酸辣粉精选作文
重庆酸辣粉作文
重庆酸辣粉作文
酸辣粉是我的最爱，尤其是重庆的酸辣粉。
重庆酸辣粉，顾名思义，就是酸辣味的粉丝。
它的制作方法十分简单，就是用红薯粉做成的粉丝，然后下锅煮熟，捞起放进碗里，再把辣椒油、醋、酱油、蒜泥、味精、盐等调味品放进去，再放些香菜，一碗美味的酸辣粉就做好了。
酸辣粉色泽红润，辣气四溢。
每次一闻到酸辣粉的香味我就会情不自禁地咽口水。
它入口时辣味非常浓郁，然后滑进喉咙里就有一种说不出的感觉。
吃到最后时还会有一种越吃越想吃的感觉。
重庆酸辣粉不仅味道好，而且它的营养价值也很高。
红薯是营养很丰富的食品，据测定：每100克红薯含有水分80~90%、蛋白质0.6~0.8%、脂肪0.2~0.7%、碳水化合物16.5~24.5%、纤维
素1.3~2克、钙20~40毫克、磷60~150毫克。
红薯中含有人体
所需的多种微量元素和矿物质，它还含有一般粮食食品不含的胡萝卜素和维生素Bl。
此外，红薯中还含有一种叫做“多糖”的
物质。
我爱重庆酸辣粉！
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描写酸辣粉的外表的作文
描写酸辣粉的外表的作文一提到酸辣粉，那独特的外表就像一场视觉与嗅觉的双重狂欢派对。
酸辣粉上桌的那一刻，就像一个色彩斑斓的小舞台。
首先映入眼帘的是那满满一碗的粉条，它们像一群调皮的小蛇，慵懒地蜷缩在碗底。
粉条白白嫩嫩的，每一根都粗细均匀，透着一种滑溜溜的质感，仿佛在说：“想抓住我，可没那么容易哦。
”粉条上还挂着星星点点的红油，那红油就像是给粉条穿上了一件火红的小外套，把粉条原本的“素雅”一下子变得火辣起来。
再看这碗里的配菜，那可真是热闹非凡。
花生米像是一群穿着金色铠甲的小士兵，散落在粉条之间，它们的外皮被炸得脆脆的，泛着微微的油光，像是在炫耀自己的酥脆。
花生米旁边是翠绿的香菜，香菜就像一把把小绿伞，随意地散落在碗中，那鲜嫩欲滴的绿色，给这碗火辣的酸辣粉带来了一丝清新的气息，就像在一群粗犷的大汉中间来了几个温婉的小姑娘。
还有那切成小块的榨菜，它们像是一群灰头土脸的小矮人，不起眼却又必不可少，咸咸的榨菜给酸辣粉的味道增添了一份独特的层次感。
酸豆角也不甘示弱，它们弯弯扭扭的，像是一条条小青虫，不过这可是美味的“小青虫”。
酸豆角那独特的青绿色和腌制后的色泽，一看就知道充满了酸爽的味道，光是看着就让人口水直流。
最上面还漂浮着一些芝麻，芝麻就像一个个黑色的小点点，像是繁星点缀在这碗酸辣粉的天空中。
这些芝麻虽然小，但是只要你吃上一口，那股芝麻香就会在嘴里爆炸开来，给酸辣粉的口感又加了几分醇厚。
那酸辣粉的汤呢，红彤彤的，像是一片燃烧的小火海。
汤面上还冒着丝丝热气，这热气就像是酸辣粉发出的热情邀请，让你迫不及待地想要大快朵颐。
每一缕热气都裹挟着酸辣的香气，直往你的鼻子里钻，勾得你肚子里的馋虫咕咕直叫。
这就是酸辣粉的外表，看似简单却充满了无限的诱惑，就像一个装满惊喜的小世界，只要看一眼，就再也无法抵挡它的魅力。
关于酸辣粉的说明文作文600字
关于酸辣粉的说明文作文600字《酸辣粉》
小朋友们，你们吃过酸辣粉吗？那味道，简直绝了！
酸辣粉啊，光看它的样子就特别吸引人。
一碗热气腾腾的酸辣粉端上来，红红的辣椒油浮在上面，绿色的香菜和葱花点缀其间，还有那一根根晶莹剔透的粉条，看着就让人流口水。
酸辣粉闻起来可香啦！那股酸酸辣辣的味道直往鼻子里钻。
吃上一口，粉条 Q 弹爽滑，“呲溜”一下就滑进了嘴里。
酸酸的味道让你的嘴巴忍不住流口水，辣辣的感觉又让你的舌头好像在跳舞。
我记得有一次，我和妈妈逛街累了，就走进一家小店吃酸辣粉。
我坐在那里，眼睛一直盯着老板做酸辣粉。
只见他熟练地把粉条放进锅里煮，然后捞出来放进碗里，加上各种调料，一碗美味的酸辣粉就做好了。
我迫不及待地吃了起来，吃得满头大汗，可还是停不下来。
酸辣粉真是太好吃啦，小朋友们，你们也快去尝尝吧！
《酸辣粉》
小朋友们，今天我要给你们介绍一种超级好吃的美食，那就是酸辣粉！
酸辣粉的碗里呀，有好多好多的东西。
细细长长的粉条，就像一条条小蛇在碗里游动。
还有脆脆的花生米，咬起来“嘎吱嘎吱”响。
再加上酸酸的醋和辣辣的辣椒，那味道，真是让人一吃就忘不了。
每次我路过卖酸辣粉的小店，那香味就像一只小手，把我紧紧地抓住，让我走不动路。
有一回，我考试考了满分，妈妈就带我去吃酸
辣粉奖励我。
我大口大口地吃着，又酸又辣的味道在我的嘴巴里炸开了花，感觉幸福极了。
酸辣粉不仅好吃，还能让人心情变好呢。
小朋友们，如果你们还没吃过，一定要去尝一尝哦！。
酸辣粉作文
酸辣粉作文酸辣粉作文（通用20篇）酸辣粉作文篇1酸辣粉不仅重庆有，我家也有，再普通不过的粉条，香菜、葱花和花生米，经过母亲的双手，都能成为一道香气逼人的美味。
那年身体较为虚弱，临开学就大病一场，只得把我塞到医院，化验、打点滴，乱七八糟一大堆；刚么好一点，就又因为嘴里没味而和母亲闹脾气，可怜天下父母心――母亲只好无声地接受着我的脾气。
一日，正在房子里打盹儿，只听“哐！”的一声，我翻过身，费力地睁开双眼，见是母亲，便又闭上了双眼。
母亲轻轻地拍了拍我，对我轻声说：“儿子，妈今天又学会了做酸辣粉”母亲咽了咽口水，又说：“你不是嫌嘴里没味儿吗？快下去尝一尝吧！”我极不情愿地走出了房间，也没答应一声，看见桌上的一碗酸辣粉，酸味和辣味的完美结合窜入我的鼻尖，触动了我一丝丝的食欲。
我不管三七二十一，狼吞虎咽起来，母亲看着我吃饭的样子，眼里闪过了一丝惊喜，不一会儿，一碗就入肚了，但还意犹未尽，母亲见势，便快速抢过碗，走入厨房；打开火，给锅里倒点水，把一捆粉条放入锅中，再切碎葱和香菜，最后把煮熟的粉条和调料混合着葱，香菜，看着母亲如此娴熟的动作，不禁赞叹；端上桌，对我说：“你要喜欢呀，就多吃点！”我抬起头，与母亲相视一笑，看见母亲脸上细如波纹的皱纹，感觉心里少了些什么，顷刻间，两行热泪便流了下来，母亲慌了手脚，有点不知所措，赶忙用去年我在她生日那天送她的袖套拭去了泪水，抱着我的头，她也哭了，两滴晶莹剔透的泪珠滴进了我的嘴里，嗯，咸咸的酸辣粉不仅重庆有，我家，有母爱牌的酸辣粉，天下仅此一家！我知道，在这酸辣粉中，不仅是浓浓的香味，更重的，是一位母亲希望儿子早日康复的心。
酸辣粉作文篇2今天我说的自制酸辣粉，不是说在家家人给我做的，而是我自己做的哟！对于我来说，上学，放学，回家吃饭，除了星期天外一直都这样，估计跟我同龄的小朋友每天都是这样的。
爸爸妈妈经常不在家，爷爷奶奶照顾我这么多年，年纪也大了，妈妈也经常给我讲，慢慢大了，自己能做的事情就自己做，不会的东西自己可以去学习，这样给爷奶也分担了，对于自己来讲也是劳动的过程，也是一种进步，也是种快乐。
描写酸辣粉作文
描写酸辣粉作文酸辣粉嘿朋友们,你们知道吗?我最近迷上了一种名叫"酸辣粉"的神奇美味!光是说出这个名字,我的舌头就已经开始止不住地刺痛和酸麻了。
不过没关系,因为那种味觉上的刺激正是这道菜式最大的魅力所在啊!来,让我仔细讲讲这个绝妙的家乡小吃是如何征服了我的味蕾。
那是个阳光明媚的下午,我正在街边的小吃摊前流连忘返。
忽然,一阵浓郁的香气扑鼻而来,立马就让我的胃口大开。
循着香味望去,原来是那小摊摆着一大锅粉,正冒着热腾腾的白烟呢!我顺手接过老板递过来的一小碗,细细观瞧着里面的景象。
哇,诱人的酸味儿就立马扑面而来了!那碗粉浇了不少红酸汤儿,看上去汤汁混浊发红,像是有什么神秘辣酱被淋了进去。
我赶紧拿起筷子夹了一小撮,立马就被那浓郁的香气给勾引住了。
这时,老板适时地提醒说:"别光看啊,快尝尝,这可是我家乡的绝活儿!"于是我放进嘴里,顿时就被一阵麻辣的味觉侵袭给征服了!第一感觉是一阵酸味在舌尖肆虐,接着便是辣的感觉蹭蹭直往上窜。
我连忙吞咽下去,可即便滑入腹中,那酸麻的味道仍旧在口腔里游走纷呈,犹自余香未尽。
而最精彩的部分还在后头呢!很快,小麦粉中独特的甜香也弥漫开来,和着那酸辣的滋味互相掺杂,竟给人一种别样的幽香难解之感。
我再也把持不住,狼吞虎咽地将那碗粉吃个精光。
微麻的舌头此时酸中带甜、辣中有香,就连鼻腔里也萦绕着那缕缕浓香,叫人回味无穷。
"唉,好一口酸辣粉啊!"我痛快地叫了出来,引来老板爽朗的一阵大笑。
"看来你也挺欣赏这一味儿的嘛!不过,你可千万别小瞧了这酸辣粉哦。
它虽是一道平民小吃,可里头可是蕴含了我们这里的智慧和滋味呢。
"老板边说边往我碗里又舀了一大勺辣酱,"这辣酱可是用了上百种辣椒和香料酿制而成,有着深厚的内涵;而那酸汤儿,则是融入了发酵酱料的醇香和果蔬的清香,可都是经过独门细致的烹调而成的。
所以,尝着这粉儿,就仿佛在品味着我们这儿百姓的生活智慧和用心了。
酸辣粉_初三作文范文
酸辣粉_初三作文范文酸辣粉是一道非常有特色的传统中国美食，它是以豆瓣、辣椒和酸菜为主要调料，加入大量的辣椒粉和花椒粉煮制而成。
酸辣粉有着浓郁的香味和独特的口感，深受人们的喜爱。
我喜欢吃酸辣粉的原因有很多。
酸辣粉的味道非常独特，既有微辣的感觉，又带有一丝酸味。
这种味道让我吃了胃口大开，流口水的感觉一直持续到吃完为止。
酸辣粉的配料丰富多样，有豆芽、黄豆、木耳、葱花等，这些配料不仅增加了酸辣粉的口感，还丰富了它的营养价值。
最重要的是，我喜欢吃酸辣粉的原因是因为它能给我带来很大的满足感，每一口都让我感到快乐和满足。
除了喜欢吃酸辣粉，我也喜欢亲自动手制作它。
制作酸辣粉的过程有些繁琐，但是我觉得非常有趣。
我将豆芽、黄豆、木耳等配料用清水煮熟，然后将它们捞出沥干。
接下来，我会将豆瓣酱、辣椒粉、花椒粉和酸菜一起炒熟，再倒入煮好的配料中炒匀。
我会将炒好的酸辣汤倒入事先煮好的粉丝中，用筷子搅拌均匀，再加入葱花和香菜等调料即可。
整个制作过程虽然有些复杂，但是当我看到自己亲手制作的酸辣粉摆在面前时，我感到非常骄傲和满足。
酸辣粉在中国的美食文化中具有重要的地位。
它不仅是人们餐桌上的美食，也是人们生活中的一种享受。
无论是在大街小巷的小摊贩，还是高档的餐厅，我们都可以看到酸辣粉的身影。
酸辣粉的历史悠久，可以追溯到古代，当时只是一种普通的家常菜。
但随着时间的推移，它逐渐流传开来，成为一道脍炙人口的美食。
如今，酸辣粉已经成为中国人民的骄傲和文化符号之一，它代表着中国美食的独特魅力。
除了在中国，酸辣粉也逐渐走向世界。
随着中国文化的传播，越来越多的外国人开始尝试酸辣粉，并对它表达了极高的赞美之词。
他们喜欢酸辣粉的独特口味和丰富营养，认为它是中国美食中的瑰宝。
一些中国餐厅也将酸辣粉作为招牌菜品，吸引着众多国际游客前来品尝。
酸辣粉已经不再是中国人的专属美食，它正以自己独特的魅力走向世界，成为中华文化的一部分。
酸辣粉是我非常喜欢的一道美食。
家乡的美食酸辣粉作文
家乡的美食酸辣粉作文
哎呀呀，说起家乡的美食酸辣粉，那可真是太棒啦！
每次路过卖酸辣粉的小店，我就走不动路啦，嘿嘿。
那股酸酸辣辣的味道直往我鼻子里钻，馋得我口水都要流出来啦。
我赶紧拉着爸爸妈妈进去，大喊着：“我要吃酸辣粉！”哈哈。
不一会儿，一碗热气腾腾的酸辣粉就摆在我面前啦。
哇，那红红的辣椒油，黑黑的木耳，还有绿色的香菜，哎呀，看起来就好诱人呀！
我拿起筷子就开始大口吃起来，酸酸的味道在我嘴里散开，辣辣的感觉让我浑身都热乎乎的，嘿呀，太爽啦！
那滑溜溜的粉条，我“吸溜”一下就吸进嘴里啦，哈哈，好吃得不得了。
我吃得满头大汗，但是根本停不下来呀，一边吃一边说：“太好吃啦，太好吃啦！”哎呀呀！
吃完一碗酸辣粉，我觉得肚子好饱呀，但是心里特别满足，嘿嘿。
我真的太爱家乡的这道美食酸辣粉啦！。
酸辣粉_初三作文范文
酸辣粉_初三作文范文酸辣粉是一道地道的中国美食，它的美味让人垂涎三尺，让人一想起来就会流口水。
对我来说，酸辣粉不仅仅是一种食物，更是一种回忆，一种情感。
小时候，我对酸辣粉并不感兴趣，因为我不太喜欢吃辣的食物。
每次家长带我去吃酸辣粉，我总是抱怨这个太辣那个太酸，一顿饭吃的也不尽兴。
然而随着年龄的增长，我的口味也逐渐变得辣起来。
渐渐地我开始尝试着去吃酸辣粉，一口一口地品尝酸辣粉的美味，辛辣的味道、爽滑的口感让我越来越喜欢这道美食。
记得有一次和家人去游玩南方，正午的日头灼热得让人难以忍受。
在街边的小吃摊上，我们发现了一家卖酸辣粉的店铺。
我和家人一致决定来一碗酸辣粉解解馋。
那一碗热腾腾的酸辣粉让我流连忘返，它的酸辣味和爽滑口感让我一口接一口吃个不停。
我仿佛忘记了周围的喧嚣，只专心地享受着这一碗酸辣粉给予我的美味享受。
那一次的经历让我对酸辣粉的喜爱更加深刻。
除了美味的味道，酸辣粉更带给我许多美好的回忆。
每每想起酸辣粉，我就会想起和家人一起去吃酸辣粉的情景。
每当周末，父母都会带我去吃一次酸辣粉，时而在家门口的小店，时而在街边的小吃摊，每一次的吃酸辣粉都是我们家人相聚的时刻。
我们会一边品尝美食，一边谈天说地，分享彼此的故事和见闻。
酸辣粉成为了我们家人相聚的一个载体，也成为了我们珍贵的回忆。
除了和家人一起品尝美食，我还经常和朋友一起去吃酸辣粉。
每当放学后，我总是会和好朋友一起找一家好吃的酸辣粉店，一边品尝酸辣粉一边聊天。
这成为了我们青春岁月中最美好的回忆，每一次的相聚都充满了欢声笑语和美食的享受。
在朋友们眼中，我也成了一个懂得美食的行家，因为我总是能推荐出最地道最好吃的酸辣粉店。
酸辣粉不仅带给我美味，更给我带来了一种情感的连接。
每一次品尝美食，我都能感受到家人和朋友之间的深厚的情感。
无论是家人的呵护还是朋友间的关怀，都让我觉得生活充满了温暖和美好。
酸辣粉不仅仅是一碗美食，更成为了我人生中的一种情感连接。
它让我感受到了亲情和友情的温暖，也让我懂得了美食可以成为人生中最美好的记忆。
我爱吃酸辣粉作文800字
篇一:《酸辣粉_说明文》酸辣粉_说明文酸辣粉说起我们湘乡的小吃，首屈一指当是酸辣粉了。
每当闻到酸辣粉的香味，我就会缠着妈妈买上一份。
看着老板泡粉时，妈妈总说：注意一下形象吧，别把眼珠子给掉进去了。
好像这制作工序很简单啊。
先把冷水浸泡着的红薯粉条放入秘制的翻滚的汤里烫几分钟，然后在碗里放入花椒粉，辣椒粉和汤汁，再把粉条放入碗里，还可以在上面撒点香菜，花生米和别的配菜，于是一碗香气四溢的酸辣粉就上桌了。
我就迫不及待地吃起来，一根根粉条滑溜溜的，就像淘气的小泥鳅，在故意和我捣蛋似的，总是从我的筷间溜走，但它们一到嘴里，就柔顺级了，软软的，滑嫩嫩的，带着清香快活的滑进我的肚子里。
过一会儿，我便吃得满头大汗，鼻涕眼泪都流出来了，晕乎乎的，真是辣得爽啊！可是这东西好像上瘾似的，越辣越想吃。
篇二:《小吃酸辣粉的学习》酸辣粉系纯绿色食品，主粉由红薯，红苕，豌豆按最佳比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。
这类食品历来被人喜爱，中国十三亿人口人人都是消费者，而且个个吃得起，吃得香，吃得饱，快速经济实惠。
现今，重庆酸辣粉以其价廉物美口味独特的优势在全国各大城市销售异常火热！悠悠香小吃培训学校专业传授正宗重庆酸辣粉技术，让您轻松开店就可盈利。
悠悠香酸辣粉利润分析：一碗酸辣粉售价5-8元，利润50-60%，一家店一般一天可以卖200多碗，毛利400-600元左右，地段很旺的店一天卖1000多碗也不奇怪，一个店一天1000元营业额，一月的营业额就是30,000，粉条元，汤锅料元，重庆酸辣粉专用纸碗元，香菜、葱花、榨菜等十五种调味料元，花生、肉沫元，合计成本仅元/碗。
悠悠香酸辣粉项目投资小，利润大，经营模式多样（可开专卖店、流动小吃车、摊位等），无论是城市商场、超市,还是乡镇集市到处都是生财的地方，开到哪里哪里火。
因奇特的香味招来食客不需做广告，摆摊只需普通的灶具，每天至少可赚几百元；开一间10平方米的外卖店，日利润至少1000元以上。
关于酸辣粉的作文
关于酸辣粉的作文
酸辣粉是一道美味的传统中式小吃，它的口感酸辣可口，香气扑鼻，深受人们
的喜爱。
酸辣粉的制作工艺繁复，需要选用上等的原料，经过多道工序制作而成。
它不仅是一种美食，更是一种文化的传承，代表了中国传统饮食文化的精髓。
首先，酸辣粉的主要原料有红薯粉、酸豆角、葱姜蒜、花生碎、香菜末等。
这
些原料都是经过严格筛选和加工的，保证了酸辣粉的口感和品质。
制作酸辣粉的工艺主要包括煮粉、配料、调料和炒制等步骤，每一步都需要掌握好火候和技巧，才能制作出地道的酸辣粉。
其次，酸辣粉的口感酸辣可口，香气扑鼻，让人垂涎欲滴。
在煮粉的过程中，
需要掌握好火候，使得粉条煮熟但不糊，口感Q弹有嚼劲。
配料的选择也是关键，酸豆角的酸味和花生碎的香脆为酸辣粉增添了丰富的口感。
而调料的搭配更是考验厨师的功力，酸辣粉的酸辣味道需要通过醋、辣椒油、花椒粉等调料来调配，使得酸辣粉的味道鲜美可口。
最后，酸辣粉不仅是一种美食，更是一种文化的传承。
它承载着中国传统饮食
文化的精髓，是中国人民的饮食习惯和生活方式的体现。
在中国的街头巷尾，都可以看到酸辣粉摊，人们排队等候品尝这道美味的小吃。
酸辣粉的制作工艺和口感也受到了世界各地人们的喜爱，成为了中国饮食文化的一张名片。
总的来说，酸辣粉是一道美味的传统中式小吃，它的制作工艺繁复，口感酸辣
可口，香气扑鼻，代表了中国传统饮食文化的精髓。
希望更多的人能够品尝到这道美味的小吃，感受中国饮食文化的魅力。
小学作文家乡特色小吃介绍《酸辣粉》
酸辣粉
酸辣粉是我们当地著名的风味小吃，它色、香、味俱全，我十分爱吃。
说到酸辣粉，我最爱吃的就是洋芋酸辣粉了，因为就它最正宗。
酸辣粉看相很好，晶莹的粉丝浸在红红的辣椒油中，棕黑的醋沉在底下，两个大肉圆安静地躺着，一条条五花肉夹杂其中，再加上绿色的香菜，黄色的花生，看起来就让人食欲大增。
酸辣粉不仅看相好，做法也十分简单。
洋芋粉丝先在热水中泡软，再把高汤、醋、辣椒油依次放入碗中，再捞两个肉圆、抓把花生、放些丝状五花肉，最后撒上绿油油的香菜就做好了。
接下来要怎么吃呢?我喜欢先喝一小口汤汁，再夹几根粉丝放入嘴中慢慢嚼，接着用筷子把大肉圆戳一个洞，让它浸满汤汁，而后放入嘴中，顿时一股酸酸辣辣的味道滑过我的舌尖，滑向喉咙口，真是让人热血沸腾!不过再好吃的东西也不可以狼吞虎咽，我就有过这样一次“惨状”。
一天下午，我独自一人去吃酸辣粉。
又饿又排了好长时间队伍的我端起酸辣粉就喝起来，一喝下去我就满脸通红，又酸又辣又烫，肚子像要喷火了，好心的老板马上给了我一杯凉开水，我才得以降温。
我心想再也不去吃了，可是没多久就又去吃了，谁叫酸辣粉那么好吃呢?
听了我的讲述，你是否也想尝一下呢?那就快去试试吧!。
描写酸辣粉作文
描写酸辣粉作文
《难忘那碗酸辣粉》
哎呀呀，要说起酸辣粉啊，那可真是让我印象深刻得很呐！
记得有一次，我和朋友逛街逛得那叫一个累啊，肚子也咕咕直叫。
正寻思着吃点啥的时候，就看到了一家酸辣粉店。
那店门口飘出来的香味，一下子就把我的魂儿给勾走了。
我俩赶紧走进店里，找了个位置坐下。
不一会儿，两碗热气腾腾的酸辣粉就端上来了。
哇塞，那场面，光是看着就让人流口水呀！那细细的红薯粉躺在碗里，上面盖着满满的肉酱、花生米、香菜，还有那红彤彤的辣椒油，看着就特别诱人。
我拿起筷子，迫不及待地搅拌了一下，那香味瞬间就更浓郁了。
然后我夹起一筷子粉，“跐溜”一下就吸进了嘴里。
哇，那口感，QQ 弹弹的，又滑又顺。
酸辣的味道在嘴里一下子就散开了，酸得够味，辣得过瘾，真的是太过瘾啦！我一边吃着，一边被辣得直吸溜嘴，但就是停不下来啊。
吃着吃着，我都顾不上形象了，额头上也冒出了汗珠，可还是一个劲儿地往嘴里送。
朋友看着我那副馋样，笑得不行，说我像个小馋猫。
我才不管呢，继续享受着这美味的酸辣粉。
等吃完最后一口，我满足地打了个饱嗝，感觉整个人都舒畅了。
从那以后啊，酸辣粉在我心里就有了特别的位置。
每次想到它，我的嘴里就忍不住泛起那酸辣的味道，肚子也会不争气地咕咕叫起来。
酸辣粉啊酸辣粉，你可真是让我难以忘怀呀！
现在，只要我一看到酸辣粉，就会想起那次和朋友一起吃的场景，那滋味，真的是太美妙啦！。
酸辣粉作文12篇
酸辣粉作文酸辣粉作文12篇酸辣粉作文1山清水秀，美味遍地，以辣著称。
这就是我的家乡——四川。
川菜以辣著名，所以有人说四川人炒菜的锅都是辣的。
川菜，是八大菜系之一。
但四川岂止川菜著名，小吃也很不错的。
来到成都的小吃一条街，各色小吃琳琅满目，让人挑的`眼花缭乱。
随便找个地方坐下叫一碗酸辣粉，不一会儿粉就端上来了，但先别急着吃，先闻闻味儿：嗯~有一股浓浓的醋味，还有一股冲鼻的辣味。
搭配青翠的葱花，金黄的黄豆，晶莹的粉丝，真是让我垂涎三尺。
这时也别顾什么形象了，要知道这店里的人们都是大口大口吃的，这样才过瘾。
真有点撸起袖子加油干的味道！端起碗，拿起筷子夹起粉丝，就往嘴里送，把粉丝一根根吸进嘴里，又滑又烫，那味道简直无法形容。
粉丝吃完了汤可别浪费，那可是精华！如果愿意还可以加一个饭后甜点——冰粉。
冰冰凉凉，晶莹剔透，有红糖的和三鲜的这两种口味供您选择。
其实在四川，有很多好吃并但不出名的美食小吃。
有机会来四川，你们可别错过哟！酸辣粉作文2有一样美食，让我念念不忘，是鸡腿？不，不是。
是牛排？不，也不是。
真正让我念念不忘的是重庆的酸辣粉。
以前就听哥哥他们说，哪家的酸辣粉好吃，可一直都不知道酸辣粉是什么味道，正好，最近有家卖酸辣粉的店新开张，爸爸就带我去尝了尝。
刚到店门口，就闻到了一股扑鼻而来的香味，我和爸爸走到店里，就听见一位位客人不停的称赞，“这碗粉味道不错。
不错，麻、辣刚刚好，真好吃……”我听他们这么一说，赶紧拉着爸爸去排队，排队的人可真多呀，我时不时往旁边看一看，突然，我发现一件事，平时大家吃东西都是细嚼慢咽，可是，在这里吃酸辣粉的时候，都是狼吞虎咽的，可见这里的酸辣粉有多好吃。
我和爸爸点好后，找了个地方坐下，不一会儿，粉就来了，“哇，白色的`粉条上倒一些花生和葱，汤因为倒了一些醋所以变成了淡红色。
”我迫不及待地吃了一口，“啊，粉条浸在汤里，吃的时候会慢慢流出汤汁，粉条特别有嚼劲，跟泡泡糖一样。
”爸爸看我吃得这样津津有味，笑着说：“怎么样，好吃吗？”我嚼着酸辣粉说：“绝！绝！”重庆酸辣粉，我的最爱。
宾阳酸粉作文
宾阳酸辣粉说起咱们宾阳的酸辣粉，那可真是让人一想起就流口水的美食啊！这可不是我自个儿吹，你随便拉个宾阳人问问，哪个不是赞不绝口，说是心头好呢？这宾阳酸辣粉，首先那粉儿，就是一绝。
细如发丝，白如雪，滑溜溜的，跟丝绸似的，一筷子夹起来，嘿，那叫一个弹！吃进嘴里，那个顺滑，简直能顺着喉咙直接滑到心坎里去。
而且啊，这粉儿还特别讲究火候，煮得刚刚好，不生不烂，刚刚好地保留了那份嚼劲和米香。
再来说说这“酸”和“辣”。
哎呀，这可是宾阳酸辣粉的精髓所在啊！那醋，用的是咱们自家酿的老陈醋，酸中带甜，甜里透香，一闻就知道是地道的。
加上一勺红彤彤的辣椒油，那辣劲儿，简直是直冲脑门，但又不会让你辣得难受，反而是一种痛并快乐着的享受。
这两味一结合，简直是天作之合，让人欲罢不能。
吃宾阳酸辣粉，还得配上那么几样小菜。
葱花、香菜、花生米、黄豆，还有那必不可少的酸豆角，每一样都是点睛之笔。
葱花香菜提香，花生米黄豆增加口感，酸豆角则是解腻增味的神器。
这些配菜往那一撒，整个酸辣粉瞬间就变得色彩斑斓起来，看着就让人食欲大增。
而且啊，吃宾阳酸辣粉还得有点儿仪式感。
找一家老字号的店，最好是那种门面不大但人气爆棚的。
一进门，就能闻到那股子酸辣交织的香气扑鼻而来。
找个位置坐下，老板会热情地问你：“要几两啊？”你一说出口，他立马就动手给你烫粉、加料、调味。
不一会儿功夫，一碗热气腾腾、色香味俱全的酸辣粉就端到了你面前。
这时候啊，你可别急着开吃。
先拿起筷子轻轻拌一拌让那酸、辣、香、鲜的味道充分融合起来。
然后啊深深地吸一口气感受那股子诱人的香气直冲鼻端。
最后再夹起一筷子粉儿送进嘴里细细品味那份滑嫩与酸辣交织的美妙滋味。
那一刻啊你会觉得所有的等待都是值得的所有的疲惫都烟消云散了。
宾阳酸辣粉啊不仅仅是一种美食更是一种情怀一种记忆。
无论你走到哪里只要想起它那独特的味道就会不由自主地怀念起家乡的味道怀念起那段无忧无虑的时光。
所以啊如果你有机会来到宾阳一定要尝尝这地道的酸辣粉相信你也会像我一样爱上它的！。
描写成都酸辣粉作文8篇
描写成都酸辣粉作文8篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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我喜欢吃酸辣粉的作文
我喜欢吃酸辣粉的作文
酸辣粉，真的是太好吃了！那酸酸辣辣的味道，一入口就让人
忍不住“嘶嘶”吸气，感觉整个口腔都在跳舞。
每次吃都像是和小
辣椒玩了个小游戏，刺激又过瘾。
你知道那种用筷子夹起粉丝，吸溜一口的感觉吗？简直了！粉
丝在嘴里滑滑的，配上那滚烫的汤底，简直就是舌尖上的狂欢。
辣
椒油一咬破，那辣味瞬间爆发，直冲脑门，让人忍不住想再来一口。
说实话，吃酸辣粉的时候，我完全是放飞自我了。
那种酸酸辣
辣的感觉，就像是和朋友一起high翻天，啥都不顾了，只想尽情享
受这一刻。
有时候，生活就需要这么一点放纵和激情，不是吗？
讲真，有时候心情不好的时候，一碗酸辣粉就能让我瞬间找回
状态。
那酸酸辣辣的味道，就像是给生活加了点调料，让人重新找
回那种热气腾腾的感觉。
所以啊，别小看一碗酸辣粉，它可是我的
快乐源泉呢！。
关于酸辣粉的作文
关于酸辣粉的作文酸辣粉是一种地道的中国传统美食，它的口感酸辣可口，香气扑鼻，让人垂涎三尺。
酸辣粉是一道以米粉为主料，配以各种调料和配菜制作而成的美食，它的制作工艺独特，口味独特，是中国传统美食中的一大特色。
酸辣粉的主要原料是米粉，米粉是用大米磨成的细腻粉末，富含淀粉，易于消化吸收。
制作酸辣粉时，首先将米粉放入开水中煮熟，然后捞出沥干水分，放入碗中备用。
接下来，将配菜切成丝或者丁，如豆腐干、木耳、黄瓜等，再将泡好的干辣椒、葱、姜切碎，备用。
最后，将酸辣粉的调料，如酸笋、酸豆角、酸菜、酸辣酱等，放入碗中，再加入适量的盐、味精、鸡精、醋等，搅拌均匀，最后浇在米粉上，一碗酸辣粉就制作完成了。
酸辣粉的口感酸辣可口，香气扑鼻，让人垂涎三尺。
米粉软糯细腻，配上酸辣的调料和配菜，吃起来酸中带甜，辣中带香，回味无穷。
酸辣粉不仅口感独特，而且营养丰富，富含淀粉、蛋白质、维生素等多种营养成分，对人体健康有益。
酸辣粉是中国传统美食中的一大特色，它的制作工艺独特，口味独特，深受人们喜爱。
每到酸辣粉摊前，总是人头攒动，排起长队，人们争相品尝这一美食。
酸辣粉的制作工艺虽然简单，但是要做出一碗香气扑鼻，口感酸辣可口的酸辣粉，却需要经验和技巧。
制作酸辣粉的师傅们，一般都是经过长期的研究和实践，才能掌握好制作酸辣粉的技巧，做出一碗地道的酸辣粉。
酸辣粉的口感独特，制作工艺独特，是中国传统美食中的一大特色。
它不仅口感酸辣可口，而且营养丰富，深受人们喜爱。
酸辣粉是中国传统美食中的一道瑰宝，它的制作工艺虽然简单，但是要做出一碗香气扑鼻，口感酸辣可口的酸辣粉，却需要经验和技巧。
希望更多的人能够品尝到这一美食，感受到它的独特魅力。
酸辣粉_初三作文范文
酸辣粉_初三作文范文酸辣粉是一道非常受欢迎的美食，它以其独特的口味和丰富的营养成分而闻名。
我非常喜欢吃酸辣粉，因为它不仅好吃，而且对我的健康也有好处。
酸辣粉的制作材料非常简单，主要包括酸辣粉皮、花生碎、豆芽菜等。
制作过程也很简单，只需将酸辣粉皮放入开水中煮熟，然后用冷水冲洗干净，最后将各种配料加入即可。
酸辣粉的味道酸酸辣辣的，吃起来非常开胃。
除了味道好以外，酸辣粉对我的健康也有很多好处。
酸辣粉中的酸辣味可以促进我的食欲，帮助我更好地消化食物。
酸辣粉中的豆芽菜是一种非常好的蔬菜，它含有丰富的维生素和矿物质，有助于增强我的免疫力和身体健康。
酸辣粉中还加入了花生碎，它富含蛋白质和脂肪，可以提供我所需要的能量。
既然酸辣粉这么好吃又有益健康，那我就更加喜欢它了。
每次吃到酸辣粉的时候，我都会感到非常开心和满足。
我喜欢咬上一口酸辣粉皮，感受到它的软糯和弹性，再加上酸辣的味道，简直是美味的享受。
除了外面的店铺，我还经常在家里自己做酸辣粉。
我会在超市买到酸辣粉的材料，然后按照自己的口味制作出一碗美味的酸辣粉来。
这样不仅能够满足我的口味需求，还能确保食品的安全和卫生。
生活离不开美食，美食能够给我们带来快乐和满足感。
对我来说，酸辣粉就是一道美食，它给我带来了美味和健康。
每次吃到酸辣粉的时候，我都会觉得生活变得更加美好。
我相信，酸辣粉会一直伴随着我的生活，成为我不可或缺的美食之一。
在未来，我希望能够尝试更多不同口味的酸辣粉，探索更多不同的味道和风味，让我的生活变得更加多样化和丰富。
我相信，无论是怎样的酸辣粉，都能够给我带来快乐和满足感。
我会一直保持对酸辣粉的热爱，享受每一次美味的味觉体验。
描写酸辣粉的作文
描写酸辣粉的作文
今年暑假我和妈妈去一家重庆面馆吃了一碗酸辣粉，看着碗里的酸辣粉，闻着那股熟悉的味道，我又想起了远在重庆的姥姥。
记得那年夏天，姥姥千里迢迢从重庆到杭州来看我，我吵着闹着要吃炸酱面，家里却没有再见面的食材，姥姥跟我说:"炸酱面家里没有材料，姥姥给你做碗酸辣粉!"听到"酸辣粉"这三个字我立刻垂延三尺，要知道，酸辣粉可是重庆当地最好吃的小吃了!
姥姥先准备好所有材料，接着将醋，辣椒油，酱油，味精，小菜等放入汤碗中，注入原汤，然后将粉条入锅后烫热，便可以放入碗中，再撒上，切好备用的芹菜，大头菜，花生菜，牛肉末，再浇上一勺红红的辣油，一碗色香味俱全的酸辣粉便大功告成了。
热气腾腾的酸辣粉端到了我的面前，我早已迫不及待了。
我夹起一根晶莹剔透的粉丝放进嘴里，一口咬下去，酱油那浓浓的香味，辣椒油的鲜香，醋的酸味，还伴随着牛肉末那一点点刺激冲进我的嘴里，使我爱不释口，吃着顺滑爽口的红薯粉，只能用一个字来形容:"爽!"再把大头菜，花生米和牛肉放入嘴中，令人回味无穷。
现在闻着这股熟悉的酸辣粉味，我拿起了妈妈的手机，拨通了姥姥的电话，电话那头传来熟悉的声音，我对姥姥说:"今年暑假，我来看您!"
姥姥那碗酸辣粉，味道至今难忘，更难忘的是，姥姥对我那深沉的爱。
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酸辣粉精选作文
酸辣粉精选作文300字
说起我们湘乡的小吃，首屈一指当是酸辣粉了。
每当闻到酸辣粉的香味，我就会缠着妈妈买上一份。
看着老板泡粉时，妈妈总说：“注意一下形象吧，别把眼珠子给掉进去了。
”
仿佛这制作工序很简单啊。
先把冷水浸泡着的红薯粉条放入秘制的翻滚的汤里烫几分钟，然后在碗里放入花椒粉，辣椒粉和汤汁，再把粉条放入碗里，还可以在上面撒点香菜，花生米和别的配菜，于是一碗香气四溢的酸辣粉就上桌了。
我就迫不及待地吃起来，一根根粉条滑溜溜的，就像淘气的小泥鳅，在成心和我捣蛋似的，总是从我的筷间溜走，但它们一到嘴里，就柔顺级了，软软的，滑嫩嫩的，带着清香快活的滑进我的肚子里。
过一会儿，我便吃得满头大汗，鼻涕眼泪都流出来了，晕乎乎的，真是辣得爽啊！可是这东西仿佛上瘾似的，越辣越想吃。
酸辣粉精选作文200字
酸辣粉是新浦有名的风味小吃，它酸辣可口，只要吃一次，就会令你恋恋不舍。
酸辣粉刚端上来时，一股浓浓的辛辣味，扑面而来，一根根粉条在浓红色的辣油里，若隐若现，粉条像一个穿着红上衣的小姑娘一样。
绿色的香菜，仿佛就是她的绿裙子，一粒一粒的花生，就像是装点她衣服的装饰品，五颜六色的，看着，心里就美美地，就不由自主地想
尝尝它的味道。
酸辣粉的做法很简单，先要把实事先泡好的粉条，抓一把，放入汤中，煮30秒，捞出来，放入碗中，再放一点辣椒油，缀点香菜，放点花生，一碗色香味俱全的酸辣粉就做好了。
挑起许多根酸辣粉，便有一股辣油香，扑面而来，上面布满了红统统的辣油，吃起来，辣辣的，酸酸的，吃完一碗，就还想吃一碗，真是让人百吃不厌！
酸辣粉这个名字，真是名副其实啊！
酸辣粉精选作文300字
酸辣粉又酸又辣，透明的粉浸透在红中带黄的汁里，还有一个圆圆的牛丸和一块方豆腐，真是令人口水直流三千尺啊！
酸辣粉的做法很简单，先要把水、醋、红油辣椒、酱油、豆芽菜这些东西煮成汤汁，再用一大铝瓢将其用工具插成黄豆般大小的孔，将粉团装入水瓢内，用手掌拍粉团成线条漏入开水锅内烫熟，再挑入凉水内冷却即成“水粉”，最后把水粉和汤汁合在一起，酸辣粉就做成了。
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开始吃酸辣粉了，我喜欢大口大口地吃，先要把每根水粉的“头”都找到，再“咝”地一吸，水粉就到我的嘴巴里了，真是光滑爽口啊！把水粉吃完后，我就开始吃豆腐和肉丸，三下两下就吃完了。
记得有一次，我用力把水粉一吸，还没来得及咽，就到我的肚子里去了，我突然被那鼓辣味给呛住了，连喝了好几杯水才好点，可是嘴唇却变成了台式烤香肠，四周的人看见我狼狈的样子，不禁哈哈大笑。
我推荐大家也去吃一吃被辣呛到的滋味——酸辣粉。