第10章-供应链管理方法分析

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供应链管理教案(共十章)

供应链管理教案(共十章)

供应链管理教案第一章供应链及其背景概述 (3)第一节供应链的概念及其特征 (3)第二节供应链的类型和模式 (4)第三节供应链的目标 (4)第四节供应链成长理论与供应链管理 (7)第二章供应链管理基础理论 (8)第一节供应链管理模式产生的经济背景 (9)第二节供应链管理模式的特点、原则和实施步骤 (9)第三节供应链管理的战略性选择 (10)第四节集成化的供应链管理 (13)第五节集成化的供应链管理 (14)第六节供应链管理在我国企业中应用的意义 (16)第三章供应链的构建 (17)第一节供应链管理的战略及其匹配 (17)第二节供应链体系结构模型 (18)第三节供应链设计的策略 (18)第四节供应链设计原则 (19)第五节构建供应链应注意的几个问题 (20)第六节供应链的设计策略 (21)第七节供应链设计与优化方法 (23)第四章供应链合作伙伴的选择 (24)第一节供应链管理下的业务外包 (24)第二节供应链战略合作伙伴关系 (27)第三节供应链合作关系的建立与形成 (28)第五章供应链业务流程重组 (31)第一节业务流程重组概述 (31)第二节企业流程描述及分析 (32)第三节业务流程重组的一般方法 (33)第六章供应链中的采购管理 (35)第一节传统的采购模式 (35)第二节供应链管理下采购的特点 (36)第三节供应链管理下的即时采购策略 (38)第四节供应链管理下的供应商选择与评价 (39)第七章供应链中的生产管理 (41)第一节传统的生产计划与控制和供应链管理思想间的差距 (41)第二节供应链环境下的生产计划与控制 (42)第三节供应链管理环境下的集成化企业生产计划与控制系统总体模型 (45)第四节供应链管理环境下生产系统的协调机制 (47)第八章供应链中的库存控制 (50)第一节库存管理的基本原理和方法 (50)第二节供应链管理环境下的库存问题 (51)第三节供应商管理库存 (55)第四节协同式库存管理与联合库存管理 (58)第五节战略库存控制:工作流管理 (59)第九章供应链管理信息技术支撑体系 (61)第一节信息技术及其在供应链管理中的应用 (61)第二节基于EDI的供应链管理信息技术支撑体系 (63)第三节基于Internet/Intranet的供应链管理信息技术支撑体系 (64)第十章供应链绩效评价与企业激励机制 (68)第一节供应链绩效评价概述 (68)第二节供应链绩效评价指标体系 (69)第三节供应链标杆管理 (69)第四节供应链企业激励机制 (70)第一章供应链及其背景概述随着经济全球化和知识经济时代的到来,无国界化企业经营的趋势越来越明显,整个市场竞争呈现出明显的国际化和一体化。

供应链库存管理

供应链库存管理

有效减少批量规模

要有效减少批量规模,就要降低固定成本,其主要来源是 运输成本。
在许多公司,产品系列被分组,每组由一个产品经理负责,假设有
--多产品订购、统一送货、预送通知
4种产品,都是上例的情况,那么,每个产品订购批量为980单位, 总周转库存为1960单位;如果将这些同一货源地的产品协调采购、 集中运输,那么最优组合批量规模变为1960单位,等于每种型号 490单位,从而减少了批量规模,使周转库存和成本大大降低。而 多个供应商统一送货,也将固定运输成本分摊,起到同样效果。
第二种方案: 假如 Qi qi 那么 Qi 的批量规模将不能获得折扣。 将批量规模增加到 q i 可以获得折扣价 Ci ,订购量 超过 q i 将增加持有成本同时又不会减少原材料成本。 因此 q i 是最佳订购规模,年成本如下:
TCi Ci R ( R qi )S (qi 2)hCi
全部单位数量折扣
第三种方案 如果Qi qi 1 ,则批量规模为 qi 1 单位时,就会 得到单位折扣价Ci 1 ,订购量增多就会超出价 格范围。在这种情况下,年总成本是基于 单 qi 1 位的批量规模,如下式:
TCi Ci 1R ( R qi 1 )S (qi 1 2)hCi 1
Q*
Q* 2
2 RS hC
而周转库存为 每单位产品花费的周转时间为 R * n 最佳订购次数 * Q
Q* ( 2 R )
RhC 2S
利用固定成本获取规模经济--单一产
品的批量规模(经济订购批量)

例7.1 佳购商店对某型计算机的月需求量是 1000台,每次订购的固定订购、运输和接收 成本为4000美元。每台计算机进价为500美 元,零售商存储成本占20%,估算商店经理 在每次补充订购中应订购的批量。另外,如 果佳购的经理要将批量规模减少到200台,那 么每批货的订购成本应减少多少?

供应链管理的QRECR方法自学

供应链管理的QRECR方法自学

第二章 供给链管理措施
一、产生背景和涵义 二、QR旳优点
第一节 QR迅速反应措施
(一) QR对厂商旳优点
1.更加好旳顾客服 务2.降低了流通费用 3.降低了管理费用 4.更加好旳生产计 划
因能够对销售进行预测并能 得到精确旳销售信息,厂商 能够精确地安排生产计划。
第二章 供给链管理措施
第一节 QR迅速反应措施
第二章 供给链管理措施
第一节 QR迅速反应措施
(五)供给商管理库存
供给商管理库存是以经过双方亲密合 作形成旳交付货品旳方式为基础旳。
一、产生背景和涵义 二、QR旳优点 三、QR成功旳条件 四、QR旳实施环节 五、QR战略旳再造
供给商管理库存可用旳措施涉及: 使用第三方旳资源,由采购商组织旳第三方进行经营管理; 使用供给商拥有全部权旳车辆、设备,由第三方管理; 使用采购商拥有全部权旳车辆、设备,由第三方管理; 由供给商组织旳第三方管理; 供给商经过拥有股权实施管理; 采购商经过拥有股权实施管理。
40周在仓库或转运 15周在商店 多种费用非常大,更主要旳是,基于不精确需求预测旳生产 和分销,因生产数量过多或过少造成旳损失更大。
第二章 供给链管理措施 一、产生背景和涵义
第一节 QR迅速反应措施
(一)QR产生旳背景
整个服装供给链系统旳总损失每年可达25亿美元, 其中2/3旳损失来自于零售商或制造商对服装旳降 价处理以及在零售时旳缺货。
第二章 供给链管理措施
第一节 QR迅速反应措施
一、产生背景和涵义 二、QR旳优点 三、QR成功旳条件
(三)自动库存补给
四、QR旳实施环节
自动库存补给管理旳措施主要用 五、QR战略旳再造
于制造业和工程中旳有多种用途、

第10章 供应链管理

第10章 供应链管理

供 应 商
制 造 商
供应链示意图
分 销 商
用 户
10.2供应链的分类
按供应链涉及的范围广度分 单元供应链、产业供应链、 全球供应链
按制造企业供应链发展过程分
内部供应链、外部供应链
供 应 链
按供应链的功能特点分
有效性供应链、反应性供应链
按供应链生产能力与 用户需求的关系分 按供应链存在的稳定性分
平衡的供应链、倾斜的供应链
2.QR对厂商的优点
(3)降低了管理费用
因为不需要手工输入订 单,所以采购订单的准确率 提高了。 额外发货的减少也降低 了管理费用。 货物发出之前,仓库对 运输标签进行扫描并向零售 商发出提前运输通知,这些 措施都降低了管理费用。
2.QR对厂商的优点
(4)更好的生产计划 因可以对销售进行预测并能 得到准确的销售信息,厂商 可以准确地安排生产计划。
4
输入订单及装运单 由集运人发货
配送中心收货记账, 粘贴价签,分类 商店收货,补充货架
15 10
第十章 供应链管理
• 主要内容:
• • • • 供应链的概念及特征; 供应链的分类; 供应链的结构类型; 供应链管理的概念和内涵。
引导案例
像送鲜花一样送啤酒——青岛啤酒供应链管理
青岛啤酒传统的物流网络 销售人员说:“由于缺乏有效管理,送货 需要走多长时间我们弄不清楚,司机超期回来 我们也管不了。最要命的是,本应送到甲地的 货物被送到了乙地„„有时候仓库里明明没有 货物了,还要签条子发货。而到了旺季,管理 人员更是不知道仓库里还有没有货„„”
引入供应链管理思想,经过一系列 整合后,青岛啤酒每年亏损过千万的车队 转变为一个高效诚信的运输企业。运营成 本由0.4元/公里降到0.29元/公里,每月 下降了100万元。运往外地的速度提高了 30%,山东省内300公里内区域的消费者都 能喝到当天的青岛啤酒。

供应链管理(第5版)课后习题答案

供应链管理(第5版)课后习题答案

供应链管理课后习题答案第一章、供应链管理导论1.供应链的结构特征是什么?将供应商、制造商、分销商、零售商、直到最终用户连成一个整体的功能网链结构。

2.何谓供应链管理?简述供应链管理与传统企业管理的区别和联系。

供应链管理就是使以核心企业为中心的供应链运作达到最优化,以最低的成本,另供应链从采购开始,到满足最终用户的所有过程,包括工作流、实物流、信息流、资金流等均高效率运作,把合适的产品,以合理的价格,及时准确的送到消费者手中。

区别:①传统企业的运营思想是生产是为了销售,而供应链企业运营的思想是按订单准时生产、快速响应客户需求②传统企业的管理手段是控制库存、降低库存成本,而供应链管理的手段是供应链企业协同创新、共创价值③传统企业提高生产效率的主要方法是扩大批量、增加规模效应,而供应链企业提高效率的主要方法是提升企业的柔性和敏捷性联系:供应链管理主要是以物流运行作为流程的,是开放性的,传统企业只是供应链管理中的一个环节,是闭环的。

3.供应链管理的关键在于实现企业内部及企业之间资源的集成。

从这个角度,分析互联网在供应链管理中的重要地位。

从管理难度的角度:现在的客户关系管理、企业资源计划等系统使得管理更加容易,尤其是对于一些全球性企业和跨区域企业从效率的角度:通过IT系统,从客户需求到计划、采购、生产、运输等供应链的整个过程更加迅速、高效。

当然也包括上下游企业和核心企业之间的沟通。

从成本的角度:管理难度下降,效率提升,这实际上降低了企业的成本4.电子商务将成为21世纪最主要的商业模式之一,它将对企业传统的业务流程带来巨大变革。

请阐述供应链管理对我国企业成功实施电子商务的重要意义。

基于电子商务的供应链的管理的主要内容涉及订单处理、生产组织、采购管理、运输与配送管理、库存管理、客户服务、支付管理等,供应链管理可促进电子商务的发展,使资源在供应链网络中合理流动,来缩短交货周期、降低库存,并且通过提供自助交易的自助式服务以降低成本,提高速度和精确性,增强企业竞争力。

《物流与供应链管理》课程简介

《物流与供应链管理》课程简介

物流与供应链管理Logistics and Supply Chain Management教学大纲石河子大学商学院商务信息系电子商务教研室2006年10月制订《物流与供应链管理》课程教学大纲英文名称:Logistics and Supply Chain Management课程代码:一、课程说明1.课程性质:专业必修2.课程的目的和任务:本课程要求学生了解现代物流与供应链管理的概念及产生和发展的过程、供应链的构建、供应链管理的主要内容、供应链管理方法、企业物流战略及其组织、业务流程再造。

理解和掌握企业供应物流管理、销售物流管理、及运输管理、库存管理、包装及物料的搬运等理论知识,掌握物流的功能及作用、现代物流运输技术与管理、库存管理、仓库及配送中心业务管理等实务。

通过本课程的学习,使学生对有关的物流管理基本理论及相关知识进行学习和掌握的同时又扩充了专业知识面,增强学生的专业意识和专业洞察力,提高学生的专业素质和专业品质。

3.适用专业:电子商务4.学时与学分:54学时,3学分5.先修课程:管理学6.推荐教材或参考书目:推荐教材名称:《供应链与企业物流管理》,兰洪杰、施先亮、赵启兰编著,清华大学出版社,北京交通大学出版社,2004年11月第1版。

主要参考书:1)《供应链管理》,马士华,林勇著,机械工业出版社,2005年8月第2版。

2)《企业物流管理——供应链的规划、组织和控制》,Ronald H.Ballou著,王晓东,胡瑞娟等译,机械工业出版社,2004年8月第1版。

3)《电子商务物流管理》,李琪总主编,魏修建主编,重庆大学出版社,2004年8月第1版。

4)《供应链设计与管理——概念、战略与案例研究》,大卫·辛奇-利维等著,季建华,邵晓峰等译,上海远东出版社,2000年10月第1版。

5)《企业物流管理——供应链视角》,约翰·科伊尔,爱德华·巴蒂等著,文武,陈志杰,张彦等译,电子工业出版社,2003年7月第1版式。

供应链管理基础课件单元10-供应链服务与创新

供应链管理基础课件单元10-供应链服务与创新

03
从绩效表现看,商业模式创新如果提供全 新的产品或服务,开创了一个全新的可赢 利产业领域,能给企业带来更持久的赢利 能力与更大的竞争优势。
马翔 宁波职业技术学院
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02
学习目标 新课教学 任务训练 职业素养 课程总结
(二)商业模式创新的目标
1.满足市场:满足尚未被响应的、被忽视的市场需求; 2.投放市场:把新的技术、产品或服务推向市场,或利用现有的知识产权; 3.改善市场:通过一个更好的商业模式来改进、颠覆或变革现有的市场; 4.创造市场:创造一种全新的市场,提供一种全新的业务。
中小企业可以通过货权质押、应收账款转让等方式从银行取得融资,把企 中小企业 业资产盘活,将有限的资金用于业务扩张,从而减少资金占用,提高了资
金利用效率。
主要是物流商,作为供应链金融的主要协调者,一方面为中小企业提供物 支持企业 流、仓储服务,另一方面为银行等金融机构提供货押监管服务,搭建银企
间合作的桥梁。
课程总结
马翔 宁波职业技术学院
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02
学习目标 新课教学 任务训练 职业素养 课程总结
三、供应链金融的商业模式
平安
银行主导的供应链金融
京东
电商主导的供应链金融
用友 顺丰 怡亚通
ERP厂商主导的供应链金融 物流企业主导的供应链金融 供应链企业主导的供应链金融
海尔
制造企业主导的供应链金融
马翔 宁波职业技术学院
职业素养 课程总结
3.战略高度和客户服务原则
马翔 宁波职业技术学院
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学习目标 新课教学 任务训练 职业素养 课程总结
(四)供应链管理服务的原则
影响因素 提前期因素

第十章 供应链计划《供应链管理》PPT课件

第十章 供应链计划《供应链管理》PPT课件
图10-1 MRP基本逻辑
10.2传统的供应链计划体系
10.2.2闭环MRP
1.闭环MRP的含义 闭环MRP,是一个结构完整的生产资源计划及执行控制系统。闭环MRP在物料需求计划(MRP)的基础上,
增加对投入与产出的控制,也就是对企业的能力进行校检、执行和控制。 闭环MRP是一个集计划、执行、反馈为一体的综合性系统,它能对生产中的人力、机器和材料各项资源进行计划 与控制,使生产管理的应变能力有所加强。
主产品的所有零部件需要数量、时间、先后关系等准确计算出来。
3.基本数据 制订物料需求计划前就必须具备以下的基本数据: 第一项数据是主生产计划,它指明在某一计划时间段内应生产出的各种产品和备件,它是物料需求计划制订
的一个最重要的数据来源。 第二项数据是物料清单(BOM),它指明了物料之间的结构关系,以及每种物料需求的数量,它是物料需
10.2传统的供应链计划体系
传统的供应链计划管理方法是由20世纪50~60年代的物料需求计划基础上发展而来的,随后逐渐演变成制造 资源计划系统和企业资源计划系统,逐步地实现了对采购、库存、生产、销售、财务、人力资源等业务的管理, 使其内部业务流程和处理实现了自动化。配送需求计划是MRP在流通领域应用的一种物流技术,它主要解决分销 物资的供应计划和调度问题。S&OP根据企业实际运行及各项功能提供的需求、资源和库存数据,进行综合地多元 分析,不断地平衡供应和需求。
它包括收集历史数据、分析历史数据、计算预测值、处理预测结果与修正等内容。
2.库存计划 它包括建立库存策略、客户服务目标、库存流转、安全库存水平、计算基于时间周期的库
存目标等内容。
3.补库计划 它包括按照净需求量补货、基于公平共享的方式部署可获得库存、预定订单等内容。

会计信息化应用教程第10章 供应链管理系统

会计信息化应用教程第10章 供应链管理系统

1.业务分工
主要由账套公主司管进行供应链经初营始设
置的相关操作名。称
范围
2.供应链初始设置的内容
该公司供应链初始设置的信息主要
包括:基础信息设置、基础科目设置
以及期初数据录入。
3.本公司主要初始数据
(1)存货信息
(2)存货期初数据
(3)应收期初数据
(4)应付期初数据
信息化 时间
软硬件 配置
信息化应用目标: 结合公司实际情况,设置各类供应链基础档案、基础科目和期初数据。
16
10.2.9 货位档案 第10章 用于设置企业各仓库所使用的货位。 设置内容一般包括:货位编码、货位名称、所属 仓库、最大体积、最大重量、对应条形码、备注 等。 货位可以分级设置
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10.2.10 成套件 第10章 成套件由多个存货组成,但不能拆开单独使用或 销售的存货为成套件。 成套件不能进行组装、拆卸。 定义成套件的组成,便于对成套件及其明细进行 统计管理。 主要用于库存管理和销售管理。
– 存货科目既可以按仓库也可以按存货分类分别进行设 置
2. 设置对方科目
演示
– 对方科目是设置生成凭证所需要的存货对方科目
– 可以按收发类别设置
20
目录
第10章
10. 1 供应链管理系统概述 10. 2 供应链管理子系统基础档案 10. 3 供应链管理系统科目设置 10. 4 供应链管理系统期初数据 10. 5 供应链管理系统参数设置
第10章 供应链管理子系统初始化
学习目标 第10章
知识目标 了解供公名应司称链管理子系统的经范功营围能及应用方信案时息间化 掌握供应链管理子系统初始设置的相关内容
能力目标
能结合企业实际,进行供应链子系统的初始设置

物流供应链管理

物流供应链管理
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第三章 物流信息技术
3.1 信息识别与采集技术 3.2 信息存储技术 3.3 信息传输与交换技术 3.4 物流动态跟踪与控制技术
[本章重点]
❖ 熟练掌握条码技术的基本概念及特点 ❖ 理解商品条码的结构组成 ❖ 掌握常用物流单元条码的码制类型 ❖ 掌握二维条码的相关概念及码制 ❖ 掌握射频识别技术的基本概念; ❖ 熟练掌握数据库管理系统的基本功能 ❖ 理解数据仓库的概念; ❖ 熟练掌握EDI的定义及特点,理解物流EDI的概念
供应链的特征
复杂性
动态性
面向用户需求
交叉性
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第一节供应链概述
供应链的类型
根据供应俗存在的稳定性划分 稳定供应链 动态供应链 根据供应链的功能模式划分 有效性供应链 反应性供应链 根据供应链容量与用户需求的关系划分 平衡的供应链 倾斜的供应链
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库存管理的基本内容 库存管理的衡量指标 平均库存值。平均库存值是指全部库存物品的价值的总和。 可供应时间。可供应时间是指现有的库存能够满足多长时间
的需求。 库存周转率。库存周转率为年销售额与年平均库存值的比值。 库存的放置。 成品的放置位置 制造企业内的标准品库存的放置位置
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第二节供应链管理概述
供应链中存在的现象与因素
供应链中存在的需求变异加速放大原理 供应链的不确定性 衔接的不确定性 传统的供应链中信息是逐级传递的,即上游供应链企业依据
下游供应链企业的需求 信息作生产或供应的决策。
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第三节供应链管理的实施
供供应应链链管管理理的的方方法法
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第十章 供应链管理方法补充习题

第十章  供应链管理方法补充习题

• 19.ERP系统实施过程中难度最大的环节是()。 • A.知识更新 B.规范数据 • C.机构重组 D.理论培训 • 20.ERP应用成功的前提是()。 • A.系统运行全部模块 • B.企业必须实施业务流程重组,使企业业务处理流程 趋于合理化 • C.在财务部门和生产部门应用ERP软件 • D.领导重视
• 3.实施QR成功的条件是()。 • A.改变传统的经营方式、企业经营意识和组织结构 • B.开发和应用现代信息处理技术 • C.与供应链各方建立战略伙伴关系 • D.充分的信息共享 • E.供应方必须缩短生产周期,降低商品库存 • • 4.ECR提出供应链的四个核心要素,分别是()。 • A.有效的店铺空间安排 • B.有效的商品补货 • C.有效的商品促销 • D.有效的新产品导入 • E.有效的产品营销方式
• 13.回顾我国的MRPII/ERP的应用和发展过程,大致可划分为三个阶 段,分别是()。 • A.萌芽期 B.启动期 • C.成长期 D.发展期 • E.成熟期 • • 14.ERP实施中的风险主要有()。 • A.硬件风险 B.软件风险 • C.实施风险 D.转变风险 • E.成功风险
• 15.中国ERP管理软件市场的现状是()。 • A.国内软件厂商为主导 B.国外软件厂商 为主导 • C.国内软件企业纷纷参战 D.国外软件企业 纷纷参战 • E.国内和国外软件厂商五五分成 • • 16.在实施ERP之前,企业需要做好的准备工作是 ()。 • A.知识更新 B.规范数据 • C.机构重组 D.全体动员 • E.理论培训
• ()6.传统的ECR在实施后,只对部分企业有利,而不能达到“共 赢”。 • • ()7.QR和ECR都重视供应链的核心业务,对业务进行重新设 计,以消除资源的浪费。 • • ()8.从本质上来说,ECR是QR的第二阶段,是QR在食品行业 中的创新。 • • ()9.商品分类管理是ECR的核心组成部分。 • • ()10.原则上,在对商品进行分类时,要以是否方便企业来进 行。 • • ()11.国外的MRPII软件不适合中国的国情和厂情。

第10章供应链管理的组织结构和业务流程再造

第10章供应链管理的组织结构和业务流程再造
2.企业内部业务流程的变化
在供应链管理环境下,有一定的信息技术作为支持平台, 数据可以实现共享,并且可以实现并发处理,因而使原有 的顺序工作的方式有可能发生变化。
3.支持业务流程的技术手段的变化
借助于强大的数据库和网络系统,供应链企业可以快速交 换各类信息,共享支持企业不同业务及其并行处理的相关 数据库信息,为实现同步运作提供了可能。
第十章 供应链企业的组织结构和业务流程再造
第一节 企业组织结构和业务流程再造概述
三、BPR概述
企业业务流程重构(Business Process Reengineering) 的概念是美国麻省理工学院 M .哈默(Micheal Hammer) 教授于1990年在《哈佛商业评论》上首先提出。
其主要思想:传统的企业工作流程计算机化后,要想 取得实效,首先必须分析企业的业务流程,剔除无效 活动,对其进行彻底重新设计,计算机只是新业务流 程的使能器。
传统型组织结构
总经理
财务 订单处理 库存控制 信贷授权
管理信息系统 设施计划
制造 生产计划
物料需求计划 采购 物料仓储
工业工程 成品工厂仓储
运输
市场营销 预测
成品场地仓储 顾客销售服务
简单功能集合的物流组织结构
总经理
财务 库存控制 信贷授权
管理信息系统 设施计划
制造
市场营销
工厂仓储
预测
工业工程
物资配送
第三节 供应链管理环境下企业业务流程再造 三、供应链管理下的企业业务流程再造的策略选择
1.转变思想观念 2.系统分析企业现行管理模式 3.理解供应链管理的实质 4.采用电子商务支持,构建供应键管理业务流程 5.基于供应链管理的企业流程与组织再造

物流与供应链管理期末复习

物流与供应链管理期末复习

物流与供应链管理期末复习资料第一章物流与供应链管理概述1.理解物流的概念,几个主要观点的含义;物流是指物品从供应地向接收地的实体流动过程。

根据实际需要,将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有效有机结合。

(1)商务分离:是物流科学赖以存在的先决条件。

所谓商务分离,是指流通中的两个组成部分商业流通和实物流通各自按照自己的规律和渠道独立运动。

(2)黑大陆学说:“流通是经济领域里的黑暗大陆”,由于流通领域中物流活动的模糊性尤其突出,是流通领域中人们更认识不清的领域。

(3)第三利润源:物流可以为企业提供大量直接和间接的利润,是继物资资源利润、人力资源利润后的“第三利润源”,非但如此,对国民经济而言,物流也是国民经济中创利的主要活动。

(4)效益背反说:指物流的若干功能要素之间存在着损益的矛盾,即某一功能要素的优化和利益发生时,必然会存在另一个或另几个功能要素的利益损失。

2.了解物流的分类;(1)宏观物流:部门物流、区域物流和国际物流(2)微观物流:供应物流、生产物流、销售物流、回收物流和废弃物流。

3.理解现代物流、第三方物流的含义;现代物流:指具有现代特征的物流,现代物流是与现代化社会大生产联系紧密在一起的,体现了现代企业经营和社会经济发展的需要。

第三方物流:指生产经营企业为集中精力搞好主业,把原来属于自己处理的物流活动,以合同方式委托给专业物流服务企业,同时通过信息系统与物流企业保持密切联系,以达到对物流全程管理控制的一种物流运作与管理方式。

4.掌握物流管理的业务内容;(1)运输管理(2)储存管理(3)包装管理(4)装卸搬运管理(5)流通加工管理(6)配送管理(7)物流成本管理(8)物流服务管理5.理解供应链的概念和分类;定义:供应链是围绕核心企业,通过对信息流、物流、资金流的控制,从采购原材料开始,制成中间产品以及最终产品,最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商、零售商、直到最终用户连成一个整体的功能网链结构模式。

第10章 供应链资源的整合

第10章  供应链资源的整合

第十章 供应链资源的整合
项职能从头到尾只有一个职能机构管理,做到机构不重叠, 业务不重复。
2.功能间的BPR 功能间的BPR是指在企业范围内,跨越多个职能部门边 界的业务流程重组。例如企业在进行某项新产品开发过程中, 以开发该新产品为目标,组织集设计、工艺、生产、供应和 检验人员一体的承包组,打破部门的界限,实行团队管理, 以及将设计、工艺、生产制造并行交叉的作业管理等。这种 组织及机构灵活机动,适应性强,将各部门人员组织在一起, 使许多工作可平行处理,从而可以大幅度地缩短新产品开发 周期。
第十章 供应链资源的整合
2.关键业务流程的识别 实施BPR的企业需要重新认识企业的每一个作业流程。 但是,企业实施BPR并不是对企业所有的业务流程同时实施 业务流程再造。企业应该根据面临的主要问题,找出其中的 关键业务流程进行重新设计,按照流程设计跨越职能部门的 基本思路,由关键业务流程的设计带动相关部门一般业务流 程的设计。 3.企业资源分析 一旦实施BPR的关键流程确定下来,就需要对企业的 有关资源能力进行评价分析。企业信息技术水平和人员、组 织的能力都是企业流程再造的动力因素。同样,现有的企业 文化对企业流程再造有着不可忽视的作用。
第十章 供应链资源的整合
正确理解BPR的涵义,要注意以下几点: (1) 重组的对象是过程,而不是组织结构。实践证明, 过程的重组必然伴随着组织结构的重组,保持原有的陈旧组 织结构而进行过程的重组是不可能的。但是要注意的是,重 组不是在旧过程的基础上换上新的组织形式就可以实现预期 的目标。 (2) 重组不等同于技术革新或者自动化。虽然技术在重 组中有不可替代的能动作用,但是归根到底,技术只是实现 重组过程的一种手段,它和重组过程本身没有必然联系。 (3) 重组不等同于质量改进。全面质量管理,或者其他 质量管理形式,虽然都关注过程,但是角度和程度却有所不 同。

第10章 供应链管理方法-CPFR

第10章 供应链管理方法-CPFR
15
第七、八步,找到并解决订单预测中的例 外

即落在订单预测标准以外的有关事项
零售现货低于95% 订单预测误差超过20% 年库存周转低于既定目标 每周预测当中新发生事件影响库存和订单或要求紧急
订货的情况超过5%

任何例外的解决都需要检查共享信息、电子邮件、会议及 其他辅助信息,如分析发现了预测变化的原因,则提交一 个修订的预测
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第三步,制定销售预测

使用最终消费者的消费资料(consumption data),预测品项特定期间 的销售,消费资料包括如:POS 资料、仓储的出货资料、制造商的 消费资料、销售相关影响因素分析、加上季节、天气、计划性事件: 包括:广告、促销、新品、改型、新店开张等资料来分析产品在未来 各时程下的销售量。 拟定预测时间的范围,例如:第9周~第11周。拟定预测的时间单位, 例如:月、周、日。 拟定预测品质的单位基础,例如:单店的销售量 、北区的物流中心的总量。预测结果应区分为: 基本的需求与促销的 需求两类。 一方或双方进行预测并将结果修改合并
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10.3.4 CPFR实施过程中应当关 注的因素

1. 以“双赢”的态度看待合作伙伴和供应 链相互作用。

2. 为供应链成功运作提供持续保证,共同 承担责任。 3. 防止产品转向。
4. 实现跨企业、面向团队的供应链。



5. 制定和维护行业标准。
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本次课程结束! 再见!
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供应链管理
主讲教师:刘会新
10.3 协同规划、预测和连续补货 (CPFR)

10.3.1 CPFR出现的背景 10.3.2 CPFR的特点 10.3.3 CPFR供应链的实施 10.3.4 CPFR实施过程中应当关注的因素

生产运作管理第三版课后习题含答案版

生产运作管理第三版课后习题含答案版

第一章绪论判断题:1.制造业的本质是从自然界直接提取所需的物品。

X2.服务业不仅制造产品,而且往往还要消耗产品,因此服务业不创造价值。

×3.服务业的兴起是社会生产力发展的必然结果。

√4.有什么样的原材料就制造什么样的产品,是输入决定了输出。

×5.生产运作、营销和财务三大职能在大多数的组织中都互不相干地运作。

×6.运作管理包括系统设十系统运作和系统改进三大部分。

√7.生产运作管理包括对生产运作活动进行计划、组织和控制。

√8.运作经理不对运作系统设计负责。

×9.加工装配式生产是离散性生产。

√10.按照物流的特征,炼油厂属于V型企业。

√11.订货型生产的生产效率较低。

×12.订货型生产可能消除成品库存。

√13.中文教科书说的“提前期”与英文lead time含义不同。

√14.服务业生产率的测量要比制造业容易。

×15.纯服务业不能通过库存调节。

√16.准时性是组织生产过程的基本要求。

√17.资源集成是将尽可能多的不同质的资源有机地组织到一起。

√18.企业的产出物是产品,不包括废物。

×选择题:1.大多数企业中存在的三项主要职能是:A)运作、营销和财务2.下列哪项不属于大量生产运作?A)飞机制造3.下列哪项不是生产运作管理的目标?E)以上都不是4.相对于流程式生产,加工装配式生产的特点是:A)品种数较多5.按照物流特征,飞机制造企业属于:A)A型企业6.按照生产要素密集程度和与顾客接触程度划分,医院是:C)专业资本密集服务7.以下哪项不是服务运作的特点?C)服务过程可以与消费过程分离8.当供不应求时,会出现下述情况:D)质量和服务水平下降第二章企业战略和运作策略判断题:1.当价格是影响需求的主要因素时,就出现了基于成本的竞争。

√2.当质量成为影响需求的主要因素时,降低成本就没有意义了。

×3.成本可以无限降低。

×4.事业部战略又称为经营战略。

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实施QR可分为三个阶段:
第一阶段:对所有的商品单元条码化。 第二阶段:在第一阶段的基础上增加与内
部业务处理有关的策略。 第三阶段:与贸易伙伴密切合作,采用更
高级的QR策略,以对客户的需求做出快 速反应。
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二、QR的产生背景
1984年,美国服装、纺织以及化纤行业的 先驱们成立了一个用国货为荣委员会 (Crafted with Pride in USA Council), 该委员会的任务是为购买美国生产的纺织品和 服装的消费者提供更大的利益。
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QR是美国纺织服装业发展起来的一种供应链 管理方法。
QR要求零售商和供应商一起工作,通过共享 POS 信 息 来 预 测 商 品 的 未 来 补 货 需 求 , 以 及不断地监视趋势以探索新产品的机会, 以便对消费者的需求能更快地做出反应。
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QR的着重点是对消费者需求做出快速反应。 QR的具体策略有待上架商品准备服务(Floor Ready Merchandise ) 、 自 动 物 料 搬 运 (Automatic Material Handling)等。
销售额:增加31% 商品周转率:提高 30%
销售额:增加59% 商品周转率:提高 90% 需求预测误差:减少 50%
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应用QR系统后之所以有这样的效果, 其原因是:
1、销售额的大幅度增加。 2、商品周转率的大幅度提高。 3、需求预测误差大幅度减少。 请看下图:库存周期与预测误差的关系
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基于CPFR的供应链运作过程
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具体步骤为:
1.建立供应链合作伙伴关系的指南和规则,共 同达成一个通用业务协议,包括合作的全面认 识、合作目标、机密协议、资源授权、合作伙 伴的任务和成绩的检测。
2.供应链合作伙伴相互交换战略和业务计划 信息,以发展联合业务计划。建立合作伙伴关 系战略,定义分类任务、目标和策略,并建立 合作项目的项目管理简况,如订单最小批量、 交货期、订单间隔等。
(5)必须改变传统的事务作业的方式,通过利 用信息技术实现事务作业的无纸化和自动化。
2. 开发和应用现代信息处理技术
3. 与供应链各方建立战略伙伴关系
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4.改变传统的对企业商业信息保密的做法
将销售信息、库存信息、生产信息、成本信息等 与合作伙伴交流共享,并在此基础上,要求各 方在一起发现问题、分析问题和解决问题。
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5. 供应方必须缩短生产周期,降低商品库 存
具体来说供应方应努力做到:缩短商品的生产 周期;进行多品种少批量生产和多频度少数量配 送,降低零售商的库存水平,提高顾客服务水平; 在商品实际需要将要发生时采用JIT方式组织生 产,减少供应商自身的库存水平。
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CPFR应用一系列技术模型,这些模型 具有如下特点:
开放,但安全的通信系统; 适应于各个行业; 在整个供应链上是可扩展的 能支持多种需求(如新数据类型,各种
数据库系统之间的联接等)。
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我国学者对CPFR进行的研究
我国学者提出了基于CPFR的供应链 管理的运作过程模型,如下图所示该过 程模型,分为3个阶段共9个步骤。第1个 阶段为计划,包括步骤1和2;第2个阶段 为预测,包括步骤3~8;第3个阶段为补 给,包括步骤9。
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三、实施QR成功的条件
Black Burn 在对美国纺织服装业研究的基 础上,认为QR成功的5项条件是:
1. 改变传统的经营方式、企业经营意识 和组织结构
(1)企业不能局限于依靠本企业独自的力量来提高经营 效率的传统经营意识,要树立通过与供应链各方建立 合作伙伴关系,努力利用各方资源来提高经营效率的 现代经营意识。
第十章 供应链管理方法
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第十章 供应链管理方法
供应链管理理论的产生远远落后于具体 的 技术与方法。供应链管理最早多是以 一些具体的方法出现的。本章将讨论四 种最常见的供应链管理方法:快速反应 (QR)、有效客户反应(ECR)、电子 订货系统(EOS)和企业资源计划系统 (ERP)。
(2)零售商在垂直型QR系统中起主导作用,零售店铺是 垂直型QR系统的起始点。
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(3)在垂直型QR系统内部,通过POS数据等销售 信息和成本信息的相互公开和交换,来提高各 个企业的经营效率。
(4)明确垂直型QR系统内各个企业之间的分工 协作范围和形式,消除重复作业,建立有效的 分工协作框架。
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第一节 快速反应(QR)
一、快速反应的概念
快速反应Quick response(QR)是指 物流企业面对多品种、小批量的买方市 场,不是储备了“产品”,而是准备了 各种“要素”,在用户提出要求时,能 以最快速度抽取“要素”,及时“组 装”,提供所需服务或产品。
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库存周期与预测误差的关系图
预测误差 40% 20% 0 -20% -40%
26周前 16周前 季节开始
时间
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五、QR的最新发展
目前在欧美,QR的发展已跨入第三个阶 段,即联合计划、预测与补货 (Collaborative Planning, Forecasting and Replenishment,简称 CPFR)阶段。CPFR是一种建立在贸易伙 伴之间密切合作和标准业务流程基础上 的经营理念。
该委员会经调查发现发现,供应链的长度 是影响其高效运作的主要因素。
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这项研究导致了快速反应策略的应用和发展。 快速反应是零售商及其供应商密切合作的策略,应 用这种策略,零售商和供应商通过共享POS系统信 息、联合预测未来需求、发现新产品营销机会等, 对消费者的需求做出快速的反应。
四、实施QR的收益
根据研究结果显示,QR的效果如下表所示
对象商品实施QR的企业 Nhomakorabea零售业者的QR效果
休闲裤 衬衫
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零售商:Wal-mart 服装生产厂家: Semiloe 面料生产厂家: Milliken
零售商:J.C.Penney 服装生产厂家: Oxford 面料生产厂家: Burlinton
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