可乐鸡翅的5种家常做法
可乐鸡翅放糖吗 可乐鸡翅放白糖还是冰糖
可乐鸡翅放糖吗可乐鸡翅放白糖还是冰糖可乐鸡翅相信很多人都不陌生，其肉质细腻、口感Q弹，深受人们喜爱，而在制作可乐鸡翅时放糖吗？可乐鸡翅放白糖还是冰糖呢？以下为你解答。
一、可乐鸡翅放糖吗可以放也可不放。
可乐鸡翅是用鸡翅和可乐为主材料制作的一道美食，味道清甜、汤汁浓郁，是许多小孩子喜爱的食物之一，而常有人疑惑，可乐鸡翅要不要放糖呢？其实可以放也可不放，因为可乐中本身含有一定的糖分，足够让鸡翅入味了，不放是可以的，若觉得糖分较淡，也是可以放适量糖增添口味的，这样的汤汁更为浓郁、香甜。
二、可乐鸡翅放白糖还是冰糖一般建议放冰糖。
市面上的糖种类居多，常见的是白糖和冰糖，而在制作可乐鸡翅时，常有人纠结是用白糖还是冰糖呢？其实一般建议放冰糖更好，因为白糖是用甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖，质地细腻，呈颗粒状，常用于汤汁菜品的调味，而冰糖是白砂糖经过加热之后，炼成的冰状快结晶，常用于食材的增味、增色，在可乐鸡翅中使用，能够增加鸡翅的口感，使汤汁浓稠、味道清甜，另外，冰糖还有润肺止咳、滋润咽喉等功效。
三、可乐鸡翅什么时候放冰糖一般建议在鸡翅煎至两面金黄后。
有一部分人会在制作可乐鸡翅时，放入适量的冰糖增加鸡翅的口感，使肉质更为细腻，而常常不知道冰糖什么时候放？从而导致可乐鸡翅的口感有所下降，一般来说，冰糖在鸡翅煎至两面金黄后放较好，这样能够在鸡翅收汁时，使汤汁更为浓稠，鸡翅内部也比较容易入味，食用时，会有部分汁液流出，口感细腻、肉质软糯。
四、冰糖可乐鸡翅的做法步骤窍门冰糖可乐鸡翅食材：鸡翅500克、可乐一罐、姜、葱段、料酒、盐、冰糖适量。
做法：1、将鸡翅清洗干净后，表面划小口，用盐、料酒、生姜丝腌制15分钟。
2、然后将腌制好的鸡翅在水中焯水2-3分钟后捞出。
3、在锅中倒入适量的油，油温6-7成热时，将鸡翅放入煎至两面金黄色后捞出。
4、锅中留少许油，放入姜片、葱段翻炒出香味后，下入鸡翅、盐、酱油、冰糖、料酒、可乐，用大火烧开后，转为小火收汁。
可乐鸡翅怎么制作才好吃
可乐鸡翅怎么制作才好吃
可乐鸡翅是一道特别好吃的菜，主要是用鸡翅和可乐制作的一道佳肴，味道很好，不会咸也不会糖，颜色亮丽，好看又好吃，很受现代人的喜欢。
下面是店铺给大家分享的可乐鸡翅好吃的制作方法，仅供参考。
可乐鸡翅好吃的制作方法一：姜汁可乐鸡翅
材料
鸡翅中，可乐，姜，盐，味极鲜
做法
1、将鸡翅洗干净，烧开水倒入鸡翅中焯水。
2、锅内倒油，烧热，倒入鸡翅煎至鸡翅金黄。
倒入姜丝一起和鸡翅炒1分钟。
3、倒入可乐，没过鸡翅即可。
4、大火烧开，中小火炖至汤汁半干，放盐、味极鲜调味，大火把汁收干即可。
可乐鸡翅好吃的制作方法二：少油版可乐鸡翅
材料
原料：鸡翅
配料：可乐、料酒、生抽、葱、姜
做法
1、将鸡翅洗净，两面都用刀划开两道，以便更加的入味。
2、将鸡翅跟冷水一起下锅。
大火煮开后再续煮2-3分钟关火，倒掉带着油、血沫的水，然后用温水洗干净鸡翅待用。
3、将焯过水的鸡翅重新放入洗干净的锅中。
4、倒入整瓶的可乐，以没过鸡翅为准。
5、加入葱、姜、料酒、生抽，加盖大火煮开后，中火续煮。
6、煮至汤汁收浓、粘稠即可。
可乐鸡翅好吃的制作方法三：DIY可乐鸡翅
材料
鸡翅，姜，葱，生抽，可乐
做法
1、将鸡翅，姜葱洗净，姜切片，葱折断。
2、起油锅，爆香姜葱，放鸡翅煎至表面稍黄，加入两勺生抽，翻炒一小会儿。
3、倒入可乐，烧开后改中小火慢焖。
4、待鸡翅焖软后，大火收干汤汁就行了。
可乐鸡翅做法作文一百字
《可乐鸡翅做法》
小朋友们，今天我来教你们做可乐鸡翅哟！
我们先准备好材料，有鸡翅、可乐、姜、葱，还有一些调料。
把鸡翅洗干净，在上面划几刀，这样可以让鸡翅更入味。
然后把姜切成片，葱切成段。
接下来，在锅里倒一点油，等油热了，把姜片和葱段放进去炒一炒，香味出来后，把鸡翅放进锅里煎，煎到两面都变成金黄色。
这时候，把可乐倒进去，可乐要没过鸡翅，再放一点酱油、盐和糖，盖上锅盖，用小火慢慢煮。
过一会儿，打开锅盖，大火收汁，让汤汁变得浓稠，可乐鸡翅就做好啦！
《可乐鸡翅做法》
小朋友们，咱们一起来做可乐鸡翅吧！
第一步，把鸡翅从冰箱里拿出来，用水冲一冲，然后在鸡翅的两面划上几刀。
接着，切一点姜和葱。
在锅里倒点油，等油热了，把姜葱放进去炒一炒，香味出来就把鸡翅放进去。
鸡翅在锅里煎得黄黄的时候，就可以倒可乐啦。
倒完可乐，再加点酱油、盐和糖，然后搅拌搅拌。
之后，盖上锅盖，等着锅里的鸡翅煮熟。
煮一会儿后，打开锅盖，用大火把
汤汁收一收，就可以出锅啦。
《可乐鸡翅做法》
小朋友们，我来告诉你们怎么做美味的可乐鸡翅哦！
先把鸡翅洗得干干净净的，在鸡翅上划几个小口口。
然后，起锅烧油，油热了，把准备好的姜和葱放进去，炒出香味。
马上把鸡翅放进锅里，不停地翻面，让鸡翅都煎得黄黄的。
这时候，把可乐倒进锅里，差不多要没过鸡翅。
再加上一点酱油、盐和糖，让味道更好。
接下来，就慢慢等着鸡翅煮熟。
煮得差不多了，开大火把汤汁变得浓浓的，可乐鸡翅就大功告成啦！。
正宗可乐鸡翅教程
正宗可乐鸡翅教程可乐鸡翅，一道美味可口的传统烧烤菜品，深受大众喜爱。
它以鸡翅膀为主要食材，通过独特的调味和烹饪方法，使得鸡肉更加鲜嫩多汁，口感香甜可口。
下面就给大家介绍一下制作正宗可乐鸡翅的步骤和注意事项。
所需食材•新鲜鸡翅膀：1斤•可乐：适量•生姜：适量•大葱：适量•料酒：适量•酱油：适量•清水：适量•盐：适量•白胡椒粉：适量•白砂糖：适量•食用油：适量制作步骤步骤一：处理鸡翅膀1.将鸡翅膀洗净，控干水分。
2.在鸡翅膀上划几刀，以便入味。
步骤二：腌制鸡翅膀1.准备一个大碗，倒入适量料酒、酱油、盐、白糖、白胡椒粉，搅拌均匀成腌料。
2.将鸡翅膀放入腌料中，用手按摩鸡翅膀，使腌料均匀附着在鸡肉表面。
3.将腌制好的鸡翅膀放入冰箱，冷藏腌制1小时。
步骤三：准备烤制器具1.将烤盘垫上锡纸，避免烤盘粘连。
2.准备生姜和大葱切成片备用。
步骤四：煮制鸡翅膀1.取出腌制好的鸡翅膀，放入锅中加入足够的清水，加入料酒和切好的姜片。
2.将锅烧开后，改小火煮15分钟，使鸡翅膀煮熟热透。
3.煮好的鸡翅膀捞出，沥干水分。
步骤五：烤制鸡翅膀1.在预热好的烤箱中，将煮熟的鸡翅膀排放在烤盘上。
2.在鸡翅膀上均匀地刷上一层食用油。
3.将烤盘放入预热至200℃的烤箱中，开始烤制。
4.每隔5分钟将烤盘取出，翻转鸡翅膀，再继续放入烤箱中。
5.重复翻转2-3次，直到鸡翅膀呈现金黄色并表面微焦。
步骤六：可乐酱汁1.取一个锅子，倒入适量的可乐。
2.加入少许酱油和白糖，搅拌均匀。
3.将锅子放在炉灶上小火煮开，煮至可乐酱汁浓稠。
步骤七：涂上可乐酱汁1.将烤制好的鸡翅膀取出，拿起刷子将可乐酱汁均匀地刷在鸡翅膀表面。
2.注意涂抹时要轻柔，以免扭折鸡翅膀。
3.重复涂抹两次，使得鸡翅膀表面均匀沾满可乐酱汁。
步骤八：再次烤制1.将涂抹了可乐酱汁的鸡翅膀放回烤盘上。
2.再次放入预热至180℃的烤箱，继续烤制5-8分钟。
3.直到鸡翅膀表面微焦，可乐酱汁收干。
步骤九：享用美味可乐鸡翅1.将烤制好的可乐鸡翅取出，装盘。
可乐鸡翅的做法幻灯片
可乐鸡翅的做法幻灯片
可乐鸡翅是一道美味的家常菜，深受广大食客们的喜爱。
该菜品颜色红亮，外皮酥脆，内里嫩滑，细腻鲜香，口感丰富。
本幻灯片将为您详细介绍可乐鸡翅的制作步骤及所需材料。
材料准备：
1. 鸡翅中500克；
2. 大葱1根，姜片适量；
3. 料酒1勺；
4. 白砂糖2勺，生抽2勺，老抽1勺，盐适量；
5. 可乐1罐；
6. 淀粉适量；
7. 葱花适量。
制作步骤：
1. 鸡翅中洗净、沥干水分，用刀在肉上划几刀，使其入味均匀；
2. 准备一个小碗，加入料酒、盐、生抽、老抽，白砂糖搅匀，倒在鸡翅上拌匀。
加
入葱姜片、适量水，用中火烧开，再撇去浮沫。
调低火，煮约15分钟，将鸡翅煮至入味更佳；
3. 将鸡翅捞出备用，在碗中加入适量淀粉，将鸡翅蘸上淀粉，让外层均匀裹上一层
面糊；
4. 热锅冷油，将鸡翅放入锅中煎至两面金黄，盛出备用；
5. 再烧锅，将可乐倒入锅中小火烧开。
依次加入调味料：生抽、老抽、白砂糖，继
续小火煮约5分钟，直至汤汁变得微稠；
6. 最后将煎好的鸡翅放入煮汁中，翻炒均匀，让鸡翅均匀地沾上汁汁。
撒上葱花即可。
小贴士：
1. 鸡翅中可以用笋刀划几刀，可以让味道入味更佳；
2. 加入生姜片和葱可以去掉鸡的腥味，也可以使得鸡翅入味更佳；
3. 煮鸡翅的时候火不能太大，可以让鸡肉煮烂更容易入味；
4. 粘面糊的淀粉和水的比例要适当，否则煎的鸡翅会夹生；
5. 烧可乐的时候火不能太大，炖煮过久会导致糖分变焦。
家庭可乐鸡翅的做法是什么？
家庭可乐鸡翅的做法是什么？关于《家庭可乐鸡翅的做法是什么？》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
鸡腿肉非常少，有很多的胶原纤维，分成“鸡膀”“膀尖”二种。
鸡膀，肉质地是比较多的；膀尖的骨骼较为多肉植物较为少。
看上去仿佛没什么很大的营养成分，吃起來还较为费力，实际上是有很多胶原蛋白粉的，对血管有益处，可乐鸡翅也是十分美味的，作法也非常简单。
鸡脯肉一直以来是小朋友的最喜欢，那麼，家中可乐鸡翅怎么做呢？原材料：正大翅中1000g 碧海酱油(浅不锈钢板勺)5勺生抽3勺生姜三片可口可乐500ml1、将本家常小菜需要的原材料提前准备全，包含鸡腿(鸡翅中)8至10支，可口可乐一瓶。
2、将准备好的鸡腿除掉细毛洗干净，并在鸡腿扎穿一些洞，或是用刀割上两刀也行，为了有利于鸡腿进味。
3、将所需要的调味品做准备，大葱、姜、蒜等切完并放到容器中以预留。
4、将鸡腿放进容器中，并将大葱、生姜沫、蒜等放进鸡腿上。
5、在调味品的基本上添加生抽、酱油、米酒等所需调味品。
6、用力将调味品和鸡腿抓匀称，并腌渍15分鐘上下，便于7、锅内倒进植物油并加火烤开。
8、将鸡腿放进植物油中煎至鸡腿掉色。
9、在锅内倒进可口可乐，可口可乐与鸡腿差不多就可以，将可口可乐煮沸。
10、将锅内的可口可乐汤文火焖到料汁浓稠时就可以收火，大获全胜。
特性不用淋油，酱色白里透红、甘甜鲜美。
羽翼内所含很多的维生素D，远远超过辣椒。
烹饪羽翼肉时，要以慢火烤煮，才可以传出浓醇的味儿，而成胶原蛋白等合理的成份，也务必以长期烹煮才可融化。
其表层所造成肉疙瘩一样的小颗粒，有很多人因此害怕吃。
单拨削皮后小孩子也较为喜欢吃。
可口可乐的功效不仅是甜，最重要的功效是在其中的碳水化合物化合物和柠檬酸钠成分能够让肉质地十分细嫩，无论是老年人還是小孩子全是对可乐鸡翅赞叹不已的。
追求美丽的女性朋友是能够多吃鸡腿的，由于对皮肤特别好，能够让皮肤牢固有延展性，对内脏器官和血管益处颇多，鸡翅做法也是非常简单，这儿详细介绍的家用版可乐鸡翅作法也是最为精减也是较为正宗的，您仍在等什么，还很慢来试一下。
可乐鸡翅的做法步骤,轻松学会!
可乐鸡翅的做法步骤，轻松学会！关于《可乐鸡翅的做法步骤，轻松学会！》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
可乐鸡翅不仅味儿好，并且营养丰富，鸡脯肉对人体五脏拥有健康保健的功效，针对气血虚柔弱的人而言能够常常吃点鸡脯肉增加抵抗力，月经不调的女士能够常常吃鸡肉调养下，也有鸡脯肉对宝妈妈的催奶有一定功效，可乐鸡翅美味做起來也非常简单，下边看一下可乐鸡翅作法流程是啥。
哪些可口可乐1.洗鸡腿准备好新鮮的鸡翅根（并不强烈推荐冷藏的）。
水略微清洗下，不清洗也行，加姜片，食盐，米酒绰水。
2.绰水鸡翅根无须煮熟的状况下，火灾绰水一段時间后，熄火。
随后把鸡翅根放凉爽。
3.割鸡腿用刀在鸡翅根表层划开口子，它是以便烹制的情况下进味。
洗干净，再沥水。
4.入锅锅中加点油，油八分熟的情况下添加姜片进行爆香，小贴士：怕油溅出的小伙伴们能够添加小量盐。
5.炒鸡翅把割好口子的鸡翅根放进锅中煸炒，尽可能煸炒匀称，防止黏锅。
6.放调味品鸡翅根略掉色的情况下，添加一些生抽，有的小伙伴们会挑选全都不用，看本人钟爱了，网编还会继续添加一些米酒，让鸡翅根口味更强。
7.加可口可乐再煸炒两下后，添加可口可乐。
有的小伙伴们觉得哪些可口可乐都能够！实际上~可口可乐到最终都蒸发了，留有的全是糖份，因而我们要用糖份较为高的可口可乐，强烈推荐可口可乐公司！次之才算是可口可乐！8.放水可口可乐以未过鸡翅根为标准，加的情况下看见倒，千万别加太多了，可口可乐会翻泡，最终变为水。
9.文火焖烧盖上盖子，改为文火闷烧。
如果爱吃辣椒，能够在以前的流程里添加一些麻椒颗粒物。
10.火灾一段時间后改为火灾，认真观察鸡翅根表面是否有太妃糖，料汁是不是越来越浓稠，不然便是可乐加多了，做失败了。
11.摆盘能够尝一尝口感，略淡再加生抽或是盐。
熄火，摆盘。
这家常小菜搞好了。
可乐鸡翅根的粉丝的做法，可乐鸡翅根用哪种可口可乐，不需要此外放糖，特甜了！。
厨房美食菜谱：可乐鸡翅家常版的做法
厨房美食菜谱：可乐鸡翅家常版的做法
儿子的最爱之一，简单又好吃，你也赶快试试吧！
食材
主料：
鸡翅
可乐
葱适量
姜适量
辣椒适量
花椒大料适量
食用油适量
盐适量
步骤
1.选用鸡翅中，一分为二，如图
2.锅里放水把鸡翅紧一下，把漂浮的末子扔掉，煮几个开。
3.捞出沥干，如果还有血末就用热水洗净，控干水份待用
4.准备好辅料，锅刷干净，加油，把葱姜花椒大料辣椒煸炒出香味。
5.这时候倒入鸡翅继续翻炒，2分钟后加入适量的酱油，继续翻炒片刻
6.倒入可乐，加入适量的盐，炖至汤汁粘稠就可以出锅啦！
小贴士：1，把翅中顺着劈开，这样爱熟而且还特别入味。
2，不需要放水，用足够的可乐炖就好了！。
可乐鸡翅的24四种做法大全
可乐鸡翅的24四种做法大全制作材料(11张)和少许酱油，然后放入鸡翅翻炒到变色断生，加入可乐，以没过鸡翅为主，开后小火炖到汤汁浓厚，再开大火，然后倒入锅中，加上可乐和姜片，可乐要高过鸡翅，炖到汤汁浓厚，再开大火，加上一点盐翻炒一下出锅。
和1差不多。
30分钟左右，再放入烤箱内烤1-2个小时，转面再烤鸡翅放入油锅中炸至金黄色，再用腌料将炸好的鸡翅混合煮滚，上桌前淋上少许柠檬汁。
做可乐鸡翅要用一般的可乐，不要用低糖可乐，因为那里面加了甜味剂，加热后会有苦味。
原料：鸡翅中6-8个，可口可乐一小杯，辣椒粉少许，孜然少许（成粒的孜然，不要粉末的）。
步骤：锅里放水，等水烧开后下鸡翅，鸡翅7成熟即可。
滤干水备用。
油多放，用葱花和大蒜爆锅，下鸡翅，放孜然和辣椒粉，大火，炒炸，炸到皮略焦为最好。
用勺子把多余的油撇出来，把可乐加进去，加盐和味精，一点水都不要放，等可乐快烧干的时候把火烧微关小一点收汁。
在烧可乐的同时可以用勺子把蒜末和葱末撇去。
最后盛盘的时候别忘了把汁也一起盛了。
做法十主材料：最好采用鸡中段、百事可乐配料：姜、盐、料酒、酱油可乐鸡翅拼盘图片(5)做法：1.将鸡中段切成两半，如果是整个的鸡翼可以分成几块，方便入味。
2．在锅里放进切好的鸡块，加入全部配料，倒入可乐。
可乐量以盖过鸡块为佳。
大约泡两个小时以上，时间长点也可。
3．开始煮，以慢火煮最好，大概需要一个小时。
其间需要看看可乐是否快煮没拉，适当时候摇摇，让每块鸡翼都能充分吸收。
最好不要在这个时候加入新的可乐，会破坏原有的味道。
火候自己掌握。
4．成功的可乐鸡翼上盘后呈现的是金黄，散发着可乐和鸡肉的香味。
做法十一第一招：准备配料1．鸡翅3根2．干海椒少许3．蒜一个，姜一小块4．各式作料：酱油、料酒、盐、麻油、味精、八角2个、桂皮小块备注：下面的操作过程不是都有图片，但是所有的图片绝对原汁原味，没有经过任何处理，以求把最真实的美食奉献给各位！笑纳！！第二招：鸡翅穿衣1．把可爱肥大的鸡翅用刀分离成翅根、翅中和翅尖2．在翅膀上均匀的划几道口，用盐、料酒腌入味，时间大概15分钟。
可乐鸡翅的做法文字版作文
可乐鸡翅的做法文字版作文可乐鸡翅，那可是一道让人垂涎欲滴的美味佳肴啊！每次做这道菜，都感觉自己像是在进行一场奇妙的烹饪之旅。
咱先来说说准备工作。
去菜市场挑上一些新鲜的鸡翅，这可得好好挑挑，要那种看起来色泽鲜亮、肉质饱满的鸡翅，可别挑到那种看着就不精神的。
然后再准备一瓶可乐，我一般就用常见的百事可乐或者可口可乐，这俩做出来味道都不错。
接着就是一些常用的调料啦，像葱姜蒜那肯定不能少，再准备点生抽、料酒啥的。
回到家，把鸡翅洗干净，哎呀，这洗鸡翅也有讲究呢。
得一个一个仔细地冲洗，把上面可能沾着的血水啥的都冲掉。
然后在鸡翅的两面都划上几刀，这是为了让鸡翅能更好地入味儿。
划的时候可别太用力，不然把鸡翅给弄破了可就不好看啦。
接着就该腌制鸡翅啦。
把鸡翅放进一个大碗里，切点葱姜蒜放进去，再倒上一些料酒、生抽，然后用手给它们抓匀咯。
就这么抓啊抓，让每一个鸡翅都充分地吸收到这些调料的味道。
这时候你就能闻到一股香香的味道啦。
腌个十几二十分钟吧，让鸡翅好好享受一下这个“调料浴”。
腌制的时间到了，就该下锅煎鸡翅啦。
把锅烧热，倒上一点油，不用太多哦，不然就太油腻啦。
等油热了，把鸡翅一个一个地放进去。
哎呀，这放鸡翅的时候可得小心点，别被油溅到了，那可疼着呢。
把鸡翅放进去后，就小火慢慢地煎。
看着鸡翅在锅里滋滋地响，颜色慢慢变得金黄，那感觉可真奇妙。
时不时地给它们翻个面，让两面都煎得金黄酥脆的。
鸡翅煎得差不多了，就把可乐倒进去。
哇，看着可乐咕噜咕噜地冒泡泡，然后把鸡翅都淹没了，那场面真的很有趣。
这时候可以再加点生抽，调调味道。
然后盖上锅盖，让鸡翅在可乐的海洋里尽情地炖煮。
在炖煮的过程中，你可别闲着，时不时地去看看，给鸡翅翻翻身，让它们受热均匀。
闻着那越来越浓的香味，真的是让人忍不住流口水啊。
哎呀，我跟你说，这时候要是有人来家里，闻到这味道，肯定得缠着你也给他做一份。
等啊等，终于快好了。
打开锅盖，哇，那香味扑鼻而来。
汤汁也变得浓稠了，挂在鸡翅上，亮晶晶的，看着就特别诱人。
可乐鸡翅的制作步骤7篇
可乐鸡翅的制作步骤7篇可乐鸡翅的制作步骤7篇中午，爸爸从超市里买了些鸡翅，决定做可乐鸡翅。
“可乐鸡翅?这还是第一次吃，味道一定非常好!”“可乐鸡翅，里面会放可乐。
”我和妹妹在厨房外边看边议论，等待着上桌的美味可乐鸡翅。
爸爸在厨房里，边哼着小歌边炒菜。
当爸爸切大蒜时，我见大蒜皮没剥掉，赶紧说：“糊涂老爸，大蒜皮忘剥掉啦!”爸爸才恍然大悟：“马虎了，马虎了。
”爸爸把鸡翅放入锅中，倒入调料和可乐，把锅盖盖上。
我和妹妹怀着好奇心，走到锅边想看看在锅里的鸡翅。
哇!锅里冒出一个个泡泡，你挣我抢的，毫不相让，像无数个顽皮的孩子。
冒出的泡泡，遮掩住了鸡翅，所以我们根本看不到鸡翅在锅的样子。
但可以闻到鸡翅散发出的香气，“啊，好香啊!”妹妹边闻边说。
我和妹妹的口水差点流在锅盖上了。
爸爸见我们这滑稽的样子，笑呵呵地说：“两个小馋猫，请到饭桌上去等待吧!”我们坐到饭桌上，等啊等啊。
过了半个小时，爸爸终于从厨房里端出美味的可乐鸡翅。
“美味的。
烧。
烧糊鸡翅?”我边看边吞吐的说道。
爸爸说：“皮是烧糊了点，可鸡翅的肉是很美味的!”饭菜全部上桌后，我和妹妹迫不及待的拿起筷子，夹起可乐鸡翅，咬一口。
“嗯，好吃好吃!”肉里面进了调料和可乐，可乐像蜂蜜一样甜，再加上调料，真是让人回味无穷啊!香喷喷的可乐鸡翅上桌了，它色泽鲜艳，肉感十足，真是色香味俱全，妈妈爸爸都说很可口，这就是我和妈妈学做的可乐鸡翅。
昨天我和妈妈早早的去超市买了食材，回到家中我把鸡翅洗了三遍，然后准备好八角、葱、姜、可乐和料酒，再把鸡翅改刀，之后把鸡翅放入烧开的水中，我问妈妈：“为什么放入开水中?”妈妈说：“开水能去掉血水。
”两分钟后捞出沥干，接着把油烧开后放鸡翅，把鸡翅煎的两面金黄，在煎的过程中油四处乱溅，吓得我躲到妈妈的身后，妈妈告诉我是因为鸡翅中的水份没控干净有才会乱溅。
鸡翅煎完后我接着倒入可乐没过鸡翅，然后放入葱姜八角最后倒入料酒，大火烧开小火慢炖，20分钟后汤汁浓稠就可以出锅了，把它摆在铺满绿油油生菜叶的盘子里像一朵鲜艳的花，美丽极了。
可乐鸡肉的家常做法
可乐鸡肉的家常做法可乐鸡翅是许多小朋友喜欢吃的一道菜，很多人吃了之后才知道原来用可乐做菜也可以这么好吃。
很多喜欢研究美食的吃货用可乐做了不同的菜，发现可乐入菜会让菜口感微甜，深受孩子们的喜爱。
很多家长不喜欢小朋友吃太多鸡翅而选择做鸡肉，下面给大家介绍一些可乐鸡肉的家常做法。
一、做法1食材准备：可乐(一罐，大约300毫升)、盐、生姜等制作步骤：1、洗净，用清水浸泡2个钟头2、放入电高压锅，加适量清水3、按下键煮4、等自然冷却，打开盛出5、加适量白糖或者冰糖即可注意事项：1、爱吃辣的可以加点小干辣椒2、不要同时吃太甜的3、将熟的时候可使色泽更润二、做法2食材准备：百事可乐、姜、(蒜)、盐、料酒、酱油制作步骤：1、洗净，用清水浸泡2可乐鸡个钟头2、放入电高压锅，加适量清水3、按下键煮4、等自然冷却，打开盛出5、加适量白糖或者冰糖即可三、做法3食材准备：百事可乐、姜、(蒜)、盐、料酒、酱油制作步骤：1、用清水洗净，浸可乐鸡泡2小时备用2、桂圆去壳留肉备用3、泡好的红豆、大枣、清水，上火煮沸4、加入桂圆5、再次沸腾后，转文火煲60分钟四、孕妇可以吃可乐鸡吗孕妇可以吃可乐鸡吗?孕妇是可以吃可乐鸡的，但是要适量。
下面，我们来了解一下孕妇吃可乐鸡的相关事项：可乐鸡味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，又保留了可乐的香甜气味。
孕妇不宜单独喝这种含有咖啡因的饮料，而且在孕期妈妈们是不能喝碳酸饮料的，因为里面的含糖量高，对于孕妈妈或者宝宝都不好。
但是可乐鸡，可乐只是作为调味，分量不大，孕妈妈们可以放心食用。
而且鸡含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。
孕期准妈妈是可以适当食用可乐鸡的，但小编建议还是不要吃多为好。
需要注意的是，有妊娠糖尿病的准妈妈就不适宜食用可乐鸡了。
孕妈妈应该摄入更多的新鲜蔬菜水果的营养素，补充蛋白质、维生素也要找对方法才行。
可乐鸡翅为什么不上色的原因(陕北霞姐可乐鸡翅的家常做法)
可乐鸡翅为什么不上色的原因(陕北霞姐可乐鸡翅的家常做法)大家好，今天来为大家解答可乐鸡翅为什么不上色的原因这个问题的一些问题点，包括陕北霞姐可乐鸡翅的家常做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~本文目录做可乐鸡翅成用老抽好还是生抽好可乐鸡翅的正确做法不用奥尔良可乐鸡翅的家常做法做可乐鸡翅倒不到酱油葫芦怎样用可乐上色可乐鸡翅做得太淡了，完全不入味，怎么补救啊急急急陕北霞姐可乐鸡翅的家常做法做可乐鸡翅成用老抽好还是生抽好●生抽颜色：生抽颜色比较淡，呈红褐色。
味道：生抽是用做一般的烹调用的，吃起来味道较咸。
用途：生抽用来调味，因颜色淡，故做一般炒菜或者凉菜的时候用得多。
●老抽颜色：老抽是加入了焦糖色，颜色很深，呈棕褐色，有光泽。
味道：吃到嘴里后有种鲜美微甜的感觉。
用途：一般用来给食品着色用。
比如做红烧等需要上色的菜时使用比较好。
通过以上对比，我个人觉得，做可乐鸡翅用生抽好点，鸡翅有了可乐着色，可以不用老抽了，放点生抽可以调调味。
可乐鸡翅的正确做法不用奥尔良可乐鸡翅正确做法是不需要奥尔良的，是需要可乐，因为叫可乐鸡翅。
用料可乐1小瓶（500ML）鸡翅8根酱油2汤匙生姜4片油1汤匙葱花少许做法步骤1.鸡翅焯水，用刀在鸡翅底部划两刀，便于入味！2.锅里烧热放油，把鸡翅放入稍微煎一下，煎至两面金黄就可以了！3.放入生姜片，葱白，把可乐倒入，没过鸡翅，倒入两勺老抽，大火煮费之后，小火收汁！4.小火收汁的时候注意不停地搅拌鸡翅，使得鸡翅能够均匀上色，等到鸡翅上色，汤汁浓稠就可以了！可乐鸡翅的家常做法食材清单可乐一听鸡翅10个蒜少许大葱一根小葱少许老姜少许料酒2勺酱油1勺老抽1勺盐少许烹饪步骤共5步1鸡翅洗净，在鸡翅的一面用刀横竖划几条缝，在鸡翅背面用刀尖随机扎一些小孔，方面入味。
添加料酒，姜丝，大葱丝进行腌制30分钟到1小时均可。
可乐鸡翅的配方制作方法
可乐鸡翅的配方制作方法可乐鸡翅是一道美味可口的家常菜肴，口感酥脆多汁，因为采用可乐煮制，所以鸡翅入味且味道独特。
下面是一份可乐鸡翅的配方和制作方法。
所需材料：-鸡翅中：500克-可乐：1罐(约355毫升)-生姜：3片-大蒜：3瓣-料酒：2汤匙-生抽：2汤匙-盐：1茶匙-白胡椒粉：1/2茶匙-鸡精：1茶匙-生粉：适量-植物油：适量步骤一：鸡翅处理1.鸡翅中洗净沥干水分，用刀在鸡翅两面各切上几刀，使其入味更好。
2.把鸡翅放入容器中，加入料酒、生姜片、蒜瓣，搅拌均匀腌制20分钟。
步骤二：调制可乐汁1.取一个碗，将生抽、盐、白胡椒粉、鸡精倒入碗中，搅拌均匀成为汁备用。
2.打开可乐罐，倒入碗中搅拌均匀，保持汁液平衡。
步骤三：炸鸡翅1.将腌制好的鸡翅沥干水分，均匀地蘸上薄薄一层生粉。
2.取一个平底锅倒入适量的植物油，油热后放入鸡翅，用中小火煎炸至两面金黄色，表皮酥脆，关火捞起。
步骤四：炖煮可乐汁1.将煎炸好的鸡翅摆放在一个深锅或者砂锅中。
2.倒入调制好的可乐汁，使鸡翅完全浸没在汁液中。
3.盖上锅盖，大火烧开后转小火慢炖15分钟，期间注意搅拌以免粘底。
步骤五：翻煎鸡翅1.炖煮后的鸡翅捞出，放在沥干的炒锅中，用中小火煎炸鸡翅两面颜色均匀。
2.煎炸至鸡翅表皮微焦，呈现出金黄的色泽。
步骤六：炖煮可乐汁1.将煎炸好的鸡翅再次放入锅中，倒入余下的可乐汁，使鸡翅完全浸没在汁液中。
2.大火烧开后转小火继续慢炖10-15分钟，期间注意搅拌以免粘底。
步骤七：收汁1.待可乐汁煲浓到鸡翅表面有薄薄一层糖浆状时，关火捞出鸡翅。
2.可以选择继续煮一会儿，使汁液更加浓稠。
完成了！现在可以将可乐鸡翅盛入盘中，撒上葱花或者香菜叶作为装饰。
这道鸡肉酥脆多汁，入口即化，香甜可口的可乐鸡翅就大功告成了。
可以搭配米饭、面食或者当做小食品配上啤酒享用。
祝您做菜成功，享受美食的乐趣！。
可乐鸡翅的材料
可乐鸡翅的材料
可乐鸡翅是一道非常受欢迎的家常菜，不仅味道鲜美，还有一定的营养价值。
下面是制作可乐鸡翅所需要的材料：
1. 鸡翅中：600克
鸡翅中是可乐鸡翅的主要食材，选择新鲜的鸡翅中可以确保口感鲜嫩。
2. 可乐：适量
可乐是制作可乐鸡翅的重要调料，它可以赋予鸡翅口感独特的甜味。
3. 生姜：适量
生姜是调味料，它的香味可以去腥增鲜。
4. 料酒：适量
料酒是烹调中常用的调料，它可以去腥增香。
5. 酱油：适量
酱油是增加可乐鸡翅的色泽和味道的重要调料。
6. 白糖：适量
白糖是制作可乐鸡翅的重要调味品之一，它可以增加可乐鸡翅的甜味。
7. 盐：适量
盐是调味料之一，适量的盐可以提升可乐鸡翅的风味。
8. 葱：适量
葱可以增加可乐鸡翅的香味。
9. 大蒜：适量
大蒜是调味料之一，它的辣味可以提升可乐鸡翅的风味。
10. 淀粉：适量
淀粉是烹调中常用的调料，它可以使可乐鸡翅的口感更加酥脆。
以上就是制作可乐鸡翅所需要的材料，根据个人口味可以对部分材料的用量进行调整。
制作可乐鸡翅的过程简单，但是需要严格掌握火候和调料的比例，以保证可乐鸡翅的口感和味道。
可乐鸡翅的制作方法步骤作文
可乐鸡翅的制作方法步骤作文可乐鸡翅，轻松做！
哎，说起这可乐鸡翅，那可得好好讲讲。
先把鸡翅准备好，挑那肥瘦适中的，洗得干干净净的，然后放盘子里摆整齐。
看着就让人有食欲！
拿刀给鸡翅轻轻划几刀，这样调料才能更入味。
划的时候别太重，别把鸡翅给弄破了，要不然就不好看了。
接下来，倒点可乐进去。
对，你没听错，就是可乐！这玩意儿跟鸡翅一起炖，简直绝配！看着可乐冒泡的样子，我都忍不住想尝一口了。
火候得掌握好，小火慢炖。
别着急，慢慢等，让鸡翅在可乐里泡个澡，这样炖出来的鸡翅才够嫩、够滑、够入味。
等锅里传来“咕噜咕噜”的声音，香气四溢时，差不多就炖好了。
这时候把鸡翅捞出来，撒上点葱花，嘿，色香味俱全！
装盘儿吧！看着这金黄色的鸡翅，我都忍不住想大吃特吃了。
咬一口，甜滋滋的，还有点儿可乐的香气，简直太美味了！下次我还要做！。
可乐鸡翅的家常做法是什么1
可乐鸡翅的家常做法是什么
在一些饭店，我们都会吃的可乐鸡翅，我们知道可乐鸡翅的主要原料就是鸡翅和可乐，可能饭店做的手法比较的难一些，如果我们在家中自己做的话，应该怎么做呢，下面就介绍一下可乐鸡翅的家常做法是什么。
1. 鸡翅洗干净，正反两面都改刀，深度见骨即可
2. 锅放清水烧开，把鸡翅焯一下，捞出用凉水冲去血沫
3. 锅在火上烧热到锅内无水，不要放油
！
直接将鸡翅放到锅里，快速翻炒几下，小心不要糊掉了，一般炒5、6下就可以
4. 立即倒入可乐和酱油，比例为3：1（偏咸）；比例为4：1的话，口味偏甜
5. 大火烧开后，调小火，炖到收汤，出锅即可
可乐鸡翅】做法1 原料：鸡翅中9个、可乐250ml、葱一段、姜一块、盐适量、老抽1/2小勺、料酒一小勺。
做法：1、鸡翅洗净，葱姜切丝；
2、锅内烧开水，放入鸡翅再次煮滚捞出，沥干水份；
3、锅内放少许油烧热，放入鸡翅煎至两面泛黄；
4、倒入可乐，老抽，加入姜葱，盐，料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可！
以上就是可乐鸡翅的家常做法，只要将鸡翅洗干净，然后加上1些其他的辅料，把鸡翅腌起来，在做的过程中加上可乐就可以了，这么简单的做法，是不是没有想象中的那么难，如果您喜欢可乐鸡翅的话，那就赶紧去尝试一下可乐鸡翅的家常做法。
可乐鸡翅可以放土豆吗
可乐鸡翅可以放土豆吗关于《可乐鸡翅可以放土豆吗》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
可乐鸡翅能够说成十分受孩子们热烈欢迎的一种菜肴啦，在制做可乐鸡翅的人大部分人都是添加半罐可口可乐，并且可乐鸡翅里边还会继续带有鸡翅，这家常小菜的口味是甜酸口感的，制做可乐鸡翅的情况下，里边还能够添加一些蔬菜水果，我们较为常见的蔬菜便是地三鲜，那麼可乐鸡翅能够放马铃薯吗?可乐鸡翅能够放朝天椒吗：原版的可乐鸡翅不是放朝天椒的，假如你喜欢的话也是能够放，放了以后便是超辣的了，不清楚你爱不爱这类口感。
可乐鸡翅，以鸡腿和可口可乐为主要材料制做而成。
美味可口，颜色鲜丽，鸡腿嫩滑，甜咸适度，又保存了可口可乐的香味。
对于能不能放朝天椒，就随本人口感了，可放并不放可乐鸡翅要加盐吗：话说做可乐鸡翅需不需要加盐?这一点有没有深深地疑惑着你嘞?实际上假如要作出进味的爽口鸡腿，不加盐是难以实现的哦。
建议大伙儿用生抽腌制鸡翅4个钟头，那样做出去的可乐鸡翅味儿更浓厚哦。
那麼盐何时放好?盐能够放到最终，如同平常烧菜一样，假如你以前用生抽腌渍了，就千万别放盐了哦。
不加生抽得话，能够在起锅的情况下放进适当的盐调料，放得过早盐中的碘会蒸发，盐算作白加了。
一般妈妈们都是在炒糖色的情况下添加一点盐哦，那样可乐鸡翅更进味。
可乐鸡翅能够放马铃薯吗：一、原材料提前准备：1、主要材料：鸡腿6只(假如人比较多能够加多买几个)、可口可乐500ML(淹过鸡腿)、马铃薯500克。
2、辅材：八角2个、麻椒少量、良姜2张、生抽120Ml、盐5克、姜5克、蒜5克。
二、做法：1. 锅中水烧开，放进鸡腿焯至外皮掉色就可以。
清洗鸡腿表层的白沫子后，控干。
2. 锅中油烧开，放进八角，麻椒，良姜，出香气后撇出，在放进葱节和生姜片进行爆香。
3. 鸡腿和马铃薯倒进锅中，煸炒一会儿后，倒进可口可乐和一定量冷水;加入生抽，盖上外盖改为中文火，焖三十分钟。
4. 开启外盖，加入盐，改为火灾，持续煸炒，直到料汁浓稠就可以。
可乐鸡翅怎么做 可乐鸡翅用什么可乐
可乐鸡翅怎么做可乐鸡翅用什么可乐
可乐鸡翅怎幺做可乐鸡翅用什幺可乐可乐鸡翅是一道常见的家常美味菜肴。
有许多种做法，但主料均为鸡翅和可乐。
味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，又保留了可乐的香气，深受广大食客喜爱。
下面介绍几种可乐鸡翅的做法：1、普通版可乐鸡翅做法：
原料：鸡翅中可乐葱姜盐老抽
做法：1、鸡翅中洗净，在背面划两刀。
葱切段;姜切片。
2、平底锅置火上，烧热，放入鸡翅中，煎至两面金黄。
3、放入葱段、姜片，倒入老抽、可乐没过鸡翅中。
4、大火烧开转小火，加盐，炖20 分钟，大火收汁即可
2、小钟版可乐鸡翅做法：
主料：鸡翅
调料：葱姜，料酒，可乐，老抽，葱花
做法：
1.鸡翅正面用牙签所洞，背面斜划两刀，以方便入味。
2.烧锅水，水里加几片姜，少许料酒，大火烧开后放入鸡翅焯水，捞。
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可乐鸡翅的5种家常做法
可乐鸡翅的家常做法一
可乐鸡翅的材料
可乐1听，葱，姜，八角，料酒，鸡翅12只，盐少许
可乐鸡翅的做法
1、鸡翅放开水淖一下，捞出放凉水洗净。
2、锅放一勺油，把鸡翅煎至两面微黄，放入料酒、葱姜、八角，倒入可乐，超过鸡翅为宜。
3、大火烧开转小火煨，三十分钟后加少许盐，收汁，出锅，装盘。
可乐鸡翅的家常做法二
可乐鸡翅的材料
鸡翅、大葱、姜、丁香、八角、花椒、桂皮、老抽、可乐、糖、盐
可乐鸡翅的做法
1、锅中倒入水大火煮沸后，放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。
2、用清水洗净鸡翅表面的浮沫后，沥干备用。
3、大葱切段，姜去皮切片。
4、锅中倒入油，大火加热至4成热时，放入丁香、八角、花椒、桂皮。
5、把鸡翅倒入锅中，翻炒1分钟后，倒入可乐和清水。
6、再倒入老抽搅匀后，盖上盖子改成中火，焖煮20分钟。
7、打开盖子，调入盐，改成大火，煮约3分钟，待汤汁粘稠即可。
可乐鸡翅的家常做法三
可乐鸡翅的材料
鸡翅15个，可乐1罐，八角3颗，姜片4枚，料酒3匙，食用油3匙，盐少量
可乐鸡翅的做法
1、鸡翅开水焯两分钟，去除浮沫，后放入凉水中洗净捞出控干水备用。
2、因鸡翅出油较多，炒锅放少量油即可。
七成热时倒入鸡翅，煎至两面微黄。
3、放入八角、姜片翻炒几下让大料入味。
4、先倒入料酒，翻炒几下后倒入可乐。
5、大火烧开后转中小火慢炖，此时可加一点盐(盐不能放多，不然最后的成品味道不够鲜)
6、可乐收汁差不多后，放入鸡精转大火快速收汁，然后就可以装盘啦!
可乐鸡翅的家常做法四
可乐鸡翅的材料
原料：鸡翅
配料：可乐、料酒、生抽、葱、姜
可乐鸡翅的做法
1、将鸡翅洗净，两面都用刀划开两道，以便更加的入味。
2、将鸡翅跟冷水一起下锅。
大火煮开后再续煮2-3分钟关火，倒掉带着油、血沫的水，然后用温水洗干净鸡翅待用。
3、将焯过水的鸡翅重新放入洗干净的锅中。
4、倒入整瓶的可乐，以没过鸡翅为准。
5、加入葱、姜、料酒、生抽，加盖大火煮开后，中火续煮。
6、煮至汤汁收浓、粘稠即可。
可乐鸡翅的家常做法五
可乐鸡翅的材料
翅中(2千克)、可乐(440ml\2听)、蒜头、生姜、辣椒、老酒、蚝油、香葱、油、盐
可乐鸡翅的做法
1、把翅中洗净、放入热水中过一遍去味。
2、把翅中前后割两刀，容易入味。
3、放入姜、蒜、适量蚝油腌制10分钟左右。
4、锅中倒入少许油，放入姜、蒜，闻到香味后倒入已腌制好的翅中翻炒几下。
5、待翅中变色后倒入可乐，再放入适当盐巴、老酒、辣椒调味。
(因为可乐味甜，所以不用放味精咯)
6、用小火焖煮，偶尔翻动翅中到可乐收汁。
7、出锅，盛起来，撒上葱花。
(那天忘买葱了，真没卖相)。