都会想说谢谢，想说妈妈我爱你。
可是为什么，为什么开不了⼝呢？ 那么多次的幸福，我都看在眼⾥：跑完800⽶回到家躺在床上就睡，妈妈把我轻轻的叫起，递来⼀杯柠檬茶；考试前复习到凌晨，妈妈推开门，端着⼀杯枸杞双⽪奶；在外⾯疯玩回家后⽆精打采，妈妈拍拍我，拿着⼀杯加了冰的西⽠⽶露。
妈妈理解我，她⽤⾃⼰的⼼意充实着我，没有埋怨，没有责怪。
只是每天不⼀样的味道，只是每天都⼀样的轻柔。
可能是我已经习惯去接受这样的爱，可能是我不善表达，或许妈妈也是这样呢。
每天的美丽⼼意就是妈妈的爱啊。
我会期待将来的我，虽然不喜欢被养的⽩⽩胖胖，但我期待，期待这味道⼀直在，期待有⼀天，我可以创造出⼀样温暖的味道给妈妈。
融化进说不出的爱。
篇⼆ 李后主在⼭珍海味中记忆着他的帝王⽣活；贾岛在农家的粗茶淡饭中记忆着他的隐者⽣涯……⽽我，在⾆尖的苦、⾆尖的⾹与⾆尖的涩中，记忆着那⼀个⼜⼀个的久远的故事…… 轻尝⼀叶苦菊，苦苦的味道在⾆尖徘徊，慢慢地，却泛出淡淡的清⾹，打开了漫漫记忆——抗⾦名将岳飞，跃然出现在我的脑海：尘⼟飞扬，戎马齐发，他⾝披帅袍，⽬光威严，⽴于众军之上，破⾦还我家园之⽇屈指可数；恰此时，⼗⼆道⾦牌令从天⽽降。
舌尖上的什么作文800字
舌尖上的什么作文800字
舌尖上的故事。
啊，你闻过那刚出炉的烤红薯的香味吗？就是那种一咬下去，甜蜜蜜、热腾腾的感觉，好像整个冬天都暖和了。
记得小时候，每次放学回家，总能在巷口看到那位老爷爷，推个小车，车上摆满了烤得焦黄的红薯。
每次路过，我都忍不住买一个，捧着它，好像整个世界都甜了。
你知道吗，海边的那些海鲜真的太好吃了！有次我和朋友去海边玩，正好碰到渔民在卖刚捕上来的海鲜。
那个鱼啊，新鲜得不得了，一咬下去，鱼肉嫩滑，海水的咸鲜味直冲鼻腔。
还有那些虾，个头大，肉质饱满，吃一口就感觉生活好美好。
说到野味，我得提提那次山里的小冒险。
几个朋友和我一起去山里摘野果，没想到还碰到了野生的蘑菇。
我们小心翼翼地采了一些，回去炖了锅汤。
那汤啊，鲜美得不得了，蘑菇的口感滑嫩，带着山林的清香，真是人间美味！
还有啊，每次去夜市，我都得吃一串烤串。
那烤串啊，烤得恰
到好处，外焦里嫩，再撒上点辣椒和孜然，哎呀，那味道，简直了！一边吃，一边和朋友聊天，感觉整个世界都是我们的。
不过，说到最好吃的，我觉得还得是妈妈做的菜。
每次回家，
妈妈都会给我做一大桌子好吃的。
那个红烧肉啊，做得软糯入味，
一口咬下去，肥而不腻，简直是人间极品。
还有那个鱼香肉丝，酸
辣可口，每次吃都能让我多吃一碗饭。
所以说啊，舌尖上的美味，真的是太多了。
每一种味道，都代
表着一个故事，一个回忆。
无论是街边小吃，还是妈妈做的家常菜，都是那么让人难以忘怀。
以舌尖上的记忆为题的高中作文800字
以舌尖上的记忆为题的高中作文800字这舌尖上的记忆，有苦，有香，亦有涩;下面是小编为大家带来的有关舌尖上的记忆为题的高中作文800字。
舌尖上的记忆有时候，一些美味佳肴可能会被我们记住，但有的时候，家中那平扑的食物可能会被我们铭记在心。
——题记从前，我脚一踏进门，喊一声“我回来了”，迎接我的就是母亲那淳朴的笑容和一盘盘色、香、味俱全的美味佳肴。
每当我看着那香气四溢的美味时，内心就油然生出一种异样的感觉，恨不得把它们一扫而光。
吸饱了它的香气，然后美美地端起盘子。
将他一股脑儿地吞下，美滋滋地摸着涨鼓鼓的肚子，怀着满心欢喜，到书桌旁开始做作业。
每天，我就怀着这样喜悦的心情迎接每个晚上的作业。
但是，同样的东西，吃多总会腻的，我开始抱怨母亲做的菜、拒绝这些我从前认为的佳肴。
有一次，我去外地旅游。
据朋友说，这个地方有很多有名的小吃，去此地游玩，不品尝此地的名小吃等于白来。
于是我决定去看看朋友们所谓的名小吃。
来到小吃一条街，看着琳琅满目的吃食，我不禁眼前一亮。
快步跑到小吃摊前，果断买下了这个东西尝一口，那个东西品一品。
第一天吃着这些所谓的名小吃，果然不错，第二天还能再品尝这些吃食，到了第三天这些美食再也勾不起我的兴趣了。
突然很想吃母亲为我做的家乡菜，恨不能立刻放弃继续旅游，回家让母亲为我做一大桌子使我现在口水直流的家乡菜。
终于，我拖着疲惫不堪的身体回到家中，看着久违的家乡菜，心中不觉一震。
闻着那浓郁的香味，眼中那浑浊的眼珠也突然明亮了起来，看着那鲜亮的菜肴，我禁不住迅速拿起筷子，风卷残云般把菜送往嘴里，隐藏在我心中的那份激动又被激发了出来。
我忽然领悟到，原来我舌尖上碰撞的不仅仅是美食，而是对母亲的记忆，对家的思念呀!舌尖碰撞着美味的菜，我内心里那份对母亲的回忆也渐渐涨了出来，溢到了心头。
舌尖上与母亲做的菜的碰撞，并非只感受到美味，还有我对母亲那爱和宠的浓浓的思念。
这种思念，就像梦寐以求的食物一样，在舌尖上回味无穷。
初三舌尖上的美味满分作文5篇
看着那有着精美皱褶的小弯月的饺子，我闭上眼睛，深深地吸了一口气。啊!那令人垂涎三尺的味儿顿时涌进我的心窝，就像一根隐形的绳，紧紧捆住了我的心，让我无法抗拒;那股香浓的暖气，直往我的鼻子里钻，让我无法自拔。终于，我忍受不住了，小心翼翼地夹起一个饺子，轻轻地咬一口，鲜美的汤汁就流了出来，我连忙把它吸进嘴里，再慢慢地吞到肚子里。吃了一个，让人又迫不及待地再去吃一个……这味道真令人回味无穷!吃的时侯，还要注意烫不烫!
我们很快就到了外婆所在的村庄。整个村庄特别热闹，家家户户都点起了土灶台，绫炊烟已经把整个村庄都笼罩在美味的饭香中。外婆见我们来了，来不及脱下困裙就直奔过来抱了我一下。她塞给我一个压岁红包，然后就拉着我一起去看菜谙。外婆早就猜出我最想吃的是外婆烧的招牌菜一慢头夫红烧内笋干油豆腐。今年我提议由我来烧这道菜。我告诉外婆我在家里也经常烧些家常菜，外要有点不放心但还是欣然答应了。
这让我不由得想起昨天在手机上看到的做法，只见先是把尖椒洗净，切丝，把猪肉切成丝，把锅中加入油，让油在七成熟时放入葱和姜，然后放切好的肉丝加一点酱油和香油，把尖椒放进去，翻炒，加上盐，就可以出锅了，一碗完美的尖椒肉丝就完成了。可以说隔着屏幕都感觉到了香。真是名副其实的舌尖上的美味。我喜欢把肉丝倒进米饭里，搅拌好，拿勺子一勺一勺的挖着吃。
北京烤鸭可是北京的特色小吃，我一直都想去品尝，可就是没有机会。今天却梦想成真了，妈妈带着我去吾悦广场的北京烤鸭店，去品尝一番。一走进去，这时一股扑鼻而来的香味萦绕在我的鼻间，是我停住了脚步，愣了一下，才慢慢缓过神来，里面的客人多得就像天上的繁星一样多。北京烤鸭是如此地受大家喜爱。我们找了坐位，点了一盘烤鸭，瞧，服务员端上了一盘香喷喷的烤鸭，深红色的鸭屁，灰色的肉，如害羞的小姑娘涨红了脸，不敢见人，又宛如一个被开水烫的红通通的青蛙在不停的向我们求救呢。看得我不争气的肚子都“咕噜，咕噜”地交个不停，像是跟我做顽强的抗议，这时也不由自主的不停地往下滴，垂涎三尺。
舌尖上的美食作文（10篇）
舌尖上的美食作文舌尖上的美食作文(10篇)在日常学习、工作抑或是生活中，大家一定都接触过作文吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。
那么，怎么去写作文呢？下面是小编精心整理的舌尖上的美食作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
舌尖上的美食作文1“咚咚咚咚”“滋啦啦”，这是在干什么？呵呵，妈妈今天正在给我做饭店中最美味而又最清淡的——一品白菜！刚端上来的汤，从锅里不停地冒出热气腾腾的气，探进头去看，哇塞！外表看似平淡无奇，可正是因为这样：一根根晶莹剔透的粉条，一片片又嫩又绿的娃娃菜，一块块入口即化的豆腐，再配上那既清淡但又美味的汤汁，啊！我真是佩服发明这道菜的人，不知道他是怎么想到，把平凡的几种食材完美地结合在一起。
这样的美味看上去就令人垂涎三尺，我忍不住这道佳肴的诱惑，先拿起了小勺，盛了一勺，细细一品，啊！那种汤进入口中，顿时会让你感到一种柔滑的感觉在嘴里不住地荡漾，最后不得不慢慢地把汤汁咽入肚中。
吃上一块豆腐，吸几根粉条，还没等你仔细地嚼咽，刚到嘴中，便随着你的口腔滑进了胃里，再来几叶娃娃菜......啊！我忍不住再次感叹这道香喷喷的一品白菜。
色、香、味俱全！在这里，我忍不住改诗一首：此菜只应天上有，人间能得几回闻！这，就是我梦寐以求的舌尖上的美食！舌尖上的美食作文2厨房里，一阵熟悉的气味扑鼻而来。
闻着这气味，嘴里不知不觉就流满了口水，因为我知道，马上就会有美味供我品尝了。
循着味道望去，奶奶正熟练地做着韭菜饺子呢！她先将韭菜切成碎末状，将肉剁成肉沫，然后打好两个鸡蛋，把这三样拌在一起，放点盐、味精、油，然后顺时针方向搅拌。
这样，香喷喷的一盆饺子馅就做好了。
奶奶将馅料做好以后，马不停蹄地开始包饺子了。
她先拿起一张饺子皮置于手心，在中间放了一些馅料，在面皮的边缘涂上水，一合，一个饺子就完成了。
看着这个饺子，只见它皮薄馅多，如果一口吃下去，肯定是满嘴是汁，一口清香，回味无穷啊！看着这些饺子，我顿时有了把它生吃了的欲望。
舌尖上的味道作文（通用40篇）
舌尖上的味道作文舌尖上的味道作文（通用40篇）在平凡的学习、工作、生活中，许多人都写过作文吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。
你知道作文怎样才能写的好吗？下面是小编整理的舌尖上的味道作文，仅供参考，欢迎大家阅读。
舌尖上的味道作文篇1记得几年前，正是桃子的旺季，奶奶在家乡的后园子里采了许多桃子。
奶奶把桃子切成片，放入榨汁机，只听见“嗡嗡”了几声，榨汁机里就呈现出了肉色的桃汁。
我迫不及待的喝下去，“啊”润滑的桃汁游过我的舌尖，香甜可口的味道一涌而出，颗颗饱满的桃粒停留在嘴中，一咬，桃汁从颗粒中蹦出，我好像在桃汁中畅游。
渴了就喝桃汁，饿了就吃果粒。
如今我长大了，搬到了远方。
但是我一直渴望的再次喝到桃汁。
真是天助我也，就在今年的一个假期，我有幸的回到了家乡。
我和几个朋友，拿上袋子，像士兵一样拿起镰刀冲向桃树。
不料，一条条藤蔓把我绊了个狗啃泥，我生气极了！拿起镰刀就要砍，可我突然想起老师说的话：“只有年年造林，才能让沙漠变成绿洲。
”如果我要砍那就成了破坏树木，会让绿洲变成沙漠。
我没有理它跑过去摘桃子。
桃树下，几只蝴蝶在飞舞，品尝着掉落的桃子。
我们一拥而上不一会就满载而归。
晚上奶奶做了个桃宴，我吃着润滑的桃片，喝着美味的桃汁，讲着搞笑的故事……那天晚上的笑声，停留在我的脑海里。
我的舌尖永远记住了那种味道。
舌尖上的味道作文篇2芋艿，是乡村人餐桌上必不可少的小菜，而我，却与它有一段美好的回忆呢！小时候，我是由奶奶带大的。
在记忆中，奶奶种了一大片芋艿。
我最喜欢与小伙伴在这儿嬉戏打闹了！当然，我们最喜欢的还是下雨天了！天空中下着柔软的丝巾似的小雨，我们在又大又圆的荷叶下捉迷藏，显得格外和谐。
天真的我不小心踩倒了几株，奶奶便痛惜地抚摸芋艿大大的叶子，皱了皱眉头，叹了气，我这时，我便会感到很疑惑：不就是几株芋艿吗？值得这么珍惜吗……小时候，我最爱吃的就是奶奶做的烤芋艿了。
奶奶烤的芋艿又香又咸。
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舌尖上的作文800字【舌尖上的记忆】陈子荟时间成就了潮汕地道风味。
人们整日奔波忙碌身心疲惫，当有个安逸的时光，静坐下来品尝美食，那么一天的疲惫都会消散。
褐色的放头开着一呆朵蓝紫色漂亮的花，像喇叭一样。
微风拂过，一缕缕清香夹杂着丝丝牛肉的味道弥漫在空气里，向我倾诉着“涅槃重生”的喜悦。
那是一家隐藏在寻常小巷的牛肉店。
“牛肉丸”这对于每个潮汕人来说都不陌生，它无比寻常，但却是说舌尖上的美味，心灵上的满足，精神上的喜悦。
我与姐姐祖约周末去吃一顿牛肉汤。
踏上美食的旅程后，无论你品尝了无数次，再次想到还是会小鹿乱撞，欣喜地企盼着。
七拐八绕终于来到店前即使它隐藏的很深，但飘香十里的牛肉味，足以引来人们对关注。
走进店门，热气腾腾，有温度的空气布满整个小店，让人温暖而又舒适。
“老板，还是老样子哦。
”老板抬起了头，那双眼里盈满笑意，就像湖里落满了星星。
“小陈，又来啦！今天人有点多呦，不知你喜欢的位置还有没有勒，去瞧瞧看？”每次来我都喜欢坐在小角靠窗的位置，老板竟连这个都关注到了，心底的暖流泛起圈圈涟漪。
因为人太多，我便处找了空位坐下，即便店里座无虚席，上菜的速度也不慢。
一碗热腾腾的牛肉汤端上，汤中有圆润，色美的牛肉丸和鲜而不腥的五花肉。
水面还漂浮着碧绿的葱圈恰似一块青草坪飘在湖中，给汤面一个点缀。
另一盘是炒粿，细薄的粿条上饱满地附蚀着酱汁，每一条水份的滋润。
望着眼前两种诱惑，我选择两份各吃一半。
夹起一颗牛肉丸送入嘴里，牛内味顷刻溢满嘴里，细细一嚼，肉汁爆出，像喷涌的泉水，嫩而不生。
我不慌不急地品尝着，像受到神仙的待遇般，心飘飘然，也伤佛这些是稀有的奇珍异宝，不可囫囵吞枣。
很快，老板也完成了工作，他坐了下来，望着一屋的人们，他是心满意足的，脸上流露出无限春光。
品实美食是一件神圣又轻松的事。
在这间小小的店里，是人们精神放松的栖柏息之地，有老板这样手巧心美的人，我们的舌尖上才有了这样的美味。
【舌尖上的记忆】郑婉莹“碧艾香蒲处处忙。
谁家儿共女，庆端阳。
”家乡美食数不胜数，但我最喜爱的还是端午的粽子。
那丝丝粽香飘进鼻里，勾起我对它的点点滴滴。
包粽子是家乡的习俗。
每年端午节，妈妈就用丝线缠住包好的小粽子，里头装满了糯米，一个一个地串起来，挂在门钩上。
年幼的我就搬凳子坐在一旁，双眼痴痴地看着。
这时母亲都在一旁的厨房忙碌着，一面看着我发笑，一面用娴熟的手法将糯米红豆等揉进那光滑嫩绿的粽叶里。
我的目光从粽子串上悄悄爬上母亲灵活的手指，凑了过去。
“好厉害，我要学！”看着我好奇的眼睛睁得大大的，母亲笑着点头答应。
只见她把宽大的粽叶轻轻一卷呈倒锥形，再用一个小勺子把白色的糯米舀进去，再夹放几块猪肉、香茹等名种佐料。
等粽叶被塞得满满当当，母来就摇一摇，让糯米和佐料均匀混合。
那粽叶里的小东西跑来窜去，在母亲一下一下的摇晃声中变得丰富多样，雪白的糯朱中夹杂着鲜艳的几点红或黄，勾起了我的馋虫。
之后，母亲再把粮子叶风来回翻折，封好口，用绳子系好。
我急不可待地抽起两片粽叶，像母亲一样卷成一个倒维形，再把那些珍珠般的糯米舀进去。
可哗啦一下，珍珠都从粽叶里倾泻下来，像晶莹的瀑布洒在我的脚上，地上。
我手足无措，呆呆地看着一地的小米粒。
母亲无奈地笑了笑，手把手地教我。
年幼的我手掌不过几寸大，握不住那满满的料。
握得紧时料又从上边跑出来。
我左手捧右手接，可那些小米粒还是从四面八方溜出来，从空隙处决堤。
我急得直叫，气馁极了。
母亲看我失落，停下手中的活。
她宽大的手掌托着我的小手掌，把粽叶紧紧握着。
母亲一边抓住我的手，挡着那些缝隙，一边舀进糯米红豆。
那些圆溜溜的珠子滑进粽叶，却乖乖地待着不再溜出来。
我不敢动弹，只是吃惊地看着妈妈的手一起一落，像有魔法附在上面。
“好好托着，我给你包起来。
”母亲的手松开我，把粽叶拉住再折叠。
我的手又似乎承受不住那小小的粽，紧张地捏着，生悄功亏一篑。
终于，母亲把粽叶塞好系绳，我的手得以解放。
可因为我握得太紧。
粽子早已不成锥状，而是一个圆鼓鼓的球。
我却十分开心，不在意它的外表如何了。
毕竟它是在我手上诞生的第一个粽子呀。
“成功了！太好啦！”我咯咯地笑着。
母亲也咧开嘴，两人的笑声在糯米香中交织着，钻进一个个翠绿的棕子里。
那些粽子是我吃过最香甜细腻的，只因它里面有着一个母亲对孩子的耐心与爱。
美食不仅仅只是味蕾上的享受，那端午的粽子把母爱化作雪白的糯米，夹杂着粽叶的清香，高高挂着，悄悄诉说着，在我脑海里喃喃作语，时刻浮现着关于它的记忆。
【舌尖上的记忆】郑烨琳刚从学校回来，坐在车窗边，脑海里还思索着数学题的解法。
突然馋了，倍念小巷前的那家鲎粿摊。
于是方向盘作文s:///一转，抵达了香味氤氲的记忆……在布满烟尘的岁月里，鲎粿摊的人手却仍然崭新。
三张小黄桌上摆着白瓷罐的辣椒酱。
还有那笼罩洁净的餐具。
大大的炸锅前总是站着一个矮胖的系着花蝴蝶围裙的妇人和一个穿着黑色短衫的男人。
坐在小板凳上，望着融入空气的水雾，听着滋啦啦的油炸声。
不知不觉中，妇人端上了两盘鲎粿，香味弥漫鼻息！在环着蓝色花边的瓷盘里，鲎粿似乎正襟危坐着。
黑灰色的糯米表面，那几分焦色似是淋上去的；酥皮也未从热油中缓过，骄傲地昂起气泡。
我激动地搓搓饥饿难忍的手，抽出餐盒里的红色竹筷，又激动地夹起一小块糯米皮，送进口中。
丝滑糯米相伴着香菇、板栗、肉丝、鸟蛋，一口口融化在舌尖。
牙齿与糯米的碰撞是鲎粿对人们最好的馈赠。
父亲摘下眼镜，投入地指使着筷子。
他一边咀嚼着，一边断断续续地忆起往事。
小的时候，每到周三，学校总会提前放学，而 ___母亲来不及在四点一刻做晚饭。
所以一到那天，父亲总会一手帮我提包，一手牵着我的手，走到巷尾的小摊。
我乖乖地坐在位子上，望着来回穿梭的人群和消散了一次又一次的烟。
父亲告诉我，在他的童年里，鲎粿是家家户户都会做的东西。
那个时候的潮汕人，早已继承了勤劳纯朴的美德。
以前的鲎粿并不是用糯米制成的而是用隔夜的粥冰制成。
根据粥米的粘型做成香包似的球，再往里面塞进各种菜料。
原本扁扁的香包似乎充了气似的在迅速涨大。
再把它放进热度刚好的油锅里，滋啦啦的声音就像食客脸上挂着的笑容。
父亲笑着，用拿着筷子的手骄傲地比划着：“以前奶奶给我做过这么大的鲎粿呢！”我也笑了。
父亲又滔滔地讲了不少关于鲎粿的故事。
想不到，这么个外酥内嫩的小家伏竟然如此深得父亲喜爱。
父亲往盘里又蘸了一勺辣椒酱。
突然惊讶地指着褪色的桌面：“你还记得吗，以前你在这里问我‘鲎粿’怎么写，我教了你好久。
没想到第二天，你就在这里写下这两个字。
”我歪着脖子，看着桌面上泛黄褪色的歪斜字迹，“鲎粿”依然是错别字，但那不违心的“好吃”两字却端正地印在桌面。
我又笑了，父亲还笑。
将剩下的一点鲎粿送进舌尖，酥皮与牙齿擦出的声响像极了我与父亲此刻的笑声、我儿时吃鲎粿的笑声以及父亲儿时吃鲎粿的笑声。
舌尖上的回忆，原来一直知此快乐……【舌尖上的记忆】程圆从小到大，母亲日夜操劳的一幕幕，无不在我记忆的流河中，慢慢地流淌，流经我的生命，我的成长。
更不忘的，是母亲为我做过的每一顿饭，饱含着无私细腻的爱……我认为，凡是母亲做的，那对我来说就是世界上独一无二的“美食”。
而我最爱的，是母亲的一道色俱味美的拿手菜——可乐鸡翅。
光听名字就十分诱人，虽是道家常菜，可在母亲娴熟的手法与高超的厨艺下，几只刚切好的鸡翅，被酱汁与各种配料搅拌着，便开始有了诱人的色泽。
母亲打开油锅，将鸡翅全部倒入，再倒入些许可乐，经过50多分钟的闷煮，等可乐收汁后，便可以出锅了！每当这时，我总是第一个跑进厨房，笑着说：“这鸡翅太香了，我大老远就闻到了，我要先吃……”便拿起筷子，夹起一块蘸满可乐汁的鸡肉往嘴里放，待我咬下去，鸡肉的浓郁香味和外酥里嫩的口感完全吸引了我的味蕾。
我不禁向母亲竖起了大拇指，这真是人间美食啊！母亲看着吃得津津有味的我，微笑着，还来不及抹去额头上密布的汗水，便将锅中的鸡翅全部倒入盘子中。
精致的摆盘，鸡翅散发的诱人的香气，我们都坐在餐桌前，品味着，赞叹着……在校住宿的我，每当周六回家时，餐桌上总会摆着一盘可乐鸡翅。
母亲常在电话里说：“这周回来你还想吃可乐鸡翅吗？还是想吃别的，你不会吃腻吗？”我嘴上回答着，心里总会想：您做的菜我都爱吃，但我最爱，也永远会爱您做的可乐鸡翅。
那饱含的，是您多少的爱与关怀啊，那对我来说就是这世上独一无二的……记得以前，我和弟弟都不懂事，每当母亲做了这道“美食”，我们都会争着吃，是母亲教育我们，吃饭时不能只夹一道菜，也不能只挑自己爱吃的。
可一直以来，母亲每一次都不多吃鸡翅，剩下的一大盘，她总会说：“我吃不下了，你们两个可以把它吃完吗？”我们也总会点着头，不一会儿，就只剩下一盘可乐汁了。
母亲爱我们，关心我们的成长，总是不顾及自己太多，把好的都留给了我们。
也是慢慢长大了，才渐渐明白母亲的良苦用心，而母亲一直都是瓢泼大雨中为我遮风挡雨的那把伞，最坚固，最温暖。
现在，母亲的教学工作越来越忙了，可她依旧每天都为我们做饭。
虽然我不常在家，可每次通的电话，都会有铁铲在锅里发出的“沙沙”声。
那周六，我回到家时，厨房里飘来的依旧是可乐鸡翅的香味。
我如往常，跑进厨房，夹起一块沾满可乐汁的鸡翅，香甜中依旧充满着爱的味道，是母亲日夜的关怀与深沉的爱……这道“舌尖上的美食”——母亲做的可乐鸡翅，就是我舌尖上的记忆啊……模板,内容仅供参考。