写我学做饭的作文200字300字400字500字

写我学做饭的作文200字300字400字

500字

前天做晚饭的时候，妈妈问我要不要学怎么做饭呀？“好！”我一口就答应了。妈妈一边拉着我的小手，一边告诉我第一步要先取米。家里就我和妈妈两个人，我们就取了一杯的米就够了。把米放在盆里洗，妈妈又问我会洗吗？“会呀！”我用双去捞米，然后用手掌轻轻地搓。妈妈很奇怪问：“你怎么会这样洗？”“我是看奶奶平时洗筷子也是这样洗衣的呀！”“对，没错。我家的宝贝真会观察呀！”我心里可乐了。洗完米，我们把米放在电饭锅里，要加多少水呢？妈妈告诉我，可以用小手来量一量。张开小手放在米上面，等把水加到近手背的时候就可以，别加太多，要不然会偏软的。加完水，接上电源，按上开关。好了，就等着开饭吧。

晚饭的时候，我吃着自己做的米饭，心里可甜了。我就吃了满满一大碗，真好吃。

今天有雨，爸爸妈妈和我出去玩的计划被彻底打消了。于是，我也只好在家里写作业，做家务。

写完作业，我就来到我的工作岗位上——厨房。我看了看四周，妈家伙！墙上，地上，桌子上倒没有什么污点。可是，地上，桌子上

到处都扔着用品和垃圾。菜板架在水池上，菜刀扔在桌子上，烂菜叶丢在地上……

等我打扫完厨房，我早已累得汗流满面。于是，我就去冰箱那儿取水。可是，冰箱里没有水，只有二根黄瓜和四个西红柿。我想：“怎么办呀，我很渴，爸爸妈妈一定也很渴。干脆把黄瓜切了吃吧！”于是，我就认真地切了起来。

黄瓜切好了，我把它端了上来，爸爸妈妈可高兴了，立刻狼吞虎咽地吃了起来，还夸我切得好。

我听了心里美滋滋的。

妈妈说我是初学者，要做好炒饭前的准备工作。我从田里拔了几根碧绿的葱，然后冲洗干净，再切成一小段一小段，放在盘子里，第一项准备工作完了。我又从冰箱里拿出两个鸡蛋，妈妈说初学就先把鸡蛋敲在碗里。于是，我小心翼翼得把鸡蛋磕在碗里，只见蛋清顺着碗边滑下，接着蛋黄也顺势滑落在碗里，有一项准备工作完成了。我摩拳擦掌，拿出冷饭，放在灶台上，一切准备工作完毕。

开始做蛋炒饭了。我点燃了炉火，等锅热了，再倒入少量的油，

油热了以后，把蛋倒入锅内，我用铲子小心地铲着鸡蛋，生怕油溅在身上，等鸡蛋成形后，把饭倒入锅内，可是冷饭团却像难兄难弟一样紧紧抱在一起，我费了九牛二虎之力才把它压碎炒均匀，为了让蛋炒饭的味道更美味，就放了生抽王和盐，还有葱，把它们炒均匀，盛了起来。

我情不自禁地尝了一口，真是好味道，一碗色香味俱全的蛋炒饭终于被我做成了。

这几天妈妈中午都没时间，所以不能给我做饭。正因他不能回来，所以就只能靠我自己了，于是我下定决心，必须学会饭。所以，今天妈妈教我做了一道菜，你知道是什么菜吗？那就是蕃茄炒鸡蛋。

首先我把鸡蛋和蕃茄从冰箱取出，然后把蕃茄去蒂洗干净并切成片，我还差点切到手了，下次我一定要非常小心。看来做菜也不是一件很容易的事情哦。接着我把鸡蛋打到小碗里并加了一点点盐，这样炒菜前的准备工作就完成了。

下面我开始做菜了。我先把平底锅洗干净，开火、加上油，先把鸡蛋炒熟，再把蕃茄炒熟，最后把蕃茄鸡蛋放在一起拌炒一下，香喷喷的蕃茄炒鸡蛋就大功告成了。上碟后别忘了洒下葱花哦，你看是

不是色香味俱全？

妈妈说我真象个超级小厨师，但这当然也有妈妈的功劳，要不然我怎么可能做出香喷喷的番茄炒鸡蛋呢？我迫不及待地吃了一口，哇！真美味呀，今天的我特别开心。

记得那一年，儿时的我看到妈妈每天给我做美味的饭菜，也想学学妈妈的厨艺，于是，我便自告奋勇请求妈妈教我做饭。

首先，我要学会最基本的一道菜——西红柿炒鸡蛋。

我先拿出一个鸡蛋，在桌子上碰了几下，突然，鸡蛋壳破了，我还没来得及打进小碗里，蛋清蛋黄就洒满了一桌子，我的衣服也被弄脏了。但是，我并不是这么轻易就放弃，把桌子收拾一番后，我继续学磕鸡蛋。这一次，我把鸡蛋在碗边磕，当鸡蛋壳快要破的时候，我赶紧用双手轻轻一掰，调皮的蛋清娃娃就顺利地被我打到了碗里。圆圆的小蛋黄还在那半个蛋壳里滴流儿，我不甘心，把它往碗里一扣，它总是算和它的“兄弟”会合了。可是，糟糕的是，鸡蛋皮渣也掉进了“万丈深渊”，我拿来两根牙签组成筷子，总算把鸡蛋皮救了出来。

第一步完成了，我拿出切好的西红柿，先把鸡蛋倒进去，等快要熟的时候，放一点盐，再让西红柿下锅，不到五分钟，这道菜就圆满地大功告成了！

虽然做的没妈妈做的好吃，可这是我历尽千辛万苦才做成的，尝试了做小“厨师”的滋味，我的心里就好比吃了蜜似的甜！

厨房里传来了“叮叮咚咚”的声音，噢，原来是妈妈在炒菜。我老是向妈妈说要学做饭，可妈妈就是不肯。终于有一天妈妈同意了。

这天中午，妈妈和她的几个朋友在聊天，我一时兴起要妈妈教我做饭。妈妈因为要忙着和她朋友说话就迷迷糊糊地答应了。见妈妈答应了，她的几个朋友就让妈妈教我做饭。我们就来到了厨房。妈妈说先要学会切菜，说着，妈妈拿了几根洗好的茄子递给我，我看着那锋利的菜刀，不禁产生一丝寒意。我小心的拿起菜刀，胡乱的往茄子上剁。妈妈看见了，说：“不是这样的，小丫头，应该把茄子切成斜三角。来，妈妈给你做个示范。”只见妈妈左手捏住茄子，右手拿着菜刀熟练地切起来。我依葫芦画瓢也这样切了起来，不过我是切一下，再放一下茄子，因为我怕切到手。

后来妈妈开始教我炒菜了，妈妈先把煤气灶的开关打开，火就

“呼呲呲”的窜了出来，接着妈妈把油倒进了锅里。直到锅上方出现了白烟，妈妈就把切好的生姜、大蒜还有剁好的肉末放进锅里翻几下，然后妈妈让我把切好的茄子倒进锅里，一起翻炒，直到油不再炸起来，妈妈就把铲子交给了我。我边在那炒，妈妈便把那些佐料和盐倒进锅里，然后妈妈又倒了一点酱油，最后又加了一点水，妈妈就盖上了锅盖。

不一会，阵阵香味飘了出来，妈妈把烧好的“肉末茄子”倒在盘子里，然后端到外面的桌子上。尝了尝，真好吃！

今天，我和妈妈一回家，发现姥姥、姥爷不在家，还给我们留了一张字条，上面写着：今天我们有事不在家吃午饭，你们自己做饭吃吧！于是，我和妈妈临时决定由我做一顿简单的午餐——荷包蛋和方便面。

我先把炒锅烧热，倒上油，过了一会儿，油开始冒烟，好像在告诉我，快放鸡蛋。我慌忙从冰箱里拿出一个鸡蛋，紧张地闭上眼睛，使劲往台子边上一磕——啪啦一声，我睁眼一看，鸡蛋磕碎了，鸡蛋黄和鸡蛋清流得满地都是，妈妈让我把火关小，再去拿个鸡蛋，这回我可不敢大意了，轻轻地把鸡蛋往台子边上一磕，嘿！劲儿不大不小，鸡蛋磕开一个小缝儿，我用两个拇指，沿着小缝儿轻轻把鸡蛋掰成