托班教案手工面条
早教课程手工面条教案设计

早教课程手工面条教案设计一、教学目标。
1. 让孩子了解面条的制作过程,培养孩子的动手能力和操作能力。
2. 帮助孩子培养细致耐心的品质,增强孩子的动手能力。
3. 让孩子在制作面条的过程中,感受到劳动的乐趣,培养孩子的劳动意识。
二、教学准备。
1. 面粉、水、擀面杖、刀、面条机等制作面条的工具和原料。
2. 准备好桌子、椅子、桌布等教学用具。
3. 保证教学环境的整洁和安全。
三、教学过程。
1. 导入环节。
教师向孩子们展示面条的原料和制作工具,引导孩子们观察和描述面条的形状、颜色和质地,激发孩子们的好奇心和探索欲望。
2. 操作演示。
教师向孩子们演示制作面条的过程,包括揉面、擀面、切面等步骤,让孩子们了解面条的制作过程和技巧。
3. 学生动手操作。
让孩子们分组进行面条的制作,教师在一旁指导和帮助,让孩子们亲自动手制作面条,培养他们的动手能力和操作能力。
4. 观察和总结。
让孩子们观察自己制作的面条,比较不同组的面条的形状和质地,让孩子们总结制作面条的经验和技巧。
5. 游戏互动。
利用面条进行游戏互动,比如用面条串珠子、做成各种形状等,让孩子们在游戏中感受到面条的乐趣。
6. 教学反思。
教师和孩子们一起回顾整个教学过程,让孩子们说出自己的收获和体会,教师也对教学过程进行总结和反思,为今后的教学提供参考。
四、教学评价。
1. 观察孩子们在制作面条过程中的表现,包括动手能力、操作技巧、耐心等方面。
2. 收集孩子们制作的面条样品,观察面条的形状、质地等,评价孩子们的制作水平。
五、教学延伸。
1. 鼓励孩子们在家里和家长一起制作面条,增强亲子互动。
2. 利用面条制作的故事、游戏等形式,拓展面条制作的教学内容,让孩子们在不同的情境中感受面条的乐趣。
六、教学反思。
1. 教师要及时总结和反思教学过程,发现问题并加以改进,不断提高教学质量。
2. 孩子们的反馈也是教师反思的重要参考,教师要倾听孩子们的意见和建议,不断改进教学方法。
通过以上教案设计,可以让孩子们在早期接触到面条制作这一实际生活中的技能,培养他们的动手能力和操作能力,同时也可以让他们在制作面条的过程中感受到劳动的乐趣,培养劳动意识和细致耐心的品质。
幼儿园厨房手工面条教案
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幼儿园厨房手工面条教案
一、教学目标
通过本次课程,让幼儿了解手工面条的制作过程,并培养其动手能力和创造力。
二、教学准备
•面粉、水、盐
•擀面杖、擀面板
•食用油、碗、筷子
三、教学过程
步骤一:引入
1.准备一份幼儿熟悉的食谱,并展示给幼儿。
步骤二:讲解
1.介绍手工面条的起源和制作过程。
2.引导幼儿讨论手工面条和面条机制作的区别。
步骤三:实践操作
1.给幼儿发放所需材料,并向幼儿展示制作过程。
2.引导幼儿按照食谱中的步骤操作。
步骤四:品尝
1.将煮熟的手工面条盛放在碗中。
2.给每位幼儿发放一双筷子,并指导他们动手品尝。
四、教学延伸
1.鼓励幼儿尝试使用不同的面粉制作面条,了解不同面粉制作出的口感
差异。
2.引导幼儿讨论手工面条的营养成分,并鼓励他们表达自己的看法。
五、教学总结
通过本次教学,幼儿们通过亲身实践,了解了手工面条的制作过程,并培养了
他们的动手能力和创造力。
在品尝中,他们也收获了乐趣和满足感。
这次课程为幼儿们的成长提供了一个丰富多彩的经验。
幼儿园手工教案_好吃的面条
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幼儿园手工教案:好吃的面条教学目标:1. 培养幼儿的手眼协调能力和精细动作技能。
2. 通过制作手工面条,让幼儿了解食物的来源和制作过程,增强对食物的尊重和珍惜。
3. 提高幼儿的创新思维和想象力,鼓励他们自由创作不同形状和颜色的面条。
4. 促进幼儿的团队合作意识和分享精神。
教学内容:1. 讲解面条的历史和种类。
2. 教授如何使用彩色纸条制作手工面条。
3. 引导幼儿创新设计和装饰自己的面条。
教学准备:1. 彩色纸条2. 安全剪刀3. 胶水4. 眼睛贴纸(用于装饰面条)5. 关于面条的故事书或图片教学过程:1. 导入:通过讲述关于面条的故事或展示相关的图片,引发幼儿的兴趣。
2. 演示:教师演示如何使用彩色纸条制作手工面条,强调安全使用剪刀的重要性。
3. 实践:幼儿在教师的指导下,用彩色纸条制作自己的面条,可以自由设计面条的形状和颜色。
4. 创新:鼓励幼儿用眼睛贴纸或其他材料装饰自己的面条,使其更具个性和创意。
5. 分享:幼儿展示并分享自己的作品,教师和同伴给予积极的反馈和赞赏。
教学延伸:1. 组织幼儿进行“面条烹饪”游戏,模拟煮面条、加调料的过程,增强对食物制作的认识。
2. 邀请家长参与,共同制作真正的面条,让幼儿体验真实的烹饪过程。
教学总结:通过这次手工活动,幼儿不仅学习了如何制作手工面条,还了解了面条的历史和种类,提高了手眼协调能力和创新思维。
同时,他们在团队合作和分享的过程中,也增强了社交技巧和情感表达能力。
教学评估:1. 观察和记录幼儿在制作过程中的表现,如精细动作技能、创新能力、团队合作和分享行为等。
2. 通过幼儿的作品和分享,评价他们的理解和掌握程度,以及对食物的尊重和珍惜态度。
3. 收集家长的反馈,了解幼儿在家中的相关行为和兴趣变化,以便进一步调整和优化教学策略。
托班手工游戏擀面条教案
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托班手工游戏擀面条教案一、教学目标。
1. 让幼儿了解面条的制作过程,培养他们的动手能力和创造力。
2. 提高幼儿的合作意识,培养团队合作精神。
3. 培养幼儿的耐心和细心,提高他们的动手能力。
4. 让幼儿在游戏中学习,增强他们的学习兴趣。
二、教学准备。
1. 面粉、水、擀面杖、面板、擀面机、模具等材料。
2. 教师提前准备好教学内容和相关教具。
三、教学过程。
1. 导入环节。
教师向幼儿介绍今天的活动内容,我们今天要一起来制作面条,大家知道面条是怎么做出来的吗?我们要用到哪些材料呢?通过问答的方式引导幼儿思考,激发他们的学习兴趣。
2. 制作面团。
教师将面粉倒在面板上,逐渐加入适量的水,让幼儿动手参与,搅拌面粉和水,直至面团光滑均匀。
然后让幼儿用手揉面团,培养他们的动手能力。
3. 制作面条。
教师将面团擀成薄片,然后让幼儿使用擀面杖将面团擀成薄片,再用模具将面团切割成条状,或者用擀面机将面团擀成面条。
在这个过程中,教师要引导幼儿注意安全,避免受伤。
4. 煮面条。
教师将制作好的面条放入开水中煮熟,让幼儿观察面条在水中的变化,培养他们的观察力和思考能力。
5. 游戏环节。
将煮好的面条捞出,放在碗里,让幼儿自由发挥想象力,用面条搭建自己喜欢的形状,比如房子、动物等,培养他们的创造力和想象力。
6. 结束环节。
教师与幼儿一起品尝自己制作的面条,让他们感受到自己动手制作的成果,增强他们的成就感。
四、教学反思。
通过这个活动,幼儿不仅学会了制作面条的过程,还培养了他们的动手能力、创造力和合作意识。
同时,也让幼儿在游戏中学习,增强了他们的学习兴趣。
在今后的教学中,可以通过类似的手工游戏活动,让幼儿在玩中学,培养他们的综合能力。
托班手工课彩色面条教案
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托班手工课彩色面条教案教案标题:探索色彩世界——托班手工课彩色面条教案一、教学目标1. 通过参与彩色面条手工制作活动,培养幼儿对色彩的感知能力。
2. 培养幼儿动手能力和创造力,提高他们的手眼协调能力和操作技能。
3. 激发幼儿的学习兴趣,培养他们的想象力和探索欲望。
二、教学准备1. 彩色面条:提前准备多种颜色的面条,并将其分成小份。
2. 盖子或小袋子:用于存放彩色面条的容器。
3. 需要的工具:小碗、筷子、盛水的容器、笔或调色板、颜料、白纸等。
4. 安全措施:确保幼儿在进行手工活动时的安全,如使用无毒和易清洗的材料。
三、教学过程1. 导入活动:a. 通过展示不同颜色的彩色面条吸引幼儿的注意力。
b. 与幼儿进行互动,询问他们对颜色的了解,并激发他们对彩色面条的好奇心。
2. 活动步骤:a. 让幼儿选择自己喜欢的彩色面条,并将其放入小碗中。
b. 给幼儿提供一些小工具,如筷子、盛水的容器等。
鼓励他们使用这些工具来探索和玩耍。
c. 给幼儿提供调色板和颜料,引导他们通过混合颜料来创造新的颜色。
可以引导他们观察和描述颜色的变化。
d. 提供白纸,鼓励幼儿将彩色面条粘贴在纸上,可以自由创造形状、图案等。
3. 结束活动:a. 邀请幼儿展示他们创作的作品,并与其他幼儿分享彼此的经验。
b. 对幼儿的创作给予肯定和赞扬,强调他们的努力和想象力。
四、教学延伸1. 鼓励幼儿在家中进行类似的手工制作活动,并与家人分享自己的创作。
2. 继续开展与色彩相关的活动,如彩色画画、彩虹捕捉等,以加深幼儿对颜色的认知和理解。
五、教学评估1. 观察幼儿在活动中的参与程度和创造力,评估其对颜色的感知能力和手工制作技能的发展情况。
2. 通过与幼儿的互动交流,评估他们对活动的理解和对色彩的探索程度。
教案撰写的过程中应注意幼儿的身心发展特点,选择合适的教学方法和工具,并确保活动的安全性和趣味性。
通过手工制作课程的开展,幼儿能够在探索中发展自己的创造力和动手能力,同时也培养了他们对色彩的感知和理解能力。
《长长的面条》托班美工教案
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《长长的面条》托班美工教案一、教学目标1. 认知目标:让幼儿认识各种不同长度的面条,培养幼儿的观察能力和想象力。
2. 技能目标:通过手工制作,培养幼儿的动手能力和审美能力。
3. 情感目标:培养幼儿对美工活动的兴趣,激发幼儿的创造力和想象力。
二、教学内容1. 认识各种不同长度的面条。
2. 学习用彩纸、剪刀、胶水等工具制作长长的面条。
3. 通过欣赏和评价同伴的作品,培养幼儿的审美能力。
三、教学准备1. 彩纸、剪刀、胶水、画纸等制作材料。
2. 各种长度和样式的面条图片或实物。
3. 评价表一份。
四、教学步骤1. 导入:教师展示各种长度和样式的面条图片或实物,引导幼儿观察并说出它们的名字。
2. 制作:教师示范如何用彩纸、剪刀、胶水等工具制作长长的面条,引导幼儿动手制作。
3. 作品展示:让幼儿把自己制作的面条贴在画纸上,并展示给其他幼儿。
4. 欣赏和评价:让幼儿互相欣赏对方的作品,并用评价表进行评价。
五、教学评价通过幼儿的制作过程、作品展示和评价表,教师可以了解幼儿在认知、技能和情感方面的表现,从而进行教学评价。
六、教学拓展1. 邀请家长参与:邀请家长来园观看幼儿的作品展示,让家长了解幼儿在美工活动中的表现。
2. 环境创设:将幼儿的作品装饰在教室的墙面上,营造一个充满艺术氛围的环境。
七、教学反思1. 教师要观察幼儿在制作过程中的表现,及时给予指导和鼓励,让幼儿充分体验到美工活动的乐趣。
2. 教师要关注幼儿在制作过程中的创新和想象力的发挥,尊重幼儿的个性差异。
3. 教师要善于发现幼儿的优点,并在评价过程中给予肯定和表扬,提高幼儿的自信心。
八、教学延伸1. 开展面条主题的绘画活动,让幼儿用水彩笔、蜡笔等工具绘制自己喜欢的面条图案。
2. 组织幼儿进行面条故事会,让幼儿发挥想象力,创作有趣的面条故事。
3. 邀请幼儿和家长一起制作面条美食,增进亲子关系,培养幼儿的饮食文化。
九、教学资源1. 互联网上关于面条的图片、视频等资源,用于教学导入和制作示范。
幼儿手工面条小班教案
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幼儿手工面条小班教案教案标题:幼儿手工面条小班教案教学目标:1. 培养幼儿的动手能力和创造力。
2. 帮助幼儿学习如何使用简单的工具和材料。
3. 通过制作手工面条,培养幼儿的耐心和细致观察力。
教学准备:1. 面团:面粉、水、盐。
2. 食材:食用色素。
3. 工具:擀面杖、刀具、模具。
4. 教具:图片或视频展示制作过程。
教学过程:1. 导入(5分钟):- 引导幼儿讨论他们最喜欢的面食,如面条、馒头等。
- 展示一些图片或视频,介绍面条的制作过程。
2. 示范与解释(10分钟):- 准备好面团和食用色素,向幼儿展示如何将食用色素加入到面团中,搅拌均匀。
- 向幼儿解释如何使用擀面杖将面团擀平,并使用刀具或模具将面团切割成不同形状的面条。
3. 操练(15分钟):- 让每个幼儿都能亲自动手制作手工面条。
- 提供适当的指导和帮助,确保幼儿能够正确地操作工具和材料。
- 鼓励幼儿尝试不同的形状和颜色。
4. 创作与展示(10分钟):- 鼓励幼儿将制作好的手工面条进行创作,如制作成动物形状、字母形状等。
- 让幼儿展示他们的作品,并互相欣赏。
5. 总结与评价(5分钟):- 与幼儿一起回顾制作手工面条的过程,强调他们的努力和创造力。
- 对幼儿的作品进行评价,鼓励他们继续探索和尝试。
教学延伸:1. 鼓励幼儿在家与家人一起制作手工面条,分享自己的经验和成果。
2. 引导幼儿思考不同的面食制作方法和原料,比较它们之间的差异。
3. 组织幼儿参观面食制作的场所,如面馆或面条生产厂家,让他们亲身体验制作过程。
教学评估:1. 观察幼儿在制作手工面条过程中的参与程度和动手能力。
2. 评价幼儿的创造力和想象力,看他们是否能制作出独特的形状和设计。
3. 听取幼儿的反馈和分享,了解他们对制作手工面条的感受和收获。
教学反思:1. 教案中的时间安排是否合理,是否能够充分满足幼儿的学习需求。
2. 幼儿在制作手工面条过程中是否能够得到足够的指导和帮助。
3. 是否能够激发幼儿的创造力和想象力,提供足够的展示和分享机会。
幼儿园小班教案《面条》(三篇)
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幼儿园小班教案《面条》(三篇)教学资料参考范本目录:幼儿园小班教案《面条》一幼儿园小班教案《面粉》二幼儿园小班教案《面粉制品》三小班教案《面条》适用于小班的主题教学活动当中,让幼儿培养观察力和动手操作能力,启发幼儿在碗里画面条。
鼓励幼儿把纸撕得细细长长的,粘贴在碗里,培养幼儿的技巧和艺术气质,快来看看幼儿园小班《面条》教案吧。
活动目标启发幼儿在碗里画面条。
鼓励幼儿把纸撕得细细长长的,粘贴在碗里。
培养幼儿的观察力和动手操作能力。
培养幼儿的技巧和艺术气质。
活动准备实物,作业纸、彩色笔人手一份。
活动过程1.引起兴趣。
出示实物并提问:这是什么?有什么用?面条是怎么样的?2.教师出示范画,进行讲解示范。
3.幼儿练习。
指导幼儿按要求作画,启发幼儿在碗里画面条。
4.教师给予幼儿适当的帮助,鼓励幼儿把纸撕得细细长长的,粘贴在碗里。
5.展示幼儿作品,引导幼儿相互交流和评价,教师适当点评。
小百科:面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。
面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品,早已为世界人民所接受与喜爱。
小班教案《面粉》适用于小班的主题教学活动当中,让幼儿丰富词汇:面粉软,幼儿能够了解面粉光滑、细、轻、白色、无味的基本特征及用途,教育幼儿爱惜粮食,喜欢吃面食,快来看看幼儿园小班《面粉》教案吧。
活动目标:1、幼儿能够了解面粉光滑、细、轻、白色、无味的基本特征及用途。
2、丰富词汇:面粉软3、教育幼儿爱惜粮食,喜欢吃面食。
4、发展幼儿的观察力、想象力。
5、鼓励幼儿大胆的猜猜、讲讲、动动。
活动准备:小狗木偶一个;不同种类的面食食品若干;每组一盘面粉;小麦1瓶。
活动过程:一、以游戏形式,激发幼儿认识面粉的兴趣。
师:“小朋友,告诉你们一个好消息,小狗贝贝的面食店今天开业了,咱们一起去看看都有什么好吃的吧!”“瞧:有什么呀?”(出示面食)“小狗贝贝店里有这么多好吃的,它想考考你们,这么多好吃的都是用什么做成的呢?”(面粉)“这些好吃的都离不开面粉,想不想认识它?(想)“小朋友可以用小手摸一摸,捻一捻,闻一闻,吹一吹,看看面粉到底是什么样子的?”(出示面粉)二、引导幼儿利用感官、感知面粉的基本特征。
幼儿园小班手工面条制作教案 幼儿园手工教学
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幼儿园小班手工面条制作教案一、教学目标1. 让幼儿了解面条的制作过程,培养幼儿的动手能力和创造力。
2. 增强幼儿对食物的认识,培养幼儿的健康饮食观念。
3. 培养幼儿的团队合作意识和社交能力。
二、教学准备1. 主题:手工面条制作2. 教具:面粉、水、擀面杖、刀、面板、擀面机3. 辅助工具:案板、面条机、锅、勺、碗4. 老师准备工作:提前准备好面粉、水,检查教具是否完好,确保安全。
三、教学过程第一步:导入老师向幼儿们展示一些面条制作的材料,并引导幼儿们谈论他们对面条的认识,以及自己平时最喜欢吃的面条是什么样的。
第二步:讲解老师向幼儿们介绍面条的制作过程,让他们了解面条是由面粉和水制作而成的。
并提到在制作过程中需要注意卫生和面团的柔软程度。
第三步:制作1. 老师示范揉面老师将面粉慢慢倒入案板上,慢慢倒入水,揉成面团,并让幼儿们一起参与。
2. 幼儿制作让幼儿们分成小组,每个小组都能参与到面团的制作中来,让他们掌握面团的软硬程度。
3. 制作面条使用擀面杖或面条机,将面团擀成薄片,再切成细条状,幼儿们可以根据自己的喜好选择不同的形状。
第四步:煮面老师带领幼儿们将面条放入锅中煮熟,讲解煮面的时间和注意事项。
第五步:品尝煮好的面条端上桌,让幼儿们品尝自己亲手制作的面条,让他们感受到自己的劳动成果。
四、教学总结通过本次手工面条制作教案的实施,幼儿们在动手制作的过程中不仅锻炼了手部动作和想象创造能力,还增进了对食物的了解,培养了合作精神。
也让幼儿在品尝到自己亲手制作的面条后,体验到劳动的快乐。
这样的教学活动既满足了幼儿的学习需要,也促进了幼儿的身心发展。
在幼儿园的手工课上,面条制作是一项寓教于乐的活动,可以培养幼儿的动手能力和团队合作精神。
面条制作教学不仅是一项手工活动,更是一种跨学科的教育模式,它融入了营养健康教育、团队合作、创造力培养等多方面的内容。
面条制作教学可以促进幼儿对健康饮食的认识。
在制作面条的过程中,老师可以引导幼儿们讨论面食的营养价值,让他们了解到面粉和水是面条的主要原料,面条中富含碳水化合物,是人体所需的主要能量来源。
幼儿园小班手工面条教案
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幼儿园小班手工面条教案教学主题:小班手工面条教学目标:1. 让幼儿了解面条制作的过程,提高其对食品制作过程的认识。
2. 发展幼儿的手腕灵活性和手眼协调能力,提升其操作技能。
3. 通过制作面条来培养幼儿的耐心和动手能力。
教学内容:一、学习基本材料和制作工具1. 面粉、水、盐2. 投面碗、活面板、木制擀面杖、刀二、制作面团1. 将面粉和少量盐加入碗中,用水逐步搅拌并揉面成团。
2. 揉面时要用力揉至面团变得干燥,稍微沾湿的手,再用力揉数分钟,直到面团有弹性,用手指按上去不会留痕。
三、制作面条1. 将揉好的面团放在活面板上,用擀面杖慢慢擀平。
2. 将擀好的面皮切成不同的宽度和长度的面条。
四、熟练掌握操作技巧1. 熟悉擀面杖的使用方法,掌握撒面粉的要领。
2. 熟练使用刀,熟练掌握切面条的技巧。
教学过程:一、教学前期活动1. 教师介绍面条的制作过程和材料。
2. 激发幼儿的兴趣,讨论他们喜欢哪种口味的面条。
3. 让幼儿看图片或手工模型以加深理解。
二、制作面团1. 教师演示制作面团的过程,并与幼儿一起揉面。
2. 教师逐一问询幼儿,确保每个幼儿都掌握了制作面团的方法。
三、制作面条1. 教师演示制作过程,引导幼儿按照要求制作面条。
2. 教师检查并指导幼儿进行修正。
四、教学后期活动1. 教师邀请幼儿品尝他们制作的面条,并进行评价。
2. 教师总结本次课程,鼓励幼儿在家继续练习制作面条。
教学反思:通过本次手工面条课程,幼儿们不仅学习到了面条制作的过程,更发挥了他们的动手能力和耐心。
教师在课程中采用了直观的示范方式,并针对幼儿的掌握情况进行了细致的指导和纠正,让幼儿更有信心和兴趣去学习,同时也在学习制作面条的过程中提高了团队协作精神。
创意手工制作面条教案小班
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创意手工制作面条教案小班一、教学目标。
1. 让学生了解面条的制作过程,培养学生的动手能力和创造力。
2. 帮助学生培养团队合作意识,让他们在小组合作中互相帮助,共同完成面条制作。
3. 让学生了解食物的制作过程,培养他们的独立生活能力。
二、教学重点。
1. 让学生了解面条的制作过程。
2. 培养学生的动手能力和创造力。
三、教学难点。
1. 让学生掌握面条制作的技巧。
2. 培养学生的团队合作意识。
四、教学准备。
1. 面粉、水、擀面杖、刀、搅拌碗、面条机等制作面条的工具和原料。
2. 教师准备相关的面条制作视频和图片资料,以便学生更好地了解面条制作的过程。
五、教学过程。
1. 导入新课。
教师向学生展示面条的图片和视频,让学生了解面条的制作过程,并引导学生讨论面条的制作原料和工具。
2. 讲解面条制作的步骤。
教师通过图片和视频讲解面条的制作步骤,包括制作面团、擀面、切面等过程,让学生了解面条的制作技巧。
3. 分组制作面条。
将学生分成若干个小组,每个小组配备相应的面条制作工具和原料,让学生在老师的指导下,动手制作面条。
教师可以适时给予学生一些制作面条的技巧和建议。
4. 制作成果展示。
每个小组制作完成后,可以将他们制作的面条进行展示,让学生互相欣赏、交流,同时也可以品尝自己和其他小组制作的面条。
5. 总结讨论。
教师带领学生总结面条制作的过程和技巧,让学生讨论面条制作的体会和感受,分享制作面条的乐趣。
六、教学反思。
通过本节课的教学,学生不仅了解了面条的制作过程,还培养了他们的动手能力和创造力,同时也培养了学生的团队合作意识。
通过制作面条的过程,学生感受到了制作食物的乐趣,培养了他们的独立生活能力。
在今后的教学中,可以通过更多的实践活动,让学生更好地掌握面条制作的技巧,培养他们的动手能力和创造力。
幼儿园美食制作案例——手工面条
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《幼儿园美食制作案例——手工面条》1. 引言在幼儿园教育中,美食制作是一项重要的活动。
而手工面条作为一种传统美食,不仅具有丰富的营养,更能培养幼儿的动手能力和想象力。
本文将针对手工面条的制作过程、营养价值和教育意义进行深入探讨,并共享个人的观点和体会。
2. 手工面条的制作过程制作手工面条可以说是一门综合性的技艺,需要熟练的手法和耐心的心态。
需要选择优质的面粉,并适量加入水和盐,揉成面团。
将面团擀成薄片,然后使用刀切成细条,再经过拉、捻等工序,最终完成了一碗美味的手工面条。
3. 手工面条的营养价值手工面条与普通的速冻面条相比,不仅口感更加鲜美,更重要的是它含有丰富的蛋白质、碳水化合物和微量元素。
这些营养成分对幼儿的生长发育起到了积极的作用,能够增强体质,提高免疫力。
4. 手工面条的教育意义在幼儿园的教育中,手工面条的制作过程能够培养孩子的动手能力和观察力。
孩子们可以通过亲自参与,感受面团的柔软,了解拉面的技巧,增强自信心和成就感。
制作手工面条还能够锻炼孩子的耐心和细心,增强他们在生活中的自主能力。
5. 个人观点和体会在我看来,手工面条不仅仅是一种美食,更是一种教育的方式。
通过参与制作手工面条,孩子们可以在快乐中学习,感受到成功的喜悦,培养出积极向上的人生态度。
我深信,手工面条这样的传统美食制作活动,对幼儿的成长起到了非常积极的作用。
6. 总结通过对幼儿园美食制作案例——手工面条的深度探讨,我们不仅了解了面条的制作过程、营养价值和教育意义,更重要的是明白了传统美食文化在幼儿教育中的重要作用。
希望未来越来越多的幼儿园能够开展类似的美食制作活动,让孩子们在快乐中健康成长。
幼儿园美食制作案例——手工面条7. 手工面条的制作过程扩展除了基本的手工面条制作过程外,还可以让孩子们在面团中添加蔬菜汁或者果汁,制作出彩色的面条,增加面条的色彩和营养。
另外,可以引导孩子们探索不同形状的面条,比如细丝、宽条、扁平面等,让孩子发挥想象力和创造力,制作出独特的手工面条。
小班做面条教案5篇

小班做面条教案5篇小班做面条教案篇1活动目标1、通过教学活动,让幼儿学习使用剪刀剪直线、曲线。
2、进展幼儿手指动作协调力量,体验剪纸的乐趣。
3、喜爱参与艺术活动,并能大胆地表现自己的情感和体验。
4、培育幼儿的观赏力量。
教学重点、难点重点:让幼儿体验剪纸的乐趣,熬炼幼儿的小手指肌肉的敏捷性和协调性。
难点:在活动中有的幼儿不会剪面条,面条剪成面片或剪成三角形。
活动预备材料:剪刀,盘子,画有直线、曲线的旧报纸、彩色纸,蔬菜叶,几个布娃娃,实物图(各种各样的拉面图片)。
活动过程一、通过谈话导入1、师提问:你们的爸爸妈妈爱你们吗?你们爱你的爸爸妈妈吗?等等。
(幼儿回答)2、请小伴侣们说一说你们的爸爸妈妈喜爱吃什么面条?二、出示图片请小伴侣们看一看,说一说面条都是什么外形的?三、教幼儿学说儿歌边做“剪,剪,剪,剪面条的动作”附儿歌:剪,剪,剪,剪出长长的面条,请谁吃呀!请布娃娃吃。
剪,剪,剪,剪出宽宽的面条,请谁吃呀!请某某(说出一个幼儿的名字)剪,剪,剪,剪出短短的面条,请谁吃呀!请某某(说出一个幼儿的名字)剪,剪,剪,剪出弯弯的面条,请谁吃呀!请某某(说出一个幼儿的名字)四、出示布娃娃1、今日我们班了几位布娃娃客人,她们肚子很饿,小伴侣情愿给布娃娃做好吃的吗?那小伴侣们预备给布娃娃客人做什么好吃的?(幼儿回应做面条)。
2、引导幼儿如何使用剪刀及使用剪刀的留意事项。
3、幼儿动手剪面条,并将剪好的面条放在盘子里,鼓舞幼儿在做好面条在加上“佐料”、“蔬菜叶”。
4请幼儿相互评比一比,看一看谁做得的面条最好。
5、请幼儿把自己做好的面条端到桌子上请客人布娃娃们吃面条。
6、教育幼儿在别人需要关心的时候,我们要热忱去关心他们,做一个欢乐的而有礼貌的好孩子。
五、活动结束,学习整理师指导幼儿学会整理物品,每样物品分类放回篮子里,纸宵放入垃圾框里。
教学反思在教学过程中目标达到了,幼儿参加的爱好很高,也存在一些不足的问题,给幼儿配的材料有点少。
幼儿园小厨师手工面条教案与食材选择
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幼儿园小厨师手工面条教案与食材选择教案:一、教学目标:1.了解手工面条的制作方法。
2.学会基本的面食擀面技巧。
3.培养幼儿动手动脑的能力。
4.提高幼儿团队合作意识。
二、教学准备:1.食材准备:面粉、水、盐、淀粉。
2.器具准备:擀面杖、切割板、刀具、面条机(可选)。
三、教学步骤:1.导入:引导幼儿回忆上一节课学习的内容,制作饺子。
2.介绍手工面条的制作方法,向幼儿展示面粉、水、盐、淀粉等食材,并解释每个食材的作用。
3.分组活动:a.将幼儿分成小组,每组3-4人,每个小组需有1名小厨师。
b.小厨师负责组织团队制作面条,其他幼儿负责协助手工面条的制作。
4.材料准备:a.小厨师将面粉倒入大碗中,加入适量的水和少许盐,搅拌均匀。
b.小厨师揉面。
将面团取出,放在案板上,用双手揉搓,使面团变得光滑而有韧性。
c.面团松弛。
将揉好的面团放在案板上,用湿毛巾盖住,静置15-20分钟。
5.面条操作:a.准备擀面杖。
将擀面杖用清水洗净,擦干后撒上少量的淀粉。
b.擀面。
小厨师将面团分成几份,用擀面杖擀成薄片(厚度可根据幼儿口味调整)。
c.切面条。
小厨师使用切割板和刀具将擀好的薄片切成面条。
6.煮面条:a.将切好的面条放入沸水中,用筷子翻动,煮熟。
b.捞出煮熟的面条,放入碗中,加入适量的调料(可根据幼儿口味调整)。
7.分享与品尝:a.小厨师将煮好的面条分成小份,与其他组员一起品尝。
b.小厨师向其他组员分享制作过程中的心得体会。
四、教学延伸:1.鼓励幼儿在家中尝试制作手工面条,并与家人一起品尝。
2. 可以让幼儿尝试制作不同口味的面条,如 tomato 素食酱、海鲜酱等。
3.在制作面条的过程中加入蔬菜,如菠菜、胡萝卜等,营养更加丰富。
食材选择:1.面粉:选择高筋面粉,面粉的品质和筋度决定了面团的韧性和柔软度。
2.水:清澈干净的水,建议使用凉水。
水的作用是使面粉和盐充分融合,形成弹性的面团。
3.盐:适量的盐可调整面团的口感,增加面条的弹性。
《长长的面条》托班美工教案
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《长长的面条》托班美工教案第一章:活动目标1.1 了解长长的面条的特点,感知其长度和形状。
1.2 通过观察和动手操作,培养幼儿的观察力、动手能力和创造力。
1.3 培养幼儿的审美观念,提高幼儿对美工活动的兴趣。
第二章:活动准备2.1 教具准备:长短不一的面条、画纸、彩笔、剪刀、胶水等。
2.2 环境布置:在活动室墙上挂上一些长长的面条图片,激发幼儿的兴趣。
第三章:活动过程3.1 导入:教师展示一些长长的面条图片,引导幼儿观察并说出面条的特点,如长短、粗细等。
3.2 操作一:教师发给每个幼儿一张画纸,让他们用彩笔画出自己喜欢的面条形状。
3.5 展示:教师邀请幼儿将自己的作品展示给大家,并分享创作思路。
第四章:活动延伸4.1 家园共育:教师鼓励幼儿将作品带回家,与家长一起欣赏,并讲述创作过程。
4.2 环境创设:教师将幼儿的作品悬挂在活动室墙上,供大家欣赏。
第五章:活动反思5.1 教师总结本次活动的优点和不足,如幼儿在创作过程中的表现、对材料的掌握等。
5.2 针对本次活动中的问题,教师提出改进措施,为下次活动做好准备。
第六章:教学内容6.1 学习面条的不同制作方法,如拉面、刀削面等。
6.2 观察并讨论不同面条的口感和风味特点。
6.3 通过观看视频或图片,了解面条在不同地区的文化和制作工艺。
第七章:教学方法7.1 观察与实践:教师演示不同的面条制作方法,并邀请幼儿参与其中,亲身体验。
7.2 互动讨论:教师引导幼儿讨论不同面条的口感和风味,鼓励幼儿表达自己的喜好。
7.3 视觉教学:通过视频或图片展示不同地区面条的制作工艺,增加幼儿的见识。
第八章:活动过程8.1 导入:教师简要介绍面条的不同制作方法和口感特点。
8.2 实践一:教师演示一种面条制作方法,如拉面,并邀请幼儿参与制作。
8.3 实践二:教师引导幼儿尝试其他面条制作方法,如刀削面,并观察比较不同面条的特点。
8.4 互动讨论:教师组织幼儿讨论自己制作的面条的口感和风味,鼓励分享心得。
幼儿园手工制作面条活动 幼儿园手工教案
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幼儿园手工制作面条活动一、活动目的1. 培养幼儿的动手能力和创造力。
2. 提高幼儿的细致观察和操作能力。
3. 提升幼儿对食物的认识和理解。
二、活动准备1. 面条制作材料:面粉、水、食用色素。
2. 制作工具:擀面杖、刀具、模具等。
3. 保洁用具:洗手液、纸巾、桌布等。
4. 安全措施:教师要提前对材料和工具进行检查,确保无安全隐患。
三、活动过程1. 热身引导:教师可以通过歌曲、游戏等方式,引导幼儿进入活动状态,增加他们的兴趣和积极性。
2. 制作面团:幼儿在教师的指导下,将面粉、水和食用色素按照一定比例混合,搅拌均匀,揉成面团。
3. 制作面条:幼儿用擀面杖将面团擀平,然后使用刀具或模具将面团切割成面条的形状。
4. 烹饪过程:教师将制作好的面条放入开水中煮熟,然后进行沥水处理。
5. 装饰装盘:幼儿在教师指导下,可以用蔬菜丝、调味料等装饰面条盘,增加美感和食欲。
6. 共同品尝:幼儿和教师一起品尝制作的面条,感受自己的成果,培养幼儿的自信心和共享意识。
四、活动总结通过这次手工制作面条的活动,幼儿不仅锻炼了手部肌肉的力量和灵活性,还感受了面食的制作过程,了解了食物的原理和基本步骤。
通过亲自动手制作,幼儿的创造力和想象力也得到了锻炼和发展。
这样的活动可以有效地帮助幼儿在游戏中学习,促进其综合素质的全面发展。
五、活动评价本次面条制作活动在教师的耐心指导下,取得了良好的效果。
幼儿们在活动中融入了无数的快乐和惊喜,体验到了动手的乐趣和成就感。
通过制作面条这一实际的活动,也培养了他们的合作意识和团队精神。
这样的手工制作活动在幼儿园教学中具有十分重要的意义。
六、活动延伸在今后的教学中,可以将手工制作面条活动与幼儿的饮食教育相结合,引导幼儿了解不同的饮食文化和习惯,增加他们的食品安全意识和健康饮食观念。
可以组织家长参与这样的活动,促进家园共育,加强幼儿的家庭教育。
通过这样的多元化延展,能够极大地拓展幼儿的视野,促进其多方面的发展。
早教课面条手工制作教案
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早教课面条手工制作教案一、教学目标。
1. 让幼儿了解面条的制作过程和原料。
2. 培养幼儿的动手能力和观察力。
3. 培养幼儿的合作意识和团队精神。
二、教学准备。
1. 面条制作所需原料,面粉、水。
2. 面条制作所需工具,擀面杖、刀。
3. 教学环境,教室或者厨房。
4. 辅助教具,图片、视频等。
三、教学过程。
1. 导入环节。
老师可以通过展示图片或视频的形式,让幼儿了解面条的制作过程和原料,引起幼儿的兴趣。
2. 学习过程。
(1)制作面团。
将面粉倒入大碗中,逐渐加入适量的水,用手搅拌成面团。
(2)擀面。
将揉好的面团放在桌面上,用擀面杖擀成薄片。
(3)切面条。
用刀将擀好的面片切成细条状,可以根据幼儿的年龄和能力,老师可以在旁边辅助操作。
3. 实践活动。
让幼儿分成小组,每个小组分工合作,一起制作面条。
其中一个幼儿负责擀面,另一个幼儿负责切面条,通过合作完成面条制作的过程。
4. 总结。
让幼儿观察自己制作的面条,品尝自己制作的面条,引导幼儿总结面条制作的过程,以及面条的口感和味道。
四、教学反思。
通过这堂早教课,幼儿不仅了解了面条的制作过程和原料,还培养了动手能力和观察力,同时也培养了合作意识和团队精神。
在教学过程中,老师要根据幼儿的年龄和能力合理安排教学内容和活动,引导幼儿积极参与,让他们在实践中获得乐趣和成长。
同时,也要注意幼儿的安全和卫生,保证教学活动的顺利进行。
希望通过这样的早教课,能够为幼儿的健康成长和综合素质的提高做出积极的贡献。
小班手工夏至面条教案及反思
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小班手工夏至面条教案及反思教案标题:小班手工夏至面条教案及反思教案目标:1. 通过手工制作夏至面条,让幼儿了解夏至的传统习俗。
2. 培养幼儿的动手能力和创造力。
3. 培养幼儿的观察力和合作意识。
教学准备:1. 夏至面条制作材料:面粉、水、食用色素、搅拌碗、搅拌勺、面板、面杖、模具(可选)。
2. 夏至相关图片或绘本。
3. 教学PPT或其他辅助工具。
4. 适当的奖励或鼓励措施。
教学步骤:引入(5分钟):1. 与幼儿一起观察夏至相关的图片或绘本,引发幼儿对夏至的好奇心。
2. 向幼儿介绍夏至的传统习俗,特别是吃夏至面条的习俗。
示范制作(10分钟):1. 将面粉倒入搅拌碗中,逐渐加入适量的水搅拌成面团。
2. 将面团分成几份,分别加入不同颜色的食用色素,搅拌均匀。
3. 将彩色面团放在面板上,用面杖擀平。
4. 可以使用模具或自由发挥,将面团切割成不同形状的面条。
实践操作(20分钟):1. 分发面团和面杖给每个幼儿。
2. 引导幼儿按照示范的方法制作夏至面条。
3. 鼓励幼儿尝试不同的形状和颜色组合。
4. 在操作过程中,引导幼儿观察面团的变化和制作过程中的细节。
展示与分享(10分钟):1. 邀请幼儿展示自己制作的夏至面条。
2. 鼓励幼儿分享制作过程中的体验和感受。
3. 引导幼儿观察其他幼儿的作品,互相欣赏和赞美。
反思(5分钟):1. 与幼儿一起回顾制作夏至面条的过程,询问他们喜欢与不喜欢的部分。
2. 引导幼儿思考面团在制作过程中的变化和自己的创意。
3. 鼓励幼儿讨论夏至面条的传统习俗,以及他们对夏至的理解。
教学延伸:1. 继续讨论夏至的其他传统习俗,如吃粽子、赛龙舟等。
2. 鼓励幼儿用其他材料制作夏至相关的手工作品,如夏至花环、夏至贺卡等。
教案反思:通过本次手工制作夏至面条的活动,幼儿在动手操作中了解了夏至的传统习俗,培养了动手能力和创造力。
同时,通过观察和合作,幼儿也增强了观察力和合作意识。
在教学过程中,教师应注意引导幼儿思考和分享,让他们更深入地理解夏至的意义。
幼儿手工做的面条教案小班
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幼儿手工做的面条教案小班教案标题:幼儿手工做的面条教案(小班)教案目标:1. 帮助幼儿了解面条的制作过程。
2. 培养幼儿的动手能力和创造力。
3. 促进幼儿的社交交流和合作意识。
教学准备:1. 面团材料:面粉、水、食用色素(可选)。
2. 面条制作工具:擀面杖、面条切割器(可选)。
3. 食材:蔬菜、调味料(可选)。
4. 桌布和围裙。
5. 幼儿手工工具:剪刀、粘合剂、彩色纸、颜料、刷子等。
6. 图片或视频资源:展示面条制作过程。
教学步骤:引入活动:1. 与幼儿一起观察并讨论不同类型的面条。
2. 展示图片或视频资源,介绍面条的制作过程,引发幼儿的兴趣和好奇心。
制作面团:1. 将面粉倒入一个大碗中,逐渐加入适量的水,搅拌均匀,直到形成柔软的面团。
2. 如果需要,可以在面团中加入少量食用色素,让面团变得更加有趣。
制作面条:1. 将面团放在桌面上,让每个幼儿都能触摸到面团。
2. 给幼儿提供擀面杖,鼓励他们用力擀平面团。
3. 使用面条切割器或刀具,将擀平的面团切割成条状。
装饰面条:1. 给幼儿提供彩色纸、剪刀和粘合剂,让他们制作面条的装饰品,如蔬菜、水果等。
2. 鼓励幼儿使用颜料和刷子为面条上色,增添更多的创意元素。
分享和展示:1. 邀请每个幼儿分享他们制作的面条和装饰品。
2. 组织一个小班活动,让幼儿一起展示并品尝他们的手工面条。
总结活动:1. 回顾整个制作过程,与幼儿一起总结他们学到的新知识和技能。
2. 引导幼儿思考面条制作的过程中遇到的问题和解决方法。
教学延伸:1. 组织一次到餐厅或市场的实地考察活动,让幼儿了解更多关于面条的知识。
2. 鼓励幼儿在家中与家人一起制作面条,分享他们的经验和成果。
评估方法:1. 观察幼儿在制作面团和面条过程中的参与程度和动手能力。
2. 评估幼儿在分享和展示活动中的表达能力和合作意识。
注意事项:1. 确保面团材料的安全和卫生。
2. 监督幼儿在使用剪刀和刀具时的安全操作。
3. 尊重幼儿的创意和个性,鼓励他们尝试不同的面条装饰方式。
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托班教案手工面条Newly compiled on November 23, 2020
设计意图:
托班幼儿年龄较小,动手能力较弱,特别是手指的小肌肉群需要系统的锻炼。
在引导幼儿进行“撕纸--好吃的面片”的过程中,发现孩子对撕纸动作感兴趣。
“手是思维的镜子,是智慧的创造者,幼儿手部的动作越精细,就越能开发幼儿大脑的潜能,促进智力的的发展。
通过撕纸活动可以让幼儿体验放飞双手的快乐情感,在此基础上可以培养幼儿美感,训练幼儿的手、眼、脑的协调能力,还可以培养幼儿
细心、专心、耐心的良好品质。
因此选择了撕纸这一活动。
活动名称:手工《面条》
活动目标:
1、初步学习双手合作协调撕纸的技能。
2、在撕纸活动过程中,体验撕纸的乐趣及成就感。
活动准备:
黄色邹纹纸若干、盘子、范例、面条、葱实物
活动过程:
一、谈话引题(出示范例)
师:小朋友今天很多老师来我们班做客,我们欢迎欢迎。
今儿还有一位小客人。
(鳄鱼)
师:今儿鳄鱼过生日,它想请后面的客人老师吃面条可是刘老师这里只有一碗面条不够,鳄鱼想请小朋友一起来帮忙做面条,好吗
二、出示范例,观察(面条)
1、面条是细细的,长长的。
2、与上次的面饼比较,观察面饼上有许多剪好的小口。
教师拿出皱纹纸让幼儿观察,这张和其他纸张有什么不一样的(纸上有剪好的口)
3、教师示范撕
小朋友看用我们的大拇指和食指捏在有开口的地方,另外一只手往下拉,纸就撕成细细长长的了。
4、请几位宝宝一起来撕面条,比一比谁撕的长长的,细细的(边撕边说“面条细又长“。
)
三、幼儿操作,教师巡回指导。
1、教师提出撕纸的要求:
(1)大拇指和食指捏在有洞开口的地方,另外一只手往下拉。
(2)人手一份面片,盘子放桌子中间不独占。
(3)提醒幼儿操作时注意桌面干净,碎纸扔在盘子里
(4)做完后轻轻的坐回椅子上。
2、幼儿操作,教师注意个别指导。
3、教师表扬鼓励相互谦让、帮助的幼儿。
四、活动评价。
1、小朋友们看,哪一桌做是面条最好看为什么(幼儿评价,教师给予肯定,并提出建议和希望)
2、请个别幼儿示范或是老师再正确示范一次。
3、小朋友把面条做好了,现在刘老师老师来面条加点佐料,太完美了,我们赶紧让大鳄鱼带回加工厂再煮给客人吃吧。
自我反思:
(一)适宜行为:
本次活动的重点是让孩子学会双手合作协调地进行撕纸,初步学会撕的技能。
难点是在撕的过程中双手要有一定的控制性,要有目的地撕,而不是随意的乱撕。
由于托班的孩子是一个处在各方面都刚刚开始发展的阶段,语言能力可以通过平时的交流、游戏得到发展,身体机能可以通过锻炼得到发展,而动手能力在平时的发展中则是最为薄弱的一方面,这也是该年龄段孩子较弱的一个方面,为了能提高孩子的动手能力,我这设计这节撕纸活动《好吃的面条》,通过活动我发现了每个孩子
由于他们所处的环境,导致他们的能力各不相同,因此当他们接触撕纸活动时,能力差异就显露出来,有的孩子能按正确的方法撕出纸片,有的孩子只是用力拉扯。
因此我在材料上选用了皱纹纸将其开口沿着皱纹纸的纹路来突破本次的难点,效果比预设的效果好。
但我觉得,当孩子第一次接触时无论好坏,无论成功与否,都不是至关重要的,最重要的是培养孩子对撕纸活动产生兴趣。
因为兴趣是开启孩子探索的金钥匙。
只要孩子有兴趣,他们就会主动、自主地探索建构自己的知识。
作为教师应根据孩子的特点,为孩子创设条件,激起孩子的兴趣,让他们在教师的引导、鼓励下,积极主动获取有益的经验,为孩子的发展奠定良好的基础。
本次活动内容适合本班孩子的年龄特点,因为面条对于孩子来说是非常熟悉的。
让随意轻松的撕纸活动在一个有设定故事情节的游戏情景中进行,也是本次活动的设计意图。
在想象的情景中开始,在玩耍中撕纸,利用已有的环境积累有关色彩的经验,是一个体现整合意识的活动。
所以我选择了这一活动内容,希望孩子完成的作品有一定的效果,体验成就感,从而激发孩子们对撕纸活动的兴趣。
评价时,也能比较有针对性地进行,但是语言还应更为简练;从幼儿现场作画的效果来看,基本上都能掌握。
但个体之间的差异还是存在的。
从整个活动的过程及孩子的作品还是可以反映出孩子参与本次活动的积极性很高,也能比较大胆地表现。
整个活动在活泼愉快的气氛中进行,体现了教师主导和孩子主体的关系,通过活动不仅让幼儿轻松地学会了撕面条,更重要的是让孩子在这个活动中提高了想象力、创造力、自信心,萌发了积极创新的意识。
(二)不适宜行为:
问题:最后环节未能展示出来。
对策:最后环节可以把孩子的作品摆放好后,再加些作料,孩子们会更有成就感些。